Kasvis salaatti, jossa couskous ja juusto on hyvin yksinkertainen, nopeasti ja hyödyllinen. Mikä on couscous? Couscus on eräänlainen teknologisesti muutettu (käsitelty erikoistekniikan mukaan) Memolina. Hellävarainen, neutraali maku viljaa mahdollistaa sen yhdessä eri tuotteiden kanssa. Erityisen hyvä salaatteja on erityisen hyvä, se ei erotu, ei rikkoa muiden ainesosien makua ja imeytyy kastikkeiden tankkausta.

Kasvis salaatti, jossa on couskous ja juusto, kerro kaksi samankaltaista reseptiä. Ensimmäinen valmistettu tänään, toinen suunnitelmassa ja tulevaisuudessa valokuvia täydennetään.

Ainekset:

Kusks 50-70 g

Tomaatit 250 g

Cucumbers 250 g

Adygeijuusto tai Brynza 200 Gr

Salaatti 100 g

Sipulit - pieni pää

Oliivi- tai auringonkukkaöljy makuun

Lemon Juice 2 Art. l.

Soijakastike 2 rkl.

Persilja

Ruoanlaitto:
1. Ensinnäkin rullaamme kuskoisen viljan. Kaikki ennen kuin nero on yksinkertainen: Kaada pehmeä kiehuvaa vettä suhteessa 1: 2, suola ja sulje kansi. Anna viljan nousu ylös, turvota 10 minuuttia.

2. Ajat käsittelemme vihannesten valmistelua. Tomaatit, kurkut ja salaatin lehdet.

Jotta salaatti lähtee siellä olisi enemmän rapeampi, lehdet sijoitetaan kylmään veteen ja jättävät minuutit 10-15.

Mielivaltaiset kuutiot leikkaavat tomaatteja ja kurkkuja. Salaatti lähtee vannon kädestä.

Sipulit puhtaat ja leikkaavat ohuita renkaita.

3. Juusto tai juusto leikataan pieniksi kuutioiksi.


4. Syvällä kulholla sekoitetaan ainesosat: tomaatit, kurkut, juusto, salaatti, sipulit ja kuskus.

5. Kaada salaatti sitruunamehua, soijakastiketta, kasviöljyä, suolaa, sekoita ja kosketa pöydälle. Hyvää ruokahalua.

Kasvis salaatti, jossa on couscous ja juuston numero 2

Kusks 50-70 g

Bulgarian pippuri 3 kpl

Tomaatit 300 g

Kurkku 100 g

Adygeijuusto, feta tai juusto (juuston tapauksessa, huolellisesti annos suola) 150 g

Auringonkukkaöljy tai oliivi maku

Lemon Juice 2 Art. L.

Valkosipuli 1 hampaat

Basilin pieni palkki

Zira, korianteri - puristuksella

Ruoanlaitto:
1. Matar Tesch ja korianterissa.

2. Lisää suolaa ja mausteita kuskoiseen, kaada kiehuvaa vettä, sulje kansi ja jätä 10 minuuttia.

3. Sir, tomaatit, kurkut leikataan pieniksi kuutioiksi. Paprikat vapaa siemenistä ja leikataan myös kuutioihin tai olkiin.

4. Oma salaatin lehdet, kuivaa ja vannoa kädet.

5. Hienoa murskaus valkosipuli ja basilika.

6. Teemme ainesosia syvään kulhoon, lisää sitruunamehua, öljyä, suolaa.

Nämä ovat kaksi yksinkertaista vihannesalaatit, joissa on couscous ja juusto, suosittelen ruoanlaittoa ja monipuolistaa valikkoa. Ja lisäksi kutsun teitä katsomaan videoluokkia erittäin maukkaita ja yksinkertaisia \u200b\u200bkakun valmistuksessa curd-taikinasta omenoilla ja tangeriineillä.

Kuskus.. Hyödyllisiä grusseja, jotka ansaitsevat tarkkaa huomiota. Ulkoinen tämä vilja muistuttaa esteä, ja sen koostumuksella on jonkin verran samankaltaisuutta riisin kanssa. Aivan kuten kaikki muut viljat, couscous käytetään laajalti sivuruokana tai eri vihanneksia. Se ei kuitenkaan ole yhtä hyvä ja hedelmä.

Kerran kerran pitkän aikakohtia valmistettiin hirssistä, ja vain jonkin ajan kuluttua sen valmistukseen alkoi käyttää vehnää sekä pehmeitä että kiinteitä lajikkeita sekä hirssiä, ohraa. Ja tuotantotekniikan mukaan couscous on tietty samankaltaisuus bulgurin kanssa.
Kuskuksen säännöllinen käyttö, nivelet, nahka ja hiukset parannetaan huomattavasti. Tämä vilja kaikin tavoin auttaa vahvistamaan koskemattomuutta ja auttaa vähentämään kolesterolia lisäksi, on suositeltavaa sisällyttää diabetes mellituksen ruokavalioon. Mutta laihtuminen, couscous ei ole varsin sopiva valinta, koska sen energian arvo on riittävän korkea.

Kuskoon sisältyvä kuitu auttaa eroon ummetuksesta ja puhdistamaan suoliston kuostaista ja kalium auttaa pitämään sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyden. Pussin astiat ovat täysin vastustaneet vatsaa ja eivät ärsytä limakalvoa. Erittäin suotuisa tämä ura vaikuttaa hermostoon - näiden ravitsevien viljojen avulla voit selviytyä kroonisesta väsymyksestä, unettomasta, ärtyneisyydestä ja muista epämiellyttävistä valtioista.

Voit valmistaa couscous sekä liesi että hitaasti liesi tai kaksinkertainen kattila, ja tämä voidaan tehdä useilla eri tavoilla. Jotkut hostesses yksinkertaisesti kaadetaan pehmeä kiehuvaa vettä ja antavat hänelle melko ajatuksia, toiset keittivät häntä kylmässä tai kuumassa vedessä, ja kolmas mieluummin hyvin epätavallinen valmistautuminen: ensin couscous kastelee auringonkukkaöljyllä, minkä jälkeen sitä sekoitetaan hyvin Ja katoaa huolellisesti kädet ja kaada sitten varovasti kiehuva kananliemi niin, että se on yksi senttimetri peittää jyvät. Säiliö on peitetty kalvon päälle ja anna sen seistä noin tunnin ajan - singhous tässä tapauksessa on hämmästyttävä!

Couscus yhdistetään täydellisesti erilaisiin lihoihin sekä kaloihin, mereneläviin, sieniin ja kaikenlaisiin vihanneksisiin (kesäkurpitsa, kesäkurpitsa, sipulit jne.). Lisäksi siihen voidaan lisätä joitakin hedelmiä tai marjoja (viinirypäleitä jne.) (Viinirypäleet jne.) Sekä kuivatut hedelmät, mutterit, sokeri tai hunaja. Joskus suskussa lisätään salaatteja keittojen kanssa. Ja sopivimmat mausteet keittoastioiden pillua pidetään Mayoran, basilika, oregano ja timjami.

Pidätkö couskous? Tämä maghrebskaya-erikoisuus on pitkään ollut läsnä supermarkettien hyllyillä hyvin, muuten, edullisin hinta.

Couscous on tuttu osa semolina, jota jalostetaan erityisellä antiikin tekniikalla. Kuten hänen lähimmän sukulaisen Mankan sukulaisen, suskussa on neutraali maistaa, lempeä ja täydellisesti yhdistetty massa tuotteista, jopa makea, jopa suolaista, ei eroa.

Kotona, Marokossa ja Tunisiassa käytetään pääasiassa sivuluokkaa lihaa ja vihanneksia, ja muualla maailmassa on jo tullut suosittu osallistuja mistä tahansa fuusioastioista.

Erityisesti mielestäni couscous on hyvä salaatteja. Se ei pisteet jäljellä olevia ainesosia, joka on täysin kyllästetty kastikkeella ja tankkaamalla ja antaa ravitsemuksellisen pohjan, joka kääntää kevyen salaatin vihanneksiksi täydellisten ruokien luokkaan lounaalle tai illalliselle.

Koska couscous on täysin tuore, on erittäin hyvä yhdistää joitakin kirkkaita makuja ja värituotteita. Tässä salaatilla se on makea ja mehukas kirsikkatomaatit, hieman mausteinen ja raikas makeat paprikat eri värejä, kermaa, miellyttävästi suolattu feta ja tuoksuva basilika.

Täyttö on melko itäinen - oliiviöljy ja sitruunamehu - herkullinen minimalismi. No, kääntää isänmaan serokas - lisää vihannes salaattia, jossa kuskailevat Kumminin ja korianterin puristus, kun viljat on valmistettu.

Yhteensä kypsennysaika - 0 tuntia 20 minuuttia
Aktiivinen kypsennysaika - 0 tuntia 20 minuuttia
Kustannukset - keskimääräiset kustannukset
Calorie 100 GR - 149 kcal
Osat - 4 annosta

Kuinka kokata vihannes salaattia couscous

Ainesosat:

COUSCOUS - 150 g
Kirsikkatomaatit - 300 g
Paprika - 2 kpl. punainen ja keltainen tai vihreä
Feta - 100 g
Basilika - 20 g
Oliiviöljy - 6 rkl.
Lemon Juice - 2 TSP.
Suolaa maun mukaan
Zira - 1 puristus (t)
Korianteri - 1 puristus (t)

Ruoanlaitto:

Valmista Salad Couscousin perusta. Itse asiassa hän on vain löytö nykyisellä elämän vauhdilla, koska pitkässä ruoanlaitossa tämä croup ei tarvitse. Vain kaada pehmeä kiehuvaa vettä, lisää suolaa, kaadetaan laasti ziraan ja korianterin siemeniä, puolet oliiviöljystä ja peitä ruokia kalvolla. Jätämme kymmenen minuuttia, menetämme haarukka, ja couscous on valmis syömään!

Ja vielä herkullinen tehdä kastiketta salaattia varten. Tällainen kastike rikastuttaa salaattia salaattia kuskussa tai muulla ja tekee siitä epäilemättä hyödyllistä ja tyydyttävää.

Rakenne:

• 100 g KUSKUS
• 200 ml vettä
• 250 g Cherry Tomaatit
• 100 g Maslin ilman luita
• puolet makeat keltaiset paprikat
• 1 kalkki
• 1 tl hunaja
• mauste:
  1/2 h. L. zira
  1/2 h. L. Korianteri
  1/2 h. L. Mustapippuri
  1/3 h. L. Kuivattu minttu.
• 6 rkl. Oliiviöljyn lusikat
• 50 g salaattia sekoitusta
• 1,5 h. Suola lusikat

Kuinka valmistaa salaatti couscous - resepti:

1. Ensinnäkin valmistaudumme couscous. Tämä croup ei ole tarpeen valmistaa, riittää kaataa sitä kiehuvalla vedellä. Joten täytämme couscous kiehuvaa vettä ja teemme hieman kiivetä kuljettajalle. Sulje ja anna sen rotua noin 15 minuuttia.

   

   

   Pour couscous kiehumiskomi

2. Jotta lopullinen couscous on mureneva, voimme voitele kädet oliiviöljyllä (3 Art. L.) ja alkaa rikkoa sen.

   

   Paljain

3. Valmistamme loput vihannekset salaattia varten. Oliivilla, tyhjentämme ylimääräistä vettä ja leikkaamme ne 4 osaan.

   

   Leikkaa oliiveilla

4. Kirsikkatomaatteja leikataan myös neljään osaan.

   

   Leikata tomaatteja

5. Puolet keltainen pippuri leikataan pieniksi lohkoiksi.

   

   Leikata pippuri

6. Salaattikastikkeen valmistelu. Avokado puhdas ja leikkaa mielivaltaisia \u200b\u200bkuutioita. Kaikkein herkullinen kastike saadaan kypsä sikiöstä!

   

   Leikkaa avokado

7. Koko Zira (kumiini), korianteri ja mustapippuri irtotavarana kahvimyllyllä ja jauhamalla homogeenisuuteen.

   

   Hionta mausteet

8. Blenderin kulhoon laitamme avokado, kuivattu minttu, hunaja, murskatut mausteet (zira, korianteri, mustapippuri) ja mehuriksi 1. kalkista.

   

   Jauhatut ainesosat kastikkeelle

9. Se osoittautuu niin ihana aromaattinen kastike.

   

   Salaattikastike

10. Sekoitamme couscous, tomaatteja, paprikat ja oliivit saladereissa.

    

    Liitä kuskusi vihanneksilla ja oliiveilla

11. Lisää suolaa ja sekoitus yrttejä. Minulla oli jo valmis paketti seoksesta (rouka, Valerian, Mangold). Se osoittautui erittäin maukasta. Lisäämme 3 rkl. Oliiviöljyn lusikat.

    

    Lisää vihreät ja öljy

12. Ja viimeinen viivakoodi on avokado kastike.

    

    Tanssi salaatti servilan kanssa

Kaikki ovat hyvin sekaisin ja käsitelty huolellisella salaatilla, jossa on couscous.

Se osoittautuu erittäin mielenkiintoisen yhdistelmän makuja!



Hyvää ruokahalua!

Nastya Bordean resepti tekijä

Kun Kuskus on lisätty kaksi vaihtoehtoa salaatteja varten - lämmin ja kylmä. Yhdessä muihin tuotteisiin - liha, vihannekset, sienet, salaatti vihreät löytävät erityisen maun ja hyödyllisyyden.

Cousconin käyttö ruoanlaittoon tuli meille itäisistä maista. Monille, tätä termiä pidetään eksoottisina.

Viime aikoina hyödyllisellä viljan kulttuuriin perustuvat astiat saavat suosiota prinsetioiden, ruokavalioiden, urheilijoiden välillä. Valikoima reseptejä mahdollistaa jokaisen sopivan vaihtoehdon salaattien valmistamiseksi suskussa.

Kulinaarinen todistus

CROPA on erityinen vehnän vilja. Alkuperäinen tuote on suosittu monissa maailman kulmissa, sen suosio on perusteltua korkeilla arvoilla.

100 grammaa Kuskus sisältää 336 kcalia. Viljakokoonpano sisältää vitamiineja, mineraaleja, helposti sulavia komponentteja, jotka edistävät oikeaa ruoansulatusta. Kulauspohjaiset astiat usein valmistelevat urheilijoita ja niitä, jotka haluavat laihtua.

Viljan tuote sisältää kuitua, säännöllinen käyttö Kittyn elintarvikkeissa auttaa kehoa eroon ripulista, puhdistaa suoliston kuonoista. Vähentää huonon kolesterolin tasoa kehossa. Viljat ovat ihanteellisia salaattien valmistukseen ja joka päivä ja juhlapöydälle.

Marokkolainen salaatti Kuskus

1. Crupe valmistaa paketin ohjeiden mukaan. Jos ohjetta ei ole kiinnitetty, ranska kaadetaan kiehuvalla vedellä, anna seistä 5-7 minuuttia. Tämän ajan kuluttua öljyä lisätään viljalle ja sekoitetaan, jos sitä ei ole tehty, muodostetaan kokkareita.
2. Reuna tai leikkaa ohut olki kuoritut porkkanat, lisää sokeria, mausteita siihen, suola. Sekoita kaikki saarnat.
3. Appelsiinit puristavat mehua juicerin kautta tai frishnitsan avulla.
4. COUSCOUS CONNECT porkkanoita, kaada appelsiinimehua. Sekoita kaikki huolellisesti kahdella haarukalla.
5. Pysy salaatin kulhoon, koristele oranssi viipaleet, mintunkeittimet. Valmistuttaessa se osoittautuu herkullisen vitaminized salaatti, jossa on oranssi aromi.

Step-by-step resepti salaatille couscous ja vihannekset

Vaaditut ainesosat:

• couscous - 200 grammaa;
• leikka - 100 grammaa;
• zucchini - 300 grammaa;
• väri makea pippuri - 2 kpl;
• oliiviöljy -1 st. L;
• mauste;
• basilin oksat.

Calorie: 125,1 KCAL.

Tabule-salaatti

Vaaditut ainesosat:

• couscous - 70 grammaa;
• 2 tuoretta tomaattia;
• vihreät persiljaa, minttu ja keula;
• oliiviöljy - 1,5 rkl;
• tuore sitruunamehu - 2 rkl;
• maapuri, suola.

Ruoanvalmistusaika: 20 minuuttia.

Calorie: 121,4 KCAL.

1. Ensinnäkin, sinun on kypsennettävä croup, kiihdyttävä se suolavedessä ja viileä. Joten kourat eivät tartu yhteen, lisää vähän oliiviöljyä ja sekoita.
2. Leikkaa vihreät, lisää IT-mausteita, suolaa, sitruunamehua, oliiviöljyä. Sekoita, anna vehreys ystävien kanssa komponenttien kanssa.
3. Leikkaa kuutiot tomaatit, lisää ne vehreykseen.
4. Tuloksena oleva tomaatti-mausteinen massa lisää couscous, sekoitus. Anna labmat jääkaapissa. Tarjoillaan lihaa, kebabia tai itsenäisenä ruokalajina ruokavalion ravitsemuksella.

Lämmin salaatti, jossa couscous ja kana

Vaaditut ainesosat:

• kusks - 180 g;
• kanafilee - 250 g;
• oliiviöljy - 2 rkl. L;
• salaatin lehdet;
• tuore sitruunamehu - 3 rkl. L;
• curry, pippuri, mausteet.

Ruoanvalmistusaika: 40 minuuttia.

Calorie: 228,7 kcal.

1. Kanafilee leikkaus, huuhtele, kuivaa paperi-lautasliinalla ja paistalla oliiviöljyllä, kunnes se on valmis. Prosessissa paistettua kanaa, suolattu, lisää pippuria ja curry.
2. Kokki. Kierrä sitä keitetyllä suolavedessä.
3. Lisää kuumaa kanaa couscous, sekoita hyvin. Aseta lautaselle salaatin lehtiä, kukkulan yläosa kanaa kanaa. Piilota sitruunamehua. Joten salaatti oli hyvin jäähdytetty, se on esiasennettava jääkaapin sisään. Jäähdytetty salaatti levitä liukua levylle.

Resepti taivaan lohta

Vaaditut ainesosat:

• kusks - 180 g;
• lohi - 150 g;
• vihreät Luke, Kinse, persilja;
• kirsikkatomaatit - 150 g;
• tuore sitruunamehu - 2 rkl. L;
• kasviöljy - 25 grammaa;
• soijakastike makuun.

Ruoanvalmistusaika: 35 minuuttia.

Calorie: 213,6 kcal.

1. Cruepe valmistele paketin ohjeiden mukaan jäähtyä. No, jos hän nousee jonkin aikaa jääkaapissa ja kylmä.
2. Leikkaa lohi pienissä paloissa ja kirsikkatomaatteja viipaleissa.
3. Grind vihreät, lisää sitruunamehua siihen, kasviöljyyn, mausteisiin ja suolaan.
4. Crue yhdistää vihreät, sekoita, vähitellen lisää lohen kappaletta niin, että ne jakautuvat tasaisesti salaatilla. Valmis salaattia voidaan käyttää välittömästi tai antaa sen kasvattamaan jääkaappia. Täydellinen sekä joka päivä että juhlapöydässä.

Salaatti juustolla ja couscous

Vaaditut ainesosat:

• couscous - 200 grammaa;
• brynza - 250 g;
• oliivit - 40 grammaa;
• Öljy tankkausta varten;
• kuivattu valkosipuli;
• basilika.

Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.

Calorie: 357, 8 kcal.

1. Valmista croup. Jos valmistautumistaan \u200b\u200bei ole erityisiä suosituksia, vain kiihdyttää se suolavedessä 5-7 minuuttia.
2. Leikkaa kuutiot juustolla ja oliivinrenkaat.
3. Kytkentä tynnyri mausteilla, voilla, sekoita hyvin. Cool, palvele pöydälle, koristella tuoretta basilikaa.

Salaatti "valikoima"

Vaaditut ainesosat:

• kuskus - 150 g;
• avocado - 1 kpl;
• saksanpähkinät - 50 g;
• yhden oranssin mehu;
• Öljy tankkausta varten - 15 grammaa;
• kINSEA Vihreät;
• liuos maistaa, mausteita.

Calorie: 230,9 kcal.

1. Avokado erillään luusta, puhdista ja tartu suuresta rata.
2. Lisää avokado hienonnettuun cilantroon, mausteisiin ja suolaan.
3. Yhdestä oranssista selviytyä mehusta, rasittaa häntä luista. Lisää appelsiinimehua viljalle.
4. Saksanpähkinät jaetaan viipaleiksi. Parantaa makua kuiviin paistinpannulle tai kuivaa uunissa.
5. Liitä kaikki komponentit yhteen ja täytä öljy. Oranssi mehu täyttää vitamiinin apuohjelman salaatin Citrus Notes. Kinza antaa itään piquancy. Pähkinät ja avokadot tekevät siitä ravitsevaa.

COUSCUS SALAT Iceberg, tuoreet kurkut ja sitruunamehu

Vaaditut ainesosat:

• couscous - 200 grammaa;
• tuore kurkku - 150 g;
• jäävuori salaatti - 250 g;
• tuore sitruunamehu;
• saline maku, pippuri;
• tuoreet vihreät.

Ruoanvalmistusaika: 25 minuuttia.

Calorie: 131.3 KCAL.

1. Jäähdytetty esivalmistettu pehmeä sekoitus hyvin niin, että hän lentää. Aseta se iso salaatti kulhoon.
2. Leikkaa kurkut olkilla tarvittaessa, voit puhdistaa ne nahkoilta.
3. Iceberg-salaatti kaataa pieniksi paloiksi kädet tai leikattu veitseksi, mutta sitten hän menettää osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Joten salaatti oli rapea, sitä on liotettava kylmään veteen lisäämällä jäätä muutaman minuutin ajan.
4. Kaada kaikki sitruunamehu, suola ja kierretty mausteilla.
5. Lopullisessa vaiheessa lisää vihreät, sekoita uudelleen. Tarjoile paremmin jäähdytettyä.

"Spring Beam"

Vaaditut ainesosat:

• couscous - 170 g;
• retiisi - 100 grammaa;
• vihreä tilli, persilja, minttu lehdet;
• vihreitä sipuleita;
• Öljy tankkausta varten;
• apple etikka - 1 rkl. L;
• suola, mausteet.

Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.

Calorie: 237,9 kcal.

1. Puhaltunut kuohussa suolavedessä viileänä ja sekoitetaan osa oliiviöljyä niin, että mitään kokkareita muodostui.
2. Leikkaa renkaat retiisi, murskata vihreät ja sipulit.
3. Sileäksi lisätä vihanneksia, täytä ne oliiviöljyllä ja omena etikka, sattaiteet, kierretty mausteet makuun.
4. Salaatti sekoita hyvin, jäähtyä ja aseta liukulevy levyllä. Astia voidaan koristella vihreillä ja säteillä.

1. Salaatin tärkein viljan komponentti valmistetaan pakkauksen ohjeisiin. Haudutettu suolavedessä ja välttämättä jäähdytetty. Jos sen tarkoituksena on valmistaa kuuma salaatti, suskussa ei ole välttämätöntä jäähtyä.
2. Hyödyllisen viljan, avokado, kesäkurpitsa, sipulit, tomaattiat, kurkut ja monet muut vihannekset yhdistetään hyvin.
3. Salaatien, sitruunan, oranssin ja greippimehun tankkaus on täydellinen. Jos sitrushedelmiä ei ole, on mahdollista korvata millä tahansa etikalla pienemmällä osalla.
4. Joten kasviöljyt lisätään välttämättä croupiin. Crumbighin saavuttamiseksi couscous suositellaan sekoittamaan kädet tai kaksi haarukahtaa.
5. Jos kokki salaatteja lisäämällä lihaa ja tuoretta kalaa, tuotteet on esilämmitettävä, kiehua tai leipoa. Jos lisäät ne kylmään salaattiin - viileä.
6. Kylmät kalapohjaiset astiat sopivat hyvin valmiita leikkauksia.
7. Korostaa täydellisesti ruokien makua tuoreita vihreitä. Se ei voi olla pahoillani, kun ruoanlaitto.
8. Pääkomponentti on konsonantti hyväksi tilli, Kinza, basilika, vihreät sipulit, Tarkhun, persilja.
9. Jos lisäät salaattilehdet ruokalaudalle, niin että he murskaavat paremmin kestämään ne kylmässä vedessä. Säilyttää apuohjelma, lehdet on nieltävä kappaleilla levyllä.
10. Mitä mausteet, Kuskus rakastaa, kun hänet puristetaan mausteilla, pippurilla, korianterilla.

Hyvää ruokahalua!