Kalmari on erittäin kevyt ja terveellinen ruokavaliotuote. Sitä käytetään usein dietetiikassa sen etujen ja alhaisen kaloripitoisuuden sekä proteiinipitoisuuden ja monien hyödyllisten mikroravinteiden vuoksi. Valitettavasti jokapäiväisessä elämässä kalmaria ei käytetä usein, monet ihmiset pitävät sen makua "kumimaisena". Ja tämä on totta, mutta vain, jos et noudata sen valmistelun sääntöjä. Näitä mereneläviä ei voi kypsentää pitkään, muutama minuutti riittää. Voit myös lisätä sitruunamehua kypsennyksen aikana maun pehmentämiseksi.
Tämän ruuan resepti on melko yksinkertainen. Sen valmistamiseksi sinun on puhdistettava ja asetettava kalmari kiehuvaan suolaveteen. Sinun täytyy kypsentää vain kolme minuuttia, sitten ottaa ne pois ja jäähdyttää. Salaatissa sinun on leikattava merenelävät kuutioiksi ja laitettava ne salaattikulhoon. Keitetyt munat, kurkut ja avokadot tulisi myös pilkkoa. Munat ja kurkut voi myös raastaa karkealla raastimella. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon ja mausta vähärasvaisella smetalla tai luonnonjogurtilla. Herkullinen ruokavaliosalaatti on valmis.
Ruoan valmistamiseksi sinun on kuorittava ja keitettävä kokonaiset kalmarit, keitettävä munat, pilkottava sipulit ja sienet. Hauduta sipulia sienten kanssa. Kahdelle ruholle riittää kaksi munaa. Seuraavaksi sinun on kuorittava ja hienonnettava tai raastettava munat, juusto. Sekoita kulhossa sienet, sipulit, munat, juusto. Tästä tulee täyte. Siihen voit lisätä hienonnettuja yrttejä ja valkosipulia maun mukaan ja myös ajaa raakoja munia. Kaksi ruhoa tulee täyttää täytteellä ja kääriä tiiviisti folioon, laittaa esilämmitettyyn uuniin 10-15 minuutiksi. On parempi voidella folio pienellä määrällä öljyä ennen käyttöä. Tarjottaessa se voidaan leikata noin 1,5-2 cm leveäksi tai tarjoilla kokonaisena.
Ruoan valmistamiseksi sinun on kuorittava ja keitetty kalmari, keitetty riisi, pilkottava yrtit ja hienonnettava raputikut. Sekoita vihannekset, raputikut ja riisi ja täytä niillä ruhot. Periaatteessa ruokalaji on valmis syötäväksi. Mutta halutessasi voit lisätä täytteeseen yhden tai kaksi raakaa munaa, sekoittaa ja täyttää ruhot. Paista sitten foliossa esilämmitetyssä uunissa 10-15 minuuttia. Ruoan maku osoittautuu melko epätavalliseksi.
Tämä ruokavaliosalaatti valmistuu nopeasti ja on terveellinen. Sen valmistamiseksi sinun on leikattava sipulit puolirenkaiksi ja marinoitava niitä 5 minuuttia vedessä viinietikan kanssa suhteessa 1: 1. Tämä poistaa sipulista katkeruuden ja luo miellyttävämmän maun. Kalmariruho tulee kuoria ja keittää 3 minuuttia. Ei enempää. Muuten se maistuu kumiselta. Seuraavaksi sinun on leikattava kalmari ohuiksi renkaiksi. Leikkaa tomaatti viipaleiksi, hienonna tilli. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, lisää rucola ja mausta vähärasvaisella smetalla tai luonnonjogurtilla. Kevyt salaatti valmis syötäväksi!
Tällaisen keiton valmistamiseksi sinun on leikattava sipuli ei kovin hienoksi, yksi keskikokoinen porkkana, 150 g sellerijuurta. Sinun täytyy myös keittää etukäteen 50 g ruskeaa riisiä. Laita vihannekset kiehumaan. Kalmari on leikattava puolen senttimetrin renkaiksi. Lisää kalmarirenkaat ja esikeitetty riisi 5 minuuttia ennen vihannesten kypsennystä. Lisää lopuksi hienonnettu tilli, sammuta ja anna hautua. Tällaisen ruuan kaloripitoisuus on melko alhainen, joten se on täydellinen painonpudotukseen.
Tämän ruuan resepti on melko yksinkertainen valmistaa. Tätä varten sinun on kuorittava ja keitettävä mereneläviä kaksi minuuttia, leikattava ne ohuiksi renkaiksi. Paista hienonnettua sipulia ja paprikaa suikaleiksi pari minuuttia puhdistamattomassa auringonkukkaöljyssä. Lisää kattilaan kalmarirenkaat, teelusikallinen hunajaa ja 50 ml soijakastiketta. Hauduta 5 minuuttia, sammuta.
Salaatin valmistamiseksi sinun on kuorittava ja keitettävä mereneläviä kolme minuuttia, leikattava ne ohuiksi renkaiksi. On tärkeää, ettei sitä kypsennä liikaa, muuten astia ei ole mureaa. Silppua vihreä sipuli hienoksi, keitä ja kuutioi 3 munaa sekä kuutioi 2 kurkkua. Sekoita merenelävät, munat, kurkku, sipuli salaattikulhossa, lisää purkki purkitettua maissia ja hienonnettuja vihreitä. Mausta vähärasvaisella smetalla tai oliiviöljyllä.
Siten päivittäistä ruokavaliota voidaan monipuolistaa erilaisilla kalmariruokilla. Niiden valmistusreseptit ovat melko yksinkertaisia eivätkä vie paljon aikaa.
Kalmareiden avulla voit valmistaa suuren määrän terveellisiä ja erittäin kevyitä aterioita. Dieettinen kalmari salaatti sisältää hyvin vähän kilokaloreita ja paljon hyötyä elimistölle.
Kalmari on erittäin kevyt ja terveellinen ruokavaliotuote. Sitä käytetään usein dietetiikassa sen etujen ja alhaisen kaloripitoisuuden sekä proteiinipitoisuuden ja monien hyödyllisten mikroravinteiden vuoksi. Valitettavasti jokapäiväisessä elämässä kalmaria ei käytetä usein, monet ihmiset pitävät sen makua "kumimaisena". Ja tämä on totta, mutta vain, jos et noudata sen valmistelun sääntöjä. Näitä mereneläviä ei voi kypsentää pitkään, muutama minuutti riittää. Voit myös lisätä sitruunamehua kypsennyksen aikana maun pehmentämiseksi.
VALMISALATTI KALMARILLA, KURKULLA JA AVOKADOLLA
Kevyt SALaatti KALMARILLA
Tämä ruokavaliosalaatti valmistuu nopeasti ja on terveellinen. Sen valmistamiseksi sinun on leikattava sipulit puolirenkaiksi ja marinoitava niitä 5 minuuttia vedessä viinietikan kanssa suhteessa 1: 1. Tämä poistaa sipulista katkeruuden ja luo miellyttävämmän maun. Kalmariruho tulee kuoria ja keittää 3 minuuttia. Ei enempää. Muuten se maistuu kumiselta. Seuraavaksi sinun on leikattava kalmari ohuiksi renkaiksi. Leikkaa tomaatti viipaleiksi, hienonna tilli. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, lisää rucola ja mausta vähärasvaisella smetalla tai luonnonjogurtilla. Kevyt salaatti valmis syötäväksi!
SALATTI MUNAN JA KURKULLA
Salaatin valmistamiseksi sinun on kuorittava ja keitettävä mereneläviä kolme minuuttia, leikattava ne ohuiksi renkaiksi. On tärkeää, ettei sitä kypsennä liikaa, muuten astia ei ole mureaa. Silppua vihreä sipuli hienoksi, keitä ja kuutioi 3 munaa sekä kuutioi 2 kurkkua. Sekoita merenelävät, munat, kurkku, sipuli salaattikulhossa, lisää purkki purkitettua maissia ja hienonnettuja vihreitä. Mausta vähärasvaisella smetalla tai oliiviöljyllä.
Siten päivittäistä ruokavaliota voidaan monipuolistaa erilaisilla kalmariruokilla. Niiden valmistusreseptit ovat melko yksinkertaisia eivätkä vie paljon aikaa.
Todella herkullista salaattia ei tarvitse valmistaa lihasta - voit valmistaa erinomaisen alkuruoan merenelävistä, jotka eivät vain tyydytä kehoasi täydellisesti, vaan myös lisäät monia hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Voit valmistaa suuren määrän kalmarisalaatteja. Monet kulinaariset asiantuntijat ovat huomanneet, että herkullinen kalmarisalaatti sisältää riisiä, maissia, juustoa, munia ja pähkinöitä. Valokuvien reseptini auttavat teitä, rakkaat ystävät, yhdistämään nämä ainesosat oikein eri salaattiversioihin ja lisäksi tarjoamaan ne kauniisti ja oikein.
Kalmari ei ole helpoin ruoka, mutta yksityiskohtaisten vaiheittaisten käsittelyohjeidemme avulla aloittelevinkin kokki valmistaa helposti herkullisen salaatin vieraille tai perheelle.
Ostamalla paloiteltua savustettua kalmaria voit parantaa salaatin makua ja lisäämällä keitettyjä mereneläviä lisäät ruokaan pehmeyden ja arkuus.
Haluan tarjota sinulle valikoiman useista vaihtoehdoista erittäin maukkaita salaatteja kalmarilla juhlapöytään, kiireessä.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Laita jääkaappiin 20-30 minuutiksi. Sitten palvelemme.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Tämä vaihe oli viimeinen. Salaatti valmis.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Hyvää ruokahalua!!!
Ainekset:
Valmistautuminen:
Tämä valo ruokavaliosalaatti kalmarilla ei vie paljon aikaa ruoanlaittoon. Paprika pitää salaatin tuoreena ja mehukkaana. Täydellinen lounaaksi tai illallisen pääruoaksi!
Tätä reseptiä varten on parempi ottaa jäädytetyt kuorimattomat kalmariruhot. Kyllä, niiden kanssa joutuu puuhailemaan, mutta kuorimattoman kalmarin liha on mureampaa. Tämä johtuu siitä, että useimmiten ne jäätyvät, sulavat, kuoriutuvat ja jäätyvät uudelleen. Tämän vuoksi lihasta tulee "kumimaista". Lisäksi niiden puhdistaminen ei ole vaikeaa - sinun on kaada jäädytetyt kalmariruhot kiehuvalla vedellä ja muutaman sekunnin kuluttua kalvo käpristyy. Jäljelle jää vain pestä ihon jäännökset juoksevan veden alla käsin ja poistaa kitiinilevyt.
Annosta kohti:
Ainekset:
Valmistautuminen:
Mikään loma ei ole täydellinen ilman salaattia. Perheemme ei myöskään ollut poikkeus, ja 8. maaliskuuta teimme lasteni kanssa erittäin helposti valmistettavan, mutta ei vähemmän herkullisen kalmarisalaattia kurkulla ja herneillä. Se valmistuu 5 minuutissa, niin yksinkertaisia tuotteita olisi käsillä.
Kalmarista on tullut erittäin suosittu mereneläviä sen terveyshyötyjen vuoksi, jotka ovat kanaa, kalkkunaa ja naudanlihaa parempia. Proteiinin osuus on 18 %, hiilihydraattien 2 % ja rasvojen 2,2 %. Kaloripitoisuus 100 grammaa kohden. vain 100 kcal
Ja nämä eivät ole kaikki kalmarien edut:
Mutta älä unohda tällaisen arvokkaan tuotteen haittoja:
No, nyt itse asiassa reseptistä 5 minuutissa niin arvokkaasta meren elämästä, joka vie melko vähän aikaa eikä jätä sinua välinpitämättömäksi juhlapöytään. Lisäksi se ei millään tavalla vaikuta hahmoon organismin strategisen varannon muodossa.
Ainekset:
Pilko kalmarit, sipulit ja kurkut salaattikulhoon. Jos kalmari ei ole purkitettu, keitä se ensin. Tyhjennä vesi herneistä ja lähetä se muille ainesosille. Suola, lisää smetana ja sekoita hyvin. Voit koristella yrteillä, lisätä tomaatteja ja kananrintaa saadaksesi täyteläisemmän maun.
Yksinkertaisin salaatti on valmis syötäväksi, hyvää ruokahalua!
Jos haaveilet laihduttamisesta, mutta et voi kieltäytyä herkullisesta ruoasta, yritä sisällyttää ruokavaliosalaatti valikoosi useammin. Kerron sinulle tänään yhden sellaisen ruokavaliosalaatin reseptin. Rannikkoalueiden asukkaat keittävät tämän salaatin hyvin usein, ja mikä tässä on yllättävää, sillä heidän ei tarvitse mennä edes kauppaan kalmareiden takia. Haluatko aloittaa jokaisen aamun kevyellä, dieetillä mutta runsaalla aamiaisella? Kokeile tätä salaattia ja uskon, että pidät siitä.
Sen valmistamiseksi tarvitset tuotteita:
Valmistautuminen:
Hyvää ruokahalua!
Mikä voisi olla parempaa kuin kala- ja äyriäisruoka? Venäjällä on pitkään uskottu, että vieraiden kohtaaminen ulkomaisilla ruoilla on korkeimman kunnioituksen osoitus. Vuosisatoja kuluu, kuten sanotaan, ja perinteitä kunnioitetaan aina. Siksi jo nyt uskotaan, että jos haluat yllättää rakkaan vieraasi, valmista hänelle jotain epätavallista. Meriteema on ihanteellinen vaihtoehto, sillä siinä yhdistyy terveellinen ja maukas, niin harvoin samassa annoksessa.
Älä unohda esteettistä puolia: salaatin tulee myös näyttää siltä, että sitä haluaa kokeilla.
Vaaditut ainesosat:
Valmistautuminen:
Nykyään kala- ja äyriäisruoat ovat alkaneet saada suosiota. Koska niillä on hyvä maku ja suuri valikoima hyödyllisiä hivenaineita ja tietysti vitamiineja, niitä kaikkia on runsaasti.
Kalmarit ovat tietysti erittäin suosittuja. Tämän päivän keskustelu koskee heitä. Jos unohdit viimeisimmän reseptin, niin sinun pitäisi. Miten niitä on parasta valmistaa ja mihin tuotteisiin yhdistää. Itse asiassa tähän mennessä on keksitty suuri määrä ruokia, jotka sisältävät näitä mereneläviä.
Tämän päivän artikkelissa keskitymme yksinkertaisimpiin ja herkullisimpiin kalmarisalaatteihin, jotka on valmistettu valokuvalla. Tämä ruoka on todella tyydyttävää. Ja kylmänä niiden makuominaisuudet eivät häviä vähän. Sen lisäksi, että ne ovat helppoja valmistaa, ne ovat vähän kaloreita ja ovat erinomainen proteiinin lähde. Tällainen ruokalaji sopii hyvin sekä tavalliseen että juhlapöytään. Voit myös seurata tätä linkkiä, katsoa ja valita reseptin itsellesi kotona.
Joten aloitetaan.
Tapa yksi:
Ostetut ruhot on sulatettava ja pestävä.
Laitamme kattilan vettä tuleen, kiehautamme ja laskemme merenelävät siihen.
Keitä niitä 1,5 minuuttia ja siirrä välittömästi toiseen kulhoon kylmää vettä kypsennysprosessin pysäyttämiseksi.
Näin nopeasti kypsennät kalmarit. Se osoittautuu erittäin herkäksi, tärkeintä ei ole ylivalottaa päällekytketyllä liedellä, muuten niistä tulee kumia.
Tapa kaksi:
Jotta kalvo voidaan poistaa niistä helposti, aseta niiden ruhot kattilaan ja täytä ne vasta keitetyllä vedellä.
Ja laita ne heti kylmään veteen ruokailuvälineellä.
Terävästä lämpötilan laskusta kalvo irtoaa melkein itsestään, pääsemme eroon siitä ja pesemme jo kuoritut ruhot.
Nyt sinun on poistettava selkäranka, joka sijaitsee itse ruhon sisällä. Tätä varten tutkimme sisäpuolelta sormillamme ja jos löydämme sieltä jotain rustoa muistuttavaa, poista se.
Ehdottamani menetelmä on ilman kypsentämistä, ja kaiken kaikkiaan täytä koko ruhon yläosa vain kiehuvalla vedellä ja pidä niitä siinä minuutin ajan.
Tämä menetelmä on hyvä siinä mielessä, että tämän merenelävien liha ei sula ja siitä tulee pehmeää ja sopivaa jatkokäyttöön.
Toistamme menettelyn vielä kerran. Ja jää vain poistaa ohut kalvo niistä, kuten kuvassa näkyy.
Tämä päättää menettelyn.
Näillä merenelävillä saadaan herkullisia ja runsaita salaatteja, jotka täydentävät hyvin muiden tuotteiden makua. Anna niiden olla kuin tuoreita, keitettyjä, purkitettuja tai marinoituja vihanneksia. Mausta oliiviöljyllä tai majoneesilla. Ja miellyttävin asia tässä on, että tällaisen ruuan valmistamiseksi sinun ei tarvitse seistä liedellä kovin pitkään, koska pääainesosa valmistetaan aina hyvin nopeasti, kirjaimellisesti kaksi tai kolme minuuttia.
Puhdistamme ruhot kalvosta ja huuhtelemme hyvin kylmässä vedessä. Laita kiehuvaan suolaveteen ja keitä 1 minuutti. Ota ne pois reikälusikalla ja anna jäähtyä.
Ensin leikkaamme ne ohuiksi renkaiksi ja sitten pieniksi paloiksi.
Otin suolakurkun, on parempi ottaa tuore ja pilkkoa se neliöiksi.
Munat keitetään jyrkkään, kuori ja hienonna.
Ja tarjoamme sen pöytään.
Nyt haluan kertoa teille todellisesta meriruoasta. Opit valmistamaan sitä kalmarista ja raputikuista. Sen sisältämä korkea proteiinien ja muiden erittäin hyödyllisten mikroelementtien pitoisuus on se, mitä me kaikki tarvitsemme.
Tämän ruuan valmistamiseksi meidän on ensin sulatettava raputikut, poistettava niistä pakkaus ja leikattava ne pieniksi paloiksi.
Avaa nyt purkitettu maissipurkki (valitsin pehmeät lajikkeet) ja poista se sieltä syvään kuppiin.
Jyrkissä keitetyissä munissa päästämme eroon kuoresta ja leikkaamme hienoksi.
Jäljelle jää yhdistää kaikki ainekset kuppiin, suola ja pippuri, lisää majoneesi ja sekoita huolellisesti.
Laita litteälle lautaselle vihreä salaatinlehti ja sen päälle osa valmistamaamme salaatista ja koristele yrteillä.
Ruokalaji on valmis tarjottavaksi.
Etkö tiedä kuinka tehdä tällainen ruokalaji oikein, jotta sen sisältämien merenelävien maku pysyy samana selvänä ja rikkaana? Tässä tapauksessa esittelen juuri sellaisen reseptin, jossa kananmunat ihanteellisesti korostavat ja täydentävät merenelävien makua ja siksi loppuaterioista tulee todella vertaansa vailla maukasta!
Tässä reseptissä käytän kaupasta ostettua kuumasavustettua kalmaria (voit ottaa tuoreena ja keittää) leikkaa ne pieniksi paloiksi.
Raasta keitetyt munat karkealla raastimella.
Keitä katkarapuja suolalla maustetussa vedessä 1-1,5 minuuttia, johon lisäämme teelusikallisen sitruunamehua.
Yhdistämme nyt kuivassa salaattikulhossa kaikki ainekset: kalmari, sen jälkeen katkarapu, paistetut herkkusienet sipulilla, raastettu muna ja kaksi tai kolme ruokalusikallista maissia.
Mausta suolalla ja pippurilla, mausta oliiviöljyllä (voit käyttää majoneesia) ja sekoita hyvin.
Ruokamme on valmis, syö terveydellesi.
Tämä resepti on yllättävän yksinkertainen, jonka pikantiteettia voi lisätä sekä valkosipulin että esimerkiksi sinapin kanssa. Mikä tahansa kastike siihen voi olla - majoneesista kermaiseen kastikkeeseen.
Laita kalaruhot kiehuvaan veteen ja keitä miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia.
Sitten otamme pois, jäähdytämme ja leikkaamme ohuiksi renkaiksi.
Hiero keitetty muna ja juusto karkealla raastimella.
Pese vihreät, kuivaa ja hienonna.
Laita nyt tärkeimmät merenelävät, juusto, munat, yrtit kulhoon, purista valkosipuli ja laita majoneesia.
Sekoita kaikki hyvin.
Ruokalaji on valmis.
Erittäin kevyt, maukas ja ei rasvainen - näin tämä salaatti voidaan luonnehtia. Nopea valmistus ja ulkonäöltään herkullinen.
Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi, laita se kuppiin ja kaada siihen kaksi ruokalusikallista omenaviinietikkaa ja sama määrä keitettyä vettä. Jätä huoneenlämmössä 15-20 minuutiksi.
Laita kalmarit kiehuvaan veteen ja keitä keskilämmöllä 2-3 minuuttia ja laita ne sitten kulhoon, jossa on kylmää vettä.
Hiero keitettyjen kananmunien valkuaiset hienolla raastimella ja laita ne syvän kulhon pohjalle.
Revi keitetyt merenelävät suikaleiksi ja laita kulhoon päälle.
Purista marinoidut sipulit hyvin ja jaa ne kulhoon.
Laita valkosipulin kynsi puristimen läpi ja laita se pieneen purkkiin, lisää 1/3 tl suolaa, 1/2 tl hunajaa, 1 rkl. omenaviinietikkaa ja 2 rkl. l. oliiviöljy. Suljemme sitten tämän purkin ja ravistelemme, kunnes hunaja liukenee.
Ja kaada koko salaatti tällä kastikkeella.
Ja teemme hatun kanankeltuaisesta, joka on raastettu hienoon raastimeen.
Jotta astia seisoisi, kääri se kelmulla ja laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
Hyvää ruokahalua!!!
Kalmari on ravitseva, mutta samalla ruokavaliotuote: proteiinia on peräti 18 g 100 g:ssa ja vain 110 kcal. Lue, kuinka helppoa on puhdistaa ja keittää kalmari oikein.
Mutta millaisia välipaloja voi tehdä valmiista keitetyistä, savustetuista tai purkitettuista äyriäisistä.
Kokkausaika: 10 minuuttia.
Keitä kalmari ja leikkaa suikaleiksi. Pese ja hienonna kurkut. Leikkaa kuoritut sipulit (mieluiten makea salaatti) puolirenkaiksi. Yhdistä kaikki ainekset, suola ja pippuri ja mausta salaatti smetalla.
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Kokkausaika: 12 minuuttia.
Keitä kalmari ja munat. Leikkaa ensimmäinen renkaiksi tai nauhoiksi, leikkaa toinen suuriksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja yhdistä se muiden ainesten kanssa. Mausta suolalla, pippurilla ja salaatilla.
Ne sopivat hyvin kalmarin kanssa. Jos salaatti sisältää näitä ainesosia, herkkä maku on taattu. Tätä reseptiä voi täydentää säilöttymaissilla vieläkin paremman maun saavuttamiseksi.
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Sekä keitetyt että savustetut kalmarit sopivat hyvin tähän salaattiin. Leikkaa ne suikaleiksi tai renkaiksi. Leikkaa kovaksi keitetyt munat kuutioiksi. Raasta jäähtynyt sulatejuusto karkealla raastimella, hienonna persilja hienoksi, murskaa valkosipulinkynnet.
Kun kaikki ainekset ovat valmiita, yhdistä ne ja mausta salaatti majoneesilla.
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Kun munat kiehuvat, keitä ja leikkaa kalmari renkaiksi. Pilko kurkku pieniksi suikaleiksi tai raasta karkealla raastimella. Tee sama omenoiden kanssa. Pilko vihreät hienoksi. Muussaa kovaksi keitetyt munat haarukalla.
Valmista kastike. Tätä varten sekoita yhden pienen sitruunan mehu oliiviöljyyn. Pikanttisuudeksi voit lisätä myös ruokalusikallisen soijakastiketta tai pari teelusikallista rakeista sinappia.
Mausta ja sekoita salaatti. Anna hautua hieman ja tarjoile.
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Leikkaa keitetty kalmari, tomaatit, kiinankaali, pippuri siemenistä suikaleiksi. Salaatti on kauniimpi, jos paprikat ovat monivärisiä. Pilko vihreät hienoksi.
Sekoita kaikki ainekset, suola ja lisää öljy. Jotkut ihmiset haluavat maustaa tämän salaatin jogurtilla tai smetalla.
Kokkausaika: 10 minuuttia.
Erittäin nopea salaatti, jos sinulla on sellainen. Sinun tarvitsee vain keittää ja leikata kalmari renkaiksi, kuori ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Yhdistä kaikki ainekset syvässä kulhossa, pippuri, lisää soijakastike ja sekoita. Salaatti on vielä maukkaampaa, jos annat sen hautua pari tuntia.
Kokkausaika: 12 minuuttia.
Punajuuret, munat ja kalmari. Leikkaa kaksi viimeistä ainesosaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipuli veitsellä tai pujota puristimen läpi. Raasta juusto ja punajuuret keskikokoisella raastimella. Yhdistä kaikki tämä yhteen kulhoon, suola ja mausta majoneesilla.
Kokkausaika: 10 minuuttia.
Keitetty kalmari (voit käyttää myös purkitettua) suikaleiksi leikattuna. Tee sama kurkkujen kanssa. Leikkaa kovaksi keitetyt munat kuutioiksi. Jos sinulla on suuria sieniä, leikkaa ne myös.
Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla. Tarvittaessa (jos sienet eivät anna vaadittua suolapitoisuutta) suolaa.
Tästä salaatista on olemassa muunnelma tuoreilla paahdetuilla sienillä ja marinoiduilla kurkuilla.
Kokkausaika: 10 minuuttia.
Leikkaa keitetyt tai savustetut kalmarit suikaleiksi. Tee sama raputikuilla. Raasta sulatejuusto karkealla raastimella. Tämä on helpompaa, jos ne ovat hyvin kylmiä.
Yhdistä hienonnettu kalmari, raputikut, juusto, majoneesi tai smetana. Mausta suolalla, pippurilla ja sekoita. Jos pidät mausteisesta, lisää salaattiin yksi tai kaksi valkosipulinkynttä.
Kokkausaika: 12 minuuttia.
Kuori ja keitä katkaravut ja kalmari. Leikkaa viimeinen renkaiksi ja leikkaa katkaravut kahteen tai kolmeen osaan, jos ne ovat suuria. Pilko kovaksi keitetyt munat suuriksi kuutioiksi.
Sekoita kaikki ainekset, suola ja mausta salaatti majoneesilla.
Joskus siihen lisätään myös oliiveja, kirsikkatomaatteja tai paprikaa, ja kastikkeena käytetään ketsuppiin sekoitettua smetanaa. Koe!
Kokkausaika: 10 minuuttia.
Yhdistä pienessä kulhossa sitruunamehu, etikka, oliiviöljy, jauhettu valkosipuli, suola ja pippuri. Kaada tämä hienonnettujen vihreiden ja kuorittujen punasipulien päälle. Anna sen hautua.
Leikkaa keitetty kalmari ja oliivit renkaiksi. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi, tavalliset kuutioiksi. Leikkaa myös fetajuusto. Yhdistä nämä ainekset kastikkeen kanssa, sekoita hyvin ja anna hautua hetki.
Kokkausaika: 12 minuuttia.
Leikkaa keitetty kalmari renkaiksi. Kypsä, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Tee sama tuoreiden kurkkujen kanssa. Pilko yrtit hienoksi.
Valmista kastike: Kuori tomaatit ja raasta ne ja sekoita sitten soijakastikkeen ja sinapin kanssa. Jos tuoreita tomaatteja ei ole saatavilla, käytä tomaattipastaa.
Yhdistä kalmari avokadoon ja yrtteihin ja kaada syntyneen kastikkeen päälle.
Kokkausaika: 20 minuuttia.
Valmista kastike: jauha puristimen läpi valutettu valkosipuli tahnaksi chilipaprikan kanssa. Kun työskentelet jälkimmäisen kanssa, ole varovainen: kuumat paprikat voivat polttaa ihon. Lisää puolikkaan sitruunan mehu, sokeri ja suola. Sekoita ja anna kastikkeen seistä 10-15 minuuttia.
Keitä tällä hetkellä ja leikkaa kalmari renkaiksi, pilko kaali, kuori ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi, hienonna inkivääri. Jos tuoretta inkivääriä ei ole saatavilla, käytä jauhettua inkivääriä.
Yhdistä kaikki ainekset ja kaada aiemmin valmistamasi kastikkeen päälle.
Mukavaa päivää, rakkaat lukijani!
Oletko kuullut kalmarin nimen niiltä, jotka tietävät sen eduista? Meren ginseng!
Tänään haluan tarjota sinulle vähäkalorisen kalmarisalaatin - mehukasta ja tyydyttävää. Raikas ja kevyt kuin merituuli...
Se sopii erinomaisesti laihduttamiseen, koska se ei anna ylimääräisiä kaloreita, vaan terveydelle välttämättömiä aineita.
Hänen kanssaan jokainen harmoniaan pyrkivä on täynnä voimaa ja tarmoa!
Jos te, hyvät terveellisen ruokailun kannattajat, haluatte nähdä omin silmin, kuinka tämä ihana ruokalaji valmistetaan ...
Katso sitten tämä video huolellisesti. ;)
Ja tämän vähäkalorisen salaatin reseptin lisäksi kalorimerkinnällä annan alla muutamia tärkeitä vinkkejä! Ne ovat käteviä pitämään kalmari helposti ja pehmeänä. :)
Tarvitsemme hyvin vähän tuotteita tähän yksinkertaiseen salaattiin:
Kalmarit on puhdistettava sisäelimistä, rustolevyistä ja kalvoista. Jos ostit tuoreita pääjalkaisia, niin kalvot (sekä sisä- että ulkopuoliset) tulisi poistaa melko helposti, melkein kuin sukka.
Oletko ostanut jo kuorittuja ja sisälmyksiä poistettuja ruhoja? No, tämä säästää vähän aikaa.
Mutta tässä tapauksessa kalmari voi osoittautua kumiksi, koska tehtaalla ei tehty kovin herkkää lämpökäsittelyä. : (
Jos ostit pakastetun, sinun on kuumennettava nämä merenelävät nopeasti kiehuvalla vedellä. Sitten kalvot on helppo poistaa.
Muuten, vähäkalorista majoneesia voidaan käyttää myös kastikkeena. Sinun on parasta valmistaa se itse!
Löydät vaiheittaisen reseptin kevyeen majoneesiin kauniilla kuvilla. Nyt mennään hommiin, resepti kuvan kera odottaa meitä! :)
Resepti:
Arkuus ja miellyttävä kylläisyys, edut ja alhainen kaloripitoisuus - tässä salaatissa on kaikki mitä tarvitset! No miten? Katsos, se ei ole ollenkaan vaikeaa? Mielestäni olemme kuitenkin ansainneet pienen levon ;)
Ja sen jälkeen keskustellaan siitä, kuinka ruokavaliollinen ja vähäkalorinen salaatti saimme terveelliselle ruokalistallemme.
Suosittelen kuuntelemaan Beyoncé - Halo...
Ja nyt - muutama sana kalorisisällöstä.
100 grammaa tätä ruokaa sisältää vain 50,9 kcal! Tämä on hyvä uutinen, eikö? :)
Voit ottaa tällaisen salaatin mukaasi töihin - se tukee täydellisesti voimaasi. Kotona he syövät sitä mielellään lounaaksi ja illalliseksi.
Ja sen voi myös turvallisesti tarjoilla jonkin "painoisemman" kanssa - esimerkiksi kanssa, kanssa tai.
Lisäksi voit "säveltää" ja muita vaihtoehtoja :)
Esimerkiksi juhlaan, myös uudenvuoden pöydälle, se voidaan sekoittaa sellaisten tuotteiden kanssa, kuten
Sen perusaineet sopivat hyvin kananmunan, punasipulin ja sellerin kanssa. Myös porkkanalla, paprikalla ja retiisillä on oikeus olla osa tätä salaattia.
Muuten, voit käyttää myös purkitettua kalmaria. Ja niin ovat myös raputikut. Tietysti jos löydät laadukkaat. ;)
Koska nyt tällaisen rapujen lihajäljitelmän sijaan myydään yhä enemmän täysin epäterveellistä jäljitelmää. : (
Olen varma, että osaat myös tehdä samanlaisia salaatteja, ja toivon, että jaat reseptisi! :)
Kirjoita kommentteihin niistä ja miten keität kalmarit, jotta ne pysyvät pehmeinä.
Ja tietysti haluaisin tietää, piditkö tämän päivän annoksestani, joka on hyväksi terveydelle ja vartalollesi!
Onnea ja hyvinvointia!
Valitse kätevä lähetti
P.S. Kun ihmiset haluavat vakavasti laihtua, sekä siihen liittyvät kompleksit ja sairaudet, olemme jopa valmiita kiduttamaan itseämme! : (
Mutta he eivät vain tiedä, että voit laihtua ilman uuvuttavaa harjoittelua ja nälkälakkoja! :)
P. P. S. Älä häpeä ulkonäköäsi, koska näytät upealta!
Tämän tavoitteen saavuttaminen ei ole vaikeaa. Ja voin todistaa sen sinulle. Ammattimaisia neuvoja, painonpudotuksen salaisuuksia ja parhaita terveellisten aterioiden reseptejä - kaikki tämä niille, jotka tilaavat uutiskirjeeni!
Tilauslomake on hieman alempi... :)