Reseptit edullisiin jälkiruokiin. Yksinkertaiset reseptit verrattomien jälkiruokien valmistamiseen kiireessä

14.09.2019 Keitot
Ainekset: kerma, mansikat, sokeri, gelatiini, vesi, vanilliini, smetana, voi, konjakki, juusto, keksit

Rakastan leipomattomien kakkujen tekemistä. Suosikkini on mansikkakakku. Resepti on hyvin yksinkertainen, joten muista kokeilla sitä.

Ainekset:

- 400 grammaa murokeksi keksejä;
- 150 grammaa voita;
- 50 ml. konjakki;
- 400 grammaa ricottajuustoa;
- 100 grammaa smetanaa;
- 250 grammaa sokeria;
- 1 tl vaniljasokeri;
- 2 ruokalusikallista gelatiini;
- 50 ml. vesi;
- 400 grammaa mansikoita;
- kermavaahto.

30.11.2018

Intialainen makea Burfi, joka on valmistettu maitojauheesta

Ainekset: voita, sokeria, smetanaa, maitojauhetta, pähkinöitä, vanilliinia

Tänään opimme valmistamaan erittäin herkullisen intialaisen jälkiruoan - Burfi. Resepti on yksinkertainen. Jopa henkilö, joka on kaukana ruoanlaitosta, voi valmistaa ruoan.

Ainekset:

- 100 grammaa voita,
- 100 grammaa sokeria,
- 120 ml. smetana
- 250 grammaa maitojauhetta,
- 5 saksanpähkinää,
- Vanilliinia veitsen kärjessä.

23.07.2018

Jelly kakku "Rikkoutunut lasi"

Ainekset: hyytelö, smetana, sokeri, gelatiini, vesi, vanilliini, persikka, mintunlehti

Ja kotona voit valmistaa erittäin nopeasti tämän herkullisen Broken Glass -hyytelökakun. Resepti on hyvin yksinkertainen. Kakku maistuu uskomattomalta.

Ainekset:

- 3 pakkausta hyytelöä,
- 600 ml. smetana
- 100-130 grammaa sokeria,
- 15 grammaa gelatiinia,
- 60 ml. kylmä vesi
- vaniljauute,
- persikat,
- mintunlehdet.

30.06.2018

smetana hyytelö

Ainekset: smetana, sokeri, vanilliini, vesi, gelatiini

Hapankermahyytelön valmistaminen on erittäin helppoa. Sen valmistaminen on melko helppoa. Siitä tulee herkullinen makea jälkiruoka.

Ainekset:

- 400 grammaa smetanaa;
- 100 grammaa sokeria;
- 1 tl vaniljasokeri;
- 150 ml. vesi;
- 20 grammaa gelatiinia.

28.06.2018

Punaherukkamarmeladi kotona

Ainekset: punaherukka, sokeri

Herkullisen marmeladin valmistaminen punaherukoista on hyvin yksinkertaista ja helppoa. Tätä varten tarvitset itse punaherukkaa ja sokeria, muuta ei tarvita.

Ainekset:

- 650 grammaa punaherukkaa;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Mansikkahyytelö gelatiinilla

Ainekset: mansikoita, sokeria, gelatiinia

Valmista talveksi erittäin maukas ja helposti valmistava mansikkahyytelö, jota ei tarvitse keittää.

Ainekset:

- 500 grammaa mansikoita,
- 300 grammaa sokeria,
- 20 grammaa gelatiinia.

10.05.2018

Lila jäätelö

Ainekset: lila, sitruuna, banaani, hunaja

Suosittelen, että kokeilet erittäin maukasta epätavallista lilajäätelöä. Resepti on hyvin yksinkertainen ja riittävän nopea.

Ainekset:

- kourallinen liljoja,
- puolikas sitruuna
- 1 banaani,
- 1 rkl hunaja.

03.05.2018

Herkullinen herkkä jälkiruoka Trifle

Ainekset: muna, jauhot, sokeri, maito, leivinjauhe, voi, väriaine, kerma, viina, appelsiini, pähkinä, koriste

Todennäköisesti et ole koskaan maistanut tätä jälkiruokaa. Ja jos he yrittivät, he eivät keittäneet sitä kotona. Joten, tänään kerron sinulle, kuinka keittää vähän nopeasti ja helposti.

Ainekset:

- 1 muna,
- 4 ruokalusikallista jauhot,
- 2 ruokalusikallista hienosokeri
- 50 ml. maito,
- 1 tl leivinjauhe
- 25 grammaa voita,
- vähän punaista elintarvikeväriä
- 250 ml. kerma,
- 30 grammaa tomusokeria,
- 25 ml. viina,
- puolikas appelsiini
- 50 grammaa pähkinöitä,
- tippaa,
- suklaata,
- makeisten täyte,
- kookoslastut.

03.05.2018

Raejuustovuoka kondensoidulla maidolla uunissa

Ainekset: raejuustoa, kananmunaa, kondensoitua maitoa

Raejuustovuoka on erittäin maukas, tyydyttävä ja terveellinen ruokalaji, jota teen yleensä aamiaiseksi. Tälle ruoalle on olemassa monia reseptejä, mutta eniten pidän tästä kondensoidulla maidosta tehdystä vuokasta.

Ainekset:

- 400 grammaa raejuustoa,
- 2 munaa,
- tölkki kondensoitua maitoa.

25.04.2018

Pääsiäinen raejuustomassasta

Ainekset: raejuustomassa, rusinat, smetana, voita, sokeri, vaniljasokeri

Tänään ehdotan, että keität pääsiäisjuustoa ei raejuustosta, vaan valmiista juustomassasta, jonka voit helposti ostaa kaupasta. Jälkiruoka on erittäin maukasta.

Ainekset:

- raejuustomassa - 500 grammaa,
- rusinat - 150 grammaa,
- smetana - 1 rkl,
- voita - 50 grammaa,
- sokeri - 150 grammaa,
- vaniljasokeri - puoli teelusikallista

24.04.2018

Laiha mustikkajäätelö

Ainekset: mustikat, sokeri, vesi, lime

Hyvin usein teen herkullista marjajäätelöä kotitekoiseksi. Tänään ehdotan, että kokeilet erittäin maukasta vähärasvaista jäätelöä mustikoiden ja limen kanssa.

Ainekset:

- 200 grammaa mustikoita,
- 70 grammaa sokeria,
- 100 grammaa vettä,
- puolikas lime

23.04.2018

älykäs kakku

Ainekset: maito, muna, sokeri, jauhot, voi, vesi, vanilliini

Kokeilin äskettäin älykakkua ja olin iloisesti yllättynyt sen mausta. Tänään olen kuvaillut yksityiskohtaisesti reseptin tämän herkullisen kakun tekemiseen sinulle.

Ainekset:

- 500 ml. maito,
- 4 munaa,
- 150 grammaa sokeria,
- 115 grammaa jauhoja,
- 125 grammaa voita,
- 1 rkl vesi,
- ripaus vanilliinia.

08.04.2018

Kakku hyytelöllä ja hedelmillä

Ainekset: hyytelö, banaani, kiivi, appelsiini, vesi

Yksinkertaisen ja herkullisen hedelmähyytelökakun pitäisi miellyttää monia, etenkin hyytelöä ja kevyitä jälkiruokia rakastavia. Katso uusi reseptimme kuvien kera.

Reseptiä varten:
- 2 pakkausta hyytelöä,
- yksi banaani
- yksi kiivi
-yksi appelsiini,
- kaksi lasillista vettä.

07.04.2018

Soufflé "linnunmaito"

Ainekset: proteiinit, sokeri, gelatiini, vesi

Kokeile tätä erittäin maukasta linnunmaito-souffléa. Olen kuvannut reseptin sinulle yksityiskohtaisesti, joten sinulla ei ole ongelmia ruoanlaitossa.

Ainekset:

- munanvalkuaiset - 2 kpl,
- gelatiini - 10 grammaa,
- vesi - 35 ml,
- sokeri - puoli lasia.

06.04.2018

Suklaamakkara keksistä kondensoidulla maidolla

Ainekset: keksit, maapähkinät, maito, voi, kaakao, kondensoitu maito, sokeri

Suklaamakkara on yksinkertainen mutta erittäin maukas jälkiruoka ilman paistamista. Se on helppo valmistaa, osoittautuu aina ja siitä tulee todellinen loma lapsillesi! Kyllä, aikuiset eivät varmasti kieltäydy sormuksesta tätä herkullista.

Ainekset:
- 350 g murokeksi keksejä;
- 80-100 grammaa maapähkinöitä;
- 150 ml maitoa;
- 50 gr voita;
- 1-2 ruokalusikallista kaakao;
- 3-4 ruokalusikallista maitotiiviste;
- 2-3 ruokalusikallista tomusokeria.

31.03.2018

Marengit Julia Vysotskajasta

Ainekset: proteiini, sokeri, etikka, suola, vanilliini

Tänään tehdään uunissa erittäin maukasta jälkiruokaa ja munanvalkuaisia. Tätä jälkiruokaa kutsutaan marenkiksi.

Ainekset:

- 4 munanvalkuaista,
- 240 grammaa tomusokeria,
- 2 tl valkoviinietikka,
- ripaus merisuolaa
- 1 tl vaniljauute.

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos siitä
tämän kauneuden löytämisestä. Kiitos inspiraatiosta ja kananlihalle.
Liity joukkoomme klo Facebook Ja Yhteydessä

Kansallisruoat ovat jokaisen maan kulttuurin ja perinteiden tärkein osa. Ymmärrä, että mikään matka ei ole täydellinen ilman paikallisen keittiön maistamista. Joskus uskomattoman maukasta, joskus meille outoa tai epätavallista, tämä ruoka heijastaa ihmisten identiteettiä ja henkeä.

Intialainen barfi kookoksella ja maidolla

Tarvitset:

  • 50 g voita (pehmennettyä)
  • 100 g kuivaa maitoa
  • 2 rkl. l. hienosokeri
  • 1 tl raskasta kermaa
  • 150 g kondensoitua maitoa
  • 100 g raastettua kookospähkinää
  • 100 g pähkinävalikoima

Ruoanlaitto:

  1. Valmista ensin maitobarfi: sekoita syvässä kulhossa maitojauhe, pehmeä voi ja tomusokeri.
  2. Pähkinät tulee murskata tehosekoittimella pieniksi muruiksi. Ja lisää yhdessä kerman kanssa kokonaismassaan.
  3. Sekoita kaikki keskenään ja laita "taikina" kylmään 10 minuutiksi.
  4. Sekoita kookosbarfia varten kondensoitu maito ja kookoshiutaleet. Sekoitamme. Laita massa sitten kylmään puoleksi tunniksi. Lastut tulee kyllästää kondensoidulla maidolla.
  5. 10 minuutin kuluttua muodostamme maitomassasta samankokoisia palloja ja annamme niille kuutiomuodon. Massa osoittautuu erittäin muoviseksi, jonka avulla voit veistää mitä tahansa yksinkertaisen muotoisia hahmoja.
  6. Pyöritämme kookosmassasta pieniä palloja, pyörittele niitä jäljellä olevissa kookoshiutaleissa.
  7. Laita kookos- ja maitobarfi lautaselle. Päälle halutessasi cashew- ja pinjansiemeniä.

Hedelmävahtokarkki - perinteinen venäläinen makeinen

Tarvitset:

  • 1 kg luumuja
  • ½ kupillista kidesokeria

Ruoanlaitto:

  1. Pese luumut, kuivaa ne, leikkaa ne puoliksi ja poista kivet. Levitämme luumujen puolikkaat leivinpaperilla päällystetylle pellille ja lähetämme ne uuniin, joka on esilämmitetty 170-180 asteeseen (luumujen koosta riippuen), 20 minuutiksi.
  2. Ota luumut pois uunista, anna niiden jäähtyä hieman ja soseuta tehosekoittimella tasaiseksi. Lisää rakesokeri. Sekoita huolellisesti.
  3. Vuoraamme uunipellin leivinpaperilla tai silikonimatolla ja levitämme luumupyöreä lastalla tasaiseksi noin 5 mm paksuiseksi kerrokseksi. Laitoimme 60-70 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 6-8 tunniksi, kunnes vaahtokarkki on täysin kuiva ja sileä.
  4. Poista vaahtokarkki varovasti pergamentista, leikkaa suikaleiksi ja kierrä rulliksi. Pitkäaikaista säilytystä varten laita purkkiin ja sulje tiiviisti. Tai vain kiireesti kokeilemaan teen kanssa.

Australialainen Lamington-kakku

Tarvitset:

Keksille:

  • 3 munaa
  • 150 g sokeria
  • 20 g voita
  • 150 g jauhoja
  • 1 st. l. leivinjauhe
  • 60 g perunatärkkelystä

Kermalle:

  • 100 g voita (huoneenlämpöinen)
  • 100 g tummaa suklaata
  • 50 g sokeria
  • 250 ml maitoa
  • 200 g kookoshiutaleita ripottelua varten

Ruoanlaitto:

  1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vatkaa munat kuohkeaksi, lisää sitten sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes sokeri on täysin liuennut.
  2. Lisää öljyyn 3 rkl. l. kiehuvaa vettä, kaada sitten munaseokseen jatkaen vatkaamista.
  3. Kaada siivilöidyt jauhot, tärkkelys ja leivinjauhe valmistettuun munaseokseen. Sekoita varovasti lastalla ylöspäin suuntautuvin liikkein. Taikinan tulee säilyttää kuohkea rakenne.
  4. Kaada valmis taikina leivinpaperilla peitettyyn neliön muotoon. Laita kakku uuniin paistumaan 30 minuutiksi.
  5. Keskity uuniisi ja tarkista joka tapauksessa keksin valmius puutikulla.
  6. Jäähdytä valmis keksi. Ja sitten leikkaa neliöiksi.
  7. Sulata kermaa varten vesihauteessa suklaa voin kanssa puulusikalla sekoittaen.
  8. Sekoita maito sokeriin ja kuumenna hieman. Lisää sitten suklaamassaan, ota pois vesihauteesta ja laita tuleen.
  9. Keitä sekoittaen, kunnes massa paksunee.
  10. Kaada valmis kerma leveälle lautaselle ja anna jäähtyä hieman. Valmista erikseen lautanen kookoshiutaleilla.
  11. Kasta keksipalat yksitellen suklaakastikkeeseen ja peitä ne sitten tasaisesti joka puolelta kookoshiutaleilla. Voit yhdistää molemmat puolikkaat kermavaahdolla.
  12. Anna seistä vähintään 3 tuntia ennen tarjoilua.

Makeat vietnamilaiset sämpylät

Tarvitset:

  • 4 arkkia riisipaperia
  • 2 banaania
  • 2 päärynää
  • 100 g pähkinöitä
  • 2 rkl. l. hunaja
  • 150 g juustoa (mieluiten pehmeää, sopii hyvin hedelmien kanssa)

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa kuoritut hedelmät kuutioiksi ja lisää massaan pienet juustopalat. Laita hunajaa ja sekoita herkullinen täyte makeita sämpylöitä varten.
  2. Levitä lautasliinoja pöydälle. Kaada kylmä vesi kulhoon. Kasta levyt minuutiksi (tai riisipaperin ohjeiden mukaan) veteen.
  3. Levitä ne talouspaperin päälle ja anna niiden istua hetki. Muutaman minuutin kuluttua paperista tulee muovia.
  4. Levitä täyte ja kääri riisipaperiset hedelmärullat haluamallasi tavalla.

Japanilaisia ​​mochipalloja jäätelön kera

Tarvitset:

  • 4 rkl. l. Sahara
  • 3 art. l riisijauho
  • 6 art. l. vettä
  • 150 g jäätelöä
  • värjätä haluamallasi tavalla

Ruoanlaitto:

  1. Vaivaamme taikinaa. Lisää jauhoihin sokerin kanssa 5 rkl. l. vettä.
  2. Sekoitamme. Saat melko homogeenisen venyvän massan. Jos haluat lisätä väriä, nyt on sen aika!
  3. Laita mikroaaltouuniin tasan kahdeksi minuutiksi peitettynä kostealla talouspaperilla. Ota pois, lisää toinen lusikallinen vettä, sekoita ja laita mikroaaltouuniin vielä minuutiksi, myös pyyhkeellä peitettynä.
  4. Anna taikinan jäähtyä koko ajan sekoittaen. Taikina on täydellisesti muotoiltu lämpimässä tilassa, ja jäähtyessään se menettää kimmoisuutensa, joten aloitamme kuvanveiston heti. Peitä levy kelmulla ja ripottele päälle jauhoja. Ripottele myös kätesi jauhoilla. Otamme vähän taikinaa, murskaa se jauhoilla ja teemme siitä kakkuja.
  5. Kakun koko riippuu täytteen koosta. Ihannetapauksessa mitä ohuempi taikinakerros on, sitä parempi. Kakut saadaan joko venyttämällä taikinaa tai naputtamalla sitä sormin.
  6. Laitoimme jäätelöä kakkujen keskelle. Puristamme reunat.
  7. Levitä se kevyesti jauhoilla sirotetulle lautaselle ja murskaa päälle. Jälkiruoka on valmis! (Jälkiruoa säilyy pakastimessa melko pitkään, mutta on parempi olla pakastamatta sitä uudelleen. Jos odotat vieraiden saapuvan, ota se pakastimesta 20-30 minuuttia etukäteen, jotta täytteelle ehtii. muuttumaan pehmeäksi.)

Argentiinalaiset keksit "Alfajores"

Tarvitset:

Testiä varten:

  • 2,5 kuppia jauhoja
  • 1 kuppi tärkkelystä
  • 200 g margariinia
  • 3 keltuaista
  • 3-4 rkl. l. Roma
  • 2 tl leivinjauhe
  • 100 g sokeria
  • 1 tölkki keitettyä kondensoitua maitoa

Koristeeksi:

  • 1 kuppi tomusokeria
  • murskatut pähkinät

Ruoanlaitto:

  1. Jauha margariini sokerin kanssa. Lisää keltuaiset, rommi (valinnainen). Sekoita huolellisesti. Laitamme tärkkelyksen ja lisäämme seulotut jauhot leivinjauheella.
  2. Vaivaa tarttumaton taikina.
  3. Kauli taikina noin 0,4-0,5 mm. Leikkaa ympyröitä, joiden halkaisija on 8 cm.
  4. Paista uunissa 150 asteessa 15-20 minuuttia. Huomio: keksejä ei saa ruskistaa, jäähdytyksen jälkeen ne muuttuvat erittäin hauraiksi.
  5. Ota uunista, anna jäähtyä.
  6. Voitele yksi ympyrä ohuella kerroksella kondensoitua maitoa. Laita toinen päälle. Voitele sivut kondensoidulla maidolla.
  7. Pyöritä reunat pähkinöissä (voit käyttää myös kookoshiutaleita). Ripottele päälle tomusokeria.

Tšekkiläiset nyytit

Tarvitset:

  • 1 muna
  • 1 st. l. mannasuurimot
  • 100 g jauhoja
  • 20 g voita
  • sitruunan kuori
  • 3 art. l. Sahara
  • 250 g raejuustoa
  • 150 g mansikoita

Kastikkeeseen:

  • 250 ml maitoa
  • 1 munankeltuainen
  • 1 st. l. tärkkelys
  • 2 rkl. l. Sahara
  • 8 g vaniljasokeria

Ruoanlaitto:

  1. Riko muna rahkan joukkoon ja lisää pehmeä voi. Sekoita.
  2. Sekoita jauhot suola, sokeri, mannasuurimot ja kuori.
  3. Lisää kuivat aineet raejuuston joukkoon ja vaivaa taikina. Kääri kelmulla ja laita jääkaappiin 1 tunniksi.
  4. Kun taikina lepää, valmista kastike. Lisää tärkkelys 50 ml:aan maitoa ja sekoita hyvin. Laita keltuainen. Sekoita hyvin vispilällä, kaada joukkoon loppu maito ja lisää kaikki sokeri.
  5. Laita keskilämmölle ja älä kiehauta koko ajan sekoittaen, anna keltuaisen hautua.
  6. Jaa juustomassa 6-8 osaan, vaivaa jokainen osa kakuksi, laita keskelle hienonnettuja tai kokonaisia ​​mansikoita.
  7. Pyöritä palloksi. Tee tämä muun taikinan kanssa.
  8. Kaada nyytit kiehuvaan veteen, keitä 1-2 minuuttia ja jätä nyytit veteen 10 minuutiksi sammuttamalla lämpö.
  9. Valuta reilusti vaniljakastikkeella tarjoilun yhteydessä.

Vieraat ovat kynnyksellä, etkä ole vielä saanut edes kissaa kyytiin?! Herätämme röyhkeän viiksisen laiskan ja laitamme hänet ratsastamaan! Tuo on parempi! Puoliksi valmis! On vain vähän jäljellä... tehdä nopeasti jotain syötävää, mutta mieluummin jotain erittäin herkullista ja maukasta. Taikasauvamme tulee olemaan kevyitä välipaloja ja nopeita jälkiruokia, joiden valmistaminen ei vaadi virtuoositaitoa ja seitsemää jänneväliä otsassa. Muuten, kevyet pikajälkiruoat auttavat paitsi tapaamaan rakkaita vieraita arvokkaasti, myös hemmottelemaan rakastettuasi makeisilla tai järjestämään loman pienille makeille hampaille!

8 uskomattoman herkullista nopeaa jälkiruokaa

takaisin sisältöön

Banaanisose hasselpähkinöillä ja hunajalla

Vaikka banaanipalmuja ei alueellamme kasva, voit hemmotella itseäsi herkullisella banaanijälkiruoalla mihin aikaan vuodesta tahansa. Tänään tarjoamme sinulle banaanisoseen perusreseptin. Sen perusteella voit valmistaa paljon herkullisia banaanimuunnelmia kiireessä erilaisilla lisäyksillä makusi ja värisi mukaan.

Tarvitsemme:

  • 4 kypsää isoa banaania
  • 2 rkl. lusikat hasselpähkinöitä
  • 2 rkl. lusikat hunajaa
  • 1 st. lusikallinen tuoretta sitruunamehua
  • sokeroituja hedelmiä koristeluun

Keittomenetelmä:

  1. Paista hasselpähkinät, jäähdytä ja jauha monitoimikoneessa tai tavallisessa huhmareessa, mutta ei liian hienoksi. Meidän ei pitäisi saada hiekkaa, vaan konkreettisia paloja.
  2. Kaksi banaania kuoritaan, leikataan suuriksi paloiksi ja lähetetään tehosekoittimeen. Lisää 1 rkl banaaneihin. lusikallinen tuoretta sitruunamehua ja hunajaa. Muutamme kaiken tämän kauneuden soseeksi.
  3. Loput pari banaania leikataan ohuiksi ympyröiksi ja paistetaan kevyesti molemmilta puolilta. Ennen kuin paistat banaanimukeja toiselta puolelta, kaada ne reilusti jäljellä olevalla hunajalla.
  4. Levitä banaanisose annoslautasille tai kulhoille, laitamme päälle paistettuja banaaneja, ripottele päälle pähkinöitä ja koristele sokeroiduilla hedelmillä. Kesällä jälkiruoka voidaan jäähdyttää ennen tarjoilua jääkaapissa, mutta talvella, kun pakkanen tunkeutuu sieluun, on parempi tarjoilla perunamuusia "kuumana" vielä kuumien banaanien ja lämpimien pähkinöiden kanssa. Muuten, hasselpähkinät voidaan turvallisesti korvata millä tahansa muilla paahdetuilla pähkinöillä: saksanpähkinöillä, manteleilla, cashewpähkinöillä jne. Tämä antaa jälkiruoalle täysin uusia maun vivahteita.
takaisin sisältöön

Karamellisoidut banaanit pähkinöillä ja rommikastikkeella

Banaaneista voi nauttia alkuperäisessä muodossaan, mutta kun laittaa mielikuvituksesi päälle ja tehdä vähän taikuutta, niin tavallisimmista banaaneista voi tehdä hienon jälkiruoan. Tätä taikuutta aiomme tehdä kanssasi tänään. Monet ihmiset ovat kuulleet paistetuista ja karamellisoiduista banaaneista, mutta harvat ovat yrittäneet keittää niitä. Todella turhaan! Miksi kieltää itseltäsi tällainen nautinto?!

Tarvitsemme:

  • 5 keskikokoista banaania
  • 50 grammaa voita
  • pari ruokalusikallista pehmeää ruskeaa sokeria
  • 2 rkl. ruokalusikallista murskattuja saksanpähkinöitä
  • yhden appelsiinin mehu ja kuori
  • 1 st. lusikallinen rommia
  • 1/4 tl mausteita
  • 1/2 tl muskottipähkinää

Keittomenetelmä:

  1. Kuoritut banaanit leikataan puoliksi pituussuunnassa. Sulata voi paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sokeri, muskottipähkinä ja mausteet. Keitä jatkuvasti sekoittaen kirjaimellisesti minuutin ajan, kunnes sokeri on täysin liuennut. Heti kun sokeri liukenee, lähetämme banaanit pannulle ja leikkaamme ne. Keitä banaaneja pari minuuttia hieman pehmeiksi ja siirrä heti lautaselle.
  2. Toisessa pannussa lähetämme mehu ja appelsiinin kuori. Keitä pari minuuttia siirappiseksi. Lisää ruokalusikallinen rommia.
  3. Kaada kuumat banaanit kastikkeeseen ja ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä. Ripottele kevyesti muskottipähkinällä. Tarjoa karamellisoidut banaanit lämpiminä vaniljajäätelön kanssa.
takaisin sisältöön

Eksoottinen pikajälkiruoka inkiväärillä ja mangolla

Haluatko jotain uutta, tuoretta ja epätavallista? Pidätkö eksoottisista ruoista etkä inhoa ​​kokeilemista ollenkaan? Yllätä itsesi ja läheisesi mausteisella inkivääri-mangojälkiruoalla!

Tarvitsemme:

  • 2 mangoa
  • 2-3 cm inkiväärijuuri
  • nippu tuoretta minttua
  • 1/3 kuppia sokeria
  • lasi vettä

Keittomenetelmä:

  1. Poista iho inkiväärijuuresta ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kaada lasillinen vettä pieneen kattilaan, lisää sokeri, kiehauta ja lisää hienonnettu inkivääri. Keitä sokerisiirappia ja inkivääriä noin viisi minuuttia ja poista lämmöltä.
  2. Pesun ja mintun kuivauksen jälkeen puramme sen erillisiin lehtiin. Jätämme pari lehtiä jälkiruoan koristeluun ja heitä loput inkiväärisiirappiin. Peitämme kattilan kannella ja annamme hautua 5-10 minuuttia, jotta siirappi imee itseensä virkistävän mintun maun ja aromin. Siivilöi sitten siirappi ja anna jäähtyä.
  3. Kuorimme mangot, poistamme kivin ja leikkaamme hedelmälihan ohuiksi viipaleiksi ja siirrämme kulhoon. Kaada mangoviipaleet inkiväärisiirappiin ja lähetä puoleksi tunniksi jääkaappiin.
  4. Tarjoilemme jälkiruoan leveissä laseissa tai kulhoissa, kaada mangoviipaleet siirapilla ja koristele mintunlehdillä. Näyttää erittäin tuoreelta ja hienostuneelta! Täydellinen jälkiruoka kuumaan kesäpäivään!
takaisin sisältöön

Kerma-fudge pähkinöillä

Kermainen fudge, joka tunnetaan myös nimellä kermainen karamelli, ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös vaaratonta herkkua, koska se ei sisällä väri- ja säilöntäaineita. Voit käsitellä valituista tuotteista omin käsin valmistettua fudgea myös allergisille lapsille teollisten makeisten makua parantaville lisäaineille. Kermaisen karamellin maku muistuttaa Korovka-makeisia. Haluatko luoda todellisen valikoiman kotitekoisia makeisia?! Lisää fudgeen pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, kaakaota pienten ja suurten makeansyöjien iloksi!

Tarvitsemme:

  • 100 ml 33 % kermaa
  • 50 grammaa kondensoitua maitoa
  • 150 grammaa tomusokeria
  • 40 grammaa hasselpähkinöitä
  • 10 grammaa vaniljasokeria

Keittomenetelmä:

  1. Halkaise hasselpähkinät puoliksi. Voitele muotti tai pelti kevyesti voilla kovettumista varten.
  2. Kaada kerma paksupohjaiseen kattilaan. Lisää kondensoitu maito, lisää tomusokeri vaniljasokerilla. Sekoita huolellisesti ja pyyhi seinät perusteellisesti sokerista.
  3. Lähetämme kattilan miedolle tulelle. Kuumenna kiehuvaksi jatkuvasti sekoittaen. Jos huomaat yhtäkkiä, että sokeri palaa kattilan seinillä, poista se märällä liinalla. Keitä seosta kypsäksi. Valmius määritellään seuraavasti: kulhoon, jossa on kylmää vettä, tiputetaan vähän siirappia ja pyöritetään palloksi. Jos pallo on pehmeä, joustava eikä tartu käsiisi, fudge on valmis.
  4. Kaada valmistetut pähkinät kuumaan fudgean, sekoita hyvin ja kaada seos voideltuihin muotteihin. Kun massa on jäähtynyt, leikkaa se terävällä veitsellä paloiksi tai yksinkertaisesti murskaa. Hasselpähkinöiden sijasta voit käyttää mitä tahansa muita pähkinöitä. Haluttaessa pähkinät voidaan korvata rusinoilla, sokeroiduilla hedelmillä, hienonnetuilla kuivatuilla hedelmillä tai vain pienellä määrällä kaikkea. Ja kermaan voit laimentaa pari ruokalusikallista kaakaota tai kaataa suklaamassaa sulatetusta patukkasta. Siitä tulee erittäin, erittäin maukasta ja kaunista!
takaisin sisältöön

Ilmava smetana jälkiruoka kiireessä

Oletko maistanut kevyttä ilmavaa pilveä?! Ei tapahtunut?! Mikä estää sinua? Valmista tämä nopea ja superhelppo jälkiruoka ja kokeile!

Tarvitsemme:

  • 1 pussi hyytelöä 200 ml:aan nestettä
  • 200 ml smetanaa (10 % - 20 % rasvaa)
  • tomusokeria maun mukaan (pussin hyytelö sisältää jo sokeria, joten ylimääräinen tomusokeriannos voi tehdä jälkiruoasta liian sokerisen)
  • 100 ml kuumaa keitettyä vettä

Keittomenetelmä:

  1. Laimennamme pussillisen hyytelöä kuumalla keitetyllä vedellä. Vettä tulee juoda puolet pakkauksessa olevasta määrästä! Sekoita pussin sisältöä huolellisesti, kunnes jyvät ovat täysin liuenneet. Jäähdytä seos.
  2. Vatkaa laimennettu hyytelö smetanalla tehosekoittimella, vatkaimella, vispilällä tai tavallisella haarukalla. Maista sitä! Jos haluat makeuttaa, lisää tomusokeria. Älä ole laiska! Vatkaa vähintään viisi minuuttia, jotta jälkiruoka kyllästyy hapella mahdollisimman paljon ja tulee kevyeksi ja ilmavaksi, kuin todellinen pilvi.
  3. Kaada seos kulhoihin tai leveisiin lasiin ja jäähdytä, kunnes se on täysin jähmettynyt! Koristelemme valmiin jälkiruoan serpentiinillä, jossa on sitruunankuorta ja mintunlehtiä. Nautimme lempeästä ja ilmavasta herkusta, kuin pilvi!
takaisin sisältöön

Uskomattomia luumutartletteja

Monet säästävät emännät pitävät aina valmiita lehtitaikinaa jääkaapissa, mikä varmasti auttaa sinua, kun aika loppuu, mutta sinun on ehdottomasti keksittävä jotain maukasta, esimerkiksi luumutartaletteja.

Tarvitsemme:

  • 400 grammaa lehtitaikinaa
  • 3 kypsää luumua (voidaan korvata hedelmillä ja marjoilla oman maun mukaan)
  • 30 grammaa voita
  • 6 tl hunajaa
  • 2 rkl. lusikat ruskeaa sokeria
  • ripaus kanelia

Keittomenetelmä:

Kuumennamme uunin 220 asteeseen. Kauli lehtitaikina jauhotetulla alustalla ja leikkaa ympyröitä, joiden halkaisija on noin 10 cm. Nosta jokaisen ympyrän reunoja hieman ja voitele tartaletin sisäpuoli hunajalla. Leikkaa luumut puoliksi ja poista kivet. Leikkaa sitten luumut neljään osaan ja laita ne hunajan päälle. Voitele tartaleet sulatetulla voilla, ripottele päälle fariinisokeria ja kanelia ja lähetä uuniin. Paista 12-15 minuuttia, kunnes torttumme ovat ruskeita. Syömme ja syömme!

takaisin sisältöön

Nopea hunajakeksi

Vaikka sinulla ei olisikaan erityistä rakkautta hunajaa kohtaan, pidät varmasti herkästä hunajakeksistä! Se vain sulaa suussa, ja sen kevyt hunajainen aromi on täysin huomaamaton.

Tarvitsemme:

  • 6 munaa
  • 190 grammaa jauhoja
  • 160 grammaa sokeria
  • 2 rkl. lusikat hunajaa

Keittomenetelmä:

Vatkaa munat sokerin ja hunajan kanssa vähintään 10 minuuttia paksuksi valkoiseksi massaksi. Tilavuudessa massan pitäisi kasvaa noin neljä kertaa! Lisää sitten varovasti jauhot ja sekoita alhaalta ylöspäin. Peitämme muodon leivinpaperilla. Kaada taikina muottiin ja lähetä uuniin. Paistamme 170-180 asteen lämmössä. Keksin valmius määritellään vartaalla. Jäähdytään heti muodossa! Hemmottelemme itseämme!

takaisin sisältöön

Jälkiruokarullat kirsikoiden ja banaanien kanssa

Kevyeksi välipalaksi vieraille voidaan tarjota kotitekoisia sämpylöitä ja teeksi makeita jälkiruokasämpylöitä hedelmä- ja marjatäytteellä.

3 annosta varten tarvitsemme:

  • 100 grammaa rasvatonta raejuustoa
  • vähän hunajaa
  • yksi banaani
  • 100 grammaa pakastekirsikoita
  • 3 arkkia riisipaperia

Keittomenetelmä:

  1. Banaani kuoritaan ja leikataan suikaleiksi. Sulata kirsikat ja purista mehu kevyesti. Sekoita raejuusto hunajaan. Jos hunaja on paksuuntunut, sulata se höyryhauteessa. Täyte on valmis! Voit aloittaa rullien muodostamisen.
  2. Upota riisipaperiarkki vain muutamaksi sekunniksi kulhoon, jossa on lämmintä vettä, jotta paperista tulee joustavaa.
  3. Aseta arkki varovasti leikkuulaudalle tai muulle tasaiselle, kovalle alustalle, jolla on mukava työskennellä. Voitele arkki hunajaraholla jättäen reunat vapaiksi. Jätämme etäreunan tahriintumatta. Levitä arkin läheiselle reunalle pari banaaninauhaa ja muutama kirsikka. Kääri rulla varovasti rullalle. Sulje ensin arkin sivureunoilla täytteen reunat ja taita sitten kaikki tiukasti rullalla. Laita valmis rulla lautaselle. Samoin käännämme loput aineksista suussa sulavia sämpylöitä.
  4. Lähetämme lautasen rullien kanssa 20 minuutiksi jääkaappiin, jotta ne on helpompi leikata. Otamme rullat pois, leikkaamme ne yhtä suureksi osaksi, laitamme rullat kauniisti lautasille, koristelemme banaaniviipaleilla ja kirsikoilla. Hyvää ruokahalua!

Hyvällä emännällä on aina jotain, millä hemmotella vieraita!

Mitä tehdä jälkiruoaksi nopea ja halpa? Mikä herkullinen herkku halvoista aineksista ystävien hemmotteluun? Vieraiden vastaanottaminen kotona on vastuullinen tapahtuma, johon on varauduttava etukäteen. Jos puhumme romanttisesta illallisesta - astiat ovat samat, lasten lomasta - niin täysin erilainen. Useimmiten juhlan budjetti on rajoitettu tiettyyn summaan. Pöydän tulee olla runsas ja monipuolinen. Avain onnistuneeseen juhlaan ei ole vain hyvä seura, vaan myös oikeat ruoat. Minkä tahansa loman pääkohokohta on muun muassa makea pöytä. Mitä voit ajatella, jotta loman vaikutelmat jäävät unohtumattomiksi ja emännän lompakko ei vahingoitu? Kuinka voit tehdä halvan jälkiruoan kotona?

Halpoja hedelmäjälkiruokareseptejä

Hedelmäsalaatti on yksi kevyimmistä ja erittäin helposti valmistetuista jälkiruoista. Astian asettamiseen tarvitaan hedelmiä, kastiketta ja kauniita viinilaseja. Leikkaa hedelmät samankokoisiksi viipaleiksi, on suositeltavaa tehdä tämä vähän ennen tarjoilua, jotta ne eivät kiertyisi. Jos ruoka sisältää banaaneja, ripottele ne sitruunamehulla. Laita kaikki ainekset lasiin ja kaada kastikkeen päälle.
Jälkiruoan päälle voi laittaa erilaisia ​​kastikkeita, joista yleisimmät ovat kermavaahto, jogurtti, kermakastike, smetanakastike ja paljon muuta.

Hedelmät keksin kera voikermassa

Paista tai osta valmis keksi. Paistaaksesi ota 1 muna, 50 gr. sokeri, 50 gr. jauhoja ja teelusikallinen leivinjauhetta. Vatkaa kaikki ainekset tasaiseksi paksuksi massaksi. Taikina on valmis, nyt se on kaulittava ohueksi kerrokseksi ja asetettava uunipellille. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sen jälkeen laita taikina sinne 10-12 minuutiksi saadaksesi ilmava, herkkä keksi. Kun taikina on jäähtynyt, leikkaa se kuutioiksi.


Valmista hedelmät niin, että niiden kokonaispaino on noin 300 grammaa. Leikkaa ne tasaisiksi paloiksi ja laita ne kannelliseen astiaan, jotta ne eivät kuivu.


Nyt sinun täytyy tehdä voikerma. Vatkaa 200 g rasvaista 35 % kermaa 50 g sokerin kanssa, kunnes muodostuu ilmava massa - kerma on valmis.

Kaikki jälkiruoan komponentit ovat valmiita, on vielä yhdistettävä ne toisiinsa. Herkku näyttää erittäin hyvältä, jos laitat sen kerroksittain läpinäkyviin laseihin, viinilaseihin tai kulhoihin.

Herkullinen ja edullinen banaanien ja smetanan jälkiruoka

Tämä herkku miellyttää lapsia, koska he rakastavat banaaneja niin paljon.
Jotta se toimisi - ota 2-3 kpl. kypsiä, pehmeitä banaaneja, 1 kuppi smetanaa (rasvapitoisuus 15-20 %), 2 - 2,5 tl. sokeria ja kaakaota koristeluun (voidaan vaihtaa oman harkintasi mukaan).
Soseuta kuoritut banaanit perusteellisesti haarukalla tai jauha tehosekoittimessa. Oikea lopputulos on paksu hedelmäsose ilman paakkuja. Sekoita banaanimassa, smetana ja sokeri keskenään niin, ettei muodostu paakkuja. Rehuseos on valmis. Herkku saa epätavallisen maun, jos lisäät siihen hieman inkivääriä ja vanilliinia. Tarjoile paremmin annoksina, voit koristella päälle kaakaolla, suklaalla, hillolla, mintunlehdellä. Tällaisen jälkiruoan valmistus kestää 10-15 minuuttia, jälkiruokapöytä voidaan koristella tuoreilla hedelmillä, raastetulla suklaalla, sokeroiduilla hedelmillä.
Muuten, jotta banaanimassa ei hapetu (saa mustan värin), kaada se sitruunamehulla.

Halpoja pakastehedelmien jälkiruokareseptejä

Pakastetut hedelmät ovat monien kotiäitien "valttikortti". Niitä ei käytetä vain hillokkeissa tai leivonnaisissa, vaan niistä voidaan valmistaa cocktaileja, jäätelöä, sulattaa ja syödä luonnollisessa muodossaan. Katsotaanpa joitain reseptejä.

Virkistävä, vähäkalorinen smoothie. Tämä juoma tuli meille Amerikasta. Sen valmistamiseksi sinun on jauhattava hedelmäpalat tehosekoittimessa ja lisättävä jogurtti (mehu, kefiiri, maito tai jotain muuta mieltymystesi mukaan). Smoothie eroaa tavallisesta cocktailista juoman tiheämmällä koostumuksella. Hedelmiä ei tarvitse sulattaa ennen kypsennystä, sillä juoma tarjoillaan jäähdytettynä.

Jäätelökakkuresepti

Sen valmistamiseksi ota 0,5 kg pakastettuja hedelmiä, 4 munankeltuaista, 180 gr. tomusokeri, 400 ml raskasta kermaa (33-35 % rasvaa). Pakastettuja hedelmiä ei tässä tapauksessa tarvitse sulattaa. Jotta keltuaiset vatkautuisivat hyvin, munat on valittava tuoreina.

Vatkaa pakastetut hedelmät ja 100 gr. tomusokeri yhteen tehosekoittimessa. Laita syrjään syntynyt massa, on parempi peittää sellofaanilla.
Valmista vesihaude, vatkaa se keskenään loput tomusokeri ja keltuaiset. Sekoita aineet keskenään, kunnes massa on ilmavaa ja valkoista.

Vatkaa kerma erikseen. Nyt voit yhdistää keitetyt ainekset - kerman, keitetyt keltuaiset ja kolmanneksen valmiista hedelmäsoseesta.
Jotta kakun poistaminen astiasta olisi helppoa, aseta siihen polyeteeniä. Tai voit käyttää silikonimuotteja. Kaada puolet valmistetusta massasta valmistettuun astiaan ja anna jäähtyä jääkaapissa 30-35 minuuttia. Ota jäähtynyt astia seoksella jääkaapista, laita jäljellä oleva hedelmäsose keskelle ja kaada voikerma päälle. 5-6 tunnin jääkaapissa olon jälkeen kakku on täysin valmis. Älä tarkista sitä, jotta kakku jäätyy hyvin ja säilyttää halutun muodon. Anna hautua ilman tarpeetonta ulkoista vaikutusta. Ennen tarjoilua muista koristella saatu kakku hillolla tai suklaalla tai vain pakastehedelmäviipaleilla.

- Lasten jäätelö - hedelmäjäätelö.

Hedelmäjää on lasten suosituin herkku. Tämän edullisen ja herkullisen jälkiruoan valmistaminen kotona ei vaadi ylimääräistä vaivaa.


Valmistamiseen tarvitset: 300 g pakastehedelmiä, 50 g sokeria, 2 tl sokeria ja 100 ml vettä.
Sekoita kaikki tuotteet keskenään ja vatkaa sitten tehosekoittimella. Kaada valmis massa muovikuppeihin ja työnnä jokaiseen puutikulla. Laita lasit pakastimeen 3 tunniksi. Jäätelö on valmis.

Kakku, jota ei tarvitse leipoa.

Keksi ja raejuustokakku. Tämän kakun tekemiseen ei mene kauaa. Hienostuneisuudessa se ei anna periksi ostetuille tuotteille.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 2 pakkausta raejuustoa
  • 400 gr smetanaa
  • 200 gr sokeria
  • 3 tl gelatiini
  • 300 gr keksejä

Vatkaa raejuusto, smetana ja sokeri keskenään ilmavaksi rahkamassaksi. Liuota gelatiini erikseen 50 ml:aan vettä. Lisää liivatejuustoseokseen.

Laita astiaan polyeteeniä, kaada rahka massa pohjalle tasaiseksi kerrokseksi ja anna hyytyä jääkaapissa 15 minuuttia. Tänä aikana seoksella on aikaa paksuuntua. Levitä seuraavaksi kerroksia vuorotellen keksejä ja rahkamassaa. Säännöllisesti - laita kakku jääkaappiin jokaisen kerroksen läpi, jotta juustomassa jähmettyy ja keksit eivät putoa läpi. Kun muoto on täytetty, jätä se jääkaappiin 4 tunniksi, jotta kakku imeytyy hyvin. Koristeeksi voit ripotella kakun päälle raastettua suklaata ja pähkinöitä.

Jotta jälkiruokapöydästä tulisi loman todellinen kohokohta, harkitse sitä etukäteen. Valitse värit lautasille ja lautasliinoille. Koristele pöytä lomateemaan. Valmista jälkiruokahaarukat ja lusikat erikseen. Jos aiot tarjoilla kakun, leikkaa se auki ja tarjoa erikoispihdeillä. Osta värikkäitä karkkeja tai sokeroituja hedelmiä ja aseta ne lasimaljakoihin. Älä myöskään unohda niitä vieraita, jotka eivät halua syödä makeisia, osta heille pähkinöitä. Lisäksi valmista virvoitusjuomat etukäteen, sillä makeiset aiheuttavat aina janon tunnetta. Tällä lähestymistavalla jälkiruokapöydästä tulee kirkas ja unohtumaton. Maunautinnon lisäksi vieraat saavat myös estetiikkaa.

Tarkastelimme useita vaihtoehtoja edullisen jälkiruoan valmistamiseksi. Yllä kuvatut ruoat miellyttävät jokaista vierasta maun suhteen. Katso mitä ainesosia sinulla on kotona ja valmista tämän perusteella unohtumaton herkku.

Herkullinen ei tarkoita kallista. Tästä yksinkertaisesta totuudesta on vaikea olla eri mieltä. Itse asiassa yleisimmistä, edullisista ja edullisista tuotteista voit valmistaa sellaisia ​​kulinaarisia mestariteoksia, että voit niellä kielesi. Tämä koskee myös jälkiruokia. Makeahampaat ovat samaa mieltä siitä, että kotitekoiset makeiset ovat paljon maukkaampia kuin kaupasta ostetut.

Tarjoamme sinulle edullisia reseptejä herkullisiin ja taloudellisiin jälkiruokiin.

Tämän kalliin italialaisen jälkiruoan valmistamiseksi sinun ei tarvitse kuluttaa paljon rahaa sen ainesosien ostamiseen. Annamme reseptin sen herkulliselle ja budjettivastineelle.

Keittämiseen ota 5 munaa. Erottele valkuaiset ja keltuaiset.

Proteiinit tulee sekoittaa:

  • raejuusto (300 g),
  • sokeri (50 g),
  • vaniljaa maun mukaan.

Sekoitin auttaa sekoittamaan seoksen nopeasti.

  1. Sekoita keltuaiset sokeriin (50 g) ja vatkaa myös vatkaimella.
  2. Hauduta 3 pientä lusikallista kahvia 15 ml:aan vettä.
  3. Ota tavallinen keksi, kasta se kahviin. Järjestä lomakkeeseen.
  4. Levitä seos raejuustolla, sitten proteiinilla.
  5. Toista toimenpide.

Vähintään kolme tai neljä kerrosta tulee ulos.

Ripottele kaakaota kaiken tämän loiston päälle.

Laita melkein valmis tiramisu kylmään pariksi tunniksi. Tällainen herkullinen herkku on suositeltavaa tarjoilla kahvin kanssa.

Kakku "minuutti"

Ei ihme, että tämä jälkiruoka on reseptilistan kärjessä. Kuten nimestä voi päätellä, valmistaminen vie vain muutaman minuutin.

  1. Vatkaa 2 kananmunaa.
  2. Lisää vähitellen lasillinen sokeria ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
  3. Sekoita erillisessä astiassa lasi jauhoja, kaksi suurta ruokalusikallista kaakaota. Sammuta sooda etikalla tai sitruunamehulla ja lisää myös tuloksena olevaan seokseen. Kaada joukkoon muna-sokeri-seos.
  4. Kaada taikina muottiin ja paista mikroaaltouunissa 4 minuuttia täydellä teholla.

Voit käyttää kondensoitua maitoa kermana, tai voit lisätä siihen voita ja banaaneja.

Tämä resepti on erittäin helppo seurata. Lapset ovat erityisen iloisia tästä jälkiruoasta.

  1. Sulata 150 g valkosuklaata.
  2. Jauha 50 g maissihiutaleita.
  3. Sekoita niihin 50 g rusinoita.
  4. Kaada joukkoon sulatettu suklaa ja sekoita.
  5. Muotoile seoksesta palloja ja laita ne foliolla vuoratulle lautaselle.
  6. Jätä jälkiruoka 10 minuutiksi kylmään ja herkullinen makeinen on valmis.

pannukakun resepti

Valmista ensin kerma.

  1. Sekoita maito (100 g), munat (2 kpl), jauhot (2 ruokalusikallista). Lisää sokeri (1 rkl.) ja vanilliini.
  2. Vatkaa huolellisesti ja laita miedolle tulelle.
  3. Kun kerma paksuuntuu, voit sammuttaa tulen.
  4. Lisää voita (200 g) ja sekoita massaa hieman vatkaimella.
  5. Anna sille aikaa jäähtyä.

Aloita nyt kakkujen keittäminen.

  1. Sekoita kondensoitu maito (1 tölkki) kananmunaan.
  2. Lisää jauhot (puoli kiloa), sammutettu sooda.
  3. Vaivaa taikinaa niin, ettei se tartu käsiisi.
  4. Muotoile jotain makkaran kaltaista ja jaa se 7-8 osaan.
  5. Muotoile niistä kakkuja, anna pyöreä muoto lautasella.
  6. Paista kakut pannulla kullanruskeiksi.
  7. Voitele ne kermalla ja tarjoile kakku pöytään.

Keksikakku

Vaikuttaa siltä, ​​​​että itse eväste on itsenäinen jälkiruoka. Mutta voit tehdä siitä jälkiruoan, joka muistuttaa hieman legendaarista Perunaa. Tämän reseptin tärkein etu on, että kakku valmistetaan ilman paistamista.

  1. 250 g keksejä (sokeri, "Jubilee", "Kahville") murskaa hienoksi ja paloittele sitten tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
  2. Sekoita lasillinen sokeria ja 3 isoa lusikallista kaakaota.
  3. Lisää niihin puoli lasillista lämmintä maitoa ja sekoita.
  4. Sekoita tähän massaan 100 g paloiksi leikattua voita.
  5. Nyt voit yhdistää kaiken kekseihin ja lisätä pähkinöitä tai siemeniä.

Voit asettaa kakun käärmeen muotoon.

Älä pelkää jälkiruoan epätavallista nimeä. Itse asiassa sen resepti on erittäin helppo ja yksinkertainen.

  1. Valmista 4 omenaa, poista ydin ja leikkaa useiksi paloiksi (mieluiten puoliksi).
  2. Paista ne uunissa (mikroaaltouunissa). Kuori sitten iho pois.
  3. Muussaa omenat haarukalla ja lisää hunajaa (3 isoa lusikkaa). Sekoita.
  4. Riko 1 muna tähän seokseen.
  5. Liuota toinen iso lusikallinen hunajaa (mieluiten vesihauteessa).
  6. Kaada hunajaa leivinmuotteihin, laita päälle omenaseos.
  7. Laita tarjottimelle vedellä. Olisi parempi, jos se ulottuu muottien keskelle.
  8. Anna olla puoli tuntia 180 asteessa.

Tarjoile myös muotteissa herkullisen hillon tai hillon kera.

  1. Leikkaa kolme banaania pituussuunnassa ja laita pellille.
  2. Sekoita erikseen 300 g raejuustoa, 5 isoa lusikkaa hunajaa, 150 g jogurttia ja 2 munaa.
  3. Kaada seos banaanien päälle.
  4. Paista 25 minuuttia 180 asteessa.

Taloudellisia ja yksinkertaisia ​​jälkiruokia on helppo valmistaa. Loppujen lopuksi herkullisin ruoka koostuu pääsääntöisesti tavallisimmista ainesosista.