Pancake kakku taikina kondensoitua maitoa. Pancake kakku

03.05.2020 Kasvisoreet

Vaihe 1: Me sekoitamme taikinan pannukakkuja varten.

Ota ensin munat sokerin ja suolan kanssa whin. Lisää kasviöljy tuloksena olevaan seokseen ja huolehdi uudelleen. Lisää maitoa seuraavaan ainesosaan. Sekoita.


Lisää jauhoja sekoitettuna taikinaan ja kaikki sekoita hyvin manuaalisesti whin tai sekoittimen nopeammin.

Vaihe 2: Ruoanlaitto pannukakkuja.



Kuumenna pieni määrä kasviöljyä pannulla (sitä voidaan soveltaa käyttämällä lamput tai perunat). Sitten varovasti kaada osa taikinaa kuumaan paistinpannuun keskelle ja kallistamalla sitä eri suuntiin, jakele tulevaisuuden pirun.
Paista keskipitkällä korkeassa lämpössä (käytäntö osoittaa, että lämpötilaa on säädettävä koko ajan ja sitten vain lisäämällä). Aluksi odota, kun pannukakku kierretään toisaalta, käännä se sen päälle ja myös pyörii toiselle.
Niin ware kaikki pannukakut. Heidän pitäisi saada fattennial, ilmaa.

Vaihe 3: Kerää pannukakkukakku, jossa on tiivistetty maito.



Kun kaikki pannukakut ovat valmiita, kakku kokoontuu, ja se on hyvin yksinkertainen. Kaikki mitä tarvitset on laittaa pannukakkuja toisiinsa, puuttuu kukin niistä kondensoitua maitoa ja sirotella murskattuja muttereita. Tämän seurauksena kasvatat huolellisen kakun, joka on parempi esittää 30 minuuttiaJa sitten koristele pähkinöiden päälle ja palvella pöydälle.

Vaihe 4: Levitä pannukakkukakku, jossa on tiivistetty maito.


Tarjoile pannukakku kakku, jossa on tiivistetty maito jälkiruokana. Voit säännöllisesti, ja se on mahdollista loma. Loppujen lopuksi kakku on todella herkullinen, mutta samalla se valmistautuu melko yksinkertaisiksi, joten ei tarvitse odottaa eräitä erityistä tapahtumaa nauttia heistä.
Hyvää ruokahalua!

Voit sekoittaa tiivistettyä maitoa pienellä määrällä hapan kermaa tai voita.

Pähkinän sijasta voit ottaa raastetun suklaata tai säilöttyjä hedelmiä, marjoja.

Sen sijaan, että leivinjauhe testille voit käyttää haired sooda.

Hei! Hyvä lomalla - haluat mitä haluat! Huono on, että joskus sinä itse tiedät, mitä haluan. Tällaiseen tilanteeseen tarjoan sinulle win-win-version - pannukakkukakku, jossa on tiivistetty maito. Tämä erinomainen versio jälkiruoka, joka auttaa sekä arkisin että juhlapäivinä.

Kakku pannukakkuista, joissa on tiivistetty maitovoide

Aromaattisia ja reheviä pannukakkuja voidaan aina kääntää maukasta piirakkaksi täytettäessä. Kuinka kokata ne, kaikki päättävät itsensä. Joku sielu leivotaan Kefirissa, joku kiehuvalla vedellä, joku mieluummin klassinen vaihtoehto. Tarjoan perinteisen reseptin pannukakkuja maitoa. Sama pätee täytteeseen, kun kondensoitunut versio voidaan korvata hapan kerma kerma tai mitä muuta.

Ainekset:

  • Maito - 400 ml
  • Muna - 3 kpl.
  • Jauhot - 250 g.
  • Sokeri - 90 g.
  • Kasviöljy - 80 ml
  • Kermainen voi - 250 g.
  • Tiivistetty maito - 250 ml

Resepti


Kerma pannukakkukakku

Minusta tarjottavasta kermasta tarvitaan kermaöljyä ja kondensoitua maitoa. Tämä on helpoin vaihtoehto kotimaisesta leivonnasta.

Pehmentynyt huoneen lämpötilaöljyyn voittamaan vaahtoa käyttämällä sekoitinta. On tarpeen tehdä se pienellä ja sitten keskipitkällä liikevaihdossa.

Kaada öljy, jossa on nestemäinen tiivistetty maito ja jatka ruoskua. Semi-siivekäs massa alkaa vähitellen paksuun ja tällä hetkellä se on erittäin tärkeää, että se ei ylitä sitä, eivätkä siedä kermaa, koska öljy voi paeta.

Valmis kerma on täydellisesti pitänyt muotoa, on kiiltävä ja sileä rakenne. Jos nestemäisen kondensoituneen maidon puuttuessa kerma voidaan valmistaa keitetyllä analogilla, vain ruoskia se pehmeällä öljyllä.

Me muodostamme viettelevä jälkiruoka pannukakkuista

Muodostavat kakun tasaisella astialla. Jokainen pannukakkuhäviö ohut kerros kermaa. Joten herkullinen jälkiruoka on vääristymä, yritä tehdä kerman paksuus hieman enemmän kuin pirun.

Tärkeä. Älä laita kermaa kuumaan tai lämpimään pannukakkuun, muuten öljyvirrat ja täyttö heikkenee.

Neuvosto. Jos haluat antaa mielenkiintoisen makuun 2-3 kermakerroksessa, voit lisätä hienosti viipaloitu banaanirenkaat.

Joten lautasen on tullut todella juhlallinen, täydentää hänen kuvansa. Jäljellä oleva täyttö läpäisee kerroksen tuotteen sivuille.

Täytä yläpuolinen pannukakku, jossa on koko lautasen suklaa maku. Älä huoli siitä, että lasite virtaa, anna kakku olla sivuilla, on kauniita tippoja.

Tuotteen leikkaamisen aikana ohut kerrokset taikina vuorottelevat kermalla on selvästi näkyvissä. Toistan, että kotona tällaiselle pannukakkukakkulle voit tulla paljon imee. Se voi olla sekä hapan kerma ja herkkä mökkijuusto - kaikki, mitä fantasiasi kertoo.

Ota tämä resepti aseille ja leipoa kakku, jos ei juuri nyt, niin tarkalleen karnevaalilla!

Me kaikki rakastamme syömään pannukakkuja, ja loppujen lopuksi tämä voidaan tehdä paitsi, kun heidät puhalsivat tai upovat heidät kyyhkyssä, mutta myös todellisella kakkulla. Olen oppinut tämän pannukakkujen toimittamisesta, tulossa äitini itselleni.

Lapsena, emme syöneet tätä valitettavasti. Mielestäni tämä herkku muistaa varmasti syntymäpäivä ja karnevaali.

  • Kakku Resepti kondensoitua maitoa
  • Ruoanlaitto vaniljakastikkeella
  • Makea resepti Mascarponella

On tärkeää, että kakkulla emme tee voimakkaasti huokoista taikinaa, muuten täytteet vuotavat reikiin ja juoksevat pois levylle. Meidän on siten, että se pysyy paikallaan ja pidämme muodossa.

Panaya kakku mökkijuusto

Kirjoitin oikeasta juustomasta erikseen. He eivät voi vain voitele keksiä tai hiekkarantoja, vaan myös pannukakkuja.

Muista, että testin ainesosat on lämmitettävä eikä jääkaapista.

Pancakes-ainesosat:

  • 3 munaa
  • 250 grammaa jauhoja
  • 700 ml maitoa
  • 20 g sokeria
  • 1 TSP. Pesuallas
  • 1/3 TSP. SOLOLI.

Kerma:

  • 600 g mökkijuustoa
  • 500 grammaa kermaa (33-35%)
  • 2 rkl. Sahara
  • 1 paketti vanilinaa

Aloitamme taikinan valmistamisen: lämpimässä maidossa ajamme huoneenlämpötilan munaa.

Lisäämme sokerin ja suolan munamassa.

Erikseen siivilöi jauhot ja kaada taikinan katkaisija siihen.

Sekoita nestemäisten ainesosien kanssa. Jätämme hieman kaiken massan syrjään niin, että turvonnut gluteeni ja taikina se osoittautui joustavammaksi.

Nyt aloitamme keittovoidetta: Ota lievä mökkijuusto ja kuljettaa sitä seulan läpi.

Jäähdytetty kerma kaadetaan säiliöön, sekoita sokeria ja vaniljaa ja alkaa voittaa tiheään massa.

Ensinnäkin, käännä alhainen nopeus, lisää sitten asteittain sitä.

Massa onnistuu.

Mökki juusto ja sekoita pari minuuttia. Se osoittautuu paksu kerma, jossa lusikka kannattaa.

Nyt alamme kerätä hoitoa.

Jäähdytetystä pannukakkuista lusikallinen kerma. Sitten ensimmäisellä kermalla asetetaan toinen ja niin edelleen. Ikään kuin voitele kakkuja.

Ready dessert Lähetä useita tunteja jääkaappiin.

Kakku Resepti kondensoitua maitoa

Kondensoitu maito - tuote on rakas ja edullinen. Mutta laimentaa makeutta ja antaa sille lomakkeen, sinun on lisättävä öljyä ja hapan kermaa.

Myös tällaista kermaa voidaan käyttää mihin tahansa jälkiruokiin.

Pancakes-ainesosat:

  • 1 litra maitoa
  • 400 grammaa jauhoja
  • 3 munaa
  • 2 rkl. Sokerihiekka
  • 1 TSP. sooda
  • 4 rkl. kasviöljy

Kerma:

  • 30 grammaa voita
  • 1 kondensoitua maitoa
  • 100 grammaa hapan kermaa

Teemme munan vaahdon sokerin ja suolan kanssa. Me kaadetaan se maitoon ja siivilimme samat jauhot soodalla. Ennen leivonta massa lisää kasviöljyä.

Odotamme paljon paksuja. Sitten kuumalla paistinpannulla kaada taikina ja leipoa pannukakkuja.

Kaikki vivahteet maidon perustuvien leivontaan massojen osalta kuvataan tässä.

Me säästämme voin hieman, sekoita se kondensoitua maitoa ja hapan kermaa. Kun homogeeninen johdonmukaisuus muodostuu - poistamme jääkaapiin paksuuntumiseen.

Valmistamme valmiita pannukakkua, voitele se kermapinnalla. Et voi päästä reunoihin niin, että kerma ei virtaa.

Ja niin vaihtoehtoiset kerrokset.

Ruoanlaitto vaniljakastikkeella

Vustakastikkeesta on erillinen artikkeli. Valmistuksen vivahteita kuvataan tarkemmin.

Hän itse on melko yksinkertainen, mutta vaatii jonkin aikaa itselleen.

Ainekset:

  • 4 suurta munaa
  • 440 ml maitoa
  • 250 grammaa jauhoja
  • 4 rkl. Sahara
  • 6 rkl. kasviöljy
  • ½ chl SOLOLI.

Kerma:

  • 400 ml maitoa
  • 6 rkl. Sahara
  • 3 rkl. jauhot
  • 100 grammaa voita
  • 1 muna
  • vanilliini

Sekoitamme lämmintä maitoa munien, sokerin ja suolan kanssa.

Esittelemme jatkuvasti sekoittaen jauhoa ja kasviöljyä.

Jätämme taikinan 30 minuuttia, sitten mene leipoa pannukakkuja kuumalla paistinpannulla, kääntämällä keskipaliaa.

Kerma tapahtuu näin: sekoitamme jauhoja, vanilliinia, sokeria ja munaa. Se on helpompaa tehdä tämä mikseri. On tapahduttava homogeeninen massa.

Lämmitämme maidon liesi ennen kiehumista ja välittömästi päästä taikinaan. Siten panimo.

Nyt laitamme tämän seoksen liesi ja kuumennetaan. Kerman tulisi paksua, lisää sitten kermaista öljyä siihen.

Jäähdytyksen jälkeen poistamme kulhon puoli tuntia jääkaapissa.

Nyt alkavat kerätä kakkuja.

Mutta ensin teemme kaikki saman koon piirejä. Voit tehdä tämän valitsemalla sopiva halkaisija ja terävä veitsi. Ilman kaikkien pannukakkujen ulkonevat reunat levyn ympyrän ympärillä.

Lähetämme kaksi ruokalusikallista kermaa kullekin kakkulle.

Pese sivut ja koristele pinta.

Voit ripustaa kookospähkinä, raastettu suklaa tai koristella jäällä.

Kakku on poistettava jääkaapissa tunnin ajan, jotta se alkoi pitää muodon hyvin.

Herkullinen pannukakkukakku hapan kerma

Somea kerma on lähes jokaisessa kodissa, tämä tuote on ainutlaatuinen, koska se sopii suuren määrän ruokia. Usein se sekoitetaan yksinkertaisesti sokerin kanssa, mutta joskus käytetään kondensoitun maidon kuihtuvien makeisten laimentamiseen tai kermajuustoa.

Tuodaan 10 pannukakua etukäteen ja jäähdytetään ne.

Kerma:

  • 250 g 20% \u200b\u200bhapan kerma
  • 2 rkl. l. Sahara
  • 1 rkl. Vaniljasokeri

Pancakesille voit ottaa edellä olevien ainesosien osuudet. Jos leipoa Kefirissa, ainesosat on lueteltu tässä artikkelissa. Voit halutessasi ottaa vettä tai seerumia perustana.

Jatkamme kerman vaivaamista.

Jäähdytetty hapan kermaa sokeria, jopa täydelliseen liukenemiseen.

Mutta ei kovin kauan, joten ei voi saada voita ja seerumia. Yleensä on tarpeeksi pari minuuttia.

Alamme hajottaa valmiiksi massan. Koottu jälkiruoka poistetaan jääkaapissa.

Kuinka kokata suklaa pannulla kakku kotona

Kauniisti curd kerma varjo suklaata pannukakkuja. Niiden ruoanlaitto tarvitset kaakaota tai suklaata.

Jos sinulla on suklaa laatta, hajota sitten palasiksi, sekoita vähän maitoa ja siirry sulamiseen höyrysaunaan tai mikroaaltouuni. Kaada sitten taikina itse.

Tänään otamme kaakaojauhe reseptille.

Taikina:

  • 0,5 l maitoa
  • 3 munaa
  • 2 rkl. Auringonkukkaöljy
  • 1 kuppi jauhoja
  • 2 rkl. kaakao
  • 2 rkl. Sahara
  • vähän suolaa

Kerma:

  • 100 ml öljyistä kermaa (33%) tai kodin hapan kerma
  • 300 g mökkijuustoa
  • 100 g sokerijauhe
  • vanilliini

Tuomme taikinan. Joten me kaikki tapahtuu ensimmäistä kertaa, lämmittämme maitoa ja munia huoneenlämmössä.

Yhdistämme kaikki ainesosat kulhoon. Kun syötät jauhot ja kaakao, sinun on toimittava säännöllisesti viskissä tai sekoittimella. Emme tarvitse kaikkia kokkareita täällä.

Paistamme sen taikinan kuivalla erittäin kuumalla paistinpannulla.

Kun valmiit kakut jäähtyvät, alkavat tehdä mökkijuustoa.

Otamme hapan kermaa tai kermaa. Kaadimme vähän mökkijuustoa, loput määrä on erikseen sokerilla.

Jos sinulla on kotitekoista rasvaa hapan kermaa, niin on parempi tehdä se kiila, jotta voit saada voita.

Sekoita mökkijuustoa hapan kerma ja Vaniliini. Aseta kermavaahto tai hapan kerma siihen.

Kaikki kuppi, jota poistamme jääkaapissa vähintään kaksikymmentä minuuttia.
Nyt alamme kerätä herkkua, vuorotellen kakkuja.

Makea resepti Mascarponella

Se on erittäin suosittu, kun luodaan kastikkeita ja täytteitä. Täydellisesti pitää muodon ja sillä on lempeä suolainen maku. Yhdessä makeiden lisäaineiden kanssa saadaan suuri kerma jälkiruokia varten.

Edellä kuvattujen lääkemääräyksen mukaan leipomme pannukakkuja. He tarvitsevat vähintään 10 kappaletta.

Kerma:

  • 600 grammaa MASCARPONE
  • 200 ml condenbies
  • 3 rkl. Like
  • 100 grammaa suklaa koristeluun

Maskarponen on voitettava rehevälle valtiolle. Älä lopeta ruoskia, kaadetaan maitoa ja viinaa.

Olisi oltava ilman johdonmukaisuus.

Aloitamme kermaa jokaiselle ympyrällä, kunnes sitä ei kuluteta.

Voit koristella raastetulla suklaalla tai jäätymisellä.

Banana kakku jogurtti ja pähkinä lasite

Nyt luodaan todellinen ihme pannukakku makea kakku. Emme vain lainata epätavallisia kakkuja, vaan myös varmista, että heillä ei ole yksinkertaista.

On tarpeen ostaa lisää ainesosia tähän kakkuun, joten se on kalliimpaa kuin edellä kuvattu. Mutta juuri kaikki ne, jotka yrittivät sitä, tunnistavat todellisen Wonderlandin sinussa.

Banaanin pannukakkuja tarvitsevat:

  • 1 iso kypsä banaani
  • 4 rkl. voita
  • 235 ml maitoa
  • 95 grammaa jauhoja
  • 4 munaa
  • 2 rkl. Sahara
  • cinnamon, muskottipähkinä
  • 225 gr creumjuustoa
  • 345 g epäedullisessa asemassa oleva "elävä" jogurtti
  • 65 grammaa Saharaa
  • hieman Vanilina
  • 125 g rasvaa kermaa 33%
  • 50 grammaa ruskeaa sokeria
  • 15 grammaa voita
  • 50 grammaa hienonnettua saksanpähkinöitä

Banaania on leikattava ja sekoittaa soseen tilaan.

Sitten yhdistä se loput ainesosat ja sekoita yhtenäisyyteen.

Poistamme taikinan jääkaapissa vähintään tunnin kuluttua. Tämän ajan kuluttua saat paljon ja keitä se hyvin.

Paistamme kuumalla paistinpannulla ennen kultaisen kuoren muodostumista.

Voit valmistaa kerma kermajuustoa, sinun täytyy voittaa ennen ilman muodostumista. Sitten kaada jogurtti sokerin ja vaniljan kanssa. Jatkaamme. Ruoanlaitto kerma viileä noin puoli tuntia.

Aloitamme kakun keräämisen, puuttuvat pannukakkuja kermalla.

Koristele maukas lasite saksanpähkinöillä. Mutterit voidaan leikata kahvimylly- tai tehosekoittimessa.

Jos näitä avustajia ei ole, käytämme polyetyleenipakkausta ja valssaustapaa.

Voi, kerma ja sokeri, sitten laittaa tuleen ja kiehumaan. Sen jälkeen vähennämme tulipaloa vähimmäis- ja kokki vielä 10 minuuttia.

Esittelemme pähkinät ja vanilin. Täytä välittömästi jäänkakku.

Et myöskään voi soveltaa pannukakkuja toisilleen, vaan kääntää putki.

Jaa ne toisiinsa tai muodossa ja ylhäällä kaada kerma, hyytelö tai jäätyminen.

Haluan lisätä sen ottamalla mukaan millä tahansa näistä resepteistä, voit aloittaa kokeilun. Esimerkiksi taikina lisää japanilaista teetä, joka jauhaa jauheen, niin kakut ovat varovasti vihreitä.

Joko kerrotaan monivärisiä pannukakkuja ja kerätä sateenkaaren hoito.

Jaa vain tavallinen taikina useita kuppeja ja lisää luonnollisia väriaineita niihin: kurkuma, mustikka mehu tai kirsikka.

Pancake kakku, jossa on tiivistetty maito, näyttää epätavalliselta ja huolellisilta. Tämä ruokalaji ei ole uusi, venäläisissä ravintoloissa vielä kaksi vuosisataa sitten tarjoillaan pannukakkua erilaisilla täyteaineilla, ei vain makea. He rakastivat venäläisiä ihmisiä syömään pannukakkuja hapan kerma tai punainen kaviaari.
Forsified pannulla, vaihda kakut, jotka eivät enää tarvitse rullata pitkiä ja tuskallisesti. Lautasen näkemys on erittäin huolellinen ja maku sopiva. On syytä yrittää kokata tämä kulinaarinen ihme!

Ainesosat

  • Lean Oil - 50 g.
  • Maito - 250 ml.
  • Vesi - 375 ml.
  • Munat - 2 kpl.
  • Sugar - 25
  • Suolan chipotch
  • Jauhot - 320
  • Ei-lukko hapan kerma - 1 rkl.
  • Keitetty tiivistetty maito - 1 b.
  • Sokeri - 3 rkl. l.

Calorie 100 g. Tuote

  • 220 kcal.

Ravintoarvo

  • proteiinit - 5 g.
  • rasva - 8 g
  • hiilihydraatit - 35

Ruoanlaitto

Me vaivata taikina pannukakkuja. Tehdä tämä, seulottuja jauhoja, joka on sulatettu kulhoon, kaadetaan kylmää vettä ja sekoitamme kokkareiden katoamiseen. Taikina tulee paksu, kuten pannukakkuja.
Sitten taikina sokeria ja suolaa. Lisää munia. Kaada lean öljyä. Sekoita kaikki perusteellisesti. Kaada taikina keitetty maito huoneenlämpötila. Sekoita homogeeniseen tilaan. Taikinan tulisi kääntyä ilman kokkareita, nestettä kuin tavallisilla pannukakkuilla.

Uunin kuumalla paistinpannulla. Kun pannukakku liukuu jäähtyy ulos, se voidaan jättää kermalla, rakentaa kakku tiivistetystä maitoa ja hapan kermaa.

Kerma, he huolellisesti piiskaa hapan kermaa sokeria, lisää kondensoitua maitoa lyömällä. Somea kerma ei saisi olla hapan, paremmin, jotta se on paksu, kotitekoinen. Olemme rypistyneitä sekoittimella molempien massojen kanssa ennen homogeenista tilaa ja vierityspannukakkuja. Erityisesti huolellisesti käytetty kerma reunoihin niin, että ne eivät ole kuivia. Pancake kakku, jossa on keitetty tiivistetty maito, joka on sprinped saksanpähkinöitä, jotka on sekoitettu pesty tumma rusinaan.

Voit kokata täytteen muutoin. Erikseen piiskaa se, että sokeri ja vanilja. Sekoita erikseen tiivistetty maito ja 50 sataa voita, lisää muttereita ja rusinoita. Jäähdytetyt pannukakut ovat pahoja vuorotellen valkoisia ja kermaa kondensoitua maitoa pähkinöillä. Se osoittautuu mielenkiintoisen makuun. Yläpuolelta me ripotimme raastetun suklaan tai hajottaa banaani hienonnettu piireillä. Voit ripustaa raastettua suklaata banaanin päällä, se on vielä mielenkiintoisempi.
Tämä kulinaarinen mestariteos ei ole aikaa ja vaivaa.

Lähes jokainen juhla-juhla valmistuu jälkiruoka. New-muotoiset juustokakut, Tiramisu, Souffle saavat suosiota. Jälkiruokat ovat kuitenkin edelleen huippu ja heidän asennonsa eivät läpäise, annamme asiakkaille useimmiten.



Monet hostesses mieluummin valmistavat kotitekoisia kakkuja, joita myymälät eivät mene vertailuun. Vain täällä valmistaa herkullinen kakku Joskus ongelmallinen: sinun täytyy viettää aikaa ja vaivaa ostaa erikoistuotteita. Mutta on olemassa reseptejä hyvin yksinkertaisille kodin kakkuille, jotka myös näyttävät hyvältä juhla-pöydässä. Esimerkiksi voit kokata ja lähettää loman lopussa teetä puolueelle pannukakkukakku, jossa on tiivistetty maito. Uskokaa minua, tällainen herkku sopii hyvin juhlavalikkoon. Muuten voit levittää tällaista kakkua ilman syytä, koska ainesosat ovat tarpeen, jotta se on edullisin.


Täällä vain loppuu matkustajaviikon loppuun, jolloin kaikki on kokeiltu - ja pitsi pannukakkuja, ja täytettäessä ja super. Se on vain kakku.


Aloitetaan yksinkertaisimmalla reseptillä, kun emme tee mitään erityistä kermaa pannukakkujen kyllästämiseen, ja niiden vuori vain tiivistetty maito. Sisustus, käytä monivärisiä kookospähkinöitä, vaikka voit halata täällä täällä ja järjestää kakun omalla tavallaan. Hiero esimerkiksi suklaata rata, sekoita se työnnetyillä muttereilla ja ripottele saatu Punnituskakku.


  • maito kondensoitunut - 6-7 rkl. l.;

  • väri Coconut Chips - 2 rkl. l.;

  • jauhot - 150-160 g;

  • sokeri - 50 g;

  • munat - 2 kpl.;

  • suola - 1 tl;

  • vesi - 200-250 ml;

  • altaan - 0,5 h.;

  • kasviöljy (testi) - 3 rkl. l.


Kaikki kakkujen valmistus alkaa vaivaustestillä, ja pannukakku ei ole poikkeus. Tätä menetelmää varten valitse laaja kulho, jotta voit mukavasti sekoittaa koeteollisuuden komponentit. Ensimmäinen, kaada sokeri hiekkaa ja suolaa, nojaa munat.






Seuraava ainesosa vaivaus taikinaa on vehnäjauhoja. Piirrä se munan massaan yhdessä nipun kanssa. Suosittelemme ottamaan käyttöön jauhoja osiin ja häiritsevät välittömästi muna-seokseen.



Pancakesin kakun taikina on melkein valmis. Poistumisessa sen pitäisi olla homogeeninen ja ilman kokkareita.



Varmista, että kaadetaan valmiina taikinaan pannukakkuöljyä varten ja sekoita kaikki hyvin. Tämän komponentin vuoksi leivonnan ei tarvitse jatkuvasti voitele paistinpannua (vain ennen ensimmäistä pannukakua).



Paista pannukakkuja tuloksena olevasta testistä. Reseptin määrittämien tuotteiden määrästä se tulee noin 11-13 kappaletta.



Siirry nyt pannukakkukakun muodostamiseen. Laita ensimmäinen pannukakku tasaiselle lautaselle, voitele se yhdestä tl kondensoitumisesta. Aseta seuraava pirun siihen, myös leikkaa se. Samanlainen menettely olisi tehtävä kaikkien muiden pannukakkujen kanssa.



Plug-in Cake Spray värillinen kookospähkinä. Katsokaa valokuvaa, mitä kaunis se osoittautui.




Tämä resepti on vaikeampaa, mutta myös kakku on melkein kuin "Napoleon". Jokainen hänen kerroksensa heräämme curd-kerma, niin lähetämme lyhyesti uunissa ja, koska se olisi todellisia kakkuja, jotka ovat täynnä jääkaapissa impregnointi. Rehellisesti, jos sinulla on lasten syntymäpäivä, eikä ole aikaa sotkea cortex tai keksejä, valmistele tätä pannukakua kondensoitumalla ja mökkijuustolla. Jos olet vielä jotenkin koristelemassa sitä, puolustus on iloinen. Ja varmista, että huomenna äidit kysyvät sinulle reseptin.



  • tiivistetty maito - 1 pankki (380 g);

  • mökkijuusto (rasva 9%) - 400 g;

  • vanilla sokeri (kerma) - 1 rkl. l.;

  • sokerijauhe - 40 g;

  • kerma (rasva 33%) - 250 ml;

  • maito (rasva 1,5-2,5%) - 250 ml;

  • vesi - 250 ml;

  • suola - ½ tl;

  • sokeri - 3-4 rkl. l.;

  • munat - 2-3 kappaletta;

  • vanilla-sokeri (taikina) - 1 TSP;

  • bustyer - 1 TSP;

  • jauhot - 300 g;

  • kasviöljy - 2 rkl. l.;



Tätä kakkua tarjotaan tekemään vähän suklaata. Lisäsimme Pancakes kaakaojauheeseen taikina. Ja tiivistetty maito käyttää keitettyä maitoa, valmistaa kermaa lisäämällä voita ja hapan kermaa. Voit tehdä toisen toisin. Tee yksinkertaisesti kerma hapan kerma ja sokerijauhe ja vaihtelevat kerroksen sulatus on yksi pannukakku, jossa on keitetty kondensoituminen, toinen kerma. Tällaisen impregnointi johtuen valmis kakku on erittäin lempeä.



  • jauhot - 250-300 g;

  • maito (rasva 1,5-2,5%) - 700 ml;

  • vanilliini - 1 pussi (1,5 g);

  • sokeri hiekka - 1 rkl. l.;

  • kaaka-jauhe - 2-3 rkl. l.;

  • munat - 3 kpl.;

  • bustyer - ½ TSP;

  • suola - ½ tl;

  • keitetty tiivistetty maito - 1 pankki (380 g);

  • kermainen öljy - 50 g;

  • hapan kerma (rasva 20-25%) - 100 ml;

  • banaanit - 2 kpl.;

  • walnuts-ytimet - 15-20 kappaletta;

  • mac - 2 rkl.


  1. Kaada maitoa kulhoon ja lämmitä se ylös. Juo munia, lisää suola sokeria, sekoita kaikki huolellisesti keittiön pupu. Nyt korjata kaakaojauhe, lisää vanilin, leivinjauhetta ja ovened jauhot. Sekoittimen avulla vaivasi homogeeninen pannukakkutaso. Anna hänelle 5-10 minuuttia seistä ja voi leipoa pannukakkuja.

  2. 10 minuuttia, kun lepota taikina, sinulla on aikaa tehdä kerma. Syvässä astioissa laittaa voiöljy (sen pitäisi olla pehmeää), hapan kerma ja keitetty tiivistetty maito. Sekoittimen käyttäminen Ota kaikki komponentit homogeeniseen ilmamassaan ja lähetä jääkaappiin.

  3. Kun kaikki pannukakut ovat valmiita, voit aloittaa kakun muodostamisen. Juuri ennen tätä banaanien lihaa leikattiin hyvin ohut ympyröitä. Litteässä astiassa, laita ensimmäinen pannukakku, herätä se kermalla. Samoin tehdä kaikkien muiden kanssa vain joka 3-4 kerrosta lisäksi kerman levittämisen, laittaa toinen banaanipiiri. Jälkimmäisen pitäisi olla pannukakku, anteliaasti voideltu kermalla, voitele kakun sivut.

  4. Koristele, jätä useita banaanipiirejä ja laita niistä kukkakakun pinnalle. Grind saksanpähkinät, voit tehdä sen laastilla, jossa on kiusaaja tai liikkuva nasta, mutta emme suosittele tehosekoitinta (saat hyvin pienen vauvan). Sekoita mutterit unikonsiemen pähkinöillä (kipinä se ennen) ja ripottele kakku tasaisesti. Lähetä se jääkaappiin kyllästykseen vähintään 40-50 minuuttia.

  5. Erittäin kaunis ja maukas pannukakku kakku, jossa on kondensoitumaton maito ja banaanit ovat valmiita, se on vain tuoksuva teetä.


  • Bundle resepteissä voidaan korvata ruoka-soodalla, vain on tarpeen sammuttaa sitruunamehulla.

  • Muista kokeilla tällaista mielenkiintoista osoitinvaihtoehtoa. Sweet-makea omenat (2 kpl) yhdessä nahan kanssa, viettävät suurelle ratalle ja neuvottelevat niistä vuokalla lisäämällä 100 g sokeria. Yksi banaani pakkas haarukalla. Kiwi Flesh (2 kpl.) Voit yksinkertaisesti leikata hyvin pieniksi paloiksi. 200 ml hapan kermaa (rasva 20-25%) voittaa 100 g sokeria. Kaikki valmiit tuotteet, jotka on asetettu suuriin kulhoon, lähetä ½ pankit keitettyä kondensoitua maitoa ja sekoitetaan perusteellisesti. Rehellisesti, hyvin, herkullinen kakku saadaan tällaisella täyteellä.

  • Yleensä voit levittää pannukakkuja todistellasi ja suosikki resepteissä. Jos onnistut parhaiten hiivapannukakkujen kanssa, tee kuten tottunut, josta saat myös suuren herkkän kakun. Käytä vain reseptejä keittovoivoihin. Vaikka tässä voit liittää nopean fantasian, kokeilun, sekoita erilaisia \u200b\u200bkomponentteja ja valmistaa kakku joka kerta ehdottomasti uudella maulla.


  • Tehdä todella suklaa Pancake kakku, valmistaa erityinen taikina. Aluksi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa kermaöljy (50 g) ja suklaa-laattoja (100 g) sulatetaan. 250 g: n siivilöityä jauhoja, lisää toinen 1 rkl. l. Kaaka-jauhe, suola ja jokin sokerijauhe. Sekoita jauhamäärä 0,5 litraa maitomaitoa, nojaa parin kananmunia ja vaivaa taikina. Tämän jälkeen liitä se suklaa-öljyseoksella, kaada 3 rkl. l. Cognac, sekoita se uudelleen huolellisesti ja anna sen olla vähintään tunti. Tällaiselle kakkulle vaihtoehtoiset kaksi täytteet - keitettyä tiivistettyä maitoa ja hapan kermaa. Peitä kakku Icingilla. Täydellinen suklaan kakku on hienonnettu pähkinöitä, voit käyttää paitsi pähkintää, vaan myös manteleita, maapähkinöitä, hasselpähkinöitä.