Julkaisupäivä: 20.11.2017

Nyt on saatavana monia tuotteita, joita kaikki eivät syöneet tai joilla oli varaa Neuvostoliiton aikoina. Mutta nyt monet kotiäidit haluavat yllättää kotitaloutensa uusilla makuyhdistelmillä ja astioiden koostumuksilla. Joten esimerkiksi avokado tuli nopeasti elämäämme. Tietenkin jatkamme Olivierin, Mimosan, Morsiamen, Caesarin ja muiden salaattien valmistamista, mutta on aika täydentää keittokirjaamme.

Löysin tonnikalan äskettäin ja olin yllättynyt siitä, että onnistun saamaan sen avulla erilaisia \u200b\u200bmuunnelmia salaateista ja välipaloista. Ja huolimatta siitä, että se sisältää paljon hivenaineita ja proteiineja. Sattuu, että sekoittamalla se vihannesten kanssa, voit syödä hyvää illallista ilman pahoja ajatuksia raskasta ruokaa ja ylimääräisiä kiloja.

Samalla voit valmistaa sen perusteella erittäin ravitsevan salaatin lisäämällä siihen riisiä tai munia. Näin myös, että tonnikalaa myydään öljyssä ja omassa mehussaan. Esimerkiksi alkuperäisessä klassisessa tonnikalasalaatin reseptissä se menee täsmälleen öljytäytteeseen. Ruokavalion vaihtoehtoja varten on parempi ostaa se omassa mehussa, se ei ole niin rasvainen.

Kirkas salaatti tonnikalalla

• Tonnikalasalaattia riisin kera
• Tonnikalaa ja papusalaattia
• Tonnikalaa ja tomaattisalaattia
• Tonnikalaa ja maissisalaattia

Tonnikalasäilykesalaatti: herkullinen resepti valokuvalla

Aloitetaan klassisesta tonnikalasalaatin reseptistä, jolla on yksi pääainesosa ja joka toimii salaattina, alkupalana ja voileipien täytteenä. Selleri on lisätty reseptiin, tiedän, että kaikki eivät rakasta sitä, joten voit poistaa sen maun mukaan.

Ainekset:

• 2 purkkia tonnikalaa
• 1 tl sitruunamehua
• Puoli selleri varsi
• Majoneesi
• Pieni persilja.

Tämä salaatti tarjoillaan kahden leipäpalan välissä, kuten voileipä.

Laita tonnikala lautaselle ja muista vähän haarukalla sekoita se voin kanssa.

Ripottele sitruunamehulla.

Sekoitetaan tämä massa pari ruokalusikallista majoneesia.

Lisää hienonnettu selleri varsi ja persilja.

Se tarjoillaan viipaleelle paahdettua leipää.

Salaatti tonnikalasäilykkeillä, kurkulla ja kananmunalla

Kesäinen versio salaatista, jossa on runsaasti vihanneksia, kun ne kaikki ovat puutarhassa tai myydään suoraan kaupoista. Salaattikastikkeena voit käyttää erityyppisiä kastikkeita sekä maustaa oliiviöljyllä ja sitruunamehulla ja rasvemmalla: majoneesilla tai smetanalla.

Ainekset:

• 1 nippu salaattilehtiä
• 2 pientä kurkkua
• Tomaatti
• 2 keitettyä munaa
• Tonnikalakannu

Repäise salaatin lehdet ja laita ne salaattikulhoon.

Jauhaa vihannekset ja munat ja lähetä ne yhteiseen kulhoon.

Lisää tonnikala purkista.

Kerroksinen salaatti tonnikalalla ja avokadolla

Lehtisalaatit näyttävät erittäin vaikuttavilta ja kotiäidit rakastavat palvella niitä juhlapöydällä. Tämän salaatin resepti sisältää kaikki ainesosat, jotka ovat erittäin pehmeitä ja mehukkaita. Muuten tapasin saman version salaatista, mutta myös lisäämällä munan. Se ei ole täällä, mutta haluat ehkä lisätä sen. Täytteessä on edelleen kuori, joka korostaa täydellisesti avokadon makua.

Syksyllä on monia salaatteja, joissa on avokadoja, ja ne vaativat yleensä mausteita paprikoiden, oreganon ja italialaisten yrttien seoksena, ja ne maustetaan aina kasviöljyllä, ei majoneesilla.

On parempi ottaa tämän tyyppiselle salaatille tonnikalaa omassa mehussaan.

Ainekset:

• 2 tomaattia
• 2 avokadoa
• 1 tölkki tonnikalaa
• Oliiviöljy
• Puolen sitruunan mehu

Kuori ja pilko avokado haarukalla.

Kuori ja pilko tomaatit.

Valmista kastike salaattia varten: lisää puoli sitruunan, oreganon ja suolan mehu oliiviöljyyn.

Sekoita tämä seos perunamuusiin.

Kauniiden romujen asettamiseksi käytämme kakkurengasta tai kotitekoista muottia.

1. krs: avokado.

2. rivi: tomaatit ja suola.

3. krs: tonnikala.

Yläosalla voi- ja sitruunamehukastiketta.

Tämä ruokalaji on erittäin ravitsevaa ja koska avokadossa on runsaasti rasvahappoja, se ei vaadi majoneesia, ja otamme vähän öljyä.

Salaatti tonnikalasäilykkeillä, kananmunalla ja juustolla

Juusto sopii hyvin muna ja tonnikala. Siksi aloitetaan salaatin valmistaminen sen sisällöllä, lisää vain vihanneksia tuoreudeksi.

Ainekset:

• Tonnikalakannu
• 2 keitettyä porkkanaa
• 2 munaa
• 100 g kovaa juustoa
• 1 keskipitkä kurkku
• Majoneesi ja suola

Vaivaa tonnikalaa.

Jauhaa juusto ja porkkanat hienolla raastimella.

Kurkku on kuorittava ja hienonnettu.

Levitä munanvalkuaisille valmistettu tonnikala.

Sitten porkkanat.

Viimeinen kerros on juustoa majoneesilla ja keltuaisella.

Yksinkertainen salaatti resepti tonnikalasäilykkeillä ja kurkulla

Vietettyään vähän aikaa ja vaivattomasti voit valmistaa itsellesi välipalan tai illallisen vain kahdella tuotteella: tonnikalalla ja kurkulla. Muuten, lisätäksesi makua tähän reseptiin, voit leikata useita oliiveja. Salaatin hellyyden vuoksi kurkku voidaan kuori.

Ainekset:

• 1 tölkki tonnikalaa omassa mehussaan
• 3 pientä tuoretta kurkkua
• Nippu tuoretta persiljaa
• 1 tl sitruunamehua
• 2 rkl oliiviöljy
• Pippuri

Jauhaa kaikki vihannekset ja sekoita tonnikalamuusiin salaattikulhoon.

Tee happamaksi sitruunamehulla ja harjaa lusikalla oliiviöljyä.

Tämä salaattiresepti ei luultavasti voi olla yksinkertaisempi ja sen valmistaminen kestää viisi minuuttia.

Ihanteellinen illallinen naisille, jotka huolehtivat hahmostaan.

Tonnikalasalaattia riisin kera

Mutta koko perheen ravitsevaan ateriaan meillä on myös oma resepti. Tässä sekoitetaan tonnikalaa riisiin.

Voit ottaa mitä tahansa riisiä, mutta sitä on parempi kiillottaa, se sisältää vähemmän tärkkelystä, se kypsyy nopeammin ja sillä on paljon enemmän etuja.

Otamme myös maissi tässä reseptissä, mutta jos et ole fani makea muistiinpanoja astioissa, korvaa se herneillä.

Ainekset:

• Maissipurkki (voidaan korvata herneillä)
• Tonnikalakannu
• 2 keitettyä munaa
• Puolet sipulia
• Tilli
• Lasillinen riisiä
• Majoneesi

Liota riisi niin, että tarpeetonta tärkkelystä tulee ulos. Kypsennä riisiä pehmeäksi.

Kun sinulla on katkera sipuli, kaada sen päälle kiehuvaa vettä.

Sekoita kaikki hienonnettu ruoka 2 rkl majoneesia ja koristele persiljalla.

Tonnikalaa ja papusalaattia

Toinen hämmästyttävä yhdistelmä on tonnikala ja pavut.

Ota pavut, mutta älä tomaattimehussa. Valkoista käytetään useammin, mutta voit jopa sekoittaa molempia tyyppejä, ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja kauniiksi. Kirsikkatomaatit voidaan korvata tavallisilla tomaateilla. Tätä salaattimäärää varten voit ottaa kaksi isoa tomaattia.

Ainekset:

• Purkki valkoisia papuja
• Purkki tonnikalasäilykkeitä
• 2 tuoretta kurkkua
• 4 pientä tomaattia
• 1 makea paprika
• Oliiviöljy

Kuoritut kurkut ja pilko.

Valmistamme tomaatit.

Levitämme heille kurkkua, papuja ja tonnikalaa.

Kuoritaan pippuri, leikataan se ja lähetetään salaattimassaan astiassa.

Voitele oliiviöljyllä ja mausteilla.

Tonnikalaa ja tomaattisalaattia

Toinen resepti kevyelle ja runsaalle salaatille. Tomaatit antavat tonnikalalle hapan hapon, joka sopii täydellisesti salaatin yleiseen makuun. Voit polttaa ne ja poistaa ihon tai jättää ne sellaisiksi kuin ne ovat, mutta kuitu ei ole vielä vahingoittanut ketään.

Ainekset:

• 1 kurkku
• 1 tomaatti
• 1 muna
• Pieni sipuli
• Tonnikalakannu
• Oliiviöljy
• Lehtisalaatti

Jauhaa vihanneksia.

Jotkut kokit valmistavat tonnikalaa munilla, maissilla ja kurkkuilla, toiset pitävät tämän kalan yhdistelmästä avokadoa, kiinankaalia, papuja tai riisiä. Tarjoamme sinulle yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä herkulliselle tonnikalasäilykkeelle, jossa on tuoreita kurkkuja. Ruokalaji on ravitsevaa ja samalla kevyttä ruoansulatuskanavalle, mistä monet pitävät.

Resepti 1. Yksinkertainen tonnikalan ja kurkkusalaatti

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 80 grammaa tonnikalasäilykkeitä tai keitetyt;
• 100 grammaa tuoreita kurkkuja;
• 50 grammaa suolakurkkua tai suolakurkkua;
• jotkut vihreät valkosipulit;
• 2-3 s. rkl vähärasvaista majoneesia.

Vaiheittainen resepti:

1. Leikkaa suolakurkkua ja tuoreita kurkkuja kuutioiksi, joiden sivu on noin 0,5 cm.
2. Hienonna valkosipulin vihreät hienoksi. Voit käyttää vihreää sipulia sen sijaan.
3. Kaada neste tonnikalasta, poista kala ja pilko veitsellä tai haarukalla. Jos käytetään keitettyä kalaa, se on kuivattava, massa erotetaan luista ja leikataan pieniksi paloiksi.
4. Sekoita kalamassa tuoreisiin ja peitattuihin kurkkuihin, lisää majoneesi, sekoita kaikki huolellisesti.
5. Laita astia salaattikulhoon ja tarjoile.

Neuvoja
Kurkku- ja tonnikalasalaatti on loistava kastike krutonkeille tai paahtoleivälle. Nämä voileivät ovat mielenkiintoinen vaihtoehto tavallisille kilohailille.

Resepti 2. Lehtisalaatti

Valmistellaksesi sitä tarvitset:

• 200 grammaa tonnikalasäilykkeitä;
• 0,3 kilogrammaa tuoretta kurkkua;
• 0,25 kilogrammaa tuoretta porkkanaa;
• 3 munaa;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• 100-150 grammaa majoneesia.

Neuvoja
Jos keltuainen näyttää värittömältä, ripaus kurkumaa kirkastaa sitä - sekoita se keltuainen haarukalla.

Vaiheittainen resepti:

1. Poista kala purkista, pilko veitsellä tai haarukalla (neste on ensin tyhjennettävä).
2. Raasta lohko juustoa karkealle raastimelle.
3. Pese kurkku, kuivaa, jos iho on sitkeä, kuori, leikkaa nauhoiksi.
4. Keitä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, poista kuoresta, jauhaa valkoiset erillään keltuaisista raastimella.
5. Keitä porkkanat, jäähdytä, kuori ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
6. Muodosta salaatti ottamalla keksi (pohjaa ei tarvita), voitele kasviöljyllä, laita tasaiselle astialle.
7. Aseta valmisruoka kerroksittain. Alareunassa - munanvalkuaiset, sitten tonnikala ja juusto.
8. Lisää sitten viipaloitu kurkku. Jos se on erittäin vetistä, on parasta puristaa sitä kevyesti.
9. Yllä - olki porkkanaa ja ripottele keltuainen siihen.
10. Pyyhi muotti lämpimällä liinalla ja napauta kevyesti, jotta salaatti pääsee irti seiniltä. Irrota keksi varovasti ja poista se. Astia on valmis.

Tärkeä
Jokainen kerros on voideltava hieman majoneesilla.

Kerroksinen alkupala näyttää alkuperäiseltä läpinäkyvistä kulhoista tai leveistä lasista - tällaista herkkua kutsutaan "cocktail-salaatiksi".

Kesäinen tonnikalasalaatti

Kahden annoksen valmistamiseksi tarvitset:

• 100 grammaa tonnikalasäilykkeitä omassa mehussaan tai öljyssä;
• vahva tuore keskikokoinen kurkku;
• 2 kanakylämunaa;
• 1 tuore iso tomaatti;
• 12 lehteä salaattia;
• mausteet;
• 2 rkl. rkl oliiviöljyä;
• suola ja sitruunamehu - emännän makuun;
• teelusikallinen Dijonin sinappia.

Vaiheittainen resepti:

1. Pilko kurkku pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkaa tomaatti hieman suuremmiksi kuutioiksi. Tässä tapauksessa nestettä, jossa on tomaatin siemeniä, ei tarvitse tyhjentää alkupalaan.
3. Huuhtele salaatin lehdet, jätä kylmään veteen 10-15 minuutiksi. Kuivaa sitten huolellisesti.
4. Keitä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, kuori, noppaa.
5. Valmista salaattikastike. Sekoita öljy, sinappi ja sitruunamehu. Suola.
6. Tämä kurkkua, tomaattia ja tonnikalaa sisältävä salaatti tarjoillaan annoksina. Aseta salaattilehdet jokaiselle levylle. Aseta tomaattikuutiot lehtien ympyrään. Kaada viipaloitu kurkku keskelle. Valuta sidoksen kanssa.
7. Laita hienonnettu muna kurkkujen päälle.
8. Aseta kalanpalat satunnaisesti kaikkien komponenttien päälle koskematta tomaattia. Ripottele yrtteihin ja tarjoile.

Toivomme, että nämä helposti seurattavat vaiheittaiset reseptit auttavat sinua valmistamaan vaivattomasti tämän helpon mutta suussa sulavan tonnikalaherkun.

Tonnikalasalaatit ovat suosituimpia kalasalaattien joukossa. He ovat velkaa suosionsa äyriäisten ainutlaatuisesta mausta yhdistettynä erilaisiin ainesosiin.

Tällaiset salaatit ovat erittäin ravitsevia, koska tonnikalalla on erittäin rasvaista lihaa, ja yhdessä klassisen kastikkeen - majoneesin, tonnikalasalaatin kanssa osoittautuu erittäin tyydyttäväksi. Miehet ovat iloisia tällaisesta valikoimasta, he eivät pelkää pilata hahmoa, mutta naiset yrittävät syödä salaattia pieninä määrinä. Naiset voivat kuitenkin kokeilla salaatin valmistamista tonnikalasta ja tomaateista, avokadosta, tuoreesta kurkusta ja maissista, salaattia tai rucolaa. Vähäkalorinen salaatti on välttämätöntä maustaa sitruunamehulla - tämä kastike sopii parhaiten merenelävien kanssa, paljastaa niiden ainutlaatuisen maun.

Tonnikalasalaatti on erittäin terveellistä, koska siinä yhdistyvät merikalan liha, joka sisältää runsaasti fosforia, jodia ja proteiineja. Sitä käytetään mielellään, erityisesti merenelävien ystäville.

Tonnikalasalaatin valmistaminen on helppoa. On epätodennäköistä, että saat tuoretta jäädytettyä tonnikalaa tai sen fileitä, joten säilykkeitä on helpompi käyttää öljyssä kalanpalojen kanssa. Tässä valikoimassa on monia muunnelmia, joten valokuvia sisältävät reseptit auttavat sinua valmistamaan salaattia tonnikalan kanssa - näet henkilökohtaisesti tarvittavat ainesosat ja vaiheittaiset ohjeet.

Valmista klassinen tonnikalasalaatti kalasäilykkeistä, munista, keitetyistä perunoista ja porkkanoista, mausta tämä upeus majoneesilla ja - tarjoile ruokalaji rohkeasti juhlapöydälle.

Tonnikalan ja riisisalaatin resepti

Tällä tonnikala- ja riisisalaatilla on herkkä, rikkoutumaton maku. Tämä salaatti näyttää erittäin kauniilta, ja sen valmistaminen on aivan helppoa. Kun vieraat ovat kynnyksellä, juuri tällainen yksinkertainen ruokalaji, jossa on tonnikalasäilykkeitä ja muroja, auttaa paljon.

Ainekset:

riisi - 150 gr,
sipulit - 1 kpl,
tomaatit - 150 gr,
sitruunamehu - 2 rkl lusikat,
paprika - 150 gr,
suola ja mustapippuri - maun mukaan,
muna - 2 kpl,
mustat oliivit - 75 gr,
tonnikalasäilykkeet omassa mehussaan - 150 gr,
salaattisalaatti - 30 gr,
punaviinietikka - 2 tl,
valkoiset pavut (purkitettu) - 300 gr.

Resepti:

Kypsennä riisi ensin. Sen pitäisi olla pitkäjyväinen lajike, se ei muutu puuroksi. Jäähdytä se kypsennyksen jälkeen huoneenlämpöiseksi. Poista seuraavaksi pavut purkista ylimääräisen nesteen tyhjentämiseksi. Avaa tonnikalatölkki ja tyhjennä kaikki mehut, laita kala lautaselle ja murskaa se haarukalla.

Pilko pippuri hienoksi sipulien ja oliivien kera. Aseta riisi, kala, paprika, sipuli, oliivit ja pavut isoon kulhoon. Sekoita tämä kaikki hyvin lisäämällä siihen etikkaa ja suolaa ja pippuria. Peitä kulho ja säilytä sitten jääkaapissa 4 tuntia.

Munien on oltava kovaa keitettyä, sitten kuoritaan ja leikataan 4 kiilaksi. Leikkaa tomaatit pieniksi kiiloiksi.

Laita salaattilehdet salaattikulhoon ja salaatti niihin. Koristele munilla ja tomaateilla.

Tonnikalasalaatti vihannesten ja yrttien kanssa

Vihreä tonnikalasalaatti on erittäin tyydyttävä avokadon ja perunoiden ansiosta. Lisäksi se on erittäin terveellistä, koska se sisältää valkosipulia, yrttejä, seesaminsiemeniä ja monia muita hyödyllisiä ainesosia.

Ainekset:

kirsikkatomaatit - 250 gr,
keitetyt perunat - 8 keskikokoista kappaletta,
tonnikala - 4 pihviä,
valkosipuli - 2 neilikkaa,
avokado - 2 kpl,
punainen paprika - 2 kpl,
punainen chilipippuri - 1 kpl,
persilja - 1 nippu
sitruuna - 0,5 kpl,
oliiviöljy - 6 rkl. lusikat,
seesaminsiemeniä - 3 rkl. lusikat,
jauhettua pippuria ja suolaa,
raiskauslehtiä.

Resepti:

Leikkaa tomaatit ja avokado pieniksi paloiksi, valkosipuli, paprika, kuuma paprika, pilko yrtit. Valmista iso salaattikulho ja aseta kaikki valmistetut ja hienonnetut ainesosat. Purista sitruunamehu salaattiin, lisää suola ja oliiviöljy. Salaatti on jäähdytettävä, kunnes se on jäähtynyt hieman noin puoli tuntia.

Kuori perunat, keitä puoliksi kypsennettyinä, leikkaa suuriksi kuutioiksi ja tuo ne valmiiksi paistamalla auringonkukkaöljyssä ja aseta ne sitten paperipyyhkeelle. Jauhaa seesaminsiemenet laastissa tai kahvimyllyssä jauheeksi, lisää siihen vähän suolaa ja rullaa siihen kalapihvit ja paista ne sitten puhtaassa lyhyessä ajassa öljyä lisäämällä.

Laita salaatti lautasille, aseta tonnikala ja perunat päälle, koristele rapsi-lehdillä.

Tonnikalan ja riisinuudelisalaatin resepti

Tätä salaattia pidetään aasialaisena, koska se sisältää riisinuudeleita. Sen kypsennysaika on vain 30 minuuttia ja sen valmistaminen on erittäin helppoa. Jopa kokematon emäntä voi hoitaa sen. Esimerkiksi tässä on salaatti tonnikalaa, resepti on hyvin omaperäinen.

Ainekset:

tonnikalasäilykkeet omassa mehussaan - 400 gr,
riisinuudelit - 200 gr,
makea vihreä paprika - 1 kpl,
makea punainen paprika - 1 kpl,
valkosipuli - 1 neilikka,
tilli ja persilja - yksi pieni nippu kukin,
tuore inkiväärijuuri - 2 cm,
seesamiöljy - 1 rkl lusikka,
valkoviinietikka - 1 rkl lusikka,
soijakastike - 1 rkl lusikka.

Resepti:

Kypsennä nuudelit lukemalla pakkauksen ohjeet ja jäähdytä kylmällä vedellä. Pilko inkiväärijuuri ja valkosipuli, tilli ja persilja hienoksi. Kaada etikka, soijakastike, seesamiöljy kulhoon. Sekoita nesteet ja lisää niihin valkosipulia, inkivääriä, yrttejä ja nuudeleita.

Avaa tonnikalatölkki, tyhjennä kaikki neste. Kuori vihreät ja punaiset paprikat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi suikaleiksi. Riko kala pieniksi paloiksi. Aseta tonnikala ja pippuri nuudelikulhoon ja sekoita sitten kaikki huolellisesti.

Nyt salaatti on annettava 20 minuutin ajan. Sekoita salaatti hyvin ennen tarjoilua saadaksesi rikkaan maun.

Tonnikalaa ja kiinankaalia

Monet ihmiset tietävät, kuinka maukkaita ja terveellisiä ruokia ovat kiinankaali. Lisäksi tämä vihannes voidaan kuluttaa mihin tahansa määrään pelkäämättä ylipainoa. Voit valmistaa erilaisia \u200b\u200bruokia kiinalaisilla vihanneksilla, kuten kiinankaali-salaattia tonnikalalla.

Ainekset:

tonnikalasäilykkeet öljyssä "- 1 tölkki,
majoneesi,
kiinankaali - 1 kpl,
smetanaa,
sipuli - 1 kpl,
tuoretta kurkkua - 1 kpl

Resepti:

Tonnikala- ja kaalisalaatilla on hämmästyttävä maku, joka varmasti ilahduttaa sinua. Joten, aloita ruoanlaitto viipaloimalla kiinankaalia. Lisäksi on suositeltavaa pilkkoa se ohuilla levyillä. Seuraavaksi avaa purkki tonnikalasäilykkeitä ja sekoita kalat kunnolla.

Kuori sipuli ja pilko mahdollisimman pieni. Sekoita sitten säilykkeet sipulin kanssa. Pese tuore kurkku, kuivaa se ja pilkko myös hyvin hienoksi. Joku jopa raastaa kurkun, mutta luonnollisesti kaikki riippuu mieltymyksistäsi.

Yhdistä nyt kiinankaali, kurkku ja tonnikalaseos. Yhdistä majoneesi ja smetana erikseen yhtä suurina osuuksina. Mausta salaatti tällä kastikkeella. Kuten voit sanoa, tämä salaatti voidaan valmistaa muutamassa minuutissa.

Ruokavalion tonnikalasalaatti resepti

Diet-tonnikalasalaatti ei vahingoita hahmosi, ihanteellinen niille, jotka noudattavat ruokavaliota ja huolehtivat kauniista hahmostaan.

Ainekset:

kananmunat - 2 kpl,
salaatti - 100 gr,
tomaatit - 2 kpl,
perunat - 2 kpl,
selleri,
oliiviöljy - 5 rkl. lusikat,
valkosipuli - 2 neilikkaa,
oliivit - 100 gr,

valkoviinietikka - 2 rkl. lusikat
mauste,
vihreät pavut - 200 gr,

Resepti:

Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Keitä vihreitä papuja noin 5 minuuttia ja jäähdytä sitten. Leikkaa keitetyt perunat kuutioiksi. Kuori ja pilko keitetyt munat. Huuhtele salaatti ja pilko se karkeasti käsin. Poista tonnikalasäilykkeestä suuret luut ja murskaa liha haarukalla. Pilko selleri hienoksi.

Kastiketta varten kuori valkosipuli, murskaa se kevyesti veitsellä ja pilko sitten. Kuumenna sitten oliiviöljy ja paista valkosipulia siinä muutaman minuutin ajan. Jäähdytä saatu kastike, lisää sitten etikka ja sekoita.

Aseta salaatti, tomaatit, perunat, selleri, vihreät pavut ja tonnikalamuusia salaattikulhoon. Kaada kastike kaikkien ainesosien päälle. Lisää salaatti selleriä ja tonnikalaa, oliivirenkaita ja hienonnettuja munia.

Tonnikalatomaattisalaatti resepti

Jos et syö lihaa tai vain laihdut, tonnikalatomaattisalaatti on täydellinen ruokalaji sinulle. Tämä kevyt salaatti on ihanteellinen sekä kesälämpöön että talvi-iltoihin. Lisäksi se on nopea valmistaa, joten sinun ei tarvitse seistä keittiössä tuntikausia valmistamaan niin herkullista ruokaa! Etsi tonnikalasalaattia valokuvalla, näyttääkö se herkulliselta ja herkulliselta?

Ainekset:

tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki,
tomaatti - 1-2 kpl,
munat - 2-3 kpl,
hapan kerma ja majoneesi
vihreät

Resepti:

Keitä munat. Jos haluat, voit käyttää viiriäismunia, ja salaatti näyttää kauniimmalta, vaikka tarvitset niitä enemmän, noin 8-10 kappaletta. Jotta munat ovat puhtaat, tyhjennä keittämisen jälkeen kuuma vesi ja kaada kylmää vettä. Jäähdyttämisen jälkeen hiero munat karkealle raastimelle, on parempi leikata viiriäisen munat puoliksi. Tyhjennä tonnikalasta ylimääräinen neste. Ota kala irti. Pese ja leikkaa tomaatit pieniksi paloiksi. Halutessasi voit korvata isot tomaatit kirsikkatomaateilla ja leikata ne neljäsosiksi.

Sekoita kaikki ainekset kulhoon, pilko sitten yrtit ja mausta salaatti smetanan ja majoneesin seoksella. Jos haluat tehdä salaatista vähemmän ravitsevaa, käytä oliiviöljyä.

Salaatti tonnikalan, kananmunan ja kurkun kanssa

Nopeasti valmistettava salaatti tonnikalalla, kananmunalla, kurkulla on erinomainen ruokaloma lomalle tai kotitekoiselle illalliselle.

Ainekset:

tonnikala - 1 tölkki,
suolakurkkua (kurpitsa) kurkut - 3 kpl,
sipuli, ei kovin suuri - 1 kpl,
kananmunat - 3 kpl,
majoneesi –2 rkl. lusikat,
salaatin lehdet - nippu

Resepti:

Keitä kovaksi keitetyt munat. Leikkaa kurkut ja sipuli kypsennyksen aikana pieniksi kuutioiksi. Laita tonnikala purkista nesteen tyhjentämisen jälkeen ja murskaa se haarukalla. Pilko keitetyt ja jäähdytetyt munat hienoksi tai, jos haluat, raasta ne. Yhdistä kurkut, munat, sipulit ja tonnikala. Lisää majoneesi ja aseta salaatinlehtien päälle.

Vaihtoehdot ovat mahdollisia tässä salaatissa. Esimerkiksi suolakurkut voidaan korvata tuoreilla. Tarvitset vain kaksi niistä. Ja myös paprikaa. Saat salaatin tonnikalaa ja kurkkua. Munia ei tarvita tässä vaihtoehdossa. Lisää viipaleiksi leikatut kurkut tonnikalamuusiin ja pippuria pieniksi viipaleiksi. Repäise salaattilehdet pieniksi paloiksi ja sekoita muiden ainesten kanssa. Mausta majoneesilla ja tarjoile.

Tonnikalaa ja maissisalaattia

Myös tonnikalaa ja maissia sisältävä salaatti näyttää houkuttelevalta. Kaikki sen ainesosat toimivat täydellisesti yhdessä.

Ainekset:

tonnikalasäilykkeet mehussa - 1 tölkki,
purkitettu maissi - 200 gr,
sininen Krimin sipuli - 1 kpl,
vihreä salaatti - puoli nippua,
persilja - nippu
provence-öljy - 2-3 rkl. lusikat,
sitruunahappo (sitruunamehu) - maun mukaan,
jauhettua mustapippuria - veitsen kärjessä,
suolaa maun mukaan.

Resepti:

Murskaa tonnikalaa kulhoon tyhjentämällä neste etukäteen ja poistamalla luut. Lisää maissi purkista. Leikkaa hyvin pesty paprika kuutioiksi sen jälkeen, kun se on irrotettu varsi ja siemenkammio. Laita kulhoon tonnikalaa ja maissia. Leikkaa kuorittu ja pesty sipuli kuutioiksi. Huuhtele persilja ja salaatin lehdet ja ravista vesi hyvin. Pilko persilja ja repi vain salaatti käsillesi. Kaikki tämä menee kulhon pääkoostumukseen.

Lisää sidos. Valmista se oliiviöljyllä, suolalla, sitruunamehulla ja pienellä pippurilla. Kaada valmis salaatti, sekoita ja kutsu vieraita. Niille, jotka pitävät mausteisista annoksista, voit lisätä chiliä.

Nicoise-salaatti

Nicoise-salaatti on kuuluisa ranskalainen ruokalaji Nizzan kaupungista. Sen perinteinen versio valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti. Hemmottele odottamattomia vieraita tai nälkäisiä lapsia tällä alkuperäisellä tonnikalan ja munasalaatilla.

Ainekset:

salaatti (kaali) - 1 kpl,
oliivit - 6-8 kpl,
haarukalla soseutettu tonnikala - 150 gr,
pienet sardellit - 7-8 kpl,
viiriäismuna (keitetty) - 8 kpl,
paprika (punainen) - 0,5 kpl,
tuoreet tomaatit - 4 kpl,
tuoreet makeat sipulit - 3 kpl,
vihreät pavut (vihreät) - 200 gr,
sitruunamehu (juuri puristettu) - 2 tl.

Tankkaukseen:

suola, pippuri - valinnainen,
oliiviöljy - 3 rkl lusikat,
hienonnettu basilika - 7-8 lehteä,
valkoviinietikka - 1,5-2 tl,
raastettu valkosipuli - neilikka.

Resepti:

Tee kastike: Yhdistä kaikki ainekset erilliseen kulhoon ja odota 20 minuuttia. Keitä pavut viisi minuuttia, tyhjennä nopeasti siivilässä, huuhtele varovasti viileällä vedellä ja paista paistinpannussa oliiviöljyllä ja valkosipulilla. Ripottele viinietikkaan haluttaessa. Paista tonnikalaa minuutin ajan molemmin puolin. Pese vihannekset. Leikkaa tomaatit neljään tai kuuteen viipaleeseen, oliivit puoliksi, paprikat viipaleiksi, munat neljännekseen, makeat sipulit vaihtoehtoisesti. Pura salaatti lehdiksi, pese se. Laita tomaatit, sipulit, salaatti, pavut, paprikat salaattikulhoon. Toista toimenpide. Lisää sidos. Yläosassa tonnikala, oliivit, sardellit ja munat. Lisää sitruunamehua haluttaessa. Nicoise-salaatti tonnikalalla on valmis!

Tonnikalaa ja granaattiomenasalaattia

Tonnikalasäilykkeet salaatti valmistuksen yksinkertaisuudesta ja tavallisimmista tuotteista huolimatta osoittautuvat epätavallisen maukkaiksi ja melkein kaikki pitävät siitä. Valmista upea alkupala suosikki kuumia ruokiasi varten, ota perhe mukaan tonnikalasäilykkeillä, joiden resepti on annettu alla.

Ainekset:

tonnikala (purkitettu) - 1 tölkki,
muna (keitetty) - 2 kpl,
granaattiomena (jyvät) - 1 kpl,
valkoinen riisi (keitetty) - 0,5 kuppia,
salaatti - 2-3 lehteä,
avokado - 1 kpl,
kirsikkatomaatit - 8 kpl,
oliiviöljy maun mukaan
mausteet: pippuri, suola - valinnainen.

Resepti:

Ota granaattiomena, pese se puhtaalla juoksevalla vedellä, kuivaa, leikkaa iho ja hajota se kahtia. Poista jyvät varovasti vahingoittamatta niitä. Poista tonnikalafilee purkista, tyhjennä ja leikkaa kala keskikokoisiksi kuutioiksi. Kuori munat ja pilko ne hienoksi. Yhdistä hienonnettu tonnikala munaan, lisää riisi. Pilko avokado ja tomaatit hienoksi. Sekoita ainekset salaattikulhoon.

Koristele saatu astia granaattiomenan siemenillä. Käytä kasviöljyä. Ennen tarjoilua repäise salaatin lehdet useiksi paloiksi ja lisää ne muihin ainesosiin. Mausta suolalla ja pippurilla kuin haluat. Salaatti on valmis syötäväksi.

Tonnikalaa ja papusalaattia

Vaikka et ole koskaan keittänyt mitään, voit silti osoittaa kulinaarista kykyäsi tekemällä upean tonnikalan ja papusalaatin.

Ainekset:

mikä tahansa purkki tonnikalasäilykkeitä mehussaan - 150-200 gr,
purkitetut pavut - 400 gr,
punasipuli - 1 kpl,
oliiviöljy - maun mukaan,
viinietikka, pippuri, suola - maun mukaan,
tuoreet yrtit (persilja, tilli) - maun mukaan,
sitruuna koristeluun.

Resepti:

Osta tonnikalasäilykkeitä omassa mehussa, ilman mausteita, koska juuri näin se on, sitä pidetään ihanteellisena vaihtoehtona salaatin valmistamiseen sen mehukkuuden vuoksi. Ruoanlaiton alussa tyhjennä kaikki neste tonnikalasta ja papuista, laita kaikki tölkkien sisältö salaattikulhoon. Sose purkitettu ruoka haarukalla pieniksi paloiksi. Pilko sipulit renkaiksi ja lisää tonnikalaan ja papuihin. Pilko haluamasi vihreät hienoksi ja sekoita melkein valmiin salaatin kanssa. Sen jälkeen mausta sardi öljyllä, etikalla, ripottele pippurilla ja lisää suolaa maun mukaan. Herkullinen salaatti tonnikalasäilykkeillä on valmis! Ennen tarjoilua laita astia lautasille ja koristele sitruunakiiloilla, ripottele yrtteillä ja jäljellä olevat sipulirenkaat.

Rucola ja tonnikalasalaatti

Tällainen kevyt, herkkä ja herkullinen salaatti rucolaa ja tonnikalaa houkuttelee niitä, jotka rakastavat äyriäisiä ja palkokasveja.

Ainekset:

rucola (voit ostaa mausteista) - 1 pakkaus,
tonnikala - 1 tölkki,
oliiviöljy maun mukaan
jauhettua mustapippuria - 1 hyppysellinen,
juustojuusto (tai muu pehmeä juusto) - 150 gr,
sitruuna - 1 kpl,
tuoretta valkosipulia - 1 neilikka,
sipuli - 1 kpl,
suola, mausteet, yrtit - maun mukaan,
purkitetut punaiset pavut - 300 gr.

Resepti:

Poista vesi purkitetuista pavuista, tyhjennä ja aseta pavut salaattikulhoon. Tee sama tonnikalan kanssa. Kuori ja huuhtele sipuli, leikkaa se ohuiksi, kauniiksi renkaiksi ja aseta pavut. Nosta rucola kädelläsi ja aseta yhteiseen ruokalajiin. Suolaa kaikki maun mukaan, lisää ripaus jauhettua mustapippuria, sekoita varovasti. Parhaan maun saavuttamiseksi sekoita tuore sitruunamehu oliiviöljyn kanssa ja kaada salaatin päälle. Sen jälkeen ota juusto ja jauhaa se jyväkokoiseksi ja laita se sitten kastikkeeksi valmiille astialle. Laita salaatti lautasille, suola, lisää tuoreita yrttejä ennen tarjoilua. Sama salaatti voidaan haluttaessa maustaa majoneesilla tai smetanalla.

Tonnikala ja avokadosalaatti

Tämä salaatti, jossa on tonnikalaa ja avokadoa, on yksinkertaisesti luotu niille, jotka haluavat tehdä herkusta paitsi maukkaan, myös todella omaperäisen.

Ainekset:

tuore avokado-hedelmä - 2 kpl,
tonnikalasäilykkeet mehussaan - 1 tölkki,
sipuli - 1 kpl,
juuri puristettua sitruunamehua - 1 tl,
mausteet, suola, mustapippuri - maun mukaan,
tuoreet yrtit (tilli, persilja) - maun mukaan.

Resepti:

Pese avokado, leikkaa se kahteen yhtä suureen puolikkaaseen ja erota luu varovasti toisesta. Erota liha lusikalla kuoresta. Yritä olla vahingoittamatta hedelmän kuorta jättämällä sille pieni kerros lihaa. Älä kiirehdi heittämään poistettua massaa - se on kätevää salaattitäytteen valmistamiseen. Tee tämä muuttamalla massa soseeksi, kaada se sitruunamehulla ja sekoita varovasti. Tyhjennä seuraavaksi tonnikalasäilykkeet ja murskaa haarukalla pieniksi paloiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja lisää se valmistettuun massaan. Lisää sitten suolaa ja pippuria tähän kaikkeen. Lisää mausteita tarvittaessa. Kypsennyksen viimeisessä vaiheessa siirrä täyte varovasti avokado-ihoveneeseen ja ripottele päälle runsaasti hienonnettuja yrttejä.