Olet todennäköisesti huomannut, että karhunmarjan aihioihin kiinnitetään paljon huomiota verkkosivuillamme. Ja tämä ei ole sattumaa. Kaikki karviaismarjahimot talveksi ovat erittäin maukkaita, aromaattisia, mutta valmistamista hieman työlästä. Jokaisesta marjasta sinun on leikattava tai repättävä poninhäntä molemmilta puolilta, ja leikkaa joissain resepteissä myös hammastikulla tai poista keskimmäinen. Jos ei ole aikaa tällaisille huolellisille resepteille, ehdotan vaihtoehtoani - karviaismarjoja talveksi, yksinkertainen viiden minuutin resepti lyhyellä kolminkertaisella keittämisellä. Marjat pysyvät ehjinä, eivät kiehu, ja luonnollisen sakeutusaineen pektiinin, jota on erityisen runsaasti kypsissä karviaismarjoissa, ansiosta siirappi on paksu ja viskoosinen. Minulla on karviaismarjaa, joka on valmistettu keskikypsistä vihreistä karviaismarjoista. Voit ottaa senkin, mutta silloin ei ole mitään takeita siitä, että marjat säilyttävät muodonsa. Joten on parempi valita ei aivan kypsät marjat, jotka ovat edelleen kiinteitä, mutta jo maukkaita.

Vinkki kulinaarisen sivuston verkkosivustolta:

Lisää karviainenhillo-reseptiin vettä. Tämä tehdään niin, että kypsennyksen alkuvaiheessa sokeri ei pala ja marjat eivät räjähtää sekoittaen. Tarvitsemalla 7-8 ruokalusikallista juomavettä kilogrammaa karviaista kohti. Ja mikä tärkeintä - valitse vahvat elastiset marjat ja huuhtele ne erittäin kylmällä juoksevalla vedellä, ennen kuin aloitat hillojen valmistamisen.

Ainesosat

• 1 kg karviaista;
• 900 grammaa rakeistettua sokeria;
• 7 rkl juomavettä.

Kuinka tehdä karviaismarjahimo viideksi minuutiksi talveksi

Ensinnäkin, sinun on työskenneltävä kovasti - sinun on leikattava kuivia juoksuja ja oksia jäännöksiä. Se on leikattu, ei katkaistu, jotta marjat eivät vahingoittuisi. Yleensä ammattitaitoiset kokenut kotiäidit käyttävät tässä menettelyssä pieniä saksia. Tällaiset manipulaatiot vievät aikaa kohtuullisesti, joten ole kärsivällinen.

Upota kuoritut karviaismarjat syvään kulhoon runsaalla määrällä kylmää vettä, vaihda vesi kaksi tai kolme kertaa. Huuhtele sitten juoksevan veden alla siivilässä ja anna veden valua. Siirrä kulhoon tai heti keittoastiaan, peitä puolet rakeistetusta sokerista. Ravista kevyesti sekoittaaksesi sokeri marjojen kanssa. Peitä, anna kestää kaksi tai kolme tuntia. Sokeri sulaa hieman, kylläinen karviaismarokan tuoksulla.

Keittämistä varten ota leveä paksu pohja. Kaada marjat sinne, lisää jäljellä oleva sokeri. Kaada kylmää vettä. Toisin kuin muut marjat, karviaiset eivät juuri anna mehua, joten ennen keiton aloittamista sinun täytyy kaataa vähän vettä pannuun.

Kuumenna astiat karviaismarjoilla matalalla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee. Lämpötilan asteittaisen noustessa marjat eivät halkeile, melkein kaikki pysyvät ehjinä. Muutaman minuutin kuluttua sokeri liukenee ja muodostuu melkein kirkas siirappi.

Käännä tuleva hillo kiehuvaksi. Kerää nouseva vaahto. Ota aikaa ja keitä noin viisi minuuttia sekoittaen varovasti, jotta marjat lämpenevät tasaisesti. Sammuta tulipalo heti pannun alla, peitä tukos kannella tai puhtaalla kankaalla, jotta haihtuisi vähemmän ja suojaaisi hyönteisiltä. Jätä se muutama tunti.

Toinen keittäminen kestää myös viisi minuuttia. Kuumennus tapahtuu vähitellen, ja ei ole suositeltavaa sekoittaa, vaan ravistaa kattilaa ja kerätä vaahto. Peitä kuuma hillo uudelleen kannella, jätä se yön yli.

Ennen kolmatta keittämistä karviaismarjahimo sai kauniin keltaisen värin, tuli melko paksu. Keittämisen jälkeen keitä sitä viiden minuutin ajan erittäin alhaisella tulella, hilloa ei pitäisi melkein kiehua.

Valmistele purkit etukäteen, steriloi ne höyryn päällä. Keitä kansia 2-3 minuutin ajan. Kaada kuuma karviaismarja hillo pieniin purkkeihin. Korkki tiiviisti, kääri vilttiin ja anna jäähtyä seuraavaan päivään asti. Viiden minuutin karviaismarjahut maistuu mielenkiintoiselta, erittäin miellyttävältä, makealta, hellähapolla. Siemenet eivät häiritse ollenkaan, marjat ovat pehmeitä, eivät keitetyt.

Tai vadelma. Se valmistetaan yksinkertaisesti, ja reseptit voivat olla hyvin erilaisia. Erinomainen maku saadaan kuninkaallisesta (smaragdi) karviaismarjasta.

Karviaismarjojen pensaat ovat yleensä kunniallinen paikka monissa puutarhoissa. Tämä kasvi on hygrophilous, mutta ei vaadi erityistä hoitoa. Yhdestä aikuisesta pensasta voit kerätä jopa 20 kg marjoja. Sokeripitoisuuksien, vitamiinien, orgaanisten happojen ja hyödyllisten mikroelementtien mukaan karviaismarjat ovat maalaiskasvien ensimmäisillä riveillä.

Karviaismarjat ovat upea antioksidantti, joka säilyttää nuoruutemme ja terveytemme. Muutama yksinkertainen resepti, jotka olen valinnut sinulle, auttaa valmistamaan tämän marjan talviseen teejuhliin.

Pidätkö sinusta Keitä sitten se yhdeksi reseptini.

Kuninkaallinen karviaismarja (smaragdi) - klassinen resepti

Yksi suosituista klassisista resepteistä karviaismarjan hilloa kutsutaan kuninkaaksi tai smaragdiksi. Kirsikkalehtien käyttö auttaa säilyttämään marjojen hyödylliset ominaisuudet, antamaan jälkiruokalle erinomaisen aromin ja rikkaan vihreän värin. Jolle se muuten sai sellaisen nimen.

ainesosat:

• karviainen - 1 kg;
• sokeri - 1 kg;
• kirsikkalehdet - 300-400 gr;
• vesi - 3 lasia.

valmistus:

Imeytä kirsikkalehdet kylmässä vedessä altaassa. Sitten lähetämme ne tuleen ja keittämisen jälkeen anna sen lämmetä 5-10 minuuttia.

Ennen kuin kaadetaan marjoja kuumaan liemeen, ne on torjuttava hammastikulla, jotta ne eivät murtu lämpötilasta. Jotkut ottavat mustia siemeniä tapilla ennen ruoanlaittoa!

Karviaismarjat kaadetaan kirsikkainfuusioon, pyöritämme kulhoa useita kertoja useita kertoja akselinsa ympäri (emme käytä raotettua lusikkaa!), Peitä aihio lehtillä ja anna 6-12 tunnin ajan.

Mitä enemmän kirsikkalehtiä, sitä smaragdimaisempi marja osoittautuu!

Poista marjat aamulla aura-lusikalla ja lisää 1 kg sokeria jäljellä olevaan infuusioon. Kuumenna siirappi kiehuvaksi ja kaada siihen vihreää karviaista.

Marjojen tulee olla kypsennettyjä eikä niitä saa haistaa! Siirapikuplat voivat vahingoittaa ihoa!

Seuraavaksi emäntätyöt soveltavat 2 keittomenetelmää. Ensin - keitä hilloa 20 minuutin ajan matalassa kuumassa ja kaada se kuuma pankkien yli. Toinen - haudumme vähimmäislämpöä 3 kertaa 5 minuuttia ja seisomme 5 kattilan välillä 5-6 tuntia.

Kaada ensimmäisellä menetelmällä keitetyt hillat steriloituihin purkkeihin suoraan kirsikkalehden kanssa. Herkusta tulee viskoosista hunajaa ja erittäin hyödylliset, läpinäkyvät marjat imevät mausteisen maun ja kesähedelmäaromin!

Yksinkertainen resepti karviaismarjahimosta talveksi - viisi minuuttia

  Mistress-hevosnaiset käyttävät yksinkertaisempaa resepti keittämällä hillo karviaismarjoista talvia varten, sitä kutsutaan "viiden minuutin". Marja säilyy minimaalisella lämpökäsittelyllä ja säilyttää hyödyllisiä vitamiineja herkullisessa meripihkanvärisessä hoidossa.

ainesosat:

• karviainen - 1 kg;
• sokeri - 1 kg;
• vesi - 1 kuppi.

valmistus:

Valmista marja hilloa varten. Leikkaa kaikki poninhäntät ja huuhtele juoksevan veden alla.

Jotkut kotiäidit jättävät lyhyitä oksia ja poninhäntä. Valmiissa hillassa ne näyttävät kauniilta!

Kaada karviaismarjat lasilla kylmää vettä, kiehauta ja keitä marjoja 2 - 3 minuuttia.

Seuraava vaihe on täyttää rakeistettu sokeri, sekoittaa varovasti, yrittämättä vahingoittaa marjoja. Keitä matalassa kuumassa vielä 5 minuuttia ja kaada kuuma hillo steriloituihin purkkeihin.

On parempi varastoida "nopeita" hilloja jääkaapissa tai viileässä kellarissa!

Karviaismarjan hillo resepti appelsiineilla ilman keittämistä

  Yksi kotiäiti tarjosi kerran uuden reseptin karviaisille ja appelsiineille. Ja hän juurtui. Kuumakaudella tällaisen jälkiruoan valmistaminen on ilo. Se ei vaadi keittämistä ja maku on todellinen piparkakut!

Valmista ainesosat:

• karviainen - 1 kg;
• appelsiinit - 2 kpl;
• sokeri –1 kg.

valmistus:

Pese pesty ja kuorittu marja lihamyllyn läpi.

On suositeltavaa huuhdella karviaismarjat kuumalla vedellä marjojen steriloimiseksi.

Pese myös appelsiinit varovasti harjalla, niitä käytetään hilloina yhdessä ihon kanssa. Leikkaamme ne viipaleiksi, poistamme perheen ja kuljemme lihamyllyn läpi.

Jos halutaan, appelsiinit voidaan ohittaa 2 kertaa, sitten hillo on sakeampi.

Kaada rakeistettu sokeri erissä ja sekoita huolellisesti. Sen tulisi liueta kokonaan. Annetaan namialle hyvää hautua!

Valmistelemme steriloidut purkit ja kaadetaan valmis jälkiruoka niihin.

Pidä hilloa valmistettuna keittämättä. Sen pitäisi olla vain jääkaapissa tai kylmässä kellarissa!

Yksinkertainen resepti karviaismarjahmoon saksanpähkinöillä

Karviaismarjojen saksanpähkinät voidaan katsoa johtuvan kuninkaallisista herkuista. Yksinkertainen keittoresepti antaa sinun varata herkullisen jälkiruoan talviperheen teetä juhliin ilman erityisiä taloudellisia kustannuksia.

Valmistelemme tarvittavat ainekset:

• karviaismarja vihreä tai vaaleanpunainen - 1 kg;
• saksanpähkinät - ½ kuppi;
• sokeri - 1,5 kg;
• vesi - 0,5 l;
• tähtianis - 1 tähdellä.

Karviaismarjat voivat olla erivärisiä, tärkeintä on, että ne ovat tiheitä ja kokonaisia!

valmistus:

1. Kuori pähkinät ja paista kuivalla pannulla.

Niitä on sekoitettava koko ajan, jotta yksikään tynnyri ei pala!

2. Leikkaa karviaismarjan hännät ja pistokkaat, huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla. Hävitämme marjat siivilässä veden täydelliseksi lasistamiseksi. Nyt alkaa pisin ja työläin prosessi! Mutta herkullinen hillo on vaivan arvoista!

Karviaismarjan toiselle puolelle teemme pienen viillon ja poimimme mustat siemenet nastalla tai hiusneulalla. Joten käsittelemme jokaisen marjan, sitten täytämme sen pähkinäpalvelulla ja siirrämme toiseen kulhoon.

3. Valmista siirappi. Sekoita vesi ja sokeri. Kuumenna neste kiehuvaksi ja liuotta se kokonaan. Kaada marjat varovasti siirappiin, sekoita ja jätä hillo jääkaapissa päiväksi! Marjat on infusoitava!

4. Aseta karviaismarjat 24 tunnin kuluttua pienelle tulikalle, heitä tähti kuivaaniksiin ja hauta 10 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.

5. Steriloimme purkit etukäteen ja kaadamme niihin kuumaa hilloa. Rullaa myös steriileillä kansilla ja laitetaan päähän, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Voit varastoida sen mihin tahansa sopivaan paikkaan ja saada sen lomien ja erityistilaisuuksien yhteydessä.

Pidä mukava teejuhla!

No, nuoruudessaan se ei jotenkin ole niin hyvä. Ehkä se vain ei tullut minulle. Opiskelu, armeija, millaista hilloa siellä on.

Muotia kului useita vuosia ja kerran vieraillessani juomalla teetä isäntien kanssa, en tunnistanut hilloa tai pikemminkin hilloa, jota emäntä tarjosi. Tietysti kysyin mistä marjahilloa tehtiin. No, sitten tunsin häpeä. En tunnistanut lapsuudessani niin rakastettuja karviaismarjoja.

Sittemmin olen jälleen kiinnostunut karviaisista. Aloimme keittää hilloa, hilloja, kompotteja siitä eri versioina. No, kuten he sanovat, vanha rakkaus on palannut. Haluan näyttää sinulle reseptejä erilaisten hillojen ja karviaismarjojen valmistamiseksi.

Herkullisia reseptejä talveksi. Kuninkaallisen karviaismarjan hilloa ja muita herkkuja

Uskotaan, että yksi tärkeimmistä karviaismarjoista on kuninkaallisia tai smaragdihiloja. He kokkivat sitä eri tavoin. Joku asettaa pähkinät marjojen sisään, joku vain ottaa siemenet karviaismarjasta, ja teemme klassisen.

Karviaismarjahilja appelsiineilla on myös hyvin yleistä. Harkitsemme myös sitä. Meillä on myös alkuperäinen hillo lisäaineilla. Ja tietysti hilloa. Laskeudu.

Karviainenhillovalikko:

1.   Karviaismarjahillo, kuninkaallinen tai smaragdihilja

Tarvitsemme:

• Karviaismarja - 500 g.
• Sokeri - 600 g.
• Kirsikkalehdet - 30 kpl
• Vesi - 2-3 lasia

valmistus:

1. Tämän reseptin karviaismarjojen tulee olla vihreitä, epäkypsiä, joustavia ja tiukkoja. Karviaismarjat on pestävä ja puhdistettava varreista.

2. Keitä kirsikkalehdet-infuusio. Jätämme 6-7 lehtiä, ne ovat edelleen meille hyödyllisiä, ja loput lähetämme pannuun ja kaadamme vettä. Laitoimme pannun tuleen ja kiehautamme. Vesi tulee vaalea smaragdinväriseksi. Keitä lehtiä 2-3 minuuttia.

3. Kaada karviaismarjat toiseen kattilaan ja kaada seulan läpi suodatetut lehdet liemi.

4. Liemikan tulee peittää marjat kokonaan. Peitä ja puhdista suhteellisen viileässä paikassa 12 tuntia (ei jääkaapissa).

5. Tyhjennä liemi marjoista 12 tunnin kuluttua uudelleen seulan läpi. Kaada yksi lasillinen liemi toiseen astiaan. Loput liemi emme tarvitse.

6. Kaada sokeri kattilaan lasillisen liemi kanssa. Keitämme siirappia. Laita tuleen, sekoita ja kiehauta.

7. Siirappi kiehuu. Lisää karviaismarjoja siihen. Sulje kansi, kiehauta ja keitä 15 minuuttia.

8. Kun kansi on suljettu 5 minuutin kuluttua, poista se ja tarkista sen kiehuvuus. Ja koska marjoja ei voida häiritä, rokkaamme vain kevyesti pannua sivulta toiselle. Jonkin ajan kuluttua voit jopa nostaa astian tulelta ja keittää sitä kevyesti.

Ole erityisen varovainen. Kiehuva sokeri on huonompi kuin keittolevy.

9. Lisää 2–3 minuuttia ennen keiton päättymistä kirsikkalehdet, jotka jätimme ja jotka eivät keitä. Niiden tulisi kiehua marjan mukana. Upota lehdet lusikkaan veteen. Heidän on annettava meille väri.

10. Tukos poistettiin liedestä. Poistamme lehdet siitä.

Haluan vielä kerran muistuttaa teille, että et voi häiritä hilloa, vain ravista pannua ravistamalla sitä kevyesti.

11. Kaadetaan kuuma hillo steriloituihin purkkeihin.

12. Rullaa steriloiduilla kansilla.

Tukos on valmis. Panimme varastoon.

Pidä mukava teejuhla talvella!

1.   Karviaismarjan hillo, yksinkertainen mutta herkullinen resepti

ainesosat:

• Karviaismarja - 2 kg.
• Sokeri - 2 kg.
• Vesi - 1/2 kuppia

valmistus:

1. Karviaismarjat on lajiteltava, poista ylimääräinen roska, poista marjojen pyrstöt molemmilta puolilta, pese.

2. Kaada vettä karviaismarjaan ja kaada kaikki sokeri.

Karviaismarjahimo voidaan keittää emali-kulhoon.

3. Älä häiritse. Ravista pannulla niin, että marjat sekoittuvat sokerin kanssa ja sokeri uppoaa pannun pohjaan. Ravista vain pannu sivulta toiselle ja alhaalta ylös.

4. Laitoimme pannun tuleen. Sekoita kiehuvaksi, vähennä lämpöä minimiin ja jatka keittämistä säännöllisesti sekoittaen.

5. Jossain 30 minuutissa yritämme nähdä, onko se jo valmis. Tiputaan tippa lautaselle, jos se ei leviä, hillo on valmis. Emme olleet valmiita. Yritämme joka 10. minuutti.

Muista sekoittaa 3–5 minuutin välein.

6. Lopuksi, 50 minuutin kuluttua kiehumisen alkamisen jälkeen hillo on valmis.

7. Kaada kuuma hillo pankkeihin. Kaada hilloa kokonaisiin purkkeihin, koska kun se jäähtyy, se asettuu hieman. Emme sulje kanteita, odotamme kun se jäähtyy.

8. Sulje kannet jäähdytyksen jälkeen. Pankit ja kannet tulee steriloida.

Tästä määrästä saatiin 2,5 litraa karviaismarjaa.

Et voi odottaa talvea, mutta nauttia vähän.

Bon ruokahalua!

1.   Raaka karviainen hillo appelsiineilla

En tiedä, voidaanko tätä herkkua, jota aiomme keittää nyt, kutsua niin, mutta jostain syystä kaikki kutsuvat sitä raakaksi hilloksi. Vaikka hilloa sanasta kokki.

ainesosat:

• Karviaismarja - 1 kg.
• Sokeri - 1 kg.
• Appelsiinit - 2 kpl

valmistus:

1. Karviaismarjat lajitellaan, pestään ja poistetaan hännät molemmilta puolilta.

2. Appelsiinit pestään. Leikkaa suureiksi viipaleiksi. Kuoritimme puolet lobuleista, jätimme toisen puolikkaan sellaisenaan. He pelkäsivät vain, että jos kuoreita on paljon, katkeruutta saattaa esiintyä.

3. Aloita pilkkominen karviaismarjoja ja appelsiineja. Jauhetaan tehosekoittimessa. Voit ohittaa lihamyllyn kautta.

4. Hienonnettu karviaismarja. Poistamme kaikki luut appelsiinista, laitamme appelsiinit kuorella ja ilman kuorta tehosekoittimen kulhoon ja pilko.

5. Lisää hienonnettu appelsiinit jauhettuihin karviaismarjoihin. Sekoitamme kaiken.

6. Kaada sokeri marjaan. Kaadetaan se vähän, jatkuvasti häiritsevästi, joten se liukenee helpommin. Voit tietenkin kaataa sokeria ja sekoittaa kaiken sekoittimella.

Käytä marjoja työskennellessä aina puulusikoita, lastalla.

7. Sekoita kaikki perusteellisesti. He yrittivät sitä, katkeruutta ei tunneta, mutta silti emme lisää appelsiinien kuoria enää, vaikka kaikenlaisissa vitamiineissa on pimeyttä.

8. Jätä hillo yksin 5 tunniksi, jotta sokeri liukenee kokonaan. Tarkista viiden tunnin kuluttua, onko sokeri liuennut. Jos ei, sekoita huolellisesti ja anna seistä.

9. Sokeri liuennut, kaada tölkkeihin.

10. Raaka karviaismarjahimo voidaan valmistaa kahdessa versiossa, kaataa purkkeihin ja säilyttää jääkaapissa.

tai jäätyä astioissa ja se osoittautuu jäätelöksi. Se on myös erittäin maukasta.

Nauti siitä.

Pidä mukava teejuhla!

1.   Karviaismarja hillo talvelle herkullisilla lisäaineilla

ainesosat:

• Karviaismarja - 1 kg.
• Sokeri - 1,2 kg.
• Vesi - 1 kuppi
• Sitruunahappo - 2 tl. ilman liukukansia
• Siemenetön rusinat - 1 kuppi
• Kaneli - 1/2 tl
• Jauhettu inkivääri - 1/2 tl
• Vaniljasokeri - 1 tl

valmistus:

Jotta marjat eivät purskahtele, teemme ensin seuraavat:

1. Täytämme puolitoista litraa kiehuvaa vettä 150 g sokeria ja lisäämme heti sitruunahappoa. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.

2. Me piikkimme jokaisen karviaismarjan neulalla. Sokerimme on liuennut, vesi on kiehuva uudelleen, kaadamme sitruunan ja sokerin seoksessa olevat karviaiset hienonnettuihin marjoihin. Sammuta tuli ja pidä marjaa 2 minuutin ajan tässä kuumassa siirappissa.

3. Kaksi minuuttia on kulunut, marjoista on tullut oliiveja. Siirrämme marjat urallisella lusikalla kylmän veden astiaan. Jos on jäätä, voit lisätä sen. Iskujäähdytys ei salli marjan puhkeamista.

Siirappia, josta otimme marjan, älä kaada. Sen perusteella voit keittää minkä tahansa kompotin. Kyllä, ja tarvitsemme lasin hillojen pohjalle.

4. Kaada siirappi toiseen astiaan. Kaadamme lasillisen siirappia erikseen. Kaada vapaassa astiassa erikseen kaadettu lasi (200 ml) siirappia ja kaada siihen 1,2 kg. sokeri.

5. Sekoita sokeri lasillisella siirappilla erittäin huolellisesti raotulla lusikalla tai lastalla ja sytytä tuli. Kytkemme pienen tulen päälle niin, että sokeri liukenee. Kun sokeri liukenee, voimme lisätä vähän tulta.

6. Keitetyt siirappi, alenna lämpö minimiin ja lisää lasillinen rusinoita. Otimme puoli lasillista tummaa ja puolen lasin vaaleita rusinoita. Mutta tämä ei ole erityisen tärkeää. Ota mikä on. Sekoita.

7. Heti kun ruisisiirappi alkaa kiehua uudelleen, ja tämä tapahtuu erittäin nopeasti, melkein heti sekoituksen lopettamisen jälkeen, lisäämme mausteita. Lisää puoli tl kanelia ja puoli tl jauhettua inkivääriä. Sekoita mausteet hyvin siirappiin. Ne on tarpeen liuottaa kokonaan.

Aloita ahvenmarjojen keittäminen

8. Sekoittamisen jälkeen maustesiirappimme alkaa nopeasti kiehua uudelleen, lisää karviainen siellä ottaen se pois kylmästä vedestä muutama minuutti ennen. Ja sammuta sitten liesi. Nostamme pannu hilloa ja ravistamme sitä varovasti, jotta marja jakautuu tasaisemmin.

9. Jätä hillo liesistä. Emme sulje kansia, muuten siitä voi tulla höyryävää. Voit laittaa pannulle joitain tikkuja tai vartaita, ja niihin pergamenttipaperia tai sanomalehteä, jotta jonkinlaiset kääpiöt ja pöly eivät lentäisi sisään. Anna seistä 5 tuntia.

10. Viisi tuntia myöhemmin, lähetämme pannu hilloa jääkaappiin yötä varten.

11. Käännä hillo uudelleen aamulla kiehuvaksi ja sammuta heti välittömästi tuli ja anna marjojen imeytyä mehussa vielä 5 tuntia. Kunnes se jäähtyy kokonaan.

Jos sinulla on sähköliesi, älä vain sammuta liesi, vaan poista astia polttimesta.

12. Nyt meidän on keitettävä hilloa kolmannen kerran, mutta lisää juuri ennen sitä tl vaniljasokeria hilloon.

13. Kolmannen kerran tuomme hilloa kiehuvaksi, mutta kolmannen keittämisen aikana jatkamme keittämistä 8-10 minuutin ajan kiehumisen jälkeen, äläkä heti sammuta liesi.

14. Jäähdytä hillo kokonaan ja kaada kylmä steriloituihin purkkeihin. Suljetaan steriloiduilla kansilla.

Marjamme osoittautuivat kokonaisiksi ja läpinäkyviksi. Ilman kolminkertaista hilloa ja täydellistä jäähdytystä et saa tällaisia \u200b\u200bmarjoja.

Hillo on kaunis, aromaattinen ja tietenkin erittäin maukas.

Bon ruokahalua!

1.   Karviaismarjahimo on erittäin paksu ja herkullinen.

ainesosat:

• Karviaismarja - 1 kg.
• Vesi - 1 kuppi (200 ml.)
• Sokeri - 1 kg.

valmistus:

1. Karviaismarjat puhdistetaan pyrstöstä ja minun. Työ on tietenkin työlästä, mutta mitä voit tehdä. Nukkumme paksuseinäisissä pannuissa tai valuraudassa ja lisäämme lasillisen vettä. Keitä, kunnes kypsennetään keskilämmöllä. Kuinka keittää, keitä vielä 10-15 minuuttia. Älä unohda sekoittaa.

2. Marja keitetään hyvin 10 minuutissa. Älä usko, että meillä on tämä kirsikka, tämä on sellainen karviaismarja. Meillä on täällä kaksi lajiketta.

3. Kaada sokeri marjaan. Sekoita kaikki ja keitä vielä 15-25 minuuttia. Tarkista hillojen tiputtamisen valmius lautaselle. Jos pisara ei leviä, se on valmis. He yrittivät tippua 15 minuutin kuluttua, tippa levisi. 20 jälkeenkin. Ja lopuksi, 25 minuutin kuluttua tippa ei enää leviä, hillo on valmis.

4. Jauha marja tehosekoittimella.

5. Osoittautui, että hillo oli hyvän tiheyden.

6. Kaada kuuma steriloituihin purkkeihin. Pankit jäähtyvät, laita jääkaappiin.

7. Täällä meillä on niin paksu hillo. Lusikka seisoo, mutta jääkaapissa se on vielä paksumpi.

Jam on valmis. Levitä leipää lapsille, he ovat erittäin onnellinen. Muistan sen itse.

Herkullinen karviaismarjahimo on valmis.

Bon ruokahalua!

Kaunis ja tuoksuva karviaismarjahillo on paras jälkiruoka talvella kylmänä sekä aikuisille että lapsille. Marjat sisältävät suuren määrän vitamiineja, joten ne auttavat selviämään vilustumisesta ja ylläpitämään immuunisuutta. Voit valmistaa alkuperäisen hilloa erilaisilla lisäaineilla. Voit esimerkiksi laittaa appelsiineja tai sitruunoita makeuteen. Sitten lopputuote sisältää enintään C-vitamiinia. Ja voit valmistaa epätavallisia jälkiruokia kuninkaallisella tavalla tai kuninkaallisen reseptin mukaan. Tästä hillasta on syytä tulla lasten makea pöydän pääkoriste ja se voi täydentää mitä tahansa teejuhlia. Tämä auttaa valmistamaan helposti ja yksinkertaisesti kaikki alla luetellut karviaismarjahiljareseptit. Vaiheittaiset valokuvat ja video-ohjeet ovat hyödyllisiä viiden minuutin hillojen keittämisessä yksinkertaisesti ilman ruoanlaittoa. Ja voit tehdä erittäin herkän makeuden jauhamalla marjoja lihamyllyn kautta. Tällaisesta valmistuksesta saatu hienostunut jälkiruoka ei tule vähemmän maukasta, vaan päinvastoin, se saa alkuperäisen konsistenssin.

Kirkas karviaismarjahilja appelsiineilla - askel askeleelta valokuvan resepti

Lisäämällä appelsiininkuorta karviaismarjahimoon voit antaa työkappaleelle paitsi uskomattoman maun ja värin, myös erittäin miellyttävän aromin. Mutta on suositeltavaa ostaa appelsiineja todistetuissa paikoissa, joissa sitrushedelmiä toimitetaan suoraan. Usein appelsiinien ja sitruunoiden kuorta käsitellään erikoistyökaluilla, jotka pidentävät niiden säilyvyyttä. Siksi sinun on valittava huolellisesti vaarattomat komponentit ruoanlaittoon. Sitten keitetyt karviaismarjan hillot appelsiineilla ovat sekä herkullisia että terveellisiä.

Appelsiinit ja karviaismarjat reseptilääkkeet

• karviainen - 1 kg;
• oranssi - 2 kpl .;
• sokeri - 1,5 kg;
• vodka - 20 ml (voidaan korvata lipeällä tai tinktuuralla).

Vaiheittainen resepti karviaismarjan kirkkaan hillan valmistamiseksi lisäämällä appelsiinia

Kuinka tehdä hilloa karviaismarjoista kuninkaallisesti - resepti valokuvien avulla

Kuninkaallisen karviaismarjan keittämiseen on monia vaihtoehtoja. Jotkut kotiäidit keittävät sen marjojen kyllästämisellä vodkalla, lisäämällä kirsikka- tai herukkalehtiä. Useimmat naiset lisäävät appelsiininkuorta tai kuorta makeisiin. Keittämisen pääedellytys on marjojen eheyden ylläpitäminen. Yksinkertaisesti, voit tehdä tuoksuvan kuninkaallisen hilloa karviaismarjoista ja toisen reseptin mukaan, jossa marjat eivät myöskään kiehu. Alla on vaiheittaiset ohjeet työkappaleen keittämisestä lisäämällä vaniljaa.

Luettelo ainesosista kuninkaallisen karviaismarjan valmistamiseksi

• karviaismarjat - 2 kg;
• sokeri - 1,5 kg;
• sitruunamehu - 1 rkl;
• vesi - 0,5 l;
• vaniljasenssi - veitsen kärjessä.

Kuva karviaismarjan kuninkaallisen hillan reseptiohjeet

Hyödyllinen karviaismarjahimmi talveksi - yksinkertainen viiden minuutin resepti valokuvalinkkuineen

Karviaismarjat sisältävät monia hyödyllisiä alkuaineita ja vitamiineja, minkä vuoksi monet kotiäidit korjaavat näistä marjoista hillon talven suuria määriä hilloja. Kylmällä säällä tällainen hyödyllinen lisäys teetä ja leivonnaisia \u200b\u200bauttaa ylläpitämään immuunisuutta ja unohtamaan yleisen kylmän pitkään. Väkevimpien valmisteiden saamiseksi voit myös valmistaa hilloa karviaismarjoista ja herukoista tai vadelmista. Tällaiset marjat yhdistyvät täydellisesti ja antavat sinulle saada terveellisen, maukkaan tuotteen. Voit tehdä hilloa myös mustista karviaismarjoista, vaaleista tai vaaleanpunaisista marjoista. Pääaineen väristä riippumatta tuloksena oleva makeus sisältää kaikki vaadittavat vitamiinit.

Ainesosat valmistettaessa tuoreita karviaismarjoja

• karviaismarjat - 1 rkl;
• sokeri - 1 rkl;
• vesi - 1/4 rkl.

Yksinkertainen viiden minuutin resepti karviaismarjan terveellisten hillojen valmistukseen talvella kylmäksi

Epätavalliset kuninkaalliset karviaismarjat - reseptit valokuvien ja videoiden kanssa

Hienostuneella kuninkaallisella hillalla sekä kuninkaallisella hillalla on useita keittovaihtoehtoja. Suosituin on karviaismarjan keittäminen ilman apuaineiden (hedelmien tai marjojen) lisäämistä. Joten osoittautuu, että smaragdihilja karviaismarjoista. Ja jos lisäät mansikoita työkappaleeseen, niin syntyvä makeus on erittäin tuoksuvaa, maukasta ja kirkasta. Hän saa rikkaan punertavan värin.

Kuninkaalliset ainesosat epätavallisen kuninkaallisen karviaismarjan valmistamiseksi

• karviainen - 0,5 kg;
• mansikat - 0,5 kg;
• sokeri - 800 g;
• vesi - 1 rkl.

Valokuvan resepti ja keitto-ohjeet epätavalliselle kuninkaalliselle karviaismarjahilmalle

1. Huuhtele mansikat ja karviaiset huolellisesti. Karviaismarjat poistavat lisäksi kuivia pyrstöjä. Mansikat leikkaa vihreät lehdet. Pane karviaismarjat kattilaan, lisää vettä ja kytke keskimääräinen lämpö päälle.
   
2. Kun karviaismarkkinoilla olevaa vettä keitetään 4 minuutin ajan, voit lisätä mansikoita ja sokeria. Sekoita marjat hyvin, vähennä lämpöä ja hauta seosta noin 5 minuutin ajan.
   
3. Sekoita hilloa hitaasti, jotta se ei pala. Ja kun karviaismarjasta tulee täysin pehmeä, lisää hiukan tulipaloa.
   
4. Keitä seosta 100 asteessa 2-3 minuutin ajan. Näytetyn vaahdon poistamiseksi.
   
5. Tarkista marjojen pehmeys: jos seos muuttuu tasaiseksi, voit kääriä hilloa. Muuten vielä 3-4 minuuttia.
   
6. Kaada hillo steriloituihin purkkeihin ja rullaa ne ylös.
   
7. Pidä ylösalaisin kansien alla noin 8 tuntia. Puhdista sitten viileässä paikassa.

Royal Emerald Gooseberry Jam-resepti video

Klassisen kuninkaallisen gooseberry-hilloreseptin mukaan mansikoita ei lisätä. Siksi valmiin makean on kaunis smaragdin väri. Lapset pitävät tästä herkullisuudesta erittäin paljon, joten he eivät koskaan kieltäytyy tällaisesta vitamiinilisästä teeseen tai kakkuun. Lisäksi tämä hillo on loistava kotitekoisen herkullisen hedelmäjäätelön valmistukseen.

Kuinka tehdä karviaismarjahilloa appelsiinilla ja sitruunalla talveksi - reseptejä videoilla ja valokuvilla

Sitrushedelmien ja karviaisten yhdistelmä takaa kaikkein herkullisimmat ja suussa sulavat makeiset talvikuukauden aikana. Lisäksi voit lisätä sen heti teetä, jolloin siitä tulee tuoksuva ja vitamiinikuumainen juoma. Opi valmistamaan karviaismarjan hillo sitruunalla ja appelsiinilla seuraavissa resepteissä. Ne eroavat komponenttien sekoittamisen ominaisuuksista, joten emäntäet voivat valita sopivimman vaihtoehdon terveellisten makeisten keittämiselle.

Ainesosat hillon valmistamiseksi talvella appelsiinista, sitruunasta ja karviaisesta

• karviainen - 1 kg;
• sokeri - 1,2 kg;
• 1 sitruunan mehu;
• vesi - 1 rkl;
• massa 1 oranssia.

Valokuvan resepti talven korjaamiseksi hillo appelsiinista, karviaista ja sitruunasta

Video resepti karviaismarjan hillosta sitruunalla ja appelsiinilla

Melko maukas hillo saadaan lisäämällä hilloihin kuorellisia appelsiinipalat. Tällainen makea näyttää hyvin epätavalliselta ja samalla mahtavalta tuoreelta maulta. Alkuperäinen työkappale on optimaalinen vieraiden hoitamiseen. Epätavallinen makeus miellyttää varmasti sekä lapsia että aikuisia.

Herkullinen karviaismarjan hillo lihajauhimen kautta - viiden minuutin reseptit valokuvien ja videoiden kanssa

Kypsennettyjen tai raa'iden karviaismarjojen hiominen antaa sinulle erittäin herkän hilloa, jossa siemeniä ei käytännössä ole. Voit jauhaa marjoja tavallisena lihamyllynä tai tehosekoittimen avulla. Tällaisen yksinkertaisen karviaismarjan keittäminen on helppoa. Kuten viiden minuutin resepti kaikille kiireisille emäntäille.

Viisi karviaismarjan karviaismarjaa maukasta hilloa sisältävä reseptiluettelo

• karviaismarja - 400 g;
• omenamehu (tiiviste) - 300 ml.

Viiden minuutin resepti hillojen valmistamiseksi jauhettuista karviaismarjoista lihamyllyn kautta

Video resepti herkullisten hillojen keittämiseksi maasta lihamyllyssä karviaismarjojen kanssa

Karviaismarjoja voidaan jauhaa paitsi keittämisen jälkeen myös ennen hillojen valmistusta. Tämän avulla saat tuotteen, jota voidaan säilyttää pitkään saumaamisen jälkeen. Se auttaa valmistamaan niin maukkaan ja terveellisen karviaismarjan hillon, jolla on yksinkertainen resepti seuraavasta videosta:

Ruokahalua kevyt karviaismarjahimmi talveksi - resepti askel askeleelta valokuvilla

Voimakkaasti kiehuvista kevyistä karviaismarjoista saat kauniin keltaisen hilloa. Kun käytät vain marjoja ja sokeria, vettä, se saa miellyttävän maun ilman happamuutta ja auttaa muistamaan lämpimän kesän myös kovimmassa talvisin kylmässä. Karviaismarjojen oikein valmistettu hillo soveltuu säilytykseen koko talven. Löydät alla olevan reseptin, kuinka keitä yksinkertainen vitamiini karviaismarjahimo.

Ainesosaluettelo karviaismarkkinoille herkullisesta hillosta kevyistä marjoista

• karviaismarjat - 1 kg;
• sokeri - 1 kg;
• vesi - 0,5 l.

Vaiheittainen valokuvaresepti hillojen keittämisestä kevyistä karviaismarjoista

1. Valmista karviaismarjat. Käy läpi ne, poista poninhäntä ja oksat, lehdet. Huuhtele marjat hyvin pölystä ja roskista.
   
2. Aseta marjat pannuun, kaada valmistettu vesi, laita hitaalle tulelle.
   
3. Kun seos alkaa kiehua, lisää sokeri ja sekoita marjat huolellisesti. Näkyvä vaahto on poistettava tukoksen pinnalta.
   
4. Keitä marjoja, kunnes ne paksenevat. Sekoita jatkuvasti, muuten hillo alkaa palaa.
   
5. Tarkista 20–25 minuutin kuluttua kypsennyksen aloittamisesta tukoksen tila. Sen ei pitäisi olla juoksevaa, vaan melko tiheää. Siirrä hillo steriloituihin purkkeihin ja rullaa ne ylös.
   
6. Pidä valssattuja tölkkejä ylösalaisin noin päivän. Jäähdytyksen jälkeen voit puhdistaa tölkit kellarissa, parvekkeella.
   

Kuinka tehdä tuoretta hilloa karviaismarjoilla ja appelsiinilla ilman keittämistä - video resepti

Hillojen keittäminen keittämättä säästää aikaa herkullisten jälkiruokien luomiseen. Tällaisilla aihioilla on vähintään rikas maku ja yhtä hyödyllisiä käyttää. Samalla tällaisen kotitekoisen karviaismarjan valmistaminen on ilo. Koko toimenpide vie vähän aikaa eikä vaadi erityisiä taitoja makeisten pyörittämisessä.

Yksityiskohtainen video-resepti tuorehiljan keittämiseksi keittämättä karviaismarjojen ja appelsiinin kanssa

Seuraavassa videoreseptissä kerrotaan, miten yksinkertainen karviaismarja valmistetaan ilman keittämistä. Tällaiset jälkiruoat ovat hienoja marjojen nopeaan käsittelyyn, kun emäntällä ei ole aikaa rullata niitä ollenkaan.

Maukasta karviaismarjaa voidaan saada lisäämättä muita ainesosia tai käyttämällä sitrushedelmiä apuaineena: appelsiini, sitruuna. Voit valmistaa gourmethilloa kuninkaallisesti tai alkuperäisen kuninkaallisen reseptin mukaan. Ja voit keittää terveellisen jälkiruoan ilman ruoanlaittoa ollenkaan, jauhamalla ainekset lihahiomakoneen kautta. Viiden minuutin reseptit auttavat sinua valmistamaan herkullisen karviaismarjan helposti ja yksinkertaisesti. Niissä kaikki ruoanlaitto vie minimaalisen ajan ja antaa sinun saada nopeasti korkealaatuinen rulla. Askel askeleelta-reseptit auttavat sinua valmistamaan paljon terveellisiä säilykkeitä talveksi, joita lapset, teini-ikäiset ja aikuiset syövät nautinnolla.

Tervetuloa! Marjasi ovat kypsyneet, ja on aika valmistaa herkullista karviaismarjaa talveksi. Siksi olen laatinut sinulle tänään yksinkertaisia, mutta maukkaita reseptejä.

Tällainen vitamiinihoito muistuttaa sinua lämpimästä kesästä talvella. Lisäksi se on uskomattoman maukas. Tykkään keittää sitä lisäämällä muita marjoja tai sitrushedelmiä, joiden reseptit kerron teille tänään.

Se osoittautuu erittäin tuoksuva ja makea. Rakastani on mielettömästi rakastunut, joten teen aina useita purkkeja tätä marjaa talveksi.

Kirjoitin jo aiemmin hillojen valmistamisesta, joten suosittelen katsomista. Sitä pidetään myös suuressa arvossa perheessäni. Lisäksi valmistus on myös helppoa ja yksinkertaista.

No, tutkitaan tänään jo uusia mahdollisia ja mielenkiintoisia vaihtoehtoja, joilla voit keittää herkkuja karviaismarjoista.

Tämän reseptin mukaan se osoittautuu erittäin maukalliseksi ja makeaksi. Todellinen loma makealle. Tällä tavalla valmistettu se säilyttää kaikki vitamiiniominaisuutensa. Lisäksi se valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti.

ainesosat:

• Karviaismarja - 1 kg
• Sokeri - 1,5 kg

valmistus:

1. Marjat on kuoriva ja huuhdeltava perusteellisesti juoksevan veden alla.

2. Kierrä sitten ne lihajauhimen läpi.

3. Lisää sokeri raastettuun marja-astiaan ja sekoita huolellisesti. Aseta sitten jääkaappiin yön yli sokerin liuottamiseksi niin paljon kuin mahdollista. Voit asettaa päivän, mutta vähintään 8-10 tuntia.

4. Kun olet seisonut jääkaapissa, sekoita huolellisesti ja aseta steriileihin purkkeihin. Peitä ja aseta varastoon kellariin tai jääkaapiin. Ja talvella voit nauttia upeasta vitamiinimumiasta.

Kuinka tehdä karviaismarjahiljaa appelsiinilla ilman keittämistä

Ja kokeile tätä namia appelsiinilla. Se osoittautuu erittäin miellyttäväksi makualueeksi. Kun sitrushedelmiä lisättiin, aloin tehdä siitä suhteellisen hiljattain, enkä ole koskaan katunut sitä, koska tulos oli erittäin maukas. Sittemmin tämän reseptin mukaan teen jatkuvasti kahta tai kolme purkkia. Miksi niin vähän? No, koska haluan tehdä sen eri tavoin, ja marjoja on aina rajoitettu määrä. Haluan kattaa kaikki suosikki reseptini.

ainesosat:

• Karviaismarja - 1 kg
• Sokeri - 1 kg
• Oranssi - 1 kpl.

valmistus:

1. Puhdista karviaiset oksista ja varreista. Huuhtele huolellisesti ja vaivaa soseen tilaan käsisekoittimella.

2. Pane sokeri ja sekoita huolellisesti. Aseta sivu syrjään hetkeksi sekoittaen, jotta sokeri sulautuu kokonaan.

3. Leikkaa appelsiinit viipaleiksi ja päästä eroon siemenistä. Jauhaa sitten sekoittimessa suoraan kuoren kanssa.

4. Yhdistä appelsiinisose ja hillo ja sekoita. Siihen mennessä sokerin pitäisi liueta kokonaan.

5. Laita kaikki steriileihin purkkeihin, tee sokerityyny päälle.

6. Sulje kaikki kannet kansilla ja lähetä ne viileään paikkaan. Avaa talvella ja nauti hillo, jonka maku on tuoreita sitrushedelmiä.

Karviaismarja ja mustaherukkahillo talveksi

Tässä on toinen melko mielenkiintoinen ja yksinkertainen resepti herkkujen valmistamiseksi. Minttu antaa täällä erityisen kuoren. Se maistuu uskomattomalta. Kokeillaan sitä.

ainesosat:

• Karviaismarja - 100 gr
• Mustaherukka - 400 gr
• Sokeri - 500 gr
• Vesi - 100 gr
• Minttu - 1 oksa

valmistus:

1. Käynnistä kaikki marjat, poista oksat, lehdet ja pienet roskat. Huuhtele juoksevassa vedessä. ja kuivaa pyyhellä.

2. Aseta koko karviaismarja ja 2/3 korinasta paksussa seinässä olevaan astiaan. Jauhaa jäljellä olevat herukokset tehosekoittimessa ja lisää jäljellä oleviin marjoihin.

3. Kaada sokeri ja sekoita hyvin. Jätä 2 tuntia huoneenlämpötilassa. Tänä aikana hilloa tulisi korostaa mehu. Lisää sitten vettä sinne ja sekoita.

4. Pane keskimääräiseen valoon, kiehauta, älä unohda sekoittaa. Keittämisen jälkeen poista vaahto ja keitä 5 minuuttia. Poista sitten, peitä ja anna seistä 1,5 tuntia.

6. Sen jälkeen laita kaikki kuiviin, steriloituihin purkkeihin. Ruuvaa kannet kiinni. Käännä kaula alas, peitä lämmin viltti, kunnes se jäähtyy kokonaan. Varastoi viileässä paikassa.

Yksinkertainen resepti karviaismarjan hillolle sitruunalla

Toinen tapa lisätä sitrushedelmiä. Tällä kertaa otamme sitruunan. Pidä tällainen herkku on oltava kylmässä paikassa.

ainesosat:

• Karviaismarja - 1,5 kg
• Sakha - 2 kg
• Sitruuna - 1 kpl.

valmistus:

1. Ensin pese ja kuori marjat oksista, poista pehmeät ja pilaantuneet. Kierrä sitten kaikki jauhatuskoneen läpi. Leikkaa sitruuna viipaleiksi ja vieritä myös suoraan kuorella. Sekoita saatua massaa tasaiseksi.

2. Siirrä kattilaan, lisää sokeria, sekoita ja laita tuleen. Kuumenna kiehuvaksi ja poista heti liesi.

Älä unohda sekoittaa, jotta mikään ei palaa.

3. Anna hillan seistä 12 tuntia. Tämän ajan kuluttua siitä tulee paksua ja muuttuu väri punertavaksi.

4. Aseta se uudelleen liesiin, kunnes se kiehuu. Kun se kiehuu, sammuta se ja kaada se valmistettuihin, steriloituihin purkkeihin. Kierrä kannet paikoilleen, anna jäähtyä ja aseta ne säilytyspaikkaan. Voit kuitenkin syödä sen heti.

Kuninkaallinen (smaragdi) hillo kirsikkalehdillä

Tämä on klassinen resepti herkkuillemme. Isoäidini keitti edelleen sitä. Ja tietysti velvollisuuteni oli valita ja lajitella marjoja, koska minulla oli onni. Mutta söin näitä marjoja enemmän kuin loput.

Tätä herkullisuutta varten ota vihreiden lajikkeiden marjat.

Ainesosat 3 litran purkkiin:

• Karviaismarja - 2 kg
• Kirsikkalehdet - 2 kourallista
• Vesi - 1,25 I
• Sokeri - 2 kg

valmistus:

1. Aluksi kaada vettä astiaan, laita kirsikkalehdet siihen, peitä kansi ja laita hitaalle tulelle. Kun seos on keitetty erittäin matalassa lämmössä, hauduta lehtiä vielä 15 minuutin ajan.

2. Huuhtele puhtaat marjat, kuivaa ja poista hännät varsilla. Tämä voidaan tehdä käsillä tai saksilla. Leikkaa sitten suuret marjat kahdessa paikassa hammastikulla.

3. Tänä aikana infuusiolla on aikaa valmistautua. Vedä lehdet ulos ja varaa nyt. Kaada sokeri infuusioon, sekoita, laita liesi ja kiehauta. Varmista, että sokeri on liuennut täysin.

4. Keitetty siirappi erittäin huolellisesti, kauha, kaada marjoihin, jotta ne eivät murtu. Sekoita vähän ja anna 5-6 tunnin, voit yöpyä.

5. Kun tämä aika on kulunut, laita hillo hitaalle tulelle, kiehauta. Kun se kiehuu, keitä 2 minuuttia, sekoita toisinaan, mutta vain erittäin huolellisesti, jotta marjat eivät purskaudu. Jätä uudelleen 5-6 tunniksi.

6. Laita hitaalle tulelle toisen kerran, kiehauta ja keitä 1-2 minuuttia. Jätä sitten uudelleen 5-6 tunniksi.

7. Kolmas kerta, ennen palamista, laita muutama kirsikkalehti. Kuumennetaan kiehuvaksi matalassa kuumassa, keitä 3-4 minuuttia ja poista se lämmöltä.

8. Valmistele nyt steriloidut purkit ja kaada hillo purkkeihin. Kierrä kannet paikoilleen, anna jäähtyä ja aseta ne sitten säilytyspaikkaan. Koska sokeria on paljon, sitä voidaan varastoida huoneenlämpötilassa. Mutta on parempi pitää se viileässä paikassa.

Keittäminen herkullinen karviainen ja vadelma hyytelö

ainesosat:

• Karviaismarja - 800 gr
• Vadelmat - 250 gr
• Sokeri - 850 gr

valmistus:

1. Huuhtele ja lajittele marjat. Poninhäntäjä ei tarvitse leikata marjoista.

2. Mashi karviaismarjat pienellä murskauksella ja lähetä kiukaan. Käännä pieni lämpö ja sekoita, kiehauta. Keitä sitten, kunnes marjat pehmenevät.

3. Kun huomaat, että iho on muuttunut pehmeäksi ja menettänyt muodon, lisää vadelmia. Kuumennetaan uudelleen kiehuvaksi, keitä sitten 2 minuuttia ja sammuta lämpö.

4. Ota pannu ja seula. Siivilöi koko massa seulan läpi. Jauha kaikki kunnolla murskauksella, kunnes seulaan jää vain iho ja luut. Purista kakku hyvin ja poista jäämät siivilän toisella puolella.

5. Lisää hyytelössä sokeri ja sekoita. Aseta sitten liesi, kiehauta jatkuvasti sekoittaen. Sokerin tulisi olla täysin liuennut. Poista vaahto kypsennyksen aikana. Keittämisen jälkeen keitä 15-30 minuuttia riippuen siitä kuinka paksua haluat hyytelöä.

Jos haluat herkempää hyytelöä, keitä 15 minuuttia. Jos tarvitset paksumpaa koostumusta - niin 30 minuuttia.

6. Laita kypsennyksen jälkeen purkkeihin, sulje kannet ja käännä. Jätä niin kuin se on, kunnes se jäähtyy. Aseta se sitten varastoon.

Video kuinka tehdä herkullisia karviaismarjoja

Niille, jotka eivät ole koskaan tehneet tällaista herkkua, ja sinulla on vielä joitain epäilyksiä, ehdotan katsoa erittäin yksityiskohtainen video resepti. Tässä kaikki on hyvin selkeää ja helposti saatavilla kerrottua ja näytettyä.

ainesosat:

• Karviaismarja - 2 kg
• Sokeri - 2 kg
• Vesi 0,5 kupillista

Itse asiassa tätä reseptiä voidaan kutsua myös klassiseksi. Valmistelu ei vie niin kauan, ja tuloksesta pidät, olen varma. Joten yritä tehdä se tällä tavalla.

Resepti viiden minuutin karviaismarjasta talveksi

Erittäin nopea ja aikaa säästävä vaihtoehto. No, miksi viisi minuuttia, ymmärrät kypsennysprosessin avulla, joka kuvataan alla.

ainesosat:

• Karviaismarjat - 700 gr
• Sokeri - 1,5 g

valmistus:

1. Huuhtele ja lajittele marjat. Poista okset ja varret.

2. Sekoita sokerilla ja aseta tuleen, kunnes se kiehuu. Se on noin 5 minuuttia. Heti, kun se kiehuu, poista lämmöltä ja aseta purkkeihin. Kansien ei tarvitse olla suljettuja.

3. Jätä se sellaisenaan, kunnes se jäähtyy, sulje sitten purkkien kannet ja laita ne kylmään paikkaan varastointia varten.

No, tämä kaikki on tänään, rakkaat lukijani. Olen vain varma, että olet löytänyt jotain arvokasta itsellesi. Valitsimme reseptin tulevalle talvelle.

Joten miellyttäviä ja menestyviä valmisteluja sinulle! Kaikkea hyvää sinulle.