07.04.2014 / 421

Viski. Tämä juoma on todellinen kulttuurinen hallitseva asema länsimaisessa sivilisaatiossa, varsinkin sen anglosaksisessa osassa, joka on nyt suurelta osin voittanut maailman vahvimman juoman ykkönen.

Tämä johtuu suurelta osin siitä, että viski on todella kelvollinen "vahva mies" kaikilta osin. Mutta älä alenna viskin markkinointimyyttiä länsimaisen alkoholikulttuurin välttämättömänä ominaisuutena, mikä on mahdollistanut monien voimakkaiden tuotemerkkien kautta kuluttajan mieleen rakkauden muinaista kelttiläistä juomaa kohtaan kaikilla mantereilla.

Lyhyt retki historiaan

Sana "viski" itsessään on jäljityspaperi kelttiläisestä kielestä uisce beatha / uisge beatha.

Uskotaan, että kristallilähetyssaarnaajat, jotka Britannian saarten olosuhteissa joutuivat korvaamaan viinirypäleet ohralla, veivät vähäalkoholisen mash-tislauksen Skotlantiin. Kun juoma on ylittänyt uisge - uisce - fuisce - uiskie - ketjun, useita teknisiä ja makuparannuksia ja lopulta viskin, se alkoi alistaa paikallisen väestön makua.

Irlantilaiset kiistivät kuitenkin välittömästi tekijänoikeuden keksintöön. Heidän mukaansa samanlainen prosessi Emerald Islellä aloitti Saint Patrick, joka aloitti viskin tupakoinnin heti pakanallisen Irlannin kasteen päättymisen jälkeen.

Molemmat kansat myötävaikuttivat myöhemmin merkittävästi juoman muodostumiseen: irlantilainen Enes Coffey paransi tislausta merkittävästi vielä vuonna 1830, kun taas ensimmäisen tällaisen asennuksen rakensi skotlanti Robert Stein.

Heidän yhteinen työnsä aiheutti vallankumouksen tuotannossa 1800-luvun jälkipuoliskolla - tislaamot pystyivät kasvattamaan merkittävästi tuotantoaan, voitiin puhua uuden teollisuuden syntymisestä brittiläisten ja irlantilaisten rakenteessa taloudet.

Silloin ilmestyivät ensimmäiset tähän segmenttiin erikoistuneet suuryritykset, jotka käyttivät valtavaa luovuuden tilaa, jonka uudet tekniikat tarjoavat viskiperheen juomien, alueellisten perinteiden ja erilaisten ainesosien valmistamiseen.

Silloin ensimmäisissä kokeissa alettiin sekoittaa erilaisia \u200b\u200btuotemerkkejä tynnyri viskiä ainutlaatuisten aromien ja makujen luomiseksi.

Mutta kuten kaikilla teknologisilla vallankumouksilla, prosessilla oli haittapuoli - sanalla "viski" sallittiin laillisesti kutsua nuoria, kolmevuotiaita alkoholeja, ja tuottajat alkoivat korvata ohraa vehnällä ja maissilla kustannusten vähentämiseksi lisäämällä mallaslajeja " makuun. "

Nämä prosessit ovat määrittäneet lajikkeiden, tuotemerkkien ja tuotemerkkien runsauden, jotka muodostavat todellisen viskin galaksin.

Viskiä tapahtuu ...

Nykyaikaisessa englannissa löytyy kaksi sanan whisky kirjoitusasua - Skotlannissa, Kanadassa ja Japanissa tuotettua kutsutaan yleensä viskiksi.

Irlantilaisia \u200b\u200btai amerikkalaisia \u200b\u200bjuomia kutsutaan usein viskiksi. "E": n lisääminen tapahtui 1800-luvun lopulla korostaakseen sen tuotteita - eli puhtaasti markkinointiliike, joka ei kerro meille mitään tuotteen mausta ja laadusta.

Viskin tavallinen vahvuus vaihtelee välillä 40-50%, mutta kukaan ei rajoita juomien tekijöiden luovuutta, joten löydät myös lajikkeita, joiden vahvuus on 60%.

Ensinnäkin viski on mallasta (mallas) - juoma saadaan puhtaasta ohramaltaasta ja vanhennetaan sekoittamatta muun tyyppiseen viskiin, kuten viljaan.

Tämäntyyppisesti ideologisesti puhtain viski on saman tislaamon tuottama yksittäismaltainen viski, jota sekoitetaan joskus saman lajikkeen eri vuosien ajan. Tämä on itse asiassa alkuperäisen viskin kultastandardi.

Yhden mallasviskit ovat gourmet-ilo, joka tarjoaa valtavan valikoiman alkuperäisiä makuja, joista monet arvostavat vain hyvin erityisiä mieltymyksiä omaavia ihmisiä. Samanaikaisesti yksittäiset maltaat sisältävät runsaan kerroksen mielenkiintoisia juomia, jotka voivat antaa paljon miellyttäviä hetkiä herkkujen makuhermoille.

Tämä on Skotlannin todellinen sielu, juomat, jotka edellyttävät harkittua suhtautumista kulutukseen, maistelemalla joko luotettujen ihmisten seurassa, jotka eivät häiritse prosessia, tai täysin yksin.

Tunnetuimpia tuotemerkkejä ovat Laphroaig, Maccalan, Glenfiddich, Jura-saari, Tallisker, Highland ja monet muut, joita on runsaasti esillä lukuisien irlantilaisten ja englantilaisten pubien ja baarien hyllyillä sekä Venäjän federaation alkoholimyymälöissä.

Yksimaltaiset viskit ovat yleensä kalleimpia juomia verrattuna muihin viskiluokkiin. Monien yksittäisten mallasten tuotanto on pieni yritys, ainakin verrattuna laajalti ja ymmärrettävämmin sekoitettujen lajikkeiden tunnettuihin tuotemerkkeihin - kapasiteetti on pienempi, tuotantomäärät ovat vaatimattomat, tuotantosykli on pidempi: kaikki tämä yhdessä on syy miksi hyvä single malt -viski alkaa maksaa 1500 ruplaa pullolta, eikä tälle indikaattorille ole mitään rajoituksia.

On olemassa luokka kerättäviä yksittäisiä maltaita, jotka ovat erittäin ikääntyneitä, mutta niitä on erittäin vaikea löytää baareista ja kaupoista - nämä ovat lahjajuomia hyvin varakkaille kansalaisille.
Yksi single malt -juomien lajikkeista on yhden tynnyrin viski. Yhden tynnyrin mallasviski, sekoittumaton mihinkään. Eli kuinka se kaadettiin, miten se jätettiin ikääntymiseen, se avattiin ja pullotettiin lisäämättä tai muuttamatta mitään.

On neljäsosa tynnyri viski - sama yhden tynnyrin mallasviski, mutta pienemmästä tynnyristä, yleensä vahvempi (jopa 50% - ns. Tynnyrin vahvuus - tynnyrin vahvuus, mikä todistaa myös juoman omaperäisyydestä ja rikkomuksia sen eheyteen).

Siellä on myös sekoitettu mallas, joka on sekoitus eri tislaamojen mallasviskejä. Yleensä tämä on sama singletti - ainakin makuun. Vain hyvin suuret aihealueen asiantuntijat ja syvälliset tuntijat pystyvät erottamaan sekoitetut "molts" alkuperäisistä.

Tämän tekniikan avulla voit saada alkuperäisiä makuja, yhdistää useiden yksittäisten mallasjuomien parhaat puolet yhteen pulloon.

Paikka, jossa viskiä valmistetaan yleensä, olisi kiinnitettävä eniten huomiota - esimerkiksi Islayn saarella tuotetut lajikkeet eroavat historiallisesti silmiinpistävästi useimmista muista lajikkeista.

Saarilla ajettiin paljon salakuljetettua viskiä, \u200b\u200bja tuotantoprosessin nopeuttamiseksi ohra kuivattiin palavan turpeen savulla, valmiin juoman maku sai ensinnäkin savun muistiinpanoja, allekirjoitus "savustettu maku", samoin kuin meri, kirkkaat jodiaromit, joita ei voida sekoittaa mihinkään. Tämä on puhtaasti skotlantilainen "ominaisuus", jota ei käytetä Irlannissa. Irlantilaisen viskin mallas on uunikuivattu ja kolminkertaisesti tislattu, mikä tuottaa halutun pehmeyden, jota ei löydy useimmista skotlantilaisista yksittäisistä mallasista.

Skotlannissa yksittäiset maltaat on yleensä jaettu alueittain Highland Single Maltsiin, Speyside Single Maltsiin, Islay Single Maltsiin, Lowland Single Maltsiin ja Campbeltown Single Maltaan.

Seuraava luokitus on viljaviski (Viljaviski) - tämä on niin sanottu "tekninen" viski: ei pidä sekoittaa tekniseen alkoholiin. Termi tarkoittaa vain sitä, että juomaa ei käytetä melkein koskaan puhtaassa muodossaan myyntiin, vaan se valmistetaan sekoitustarkoituksiin.

Jos yrität, löydät myynnistä yhden jyvän viskiä - puhdasta viljaa viskiä analogisesti yksittäisen mallasen kanssa, mutta tehtävä ei ole helppo juoman spesifisyyden vuoksi (melkein täydellinen hajun puute ja voimakas maku, joka on tyypillistä klassiselle viskille) ). On ymmärrettävä, että vilja (vilja) tarkoittaa samoja mallasjyviä, joita ei ole itetty, kuten klassikoilla.

Skotlannissa on vain neljä puhdasjyväisen viskin tuotemerkkiä pulloissa: Glen Wolf, Black Barrel, Glen Clyde ja Invergordon.

Sekoitettu viski - sekoitettu tai sekoitettu viski. Suosituin ja yleisin viskityyppi maailmassa. Eri arvioiden mukaan nykyisin sen osuus maailman tuotannosta on jopa 90%. Ei pidä sekoittaa yllä kuvattuun sekoitettuun mallaseen - sekoitetut viskilajikkeet sisältävät erilaisia \u200b\u200balkoholeja - mallas, vilja, vehnä, ruis - kun taas sekoitettu mallas on aina vain mallasalkoholien seos.

Kokemattomat kuluttajajoukot yhdistävät eräänlaisen sekoitetun viskin kanssa "viskin" käsitteen, seos täyttää supermarkettien hyllyt kohtuuhintaan ja johtaa monia alkoholin ystäviä harhaan koko viskin valtakunnan suhteen. "Join tämän viskin, harvinaista roskaa", kertoo keskivertokuluttaja Venäjän federaatiossa, joka on kokeillut halpoja 499 ruplaa maksavia nuoria väkeviä alkoholijuomia 0,7 litran pulloon.

Tuotemerkit John Dewar's, Johnnie Walker, Jameson, White Horse, Famous Grouse ja monet, monet muut ("tuhannet heistä") ovat tämän luokan kirkkaimpia edustajia, joita kutsutaan joskus myös "pöydäksi" tai "kulutusviskiksi" (jotain " talon viini "- edullinen, korkealaatuinen juoma, jossa ei ole maustetta).

Sekoitetun viskin sisällä on kuitenkin tietty asteikko - Red Rintojen tai Chivas Regalin kaltaiset tuotemerkit erottuvat koostumukseltaan korkealaatuisten pitkäikäisten mallasalkoholien pitoisuudesta, mikä määrää juoman erittäin korkean laadun ja hinnan. . Tällaisten lajikkeiden nimeä voidaan täydentää lisäämällä "Deluxe" (Deluxe).

Sama Johnny Walker vaihtelee Red Labelista, joka on hyvin vaatimaton maku herkkujen makuun nähden, melko korkealaatuiseen samojen vihreän, kultaisen, sinisen tai platina-etiketin ystävien standardien mukaan - erittäin kalliita ja maukkaita viskejä .

Yleensä sekoitetun viskin valmistuksessa nykyaikaisissa olosuhteissa perinteistä tekniikkaa, ikääntymisaikaa ja monia muita vanhojen tislaamojen työn vivahteita loukataan - juomat ovat persoonattomia, standardoituja ja tuskin erotettavissa toisistaan, mutta muuten maailmanlaajuista kysyntää ei voida tyydyttää.

Lopuksi, bourbon on amerikkalainen maissiviski, joka on valmistettu erityisellä tekniikalla (vanhentaminen sisäpuolelta ammuttuissa tammitynnyreissä). Jim Beam, Maker Mark, Jack Daniels ja lukuisat kanadalaiset kannat. Rehellinen juoma riittävällä rahalla, mutta ei niin hienostunut kuin vanhan maailman lajikkeet, ja Isossa-Britanniassa tai Irlannissa sitä ei pidetä viskinä.

Kaksi muuta juoman tärkeätä ominaisuutta ovat ikääntymisaika ja ottaen huomioon sekoitetun viskin esiintyvyydestä sanottu todellinen sekoitusprosessi.

Ote

Viski vanhennetaan tammitynnyreissä. Ihannetapauksessa - sherry-tynnyreissä.

Jos sellaisia \u200b\u200bei ole (ja niitä ei yksinkertaisesti riitä kaikille tänään), ne pidetään amerikkalaisen tammen säiliössä, joka aiemmin sisälsi bourbonia tai yksinkertaisesti käsiteltiin sherryllä. Tynnyri on tärkein tekijä tulevan viskin kypsymisessä: se saa voimaa ja saa saman tunnistettavan maun ja tuoksukimpun.

Skotlantilaisen viskin on laillisesti vaadittava kypsymistä vähintään 3 vuotta. Tämä on vähimmäisaika, jonka jälkeen mallastisle, kahden tai kolmen tislauksen jälkeen, saa oikeuden kutsua ylpeäksi sanaksi - viski.

Tällaiset "nuoret" menevät pääsääntöisesti sekoittamisen tarpeisiin, minkä jälkeen syntyvät halvimmat ajalliset tuotemerkit, joita kulutetaan mielellään cocktaileissa a la "viskiä ja kolaa" tai myydään "kolmen pullon" hintaan kaksi "500 ruplaan ja niin edelleen.

Se, mikä tuottaa korkealaatuisia ja eliittisiä lajikkeita - single malt whisky, on ikääntynyt vähintään 10 vuotta. Klassinen - 10-12-vuotiaat ja sitten jopa 21-vuotiaat. Nämä ovat jo yksinomaisia \u200b\u200blajikkeita, ja jos puhumme eksoottisista, löydät 30-50-vuotiaita tuotemerkkejä.

Muualla maailmassa kaikki on yksinkertaisempaa: hyvä "Irlanti" on ikääntynyt keskimäärin 5 vuotta, "Kanada" - ainakin 6 vuotta, tietysti on poikkeuksia (esimerkiksi 12-vuotias Jameson) .
Vanhenemisen päätyttyä on joko aika pullottaa se myöhempään myyntiin tai sekoittaa se uusiin lajikkeisiin sekoittamalla.

Erilaiset sekoitetut viskit voivat sekoittaa erityyppisiä maltaita (15-50 lajiketta) ja viljaviskiä (3-4), joiden ikääntymisaika on erilainen (jälleen vähintään 3 vuotta).

Saatuaan tarvittavan seoksen, on aika kypsyttää viski uudelleen - mutta tässä ei enää puhuta vuosista, ikääntymisestä on tarpeeksi aikaa useista viikoista useisiin kuukausiin.

Sekoittamisen tarkoituksena on halpojen viljaviskien käyttö, vakiolaatuisen tuotteen valmistaminen ja erilaisten mallasviskien parhaiden ominaisuuksien yhdistäminen yhdeksi valmiiksi juomaksi.

Ensimmäinen sekoitettu viski maailmassa on Old Vatted Glenlivet, ja Andrew Usher kehitti sen vuonna 1853.

Sekoituksia on kahdenlaisia: eri mallas- ja viljaviskit sekoitetaan erityisastioissa, joissa niitä pidetään 24 tuntia. Tämä seos laitetaan sitten tynnyreihin ja pullotetaan muutaman viikon kuluttua. Siten saadaan halpa viski (se, joka tunnetaan laajalti Famous Grouse, Johnny Walker Red Label, White Horse ja muiden ansiosta).

Toinen lähestymistapa - sekoitettuja seoksia vanhennetaan 6-8 kuukautta tammitynnyreissä. Tätä ajanjaksoa kutsutaan "hääiksi". Siten tuotetaan kalliimpaa korkealaatuista sekoitettua viskiä (Chivas Regal, RedBreast).

Tuotemerkit itse

10. Ballantine's - erittäin yleinen skotlantilaisen viskin tuotemerkki, jolla myydään 7 erilaista lajiketta - Finest, Limited, 12-vuotias, 17-vuotias, 21-vuotias, 30 ja 40-vuotias. Periaatteessa tämän tuotemerkin sisällä voit tutkia kaikkia tärkeimpiä lajikkeita yksinkertaisesta sekoitetusta viskistä keräilykelpoisiin 21-40-vuotiaisiin yksittäisiin mallasiin. Ainesosien perusta on tölkki, jossa on 50 yksittäistä molt-alkoholia, neljä viljalajiketta. Tuotemerkki tunnetaan laajalti urheilutapahtumien sponsoroinnista.

9. Keisarillinen sininen - viski, jonka Intia on tuottanut sama yritys, joka tekee Ballantine'sista yhden suosituimmista keskimääräisillä kuukausituloilla. Valmistuksessa käytetään hyvin vähän mallasalkoholia, emäs on melassi.

8. Jack Daniel's Onko maailman myydyin amerikkalainen bourbon. Frank Sinatra on haudattu pullon kanssa tätä juomaa. Jack Danielin vanha numero 7 on tämän bourbonin suosituin tyyppi, vaikka valmistaja yrittää etääntyä tästä luokasta väittäen, että juoma suodatetaan vaahteran puuhiilisuodattimen läpi, mikä erottaa sen muista burboneista ja tuo sen lähemmäksi perinteistä viskiä.

7. Alkuperäinen valinta On toinen intialainen tuotemerkki. Vaikka se on yleinen Intian rajojen sisällä, se on ensiluokkainen tuote, jota vanhennetaan aidoissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

6. Vanha taverna - toinen "intialainen". Erittäin virvoitusjuoma erittäin edulliseen hintaan.

5. Kuninkaallinen polttarit... Ja jälleen intialainen juoma Pernod Ricardilta (Imperial Blue ja Ballantine's). Se on sekoitettu lajike, joka on valmistettu skotlantilaisesta mallasviinasta ja paikallisesta materiaalista, melassista.
Maku on täysin epätyypillinen viskille, mutta siksi se on suosittu sekä kotimaassa että ulkomailla.

4. Säkkipilli... Kyllä kyllä. Intia taas. Vie 10 maahan, virallinen Bollywood-juoma ..

3. McDowell's No.1 - viski, jonka tuoksu on vaniljaa, joka paljastetaan lisäämällä muutama tippa vettä. Lähi-idän suosituin juoma.

2. Virkailijan valinta... Toinen ja viimeinen Intian edustaja, joka ei ole kovin erilainen kuin muut heimomiehensä.

1. Johnnie Walker, myydään missä tahansa henkilö on astunut, jopa kaukaisissa Keski-Afrikan valtioissa. 18 miljoonaa laatikkoa vuonna 2012 puhuu volyymia (laatikko on 9 litran vahvan alkoholin myynnin määrän mittari).

Green Label -seos voitti kolme kultamitalia maailman väkevien alkoholijuomien kilpailussa vuosina 2005–2007. Tämä oli erinomainen viski, joka tarjoaa kaikkea yksinkertaisimmasta ruokalasta hienoimpiin lajikkeisiin.

Kuten näemme, luokituksessa on vain pari skotlantilaista nauhaa, joissa ei ole irlantilaista viskiä tai hienoja yksittäisiä maltaita Skotlannista. Valtaosa luokituksessa esitetyistä juomista myydään Intian, Kiinan, Latinalaisen Amerikan ja Lähi-idän markkinoilla sekä Itä-Euroopassa.

Jos puhumme maista, joilla on vakiintunut viskinkulutuksen kansallinen kulttuuri, kuva on täysin erilainen - Yhdysvalloissa Jack Daniels on ensimmäisenä, Skotlannissa - Glenfiddich, Irlannissa - Jameson.

Ja jos et ota huomioon intialaista viskiä, \u200b\u200bmutta tarkastelet vain skotlantilaisten tuotemerkkien myyntiä, niin jo mainitut Johhny Walker ja Ballantines ovat ilmeisistä syistä johtajien joukossa, kolmanneksi - Chivas Regal, J&B Rare, Grant's, Kuuluisa Grouse, Dewar's, William Lawson's, Label 5 ja lopulta Bell's.

Huolimatta siitä, että monet näistä tuotemerkeistä tarjoavat toisinaan erinomaisia, klassisen ikäisiä single-maltaita, "skotchin" päämyynnin tarjoavat myös vaatimattomat, suositut sekoitetut tuotemerkit. Sama tilanne on irlantilaisen viskin kanssa.

Nämä ovat markkinoiden todellisuus, jonka määrää juomakulttuuri: ihmiset haluavat kuluttaa yksinkertaisesti, ilman seremonioita: kaataa, joivat tai kaadettiin, laimennettiin kolalla, joivat. Ja tälle puhdistetulle viskille ei vaadita, on vain välttämätöntä, että juoman maku ja vahvuus vastaa keskimääräisiä ideoita ja odotuksia.

Itse asiassa tässä on tuotemerkkien vedenjakaja - jos kuluttaja haluaa jotain juhlatyyliin, jotta hän juo nopeasti ja jolla on pääasiallinen vaikutus nopean alkoholimyrkytyksen aikaansaamiseen, nämä ovat saman luokan tuotemerkkejä. Yleensä edulliset (tai hieman keskimääräistä korkeammat) huput ratkaisevat ongelman kerran tai kahdesti.

Jos joku arvostaa makujen, kukkakimppujen tutkimisprosessia, juoman maistamista kulutuskulttuurin mukaisesti, tarvitaan täysin erilaisia \u200b\u200btuotemerkkejä, jotka täyttävät yksilön korkeat gourmet-toiveet.

Viski a la Russe

Venäjällä suhde viskiin on erityinen. Joka vuosi he juovat sitä yhä enemmän - ja väärennettyjen tuotteiden osuus kasvaa joka vuosi.
Nyt sen osuus on noin 30% (tiedot liittovaltion ja alueellisten alkoholimarkkinoiden tutkimuskeskuksesta (CIFRRA)).

Tutkimuskeskus Synovate Comcon havaitsi, että vuonna 2012 9,8% yli 18-vuotiaista venäläisistä joi viskiä. Vertailun vuoksi: vuonna 2000 - 1%, vuonna 2006 - 3,1%.
Kansallisen alkoholipolitiikan kehittämiskeskuksen mukaan Venäjällä eniten väärennettyjä viskimerkkejä ovat Johnnie Walker: Red Label ja Black Label sekä Jack Daniels. Pullo, jonka alkuperäinen hinta on 1-2 tuhatta ruplaa, voi alentaa hinnan vain 200-500: een.

Itse asiassa tämä on kaikki mitä tietää viskistä Venäjällä: suosittu väärennetään. Massatietoisuudessa ei ole edelleenkään tietoa siitä, mitä viski voi olla ja miten sitä juodaan - ylivoimaiselle enemmistölle maanmiehistä se on sama juoma kuin vodka, joka täytyy juoda yhdellä annoksella tai sekoittaa makean hiilihapollisen juoman kanssa a la Cuba Libre.

Toisaalta taloudellisesti menestyvien ihmisten keskuudessa viskin kulutuskulttuuri on epäilemättä kehittymässä - premium-alkoholisegmentissä viski ohittaa itsevarmasti kalliita vodkalajikkeita.

Baarit, pubit ovat kehittymässä, joiden linjoista löytyy lajikkeita jokaiseen makuun ja värille - puhtaasta cocktailviskistä Black Beast (puhtaassa muodossaan sitä on vaikea juoda, niin sanotusti) hienoon Laphroaig Quarter Cask 10: een vuosi tai Ardberg 10 vuotta.

Laitosten henkilökunta on monissa tapauksissa hyvin perehtynyt viskityyppeihin ja -lajikkeisiin, kertoo sinulle, mistä aloittaa tuttavasi, ja antaa neuvoja oikeaan kulutukseen.

Totta, vodkan siirtymisestä ei tarvitse vielä puhua - viskin, rommin, tequilan, ginin kulutuksen kokonaismäärät Venäjän federaatiossa ovat merkityksettömiä vodkan kulutuksen taustalla, jota juodaan noin miljardi litraa per v. vuosi.

Joten on vaikeaa ja yksinkertaista ymmärtää useita tuotemerkkejä samanaikaisesti. Kaikkien niiden oppiminen on epärealistista - maailmassa myydään vain skottinauhoja noin 2 500 nimikettä (!!!).

Olet päättäväinen tavoitteellasi. Jos tämä on illan juhla-, loma- ja viihdeformaatti, ota yksinkertaiset ymmärrettävät sekoitukset. Kuten olemme jo todenneet, heitä on paljon, ja niiden massassa ne ovat melko samanlaisia \u200b\u200bsekä ominaisuuksiltaan että hinnaltaan.

Irlantilaiset viskilajikkeet Bushmills Original, Feckin, Finian ", Jameson, Kilbeggan, Merry", Power and Son, Tullamore Dew, Paddy sekä skotlantilaiset sekoitukset Ballantines Finest, Cutty Sark, Dewars White, Grant "8 vuotta, J&B , Lauder ", Chivas 12 vuotta, Famous Grouse 12 vuotta, Highland Harvest Organic, Johnnie Walker Black Label.

Samankaltaisen korkeuden porot - herrasmies Jack, George Dickel nro. 12, Jack Daniels Old No. 7 Black Label, George Dickel Special Barrel, Jack Daniels Single Barrel, Ancient Age, Benchmark, Buffalo Trace, Eagle Rare, Early Times, Jim Beam White, Ten High, Wild Turkey 101, Baker 7 vuotta, Basil Hayden ", Blantonin yksi tynnyri, Bulleit, Four Rosen yksi tynnyri, Jim Beam Black, Knob Creek Small Batch, Maker Mark, 15-vuotias Rip VanWinkle ja Woodford Reserve.

Kanadalaiset lajikkeet - Canadian Club Classic 12 v, kanadalainen sumu, musta sametti, Forty Creek Barrel Select, Mountain Rock, Pendelton, Windsor Canadian, 8 sekuntia, Canadian Club Sherry Cask 8 vuotta, Crown Royal, Forty Creek Three Grain, Tangle Ridge Double Cask ...

Kaikki tämä on rehellinen "ruokala": hyvä, tasainen pöytäviski / bourbon, jolle ei ole sääli antaa vieläkin enemmän rahaa kuin pyydetään. Ei ole myöskään häpeällistä kaataa kolaa ja lisätä siihen jäätä ja sitrushedelmiä. Hanki laadukas Cuba Libre tai Old Fashion ja juopu nopeasti.

Seuraavaksi tarjolla on tyylikkäitä juomia - Bushmills Black Bush, Clontarf Single Malt, Jameson 1780, Michael Collins Single Malt, The Irishman The Original Clan, Tullamore Dew 12 vuotta, Connemara Cask Strength Peated Single Malt, Greenore Single Grain, Jameson 18 vuosi, Punainen rinta 12 vuotta, Tyrconnell 10 vuoden single Malt.

Hieno viski, jota ei ole häpeä laittaa pöydälle vuosipäivänä häät tai muu juhla.

Bushmills 1608, Bushmills 21 vuotta, Middleton Erittäin Harvinainen, Jameson Rarest Vintage, Suurlähettiläs 25 vuotta, Buchanan "18 vuotta, Johnnie Walker Green, Tomintoul Oloroso 12 vuotta, Chivas 18 vuotta, Kompassilaatikon hedonismi, Villi skotti, Ballantine" 30 vuotta , Chivas Regal 25 vuotta, Johnnie Walker Blue, Kings Crest 25 vuotta, Antiikki 21 vuotta, Bookerin pieni erä, Kotkaharvinainen 17 vuotta, Jeffersonin varanto, Michter 10 vuotta, Noah Mill 15 vuotta, AH Hirsch 16 vuotta, Longrow Cask 10 vuotta, Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 vuotta, Willet 28 vuotta.

Enemmän tai vähemmän luksusjuomia valmistetaan myös Kanadassa - Seagrams VO, Wisers Deluxe 18 year, Crown Royal Special Reserve, Glen Breton Rare Single Malt, Canadian Club 30 year, Crown Royal XR, J.P. Wiserin punainen kirje - kaikki tämä on jo eliitti, suosituista tuotemerkeistä huolimatta, vakavimman, gourmet-luokan juomia, jotka sopivat nauttimaan toimiston hiljaisuudesta tai baarista.

Ja muista - skotlantilaiset yksittäiset mallaset sopivat vain tällaiseen makuun. Luettelomme tärkeimmät: Deanston 12 vuotta, Glenfiddich 12 vuotta, Speyburn 10 vuotta, Aberlour 10 vuotta, Ardmore perinteinen tynnyri, Glenlivet 12 vuotta, Highland Park 12 vuotta, Laphroaig Quarter Cask 10 vuotta, Macallan Fin Oak 12 vuotta, Scapa 14 vuotta , Ardberg 10 vuotta, Bowmore 16 vuotta, Bruichladdich 15 vuotta, Glendronach 12 vuotta, Highland Park 18 vuotta, Old Pulteney 17 vuotta, Scapa 16 vuotta, Glenfarclas 25 vuotta, Highland Park 40 vuotta, Macallan 25 vuotta, Springbank 15 vuotta, The Glenrothes 1975, Aberfeldy, Balblair, Ben Nevis, Dalmore, Dalwhinnie, Glen Ord, Glenmorangie, Oban ja Old Pulteney, Arran, Jura, Tobermory ja Talisker, Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin.

Ne täytyy juoda. Erityisesti. Ei puremassa. Ei yhdellä ruualla, laimentamatta kolaa (kunnollisessa pubissa voit ansaita baarimikon halveksuntaa ikuisesti). Ei humalassa (tai tekemällä sitä erittäin hitaasti ja tyylikkäästi).

Yksittäiset mallaset, toisin kuin yksinkertaisemmat amerikkalaiset, irlantilaiset tai kanadalaiset lajikkeet, juovat sääntöjen mukaisesti - irlantilaiset eivät perinteisesti laimenna viskitään (se on erittäin pehmeää - elävinä esimerkkeinä Jameson, Paddy), kun taas jotkut "scotch" on maustettu jäällä tai virkistetään muutamalla tipalla vettä (muuten ne voivat päästä kurkkuun).

Yksittäiset sulat kaadetaan erityisiin tulppaanin muotoisiin lasiin, koska uskotaan, että se antaa sinun paljastaa paremmin juoman aromi.

Ei lasia, laukausta, lasia, kulhoa - vain vanhaa muotia tai juomalasia. Viskin jäähdyttämiseksi pidetään hyvänä käytäntönä jään lisäksi, joka vaikuttaa edelleen makuun, laimentamalla viskiä, \u200b\u200bns. Vuolukiven kuutioita (onnea löytää se baareista Moskovassa tai Pietarissa).

Yksittäiset mallaset ovat kalliita juomia: laukaus pubissa maksaa 400-500 ruplaa (kuitenkin on lajikkeita välillä 300-350 ruplaa) ja pullo - 2,5-15-16 tuhatta (emme harkitse supereliittisegmentti 30 ja ikääntymisen vuosien varrella nämä ovat presidentin juomia, eikä silloinkin kaikilla maailman presidenteillä todennäköisesti ollut onni maistaa niitä).

Sinun on ymmärrettävä, että tästä rahasta et aina (ei aina) saa haluamaasi. Yksittäiset maltaat ovat usein hyvin omaperäisiä juomia, joita arvostavat vain hyvin suuret harrastajat ja harrastajat, joten on todennäköisesti sopimatonta maksaa melko paljon rahaa maistelukokemuksista nykyaikaisen Venäjän keskimääräisten palkkojen standardien mukaisesti, tavoitteena vain rentoutua jälkeen työpäivä.

Mutta jos sinulla on halu hemmotella itseäsi jollain sellaisella, tuhota alkoholirutiini ja avata uusi tila tutkimukselle, tutkimukselle ja vertailulle - yksittäiset moltit ovat erinomainen aihealue tällaisille tehtäville.
On syytä muistaa, että viskimerkkien maailma ei ole staattinen hierarkia, jossa ei tapahdu mitään uutta ja kaikki on jäätynyt rauhallisen rinnakkaiselon ikuiseen harmoniaan.

Uusia tuotemerkkejä ilmestyy - Japani toimii melko hyvin (pitkään, mutta kuuluisaa Suntorya ei ole niin helppoa löytää baarivalikosta, mutta niitä myydään kaupoissa), kanadalaisista lajikkeista tulee miellyttävä löytö hinta / laatu-suhde (täysin vääntämättömät tuotemerkit säästävät markkinoinnissa eivätkä nosta hintalappua isolle nimelle, tarjoten laadukkaita juomia melkein mitään), valmistajat yrittävät parantaa olemassa olevia lajikkeita, luoda jotain omaperäistä klassikoiden perusteella .

Loppujen lopuksi lännessä tunnetut lajikkeet ovat matkalla Venäjän markkinoille - ei niin kauan sitten ilmestyi erinomainen skotlantilainen single malt AnСnoc - sitä ei ole baareissa, ja myymälöissä erinomaista juomaa myydään yllättävän pienellä rahalla erinomaisella aidon skotlantilaisen maltaan pehmeimmän maun laatu.

Ja viskin maailmassa on paljon tällaisia \u200b\u200byllätyksiä - enimmäkseen miellyttäviä.

• Single Cask on yksi mallasviski, joka on pullotettu yhdestä tynnyristä yhden vuoden ajan. Näitä viskejä kutsutaan myös Single Yearsiksi.
• Single Cask Strenght on yksi mallasviski, joka kaadettiin yhdestä tynnyristä eikä sitä ole laimennettu vedellä. Näiden viskien alkoholipitoisuus on yli 45 ja joskus jopa 50 astetta.

Tuotantomaiden mukaan

• - Tällaiset viskin tuotemerkit erotetaan perinteisten tekniikoiden avulla, erityisesti kaksinkertainen tislaus, savustettu turve, ikääntyminen vähintään kuusi vuotta. Raaka-aine voi olla savustettu mallas tai mallas- ja viljaseos. ,.
• valmistetaan muunnetun tekniikan mukaisesti: tähän käytetään kolmoista, ei a, ja raaka-aineina käytetään sekä mallas- että mallastamatonta ohraa (toisin sanoen itettyjä ja itämättömiä ohranjyviä sekoitetaan). Irlantilaisiin viskimerkkeihin kuuluvat Connemara, Dunvilles, Powers, Paddy, Midleton, Redbreast ja Green Spot.
• melkein kokonaan maissista valmistettu, lisäksi tämä raaka-aine valittiin yksinomaan taloudellisista syistä. juoma sai nimensä saman nimisen läänin ansiosta, jossa aluksi suurin osa tislaamoista sijaitsi. Amerikkalaiset viski- tai bourbon-tuotemerkit: Wild Turkey.
• voitti suuren markkinaosuuden kiellon aikana Yhdysvalloissa: tänä aikana viskin tuotanto mantereella muutti melkein kokonaan pohjoiseen, Kanadaan. Selkeän kilpailun puute ja halu säästää rahaa johtivat siihen, että kilpailu eroaa (ja eroaa) aina heikkolaatuisesti. Lisäksi se voi sisältää paitsi itse viskin väkeviä alkoholijuomia (ts. Vanhentunutta viljatisleitä) myös muita alkoholijuomia, kuten rommia tai tequilaa. voidaan pitää Kanadan klubina.

Joten miten valitset todella laadukkaan juoman valtavasta viskivalikoimasta?

Itse asiassa valinta ei ole niin vaikeaa kuin miltä näyttää. Ensinnäkin puhutaan viskin valitsemisesta, kun olet budjetissa.

Kuinka valita edullinen laadukas viski?

Hyvä sekoitettu viski

Hyvät sekoitukset ovat kaikki vanhoja, joiden ikääntyminen on vähintään 15 vuotta, sekä kerättäviä lajikkeita. Ensiluokkaiseen viskiin kuuluu myös 18-vuotias deluxe-viski.

Kuinka juoda viskiä oikein? Mitä juoda ja mitä syödä viskiä?

Älä tee paskaa. Jos haluat viskiä, \u200b\u200bosta valmis viski. Jopa valmistettavat ainesosat maksavat yli 0,5 litraa Grantia - ja tämä ei sisällä aikaa ja varusteita. On mahdotonta saada sitä puhtaasti teknisesti, samoin kuin rakentaa raketti kuuhun, rakentaa silta Krimille, koota kilpa-auto. Viskin tekeminen kotona on tyhmä, tyhmä, taloudellisesti kannattamaton ammatti.

Ihmiset ovat kuitenkin joka tapauksessa kiinnostuneita. Hyvin.

Ruoanlaitto vaatii 8 kilogrammaa ohramallasaa, 32 litraa vettä ja noin 300 grammaa puristettua hiivaa. On parasta ostaa ohramallasaa. Joissakin tapauksissa jo itettyä mallasta myydään, ja joskus itetään ja jauhetaan. Mitä enemmän viskivalmiin mallasta ostat, sitä parempi lopputulokseen. Jos ostit itämättömästä mallasta, sen on oltava itetty (märkä ja laitettava suurelle alueelle itämistä varten), jauhettava sitten karkeaksi jauhoksi: rikkoa vain jyvät, sinun ei tarvitse tehdä jauhoja.

Sitten sinun on tehtävä vierre. Tätä varten ota kuumaa vettä ja kaada siihen jauhettu mallas. Seurauksena on, että sitä pidetään tällä tavoin noin 90-120 tuntia (arvosta viskin valmistusprosessin yksinkertaistamista kotona - tuotannossa vain vierteen valmistus kestää vähintään päivän). Sen jälkeen vierteeseen lisätään hiivaa ja mästä fermentoidaan kahden viikon ajan. Prosessissa on välttämätöntä sekoittaa mashia jatkuvasti tasaisemman käymisen saavuttamiseksi ja kokkareiden esiintymisen välttämiseksi.

Lisäksi joissakin tapauksissa "pään" ja "pyrstön" erottamista ei tapahdu.

Esiintyy lasiastioissa. Alkuperäisissä resepteissä suositellaan tammen pilkkomista; mutta on selvää, että ongelma voidaan ratkaista eri tavalla, yksinkertaisesti ostamalla tammilastuja apteekista. Sirut laitetaan yksinkertaisesti viskiin ja varastoidaan vuoden ajaksi. Ilmeisesti sen pitäisi olla paras juomalle; on kuitenkin epätodennäköistä, että se pystyy jotenkin pilaamaan valmiiden kuutamojen jo kiistanalaista makua.

Viskihistoria

Kotimaan nimi. Ensimmäinen maininta juomasta on peräisin vuodelta 1494. Tislauslaitteena käytettiin laitetta, joka oli samovarin ja sen ylösalaisin käännetyn teekannun risteys.

Ensimmäisen modernin tyyppisen yhtäläisyyden loi irlantilainen Anness Coffey vuonna 1830, mutta ensimmäisen kerran tämän kuution käytti skotti Robert Stein. Aluksi viskiä käytettiin yksinomaan lääkkeenä - kuten puolet maailman alkoholijuomista. Viski juopui heti tislauksen jälkeen, toisin sanoen kukaan ei odottanut ikääntymistä ja sekoitusprosessia.

Lisäksi vuodesta 1579 lähtien vain aateliset pystyivät tuottamaan viskiä, \u200b\u200bmutta se ei kuitenkaan pysäyttänyt paikallisia kuutamoita. He jatkoivat viskin valmistamista ja myymistä meritse. Siksi Skotlannin pohjoisosassa niin monilla tislaamoilla oli omat laiturit ja laiturit. Huolimatta siitä, että vähitellen tapahtui indulgensseja (esimerkiksi valmistevero otettiin käyttöön vuonna 1644, ja lain mukaan jo 8 suurta tislaamoa pystyi tuottamaan viskiä), korkealaatuisimpia viskejä valmistettiin salaa. Vuonna 1822 kaikki tislaamot laillistettiin, mikä johti juoman suosion räjähtävään kasvuun ja räjähdysmäiseen tuotantomäärien kasvuun.

1600-luvulla viskiä alettiin valmistaa Uudessa maailmassa, lisäksi ensimmäinen viski valmistettiin Kentuckyn läänissä. Tämän seurauksena lääni antoi nimensä kaikentyyppisille väkeville alkoholijuomille. Amerikkalainen viski valmistettiin maissi - halvin vilja, jota saatiin uudesta maailmasta.

Täydellinen luettelo viskeistä, jotka ovat tai tulevat esille tällä sivustolla:

Jatkamme keskustelua viskistä. Siellä on niin upea, mutta valitettavasti vähän tunnettu japanilainen viski Suntory. Pienin ikääntyminen on 8 vuotta, vahvuus on 43 kierrosta. Tuottajien mukaan japanilainen Suntory-viski on nuorin viski, joka ...

Drambuie-viski on alkoholijuoma, joka on sekä viskiä että likööriä. Viski valmistetaan valmistusprosessilla, ja viina on valtava sokeripitoisuus. Drambuie-viski on erittäin tiheä, kuten mikä tahansa likööri, sillä on kermainen rakenne ...

William Lawson "s" on sekoitettu skotlantilainen skotti, jonka tuottaa Bacardi-Martini Group. William Lawsonin "s" -linja sisältää 40 viskilajiketta ja sitä päivitetään säännöllisesti uusilla tuotemerkeillä. Linjan pohjana pidetään Glen Deveron Scotch -teippiä, ...

VAT 69 on sekoitettu skotlantilainen viski, jonka valmistavat William Sanderson ja Son Limited. Vanhimpien tisleiden ikääntymisaika on vähintään kahdeksan vuotta. Juoman vahvuus on 40 astetta. Tuotantolaitokset sijaitsevat lähellä ...

Macallan on tunnettu skotlantilaisen viskin tuotemerkki. Tislaamot "Macallana" sijaitsevat Speysiden alueella. Tuotemerkki kuuluu maailman kolmen eniten myydyn viskin joukkoon. Pelkästään vuonna 2015 noin 8 miljoonaa litraa ...

"Singleton" tarkoittaa englanniksi "singleton", joka korostaa single malt viskiä - sen tuotantoa vain raakasta ohrasta. Yksi harvoista juomista, jonka valmistuksessa eri maanosien asukkaiden makut otetaan huomioon. Tämä...

Herkuttelijat ja korkealaatuisten alkoholijuomien arvostajat ovat tottuneet valitsemaan vain alkuperäisiä valmistajien tuotteita maistelemaan ja viettämään miellyttäviä iltoja. Yksi tuotemerkeistä, joka on jo valloittanut suuren joukon kuluttajia ympäri maailmaa, st ...

Jotkut alkoholijuomat pitävät erilaisia \u200b\u200balkoholijuomia tavana tutustua uuteen, ja jotkut alkoholin ystävät yrittävät ostaa säännöllisesti harvinaisia \u200b\u200btai epätavallisia juomia yrittäen tuntea makunsa ja arominsa täyteyden. Jotkut maat ...

Lauderin viski on sekoitettua skotlantilaista viskiä, \u200b\u200bjota tuotetaan 1500-luvun puolivälistä lähtien. Tislaamo ja Lauderin tuotemerkki ovat nykyään McDuff International Ltd: n omistuksessa, jonka pääkonttori sijaitsee Glasgow'ssa. Viski on perinteinen ...

Glenlivet on skotlantilainen single malt viski, jonka The Glenlivet valmistaa vanhojen reseptien mukaan. Juomaa pidetään yhtenä mallasnauhanauhana. Erottuvat piirteet - tasapaino, pehmeys ja hunaja-hedelmä sävyt kimppussa. Viski "Gle ...

Jotkut alkoholijuomien lajikkeet eivät ole vain kysynnän herkkureita ympäri maailmaa, vaan niitä pidetään myös eliitteinä. Varakkailla ihmisillä, joilla on vankka ja korkea tulotaso, on varaa ostaa tällaisia \u200b\u200bjuomia. Ja tukea ...

Tietyt väkevien alkoholijuomien lajit ovat suosittuja ostajien keskuudessa paitsi laadunsa vuoksi myös suurelta osin sen vuoksi, että valmistaja suhtautuu luovasti pakkauksiin ja pakkauksiin, joissa ne esitetään herkkusuille. Yksi ...

Crown Royal viski on sekoitettu kanadalainen viski, jonka tuottaa Seargam's. Crown Royal -viskiä valmistetaan useita eri tyyppejä, kunkin tyypin vahvuus on 40 astetta. Crown Royal -viski on saanut suuren määrän palkintoja arvostetulla World Sp ...

Kaikista kuuluisista alkoholijuomista ei tullut koko kaupungin edeltäjiä, mutta Kanadan klubin viskin osalta sen tuotannossa on mielenkiintoisia faktoja sen historiassa. Walkervillessä asuu Canadian Club -viski ja ...

Valtavan määrän alkoholijuomien taustalla viski on yksi tuotannon ja myynnin johtajista. Tätä juomaa on myös monia muunnelmia, ja joitain niistä pidetään eliitinä ja kuuluisina, ja niillä on myös korkeat kustannukset. Ei...

Writers Tears -viski on vähän tunnettu irlantilainen viski. Writer Tears -viskiä myydään vain Yhdysvalloissa, Venäjällä ja muutamassa muussa Euroopan maassa. Viski on sekoitus single malt -viskiä ja puhdasta viskiä itse alkuaineesta (viski ...

Wild Turkey on tunnettu tuotemerkki, joka tuottaa korkealaatuista bourbonia Kentuckyssa. Amerikkalaisen luokituksen perusteella tämä alkoholi voidaan katsoa suoraan viskiin (maissitisleen vähimmäispitoisuus on ...

Tomintoul on ikääntynyt skotlantilainen viski, joka on valmistettu Speysiden alueella vuodesta 1965. Juoman vahvuus saavuttaa 46%. Altistuminen vaihtelee 10-36 vuotta. Tuotetta valmistaa tislaamo "Tomintoul Distillery", jota pidetään Skotlannin suurimpana ...

Tomaatti on ikääntynyt skotlantilainen viski, jota tuotetaan Ylämaalla vuodesta 1867. Tomatin-yritys tuottaa alkoholia, jonka vahvuus ylittää 40% (joissakin tapauksissa se saavuttaa 53,9%). Kristallinkirkas viskivesi tulee lähteestä nimeltä ...

Tobermory Whisky - Yksi mallas Scotch Scotch, tunnettu kaikkialla maailmassa. Tuotettu Tobermory-viskitislaamossa, joka sijaitsee Hebride-saarella Mallessa, Skotlannissa, samannimisessä Tobermory-kylässä. Tislaamo, joka tunnettiin aiemmin nimellä Ledaig, ...

Antiikkiviski on sekoitettu skotlantilainen viski, jonka on tuottanut Sanderson. Viski sai nimensä Walter Scottin samannimisestä romaanista. Tällä hetkellä Antiquary-viski on markkinoiden suosituin viski ...

Teeling-viski on suhteellisen nuori irlantilaisen viskin tuotemerkki. Teeling perustettiin vasta vuonna 2012 Cooleyn entisen johtajan Jack Teelingin toimesta heti sen jälkeen, kun Beam inc. Jack Teeling on varma ...

Opettajan viski on sekoitettu skotlantilainen viski, joka on melko suosittu Venäjällä. Uskotaan, että Opettajan viskin tunnusmerkki on korkea yksittäisten maltaiden väkevien alkoholijuomien pitoisuus ja suhteellisen pieni määrä vilja-alkoholeja. Pääruoka syntyy ...

Tamdhu Whisky on keskitäyteläinen maltainen viski Skotlannista. Speysiden alueella tuotettu, siinä on kevyitä turpisia sävyjä sekä erittäin herkkä makeus, pehmeä ja yksinkertainen jälkimaku. Tamdhu-viskille on ominaista tammi-, vanilja- ja manteliaromi. Maku...

Talisker on skotlantilainen mallasviski, jolla on täyteläinen maku ja onnistunut yhdistelmä turpeita ja hedelmäisiä makuja. Talisker-viski on voittanut useita kilpailuja monta kertaa. Erityisesti kaikki Talisker-viskit saivat palkintoja ...

Strathisla-viski on klassinen skotlantilainen viski, voimakas, kirkas, täyteläinen, ja siinä on hedelmiä, pähkinöitä ja sherryä. Strathisla-viski eroaa siitä, että sillä on erittäin kaunis, melkein ylellinen tumman kultainen väri. Strathislan viskiuute ei ole ...

Springbank on klassinen single malt -viski. Tuotteen tuottaa skotlantilainen Springbank Distillery ja se on yksi maailman kymmenestä parhaasta viskistä. Tämän tyyppinen juoma saadaan tislausmenetelmällä 2,5 kertaa. Osa alkoholikoostumuksesta ...

Skotlantilaisten valmistajien tuotteet ovat sen vertailukohde monille korkealaatuisen alkoholin ystäville. Tässä maassa tuotetaan ennätysmäärä erilaisia \u200b\u200bviskilajikkeita, jotka tyydyttävät valtavan ...

Speyburn-viski on melko suosittu skotlantilaisen viskin tuotemerkki, joka on yksi kymmenestä tunnetuimmista ja suosituimmista single malt -viskeistä Yhdysvalloissa. Speyburn-viskin keskipitkällä ja voimakkaalla maulla on turpisella jälkimaku, jolla on huomaamaton, hieman vetinen aromi ...

Skotlantilaisen Bardinet-yhtiön tuottama viski Sir Edwards eroaa muista "veljistä" makuominaisuuksiensa vuoksi. Tämän alkoholin erikoisuus on, että se säilyttää aidon skotlantilaisen juoman hengen. Sir Edwardsilla on erittäin ...

Scottish Leader -viski on tavallinen sekoitettu skotti, sekoitus Burn Srewart -yhtiötä. Viski syntyi 1800-luvun lopulla, pitkään se oli itsenäinen tuotemerkki. Scottish Leader -viskiseoksen ytimessä on Deans single malt whisky ...

Skotlantilainen collie-viski on skotlantilainen sekoitettu viski, joka perustuu Glenfiddich- ja Balvenie-mallasalkoholiin, viljaosa tislataan Girvenin tislaamossa. Yrityksen omistaja on William Grants & Son, hän omistaa myös kaikki whiskokat ...

Scapa-viski on klassinen skotlantilainen viski, jota saa vain kauppiailta. Scapa-viskillä on kanervainen maku, joka sopii yhteen mallasmakkaran kanssa. Scapa-viski on poikkeuksellinen esimerkki mallas-skotista. Sitä pidetään tunnetuimpana ja perinteisimpänä ...

Royal Brackla -viski on klassinen single malt Scotch -viski. On raikas ruohomainen maku, jossa on hyvin määritellyt mallas- ja hedelmätuotteet. Viski Royal Bracklaa pidetään melko harvinaisena lajikkeena, koska suurin osa samannimisistä alkoholijuomista whiskoku ...

Robert Burns on skotlantilaisen viskin tuotemerkki, jota Arranin saarella valmistaa Arranin saaren tislaamo vuodesta 2001 lähtien. Juoman nimi on Robert Burns, runoilija, joka asui Skotlannissa 1800-luvulla, maansa patriootti ja suuri viskin tuntija. Saatavana kahta tyyppiä ...

Whisky Redbreast - yksi tunnetuimmista irlantilaisen viskin tuotemerkeistä, jonka on tuottanut Irish Distillers. Alun perin tuottanut Gilbey's, joka osti alun perin viskijuomia Jameson Bow Street Distillerystä. Vuonna 1980 yritys ostettiin ...

Powers-viski on yksi tunnetuimmista irlantilaisista viskeistä. Valmistanut Midletonin tehdas, joka sijaitsee Etelä-Irlannissa Corkin kreivikunnassa. Aluksi viskiä tuotettiin samannimisessä tislaamossa, joka on nimetty perustajan John Powerin mukaan ...

Passport Scotch -viski on kuuluisa skotlantilainen sekoitettu viski, joka syntyi 1900-luvun jälkipuoliskolla. Viski on yksi maailman 20 myydyimmästä viskistä. Brasiliassa Passport Scotch -viski on toiseksi suosituin viski. ...

Venäläisten tuotteiden maailmanlaajuisilla tunnettujen valmistajien edustamilla ulkomaisilla alkoholimerkkeillä ei myöskään ole huonompaa laatua ja vastaavia kustannuksia. Yksi juomista, joka ei kuitenkaan ole venäläisten viininvalmistajien tuote ...

Old Pulteney on korkealaatuinen single malt Scotch -viski, jonka vahvuus on 40-46 astetta. Tislaamo, jossa viskiä tuotetaan, sijaitsee Pohjanmeren rannalla, mikä näkyy laivojen, aaltojen ja lokkien, ...

Ouban on yksi mallasviski, 43% ABV. Se valmistetaan samannimisessä Skotlannin maakunnassa Ardantree-lahden rannalla. Ensinnäkin ohra on uunikuivattu, mikä tekee mausta "savuisen". Sen jälkeen juoma pidetään tammitynnyreissä tuotemerkin "M ...

Nord Port Whisky on klassinen single malt Scotch -viski, joka on lopetettu. Viskiä tuotti yksi Brechinin kaupungin vanhimmista tislaamoista (vain Glencadamin tislaamo on tätä tislaamoa vanhempi), tällä hetkellä Nord Portin viski on ...

Nikka-viski on japanilainen viski, joka on maailman suosituin alkoholijuoma korkean laadunsa vuoksi. Viski valmistetaan alun perin skotlantilaisella tekniikalla, vaikka kaikkien Nikka-tuotantoyritysten pääkonttori on Japanissa. Tämän tuotemerkin tuotteita on toistuvasti ...

Mortlach-viski on klassinen yhden maltaan skotlantilainen viski, jolla on mieto mallasaromi hedelmäisillä ja turpeilla sävyillä. Mortlach-viski on humalassa sekä siistinä että kahvin tai sikarin kanssa. Juoma on erittäin miellyttävä; suositellaan maistelemaan teemoja ...

Monkey Shoulder Whisky on kuuluisa sekoitettu skotlantilainen viski, joka on valmistettu hienoimmista Dufftownin väkevistä alkoholijuomista: Balvenie, Glenfiddich ja Kininvie: jälkimmäinen tislaamo ei koskaan tuota väkeviä alkoholijuomia omalla tuotemerkillään. Kininvie perustettiin ...

Longrow-viski on klassinen skotlantilainen viski, jonka tuottaa Springbank-tislaamo. Viskin luomisessa käytetään viskin klassista kaksoistislausta, jota seuraa kuivaus turpeella. Longrow-viski on yksi Skotlannin "savustetuimmista" viskeistä. Eteenpäin ...

Longmorn Whisky on klassinen Speyside-mallasviski. Longmorn whisky on täyteläinen skotti, jolla on puhdas, voimakas aromi sekä hieman makea jälkimaku, jossa pähkinöiden aromit voidaan helposti arvata. Longmorn on yksi hienoimmista ...

Long John -viski on keskitäyteläinen skotlassekoitettu viski, jolla on melko kevyt ja erittäin miellyttävä turvea sävy. Tuotettu samannimisessä tislaamossa, jonka omistaa Allied Distillers. Venäjällä Long John -viski ei ole kovin suosittu, tunnetaan pääasiassa Ranskassa ...

Loch Lomond on yksi vanhimmista skotlantilaisista viskituottajista. Tuotemerkin nimi on peräisin järven nimestä, joka sijaitsee lähellä tislaamoa Aleksandrian kaupungissa. Yhtiön päätavoitteena on itsenäisyys. Se tuottaa noin 70 miljoonaa pulloa viskiä vuodessa. ...

Linkwood-viski on loistava skotlantilainen single malt scotch. Linkwood-viskiä pidetään yhtenä Speysiden hienoimmista mallasviskeistä. Tuottajat onnistuvat yhdistämään juomaan hedelmäisen makeuden ja turpisen savuisen sävyn. Viski, jota seisot ...

Ledaig-viski on nuori, mutta jo tunnettu skotlantilainen skotti, joka on valmistettu Tobermory-tislaamossa. Ledaig-viski on täyteläinen viski, jolla on voimakas ominainen turpeen maku ja savuinen aromi. Ledaig-viskiä myydään 7 vuoden ikäisenä. 12 ja 1 ...

Laphroaig-viski on skotlantilainen skotlantilainen skotlantilainen skotlantilainen saari, joka valmistetaan Islayn saarella, kahden kilometrin päässä Port Ellenistä. Valmistanut Allied Distillers. Laphroaig-viski on yrityksen lippulaivajuoma sekä olennainen osa ...

Lagavulin-viski on yksi maltainen skotlantilainen viski, jota tuotetaan samannimisessä tislaamossa saman nimisen lahden rannalla. Viskillä on melko voimakas turpeen maku, hyvin havaittavissa oleva jodi- ja merilevän tuoksu sekä mehukas makeus. Mo ...

Knockando-viski on perinteinen single malt scotch Skotlannista Speysiden alueelta. Sillä on kevyt huumaava aromi, jolla on voimakkaasti ilmaistu mallasävy, jälkimakuisessa pähkinöiden säestyksessä. Knockando-viskin erikoisuus on, että ...

Kilbeggan Whisky on irlantilainen sekoitettu viski, joka on peräisin vuodelta 1775. Kilbeggan-viskimerkki on Cooleyn omistuksessa. Joissakin sivustoissa todetaan, että Kilbeggan on perheyritys eikä kukaan omista ...

Johnnie Walker on tunnetuin skotlantilaisen viskin tuotemerkki. Tuotemerkin omistaja Diageo myy vuosittain yli 226,6 miljoonaa pulloa skotlantilaista viskiä (vuoden 2015 tiedot). Johnnie Walker -viski oli Ween suosikki viskin tuotemerkki ...

Jotkut alkoholijuomien lajikkeet eivät ole vain alkuperäisiä ja eliittisiä, vaan niillä on myös tunnettujen ihmisten nimet, useimmiten niiden, jotka liittyvät suoraan niiden ulkonäköön ja tuotantoon. Tällaisiin juomiin kuuluu John Barrin viski ...

Jim Beam -viski on yleisin ja myydyin amerikkalainen viski (bourbon). Maailman klassikot: 51% maissia, vanhentunut tammitynnyreissä vähintään 2 vuotta. Juoman vahvuus vaihtelee 40-43 astetta horisontin yläpuolella. Yksi sa ...

Jameson-viski on tunnetuin irlantilainen viski. Tuotettu Dublinissa Irlannissa Sadr Ogrin tislaamossa. Yli 56,4 miljoonaa pulloa myydään vuosittain (noin 110 pulloa Jameson-viskiä myydään joka minuutti maailmassa). Venäjällä tämä tuotemerkki on ...

Isle of Skye viski on sekoitettu De Luxe -luokan skotlantilainen viski. Isle of Skye -viski valmistetaan Ian Macleod Distillers -tislaamossa. Isle of Skye -viski on korkealaatuinen turvesekoitus, jolla on pitkä jälkimaku ...

Isle Of Jura -viski on skotlantilainen maltainen viski, jonka tuoksu on kevyttä ja puhdasta sekä maastolle ominaista makua. Erinomainen aperitiivina. Tuotettu saman nimisessä tislaamossa Juran saarella. Jura-saaren viski ...

Islay Mist -viskiä tuottaa samanniminen tislaamo, jonka omistaa McDuff International - yksi harvoista itsenäisistä yrityksistä Skotlannissa. Islay Mist palkittiin vuoden 2008 World Wiskies Awards -palkinnolla keltaisesta väristä. Viski...

Irishman Whisky on irlantilainen viskimerkki, jonka on tuottanut Hot Irishman Waterfordissa. Tuotemerkki on melko nuori, valmistaja syntyi vasta vuonna 1999. Huolimatta siitä, että juoma on melko nuori, se on kerännyt useita palkintoja, kuten ...

Highland Park -viski on kuuluisa single malt Scotch -viski, jota tuotetaan saman nimisessä tislaamossa Kirkwallissa Orkney'ssa. Highland Park -viskillä on kanerva ja turpeinen tuoksu, joka tasapainottuu täydellisesti jälkimakujen makeudella. Ominaisuudet ...

Hankey Bannister on sekoitettu skotlantilainen viski, jonka tuottaa Inver House Distillers. Hankey Bannister on 30% mallasviskiä ja 70% viljaviskiä. Mallasesta - väkevät alkoholijuomat Balblair, Balmenach, K ...

Haig-viskejä valmistaa samanniminen tislaamo, joka on yksi Skotlannin vanhimmista tislaamoista. Nyt markkinoilta löytyy Hiag Club -viski (jonka kasvot ovat David Beckham), The Haig Gold Label Rang - tislaamon lippulaiva sekä Haig D ...

Whisky Grant "s - skotlantilainen sekoitettu skotti, joka on kolmanneksi suosituin viski maailmassa. Nykyään Grantin viskiä myydään yli kaksisatassa maassa ympäri maailmaa. Grantin viskin ominaispiirre on pullo, jossa sitä ...

Grand Macnish on klassinen skotlantilainen sekoitettu viski. Nykyään se on yksi vanhimmista Scotch-teipin tuotemerkeistä. Se on kevyesti mieto, jälkimaku on erinomaista makeutta, joka on tyypillistä Highland-viskille, sekä ...

Glenrothes Whisky on single malt Scotch -viski, jota tuotetaan saman nimisessä tislaamossa vuodesta 1878 lähtien. Glenrothes-viskiä käytetään yhtenä pääainesosista Cutty Sark -viskin luomisessa. Viskin vahvuus on 43%, se vanhennetaan tammi-bourbon-tynnyreissä ...

Glenmorangie-viski on pehmeä tai keskitäyteläinen skotlantilainen viski, jolla on herkkä ja makea aromi. Glenmorangie-viski on suosituin single malt -viski Skotlannissa. Glenmorangie single malt -viskin aromi on erittäin monipuolinen: kerran noin ...

Glenkinchie-viski, joka tunnetaan myös nimellä "Edinburgh Malt" -viski, on klassinen yhden maltaan skotti Skotlannista. Sen nimi "Edinburgh Malt" viski sai, koska tislaamo oli lähellä Skotlannin pääkaupunkia. Viskillä on kirkas kultainen väri, makea ...

Glengoyne-viski on klassinen skotlantilainen single malt -viski, jolla on kevyt ja miellyttävä, makea maku ja voimakas pyöristetty aromi. Viskiä tuotetaan ikääntyessään 10, 17 ja 21 vuotta, viskin vahvuus on 43%. Tätä juomaa valmistaa Glengoyne-tislaamo ...

Glenfiddich-viski on erinomainen maltainen skotlantilainen viski, jota tuotetaan Fidikin laaksossa lähellä Dufftownia (Speyside). Glenfiddich-viskillä on raikas hedelmäinen aromi, jolla on kanervan ja turpeen maku, joka on ihanteellinen aperitiivi. Tänään ...

Glenfarclas on Speyside-maltainen skotlantilainen viski, jonka tuottaa saman niminen riippumaton tislaamo. Tislaamo on Grant-perheen omistuksessa, mutta tämä ei ole kuuluisa perhe, joka tuottaa Grantin viskiä ja omistaa Glenfiddichin.Glenfarclas-viski on ...

Glendronach Whisky on klassinen single malt Scotch -viski, jota tuotetaan samannimisessä tislaamossa Highland Highlandissa, Dronon-joen rannalla Aberdeenshiressä. Glendronach-viski voi vaihdella syväkullasta mahonkiin (tehtaalla ...

Glencadam-viski on mukava kermainen skotti Skotlannista. Glencadam-viski pullotetaan samannimiseen tislaamoon Brechinissä, Angusissa. Sillä on erinomainen pyöristetty maku hedelmäsalaattia ja karamellipuuroa. On yksi tärkeimmistä sekoitettujen ainesosien ...

Glen Moray Whisky - Skotlantilainen mallasviski, kultainen väri, mieto aromi ja raikas maku. Tuotettu saman nimisessä tislaamossa Elginissä, Morey. Pohjois-Amerikasta tuotuja Bourbon-tynnyreitä käytetään viskin vanhentamiseen. Omistaa ...

Glen Grant Whisky - Yhden mallas-skotlantilainen viski, joka on valmistettu Speysidestä, yleensä viisi vuotta vanha. Glen Grant -viski on tarpeeksi kevyt ja kohtalaisen kuiva, sitä käytetään usein aperitiivina. Osa Campari-konsernin salkusta. Tuotelinjassa ...

Glen Garioch -viski on yksi mallasviski. Glen Garioch -viskillä on keskitäyteläinen maku, jossa on laventeli-, tammi- ja siirappimakeutta. Ihanteellinen ruuansulatuskanavana. Whisky Glen Gariochilla on 4 ...

Glen Deveron -viskiä tuotetaan Macduff-tislaamossa Banffshiressä Deveron-joen rannalla. Glen Deveron -viski on harvinainen tilanne, kun juoma on saanut nimensä joelta, josta vettä otetaan höyryjen jäähdyttämiseksi. Glen Deveron -viski - avain ...

Kuuluisa Grouse-viski on sekoitettu skotlantilainen viski, joka on suosituin sekoitus Skotlannissa, yksi suosituimmista ja kuuluisimmista sekoituksista maailmassa. Viski perustuu Macallanin ja Highland Parkin tislaamojen tislattuihin alkoholijuomiin ...

Whisky Edradour on kuuluisa skotlantilainen single malt scotch. Tuotettu Highlandissa pienessä samannimisessä tislaamossa. Edradour-viskiä valmistetaan nyt useilla linjoilla: Edradour Classic Range (yksimaltainen viski, vanhennettu tynnyreissä ...

Oikean amerikkalaisen viskin tutustuminen tuskin voi jättää korkealaatuisen alkoholin tuntijoita välinpitämättömäksi. Jotkut tämän luokan lajikkeet eroavat erityisistä ominaisuuksista ja ominaisuuksista, mikä tekee niistä kysynnän ja suosion paitsi ...

Dubliner-viski on yksi tunnetuimmista irlantilaisen sekoitetun viskin tuotemerkeistä. Tuotemerkki kuuluu Quintessential Brandsille, johon kuuluvat myös G&J Greennall, Alize, Essential Drinks. Valmistaja First Ireland Sp ...

Dewarin viski on yksi tunnetuimmista skotlantilaisista viskeistä, suosituin viski Yhdysvalloissa, sijoittui kuudenneksi maailman suosituimpien viskien listalla. Dewarin viski on sekoitettu viski, jonka on tuottanut John Dewar & Son , joka on ennen .. ...

Deanston Whisky on klassinen skotlantilainen viski, jota tuotetaan Deanston Distilleryssä, Doon, Stirlingshire. Juoman vahvuus on 40-43 astetta, Deanston-viskillä on keskitäyteläinen, erittäin mieto mallas maku, jolla on selvä hedelmäinen makea jälkimaku ...

Eliitti- ja edustavien juomien tuotanto tapahtuu nykyään korkeimmalla tasolla, jonka ansiosta herkulliset ja korkealuokkaisen alkoholin ominaisuuksien tuntijat voivat nauttia mausta ja tuntea koko luonnollisen alkoholin aromit. SISÄÄN...

Dalwhinnie-viski on klassinen skotlantilainen single malt scotch, jota ei pitkään aikaan myyty puhtaana mallasena, ja sitä käytettiin yksinomaan sekoituksiin. Dalwhinnie-viski on erinomainen aperitiivi tai digestiivi, sillä on kevyt aromi, jolla on lievä jälkimaku, ...

Kaikkialla maailmassa tunnettujen ja kysyttyjen eliitti- ja kalliiden alkoholijuomien joukossa Dalmore single malt -viski on yksi kalleimmista juomista. Pelkästään se, että vuonna 2012 60-vuotias Dalmore-pullo myytiin 10 ...

Cutty Sark -viski on melko suosittu skotlantilainen sekoitettu viski. Juoman valmistaa vanha Lontoon yritys Berry Brothers & Rudd, joka on työskennellyt alkoholialalla 1600-luvulta lähtien. Cutty Sark -viski on suosituin ...

Craigellachie-viski on skotlantilainen viski Speysidestä, jolla on savuinen aromi ja maku. Tämä keskitäyteläinen Craigellachie-viski on ihanteellinen ruoansulatukseen. Tyypillinen Speyside-nauha, vaalean olki. Jopa kokematon maistija on helppo löytää ...

Cragganmore-viski on klassinen skotlantilainen single malt -viski. On voimakkaita kukka sävyjä, vanilja ja hunaja makuja. Viskilinnoitus saavuttaa 43%. ”Cragganmore on yksi Speysiden hienoimmista kannoista. Säästö siinä yhdistyy eleganssiin, kissan ...

Connemara Whisky on irlantilainen single malt -viski, jonka omistaa Cooley Distillery. Ensimmäistä kertaa Connemara-viski julkaistiin vuonna 1987, yrityksen perustaja oli John Tilling, joka nimitti yrityksen sen saaren kunniaksi, jolla se sijaitsee. Valmistus ...

Viski on yksi suosituimmista alkoholijuomista, joka on valmistettu tislaamalla viljatuotteita. Viski on koko olemassaolonsa ajan tiiviisti integroitunut monien maailman kansojen kulttuuriin. Viskin vaikutus on erityisen tuntuva Skotlannissa. Ja vaikka tislattujen juomien historia ulottuu useiden tuhansien vuosien taakse, täällä 500 vuotta sitten viski, jonka tunnemme tänään, alkoi hitaasti rakastaa ihmisiä.

Aromaattinen ja vahva viski on nykyään ansaittu paikka alkoholin joukossa oluen ja viinin kanssa.

(Yhteensä 15 kuvaa)

1. Tislausprosessi - viskinvalmistuksen keskeinen osa - keksittiin yli 4000 vuotta sitten. (Alan Jamieson / CC BY 2.0)

2. Ensimmäinen kirjallinen maininta skotlantilaisesta viskistä on vuodelta 1494. Kirjeessä kehotettiin ostamaan raaka-aineita, joita tarvitaan yli 1500 viskipullon valmistamiseen. Ilmeisesti viski oli jo suosittu silloin. (RayMorris1 / CC BY-NC-ND 2.0)

3. Viskiä tulisi vanhentaa vain puutynnyreissä. Lasipulloissa juomaa voidaan säilyttää satoja vuosia, mutta sen maku ja aromi eivät parane. (Markus Wichmann / CC BY-NC-ND 2.0)

4. 90% kaikesta mallasviskistä valmistetaan Skotlannissa. (ScottSimPhotography / CC BY 2.0)

5. Viskin juominen pieninä annoksina vaikuttaa myönteisesti ihmisen aineenvaihduntaan. Tämä juoma voi estää aivohalvauksen, dementian, sydänkohtauksen ja estää myös syöpäsolujen muodostumisen. (Sven Cipido / CC BY-NC-ND 2.0)

6. Viski kestää erittäin alhaisia \u200b\u200blämpötiloja - etelänavalle pyrkivät polaariset tutkijat ottivat viskiä mukaansa, ja se pysyi nestemäisenä jopa -30 ° C: ssa. (Roderick Eime / CC BY 2.0)

7. Yhden mallasviskin tyyppejä on yli 5000. (Svenska Mässan / CC BY-ND 2.0)

8. Viski on Skotlannin toiseksi kannattavin teollisuus. (Alan Jamieson / CC BY 2.0)

9. Viskin väri riippuu suoraan tynnyrin materiaalista ja laadusta. (ben matthews ::: / CC BY-NC-SA 2.0)

10. Viski avoimessa pullossa ei menetä laatua viiden vuoden ajan. (Voiko Mustafa Ozdemir / CC BY 2.0)

11. Skotlantilainen viski tislataan kahdesti, irlantilainen viski tislataan kolme kertaa. (Bali / CC BY-NC-SA 2.0)

12. Neljä yleisintä "alueellista" viskityyppiä ovat skotlantilainen (skotlantilainen), irlantilainen (irlantilainen), amerikkalainen (bourbon) ja kanadalainen (kutsutaan usein "ruisiksi"). (Bradley Wells / CC BY-NC-SA 2.0)

15. Viski saa nimensä kelttiläisestä ilmaisusta "uisge beatha", joka tarkoittaa "elämän vettä". (Matt Gibson / CC BY-NC 2.0)

Harvat miettivät, kuinka paljon hän oli valmis maksamaan alkoholista. Ja asettamaan hänelle miljoonia, kaikki eivät uskalla. Koristeltu tunnettujen ihmisten suunnittelemilla timanteilla, jotka on koristeltu kristalleilla, vanhentuneet vuosia - nämä juomat ansaitsevat olevan maailman kalleimmat.

5. Bombay Sapphire - Ilmoitus

200 000 dollarin kristallipullon on suunnitellut Bombay Sapphire -henkinen suunnittelija Kim Rashid yhteistyössä Garrardin ja Baccartin kanssa. Viisi suunnittelijapulloa upotti käsin Garrard Lontoossa ja valmisti Ranskassa kristallikappaleisiin erikoistunut Baccart. Pullo on valmistettu kiteen muodossa, jossa on 10 reunaa, jotka symboloivat 10 luonnollista alkuperää olevaa ainesosaa, jotka sisältyivät juomaan. Ainutlaatuinen juoma, jolla on ainutlaatuinen pullon koostumus ja muotoilu, koristeltu Garrardin safiireilla ja timanteilla. Tämä upea sininen pullo on voittanut ylellisimmän lasituotteen 20 vuoden palkinnon. Kaikki myynnistä saadut rahat menivät hyväntekeväisyyteen köyhien maiden lasten leikkausten maksamiseen.

Meksikolaisen taiteilijan Alejandro Gomez Oropezan kaiverrettu juomapullo vapautetaan vain 33 kappaleena kuoren muodossa. Juoma rikkoi kallein ennätys. Tequila näissä 5-10 vuoden ikäisissä pulloissa valmistetaan Meksikon salaisessa maakunnassa. Yksi asia on varma, että sitä ei koskaan maisteta, koska se vähentää juoman kustannuksia. Tequils Ley.925 myi platinasta ja valkokullasta valmistetun tequilapullon yksityiselle keräilijälle Mexico Cityssä vuonna 2006 hintaan 225 000 dollaria. Juoma on valmistettu sinisestä agavesta ja sitä on kypsytetty 6 vuotta.

3. Viski The Maccallanista Laliquessa, 64-vuotias - Cire Perdue

Kristallinkäsittelyn perustajan Rene Latiquen 150-vuotisjuhlan kunniaksi Macallan ja Lalique ovat yhdistäneet luovuuden ja käsityön muinaista vahausmenetelmää käyttämällä ainutlaatuisen mestariteoksen luomiseksi. 1,5 litran dekantteriviskiä myytiin Sotheby'sissä marraskuussa 2010 New Yorkissa 460 000 dollaria. Se oli kallein pullo viskiä maailmassa. Kaikki rahat meni hyväntekeväisyyteen auttaakseen kehitysmaiden ihmisiä parantamaan vesihuoltoaan.

Jokaisen pullon sisällä tästä kalliista vodkasta, joka on puhdistettu jäällä, koivuhiilellä ja joka kulkee hiekan läpi, on ylimääräinen suodatin, joka on valmistettu jalokivistä ja puolijalokivistä. Avaamisen jälkeen otetaan ulos putken muotoinen astia, joka sisältää 48 timanttia ja muita kiviä. Kaikissa pulloissa on suodatin, jossa on erilainen jalokivien yhdistelmä, joka on ainutlaatuinen yllätys käyttäjälle. Tulevaisuudessa niitä voidaan haluttaessa käyttää korujen valmistamiseen tai yksinkertaisesti säilyttää aarteina. Itse Hatton Garden -yrityksen pullo on koristeltu zirkoniumilla, vaaleanpunaisella turmaliinilla, sinisellä topaasilla. Vodka, jossa on sisäänrakennettu timanttisuodatin, maksaa 3700 ja 1 060 000 dollaria.

Konjakki laitettiin pulloon keltaista 24 karaatin kultaa, platinaa, joka oli peitetty 6500 timantilla, ja nimettiin DNA-konjakiksi. Juoman suunnittelija on Jose Davalos. Itse pullon sisällön vahvuus on 41% kierrosta ja se on peräisin vuodelta 1776, toisin sanoen juoman ikääntyminen on yli 100 vuotta. Hinta 2 miljoonaa dollaria.

Kun viskistä tuli suosittua kaikkialla maailmassa, myös väärennösten määrä lisääntyi. Väärennettyä viskiä löytyy nykyään melkein mistä tahansa kaupasta. Lisäksi korkea hinta ei aina takaa laatua. Jokaisen tämän alkoholin rakastajan tulisi osata erottaa todellinen väärennetystä viskistä. Nykyinen aineisto on omistettu tälle kysymykselle.

Jotta et osta väärennettyä viskiä, \u200b\u200bsinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin tärkeisiin kohtiin:

1. Myyntipaikka ja hinta. Todellista viskiä, \u200b\u200bvarsinkin jos sen etiketissä on sanat "Deluxe" tai "Premium" (eliittilajikkeiden tarkoittamana), pitäisi ostaa vain erikoistuotekaupoista, jotka myyvät alkoholijuomia. Kehotan sinua pyytämään myyjää näyttämään sinulle laatutodistuksen. Kaupan on esitettävä tämä asiakirja ostajan ensimmäisestä pyynnöstä.

Toinen erikoistuneiden alkoholikauppojen etu on, että voit käyttää konsulttien palveluja. He valitsevat viskin, joka täyttää sinun laatu- ja hintavaatimuksesi.

Jos kaupunkissasi ei ole erillisiä alkoholijuomia myyviä kauppoja, olisi oikein ostaa viskiä suurista supermarketeista, mutta ei kioskeista. Asiantuntijat neuvovat valitsemaan yhden myymälän, jonka tuotteiden laatu sopii sinulle, ja ostamaan alkoholia aina vain siellä.

Ei ole turhaa kiinnittää huomiota juoman hintaan. Jos valitun tuotemerkin viski maksaa yhdessä myymälässä useita kertoja halvempaa kuin muissa, on parempi kieltäytyä tällaisesta ostoksesta, koska saatat ostaa väärennöksen.

2. Pullon ulkonäkö. Yleensä väärennetyt valmistajat luottavat ostajan kokemattomuuteen ja alhaiseen hintaan, joten he säästävät pulloa.
Väärennetyn viskin merkki on väärin liitetty tai heikkolaatuinen etiketti. Jos olet päättänyt ostetun viskin tuotemerkin, näet jo ennen ostamista valmistajan verkkosivustolta, miltä pullo näyttää ja mitä suojaa sillä on.

Välittömästi valmisteveromerkin puuttumisen pitäisi olla huolestuttavaa. Tämä voi viitata siihen, että viski tuotiin maahan laittomasti tai se on yksinkertaisesti väärennös. Joka tapauksessa sinun ei pitäisi ostaa sitä, koska kukaan ei takaa juoman laatua.

3. Väri. Laadukkaan viskin tulee olla läpinäkyvää, mikä osoittaa juoman valmistamasta vedestä puhtauden ja tuotantoteknologian täydellisen noudattamisen. Viskin väri vaihtelee vaaleankeltaisesta ruskeaan, mutta joka tapauksessa juoma ei saa olla sameaa ja sisältää sedimenttiä.

4. Ravistelu. Voit erottaa viskin väärennöksestä yhdellä yksinkertaisella menetelmällä: ravista pulloa hyvin ja katso kuplia. Niiden on pidettävä kiinni pitkään ja oltava suuria. Laadukkaassa viskissä pudotukset ravistamisen jälkeen virtaavat hitaasti alas pullon lasin, väärennöksinä - hyvin nopeasti.

5. Haju ja maku. Viskillä on oltava vaalea tammi- tai mallasaromi eikä alkoholin haju. Laadukas juoma jättää pitkäaikaisen jälkimaku.