Rumput perunat, joissa on haudutarvikkeita. Perunat, joissa on haudattu - resepti laiskalle

22.09.2019 Kasvisoreet

Jos sinun täytyy kokata lounasta nopeasti, laita haudutetut perunat lihapohjaksi. Yleensä purkitettu liha on aina varastossa hyvä rakastaja. Ja jos säilöttyjen lihan varannossa kotoa ruoanlaittoon, jopa paremmin.
Ainekset perunoiden kanssa:

  • 0,7 kg peruna
  • 0,4-0,5 kg hauduttaa
  • porkkana
  • polttimo tai vihreät sipulit
  • 70 g tomaattipasta
  • musta hernepippuri
  • laakerinlehti
  • 1 rkl. Sunflower Oil paatille

PAD-perunat, joissa hautaus, resepti kattilassa

Voit laittaa ulos perunat haudutetulla kattilassa, puhdista mukulat kuoresta. Jos peruna on tuore, voit nostaa ihoa. Joten perunassa on edullisempia aineita.
Huuhtele kuoritut mukulat, leikataan suuriksi kuutioiksi ja aseta kattilaan. Kiinnitä huomiota - on välttämätöntä kaataa vettä paljon, nesteen on katettava perunat hieman.

Laita perunat kattilaan liesi. Puhdista porkkanat ja sipulit. Pesu porkkanat leviävät ratalle, leikkaa lamppu kuutioihin. Minulla on vihreä keula, se korvataan onnistuneesti sipulin sipuliin. Siirrä porkkanat ja sipulit kasvillisuusöljyllä. Jos haudutus on rasvaa, voi käyttää rasvaa tölkkeistä, joissa on säilykkeitä öljyn sijaan. Kohdan lopussa lisää hautua ja tomaatti tahna vihanneksille. Tomaatti antaa lautasen maku, tehdä liemiä tyydyttyä. Jos tomaattipidiä ei ole, voit tehdä sitä ilman sitä.
Intohimoiset vihannekset lihalla paistinpannulla. Laita perunat kattilaan. Tutki perunat, joissa on lihapeite kattilassa kannen alla heikko lämpö, \u200b\u200bkunnes se on valmis.

Muutama minuutti ennen ruoan loppua laittaa laurel kattilaan, hienonnetut tuoreet vihreät, lisää suolaa. PAD-perunat, joissa haudutetaan kattilaan valmis. Levitä se levyille. Voit soittaa kotiisi pöydälle.

Nuoresta perunasta on hyvä kytkeä paitsi perunat haudutellen, mutta myös valkosipuliperunat mausteinen maku, resepti ruokia varten.

Paistettua hauduttaa perunoita

Yksinkertainen ja maukas resepti - paistettuja hauduteilla - auttaa sinua ulos, jos lihaa ei ole aikaa keittää pitkään, mutta sinun täytyy kokata jotain sydämellistä illalliselle.

Paista hiilen musta perunat valmistautuvat paljon nopeammin kuin perinteinen paistettu lihan kanssa. Joten liha on tullut pehmeäksi, on välttämätöntä kokata tunnin ajan ja puoli, ja hautua voidaan lisätä pannulla 15 minuutissa, kunnes perunat ovat valmiita. Mutta tietenkin haudan on oltava hyvä, laadukas. Esimerkiksi Valkovenäjä, joka voi ostaa Internetin välityksellä: Käsittelimme Yhdysvaltain sukulaisia \u200b\u200bvain hän, joten valmistelin paistettua. Se osoittautui maukasta eikä vaikeaa.


Ainesosat paistettua hautua:

  • Peruna - 1 kg;
  • Haudan naudanliha tai sianliha - 1 pankki;
  • Sipuli - 1 iso lamppu;
  • Porkkana - 2-3 kappaletta;
  • Vesi - 1-1,5 l, riippuen siitä, haluatko kuuman johdonmukaisuuden lähempänä 1. tai 2. ruokalaji;
  • Suola, kasviöljy, herne pippuri, lahden lehti;
  • Vihreät - Vihreän Luke, persilja, tilli.

Kuinka kokata paistettua hautua:

Koska peruna kaikista ainesosista on pisimmän panimo, emme jäljitellä sitä ensin, puhdistaa, soveltaa viipaleita ja jättää pois kiehuvaan veteen.


Vaikka perunat valmistetaan keskipitkän lämmön kannen alle, saamme paahdettua. Sipulit, joissa on puoli renkaat tai hionta ja paistettu kasviöljyyn.


Kun keula pehmeä ja aloittaa hieman vilkkuu, lisää porkkanoita ja jatkaa paista, joskus sekoittaen.


Kun porkkana tulee pehmeäksi, Groker on valmis. Lisäämme sen pottiin, jossa on perunat ja sekoita.


Noin 15-20 minuutin kuluttua perunat, yritämme sitä veitsellä: Jos se tulee pehmeäksi, se tarkoittaa lähes valmis. On aika lisätä hautua. Avaa purkki ja laita haudutettu pottiin perunoilla, sekoita. Solim maku, laita mausteet (muista, että sinänsä itsessään on jo suolalla ja mausteilla) ja ruoanlaitto kannen alla vielä 10-15 minuuttia.


5 minuuttia ennen valmiutta, lisää hienonnettu vihreät.


Paistettua haudutta on valmis! Aroma - ihastuttava!


Mutta silti, on parempi olla mukana edes korkealaatuisen säilykkeiden kanssa, vaan valmistaa paistettua lihaa, sieniä tai kanaa. Ja yritämme kokata sinulle kaikki nämä reseptit. 🙂

Ruokia peruna

Perunat, joissa on haudut - resepti lomille ja arkielämälle. Valmistele se paistinpannulla, uunissa, hitaasti liesi tai kattilaan vaiheittainen resepti, jossa on valokuva ja video.

1 C.

150 kcal

5/5 (3)

Perunapohjaiset astiat, joissa on juuret, jotka on kiinnitetty valikossa. Tässä artikkelissa tarkastellaan erilaisia \u200b\u200bkeinoja ruoanlaittoon ja perunan resepteihin.

Näiden reseptien pääasiallinen plus on, että ne eivät vaadi kulinaaristen taitojen merkittäviä taloudellisia investointeja ja työpajoja. Valmistaa todellinen kulinaarinen mestariteos reseptien mukaan, jopa vihreä uusi tulokas ruoanlaittoon voi valmistautua. Joten miten herkullisesti kokki perunat hauduteilla? Mieti kaikki hyllyt.

Resepti paahdetut perunat, joissa on paistinpannu

Keittiötarvikkeet:

  • lautanen;
  • kasari;
  • paistinpannu (ja parempi kaksi);
  • leikkuulauta.

Ainekset:

Valmistaudu ruoanlaittoon

  1. Avaan jar hautua ja laita rasvaa siitä pannulla, jossa perunat paistetaan. Jos pankin rasva osoittautui vähän, voit lisätä auringonkukkaöljyä. Itsekuljetukset asettavat toisella paistinpannulla.

  2. Laittamme pannulla muurahaiseen keskipalkkiin ja paista se 10-15 minuuttia. Tämä on vain paahtamisen likimääräinen aika, se riippuu myös valmistajalta, ja jos sinulla on oma tuotanto, enemmän aikaa paahtaminen voi muuttua radikaalisti. Keskity lihan paloihin, niiden on oltava hieman kierrettyjä ja saavuttaa nesteen katoaminen.

  3. Samalla kun lihaa on paahdettu, voit mennä sipuliin. Laittamme lampun leikkuulaitteeseen ja leikata sen puoliksi, sitten puhdista se kuoresta - toinen asia. Leikkaa sipulit mahdollisimman paljon.

  4. Ota kattila ja täytä se vedellä, jonka jälkeen olemme otettu perunan puhdistukseen. Puhdistetut perunat heittävät kattilassa vedellä, jotta tärkkelykset voidaan antaa. Kun olet tehnyt kaikki perunat, tyhjennä vettä ja täytä se uudelleen, pese perunat siten 2-3 kertaa.

  5. Leikkaa perunat viipaleilla tai jäsentäminen leikkuulaitteella. Yritä leikata perunoita tasaisesti, se poistaa lautasen ylimääräistä ryöstetyistä kappaleista tai päinvastoin kostea.

  6. Laittamme levyn pannulla, jossa laitamme rasvaa haudasta. Lämmitä paistinpannu keskilämmöllä ja lisää sitten hienonnettu perunat siihen.

  7. Yritä sekoittaa perunoita pienempiä, ensimmäiset 10 minuuttia sitä ei pidä koskettaa. Paista perunat kunnes puoliksi valmis, lisää sitten sipuli pannulla. Sekoita kaikki ainesosat ja paista, kunnes perunat ovat pehmeitä.

  8. Vihreät juoksevan veden alla, minkä jälkeen se hienosti leikkaa se leikkauslevyllä.
  9. 5-10 minuuttia ennen valmisteen loppua lisää valmistettu haudutus ja vihreät, sekoita ainesosat varovasti, jotta ne voidaan jakaa tasaisesti.

  10. Hyvää ruokahalua!

Paistettuja perunoita ruokkii pöydällä suolaisten kurkkujen tai matalapäiden tomaattien kanssa.

Videolevy paistiperunat, joissa on paistinpannu

Video-havaintojen videot arvostavat varmasti tätä videota. Se osoittaa askel askeleelta osoittavat, kuinka valmistellaan paistettuja perunoita asianmukaisesti pannulla, joten voit turvallisesti käyttää kulinaarisen culleyn suosituksia.

Perunan resepti, jossa haudut kattilassa

Kattikannan, tämä ruokalaji ei ole huonompi. Et saa Golden Crispy Crisp perunasta, mutta tämä ei ole syy kulkea tällä reseptillä! Tietoja siitä, miten sammuttaa perunat hauduteella kattilassa ja miten tämä ruokalaji, kerromme tämän reseptin!

Aika valmistelemaan: 50-60 minuuttia.
Osakkeiden lukumäärä: 3-4.

Keittiökoneet ja astiat:

  • panoroida;
  • panoroida;
  • raastin;
  • puinen terää sekoittamiseen;
  • lautanen;
  • leikkuulauta.

Ainekset:

  • 8 kappaletta keskikokoista;
  • 1 Pankki puoli litran hauduttaa;
  • 1 iso lampun sipuli;
  • valkosipulin kynsi;
  • 1 iso porkkana;
  • tomata liitä;
  • maa mustapippuri;
  • suola;
  • suosikki vihreät;
  • maa mustapippuri;
  • auringonkukan puhdistettu öljy;
  • voi.

Valmistaudu ruoanlaittoon

  1. Puhdista sipulit ja valkosipuli kuoresta. Heitä porkkanien yläkerros.
  2. Leikkuulaite, hienosti leikattu sipuli ja jauhettu valkosipuli.

  3. Porkkanat hierovat suurta rata tai leikattu ohuiksi ympyröiksi.

  4. Hylkäämme purkin haudutellen ja laita se levylle. On parasta poistaa jäädytetty rasva ja venyttää lihan haarukka.

  5. Kaadimme vettä pannulle ja huolehtimme perunoista. Puhdistetut perunat heittävät veteen tärkkelyksen osan pesemiseksi. Kun olet puhdistanut kaikki perunat, tyhjennä Stash vesi ja huuhtele perunat kattilaan juoksevan veden 2-3 kertaa.

  6. Leikkaa perunat kuutioiksi tai viipaleiksi, lähetä se takaisin pannulla.

  7. Täytä viipaloidut perunat vedellä hieman perunan yläpuolella.

  8. Laitamme kattilan vahvalle tuleen, joka odottaa kiehuvaa. Heti kun vesi kiehuu - aika vähentää tulipaloa keskelle ja anna kaiken hyvin. Älä unohda säännöllisesti kannen alle ja sekoita vähän.
  9. Tee lihaa ja vihanneksia. Ensinnäkin laitamme paistinpannua voimakkaalla tuleen ja kaadetaan pohjaan kasviöljyllä. Heti kun öljy alkaa laukaisee, aseta leikatut sipulit pannulla ja vähennämme tulta keskiarvoon. Paista sipulia noin 5-7 minuuttia, joista ajoittain.

  10. Lisäämme sterling-porkkana ja lisäävät tulta hieman. Kiinnitämme paistinpannuksen sisällön ja paista noin 3-4 minuuttia.

  11. Lisää tomaatti tahna ja haudutettu. Aseta Jelly, joka on pankissa. Lisäämme tulta ja pidämme sitä 3-4 minuuttia.

  12. On aika lähettää kaikki paistinpannun sisältö perunan kattilaan, lisää pippuria, suolaa. Avaa tulipalo maksimiin, jotta kiehua nopeammin.

  13. Kaakaiden kiehuu nesteen jälkeen sekoita kaikki ainesosat uudelleen. Peitämme kannen, vähennämme tulta niin, että neste on vain hieman huolestunut ja jotain noin 5-7 minuuttia.
  14. Vihreä, valkosipuli, pieni kermainen öljy, lisää 5 minuuttia ruoan loppuun asti.

  15. Sammuta tulipalo, peitä pannu pyyhellä. Tässä vaiheessa on toivottavaa jättää lautasen huomenna pyyhellä noin puoli tuntia. Sitten kaikki on melko liotettu ja vain makeaampi. Se on täysin valinnainen, jos sinulla ei ole aikaa, niin tämä vaihe voidaan ohittaa.
  16. Hyvää ruokahalua!

Moottoripyörät perunat, joissa on pauku kattilassa

Erinomainen resepti perunoiden ruokahalua varten, joka voidaan kypsentää kattilassa, osoitettu videolla. Korosta muutaman minuutin nähdäksesi sen ja varmista, että se on helppo luoda tällaista ruokaa.

Peruna resepti, jossa on uunissa uunissa

Aika valmistelemaan: 60-80 minuuttia.
Osakkeiden lukumäärä: 4-5.

Keittiökoneet ja astiat:

  • uuni;
  • kasari;
  • leivonta muoto;
  • leikkuulauta.

Perunat Young - 6-7 kpl.

Sipuli - 1 kpl.

Vesi - 2 lasit (valinnainen)

Bay Leaf - 2 kpl.

Suola, pippuri, paprika - at

Dill Fresh - 1 palkki

Keittoprosessi

En tiedä, miten olet, rakkaat ystävät, mutta rakastan sitä kovasti - kokki haudutettuja perunoita patimalla kattilassa. Erityisesti ruokalaji on erinomainen kotipakkauksella, mutta myös hyvä kauppa sopii myös. Perunat voidaan valmistaa tällaisella erittäin maukasta, ja voit tehdä paksuisemman, lähes ilman Yushka - myös hyvin. Haudutettuja perunoita, jotka sopivat täydellisesti lounaalle, on mahdollista lähettää tuoreita vihreitä, suolakurkkua tai tuoretta kurkkua / tomaattia.

Valmistele ainesosia luettelossa.

Nyt nuorten vihannesten kauden nuoret perunat sopivat hyvin. Tyhjennä ja pese mukulat, leikataan pieniksi ympyröiksi tai luudat - kuten haluat enemmän. Valmistele sitten kattilaan sammuttamista, iskuja perunoita siihen.

Puhdistuksen jälkeen pese porkkanat ja sipulit. Porkkanat leikataan piireiksi, vähärasvainen lamppu hienonnettu puoli renkaat. Siirrä vihannekset perunoille. Valinnaisesti voit lisätä suosikki vihannekset.

Välittömästi otkuping purkki hautua, siirtämällä kaikki sisällön kattilassa. Stew ei välttämättä käytä naudanlihaa, täysin sopivia sianlihaa, kanaa, kalkkuna.

Jos haluat perunat rehevällä - kaada puhdas suodatettu vesi. Laita kattilan liesi, lisää lahden lehtiä ja mausteita keittoprosessissa. Ennen suolan lisäämistä, muista poistaa näyte, kun kauppa on usein melko suola. Palauta kaikki ainesosat 25-30 minuutin kannen alla. Lopulta jerk kaikki kourallinen tuoretta tilliä.

Stew-perunat, joissa haudut kattilassa on erittäin lempeä, maukas ja tuoksuva. Muista kokeilla!

Perunat, joissa on haudutettu. Kuinka monta miellyttävää muistoa ja nostalgiaa näissä sanoissa. Erityisesti vanhemman sukupolven ihmisissä, koska tämä on koko aikakausi - sekä matkailukampanjat että leirit ja koti illallinen perhepiirissä.

Jos näillä sanoilla ei ole mitään liittyä mihinkään, sinun on pikaisesti korjattava tilanne. Opetamme sinulle laatimaan erittäin maukkaita perunat hauduteilla. Keittäminen Tämä ruokalaji on erittäin kätevä, kun on purkki lihaa ja ei ole aikaa sulattamaan lihaa tai jääkaappi ei ole tyhjä.

Tässä astiassa tärkein asia on valita haudutettu. Anna mieltymyksesi purkkeihin valtion leima-gost. Tuote, jolla on tällainen leima, kulkee useita tarkastuksia, mikä tarkoittaa, että heikkolaatuisen tuotteen todennäköisyys vähenee minimiin.

On myös syytä kiinnittää erityistä huomiota nimeen. Hauduta naudanlihaa, haudutettua sianlihaa, haudutettua kanaa - se on nimet, joiden pitäisi houkutella huomiota ensinnäkin. Mutta "kotimainen hautua" päinvastainen voi kokata sinua epämiellyttävä yllätys. Kotona keitetyt hautujat ovat paras vaihtoehto, tässä on aivan varma tuote, aiemmin kerroimme.

Kun hauta, he tajusivat, on aika valmistautua.

Makutiedot Toiset perunat ruoat / haudutetut perunat

Ainesosat

  • Hauduta lihaa (naudanliha, sianliha tai kana) - 1 b.;
  • Perunat - 4 kpl;
  • Porkkanat - 1 kpl.;
  • Sipuli sipuli - 1 kpl.;
  • Tomato Paste - 2 rkl. l.;
  • Kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • Suola, pippuri, lahden lehti maku;
  • Tuoreet vihreät sisustukseen.


Kuinka kokata haudutettuja perunoita haudassa kattilassa

Huuhtele hyvin ja puhtaat vihannekset. Hienosti leikata sipulit, jauhaa porkkanat rata.

Lämmitetystä kasviöljystä paistavat sipulit ja porkkanat pehmeiksi.

Lisää tomaatti tahna vihannesten paahdetaan ja sekoita hyvin.

Lisää kaikki haudat purkista pannulla. Sekoita hyvin perusteellisesti rikkoa kaikki muodostuneet kokkarit ja irrota liesi. Perunan täyttö on valmis.

Perunat Puhdista ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Yritä olla tekemättä kuutioita liian pieniksi, jotta ei kääntyisi tulevaan astiaan puuroa.

Alentaa perunan kuutioita kiehuvaan veteen ja kiehua valmiusaan. Voit myös paistaa perunat pannulla huolelliseen kultaiseen kuorille, mutta tällä tavalla ei ole sopiva, jos et halua viettää liikaa aikaa ruoanlaittoon, sillä paistinta perunat joutuvat tekemään osia, kun voit kokata kaikki kuutiot samaan aikaan.

Tyhjennä vettä perunoista erilliseen astiaan ja säilytä se sivuun. Decktion on edelleen hyödyllinen.

Lisää seos vihanneksista ja pihdista perunoille.

Sekoita hyvin, lisää suolaa ja mustan maanpika makuun. Täytä perunat, joissa on perunamuoto, joten se peittää lautasen kokonaan.

Laita kattila tuleen ja kiehauta. Vähennä tulta ja sammuta suljetun kannen alle noin 5-10 minuuttia niin, että kaikki ainesosat hyväksyvät toistensa maku ja aromia. Tässä vaiheessa voit astua millä tahansa mausteknoksella, esimerkiksi laakerilevyllä. Myös kattilassa perunat hauduteilla, voit lisätä vihreitä herneitä - tuore tai jäädytetty. 1 minuutti ennen levyn sammuttamista ripottele lautasen hienosti viipaloitu tuore vihreät.

Tarjoile haudutettuja perunoita, joissa on kuuma heti ruoanlaittoon.

  • Ei ole tarpeen valmistaa tätä ruokaa kattilassa liesi. Voit käyttää keraamisia ruukkuja ja sen sijaan, että se sammuu suljetun kannen alla, kuoritut perunat uunissa uunissa. Multicooker, "leivontaan" -tilaan, voi myös helpottaa tämän astian ruoanlaittoa.
  • On parempi luopua mausteiden käytöstä ja rajoittaa itseämme vain suolaan, mustapippuriin ja laakerilevyyn, koska ilman tarpeettomia mausteita perunoita, saadaan voimakkaasti tuoksuva ja maukas.