Tee soseen ja jauhettua lihaa. Mashed casseroli - lempeä ruokalaji koko perheelle

27.08.2019 Kasvisoreet

Perunan sosee-vuoka voi olla monipuolinen. Valmistetaan lisäämällä sieniä, munia, jauheliha, lihaa, juustoa ja kaikenlaisia \u200b\u200btuotteita, joissa on kaikki kulinaariset jääkaapissa. Neutraalin maun ansiosta perunat voidaan yhdistää eri ainesosien kanssa.

Classic Potato Mascara Casserole jauheliha

Tämä lautasen valmistetaan kerrokset. Sisällä se osoittautuu mehukas täyttö. Vuokraus uunissa valmistellaan nopeasti ja osoittautuu kauniilla kuorilla. Jotta valmiin lautasen on helppo purkaa, ja tämän prosessin aikana ei heikentynyt lomaketta, on välttämätöntä ripottele murskaamalla hyvin ennen ruoanlaittoa.

Ainekset:

  • Öljy - 1 rkl. Auringonkukka lusikka;
  • perunat - 950 g;
  • pippuri musta maahan;
  • suola;
  • maito - 130 ml;
  • muna - 3 kpl;
  • sukhari leipä - 3 rkl. lusikat;
  • jauheliha - 270 g;
  • voi kermainen - 25 g;
  • juusto - 55 g;
  • sipulit - 2 kpl. Laittaa.

Ruoanlaitto:

  1. Leikata sipulit. Siellä pitäisi olla kuutioita.
  2. Rullaa pannulle. Sekoita öljyllä.
  3. Aseta mince.
  4. Suola.
  5. Lisää sipulit. Paistaa. Se kestää noin neljänneksen tunnin.
  6. Ripottele pippuria.
  7. Sekoita.
  8. Puhdistetut perunat kaada vettä. Suola. Teurastus
  9. Nestemäinen yhdistäminen.
  10. Aseta öljy (kerma).
  11. Liikkua.
  12. Tuloksena olevalla soseella kaataa munia. Sekoita.
  13. Asenna messinkiesi 180 grammaa.
  14. Öljyn muodossa.
  15. Ripottele kaikilta puolilta, joilla on leipää. Perunamassat sijoitetaan muotoon. Hajottaa.
  16. Shaw paistettua.
  17. Pidä jäljellä oleva sose.
  18. Tartu juusto.
  19. Pyöritä työkappaleen pinta.
  20. Paista noin tunnin ajan.

Peruna Puree Casseroli munoilla

Mashed casseroli munoilla - edullinen Kushune. Hyvä aamiainen vaihtoehto. Ruoanlaittoon on parempi käyttää erilaisia \u200b\u200bkeltaisia \u200b\u200bperunoita. Se on parempi hitsattu.

Ainekset:

  • muna - 6 kpl.;
  • peruna - 8 kpl;
  • vihreät - 35 g;
  • sipulit - 3 kpl;
  • suola;
  • maito - 120 ml;
  • Öljy - 60 g voita.

Ruoanlaitto:

  1. Pumpata perunat veteen. Makea. Teurastus
  2. Tyhjennä neste.
  3. Tuber leikkaus. Pitäisi saada pieniä lohkoja.
  4. Leikata sipulit.
  5. Käytetyt puoliperäiset sekoitukset perunan viipaleilla.
  6. Kaada munat maitoon. Lyödä
  7. Sulaa kermainen öljy. Sekoita maitoseoksella.
  8. Öljy puuttuu muoto. Aseta perunat.
  9. Kaada kastiketta.
  10. Poista esilämmitetty uuni. MODE 180 GR.
  11. Kun kaunis kultainen kuori tulee näkyviin, saat sen.
  12. Kana vihreät. Laita astia.

Perunakasetti jauheliha on erittäin maukas ja budjettikohta, jonka aikuiset ja pienet perheenjäsenet syövät tavallista ruokahalua. Miehet rakastavat häntä rikas maku ja kaloriointi, lapset - herkälle tekstuurille ja hosteess casseroli, kuten yksinkertaisuus valmistelussa ja se, että kun haetaan ei vaadi lisäravinteita sivusuunnassa.

Ainekset:

4-6 annosta

Jauheliha (Sianliha + naudanliha) - 500 g

Perunat - 10 keskikokoiset kappaleet

Sipuli - 2 päätä

Voita - 80 grammaa (2,5 rkl)

Kananmuna - 1 kpl

Juusto (kiinteät lajikkeet) - 100 grammaa

Oliiviöljy (Voi olla auringonkukka)

Mauste: Suola, musta paprika maistuu, granuloitu valkosipuli.

Kuinka kokata perunakassoleja


1 . Jäänyt perunat leikkaavat paineita ja kiehuvat valmius, kun vesi ottaa vedellä keittoprosessiin.


2 . Sipulit asettavat keskikokoisia kuutioita ja paistettuja, kunnes oliiviöljyssä on kultainen väri (pastraut).

3. Laita jauhelihaa ja sekoittamalla sitä, pidä se voimakkaasti noin 10 minuutin ajan.


4. Panista keitettyjä perunoita, tyhjennä kaksi kolmasosaa vettä, laita raaka muna säiliöön ja voi voita. Käyttämällä upotettavaa sekoitinta tai tappi, jauhaa perunat sose-tilaan.


5 . Sisäiset seinät ja pohjat vuotomuodoksille. Loomi pieni määrä öljyä ja laittaa puolet perunan perunamuodostaan \u200b\u200bsiihen, kilpailee sitä lusikalla.


6.
Yläpuolelta peitetään perunat, joissa on jauheliha ja keula.


7
. Laita puolet jauhelihan kattilaan jätetyt perunat kattilassa, kohdista astia uudelleen ja lähetä se 20 minuuttia uuniin kuumennetaan 180 asteen lämpötilaan.


8.
Vaikka perunan vuotan perunamuusi tulee valmiiksi, sooda on pala kiinteä juusto rata, jossa on suuria reikiä. Irrota vuoka, imeä se ylhäältä raastetulla juustolla ja palaa uuniin 5 minuutin ajan.

Odota, kunnes valmiiksi valmistettu vuoka jäähtyy ja leikkaa se osaksi osaksi ja palvella suolaisia \u200b\u200btai tuoreita vihanneksia.

Herkullinen perunakassoli jauheliha

Hyvää ruokahalua!

Peruna-vuoka jauhelihan reseptit ja salaisuudet ruoanlaitto

Slavic-keittiö - loistava sarja ja erinomainen valikko jokaiselle makuun. No, kuka ulkomaalaisista voi ylpeillä tällaisesta yrityksestä, kuten meidän isännämme, kun jääkaapin puoliksi tyhjät hyllyt, voit kokata herkullisen astian. Varsinkin kun nälkäinen kotitalous lähenee pöydälle tai vieraat ovat jo lähellä ovikelloa. Yksi yksinkertainen, mutta asiaankuuluvat aina resepti on perunakasetti jauheliha ja erilaiset lisäaineet.

Salaisuuksia ruoanlaittoperunan vuoka

Mitä salaisuuksia voi olla valmistettaessa vuoka perunasta jauheliha, monet sanovat. Sinun on kuitenkin voitava osoittaa kekseliäisyyttä yksinkertaisissa resepteissä niin, että tavallinen keittiö muuttuu hienoksi ja alkuperäiseksi. Loppujen lopuksi perunakasetti jauheliha, kuten italialainen Lasagna venäläisessä versiossa - kokoelma kaikkein tyydyttävin ja maukkaita yhdessä.

  • Vuokratasojen perunat eivät voi keittää paitsi ja tehdä perunamuusia siitä, vaan myös hiero sitä grater, leikkaa mukulat ympyröillä, esikuumentavalla tai paahtamalla tai vain laita raaka, joten ns. Perunan piirakka täytettäessä. Secret - jos Grate's perunat raastetaan, perunakasetti, jossa on täytettä uunissa, osoittautuu teräväksi, ja huolellinen kuori.
  • Perunat ovat parempia reagoimaan hyvin osoittamaan liima-massan tuloksena ja vuoka oli kiinteä, se oli mukavasti leikattu, hyvin siirtynyt, pysyi homogeenisena ilman kokkareita. Lisäämme sekä maitoa että öljyä, ihanteellisesti, mutta jos ainesosia ei ole, voit lisätä jotain, jos on. Voit kuitenkin kokata herkullisia perunoita ja veteen, vain voittaa hyvin fluffy. Lisää vuoka- ja hapan kerma sekä majoneesi, muna ja kefir sekä margariini ja auringonkukkaöljy tai oliivi.
  • Jauheliha, jossa jauheliha on tiheä, homogeeninen ja kaunis leikkaus, mutta ennen kuin saat kaikki edellä mainitut, sinun täytyy häkkää perunoita jotain niin, että se ei indeksoi veitsen alle. Siellä on apua jauhoja, Manka tai juusto kiinteistä lajikkeista. Nämä tuotteet kiinnittävät täydellisesti soseen, se on kauniisti leikkaus, se tulee kiinteäksi, yhtenäinen.
  • Voit kaataa muodostettua koteloa kerman päälle, ripottele juustolla tai voitele muna (pistämällä vedellä, lisää hieman kuivattuja yrttejä), joten se saa herkullisen kuoren, kultaisen kauniin värin.

Resepti: perunakasetti minisha ja sienet

Tämä on tavallinen perunakassoli, jossa on ministe, parannettu sienet, herkullinen rasvavoide, mehukas ja tuoksuva.

  • Perunat - 8 kpl.
  • Kerma (15% ja enemmän) - 100 millilitraa.
  • Kermainen voin - rkl.
  • Jauhot - 3-4 ruokalusikallista.
  • Jauhettua sianlihaa - 400 grammaa.
  • Nestemäiset sienet - 300 grammaa.
  • Sipulit ovat vihreitä (vain valkoinen osa) - 5 kpl.
  • Valkosipuli - 5 hampaat.
  • Muna - 2 kpl.
  • Mausteet ja mausteet (valinnainen): korianteri, mustapippuri, punainen ja tuoksuva, kuiva italialaiset tai ranskalaiset yrtit, kumina, suola, hops-sunnels.

Maaliperunat, leikkaa ja laita ruoanlaitto perunat. Samaan aikaan kampanja sipulit, puhdista valkosipuli. Laitamme sieniä yhdelle pannulla. Keskipalolla pidämme, lisää sipulia, mausteita. Kansi peittämättä siten, että ylimääräinen kosteus tuli ulos sieniä ja haihdutettiin, sitten perunakasvi jauheliha on kiinteä, täyttö erottuu, sen maku pysyy tyydyttyneinä.

Toisella pannulla, pieni plumme mauste (kumina, korianteri, pippuri musta ja tuoksuva, yrtit), noin minuutti. Sen jälkeen leikkaa valkosipuli, lisää, kun se saa kultaisen kuoren, aseta jauheliha, sekoita ja toimittaa keskilämpö. Sekoita valmiita täyteainetta, vedä hieman yhteen keskiarvoon 10 minuutin kannen alla.

Ready perunat ovat hyviä taaksepäin, päästä eroon kokkareista, lisää öljy, kaada kerma, puolet ja sekoita hyvin uudelleen. Katso fluffy, lisää jauhoja, jälleen vähän kermaa, lakaista.

Peruna-vuoka, jossa on jauheliha ja sienet, muodostetaan: vedämme kalvon muotoa, voitelemalla auringonkukkaöljyä, aseta joitakin perunoita, levitä lusikka. Sitten lopullinen täyttely jauhettua ja sieniä, sitten perunat. Voit tehdä yhden kerroksen tai kaksikerroksisen kasvun, kuten haluat enemmän. Top voitele keltuainen sekoitettu lusikallinen kerma, suola ja mausteet. Paista 30 minuuttia 170 asteessa.

Resepti: perunakasetti, jossa on täytettä uunissa "rapea"

  • Peruna - 700 grammaa.
  • Kova juusto - 400 grammaa.
  • Fat Cream - 1 kuppi.
  • Kermainen öljy - 100 grammaa.
  • Green Bow - Cracker.
  • Jauhettu kana - 400 grammaa.
  • Mausteet, mausteet, suola.

Perunat voivat olla selkeät ja edistäminen suuressa raastimessa tai siinä, että ranskalaiset perunat valmistetaan, se ei ole kovin hieno, se muuttuu enemmän alkuperäiskappaleen, jos hankaat perunat Korean porkkana. Tällaisella tekstuurilla jauhettua lihaa sisältävä perunakasetti on rapea ja erittäin huolellinen. Aion liittää sipulit, höyhenet ja valkoinen alaosa ja molemmat. Juusto suuressa rata. Toimitamme täytteitä, mausteita ja suolaa.

Toisessa paistinpannussa on hieman voita, asetamme sipulit, sekoitetaan ja hieman syöksy, lisää esimerkiksi rosmariini, tuoksuva pippuri ja kaikki kuivatut yrtit, voivat olla basilia. Tee pieni tulipalo, laita hapan kerma ja kerma, puuvilla kannen alle, joskus sekoittaen. 10 minuutin kuluttua lisää juustoa, jo drooling, kuvitella, mitä yummy se osoittautuu, tämä on perunakassamme jauheliha. Muutaman minuutin kuluttua lisää puristetut perunat, sekoita hyvin, maistaa mausteita ja suolaa. Muutama minuutti ja poista sitten tulipalo.

Muoto leivontaan uunissa, keuli kalvoa, voitele öljyä, aseta puolet perunat, sitten lopullinen mince, perunan toinen puoli. 50 minuuttia 170 asteessa. 5 minuuttia ennen valmiutta, voit ripustaa raastetun juustokassan kanssa.

Resepti: Perunakasetti jauheliha ja tomaatit

  • Peruna - 8 kpl, keskikokoinen.
  • Maatila (naudanliha sianliha) - 300 grammaa.
  • Tomaatit - 3 kpl, suuri.
  • Juusto - 150 grammaa.
  • Sotata keskipitkän rasvan - 200 grammaa.
  • Auringonkukkaöljy - 2 ruokalusikallista.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Suola, musta ja punainen pippuri, korianteri.

Perunat leikataan kovin ohut ympyröitä, mutta eivät myöskään rasvaa niin, että he voivat saada hyvin hyvin. Joten perunakasetti jauheliha on pehmeä, miellyttävä maku, paksut palat voivat pysyä raakana sisällä. Sitten leikkaat tomaatteja samoilla ympyröillä.

Maatilaa tarvitsee paistaa hyvin, sekoittaen, jotta ei olisi poltettu. Lisää suolaa ja mausteita, hauduta kunnes valmis. Erillisellä kuivalla pannulla on välttämätöntä paistaa hieman jauhoja kultaiselle varjossa ja miellyttävä tuoksu ja sekoita se vedellä (ota 200 grammaa). Lisää seos mince, sekoita hyvin, jätä 5-10 minuuttia.

Peruna-vuoka, jossa on täytettä hyvin, muotoile korkeita sivuvaloja, voitele se runsaalla öljyllä, aseta tiukasti perunat, muodostavat perustan. Sitten tomaattien, mince, perunat, tomaatteja, jauheliha. Jos sinulla on tarpeeksi, laita viipaloitu perunat päälle. Pour hapan kerma, sekoitettu puristin suurella viljan juustolla. Aseta uuni 45 minuuttia 180 asteessa.

Resepti: Perunakasetti jauheliha ja vihannekset

  • Nuoret - 700 grammaa perunat.
  • Sipulit - 2 kpl, parempi suuri.
  • Maatila - 400 grammaa (sianliha / naudanliha).
  • Valkosipuli - 6 hampaat.
  • Nuoret zucchini - 2 kpl.
  • Tomaatit - 3 kpl.
  • Voi.
  • Tomaattikastikkeella, on parempi ottaa "Krasnodar" - 4 ruokalusikallista.
  • Suola, mausteet, mausteet.
  • Kermainen kerma - 200 grammaa.
  • Basilika tai persiljan vehreys - Cracker.

Perunat Huuhtele ja puhdista, leikkaa ja kiehua valmius, lisää suolaa ja lahti lehtiä veteen. Tämä perunakasetti jauheliha, jossa on jauheliha voidaan keittää sekä sose- että hienonnetuista perunoista. Teemme perunat perunat perinteen mukaan. Kun kokit perunat, käännä se hyvin öljyllä.

Kaada öljy pannulle, rikkoa se hieman, aseta jauheliha, paista se 15 minuuttia keskilämmöllä. Samaan aikaan käytämme Lieny-sipulia, puhdista valkosipuli. Sipulit, suola ja mausteet lisäävät mince, paista 15 minuuttia, lisää sitten läpäissyt puristin. Sekoita ja lisää tomaattikastiketta, puuvillaa kannen alle keskilämpöön, kunnes se on valmis.

Ohut leikattu kesäkurpitsa, voi olla olki, voi olla ympyröitä. Siirrä ne puoliksi valmiiksi. Leikkaa muki tomaatteja. Se pysyy perunakassamme jauhelihan kanssa, jolloin saadaan muoto ja leipoa uunissa.

Muoto, jota vedämme kalvoa, voitele öljyä, aseta osa sose, osa jauhelihaa, kesäkurpitsaa, tomaatteja. Sitten taas perunat, mince, zucchini ja tomaatit. Yläpuolelta voit luoda ohut hienonnetut perunat ympyröillä. Kaada kaikki kermajuustolla, uunissa 40 minuuttia 180 asteessa. Kun saat perunakassan uunista, ripottele hienonnettu vehreys.

Casseroles ovat erittäin maukkaita ja tyydyttävää ruokaa. Minulla on maku lastentarha. Lapset usein ruokkivat vain tällaista ruokaa. Olen sovittanut vuoka makuun, aikuisen ja se tapahtui.

Puhdista perunan ja jauhelihan valmistamiseksi ensin perunat irti ja pese se hyvin.

Sitten laita se ruoanlaittoon ja lisää puhdistettua valkosipulin puhdistettua kynsiä tuoksua varten. Penka muodostui ruoanlaittoperunoiden aikana.

Leikasin yhden suuren lampun kuutioissa ja alkaa paistaa se paistinpannulla kasviöljyllä.

Korjaavat sipulit kunnes kultainen väri.

Lisän pakkasiksi illasta sika-naudanlihan jääkaapin alareunasta. Muistan kaiken yhdessä, sekoittaen jatkuvasti 15 minuuttia.

Perunat hitsattu. Vedä vettä siitä.

Laitoin hyttynen lämmetä maitoa perunaa perunoita. On mahdotonta kaataa kylmää, muuten peruna perunat tummat.

Valmistele voita perunaa varten.

Keitetyissä perunoilla kaada kuumaa maitoa ja laittaa voita (50 grammaa), suolaa maun ja lyöty soseella.

Kun perunan perunamuusi jäähtyy vähän ja murskata raaka munaa siinä ja sekoitan vielä kaiken hyvin.

Stroiled jauhettua sipulisuolaa ja lisää mausteita jauhelihalle. Jos sinulla ei ole niitä, voit yksinkertaisesti lisätä mustat ja punaiset maapatsat ja mausteet mitä haluat. Sekoita hyvin lusikalla.

Casserolin muoto voitelee jäljellä olevan voin ja pohjan ja sivujen.

Kaada lomakkeen pohja ja sivut leipää. Tämä on välttämätöntä siten, että vuoka ei tartu muotoon paistamiseen. Mutta voit tehdä ilman niitä.

Ensimmäinen kerros muodon pohjassa muodostuu puolet perunasta perunat ja liuotetaan se sileällä kerroksella.

Ylhäältä levitetystä soseista jauhelihaa. Myös Rovenko.

Yläpuolella - jäljellä olevat perunat perunat.

Otan raaka kananmunan, murtakaa se kulhoon, ja voittaa haarukka.

Kaatan munan munan yläkerroksen päälle ja jakele sen koko pinnalle. Laitoin muodon uunin leivontaan, joka on kuumennettu 180 asteeseen.

25-30 minuutin kuluttua, kun vuokasuoja valmistaa ja kutistuu, ota se pois uunista. Voit syödä.

Leikasin vuoka veitsellä ja asettaen lautasen osat. Casseroli osoittautui tarjoukseksi, maukasta, tyydyttäväksi ja tuoksuvaksi.

Mieheni palveli perunakassolea jauhelihaa, joka kastelee sitä hapan kermaa. Miehet rakastavat vanhuksia. Joten maku on tullut entistä paremmaksi ja tarjouksesta. Tällainen vuoka voidaan myös antaa lapsille, jos et lisää mausteita, ja mince ei tee paistaa ja hautua.

Nauti ateriastasi!

Aika valmistelemaan: PT01H20m 1 h. 20 min.

Kaikista lukuisista vuokralaisista lajikkeesta se on perunakassoleja jauheliha. Tämän ruokalajin valmistamiseksi mince voidaan käyttää paitsi raakaa lihasta vaan myös keitetystä ja jopa paistetuista. Ja lisäksi se ei saisi olla sianlihaa. Perunakasetti jauheliha uunissa ei ole vähemmän maukasta ja naudanlihaa, vasikan, kanin, kanaa.

Kaiken vuokaiden kypsennysaika riippuu suurelta osin, ei riipu brass-kaappiin, vaan myös leivontaan käytettävistä astiasta. Niinpä loistava valohäiliö, paistettu aika on suurempi, koska tämä pinta heijastaa voimakkaasti lämpövirtoja. Mutta pimeissä tai mustissa ruokalajeissa keittoprosessi on lyhyempi, koska tummat säiliöt, päinvastoin, absorboi lämpöenergiaa.

Erityisesti haluaisin huomata, että keraamiset astiat, joissa on vuoka, laittaa vain kylmässä uunissa, on välttämätöntä siten, että se ei räjähtää leivontaprosessissa. Tämän seurauksena kypsennysaika kasvaa. Ehdotetussa reseptillä käytetään keraamisia ruokailuvälineitä, joten kypsennysaika on säädettävä leivontaprosessiin.

Hyväksytty kultainen kuori ilmestyi - Casserole on valmis!

Makutiedot Epäonnistuminen Casseroles

Ainesosat

  • Perunat - 900 g;
  • Kana munat - 1 kpl.;
  • Maito - 100 ml;
  • Sianliha (liha), jossa on kortti - 400 g;
  • Suuri sipuli - 1 kpl.;
  • Musta pippuri - 0,5 kj. L.;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Hapan kerma - 3 rkl.;
  • Breadcrumbs - 2 rkl.;
  • Valkosipuli - 1 pää;
  • Auringonkukkaöljy puhdistettu - 1 rkl.

Osat - 4 Valmistusaika - 10 minuutin kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia


Kuinka kokata perunakassoleja jauheliha uunissa

Valmista kaikki tarvittavat ainesosat.

Pese liha, kuivaa kertakäyttöisellä paperipyyhkeillä ja leikataan pieniksi paloiksi. Puhdista lamppu ja leikkaa sitten 4 osaan.

Louk ja liha hyppäävät pienen verkon lihamyllyt, ripottele suolaa ja pippuria (maku). Halutessasi parantaa jauhelihan aromaattisten ominaisuuksien makua valmiissa astiassa, lisää naarmeen mausteiden seos lihaa varten (kuivattu valkosipuli, paprika, basilika, majorana vihreät, muskottipähkinät, tuoksuva putkisto, kurkuma).

Puhdistetut perunat asetetaan kattilaan, täytä kuuma suolattu vesi ja nojaa pehmeää ja tulkita sitten sose-tilaan.

Mashoi sinun täytyy jäähtyä hieman ja lisätä kuumaa maitoa ja munaa. Samoin tehdä perunan perunat hammer mustapippurilla.

Sekoita peruna massa tasaiseksi.

Päällystyskapasiteetissa voiteltavat öljyllä ja ripustivat leipäpuhaltimia, aseta puolet perunamuodosta ja jakavat sen yhtenäiseksi kerrokseksi.

Maatila kattaa jäljellä olevan soseen ja myös hajottaa.

Voitele hapan kerma, ripottele hienojakoisella valkosipulilla ja peitä sitten ohut kerros leivän supertähtiä.

Teaser-verkko

Aseta säiliö esikuumennettuun uuniin ja leipoa noin 50 minuuttia klo 180 0 C.

Peruna-sose-vuoka jauheliha, jossa on jauhettu pöydälle ilman epäonnistumista kuumaa, täydennetty hapan kerma ja tuoreet vihannekset. Nauti ateriastasi!

Rakastan paistinta perunaa jauheliha, juiciness, ruokahalu ja nopea ruoanlaitto. Tämä on lautasen kaikissa tilanteissa. Valmista se tyydyttävälle illalliselle, leipoa eri lisäaineissa muodossa, kauniisti koristella ja vesillä pöydällä hoitaa vieraita. Monitarvoinen ruokalaji tunnetaan monissa Euroopan maissa, jokaisella on omat valmisteluohjelmansa. Ehdotetussa näyteessä löydät parhaat vaihtoehdot.

Uunissa paistettua ruokalaji voidaan tehdä erilaisilla resepteillä: kerrokset, eilisen soseen jäännöksistä. On reseptejä raastetuista kasvispuolistimista, viipaleista viipaleista. Mutta se muuttuu aina upean lautasen, jonka kotitaloudet ovat onnellisina. Vuokraus on loistava lasten ja ruokavalio ruokaa, koska sen kaloripitoisuus on pieni, ei ihme lastentarhassa, lautasen on usein kytketty valikossa.

Maatila ottaa kaikki, mutta on parempi yhdistää useita lihaa - kanaa, naudanlihaa, kalkkua, sianlihaa.

Perunakasetti, jossa on täytettä uunissa

Ennen kuin sinä klassinen resepti ruoanlaittoon perunan parhaiden vuokralaisten ruoanlaittoon. Maku kuin lastentarhassa, muista, miten kaikki syötiin ilman jäännöstä? Kalorien ruoat ovat pieniä, joten se voi johtua ruokavaliosta.

Se tulee ottamaan:

  • Peruna - 800 g.
  • Jauheliha - 400 grammaa. (Suosittelen teitä sekoitus kanaa ja sianlihaa).
  • Maito - 100 ml.
  • Munat - pari kappaletta.
  • Polttimo.
  • Porkkana.
  • Suola pippuri.

Step-by-step resepti valokuvilla

Jos sitä ei jätä eilen, puhdista perunat, laita ruoanlaitto.

Samanaikaisesti, tee paahtavat vihannekset täyttöön. Kokki sipulit. Heittää öljyyn paistinpannussa. Aloita paistaminen.

Puhdista porkkana suurilla siruilla, lähetä sipulikubit, jotka ovat tulleet avoimesti tuolloin. Paista yhdessä kunnes kultainen.

Lisää mince vihanneksille. Jatka yhteistyötä. Spatula rikkovat mince pienempiin muodostumiin, sekoita porkkanoita ja sipulit niin, että täyttö on yhtenäinen.

Tämä on valmis täyttö, katso kuva. Sen jälkeen tervehti, siirrä pippuria, sekoita pannun sisältö. Plee kirjaimellisesti pari minuuttia, sammuta tulipalo.

Joten jauheliha kasettiin lempeäksi, suosittelen sinua siirtämään sen kulhoon ja jauhamaan tehosekoitin PSSETTin johdonmukaisuuteen.

Ota peruna keitetty tuolloin. Työskentelemme harjalla, kääntämällä mukulat soseen.

Lisää kermaista öljyä.

Kaada maitoa. Sekoita perunan massa tunnollisesti.

Munat jakavat proteiineihin ja keltukiin. Oravat lähettävät perunat, jätä keltuaiset kasvun voiteluun. Silte, sekoita uudelleen astian pohja. Puree on lempeä, ei neste, kohtalaisen paksu.

Voitele auringonkukkaöljyn muoto. Laittaa puolet perunamuusten määrästä.

Yli hajottaa jauhelihan täytteen.

Peitä toinen puoli perunan perunamuusi.

Sekoita kelan yläosa.

Scatter yli keltukappaleita.

Koska kaikki lautasen osat ovat valmiita, aseta vuori uuniin vain 15-20 minuutin ajan.

Casseroli, jossa on rajoitetut perunat, jauhettu ja hapan kerma

Ehdotan leipoa uunin osaan, vaikka voit tehdä jaetun piirakkeen ja jaetaan palasiksi.

Astioiden koostumus:

  • Perunat - 4 kpl.
  • Sota kerma - 150 ml.
  • Munat - 3 kpl.
  • Puffit (mikä tahansa) - 400 g.
  • Polttimo.
  • Juusto - 150 g.
  • Maista mausteet, suola, paistinöljy.

Kuinka kokata:

  1. Swaw munat. Melko tuskin.
  2. Lisää liha jauhettu mausteet, suola, sekoita massa.
  3. Kypsennä kulho, paista voin ruusulle.
  4. Pariskunta kulhoon hapan kermaa, jossa on munia.
  5. Katso suurta juustoa.
  6. Samoin tehdä raa'at perunan mukulat. Pudota ylimääräinen mehu (paina pieniä käsiä), pisteet, sekoita massa.
  7. Kytke uuni parantamaan 200 o C.
  8. Formuloi vuoka: jakaa mince useisiin osiin, tee 1 cm kustakin kakusta, hajota voideltu väärennös.
  9. Pelletillä laita lusikallinen paahdettu sipuli. Ylhäältä hapan kermaa munien kanssa.
  10. Seuraavaksi raastettujen perunan dia.
  11. Ripottele juustoa, ylitä hieman hapan kerma. Jos päätät, että muotoilu on liian monimutkainen, tee listatut kerrokset lomakkeessa erottamatta erillisiä kakkuja.
  12. Paista astia 30 minuuttia. Sitten alenna uunin astetta 150: een. Jatka lisäksi vielä 15 minuuttia.

Iloitse! Casserolin kalori mahdollistaa ylimääräisen kappaleen syöminen ilman haittaa. Ravitsemuksellinen arvo 100 grammassa. Astiat 134 kcal, ja täysimittainen osa vetää vain 280 kcalia.

Resepti-vuoka, jossa raaka perunat viipaleet jauhettu liha "Temptation of Carlson"

Viihdyttävä nimi tuli Ruotsista, siellä he rakastavat yhdistää lihavalmisteet kerma. Resepti sarjan "mukava ruoka", eli lohduttava, hengellinen ruokalaji. Hämmästysjalostus, jonka valmistelu on saatavilla myös lapselle.

Se tulee ottamaan:

  • Perunat - Kilogrammi.
  • Suuri lamppu.
  • Liha jauheliha - 450 g.
  • Soijakastike - ruokalusikka.
  • Valmis sinappi - niin paljon.
  • Kerma - 300 ml.
  • Suola, oliiviöljy, pippuri.

Kuinka kokata:

  1. Puhdistetut mukulat leikataan viipaleiksi tai leveä olki.
  2. Hienoa polttimo. Lähetä syöttö öljyyn pannulle.
  3. 3 minuutin kuluttua lisää mince. Jos teet lapsille, se on parempi kana, ehkä pienellä sianlihalla.
  4. Sekoita mince sipuli kuutioita rikkoa lihan kokkareita.
  5. Suck, ripottele pippuria, käytä 5 minuuttia pienen voiman lämpöä.
  6. Voitele öljyn muoto. Levitä kerrosperunan viipaleet. Seuraa paistinpannua sisältävää sisältöä. Täällä päätät omasta, sekoita perunoita jauhelihaa tai jätä kerrokset.
  7. Tee täyttö yhdistämällä soijakastike, kerma, sinappi, toping ja vuori. Kaada muotoon.
  8. Aseta uuni 200 o C. Korosta, aseta lomake. Paista 50-60 minuuttia.

Miten valmistaa perunakassoletit jauhetut kalvot ja sienet

Mushrooms ja juusto - parhaiden lisäyksistä minceders. Jos päätät tehdä metsän sieniä, muista keittää ne ensin. Mutta pääsääntöisesti Champunonit otetaan käyttöön kaikissa vuoden kaudella. Lautasen paistetaan kerroksilla, jotka on täytetty hapan kermakastikkeella.

Ota:

  • Peruna - 800 g.
  • Champunonit - 300 g.
  • Jauheliha - 400 grammaa.
  • Kananmuna.
  • Juusto - 150 g.
  • Polttimo.
  • Jauhot - 2 rkl. lusikat.
  • Hapan kerma (majoneesi).
  • Auringonkukkaöljy, pippuri, suola.

Ruoanlaitto:

  1. Laita ruoanlaitto mukulat kunnes valmius.
  2. Samalla lataa kulho, paistaa paistinpannu kunnes kultainen väri.
  3. Leikkaa sienet levyt, heitä takaisin keulaan. Keitä 5 minuuttia jatkuvalla sekoittaen. Määritetyn ajan kuluttua päättyy, anna mince.
  4. Jatka paisuttamalla kohtalaista lämpöä. Nauhaa lusikka (terä), yrittäen rikkoa suuret tavarat fraktiot pienillä paloilla.
  5. Rinnakkain valmistaa hapan kerma sekoittamalla hapan kerma mausteilla.
  6. Heittää juustoa suurilla siruilla.
  7. Leikkaa hitsatut ja hieman jäähdytetyt perunat ympyröillä tai viipaleilla.
  8. Puolet hajoavat voideltun muodon pohjassa. Löysä kastike.
  9. Seuraavaksi tehdä kerros sieniä jauheliha. Paina sormia kevyesti perunan tyynyyn. Tee tämän kerroksen hapan kerma.
  10. Perunan jäämisen jälkeen. Ripottele juustoa.
  11. Jos se pysyy hieman hapan kerma, jakele se toisen perunan kerroksen päälle.
  12. Paista astia 180 o C. Keittoaika on 30 minuuttia.

Perunakasetti jauheliha ja juusto

  • Juusto - 200 g.
  • Puffit (sianliha, naudanliha) - 0,5 kg.
  • Perunat - 1 kg.
  • Munakoiso.
  • Polttimo.
  • Auringonkukkaöljy on lusikka.
  • Valkosipulikynät - 4 kpl.
  • Sota kerma - 100 ml.
  • Sinappi jauhe - pieni lusikka.

Maukas vuotopuittotekniikka:

  1. Valmista munakoista etukäteen, eroon katkeruus. Toimittaa piirejä, pisteet, jätä 10-15 minuuttia. Huuhtele mukit, kuiva, asettamalla paperi-lautasliina.
  2. Kakku munakoisot uunissa hajoavat päinvastoin (200 ° C: ssa, 10 minuuttia).
  3. Tee huoltoasemat: Lisää pippuria hapan kerma, sinappi jauhe, cassane murskattu valkosipulipuristus, kasviöljy, suola. Sekoita kunnes yhtenäisyys (mikseri auttaa sinua).
  4. Aseta pieni kastike sipulien yläosan voittamiseksi. Loput täytteen lisäävät perunat viipaloituihin viipaleisiin. Sekoita, jakele kastike koko perunan ajan.
  5. Lisää pippuria minemaan, suihke, sekoita massa.
  6. Puolet puoliksi hapan kermaperunat.
  7. Levitä mince, scatter.
  8. Peitä toinen puoli. Voitele kastikeitä.
  9. Kakku 20 minuuttia 180 ° C. Irrota muoto, levitä munakoisojen piirejä. Paluu uunissa.
  10. Jatka keittämistä vielä 30-40 minuuttia.

Video, jossa on vaiheittainen tarina, kun valmistetaan herkullinen vuoka perunat jauheliha. Anna sinun aina olla maukas!