Muinaiset ajat, ihmiset yrittävät kaikin tavoin laajentaa viljeltyjen vihannesten ja hedelmien käyttöikää. Tätä varten suojelumenetelmää sovelletaan onnistuneesti, jolla on mahdollista ylläpitää suurimman osan tuotteista ja nauttia niistä kylmässä kaudella.

Lähes mikä tahansa nainen, jonka käytettävissä on puutarha ja puutarha, osaa sulkea vihannekset ja hedelmät kaikenlaisten reseptien avulla.

Jo, kun Canningin ensimmäinen vuosikymmen on käytetty aktiivisesti tinakansi- ja puristuskoneita. Mutta kotisivujen kohtalon helpottamiseksi luotiin muut tyhjiöpankinjärjestelmän esittämät laitteet.

Tämä on melko uusi järjestelmä, ja monet eivät edes ole ideoita, kuinka tyhjökerroksia ja pumppua käytetään.

Vacuum-purkaminen kehitettiin suhteellisen äskettäin, mutta jopa pieni kokemus riittää määrittämään tämän järjestelmän positiiviset ja negatiiviset sivut. WAKS-järjestelmän alla, jota käytetään useimmiten tyhjiötarkoituksessa, on välttämätöntä ymmärtää tuotteen tallennusjärjestelmä tyhjiössä.

Tyhjiön säilykkeiden tärkeimmät edut esitetään:

• yksinkertaisuus, käytännöllisyys, keksinnön omaperäisyys;
• mahdollisuus hankkia enemmän ja niiden pitkäaikaista varastointia kotona;
• tuotteiden pitkäaikaisen tuoreuden turvallisuuden varmistaminen, jota on vaikea saavuttaa tavanomaisten tallennusmenetelmien avulla.

Tyhjiöjärjestelmien ominaisuuksia voidaan harkita WAKS: n tunnetun ja yleisen järjestelmän esimerkissä, joiden pääkomponentit edustavat tyhjiöpumppu, tyhjöpeite ja lasikapasit.

Lukuisat tutkimukset ovat toistuvasti vahvistaneet korkean hyötysuhteen käyttämällä tyhjiöjärjestelmiä elintarvikkeiden säilyttämiseksi. Tämä lähestymistapa on hyvä ja se, että vitamiinien absoluuttinen säilyttäminen ja kunkin tuotteen ravitsemukselliset ominaisuudet varmistetaan menettämättä sen laatua.

Ihanteellisen tyhjiön luominen tunnetuissa menetelmissä on lähes mahdotonta, koska hapetusprosesseja liittyy välttämättä kattojen, jotka on kertynyt suoraan kansien alla ja paineessa, joka usein päättyy peitossa.

VAX-järjestelmän käyttö kotona ei ole niin monimutkainen menettely ja olettaa riittävän yksinkertaisten manipulointien toteuttamisen.

1. Joten ensin, on tarpeen tarkastaa huolellisesti lasisäiliö. Ei ole suositeltavaa käyttää tölkkejä halkeamia, siruja riippumatta niiden sijainnista.
2. Kannen ura, tiivistystiiviste asetetaan mahdollisimman tiheään.
3. Seuraava vaihe on asentaa kansi säiliön kaulaan.
4. Tämän jälkeen sinun on kiinnitettävä tiiviisti pumppu kannen reikään.
5. Seuraavat manipuloinnit ohjataan suoraan tyhjiön luomiseen: kahvan pitäminen, on tarpeen siirtää sauva ylä- ja alapuolelle. Toistumien määrä riippuu siitä, miten järjestelmää käytetään. Joten, jotta voidaan kytkeä tarpeeksi 6 valssausta, mutta varmistaa tuotteiden pidempi varastointi - noin 20. Kun sauvan terävä spontaani vähenee, mikä samanaikaisesti se osuu kansille, on välttämätöntä pysähtyä.

Suurin tulos varmistaa, että on tärkeää paitsi käyttää tyhjiöjärjestelmää, vaan myös tietää joitakin sen käytön vivahteita, nimittäin:

• Avataksesi tällaisia \u200b\u200bpurkkeja, riittää nostamaan venttiiliä reunaa varten. Ei ole suositeltavaa käyttää teräviä ja metallituotteita, jotka voivat vahingoittaa laitetta.
• On tarpeen seurata pumpun tilaa jatkuvasti puhdistaa säännöllisesti kontaminaatiosta lämpimällä tai kuumalla vedellä. Jokaiseen huuhteluun on liitettävä voiteluöljypihalla.
• Puhdista säännöllisesti tyhjiökannet.
• Vaikeuksien ulkonäkö yrittää liikkua sauva osoittaa tarvetta purkaa ja pestää sylinteri ja hihansuut sekä voiteluja vaseliinilla.
• Usein pitkäaikaisen varastoinnin olosuhteissa pumpun mansetti ja entisen elastisuuden menetys tapahtuu. Tällöin on suositeltavaa kestää useita minuutteja kuumalla vedellä. Jos suositellut toimet eivät tuota haluttua tulosta, sinun on vaihdettava mansetti.
• Usein ja kannet tulevat vähemmän toiminnallisiksi, joten suoraan ennen niiden soveltamista olisi tarkistettava huolellisesti.

Vacuum Canning ja tuotteiden varastointi eivät ole niin suosittuja, mutta monet käyttäjät ovat jo onnistuneet arvioimaan painavia etuja ja tämän järjestelmän haittojen puutetta. Älä kiellä itseäsi niin ilo ja käyttää tuotteita, jotka ovat ominaisia \u200b\u200btarvittavalla maulla ja aromilla.

Jokainen kotiäiti haluaa, että talven aihiot hedelmistä ja vihanneksista pidetään niin kauan kuin mahdollista menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Moderni uusi teknologia talven aihioiden tuotannossa on tyhjökannatin, lyhennetty vaha.

Se mahdollistaa tuotteiden nopeasti ja helposti säilyttämisen säilyttäen samalla niiden laadun. Artikkeli esitellään lukijan tämän teknologian ja eräissä tyhjiökannernissa käytettävien mukautuksin.

Vacuum Canning -tuotteet

Vacuum Canning on luonnollisin tapa tallentaa tuotteita ilman lämpökäsittelyä korkeissa lämpötiloissa, jotka tuhoavat lähes kaikki vitamiinit ja ravintoaineet (kuvio 1).

VAKS, Canning-menetelmällä on useita nimenomaisia \u200b\u200betuja:

1. Yksinkertaisuus ja käyttökelpoisuus;
2. Korkealaatuiset tuotteet;
3. Kyky uudelleenkäytettäisiin kannet;
4. Pidempi säilyvyys säilyvyys.

Tällainen säilyke voidaan helposti toteuttaa kotona käyttäen erityisiä tyhjiöpeitteitä ja pumppua. Samaan aikaan se katoaa tarvetta tehdä tällaisia \u200b\u200btyövoimavaltaisia \u200b\u200bmenetelmiä tyhjien tölkkien ja kansien steriloinniksi, valmiin lautasen pastörointi, kääntämällä pyörien tarkistamisen tiiviys samanaikaisesti polttaa kiehuvaa vettä. Kaikki teknologia sisältää useita yksinkertaisia \u200b\u200bmanipulaatioita, joita kuvataan alla.

merkintä: Suljetut aihiot, kuten kannet, kykenevät varastoimaan paljon kauemmin. Tämä johtuu siitä, että pankin happea koskevan pumppauksen vuoksi siinä ei ole mahdollisuutta hapettumiseen, joten tuotevaurioita varten.

Vauvajärjestelmän avulla voit tallentaa paitsi suojelua, vaan myös muita tuotteita: kuivatut hedelmät, viljat, jauhot, mausteet, tee, kahvi sekä aineet, jotka ovat aktiivisesti erotettuja tai imeytyneitä hajuja. Kuten tunnetaan hapen vaikutuksen alaisena, jotkut tuotteet heikkenevät hyvin nopeasti (esimerkiksi kala, liha, juusto). Niiden varastointi tyhjiöolosuhteissa +3 - +50 astetta voidaan pidentää 3 kertaa.

Tyhjiöpakkaus auttaa säilyttämään tuoreiden mehujen, kasvispuoliskoon, maitotuotteiden tuoreuden. Viljat ja jauhot suojataan luotettavasti vikoilta ja leipää ja evästeitä - muotista. Kahvin ja teetä tyhjiössä säästävät ainutlaatuisen maun ja tuoksunsa.

Vacuum Canning vaiheittain

Jotta vauvalaitteet toimivat melko pitkään, sitä on käytettävä oikein (kuva 2).

WAKS-järjestelmän kanssa työskentely sisältää seuraavat vaiheet:

1. Säiliöiden huolellinen tarkastus säiliöille: Lasipurkin pinnalla ja sen kaulassa halkeamia ja pelimerkkejä ei pitäisi olla havaittavissa.
2. Tuotteen asettaminen (neste): Samalla se on jätettävä tyhjä 3-4 cm tilaa tölkkien kaulaan. Tämä johtuu siitä, että kun evakuoitu, neste nousee, luomalla vaahtoa, ja se on äärimmäisen epätoivottavaa päästä. Tällöin prosessi on pysäytettävä ja toistettava, kun vaahto on asetettu.
3. Tiiviste: Tiivistystiivisteen asettaminen kannen uraan mahdollistaa säiliön hermeettisesti tiivisteen.
4. Kannen asettaminen kaulan kaulaan: Samalla on kiellettyä koskettaa kannen sisäosaa mattojen aikana marinadeilla.
5. Pumpun kiinnitys: Se on kiinnitetty kanaven venttiilin läpi kannen keskellä.
6. Tyhjiön luominen Siirtämällä pumpun pumppu, kunnes se pysähtyy ylös ja alas, swingin määrä on: Canning - 3-6 kertaa pitkäaikaisesta varastoinnista - 15-20 kertaa.
7. Kävelytyöt: Kuten perinteisellä säilykellä, se on mahdollista, mutta valinnainen. Kytke tölkit eivät ole välttämättömiä.
8. Huuhtelupumppu: Jokaisen purkaminen lämpimällä (kuumalla) vedellä.
9. Jos pankin avaamisen jälkeen Kaikki sisältöä ei käytetty, se voi tiivistää sen uudelleen pumpun kanssa. Voit tallentaa tällaisen tuotteen vain jääkaapissa.

Vacuum-kansiita ei voi mekaanisesti altistua teräville tai metalliesineille. Voit avata tölkit Sinun tarvitsee vain nostaa kansi sijoitetun venttiilin reunaa, jotta pääset ilmalle säiliöön. Ajan myötä kansi on tulossa vähemmän toiminnallinen, joten on suositeltavaa tarkistaa ne ennen jokaista sovellusta. Tehdä tämä, sinun on täytettävä voi vedellä ilman 3-4 cm: n yläreunaa, sulje kansi ja pumppaa ilmaa. Sitten pankki on käännetty ja jäljittää, ei ole ilmakuplia, jotka pääsevät venttiilin alla. Kuplien ulkonäkö osoittaa, että kansi ei enää sovellu toimintaan.

merkintä: Jokaisen sovelluksen jälkeen kansi on huuhdeltava hyvin ja kuivataan.

Pumppu vaatii myös systemaattista hoitoa, joka koostuu saastumisen puhdistamiseen huuhtelemalla lämpimässä vedessä ja voitelussa vaseliinihalvolla. Rodan vaikean liikkumisen tapauksessa pumppu on purettava ja huuhdella sylinterit ja mansetti voitelee. Pitkällä aikavälillä varastointiolosuhteissa ja voiteluaineen puuttuessa jälkimmäiset voivat menettää elastisuuden. Tällöin on suositeltavaa kestää hihansuut muutaman minuutin ajan kuumalla vedellä tai korvaa se kokonaan.

Kun olet tallentanut aihiot, bilkodilla samankaltaisella järjestelmällä, kellarissa tai kellarissa on säännöllisesti tarkista venttiilin tila. Heidän eheyden (esimerkiksi hiiret) rikkominen johtaa väistämättä tölkkien sisällön heikkenemiseen.

Vihannesten ja hedelmien valmistus

VAK-järjestelmän auttamisen tuotteiden valmistelu ei eroa siitä tavanomaisessa säilymisessä. Ensinnäkin raaka-aineen on oltava puhdas. Ja jos puhumme vihanneksista ja hedelmistä, ensinnäkin niitä on tutkittava, jotta voit tunnistaa vauriot, rost tai muut viat.

Valitut tuotteet pese huolellisesti, soveltamalla tarvittaessa liotusta niin, että maan ja muiden epäpuhtauksien kokkarit voivat helposti pestä pois. Pieniä hedelmiä voidaan käyttää kokonaan ja suurempi leikkaa kuutio, ympyrät, semiringit jne.

Miten tyhjiö peittää työtä

Tavanomaisten metallikannujen sijaan VAK-järjestelmä soveltaa tyhjiötä (kuva 3).

Jälkimmäiset erotetaan useilla eduilla:

• He eivät ruostu, ja siksi niitä voidaan käyttää monta kertaa useiden vuosien ajan. Lisäksi se on myös taloudellista.
• Tyhjiöpeite on moderni ulkonäkö, ne maalataan kirkkaissa väreissä.
• Kompakti ja yksinkertaisuus käyttää.
• Kyky soveltaa pitkiä matkoja ja matkaa.

Tyhjiö kattaa tuotteiden säilyvyysaika: tuoreet vihreät - jopa 7 päivää; Valmis ruoka, salaatit, maitotuotteet, tuore liha - jopa 10 päivää; Makkarat ja makkarat - noin kuukausi; Viljat ja pasta - noin 1 vuosi.

WAKS-kansilla on erityinen venttiili, joka on suunniteltu liittämään pumppu. Hapen aikana tuote pysyy steriilissä väliaineessa, jossa ei ole maaperää patogeenisten bakteerien, hapetus- ja fermentaatioprosesseiden lisääntymiselle. VAK-järjestelmän tölkkien sulkemisprosessi ei edusta erityisiä vaikeuksia. Tuotteen asettamisen jälkeen purkki suljetaan tyhjökansilla, pumppu kiinnittää ja irrota ilmaa. "Up-down" -holkin liikkeet muodostavat tyhjiön, kun taas swing-määrä voi vaihdella 6: sta 20: een On ehdottomasti kiellettyä käyttää erilaisia \u200b\u200bmekaanisia altistusta kansille. Tämä johtaa sen vahingon ja sopimattoman käyttöön edelleen.

Pumpun ilmaa pankista

Pumppausilmaa kannemittariin tarkoitetuista tölkeistä tehdään tyhjiöpumppu, joka koostuu kotelosta, jonka sisäinen sylinteri, jossa mäntä, kahvat, kahvat, kahvat sauvalla ja rannekkeella. Kalvopumpun avulla liitetään venttiiliin erikoiskansi. Rodan (pitching) progressiiviset palautusliikkeet johtavat sylinterin ja männän, mikä edistää ilman pumppausta säiliöstä ja tyhjiön muodostamisesta (tila ilman happea) siinä).

Pumppaamista koskevien toimien sekvenssi:

1. Asettaa tyhjiökannen purkkien kaulaan.
2. Aseta pumppu tiukasti kannen keskelle venttiiliin.
3. Siirrä sauva ylös ja alas pysähtyy kahvaan.
4. Swingin määrä riippuu pankin täyttämisestä ja määräytyy tavoitteiden (säilytys tai varastointi).
5. Et voi sallia sauvan spontaani laskua kannen iskujen soveltamisen avulla. Tämä todistaa syvän tyhjiöön, joka voi vahingoittaa kansi.

Jos olet suorittanut kaikki nämä toimet ja pankit tiiviisti suljettuina, voit vapaasti lähettää tallennuskapasiteettia.

Vacuum Canning: Reseptit

Parasta kaikista, homogeeniset massat on osoitettu tyhjiösuojuksella: mehut, kompottimet, hillot, ketchups. Mutta kiinteät vihannekset, asiat ovat hieman vaikeampia. Koska niiden koostumus sisältää myös happea, mikä on mahdotonta pumpata pumppu, on tarpeen soveltaa lisätoimenpiteitä. Esimerkiksi kurkut suositellaan liota 5-6 tuntia kylmässä vedessä, ja sitten lävistää jokainen niistä on terävä esine useissa paikoissa (kuten vaihtoehto - kurkut voidaan pilvistää puoliksi) vapauttamaan ilmaa. Kun poimimme kurkkuja, he suosittelevat soveltaa kaksinkertaisen täyttömenetelmän. Toisin sanoen kurkut kaadettiin kiehuvaa marinadia kahdesti: ensimmäistä kertaa - jäähdytykseen, toinen on hiljaisuus.

Yksityiskohtaisempi tyhjiö säilyketekniikka näkyy videossa.

WAKS-kannet ovat erittäin helppokäyttöisiä:

1. Aseta tuote lasipiin.
2. Sulje pankki WAKS-kansilla.
3. Lopeta ilma käyttämällä vax-pumppua.

Tämä riittää takaamaan tuotteen pitkä varastointi.

VAKS-järjestelmän WAKS-järjestelmän toimintaperiaate on hyvin esitetty tässä videossa:

Vacuum Canning Systemin "VAKS" soveltamisala

Järjestelmää "VAKS" voidaan käyttää paitsi perinteiseen säilykkeeseen. Vahakansi auttaa älykkäämpiä helposti ja luotettavasti pelastamaan useimmat erilaiset elintarvikkeet:

• canning vihannekset, hedelmät, marjat, mehut;
• luonnollisen maun ja ruoan tuoksun säilyttäminen;
• kuivattujen hedelmien säilyttäminen vikojen perustamisesta;
• tällaisten irtotavaroiden varastointi, kuten viljat, jauhot, mausteet, teetä tai kahvia;
• tuotteiden varastointi, jotka ovat aktiivisia tai imeytyviä hajuja;
• teknisten nesteiden varastointi ja valmisteet, jotka kuivataan ilmassa (maali, liima).

Joidenkin tuotteiden varastointiaika

VAKS-tyhjiön purkujärjestelmän avulla voit merkittävästi lisätä elintarvikkeiden varastointia.

* Tuotteiden varastoinnin kesto riippuu alkuperäisestä tuoreudestaan.

Miten vahan tyhjiön purkamisen järjestelmä on järjestetty

Vahajärjestelmä koostuu kahdesta osasta:

1. Pumppu
2. Korkki

Vahkasuojuksessa on kumiventtiili, joka estää luotettavasti ilman syöttämästä purkkia tuotteen kanssa. Avaa purkki, nosta venttiilin reunaa kannelle, minkä seurauksena ilmaa, jossa melu tunkeutuu voi, ja kansi avataan helposti. Venttiilin avaaminen on mahdotonta käyttää metallia ja muita teräviä esineitä, jotta venttiiliä ei voi vahingoittaa.

Pankit vahajärjestelmään

Vahajärjestelmää käytetään minkä tahansa lasipankkien kanssa, jonka kaula on standardi halkaisija 82 mm (ulkohalkaisija).

Waks-korkkien avulla voit käyttää eri tyyppisiä pankkeja:

• lasipyörät, joiden kaulan on tarkoitus sulkea tinakansi tiivistyskoneella;
• lasipurkit, joissa on kierre-off-off-tyyppinen kaula, jolla on lanka kierrätettäville kansille.

Toisin sanoen sillä ei ole väliä, pankin kaulaa vai ei. Tärkeintä on, että pinta, johon vahan kannen kumi on täysin sileä.

WX-kansien etuna metallikannujen edessä

VAKS-tyhjiöpäällysteet kokonaan korvaavat metallipäällysteet, joita käytit säilyttämäsi ja niillä on useita tärkeitä etuja:

1. WAKS-kansi ei ruostu.
2. Vauvan yksi kansi voidaan käyttää 200 kertaa vähintään 3 vuoden kuluessa.
3. WAKS: n kansien säilytysprosessi on niin yksinkertaista, että jopa lapsi voi selviytyä hänestä.

Systemin "VAKS" kanssa työskentelevät ominaisuudet

Kun käytät VAKS-tyhjiön purkujärjestelmää, sinun on noudatettava joitain sääntöjä:

• Ennen käyttöä tarkistaa pankin halkeamia ja siruja sekä pankin että sen kaulaan. Pankit, joilla on määritetyt puutteet, eivät sovellu käytettäväksi vahakansien kanssa.
• Asenna kannet purkin kaulaan. Aseta pumppu tiukasti kannen syventämiseen. Jos haluat luoda tyhjiön, sinun on siirrettävä pumpun sauva ylös ja alas pysäytin päälle. Kun säilöntä on tarpeeksi tehdä 3-6 sivua ja varastotilassa - 15 - 20. Rullien määrä riippuu pankin täyttämisestä. Kuitenkin enemmän kääntyvä, syvempi tyhjiö. Tällöin tangossa alkaa jyrkästi uppoaa ja soveltaa iskua kannella. Älä anna tätä, koska kansi voi räjähtää.
• Kun kansi on saastunut, WAKS: n on huuhdeltava. Se ei saa simmend kansi terävällä esineillä.
• Saastumisena sekä kaikissa tapauksissa purkamisen jälkeen pumppu on huuhdeltava lämpimällä tai kuumalla vedellä. Pumpun peseminen irrota mutteri ja irrota sauva sylinteristä. Pesun jälkeen on välttämätöntä voitele mansetti ohut kerros vaseliin.
• Jos tangon liike muuttuu tiukiksi, pumppu on purettava, huuhtele sylinteri ja sylinteri huolellisesti ja voitele se sitten ohut kerros vaseliin.
• Pumpun kaluston pitkäaikaisella varastoinnilla voi kuumentaa ja menettää osittain joustavuutta. Tällöin on suositeltavaa pitää se kiehuvaan veteen useita minuutteja, mutta jos se ei auta, se on vaihdettava. Jotta mansetti pitkään säilyttää joustavuus, se on voiteltava vaseliinilla varastoidaan.

Kansien tarkistaminen VAX

WAKS-järjestelmän tiiviyden tarkistaminen Suosittelemme veden kaatamista koskettamasta purkkia, valmistamalla 3-4 cm, asenna kansi ja pumppaa ilmaa purkista. Käännä sitten purkki ylösalaisin. Jos ilmakuplat katkeaa suojusventtiilistä, se tarkoittaa, että kansi ei sovellu käytettäväksi. Käytännössä tämä tapahtuu erittäin harvinaista. Suosittelemme venttiilin poistamista, huuhtele se ja satula kansi ja toista tarkistus. Jos kuplat Seep sijaitsee kannen asetuksessa, niin kansi tai pankki ei sovellu. Absoluuttisessa suurimmassa osassa tapauksissa tämä tulee siitä, että tölkit, pelimerkit, riskit, halkeamat kaulassa. Yritä laittaa kansi jo todistettu pankki, jos kuplat näkyvät tässä tapauksessa, kansi on vaihdettava.

Osta kansi VAX

Yhä useammat ihmiset käyttävät Wax Covers for Canning -tuotteita. Haluatko kokeilla? Osta vauvan tyhjiöjärjestelmän verkkokaupastamme.

Omistajien keskuudessa tyhjiö säilykelaite on yhä suosittu. Tämä määräytyy siihen, että tällainen suojelujärjestelmä on luotettava, nopea, seisokki. Loppujen lopuksi monet eivät tee mitään tilausta talvella itse prosessin, joka vie paljon aikaa.

Vacuum peitetään pumppu tölkkeille - näin laite näyttää. Tällainen laite ei säästä aikaa keittiössä säilyttämiseen, vaan myös mahdollistaa suuren määrän tuotteita ja tallentaa niitä pitkään, ilman pelkoa, että he voivat pilata. Vacuum-peitetään tölkkien pumppu, elintarvikkeet voidaan säilyttää sekä kotona että matkoilla tai kaupungin ulkopuolella.

Laite tunnetaan myös VAKS: n nimellä ja on patentoitu keksintö, joka on käyttökelpoinen jokapäiväisessä elämässä ja tulee todellinen syömäpuikko monille omistajille.

VAX-edut

Vacuum peitot, joissa on pumppu tölkkeille, on paljon niitä onnellisia, joilla on jo yksinkertainen, mutta luotettava laite. Sen lisäksi, että WAK: n avulla WAK-järjestelmän avulla aika vähennetään säilyttämiseen, miten muuten se voi olla ja ylpeillä?

Tyhjiökansien käyttö tölkkien pumpun avulla voit tallentaa tuotteita kauemmin kuin tuttu varastointi. Tämä selitetään sillä, että pumppu auttaa pumppaamaan ilmaa ja vähentämään hapen sisältöä pankissa, ja tämä puolestaan \u200b\u200bjohtaa hitaasti hapetusprosessiin.
Vacuum peitteet, joissa on pumppu tölkkeille, on valmistettu paremmasta laadukkaasta materiaalista, niin täysin turvallinen sekä elämälle että tuotteille.
VAKS: n laite on helppokäyttöinen, ei ole tarpeen saada erityisiä taitoja ja tietoa sovelluksestaan \u200b\u200beikä myöskään tarvitse hallita jotain uutta.
VAKS on erittäin luotettava laite, joka palvelee monien vuosien ajan. Yksi Lider voidaan käyttää noin 200 kertaa 5 vuoden aikana. Se on paljon kätevämpää kuin ostaa metallikannujen vuoret, jotka sopivat vain kertakäyttöön.
Jopa suljettu tuote voidaan avata, käyttää puolet säiliön sisällöstä ja tarkista sitten tuotteen uudelleen, laajentamaan varastointiaikaa. Näin säilytystilasta peräisin olevat tuotteet siirtyvät tallennustilaan. Ja koska tuli selväksi, VAKS säilyttää tuotteen laadun ja kuntot pidempään.
Vacuum-kansien arvostelut, joissa on pumppu tölkille (video) Todista, että tämän järjestelmän avulla voit sulkea koput, valet, adzhik, ketchup, reunus ja muut herkulliset välipaloja ja juomia.

Ehdottaa vahajärjestelmän etuja. Entä miinuset? Miinukset, kuten sellaisenaan on vaikeaa, jotkin käyttäjien arvostelut tyhjiökerroksista, joissa on pumppu tölkkien kanssa, osoittavat, että kurkut merenkulut ovat ongelmallisia. Jos kuitenkin noudatat suositusta edistyneistä käyttäjistä. Tämä on mahdollista.

Kuinka marinoi kurkkua tyhjiöpeitteillä nenä tölkkeille

Monissa tämän ongelman ohjeissa on suositeltavaa marinoida kurkkuja, jotka ovat juuri kerätty sängyt. Nuoret kurkut tulisi työntää kylmään veteen 6 tunnin ajan. Siten ilma tulee heistä.

Seuraavaksi sinun pitäisi lävistää kurkkuja useissa paikoissa, joissa on hienovarainen aihe tai tehdä leikkauksia sikiön keskelle. Tämän menettelyn jälkeen kurkut olisi asetettava pankkiin niin, että leikkaukset ovat ylä- ja kaada kaikki kiehuvat marinadi. Pidä kurkkua tässä muodossa kaksi tuntia. Sitten marinade yhdistää ja kaada uusi kiehumisarviointi. Odota 15 minuuttia, irrota marinadi uudelleen ja kaada uusi ja välitä sitten purkki välittömästi tyhjiökansi kanssa pumppu tölkkeille.

Useita suosituksia VAX: n kanssa

Mikä tahansa laite palvelee pitkään ja suorittaa tehtävän vain, jos se on avattu. Useat yksinkertaiset vinkit voivat työskennellä vahan kanssa auttaa käsittelemään laitetta ja saamaan enimmäismäärän:

Ennen säilyttämistä pankki olisi tarkistettava halkeamia ja muita vaurioita, muuten tiiviys rikki.
Pilvisen purkin avaaminen riittää nostamaan venttiilin pistokkeet kansille, ilma tunkeutuu purkkiin ja kansi avautuu helposti ilman vaurioita.
Jos pumppu alkaa liikkua tiukasti. Se on purettava, huuhtele ja voitele vaseliini.

Galina, 53 vuotta
"Kun olemme eronnut mieheni, etsin harrastusta pitkään. Tämän seurauksena päätin osallistua suojeluun: ja viettää aikaa täydellisesti ja hyödyllinen lapsille, annan aina heille opiskella aina tomaatteja ja kurkkuja. Heti kun oppinut tällaisten kansien olemassaolosta, en uskonut. Mutta päätin ostaa uteliaisuutta. Tämän seurauksena se on valmis vahvistamaan: kaikki, mitä mainonnassa (outoa tarpeeksi) on totta. "

Arkady, 33 vuotta:
"Pidin siitä, että sarjassa useita kannet, jotka sopivat eri säiliöihin. Tämän seurauksena otan minut työskentelemään lämpimällä, jonka otan vain pois äitini tai sisareni. Toivon, että vaimoni rakastaa myös näitä kattoja, kun hän on. Kansi avasi ensimmäisen äitin \u200b\u200bsäilyttämiseen. "

Hedelmät ja muut tuotteet, joissa on tyhjiötapa. Harvat aikaisemmat välipalat talvella suljettiin säännöllisesti tiivistyskoneella. Mutta tämä menetelmä oli liian kukkiva, ja pilaantuneiden tölkkien määrä muuttui joskus yli 30-40%.

Jos olet yrittänyt käyttää tyhjiötä, suolakurkkua tai tuoreita tuotteita säilyttämiseen VAKS-pumpun kanssa, varmasti varmistetaan, että se on käytännöllisempi, taloudellisesti ja kätevämpi.

Innovatiivinen järjestelmä

Monet hostesses ja rakastajat valmistavat lihaa, vihannes- tai hedelmävarantoja, jotka jätetään aiempina ajan kuluessa ja melko monimutkainen prosessi puolivalmiita metallilevyjä. Älykäs kotimaisen kehityksen ansiosta 9 kannet tulivat muuttamaan rauta-näppäimiä).

Noin kymmenen vuotta sitten Samara Enterprise "Istok" oli ensimmäinen, joka laittoi tämän ainutlaatuisen järjestelmän kuljettimeen, joka hankki lähes yleisen suosion. Yritetään purkaa tarkemmin, mikä on kannen tyhjiö ja pumppu vax: arvostelut, täydellisyys, edut ja mitkä tuotteet voidaan säilyttää tällä järjestelmällä.

Miksi tarvitset tyhjiövennin?

Kaikkien tuotteiden imurointi mahdollistaa pitkän aikaa varastoida vihanneksia, lihaa, hedelmiä ja paitsi suolaista tai suolavaa muotoa. Ilmaton väline tarjoaa helposti luonnollista ja luonnollista ulkoasua tuoreita sieniä, tomaatteja, kalaa tai vihreitä säilyttäen samalla ominaisuuksia.

WAKS (9 kansi, pumppu) eliminoi isännät ylimääräisestä hässäältä: ei ole tarvetta kaataa suolakurkkua tai marinades kurkkua, pippuria ja marja, ennen kuin kaikki tämä lasi purkussa. Se riittää vain huuhtele elintarvikkeita, kuivua, laittaa säiliöön ja lähelle erityinen kansi. Tyhjiömenettelyn jälkeen mikrobit ja ilma ei pysy pankeissa. Tieteelliset testit ovat osoittaneet, että suojelu ilmaton ja volced avaruus voidaan säilyttää täydellisesti monien kuukausien ajan. Kaikki mitä tarvitset onnistuneen tuotevalmistuksen (lukuun ottamatta itse tuotteita) ovat tyhjiö- ja vauvapumpun kannet.

Järjestelmän kuvaus

Ihana kone kotimaisille kotimaisille talvelle tuotti todellisen vallankumouksen säilykkeiden alalla. Samara-järjestelmä "ISTOK" -yrityksestä voittaa kaikki tietueet alueilla alueilla, ja kulinaariset foorumit laulaavat LID: n tyhjiön ja VAKS-pumpun kuvailee laulevia artikkeleita. Järjestelmän arvostelut ovat erittäin myönteisiä, ja jos on joitain miinus, niin pääsääntöisesti, koska henkilö yksinkertaisesti ei lukenut käyttöohjetta.

Mikä on syy tällaisen valtavaan suosioon tämän laitteen? Yritetään nimetä kohokohtia, jonka ansiosta kotimainen kuluttaja valitsee kannen tyhjiön ja vauvapumpun.

Omistajat ja asiantuntijat jakavat tällaiset edut järjestelmästä:

• Sarjan saatavuus (halvempi länsimaisia \u200b\u200bja jopa kiinalaisia \u200b\u200banalogeja).
• Korkealaatuiset materiaalit ja tuote itse yleensä.
• Ei tarvitse lisäksi ostaa muovisäiliöitä tai muita lisävarusteita.
• Kaikki komponentit on valmistettu turvallisesta terveydestä ja laadukkaasta muovista.
• Järjestelmän universaali (kaikki pankit sopivat riippumatta tilavuudesta, mukaan lukien ruuvi).
• Monet palkinnot erikoistuneissa näyttelyissä.
• Uudelleenkäytettävät kannet Tyhjiö ja VAKS-pumppu Kestävä, kulutuskestävät ja häiriöttömät toiminnassa.

Tämän järjestelmän avulla voit helposti ja suhteellisen nopeasti valmistaa suojelua talvella eikä vain kotona. Laite käyttää myös teollisissa työpajoissa ja mökeissä ja missä tahansa muussa puutarhassa tai puutarhaolosuhteissa.

Järjestelmälaitteet

Standardi- ja VAKS-pumppu (alla oleva kuva) on seuraava kokoonpano: 9 uudelleenkäytettävät muoviset COV-korkit, NVR-3-ilma-laite (avain) ja yksityiskohtainen käyttöohje.

Manuaalinen Sisältää vaiheittainen opas, jossa on kuvia oikeaan käyttöön järjestelmän avulla. Myös kätevä pöytä, jossa eri tuotteiden varastointiaika heijastuu imuroinnin jälkeen. Sulje Laitteessa on erittäin vaikea: mikä tahansa emäntä on helppo selvittää, mikä, kun perehdytään ohjeisiin. Kannattaa tyhjiö- ja pumpun vax-arvioita pakkausten laadusta ja täydellisyydestä kokonaisuutena vastaanottaa vain positiivisia, joten voit turvallisesti tilata järjestelmän mistä tahansa virallisesta jälleenmyyjältä.

VAK-järjestelmän edut ennen analogeja

Yritetään selvittää, miksi huoneistossa yksityinen talo tai puutarhatalo ei voi tehdä ilman tätä järjestelmää. Kansi tyhjiö ja pumppu Samaran yritys "lähde", mukaan on vaikuttava luettelo eduista tavallisen liikkuvan koneen varalta ja on kilpailu länsimaisille ja kiinalaisille kollegoille.

1. WAKS-järjestelmän säilyttäminen on suhteellisen helppoa, ja kaikkiin vaiheisiin sinun ei tarvitse tehdä suuria fyysisiä ponnisteluja.
2. Nopea ja tärkeintä - korkealaatuinen suojelu kurkkujen, tomaattien, lihan, sienten ja muiden tuotteiden sekä kodin että tuotantoolosuhteissa.
3. Uudelleenkäytettävät kannet sulkevat pois vuotuiset menot kertakäyttöisten metallivalvojien (yksi kansi lasketaan 300: lle suojelusta).
4. Järjestelmän monipuolisuus mahdollistaa erilaisten tilavuuksien käytön säilytysprosessissa (0,5, 0,7, 1, 2 ja 3 litraa).
5. Muoviset kannet, toisin kuin metalli, ei koskaan hapettautua ja älä ruostu, pitää muodonsa koko käyttöjaksolle.
6. Järjestelmä ei vahingoita kaulaa voi merkittävästi laajentaa säiliön käyttöikää.
7. Laitteet WAKS: n avulla eliminoi räjähdyksiä ja tuotteet tallennetaan monta kuukautta.
8. Ilmaton tallennusprosessi antaa sinulle mahdollisuuden säästää ei pelkästään ravitsevaa vaan myös tuotteiden maku-laatua, jättäen ehjä vitamiineja ja hyödyllisiä mineraaleja.
9. Älykäs hyvin harkitun pumppu Vax voit avata useita kertoja ja sulkea voi säilykkeitä.

Tämä etuja koskee vain tyhjiöjärjestelmän vakiojoukkoa. Jos olet mukana suurissa tai jopa teollisissa asteikoissa, niin kalliimpi mallit lisäävät helposti useita pisteitä WX-laitteiden eduista.

Mitä voidaan säilyttää ja missä muodossa

Järjestelmän ainutlaatuisuus ja tyhjiövälineen spesifisyys mahdollistaa erilaisten lajikkeiden, laadun ja valtion tuotteet. Laaja valikoima WAKS-laitteiden sovelluksia avaa monia mahdollisuuksia isännälle ja teollisuusyrityksille.

Tuotteiden säilyttäminen lasisäiliöissä seuraavissa tyypeissä:

• juustossa ja luonnollisessa (luonnollisella) muodossa;
• marinoitu;
• suolaliuoksessa;
• savustetulla ja puoli-rodulla;
• syvässä tilassa;
• keitetty;
• paisti;
• kuivattu ja kuiva;
• suolaliuoksessa.

Tuotteet säilyttämiseen

Merkitse luettelon perustuotteista, jotka voidaan säilyttää VAK-tyhjiöjärjestelmän avulla ilman terveys- ja puolivalmiita tuotteita.

Luettelo tiivistystuotteista:

• maito, juustot ja maitotuotteet;
• vihannekset: retiisit, tomaatit, sipulit, patissons, kurkut, kesäkurpitsa, katkera ja paprika, punajuuret, porkkanat, kaali;
• kompontroot, hyytelö, tomaattipasta, hillot, hypertensio (Hrenovina), Ledge, Kisyli;
• sienet: Walkers, Chanterelles, Boost, valkoinen, Voi, Champunonit;
• jauhot, kaurapuuro, Manka, kuivatut hedelmät ja keksejä;
• liha: makkara, kana, rasva, naudanliha, lääketieteellinen, porsaan, asunto, venison, ankka, hevonen;
• seafood: Makrilli, Som, Nalim, Kilka, Herring, Koryushka;
• berry: vadelma, mansikka, irga, kirsikka, mustikka;
• vihreä: sorrel, tilli, selleri, sipulit, salaatti, valkosipuli, persilja;
• yrtit: Coltsfoot, minttu, Plantain, St. John's Wort, Sage ja muut niitty, puutarha, vuoristoinen ja metsä;
• hedelmät: Alycha, aprikoosi, kirsikka, omena, päärynä, viinirypäleet.

Luettelo on melko vaikuttava, ja siksi WAKS-tyhjiön purkujärjestelmää voidaan todella kutsua universaaliksi.

Laitteiden lisäkäyttö

Kotisivujen lisäksi Samara tyhjiöjärjestelmä on hyödyllinen muissa tapauksissa. Voit helposti sulkea toisen astian, keitot, juomat ja muut tuotteet pitkäaikaisille matkoille kaukoliikenteessä, junissa tai henkilökohtaisella autolla.

Jos sietämätön lämpö ikkunan ulkopuolella, sitten säilötyt tuotteet (paistettu, keitetty tai raaka) pysyy kauemmin kuin pitkä aika. Sama koskee leivontaan, munia, lihaa, lady, erilaisia \u200b\u200btupakoitsijoita ja juomia. Joka tapauksessa säästät hyvin ostamatta sivuseinämän ruokaa rautateillä tai tienvarsien syöjillä. Tärkeintä on poistaa mahdollisuus myrkyttää huonolaatuisia tuotteita, joita myydään valtavan määrän tuntemattomia kauppiaita eri pysäkillä.

Päivittäinen käyttö

Jos otat illallisen kotoa töihin, sitten ruoka, varovasti suljettu tyhjiölaitteet ovat paljon kätevämpää ja turvallisempaa liikennettä. Tiivistä suljettua keittoa ei valunut kuoppia tai aamupaineessa, ja se on paljon helpompaa avata muovikannu kuin konron.

Kokoontui rentoutumaan luonnossa? Metsästä, kalastuksesta, piknikistä tai pitkän aikavälin matkailukampanjan lihaa, kalaa, vihanneksia ja juomia ei pilalla pitkään evakuoinnin jälkeen.

Yhteenveto

Vaksin tyhjiöjärjestelmä voi nauttia kadehdittavasta suosiosta ja siksi markkinat tulvat lukuisia väärennöksiä. Lisäksi halpa ja kaukana hyvälaatuista tuotetaan paitsi kiinalaisia \u200b\u200bvaan myös venäläisiä käsityöläisiä.

Ole varovainen, ostamalla epäilyttävän halvat laitteet. Deltsi voi mennä erilaisiin temppuihin, kuten valtava myynti tai tukku alennukset. Muista, että ei ole ilmaista juustoa, ja mitä ostat hyvän tyhjiöjärjestelmän varsin alla, tarkastelee sinua joidenkin tunnin toiminnasta.