Monilla astioilla on vaihtoehto, yksinkertaistettu versio. Ja ei ollenkaan, koska nykyiset hostesses ovat laiskoja valmistamaan klassikkoja. Se on vain elämän rytmi niin nopea asia, että siellä on katastrofisesti keittiössä. Ja suosikki ruokasiesi maku eivät halua osallistua. On laiska dumplings ja kaali rullat. Mutta harvat tietävät paprikat, joilla on sama määritelmä. Heidän maku on hämmästyttävä ja käytännössä erilainen kuin tavallisesta, joka on laadittu klassisella tavalla. Mutta sinun ei tarvitse sotkea täytettäessä. Katso kuinka yksinkertainen se!

Ainesosat

Osat: - +

• Paprika 300 g
• Sianliha 400 g
• Kuva 150 g
• Kananmuna 1 KPL.
• Keula 150 g
• Porkkana 150 g
• Hapan kerma 160 g
• Auringonkukkaöljy40 ml
• Maa musta pippuri maku
• Suolaa maun mukaan

Osaksi

Kalorit: 262 kcal

Proteiinit: 10,1 g

Rasvat: 18,6 G.

Hiilihydraatit: 13,7 G.

40 min. Video Resepti Tulosta

Riisi voittaa, kaada vedellä ja aseta liesi. Heti kun se kiehuu, vähennä tulipaloa vähintään 10 minuutin ajan. Sitten takana colander, huuhtele kylmällä vedellä.

Makea pippuri, joka ei sisällä hännät, puhdas siemenistä ja osioista. Leikkaa suurin - niin, että palat tulivat lihahiomakoneen kaulaan ja ohita sen läpi.

Sekoita sianliha, riisi ja hienonnettu paprika. Sung ja pippuri maku.

Puhdistetut sipulit ylittävät pienen kuution ja porkkanat jauhaminen suurella ratilla. Voit myös leikata sen ohut olki.

Lämmitetystä auringonkukkaöljystä paistavat sipulit porkkanoilla 5 minuutin ajan. Paikka riisissä jauheliha.

Lisää muna, hengitä varovasti tuloksena oleva massa ja ota se pois hieman. Peitä säiliö, jossa on täyteainetta ruokaa kalvoa ja irrota tunnin ajan jääkaapissa niin, että se on liotettu.

Ota lomake leivontaan korkealla sivuilla, voitele se auringonkukkaöljyllä. Nyt meillä on märät kädet kaukana suurista kakkuista ja aseta ne pois toisistaan, mutta niin että he eivät tule kosketuksiin.

Pysy pienessä kulhoon hapan kermaa ja laimenna se lasillisen keitettyä vettä. Sheash vähän ja pippuria. Voit heittää hienonnettua tilliä. Saatu seos täyttää laiska täytetyt paprikat ristiriidassa ja lähetä ne uuniin, joka on esikuumennettu 200 asteeseen 40 minuuttia. Älä ota välittömästi valmiita ruokalajeja, anna hänen puolen tunnin lämpimänä ajastimen signaalin jälkeen ja palvella pöydälle.

Äskettäin tyttöystävä - Dachacan kohteli minua makea pippuri puutarhastani. Antoi sitä, mitä kutsutaan sielusta. Viikko myöhemmin tuli selväksi, että perheeni oli niin paljon pippuria, joka yksinkertaisesti lisää salaatteja, syödä ei voinut syödä. Picks alkoi kiirehtiä. Mutta älä heitä pois tällainen lahja!
Tyynenmeren olivat monipuolisia, täyttämättä epämukavia. Ja ajattelin, onko "laiska kaali rullaa", miksi et ole "laiska paprikat"? Ei ole yllättynyt, jos tällainen lautas on jo olemassa ruoanlaitossa. Loppujen lopuksi ideat kiertyvät ilmassa. Mutta keksin tämän reseptin ei vielä tänään. Päätin, jos perhe arvioisi illalliselle, aseta se "Ozzovika".
Minun pippuri.

Poistamme sisäiset sisäiset, katkaisemme hämärät ihon kanssa.

Jos löysit pudonnut tai homeet (jopa vähän) hedelmää, älä säästä sitä - heitä pois. Lähetä terveys: Rot ja muotti ovat erittäin haitallisia.
Leikkaamme pippuria 7-5 mm: n renkaiden kanssa.

Maatila Solim ja pippuri makuun. Sekoita.

Lisää Mince Rice. En ylpeillä häntä etukäteen, kuivaa kuivaa.

Leikkaamme hienoja sipulia.

Otamme kattilaan enemmän niin, että tuotteet eivät sijaitse siinä kannen alla. Aseta kerrokset: puolet makeasta pippurista, mince, sipuli, pippurin toinen puoli.

Kaada kiehuvaa vettä niin, että vesi ei täysin peitä tuotteita.

Ja liesi. Teemme vettä.
Lisää hieman paprikaa. Laita tomaatti tahna. Löysin ulos, että päättynyt, KetchUp lisäsi.

Sulje kansi. Kun kiehuu, te tulemme pienemmiksi, mutta emme ammu kansi. Nyt voit unohtaa noin 45 minuuttia kattilasta.
45 minuutin kuluttua lisää majoneesi ja leivonnaiset vielä 15 minuuttia.
Lautasen on valmis. Ripottele Parsley Greenery.
Ja - pöydällä.

Syö hapan kermaa, ota lisäosia!

Kokkausaika: PT01h30m 1 h. 30 min.

Ensimmäinen asia, jonka pilkonnut sipuli pienellä kuutiolla, porkkana oli muotti suurella ratilla ja lakkautettiin yhdessä kasvillisuudesta. On parempi tehdä se välittömästi syvästi koira joko Kazanissa. Koska kaikki ruokalaji valmistavat siellä.

Bulgarian pippuri, joka poistui siemenestä, katkaisi mielivaltaiset aivohalvaukset ja lähetti pahan sipuliin ja porkkanoita.

Tomaattien kanssa irodin hameen. Tämän menettelyn yksinkertaistamiseksi lähetin heidät uimaan jyrkässä kiehuessaan muutaman minuutin ajan.

Nahka tämän jälkeen pecks.

Viime kerralla sekoitettuna, suljettu tiukasti kannella, tulipalo oli vähintään ja loppunut valmiusaan.

Ajan mukaan en huomannut tarkalleen, hyvin, luulen, että ymmärrät, kun lautasen on valmis. Juomaa kuumaa ja välttämättä hapan kerma. Erittäin maukasta.

Valmis. Hyvää ruokahalua!

Muuten, miten sää on? Meille Yaroslavl, talvi tuli 16. lokakuuta, lumi laimennettiin yön yli yli 15 cm. Kirjaimellisesti eilen aurinko paisti, ja aamulla on tällainen kuva.

En ole vielä nähnyt tällaista asiaa omenapuissa samanaikaisesti ripustettu ja lumi omenat ja hiutaleet. Amazing Business. Ilmeisesti talvi rikkoutuu viime vuoden aikana, kyseisenä vuonna oli käytännössä mitään lunta, vaan pidä se. Se siitä.

Kaikki tietävät, että makea (niin sanottu bulgarialainen) pippuri on erittäin hyödyllinen tuote. Ja voit valmistaa sen eri tavoin. Ja monien isäntien kulinaarisissa kirjoissa tämän kasvisruoat ovat jo kunniallisia ja hyvin ansaittuja paikkoja, joista on reseptejä erilaisia \u200b\u200btäytteitä. Mutta mitä tehdä, jos kerran tai vain laiskuus alkaa, koska se on melko aikaa vievä ja huolellinen prosessi? Ei vaivaa, voit aina kokata laiska pippuri "täytetty" erinomaisena vaihtoehtona. Maku on lähes sama, samat komponentit - sama, mutta työvoima vietetään vähemmän useita kertoja. Itse asiassa tämä ei tietenkään täytä tuote klassisessa ymmärryksessään - siten lainausmerkkeissä. Hyvä, valmis hyödyntämään yksinkertaistettuja teknologioita? Sitten menimme!

"Täytetty" laiska pippuri. Perus-resepti

Kyllä, ei turhaan puhua ihmisistä: Liinavaatteet ovat edistyneet moottoria! Joten ei ole tarpeen täyttää mitään: tiedä, että aineosat kattilaan ja ruhoihin. Mutta me tarvitsemme: kilo makeat paprikat "aurinkoisesta Bulgariasta", kiloa tuoreita hulluja tomaatteja, muutamia porkkanoita, muutamia sipulit, valkosipulin pää, lean öljy, sokeri tai hunaja lusikka, 2/3 lasia hionta riisiä. No, ja suolan paprikat-mausteet yksittäisen maun mukaan - ja voit alkaa valmistaa "täytettyä" laiska pippuria.

Valmista erittäin helppoa!

Riisi huuhdellaan kylmässä juoksevassa vedessä, taitamme seulaan. Kiehauta säiliössä, suola, purista vilja ja kokki riisi melkein "valmiiksi", eli viisitoista minuuttia. Opimme sen Colander.

Ruoanlaitto riisin puhdistavat vihannekset samanaikaisesti. Bulgarian pippuri leikkaa keskisuuret raidat tai kuutiot, sipulit - hienojakoiset ja porkkana kolme Grater on suuri. Valkosipuli antaa veitsenterät ja sitten hiero.

"Perhe" -kattien paksut seinät lämmittävät öljyä, laita sipulit siellä, paahtaa vähän vähän, pehmeään tilaan. Lisää keulaan ja porkkana, fry, sekoittaen saada kultainen sävy.

Lisää leikkaus kattilaan viipaleilla tai samoilla kuutioilla tuoreita tomaatteja (muuten, talvella, kun emme pure tuoretta, niin voit turvallisesti käyttää säilykkeitä tai pahimmassa tomaattipastalla) Kaada puolen pöydän vettä. Tuomme kiehuvaksi, niin paljon muutama minuutti.

Laittaa bulgarialaisen pippurin säkki. Sekoita varovasti sisältö ja ruho korkin alle neljänneksen tunnin. Lisää epäonnistui ja sokeri. Solim ja ripottele mausteita maun kanssa, valmistamme vielä pari minuuttia pienellä tulella.

Sammuta tulipalo, irrota kaukasike laattoista, anna sen olla kannen alla jonkin aikaa - ja voit syöttää pöydälle! Laiska täytetty pippuri riisin kanssa syövät täydellisesti ja kuumana ja kylmänä.

Talvella ja joka päivä

Samanlainen ruokalaji on laiska pippuri, "täynnä" riisiä ja porkkanoita, joissa on keula, voit valmistautua talvelle. Kun kylmässä vitamiinit eivät riitä, ne avautuvat ja ovat varovaisia \u200b\u200bja rakkaita. Lisäksi kauden aikana (kesän loppu - syksyn alku), kun markkinat ja kauppa ovat täynnä halpoja kypsät vihanneksia, tällainen kohtuuttomat voidaan valmistaa vähintään viikoittain, kunnes olet kyllästynyt - ja et saa väsynyt! Se on hyvä niille, jotka seuraavat kuvaa, tarkkailemalla ruokavaliota tai on kasvissyöjä vakaumus. Ja hänen viestinsä aikana voit syödä - se on universaali!

Laiska täytetyt paprikat: resepti jauheliha

Mutta miten unohdimme mince, kysyt? Tietenkin laiska täytetyt paprikat voidaan valmistaa tämän upean ainesosan osallistumiseen! Ja ruokalaji tulee tasaisemmaksi ja rikas. Lisäksi jauhettu jäsen voi valita omien kulinaaristen mieltymystensä mukaan. Loppujen lopuksi joku tykkää kevyestä kanan (Turkin) vaihtoehdoista, ja joku rakastaa vanhempaa (sika-naudanliha valikoima tai vasikka). Joten tarvitsemme: suojaa lihaa jauheliha (ja on parempi kokata uudelleen, ja jos otat supermarketin, sinun täytyy lukea koostumus), muna, lasillinen riisi, tomaattia - 0,5 kg, pari Keskikokoinen porkkana, sipulit, mausteet (on hyvä käyttää paprikat, siellä ja suolaa), suolaa, vähärasvaista öljyä. No, ja tietenkin tuore bulgarialainen makea pippuri - kilogramma.

Valmista helppoa ja helppoa!

Keitä riisi ja jäähdytä se. Voit keittää jopa puoliksi valmis, sillä sillä on ylimääräinen lämpökäsittely.

Tuore paprika puhdistaa siemenistä ja leikkaamalla hedelmiä. Ja leikkaa sitten sikiön nauhat. Muuten voit käyttää valmiita reunaa tämän ainesosan sijasta (erityisesti tämä on merkityksellinen talvella) ja tuoreiden tomaattien sijaan, ota tomaatti tahna tai tomaattimehu.

Archers leikataan hieman, porkkana sauva Grater on suuri. Molemmat paistavat hyvin lämmitetyn pannulla pienellä määrällä vähärasvaista öljyä. Nauttia. Jos käytämme tuoretta kiertoa, niin se on myös sallittu. Ja jos olet valmis olemaan valmis lautaseemme ja tyhjennä sitten kastike - eikä tarvitse paistaa.

Lisää riisi jauhettua riisiä, vähän suolaa, vähän pippuria. Esittelemme massaa ja sipulia porkkanoita ja sitten - ja pippuria. Sekoita ja koneita kannen alle pienellä palolla - kymmenen minuuttia.

Saamme puolivalmisteen tuotteen säiliöstä ja viileä. Sitten - mikä tärkeintä, me muodostamme pieniä leikkauksia tuloksena olevasta massasta. Laittamme ne leivontaan.

Kastikkeessa, joka pysyi sammuttamisesta, lisää hapan kermaa (pari lusikat) sekoittaen. Kaada tämä hyvä "leikkaus" ja lähetä uuni esilämmitykseen etukäteen. Paistamme 170 Celsiushuoneesta - puoli tuntia. Joten nyt olemme käsitelleet laiska täytettyä pippuria (valokuvia on kiinnitetty).

Ota ulos uunista - ja pöydällä! Käytämme juuri hienonnettua vihreää - erilaista, persiljaa, vihreä. Vain ravisteli sormesi!

Hitaassa liesi

Laiska täytetty pippuri hidas liesi valmistautuu helpommaksi kuin yksinkertainen. Ei turhaan sanoa, että tämä keittiö hyväksyi yksinomaan laiskoja ihmisiä. Mutta olkoon se, kuten se voi, ja se tosiasia: monikäyttöinen tekee kaiken itse, lukuun ottamatta valmistelutyötä. Ainekset ovat käytännössä samat kuin edellisessä reseptillä. Siksi emme siirrä niitä uudelleen. Mutta keittotuotteiden keittomenetelmä muuttuu hieman keittiön Miracle - monikäyttöisten ohjeiden mukaan.

Valmistelu - yksinkertaisin versio

Otamme kilogrammaa bulgarialaisia \u200b\u200bpaprikoita makeat ja puhdistavat ne siementen sisäpuolelta, leikkaamalla hedelmiä. Me leikatimme pieniin kuutioihin tai raidat - miten kulinaarinen fantasia kertoo.

Riisi humalassa, kunnes puoliksi keitetty hitaassa liesi (tila - "riisi" on monissa eri yrityksiä).

Puhdista porkkanat ja sipulit ja hienoa hienojakoisia. Multicookerin kulhoon me pistämme jonkin verran lean öljyä, voimme käynnistää "paistinta" -tilaan ja paistaa hieman vihanneksia. Lisää tuoreita tomaatteja, jotka on hienonnettu kuutioilla. Sitten siellä - liha jauheliha (anna sen, tällä kertaa se on ruokavalio - kananfileetä). Ja kuv. Sekoita ja ruhoa ("sammutustila") 15-20 minuuttia.

Top kaada hienonnettu paprika, suola ja lisää mausteita. Tomaattien sijaan voit käyttää tomaatti tahna luonnollista.

Jotain vielä 5-7 minuuttia. Tämän jälkeen sammuta laite ja anna ruokalaji hieman rikki.

Miten palvella

Tämä ruokalaji hakee pöydälle, hajoava osa, kuuma, koristelu tuore vihreät: Parsubus ja tilli. Tällaiselle silmälle ei edes tarvitse sivuhaltaa. Se valmistaa tarpeeksi helppoa, ja maukas on merkittävä. Suositellaan "Duty", jokapäiväinen ruokalaji (erityisesti kauden), mutta sitä voidaan käyttää myös juhlallisena. Yleensä yritä kokata - et pahoillani!