Lantilaisen kermanvärinen keitto tavallisista linssi. Red Lentils Soup Soup

Lentilit viittaavat Keski- ja Keski-Aasian yleisiin papuihin.

Samalla ruokaa varten ei ole jonkun toisen tuote.

Venäjällä hän ilmestyi kymmenennessä vuosisadalla, ja XV: ssä jo tuli taulukon perustaksi tavallisiksi ihmisiksi (puuroa ja keitot) ja rikas (öljyllä, vihanneksilla ja lihalla).

Yhteydessä

Lanttilaiset pysyivät tärkeänä tuotteena lihan korvikkeena lokakuun vallankumouksen aikana, sen tuotanto väheni kahdenkymmenen vuosisadan aikana lähes nollaan. Hänen paikkansa oli korkean kaloriperunat, joiden hyödylliset ominaisuudet ovat paljon pienemmät. Tänään pitkän oblivion jälkeen olemme iloisia voidessamme löytää tämän tuotteen itsellesi! Kuinka kokata keitto sose lentilistä, oppia lisää.

Nutritionistit ovat pitkään kiinnittäneet huomiota linsseihin. On sanottava, että se on runsaasti erilaisia \u200b\u200bhyödyllisiä ravintoaineita:

  • Mineraalit.. Silitys (kolme kertaa enemmän kuin pinaatti!), Siksi lääkärit suosittelevat linssiä anemian aikana; kalium, joka vastaa sydämen työstä; sinkki; jodi.
  • Vitamiinit. Erityisesti suuri määrä ryhmän B vitamiineja, joilla on hyväntekeväisyysvaikutus hermostoon.
  • Ruokakuitu. Kuten tiedätte, ne ovat erittäin hyödyllisiä suolistossa, mutta myös suojaavat sydän- ja verisuonitauteja ja edistävät kehon nopeaa kyllästymistä kohtuullisella kalorien kulutuksella.
  • Proteiinit. Lanttilit ovat rikkaimmista vihannesten keskuudessa. Yhdessä hiilihydraattien kanssa ne muodostavat täysimittaisen kasvissyöjävalikon.
  • "Mielenkiintoiset" hiilihydraatit, ts. Energian tarjoaminen pitkään ja lisäämällä verensokeritasoja aterioiden jälkeen (Lentil on alhainen glykeeminen indeksi)

Yleensä kaikki palkokasvit ovat hyödyllisiä ravitsemuksessa, ihanteellisesti heitä tulisi syödä useita kertoja viikossa. Ota huomioon useita reseptejä keitto-sose eri tuotteista: (c) ,.

Lanttil, epäilemättä, on helpoin valita, valmistaa ja ... Digest - Se sisältää vähimmäismäärän selluloosaa.

Kaikki kukka

Kauppahyllyillä näet eri värejä linssejä. Itse asiassa tällainen monimuotoisuus johtuu suuresta määrästä lajikkeita vaan vaihtelevasti kypsä elintarvikekulttuuria.

  • Vihreä - Yleisimmät linssit. Tämä ei ole kokonaan annosteluja, jotka ovat ohuita ihoja, mutta eivät räjähtäneet keittämisen aikana.
  • Punainen tai koralli - Hänen aromi on lempeä, melkein makea. Hän valmistautuu nopeasti, ja sillä on piirre kiehuvaksi, mikä sopii erinomaisesti perunamuusten tekemiseen. Huomioithan, että ruokalajin ruoanlaitto hankkii oranssin keltaisen sävyn.
  • Valkoinen - Se on suuret jyvät kuin vihreät tai korallilaskit. Se on melko neutraali maku.
  • Musta - Sen maku on lempeä, ja ruoanvalmistuksen jälkeen säilytetään kiinteä rakenne ja hankkii antrasite harmaa sävy.
  • Ruskea - Se pystyy säilyttämään lomakkeen lämpökäsittelyn jälkeen ja siinä on kaikkein tarjouskilpailu.

Lanttilista voit tehdä monia hyödyllisiä ja herkullisia ruokia. Tänään puhumme yhdestä yleisimmistä Lentil Soup-Pureeista.

On valtava valikoima tällaisia \u200b\u200bkeittoja riippuen lenttien luokasta, jotka sisältyvät ainesosien koostumukseen ja valmistusmenetelmiin.

Lajikkeet

Punaisesta turkkilaisesta (Merdimk Chorbasa)

Yksi kuuluisimmista kypsyistä keitto-sosee-turkkilaista keittoa Coral Lentils Mercimek Çorbası (Merdimek Chorbasa). Turkissa hänet tarjoillaan missä tahansa ravintolassa, ja turkkilaisissa perheissä se on läsnä ruokapöydässä lähes joka päivä.

Energia-arvo (100 gr - ruokia):

  • Kaloreisuus: 132 kcal.
  • Proteiinit: 5 g.
  • Rasvat: 8 g.
  • Hiilihydraatit: 10 g.
  • Proteiinien / rasvojen / hiilihydraattien suhde / 22/35/43.

Aika valmistelemaan: 50 min.

Vaikeusaste: helppo.

Ruoanvalmistusmenetelmä: ruoanlaitto.

Osakkeiden lukumäärä: 6.

Ainekset:

  • 250 grammaa korallilastia;
  • 1 iso porkkana;
  • 1,5 litraa vettä tai kanan liemi;
  • 2 rkl. oliiviöljyn lusikat;
  • 1 iso lamppu;
  • 1-2 ruokalusikallista tomaattipidiä;
  • 1 rkl. Kuivattu minttu;
  • kumumin puristus;
  • paprika makea, suola makuun.

Ruoanlaitto:


Tarjoile tätä keittoa tarvitaan kuumaa, ripustettuna paprikan ja kuivatun mintun seoksella. Ja ennen käyttöä, on hyvä lisätä muutama pisara sitruunamehua levylle.

Valmista tämä ruokalaji auttaa sinua videon:

Vihreästä

Vihreät linssit vaativat enemmän aikaa kääntämään se soseen, niin hänen ruoanvalmistuksen prosessi on pidempi 10 minuuttia..

Ja saada tarvittava kermainen johdonmukaisuus, perunat ja muut vihannekset lisätään usein tällaisiin keittoihin.

Keltaisesta

Koska keltainen linssi on sama vihreä, vain ilman kuoria, sitten täydellinen valmius, hän tarvitsee vain 10 minuuttia. Kun ruoanlaitto on täysin hitsattu, niin ihanteellinen perunamuusten tekemiseen.

Kurpitsa

Keittämisaika tässä tapauksessa riippuu keittoa. Kun haetaan hyvin kaataa kurpitsa siemeniä ja ripottele kurpitsa siemeniä.

Kuinka kokata kurpitsan sose keitto Lentilistä, oppia videosta:

Kerma

Tällainen keitto voidaan valmistaa melkein minkäänlaisista linsseistä, jos lisätään kerma ja kiehua hionnan jälkeen. Tässä suoritusmuodossa keitto hankkii lempeä samettiesteen ja miellyttävän kermainen maku. Kaikissa keitoissa sose voi käytännössä lisätä kermaa ja miten se tehdään, oppia sisään.

Kuinka keittää astia hitaassa liesi?

Tällaisen keittiön laitteiden edut monikoneina, he ovat jo arvostettuja, ehkä kaikki rakastaja. Se ei salli pitkään laatta, huolestuttaa, että jotain ponnahtaa tai sumukkaa.

Voit ladata kaikki ainesosat ja mennä tekemään omaa liiketoimintaa.; Smart uuni itsessään sammuu ja tukee valmiin lautasen lämpimässä tilassa.

Ja keitot sose hidas liesi ovat täydellisiä, kiitos erityisesti valitulle järjestelmille. Ainoa haitta tässä tapauksessa, luultavasti voidaan kutsua riittävän pitkä kypsennysaika. Tässä on esimerkki tällaisesta laihdusta.

Ainekset:

  • Lentil on 150 grammaa (voit ottaa sekä punaisen että vihreän).
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Sienet - 300 grammaa (sienet ovat monipuolisin, sekä tuore ja jäädytetty).
  • Valkosipuli - 3 hampaat.
  • Kasviöljy - 4 rkl. lusikat.
  • Bay Leaf - 1 PC.
  • Thyme - 1/2 teelusikallinen.
  • Suola, pippuri - maku.
  • Vihreät.

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtelemme lentilaa hyvin.
  2. Porkkana puhdas ja jauhaa.
  3. Puhdista keula ja valkosipuli, hienosti hiero.
  4. My sieni leikataan suurilla viipaleilla.
  5. Perunat Puhdista ja leikkaa.
  6. Kaada kasviöljy monikäyttöön kulhoon.
  7. Lisäämme porkkanoita, sipulia ja valkosipulia. Valitse "paistaminen" -tila, kypsennysaika - 20 minuuttia, sekoita prosessiin.
  8. Sitten laittaa sienet ja perunat kulhoon, lisää lahden lehti.
  9. Kaadimme vettä, kytke ajastin päälle 10 minuuttia.
  10. Ohjelman lopussa olevan signaalin jälkeen kaadetaan pestyt linssit.
  11. Lisäämme timjami, suola ja pippuri.
  12. Kytke "sammutus" -tila 1 tunti.
  13. Loppujen lopuksi murskasimme Blender Bownin sisällön.
  14. Tarjoile, sprinkling vihreitä. Voit lisätä keksejä tai croutoneja.

Hyödyllinen video Lentil Soup -sidon valmistamiseksi huomionne:

Lanttil-keitto on täydellinen talvella ja offseason. Hän ei vain rullaa nälkä hyvin, vaan myös lämpenee. Lisäksi lautasen sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita, foolihappoja, kuituja, vitamiineja. Kerro minulle, miten valmistetaan Lentil Soup, reseptit. Yksinkertaisesti ja herkullinen tehdä se auttamaan seuraavia vaihtoehtoja.

Klassinen resepti siten, että laji keitto tuli meille Turkista. Siksi siinä on niin paljon mausteita (punaisella ja mustalla paprikoilla, kurkuma, kumina). Ja myös: 1 kuppi punaisia \u200b\u200blinssejä, 6 lasit lihan tai kasvisliemi, 1 pala porkkanat ja sipulia, 20 g voita.

  1. Pavut ovat esiasetettuja yöksi.
  2. Vihannekset soitetaan mihin tahansa öljyn muodossa.
  3. Tyhjennä neste, jossa linssit keitettiin. Siirrä hedelmät pannulle intohimoinen keula ja porkkanat. Suola, ripottele mausteiden seoksella.
  4. Alhaisilla lämpöaineilla valmistetaan linssien lempeyteen asti.
  5. Oikealla kattilassa tai kattilaan keitto voittaa perunamuussa soveltamalla tehosekoitinta. Sen jälkeen laimennetaan liemellä.
  6. Lopussa voiöljyn lisäämisen jälkeen sekoittaen sitä perusteellisesti.

Yläpuolelta Lanttilien lämmityskeitto on hieman ripoteltu paprikan vasaralla.

Ruoanlaitto Resepti kanalla

Lentilit keittoa onnistuneesti yhdistettynä kanan kanssa. Tällainen hoito on ruokavalio, jos ei läpäise vihanneksia, vaan lisää ne tuoreiksi. Tuotteista, se kestää: 400 g kanan femororia, puoli kupillista palkokasvia, 4 keskikokoisten perunan perunaa, yksi porkkana ja lamppu, 3 valkosipuli hampaita, pari laakeria lehtiä, puristaminen kurkumaa, puolikkaat sitruuna, öljy, suola. Valmistele linssiä kanan kanssa seuraavasti.

  1. Tarkastus ja ruoanlaitto kiehumisen jälkeen noin 30 minuuttia.
  2. Poopit jättävät kuumalla suolavedessä ja kokki liemessä.
  3. Pienet vihannekset, yhdessä valkosipulin kanssa hieman kulkevat öljyyn.
  4. Miniature-perunakuutioita lisätään valmiiseen liemeen, minkä jälkeen komponentit keitetään yhteen 12-15 minuutin ajan.
  5. Kana, joka on kiinni keittoa, erotetaan luista ja palaa takaisin pannulla.
  6. Bouillo keitetyt linssit ja paahdettu.
  7. Heti kun nestemäiset kiehuvat, kurkuma lähetetään siihen, suola, laurel lehdet. 5-7 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis.

Tarjoillaan hoitoa kuumalla sitruunan viipaleilla.

Lihaa ja perunoita

Tämä resepti oli suosittu Venäjällä. Tämä keitto sammui täydellisesti nälän ja valmistautui työntekijöille, jotka alan työntekijät. Tänään hän pystyy kyllästymään modernin miehen. Linkkien (130 g) ja sianlihan (480 g) lisäksi se kestää: 1 tomaattia, sipulia ja porkkanoita, 4-5 valkosipulia hampaita, useita pieniä perunoita, suolaa, pippuria, rasvaa.

  1. Kypsennä lihaa keskilämmöllä tunnin ajan.
  2. Huuhtele vihannekset, puhdista ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
  3. Liota linssit viileässä vedessä.
  4. Mikä tahansa rasva, paistinpylväät ja porkkanat, sitten lisää valkosipulia ja tomaattia heille. Tomaattilla on parempi poistaa iho. Yhdessä ainesosat varastavat hitaalla lämpöä 6-8 minuuttia.
  5. Lihat murenevat keskisuuret kuutiot ja sijoitetaan kattilaan. Kaikki ainesosat lisätään tässä.
  6. Lautasen on luukas kannen alle, kunnes perunat ovat valmiita.

Keittoa tarjoillaan linssilla ja perunoilla illalliselle, jotka on sisustettu tuoreen persiljaa.

Vegetarian Lentil Soup

Kasvissyöjät voivat hemmotella itseään kevyellä laihdulla. Reseptin vaikein asia on valmistaa vihreät palkokasvit. Heidän täytyy huuhtele hyvin etukäteen ja päästä eroon kuoresta. Tuotteen koostumus: 250 g vihreitä linssejä, 1 kpl. Selleri, sipulit, porkkanat ja valkosipulin hampaat, pitkin kurkumaa ja mustapippuria, suolaa, sitruunaa.

  1. Vihannekset ovat puhtaita, puhtaita ja leikattuja miniatyyppejä. Valkosipulia voidaan murskata viipaleilla tai ohittaa valkosipulikontakusta.
  2. Oikealla pannulla. Vihannekset ovat melko tasaisesti rasvaa.
  3. Lanttilit ripustettiin kiehuvalla vedellä, sekoitettuna pippuriin ja kurkumaan, minkä jälkeen se lisätään Roasteriin.
  4. Se on edelleen kaada tuotteita vedellä ja kypsennä kasvissyöjä keitto vihreistä linssille 25 minuutin ajan, peittää kansi.

Jokainen lautasen osa, ennen tarjoilua, ruiskutetaan sitruunamehulla.

Vihreä keitto ruoanlaitto resepti

Vihreä lentil-keitto sopii jopa myöhään illalliselle. Tämä on ruokavalio, joka ei aiheuta painovoimaa vatsassa. Se sisältää: 230 g vihreää linssiä, 1 kappale kesäkurpitsa, luke, selleri, 2 perunaa, suolaa, mausteita, folioitu öljy.

  1. Lanttilit keitettiin noin 35 minuuttia keskilämmöllä. Kun vesi on kiehuttava pinnasta, on tarpeen poistaa vaahto. Solut palkokasvit tässä vaiheessa ei voi.
  2. Keula on kelvollinen öljyn fuusiolla kultaiseen varjoon.
  3. Panssa, murskattu selleri ja kesäkurpitsa on ripustettu jo pehmennetylle vihanneksille. Tämän jälkeen tuotteet valmistautuvat vielä 10 minuutin ajan.
  4. Kun linssit muuttuvat pehmeiksi, voit lähettää kaikki muut ainesosat - groze, perunat, viipaloidut kuutiot, suola, valitut mausteet.
  5. Ruoanlaitto lautasen pehmeään perunatilaan.

Tarjoillaan vihreää keittoa hienolla rullalla vihreillä.

Red Lentil Soup

Erityisesti maukas, se osoittautuu punaisen lentilaiton tomaattipidellä. Valmistettaessa sitä käytetään: 190 g palkokasvit punainen, 2 perunajuuri, 60 g tomaattipidiä ilman lisäaineita, keskikokoinen lamppu, punainen ja mustapippuri, sitruuna, suola, voita.

  1. Punainen linssi pestään perusteellisesti, vaihda vettä useita kertoja ja jätetään nesteeseen 20 minuutin ajan.
  2. Chipped-öljyssä paistinpannu valmistaa reunaa murskatusta keulasta.
  3. Tomaattikastiketta lisätään pehmennetylle vihanneksille, yhdessä tuotteet varastavat pari minuuttia.
  4. Fiercker ja linssit lisätään kiehuvaan nesteeseen.
  5. 25 minuutin kuluttua säiliöstä, rajaisista perunoista, suolasta, mausteista suuressa rajalla.
  6. Keitot keitetään perunan valmistukseen.
  7. Toinen kuuma astian tehosekoitin muuttuu soseen.

Kun annat, jokainen keitto on koristeltu sitruunan viipaleilla. Valinnaisesti voit koristella pienellä persiljaa.

Perinteinen turkkilainen laiheen puree keitto

Alkuperäinen turkkilainen punainen keitto sisältää ainesosat epätavallinen ensi silmäyksellä. Esimerkiksi tuore minttu (pari oksaa) ja kumina (0,5 cl). Näiden tuotteiden lisäksi se kestää: 1 kpl. Porkkanat ja sipulit, hieman litempi vihannesliemi, 1 rkl. Red Lentils, 1 rkl. Jauhot Paprikan vasaran puristuksella, kuivattu timjami ja suola, 2 rkl. Tomaattisose.

  1. Suoraan kattilassa murskatut sipulit porkkanoilla, jotka ovat kelvollisia. Kun vihannekset tulevat pehmeiksi, tomaatin massa, mausteet, jauhot ja pienet mintut lisätään niihin. Tuotteet ovat pari minuuttia.
  2. Säiliössä muihin ainesosiin kiirehtii hyvin ohituslinkkien ja veden lisätään.
  3. Heti kun keitto kiehuu, se voidaan suolautua.
  4. Seuraavaksi ruokalaji on keitetty, kunnes linssit ovat täysin häiriintyneet, eikä se paksuu.

Ennen ruokinta, keskusteltiin lautasen kääntyy soseen. Paprikan hieman vasara kaadetaan jokaiseen erilliseen levyyn ja sitruunamehu puristetaan, joka on täynnä keittoa ylhäältä.

Ruoanlaitto savustettu

Valmistaa keittoa linssien lihalla, on parasta käyttää savustettua sianlihaa. Ja niiden lisäksi: 5-6 perunaa, 2 rkl. Punaiset linssit, sipulit ja porkkanat paahdetaan, öljy, suola, pippurien seos.

  1. Lihakomponentti on jaettu kylkiluun, kaadetaan vedellä ja keitetään 1,5 tuntia.
  2. Kun liha alkaa helposti viivästyä luun takana, se erotetaan kylkiluista, leikkauksista ja palaa kattilaan.
  3. Perunat murskataan lyönnillä ja lisätään liemeen.
  4. Sipulit ja porkkanat ovat hieman kiinteitä rasvaa.
  5. Lanttilit ovat melko pesty kylmällä vedellä, liotettu nesteeseen 10-15 minuuttia, minkä jälkeen se lähetetään myös keittoon.
  6. Se on edelleen kaada kattilaan kuun porkkanaa, suolaa, pippuria ja kokata kunnes palkokasvien ja perunoiden pehmeys.

Ennen palvelua keitto on rikki kannen alle vähintään 20 minuutin ajan.

Hitaassa liesi

Multivarka helpottaa isännän tehtävää, kun ruoanlaitto lentilaitosta. On parasta käyttää punaisia \u200b\u200bpalkokasveja (1 art.), Samoin kuin 800 g sianlihaa, 3 perunaa, porkkanoita ja lamppu, 2,5 litraa. Puhdistettu vesi, suola, mausteiden sekoitus keitolle.

  1. Ribistä, erotettu yksi kerrallaan, liemi keitetään suolavedessä. Tätä varten "Sammutus" tai "keitto" -tila valitaan 90 minuuttia.
  2. Tunnin kuluttua voit lisätä kaikki hienojakoiset vihannekset. Keitossa keskusteltiin, kannattaa lähettää raaka-sipulia ja porkkanoita eikä paistaa.
  3. Se on edelleen kaatamaan mausteet. Suuret yrtit, curry, paprika keskustelivat keittoon keskusteltiin keittoa.
  4. 5-7 minuuttia vihannesten jälkeen Lanttilien lanseeraus asetetaan kulhoon moniväristä.

Valmis ruokalaji on hämmentynyt makuun.

Keltainen Lentil Crep Soup - Step-by-Step Resepti

Leging Bean Keltainen keitto ei ole pelkästään herkullinen vaan myös erittäin huolellinen ulkonäkö. 200 g linkkien lisäksi sitä käytetään ruoanlaittoon: porkkanat, sipulit, 3 perunat, 2 tomaattia, 4 valkosipulia hampaita, parin laakerilevyjä, suolaa, voita.

  1. Lentti pestään, kaadetaan vedellä ja kiehuu. Välittömästi sen jälkeen, kun ensimmäiset kuplat, murskatut valkosipulihampaat ja laurelilehdet lisätään pannuun. Ruoanlaittotuotteet noin puoli tuntia jatkuvasti sekoittaen.
  2. Keurasta ja porkkanat öljystä valmistautuu paahdettua. Massaan lisätään raastettua suurella grater yhdessä ihon tomaattien kanssa. Yhdessä ainesosat, joissa on 12-14 minuuttia.
  3. Paikka tomaatti tankkaus ja perunat leikataan kuutioiksi.
  4. Astiasuolat ja kiehuvat noin puoli tuntia.
  5. Se on edelleen kääntää se soseiksi, levittämällä sekoitinta (Laurel on esiasennettava ja heittää ulos).

Keitto on täysin yhdistetty valkosipulin keksejä.

Suprais-keitto Lenttilistä on erittäin suosittu monissa maissa maailmassa. Kuten tiedätte kaikissa maissa, se valmistellaan eri tavoin - monet mausteet Lisää Turkissa, Meksikossa - Pepper Chili, Venäjällä mieluummin valmistaa tämä keitto lihalla.

Länsiitto keitto

Ainekset:

  • Lanttil - 300 grammaa,
  • Sipulit - 1 kpl.,
  • Tomaatti - 1 PC.,
  • Porkkana - 2 kpl.,
  • Valkosipuli - 2 hampaat,
  • Valkoinen leipä - 3 kpl,
  • Ginger Root - 10 grammaa.

Keittoinen keitto Lentilistä - erittäin hyödyllinen ja maukas ruokalaji. Monet eivät pidä tällaisen keiton tyyppiä, mutta sitä voidaan helposti korjata paahdetun leivän ja vehreyden avulla! Valmista tämä herkullinen lentil-keitto. Resepti voidaan nähdä alla.

Valmisteluvaiheet:

  1. Huuhtele linssit ja laita se kattilaan. Kaada vettä ja keitä se valmiusaan.
  2. Sipulit ja tomaatti leikkaavat suuret kuutiot. Puhdista porkkanat ja leikkaa hienosti, voit aristaa suurella ratalla ja inkivääri soda matalalla.
  3. Laita paistinpannu tuleen, kaada kasvi- tai oliiviöljyä ja paista kaikki vihannekset siihen.
  4. Kun vihannekset tulevat valmiiksi - lisäävät ne kattilaan linssilla ja laita keitä 15 minuuttia.
  5. 15 minuutin kuluttua sammuta tulipalo ja jauhaa keitto tehosekoittimella.
  6. Leipä leikataan suuriksi kuutioiksi. Laita paistinpannu tuleen, odota, kunnes se lämpenee ja lisää öljyä paista leipää siihen.

Laita valmiita ruokalajeja levylle, ripottele croutoneja päälle. Yläpuolella kauneutta voit ripustaa vihreät.

Lanttil-keitto makealla pippurilla

Ainekset:

  • Lanttil - 300 grammaa,
  • Sipulit - 1 kpl.,
  • Tomaatti - 1 PC.,
  • Porkkana - 2 kpl.,
  • Valkosipuli - 2 hampaat,
  • Valkoinen leipä - 3 kpl,
  • Sweet Pepper - 1 PC.,
  • Ginger Root - 10 grammaa.

Lehhent keitto Mashed perunat, joissa on makeat paprikat, voidaan valmistaa kesällä ja talvella. Tämän keittojen valmistelemiseksi kylmäkaudella on välttämätöntä jäädyttää makean pippurin kesällä. Sitten pippurin käyttö on ympäri vuoden.

Valmisteluvaiheet:

  1. Kattilassa, uskalla linssi.
  2. Kun linssi on keitetty, leikkaa kaikki kasvikset keskipitkät osat ja porkkana sooda rata.
  3. Laita paistinpannu tuleen, kaada jotain oliivi- tai kasviöljyä ja paista ensin sipulit ja sitten porkkanat ja pippuri. Lopulta lisää tomaattia ja sammuta kaikki muutaman minuutin.
  4. Kaikki haudutetut vihannekset lisäävät hitsattu linssi ja jauhaa tehosekoitin.
  5. Valmista Croutin-leivästä.

Koristele tämä keitto, voit käyttää viipaloituja munia, tomaatteja tai kurkuja. Keittoon voit syöttää crouttiinia.

Punainen linssi, jossa inkivääri sosee

Ainekset:

  • Punainen Lanttil - 300 grammaa,
  • Sipulit - 1 kpl.,
  • Tomaatti - 1 PC.,
  • Porkkana - 2 kpl.,
  • Valkosipuli - 2 hampaat,
  • Valkoinen leipä - 3 kpl,
  • Kasviöljy,
  • Ginger Root - 10 grammaa,
  • Lemon - 1 PC.

Inkivääri on erittäin hyödyllinen tuote. Henkilö, joka jatkuvasti käyttää sitä, aina tuntuu hyvin, sattuu, sen suorituskyky kasvaa. Monet käyttävät inkivääriä juuri lisäaineena teetä sitruunalla.

Valmisteluvaiheet:

  1. Tulipalossa laita kattila pesty lentilillä ja vedellä. Kun vesi kiehuu tuleen ja tervetuloa Lentiläksi, kunnes se on valmius, vuotavat sitä.
  2. Sipulit, tomaatti, valkosipuli eivät kovinkaan kovinkaan. Porkkanat pyyhi rata, voit leikata pienillä kuutioilla. Skillissä laita kaikki vihannekset lisäämällä öljy ja inkiväärijuuri, jota voimme raidalla.
  3. Kaikki vihannekset asettavat kattilaan keitetyt linssit ja kokki noin 15 minuuttia.
  4. Valmis keitto jauhaa sekoittimella lisäämällä vähän suolaa ja sitruunaa.

Lautasen on valmis. Tarjoile sitä levyissä, leipä paistettu pannulla. Minun ei tarvitse lisätä voita paistaa leipää. Koristele keitto sprinkling punaisella pippurilla tai kuiva tomaatti.

Lentilaitos kananlihalla

Ainekset:

  • Punainen Lanttil - 300 grammaa,
  • Sipulit - 1 kpl.,
  • Tomaatti - 1 PC.,
  • Porkkana - 2 kpl.,
  • Valkosipuli - 2 hampaat,
  • Kananliha (mieluiten rinta) - 200 grammaa,
  • Kasviöljy - vihannesten paistelua varten.

Puree keitto tai linssi keitto lihalla on erittäin tyydyttynyt astia. Voit palvella sitä ensimmäisellä juhlapöydällä tai pääruokana lounaaksi tai illalliseksi. Ei ole vaikeaa kokata keitto sosea linsista. Resepti voidaan nähdä alla.

Valmisteluvaiheet:

  1. Kattilassa vedellä, laita linssit ja kananliha.
  2. Kaikki vihannekset leikataan kuutioihin ja porkkana sooda rata. Vihannempia tulisi laajentaa pannulla lisäämällä öljyä.
  3. Nyt kaikki vihannekset asettavat kattilaan linssit ja liha ja keitävät vielä 15 minuuttia.
  4. Valmis keitto jauhaa tehosekoittimen avulla ja leviää levyjen ympärille.

Peräkkäin puree liha voidaan koristella croutoneilla, vihreillä, munalla tai sitruunalla. Tarjoile pöydälle kuumaa.

Lentilit - erittäin hyödyllinen tuote ja siitä voi kokata herkullisia keittoja sekä muita ruokia, joita minä koskaan jakaa kanssasi. Ja tänään tarjoan sinulle reseptin kasvissyöjille lentian keitto-sose - lempeä, hyödyllinen ja maukas. Kuten, se sopii paremmin talvelle.

Lentissä on paljon proteiinia, monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja sekä erilaisia \u200b\u200bvitamiineja ja kivennäisaineita. Ja mikä on erityisen tyytyväinen, se ei kerää haitallisia elementtejä ja vaikuttaa hyvin hermostoon. Siksi suosittelen ei laiminlyödä tällaista arvokasta ruokaa.

Lanttilit ovat erilaisia: vihreä, keltainen, punainen, musta, ruskea. Voit käyttää mitä tahansa, ne ovat kaikki erittäin hyödyllisiä ja maukkaita.

Rakenne:

  • 2 litraa vettä
  • 1 kuppi (300 ml) Lentilit
  • 2 kappaletta perunoita
  • 1 porkkana
  • selleri juuren viipale
  • 1 tomaatti (tuore tai purkitettu)
  • 2 rkl. l. Kasviöljy (tai GCI)
  • viipale voita (tai 1 rkl. GCI)
  • 1 rkl. l. SOLOLI.
  • mausteet: 1/2 h. L. Ground korianteri, kurkuma, curry (tai garam masalas, jotka rakastavat enemmän)
  • 2 h. L. Ulkona tuore inkivääri (tai 1/2 h. Hammer kuiva)
  • vihreät (tai mausteinen ruoho)
  • 2-3 rkl. l. hapan kerma
  1. Lentil ottaa vastaan \u200b\u200bjuuri siinä tapauksessa, että kiviä eivät pudota ja huuhtele.

    Vihreä linssi keitto

  2. Keitä vesi kattilaan ja lisää linssejä.

    Tasoitus Lentilit

  3. Keitä kunnes pehmeä. Riippuen lajista, kypsennysaika on erilainen (vihreä valmistetaan noin 30 minuuttia).
  4. Lisää hienonnettu perunat ja voita. Keitä, kunnes perunat tulevat pehmeiksi (noin 10 minuuttia).

    Keittokeitto

  5. Pan, lämmitä kasviöljy (tai GCH) heittää raastettu inkivääri, korianteri ja muutaman sekunnin kuluttua - kurkuma ja asafetidi (ja maanpintaliike, jos ei tuoreita). Jos mausteita ei ole - mitään kauheaa.

    Jäähdytetyt mausteet

  6. Lisää aidatut porkkanat ja selleri ja pass pehmeäksi.

    Vihannesten kulkeminen

  7. Sitten leikata tomaatti, ripottele curry (tai garam masala) ja laittaa pari minuuttia.

  8. Lisää pito kattilaan, sekoita ja poista tulipalo.
  9. Sekoittimen avulla jauhaa keittoa nestemäiseen soseen (jos ei murskattua, niin se on myös erittäin maukas).

    Lanttilien keitto-sose on melkein valmis

  10. Nyt se on vielä lisätä suolaa, hapan kermaa, kuivaa mausteinen ruoho (lisäsin 1 tl, kuiva dope, persilja ja lehti Shambal) ja kiehuvat.

    Vegetarian liukuva keitto

  11. Kuivan yrttien sijaan voit ripustaa hienojakoisten vihreiden lopussa.

On mahdollista palvella lakkakeittoa, jossa on keksejä, vehreitä tai hapan kermaa sekä alkuperäistä. Ja tällainen sisustus pitää lapsia:

Vihreät linssit, joissa on keksejä ja hapan kerma

Keitto tässä reseptillä ei ole kovin paksu, joten jos haluat kokata sen, ota 1,5 litraa vettä.

P. S. Jos pidät reseptistä, jotta et menetä uusia mielenkiintoisia ruokia.

Hyvää ruokahalua!

Juliiya. resepti tekijä

Lanttilit valmistetaan pitkään. Totta, niin sitä käytettiin lääkkeenä. Ja nyt se on laajalle levinnyt erilaisten ruokien valmistelussa, erityisesti ja keitot. Tällä tuotteella on useita tyyppejä, mutta ensimmäisten astioiden valmistamiseksi käytetään useammin juuri punaisen linssin, koska se on nopeasti hitsattu.

Keitot ovat valmistautuneempia kermaa - keittoja tai niin sanottuja keittoja, tämä on silloin, kun kaikki ainesosat tuodaan valmiiksi ja pyyhi sitten seulan tai lyönnin läpi tehosekoittimella, kunnes liemi tai kerma lisäämällä liemi tai kerma.

Yleensä linssit panimoidaan mittasuhteissa vedellä 1: 3, mutta keittojen valmistamiseksi - perunamuusi, on vielä neste, runoilija on parempi ottaa 5 osaa vettä 1 osaan linssien osaan.

Valmistele keitto - puree useammin vihanneksia. Ne ovat suosittuja kasvissyöjien keskuudessa, terveellisiä ravitsemuksia, ihmisiä, jotka pitävät postitse. Sienet, liha, savustettu, kala, erilaiset yrtit, pinaatti, vihreät ja terävät piikit lisätään samaan.

Alla haluan tarjota erinomaisia \u200b\u200breseptejä kypsentämään kermanvärisiä keittoja Lanttilista.

Kuinka kokata keitto sosee Lanttilista - 15 lajiketta

Kirkas, tuoksuva ja herkkä maku tämän keitto, ilahduttaa maku reseptorit.

Ainekset:

  • Lentilit - 1 kuppi.
  • Leek Spendo -1 kpl.
  • Porkkanat -1 kpl.
  • Kermainen voi - 1st.
  • Chile Pepper - 1 PC.
  • Inkivääri - 20 grammaa.
  • Kirin Rinta - 1 PC.
  • Suola, pippuri, lahden lehti.

Ruoanlaitto:

Kaada linssi vedellä ja keitä 5 minuuttia. Porkkanat ja kulhot (valkoinen osa) leikataan renkaissa ja paista kermaöljyä. Lisää chilipippuria. Paahdetut vihannekset lähettävät keittoon. Hienosti leikkaa inkivääri ja lisää keittoon. Lisää sitten suola, pippuri, lahden lehti. Keitä muutaman minuutin ajan. Valmis keitto tappaa upotus tehosekoitin. Kanafilee tarttuu mausteisiin ja paistaksi pannulla valmiusaan. Kaada keitto lautaselle ensimmäiselle lautaselle, jotta voit luoda kauniita paistettua kanaa. Hyvää ruokahalua.

Lehhen keitto turkkilaisessa

Tämän keiton erikoisuus on mintun lisääminen. Se antaa lautasen magic maku ja aromi.

Ainekset:

  • Lanttil punainen - 1,5 rkl.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Porkkana - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kermainen voi - 1st.
  • Kasviöljy - 1..
  • Suola, pippuri - maku.
  • Kuivattu minttu - 1..

Ruoanlaitto:

Huuhtele hyvin juoksevan veden linssillä ja laita boo. Keitä 30 minuuttia. Vihannekset Puhdista, pese ja leikataan suuri. Kun linssit on hitsattu, lisää vihanneksia. Kiehauta täydelliset prepaid vihannekset. Seuraavaksi leikkaa sekoittimen keitto homogeenisuuteen. Lisää kermaista ja kasviöljyä ja maun mausteita. Pehmentää keitto kuivattua minttua. Kiehaus ja poista tulipalo.

Lempeä ja hyödyllinen keitto, kaunis lounas koko perheelle.

Ainekset:

  • Pumpkin Flesh - 600 grammaa.
  • Lanttil - 150 g.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Kerma - 100 ml.
  • Suola, pippurien seos - maistaa.
  • Pumpkin siemenet - 50 g.

Ruoanlaitto:

Ensinnäkin on tarpeen laittaa lentilit kiehuvaksi. Porkkanat, sipulit ja kurpitsa kulkevat paistinpannulla kasviöljyllä. Lisää sitten kasvikset Lentiliin. Kokki kunnes valmius. Sitten tappaa upotussekoitin, lisää kermaa ja mausteita. Kiehua. Laulaa pöytää ratkaisevasti kurpitsa siementen kanssa.

Tuoksuva ja rikas keitto todellisille gourmeteille.

Ainekset:

  • Lentilit punainen - 1 rkl.
  • Valkoiset sienet (tuore) - 100g.
  • Ankka Rinta - 1 PC.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Kana-liemi - 1 l.
  • Oliiviöljy - 30 ml.
  • Suola, pippuri - maku.
  • Tomato Paste - 1..
  • Paprip Hammer - 1h.l.
  • Kerma - 50 ml.
  • Rosemary - 1 Twig.

Ruoanlaitto:

Hienosti hienonnetut sipulit ja paista se oliiviöljyllä kattilassa, lisätään pesty linssi, rosmariini, suola, musta maanpika ja tomaatti liitä. Plice muutaman minuutin ajan. Lisää sitten liemi ja kiehua, kunnes Lentilit ovat valmiita. Duck Rinta Paista paistinpannussa, lisäämällä mausteita, kunnes valmius.

Jotta ankka hyvin ja nopeampi, tee pienet leikkaukset rohkeasti ja kypsennä sitä omalla rasvallaan.

Sienet paista oliiviöljyllä, mausteilla mausteilla, kunnes täydellinen valmius, sitten pyyhkäise muutaman minuutin kerma. Valmis keitto hiero seulan läpi. Kaada kauniiseen levyyn, ylitä ohut viipaleet ankka rintojen ja lisää valkoisia sieniä.

Matkatavaran, tuoksuva ja herkullinen lounas

Ainekset:

  • Sianlihan kylkiluut (savustettu) - 500 g.
  • Lanttil - 350 g.
  • Perunat - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Bulgarian Pepper - 1 PC.
  • Valkosipuli - 3 hampaat.
  • Kasviöljy - 3s.
  • Suola, pippuri, lahden lehti - maistaa.

Ruoanlaitto:

Loaf Lentil, heittää pannulla, lisää koko lamppu, lahden kettu, pippuripippuri, kaada vettä ja kokata. Lisää viipaloitu perunat, pippuri, valkosipuli ja porkkanat. Kylkilaiset lähettävät myös keittotaulun. Ruoanlaitto keitto valmiudeksi, kausi suolalla ja pippurilla. Sitten saat kylkiluut, pannin sisältö murskasi upotettava tehosekoitin Puree-johdonmukaisuuteen. Kaada levyjä, lisää kylkiluut ylhäältä.

Kerma - Lentil-keitto vihannesten kanssa

Hellävarainen ja helppo keitto terveellisiin syömiseen ystäville.

Ainekset:

  • Punainen Lentil - 1 kuppi.
  • Pepper Bulgarian - 2 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Tomaatti tuore - 2 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hampaat.
  • Paprip Hammer - 1st.l.
  • Suola, pippuri - maku.
  • Vihreät - 1POTS.

Ruoanlaitto:

Lentti liottaa kylmässä vedessä useita tunteja. Sitten huuhtele hyvin. Kaada 2 litraa vettä kattilassa ja lähetä liesi. Samaan aikaan puhdista ja leikkaa kaikki vihannekset. Tomaatit etsivät, irrota iho ja leikkaa sitten. Kiehuessa vettä heittää pippuria, sipulia, porkkanoita ja kokata 20 minuuttia.

Lisää sitten linssit ja kokki kunnes valmis. Lisää sitten paprika ja tomaatit. Kaikki sekoitetaan ja kokki noin 5 minuuttia. Sitten lisää murskaus valkosipulia ja jauhaa sekoittimen keitto perunamuussa. Myy maku suolaa ja pippuria. Kiehaus ja poista tulipalo. Kun haet, koristele tuoreita vihreitä.

Kerma - keitto linssillä ja sienillä

Tyydyttynyt sieni maku ei jätä välinpitämättömiä ruokapöydässä.

Ainekset:

  • Vihreä linssi - 200 g.
  • Champunonit - 200 g.
  • Leek-kulutus - 1 kpl.
  • Kerma - 100 g.
  • Suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:

Huuhtele linssi ja keitä kunnes valmius. Champunonit, joiden sipulit joskus paistavat kasviöljyä. Liitä sieniä keulalla ja linssillä liemellään ja voittaa tehosekoittimessa homogeeniseen. Lisää kerma ja mauste makuun. Tarjoile croutoneja.

Herkullinen, ravitseva ja vitamiinipitoinen keitto.

Ainekset:

  • Kasvisliemi - 1,5 litraa.
  • Lanttilit - 250 g.
  • Selleri (STEM) - 2PCS.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hampaat.
  • Porkkana - 2 kpl.
  • Pinaatti - 300 g.
  • Pekoni - 100 g.
  • Oliiviöljy - 20 g.
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Lähetä linssit kasvisliemiin ja keitä 15 minuuttia. Grand selleri, porkkanat, sipulit, valkosipuli ja lähetä paistinpannua lisäämällä kasviöljyä. Erikseen toisessa paistinpannulla vedellä kääntää pinaatti 5 minuutin ajan suolavedessä.

Pinaatti kokki enintään 5 minuuttia, muuten hän menettää kirkkaan värinsä.

Valmis linssi rasitukseen, liemi-backstage. Lähetä Blender Lentilovitsa, pinaatti, vihannekset ja puoli liemi. Voittaa homogeenisuuteen. Jos johdonmukaisuus on tiheästi, lisää lisää liemiä. Tuo kerma keitto kiehuvaksi. Erikseen paistavat ohut pekonialoukkaat. Kaada keitto kauniissa levyllä, laita pala paistettua pekonia ja lisää muutaman pisaran oliiviöljyä. Hyvää ruokahalua.

Ainekset:

  • Lentilit - 1 kuppi.
  • Peanuts - 50 g.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Savustettu rintojen - 300 g.
  • Chile Pepper - 1 POD.
  • Valkosipuli - 3 hampaat.
  • Vihreät - 1 nippu.
  • Kasviöljy - 2..
  • Soijakastike - 3st.l.

Ruoanlaitto:

Leikkaa savustettu rintakehä ja paista keula kattilassa, kaada soijakastiketta ja lisää hienojakoisia chilipippuria. Kaada lentil, kaada vettä ja laita ruoanlaitto. Ruoanlaitto valmius, 5 minuutissa lisää paineita valkosipulia ja mausteita makuun. Maapähkinät murskataan ja kuivataan pannulla. Kaada keitto levylle ja laukaisi paistetuilla maapähkinöillä ja tuoreilla vihreillä.

Lentil Soup - Mashed Soup

Erinomainen ja ravitseva lounas kaikille, jotka pitävät postitse.

Ainekset:

  • Lanttilit - 1,5 rkl.
  • Tomaatti tuore - 2 kpl.
  • Makea punainen paprika - 1 kpl.
  • Vihreät sipulit - 20 g.
  • Vihreät - 2 oksaa.
  • OREGO - 1 H.L.
  • Suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:

Huuhtele linssi, kunnes vesi muuttuu läpinäkyväksi. Ja lähetä pannulla kiehuvaksi. Tomaatit huutavat kiehuvaa vettä, puhdista nahkoista ja leikkaa palasiksi. Pippuri puhtaaksi siemenistä ja leikata myös. Vihannekset, maustetut oregano, kierretty lasi 5 minuuttia.

Sitten kaada ne linssiksi, anna suola, pippuri, käänny yhteen muutaman minuutin ajan. Pidä koko tehosekoitin homogeeniseen johdonmukaisuuteen. Kiehua. Poista tulipalo ja lisää tuoreita vihreitä.

Yksinkertainen resepti ruokavalio, laiha ja tyydyttävä ruokia

Ainekset:

  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Lanttilit punainen - 200 g.
  • Oliiviöljy - 2st.
  • Lemon Juice - 4..
  • Punainen pippuri - veitsen kärki.
  • Paprika - 1h.l.
  • Kuiva minttu - 1h.l.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Vesi on 1 litra.

Ruoanlaitto:

Kattilassa tai hitaassa liesi lämpöä öljyä, paista porkkanat ja sipulit siinä. Cheekvice on hyvin huuhdella juoksevan veden alla. Lisää se kattilaan vihannesten ja kaada vettä. Kokki kunnes valmius. Aseta sitten keitto tehosekoittimeen ja lyö. Lisää mausteita, paprikaa ja minttu kiehua. Sitten kaada sitruunamehua ja palvele pöydälle, lisäämällä hapan kermaa ja vihreät.

Keitto - Puree Lanttilista

Hyödyllinen, maukas ja nopea ruoanlaitto.

Ainekset:

  • Lanttil - 200 g.
  • Sweet Pepper - 2 kpl.
  • Tuoreet tomaatit - 2 kpl.
  • Porkkana - 2 kpl.
  • Sipuli -1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hampaat.
  • Jogurtti Classic - 4..
  • Kuiva basilika - 0,5 h.
  • Suola, pippuri - maku.
  • Vesi - 1,5 litraa.
  • Tuoreet vihreät.

Ruoanlaitto:

Pese, puhdista ja leikkaa kaikki vihannekset. Tomaatit ensimmäinen tyhjennys, poista iho ja leikkaa sitten. Laita kattila vedellä levylle, kiehauta. Heitä kaikki vihannekset kiehuvaan veteen. Kypsennä keskilämmön yli 20 minuuttia. Lisää sitten pestyt linssit ja kokki ennen kuin se on valmis. Lisää valkosipuli, basilika ja mausteet makuun. Keitä kunnes lentilien lempeys. Poista tulipalo, voittaa keitto tehosekoittimella. Kaada osaksi. Koristele vihreät. Tarjoile jogurtti ja keksejä.

Alkuperäinen monimuotoisuus keitto.

Ainekset:

  • Kaaliväri - 1 Kochan.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Saffron - 0.5h.l.
  • Suola, pippuri - maku.
  • Lanttil - 200 g.
  • Dill - 1 Bundle.
  • Valkosipuli - 3 hampaat.
  • Oliiviöljy - 2st.l.
  • Pumpkin siemenet - 2..

Ruoanlaitto:

Vihreä tai ruskea linssi huolellisesti huuhtele, kiehua, tyhjennä vettä ja säilytä. Keitä kattilaan kukkakaali, porkkanat ja sipulit, kunnes olet valmis. Sekoitin, aseta keitetyt vihannekset, 2 kupillista vihanneksia, puolet linssiä ja tappaa homogeenisuuden.

Lisää sahrami, mausteet maun ja kiehauta. Erikseen paistinpannussa, paista, lisäämällä oliiviöljyä jäljellä olevat linssit valkosipulilla, kurpitsan siemenillä ja tillillä. Kaada keittoa levylle ja keskellä asetetaan useita sekoittimia, joissa on paistettuja linssejä. Hyvää ruokahalua.

Erinomainen, vitamiini keitto lapsille ja aikuisille.

Ainekset:

  • Lanttilit - 250 g.
  • Kerma 20% - 1 kuppi.
  • Kermainen öljy - 1st.l.
  • Lemon -1 kpl.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Sipulit - 1kpl.
  • Vesi - 2 litraa.
  • Mausteet - maistaa.

Ruoanlaitto:

Kiehuva vesi. Lisää linssi ja hienonnettu perunat siihen. Kokki kunnes valmius. Erikseen, paistopylväät kermaöljyä ennen avoimuutta. Sitten lisää se keittoon. Yhdistä osa liemiä. Ota keitto tehosekoitin. Lisää kerma ja mausteet makuun. Koristele vihreillä ja sitruunalla.

Klassinen turkkilainen keittiö.

Ainekset:

  • Lanttilit - 300 g.
  • Tomato Paste - 1..
  • OREGO - 1 H.L.
  • Kuivattu minttu - 1h.l.
  • Kasviöljy - 3s.
  • Suola, mustapippuri - maistaa.
  • Lemon - 1 PC.

Ruoanlaitto:

Syvällä pannulla tai kattilassa, jossa on kaksinkertainen pohja lämpö kasviöljy. Lisää tomaatti liitä ja paista muutama minuutti. Lisää sitten Lentilit ja kaunis miellyttää häntä. Muut kaadetaan 1,7 litraa vettä ja keitä, kunnes Lentil alkaa teroittaa. Lopulta pyyhi keitto seulan läpi, lisää suolaa, pippuria, oregano, minttua. Tarjoile siivu sitruunaa.