Tarina tämän cocktailin ulkonäöstä on melko epätavallista. Sen nimi tulee alasaksalaisesta ilmaisusta Kuddel-muddel. Uskotaan, että munatoti  Kondiitti Manfred Köckenbauer keksi karkkisäilöntäkokeita, ja yksi tunnettu ruokakonserni hankki patentin sen massatuotannolle puolitoiselle miljoonalle tuotemerkille.
Samaan aikaan on olemassa legenda, joka kertoo, että yli sata vuotta sitten Mogilevin synagogan kantori Mogilev keksi tämän juoman, joka menetti työpaikkansa äänenmenetyksen vuoksi. Etsiessään työkalua, joka voisi palauttaa hänen äänensä, Gogel keksi resepti, joka oli seuraava: "Ota juusto ja laita se mukkiin, murene leipä, suola ja ravista". Tällä hetkellä köyhällä diakonilla oli jalo kulinaarikilpailu Bolshoi Svorotvista - nuoresta kreivitär Pototskayasta. Hauras ja absurdi rouva Bronislava rakasti yllättämään merkittävät vieraat uudella romanssilla, mutta hänen äänensä rikkoi usein petollisesti. Kuullut ihmeellisestä ruokia, hän käski heti keittää sen. Korvaa leipä kuitenkin hunajalla ja nimeksi se nimellä "Gogel-Mogul" nimeksi "Gogol-Mogul".
munatoti  - Tämä on elävä esimerkki siitä, että maukas voi olla hyödyllinen. Tätä erinomaista lääkettä suositellaan terapeuttisiin tarkoituksiin kurkkukipu, käheys ja äänen menetys vastaan.
Helpoin mogul-resepti: suosittelee vispilä pari munankeltuaista sokerilla ja ota kaksi teelusikallista aamulla tyhjään vatsaan. Mutta nykypäivänä mogul-mogul on melko yleinen, ja voit keittää sitä eri tavoin.
Kulta Mogul  Se auttaa myös hyvin, jos kurkkukipu, tietysti, kun ei ole allergiaa hunajalle, sitruunalle ja appelsiinimehulle. Joten lyö keltuainen, lisää kaksi lasillista kuumaa maitoa ja kuusi ruokalusikallista hunajaa, sitten kaksi ruokalusikallista appelsiini- tai sitruunamehua, kaikki tämä on lämmitettävä vähän ja lisättävä sokerilla vaahdotettu proteiini. otettu tyhjään vatsaan.
Vauva Mogul Aibolit keitti edelleen Chukovskyn tarinaa, eikä yksikään lapsi kieltäytyisi tästä herkullisuudesta. Ja jos kurkku on käheinen tai kurkkukipu on hiipinyt, tästä juomasta tulee vain hengenpelastaja niille lapsille, jotka eivät pidä huumeista. Ole hyvä ja tarjoa se lapsellesi. Muista, jos vauva on allerginen munankeltuaiselle. Jos ei, niin anna rohkeasti hänelle tätä herkkua: terapeuttisen vaikutuksen lisäksi cocktail piristää lasta, ja jos tarjoat hänelle myös evästeitä ja hyvää nukkumaanmenoa, tauti karkaa.
Valmistamista varten jauhataan keltuaiset sokerilla, lisätään sulaa voita ja vähän kaakaota, lyö saatu massa sekoittimella.
Hedelmämoguli  voidaan valmistaa lisäämällä hedelmämehua (kirsikka, omena, granaattiomena, herukka, appelsiini, aprikoosi). Sekoita sekoittimella kaksi keltuaista, lisää ripaus suolaa, kolme ruokalusikallista sokeria ja puoli lasillista mehua samalla sekoittaen, lisää kaksi lasillista kylmää maitoa ja puoli lasillista jäävettä, lisää sitten vaahdotettu viileään vaahtoproteiiniin ja ripottele raastetulla pähkinällä. Joten saimme cocktailin, jonka voit juoda oljen läpi.
Mogul-mogul "puolaksi"keitetyt mansikoilla tai vadelmilla tipilla sitruunamehua. Pyyhi esiin keltuaiset sokerilla ja lyö valkoiset rehevällä vaahdolla. Puolan kielellä tämän cocktailin nimi kuulostaa “kogel-mogel”.
Kahvimoguli-moguli valmistetaan nopeudella yksi muna neljästä kahvikupista. Vatkaa vispilä sekoittimella ja jauhaa keltuainen sokerilla. Kaada lämmin maito kupin pohjaan ja sitten vastavalmistettu jauhettu kahvi, lisää päälle pieni keltuainen ja sitten keskellä orava. Samanaikaisesti juo tämä juoma kupista sekoittamatta.
Alkoholinen moguliBaareissa tarjoiltu sopii paremmin kävijöiden naispuolisille, koska se osoittautuu liian makeaksi, mutta mielestäni myös mieluisat miehet pitävät siitä. Sen valmistamiseksi sekoita keltuainen, kerma, sokerisiirappi, jää rommin kanssa (viini, konjakki, konjakki, viski), suodata sitten ja tarjoile korkeassa lasissa muskottipähkinäpurppuiden kanssa.
Mogul-mogul "hollanniksi" nimeltään "lakimies", ja valmista se lisäämällä konjakkia seuraavasti. Ensin lyö keltuaista suolalla ja sokerilla, kunnes muodostuu paksu sitruunaseos, lisää sitten konjakki ja laita tämä massa vesihauteeseen. Cocktail keitetään alhaisella lämmöllä sekoittaen kevyesti. Tärkeintä ei ole ylikuumentua, juoman tulisi olla lämmin, ei kuuma. Kun olet poistanut vesihauteesta, lisää vanilja ja tee sitten ”hattu” kermasta. Ja näin ollen cocktailista tulee jälkiruoka, jota ei juoda, vaan joka syödään lusikalla.
Muinainen resepti on nykyään hankkinut makean värin ja mausteiden tuoksun. Voit valmistaa cocktailia mistä tahansa syystä. Toivon, että et koskaan menetä ääntäsi ja juo tätä cocktailia vain monenlaisten valikoiden ja korotuksen tarkoituksiin.

Kulutuksen ekologia. Juomat: Kaikki tietävät, että moguli on erinomainen työkalu, jota suositellaan terapeuttisiin tarkoituksiin kurkkukipu, käheys ja äänen menetys vastaan.

Kaikki tietävät, että mogul-mogul on erinomainen työkalu, jota suositellaan käytettäväksi lääketieteellisiin tarkoituksiin kurkkukipu, käheys ja äänen menetys vastaan.

Helpoin resepti:  suosittelee lyömään pari munankeltuaista sokerilla ja ottamaan kaksi teelusikallista aamulla tyhjään vatsaan. Mutta nykypäivänä mogul-mogul on melko yleinen, ja voit keittää sitä eri tavoin.

hunajainen  mogul-mogul auttaa myös hyvin, jos kurkkukipu, tietysti silloin, kun ei ole allergiaa hunajalle, sitruunalle ja appelsiinimehulle. Joten lyö keltuainen, lisää kaksi lasillista kuumaa maitoa ja kuusi ruokalusikallista hunajaa, sitten kaksi ruokalusikallista appelsiini- tai sitruunamehua, kaikki tämä on lämmitettävä hieman ja lisättävä sokerilla vaahdotettu proteiini; otettu tyhjään vatsaan.

vauva  jopa Aogolit keitti ruokaa Chukovsky-tarinassa, eikä yksikään lapsi kieltäytyisi tästä herkullisuudesta. Ja jos kurkku on käheinen tai kurkkukipu on hiipinyt, tästä juomasta tulee vain hengenpelastaja niille lapsille, jotka eivät pidä huumeista.

Ole hyvä ja tarjoa se lapsellesi. Muista, jos vauva on allerginen munankeltuaiselle. Jos ei, niin anna rohkeasti hänelle tätä herkkua: terapeuttisen vaikutuksen lisäksi cocktail piristää lasta, ja jos tarjoat hänelle myös evästeitä ja hyvää nukkumaanmenoa, tauti karkaa.

Valmistamista varten jauhataan keltuaiset sokerilla, lisätään sulaa voita ja vähän kaakaota, lyö saatu massa sekoittimella.

hedelmä Mogogolia voidaan valmistaa lisäämällä hedelmämehua (kirsikka, omena, granaattiomena, herukka, appelsiini, aprikoosi). Sekoita sekoittimella kaksi keltuaista, lisää ripaus suolaa, kolme ruokalusikallista sokeria ja puoli lasillista mehua samalla sekoittaen, lisää kaksi lasillista kylmää maitoa ja puoli lasillista jäävettä, lisää sitten vaahdotettu viileään vaahtoproteiiniin ja ripottele raastetulla pähkinällä. Joten saimme cocktailin, jonka voit juoda oljen läpi.

munatoti   "Puolassa"  keitetyt mansikoilla tai vadelmilla tipilla sitruunamehua. Pyyhi esiin keltuaiset sokerilla ja lyö valkoiset rehevällä vaahdolla. Puolan kielellä tämän cocktailin nimi kuulostaa “kogel-mogel”.

kahvimogul-mogul valmistetaan yhden munanopeudella neljälle kahvikupille. Vatkaa vispilä sekoittimella ja jauhaa keltuainen sokerilla. Kaada lämmin maito kupin pohjaan ja sitten vastavalmistettu jauhettu kahvi, lisää päälle pieni keltuainen ja sitten keskellä orava. Samanaikaisesti juo tämä juoma kupista sekoittamatta.

alkoholisti  baareissa tarjottu mogul-nogu sopii paremmin kävijöiden naispuoliskolle, koska se osoittautuu liian makeaksi, mutta mielestäni myös mieluisat miehet pitävät siitä. Sen valmistamiseksi sekoita keltuainen, kerma, sokerisiirappi, jää rommin kanssa (viini, konjakki, konjakki, viski), suodata sitten ja tarjoile korkeassa lasissa muskottipähkinäpurppuiden kanssa.

munatoti "Hollanniksi"  nimeltään "lakimies", ja valmista se lisäämällä konjakkia seuraavasti. Ensin lyö keltuaista suolalla ja sokerilla, kunnes muodostuu paksu sitruunaseos, lisää sitten konjakki ja laita tämä massa vesihauteeseen. Cocktail keitetään alhaisella lämmöllä sekoittaen kevyesti. Tärkeintä ei ole ylikuumentua, juoman tulisi olla lämmin, ei kuuma. Kun olet poistanut vesihauteesta, lisää vanilja ja tee sitten ”hattu” kermasta. Ja näin ollen cocktailista tulee jälkiruoka, jota ei juoda, vaan joka syödään lusikalla.

Erinomainen mielenkiinto on tarina tämän cocktailin ulkonäöstä. Sen nimi tulee alasaksalaisesta ilmaisusta Kuddel-muddel. Makeistin Manfred Köckenbauer uskotaan keksineen kannabiksen makeisten säilöntäkokeissa, ja yksi tunnettu ruokakonserni hankki patentin sen massatuotannolle puolitoiselle miljoonalle tuotemerkille.

Se on mielenkiintoista sinulle:

Mutta syvemmälle mennessä historiaan, voit saada selville legendan, jonka mukaan yli sata vuotta sitten Mogilevin synagogan kantori Mogilev keksi tämän juoman, joka menetti työpaikkansa äänenmenetyksen vuoksi. Etsiessään työkalua, joka voisi palauttaa hänen äänensä, Gogel keksi resepti, joka oli seuraava: "Ota juusto ja laita se mukkiin, murene leipä, suola ja ravista".

Muinainen resepti on nykyään hankkinut makean värin ja mausteiden tuoksun. Voit valmistaa cocktailia mistä tahansa syystä. Toivon, että et koskaan menetä ääntäsi ja juo tätä cocktailia vain monenlaisten valikoiden ja korotuksen tarkoituksiin.julkaistu

Tarina tämän cocktailin ulkonäöstä on melko epätavallista. Sen nimi tulee alasaksalaisesta ilmaisusta Kuddel-muddel. Suklaakehtelijä Manfred Kökenbauer keksi kannabismogulin makeisten säilöntäkokeissa ja patentin sen massatuotannolle

Tarina tämän cocktailin ulkonäöstä on melko epätavallista.

Sen nimi tulee alasaksalaisesta ilmaisusta Kuddel-muddel.

Makeistin Manfred Köckenbauer uskotaan keksineen kannabiksen makeisten säilöntäkokeissa, ja yksi tunnettu ruokakonserni hankki patentin sen massatuotannolle puolitoiselle miljoonalle tuotemerkille.

Samaan aikaan on olemassa legenda, joka kertoo, että yli sata vuotta sitten Mogilevin synagogan kantori Mogilev keksi tämän juoman, joka menetti työpaikkansa äänenmenetyksen vuoksi.

Etsiessään työkalua, joka voisi palauttaa hänen äänensä, Gogel keksi resepti, joka oli seuraava: "Ota juusto ja laita se mukkiin, murene leipä, suola ja ravista".

Tällä hetkellä köyhällä diakonilla oli jalo kulinaarikilpailu Bolshoi Svorotvista - nuoresta kreivitär Pototskayasta. Hauras ja absurdi rouva Bronislava rakasti yllättämään merkittävät vieraat uudella romanssilla, mutta hänen äänensä rikkoi usein petollisesti. Kuullut ihmeellisestä ruokia, hän käski heti keittää sen. Korvaa leipä kuitenkin hunajalla ja nimeksi se nimellä "Gogel-Mogul" nimeksi "Gogol-Mogul".

Mogul-mogul on elävä esimerkki siitä, että maukas voi olla hyödyllinen.

Helpoin resepti on googol-mogul: suosittelee lyömään pari munankeltuaista sokerilla ja ottamaan kaksi teelusikallista aamulla tyhjään vatsaan. Mutta nykypäivänä mogul-mogul on melko yleinen, ja voit keittää sitä eri tavoin.

Mogul-hunaja voi myös auttaa erittäin hyvin, jos kurkkukipu, tietysti silloin, kun hunajalle, sitruunalle ja appelsiinimehulle ei ole allergiaa. Joten lyö keltuainen, lisää kaksi lasillista kuumaa maitoa ja kuusi ruokalusikallista hunajaa, sitten kaksi ruokalusikallista appelsiini- tai sitruunamehua, kaikki tämä on lämmitettävä hieman ja lisättävä sokerilla vaahdotettu proteiini; otettu tyhjään vatsaan.

Aibolit keitti myös lapsille tarkoitetun Aogolitin Chukovsky-tarinassa, ja kukaan lapsi ei kieltäydy tästä herkullisuudesta. Ja jos kurkku on käheinen tai kurkkukipu on hiipinyt, tästä juomasta tulee vain hengenpelastaja niille lapsille, jotka eivät pidä huumeista.

Ole hyvä ja tarjoa se lapsellesi. Muista, jos vauva on allerginen munankeltuaiselle. Jos ei, niin anna rohkeasti hänelle tätä herkkua: terapeuttisen vaikutuksen lisäksi cocktail piristää lasta, ja jos tarjoat hänelle myös evästeitä ja hyvää nukkumaanmenoa, tauti karkaa. Valmistamista varten jauhataan keltuaiset sokerilla, lisätään sulaa voita ja vähän kaakaota, lyö saatu massa sekoittimella.

Hedelmä nogogolia voidaan valmistaa lisäämällä hedelmämehua (kirsikka, omena, granaattiomena, herukka, appelsiini, aprikoosi). Sekoita sekoittimella kaksi keltuaista, lisää ripaus suolaa, kolme ruokalusikallista sokeria ja puoli lasillista mehua samalla sekoittaen, lisää kaksi lasillista kylmää maitoa ja puoli lasillista jäävettä, lisää sitten vaahdotettu viileään vaahtoproteiiniin ja ripottele raastetulla pähkinällä. Joten saimme cocktailin, jonka voit juoda oljen läpi.

Mogul-mogul "puolaksi" valmistetaan mansikoilla tai vadelmilla ja tippoilla sitruunamehua. Pyyhi esiin keltuaiset sokerilla ja lyö valkoiset rehevällä vaahdolla. Puolan kielellä tämän cocktailin nimi kuulostaa “kogel-mogel”. Kahvimoguli-moguli valmistetaan nopeudella yksi muna neljästä kahvikupista. Vatkaa vispilä sekoittimella ja jauhaa keltuainen sokerilla. Kaada lämmin maito kupin pohjaan ja sitten vastavalmistettu jauhettu kahvi, lisää päälle pieni keltuainen ja sitten keskellä orava. Samanaikaisesti juo tämä juoma kupista sekoittamatta.

Baareissa tarjoiltu alkoholipitoinen nogogol-mogul sopii paremmin kävijöiden naispuolisille, koska se osoittautuu liian makeaksi, mutta mielestäni myös mieluisat mieluisat miehet pitävät siitä. Sen valmistamiseksi sekoita keltuainen, kerma, sokerisiirappi, jää rommin kanssa (viini, konjakki, konjakki, viski), suodata sitten ja tarjoile korkeassa lasissa muskottipähkinäpurppuiden kanssa.

Mogul-mogul ”hollanniksi” on nimeltään “Advocate”, ja se valmistetaan lisäämällä konjakkia seuraavasti. Ensin lyö keltuaista suolalla ja sokerilla, kunnes muodostuu paksu sitruunaseos, lisää sitten konjakki ja laita tämä massa vesihauteeseen. Cocktail keitetään alhaisella lämmöllä sekoittaen kevyesti. Tärkeintä ei ole ylikuumentua, juoman tulisi olla lämmin, ei kuuma. Kun olet poistanut vesihauteesta, lisää vanilja ja tee sitten ”hattu” kermasta. Ja näin ollen cocktailista tulee jälkiruoka, jota ei juoda, vaan joka syödään lusikalla.

Muinainen resepti on nykyään hankkinut makean värin ja mausteiden tuoksun. Voit valmistaa cocktailia mistä tahansa syystä. Toivon, että et koskaan menetä ääntäsi ja juo tätä cocktailia vain monenlaisten valikoiden ja korotuksen tarkoituksiin.

Mitä suurin osa meistä tekee, kun huomaa ensimmäiset kylmän merkit? Kiireämme apteekkiin yskää, nuhaa, kuumetta vastaan. Ja mitä isoäidit tekivät? He valmistivat yrttiteetä, sai tölkkejä, ja tietysti he valmistivat herkullisia ja rakastettuja moni-ogoleja. Ja mikä yllättäen, nämä luonnolliset lääkkeet asettavat potilaat jalkoihinsa pahempaa kuin nykyaikaiset lääkkeet.

Kuinka Mogul

Mogulin esiintymisestä on useita versioita - kuuluisa juoma ja jälkiruoka kaikkialla maailmassa. Jotkut ihmiset ajattelevat, että jälkiruoka keksittiin Saksassa, toiset - Puolassa tai Englannissa. Ja yhden legendan mukaan tämän maukkaan juoman syntymäpaikka on Valkovenäjä. Ja tarkemmin sanottuna - Mogilevin kaupunki. Siellä kerran asunut juutalainen Gogel keksi juoman reseptin kurkun hoitoon. Ja hän ei tullut esiin sattumalta, vaan hyvin tietoisesti. Juutalainen sai elantonsa laulamalla synagogassa. Kun Gogel menetti äänensä, hän menetti ansionsa. Joten aloin etsiä tapoja palauttaa terveys. Hän tiesi, että munat auttavat palauttamaan äänenjohdot. Mutta hän yritti parantaa lääkettä sekoittamalla raa'at munat ja leivänmurut. Kuinka edelleen tapahtui Mogilevin Gogelin kohtalo, ei ole tiedossa. Mutta juutalaisen laulajan keksijä resepti on säilynyt tähän päivään asti.

Ajan myötä huhut kurkun ihmehoidosta lentäivät Puolaan, missä kreivitär Bronislava Potocka asui tuolloin. Hän rakasti laulaa vierailleen, mutta hänen äänensä epäonnistui usein. Täällä kreivitär päätti testata Gogel-reseptin tehokkuuden, mutta leivänmurhan sijasta hän lisäsi sen muna-seokseen. He sanovat, että tämä päivä oli käännekohta historiaan - siitä lähtien he puhuivat nogogu-mogulista koko Itä-Euroopassa.

Toisen legendan mukaan herkullinen jälkiruoka keksittiin 1800-luvulla saksalainen Manfred Kekenbauer. No, kun keksin ... Herkku osoittautui hänelle melkein vahingossa. Sanotaan, että saksalainen myi patentin jälkiruoan massatuotannolle puolitoista miljoonaa markkaa.

Muuten, melkein kaikissa maissa, joissa tämä jälkiruoka valmistetaan, sen nimi tarkoittaa ”hash”, joka on itse asiassa moguli.

Muunnelmat mogulin teemasta

Kulinaarien historian tutkijat väittävät, että Isossa-Britanniassa 1300-luvulla valmistettiin jotain nogoguogin kaltaista - he sekoittivat munia ja juomaa, joka muistutti alea. Ja XVIII vuosisadalla resepti "hash" on tullut suosituksi Amerikan mantereella. Totta, Yhdysvalloissa ja Kanadassa tätä juomaa kutsutaan munajalkaksi, ja se valmistetaan lisäämällä brandyä, bourbonia ja nautitaan uudenvuoden lomien aikana. Jotain samanlaista kuin mogul-mogul on humalassa Chilessä ja Meksikossa. Mutta latinalaisamerikkalaisessa versiossa kermavaahto (tai maito), brandy ja muut mausteet on sisällytettävä jälkiruokaan, ja he käyttävät tällaista cocktailia, yleensä kylmää. Nykyään mogul on yksi maailman tunnetuimmista jälkiruoista, joka valmistetaan alkoholilla tai ilman.

Jälkiruoan hyödylliset ominaisuudet

Suurin osa mogulin hyödyllisistä ja vaarallisista ominaisuuksista määräytyy tuotteen pääainesosan -. Ja ne, kuten tiedät, toimivat lähteenä sekä ihmiselle että. On kuitenkin sanottava, että kananmunien kemiallinen koostumus voi vaihdella jonkin verran sen syömästä rehusta riippuen. Ja tämä vaikuttaa myös jälkiruoan kemialliseen koostumukseen.

Jälkiruoan keltuaisten ansiosta moguli on erinomainen lesitiinin lähde. Ja tämä aine on hyödyllinen sydämelle ja verisuonille, sitä käytetään masennuksen hoitoon, maksan palauttamiseen, aivojen toiminnan parantamiseen ja hermostoon.

Mogul - se näyttää olevan herkullisin parannuskeino ja kurkkukipu. Tämä jälkiruoka auttaa äänen menetys ja vilustuminen. Se on hyödyllinen sydän- ja verisuonijärjestelmälle, luukudokselle, parantaa hiusten ja kynsien kuntoa, vaikuttaa myönteisesti visioon. Laulajat rakastavat tätä jälkiruokaa paitsi erinomaisesta maustaan \u200b\u200bmyös kyvystään palauttaa ja vahvistaa äänesiittimiä. Mogul-noggy on suosittu jopa kehonrakentajien keskuudessa. Tämä juoma, jossa on runsaasti proteiineja, hiilihydraatteja ja terveellisiä rasvoja, kuluu urheilijoille laadun harjoittamisen jälkeen, ja se sisältyy myös painonnousun valikkoon.

Mogul-mogul on erittäin suuri tuote (100 g sisältää lähes 300 kcal), minkä vuoksi sitä pidetään hyödyllisenä laihtumispotilaille. Tämä jälkiruoka, jopa pieninä määrinä, tyydyttää nälän täydellisesti ja myötävaikuttaa voiman nopeaan palautumiseen.

Vasta

Miellyttävä maku ja vaikuttava luettelo hyödyllisistä ominaisuuksista eivät takaa, että tuotteella ei ole sivuvaikutuksia ja vasta-aiheita. Ensinnäkin diabeetikoiden tulisi käyttää jälkiruokaa varoen, koska kannabis on melko kaloreita sisältävä tuote. On myös suositeltavaa pidättäytyä munajälkiruoasta ihmisille, joilla on ateroskleroosi, kohonnut, maksasairaudet, heikentynyt sappirakko ja haima. Jälkiruoka on ehdottomasti kielletty ihmisille, jotka ovat allergisia munille tai niiden sisältämille komponenteille.

Toinen kananmunien vaara on salmonellabakteeri. Koska mustapäiseen moguliin käytetään vain raa'ita keltuaisia, on tärkeää ottaa vain erittäin tuoreita tuotteita, joissa on ehjä kuori. Tällaiset toimenpiteet estävät mahdollista salmonella-tartuntaa.

Kuinka tehdä moguli

Tunnetaan valtava määrä tämän munajälkiruoan reseptiversioita. Lapset rakastavat muna- ja maitojuomaa, joka hoitaa kurkkua ja kylmää, kun taas aikuiset nauttivat makea herkku lisäämällä herkullista aromaattista alkoholia. Mutta huolimatta satoista moderneista resepteistä, klassinen mogul-mogul ympäri maailmaa ja eri aikoina on valmistautunut ja valmistautuu samalla tavalla. Ja kaikki muut reseptit ovat vain muunnelma klassikoista.

Klassinen resepti

Suola munankeltuaiset vähän ja lyö ne luudalla tai sekoittimella. Lisää vaahtoamisen aikana sokeria pieninä erinä. Valmiin seoksen tulisi kasvaa tilavuudeltaan 2 kertaa. Sitten lyö munavalkuaiset, myös ripauksella suolaa ja sokeria. Lisää proteiinivaahto keltuaisiin ja sekoita astiaan, jossa tarjoillaan jälkiruoka.

Leivänmuruilla

Tämä resepti muistuttaa mogul-googolia, joka legendan mukaan keksittiin Mogilevissa. Valmista se kokonaisesta munasta, joka on vaahdotettu suolalla. Hienoksi murskattu valkoleivän murus lisätään lopputuotteeseen.

Hedelmällä

Hedelmät ovat klassinen ainesosa useimmissa jälkiruokia, ja ne soveltuvat myös mogulille. Jälkiruoan hedelmäversio valmistetaan perinteisistä ainesosista (munat, maito, sokeri ja suola), joihin lisätään hedelmäsoseet ja pähkinät.

Valmistele herkku tällä tavalla. Vatkaa kaksi munankeltuaista ripauksella suolaa ja kolme rkl sokeria (lyö, kunnes seos on 2 kertaa suurempi). Lisää sitten 100 g hedelmäsuojia tai marjoja (perunamuusin sijasta sopii sama määrä mehua). Kaada sitten 500 ml maitoa seokseen (vaihtoehto: 400 ml maitoa ja 100 ml). Kaada valmis cocktail astiaan jälkiruokaa varten ja laita vaahdotetut valkoiset höyryttävään vaahtoon jälkiruoan päälle. Koristele hienonnettuilla pähkinöillä.

Kahvin kanssa

Valmistelun ensimmäinen vaihe suoritetaan klassista tekniikkaa noudattaen. Proteiinista erotettu keltuainen vispiltaan sokerilla. Ja nyt taikuus alkaa. Tarjoile tällainen juoma pienissä kupeissa. Kaada vähän lämpimää maitoa astian pohjalle, pieni määrä mustaa päälle ja laita sitten sokerilla vaahdotetut munankeltuaiset. Koristele makea ruokia vaahdotetulla oravilla. Tällainen moguli-moguli on humalassa sekoittamatta.

Kaakaolla

Tämä vaihtoehto houkuttelee lapsia ja aikuisia. On hyvä juoda tällainen mustapäinen moguli vilustumisen varalta ja yskän parantamiseksi. Vatkaa keltuaiset sokerilla tai tuhkarilla (ruokalusikallinen riittää), lisää sitten puoli tl voita, tl kaakaota ja vähän. Viimeinen ainesosa on vaahdotetut valkoiset. Sekoita kaikki komponentit huolellisesti. Terapeuttinen jälkiruoka on valmis syömään.

Muuten, yksi tämän reseptin muodoista ehdottaa toisen ainesosan - lämpimän maidon - lisäämistä. Sanotaan, että tässä muodossa mogul-mogulista tulee entistä hyödyllisempi vilustumisen yhteydessä.

Hunajalla

Tämä on perinteinen versio mogul-mogulista keuhkoputkentulehduksia, vilustumista ja virustauteja vastaan. Tällainen juoma on hyödyllinen immuniteetin vahvistamisessa.

Juoman terapeuttisen version saamiseksi keltuaiset tulee lyödä sokerilla, mutta hunajalla (ota 5-6 tl hunajaa kahdelle keltuaiselle). Kaada sen jälkeen lasit hyvin lämmitettyä maitoa keltuaisiin, vähän mehua sitrushedelmistä ja lyö kaikki uudelleen. Valmista erikseen proteiineista tiheä vaahto, johon maidon keltuaiset kaadetaan hitaasti ohueksi virtaksi.

Gogol-Mughal "lakimies"

Tämä on Hollannissa keksitty alkoholimogon tunnetuin versio. Kuten muissa tapauksissa, he alkavat valmistaa jälkiruokia piiskaamalla keltuaiset ripauksella suolaa ja sokeria. Seuraava vaihe on lisätä muna-seokseen (brandy, rommi, viini) ja kuumentaa vesihauteessa (10 minuuttia). Jälkiruoan valmistamiseksi seosta on tärkeää sekoittaa jatkuvasti eikä kiehua. Lisää lopussa pieni vanilliini. Kaada hyvin lämmitetty seos erityiseen jälkiruokaastiaan. Koristele vaahdotetut oravat ennen tarjoilua. Toisin kuin muut vaihtoehdot, he eivät juo tällaista nogogua, vaan syövät sitä jälkiruoka lusikalla, koska valmiin jälkiruoka on melko paksu.

Kehonrakentajille

Kuten jo mainittiin, mogulia käytetään paitsi vilustumisen hoitoon. Tämä ravitseva ravistelu voi olla erittäin hyödyllinen ihmisille, jotka ovat aktiivisesti mukana urheilussa. Mutta kehonrakennuksen vaihtoehto (hyödyllinen lihasmassan saamiseksi) eroaa hieman tavallisesta. Hänelle lyö 2 munavalkuaista pienellä määrällä makeutusainetta. Lisää vaahtoon varovasti 1 munankeltuainen ja annos. Vatkaa ja jäähdytä huolellisesti.

paistettu

Jotta voit valmistaa 4 annosta tällaista epätavallista mogul-mogulia, tarvitset 6 keltuaista, 4 rkl sokeria, 120 g voita ja 3 rkl kaakaota.

Vatkaa keltuaiset sokerilla, lisää sulatettu (mutta ei kuuma) voi ja kaakao. Vatkaa uudestaan. Kaada valmis seos pieniin tölkeihin, jotka laitetaan kuumalla vedellä täytetylle leivinpeltille (tölkkien tulee olla 1-2 cm upotettuina veteen). Lähetä 15 minuutiksi uuniin, esilämmitetty 150 asteeseen.

Mogul-mogul on elävä esimerkki siitä, että maukas ja terveellinen voidaan yhdistää yhdestä ruokia. Tämä hämmästyttävä tuote voi olla tehokas lääke ja herkullinen jälkiruoka, alkoholia sisältävä cocktail aikuisille ja maitojuoma lapsille. Mutta minkä reseptin mukaan tarkka nogogu-mogulisi keitettäisiin, voit olla varma: se on yhtä hyödyllinen kuin klassinen versio.

Lapsuudesta lähtien monet meistä rakastuivat niin herkullisessa jälkiruoassa kuin moguli.

Se on saksalaista alkuperää, tai pikemminkin keksijä, konditori Manfred Kekkenbauer. Mutta ehkä kaikki eivät tiedä kuinka hyödyllistä se on kurkkuun ja äänilankoihin.

käheys, kurkkukipu, äänen menetys  - oikein kypsennetty mogul-mogul pystyy melko selviytymään näistä ongelmista.

Ruoanlaittovaihtoehtoja on monia - voit käyttää monia herkkuja sisältäviä reseptejä, jotka usein yllättävät tyylikkäästi.

Klassinen Mogul

Klassisen reseptin mukaan jälkiruoka valmistetaan lyömällä munat ja sokeri vaahtoon saakka.

Mughal jälkiruoana

Yksi suosituimmista vaihtoehdoista nogogolin valmistamiseksi käytettäväksi sitä jälkiruoana lapsille.

Erityisesti hän auttaa niitä vanhempia, joiden lapset eivät halua juoda pillereitä sairauksien aikana.

Loppujen lopuksi kypsennetty jälkiruoka ei ole vain pehmentää kurkkua vilustumisen tai kurkkukipun aikana, mutta myös antaa lapselle hyvän mielialan.

Sitä varten sinun on jauhettava munankeltuaiset huolellisesti sokerilla, lisättävä ghee kaakaolla ja lyöttävä perusteellisesti tehosekoittimella.

Voit tarjoilla evästeiden ja muiden makeisten kanssa. Silloin vauva on varmasti tyytyväinen tällaiseen herkutteluun.

Jos kurkkukipu on yllättynyt, voit keittää hunaja-nogua. Tärkeintä on varmistaa, että sitrushedelmien allerginen reaktio ei ilmesty lapsen iholle. Tämä jälkiruokavaihtoehto valmistetaan seuraavasti:

1) lyö keltua huolellisesti sekoittimella ja lisää siihen pari lasillista maitoa;

2) vispilä uudelleen;

3) lisää saatuun seokseen viisi teelusikallista hunajaa ja kaksi tai kolme rkl sitrushedelmien mehua maun mukaan;

4) vielä kerran lyö ja lämmitä liesi;

5) lisäämme tämän jälkeen jauhetun proteiinin sokerilla. Hunajajälkiruoka on valmis!

Kahvimoguli

Mutta kahvin nogogu-mogul on valmistettu hieman epätavalliselta, toisin kuin muut sen versiot. Sen maku ei kuitenkaan ole huonompi.

• Ota yksi muna.
• Erota proteiini keltuaisesta.
• Vatkaa proteiini.
• Hiero keltuainen sokerilla.
• Kaada pieni lämmitetty lämmin maito kuppiin ja lisää äskettäin valmistettu kahvi.
• Vatkattu proteiini kaadetaan päälle, ja kupin keskellä on keltuainen sokerin kanssa.

Gogol-mogul on valmis, mutta se on tarpeen juoda sekoittamatta kaikkia aineosia keskenään.

Hedelmämoguli

Tämän jälkiruoan hedelmäversio on suunniteltu lisäämään mitä tahansa mehua, ja se keksittiin Puolassa.

1. Aluksi lyö kaksi keltuaista ja vähän suolaa tekemällä se “silmällä”;

2. Lisää kaksi rkl sokeria;

3. Koko seos kaadetaan puoli lasillista valitsemasi mehua;

4. Laimenna seos myös vähintään kahdella lasilla viileää maitoa;

5. Tämän jälkeen lisätään vaahdotettu paksuksi vaahtoproteiiniksi;

6. Saatua juomaa ripustetaan mausteilla, pähkinöillä ja mahdollisilla kuivattuilla hedelmillä;

7. Voit palvella tätä nogoguogin versiota olkien kanssa ikään kuin se olisi cocktailia.

Alkoholinen moguli

Erityisesti aikuisyleisölle on olemassa alkoholimäinen nogogol-mogul.

Se on suunniteltu pääasiassa naisille, koska sillä on erittäin makea maku.

Usein se tarjoillaan baareissa Hollannissa - heidän ideanaan on lisätä alkoholia tähän jälkiruokaan.

Alkoholijuomista lisätään konjakkia yksinomaan.

Keltuaiset jauhetaan sokerilla ja suolalla, ja mahdollinen brandy lisätään alkuun.

Saatu seos laitettiin vesihauteeseen ja sekoitettiin varovasti.

Juoma tulisi tarjoilla lämpimänä, ei kuumana.

Kylvystä poistamisen jälkeen juoma kaadetaan erityiseen lasiin ja ripotellaan vaniljalle.

Moniin baareihin lisätään myös kermavaahtoa.

Tuloksena on herkullinen alkoholijuusto, joka sinun täytyy syödä lusikalla. Täällä he ovat fiksuja, nämä hollantilaiset!

Nyt kaikki tiedät mitä mogul-mogul ja sen mahdolliset reseptit ovat.

Tämän herkullisuuden kokeilemiseksi ei ole tarpeen käydä kahviloissa tai baareissa Hollannissa. Loppujen lopuksi reseptemme ansiosta se voidaan keittää kotona.

Perinteisen juomatyypin pääkomponenttien perusteella sitä valmistettaessa voit kokeilla mitä tahansa tuotetta. Bon ruokahalua!