Pirtelö on hyödyllinen aikuisille ja lapsille, sitä pidetään oikeutetusti ruokavaliotuotteena, jos koostumukseen lisätään vähärasvaisia ​​komponentteja. Seosta rakastavat aikuiset, lapset ja vanhukset, koska maidon edut ovat legendaarisia. Juoman voi valmistaa kotona, jos ainesosista ja tekniikasta on riittävästi tietoa. Kuitenkin, kuten kaikissa muissakin tapauksissa, menettely sisältää useita ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon. Harkitse tärkeitä näkökohtia järjestyksessä, anna käytännön suosituksia.

Pirtelön valmistuksen ominaisuudet

1. Jos valmistat cocktailia lapselle, anna etusijalle alkoholiton koostumus. "Aikuisten" cocktaileihin voit lisätä viinaa, karpalo tinktuuraa, rommia jne. (harkintasi mukaan).
2. Pirtelön perustana voit ottaa maidon lisäksi myös smetanaa, kefiiriä, kermaa, fermentoitua leivottua maitoa. Jotkut lisäävät juomaan raejuustoa energiaarvon lisäämiseksi.
3. Perinteinen pirtelöteknologia ei sisällä lisäaineita. Juoma valmistetaan yksinomaan maidosta ja jäätelöstä, joten tekniikka ei ole erityisen vaikeaa.
4. Ennen kuin valmistat cocktailin, laita maito jääkaappiin ja jäähdytä. Optimaalisena lämpötilana pidetään 5-6 astetta.
5. Juoma valmistetaan tehosekoittimella tai sekoittimella, joissain tapauksissa baarimikon shakerilla. Kaikki ainesosat on vatkattu suurimmalla teholla, jotta koostumus kasvaa eikä putoa pitkään aikaan.
6. Tapauksissa, joissa kotitekoinen pirtelö valmistetaan lisäaineilla, kuten suklaalla tai jäällä, jälkimmäinen on siivilöitävä keittiöseulan läpi.
7. Jos olet dieetillä tai tarkkailet vartaloasi ja lasket kaloreita, käytä vähärasvaisia ​​tuotteita. Anna tässä tapauksessa etusija vähäkaloriselle maidolle, vaihda jäätelö vähärasvaisella jogurtilla. Olisi myös hyödyllistä lisätä ei kovin makeita hedelmiä (kiivi, mansikat, herukat, omenat jne.).
8. Silmämääräinen tarkastus auttaa sinua määrittämään tuotteen valmiuden. Jos kaikki ehdot täyttyvät, pirtelön pinnalle muodostuu tiheä paksu vaahto, jossa on samankokoisia kuplia.
9. Voit ottaa klassisen tekniikan perustaksi ja sitten muuttaa sitä harkintasi mukaan. Lisää kondensoitu maito, erilaiset täytteet, kahvi, kaakao, siirapit, hedelmämehut. Niille, joilla ei ole mielikuvitusta, sopivat valmiit reseptit.
10. Usein cocktail valmistetaan hasselpähkinöistä, saksanpähkinöistä, manteleista ja muista vastaavista ainesosista. On tarpeen esipaistaa ainekset pannulla ja jauhaa sitten tehosekoittimessa tai kahvimyllyssä jauhoiksi.
11. Pirtelö tarjoillaan pöytään heti, kun kaikki ainekset on sekoitettu. Muuten vaahto laskeutuu, seos kuumenee, minkä seurauksena maku kärsii.
12. Arvokkaimpina täyteaineina pidetään hedelmiä, marjoja, hedelmäjuomia ja mehuja. Erityisen suosittuja ovat mansikat, banaanit, aprikoosit, vadelmat, mansikat, herukat (punaiset, mustat). Älä unohda avokadoja, mustikoita, siemenettömiä viinirypäleitä jne.

Pirtelö: klassinen resepti

• maito (rasvapitoisuus 2-3,2%) - 1,3 l.
• kermainen jäätelö - 325 gr.

1. Valmistaaksesi pirtelön perinteisellä tavalla, sinun on ensin sulatettava jäätelö. Poista tuote pakkauksesta, laita syvään kulhoon ja jätä huoneenlämpöön puoleksi tunniksi.
2. Mukavuuden vuoksi voit leikata jäätelön samankokoisiksi kuutioiksi. On suositeltavaa valita koostumus, jossa on merkintä "vanilja" tai "kermainen", jossa on vähintään lisäaineita.
3. Maito päinvastoin on jäähdytettävä 6 asteeseen. Aseta pussi jääkaappiin, odota tietty aika.
4. Kun kaikki ainekset ovat valmiita, ota tehosekoittimen kulho, lähetä sulanut jäätelö siihen ja kaada maito joukkoon. Käynnistä laite ensin keskimerkistä (noin 1 minuutti) ja lyö sitten maksiminopeudella.
5. Valmista lasit tai lasit pirtelöä varten. Pese ne ja pyyhi kuivaksi, laita jääkaappiin 20 minuutiksi tai pakastimeen 10 minuutiksi. Kun astiat ovat jäähtyneet, kaada valmis juoma, aseta olki. Koristele lasin reuna halutessasi marjoilla tai hedelmillä.

• kermainen jäätelö - 165 gr.
• maito, jonka rasvapitoisuus on 3,2% - 245 gr.
• tuoreet mansikat - 12 marjaa.

1. Ota jäätelö pakkauksesta, siirrä lasikulhoon, jätä huoneenlämpöön neljännestunniksi. Pese tässä vaiheessa mansikat, poista varret, oksat, lehdet. Kuivaa marjat talouspaperilla.
2. Laita maito jääkaappiin 20 minuutiksi. Ajan kuluttua kaada se tehosekoitinlasiin, lisää sulatettu jäätelö ja tuoreet mansikat.
3. Vatkaa ainekset maksimiteholla, kunnes massa muuttuu kuohkeaksi. Niille, joilla ei ole tehosekoitinta, voit käyttää shakeria tai sekoitinta. Jos massa on paksua, laimenna se maidolla ja vatkaa uudelleen.
4. Laita muutama lasi jääkaappiin, jäähdytä ne. Kaada pirtelö kulhoon, koristele pinta raastetulla suklaalla tai kaakaolla, laita puolikas mansikka reunaan. Tarjoile heti, älä unohda laittaa pilliä.

Avokado cocktail

• maito - 650 ml.
• avokado - 1 kpl.
• hunaja - 35 gr.
• siirappi (valinnainen) - 10 ml.
• jäätelö (valinnainen) - 200 gr.

1. Jos pirtelö valmistetaan jäätelön kanssa, poista tuote pakkauksesta ja anna sen sulaa osittain huoneenlämmössä.
2. Aseta maitopurkki jääkaappiin, jätä puoli tuntia. Sulata hunaja mikroaaltouunissa, sekoita joukkoon maito. Yhdistä nämä ainekset jäätelön kanssa.
3. Aloita avokadosi kanssa. Juoman valmistukseen käytetään vain kypsiä hedelmiä. Poista luu, kaavi massa ruokalusikalla, jauha puuroksi tehosekoittimella.
4. Sekoita kaikki ainekset, lisää siirappi ja hunaja. Vatkaa vatkaimella tai tehosekoittimella maksiminopeudella, arvioi tulos. Jos cocktail on makeuttamaton, lisää hunajaa.
5. Kaada lasiin, älä unohda laittaa pilliä. Halutessasi voit koristella juoman ”korkin” kookoshiutaleilla tai manteliraasteilla.

• hunaja - 55 gr.
• maito - 550 ml.
• jäätelö (vanilja tai kerma) - 275 gr.
• tuoreita vadelmia - määrä oman harkintasi mukaan

1. Sulata hunaja vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, kaada maitoon, sekoita ja jäähdytä, kunnes se on täysin jäähtynyt.
2. Ota jäätelö pakkauksesta ja siirrä se lasikulhoon sulamaan. Kun maito on lämmennyt 6-8 astetta, lisää siihen jäätelö.
3. Kaada seos blenderiin, vatkaa tasaiseksi. Juoman tulisi kasvaa, juuri tässä vaiheessa voit lisätä tuoreita vadelmia. Kytke laite uudelleen päälle suurimmalla teholla, pilko marjat.
4. Ennen kuin juot cocktailin, siivilöi seos keittiösiiven tai juustokankaan läpi siemenet poistamiseksi. Kaada lasiin, koristele astian reuna vadelmalla, aseta olki.

Herukka cocktail

• herukka (musta tai punainen) - 235 gr.
• maito - 650 ml.
• vaniljasokeri - 12 gr.
• rakesokeri - 55 gr.
• kanankeltuainen - 1 kpl.
• jäätelö - 150 gr.

1. Voit käyttää sekä tuoreita että pakasteherukoita. Jälkimmäisessä tapauksessa jätä marjat huoneenlämpöön sulamaan. Tee sama jäätelön kanssa.
2. Kaada maito syvään astiaan, lisää kidesokeri ja vanilja. Kun kiteet ovat täysin sulaneet, lähetä maitosiirappi jääkaappiin, jäähdytä 6 asteeseen.
3. Sekoita jäätelö herukoilla, kaada maitoon. Vatkaa kanankeltuainen tehosekoittimessa, kaada loput ainekset kulhoon. Tuo massa homogeeniseen paksuun tilaan.
4. Siivilöi juoma keittiösiiven läpi, kaada lasiin. Aseta putki halutessasi päälle, ripottele pinnalle manteliraastetta tai saksanpähkinöitä.

• maito - 525 ml.
• tomusokeri - 15 gr.
• jäätelö - 160 gr.
• jäädytetyt tai tuoreet kirsikat - 135 gr.

1. Laita kirsikka siivilään, huuhtele hanan alla, kuivaa. Poista jalat ja luut. Jos käytetään pakastemarjoja, ne on ensin asetettava mikroaaltouuniin "sulatus"-tilaan.
2. Laita maito jääkaappiin puoleksi tunniksi. Ota jäätelö pakkauksesta, siirrä se syvään kulhoon ja anna sen sulaa. Yhdistä maito ja jäätelö tehosekoitinlasissa, vatkaa massaa 2 minuuttia.
3. Lisää kirsikat varatun ajan jälkeen, käynnistä tehosekoitin uudelleen. Halutessasi voit käyttää shakeria, mutta silloin marjat ovat paloina (cocktail on syötävä lusikalla).
4. Kaada homogeeninen juoma lasiin, koristele mintunlehdellä tai kookoshiutaleilla. Aseta pilli sisään, tarjoile heti valmistuksen jälkeen.

Cocktail kaakaolla

• kaakaojauhe - 20 gr.
• vaniljajäätelö - 175 gr.
• maito - 220 ml.
• suklaa - 40 gr.

1. Hauduta kaakao ohjeen mukaan, jäähdytä. Sulata vaniljajäätelö osittain huoneenlämmössä. Jäähdytä maito jääkaapissa, sekoita jäätelön ja kaakaon kanssa.
2. Raasta suklaa hienolla raastimella, lisää edelliseen koostumukseen. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, vatkaa maksiminopeudella 3 minuuttia.
3. Kaada valmis juoma esijäähdytettyihin lasiin, koristele raastetulla suklaalla, aseta pilli. Aseta halutessasi 3 kpl "korkkiin". hasselpähkinöitä tai manteleita.

Banaani cocktail

• kypsä banaani - 2 kpl.
• maito - 320 gr.
• jäätelö - 245 gr.
• hunaja - 15 gr.
• jauhettu kaneli - 2 ripaus

1. Kuori banaani, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, jauha tehosekoittimessa puuron tilaan.
2. Poista jäätelö kupeista tai pakkauksista, leikkaa se kuutioiksi, lähetä se banaaniin.
3. Esijäähdytä maito jääkaapissa, lisää sitten hunajaa ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Kaada seos blenderiin banaanin ja jäätelön päälle.
4. Lisää ripaus kanelia, vatkaa 3-4 minuuttia, kaada sitten lasiin ja koristele toisella ripaus kanelia. Aseta pilli, tarjoile heti.

Pirtelö on yksi niistä juomista, jotka on helppo valmistaa kotona. Tärkeintä on, että tehosekoitin tai ravistin on käytettävissä, haluttaessa voit käyttää sekoitinta. Harkitse mansikoihin, kaakaoon, kirsikoihin, banaaneihin, herukoihin, vadelmiin tai avokadoihin perustuvia reseptejä. Koristele cocktail raastetuilla pähkinöillä, lisää suklaata tai kookoshiutaleita. Vaihtele määrää haluamallasi tavalla, lisää alkoholia ja yllätä vieraasi.

Video: Oreo-makuinen pirtelö

Kuinka tehdä herkullinen, virkistävä pirtelö jäätelön kera kotona kesähelteellä? Kaikki eivät tiedä yksinkertaista pirtelöreseptiä, ja joskus haluat hemmotella itseäsi ja läheisiäsi herkulla. Tästä artikkelista löydät suosituksia tämän upean jälkiruokajuoman valmistamiseen oman keittiösi tehosekoittimessa.

Voit säästää rahaa käymällä kahvilassa ja käyttämällä tehosekoitinta. Pääsääntö on, että juoma on luotava maitotuotteiden pohjalta.

Vaiheittainen resepti valokuvalla jokaisesta cocktailin valmistusvaiheesta tehosekoittimessa:

Tarjoamme toisen pirtelön reseptin, jonka voit helposti valmistaa kotona.

Kaada puoli litraa maitoa tehosekoittimeen, lisää valkoinen vaniljajäätelö (4 rkl), 3 rkl mansikkasiirappia, puolikas persikka ja mansikat (aiemmin kuutioituina), vatkaa. Kaada jäämurska valmiiseen massaan ja kaada viinilaseihin. Tarjoile pillin ja persikan kanssa.

Nyt tiedät hyvin miten maitoherkku tehdään tehosekoittimessa ja voit hemmotella kotitalouttasi herkullisella, virkistävällä juomalla kuumana kesäpäivänä. Mutta tämä materiaali ei olisi tarpeeksi informatiivinen ilman reseptien julkaisemista videomuodossa.

♦ VIDEO. VAIHE-ASKEELTA REseptejä ALOITTAJILLE:

Tämä ei tietenkään ole täydellinen luettelo herkullisten pirtelöiden valmistusohjeista. Mutta kun olet saanut kätesi tällaisten kotitekoisten jälkiruokien valmistukseen, voit keksiä uusia alkuperäisiä reseptejä. Olemme iloisia, jos käytät alla olevaa kommenttilomaketta jakaaksesi vierailijoille suosikkitapojasi valmistaa näitä upeita maitojuomia.

LÖYDÄ MYÖS...

Pirtelö on lasten suosikkiherkku, jolle on ominaista täyteläinen kermainen maku. Tätä juomaa valmistettaessa sinun on käytettävä erityistä tekniikkaa. Tässä artikkelissa näytämme sinulle, kuinka valmistat pirtelön tehosekoittimessa.

Jäähdytä ensin maito, sen lämpötilan tulee olla + 5-7 ° C. Älä jäähdytä nestettä liikaa, muuten se ei anna kuohkeaa ja vakaata vaahtoa. Kaada neste blenderiin ja lisää jäätelö. Ripottele joukkoon hieman vaniljasokeria. Juoman valmistukseen tarvitset 1 litran maitoa, 300 g jäätelöä ja pussin vaniljasokeria. Jos sinusta tuntuu, että herkku ei ole tarpeeksi makea, makeuta se. Tämä on kaikkien aikojen helpoin pirtelöresepti. Hedelmätäytteisen juoman valmistamiseksi voit käyttää tuoretta hedelmäsosetta tai siirappia. Jos sinulla ei ole näitä tuotteita, lisää maitoon mansikka- tai vadelmahilloa. Yritä tässä tapauksessa kaataa hyvin vähän sokeria. Banaanismoothien valmistamiseksi soseuta 2 banaania tehosekoittimessa. Kaada sen jälkeen joukkoon maito ja lisää jäätelö. Vatkaa uudelleen suurilla nopeuksilla, jotta massasta tulee ilmavaa. Jos olet dieetillä, käytä vähärasvaista jogurttia tai kefiiriä maidon sijasta. Vähäkalorisen pirtelön valmistamiseksi tarvitset:

• puoli litraa vähärasvaista kefiiriä;
• 150 g jäätelöä;
• 1 st. lusikallinen sokeria;
• kourallinen suosikkimarjojasi.

Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita 2 minuuttia. Massan pinnalle tulee muodostua vaahtoa. Kaada juoma lasiin ja koristele mansikoilla. Jos valmistat herkkua lastenjuhliin, varasta kupit sävytettyä sokeria. Kaada tätä varten juurikasmehua sokerin päälle ja anna kuivua. Upota lasi vesialustaan ​​ja sitten vaaleanpunaiseen sokeriin. Kaada juoma astioihin ja aseta putket sisään. Haluatko tehdä kevyen illallisen? Kokeile sitten pirtelöä raejuustolla. Kaada kourallinen suosikkimarjojasi ja yksi banaani tehosekoitinkuppiin. Muussaa hedelmät soseeksi ja lisää 200 g vähärasvaista raejuustoa. Kytke tehosekoitin takaisin päälle 2 minuutiksi. Kaada sen jälkeen 500 g maitoa kuppiin ja lisää sokeri. Vatkaa vielä hieman, kunnes saat paksun ja kuohkean massan. Etkö tiedä mitä syödä aamiaiseksi? Tee pirtelö kaurapuurosta ja muroista. Jauha kourallinen kuorittuja saksanpähkinöitä ja 2 ruokalusikallista kaurapuuroa. Lisää saatuun jauheeseen 200 g jäätelöä ja 500 ml maitoa. Jos herkku vaikuttaa makeuttamattomalta, lisää sokeria. Kytke tehosekoitin päälle ja vatkaa 2-3 minuuttia. Tätä juomaa voidaan pitää täydellisenä aamiaisena, joka sisältää paljon proteiinia ja antaa energiaa seuraavaan ateriaan asti. Tällainen juoma tulisi valmistaa lasten aamiaiseksi. Se auttaa täydentämään kalsiumin puutetta lapsen kehossa.

Voit käyttää shakeria ja upposekoitinta pirtelön valmistamiseen. Mutta nopein tapa saada herkku on käyttää kiinteää tehosekoitinta kupin kanssa. Yritä hankkia kodinkone, jossa on suuri kulho. Näin voit valmistaa maitojuoman koko perheelle ja vieraille.

Julkaistu 5. huhtikuuta 2017

Jokainen voi tehdä pirtelön. Monet meistä muistavat tämän maun lapsuudesta. Joskus vain haaveilin, että meillä olisi kotona mikseri, jotta voisimme valmistaa näitä cocktaileja rajattomasti.

Nykyään sekoitin on kaukana ongelmasta; melkein jokaisessa perheessä on joko sekoitin tai tehosekoitin. Mutta jostain syystä ostamme pirtelöitä usein kahviloista tai pizzeriasta, mutta emme tee ruokaa kotona ollenkaan.

Tässä artikkelissa yritän antaa muutamia reseptejä pirtelöiden valmistamiseksi, joista tulee suosikkisi. Mutta ensin haluan kertoa sinulle muutamia vinkkejä siitä, kuinka valmistaa oikein maitotuotteisiin perustuva cocktail.

Muista, että maito on jäähdytettävä. Vasta sitten se vaahdotetaan hyvin vaahdoksi.

Voit lisätä melkein kaikki hedelmät paitsi appelsiini, mandariini, greippi ja happamat omenat. Muuten cocktailin ottamisen jälkeen on olemassa riski järjestää paastopäivä itsellesi.

Maidon lisäksi voit käyttää kefiiriä, fermentoitua leivottua maitoa, jogurttia.

Voit koristella cocktailin kookoshiutaleilla, raastetulla suklaalla, raastetuilla pähkinöillä, mintulla, hedelmäpaloilla.

Voit koristella kauniilla kermavaahdolla. Kuinka tehdä kermavaahtoa kotona, voit lukea klikkaamalla linkkiä.

Voit myös koristella sen lasin reunat, jossa tarjoilet cocktailin. Kasta lasi veteen ja sitten sokeriin. Saat kauniit reunat syötävässä lumessa.

Jäätelö on parempi ottaa valkoinen ilman väriaineita. Ja tietysti vain jäätelöä.

Hedelmät ja marjat, joita aiot käyttää cocktailissa, voidaan vatkaa yhdessä maidon kanssa. Muista pestä ne ensin.

Hyvin usein ruoanlaitossa käytetään kaikkia mahdollisia siirappeja. Jos siirappia ei ole käsillä, se voidaan korvata hillolla.

AINESOSAT:

Jäätelö 1 vohvelimuppi.

Lasillinen maitoa.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Ota jäätelö kupista ja laita se tehosekoittimen kulhoon.

☑ Kaada joukkoon maito ja vatkaa 3-4 minuuttia.

☑ Kaada laseihin ja tarjoile.

Cocktailisi on valmis.

Mansikka Vanilja Cocktail

AINESOSAT:

Mansikat - 200 grammaa

Vaniljajäätelö - 150 grammaa.

Maito 100-150 grammaa.

Vaniljasokeripussi.

Sokeria maun mukaan, mutta enintään 150 grammaa.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Sekoita mansikat jäätelöön ja vatkaa hyvin.

☑ Lisää maito, vanilja, sokeri, vatkaa vielä noin kolme minuuttia.

☑ Kaada laseihin, koristele mansikkapuolikkaalla ja tarjoile.

Cocktailisi on valmis.

Kahvi-banaanipirtelö

AINESOSAT:

1 banaani.

1 tl pikakahvia.

Maitoa puoli lasia.

1 rkl hunajaa.

100-120 grammaa jäätelöä.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Leikkaa banaani ympyröiksi ja sekoita jäätelön kanssa. Sekoita kaikki blenderillä.

☑ Liuota kahvi 2 ruokalusikalliseen lämmintä vettä. Ja lähetä banaanille.

☑ Lisää hunaja ja maito, vatkaa 3-4 minuuttia.

Cocktailisi on valmis.

Maitomantelipirtelö

AINESOSAT:

Maito kolmasosa lasista.

1 lasillinen kefiiriä.

50 grammaa manteleita.

Aprikoosisiirappia tai hilloa.

Sokeria maun mukaan.

Ruokalusikallinen jäätelöä.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑Kuori mantelit, kaada päälle kiehuvaa vettä, jotta kuori irtoaa helpommin.

☑ Laita puhtaat mantelit kahvimyllyyn ja jauha jyvät.

☑ Sekoita mantelijauhe muiden ainesten kanssa ja vatkaa, kunnes muodostuu vaahtoa. Kaada cocktail lasiin ja tarjoile.

Kuuma maitosuklaapirtelö

AINESOSAT:

1 banaani.

Puoli litraa maitoa.

Tumma suklaapatukka.

Jauhettua kanelia.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Kuori banaani, leikkaa ympyröiksi ja käännä se tehosekoittimella banaanisoseeksi.

☑ Kaada maito kattilaan ja laita tuleen.

☑ Lisää maitoon banaanisose ja murskattu suklaa.

☑ Jatka maidon kuumentamista, kunnes suklaa on täysin sulanut.

☑ Heti kun suklaa liukenee ja massa alkaa paksuuntua, kaada cocktail lasiin, ripottele pinnalle jauhettua kanelia.

Cocktail-vadelmaparatiisi

AINESOSAT:

Vadelmat 140-150 grammaa.

Maitolasi.

Jäätelö 100-120 grammaa.

Sokeri 2-3 ruokalusikallista.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Laita vadelmat kattilaan, kaada kaikki sokeri pois ja laita tuleen. ☑ Kuumenna kiehuvaksi vain pari minuuttia. Varo polttamasta sokeria.

☑ Jäähdytä vadelmat ja kaada joukkoon maito, sekoita ja kaada tehosekoittimeen. Lisää jäätelö ja vatkaa kuohkeaksi. Tämä kestää noin 2-3 minuuttia.

☑ Kaada valmis cocktail lasiin ja tarjoile vieraille.

Maitokirsikka cocktail

AINESOSAT:

Kirsikat, tuoreet tai jäädytetyt. Ehkä kirsikkasiirappia.

Maitolasi.

Jäätelö 120-130 grammaa.

1-2 ruokalusikallista sokeria. Riippuu kirsikan happamuudesta.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Pese kirsikat hyvin ja poista kivet.

☑ Purista mehu marjoista. Tai yksinkertaisesti soseuta ne sauvasekoittimella.

☑ Sekoita kirsikkasose muiden ainesten kanssa ja vatkaa hyvin 3-4 minuuttia.

Minttupilvi cocktail

AINESOSAT:

150 maitoa.

150 jäätelöä.

30 minttu siirappi.

Mintun oksa.

Kermavaahto.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vatkaa kuohkeaksi.

☑ Koristele kermavaahdolla ja mintunoksalla.

Milkshake Paradise Apple

AINESOSAT:

500 maitoa.

2 makeaa omenaa.

50 grammaa saksanpähkinöitä.

Vanilja.

Hunajaa tai ruokosokeria noin ruokalusikallinen.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Jauha pähkinöiden jyvät kahvimyllyssä jauhemaiseksi.

☑ Pese ja muussaa omenat.

☑ Lisää soseeseen sokeri tai hunaja ja sekoita.

2 ruokalusikallista sokeria ilman liukua.

Kookoshiutaleita tai raastettua suklaata.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Erottele keltuainen proteiinista.

☑ Vatkaa proteiinia 1 minuutti ja lisää sokeri vähitellen joukkoon.

☑ Vatkaa vielä muutama minuutti.

☑ Lisää keltuainen varovasti ja jatka jäähdytetyn maidon vatkaamista.

☑ Kaada uudelleen vodkaa, vatkaa kaikki hyvin.

☑ Kaada laseihin, koristele kookoshiutaleilla ja tarjoile.

Mikä sen parempaa kuin viileä, virkistävä pirtelö kuumana kesäpäivänä? Loppujen lopuksi tämä on se, mitä sekä lapset että aikuiset rakastavat niin paljon. Pirtelön tekeminen ei ole niin vaikeaa. Tämä vaatii jokaisen kotiäidin tavanomaiset ainekset: maito, hedelmät, marjat, jäätelö, sokeri jne.

• Maito (ennen jäätelön kanssa sekoittamista) on parempi jäähtyä.
• Kun lisäät marjoja tai hedelmiä pirtelöön, suosittelemme valuttamaan valmiin seos siivilän läpi. Tämä auttaa pääsemään eroon luista.
• Niille, jotka laskevat kaloreita ja tarkkailevat vartaloaan, suosittelemme rasvattoman maidon tai vähärasvaisen kefirin käyttöä pirtelöissä. Lisää suosikkimehusi tai -hedelmäsi (voit lisätä omenan tai kiivin, koska niissä on hyvin vähän sokeria) ja vähäkalorinen pirtelö on valmis.

Pirtelö Reseptit

Olemme vakuuttuneita siitä, että sinun ei ole vaikeaa keksiä oma pirtelöreseptisi. Mutta miksi tuhlata aikaa miettimiseen? Voit käyttää valittuja reseptejä. Ne ovat melko yksinkertaisia ​​ja nopeita valmistaa.