Kevyitä ja maukkaita voileipiä päivään. Voileivät kiireessä: askel askeleelta resepti valokuvalla

23.06.2020 Välipalat

Ainekset:

Turskanmaksa - 2 purkkia 100 gr
3-4 munaa
raastettua, kovaa juustoa - haluttu määrä
· majoneesi
ranskalainen leipä
2 valkosipulinkynttä
· Tilli
vihreä sipuli koristeluun

Ruoanlaitto:

Leikkaa leipä viipaleiksi ja paista leivänpaahtimessa tai kuivalla paistinpannulla.
Raasta munat, murskaa turskanmaksa haarukalla.
Yhdistä juuston, hienonnetun tillin ja majoneesin kanssa.
Raasta leipäviipaleet (halutessasi valkosipulia molemmilta puolilta),
laita niihin täytettä.
Tarjoile vihreillä sipulilla ja tillillä ripottuna.


2. Voileivät punaisella kaviaarilla.


Ainekset punaisella kaviaarilla voileipien keittämiseen ja koristeluun:

Vehnää tai ruisleipää
· Punainen kaviaari,
· voita,
sitruuna,
tilliä, persiljaa
Voileipien resepti ja koristelu punaisella kaviaarilla:

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi kuvaannollisesti sydänten (kuten kuvassa), timanttien, kolmioiden tai tähtien muodossa.
Voitele ei vain leivän pintaa, vaan myös reunoja (päät).
Kasta tulevan voileivän sivut hienonnettuun tilliin - saadaan vihreä reuna.
Laitamme kaviaaria voileivän päälle (kuinka paljon ei ole sääli, mutta vain 1 kerroksessa).
Koristelemme voileivän sitruunaviipaleilla ja persiljan oksalla, reunaa pitkin teemme pehmeästä voista kuvion kulinaarisella ruiskulla ja voiruusukkeella.

Herkullisia ja erittäin kauniita voileipiä juhlapöytään saatiin.

3. Voileivät "Lepäkertut"..


Ainekset:

· Viipaloitu leipä
Punainen kala (lohi, taimen, vaaleanpunainen lohi, lohi)
· Voi
· Tomaatit
Siementtömät oliivit
· Persilja

Ruoanlaitto:

1. Erottele punaiset kalat luista ja ihosta, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2. Ota leipä, leikkaa jokainen leikattu leipäviipale kahtia.
3. Voitele voita viipaleen jokaiselle puolikkaalle.
4. Laita päälle pala punaista kalaa.
5. Ota tomaatit, leikkaa ne puoliksi. Leikkaa kumpaakin puolikasta älä kokonaan, jotta saat leppäkertun siivet.
6. Leikkaa leppäkertun pää puoliksi leikatusta oliivista.
7. Tee täpliä leppäkerttu käyttämällä hienonnetuista oliivipaloista.
8. Laita leppäkerttuja punaisten kalojen päälle ja koristele persiljan oksalla!Herkullista ja kaunista! Etenkin vieraat yllättävät

4. Välipala "Lepäkerttuja"


Ainekset:

·Paahtoleipä
· Juusto
· Valkosipuli
· Majoneesi
kirsikkatomaatit
Oliivit
· Tilli
Salaatin lehtiä

Ruoanlaitto:

1) Leikkaa valkoinen paahtoleipä ohuiksi neliömäisiksi paloiksi, joiden koko on 5 x 5 senttimetriä, paista hieman pienessä määrässä voita pannulla.

2) Valmistamme voileivän ensimmäisen kerroksen: raasta kova juusto, murskaa valkosipuli, sekoita juusto valkosipuliin ja majoneesiin. Ripottele päälle hienonnettua salaattia ja tilliä.

3) Voileivän toinen kerros on leppäkerttu.
Leikkaa kirsikkatomaatti puoliksi, leikkaa yksi reuna pois, sieltä tulee leppäkertun pää, tee tomaattiin pitkittäinen viilto, joka erottaa tulevat siivet.

4) Teemme pään puolikkaasta oliivista, piirrämme silmät majoneesilla tai asettelemme ne seesaminsiemenillä, leikkaamme mustista oliiveista selän pisteet.

5) Levitä kerrokset voileivän päälle, ripottele päälle hienonnettua tilliä ja koristele persiljan oksilla.

Tämä on herkullisin voikerma, jota olen koskaan kokeillut. Maku muistuttaa kovasti punaista kaviaaria, se menee aina räjähdysmäisesti! Äiti "toi" reseptin vierailta monta vuotta sitten, ja nyt meillä on tätä pasteettia todella usein!

Ainekset:

Silli - 1 kpl.
Voi - 150 g
Sulatejuusto - 2 kpl
Porkkanat (pienet) - 3 kpl

Ruoanlaitto:

Puhdista silli sisäpuolelta, ihosta ja luista. Keitä porkkanat kypsiksi.

Silli, porkkanat, voi, juusto kierrä lihamyllyn läpi ja sekoita. Levitin on valmis. Säilytä jääkaapissa enintään 5 päivää (en tiedä varmasti, en ole koskaan seisonut niin paljon).
Voit levittää sitä leivän päälle, leivän päälle, keitettyjen tai uuniperunoiden viipaleille, täyttää munia, kurkkuja, tomaatteja. Hyvää ruokahalua!
Kokeilin useita kertoja, annoin minulle purra voileipää ja pyysin minua kertomaan mitä se oli, kaikki sanoivat yksimielisesti, tietysti punaisella kaviaarilla!! Niin halpaa ja iloista, mutta maukasta ....

6. Italialainen crostini.

Crostini ovat miniatyyri rapeita voileipiä, jotka ovat suosittuja Italiassa. Päälle voi laittaa mitä tahansa, tai vaikka mitä jääkaapissa, muista vain paahtaa leipäviipaleet ja lorauttaa ne oliiviöljyllä. Loistava herkku yllätysvieraille

Ainesosat
Puolikas patonki
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
4 siivua pekonia
1/3 kuppia majoneesia
1/4 kuppia salsakastiketta
1/4 kuppia chilikastiketta
· Juusto
Rucola
· Tomaatti
korianteri
· Mustapippuri

Ruoanlaitto
1. Leikkaa patonki. Meillä pitäisi olla 8 viipaletta.
2. Kuumenna paistinpannu, kaada siihen oliiviöljyä, paista leipä ja pippuri.
3. Sekoita mukissa majoneesi, salsa ja chili.
4. Levitä seoksella leipäviipaleet.
5. Kolme juustoraastetta ja ripottele päälle voileipiä.
6. Paista nyt pekoni.
7. Leikkaa pekoni puoliksi ja leikkaa viipaleiksi. Juusto sulaa hieman. Tätä me tarvitsemme. Laita rucola päälle.
8. Laita päälle hienonnetut tomaatit ja korianteri.

7. Kuumia voileipiä juustolla.


Valkoinen leipä - 400 gr.
Makkara s / c - 150 gr (voit käyttää mitä tahansa)
Juusto - 100 gr.
majoneesi - 3-4 rkl. lusikat.
Marinoidut kurkkukurkut - 7 kpl.
Punainen paprika - 1 kpl.
· Persiljavihreät.
Munat -2 kpl.

Voileipiä varten voit ottaa minkä tahansa makkaran, kinkun jne. makusi mukaan. Aluksi leikkasimme leivän pieniksi paloiksi, esimerkiksi jätin kokonaisen leivän voileipiä varten.
Leikkaa nyt makkara kuutioiksi.
Leikkaamme myös marinoidut kurkut pieniksi kuutioiksi.
Poista paprikasta siemenet ja leikkaa myös pieniksi kuutioiksi.
Sen jälkeen pilkomme vihreät.
Lähetämme kaikki hienonnetut tuotteet yhteen astiaan, lisäämme niihin raakoja munia ja sekoita.
Voitele seuraavaksi leivinpelti öljyllä.
Levitämme valkoista leipää pellille ja voitele majoneesilla.
Levitä valmistettu täyte majoneesin päälle.
Jää vielä raastaa juusto keskikokoisella raastimella.
Ja ripottele niitä voileipiemme päälle.
Paista nyt voileipiä 190-asteisessa uunissa 5-7 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskea.
Kaikki kuumat juustovoileipimme ovat valmiita. Ja ne, jotka pitävät mausteisemmasta, voi ripotella voileipiä mustapippurilla.

8. Voileivät sienillä ja juustolla.



Herkullisista lämpimistä voileipistä sienillä ja mozzarellajuustolla tulee varmasti suosikki perheessäsi. Loppujen lopuksi ne valmistuvat vain 5-7 minuutissa, erittäin helposti ja nopeasti, mikä on meidän aikanamme niin arvostettua. Ja on myös tärkeää, että se ei ole ollenkaan kallis eikä vaadi paljon kokemusta.

Ainekset:

1 patonki
3 valkosipulinkynttä
200 g tuoreita sieniä
2 rkl. lusikat oliiviöljyä
200 gr mozzarellajuustoa
mausteita halutessasi
· Suola pippuri

Laitoimme uunin grilliin. Leikkaa patonki poikki, aseta pellille ja laita uuniin 2-3 minuutiksi.

Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista hienonnettu valkosipuli kullanruskeaksi. Lisää sienet ja paista vielä 5 minuuttia Suolaa ja pippuria.

Laita sienet paahdetun patongin päälle ja ripottele päälle muutama pala mozzarellajuustoa. Voit laittaa sen mikroaaltouuniin sulattamaan juustoa tai voit laittaa sen esilämmitettyyn uuniin, niin minä tein. Juusto on hieman ruskistunut. Ripottele päälle suosikkimausteitasi.

Voileivät ovat mehukkaita, tuoksuvia, rapeita ja erittäin maukkaita.

9. Kuumia voileipiä kiireessä.



Mikä voisi olla parempaa odottamattomien vieraiden saapuessa kuin kuumat voileivät kiireessä. Voit tietysti tehdä kylmiä, mutta paljon maukkaampia ja tyydyttävämpiä, esimerkiksi lämpimiä voileipiä jauhelihalla tai kinkulla tai tomaateilla tai ... No, en kiusaa sinua. Tässä on pari reseptiä, jotka auttavat sinua vaikeina aikoina.

Joten tietysti voit paistaa lihaa nopeasti, mutta silti muiden välipalojen, suolakurkkujen ja hillojen lisäksi vieraasi pitävät varmasti kuumista voileipistä kiireessä:

Kuuma voileipä jauhelihalla.



Teemme mittasuhteet silmämääräisesti, ja määrä riippuu täysin vieraiden määrästä.

Tarvitsemme:

· leipää,
· jauheliha,
· voita,
· majoneesi,
· valkosipuli,
suolattu tai suolakurkku,
· vihreys,

Ruoanlaitto:

Leikkaa leipä ja voitele pinnalle ohut kerros voita. Levitä voin päälle kerros jauhelihaa (mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan). Kolme valkosipulia hienolla raastimella tai voit puristaa valkosipulin läpi ja sekoittaa majoneesiin. Tämä seos levitettiin myös jauhelihan päälle.

Laitamme voileivät pellille ja laitamme 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 10-15 minuutiksi. Valmiit voileivät koristellaan suolakurkun viipaleilla ja vihreiden oksilla. Voit myös paistaa kuumia voileipiä mikroaaltouunissa, jolloin kypsennys vie vielä vähemmän aikaa.

Kuuma voileipä kinkulla.



Tarvitsemme:

· leipää,
· majoneesi,
· kinkku,
tuoreita tomaatteja,
· juusto,

Ruoanlaitto:

Levitämme majoneesia viipaloidulle leivälle, laitamme päälle kinkkua, tuoreita tomaattiviipaleita ja peitämme kaikki ohuilla juustoviipaleilla. Paista uunissa kunnes juusto on sulanut (2-3 minuuttia)

Voileipiä voidaan tarjoilla laajalle lautaselle salaatinlehdille asetettuna. Näin yksinkertaiset reseptit kiireisiin lämpimiin voileipiin auttavat sinua, kun vieraat ovat jo kynnyksellä!

10. Rapeat voileivät mozzarellalla ja savuslohen (crostini).


Ainekset:
· Savulohi
· Tuore mozzarella
Tuore patonki
Oliiviöljy - 1 rkl
Hunaja - 1 tl
Soijakastike - 2 tl
Valkosipulijauhe - 1 tl
Vihreä sipuli - 2 ruokalusikallista

Ruoanlaitto:
Viipaloi leipä ja voitele se oliiviöljyllä. Paista uunissa rapeaksi.
Aseta siivu mozzarellaa ja lohta jokaiselle patonkipalalle (valitsemasi koko).
Sekoita kulhossa hunaja, soijakastike ja valkosipulijauhe.
Valuta tämä seos jokaisen voileivän päälle, ripottele päälle hienonnettua vihreää sipulia ja tarjoile.

Jos sinulla on vähän aikaa tai ei ole olosuhteita aterian valmistamiseen, herkulliset ateriat tulevat apuun. Niitä on monenlaisia: makeita, suolaisia, kuumia, kylmiä, kaksikerroksisia ja jopa monikerroksisia voileipiä kiireessä. Voita sisältävä leipäpala voidaan jo lukea voileipistä. Kuumien ja kylmien voileipien valmistuksessa kulinaarisella mielikuvituksella on suuri rooli. Sana "voileipä" tulee sen luojalta, Lord Sandwichiltä, ​​joka keksi tämän pikaruoan kiireessä, jotta se ei irtautuisi siitä. Tutustutaanpa nyt resepteihin, kuinka kuumia ja kylmiä voileipiä tehdään kiireessä.

Voileipäreseptit

voileipäpasta

Voileipien resepti on yksinkertainen ja maukas: tarvitsemme 100 g juustoa, 1 porkkana, jauhettu pippuri ja 100 g pehmeää voita. Kolme porkkanaa hienolla raastimella, juusto karkealla raastimella. Sekoita nämä ainekset voin kanssa. Vatkaa saatu massa ja pippuri maun mukaan. Kylmän voileivän keittämiseksi kiireessä riittää, että levität tuloksena olevan tahnan leivän päälle. Kylmien voileipien reseptit:

Pikavoileipä juustolla

Voitele pala tai leipä voilla, laita pala juustoa (venäläistä tai hollantilaista) toiseen kerrokseen, suolaa tai pippuria maun mukaan.

mausteisia voileipiä

Mausteisen voileivän resepti: Hiero juusto hienolle raastimelle ja sekoita jauhetun paprikan kanssa. Voitele siivu tai leipä ensin voilla ja ripottele sitten juuston ja pippurin seoksella. Nämä mausteiset pikavoileivät valmistuvat erittäin nopeasti ja ovat herkullisia.

Kalasäilykkeet voileipiä

Ensimmäinen vaihtoehto tällaisen kylmän voileivän valmistamiseksi: laita ympyrä keitettyä munaa leivän tai leivän päälle ja sen viereen pala silliä, ilman luita. Koristeeksi voit käyttää vihreää sipulia tai tilliä. Toinen ruoanlaittovaihtoehto löytyy usein juhlapöydistä. Voitele pala ruisleipää voilla, laita sitten kilohailia ja sitruunaviipale, käytä vihreitä koristeluun.

Nopeita ja maukkaita voileipiä makkaran kanssa

Leikkaa suosikkilajikkeesi makkara ympyröiksi ja laitamme sen leivän tai leivän päälle. Haluttaessa pikamakkaravoileipää voi täydentää juustoviipaleilla ja koristella yrteillä.

Voileipä kaviaarilla kiireessä

Voitele pala valkoista leipää tai limppua voilla, käytä punaista tai toisena kerroksena. Jos pidät toisen kalan kaviaarista, voit käyttää sitä. Tällaisista kaviaarilla varustetuista voileipistä ei tule vain hieno lisä pöytään, vaan ne ovat myös hyödyllisiä kehollesi.

Voileivät sardiinien kanssa

Leikkaamme valkoisen leivän viipaleiksi, jotka vapautamme kuoresta. Paista leipäviipaleet voissa, jonka jälkeen levitämme niille sardiiniviipaleet. Koristele voileipä sardiinilla tomaattiviipaleilla ja yrteillä.

Voileipä voin ja munan kanssa

Voileivän ja kananmunan valmistukseen tarvitsemme voilla levitetyn leivän lisäksi keitettyjä munia, kefiiriä tai smetanaa, ketsuppia ja vähän juustoa. Sekoitamme smetanaa tai kefiiriä ketsuppiin ja juustoon, joka raastetaan karkealla raastimella. Puhdistamme keitetyt munat ja leikkaamme 2 osaan. Laita munapuoliskot valmiin leivän päälle ja kaada valmiin kastikkeen päälle. Haluttaessa voileipä voidaan ripotella yrteillä.

Helppoja nopeita voileipiä

Helpoimmat voileipäreseptit kiireessä. Voitele leivän viipaleet kana- tai porsaspastalla. Leikkaamme tomaatit viipaleiksi, peitämme ne majoneesilla ja laitamme ne valmistetun leivän päälle. Laita päälle juustoa. Halutessasi voit koristella vihreiden oksilla. Harkitse kylmien voileipien reseptejä kiireessä.

Voileivät alkuperäiset

Resepti alkuperäisille voileipille. Ainekset yhdelle leivälle: 2 sulatejuustoa, 2 keitettyä porkkanaa, 300 g sillifilettä, 100 g voita. Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeiksi. Hiero siivut molemmilta puolilta valkosipulilla. Sulatejuusto, sillifileet ja porkkanat rullataan lihamyllyssä ja sekoitetaan voin kanssa. Levitä syntyneen massan valmiille leivän viipaleille, ripottele päälle yrttejä.

Monikerroksinen voileipä juustolla ja kinkulla

Ainekset: leipäviipaleet tai limppu, voita, kinkkuvoi, juustovoi. Leipäpala erotetaan kuoresta ja leikataan 4 identtiseen osaan. Voitele yksi tuloksena olevista viipaleista kinkkuvoilla, toinen kermalla ja juustolla ja kolmas kinkulla. Laitamme syntyneet viipaleet päällekkäin ja peitämme neljännellä rasvattomalla palalla. Saadut monikerroksiset voileivät asetetaan pariksi tunniksi kylmään paikkaan.

värillinen leipä

Leikkaamme leivän pituussuunnassa 2 osaan, otamme murun jokaisesta osasta kuorta vahingoittamatta. Yhdistä pehmennetyn voin kanssa. Jaamme valmiin massan kahteen osaan, jotka on maalattava eri väreillä ainesosien avulla. Lisää esimerkiksi hieman tomaattimehua (1 ruokalusikallinen) toiseen osaan ja sama määrä porkkanamehua tai vihanneksia toiseen. Laita seuraavaksi ensimmäinen, punainen osa massasta toiseen leivän puolikkaaseen ja toinen osa toiseen. Levitä sitten sillifileen paloja leivän ensimmäiselle puolikkaalle ja paina se tiukasti toiseen puoliskoon yrittäen antaa leivälle sen alkuperäisen muodon. Laitoin sen jääkaappiin tunniksi. Ennen tarjoilua leikkaa leipä paloiksi.

Jos mahdollista, voit keittää myös kuumia voileipiä kiireessä. Ne voivat sisältää leivän tai pitkän leivän lisäksi keitettyä makkaraa, juustoraastetta ja erilaisia ​​vihanneksia.

yksinkertainen kuuma voileipä

Sekoita vihreät, ketsuppi ja sinappi. Voitele leipäviipale voilla, käytä valmistettua kastiketta toisena kerroksena, laita sitten haluamasi tuotteet (esim. keitetty makkaraviipaleet ja ohuiksi viipaloidut tomaatit), juustoraaste ja paista uunissa tai mikrossa kunnes juusto on täysin sulanut (noin 5-7 minuuttia).

Kuumia voileipiä

Reseptit mikroaaltouunissa kypsennetyille kuumille voileipille. Tämä on hyvin yksinkertainen resepti. Ota siivu leipää tai valkoista leipää. Leikkaa muutama pala kovaa juustoa, jotka levitämme leivän päälle. Sitten kaikki tämä laitetaan mikroaaltouuniin, kunnes juusto on sulanut, noin minuutiksi. Tuloksena on kuuma juustovoileipä, joka tuoksuu uskomattomalta.

Nopea raejuustovoileipä

Voileivän valmistamiseksi raejuustolla tarvitset: raejuustoa, voita, kalasäilykkeitä (kilohailia tai sardiinia), jauhettua pippuria, sitruunahappoa, kuorta, suolaa. Teemme raejuustosta ja voista homogeenisen massan. Jauha säilyke, sekoita sitruunahapon, kuoren kanssa. Maun mukaan laita suolaa ja jauhettua pippuria, sekoita raejuusto- ja voimassaan ja levitä sitten leivän päälle.

Voileivät raputikuilla

Peitä viipale tai leipä majoneesilla. Leikkaa raputikut ohuiksi ympyröiksi tai pieniksi kuutioiksi, lisää vihreitä ja juustoa, raastettua karkealla raastimella. Sekoita ja levitä valmiin leivän päälle. Lämmitämme syntyneet kuumat voileivät kiireessä mikroaaltouunissa, kunnes juusto on täysin sulanut.

suolaisia ​​voileipiä

Ainekset suolaisiin voileipiin: leipäviipaleet, keitetyt munat, sinappi, sipuli, juustoraaste, jauhettu pippuri, voita. Kuori sipuli, hienonna ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi. Hienonna kuoritut munat hienoksi, sekoita sinapin, juustoraasteen ja paistetun sipulin kanssa. Lisää jauhettua pippuria maun mukaan ja sekoita. Voitele leipäviipaleet voilla, levitä saatu massa ja paista uunissa tai mikroaaltouunissa kullanruskeiksi.

ranskalaisia ​​voileipiä

Ainekset ranskalaisiin voileipiin: valkoista leipää, 2 munankeltuaista, 1/3 dl maitoa, 200 g juustoraastetta, voita. Vatkaa keltuaiset kulhossa, lisää maito ja sekoita hyvin. Kasta leipäviipaleet valmistettuun seokseen, laita ne aiemmin öljyllä voideltuun paistinpannuun ja ripottele päälle juustoa. Sulje pannu kannella ja paista leipää, kunnes juusto on sulanut.

Voileivät roomalaiset

Roomalaisille voileipille tarvitsemme: leipäviipaleita, voita, 4 munaa, marinoitua kalaa (fileetä), 4 keitettyä munaa, 100 g juustoraastetta, 1 tl tomaattipastaa, 50 g juustoraastetta. Voitele leipä voilla. Sekoita munankeltuaiset ja juusto. Levitämme tuloksena saadun massan toisella kerroksella leivän päälle, laitamme tomaattipyree ja kalafilee kolmanteen kerrokseen. Paista saatuja voileipiä uunissa noin 15 minuuttia ja ripottele sitten päälle juustoraastetta.

Nyt nälkäisenä ja reseptit tietäen voi kiireessä valmistaa herkullisia lämpimiä ja kylmiä voileipiä ja halutessaan koristella niillä juhlapöytää. Hyvää ruokahalua!

Voit helposti valmistaa kirkkaita, kauniita ja epätavallisen maukkaita välipalavoileipiä juhlapöytään yksityiskohtaisten reseptien mukaan, joissa on valokuvia valikoimastamme.

  • Musta leipä - 10-15 kappaletta
  • Suolattu silli - 250 g
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa
  • Majoneesi
  • Vihreät (koristeeksi)

Keitä porkkanat, kuori ja hiero keskikokoisella raastimella. Purista valkosipuli pois.

Ja lisää majoneesia. Sekoitamme.

Leikkaa leipä paloiksi. On herkullisinta ottaa mustaa leipää, kuten Borodinoa. Palat voidaan kuivata uunissa tai kevyesti paistaa. Voitele ne porkkanoilla.

Laita päälle pala silliä.

Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä koristeeksi. Ja nyt juhlavoileipimme ovat valmiita. Makeat mehukkaat porkkanat ja mausteinen valkosipuli täydentävät hyvin suolattua kalaa. Kukaan ei kieltäydy sellaisesta alkupalasta.

Resepti 2: voileipiä lohella ja manteleilla juhlapöydällä

Kurkku yhdessä marinoidun inkiväärin kanssa antaa voileipälle erityistä pikantiteettia ja mausteisuutta. Lohenpalojen ansiosta ruokalajista tulee tyydyttävämpi ja mureampi.

  • kurkku 1 kpl.
  • lohta tai taimenta 100 g.
  • raejuusto 50 g
  • voita 30 g.
  • marinoitua inkivääriä 20 g
  • musta leipä 100 g
  • suolaa ja pippuria maun mukaan.

Jos sinulla ei ole oikeaa kalaa käsillä, voit ottaa savustettua silakkaa, vaaleanpunaista lohta tai jotain vastaavaa.

Ruskean leivän voi korvata ranskalaisella leivällä, ruisleivällä tai mallasleivällä.

Jotta voileivät eivät menetä makuaan ja mehukkuutta, tee ne ennen juhlan alkua.

Sekoita raejuusto voilla, lisää pippuria ja suolaa.

Sekoita saatu seos tasaiseksi.

Leikkaa ruskea leipä pieniksi paloiksi.

Levitämme rahkamassaa jokaiselle viipaleelle.

Leikkaamme kurkun ohuiksi renkaiksi ja laitoimme sen leivän päälle.

Kurkun päälle lohta tai muuta kalaa.

Jää vielä laittaa vähän inkivääriä ja ruoka on valmis! Voit tarjoilla välipaloja pöytään. Hyvää ruokahalua!

Resepti 3: Yksinkertaiset kuumat välipalavoileivät (vaiheittaiset valokuvat)

  • leipä - 4 viipaletta
  • keitetty makkara - 30 gr.
  • kova juusto - 30 gr.
  • Ranskalainen sinappi jyvissä - 2 tl
  • voita - 10 gr.
  • suola - ripaus
  • muna - 1 kpl.
  • maito - 1 rkl. l.
  • kasviöljy

Voitele kaksi leivänpalaa pehmeällä voilla ja sinappilla.

Aseta jokaiselle voideltuun leivänpalalle keitetyn makkaran ympyröitä.

Laita makkaran päälle ohut siivu juustoa.

Peitä voileivät jäljellä olevilla leipäviipaleilla.

Vatkaa muna maidon ja suolan kanssa.

Upota voileipä kokonaan munaseokseen.

Levitä voileivät esilämmitettyyn pannuun kasviöljyllä ja paista miedolla lämmöllä molemmilta puolilta, kunnes kultainen kuori ilmestyy.

Tarjoilemme pöytään runsaita, herkullisia lämpimiä voileipiä makkaran ja juuston kera tomaattiviipaleella ja yrteillä koristeltuina.

Resepti 4, askel askeleelta: kauniita lomamunavoileipiä

  • leipää 2-3 viipaletta
  • sipuli 1 kpl.
  • munat 2 kpl.
  • majoneesi
  • Tilli

Munat keitetään, kuoritaan, leikataan viipaleiksi.

Puhdistamme sipulin, leikkaamme viipaleiksi.

Voitele leipäviipaleet kevyesti majoneesilla.

Levitä sipuli leivän päälle, voitele kevyesti majoneesilla.

Levitä munat sipulille, voitele kevyesti majoneesilla.

Ripottele pinnalle hienonnettua tilliä.

Resepti 5: klassiset uudenvuoden voileivät kilohaililla

  • tomaatit - 300 g
  • tuoreet kurkut - 300 g
  • kilohaili - 1 tölkki
  • valkoinen leipä
  • valkosipuli - 2-3 neilikkaa
  • majoneesi - 50 g
  • vihreitä maun mukaan

Leikkaamme leivän noin 1-1,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi.

Pujota valkosipuli valkosipulipuristimen läpi ja sekoita majoneesiin.

Leikkaa tomaatit ja kurkut ohuiksi viipaleiksi.

Leipäviipaleet paistetaan kevyesti pannulla molemmin puolin ilman öljyä.

Voitele jokainen leipäviipale toiselta puolelta valkosipulimajoneesilla.

Levitä sitten tomaatit.

Asettele kurkut tomaattien päälle.

Laita kilohailit kurkkujen päälle. Päälle voileipiä voi ripotella hienonnetuilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Resepti 6: Bright Holiday Kiwi Snack -voileipiä

Tarjoamme sinulle epätavallisia ja erittäin maukkaita voileipiä kiivillä, valkosipulilla ja juustolla. Hedelmät ovat jo pitkään osoittaneet arvonsa paitsi jälkiruokissa, myös lihassa, kastikkeissa ja salaateissa, joten miksi et kokeilisi jotain muuta. Yhdistelmä on siis varsin yksinkertainen - kuivatun leivän/pitkäleivän viipaleet voitelevat tavallisella sulatetulla juustolla munalla, majoneesilla ja valkosipulilla, sitten lisätään vähän hollantilaista juustoa, kiiviä ja chilipippuria - lopputuloksena se antaa vain hämmästyttävä maku. Lisäksi voileivät osoittautuvat erittäin kauniiksi, joten ne voivat koristella minkä tahansa juhlapöydän arvokkaasti.

  • harmaa leipä tai leipä - 5-6 viipaletta;
  • sulatejuusto - 1 kpl;
  • hollantilainen juusto - 40 g;
  • kiivi - 1 kpl;
  • kananmunat - 1 kpl;
  • majoneesi - 1 rkl;
  • valkosipuli - 1 kynsi;
  • suolaa, pippuria, chiliä - maun mukaan.

Valmista kaikki luettelossa olevat tuotteet, keitä kananmuna etukäteen, kuori ja raasta pienimmällä raastimella. Lisää munaan sulatejuusto, joka tulee myös raastaa pienimmällä raastimella.

Suolaa ja pippuroi juusto ja kananmuna mielesi mukaan, lisää majoneesia, lisää yksi valkosipulinkynsi, ohitettu puristimessa. Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Valmista kiivi - kuori, huuhtele ja leikkaa lautasiksi. Chile leikkaa myös ohuiksi lautasiksi.

Voit valita minkä tahansa leivän - harmaa, musta, valkoinen, lisättynä mausteita. Kuivaa leipä uunissa tai kuivalla paistinpannulla. Levitä sen jälkeen jokainen leipäviipale valmiilla juusto- ja munatäytteellä.

Asettele päälle yksi viipale kiiviä ja yksi viipale hollantilaista juustoa.

Päälle chiliä, jokaista voileipää varten, laittamalla muutama renkaat. Kun voileivät murskataan ripauksella suolaa ja pippuria, koristele halutessasi yrteillä ja tarjoile heti pöytään.

Resepti 7: voileipiä tomaateilla juhlapöydällä (askel askeleelta)

Usein joudumme piinaamaan itseämme kysymyksen kanssa, mitä voileipiä tarjota kylminä alkupaloina juhlapöytään. Perinteiset välipalat makkaran ja erityyppisten lihan kera ovat tietysti itsestäänselvyys, mutta silti joskus haluaa yllättää vieraita. Itse asiassa välipalavoileivät, joiden reseptin haluamme tarjota sinulle tänään, eivät eroa ainesosien alkuperäisestä koostumuksesta. Niillä on kuitenkin kiistaton etu - voileipien täytteen voi valmistaa tulevaisuutta varten ja käyttää tomaattien, tartlettien tai raputankojen täyttämiseen tai yksinkertaisesti laittaa pöytään pateiksi. Nämä välipalavoileivät munalla ja tomaateilla näyttävät erittäin kannattavilta ja kauniilta pöydällä ja niiden maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä, on mahdotonta repiä itseäsi pois!

  • sulatejuusto - ½ kpl;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • valkosipulinkynnet - 1 kpl;
  • majoneesi - 1 rkl. l.;
  • leivän viipaleet - 2 kpl;
  • tomaatti - 1 kpl;
  • suolaa maun mukaan.

Voit valmistaa välipalavoileipiä keittämällä kovaksi keitetyt munat, valmistamalla kaiken muun äläkä unohda koristelua. Näyttää hyvältä ja sopii hyvin persiljatuotteiden kanssa. Juusto säilyy parhaiten pakastimessa käyttöhetkeen asti.

Kuori keitetty muna ja raasta karkealla raastimella. Ota sulatejuusto pakastimesta ja raasta samalla tavalla kuin muna.
Kuori valkosipuli ja raasta pienimmällä raastimella. Sekoita valkosipuli, muna ja sulatejuusto kulhossa, suola ja mausta majoneesilla.

Muista paistaa leipäviipaleet kuivalla paistinpannulla molemmin puolin tai käytä erityistä leivänpaahdinta. Tee tämä juuri ennen tarjoilua välipalavoileipillä, ne eivät maistu yhtä hyvältä kylmänä, mutta ovat varmasti ihan syötäviä!

Muista rasvata voileivät hyvin nopeasti tuloksena olevalla kitillä.

Laita viipaloitu tomaatti kitille, mausta suolalla ja pippurilla, koristele persiljalla ja tarjoile. Hyvä ruokahalu!

Resepti 8: kuinka tehdä voileipiä lomalle herkkusienillä

Ehdotan valmistaa herkullisia ja tuoksuvia voileipiä herkkusienillä ja paprikoilla. Perustuu italialaisen alkuruoan "Bruschetta" reseptiin, joka on paistettu leipäviipale, joka on runsaasti hierottu valkosipulilla. Tällaiset voileivät yllättävät sinut iloisesti maullaan ja kirkkailla väreillä, varsinkin jos otat erivärisiä paprikaa.

  • 1 patonki;
  • 1 sipuli;
  • 1 keltainen paprika;
  • 1 punainen paprika;
  • 200 g herkkusieniä;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • persilja;
  • suola pippuri;
  • oliiviöljyä patonin paistamiseen.

Suolaa ja pippuroi paistetut kasvikset ja sienet ja sekoita hienonnettujen yrttien kanssa.

Resepti 9: herkullisia ja kauniita voileipiä uudenvuoden pöytään

Juhlapöytä on juhlapöytä, ja kaiken sen päällä pitäisi olla kaunista ja maukasta, eikö niin? Jos olet kanssani samaa mieltä, olen iloinen, jos keität nämä kauniit ja herkulliset voileivät juhlapöytään kanssani.

  • Kevyesti suolattu silli - 200 grammaa
  • Pieni punasipuli - 1 sipuli
  • Leipä (musta tai valkoinen)
  • Smetana 20% rasvaa - 150 grammaa
  • Kotitekoinen piparjuuri - 1 tl

Tarvittavat tuotteet ovat pöydällä, nyt voit aloittaa tai luoda herkkuja.

Leipä tulee leikata viipaleiksi, suunnilleen, niin, että ne on suunniteltu vain yhdelle purettavaksi. Kevyesti suolatut silakkafileet tulee leikata niin, että ne mahtuvat leivän päälle eivätkä työnty leivän reunojen ulkopuolelle.

Sekoita smetana piparjuureen, lisää suola, pippuri ja sekoita hyvin. Kaikki voileipien piparjuuri-smetanakastike on valmiina juhlapöytään.

Levitä kastiketta leipäpussilla tai ruiskulla.

Laita kastikkeen päälle silliviipaleita ja silliin etukäteen leikattuja sipulirenkaita ja laita renkaisiin tilliä tai persiljaa. Siinä kaikki, voileivät juhlapöytään ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!

Resepti 10: Yksinkertaisia ​​pikajuustovoileipiä lomalle

  • Valkoinen leipä - 300 g.
  • Juusto - 100 g.
  • Valkosipuli - 3-4 neilikkaa.
  • Voi - 50 g.
  • Smetana - 2 rkl. lusikat.
  • Persilja ja tilli - 1 nippu kumpikin.
  • Suola, pippuri - maun mukaan.

Huuhtele vihreät, kuivaa ja pilko hienoksi.

Kulinaristit eri puolilla maailmaa ovat yhtä mieltä siitä, että voileivät ovat niin suosittuja, koska niitä voidaan tarjoilla kaiken kanssa lihasta, kalasta ja juustosta hedelmiin ja makeisiin levitteisiin. Lisäksi voileipien valmistus vie vähän aikaa, eikä ruoanlaiton monimutkaisuudesta tarvitse puhua - prosessi on erittäin yksinkertainen.

Pikavoileivät ovat yleisimmin syöty aamiainen maailmanlaajuisesti. Jopa jogurtit, mysli ja munakokkelia jäävät jäljelle.

Neljä viidestä ihmisestä syö voileipiä aamiaiseksi eri muunnelmissa: paahtoleipää, bruschettaa, voileipiä jne. Siksi päätimme tehdä valikoiman kevyitä voileipiä, jotka monipuolistavat niin arjen kuin juhlan pöytiä.

Nopeat voileivät voivat myös olla hyödyllisiä. Tämän raejuustoa sisältävän ruoan resepti on hyvin yksinkertainen ja sopii välipalaksi, välipalaksi tai aamiaiseksi.

Ruoanlaitto: Sekoita 200 g raejuustoa 50 g:aan smetanaa, lisää joukkoon nippu hienonnettuja vihreitä. Sekoita hyvin. Levitä rahkamassa mustalle leivälle leseillä.

Dieettikevyitä voileipiä raejuustolla

Resepti on hieman samanlainen kuin edellinen, mutta eroaa silti siitä.

Ruoanlaitto:

Sekoita rasvaton raejuusto klassiseen jogurttiin. Lisää hienonnetut yrtit, sekoita. Levitä valmis kevyt pasta muroleivän päälle. Laita päälle ympyrä tuoretta tomaattia, voit koristella salaatinlehdellä.

Voileivät sillillä

Kaikki täällä on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Jos sinulla on keitettyjä munia, sillivoileipien valmistaminen kestää 1 minuutin.

Voitele musta leipä sulatetulla voilla. Aseta päälle viipaleiksi leikatut keitetyt munat ja niiden päälle muutama ympyrä sillifilettä. Viimeistele muutamalla sinisipulirenkaalla.

Voileivät sulatetulla juustolla ja sardellia

Tällaisia ​​nopeita voileipiä välipalaksi voi valmistaa sekä juhla- että arkipäivänä. Melkein koko resepti selviää nimestä ja kuvasta.

Ruoanlaitto:

Laita yksi siivu sulatettua juustoa ruskean neliömäisen leivän päälle. Ripottele pinnalle hienonnettua tuoretta tilliä. Leikkaa leipäviipaleet vinosti.

Leikkaa sardellien päät ja hännät pois, poista halutessasi selkä. Aseta anjovis leipäkolmioiden päälle. Ripottele voileipien päälle keitetty perunaviipale. Käytä juhlavoileipää varten pientä perunaa tai leikkaa iso peruna kuutioiksi ja kiinnitä ne vartaalla (kuten kuvassa).

Tällainen alkupala on helppo valmistaa, mutta myös vatsaan. Tämä on hyvä vaihtoehto nopealle välipalalle.

Voileipien valmistus:

Valuta tonnikalasäilykkeestä neste (salaattia varten). Viipaloi tuoreet kurkut ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Aseta muutama kurkkuviipale leivän päälle. Levitä päälle tonnikalaa ja sen jälkeen tomaattia. Jos peität voileivän toisella leivänpalalla, saat voileivän.

Kinkkuvoileipiä

Voileipien keittäminen ei vie paljon aikaa, vaikka koostumus sisältää 7 ainesosaa. Tärkeintä on valita joukko tuotteita, jotka sopivat hyvin toisiinsa ja antavat alkupalalle täydellisen täyden maun.

Lohi- ja munavoileipiä

Kevyiden voileipien, jotka eivät lihota, tulisi sisältää proteiinia ja vähemmän hiilihydraatteja ja rasvoja. Tällainen terveellinen ja nopea välipala voi olla hyvin yksinkertainen.

Ruoanlaitto:

Voitele täysjyväleipä pienellä tartar-kastikkeella. Peitä salaatinlehdillä. Laita siihen suikaleet kevyesti suolattua punaista kalaa, useita lautasia keitettyä kananmunaa ja pari ympyrää suolakurkkua.

Siitä tulee maukas, herkullinen ja terveellinen välipala.

Voileivät punaisella kalalla ja sitruunalla

Täällä kaikki on selvää. Levitä leipäviipaleelle sulatettua tai tuorejuustoa. Päälle ohuita punaista kalaa, muutama sipulirengas ja ohut sitruunaviipale.

Tällaisista nopeista välipalavoileipistä tulee pöydän koristelu.

Krutonkeja pateilla ja vihanneksilla

Nopeat pate-voileivät ovat myös melko edullisia ja melkein kaikkien saatavilla.

Voitele välipalan leipäpohja pasteilla (kumpi tahansa käy). Laita siihen paprikarengas ja päälle lautanen tuoretta tomaattia. Peitä siivulla kovaa juustoa. Laita minkkiaaltoon minuutiksi, jotta juusto sulaa.

Voileivät "Caprese"

Voitele uunissa kuivatut leipäviipaleet oliiviöljyllä. Lado tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen päällekkäin. Mausta halutessasi mausteilla ja koristele tuoreilla basilikanlehdillä.

Tällaisia ​​värikkäitä, kevyitä ja nopeita välipalavoileipiä arvostavat varmasti italialaisen keittiön ystävät.

"Kevät" voileipiä aamiaiseksi

Haluat aina syödä maukasta ja terveellistä ruokaa samalla kun käytät vähän aikaa ruoanlaittoon. Voileivät ja paahtoleipä erilaisilla lisäaineilla ovat maailman suosituimpia aamiaisia. Niitä pitää parempana 78 % kaikista miehistä ja 84 % naisista. Voileipien tekeminen on nopeaa työtä, vaihtoehtoja on paljon ja lopputulos on aina erinomainen. Juuri mitä tarvitset aamulla.

Keväällä voi tehdä kevyitä voileipiä retiisistä, joita on vaikea löytää muina vuodenaikoina.

Ruoanlaitto:

Keitä munat kovaksi. Jäähdytä ja leikkaa viipaleiksi. Pese kurkut ja retiisit, leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Voitele leipäviipaleet (mitä tahansa makusi mukaan) majoneesilla. Aseta valmiit vihannekset ja keitetyt munat päälle. Mausta alkupala suolalla ja pippurilla. Päälle halutessasi tuoreita yrttejä.

Voileipiä paistetun kananmunan ja tuoreiden vihannesten kanssa

Jos pidät runsaasta aamiaisesta, pidät varmasti näistä nopeista voileipistä.

Ruoanlaitto:

Huuhtele tomaatit ja kurkut juoksevan veden alla, leikkaa ohuiksi ympyröiksi.

Kuivaa leipää hieman leivänpaahtimessa tai uunissa.

Paista kananmuna pannulla toiselta tai molemmilta puolilta. Ripottele päälle suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan.

Levitä leipäviipaleelle sulatettua voita. Laita öljylle pesty ja kuivattu vihreä salaatinlehti ja sitten vihannesviipaleet. Peitä alkupala lämpimällä paistettulla munalla.

Paahda leipä kuivalla paistinpannulla tai kuivaa leivänpaahtimessa.

Keitä yhtä munaa kiehuvassa vedessä 8 minuuttia. Kuori se kuoresta, leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Sekoita murskattu kananmuna 1 tl:lla. kapriksia tai hienonnettuna suolakurkkua. Mausta 1 tl. majoneesia ja 0,5 tl. Dijon-sinappi. Pippuria maun mukaan. Levitä salaatti paahtoleivän päälle.

Tarjoile kevyitä voileipiä teen, kahvin tai mehun kera.

Voileipiä makkaran ja pekonin kanssa

Kuivaa leipäviipaleet kuivalla paistinpannulla. Paista siinä makkaraa ja pekonia ja sitten munia.

Aseta ensin makkarat ja pekoni leivän päälle. Peitä kaikki paistettu muna. Mausta pikavoileipiä maun mukaan, ripottele yrteillä näyttääksesi vieläkin herkullisemmalta.

Alkupala tonnikalasalaatilla

Tonnikalan voileipien valmistaminen kestää 2 minuuttia. Siksi ne ovat ihanteellisia nopeaksi välipalaksi ja kevyeksi aamiaiseksi.

Valuta tonnikalasäilykkeestä neste. Pilko purkitettu ruoka haarukalla. Lisää 50 g fetajuustoa tai juustoa, muutama oksa hienonnettua tilliä. Sekoita kaikki hyvin.

Lusikoi seos leivän päälle.

Voileivät viikuna ja prosciutto

Alkupalaksi lomalle tai juhliin nopeiden viikunavoileipien valmistaminen on hyvä ratkaisu. Ne näyttävät epätavallisilta, kirkkailta, värikkäiltä ja uskomattoman herkullisilta. Vieraat arvostavat varmasti välipalojen ainutlaatuista makua.

Levitä leipäviipaleet runsaalla vuohenjuustokerroksella. Aseta ohuet prosciutto-suikaleet kauniisti sen päälle (voit korvata sen jollain muulla kuivakuivatussa lihassa). Laita päälle kypsät viikunaviipaleet. Lisää kauneutta ja kontrastia lisäämällä rucola-salaattia.

Bruschetta munakoisolla ja raejuustolla

Tämä helppo resepti on yksinkertaistettu versio perinteisestä italialaisesta alkuruoasta.

Pese munakoiso ja leikkaa pieniksi ohuiksi tikuiksi. Paista hyvin kuumennetussa pannussa oliiviöljyn, suolan ja jauhetun valkosipulin kanssa. Paista noin 10 minuuttia samalla sekoittaen.

Leikkaa patonki vinosti paloiksi. Kuivaa viipaleet kuivalla paistinpannulla.

Lisää rahkan joukkoon hieman smetanaa, sekoita hyvin.

Laita juustomassa lusikalla patonkiin ja päälle paistetut munakoisot.

Voileivät lohen ja avokadon kanssa

Voileipien valmistamiseksi tämän reseptin mukaan tarvitset leipää, avokadoa, lohta, sardiinia, tilliä, sitruunaa.

Poista avokadosta nahka, leikkaa puoliksi ja poista kivet. Leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi ja ripottele päälle sitruunamehua.

Huuhtele muutama tillin oksa juoksevan veden alla, hienonna hienoksi.

Laita leivän päälle ohuiksi viipaloitu lohi, teelusikallinen sardiinia, pari viipaletta avokadoa. Ripottele tilliä alkuruoan päälle. Voit käyttää välipalaa tässä muodossa tai lähettää sen esilämmitettyyn uuniin 6-8 minuutiksi.

Toivomme, että pidit valikoimastamme ja voileipien nopea valmistaminen välipalaksi tai aamiaiseksi säästää aikaa ja vaivaa keittiössä, ja ponnistelujen tulos tuo herkullista nautintoa sinulle ja perheellesi.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertaisia ​​voileipiä juustolla, makkaralla, kiireessä, kiireessä, juomme teetä, jos on enemmän aikaa, kuuma voileipä on välipala lounaaksi, juhlapöydälle alkupalaksi. Tämä nopea, maukas, nälkää säästävä ruokalaji on läsnä ruokavaliossamme lähes joka päivä.

Sandwich - kirjaimellinen käännös venäjäksi - leipää ja voita.

Nyt näyttää siltä, ​​että herkullisimmat olivat varhaislapsuudessa, kun he ryntäsivät ystäväporukan kanssa ja muistivat mitä äitini käski syödä, ryntäsivät kotiin tekemään voileipiä.

Voita levitettiin leivän päälle, kaikki kastettiin kidesokeriin tai palaan, välttämättä mustaan ​​leipää, kaadettiin kasviöljyllä ja ripotteltiin suolalla. Kaikki kokoontuivat taas pihalle ja samalla ”Anna purra” söivät kulinaarisia luomuksiaan selvennyksellä, kenen luomus on herkullisin.

Tällä hetkellä voileipä ei ole vain tapa nauttia nopea välipala tai aamiainen, juoda teetä jonkin verran, vaan myös todellisia kulinaarisia luomuksia, jotka ottavat riittävästi keskeisiä paikkoja juhlapöydissä, vastaanotoissa, vastaanotoissa.

Voileipä on nykyään kulinaarinen tuote, jossa on monia ruokakomponentteja lihasta ja kalasta vihanneksiin, hedelmiin ja marjoihin, josta joskus voita puuttuu, mutta jäljelle jää leipä tai leipä - leipomotuotteet.

Voileivät juhlapöydälle


Leipää, voita, juustoa, silliä, oliiveja, yrttejä.

Tämä on yleisin välipala juhlapöydälle, ne on erittäin helppo valmistaa ja niistä tulee uskomattoman maukkaita.

Upeita kilohailivoileipiä juhlapöydälle

Kahden tyyppisen välipalan valmistaminen

Ruisleipää, keitettyjä munia, valkosipulia, suolakurkkua, tomaatteja, yrttejä ja majoneesia

Leipäviipaleet leikataan vinosti kahteen osaan

Paista krutonit kasviöljyssä paistinpannulla

Valkosipulin puristaminen majoneesiin

Hieromme munaa karkealla raastimella

Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi

Voitele krutonit valkosipuli-majoneesikastikkeella ja ripottele päälle munaraastetta

Laitamme tomaattiviipaleet ja yhden kokonaisen kilohailin ja koristelemme tillinoksalla

Ensimmäinen vaihtoehto on valmis

Leikkaa nyt kurkut ympyröiksi

Levitä tomaattiviipaleiden sijaan silputtu kurkku ja koristele persiljan oksilla

Peitämme astian salaatinlehdillä ja laitamme niiden päälle kahdenlaisia ​​voileipiä

Niistä tuli kauniita, maukkaita ja ihana tuoksu.

Nämä pienet voileivät - alkupalat kypsennetään paahdetulla ruisleivällä silakan ja herkkusienien kanssa

Canape Turrets lohesta

Voileivät lasten juhliin

Kuinka valmistaa yksinkertaisimpia, kauniimpia ja helposti syötäviä alkupaloja, nämä ovat pieniä, vartaalla kiinnitettyjä voileipiä, jotka koostuvat hedelmistä, vihanneksista, lihasta tai kalatuotteista.

Reseptit kuumille voileipille uunissa


Paahtoleipää, tomaattia, sieniä, juustoa, kurkkua, yrttejä

Kuuma voileipä makkaran ja juuston kanssa kiireessä

Minimiaika, maksimaalinen maku

Levitä majoneesia paloiteltujen leipien päälle

Hienoksi leikattu makkara

Laitamme makkaran leivän päälle ja hieromme juustoa päälle

Laitamme lautasen voileipillä esilämmitettyyn uuniin tai mikroaaltouuniin

Seisomme, kunnes juusto sulaa, ota se pois ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä

Helpoimmat kuumat voileivät uunissa

Jos tapahtuu niin, että sinun on katettava pöytä nopeasti, eikä valmiita ruokia ole, tällaiset voileivät korvaavat sekä kuumat ruoat, ja mielestäni läsnä olevat pitävät salaateista, ja mikä tärkeintä, heidän erinomaisillaan. maku, ne valmistuvat hyvin nopeasti

Niiden valmistukseen tarvitset: majoneesia, juustoa, ketsuppia, makkaraa ja leipää

Asettele banaaniviipaleet valmiille uunipellille.

8 annokseen valmistamme kastikkeen 2 - 2,5 ruokalusikallista ketsuppia ja samasta määrästä majoneesia

Sekoita kastike hyvin ja kaada se leipäpalojen päälle

150 - 200 g makkaraa leikattu ohuiksi ympyröiksi ja levitetty kastikkeen päälle

Raasta 150 g juustoa karkealla raastimella ja ripottele sillä voileipiä

Laitoimme uunipellin 10-15 minuutiksi esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen

Nopea, maukas, yksinkertainen

Valokuva - alkuperäisen voileivän resepti pannussa


Leipä, kananmuna, makkara, juusto, vihannekset

Lavash-rulla

Sen valmistamiseksi tarvitset pitaleipää, majoneesia, juustoa, kananmunaa, keitettyä makkaraa, yrttejä ja tomaattia

Vatkaa muna ja paista munakas

Kun munakas paistaa, leikkaa tomaatti ympyröiksi.

Hienonna tilli ja leikkaa makkara

Purista kaistale majoneesia pitan keskelle

Voitele keskelle majoneesia

Laita munakas majoneesin päälle, makkara päälle

Tomaatit asetetaan makkaran päälle ja ripottelet päälle tilliä

Raasta juusto ja kääntele pitaleipä

Taita se rullaksi

Leikkaa rulla useiksi paloiksi

Kaada öljy paistinpannulle ja paista rulla molemmin puolin.

Siitä tulee erittäin pehmeä, mehukas ja maukas voileipä.

Otamme leipää paahtoleipää varten, laitamme sen päälle ketsuppia

Lisää majoneesi ja levitä koko pinnalle

Levitä päälle yksi juustopala ja makkaraviipaleet

Lisää kaksi tomaattiviipaletta

Ja peitä juustolla

Peitämme kaiken toisella leivillä

Laita pala voita paistinpannulle, paista voileipämme siinä molemmin puolin

Sen valmistamiseksi sinun on ensin leikattava paprika renkaiksi, kuorittava siemenet, vatkattava yksi muna

Kuumenna voi paistinpannussa, laita siihen pippuria

Kaada munat renkaisiin

Kun muna on kevyesti paistettu, laita makkarapalat päälle ja paista molemmin puolin.

Levitä paistetut palat minkä tahansa leivän päälle

Lisää päälle juustomuovia

Voit lisätä viherkasveja

Alkupala tomaattien, kananmunan ja kilohailin kanssa

Leikkaa leivät neljään osaan ja paista ne voissa pannulla

Hiero paistetut palat valkosipulilla joka puolelta.

Voitele majoneesilla ja laita tomaattiviipaleet

Asettele viipaloidut keitetyt munat

Ja lopuksi pieniä kilohailin paloja

Maku on vain mahtava

Herkullisia pikavoileipiä


Pitkä leipä, pehmeä tuorejuusto, makkara, suolakurkku, tomaatti, juusto

Nopea kuuma leipä juustolla

Sen valmistukseen tarvitset: leipää paahtoleipää varten, mitä tahansa juustoa, pienen palan voita

Sulata pala voita paistinpannulla

Levitämme paahtoleipää pannulle ja peitämme juustomuovilla.

Nosta päälle pala leipää ja paista kannen alla 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeiksi

Kuuma voileipä mikroaaltouunissa

Levitämme paahtoleivän päälle ketsuppia, laitamme viipaleiksi leikatun makkaran ja juustomuoveja

Lähetämme lautasen voileipiä mikroaaltouuniin muutamaksi minuutiksi sulamaan juusto.

Kuumia hampurilaisia ​​mikroaaltouunissa

Leikkaa hampurilaissämpylät kahteen osaan

Spotting ketsuppi ja sinappi

Levitämme makkaran

Muista juusto, laita muovinen suolakurkku siihen

Sulje sämpylöiden yläosa ja lähetä mikroaaltouuniin 1-2 minuutiksi sulamaan juusto

Hot dog kotona

Hot dog kaalilla ja porkkanoilla

Leikkaamme hot dogin pullat, peitämme sisäpuolelta maun mukaan sinappia ja ketsuppia

Laitamme makkarat ja lähetämme ne mikroaaltouuniin 1-2 minuutiksi lämpenemään pullat ja makkarat

Ripottele päälle hienonnettua kaalia ja korealaisia ​​porkkanoita

Voitele majoneesilla - voileipä on valmis

Herkullinen kylmä leipäalkupala

Se kypsyy erittäin nopeasti, siitä tulee erittäin maukasta

Voitele paahtoleipää varten tarkoitettu leipä ketsuppilla

Levitä salaatinlehdillä, laita päälle ympyröiksi leikattuja makkaraviipaleita

Peitä juustolla

Levitä tomaattipalat ja voitele majoneesilla

Voileivät kilohaililla ja tuoreella kurkulla

Herkullisten voileipien valmistaminen kilohaililla

Tätä varten tarvitsemme: purkin kilohailia, keitetyn munan ja ympyröiksi leikatun, viipaloitua leipää, viipaloitua kurkkua, tilliä, valkosipulinkynttä, majoneesia ja vähän kasviöljyä

Paista leipä pieninä paloina kasviöljyssä toiselta puolelta kullanruskeaksi

  • Raasta valkosipuli majoneesiin, sekoita
  • Voitele leipä majoneesilla
  • Munaviipaleiden levittäminen
  • Aseta pala kurkkua
  • Laitamme kalat

Koristele tillin oksalla

Uskon, että pidät näistä voileipistä kovasti.

Reseptit voileipille punaisella kaviaarilla


Voileipille kaviaarilla

Yksinkertainen voileipä punaisella kaviaarilla

Yksinkertaisin, klassinen kaviaarivoileipä

Leikkaa banaani paloiksi

Leikkaa voi ohuiksi viipaleiksi

Voitele leipäviipaleille voita

Levitä kaviaari tasaisesti koko pinnalle

Palvelemme pöydällä. Hyvää ruokahalua!

Juhlatorttuja punaisella kaviaarilla

  • Leikkaa sydämen muotoisia paloja
  • Voitele pinnalle voita ja sivele sivut
  • Kasta palasten reunat hienonnettuun tilliin
  • Levitä ohut kerros kaviaaria öljyn päälle
  • Levitä pehmeää voita kulinaarisen ruiskun avulla kuvion muodossa.
  • Koristele pienillä sitruunaviipaleilla ja persiljanlehdillä.

Alkuperäiset tortut punaisella kaviaarilla

Alkuperäinen alkupala kaviaarilla pöytään

Leikkaamme leivästä ympyrän muotoisia paloja, levitämme ne voilla

Leikkaa pyöreä reikä keskelle

Laitoimme tämän palan kokonaisuudessaan, siitä tuli kuin kori

Laitamme kaviaaria koriin ja koristelemme kurkkuviipaleilla persiljan oksilla

Reseptejä voileipille punaisella kalalla


Ruisleipää, voita, suolalohia, sitruunaa, kurkkua, persiljaa

Voileivät lohen kanssa

Tätä varten tarvitset 200 g hieman suolattua lohta, 150 g rahkajuustoa, yhden sitruunan, keitetyn kananmunan, tillin ja pitkän leivän.

Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi, leikkaa ¼ sitruunasta pois ja ripottele kalat mehulla

Hienonna puolikas tilli hienoksi

Kaada rahka, tilli ja hienonnettu muna kulhoon vatkaamista varten ja vatkaa tehosekoittimella

Leikkaa loput sitruunasta viipaleiksi

Aseta kala lepakon päälle

Voitele juustomassalla

Laita päälle kalapala, sitruuna ja koristele tillillä

Alkupala punaisella kalalla

Ruoanlaittoon käytämme ruisleipää, kylmäsavulohta tai taimenta, oliiveja, tuorekurkkua, yrttejä, salaattia ja juustomassaa yrteillä

Levitä juustoa leivän päälle, laita päälle pala tuorekurkkua

Keskelle laitamme kuvaannollisesti ohueksi viipaloitua kalamuovia

Laita tillin oksa oliivin tai oliivin sisään koristeeksi

Laita salaatinlehdet lautaselle ja laita alkupala sen päälle

Minivoileipiä vartaissa - 5 videoreseptiä

Valokuvareseptejä yksinkertaisiin lomavoileipiin


Pitkä leipä, voita, makkaraa, juustoa, kananmunaa, oliiveja
Valkoinen leipä, juustoraaste yrteillä, tomaattia, paprikaa, kananmunaa, oliiveja, persiljaa
Baton, kilohaili, tomaatit, juusto, vihreät
Leipää, voita, silliä, vihreää sipulia
Leipää, voita, juustoa, makkaraa, kirsikkatomaatteja, oliiveja, persiljaa

Jos pidit ehdotetuista herkullisten voileipien resepteistä, jaa ne ystävillesi, odotan kuulevani sinusta kommenteissa.