Jos luet sen nyt, niin olen jo ymmärtänyt, että he osoittautuivat vierailijoiksi kirjoittajan kulinaariseen sivustoon. Terveisiä! Toivon, että olemme ystäviä ja sinusta tulee usein vieras. Henkilökohtaisesti haluan todella tämän. Loppujen lopuksi tämä tarkoitus oli luonut tämän sivuston. En ole ruoanlaitto, en oleta puhua ihmisten makuista. Olen vain se, joka oppii jaetaan, mitä hän oppinut ja yrittää ilmaista itseään tällä tavalla. On mukavaa ymmärtää, että minun kulinaariset reseptit, mukana herkullisia valokuvia, pystyvät antamaan halu toistaa heidät, kokata itsensä itselleen, antaen siten itselleen ja heidän rakkaansa vähän iloa.

Kuinka usein kokata? Kaikki on erilainen, mutta keskimäärin, usein, jopa usein. Joka päivä. Ja joskus ei kerran päivässä. Ruoka on olennainen osa elämäämme, et kiistä tätä lausuntoa. Siellä oli aika, jolloin olen muu kuin keitetyt perunat ja makaroni ei tiennyt kokata mitään ja uskovat minua, että tämä ajanjakso oli enemmän kuin tyytyväinen. Mutta sitten lapset ilmestyivät, elämä muutti vauhtiaan, halu oppia uutta ja oppia mielenkiintoista, tuo iloa. Ja mikä voisi olla helpompaa kuin suosikki herkullinen ruoka? Joten kaikki sormesi kiivetä, ja lisäaineet kysyivät :) Joten tapa hallita kodin ruoanlaittoa alkoi, joka kestää tänäkin päivänä ja mielestäni, ei pääty.

Tietenkin kaikki maut ovat erilaisia, ja elintarvikkeissa, mukaan lukien. Mutta on olemassa tällaisia \u200b\u200bruokia, jotka ovat maukkaita, jos ei kaikki, eniten. Tällaiset astiat olivat aina mielenkiintoisia minulle. Ja olin aina tärkeä, ettei viettää paljon aikaa ruoan valmistukseen. Toisin sanoen kokki ja jopa maukas, mutta samaan aikaan mahdollisimman vähän aikaa ja voimaa. Se osoittautuu, että se tapahtuu. Ja mielestäni vain sellaisen ja pitäisi ruoanlaittoon. Joten se ei ole väsynyt aina ihmettelemään, hauskaa, sivuuttaa. Ilman pelkoa, joka ei toimi. Tässä ovat tällaiset reseptit, jotka keräävät täällä, jakamaan heidät mielellään kanssasi. Kaikki nämä reseptit testataan minulle ja ei toisinaan. Tunnustan teille, että kaikki minulle valmistetut reseptit annettiin kunniaksi julkaista sivustolla. Ja tämä on normaalia elämässä niin kaikessa.

Lapseni maistuu on suuri rooli reseptien valitsemisessa jokapäiväiseen ruoanlaittoon. Keskityn niihin, koska he ovat suurimmat ihailijat ja "panbakerit". Se on erittäin mukavaa, kun ruokasi kuin se. Ja haluan huomata, että jopa ehdottomasti ja alkeellisin resepti ruokia varten voidaan esittää niin, että kaikki haluavat heti syödä sitä. Rehu on erittäin tärkeä, sitä enemmän tämä ei tarvitse paljon vaivaa. En lopeta sinua toistamaan minulle reseptejä minulle, mutta ehdotan kokeilemaan ainakin kerran tehdä samoin, pidät siitä :)

Kokeile kananfileetä kerma, jota tarvitset vähintään kerran elämässäni. Tämä ruokalaji on ainutlaatuinen maku, se on erittäin hyödyllinen ja helppo valmistaa. Harkitse mielenkiintoisia reseptejä, joiden ansiosta kananfilee muuttuu todelliseksi mestariteeksi ruoanlaittoon.

Kanafileeta hautua kerma paistinpannussa

1. Lautasen tyyppi: kuuma
2. Valmis lautasen paino: 800 g
3. Energia tai ravitsemukselliset arvot: 543 kcal.

Ainekset ruoanlaitto-fileelle kerma

• Kanafilee - 700 g
• Kasviöljy - 30 g.
• Sipulit - 1 iso pää.
• Pepper - maistaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Cream - 1 kuppi.

Keittäminen kananfilee

1. Leikkaa kananliha pieniksi paloiksi. Paista ne voimakkaalla tulella esikuumennetussa kasviöljyllä. Leikkaa sitten sipulirenkaat. Laita se pannulla ja paista kunnes pehmeä.
2. Lisää jauhoja lihaan ja sipuliin, sekoita huolellisesti, pippuria ja suihketta. Kun 1-2 minuuttia, täytä kerma seos.
3. Vetokoukku, jossa on keula heikko lämpö vähintään 5 minuutin ajan. Poista sitten pannu levyltä ja levitä sen sisältö osaksi lautaselle.
4. Lautasen tarjoillaan vihanneksia, tahna tai croup. Myös perunat sopivat suuresti sivuruokana.

Resepti kanafileelle, jossa kerma täytä sieniä uunissa

1. Lautasen tyyppi: kuuma
2. Lautanen alatyyppi: kanan ruokalaji.
3. Palvelujen määrä lähdössä: 4 osaa.
4. Valmis lautasen paino: 800 g
5. Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
6. Kansalliset keittiöt, joihin ruokalaji viittaa: venäjä.

Ainesosat

• Kanafilee - 600 g.
• Mushrooms - 100 g
• Kasviöljy - 30 g.
• Mausteet - maistaa.
• Juusto - 150 g
• Suolaa maun mukaan.
• Cream - 1 kuppi.
• Vihreät tai vihannekset sisustukseen.

Ohje

1. Kanan liha muuttuu jopa maukas sen valmistuksen mukaan sienillä. Voit ottaa kemiallisia tai metsäseoksia. Tärkeintä on, että sienet ovat tuoreita. Marinoitua ja enemmän suolaista, tämän kulinaariseen mestariteokseen, ne eivät ehdottomasti sovi. Tällainen ruokalaji tarjoillaan juhlataulukkoon. Myös kanafilee kerma sieniä voi olla valmis illalliselle, esimerkiksi romanttiselle tai juhlalliselle.
2. Ensinnäkin lihaa pihvistä. Vedä ne pois kahdesta puolelta. Varmista, että mausteiden seos suolalla ja laittaa syvään muotoon, voitelemaan kasviöljyllä. Mushrooms leikataan ohuiksi paloiksi ja paista paistinpannussa. Aseta ne lomakkeeseen suoraan fileiin. Uuni lämmetä jopa 200 astetta.
3. Laita muoto pihveillä ja sienillä.
4. 10 minuutin kuluttua, kun liha peitetään kuorella, täytä se kermalla ja aseta muoto uuniin uudelleen. Joten sen pitäisi sammuttaa lähes täysin valmiutta. 20-30 minuutin kuluttua kaada kananfileeta sieniä, joissa on raastettu juusto ja jätä vielä 10 minuuttia uunissa. Ruokaa ruokaa pöydälle, koristele se vihreillä, tuoreilla tomaattilla tai kurkuilla. Salaatti ja useita kirsikkatomaatteja ovat ihanteellisia.

Kanafilee kerma Täytä juusto: Resepti leivontaan uunissa

1. Lautasen tyyppi: kuuma
2. Lautanen alatyyppi: kanan ruokalaji.
3. Palvelujen määrä lähdössä: 4 osaa.
4. Valmis lautasen paino: 800 g
5. Ruoanvalmistusaika: 1,5 tuntia.
6. Kansalliset keittiöt, joihin ruokalaji viittaa: venäjä.

Ainesosat

• Kanafilee - 600 g.
• Mausteet - maistaa.
• Kasviöljy - 30 g.
• Juusto - 200 g.
• Suolaa maun mukaan.
• Cream - 1 kuppi.

Ohje

1. Jopa kokematon isäntä voi valmistaa astian. Ensinnäkin sinun täytyy leikata lihaa ohuilla kappaleilla kuitujen yli.
2. Jokainen pihvi suola ja kurjaa mausteita. Lomakkeet voitele kasviöljyllä ja laittaa lihaa siihen. Voit käyttää sekä oliivi- että auringonkukkaöljyä. Täytä kanan kermafilee ja aseta muoto kuumennettuun uuniin.
3. Puolen tunnin kuluttua kaada paistettua lihaa raastetulla juustolla ja aseta uuni uudelleen. 10 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis. Sinulla on kaunis juustokuoren. Täyttäen lautasen tuoksu on niin ihastuttava, että se ei tarvitse lisä mausteita.
4. Side-astiassa voit käyttää perunan perunaa, tuoreita vihanneksia tai keitettyä ryhmää.

Kanafilee-resepti kerma täyttää vihannekset

1. Lautasen tyyppi: kuuma
2. Lautanen alatyyppi: kanan ruokalaji.
3. Palvelujen määrä lähdössä: 6 osaa.
4. Valmis lautasen paino: 1200 g
5. Ruoanvalmistusaika: 1,5 tuntia.
6. Kansalliset keittiöt, joihin ruokalaji viittaa: venäjä.

Ainesosat

• Kanafilee - 500 g
• Kasviöljy - 30 g.
• Munakoiso - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 PC.
• Sulatettu juusto - 100 g
• Mausteet - maistaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Cream - 1 kuppi.
• Dill - sisustukseen.

Ohje

1. Fileetin ja vihannesten ruokalaji voidaan valmistaa sammuttamalla. Kana lihapalat paista öljyssä paistinpannussa. Leikkaa sitten vihannekset kuutioilla.
2. Lisää lihan ensimmäiset sipulit ja juuret 2 minuuttia. Tämän jälkeen aseta loput vihannekset pannulla. Lisää mausteisiin ja suolafileelle. Myös lomakkeen sisällön pitäisi kaataa kermaista massaa sekoitettuna raastettuun sulatetun juuston kanssa.
3. Kosketa astiaan kaatamalla hidas tulipalo on vähintään puoli tuntia. Valmis haudutetaan kuumaa. Sitä voidaan täydentää tillillä tai persiljalla. Tarvittaessa nämä mausteet tarjoillaan erikseen.

Kanafileetit pähkinöillä: Resepti ruoanlaittouunille uunissa

1. Lautasen tyyppi: kuuma
2. Lautanen alatyyppi: kanan ruokalaji.
3. Palvelujen määrä lähdössä: 4 osaa.
4. Valmis lautasen paino: 800 g
5. Ruoanvalmistusaika: 1,5 tuntia.
6. Kansalliset keittiöt, joihin ruokalaji viittaa: venäjä.

Ainesosat

• Kanafilee - 700 g
• Pähkinät - 100 g.
• Mausteet - maistaa.
• Kasviöljy - 30 g.
• Juusto - 100
• Suolaa maun mukaan.
• Cream - 1 kuppi.

Ohje

1. Haluatko tehdä alkuperäisen astian? Sitten tee se tällä tavalla. Siirry läpi tehosekoitin. Sekoita ne mausteilla, lisää 0,5 litraa kermaa, liu'uta hieman.
2. Jäähdytetty fileetti leikkaa kappaleet. Jokainen pihvi voitele kermainen mutteri seos.
3. Aseta lihapalat pähkinöillä muotoon, voideltu öljyllä.
4. Laita se kuumaan uuniin ja leipoa alhaiselle kuumalle 20 minuuttia. Sitten kaada liha muttereiden kanssa kermalla ja ripottele raastetulla juustolla.
5. Paista FILLETE vielä 10 minuuttia, sitten palvelee välittömästi pöydällä.

Kermafileet: monikäyttöinen ruoanlaitto resepti

1. Lautasen tyyppi: kuuma
2. Lautanen alatyyppi: kanan ruokalaji.
3. Palvelujen määrä lähdössä: 4 osaa.
4. Valmis lautasen paino: 800 g
5. Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
6. Kansalliset keittiöt, joihin ruokalaji viittaa: venäjä.

Ainesosat

• Kanafilee - 600 g.
• Kasviöljy - 30 g.
• Sipulit - 1 iso pää.
• Juusto - 100
• Pähkinät - 50 g.
• Valkosipuli - 5 hampaat.
• Mausteet - maistaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Cream - 1 kuppi.

Ohje

1. Tämä on nopein tapa valmistaa tuoksuva kanafilee kerma.
2. Kulhoon sinun on asetettava lihavalmisteet voiteltavat ja mausteet. Läheisen sipulin päälle fileet. Jos haluat, voit lisätä sieniä.
3. Nyt sinun täytyy kokata kerman täyttö. Tehdä tämä, soodajuusto rata, pähkinät ja valkosipuli shredtit. Sekoita ne kermainen massa, lisää mausteita.
4. Kaada kananfileeta tällaisella kastikkeella ja aseta "sammutus" -tila.

Kanafileella sinappi: Ranskan resepti

1. Lautasen tyyppi: kuuma
2. Lautanen alatyyppi: kanan ruokalaji.
3. Palvelujen määrä lähdössä: 4 osaa.
4. Valmis lautasen paino: 800 g
5. Ruoanvalmistusaika: 1,5 tuntia.
6. Kansallinen keittiö, johon ruokalaji viittaa: ranska.

Ainesosat

• Kanafilee - 700 g
• Kasviöljy - 30 g.
• Valkosipuli - 0,5 päätä.
• Sinappi - 30 ml.
• Lemonihappo - 5 g
• Suolaa maun mukaan.
• Cream - 1 kuppi.

Ohje

1. Ehdotamme kananputkien valmistaa niin. Leikkaa fileet kappaleilla paksuus 1 cm, ota pois ja aseta syvälle astialle. Erillisessä kulhossa sekoita raastettu valkosipuli lusikallinen sinappi, lisää sellaiseen seokseen kermainen massa ja puristus sitruunahappo.
2. Täytä fileettikastike ja aseta jääkaappi 40 minuuttia.
3. Tänä aikana fileetti imee kermaisen täyttöarvon aromia ja tulee mehukas. Marination sen jälkeen se voi paistaa tai leipoa. Jos valitset toisen tavan, lisää juustoa reseptiin. Se antaa paistetun fileetin erityisen piquancy.
4. Paista pihvit, jotka on peitetty kastikkeessa, on paras hitaasti tulessa. Joten fileet säilyttää juiciness ja tuoksu.

Valmista kanafilee herkullinen ja täytyy pystyä. Kysytkö mikä on vaikeus? Ja siinä, että sinänsä filet, kananrinta on kuiva, ja paistamisprosessissa se voi olla kova. Tehdä tämä ei tapahdu, kokata kanssani. Tänään minulla on sopiva syy osoittaa, miten kananrinta valmistetaan kermassa pannussa.
Yksinkertaisista tuotteista, se osoittautuu niin upea illallinen, jota kadehdit ravintoloissa. Valmistelen tällaista rintaa useita kertoja viikossa, mieheni, joka tulee työstä, aina arvaa tuoksua, jonka olen valmis tänään. Hän todella pitää tällaista rintaa, ja hän aina asettaa lisäaineen. Koska erotettu kana viedään usein myymälään taloni lähellä, ei ole vaikea ostaa pala tuoretta kananlihaa ja nopeasti valmistaa maaginen ruokalaji siitä, varsinkin kun kananfilee valmistautuu heti, ja sinulla ei ole aikaa Tulemaan yhteen, kuinka kokata lounasta tai illallista, ja sukulaiset i ovat yllättyneitä siitä, että tällaisessa lyhyessä ajassa osoittautui koko liha-astiaan ja jopa herkullisella kermaisella kastikkeella, joka syö viimeiseen pisaraan, leipää on hyödyllinen. Mutta miten valmistautuu.




Vaaditut tuotteet:
- jäähdytetty kananfilee - 300 grammaa,
- keskikokoinen rasva - 100-150 grammaa,
- Valkosipuli - 1-2 hampaat,
- kiinteä juusto - 50 grammaa,
- Kasviöljy - 3-4 taulukoita. l.,
- Sweet Hammer Paprika - 1 siru,
- Craw Salt - Will.

Resepti kuva vaiheittain:

Pese kanan kylmällä vedellä, pyyhi lautasliinat poistaaksesi kaikki vesipisarat. Leikkaa sitten suuret aivohalvaukset. Laitoin pari minuuttia sivusuunnassa.




Öljyä kaatamalla paistinpannu, lämmitys, munivat valkosipulia viipaloituna levyt siellä. Se on lämmin, kunnes hän tummenee häntä, niin nämä valkosipulin palat ottavat paistinpannusta, käytämme niitä.




Samalla paistinpannulla jo valkosipulin öljy laittaa kanaa. Aloitan paista häntä. Fry kirjaimellisesti minuutti 6-7, rinta valmistetaan nopeasti. Pylvään lopussa kaada vettä (30-50 grammaa), ruho vielä yhden minuutin ajan 5. Lihan suola makuun.




Sekoitus kerma, jossa on raastettu juusto. Täytän tämän kastikkeena kananrinta paistinpannussa, lihan tilavuus on jopa 7 minuuttia, ravisteli sweet paprikaa, sekoittaen. Poista tulipalo.






Kana rinta kerma pannulla on valmis!




Tällainen kananrinta on täydellinen spagetti ja riisi. Ja jos rakastat, niin et menetä, jos syötät kanaa kermaisella kastikkeella. Hyvää ruokahalua!

Uskotaan, että uunin kananrinta on helppo leikata, ja sinun täytyy tietää "pari salaisuuksia", jotta liha on mukava ja lempeä. Mitkä ovat salaisuudet? Ensinnäkin, nopea paahtaminen korkealla lämpöä ennen leivonta. Se "tiivistää" kananmehua "sisällä". Lisäksi herkkä kananrinta tekee kerman. Loput, kananrinta kerma, paistettu uunissa, on lautasen, jota on vaikea pilata, varsinkin jos mausteet valitaan hyvin.

HUOMAUTUS:

• Kana kerma leipoa ilman ihoa.
• Jos mahdollista, käytä 33%: n kermaa.
• Voit lisätä paahdetut sienet kanafileelle, kaada kana ja sienet kermainen kastike ja leipoa yhdessä.

Ainesosat

• kana Rinta 1 PC. (2 fileet)
• suolaa maun mukaan
• pepper musta maa makuun
• rosmariini kuivattiin 0,5 h. L.
• curry 0,5 h. L.
• kerma 500 ml
• sipulit 250 g
• valkosipuli 1-2 hampaat
• vehnäjauho 1-2 Art. l.
• kurkuma 1 TSP.
• kermainen öljy 20 g
• auringonkukkaöljy 1 rkl. l.

Miten kokata kananrinta uunissa

1. 
   Ruoanlaittoon, ota tuoretta jäähdytettyä kananrinta. Huolellisesti, vahingoittamatta fileetin eheyttä, irrota iho ja poista kehon sulkeumat. Huuhtele huolellisesti virtaavan kylmän veden. Laita paperipyyhkeitä ja äänitä hyvin kaikilta puolilta.
2. 
   Kuivalle marinointifileelle käytä pakollista mausteita - suolaa ja maadoitusta mustapippuria, jota käytetään lisäksi kuivattua rosmariinia ja curry. Voit käyttää näitä mausteita, joiden kanssa haluat kokata kanaa. Kaikista puolilta sooda kananliha mausteilla ja jättää 15-20 minuuttia.
3. 
   Samaan aikaan aikaan kermakastike. Puhdista sipulit ja valkosipuli. Pese vihannekset ja kuivaa lautasliina. Sipulit leikkaavat puoli renkaat, valkosipuli - pienet kuutiot. Lämmitä voita. Lisää hienonnettu valkosipuli ja sipulit ja paista pieni lämpö pehmeäksi.
4. 
   Paistetuille vihanneksille lisää vehnäjauho ja kurkutus, sekoitus. Kurkumu suosittelee lisäämällä kaunista, kirkasta väriä. Jos haluat saada kastike paksu, lisää jauhoja.
5. 
   Välittömästi kaataa kermaa. Sekoita ja lämmittää kastike paksuuntumiseen. Ei ole välttämätöntä kiehua, koska kiehuvaa kermaa taitetaan. Kausi mausteilla makuasi ja irrota tulipalo.
6. 
   Panissa paranee auringonkukkaöljyä. Paista kananrintafilee molemmin puolin ruddy kuori. Voit käyttää grilli paistinpannua. Paista nopeasti, korkealla tulella, yksi fileet niin, että lihalla ei ole aikaa vapauttaa mehua - niin se säästää pehmeyttä.
7. 
   Lomakkeen alareunassa aseta kananrinta ja ylhäältä kermainen kastike niin, että se kokonaan peitetty kananlihalla. Tässä vaiheessa kananrinta kerma voidaan lisäksi sprinklattua raastetulla juustolla. Lähetä esikuumennettu uuni 25-35 minuuttia. Paista 180-190 astetta.
8. 
   Tarjoile sitä perunan perunamuusi, tattari, riisi, pasta tai muut koristeet. Se on maukasta!

Kanan rinta kerma - täydellinen illallinen koko perheelle. Valkoisesta siipikarjanlihasta valmistele paljon herkullisia ja rikas ruokia. Se on paistettu, keitetty, paistettu. Tarjoamme valmistella erittäin maukkaita ja mehukkaita kananrinta kermaa. Tätä ruokaa varten et tarvitse paljon ainesosia ja aikaa.

Valkoinen kananliha pidetään ruokavaliona - 100 grammaa tuotteesta on vain 110 kcalia. Tämä viittaa siihen, että sitä voidaan syödä, jos noudatat lukuasi tai haluat vain syödä oikein. Kananrinta sisältää ryhmän B-vitamiineja, vitamiineja A ja RR sekä pieni määrä mineraalineita. Vertaa punainen liha, valkoinen sisältää minimiesterolia ja rasvoja.

Ainesosat

• Kana rintafilee - 300 g
• Kerma 20% - 150 ml
• Sipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Pepper - maistaa
• Kasvis (kermainen) öljy - paistamiseen

Tiedot