Kasveista, hedelmistä, kukista ja juurista valmistetut juomat jaetaan tavallisesti kahteen tyyppiin. Nämä ovat lääketeitä ja niitä, jotka sopivat kulutukseen joka päivä. Ensimmäisessä tapauksessa voidaan käyttää rohdosvalmisteita, jotka koostuvat useista raaka-aineista. Heidän toimintansa on suunnattu terveysongelmien ratkaisemiseen. Niitä käytetään lääkärin ohjeiden mukaan. Niin kutsuttuja tuoksuvia kasveja voidaan valmistaa päivittäin, koska niillä ei ole systeemistä vaikutusta. Niiden parantavat ominaisuudet ilmaistaan \u200b\u200bhuonosti.

• Näytä kaikki

  Luettelo hyödyllistä yrttejä

  Venäjän suosituin yrttitee on polttopuut. Sillä on myös toinen nimi - ivan-tee. Eri tonic, korjaava vaikutus. Luettelo yrtteistä ja kasveista, joilla on parantava vaikutus, sisältää muut:

  • mäkikuisma;
  • esikko;
  • mansikat;
  • kolmivärinen violetti;
  • anis;
  • puolukka;
  • karhun korvat;
  • tansy;
  • timjami;
  • kamomilla;
  • musta seljanmarja;
  • salvia.

  Tuoksuva teejuoma, jota voidaan käyttää päivittäin, valmistetaan lisäämällä oreganoa, herukanlehtiä, lehmusta, apilaa, minttua, salviaa, kanervaa, laventelia.

  Terveellistä teetä valmistetaan paitsi kasveista ja niiden silmuista. Puiden kuori, juuret, hedelmät sopivat tähän tarkoitukseen. Ne sisältävät monia biologisesti aktiivisia komponentteja. Yrttitee sisältää yleensä kasvien hedelmiä, kuten mustikoita, ruusunmarjoja, omenapuita, karpaloita, luumuja ja pihlaja. Takiainen ja voikukka käyttävät juuria ja linnun kirsikkaa, tammea, tyrni - kuorta. Lääkeraaka-aineita voi ostaa apteekista tai kerätä käsin.

  Ennen kuin lisäät kuivattuja hedelmiä teeseen, jauhaa ne laastissa. Vasta sitten ne voidaan siirtää teekannuun ja täyttää kiehuvalla vedellä. Tämä tee sopii päivittäiseen käyttöön, koska se sisältää suuren määrän antioksidantteja, vitamiineja, pektiiniä.

  Kukinta Sally

  Ivan-tee on juoma, jolla ei ole käytännössä vasta-aiheita. Jotta voit valmistaa sen oikein, sinun on huuhdeltava kattila kiehuvalla vedellä. Sitten sinun täytyy kaataa siihen 600 ml kiehuvaa vettä, lisätä 10 g ruohoa ja sulkea astia. Anna sen hautua noin 10 minuuttia, sekoita.

  On olemassa useita muita reseptejä. Kylmäkypsennysmenetelmä, 1 tl. Ivan-teetä, sinun täytyy kaataa 1 litra vettä huoneenlämmössä. Sitten sinun on peitettävä koostumus kannella ja jätettävä 12 tunniksi. Voit juoda tätä teetä maidon kanssa. Tätä varten 1 tl. polttopuut on kaadettava lasilliseen kiehuvaa maitoa. Sitten sinun on jätettävä seos 10 minuutiksi, minkä jälkeen se voidaan kuluttaa. On parempi juoda Ivan-teetä juuri valmistettua.

  

  Ivan-tee auttaa päänsärkyjen, unettomuuden sekä urogenitaalisen järjestelmän sairauksien hoidossa

  Nämä reseptit ovat hermoston patologioiden ehkäisy. Jos henkilö on jo sairas, hänen tulisi käyttää muita mittasuhteita:

  • Paahda päänsärkyä, epämukavuuden tunnetta vatsassa ja unettomuutta, 20 g tulipähkinän yrttiä 200 ml kiehuvaa vettä. Jätä 2 tuntia ja suodata. Ota 1 rkl ennen ateriaa. l. Valmiilla liemellä voit kuristaa nielutulehdusta.
  • Kystiitin ja muiden urogenitaalisen järjestelmän sairauksien kanssa murskataan 10 g lehtiä ja kaadetaan 200 ml kiehuvaa vettä. Annetaan infusoida 2 tuntia, suodatetaan. Juo kolmasosa lasista ennen ateriaa.
  • Unettomuuden vuoksi on suositeltavaa valmistaa teetä termoksessa. 20 g teelehtiä kaadetaan 0,5 litraan kuumaa vettä, jätetään 10 tunniksi. Ota kolme kertaa päivässä puoli lasia.

  Ivan-tee voidaan kerätä omin käsin. Toukokuun alussa käytetään nuorten versojen latvoja. Kukkaharjat sopivat koko kesän lääkeraaka-aineiden valmistukseen. Pavuja, jotka ilmestyvät alemmille oksille elokuussa, ei tule käyttää. Tästä syystä Ivan-teetä kerätään tiukasti ennen niiden kypsymistä.

  

  • Noudata tarkasti juoman ottotapaa.
  • Älä odota välittömiä tuloksia.
  • Tarvittaessa käy useita hoitojaksoja, kunnes taudin oireet häviävät kokonaan.
  • Noudata erityistä ruokavaliota. Se ei koske tuotteita, jotka neutraloivat juoman kasviperäisten komponenttien vaikutuksen.

  

  Luostariteetä on erilainen koostumus ja se auttaa monia sairauksia vastaan

  Panimo-säännöt:

  • 5 g kokoelmaa kaadetaan 200 ml: aan kiehuvaa vettä.
  • Jätä juoman infusoimaan 15 minuuttia. Säiliö ei ole suljettu, koska seokselle on annettava vapaa pääsy happeen.
  • Lääkeraaka-aineet valmistetaan kupissa, termoksessa tai kahviherkkussa.

  Jos käytetään kuppia, luostarikokoelma valmistetaan kuin tavallinen tee - se kaadetaan kiehuvalla vedellä ja vaaditaan. Turkissa juoma valmistetaan kuin kahvi. Tätä varten se kaadetaan kylmällä vedellä, kiehutetaan, poistetaan liedeltä ja jäähdytetään. Jos haluat valmistaa juoman monikäyttöiseksi, voit käyttää termosta. Tätä varten tarvittava määrä yrttejä laitetaan astiaan, kaadetaan kiehuvalla vedellä tarvittavassa suhteessa, peitetään (ei liian tiukasti) ja annetaan hautua. Sen jälkeen termos korkitetaan juoman pitämiseksi lämpimänä pitkään.

  

  Raskauden aikana

  Raskaana oleville naisille on sallittua useita yrttiteitä:

  • Punainen. Vahvistaa kohdun seinämiä, lisää niiden elastisuutta. Voit käyttää tätä juomaa koko lapsen odotusaikana. Vadelma lehti auttaa estämään hengitystieinfektioita, vahvistaa ikeniä. Vasta-aiheet koskevat naisia, joilla on krooninen ummetus, koska kasvilla on supistavia ominaisuuksia.
  • Herukka. Toimii vitamiinipuutoksen ehkäisemiseksi. Stimuloi hemoglobiinin tuotantoa. Lievittää liiallista rasitusta munuaisissa, aktivoi lisämunuaisen kuoren. Tukee naisen koskemattomuutta. Juoma sisältää monia hyödyllisiä yhdisteitä, mukaan lukien mineraalit (kupari, hopea, rikki). Edistää sydän- ja verisuonitautien ja diabeteksen ehkäisyä. Älä juo sitä naisille, joilla on lisääntynyt mahahapon taso ja veren hyytyminen.
  • Ruusunmarja. Sen ominaisuudet ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin herukkateetä. Se vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa viruksilta ja toimittaa keholle askorbiinihappoa ja mineraaleja, kuten fosforia ja rautaa. Ruusunmarjan hedelmät ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on veri-, sydän- ja munuaissairaus.
  • Puolukka. Lievittää turvotusta, sillä on kolereettinen ja diureettinen vaikutus. Ehkäisee masennusta, eliminoi lihaskouristukset. Sisältää suuria määriä A- ja E-vitamiineja, normalisoi hemoglobiinitason. Se on luonnollinen lääke heikentyneen suoliston liikkuvuuden hoitoon. Puolukoita ei tule käyttää gastriittiin, jolla on korkea happamuus. Se on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on heikentynyt veren hyytyminen ja valtimon hypotensio.

  Miehille

  On yrttiteitä, jotka ovat aphrodisiac, eli ne vaikuttavat sukupuolihormonien tasoon, lisäävät serotoniinin tuotantoa ja lisäävät seksuaalialueiden herkkyyttä. Tätä vaikutusta omistavat inkivääri, hibiscus, vanilja, kaneli, timjami, vadelma. Miesten ei pidä juoda teetä sitruunamelissa sekä minttua. Ne alentavat testosteronitasoja, mikä vaikuttaa suoraan tehoon.

  Miesten terveydelle peritään erityisiä maksuja, jotka koostuvat useista osista. Suosituimpia niistä ovat kiinalainen sitruunaruoho, calamus-juuret, neilikka, mäkikuisma, nokkonen, tilli, bergamotti.

  Reseptit tehon parantamiseksi

  Yksinkertaisin juoma valmistetaan seuraavasti:

  • Kuori inkiväärijuuri, leikkaa 20 cm pitkä pala ja jauhaa se. Purista mehu.
  • He lämmittävät veden +75 asteeseen, huuhtelevat kupin tai kattilan kiehuvalla vedellä.
  • Raaka-aineita valmistetaan. Lisää viiden minuutin kuluttua viipale sitruunaa ja inkivääriä mehu kuppiin.

  Tämä tee taistelee miesten impotenssin alkuvaiheissa. Voit juoda tätä juomaa aamulla, iltapäivällä ja illalla. Ei ole toivottavaa käyttää sitä miehillä, jotka kärsivät säännöllisesti unettomuudesta.

  Linden-tee on tehokas. Valmista se seuraavasti:

  • Laita useita lehmankukintoja teekannuun tai kuppiin.
  • Kiehauta vettä, anna sen jäähtyä hieman ja kaada siihen lääkeraaka-aineita.
  • Vaaditaan 5 minuuttia suljetun kannen alla, suodatetaan.
  • Lisää lusikallinen hunajaa ja ota se koko päivän.

  Linden-tee lievittää tulehdusta, parantaa peräpukamat ja eturauhastulehduksen. Nämä olosuhteet aiheuttavat myös seksuaalista heikkoutta.

  Miesvoiman ylläpitämiseksi voit valmistaa timjamiteetä. 10 g yrttejä asetetaan termospulloihin. 1 litra vettä keitetään ja jäähdytetään +90 asteeseen, lääkeraaka-aineet kaadetaan ja jätetään yöksi. Suodata aamulla. Se otetaan 4 kertaa päivässä yhtä suurina annoksina. Hoidon kulku tällaisella juomalla on vähintään 2 viikkoa.

  Useita yrttejä voidaan käyttää samanaikaisesti. Nokkonen ja mäkikuisma menevät hyvin. Tällaista teetä valmistettaessa on sallittua lisätä muutama kuivattu orapihlajan hedelmä, sokeri tai hunaja ainesosiin. Apteekit myyvät valmiita juomia miehille. On erityinen luostaritee, joka lisää seksuaalista toimintaa. Se sisältää puolukan lehtiä, fenkolia, kamomillaa, timjamia, kehäkukkaa, ginsengiä ja oreganoa. Nämä komponentit lievittävät kouristuksia, lisäävät tehoa, parantavat verenkiertoa ja tasoittavat stressin vaikutuksia.

  Rauhoittavat yhdisteet

  Yrttien rauhoittava tee on suunniteltu torjumaan unettomuutta, ärtyneisyyttä, ahdistusta ja hermostuneisuutta. Se ei sisällä kofeiinia, joten se voidaan kuluttaa ennen nukkumaanmenoa. Se on sallittu myös valtimoverenpainetaudista kärsiville.

  Juoman ainesosat ovat kasveja, joilla on rauhoittava vaikutus. Näitä ovat kamomilla, laventeli, minttu, sitruunamelissa, lehmankukat, herukkalehdet, jasmiini, ivan-tee. Oregano ja timjami ovat myös suosittuja hoitoja stressiin ja unihäiriöihin.

  Hermostuneella jännityksellä

  Sekoita 5 g vesipuun lehtiä ja minttua, 1 tl. humala ja sama määrä valerianjuuria. 20 g koostumusta kaadetaan 400 ml: aan kiehuvaa vettä. Vaaditaan 20 minuuttia ja suodatetaan.

  Ota puoli lasia kahdesti päivässä. Unettomuuden torjumiseksi juo suoraan yöllä.

  Päänsärkyyn

  Hermostuneiden jännitteiden aiheuttama päänsärky hoidetaan seuraavalla koostumuksella. Sekoita 3 osaa mintunlehtiä, 4 osaa valerianjuurta, 1 osa kamomillikukintoja ja 2 osaa fenkolihedelmiä. Lisää niihin yksi osa toukokuun kielo-kukkakukkia ja kaada 200 ml kiehuvaa vettä 1 tl. valmis sävellys.

  Vaaditaan 2 tuntia termosissa ja suodattimessa. Juo yksi lasi koko päivän.

  Unettomuuteen

  6 g valerianjuuria sekoitetaan 9 g: n kamomillakukkiin. Lisää 15 kuminan siemenet ja pilko. Kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä ja jätä 20 minuutiksi.

  Ota 2 viikkoa puoli lasia. Juo aamulla ja illalla (ennen nukkumaanmenoa) ja tyhjään vatsaan.

  Ärtyisyydestä

  Sekoita 1 osa sitruunamelissaa ja 2 osaa rei'itettyä mäkikuismaa 1 osalla laventelikukkia, 1 osalla appelsiinilehtiä. 30 g valmiita koostumuksia kaadetaan 1 litraan kiehuvaa vettä, jota vaaditaan termoksessa 3 tunnin ajan.

  Suodata ja ota yksi lasi 4 kertaa päivässä 30 päivän ajan.

  Lapsuudessa

  Lastenlääketieteessä yrtti- ja kukateitä käytetään luonnollisena lääkkeenä, jolla on antimikrobisia, tulehdusta ja rauhoittavia vaikutuksia. Joitakin kasveja käytetään maksan ja sappirakon, munuaisten ja virtsateiden hoitoon yleensä.

  Suosituimmat teetyypit:

  • Lime. Sallittu käytettäväksi 6 kuukauden ikäisille lapsille. Se on tehokas hiuslääke vilustumiselle ja flunssalle. Sen valmistamiseksi kaada 200 ml kiehuvaa vettä 10 g kukkia ja jätä 15 minuutiksi. Siivilöi ja anna lapsille kolme kertaa päivässä (aterioiden välillä).
  • Timjamista. Ainoa vasta-aihe tällaisen juoman ottamiseksi on yksilöllinen suvaitsemattomuus. Se on hyödyllinen lapsille, jotka kärsivät koliikeista ja vatsakipuista. Kasvi lievittää dysbioosin oireita ja on joissakin tapauksissa jopa tehokas matoja vastaan. Sen pohjalta valmistettu tee on hyödyllinen henkiselle rasitukselle. Timjami lievittää yskää vilustuminen ja flunssa. Parantavan juoman valmistamiseksi kaadetaan 200 ml kiehuvaa vettä kuivan ruohon päälle, pidetään vesihauteessa 10 minuuttia. Sitten he vaativat 20 minuuttia, suodatetaan.
  • Minttu. Sallittu yli vuoden ikäisille lapsille. Taistelee tehokkaasti ilmavaivoja vastaan. Tällaisen juoman valmistamiseksi kaadetaan 5 g mintunlehtiä 200 ml: aan kiehuvaa vettä. Vaaditaan 5 minuuttia, peitettynä kannella. Suodata ja anna 3 tl.
  • Kuminasta. Määrätty 2-vuotiaille lapsille. 5 g siemeniä kaadetaan 200 ml: aan kiehuvaa vettä. Anna infusoida 15 minuuttia.
  • Puutarhasta. Sallittu pääsy pienille lapsille. Sillä on antibakteerisia, anti-inflammatorisia vaikutuksia. Sitä käytetään nielutulehdukseen ja muihin ylempien hengitysteiden patologioihin. Tee valmistamiseksi kaada 400 ml vettä 10 g lehtiä, keitä 15 minuuttia vesihauteessa, suodata.
  • Punainen. Sitä käytetään 6 kuukauden ikäisille lapsille. Vadelma-lehtien infuusio pehmentää kurkkua, alentaa ruumiinlämpöä. Valmistukseen 1 tl. tuoreet tai kuivatut raaka-aineet kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja infusoidaan 20 minuutin ajan, minkä jälkeen ne suodatetaan.
  • Nokkonen. Voit valmistaa tällaista teetä lapselle 6 kuukaudesta. Juoma vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa anemian hoidossa. Sen valmistamiseksi kaada lasillinen kiehuvaa vettä kasvin kuivien lehtien päälle ja vaadi kannen alla 15 minuuttia, suodata.

  Hermostohäiriöillä

  Jos lapsi kärsii painajaisista, kohtuuttomasta pelosta ja hermoston jännityksestä, voit tehdä hänelle rauhoittavaa teetä. Useita suosittuja reseptejä:

  • Sekoita 20 g kuivia mintunlehtiä ja valerianjuurta, lisää 10 g humalankukkia. Kaada 400 ml kiehuvaa vettä, jätetään 20 minuutiksi ja jäähdytetään. Tätä teetä annetaan lapselle 4 kertaa päivässä 1 rkl. l. Kurssi on 3 päivää.
  • Sekoita 2 tl. vehnänaru, lakritsi ja kuiva vaahtokarkki. Lisää niihin 5 g kamomillaa ja fenkolin kukkia, kaada 400 ml kiehuvaa vettä. He panivat sen liesi, kiehuvat. Pidä tulessa 20 minuuttia, vaadi. Jäähdytyksen jälkeen liemi suodatetaan. Anna ennen lapsen ruokintaa 1 tl. tällainen juoma.
  • Sekoita 1 rkl. l. sitruunamelissa ja kamomilla kukinnot. Kaada 250 ml vettä, kiehauta. Sammuta lämpö ja anna seoksen jäähtyä. Lapsille annetaan tätä teetä ennen nukkumaanmenoa 60 grammaa.

  Provence-yrttejä voidaan lisätä tavalliseen teeseen suojaamaan stressiä vastaan \u200b\u200bja ylläpitämään hyvää mielialaa. Näitä ovat rosmariini, timjami, basilika, piparminttu, salvia, meirami, suolainen ja oregano.

  Haimatulehduksella

  Yrttitee tukee haiman työtä haimatulehduksen pahenemisen aikana. Ne koostuvat komponenteista, joilla on anti-inflammatorisia, kolereettisia vaikutuksia ja jotka normalisoivat maha-suolikanavan peristaltiikkaa. Yleisesti käytetty:

  • Kamomilla. Lievittää haiman lihasten kouristuksia vähentäen kipua. Suojaa maha-suolikanavan limakalvo sappen ja suolahapon aggressiivisilta vaikutuksilta. Kasvia voidaan käyttää paitsi teen muodossa myös valmistaa siitä infuusioita sekä lisätä sitä muihin kasviperäisiin valmisteisiin. Voit esimerkiksi sekoittaa kuivia kamomillakukkia tavalliseen mustaan \u200b\u200bteeseen. Sen jälkeen sinun on haudutettava komponentit kiehuvalla vedellä, vaaditaan. Kasvi menee hyvin immortellen kanssa. Teeä varten näistä yrtteistä kaadetaan yhtä suuri osa ainesosista vedellä ja pidetään vesihauteessa 30 minuuttia. Voit ottaa valmiin juoman aterian jälkeen suodattamalla sen etukäteen.
  • Piparminttu. Kuten kamomilla, se lievittää kouristuksia. Se rauhoittaa haimatulehduksia, mutta matalan verenpaineen omaavien tulisi olla varovaisia. Minttu valmistetaan kuin tavallinen tee. Yrttiä on mahdollista käyttää yhtenä keräyskomponenttina.
  • Yarrow. Sen hyödylliset ominaisuudet ilmaistaan \u200b\u200bsiinä, että se lievittää tulehdusta, edistää pysähtyneen sapen erittymistä. Yhtä tehokas kroonisessa haimatulehduksessa ja kolekystiitissä. Lääkejuoma valmistetaan keittämällä yrttiä 15 minuutin ajan.

  Kun haimatulehdusta käytetään ja maksut. Seuraava koostumus on tehokas: minttu, naru, elecampane. Nämä komponentit otetaan samalla määrällä. Valmiiden raaka-aineiden kokonaismäärän on oltava vähintään 3 rkl. l. Seos kaadetaan kiehuvalla vedellä ja laitetaan matalalle lämmölle 3 minuutiksi. Valmis liemi juodetaan 2 kertaa päivässä, 60 ml jokaista ennen ateriaa. On hyvä yhdistää mäkikuisma, kamomilla ja minttu. Sekoittamalla nämä komponentit samaan määrään voit lisätä niihin vähän teelehtiä. On suositeltavaa juoda 100 ml tätä teetä ennen ateriaa.

  Laihtumiseen

  Painonpudotukseen on monia kasviperäisiä formulaatioita. Niistä diureetit ja laksatiivit ovat suosituimpia. Ne voivat kuitenkin aiheuttaa terveysongelmia. Kotona on parempi tehdä tällainen juoma omin käsin. Tähän sopii ruusunmarjainfuusio. 20 marjaa kaadetaan 1,5 litraan kuumaa vettä, vaaditaan yön yli. Ruusunmarjalla on lievä diureettinen vaikutus, joka ei vahingoita kehoa. Marja on C-vitamiinin lähde.

  Toinen suosittu puhdistustee laihtumiseen valmistetaan senna-lehtien perusteella. 1 rkl. l. kuivia raaka-aineita kaadetaan 200 ml: lla vettä ja keitetään matalalla lämmöllä 5 minuuttia. Jätä sitten 15 minuutiksi, suodata cheeseclothin läpi. He juovat koko viikon 2 tunnin välein ja viimeisen aterian jälkeen. Yhden annoksen teetä lisätään vähitellen. Juo ensin kolmasosa lasista ja tarkkaile kehon reaktiota. Jos ei ole sivuvaikutuksia, lisää ajan myötä koko lasiksi.

  Viemäröintitee

  Niillä on melkein samat ominaisuudet kuin diureettijuomilla. Ne toimivat kuitenkin pehmeämmin eivätkä poista hyödyllisiä yhdisteitä ylimääräisellä vedellä. Useita vaihtoehtoja yrttiteille:

  • Kehäkukan kanssa. 10 g: aan kuivia raaka-aineita lisätään 200 ml kuumaa vettä. Vaadi 25 minuuttia, ota 100 ml kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.
  • Äidin ja äitipuolen kanssa. Kaada 200 kiehuvaa vettä 20 g kuivattua kasvia. Hauduta, jätä tunniksi asettamalla se lämpimään paikkaan. Juo 2 kertaa päivässä 1 rkl. l. - aamulla (ennen ateriaa) ja juuri ennen nukkumaanmenoa.
  • Mansikoilla. 20 g murskattuja lehtiä kaadetaan 200 ml: aan kiehuvaa vettä. Voit laittaa marjoja teeseesi. Hauduta ja jätä useita tunteja. Valmiita teetä juodaan koko päivän.
  • Koivunlehdillä. Voit käyttää sekä kuivia että tuoreita raaka-aineita. Kaada 200 ml kiehuvaa vettä 7 lehteä, hauduta ja vaadi useita tunteja. Juo pieninä annoksina koko päivän. Valmiiseen juomaan lisätään vähän hunajaa, muuten sen maku näyttää katkeralta.
  • Herukanlehdillä. Tällaisen juoman valmistusalgoritmi on samanlainen kuin edellinen resepti.

  Kamomilla

  Kaikista luonnollisista korjaustoimenpiteistä kamomilla on tehokkain laihtuminen. Tee valmistetaan sen pohjalta tällä tavalla: 2 tl. kuivatut kukat kaadetaan lasilla kiehuvaa vettä, jäähdytetään +90 asteeseen. Vaadi 5 minuuttia. Juo 20 minuuttia ennen ateriaa ja vielä kerran ennen nukkumaanmenoa. Kamomilla antaa sinun menettää useita kiloja kuukaudessa, mutta myös lievittää stressiä ja ahdistusta.

  Ivan-tee laihtumiseen

  Auttaa taistelussa ylimääräisiä rasvakertymiä vastaan. Parempi valmistaa se keraamisessa tai lasiastiassa. Ota 1 rkl 1 litraa kuumaa vettä. l. kuivat lehdet. Vaadi puoli tuntia, sekoita ja kaada kuppiin.

  Painonpudotuksessa päivittäinen annos on 2 litraa päivässä.

  Näitä ovat pellavan ja seesaminsiemenet, vaahtokarkki. Ne voidaan höyryttää kiehuvalla vedellä tai täyttää kuumalla vedellä yön yli.

Kaikista ihmiskunnan tuntemista juomista teetä pidetään jaloimpana. Se ei aiheuta päihtymistä, virkistää, ja hienostuneimmat tutut ihailevat sen eri lajikkeiden hienoja makuja. Laajassa mielessä teetä voidaan kutsua mihin tahansa juomaan, joka on valmistettu liottamalla lehtiä, yrttejä, hedelmiä tai marjoja kiehuvaan veteen. Tätä juomaa käytettiin alun perin lääkkeenä. Kasvin raaka-aineista riippuen teen ominaisuudet ja käyttötarkoitus muuttuivat. Tässä artikkelissa käsitellään teeraaka-aineiden keräys- ja valmistusmenetelmiä, teen valmistusmenetelmiä, sen seoksia, käyttöaiheita ja vasta-aiheita tämän juoman käytölle.

Mikä kasvi lähtee

Lähes kaikki viljellyt puutarhakasvit soveltuvat lehtien keräämiseen ja sitten panimoon. Tämä raaka-aine ei sisällä teiiniä ja kofeiinia, mutta se antaa tanniineja, sokeria ja vitamiineja kiehuvaan veteen, mikä vahvistaa immuunijärjestelmää ja stimuloi ruoansulatusta.

Ensinnäkin kiinnitä huomiota hedelmien ja hedelmäpuiden lehtiin. Näitä ovat kvitteni, omena, aronia, kirsikka, punainen kirsikka, päärynä, luumu, tyrni.

Tällaisesta lehvistöstä valmistettu tee on aromaattinen ja sisältää paljon tanniineja. Se virkistää, sävyttää, sillä on immunomoduloiva vaikutus. Tämä juoma pehmentää limakalvoja, ohentaa verta.
Toiseen ryhmään kuuluvat lehtipuiden raaka-aineet. Nämä ovat vaahtera, lehma, saksanpähkinä. Kaikki eivät pidä tästä teestä, mutta sen edut ovat kiistattomia. Juoma vahvistaa verisuonten seinämiä, puhdistaa maksa ja estää ikään liittyvien sydänvaivojen esiintymisen. On suositeltavaa juoda sitä pitkästä sairaudesta uupuneille, ylitöistä kärsiville.
Kolmas ryhmä on marja- ja pähkinäpuiden lehdet.Tähän ryhmään kuuluvat punaiset ja mustat herukat, vadelmat, karhunvatukat, pähkinä, koiranpuu, ruusunmarjat, karviaismarjat, tyrnit. Todellinen vitamiinipommi, pensaiden lehdistä valmistettu juoma on hyödyllinen hypovitaminoosissa. Se parantaa suuontelon terveyttä, lisää verisuonten sävyä, sillä on pieni supistava vaikutus ja tuottaa puhdistava vaikutus.
Viimeiseen ryhmään, yrttien ja marjojen lehtiin, kuuluvat tunnetut minttu, sitruunamelissa, mansikat, mansikat, kamomilla, voikukka. Tällaiset teet auttavat hermoston häiriöissä. Niillä on rauhoittava vaikutus, ne poistavat unihäiriöt ja sammuttavat nopeasti jano.

Tiesitkö? Teeon itämainen juoma, ja sen kotimaa on Kiina. Tee tarkkaa alkuperää ei tunneta. On olemassa versio, jonka mukaan Kiinan keisari Shen lepäsi lounasaikaan kamelipuun alla, kun hänen palvelijansa toi hänelle kupin kiehuvaa vettä. Useat kamelialehdet putosivat vahingossa kuppiin. Uteliaisuudesta keisari päätti kokeilla tätä luonnonlahjaa, ja hän piti juoman mausta niin paljon, että keisari käski siitä lähtien kohdella sitä yksinomaan hänelle. Se tapahtui oletettavasti 2700-luvulla eKr. Camellian lehtiä teetä valmistetaan edelleen tänään.- tämä on meille kaikille tiedossa mustaa ja vihreää teetä.

Milloin kerätä

Kasvilehdet saavuttavat huippunsa kukinnan aikana, joten ohjaa sitä. Keräysaika eri ilmastovyöhykkeillä vaihtelee tässä tapauksessa. Kokoelma alkaa keskimäärin huhtikuussa ja päättyy 20. heinäkuuta. Suunnittele kokoelmasi päivän ensimmäiselle puoliskolle. Tee se kirkkaalla säällä heti kasteen kuivumisen jälkeen.
Kerää huhti-toukokuussa raaka-aineita kaikista puista - hedelmistä, hedelmistä ja marjoista sekä yksinkertaisista lehtipuista. Mitä nuoremmat lehdet, sitä enemmän ne sisältävät tanniineja, jotka aiheuttavat miellyttävän voimakkaan maun. Pensojen ja marjalehtien sato alkaa kesäkuun alussa ja kestää heinäkuun alkuun saakka.

Tärkeä! Sateisella säällä sinun ei pitäisi kerätä raaka-aineita kotitekoista teetä varten. Lehdet keräävät suuren määrän kosteutta ja muuttuvat liian hauraiksi kuivumisen jälkeen tai heikkenevät käymisen aikana.

Jätä osa lehdistä pensaalle, jotta kasvi voi toipua keräämisen jälkeen ja antaa hedelmää. Kerää yrttejä koko heinäkuun, kun ne alkavat kukkia. Vaikka aiot valmistaa teeseoksen, kerää raaka-aineet erillisiin pusseihin tai pusseihin. Jokainen kasvi tarvitsee erillisen käsittelyn.

Kuinka kuivua

Kuivaus ulkona kestää viikosta kahteen raaka-aineesta riippuen.Ennen kuivumista sinun on leikattava pistokkaat lehdistä, koska ne heikentävät raaka-aineiden laatua, ja lajiteltava vihreä massa poistamalla kaikki vaurioituneet lehdet. Kuivaushuoneen on oltava kuiva, lämmin ja hyvin tuuletettu.
Levitä puhtaan paperin arkkia tasaiselle pinnalle. Sanomalehti ei toimi, koska painoväri vapauttaa myrkyllisiä aineita. Levitä valmistetut lehdet sen päälle tasaisella ohuella kerroksella.

Sekoita lehtiä joka päivä, vaihda levyt niin, että raaka-aine kuivuu tasaisesti. Älä jätä lehtiä ilman valvontaa liian kauan, jotta vältät homeen tartunnan. Jos haluat tarkistaa, onko tuote valmis, sinun on taivutettava useita suuria lehtiä keskuslaskimoon. Jos ääni kuuluu selvästi, tee-lehdet voidaan varastoida.

Video: miten kuivataan herukka-lehtiä teetä varten kotona Toinen kuivausmenetelmä sisältää uunin käytön. Tämä menetelmä sopii niille, joilla ei ole tarpeeksi aikaa tai tilaa kuivata lehtiä perinteisellä tavalla. Kuumenna uuni +100 ° C: seen.

Tärkeä! Vältä suoraa auringonvaloa kuivaamissasi raaka-aineissa. Eteeriset öljyt haihtuvat niiden vaikutuksesta, lopputuote muuttuu mauttomaksi ja menettää rikkaan värinsä.

Leikkaa leivinpaperi pergamentilla ja levitä lehdet yhtenä kerroksena. Jätä uunin luukku neljänneksen auki. Kuivaa lehtiä tässä lämpötilassa puolitoista tuntia ja alenna sitten lämpötilaa puoleen ja kuivaa ne hellävaraisiksi (30-40 minuuttia). Huomaa, että osa ravinteista menetetään prosessoinnin aikana.

Käyminen

Tämä menetelmä teelehtien valmistamiseksi parantaa teen makua. Hänelle valitaan mehukkaimmat ja puhtaimmat lehdet. Ennen käymistä ne on puhdistettava pölystä ja hienoista roskista, mutta ei huuhdeltava vedellä, jotta ne eivät häiritse luonnollista mikroflooraa.
Varhaisessa kypsyysvaiheessa korjatut lehdet soveltuvat paremmin käymiseen ja antavat lopputuotteelle rikkaamman maun. Käyminen alkaa heti, kun vihreä massa on kääritty ja pinnalle tulee lehtimehua.

Tiesitkö? Vihreä ja musta tee valmistetaan samoista lehdistä. Näiden teiden maku ja ulkonäkö ero johtuu raaka-aineiden erilaisista käsittelymenetelmistä. Mustan teen valmistamiseksi raaka-aineet käpristyvät ja käyvät, kun taas vihreä tee yksinkertaisesti kuivataan ja kuivataan. Tämän perusteella voidaan väittää, että vihreä tee- juoma on luonnollisempaa ja terveellisempää, vaikka monet ihmiset pitävätkin selvemmästä "mustasta" mausta.

Raaka-aine esikuivataan, kierretään lihamyllyn läpi tai kierretään käsin ja laitetaan tiiviisti astiaan. Se voi olla emalipannu tai elintarvikelaatuinen muovikauha. Työnnä vihreää massaa puhtailla käsillä, kunnes saadaan 7-10 cm korkea kerros.
Laita puhdas keraaminen laatta päälle ja paina se sortoon (tiili tai kilopakkaus viljaa). Peitä astia keittiöpyyhkeellä ja anna seoksen käydä 6-8 tuntia + 23-25 \u200b\u200b° C: n lämpötilassa. Jos lämpötila on alhaisempi, käyminen ei ala, jos se on korkeampi, putoava massa heikkenee.

Valmis massa on hienonnettava keittiösaksilla, ellei sitä ole viety lihamyllyn läpi ennen käymistä. Valmiiksi silputut arkit hajoavat itse pieniksi kokkareiksi. Käyneet teelehdet on levitettävä tasaisesti leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla, ja kuivattu uunissa puolitoista tuntia +60 ° C: n lämpötilassa.

Video: Herukka-lehden käyminen

Kiertäminen

Ennen kuin lähetät lehdet käymiseen, sinun on tuhottava niiden rakenne ja vapautettava mehut pinnalle. Tätä varten voidaan kiertää lihamyllyssä ja kiertää käsin. Toinen menetelmä vie enemmän aikaa, mutta tee loppujen lopuksi puhdistetaan lehtimäisenä eikä rakeisena.

Tärkeä! Jos sinulla ei ole aikaa pitää silmää kuihtumisesta, levitä lehdet ohuena kerroksena pyyhkeeseen ja kääri se ylös. Aseta pyyhe emalipannuun ja aseta se lämpimään paikkaan. Tällä tavoin taitettu raaka-aine kuivuu viidestä kuuteen tuntiin tavallisen kahdentoista sijaan.

Jos käytät lihamyllyä, asenna siihen karkea verkko, muuten rakeet hajoavat kuivuessaan pieniksi hiukkasiksi. Jos aiot rullata lehdet käsin, ota 7-10 lehtiä taitettuna tasaiseksi kasaksi ja rullaa ne vaivattomasti kämmenten välissä. Saat tasaisen, tiukan rullan. Käsittele loput lehdet samalla tavalla.

Musertava

Tämä on valmisteluvaihe, jonka avulla voit poistaa ylimääräisen kosteuden vihreästä massasta.Tässä vaiheessa klorofylli alkaa hajota, eteeristen öljyjen ja tanniinien pitoisuus kasvaa, mikä antaa teelle rikkaan maun. Levitä puuvilla-teepyyhe työpinnallesi, levitä siihen päällekkäiset lehdet ja anna niiden kuivua 10-12 tuntia.

Tiesitkö? Teelehti samoin kuin teen keittämisen perinne saapui Eurooppaan muiden itämaisten tuotteiden kanssa Portugalin kautta. Juuri tämä Euroopan reunalla oleva maa tasoitti kerran merikauppareitin Kiinaan ja alkoi tuoda tämän juoman outlandish-lajikkeita. On huomattavaa, että Euroopan kaikkein "teetä" maalla, Englannilla, ei ollut aavistustakaan, miten käsitellä teelehtiä. Kun kamelianlehdet tulivat ensin kuninkaallisen perheen kokkien luokse, he lisäsivät ne lihasalaattiin ja epäilemättä varjosivat heitä kuninkaalliseen pöytään.

Jos ulkona oleva kosteus on korkea, se voi kestää jopa päivän. Raaka-aineiden valmiuden määrittäminen on yksinkertaista: taita yksi suurista lehdistä puoliksi. Jos se murtuu, jätä massa kuivumaan hetkeksi. Jos lehden runko on taipuisa, voit siirtyä seuraavaan kypsennysvaiheeseen.

Tee teetä lehdistä

Voit valmistaa vain yhden tyyppisiä lehtiä tai voit tehdä teeseoksen. Keitä vettä kattilassa, kunnes ilmestyy kuplia, kaada se teekannuun, lisää teelehtiä 1 tl: n nopeudella. lehdet 250 ml: aan vettä. Peitä teekannu kannella ja anna vaikuttaa 5-7 minuuttia. Tällaista infuusiota ei tarvitse laimentaa vedellä, mutta jos infuusio on liian voimakas, laimenna se kuppiin lämpimällä vedellä suhteessa 1: 1.

Reseptit

Yrtti- ja lehtiteitä on monia, mutta niiden joukossa on joitain erityisen suosittuja reseptejä.

Se on valmistettu raakasta polttopuuta, joka tunnetaan myös nimellä Koporye-tee. Sen ainutlaatuiset makuominaisuudet johtuvat pitkästä käymisprosessista (jopa 48 tuntia) ja raaka-aineiden korkeasta mehukkuudesta.

Ainekset:

• ivan-teelehdet - 2 tl;
• kuuma vesi - 0,5 l.

Valmistautuminen:

Kaada teelehdet teekannuun, kaada kiehuvaa vettä sen päälle ja sulje teekannu tiiviisti kannella. Anna teelehtien infusoida kymmenen minuuttia. Siivilöi siivilän läpi. Tämä infuusio voidaan juoda kuivattujen hedelmien, kotitekoisten kakkujen ja hunajan kanssa.

Kokeilun helpottamiseksi aloita sekoittamalla kaksi tai kolme makua. Kun selvität, mitkä lehdet antavat parhaan maun sekoituksessa, siirry neljän ja viiden osan seoksiin.

Tärkeä! Ennen vääntämistä kuivunut massa voidaan laittaa jääkaappiin puolentoista tunniksi ja antaa sen sitten sulaa. Tällä tavalla käsitelty massa antaa paljon mehua, ja käymisprosessi on intensiivisempi.

Ainekset:

• mintunlehdet - 2 tl;
• mansikka lehdet - 0,5 tl;
• vadelma lehdet - 1 tl;
• omenapuun lehdet - 1 tl;
• kuuma vesi - 1 litra.

Valmistautuminen:

Kaada kiehuvaa vettä teekannuun. Lisää minttu ja jätä peitetyksi minuutiksi. Lisää vadelma- ja omenalehdet ja liota peitettynä kaksi minuuttia. Lisää mansikka-lehtiä, hauduta vielä kaksi minuuttia. Siivilöi saatu infuusio, laimenna kuumalla vedellä suhteessa 1: 1 ennen käyttöä.

Ruusunmarjan lehdistä

Tämä tee maistuu parhaiten jäähdytettynä. Lisäksi on parempi vaatia sitä kiehuvaan veteen, vaan kuumaan veteen C-vitamiinin säilyttämiseksi ja maksimaalisen hyödyn saamiseksi.

Ainekset:

• ruusunmarjan lehdet - 5 tl;
• kuuma vesi - 1 litra.

Valmistautuminen:

Kaada teelehdet teekannuun. Täytä kuumalla vedellä ja jätä kannen alle puoleksi tunniksi. Siivilöi siivilän läpi, jäähdytä ja tarjoile kuivattujen hedelmien kanssa.

Vasta-aiheet ja haitat

Kaikista hyödyistään lehtiteillä on useita vasta-aiheita.Timjami-, nokkonen ja vaahtera-infuusioita tulee käyttää varoen hoitavien ja raskaana olevien naisten. Ihmisten, joilla on taipumusta allergisiin reaktioihin, tulisi varoa koiranpuuta ja ruusunmarjoja.

Tiesitkö? Alasd 1900-luvun alusta lähtien kaikkea teetä myytiin tölkeissä. Onnekas mahdollisuus muutti tilannetta. Yksi amerikkalainen Sullivan-niminen teetoimittaja alkoi pakata teelehtiä pieniin silkkipusseihin säästääkseen tinapakkauksia. Yksi Sullivanin asiakkaista pudotti vahingossa tällaisen pussin kiehuvaan teekannuun ja näki, että teelehdet infusoitiin jopa silkkikankaan läpi. Joten vuonna 1903 ilmestyi teepussien käyttöä koskeva patentti.

Niille, jotka kärsivät heikosta vatsasta, ei ole suositeltavaa käyttää liian usein saksanpähkinään, pähkinään ja aroniaan perustuvia teetä. Jos aiot antaa teetä lehdistä pienelle lapselle, ota yhteyttä lastenlääkäriin, jotta et vahingoita vauvaa.

Varastointi

Ensinnäkin varmista, että säilytysastia on minimaalisesti ilmaa läpäisevä. Suhteellisesti suljetussa pakkauksessa infuusio säilyttää ominaisuudet pidempään. Tähän tarkoitukseen sopivia ovat posliini- ja keraamiset astiat, joissa on tiiviit, suljetut kannet, polypropyleenipussit, joissa yläreunassa on merkkijono.

Jos aiot säilyttää pieniä annoksia erilaisia \u200b\u200binfuusioita, aseta ne erillisiin paperipusseihin ja sulje suuressa, ilmatiiviissä pussissa. Huoneen, jossa säilytät teetä, tulee olla kuiva, lämmin (+ 18-20 ° C) ja tumma. Ota tarvikkeet kerran kolmessa kuukaudessa ja tuuleta ne kaatamalla uusiin pusseihin.
Puutarhakasvien lehdistä valmistettu tee on taattu laadukas tuote, jonka voit valmistaa itse. Valitse kasvit, joista keräät raaka-aineita, valmistele lehdet varhaisessa kypsymisvaiheessa, lajittele ne huolellisesti ja kuivaa tai käy parhaan maun saavuttamiseksi.

Säilytä teelehtiä sopivassa ympäristössä maksimoidaksesi maun ja terveyden edut. Juo kuppi terveellistä kotitekoista teetä joka päivä, ja sitten pysyt terveenä myös talvella hypovitaminoosin aikana.

Kuten tiedätte, kaikki uusi on hyvin unohdettu vanha. Tämä ilmaisu sopii täydellisesti tämän päivän artikkelin aiheeseen. Yrtti-, hedelmä- ja kukkateiden suosio kasvaa, eikä se ole vain muotia. Hyvin usein terveydestään huolestuneet hylkäävät perinteisen teen ja kahvin ja siirtyvät yrttiteisiin. Motivaatio on yksinkertainen: "tavallisessa" teessä on korkea kofeiini- ja tanniinipitoisuus - aineet, jotka innostavat hermostoa. Lisäksi harvat ihmiset noudattavat teemestareiden ohjeita ja hautuvat teelehtiä oikein - valitettavasti 2–3 päivää seisonut haut ei ole lainkaan harvinaista keittiössämme, eikä tällaista teetä voida kutsua maukkaaksi ja terveelliseksi. Ja lapsille voidaan antaa teetä vasta 2-3 vuoden kuluttua.

Vanhat hyvät yrttiteet ovat toinen asia. Juuri heidät joivat esi-isämme noin 500 vuotta sitten, ennen kuin todellinen tee ilmestyi maassamme. Tarkkaan ottaen yrttien, juurien tai kukkien infuusiota tai keittämistä ei pitäisi kutsua teeksi, koska sitä ei valmisteta teepensaan lehdistä. Mutta emme ole liian nirsoita.

Yrttiteet ovat hyvin erilaisia: vitamiini-, lääke-, jäähdytys- tai päinvastoin lämpenevät, aromaattiset ja ei kovin kovin, mutta ne ovat joka tapauksessa hyödyllisiä. Ja mikä tärkeintä, voit itse kerätä ja säveltää oman ainutlaatuisen teesi, sinun tarvitsee vain tietää useita tärkeitä sääntöjä. Oikean ruohon takia muista, että luonto on hyvin haavoittuvainen - älä vedä kaikkea, jätä osa ruohosta keräilypaikkaan sen uudistamiseksi. Kun keräät lehtiä (mansikoita, vadelmia, rupikoita, karhunvatukoita), leikkaa oksasta vain muutama lehti ja ne on kerättävä kokonaan auki. Kun keräät kukkivia kasveja, kuten minttua, mäkikuismaa, timjamia, oreganoa, jätä aina kukkia kasveilla siementen kypsymiseen. Jasmiinin, ruusunmarjan ja lehmien kukat tulisi poimia vain täydessä kukassa. Poimi marjat ja hedelmät täysin kypsinä. Paras aika raaka-aineiden korjuuun on kasvin kukinnan tai täydellisen kukinnan alkaminen. Ruoho on kerättävä kuivalla säällä heti kasteen sulamisen jälkeen.

Yrttien kuivaus on myös tiede. Kerätyt yrtit kuivataan varjostetussa tilassa (katoksen alla, ullakolla tai hyvin ilmastoidussa tilassa), kunnes ne ovat täysin kuivia. Älä koskaan anna ruohon mädäntyä. Mustaa ruohoa ei saa kuluttaa!

... Yrtit, jotka sisältävät eteerisiä öljyjä (oregano, calamus, timjami, jne.), Tulisi kuivata hitaasti 30-35 ° C: n lämpötilassa. Tämä estää eteeristä öljyä haihtumasta.
... Yrtit, jotka sisältävät glukosideja (tansy, minttu, adonis, mäkikuisma, orivarsa), kuivataan kuivausrummussa 50-60 ° C: n lämpötilassa.
... Paljon C-vitamiinia sisältävät hedelmät (villiruusu, mustaherukka, karhunvatukka, pihlaja) kuivataan kuivausrummussa 80-90 ° C: n lämpötilassa.

Valmiit raaka-aineet on varastoitava paperi- tai pellavapusseihin poissa voimakkaasti tuoksuvista tuotteista, mieluiten kukin tyyppi erikseen. Tuoksuvia yrttejä voidaan säilyttää lasi- tai keraamisissa purkissa, joissa on tiiviit kannet. Kiinnitä jokaiseen pussiin tai purkkiin etiketti, jossa on yrtin nimi ja keräysaika. Lehtien, kukkien ja yrttien säilyvyys on 1-2 vuotta, hedelmät ja marjat - 3-4 vuotta, kuori ja juurakot - 2-3 vuotta.

Toinen tärkeä taito yrttiteiden valmistuksessa on yrtti-kimpun kerääminen. Voit tietysti tehdä teetä mistä tahansa yrtistä, mutta kuka kieltäytyisi mahdollisuudesta houkutella teekannu? Jos käytät aromaattisia yrttejä (minttu, sitruunamelissa, oregano, timjami jne.), On suositeltavaa sisällyttää seokseen vain yksi niistä. Muuten tuoksut voivat tuhota toisensa tai, mikä vielä pahempaa, sulautua epämiellyttävään hajuun. Siksi paras vaihtoehto voi olla sekoittaa useita neutraaleja yrttejä yhden aromaattisen yrtin kanssa.

Sinun on myös osattava valmistaa yrttiteetä. Jos teet teetä kukista, ne on haudutettava isoon posliinikannuun, jossa on vettä, jota on keitetty "valkoisella avaimella", ja annettava sen keittää 5-10 minuuttia. Lehdet voidaan keittää myös kiehuvalla vedellä tai voit keittää 3-5 minuuttia, mutta monet hyödylliset aineet häviävät. Kuivat marjat on murskattu ennen panimoa, kaadettava kiehuvaa vettä päälle ja annettava sen kiehua 5-10 minuuttia. Kasvien juuret, kuori ja karkeat osat leikataan hienoksi, laitetaan kylmään veteen, keitetään kiehuvaksi ja keitetään 10 minuuttia, minkä jälkeen niiden annetaan kiehua 10-15 minuuttia. Oikein valmistetulla yrttiteellä on upea aromi, rikas maku ja kirkas väri, ja se on myös vain hyödyllisten aineiden varasto. Voit jopa sanoa, että yrttiteitä voidaan pitää elintarvikkeina, koska ne sisältävät valtavan määrän biologisesti aktiivisia aineita: entsyymejä, vitamiineja, orgaanisia happoja, mikro- ja makroelementtejä jne.

Kaikki yrttiteet voidaan karkeasti jakaa vitamiiniksi ja lääkkeeksi. Kuten nimestäkin käy ilmi, yrttitamiinia voi juoda turvallisesti ympäri vuoden niin paljon ja milloin haluat, mutta lääketeillä on oltava varovainen. Nämä teet ovat lääkärin määräämät, ja voit juoda niitä rajoitetun ajan. Lääketeetä muodostavilla yrtteillä voi olla vasta-aiheita joillekin sairauksille.

Aamuisin voit juoda tonic-vitamiiniteetä, joka koostuu mansikanlehdistä, enkelistä, sitruunaruohosta, laventelista, apilanlehdistä ja kukista, lovageesta jne.
... Illalla, päinvastoin, sinun on juotava rauhoittavia yrttiteitä - mäkikuisma, vadelmalehdet, piparminttu, sitruunamelissa, kamomilla, paju tee, kirsikkalehdet, esikko jne.
... Talvella ja alkukeväällä on hyvä valmistaa multivitamiinia sisältäviä yrttiteitä vadelmalehdistä, mustaherukoista, karhunvatukoista, nokkosista, porkkanista, karhunvatukasta, ruusunmarjoista, tyrnistä, pihlaasta.
... Mutta kesällä on parasta juoda teetä tuoreista yrtteistä ja lehdistä - tämä on paras aika "eläville" vitamiineille.

Tässä on joitain esimerkkireseptejä yrttitamiinien keräämiseen.

Puolukka: 2 g kanervakukkia, 2 g ruusunmarjan lehtiä, 10 g mansikka lehtiä.

Pihlaja: 30 g pihlajanmarjoja, 5 g vadelmia, 2 g herukkalehtiä.

Mansikka: 10 g mansikka lehtiä, 2 g minttua, 2 g mäkikuismaa.

Primrose-tee: 5 g esikko lehtiä, 5 g mäkikuismaa.

Hunaja ruusunmarja tee: 20 g ruusunmarjaa, 15 g hunajaa, 5 g sitruunamehua.

Vitamiini: 20 g ruusunmarjaa, 10 g pihlajan hedelmiä, 5 g oreganolehteä.

Yleinen vahvistus: 3 g mansikka lehtiä, 3 g karhunvatukka lehtiä, 3 g mustaherukan lehtiä, 10 g timjamia, 10 g mäkikuismaa. 1 rkl hauduta seos 200 ml: lla kiehuvaa vettä ja jätä 10 minuutiksi.

Yleinen vahvistus numero 2: 6 g ruusunmarjaa, 6 g tyrnihedelmää, 2 g centaury-yrttiä, 2 g lakritsijuuria, 3 g voikukkajuurta, 20 g hunajaa.

Yleinen vahvistus numero 3: 30 g ruusunmarjaa, 20 g mustikoita, 10 g lintukirsikkaa, 30 g nokkonenlehtiä. 1 rkl hauduta seos 200 ml: lla kiehuvaa vettä ja keitä 10 minuuttia, jätä 1 tunniksi. Juo hunajan kanssa.

Yleinen vahvistus numero 4: 30 g ruusunmarjaa, 10 g puolukka-lehtiä, 30 g nokkosta, hunajaa. 1 rkl kaada seokseen 400 ml kiehuvaa vettä, keitä 10 minuuttia, vaadi termospulloa 2 tuntia. Juo kuumana. Tämä tee on vasta-aiheinen ummetukseen.

Lääkkeitä sisältäviä yrttiteitä käytetään vain lääkärin suosituksesta ja hänen valvonnassaan. Annoksia ja yrttien määrää lääketeiden keräämisessä ei vaadita ehdottomasti, se riippuu terveydentilasta ja hyvinvoinnista, niitä voidaan vähentää, mutta sinun ei pidä lisätä niitä. Toisin kuin vitamiiniteet, joita voidaan juoda milloin tahansa päivästä tai yöstä, lääkekasvituotteet kulutetaan 20-30 minuuttia ennen ateriaa. Valmistettua teetä voidaan säilyttää jääkaapissa 2-3 päivää. Yleensä lääketeet valmistetaan vesihauteessa. Tätä varten astiat, joiden kokoelma on täytetty keitetyllä vedellä, asetetaan kulhoon, jossa on heikosti kiehuvaa vettä, ja keitetään. Infuusiot valmistetaan vesihauteessa 15 minuuttia, decoctions - 30 minuuttia. Sitten lääketiede poistetaan lämmöltä ja vaaditaan: infuusiot - 10-15 minuuttia, decoctions - 30 minuuttia. Sen jälkeen saatu tee valutetaan, jäljellä olevat raaka-aineet puristetaan ulos ja kaikki neste suodatetaan juustokankaan läpi. Sitten valmis lääketee kaadetaan kiehuvalla vedellä alkuperäiseen tilavuuteensa.

Luonnollisten lääkkeiden järkevä käyttö auttaa lievittämään tilasi ja pääsemään eroon taudista. Sinun ei kuitenkaan pidä itsehoitaa, ylittää ilmoitetut yrttien annokset ja käyttää tuntemattomia yrttejä. Tämä on täynnä myrkytystä!

Tässä on joitain reseptejä lääketeille.

Diureettinen tee: 5 g saffoinia, 5 g mäkikuismaa, 5 g mustaherukan lehtiä.

Mustikkatee (paksusuolentulehdukseen): 2 g mustikoita, 2 g kamomillakukkia, 2 g piparminttua, 2 g nokkonenlehtiä.

Hengittävä tee: 10 g vadelmia, 10 g lehmuskukkia. 1 rkl hauduta seos 2 pinoa. kiehuvaa vettä, anna vaikuttaa 5 minuuttia, juo kuumana.

Parantava tee vilustuminen: 10 g kamomillakukkia, 10 g lehmankukkia, 10 g mustaa seljanmarjaa, 10 g piparminttua. 1 rkl sekoita seos lasilliseen kiehuvaa vettä, kääri 30 minuuttia, valuta. Juo kuumana.

Rintatee: 40 g oravanjalan lehtiä, 30 g plantainlehteä, 30 g lakritsijuuria. 1 rkl hauduta seos 2 pinoa. kiehuvaa vettä. Vaadi 30 minuuttia, tyhjennä. Juo 2 rkl. 3 tunnin välein. Tämä tee auttaa pääsemään eroon keuhkojen limasta.

Lämmin tee: 10 g inkivääriä, 10 g kanelia, 10 g neilikkaa. 1 tl hauduta seos 200 ml: lla kiehuvaa vettä, vaadi vähän. Inkivääri parantaa verenkiertoa, sillä on antiseptisiä, yskänlääkkeitä, stimuloivia ominaisuuksia. Tämä tee on hyvin erottuva ja ankara.

Rauhoittava tee: 10 g sitruunamelissa-lehtiä, 10 g veronika-lehtiä, 30 g mansikka-lehtiä, 40 g orapihlajan hedelmiä. 1 rkl hauduta seos 250 ml: lla kiehuvaa vettä, jätä 5-7 minuutiksi. Juo hunajan kanssa.

Rauhoittava tee # 2: 30 g mansikan lehtiä, 20 g piparminttua, 40 g orapihlajan hedelmää. Seos valmistetaan samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä.

Rauhoittava tee # 3: 10 g piparminttua, 10 g sitruunamelissaa, 10 g valerianin juurta, 10 g lehtiä ja kukkia piikikiviä. 1 rkl kaada seokseen 200 ml kiehuvaa vettä, jätä 30 minuutiksi, valuta. Juo puoli lasia 3 kertaa päivässä.

Rauhoittava tee # 4: 10 g piparminttua, 10 g emaliemiä, 10 g valerianjuurta, 10 g humalaa. Seos valmistetaan ja otetaan samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä.

Erikseen on sanottava yrttiteistä laihtumiseen. Tällaiset teet palauttavat vähitellen aineenvaihdunnan, edistävät rasvan hajoamista ja poistavat toksiineja. Et tietenkään saavuta ihmeellistä välitöntä vaikutusta, mutta ottamalla yrttiteetä laihtumiseen pitkään, parannat merkittävästi kehon yleistä tilaa.

Laihtuva multivitamiinitee: 30 g tyrninkuorta, 10 g voikukkajuurta, 10 g persiljahedelmää, 10 g piparminttua. 1 rkl kaada seokseen 200 ml kiehuvaa vettä 15 minuutin ajan. Ota 2 rkl. aamulla tyhjään vatsaan 2 kuukauden ajan.

Mountain ash tee laihtuminen: 70 g pihlajanmarjoja, 30 g nokkonen tai ruusunmarjan lehtiä. 1 rkl kaada seokseen 400 ml kiehuvaa vettä 10 minuutin ajan, jätä 4 tunniksi valumaan. Ota puoli lasia aterioiden välillä 3 kertaa päivässä.

Karhunvatukka laihtumiseen: 80 g karhunvatukan lehtiä, 10 g koivun lehtiä, 10 g orvokki-lehtiä. Kaada koko seos kiehuvalla vedellä suhteessa 1:20, jätä 15 minuutiksi. Ota 1 pino. ennen aamiaista ja lounasta.

Tyrnien kuoren laihtumatee: 30 g tyrninkuorta, 20 g piparmintun lehtiä, 30 g nokkonenlehteä, 10 g calamus-juurta. 1 rkl kaada seokseen 300 ml kiehuvaa vettä, jätä 4 tunniksi valumaan. Ota puoli lasia 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa.

Ole varovainen! Laihdutusteet ovat vasta-aiheisia ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisen, kehon yleisen heikkenemisen, virtsatulehduksen sekä raskauden ja ruokinnan aikana.

Ja lopuksi, muutama sana yrttitee eduista ja vaaroista raskauden aikana. Yrttiteiden turvallisuuskysymys raskauden aikana on kiistanalainen. Kokeneet yrttilääkärit väittävät, että joillakin heistä voi olla myönteinen vaikutus raskauden kulkuun ja sikiön tilaan, mutta vasta-aiheet tunnetaan myös. Esimerkiksi kamomillateetä voi juoda, mutta vähän ja harvoin - korkeintaan yksi kuppi päivässä, mutta keskenmenon uhalla tämä annos voi olla kohtalokas. Ginsengiä, suonminttua, Voronetsia, Tšernobylia, ruosteista jalkaa, fenkolia, lakritsiä (tai lakritsiä), sarviapilaa, salviaa, humalaa ja koiruohoa sisältävät juomat ovat yleensä kiellettyjä juomisesta raskauden aikana. Nämä yrtit voivat sävyttää kohtu ja aiheuttaa keskenmenon. Jos et tiedä tarkalleen, mikä tietyn yrtin vaikutus kohdun toimintaan on, on parasta olla vaarantamatta sitä.

Raskaana oleville naisille vitamiinirohdeteet voivat olla hyvä ratkaisu.

Vitamiiniteetä raskaana oleville naisille: 10 g ruusunmarjaa, 10 g mustaherukan hedelmiä. 1 rkl kaada seoksen päälle 400 ml kiehuvaa vettä. Vaaditaan 40 minuuttia suljetussa astiassa. Ota puoli lasia 3-4 kertaa päivässä.

Vitamiiniteetä raskaana oleville naisille # 2: 10 g ruusunmarjaa, 10 g vadelma-lehtiä, 10 g herukka-, 10 g puolukka-lehtiä. 2 rkl kokoelma, kaada 200 ml kiehuvaa vettä, keitetään 10 minuuttia, vaaditaan 45 minuuttia. Juo puoli lasia 2 kertaa päivässä.

Vitamiiniteetä raskaana oleville naisille # 3: 10 g ruusunmarjaa, 10 g pihlajan hedelmiä. 2 rkl kaada seokseen 600 ml kiehuvaa vettä, keitä 3 minuuttia, jätä 30 minuutiksi. Ota puoli lasia 3-4 kertaa päivässä.

Mitä lapsille, mitä tahansa vitamiinia sisältäviä yrttiteitä voidaan antaa heille, vain tietysti laimentamalla heidät noin puoleen.

Nauti teestäsi!

Larisa Shuftaykina

Ihmiset ovat tienneet yrttiteiden parantavat ominaisuudet jo kauan. Niitä käytettiin paitsi sairauksien hoitoon myös profylaksiana, elinvoiman lisäämiseksi ja yleisen terveyden edistämiseksi. Lisäksi, toisin kuin kemialliset lääkkeet, yrttiteet ovat täysin luonnollinen tuote, jolla on miellyttävä maku ja upea aromi.

Yrttiteet

Yrttitee, tinktuurit, keitot - kaikki nämä juomat tulivat meille muinaisista ajoista lähtien. Jo tuohon aikaan voimakkaita ja tärkeimpiä ihmisiä käytettiin niiden hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitten jokainen kotiäiti oli hieman noita ja tiesi, mitä yrttiteitä voi juoda. Kaikki luonnonlahjat käytettiin: juuret, yrtit, marjat.

Muinaisista ajoista lähtien valmistettiin kasviperäisiä valmisteita, jotka lievittivät väsymystä, virkistyivät aamulla, auttoivat nukahtamaan myöhään. Lääketeet, jotka vapautetaan sairauksista, palauttivat vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien saannin kehossa. Parhaat yrttiteet ovat edelleen ihmisten käytössä.

Yrttiteiden ominaisuudet

Kuinka yrttitee on hyödyllistä? Reseptit (voit helposti valmistaa mitä tahansa teetä kotona) vaihtelevat paitsi sisällönsä, myös tarkoituksensa suhteen. Yrttien lisäksi kokoelma voi sisältää erilaisia \u200b\u200blääkekomponentteja: hedelmiä, juuria, munuaisia. Joskus perinteistä teetä lisätään myös yrttiteisiin. Maksut voivat sisältää enintään kymmenen komponenttia.

Yrttiteetä teetä varten jaetaan yleensä niiden vaikutuksen mukaan:

1. Lääke.
2. Ennakoiva.
3. Sävytys.
4. Rauhoittava.
5. Vitamiini.

Valmiita yrttiteitä voi ostaa mistä tahansa apteekista ja supermarketista. Niiden laatuun tuskin kannattaa luottaa, koska kukaan ei voi taata, että ne on valmistettu luonnollisista ja ympäristöystävällisistä raaka-aineista. Koska käytämme jokapäiväisessä elämässämme paljon keholle haitallisia luonnottomia elintarvikkeita, tarvitsemme luonnollisia yrttejä ja niiden kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia terveyden ylläpitämiseksi.

Paras vaihtoehto on itse kerätä kaikki tarvittavat kasvit. Itse valmistelu on erittäin mielenkiintoinen ja jännittävä prosessi, joka tuo sinulle monia miellyttäviä hetkiä yhtenäisyydestä luonnon kanssa. Sinun tarvitsee vain tietää säännöt, joiden mukaan yrtit kerätään.

Suurkaupungissa asumisessa ja ajan puutteessa kaikki eivät voi jakaa aikaa kasvien keräämiseen. Sitten voit neuvoa ostamaan kaikki tarvittavat yrtit markkinoilta, yleensä isoäitit myyvät valmiita kasveja.

Kuinka valmistaa teetä?

Haluamme heti huomata, että vain yksi kasvi valmistetaan lääkinnällisiin tarkoituksiin. Sitten valmiilla juomalla on kohdennettu vaikutus. Ja esivalmistetulla teellä on laaja kirjo lääketieteellisiä vaikutuksia, koska se sisältää suuren määrän biologisesti aktiivisia aineita, joita löytyy eri kasveista. Samaan aikaan ainutlaatuiset organismimme valitsevat itsenäisesti tarvittavat elementit koko esitetystä kompleksista ja lähettävät ne aineenvaihduntaan.

Yrttitee sisältää pääsääntöisesti vahvistavia ja immunostimuloivia komponentteja. Mikä tärkeintä, ne eivät sisällä kofeiinia, joten juomia voidaan antaa myös lapsille.

Tien pääosat

Mitä yrttiteet sisältävät? Voit keksiä monenlaisia \u200b\u200breseptejä kotona. Ensin on kuitenkin selvitettävä, mitä komponentteja käytetään eri tilanteissa.

Joten luetellaan yleisimmin käytetyt ainesosat:

1. Oreganon, kamomillan, lehman jne. Kukat
2. Vadelma, minttu, herukka, mansikka lehdet.
3. Yrtti sitruunamelissa, oregano, salvia, timjami, valerian, mäkikuisma.
4. Vadelma, orapihlaja, tyrni, herukka, karhunvatukka, pihlaja.

Korostamme vielä kerran, että nämä eivät kaikki ole komponentteja, niitä on itse asiassa paljon. Kokoelmaan on hyvä lisätä erilaisia \u200b\u200bmausteita, ne antavat hienon maun ja aromin, ja tuovat myös lisää vitamiineja. Tällaisiin tarkoituksiin voit käyttää kanelia, vaniljaa, pippuria, neilikkaa.

Parantava tee

Sinun on ymmärrettävä, että millään lääketieteellisellä yrttiteellä (reseptejä kotona voidaan keksiä ja muokata) ei ole välitöntä vaikutusta. Loppujen lopuksi tämä ei ole pilleri, ja siksi se vie jonkin aikaa. Säännöllinen käyttö auttaa kuitenkin selviytymään ongelmasta. Yrttitee joka päivä (annamme reseptejä artikkelissa) auttaa luomaan prosesseja kehon sisällä:

1. Suolaa ja lakritsiä lisätään teeseen stressin lievittämiseksi.
2. Vilustuminen, koiruoho, salvia, lakritsijuuri auttavat hyvin.
3. Jos sinulla on taipumusta masennukseen, sinun tulee käyttää säännöllisesti mäkikuismaa, ginsengiä, rosmariinia.
4. Jos olet huolissasi vatsakipuista, teeseen lisätään voikukkakukkia ja tilliä.
5. Tee valerianilla, humalakäpyillä, kamomilla, sitruunamelissa, verbena auttaa selviytymään unihäiriöistä.
6. Jos ärsytät pienintäkään tekosyytä, ota teetä valerianilla ja laventelilla.
7. Rentoutumista ja rauhaa varten kannattaa käyttää sitruunamelissasta, humalasta, mansikkayrtistä valmistettua juomaa.
8. Motherwort auttaa sydänongelmissa.
9. Linden-teellä (hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita käsitellään jäljempänä) on laaja valikoima ominaisuuksia - antiseptinen, choleretic, yskänlääke, hikoileva, diureetti.
10. Minttu, timjami ja salvia voivat auttaa usein päänsärkyä.

Voit lisätä raastettua inkivääriä mihin tahansa luetelluista maksuista. Se parantaa teen anti-inflammatorisia, yskänlääkkeitä stimuloivia vaikutuksia kehoon.

Multivitamiinia sisältäviä yrttiteitä joka päivä

Tällaisten teiden reseptit eivät ole monimutkaisia, mutta niiden hyödyt ovat erittäin suuria. Ne voidaan valmistaa hedelmien ja marjojen perusteella. Yrtti ja ovat vitamiineja. Suurin osa ravinteista on ruusunmarjassa. He käyttävät myös pihkaa, karhunvatukoita, mansikoita, mustia ja punaherukoita sekä tyrniä keittojen valmistamiseen. Ei vain terveellisiä, vaan myös herkullisia yrttiteitä saadaan lisäämällä aromaattisia yrttejä: oreganoa.

Multivitamiinijuoman saamiseksi kaikki ainesosat asetetaan yhtä suureen osaan. Tällainen juoma valmistetaan yleisten sääntöjen mukaisesti. Kylmänä vuodenaikana teetä juodaan lämpimänä lisäämällä hunajaa ja inkivääriä. Kesällä kaikki keitot ja infuusiot voidaan kuluttaa kylmänä lisäämällä jäätä. Tällaiset juomat sävyttävät hyvin lämpöä.

Mansikkateetä: mansikkalehdet (10 g), mäkikuisma (2 g), minttu (2 g) kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä. Juomaa infusoidaan kymmenen minuuttia.

Kanerva-kanerva (2 g), ruusunmarjanlehti (2 g), mansikka-lehti (10 g) kaada lasillinen kiehuvaa vettä. Vaadi viidestä kymmeneen minuuttiin.

Pihlaja tee: kuivatut pihlajanmarjat (30 g), vadelmat (5 g), herukkalehdet (2 g). Infusoi 5-10 minuuttia ja käytä panimona.

Sävytysmaksut

Virkistävät teet soveltuvat päivittäiseen käyttöön; ne paitsi maistuvat hyvältä, mutta niillä on myös positiivinen vaikutus kehoon. Kokoelmaan kuuluu kataja, orapihlaja, mustaherukka, pihlaja, ruusunmarjat, oregano, mustikat, mäkikuisma, calamus, mallow, karitsa, valerian, kehäkukka, vuoristoarnika, polttopuut, orvokki, mustikat, plantain, drupe ja badan.

Tällaiset maksut tulisi kuluttaa talvella kuumina ja kesällä jäähdytettyinä. Sammuta jano ja virkistä kylmät teet sitruunaviipaleella tai kuorella, vadelma- ja karhunvatukka-lehdillä. Kuumalla säällä minttua voidaan lisätä vihreään teeseen.

Kuinka valita herkullinen juoma?

Ei ole mikään salaisuus, että mikä tahansa yrttitee maistuu katkeralta. Siksi sinun on valittava itsellesi sellainen kokoelma, joka sopii makuun. Yleensä yksi kasvi hallitsee kokoelmassa, ja loput vain täydentävät sitä harmonisesti korostaen makua.

Koostumukset saadaan aina kaavion mukaan: mausteet + tuoksuva yrtti + marjakasvin lehdet. Mausteina käytetään yleensä kanelia, vaniljaa, anista, neilikkaa, tähtianista. Kaikki nämä ainesosat ovat täydellisessä harmoniassa ja avautuvat erityisellä tavalla, kun sitrushedelmiä lisätään teeseen.

Mitä vivahteita sinun pitäisi tietää teetä?

Kuinka erilaista yrttitee voi olla! Kotona olevia reseptejä voidaan käyttää monin eri tavoin. Ne auttavat monipuolistamaan tavallista valikkoa, vaikka kyse ei ole ruoasta, vaan juomista.

Kotona voit tehdä yrttiteitä seuraavista ainesosista:

1. Appelsiiniviipaleita, kanelia, vadelma lehtiä.
2. Sitruunaviipaleet, tähtianis, minttu.
3. Neilikka, sitruunamelissa, salvia,
4. Sitruunankuori, oregano, timjami.
5. Mansikka- ja kirsikkalehdet, vaniljatikku.

On parasta säilyttää kaikki teekomponentit paperipusseissa tai kangaspussissa, mutta enintään kaksi vuotta. Mutta juuret voivat olla kolme vuotta. Ajan myötä yrtit menettävät makunsa, hajunsa ja kaikki hyödylliset hivenaineet.

Murskattu sitrushedelmä tulee lisätä vihreään tai mustaan \u200b\u200bteeseen etukäteen (esimerkiksi pari viikkoa). Suljetussa astiassa appelsiinikuoret antavat tuoksunsa teetä terälehdille. Tämän seurauksena saat tuoksuvan juoman ilman keinotekoisia makuja.

Haluan huomata, että sinun ei pitäisi käyttää samaa kokoelmaa pitkään aikaan. Ihmiskeholla on sellainen piirre kuin riippuvuus. Yrtit tässä mielessä eivät ole poikkeus. Ajan myötä tavallisella keräyksellä ei ehkä ole toivottua vaikutusta. Siksi on parempi vaihtaa tinktuureja.

Lime-teetä

Suurin määrä ravinteita löytyy kalkkikukista. Eteeriset öljyt ja flavonoidit ovat lääkkeiden tärkeimmät komponentit. Linden kukka tuhoaa bakteereja ihmiskehossa, vähentää kuumetta ja poistaa liman.

Vilustumista ja flunssaa varten käytetään tinktuureja. Kouristuksia, reumaa, munuaissairauksia, sappirakkoa, vatsaa ja suolistoa, vilustumista ja kuumetta varten ota kaksi tai kolme lasillista päivässä. Juoma valmistetaan seuraavasti: muutama ruokalusikallinen lehmakukkia kaadetaan lasillisella kuumaa vettä.

Linden-teellä (hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet annetaan artikkelissa) on rauhoittava vaikutus hermostoon, vähentää merkittävästi veren viskositeettia. Kukkajuomalla on täysin ainutlaatuiset ominaisuudet. Se sisältää suuren määrän vitamiineja ja muita lääkekomponentteja. Lisäksi tämä tee on erittäin miellyttävä maulle ja sillä on voimakas aromi.

Lindenjuomaa käytetään hypertensioon, mahalaukun ja suoliston tulehdussairauksiin, kystiittiin, pyelonefriittiin, virtsatulehdukseen.

Mitä on vasta-aiheisiin lehmankukan käyttöön, niitä ei ole niin paljon. Silti on muistettava, että liemellä on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Linden lisää kehon puolustuskykyä ja sillä on hikoileva vaikutus. Siksi tee rasittaa sydäntä. Sydänsairaita sairastavien ei pidä hemmotella tätä juomaa joka päivä.

Yrttitee valmistetaan samalla tavalla kuin vihreä tai musta, mutta siinä on joitain vivahteita. Yleensä ruokalusikallinen kokoelma laitetaan kaksisataa grammaa vettä. Hauduta juoma teekannuun käärimällä se pyyhkeeseen. Voit käyttää myös termostaattia. Siinä tee osoittautuu vahvemmaksi ja rikkaammaksi.

Panimo itsessään kestää:

1. Kolme minuuttia, jos panemme lehtiä ja kukkia.
2. Viisi minuuttia siemenille ja lehdille.
3. Silmut ja juuret haudutetaan kymmenen minuuttia.

Siivilöi valmis juoma.

Parantavat reseptit

Yrtti-yskätee: teelusikallinen minttua kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja infusoidaan kymmenen minuutin ajan. Ota jopa viisi kertaa päivässä.

Vahvistava juoma: mustaherukan lehdet (1 osa), vadelmat (1 osa), oregano-yrtti (1 osa), marja-lehdet (3 osaa).

Rauhoittava (1 osa), mintunlehdet (1 osa), orapihlaja (1 osa hedelmiä ja lehtiä), sitruunamelissa (1 osa).

Vadelma-lehdet (1 osa), mansikat (1 osa), nokkonen ja karhunvatukka (yksi osa kukin), omenankuori (1/2 osa).

Vahvistavat infuusiot, multivitamiinit ja rauhoittavat aineet voidaan juoda tavallisena teenä aterioiden jälkeen kolme kertaa päivässä tai pienempinä määrinä. Esimerkiksi rauhoittava ennen nukkumaanmenoa ja vitamiini aamulla.

Juo neuralgiaa ja selkäkipuja varten: timjami (1 osa), musta seljanmarjan hedelmä (1 osa), kalkkikukka (2 osaa). Teetä juodaan pitkällä kurssilla jopa neljä kertaa päivässä (3 lasillista).

Tee gastriittiin ja mahahaavaan: badaani (1 osa), minttu (2 osaa), kamomilla (1 osa), salvia (2 osaa), mäkikuisma (2 osaa), timjami (1 osa). Sinun pitäisi juoda jopa kolme lasillista päivässä.

Onko yrttiteiden käytölle vasta-aiheita?

Ihmisille, jotka ovat alttiita allergisille reaktioille, tulisi olla tietoisia siitä, että juoma voi laukaista allergisen hyökkäyksen. Siksi, kun käytät uutta kokoelmaa ensimmäistä kertaa, juo melko vähän siitä ja varmista, ettei siinä ole sivuvaikutuksia.

Useimmiten, kun allergia kasviperäisille valmisteille, kuivalle ja ärtyneelle iholle ilmestyy pieni ihottuma. Turvotus voi ilmetä paljon harvemmin. Yleensä keuhkoputkia sairastavien tulisi hoitaa yrttiteitä erittäin huolellisesti.

Ensimmäisten allergioiden ilmetessä sinun tulee lopettaa yrttijuoman käyttö ja ottaa Suprastin tai Tavegil.

Lääketeitä tulisi käyttää vain lääkärin kuulemisen jälkeen tai rohdosmyyjän ohjeiden mukaan. Tosiasia on, että millä tahansa yrtillä voi sen myönteisen vaikutuksen lisäksi olla kielteinen vaikutus kehoon. Siksi sinun ei pitäisi itsehoitaa, jotta et pahentaisi terveyttäsi.

Jos valitset edelleen oman kokoelmasi, tutustu huolellisesti kunkin yksittäisen komponentin käyttöaiheisiin ja vasta-aiheisiin ennen sen käyttöä.

Hei rakkaat lukijat ja ystävät!

Muistan, kuinka meillä oli kesällä suuri perhe dachassa juomassa teetä puutarhan lehdistä. Keräsimme kaikkien sivustollamme kasvavien hedelmien ja marjojen viljelyn lehdet, panimme ne suureen teekannuun ja nautimme. Olisimme voineet juoda useita mukeja, koska se oli niin herkullista! Ja vielä enemmän kuumassa ja sängyissä työskentelyn jälkeen.

Nyt minulla on hieman erilainen elämä, mutta rakastan edelleen puutarhakasvien tuoreista lehdistä valmistettua teetä ja juo usein teetä kesällä. Täällä en kuitenkaan korjaa lehtiä talveksi, ehkä minttua, mutta turhaan. Haluan korjata tämän tilanteen, aion varastoida hedelmien ja marjojen lehtiä kanssasi.

Pakkasella ja tuulella talvi-iltoina ne ovat vain hyödyllisiä. Panemme herukka- tai vadelma-lehtiä posliinikannuun ja muistamme kesän, ja samalla hoidamme kylmää.

Puutarhakasvien lehdistä valmistetaan teetä

Maan tavallinen tee voi täydellisesti korvata vadelman, mansikan, herukan, omenan ja kirsikan lehdet.

Useimmiten niitä käytetään. Voit myös keittää teetä villiruusun, orapihlajan, mansikan, karhunvatukan, puolukan, pihlajan lehdistä ja marjoista sekä pajuista, mintusta, sitruunamelista, koivusta, nokkasta, voikukoista, hedelmälehtien teistä.

Teiiniä ja kofeiinia sisältävä luonnollinen tee virkistää tai rauhoittaa, mutta melkein kaikki puutarhanlehdet eivät sisällä tällaisia \u200b\u200bpiristeitä. Mutta toisaalta ne sisältävät proteiinia, sokeria ja rasvoja, joten ne ovat erittäin ravitsevia, lisäksi niillä on parantavaa voimaa ja miellyttävä aromi.

Jos juot puutarhanlehden teetä useammin kesällä ja talvella, tavallisen teen ostokustannukset laskevat, ja tee on monipuolinen, maukas ja terveellinen, toisin kuin sinun ei pitäisi juoda!

Mansikka-lehtien teetä saadaan erittäin miellyttävällä tuoksulla, ja mikä tärkeintä, se on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää C-vitamiinia sekä mustaherukanlehden teetä - tuoksuva ja erittäin maukas.

Mustaherukanlehdistä valmistettu tee on hyödyllinen gastriittiin, vilustumiin.

Koivun, karhunvatukan ja puolukan lehdistä valmistettu tee stimuloi virtsan erittymistä kehosta.

Nokkosenlehdellä varustettu tee puhdistaa verta, parantaa maksan ja munuaisten toimintaa ja on hyödyllinen anemiaan.

Vadelma lehdet ovat ihania.

Apilakukkien keittäminen palauttaa kehon solut, ja apila-teen tuoksu on hunajaa!

Ivan-tee vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa unettomuuden ja päänsärkyjen hoidossa.

Muista istuttaa minttu alueellesi. Minttu auttaa neuroosien ja angina pectoriksen hoidossa, sillä on kolereettinen, rauhoittava ja analgeettinen vaikutus. Tee mintunlehdillä auttaa päänsärkyä, alentaa verenpainetta ja stimuloi sydäntä. Minttu tee virkistää aamulla ja rentoutuu illalla.

Kuivattu minttu voidaan taittaa kauniiseen pussiin (pussiin), ripustaa sängyn pään yli ja unohdat unettomuuden ikuisesti.

Minttu voidaan lisätä makuun mistä tahansa puutarhanlehdestä, koska kaikilla lehdillä ei ole kovin maukasta aromia, ja minttu vain kompensoi tämän puutteen.

Jos puutarhassasi kasvaa ruusuja, kerää ja kuivaa niiden terälehdet, ruusu jalostaa suuresti teetä ja antaa sille herkän aromin.

Milloin kerätä lehtiä teetä varten

Lehdet, kukat ja varret ovat arvokkaimpia kukinnan alussa. Tällä hetkellä on parempi kerätä ne teetä varten.

Koska kukinnan kukinta-aika on erilainen, voimme kerätä sen koko kesän.

Koivun, herukan, kirsikan, mansikan ja puolukan lehdet korjataan touko-kesäkuussa.

Kesä-heinäkuussa on mahdollista kerätä vadelmien, karhunvatukkaiden, timjamin, apilan ja paju-yrtin lehtiä ja kukkia.

Ja aika kehäkukka, minttu, kamomilla kukkien keräämiseen on heinä-elokuu.

Lehtien kerääminen teetä varten tulisi suorittaa aamulla kasteen loppuessa.

Sinun ei pitäisi kerätä eri kasvien lehtiä yhteen kasaan, vaikka myöhemmin aiot tehdä niistä teekokoelmia.

Kerää ja kuivaa kukin kasvi erikseen.

Kuinka kuivata teelehtiä

Lehtiä ei tarvitse pestä.

Lehtien kuivaus teetä varten on hyvin yksinkertaista: levitä ne paperille tai kankaalle ohueksi kerrokseksi (enintään 4 cm) ja aseta ne varjoon katoksen alle. Lehtien ei tulisi olla suorassa auringonvalossa, muuten ne menettävät värinsä ja aromin.

Kun lehdet ovat kiertyneet, ne käännetään toisinaan ja sekoitetaan aika ajoin, jotta ne eivät leipoa ja hapan.

Kuivat lehdet leikataan pieniksi paloiksi (teelehdet) ja kuivataan hieman varjossa tai paistetaan uunissa.

Paistetut lehdet tummuvat ja haudutettaessa antavat miellyttävämmän ja aromaattisemman infuusion.

Lehdet voidaan myös kuivata käärittyinä putkeen. Tällaisista lehdistä valmistettu tee on erityisen herkullinen. Olen oppinut tekemään sen.

Tätä varten lehdet kuivataan hieman varjossa, rullataan sitten putkiin, peitetään kostealla liinalla (pyyhe, säkkikangas) ja jätetään 3-10 tunniksi. Tänä aikana tapahtuu käymisprosessi, joka edistää erityisen runsasta lehtien aromatisoitumista.

Taitetut lehdet kuivataan varjossa pakollisen ilman pääsyn kanssa. Ne laitetaan puiseen tai saviastiaan varastointia varten, paperilaatikoihin tai pusseihin, lasipurkkeihin, jotka ovat hyvin suljettuja ja läpäisemättömiä kosteudelle ja ilmalle.

Kuinka tehdä lehtiä

Tuoreita tai kuivattuja lehtiä voidaan käyttää yksinään tai seoksina.

Voit lisätä puutarhan lehtiä, kun valmistat mustaa tai vihreää teetä. Tätä teen ja rakastan useimmiten. Erittäin kätevä ja aina, kun tee maistuu erilaiselta.

Tee valmistetaan nopeudella 1 tl kuivia lehtiä / 1 lasillinen vettä.

He panivat veden kiehumaan ja katsovat sitä. Heti kun se tukkeutuu valkoisella avaimella (ilmestyy kuplia), sammuta vesi, kaada se kuppiin ja kaada teetä kuivista lehdistä niin, että se upotetaan kokonaan veteen. Sulje kansi ja jätä 3-5 minuutiksi.

Kesällä en varsinkaan mittaa lehtien määrää, otan kaksi tuoretta lehteä eri hedelmistä ja marjoista yksi kerrallaan ja panen ne kiehuvalla vedellä teekannuun.

Ja teen sen marjoista. Pelkkä ilo ja ilo!

Leaf tea reseptit

Periaatteessa edellä mainittu tekniikka soveltuu melkein kaikkien lehtien valmistamiseen. Mutta voit myös kokeilla, valmistaa sekoituksia, hautua teetä termoksessa. Tässä on joitain lehtiä teetä reseptejä.

Ruusunmarjanlehtiteetä

Teeä varten ei vain lehdet, vaan myös oksat ja ruusunmarjat sopivat. Panostamme ripaus kuivia lehtiä ja oksia lasillisella kiehuvaa vettä, jätetään 5 minuutiksi, lisätään teelusikallinen aromaattiseen juomaan, vain ei sokeria!

Musta tee vadelmilla ja herukanlehdillä

Ota 1 tl mustaa pitkää teetä, kuivattuja vadelmia, mustaherukan lehtiä, oreganoa. Panostamme yhden lusikan kokoelmasta lasilliseen kiehuvaa vettä.

Tee, joka on valmistettu mustaherukanlehdistä, mustikoista ja luumuista

Hauduta kolme ruokalusikallista kokoelmaa puoli litraa vettä termospullossa. Anna hautua 2 tuntia.

Tämä tee imeytyy hyvin vatsaan, se puhdistaa kehon myrkkyistä, alentaa kolesterolia ja verensokeria, parantaa munuaisia, apuohjelmia, anemiaa, akuutteja hengitystieinfektioita.

Sekoitus puutarhan lehtiä ja yrttejä

On vielä mielenkiintoisempaa tehdä teetä eri lehtien ja yrttien seoksesta. Se osoittautuu erityisen aromaattiseksi ja kaksinkertaisesti ja jopa kolminkertaisesti hyödylliseksi.

Sekoittamiseen käytetään useiden kasvien lehtiä. Nosta ne mieleisekseen. Mutta jos kokemusta ei ole, on aluksi parempi ottaa enintään 4-5 komponenttia, voit alkaa valmistaa teetä 2-3 tyyppisestä lehdestä.

Ennen kuin teet lehtiä, ne kerätään ja sekoitetaan, laitetaan purkkiin ja annetaan ystävystyä keskenään 3 päivän ajan.

Kaada 2-3 ruokalusikallista kuivia lehtiä teekannuun, kaada kiehuvaa vettä ja anna sen hautua 10-15 minuuttia.

Hedelmä- ja marjalehdistä on mahdollista infusoida teetä pidempään, kun taas parantavat ominaisuudet lisääntyvät merkittävästi. Mutta jotta tee ei jäähtyisi pitkäaikaisen vanhenemisen aikana, on kätevää valmistaa se termospulloissa. Vaikka tällaista teetä voi juoda kylmänä. Sekä puutarhan lehdistä valmistettu kuuma että kylmä tee ovat hienoja