Bifstex valmistettu jauhettua ranskasta. Bifstex hienonnettu ranskaksi
Ruoanlaittoon jäähdytetty bifhex Ranskan kielellä on parasta käyttää nuorta vähärasvaista naudanliha. Juusto tähän lautaselle voi joko hieroa raukea tai leikata ohuiksi levyiksi.
Ainekset hienonnetun BifHTEXin valmistukseen:
liha - 0,5 kg;
valkosipuli - 1-2 hampaat;
sipuli - 1 kpl;
kiinteän luokan juusto - 100 grammaa;
tomaatit - 2 kpl;
majoneesi - 4-5 ruokalusikallista;
kasviöljy paistamiseen:
suola, musta maanpika - maku;
joukko persiljaa;
Kuinka valmistaa hienonnettu bipfshtex ranskaksi:
Liha chop. On parasta hienoa leikata veitsen tai ohittaa lihahiomakoneen suurella verkolla.
Sipulit, vihreät ja valkosipuli hienosti hienoa. Sekoita murskattuun lihaan. Suola pippuri. Sekoita hyvin.
Jauhettua ateriasta, jotka tekevät keskikokoista ja polttoainetta läpikuultava kasviöljy. Paistavat pyörät ennen punastuneen kuoren muodostumista, mutta eivät ylikuumene niitä.
Leikkaa tomaatteja ja sipulin sipulirenkaita.
Voitele leivinpaperi pienellä määrä kasviöljyä.
Jaa BifHtecses Bastard. Pettää ylhäältä pienellä määrällä majoneesia. Jokaisessa BiPhstex-sipulien sipulien sipulien sipulien sipulit tomaatti ylhäällä, aseta juusto tomaattien päälle.
Laita bifxtex hienonnettuna uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta. Tuo valmius 15 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!
Yritä kokata, se on maukas:
- PEPS-COLA: n pannukakut - Jos lapsesi on kauhuissuuntainen, sinulla ei ole fermentoidun maitotuotteiden jääkaapissa, etikka päättyi yllättäen, sinun on vaikea työskennellä hiivan kanssa ja yleensä haluan jotain uutta - tämä resepti ...
- Avokado katkarapuja - Katkarapuja avokado - elävä esimerkki klassisesta reseptistä juhla- tai juhlatilaa varten. Resepti ei ole monimutkainen valmisteella ja samanaikaisesti erittäin hieno. Joten miten kokata avokado ...
- Lohipihvi juustossa - Kuinka kokata lohen pihvit herkullisia? Tarjoamme valmistella lohen pihviä juustossa. Se osoittautuu erittäin hienoksi ja maukasta. Resepti nopeudella: 1 osa. Ainekset lohen tekemiseen ...
- Tomaatit, jotka täytetään juustolla ja katkarapuilla - Tomaatit ovat hyvin usein täytettyjä erilaisia \u200b\u200btäytteitä ja tarjoillaan juhlapöydälle. Mitä voi tavaraa tomaatteja? Olkaamme luovaa. Tällöin käytämme katkarapuja ...
- Marinoitu salaatti - Perinteinen resepti, yhdessä tai toisessa muunnelmassa, joka tunnetaan jokaiselle rakastajalle. Mushrooms, kinkku ja juusto - erinomainen pohja salaatille, mutta joskus haluan todella tehdä harjoittelua tavallisessa astiassa! Yrittää ...
Nykyään ranskalainen liha uunissa on keittiössä sijaitseva kartano ja se sijaitsee hallitseva asema pöydällä. Teltta tai jopa enemmän, tämän ruokalajin lajit. Mutta varmasti on kolme ainesosaa kaikissa resepteissä - lihaa, sipulia ja majoneesia. Voit kokata lihaa ranskaksi sieniä uunissa, ranskalaisella lihalla uunissa, ranskalaisella lihalla tomaattilla uunissa. Ja riippuen siitä, mitä lihaa haluat käyttää tässä astiassa, on ranskalainen liha sianlihan uunissa, ranskalainen liha uunissa kanan, ranskalaisesta lihasta naudanlihaa. Tietenkin henkilökohtaiset mieltymykset ovat tärkeitä tässä asiassa, mutta klassinen versio ranskalaisista uunissa - sianlihaa.
Liha-astiat uunissa ovat monipuolisia. Kuinka valmistaa liha ranskaksi uunissa, on selvästi selvää resepteistämme valokuvista ruokalajeista. Esimerkiksi valmistettaessa resepti "ranskalainen liha uunissa", tämän ruokalajin kuva kertoo, miten sen pitäisi näyttää. Tai jos olet suunnannut tehdä jonkinlaista alkuperäistä lihaa ranskalaisessa uunissa, kuva ja tällaisen astian resepti ovat kaikki hyödyllisiä sinulle. Jos olet valmistanut lautasen "liha ranskaksi uunissa", resepti on lähetettävä meille, kerromme keksinnöstäsi muille tämän astian ystäville. Valokuvien käyttäminen resepteissä auttaa hosteesteitä. Erittäin hyödyllinen tapa tutustua lihan ruoanlaittoon ranskaksi - video. Uunissa on sakramentti, joka kannattaa ottaa videoon ja näyttää kaikki kiinnostuneet kulinaariset.
Monet osaavat tehdä ranskalaista lihaa uunissa, mutta silti kannattaa perehtyä resepteihimme. Sieltä löydät paljon mielenkiintoisia asioita.
Ehkä autat sinua myös ranskalaisen lihan ruoanlaittoon uunissa:
Tälle lautaselle on sopivaa vähärasvainen sianliha ja hihava liha. Maranuiinia ja naudanlihaa ei suositella käytettäväksi, kuten karitsan "tulokset" astialla, jossa on maku, ja et voi arvata naudanlihaa - on väärin valita pala.
On välttämätöntä käyttää makeita mehukas luokan sipulia, "vahva" keula olisi hieman liotettu kylmään veteen tai ikuisesti.
On olemassa kaksi klassista vaihtoehtoa joukolle tuotteita: liha-vaahto-leika-mayonsejuusto ja ilman perunoita. Kaikki muut ranskalaisen lihan valmistuksessa käytettävät ainesosat ovat toissijaisia.
Ennen astian valmistusta leivinlevy on voideltu kasviöljyllä, lihan palat pestään, kuiva ja hieman taistelu.
Jos olet ruoanlaitto lihaa perunoilla, jälkimmäinen voidaan asettaa joko ensimmäisellä kerroksella tai vierailulla. Ensimmäisessä tapauksessa perunat leikataan paksuiksi viipaleiksi ja asetetaan lokeroon. Toisessa - leikkaa se mahdollisimman ohuempana.
Leivontalaite, jossa on laidut tuotteet, jotka on esitetty uuniin, joka on esikuumennettu 180-200 astetta ja leipoa, kunnes valmius, noin 40-60 minuuttia.
Muutama sana juustoa. On parempi käyttää kahden tyyppisiä juustoja - pehmeää (tyyppiä Cheddar tai Gaud) ja kiinteä (parmesaani). Joissakin tapauksissa (riippuu uunista) voit ripustaa lautasen säde 10-15 minuuttia ennen valmiutta. Ja mikä tärkeintä, älä pahoillasi juustoa, jos haluat saada rapean juuston kuoren. On parempi vähentää majoneesin kerrosta.
1. Valmista kaikki tarvittavat tuotteet. Ruoanlaitto Ranskan ranskalaisessa kotona voi olla sieniä ja voi olla ilman.
2. Nyt aloitamme keittämisen "täytteen": hieroa juustoa rata. On parempi ottaa kiinteät lajikkeet.
3. Sokeita tomaatit keskikokoisilla renkailla. Ota keski-ilmatomaatteja parempaan leikkaamaan ja kokata.
4. Samoin me teemme ja sipulit.
5. Mutta sieniä tulisi hienontaa hienoksi. Champuns sopii ruokalajimme.
6. Siirry nyt päällekkäin - BifHTEXin valmistelu itse. Jos voit - valmistaa itsesi ja jos ei ole aikaa ja halu - ota se valmis. Joten lisää muna, mausteet, suola ja melko hyvin.
7. Muodostamme BIFFSTEX, lähetä se pelkäämään pannuun, jonka jälkeen he tuovat juustoa, sipulit, jälleen juusto ja tomaatit.
8. Tämän jälkeen peitä kansi ja vähennämme tulta. Joten valmistaudumme bifstex ranskaksi kotona noin viisitoista minuuttia erittäin heikolla tulessa. Sienet asettavat sen kerrosten väliin ja älä unohda missaa majoneesia.
Ainesosat
- Mince - 500 grammaa
- Muna - 1 kpl
- Suola, pippuri - maistaa
- Tomaatti - 2 kpl
- Juusto - 50 grammaa
- Sipulit - 1 kpl
- Suuri öljy - 40 grammaa
- Sienet - 100 grammaa
Perusaineet:
Liha, jauheliha
merkintä:
Lakat tämä yksinkertainen, mutta samalla ainutlaatuinen resepti. Bifstex ranskaksi on suosittu ruokalaji monille ihmisille. Kuinka kokata bifstex ranskaksi kotona kertoo perusteellinen kuvaus jokaisesta toiminnasta lisäämällä valokuvia. Tämän kulinaarisen mestarin valmistelun resepti sisältää ainesosien klassisen koostumuksen, mutta voit valmistaa tähän luetteloon ja tehdä omat muutokset omaan makuunne. Ruoanvalmistus on mielenkiintoinen ammatti, mutta ei vahingoittaisi terveyttäsi ja älä saa ylimääräisiä kiloa yrittää laskea kunkin tuotteen kaloripitoisuus joka kerta.
Kuvaus:
Enemmistöomistajien joukossa on yhteinen resepti Ranskan Bifhtexin valmisteluun kotona. Beefstexit osoittautuvat erittäin lempeiksi, ja juusto ja tomaatit antavat hänelle erityisen piquancy.
Osakkeiden lukumäärä:
4
Aika valmistelemaan:
1 h. 0 min
tIME_PT:
PT60M.
Tule käymään meille, olemme tyytyväisiä sinulle!
