Rullaa raejuustolihan kanssa. Raejuustotaikina jauhelihalla

05.11.2019 Välipalat

Minulla oli kotitekoista raejuustoa (ostin sen isoäideiltä markkinoilta) tuoretta, rasvaista ja ei ollenkaan hapanta. Kotleteissa raejuusto ja kesäkurpitsa, jotka myös päätin lisätä, eivät tuntuneet ollenkaan, mutta niistä tuli yllättävän mehukkaita. Ja nyt, mitä tulee jauhelihaan. Lihaleivonnaiset raejuustolla voidaan valmistaa mistä tahansa jauhelihasta. Kanaleipäleipä raejuustolla ja kalaleivonnaiset ovat erittäin suosittuja.

Tiedätkö miksi nämä tietyt kotlettien lajikkeet, eivät sian- tai naudanlihaa. Tosiasia on, että kana tai jauhelihan alhaisen rasvapitoisuuden vuoksi osoittautuu usein kuivaksi, ja raejuustolla, erityisesti rasvaisella, tämä pieni miinus voidaan korjata helposti. Tässä reseptissä lihapullien keittämiseen raejuustolla käytin jauhelihaa.

Ainekset:

  • Jauhettu sianliha - 500 gr.,
  • Sipuli - 1 kpl,
  • Kesäkurpitsa - 100 gr.,
  • Raejuusto - 100 gr.,
  • Persilja - pari oksaa,
  • muna - 1 kpl,
  • Suola,
  • Jauhettu mustapippuri,
  • Auringonkukkaöljy.

Lihaleivonnaiset raejuustolla - resepti

Laita jauheliha kulhoon.

Lisää rahkan joukkoon hienonnettu persilja.

Pese kesäkurpitsa. Poista iho siitä. Raasta hienolla raastimella.

Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.

Lisää raejuusto, hienonnettu sipuli ja kesäkurpitsa jauhelihakulhoon.

Vatkaa joukkoon muna.

Lisää jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan. Haluttaessa jauhelihaan voidaan lisätä myös jauhettua valkosipulia.

Vaivaa kotlettimassa käsin huolellisesti.

Kääri veteen kostutetuin käsin. Laita ne kuumalle pannulle.

Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta.

Jauhelihapihvit raejuustolla Vastaanotettu kauniilla kultaisella kuorella. Tarjoile päälisukkeen kanssa, kunnes ne ovat jäähtyneet. Näitä voi kypsentää uunissa. Valmista ne peittämällä uunipelti pergamentilla. Voitele millä tahansa kasviöljyllä.

Aseta valmiit kotletit riveihin. Paista niitä 180 asteessa 30-35 minuuttia. Tällaiset kotletit raejuustolla uunissa ovat vähemmän rasvaisia ​​ja korkeakalorisia kuin ne, jotka kypsennettiin öljyssä pannulla. Hyvä ruokahalu. Ensi kerralla yritän ehdottomasti laittaa ruokaa kananpalat raejuustolla.

Lihaleivonnaiset raejuustolla. Kuva

Kivitalot ovat olleet suosittuja muinaisista ajoista lähtien, koska ne ovat luotettavia ja kestäviä. Useita vuosisatoja myöhemmin voimme havaita tästä luonnonmateriaalista valmistettuja rakennuksia, jotka ovat edelleen hyvin säilyneet. Nykyään luonnonkivikodin sisustus on edelleen kysyntää ja sanelee uusia tyyliolosuhteita. Viimeistely voidaan tehdä yhdistämällä useita erilaisia ​​luonnonmateriaaleja. Tuloksena on luotettava, tyylikäs suoja, joka kestää ulkoisen ympäristön ja negatiivisen mekaanisen vaikutuksen. Ei ole enää tarvetta rakentaa kokonaan kivitaloa. Luonnonkivi sopii erinomaisesti talon viimeistelyyn ja se vie paljon vähemmän materiaalia kuin seinien pystyttäminen kokonaan. Kivivalikoima on melko laaja, jokainen voi valita materiaalin makunsa mukaan sekä värin että koostumuksen suhteen. Verhouksen edut Jos verrataan kivipäällysteitä muihin materiaaleihin, niin niiden taustaa vasten se tietysti voittaa paitsi lujuuden ja kestävyyden, myös ulkonäön suhteen. On myös syytä huomata, että luonnonmateriaali on ympäristöystävällinen ja sillä on positiivinen vaikutus terveyteen ...

Maaseutukiinteistöt ovat ainutlaatuinen paikka, jossa voit laajentaa mielikuvitustasi. Mielenkiintoisena ideana on oman uima-altaan asennus ja rakentaminen. Jos noin 20 vuotta sitten virkamiehet pystyivät rakentamaan esteitä altaan rakentamiselle, niin nyt kysymys on enemmän rahoituksesta ja kamppailusta luovan suunnittelun puolesta. Yleisten eritelmien mukaan allasta on kahta tyyppiä - kokoontaitettava malli ja kiinteä versio. Altaan rakenteellisen osan ominaisuudet Altaan rakentamista varten suosittelemme suorittamaan täyden maanmittauksen, jossa kiinteistöpalveluja tilaamalla voit laatia tontille maasuunnitelman, johon raja kiinnitetään. Esivalmistettuja rakenteita voi ostaa tänään mistä tahansa myyntipisteestä, ja tällaisten tuotteiden hinta vaihtelee 7 - 50 tuhatta ruplaa. Pääehto on löytää sopiva paikka ja tarjota paikka altaalle kylmänä vuodenaikana. Kiinteä allas on monimutkainen ja kallis rakennus, mutta jos päätät silti aloittaa rakentamisen, ota huomioon seuraavat tekijät: Laadimme projektin asiantuntijoilta, joilla on asianmukainen lisenssi ja pätevyys. Valmistellaan kaivoa varten...

Metallitangoista väripinnoitettu poikkileikkausaita on suosittu ratkaisu eri tarkoituksiin tarkoitettujen alueiden aitaukseen. Tämän aidan avulla suljetaan puutarha- ja kesämökit, mökkikylät, omakotitaloalueet, koulutusorganisaatiot, kaupalliset hankkeet, urheilutilat, leikkikentät, rautatieasemat, satamat jne. Nykyään on tarjolla laaja valikoima sauvaosia tarjotaan, joten parhaan aitaustavan valitseminen on tullut paljon yksinkertaisempaa. Arvoinen metalliaitaritilä täällä https://www.3d-perimetr.ru/ Osien valmistus Aitaosa on suorakaiteen muotoinen osa jäykästä tankoverkosta, joka on saatu leikkaamalla metallilankaa jatkokäsittelyllä erikoislaitteilla. Joten tuotantoprosessissa käytetään kuumasinkitystekniikkaa, nanokeramiikkaa, jauhe-polymeerimaalausta, pistehitsausta. Kaikkien näiden tekniikoiden yhdistelmä mahdollistaa maksimaalisen tuloksen - tuloksena olevan aidan tehokkuuden ja kestävyyden. Tällaiset aidat eivät vain näytä esteettisesti miellyttäviltä, ​​vaan myös suojaavat aluetta luotettavasti. Verkkojen valmistukseen käytetään korkealaatuista lankaa ilman vikoja. Osien ominaisuus on nanokeramiikan käyttöönotto. Tällainen pinnoite lisää metallin korroosionkestävyyttä ja lisää myös…

Kypsennysaika: 2 tuntia 0 minuuttia
Kun kuulemme sanan rulla, tulee ensimmäinen assosiaatio johonkin makeaan, hedelmä-suklaaseen ja keksien. Mutta on muitakin rullia. Ja tänään kerron sinulle, kuinka keittää rahkarulla jauhelihalla.

Valmistelun kuvaus:

Raejuustosämpylät voidaan keittää ilman lihaa. Tämä on muunnelma täyteläisestä suolaisesta ruoasta. Mutta jos poistat suolaisen täytteen ja lisäät sokeria, niin saat upeita makeita sämpylöitä. Sisälle voit laittaa hilloa, hedelmiä tai liotettuja unikonsiemeniä. Siitä tulee erittäin maukasta!

Tarkoitus: Iltapäivän välipalaksi / juhlapöytään
Pääainesosa: Liha / Maitotuotteet / Raejuusto / Jauheliha
Ruokalaji: Kuumat ruoat / sämpylät Ainekset:

  • Raejuusto - 300 grammaa
  • Jauhot - 1,5 kuppia
  • Jauheliha - 200 grammaa
  • Munat - 2 kpl
  • Peruna - 1 kpl
  • Sipuli - 2 kpl
  • Soda - 0,5 tl
  • Suola - 0,5 tl
  • Sokeri - 1 tl
  • Kasviöljy - 4 rkl. lusikat

Annokset: 6-8

Raejuustorullan keittäminen jauhelihalla

Vaivaamme taikinaa. Vatkaa munat, lisää suola, sokeri ja sooda. Kaada jauhot ja laita raejuusto. Taikinan tulee olla tiivistä. Kaulimme siitä ohuen kerroksen. Päälle laitoimme jauhelihaa, kolme perunaa raastimella. Ripottele ne jauhelihalla. Hienonna sipuli hienoksi, laita päälle. Suolaa, pippuria, lisää kuivattuja tai tuoreita yrttejä maun mukaan Käärimme syntyneen "pizzan" rullaksi. Teemme tämän huolellisesti, jotta täytettä ei läikkytä. Leikkasimme rullan ympyröiksi, nyt pyöritämme jokaisen palan molemmin puolin jauhoissa. Kuumennamme pannu, kaada siihen auringonkukkaöljyä. Levitämme sämpylöitä, alamme paistaa niitä 5 minuuttia molemmin puolin keskilämmöllä.Kun rullat ovat ruusuisia, ne ovat valmiita. Siirrä ne lautaselle ja tarjoile. Niitä voi syödä smetanan kanssa, mutta mielestäni se on rasvaista. Heille suosittelen kuumaa teetä, voit maidon kanssa. Hyvää ruokahalua!

Arvioi resepti Raejuustorulla jauhelihalla:

Samanlaisia ​​reseptejä:
Curd rulla
Jauheliharulla munalla
Jauheliharulla sienillä
Jauheliharulla uunissa
Jauheliharulla
Perunarulla jauhelihalla
Jauheliharulla täytteellä
Juustorulla jauhelihalla
Jauheliharulla juustolla
Munarulla jauhelihalla
Rullaa kanan jauhelihalla
Lavash-rulla jauhelihalla
Taikinarulla jauhelihalla
Jauheliharulla
Jauhettu kalarulla
Lehtitaikinarullat jauhelihalla


Kun kuulemme sanan rulla, tulee ensimmäinen assosiaatio johonkin makeaan, hedelmä-suklaaseen ja keksien. Mutta on muitakin rullia. Ja tänään kerron sinulle, kuinka keittää rahkarulla jauhelihalla.

Raejuustosämpylät voidaan keittää ilman lihaa. Tämä on muunnelma täyteläisestä suolaisesta ruoasta. Mutta jos poistat suolaisen täytteen ja lisäät sokeria, niin saat upeita makeita sämpylöitä. Sisälle voit laittaa hilloa, hedelmiä tai liotettuja unikonsiemeniä. Siitä tulee erittäin maukasta!

Annokset: 6-8

Yksinkertainen resepti raejuustorullalle kotitekoisella jauhelihalla askel askeleelta valokuvalla. Helppo valmistaa kotona kahdessa tunnissa. Sisältää vain 27 kilokaloria.


  • Valmistusaika: 17 minuuttia
  • Kokkausaika: 2 h
  • Kalorien määrä: 27 kilokaloria
  • Annokset: 5 annosta
  • Syy: Lounaalle
  • Monimutkaisuus: Helppo Resepti
  • Kansallinen keittiö: kodin keittiö
  • Astian tyyppi: Kuumia ruokia, sämpylöitä

Ainekset viiteen annokseen

  • Juusto - 300 grammaa
  • Jauhot - 1,5 kuppia
  • Jauheliha - 200 grammaa
  • Munat - 2 kpl
  • Peruna - 1 kpl
  • Sipuli - 2 kpl
  • Soda - 0,5 tl
  • Suola - 0,5 tl
  • Sokeri - 1 tl
  • Kasviöljy - 4 Art. lusikat

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Vaivaamme taikinaa. Vatkaa munat, lisää suola, sokeri ja sooda. Kaada jauhot ja laita raejuusto. Taikinan tulee olla tiivistä. Kaulimme siitä ohuen kerroksen. Laita jauheliha päälle.
  2. Kolme perunaa raastimella. Ripottele ne jauhelihalla. Hienonna sipuli hienoksi, laita päälle. Suolaa, pippuria, lisää kuivattuja tai tuoreita yrttejä maun mukaan.
  3. Käärimme syntyneen "pizzan" rullaksi. Teemme tämän huolellisesti, jotta täytettä ei läikkytä. Leikkaa rulla ympyröiksi.
  4. Nyt pyöritämme jokaisen palan molemmin puolin jauhoissa. Kuumennamme pannu, kaada siihen auringonkukkaöljyä. Levitämme rullat, alamme paistaa niitä 5 minuuttia molemmin puolin keskilämmöllä.
  5. Kun rullat ovat ruusuisia, ne ovat valmiita. Siirrä ne lautaselle ja tarjoile. Niitä voi syödä smetanan kanssa, mutta mielestäni se on rasvaista. Heille suosittelen kuumaa teetä, voit maidon kanssa. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti juustomassarullalle jauhelihalla valokuvan kanssa.
  • Kansallinen keittiö: kodin keittiö
  • Astian tyyppi: Kuumia ruokia, sämpylöitä
  • Reseptin vaikeusaste: Helppo Resepti
  • Valmistusaika: 10 minuuttia
  • Kokkausaika: 2 h
  • Annokset: 6 annosta
  • Kalorien määrä: 36 kilokaloria
  • Syy: Lounaalle


Kun kuulemme sanan rulla, tulee ensimmäinen assosiaatio johonkin makeaan, hedelmä-suklaaseen ja keksien. Mutta on muitakin rullia. Ja tänään kerron sinulle, kuinka keittää rahkarulla jauhelihalla.

Raejuustosämpylät voidaan keittää ilman lihaa. Tämä on muunnelma täyteläisestä suolaisesta ruoasta. Mutta jos poistat suolaisen täytteen ja lisäät sokeria, niin saat upeita makeita sämpylöitä. Sisälle voit laittaa hilloa, hedelmiä tai liotettuja unikonsiemeniä. Siitä tulee erittäin maukasta!

Annokset: 6-8

Ainekset 6 annokseen

  • Juusto - 300 grammaa
  • Jauhot - 1,5 kuppia
  • Jauheliha - 200 grammaa
  • Munat - 2 kpl
  • Peruna - 1 kpl
  • Sipuli - 2 kpl
  • Soda - 0,5 tl
  • Suola - 0,5 tl
  • Sokeri - 1 tl
  • Kasviöljy - 4 Art. lusikat

askel askeleelta

  1. Vaivaamme taikinaa. Vatkaa munat, lisää suola, sokeri ja sooda. Kaada jauhot ja laita raejuusto. Taikinan tulee olla tiivistä. Kaulimme siitä ohuen kerroksen. Laita jauheliha päälle.
  2. Kolme perunaa raastimella. Ripottele ne jauhelihalla. Hienonna sipuli hienoksi, laita päälle. Suolaa, pippuria, lisää kuivattuja tai tuoreita yrttejä maun mukaan.
  3. Käärimme syntyneen "pizzan" rullaksi. Teemme tämän huolellisesti, jotta täytettä ei läikkytä. Leikkaa rulla ympyröiksi.
  4. Nyt pyöritämme jokaisen palan molemmin puolin jauhoissa. Kuumennamme pannu, kaada siihen auringonkukkaöljyä. Levitämme rullat, alamme paistaa niitä 5 minuuttia molemmin puolin keskilämmöllä.
  5. Kun rullat ovat ruusuisia, ne ovat valmiita. Siirrä ne lautaselle ja tarjoile. Niitä voi syödä smetanan kanssa, mutta mielestäni se on rasvaista. Heille suosittelen kuumaa teetä, voit maidon kanssa. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti raejuustotaikinaan jauhelihalla askel askeleelta valokuvan kanssa.

Jos luulet, että raejuustotaikina sopii vain makeisiin kotitekoisiin leivonnaisiin, et vain koskaan yrittänyt valmistaa herkullisia jauheliharullia. Suosittelen reseptiä raejuustotaikinaan jauhelihalla!

Voit valmistaa juustoainetaikinan jauhelihalla minkä tahansa lihan tai valmiin jauhelihan. Tykkään tehdä kotitekoista jauhelihaa vähärasvaisesta sianlihasta. Voit valmistaa samanlaisia ​​rahkakääryleitä broilerin jauhelihalla. Taikinaan ei tarvitse paljoa: jauhoja, kananmunaa ja raejuustoa. Raejuusto on todella parempi ottaa rasvaisempi.

Annokset: 3-4



  • Kansallinen keittiö: kodin keittiö
  • Astian tyyppi: Leivonnaiset, täytetyt astiat
  • Reseptin vaikeusaste: yksinkertainen resepti
  • Valmistusaika: 18 minuuttia
  • Kokkausaika: 1 tunti
  • Annokset: 3 annosta
  • Kalorien määrä: 142 kilokaloria
  • Syy: Lounaalle

Ainekset 3 annokseen

  • Jauhot - 250 grammaa
  • Juusto - 200 grammaa
  • Liha - 350 grammaa
  • Sipuli - 1 kpl
  • Muna - 1 kpl
  • Öljy paistamiseen - maun mukaan
  • muskottipähkinä - 0,3 tl
  • Suola, pippuri - maun mukaan

askel askeleelta

  1. Valmista tarvittavat ainekset.
  2. Vaivaa taikina (voit tehdä sen käsin tai monitoimikoneella). Yhdistä raejuusto, jauhot, muna, lisää suolaa maun mukaan (ripaus riittää).
  3. Taikina voi olla viskoosia, mutta se ei saa tarttua käsiin.
  4. Jauha liha jauhelihaksi lihamyllyllä tai samalla kombainilla. Voit jättää sipulin pois lihan mukana tai hienontaa ja lisätä vain jauhelihaan.
  5. Suolaa ja pippuroi jauheliha sipulilla, lisää siihen muskottipähkinä, sekoita kaikki hyvin.
  6. Kauli taikina ohueksi jauhotetulla alustalla (jopa puolen sentin paksuinen).
  7. Laita myös jauheliha ohueksi kerrokseksi taikinan päälle.
  8. Kääri varovasti rullaksi.
  9. Leikkaa sitten rulla noin 1,5 cm paksuisiksi paloiksi.
  10. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa, paista etanoita 5 minuuttia kummaltakin puolelta.
  11. Paistamisen jälkeen sämpylät ruskistuivat ja alkoivat näyttää erittäin herkulliselta! Tässä on niin yksinkertainen kuuma alkupala juustomassasta. Voit tarjoilla kerman kera. Hyvää ruokahalua!