Oikeaa ruokavaliota noudattaen kieltäydymme jälkiruokia, leivonnaisia ​​ja makeisia. On kuitenkin herkkuja, jotka ovat terveitä ja turvallisia figuurille. Diet Curd Pudding on yksi esimerkki terveellisestä jälkiruoasta, joka on erittäin helppo valmistaa.

Ruokavaliojuusto vanukas uunissa on erittäin helppo valmistaa käyttämällä vähimmäismäärää tuotteita.

Ainekset:

• Vähärasvainen raejuusto (voit käyttää vähärasvaista)-500 g
• Kefiiri tai luonnollinen jogurtti - 200 ml
• Munanvalkoinen - 2 kpl.
• Nestemäinen hunaja - 1 rkl

Ruoanlaitto.

Astian energia -arvo

Astian kaloripitoisuus riippuu valitsemiesi maitotuotteiden (raejuusto ja kefiiri) rasvapitoisuudesta. Jos valitset vähärasvaisia ​​ruokia, voit saavuttaa mahdollisimman alhaisen kaloripitoisuuden.

100 g annos (rasvatonta ruokaa käyttäen) sisältää:

• Proteiinit - 18,804
• Rasvat - 0,116
• Hiilihydraatit - 5,58
• Kaloripitoisuus - 99 kcal

Pariskunnalle

Höyrytetyn juustovanukkaan resepti eroaa vain sen kypsennystavasta. Käytetään samoja ainesosia, vain juustomassaa ei paisteta, vaan höyrytetään. Joidenkin ruoansulatuskanavan sairauksien osalta leivonta on vasta -aiheista. Kuinka valmistaa juustorasvainen jälkiruoka, jos sinulla ei ole tarvittavia laitteita? Voit valmistaa uunissa vesihauteella. Tätä varten tarvitset kaksi erikokoista kattilaa. Kaada vesi (hieman alle puolet) isoon kattilaan, kiehauta. Laita lomake juustomassan kanssa pienempään vuokaan, aseta sitten pieni pannu isoon ja peitä kansi.

Resepti muunnelmia

Vähäkalorinen juustovanukas on erinomainen valinta kuntojälkiruoaksi, joka on sallittu myös erilaisissa maha- ja haimasairauksissa. Ruoanlaitto kaksoiskattiloissa ei vahingoita haimatulehdusta, ja raejuuston hyödylliset ominaisuudet auttavat parantamaan kehon tilaa. Jos sinulla ei ole lääketieteellisiä sairauksia, voit lisätä suosikki ainesosia, jotta ruokalaji olisi entistä maukkaampaa.

Ennen paistamista tai höyryttämistä voit lisätä rusinoita, pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja, kuivattuja marjoja, luumuja, sokeroituja hedelmiä massajuustoon. Koristele omena- tai päärynäviipaleilla. Voit lisätä jäädytettyjä marjoja. Ruokavaliojuusto ja marjavanukas tällaisilla herkullisilla ainesosilla miellyttää myös lapsia.

Kuinka rakastankaan näyttää teille ruokia, joilla on pitkä ja loistava historia! Tänään meidän keittiössä on juuri tällainen tapaus. Vieraamme on Sir Curd Pudding. Miksi herra? Kyllä, koska tämä lumivalkoinen komea syntymästään on todellinen englantilainen.

Joskus ihmettelen, kuinka hillitty ja primitiivinen brittiläinen onnistui keksimään sellaisen maagisen, kevyen ruokalajin, joka sulaa suussa. Yleensä arkuus on vanukan toinen nimi. Tutustutaan häneen pian. Avaamme kulinaariset muistikirjamme ja kirjoitamme muistiin: "Resepti juustomassaan uuniin, mikroaaltouuniin ja monikeittimeen"

Se osoittautuu yhtä maukkaaksi ja voit valmistaa jälkiruoan hyvin nopeasti.

Uunin juustojuustoresepti valokuvalla askel askeleelta

Ensinnäkin haluan antaa sinulle, kuten sanotaan, ei kalaa, vaan onki. Toisin sanoen varusta perusjuurella juustovanukas uunissa valokuvalla askel askeleelta. Kun olet oppinut paistamaan tämän ruokalajin, voit käyttää sitä monien samanlaisten, mutta eri makuisten ruoanlaittoon.

Jotta kaikki toimisi, sinun on tiedettävä kaksi tärkeintä salaattia juustovanukkaan onnistumisesta: ensimmäinen on juuston erittäin tasainen sakeus, tahnaan asti, ja toinen on erittäin korkealaatuista vatkatut proteiinit.

Ainekset:

• ei -hapan raejuusto - 1 kg;
• 2 munaa;
• 4 rkl Sahara;
• voita - 4 rkl sulatettu + 50 g muotin voiteluun;
• 4 rkl jauhot;
• 200 g rusinoita.

Valmistautuminen:

1. Ensinnäkin huolehditaan raejuustosta: laita se siivilään ja aloita pyyhkiminen perusteellisesti.

Sama sileysvaikutus voidaan saavuttaa käyttämällä tehosekoitinta tai vierittämällä juustoa lihamyllyn läpi. Viimeisenä keinona - vaivaa se murskattuna

1. Kaada sokeri ja jauhot raastettuun raejuustoon, kaada sulatettu voi ja aseta sitten rusinat, jotka on pesty ja höyrytetty kiehuvassa vedessä 15 minuutin ajan.

Rusinoiden sijaan voit ottaa muita kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä ja lisätä taikinaan myös pieniksi kuutioiksi leikatun omenan tai päärynän tai kourallisen marjoja

1. Erota keltuainen valkuaisesta. Lisää keltuaiset taikinaamme ja vatkaa valkuaiset tehosekoittimella, kunnes ne muuttuvat valkoiseksi, vakaaksi vaahdoksi.

1. Siirrämme proteiinivaahdon kulhoon muiden tuotteiden päälle ja aloitamme sekoittamisen alhaalta ylöspäin varovasti, jotta se ei laskeudu.

1. Voitele muotti voilla, lähetä saatu taikina sinne ja tasoita pinta.

Paistamme uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen noin 40-50 minuuttia, kunnes kaunis kullanruskea kuori.

Resepti juustoraasteeseen mannasuurimolla uunissa

Ainekset:

• raejuusto - puoli kiloa;
• 4 munaa;
• manna - 150 g;
• sokeri - 75 g + 75 g (erikseen keltuaisille ja proteiineille);
• maito - 1,5 pinoa .;
• 1 sitruunan kuori;
• vanilliini.

Valmistautuminen:

1. Keitä paksu, jyrkkä puuro mannasta ja maidosta ja anna jäähtyä.
2. Sillä välin jauhamme raejuuston millä tahansa jo tunnetulla tavalla ja erotamme keltuaiset munien proteiineista.
3. Vaahdota ensin keltuaiset sokerilla, kunnes jyvät eivät tunnu.

Kun teemme keltuaisia, meidän on pidettävä valkoiset kylmässä. Lämpimät eivät anna meille tarvitsemamme vaahtoa.

1. Laita jäähtynyt puuro, munankeltuainen, raastettu kuori ja vanilliini kulhoon, jossa on raastettua raejuustoa.

Vaihda sitrushedelmät. Hiero kerran sitruunankuorta, toisen kerran - appelsiinia tai pari mandariinia. Tämä vivahde luo uuden maun joka kerta.

1. Nyt otamme proteiinit jääkaapista ja vatkaa ne sokerin toisella osalla.
2. Asetamme ne taikinan pääosan päälle ja vaivaa varovasti alhaalta ylös kaikki.
3. Laita vanukas voideltuun vuokaan, laita esilämmitettyyn uuniin ja paista noin puoli tuntia. Tarjoile smetanan kanssa.

Tämän reseptin mukaan voit myös leipoa annosruokia jälkiruokia pienissä tölkeissä.

Raejuusto vanukas hitaassa liesi

Ainekset:

• kiloa raejuustoa;
• munat - 5 kpl;
• puoli lasillista smetanaa;
• epätäydellinen lasi sokeria;
• tärkkelys - 2 rkl;
• vanilliini;
• voita monitoimikulhon voiteluun.

Yritä ostaa kotitekoisia munia markkinoilta. Sitten vanukan väri on yksinkertaisesti hämmästyttävä, täyteläinen kermainen

Valmistautuminen:

1. Aloitamme vaivaamalla juustoa huolellisesti jättämättä ainoata paakkua.

1. Seuraava vaihe on erottaa valkuaiset munien keltuaisista. Laitamme valkuaiset jääkaappiin toistaiseksi ja lähetämme keltuaiset tulevaan taikinaan. Kaada tärkkelys ja vanilliini sinne ja lisää smetana.

1. Vatkaa massa sekoittimella kermaiseksi.

1. Otamme proteiinit jääkaapista ja vatkaamme ne myös hyvin lisäämällä vähitellen lasillisen sokeria. Tarvitsemme valkoista, pörröistä, vahvaa vaahtoa.

1. Lisäämme vähitellen taikinaan proteiineja jatkuvasti lusikalla sekoittaen, kunnes saadaan ilmava, kevyt massa.

Lusikan tulisi liikkua tiukasti alhaalta ylöspäin. Tämä on ainoa tapa jakaa proteiinit tasaisesti massaan eikä "tallata" niitä taikinaan

1. Laita valmis taikina voideltuun multicooker -kulhoon.

1. Työnnämme kulhon yksikköön, asetamme "Leivonta" -tilan ja jatkamme toimintaamme tunnin ajan. Lisäksi vielä 15 minuuttia sammuttamisen jälkeen, jolloin emme avaa monitoimikoneen kantta, jotta vanukas ei laskeudu.

Tarjoilussa koristele tuoreilla marjoilla tai kauniisti värillisellä hillolla.

Mikroaaltouuni Diet Curd Pudding

Ja lopuksi, hemmotella itseämme, rakkaani, - leipoa ruokavaliojuusto vanukas mikroaaltouunissa. Ei jauhoja, mannaa ja sokeria. Kevyin ja hyödyllisin "tyttöjen" jälkiruoka.

Ainekset (1 annos):

• raejuusto - 100 g;
• kaurapuuro - 2 rkl;
• puoli banaania;
• 1 muna;
• 20 g rusinoita
• hieman sitruunamehua.

Pari valmisteluvaihetta: jauhaa kaurapuuro tehosekoittimella karkeaksi jauheeksi, pese rusinat ja höyryä ne kiehuvalla vedellä, leikkaa banaani pieniksi kuutioiksi.

Tässä vuoassa olevat tummat rusinat näyttävät houkuttelevammilta kuin vaaleat.

Valmistautuminen:

1. Jauhamme tai murskamme raejuuston hyvin.
2. Lisää siihen jauhettua kaurapuuroa, keltuaista, banaanikuutioita, siivilöityjä rusinoita.
3. Vatkaa proteiini erikseen pari tippaa sitruunamehua pysyväksi vaahdoksi.
4. Sekoita proteiini tulevaan vanukkaan ja nosta taikina varovasti lusikalla.
5. Laitamme taikinan mikroaaltouuniin soveltuvaan astiaan ja kypsennä 3 minuuttia asettamalla tilaksi 800 W.

Jos haluat vielä makeuttaa vanukasta, kaada kastike tai hillo tarjoiluaikana.

Ehdotan, että katsot videon reseptistä juustovanukkaan valmistamiseksi

Hyvää ruokahalua ja nähdään uusia reseptejä!

Klassinen englantilainen vanukasresepti sisältää sokeria, munia, maitoa ja jauhoja, ja se valmistetaan vesihauteessa. Mutta jos kaikki reseptit olisivat vain klassisia, ruoanlaitossa ei olisi tilaa luovuudelle, ja siitä tulisi kuiva täsmällinen tiede.

Tällä hetkellä on olemassa paljon reseptejä vanukkaille - joulu, klassikko, raejuusto, hedelmät, vihannekset ... Sanalla sanoen, jokaiseen pöytään ja joka kerta voit valmistaa alkuperäisen ja herkullisen vanukkaan.

Vanukkaat: ruokavalioreseptit. Kuinka valmistaa vanukasta oikein?

Mutta entä monet ihmiset, jotka noudattavat ruokavaliota? Eivätkö he voi juhlia tätä upeaa ruokaa - loppujen lopuksi vanukas on runsaasti kaloreita, lisäksi se sisältää paljon sokeria ja munia? Toivottomia tilanteita ei tietenkään ole. Ja on mahdollista maistaa herkullista jälkiruokaa - sinun tarvitsee vain valita sille oikeat tuotteet.

• Sokerin sijaan makeutusaine tai fruktoosi

Mistä ruokavalion vanukat on valmistettu? Yleensä ainesosien sarja muuttuu vähän. Sinun tarvitsee vain korvata kokonaiset kananmunat vain valkoisilla tai vain keltuaisilla. Ja sokerin sijasta on hyödyllistä käyttää makeutusainetta tai fruktoosia. Koska sekä makeutusaine että fruktoosi ovat paljon makeampia kuin sokeri, tarvitset niitä täsmälleen puolet enemmän ottaaksesi niitä ruokavalion vanukkaan valmistukseen. Vanukasta ei tietenkään voida kutsua täysin ruokavalioksi. Joten, kun olet ruokavaliossa, sinun ei pitäisi ihastua niihin. Mutta aika ajoin hemmottele itseäsi maukkaalla ja terveellisellä herkulla, ei tietenkään ole tarpeetonta.

• Höyrytetty tai uunin vanukas

Jotta vanukas osoittautuisi todella terveeksi ja todella ravitsemukselliseksi, sinun on kyettävä valmistamaan se oikein. Ja tämä voidaan tehdä kahdella tavalla - parin kanssa ja uunissa. Kuten tiedätte, höyrytetyt astiat ovat terveellisempiä - ne säilyttävät enemmän kehon tarvitsemia aineita ja vitamiinit pysyvät mahdollisimman ehjinä. Lisäksi höyrytys antaa valmiille vanukalle erittäin herkän, kermaisen koostumuksen.

Siksi on parasta höyryttää hedelmä- ja vihannesvanukkaita säilyttäen vitamiinit. Höyrytetty raejuusto vanukas on hyvänmakuinen ruokalaji - juusto muuttuu ilmavaksi ja kevyeksi kypsennyksen aikana. Kaikki muut vanukkaat voidaan paistaa uunissa. Jokainen kotiäiti voi tietysti vapaasti valita keittotavan itse, koska lopulta kaikki riippuu toivotusta tuloksesta.

Parhaat ruokavalion vanukasreseptit

• Raejuusto vanukas

- munat - 5 kpl,
- fruktoosi - maun mukaan
- raejuusto - 200 gr,
- kaikki hedelmät,
- manna - 250 gr.

Sen valmistamiseksi sinun on otettava viisi munaa ja erotettava valkuaiset varovasti keltuaisista. Vatkaa valkuaiset varovasti vaahdoksi fruktoosilla. Sekoita raejuusto hienonnettujen hedelmien kanssa. Lisää 250 grammaa hienoa mannasuurimoa juusto-hedelmämassaan. Sekoita taikina varovasti proteiinien kanssa. Järjestä vuokaan ja paista uunissa. Tämä vanukas höyrytetään juustokankaalla (paras vesihauteessa).

• Ruokavalio maidon vanukas

- agar -agar - 1 tl,
- Maito - 500 ml,
- fruktoosi - maun mukaan
- Jauhot - neljäsosa lasista.

Tarvitset teelusikallisen agar-agaria, se on liuotettava puoleen litraan lämmintä (ei kuumaa!) Maitoa, lisää hieman fruktoosia, neljäsosa lasillista jauhoja. Sekoita kaikki nopeasti ja perusteellisesti, kaada muotteihin ja jäähdytä 8 tuntia.

• Kurpitsa -omenapuuroa

- kurpitsa - 500 g,
- omenat - 500 g,
- Maito - puoli lasia,
- keltuaiset - 3 kpl,
- täysjyväjauho - 30 gr,
- hunaja - 20 gr.

Kuori 500 grammaa kurpitsaa ja omenoita, hauduta omassa mehussaan noin 15 minuuttia. Jauhaa perunamuusia. Lisää soseeseen puoli lasillista maitoa, 3 keltuaista ja 30 grammaa täysjyväjauhoa. Sekoita kaikki huolellisesti, laita muottiin, paista kullanruskeaksi. Voit myös höyryttää tämän astian silikonimuodoissa. Jos kurpitsa ja omenat eivät ole tarpeeksi makeita, voit lisätä reseptiin 20 grammaa hunajaa.

Diet -curd -vanukas tuli Venäjälle Englannista. Ja siitä lähtien hän on kerännyt kovaa suosiota monissa perheissä. Tämä tapahtui kuitenkin epätavallisen ilmavan ja hienostuneen makeuden maun vuoksi.

Valmista tämä jälkiruoka, ehkä monitoimilaitteessa, mikroaaltouunissa ja jopa uunissa. Harkitse juustovanukkaan ruokavalion reseptiä ja sitten sen valmistamista.

Muinaisista ajoista lähtien on ollut tapana ottaa munat, raejuusto, smetana, maito ja sokeri perinteisen vanukan perustana. Vielä hienostuneempaa makua varten ruokalaji on täydennetty hedelmillä, mausteilla ja pähkinöillä. On kuitenkin myös sallittua tehdä makeuttamatonta vanukasta lisäämällä tomaattia, juustoa ja jopa valkosipulia. Tällainen ruokalaji avautuu kuluttajalle aivan uudelta puolelta.

Ruokavalion vanukas taikina

Ainekset:

• 5 munaa;
• vähärasvainen raejuusto (on tärkeää, että se on tuoretta) - 500 gr;
• smetana - 100 gr;
• perunatärkkelys - 2 rkl. lusikat;
• 1 pussi vanilliinia.
• sokeri;

On tärkeää huomata, että raejuusto on kaikkien edellä mainittujen tuotteiden kärjessä. Siksi sen valintaan on suhtauduttava erityisen vakavasti: hapan maun estämiseksi noudata viimeistä käyttöpäivää ja valitse oikea rasvapitoisuus, koska tämä on edelleen ruokavalion juustovanukas.

Kypsennysmenetelmä:

1. Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti syvälle levylle. Kuitenkin vain keltuaiset otetaan munista tässä vaiheessa. Tällä hetkellä munien toinen komponentti on valkuaiset, on suositeltavaa laittaa ne jääkaappiin. Sitten saatu massa on saatettava tehosekoittimella tiheän tahnaan.
2. Jäähdytetyt proteiinit vatkataan perusteellisesti (kunnes muodostuu paksu vaahto).
3. Sokeria lisätään proteiineihin pieninä annoksina, vatkaamisprosessia pysäyttämättä.
4. Tuloksena oleva makea sakeus häiritsee vähitellen juustomassaa liikkeillä itsestään. Tämä valmistusvaihe on suoritettava hitaasti, aina kun lisäät taikinan happea.
5. Taikina on valmis, jää vain laittaa se leivinastiaan, joka on voideltu runsaasti voilla.

Riippumatta siitä, miten tämä jälkiruoka valmistetaan, on tärkeää muistaa, että kannen avaamista ei suositella missään olosuhteissa ennen kuin se on täysin kypsennetty. Tosiasia on, että jos ilma pääsee sisään, vanukas voi asettua.

Ruokavaliojuusto vanukas uunissa

Leivinastia voidellaan voilla ja sirotellaan varovasti hienoilla leivänmurulla. On suositeltavaa lämmittää uuni 180 asteeseen ennen kypsennyksen aloittamista. Paistaminen kestää 40–45 minuuttia. Valmis jälkiruoka kastetaan hedelmämehuun ja ripotellaan mausteilla. Voit käyttää pähkinöitä koristeluun.

Laihdutusjuusto vanukas hitaassa liesi

Valmis taikina kaadetaan monikeittimen kulhoon, kansi suljetaan tiiviisti ja "Leivonta" -ohjelma asetetaan. Ruokavaliojuustovanukkaan valmistaminen hitaassa liesissä kestää hieman kauemmin kuin uunissa. Se kestää keskimäärin 50-60 minuuttia. Voit tarkistaa jälkiruoan valmiuden lävistämällä neulan tai hammastikun. Valmis ruokalaji on runsaasti koristeltu hillolla ja pähkinöillä.

Mikroaaltouuni Diet Curd Pudding

Tämä lautasen versio on hyväksyttävin useimmille nykyaikaisille kotiäidille. Ja tämä tosiasia selitetään yksinkertaisesti: vanukkaan keittäminen kestää enintään 10 minuuttia. Tämä tarkoittaa, että ongelmat, kuten vieraiden odottamaton saapuminen, epätavallisen maukkaan aamiaisen valmistaminen perheelle ja vain syy miellyttää itseäsi, ovat menneisyydessä.

On kuitenkin huomattava, että tämä kypsennysmenetelmä eroaa kahdesta edellisestä paitsi keittonopeuden suhteen. Mikroaaltouunin muffinit liotetaan kasviöljyyn, ja kumpaankin mahtuu 2-3 ruokalusikallista valmiiksi keitettyä taikinaa. Leivonta tapahtuu kolmessa vaiheessa:

1. Kypsennys 3 minuuttia 750 W.
2. Tauko muutama minuutti poistamatta jälkiruokaa mikroaaltouunista.
3. Sitten vielä muutama minuutti jälkiruoan viimeiseen valmistukseen.

Ruokavaliojuusto vanukas on sisustettu jo tutkittujen suunnitelmien mukaan: mehun, pähkinöiden, mausteiden ja hillon avulla.

Hei rakkaat emännät! Tänään teemme vanukan kanssasi. Käytämme hedelmiä ja vihanneksia täyteaineena. Näitä ovat omenat, luumut ja kurpitsa. Tämä ruokalaji on täydellinen niille, joilla on rajoitettu pöytä maksasairauden vuoksi. Siksi teille, rakkaat emännät, on erityisen miellyttävää kokata. Aloitetaan siis.

Omenan ja raejuuston kanssa

Samanlainen vanukas valmistetaan tuotteista, joita todennäköisimmin kuka tahansa emäntä on jääkaapissa. Siksi ei pitäisi olla vaikeuksia.

Mitä sinun on otettava? Tässä ovat ainesosat:

• Puoli leipää vehnäleipää tai puolitoista kupillista jauhettua keksejä,
• Pakkaus raejuustoa,
• Kolme lusikkaa sokeria
• Viisi omenaa,
• Kaksi kananmunaa,
• Lusikka öljyä
• Lusikallinen korppujauhoja.

Raejuusto on hierottava siivilän läpi. Kolme leipää karkealla raastimella. Sekoitamme nämä kaksi ainesosaa. Lisäämme niihin keltuaisia ​​ja omenoita, jotka on ensin kuorittava poistamalla kuori ja ottamalla siemenet pois. Ne on hienonnettu hienoksi. Vatkaa valkuaiset erikseen ja lisää ne kokonaismassaan. Sekoita kaikki varovasti.

Laitoimme tapahtuneeseen lomakkeeseen. Se on esivoiteltu ja siroteltu leivänmurulla. Laitamme sisällön vesihauteeseen. Keitä jopa viisikymmentä minuuttia. Voit myös paistaa vanukan esilämmitetyssä uunissa. Tarjoile jäähdytettynä. Kaikki perheesi rakastavat sitä. Varsinkin maksasairaus. Hyvää ruokahalua!

Ruoanlaitto luumuilla

Tämä resepti ei vaadi yliluonnollisia ruokia. Riittää, että otat joukon yleisimpiä.

Luetellaan ne:

• Puoli kiloa kivettömiä luumuja,
• Litra maitoa,
• Sata viisikymmentä grammaa mannaa,
• Kahdeksankymmentä grammaa sokeria
• Yksi kananmuna,
• Voi.

Luumut on leikattava ja haudutettava hieman, eli haudutettava miedolla lämmöllä. Seuraavaksi keitä jykevä mannapuuroa maidossa käyttämällä mannasuurimoa, hiekkaa ja voita. Kun se on valmis, se on voitettava hyvin, siihen lähetetään muna ja luumut.

Massa kuumennetaan ja kuuma asetetaan muottiin, mikä on tärkeää huuhdella esiksi kylmällä vedellä. Jäähdytyksen jälkeen valmis vanukas asetetaan astiaan. Voit myös valmistaa luumumehua tai hyytelöä, jonka kanssa voit tarjoilla sitä. Niille, jotka aamulla puuroa lukuun ottamatta eivät syö mitään muuta, koska se on mahdotonta, he ovat erittäin tyytyväisiä tällaiseen valikoimaan. Hyvää ruokahalua!

Käytämme kurpitsaa ja omenoita

Kurpitsan ja omenan vanukas on jotain erityistä, ainutlaatuista, koska se on erittäin helppo valmistaa ja maku on aina hellä ja miellyttävä.

Ruoanlaittoon sinun on otettava seuraavat tuotteet:

• Kaksisataa grammaa kurpitsaa,
• Kaksi omenaa,
• Puoli lasillista maitoa
• Rkl mannasuurimun yläosaa,
• Kaksi lusikkaa hiekkaa
• Pelkkä proteiini
• Neljä ruokalusikallista voita.

Kun valmistat ruokaa, valmista ensin vihannekset ja hedelmät. Tätä varten kuori ja siemeni kurpitsa. Sitten pilko se ja hauduta maidossa, kunnes se on melkein valmis. Sillä välin kun kuorimme omenoita kuorista, otamme luut yhdessä ytimen kanssa ja hienonnamme hienoksi. Lisää ne kurpitsan joukkoon ja keitä kunnes ne ovat kypsiä. Lisää nyt manna ja sekoita mahdollisimman hyvin. Keitä vielä viisi minuuttia.

Sen jälkeen padan sisältö jäähdytetään, lisätään sokeria ja proteiinia, jotka esivoitamme. Kaikki sekoitetaan varovasti. Sitten otamme paistinpannu, voitele se ja laita syntynyt vanukas sen päälle. Kaikki paistetaan esilämmitetyssä uunissa. Ripottele öljyä tarjoillessaan.

Se on yhtä yksinkertaista kuin minkä tahansa kolmen vanukkaan tekeminen. Hyvää ruokahalua, rakkaat emännät. Ensi kertaan!