Aika: 60 min.

Annokset: 6-8

Vaikeusaste: 3/5

Resepti herkullisen kanan valmistamiseksi riisin kera Redmondin hitaassa liesissä

Riisi kanan kanssa Redmondin hidaskeittimessä on herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji. Se on laihaa kuin sianlihapilafi, mutta yhtä ravitseva.

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa useilla eri resepteillä. Monitoimikeitin antaa mielikuvituksesi vaeltaa ja toimii erinomaisesti missä tahansa tehtävässä.

Alla oleva resepti ei sisällä sipulia ja porkkanaa, mutta sisältää kokonaisen kasan mausteita. Ja erikoismaitoinen-valkosipulikastike antaa ruoalle mielenkiintoisen miedon mausteisen maun.

Kun olet oppinut kaikki ruoanlaiton salaisuudet ja ostanut tarvittavat tuotteet, voit helposti valmistaa erinomaisen kanapilafin. Älä unohda, että minkä tahansa pilafin riisin tulee olla pitkä, ja se huuhdellaan tai liotetaan hyvin ennen keittämistä kylmässä vedessä useita tunteja.

Riisin keittämiseen kanan kanssa voit käyttää mitä tahansa kananruhon osaa: puhdasta filettä, koipia tai siipiä. Pääasia, että kana on tuoretta, paistamiseen sopivaa, ei keittoa.

Ruoan erikoisuuden antaa maustemarinadi, jossa liha liotetaan ennen kypsennystä. Mausteiden määrää voi halutessaan vähentää tai koostumusta hieman muuttaa. Voit hieroa lihaa marinadilla ei puoli tuntia, vaan koko yön. Sitten on parempi laittaa kana jääkaappiin.

Kuten tavallisen pilafin valmistuksessa, riisiä ja lihaa ei sekoiteta kypsennyksen aikana. Vettä kaadetaan varovasti kulhon reunaa pitkin, jotta riisi jää lihan päälle eikä huuhtoudu pois. Veden tulee olla kuumaa kaattaessa, koska kylmää vettä ei voi kaataa multicooker-kulhon kuumalle pinnalle (kanan paistamisen jälkeen).

Resepti ei sisällä tavallista yhdistelmää lihaa porkkanoiden ja sipulien kanssa pilafille. Mausteet lisäävät valmiiseen riisiin keltaista väriä ja makua. Kurkuma tekee siitä kultaisen, kun taas paprikan, korianterin ja kanelin sekoitus antaa sille unohtumattoman tuoksun.

Jos sinulla on taipumus olla allerginen jollekin reseptin mausteelle, vaihda se turvalliseen, jotta ruokalaji ei ole vain herkullinen, vaan myös hyödyllinen.

Aloitetaan ruoanlaitto

Ainekset:

Keittoprosessi

Vaihe 1

Valmista tarvittavat tuotteet reseptiä varten. He pesevät kanan, leikkaavat lihan paloiksi. Riisi pestään juoksevan veden alla vähintään viisi kertaa.

Vaihe 2

Kaikki reseptiin sisältyvät mausteet sekoitetaan kulhossa, paitsi valkosipuli. Lisää mausteisiin kaksi ruokalusikallista kasviöljyä. Sekoita ja valmista tuoksuva marinadi. Hiero kana tällä marinadilla. Jätä peitettyyn astiaan puolisen tuntia.

Vaihe 3

Jäljelle jäänyt kasviöljy kaadetaan multicooker-kulhoon. Pohjalle laitetaan marinoidut kananpalat. Aseta hitaassa keittimessä "Fry"-ohjelma 15 minuutiksi.

Vaihe 4

Seitsemän minuutin kuluttua paistetut lihapalat käännetään ympäri ja paistetaan ohjelman loppuun asti.

Vaihe 5

Kaada kanan päälle pesty riisi multicooker-kulhoon. Kaada puhtaaseen kuumaan veteen. Suolaa lisätään maun mukaan.

Vaihe 6

Käynnistä "Pilaf"-ohjelma monitoimikeittimessä 40 minuutiksi. 30 minuutin kuluttua riisin keittämisen alkamisesta valkosipuli kuoritaan ja puristetaan maitoon. Saatu maito-valkosipulikastike kaadetaan monitoimikeitin kulhoon viisi minuuttia ennen riisin kypsennysohjelman päättymistä. Äänimerkin jälkeen pilafi kanan kanssa sekoitetaan ja annetaan seistä vielä viisi minuuttia suljetun kannen alla. Sitten aromaattinen riisi asetetaan lautasille ja tarjoillaan tuoreiden kasvissalaattien kanssa.

Nauti ateriastasi!

Katso toinen versio tästä ruuasta:

Suuri kiitos monitoimikeittimen luojalle kaikilta maailman naisilta! Tällaisella ihmetekniikalla keittiössämme naisesta on tullut paljon mukavampi. Hän ei vain helpottanut työtä, vaan antoi meille myös mahdollisuuden ilahduttaa rakkaitamme ja sukulaisiamme uusilla upeilla ruokamakuilla. Todellakin, kaikki monikeittimessä valmistetut ruoat saavat uuden, hieman erilaisen maun.

Lisäksi jopa lapsi voi kokata monitoimikeittimessä. Tärkeintä on laittaa tuotteet oikein ja ajoissa, ja sitten vain, jos olet jo valmistamassa monimutkaisempaa reseptiä, jossa eri ainesosat yhdistetään, eli kuten viime aikoina on tapana kokata - yhdistä epäsopiva . Suosittelemme, että keität riisin kanan kanssa hitaasta keittimessä. Jokainen rakastaa tällaista ruokaa, joten olisi asianmukaista tarjota sinulle useita vaihtoehtoja sen valmistamiseksi.

Resepti 1: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä

Riisiä pidetään oikeutetusti sopivimpana lisukkeena kananlihalle. Tämä tuotteiden yhdistelmä täydentää toisiaan erityisellä tavalla sekä maultaan että koostumukseltaan. Riisistä tulee erityisen aromaattinen, jos se kypsennetään kananlihan kanssa, kun se on kyllästetty kanan mehulla ja rasvalla.

Vaaditut ainesosat:

- kanan jalat - 2 kpl;

- riisi - 1-2 mittalasia;

- vesi - 2-4 mittalasia;

- kurkuma, jauhettu valkosipuli, pippuri, suola ja muut mausteet oman harkintasi mukaan;

- sinappi ja kasviöljy.

Keittomenetelmä:

Pese ensin kanankoipat, pyyhi ne kuivaksi ja hiero mausteilla, suolalla ja sinappilla. Kaada vähän öljyä multicooker-kulhoon ja laske kanankoipat siihen. Laitetaan "leivonta"-tila ja paista niitä toiselta puolelta 15-20 minuuttia. Käännä sen jälkeen jalat ympäri ja peitä ne riisillä.

Mausta riisi mausteilla ja kaada joukkoon vettä. Tämän ruuan valmistamiseksi sinun on käytettävä "pilaf"-tilaa ja kypsennettävä astia, kunnes signaali annetaan - tämä on noin 1 tunti. Kaikki, annoksemme on jo valmis ja sitä voi ylpeänä jakaa annoslautasille. Koristele astia hienonnetuilla yrteillä, jotta se näyttää juhlavammalta ja herkullisemmalta. Hyvää ruokahalua!!!

Resepti 2: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä kiinaksi

Tämän ruoan valmistukseen muista käyttää pitkää riisiä.

Vaaditut ainesosat:

- Pitkäjyväinen riisi - 2 mittakuppia;

- broilerin filee - 0,5 kg;

- seesamiöljy - 2 ruokalusikallista;

- soijakastike - 4 ruokalusikallista;

- valkosipuli - 2-3 neilikkaa;

- vihreitä sipuleita;

- raastettu tai kuivattu inkivääri - 1 tl; hunaja - 1 tl

Keittomenetelmä:

Pese kananrinta ja kuivaa hyvin. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja laske multicooker-kulhoon. Lisää nyt seesamiöljy, soijakastike, hienonnetut valkosipulinkynnet, raastettu inkivääri, hunaja ja hienonnettu vihreä sipuli. Sekoita ja lisää riisi.

Lisää kulhoon 4 mittalasillista vettä ja laita "pilaf"-tila päälle. Heti kun monitoimikeittimen ääni kuuluu, kiinalaistyylinen kana ja riisi on valmis. Näet kuinka yksinkertaista ja mikä tärkeintä - herkullista!!!

Resepti 3: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä vihannesten kanssa

Sinulla ei ole tarpeeksi aikaa kypsentää erikseen lihaa, riisiä ja salaattia. Multicooker auttaa sinua valmistamaan kaiken tämän lyhyessä ajassa).

Vaaditut ainesosat:

- kananrinta;

- pakaste meksikolainen vihannessekoitus;

- valkoisen ja villiriisin seos - 1 mittakuppi;

- pippuria ja suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Leikkaa pesty ja kuivattu kananrinta kuutioiksi ja laita ne monikeittimemme kulhoon. Kaada siihen vain ensin muutama ruokalusikallinen seesamiöljyä. Kaada meksikolainen kasvissalaatti lihan päälle sulattamatta sitä.

Huuhtele riisi hyvin ja ripottele kasvisten päälle. Sinun ei tarvitse sekoittaa aineksia kulhossa! Täytämme kaiken kahdella lasillisella vettä (mittalasi, joka sisältyy monitoimikeittimesi pakkaukseen). Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria.

Asetamme "pilaf"-tilan ja odotamme vastaavaa signaalia, joka ilmoittaa meille, että ruokalajimme on jo valmis. Sekoita varovasti silikonilastalla ja laita astia tarjoilulautasille! Ole hyvä ja nauti ateriaasi herkullisesta mausta.

Voit muuten halutessasi lisätä annokseen hieman currya, joka antaa riisille kivan kellertävän värin.

Resepti 4: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä

Vaaditut ainesosat:

- kana - 1 kpl. (1,2 kg);

- sipuli - 1 kpl;

- porkkanat - 1 kpl;

- purkki tomaattia omassa mehussaan;

- riisi - 2 mitattua lasia;

- vihreät - harkintasi mukaan; pippuria ja suolaa.

Keittomenetelmä:

Pese kana ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Mausta liha suolalla ja mausteilla, sekoita hyvin. Aseta multicookerin "rusketus"-tila ja laita liha kulhoon. Kaada sitten riisi monitoimikeittimen koriin ja laita se kulhoon. Sulje kannella.

Kuori porkkanat ja sipulit, leikkaa ne kuutioiksi ja lisää kanan joukkoon. Lisää 15 minuutin kuluttua astiaan tomaatit omassa mehussamme ja hienonnetut vihreät. Sekoita riisi korissa ja aseta "korkeapaine"-ohjelma. Muista päästää höyryä 13 minuutin kuluttua prosessin aloittamisesta. Laita valmis ruokalaji suurelle tarjoilulautaselle, koristele yrteillä ja tarjoile.

Resepti 5: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä - höyrytettynä

Vaaditut ainesosat:

- kananliha - 700 g;

- riisi - 200 g;

- chili - 5 g;

- paprika - 5 g;

- kurkuma - 5 g;

- suolaa maun mukaan;

- seesami- tai maissiöljy - 4 ruokalusikallista;

- kasvisseos - 300 g.

Keittomenetelmä:

Voitele ensin multicooker-kulhon pohja seesamiöljyllä. Leikkaa kananliha paloiksi, mausta mausteilla, suolalla ja pippurilla ja laita monitoimipannuun. Laita kuutioidut ja sekoitettu vihannekset, riisi ja suola erityiseen astiaan (kaksikattila).

Kytkemme päälle multicooker-tilan "leivonta" ja keitämme yhdessä 45 minuuttia. Nyt sinun on vaihdettava monitoimikeitintila "lämmitykseen" ja kypsennettävä vielä 20 minuuttia.

Monikeittimessä tapahtuu seuraava prosessi: Multicooker-kulhossa oleva liha paistetaan kauniisti ja tasaisesti, minkä seurauksena se tuottaa höyryä.

Oikeastaan ​​juuri tällä pohjalla meidän riisimme keitetään yhdessä vihannesten kanssa. Siksi tällä menetelmällä keitetty riisi on kyllästetty lihan aromilla, minkä seurauksena se on mureaa, murenevaa ja tuoksuvaa.

Laita valmis ruokalaji annoslautasille, koristele se keitetyillä porkkanaviipaleilla ja hienonnetuilla yrteillä.

Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä - salaisuuksia ja hyödyllisiä vinkkejä parhailta kokeilta

- Kun valmistat ruokaa multicookerissa, muista ensin voidella kulhon pohja ja reunat öljyllä ja vasta sitten täyttää tarvittavilla aineilla. Varmista, että kulho on tiukasti kosketuksessa lämmittimiin.

- Ei ole suositeltavaa käyttää jänteistä tai pakastettua lihaa lihan kypsentämiseen monitoimikeittimessä.

- Kun suljet monitoimikeittimen kannen, varmista, että se napsahtaa paikalleen. Vain tässä tapauksessa monitoimikeittimen kansi sulkeutuu kunnolla.

Riisi kanan kanssa on tuttu ja lähes kaikkien suosikkiruoka. Mutta monilla nykyaikaisilla kotiäidillä ei joskus vain ole aikaa valmistaa maukkaita ja terveellisiä ruokia. Heitä auttaa moderni keittiötekniikka, joka yksinkertaistaa ja nopeuttaa ruoanlaittoprosessia. Monitoimikeitin on loistava apu keittiössä. Hän auttaa sinua aina valmistamaan herkullisia aterioita viemättä paljon aikaasi ja vaivaasi. Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä valmistetaan erittäin nopeasti ja mikä tärkeintä, hyvin yksinkertaista, mutta siitä tulee aina herkullista ja mehukasta, ja se on täydellinen perheen lounaalle tai illalliselle.

Jos haluat keittää riisiä kanan kanssa monikeittimessä, sinun on valmistettava vain tärkeimmät ainekset, ja monitoimikeitin tekee loput puolestasi.

On olemassa monia reseptejä riisin valmistamiseksi kanan kanssa. Katsotaanpa joitain niistä.

Hyvin yksinkertainen resepti

Ainekset:

• broilerin filee - 300 grammaa
• riisi - 1 lasi
• jousi - 2 päätä
• porkkanat - 1 kpl.
• vesi - 2 lasia
• suolaa ja mausteita kanalle - maun mukaan
• auringonkukkaöljy - 2 rkl

Valmistautuminen

1. Leikkaa filee pieniksi paloiksi. Suola, lisää mausteet.
2. Huuhtele riisiä useita kertoja, kunnes vesi on kirkasta.
3. Hienonna sipuli ja porkkana hienoksi.
4. Kytke monitoimikeitin päälle "Fry"-tilassa. Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon. Kun se on kuuma, lisää kananpalat kulhoon ja paista niitä 10 minuuttia koko ajan sekoittaen.
5. Lisää sipulit ja porkkanat lihaan ja paista vielä 5 minuuttia.
6. Vaihda monikeitintilaksi "Muhennos". Lisää riisiä sipulilla paistettuun kananlihaan. Täytä kaikki tarvittavalla määrällä vettä. Sulje kansi ja anna hautua 1 tunti.

Ruokasi on valmis! Halutessasi voit lisätä valmiiseen riisiin voita.

Riisiä kanan ja vihannesten kanssa hitaassa keittimessä

Ainekset:

• riisi - 1 lasi
• vihannekset - porkkanat, vihreät pavut, parsakaali, kukkakaali, herneet (jäädytetyt sopivat) - 300 grammaa
• broilerin filee - 500 grammaa
• suolaa, mausteita maun mukaan
• vettä.

Valmistautuminen

• Leikkaa filee pieniksi paloiksi.
• Huuhtele rouheet hyvin, kunnes vesi on kirkasta.
• Laita kana, riisi ja vihannekset multicooker-kulhoon. Mausta suolalla, pippurilla ja kanamausteella.
• Kaada vettä kaiken päälle - 2 lasillista vettä 1 lasillista muroja kohden.
• Aseta monitoimikeittimeen "Rice"-tila ja kypsennä ohjelman loppuun.

Riisi kanan ja vihannesten kanssa on valmis!

Ei-ruokavalion lihan ystäville voit valmistaa riisiä kananreisien ja siipien kera hitaasta keittimessä.

Riisiä kananreisien ja siipien kera

Ainekset:

• kanan reidet (koivet) - 2 kpl
• kanan siivet - 2 kpl
• riisi - 2 kuppia
• jousi - 1 pää
• porkkanat - 1 kpl
• suola, kanamauste, laakerinlehti - maun mukaan
• vettä.

Valmistautuminen

1. Huuhtele riisi huolellisesti, kunnes vesi on läpinäkyvää.
2. Kuori sipuli ja raasta hienoksi. Kuori ja raasta porkkanat.
3. Laita kananpalat multicooker-kulhoon erottamalla ensin koivet reisistä (jotta syntyy enemmän tai vähemmän identtisiä kananpaloja). Älä lisää öljyä, sillä reidet ja siivet ovat jo tarpeeksi rasvaista lihaa.
4. Laita sipuli toiseen kerrokseen. Aseta porkkanat päälle.
5. Laita rouheet porkkanoiden päälle ja tasoita ne varovasti.
6. Suola ja pippuri kaikki, lisää mausteet ja laita laakerinlehti.
7. Kaada tarvittava määrä vettä varovasti.
8. Kytke monitoimikeitin päälle "Rice"-tilaan ja kypsennä ohjelman loppuun.

Sekoita kaikki hyvin ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Monitoimikeitin on kätevin laite, jolla on laajin profiili. Siinä voit leipoa herkullisen piirakan, paistaa perunoita, valmistaa ensiruokia ja paljon muuta herkullista. Tässä muutamia reseptejä.

"Hidas liesi kana riisin kanssa" -ruoka, jota käsittelemme nyt, on hyvin samanlainen kuin tavallinen pilaf. Vain jos pilafia varten on tarpeen ensin hautua lihaa, paistaa, keittää viljat, niin reseptimme varten sinun on käytettävä puolet ajasta. Aloitetaan! Valmista ensin liha. Ruho tulee leikata osiin. Jotta ruoasta tulee herkullisempi, voit marinoida ne hieman etukäteen - tällainen kana osoittautuu herkemmäksi, pehmeäksi. Kappaleiden määrä riippuu syöjien määrästä tai on mielivaltainen. Mutta riisiä tarvitaan tiukasti 400 g, vettä - 800 ml. Voit mitata irto- ja nestemäisiä tuotteita erityisellä mittakupilla - sen tulee olla laitteen mukana. Ota myös 2 keskikokoista porkkanaa, 1 sipuli, mausteet ja mausteet sekä suola. Voit halutessasi varastoida 3-4 valkosipulinkynttä - tuoksua ja pisteitä varten. Älä unohda kuumaa pippuria - koska kana riisin kanssa hitaassa keittimessä osoittautuu samanlaiseksi kuin pilaf, itämaisen keittiön perinteitä on noudatettava.

Halutessasi voit lisätä muutaman ruokalusikallisen kasviöljyä tai voita. Kypsennysprosessi on seuraava: liha laitetaan kattilaan, sitten kerros sipulia ja porkkanaa, jotka on hienonnettava hienoksi. Lisää siihen hienonnettu valkosipuli. Levitä vihannekset tasaisesti. Koska kanaa riisin kanssa kypsennetään hidaskeittimessä, peitä murot välittömästi, myös tasaisella kerroksella. Lisää mausteet viimeisenä. Entä suola? Voit liuottaa sen veteen, jonka kaadat ruoan päälle. Anna liuoksen osoittautua melko kylläiseksi - riisi imee paljon suolaa, joten älä pelkää liioitella sitä. Kaada öljyä veteen, jos haluat. Täytä työkappale seoksella, peitä kannella. Asetettava tila on "pilaf". Kun riisi ja kana monitoimikeittimessä on valmis, laite antaa asianmukaisen signaalin. Kun olet valmistanut tällaisen ruuan useita kertoja, arvaat jo silmällä tuotteiden optimaalisen suhteen. Ripottele valmis ruokalaji tuoreilla yrteillä!

Chakhokhbili-kana riisin kanssa

Jos sinulla on hidas liesi, kana- ja riisireseptit (mielenkiintoisia ja maukkaita) on helppo löytää. Tarjoamme tätä: sekoitus Georgian ja Uzbekistanin keittiötä, kanan chakhokhbilia riisin kanssa lisukkeeksi. Sinun tulisi valmistaa: riisi - 350-450 g; kana - 1,5 kg; tomaatit - 1 kg; sipuli - 2 päätä (2 valkoista, pistävää ja 2 sinistä, mieto); auringonkukkaöljy; suola; mausteet; kuumaa mustaa ja punaista paprikaa. Vihreät vaaditaan. Valmista astia näin: pilko kana pieniksi paloiksi, poista iho. Hienonna sipuli hienoksi. Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle, kuori ne ja raasta (tai hienonna).

Laita sipuli muutamalla ruokalusikallisella kasviöljyä astiaan keittämistä varten, kananliha päälle, lisää vähän vettä. Kytke "maitopuuro" -tila päälle 20 minuutiksi. Nosta määritetyn ajan jälkeen kansi, suolaa astia, kaada mausteet, kaada tomaatti, lisää yrtit ja sulje uudelleen - kunnes kuuluu äänimerkki. Laita keitetty riisi erikseen lautaselle, laita lihapalat ympärille, kaada päälle kypsennyksen aikana muodostunut kastike. Hyvää ruokahalua!

Suuri kiitos monitoimikeittimen luojalle kaikilta maailman naisilta! Tällaisella ihmetekniikalla keittiössämme naisesta on tullut paljon mukavampi. Hän ei vain helpottanut työtä, vaan antoi meille myös mahdollisuuden ilahduttaa rakkaitamme ja sukulaisiamme uusilla upeilla ruokamakuilla. Todellakin, kaikki monikeittimessä valmistetut ruoat saavat uuden, hieman erilaisen maun.

Lisäksi jopa lapsi voi kokata monitoimikeittimessä. Pääasia on laittaa ruoka oikealla tavalla ja ajoissa, ja sitten vain, jos valmistat jo monimutkaisempaa reseptiä, jossa eri ainekset yhdistetään, eli kuten viime aikoina on tapana kokata - yhdistää epäjohdonmukainen. Suosittelemme, että keität riisin kanan kanssa hitaasta keittimessä. Jokainen rakastaa tällaista ruokaa, joten olisi asianmukaista tarjota sinulle useita vaihtoehtoja sen valmistamiseksi.

Resepti 1: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä

Riisiä pidetään oikeutetusti sopivimpana lisukkeena kananlihalle. Tämä tuotteiden yhdistelmä täydentää toisiaan erityisellä tavalla sekä maultaan että koostumukseltaan. Riisistä tulee erityisen aromaattinen, jos se kypsennetään kananlihan kanssa, kun se on kyllästetty kanan mehulla ja rasvalla.

Vaaditut ainesosat:

- kanan jalat - 2 kpl;

- riisi - 1-2 mittalasia;

- vesi - 2-4 mittalasia;

- kurkuma, jauhettu valkosipuli, pippuri, suola ja muut mausteet oman harkintasi mukaan;

- sinappi ja kasviöljy.

Keittomenetelmä:

Pese ensin kanankoipat, pyyhi ne kuivaksi ja hiero mausteilla, suolalla ja sinappilla. Kaada vähän öljyä multicooker-kulhoon ja laske kanankoipat siihen. Laitetaan "leivonta"-tila ja paista niitä toiselta puolelta 15-20 minuuttia. Käännä sen jälkeen jalat ympäri ja peitä ne riisillä.

Mausta riisi mausteilla ja kaada joukkoon vettä. Tämän ruuan valmistamiseksi sinun on käytettävä "pilaf"-tilaa ja kypsennettävä astia, kunnes signaali annetaan - tämä on noin 1 tunti. Kaikki, annoksemme on jo valmis ja sitä voi ylpeänä jakaa annoslautasille. Koristele astia hienonnetuilla yrteillä, jotta se näyttää juhlavammalta ja herkullisemmalta. Hyvää ruokahalua!!!

Resepti 2: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä kiinaksi

Tämän ruoan valmistukseen muista käyttää pitkää riisiä.

Vaaditut ainesosat:

- Pitkäjyväinen riisi - 2 mittakuppia;

- broilerin filee - 0,5 kg;

- seesamiöljy - 2 ruokalusikallista;

- soijakastike - 4 ruokalusikallista;

- valkosipuli - 2-3 neilikkaa;

- vihreitä sipuleita;

- raastettu tai kuivattu inkivääri - 1 tl; hunaja - 1 tl

Keittomenetelmä:

Pese kananrinta ja kuivaa hyvin. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja laske multicooker-kulhoon. Lisää nyt seesamiöljy, soijakastike, hienonnetut valkosipulinkynnet, raastettu inkivääri, hunaja ja hienonnettu vihreä sipuli. Sekoita ja lisää riisi.

Lisää kulhoon 4 mittalasillista vettä ja laita "pilaf"-tila päälle. Heti kun monitoimikeittimen ääni kuuluu, kiinalaistyylinen kana ja riisi on valmis. Näet kuinka yksinkertaista ja mikä tärkeintä - herkullista!!!

Resepti 3: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä vihannesten kanssa

Sinulla ei ole tarpeeksi aikaa kypsentää erikseen lihaa, riisiä ja salaattia. Multicooker auttaa sinua valmistamaan kaiken tämän lyhyessä ajassa).

Vaaditut ainesosat:

- kananrinta;

- pakaste meksikolainen vihannessekoitus;

- valkoisen ja villiriisin seos - 1 mittakuppi;

- pippuria ja suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Leikkaa pesty ja kuivattu kananrinta kuutioiksi ja laita ne monikeittimemme kulhoon. Kaada siihen vain ensin muutama ruokalusikallinen seesamiöljyä. Kaada meksikolainen kasvissalaatti lihan päälle sulattamatta sitä.

Huuhtele riisi hyvin ja ripottele kasvisten päälle. Sinun ei tarvitse sekoittaa aineksia kulhossa! Täytämme kaiken kahdella lasillisella vettä (mittalasi, joka sisältyy monitoimikeittimesi pakkaukseen). Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria.

Asetamme "pilaf"-tilan ja odotamme vastaavaa signaalia, joka ilmoittaa meille, että ruokalajimme on jo valmis. Sekoita varovasti silikonilastalla ja laita astia tarjoilulautasille! Ole hyvä ja nauti ateriaasi herkullisesta mausta.

Voit muuten halutessasi lisätä annokseen hieman currya, joka antaa riisille kivan kellertävän värin.

Resepti 4: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä

Vaaditut ainesosat:

- kana - 1 kpl. (1,2 kg);

- sipuli - 1 kpl;

- porkkanat - 1 kpl;

- purkki tomaattia omassa mehussaan;

- riisi - 2 mitattua lasia;

- vihreät - harkintasi mukaan; pippuria ja suolaa.

Keittomenetelmä:

Pese kana ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Mausta liha suolalla ja mausteilla, sekoita hyvin. Aseta multicookerin "rusketus"-tila ja laita liha kulhoon. Kaada sitten riisi monitoimikeittimen koriin ja laita se kulhoon. Sulje kannella.

Kuori porkkanat ja sipulit, leikkaa ne kuutioiksi ja lisää kanan joukkoon. Lisää 15 minuutin kuluttua astiaan tomaatit omassa mehussamme ja hienonnetut vihreät. Sekoita riisi korissa ja aseta "korkeapaine"-ohjelma. Muista päästää höyryä 13 minuutin kuluttua prosessin aloittamisesta. Laita valmis ruokalaji suurelle tarjoilulautaselle, koristele yrteillä ja tarjoile.

Resepti 5: Riisi kanan kanssa hitaasta keittimessä - höyrytettynä

Vaaditut ainesosat:

- kananliha - 700 g;

- riisi - 200 g;

- chili - 5 g;

- paprika - 5 g;

- kurkuma - 5 g;

- suolaa maun mukaan;

- seesami- tai maissiöljy - 4 ruokalusikallista;

- kasvisseos - 300 g.

Keittomenetelmä:

Voitele ensin multicooker-kulhon pohja seesamiöljyllä. Leikkaa kananliha paloiksi, mausta mausteilla, suolalla ja pippurilla ja laita monitoimipannuun. Laita kuutioidut ja sekoitettu vihannekset, riisi ja suola erityiseen astiaan (kaksikattila).

Kytkemme päälle multicooker-tilan "leivonta" ja keitämme yhdessä 45 minuuttia. Nyt sinun on vaihdettava monitoimikeitintila "lämmitykseen" ja kypsennettävä vielä 20 minuuttia.

Monikeittimessä tapahtuu seuraava prosessi: Multicooker-kulhossa oleva liha paistetaan kauniisti ja tasaisesti, minkä seurauksena se tuottaa höyryä.

Oikeastaan ​​juuri tällä pohjalla meidän riisimme keitetään yhdessä vihannesten kanssa. Siksi tällä menetelmällä keitetty riisi on kyllästetty lihan aromilla, minkä seurauksena se on mureaa, murenevaa ja tuoksuvaa.

Laita valmis ruokalaji annoslautasille, koristele se keitetyillä porkkanaviipaleilla ja hienonnetuilla yrteillä.

- Kun valmistat ruokaa multicookerissa, muista ensin voidella kulhon pohja ja reunat öljyllä ja vasta sitten täyttää tarvittavilla aineilla. Varmista, että kulho on tiukasti kosketuksessa lämmittimiin.

- Ei ole suositeltavaa käyttää jänteistä tai pakastettua lihaa lihan kypsentämiseen monitoimikeittimessä.

- Kun suljet monitoimikeittimen kannen, varmista, että se napsahtaa paikalleen. Vain tässä tapauksessa monitoimikeittimen kansi sulkeutuu kunnolla.