Kehon vahvistamisesta ja sairauksien parantamisesta luonnontuotteiden avulla on tulossa muotitrendi.

Ei-perinteisistä tuotteista, jotka auttavat vahvistamaan kehoamme, voidaan erottaa feijoa-hedelmät, joita käytetään ravinnoksi ja joita käytetään kosmetologiassa.

Rikkaan vitamiinikoostumuksensa ansiosta ne vahvistavat immuunijärjestelmää, niillä on ehkäisevä vaikutus ja ne taistelevat useiden sairauksien kanssa.

Saadaksesi maksimaalisen hyödyn tällaisten hedelmien käytöstä, sinun on tiedettävä feijoan hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista, joten tutkitaan tämän tuotteen ominaisuuksia yksityiskohtaisemmin.

Mikä on feijoa: kuvaus ja koostumus

Feijoa ovat Azerbaidžanissa, Krasnodarissa, Krimillä ja muilla alueilla kasvavien ikivihreiden puiden hedelmiä. Puulla on rehevä latvu noin neljä metriä korkea.

Ilmastosta riippuen hedelmät ilmestyvät eri aikoina: ne näyttävät suurilta marjoilta, joissa on vihreä kuori ja punaiset.

Hedelmän sisäpuoli on läpikuultava hedelmäliha ja siemenet. Marjan maku muistuttaa ananasta, mansikoita ja minttua.

Feijoa: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, valokuva

Mutta ei vain miellyttävä maku herättää kiinnostusta näihin hedelmiin: feijoan kemiallinen koostumus sisältää ryhmien A, B, C ja PP vitamiineja, fooli- ja omenahappoa, useita aminohappoja ja eteerisiä öljyjä sekä jodia, sinkkiä, kalium, rauta, fosfori, kalsium ja muut komponentit, joilla on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen. Feijoa-hedelmän hyödylliset ominaisuudet ilmenevät myös sen alhaisessa kaloripitoisuudessa: sadassa grammassa on vain 49 kcal.

Tietysti kannattaa selvittää sekä feijoan edut että haitat. Mutta ensin selvitetään, kuinka valita oikea hedelmä niin, että sen käytön vaikutus on suurin.

Kuinka valita feijoa-hedelmiä

Jodilla on suuri arvo tällaisten hedelmien koostumuksessa. Mutta sen pitoisuus riippuu alueesta, jolla puut kasvoivat. Feijoa kasvaa meren lähellä, ja sen jodipitoisuus on jopa 35 mg, kun taas syrjäisillä alueilla tämä pitoisuus voi olla vain 9 mg sadassa grammassa marjoja.

Näitä marjoja voidaan syödä raakana tai lisätä leivonnaisiin, juomiin, hilloihin, salaatteihin ja jopa maitotuotteisiin. Jos päätät kokeilla feijoaa sen luonnollisessa muodossa, leikkaa se kahteen osaan - ja poista hedelmäliha lusikalla. Koska marjoissa on pieniä siemeniä, ne eivät häiritse tuotteen makua.

Koska feijoat huononevat nopeasti kuljetuksen aikana (niihin ilmestyy pilkkuja), tällaiset hedelmät korjataan jo ennen kypsymistä. Sinun on säilytettävä ne pakastimessa: voit sekoittaa massan ja sokerin - ja laittaa erityisiin astioihin, jotka laitat kylmään. Muista kuitenkin, että ilmalle altistuessaan marjat tummuvat, joten valmistaudu nopeasti. Tämän vaikutuksen estämiseksi lisää sitruunamehu massaan ja lisää hieman sokerin määrää.

Kun valitset hedelmiä, kiinnitä huomiota hedelmälihaan. Leikkaa feijoa auki ja varmista, että se on läpinäkyvä. Valkoinen väri osoittaa, että feijoa ei ole kypsä, joten tällaisia ​​hedelmiä on lykättävä pari päivää. Ruskean sävyn hedelmäliha osoittaa hedelmän turmeltuneen.

Neuvoja: valitse suuret feijoat ja kiinnitä huomiota ihon väriin: sen tulee olla tummanvihreä eikä siinä saa olla vikoja.

Tuoreet marjat voidaan säilyttää myös jääkaapissa, mutta noin seitsemän päivän kuluttua niitä ei voi enää syödä. Muuten, massaa ei tarvitse ottaa pois lusikalla: voit kokeilla näitä hedelmiä yhdessä kuoren kanssa, koska sen koostumuksessa on myös monia hyödyllisiä komponentteja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Puhutaanpa feijoan hyödyistä keholle. Jos tunnet heikkoutta, joka liittyy vitamiinien puutteeseen, tämä tuote parantaa merkittävästi tilaasi sekä virkistää ja stimuloi parempaa muistia.

Ja tässä on joitain muita feijoan hyödyllisiä ominaisuuksia:

• C-vitamiinipitoisuuden ansiosta feijoa-hedelmät ovat erinomaisia ​​auttajia vilustumisen kanssa;
• kuidun ansiosta marjat vaikuttavat suotuisasti suoliston toimintaan ja hoitaa ummetusta;
• toinen plussa - veren kolesterolin aleneminen sekä parantaa sen koostumusta;
• jos tarvitset lisää hemoglobiinia veressä, voit myös käyttää feijoaa tilan normalisoimiseen;
• feijoa auttaa ateroskleroosin kanssa ja parantaa tarkkaavaisuutta;
• pitkäaikaisessa käytössä tämä tuote tulee ehkäistä syöpää;
• silti syö pari tällaista hedelmää päivittäin, voit päästä eroon liittyvistä vaivoista kilpirauhasen sairauden kanssa;
• feijoalla on ehkäisevä rooli verisuonten ja sydämen sairauksissa: sinun on otettava joka päivä liuos, jossa on 50 grammaa vettä ja suuri lusikallinen tämän hedelmän mehua;
• feijoa myös taistelee stressiä hyvin ja lievittää masennuksesta.

On syytä tarkastella erikseen feijoan hyödyllisiä ominaisuuksia miehille. Asiantuntijoiden mukaan useiden feijoa-hedelmien päivittäinen käyttö mahdollistaa eturauhastulehduksen ehkäisyn ja hoidon. Lisäksi tällainen ruoka toimii hormonihoitona.

Muuten, feijoan kukat ja lehdet ovat myös hyödyllisiä. Ne voidaan kuivata ja murskata lisättäväksi hilloihin tai teehen. Ja kosmetologit käyttävät sellua luodakseen kosmetiikkaa, joka torjuu ihon tulehdusta ja sen ikääntymistä. Ne ravitsevat ihoa, tekevät siitä pehmeämmän, virkistävät ja edistävät verenkiertoa.

Missä tapauksissa feijoa on vasta-aiheinen?

Huolimatta siitä, että feijoa ei käytännössä aiheuta allergioita, näiden marjojen käytössä on useita vasta-aiheita. Lääkärisi voi tunnistaa yksilöllinen suvaitsemattomuus ja jos vielä kärsit diabetes, tällaisten hedelmien syöminen on kiellettyä, koska ne ovat ylikyllästetty sokerilla. Samasta syystä feijoaa ei suositella ihmisille, jotka kamppailevat sen kanssa ylipainoinen.

Myös näiden hedelmien käytön vasta-aiheet sisältävät tyreotoksikoosi tai hypertyreoosi.

On tärkeää ymmärtää, että vanhentunut tuote voi myös aiheuttaa negatiivisia reaktioita kehossasi, joten valitse laadukkaat hedelmät, säilytä ne oikeassa paikassa, älä syö liikaa feijoaa, jotta et aiheuta yliannostusta, johon voi liittyä korkea kuume, sydämentykytys, hermoston ärsytys tai päinvastoin täydellinen väsymys ja työkyvyn menetys.

Varmista, että feijoa ei vahingoita sinua, tarkista ennen käyttöä, kuinka kehosi reagoi sen koostumukseen. Syö hedelmiä ja katso reaktiota.

Anna näitä hedelmiä myös lapsille, varoen ja pikkuhiljaa, sillä lasten keho voi reagoida voimakkaammin feijoaan.

Hedelmien kypsennysvaihtoehdot

Olemme jo maininneet edut hillo feijoasta. Tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin sen valmistamiseksi kotona.

Ota pari kiloa kypsiä hedelmiä, huuhtele hyvin, poista ylimääräiset versot.

Neuvoja: Jos haluat hillosta pehmeämmän, leikkaa kuori pois.

Leikkaa feijoa kahteen tai neljään osaan (riippuen hedelmän koosta). Käytä nyt tehosekoitinta tai lihamyllyä ruoan jauhamiseen. Lisää tähän seokseen sokeria sama määrä, sekoita huolellisesti - ja levitä seos valmiiksi valmistettuihin puhtaisiin purkkeihin. Sulje astiat ja laita jääkaappiin.

Seuraava herkullinen resepti on cocktaileja feijoan kanssa nautittavaksi aamulla. Ne sopivat myös välipalaksi keskellä päivää, sillä ne kyllästyvät kehollemme hyödyttävillä vitamiineilla. Käytä yksinkertaisen smoothien valmistukseen neljää keskikokoista kuorittua hedelmää. Jauha ne tehosekoittimessa kiivin, puolen banaanin ja neljänneksen omenan kanssa. Lisää lasillinen kefiiriä tai maitoa sekä vähän kanelia.

Kun seoksesta tulee homogeeninen, voit kaataa cocktailin lasiin - siinä kaikki, voit nauttia hämmästyttävästä mausta!

Feijoan perusteella hilloa ei usein valmisteta, vaan marmeladi. Ota tätä varten puolitoista kiloa tällaisia ​​hedelmiä - ja leikkaa tehosekoittimessa. Lisää seokseen lasillinen omenaviinietikkaa ja 50 grammaa hedelmäpektiiniä. Keitä seos vesihauteessa keittämättä: tämä kestää noin viidestä kuuteen minuuttia.

Ota nyt astia pois lämmöltä, jatka sekoittamista nopeasti - ja lisää vähitellen viisi kupillista sokeria. Laita seos sitten uudelleen vesihauteeseen ja sekoita, kunnes sokeri liukenee. Päästä eroon vaahdosta, jaa hyytelö purkkeihin, anna jäähtyä huoneenlämmössä vuorokausi - ja laita jääkaappiin säilytystä varten.

Suosittu resepti feijoa hunajalla: kilogrammaa hedelmää kohden tarvitset lasillisen hunajaa ja yhden sitruunan. Mitä pitäisi tehdä? Puhdista ja leikkaa ensin hedelmät. Ota luut pois. Feijoa-palat tulee jauhaa yhdessä sitruunan kanssa. Lisää seokseen hunajaa, sekoita huolellisesti, laita purkkeihin - ja jätä jääkaappiin pariksi tunniksi.

Muuten, tällainen seos ei huonone useisiin kuukausiin, jos sitä säilytetään kylmässä. Ja lisätäksesi tätä ajanjaksoa, lisää seokseen sokeria: se muodostaa ylimmän suojakerroksen. Suosittelemme feijoan ja sitruunan koostumusta kylminä vuodenaikoina: flunssan ehkäisemiseksi käytä pari pientä lusikallista seosta päivittäin.

Feijoan lehtiä käytetään teen keittämiseen. Voit valmistaa herkullisen juoman esimerkiksi kolmesta hedelmästä, 30 grammasta karpaloista, kourallisesta vihreää teetä, isosta lusikallisesta sokeria ja lasillisesta vettä. Tätä varten jaa karpalot jäämuotteihin ja täytä ne vedellä ja laita ne sitten pakastimeen.

Tässä vaiheessa pese ja leikkaa hedelmän kuori pois. Laita ne kiehuvaan veteen ja lisää sokeri. Kun liemi on poistettu liedeltä, siivilöi neste ja lisää teekannuun, johon vihreä tee on jo kaadettu. Se voidaan juoda sekä kuumana että kylmänä: toisessa tapauksessa käytä karpalojäätä, joka on jo valmistettu pakastimessa.

Teet ja keitteet feijoa koostumuksessa - erinomaiset antiseptiset ja desinfiointiaineet. Ne hoitavat munuaistulehdusta, puhdistavat täydellisesti hankaumia ja haavoja, ja niitä käytetään myös suun huuhteluun, jos kärsit parodontaalista.

Näiden hedelmien käyttötarkoituksen monipuolisuus ja yhtä monipuoliset terveyshyödyt ovat tärkein syy siihen, miksi nämä marjat ovat tulossa yhä suositummiksi paikallisen väestön keskuudessa. Ja olemme varmoja, että tulet pian arvostamaan juomien ja ruokien ansioita feijoan lisäyksellä.

Video

Katso temaattinen video feijoa-hedelmien hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista elintarvikkeissa:

Arvioi tämä artikkeli:

Feijoa on eksoottinen slaavilaiselle ihmiselle, ja tropiikin asukkaat ovat tuttuja hedelmiä, joita syödään usein. Hedelmäpuu kasvaa subtrooppisessa ilmastossa, sitä ei käytetä vain ruokaan, vaan myös lääketieteellisiin tarkoituksiin. Jos tiedät feijoan hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, voit rikastaa kehoa arvokkailla aineilla. Etelä-Amerikan, Uuden-Seelannin ja Brasilian väestö tietää tämän, ja he syövät usein hedelmiä ruokavaliossaan.

Nykyään on enemmän paikkoja, joissa feijoa kasvaa. Puuta viljeltiin Venäjän eteläisillä alueilla (Krasnodarin alue), Georgiassa, Armeniassa, Azerbaidžanissa ja Australiassa. Siksi näistä parantavista marjoista on tullut helpommin saatavilla ja lähempänä.

Mikä on feijoa? Hedelmä vai marja?

Feijoa-hedelmä on pitkänomainen marja, jolla on sileä, tiheä vihreä kuori. Pehmeä mehukas hedelmäliha muistuttaa useiden hedelmien yhdistelmää: mansikoita, kiiviä, ananasta. Hedelmä on syötävä kokonaisuudessaan kuorineen, mutta kaikki eivät pidä sen mausta. Värin perusteella voit määrittää sen kypsyyden: jos hedelmäliha on valkoinen, hedelmä ei ole kypsä, jos se on ruskea, se on ylikypsä. Ihannetapauksessa kypsillä hedelmillä on läpinäkyvä ydin.

Feijoa-hedelmien kemiallinen koostumus

• Mikro- ja makroelementit, jotka ovat välttämättömiä immuniteetin ylläpitämiseksi ja kaikkien kemiallisten prosessien normaalin kulun ylläpitämiseksi ihmiskehossa. Feijoa on erityisen runsaasti jodielementtejä, jotka ovat välttämättömiä kilpirauhasen toiminnan ylläpitämiseksi, sekä rautaa, joka osallistuu hapen, magnesiumin, kaliumin, kalsiumin, sinkin ja fosforin kuljettamiseen.
• B-vitamiinit, jotka tukevat hermoston toimintaa.
• C- ja A-vitamiinit, jotka vahvistavat verisuonten seinämiä.
• Aminohapot (arginiini, tyrosiini, asparagiini, glutamiini), jotka osallistuvat proteiinien muodostukseen ihmiskehossa.
• Eteeriset öljyt ja tanniinit.

Hyödyllisiä ominaisuuksia naisille ja miehille

Naisille hedelmä on erityisen hyödyllinen raskauden aikana, jolloin odottavan äidin keho tarvitsee paljon rautaa, foolihappoa, kalsiumia ja magnesiumia. Kaikki hivenaineet löytyvät feijoasta. Lisäksi terveen sikiön kehittymiseen tarvitaan riittävä määrä jodia, joka vaikuttaa suotuisasti kilpirauhasen toimintaan ja lapsen hermoston muodostumiseen. Sen puutteen vuoksi raskaana olevan naisen ja vastasyntyneen elimistössä voi kehittyä synnynnäinen kilpirauhasen vajaatoiminta (kilpirauhasen vajaatoiminta). Tämän taudin komplikaatio on dementia. Samaan aikaan hedelmät ovat vähäkalorisia eivätkä lisää ylimääräistä painoa odottavalle äidille.

Miehille feijoa on hyödyllinen eturauhastulehdukseen (eturauhasen tulehdus). Feijoa-hedelmät voivat parantavien ominaisuuksiensa ansiosta ehkäistä eturauhasen tulehdusta, joten niitä käytetään miesten ongelmien ehkäisyyn. Samalla myös miesten erektiokyky paranee.

Feijoan lääkinnälliset ominaisuudet

• Kompensoi jodin puutetta ihmiskehossa, mikä on erityisen välttämätöntä kilpirauhasen sairauksille sen toiminnan ylläpitämiseksi.
• Parantaa hermoston toimintaa.
• Normalisoi unta.
• Vahvistaa vastustuskykyä. Koostumukseen sisältyvien vitamiinien ja mikroelementtien ansiosta hedelmä stimuloi immuunisolujen - leukosyyttien - muodostumista.
• Taistelee anemiaa vastaan. Suuren rautamäärän ansiosta feijoa on tehokas raudanpuuteanemiaan, vahvistaa immuunijärjestelmää.
• Se alentaa kolesterolia veressä, joten hedelmä on hyödyllinen ateroskleroosista kärsiville.
• Parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa: lisääntynyt kasvikuitupitoisuus auttaa lisäämään peristaltiikkaa ja puhdistamaan suolistoa.
• Luonnollinen antiseptinen aine. Puun kuorella, lehdillä ja hedelmänkuorella on desinfioiva vaikutus. Niiden keittämistä käytetään limakalvojen tulehduksellisiin sairauksiin - parodontaaliin, leikkauksiin, munuaistulehduksiin.

Kilpirauhasen hoito feijoalla

Käytä hilloa raa'asta feijoa-hedelmästä tai -soseesta. Sinun on otettava ruokalusikallinen 30 minuuttia ennen ateriaa 2-3 kertaa päivässä. Hoitojakso on vähintään kuukausi. On muistettava, että vain kypsiä hedelmiä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Myös kuivien feijoa-hedelmien infuusiota käytetään. Tätä varten kaada 3 ruokalusikallista hedelmiä kahdella kupilla kiehuvaa vettä, vaadi yön yli. Juo seuraavana päivänä jaettuna 3 annokseen. Jatka siis joka päivä kuukauden ajan.

Feijoa diabetekseen

Diabetes mellitus on haimasairaus, jossa solujen glukoosin imeytyminen häiriintyy. Samalla verensokeriarvot kohoavat. Ruokavalion rikkominen ja runsaasti sokeria sisältävien elintarvikkeiden käyttö pahentaa taudin kulkua, mikä johtaa vieläkin suurempaan verensokerin nousuun. Siksi feijoaa ei käytetä diabeteksen hoitoon sen koostumuksen sokeripitoisuuden vuoksi, mutta se on hyväksyttävää kuluttaa pieninä määrinä.

Mitä muuta

Feijoaa käytetään myös sydän- ja verisuonijärjestelmän hoidossa. Se puhdistaa veren kolesterolista, stimuloi verisolujen muodostumista, estää verihyytymien muodostumista puhdasta mehua feijoa-hedelmistä. Ruokalusikallinen mehua sekoitetaan 50 grammaan vettä ja otetaan kerran päivässä.

Verisuonten seinämien vahvistamiseksi voit käyttää hilloa appelsiinin kanssa. Ruoanlaittoon otetaan kilogramma feijoa-hedelmiä, 2 kiloa sokeria ja kahden appelsiinin mehu. Keitä hilloa ja ota 1 ruokalusikallinen 2 kertaa päivässä. Appelsiinin suuren C-vitamiinimäärän ja feijoan hivenaine- ja vitamiinikompleksin yhdistelmä vahvistaa verisuonia.

Kasvien parantavat ominaisuudet ja niiden hyödylliset vaikutukset ihmiskehoon on tiedetty ammoisista ajoista lähtien. Muinaiset roomalaiset, kiinalaiset, kreikkalaiset, egyptiläiset ja Lähi-idän asukkaat käyttivät menestyksekkäästi luonnon vihreitä lahjoja erilaisten sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon, niiden pohjalta luotiin ainutlaatuisia eliksiirejä ja nuorentavaa kosmetiikkaa.

Feijoan parantavat ja hyödylliset ominaisuudet

Lääkekasveilla tapahtuva hoito ei ole menettänyt merkitystään tänäkään päivänä ja se on vaihtoehto synteettisille lääkkeille (erityisesti ehkäisyssä tai taudin varhaisessa vaiheessa). Feijoa-hedelmillä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, mikä mahdollistaa sen käytön kosmetologiassa, ruoanlaitossa, ravitsemus- ja lääketieteessä.

Ulkonäkö ja sisäinen koostumus - mikä on hyödyllistä feijoa

Kasvi kuuluu Myrtle-perheeseen ja on ikivihreä pensas, joka kantaa hedelmää mehuvilla, suurilla, mehevillä kelta-vihreillä tai tummanvihreillä marjoilla. Tämä on ainutlaatuinen luonnontuote, joka sisältää runsaasti vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä, jolla on miellyttävä maku ja monia muita etuja. Sitä syödään tuoreena säilöntänä, juomana, hillokkeena, hilloina, salaateina, säilykkeinä ja kaikenlaisina lisäaineina.

Feijoa-hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä tai pitkulaisia ​​soikeita, niiden pituus vaihtelee 2-5 cm (joskus saavuttaa 7 cm). Pienimpien marjojen halkaisija on 1,5 cm, suurten - 5 cm, mutta useimmiten niiden halkaisija vastaa 3-4 cm. Kateuden hedelmän paino riippuu sen koosta ja vaihtelee 15-120 g.

Valkoinen läpikuultava liha kerää valtavia varantoja jodiyhdisteitä, eteerisiä öljyjä (tihkuvat upeaa aromia ja lisäävät kehon vastustuskykyä viruksia vastaan), mikä antaa feijoalle hyödyllisiä ominaisuuksia ja tekee siitä välttämättömän jodinpuutteeseen ja heikentyneeseen immuniteettiin liittyvien sairauksien hoidossa. Pieni määrä massan sisältämiä siemeniä on suojattu ulkoisilta vaikutuksilta tiheällä kuorella.

Kypsillä hedelmillä kuori on kuoppainen ja kevyesti päällystetty, kun taas kypsymättömissä marjoissa se on sileä ja kiiltävä. Kuoren supistava maku pilaa tuotteen aistinvaraiset ominaisuudet, joten ennen marjojen syömistä on suositeltavaa poistaa se, mutta älä vain heitä sitä pois - se on erittäin hyödyllinen (se sisältää suuren määrän antioksidantteja, jotka estävät ikääntymisen ja syöpäsolujen ilmestymisen vuoksi) ja se on varsin syötävää. Kuori on kuivattava, hienonnettava ja lisättävä sitten teehen (samaan aikaan feijoan hyödyt keholle pysyvät ennallaan).

Feijoan kalorit

Hedelmien kaloripitoisuus on melko alhainen ja on 25-50 kcal / 100 grammaa tuotetta.

Missä ja miten feijoa kasvaa - sadonkorjuu

Kypsät feijoa-hedelmät pilaantuvat melko nopeasti ja vaativat erityisiä säilytysolosuhteita, joten sadonkorjuussa suositaan kypsymättömiä hedelmiä - jotta ne voidaan toimittaa perille ilman hävikkiä. Varastoinnin ja pitkäaikaisen kuljetuksen aikana marjat kypsyvät vähitellen menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Kuinka valita feijoa ostaessasi

Kun valitset hedelmiä torilta tai kaupasta, sinun tulee kiinnittää huomiota marjojen ulkonäköön (kuoren tulee olla tummanvihreä, siinä ei saa olla näkyviä vaurioita ja se on kiiltävä), tiheyteen (kypsillä marjoilla on pehmeä rakenne) ja aromi (tyypillinen sekoitus kiiviä ja mansikkaa). Läpinäkyvä massa marjan leikkauksessa kertoo tuotteen halutusta kypsyydestä ja sen erinomaisesta laadusta. Ruskealihaisia ​​hedelmiä pidetään ylikypsinä, ja valkolihaisten hedelmien ei katsota saavuttaneen haluttua tilaa (lopullista kypsymistä varten ne on säilytettävä lämpimässä paikassa, jossa on hyvä ilmanvaihto useita päiviä).

Suuria marjoja (halkaisija 5 cm, pituus 10 cm) pidetään hyödyllisempänä, ja ne sisältävät enimmäismäärän vitamiineja, sokeria ja hivenaineita - ne tulisi valita kokonaismassasta.

Kuinka säilyttää feijoa

Feijoa-hedelmä säilyttää hyödylliset ominaisuudet vain oikein säilytettynä. Paras säilytystila pienelle marjamäärälle on jääkaapin vihannes- tai hedelmäosasto. Säilyvyys riippuu marjojen kunnosta - erittäin pehmeät marjat säilyvät parhaiten enintään 7 päivää ja tiheämpiä hedelmiä jääkaapissa kaksi viikkoa.

Raaka feijoahillo on ihanteellinen tapa käsitellä suuria marjamääriä ja luoda vahvoja varantoja talvea varten. Sen valmistus ei vie paljon aikaa, ei vaadi erityisiä taitoja ja jopa ruoanlaittoa. Riittää, kun pestyt marjat viedään lihamyllyn läpi, sekoitetaan sokerin kanssa (1 kg marjoja tarvitaan 1 kg sokeria) ja pakataan purkkeihin. Feijoan yhdistelmä sokerin kanssa suojaa sitä pilaantumiselta ja antaa sinun säilyttää kaikki hyödylliset ainesosat mahdollisimman paljon.

Mikä on hyödyllinen feijoa keholle lääketieteessä

Feijoa-hedelmissä hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat ratkaisevia käytettäessä niitä tietyssä tilanteessa, eikä ilman lääkärin kuulemista voi tehdä, koska itsehoito voi johtaa arvaamattomiin seurauksiin.

Feijoan hyödyt keholle

• Vitamiinien puute kehossa (feijoa on C-, B1-, B2-, B6-, PP-, pantoteenihapon ja foolihapon lähde)
• SARS (lisää kehon suojaavia ominaisuuksia lisääntyneen C-vitamiinipitoisuuden vuoksi)
• Atoninen ummetus (marjojen sisältämä kuitu auttaa stimuloimaan suoliston toimintaa), gastriitti
• Jodinpuutteeseen liittyvien kilpirauhasen sairauksien ehkäisy ja hoito
• Ateroskleroosi (suojaa verisuonia ateroskleroottisten plakkien muodostumiselta, alentaa kolesterolitasoa)
• Anemia (kohonnut hemoglobiinitaso ja parantunut verenlaatu)
• Heikentynyt vastustuskyky (lisää elimistön vastustuskykyä)
• Pahanlaatuisten kasvainten ehkäisy (vahva antioksidantti)
• Gerontologinen harjoitus (ehkäisee ikääntymistä, parantaa muistia, edistää keskittymistä)

Feijoan vasta-aiheet ja haitat

• Yliherkkyys (allergia) feijoalle
• Sitä suositellaan käytettäväksi varoen diabetes mellitusta sairastaville potilaille ja ylipainoisille ihmisille (feijoan hallitsemattomalla käytöllä hyödyt ja haitat voivat olla ohuen rajan ulkopuolella, ja se voi romahtaa milloin tahansa)

Feijoan lääkeominaisuudet sairauksissa

Feijoan päivittäinen käyttö vähentää tulehdusta ja normalisoi suolen toimintaa. Hedelmien pitkäaikainen nauttiminen mahdollistaa kestävien tulosten saavuttamisen. Hedelmiä ei ehdottomasti tarvitse käyttää luonnollisessa muodossaan - feijoalle ominaisen maku, herkkä rakenne ja hyödylliset ominaisuudet sekä uusien ruokien reseptit mahdollistavat ruokavalion luomisen ja monipuolistamisen.

2. Kilpirauhassairaudet (jodin puute)

Feijoa jodinpuutostilanteessa on erinomainen merenelävien korvike ja sitä voidaan käyttää täydentämään, jos ne eivät siedä niitä. Muutama keskikokoinen hedelmä päivässä auttaa palauttamaan menetetyn tasapainon ja normalisoi tilan. Feijoan tuoksuvaa hedelmälihaa voi kauhailla teelusikalla, kun tuore hedelmä on leikattu kahteen osaan.

3. Sydämen ja verisuonten sairauksien ehkäisy

Feijoa-mehulla on myönteinen vaikutus verisuoniin ja sydänlihakseen. Sitä tulisi käyttää enintään kerran päivässä, 1 rkl liuotettuna 50 ml:aan huoneenlämpöistä vettä.

4. Hypertensio, ateroskleroosi

Feijoan sekoitus sokerin kanssa on resepti, joka on suosittu ateroskleroosin ja verenpainetaudin hoidossa. Sitä käytetään 2 kertaa päivässä 1 rkl. Seoksen koostumus sisältää 2 osaa hedelmiä ja 1 osaa sokeria, saatu koostumus säilytetään jääkaapissa ja otetaan tarvittaessa pois.

5. Stressi ja masennus

Masennus, huono mieliala, sisäinen jännitys katoavat, kun 3-4 feijoa-marjaa sisällytetään ruokavalioon. Tällainen ruokavalio edistää keskittymistä ja lisää kykyä muistaa.

6. Alentunut immuniteetti

Feijoan hyödylliset ominaisuudet sokerin kanssa auttavat lisäämään immuniteettia ja korvaamaan kehon vitamiinien puutteen talvella. Paras vaihtoehto tälle yhdistelmälle on feijoahillo. Kasvin kuivatut kukat eivät ole vähemmän hyödyllisiä, ja niitä voidaan käyttää vitamiinilisänä erilaisten ruokien ja teen valmistuksessa.

Kosmetologia ja feijoa

Hedelmän muodostavat antioksidantit estävät solujen varhaista ikääntymistä ja niillä on ihoa nuorentava vaikutus, joten kosmetologit sisällyttävät feijoaa usein naamioihin. Jotkut niistä voidaan valmistaa kotona.

Naamion valmistamiseksi jääkaapissa tulisi olla sellaisia ​​yksinkertaisia ​​ainesosia kuin munat, vähärasvainen raejuusto, feijoa ja oliiviöljy. Seos valmistetaan välittömästi ennen levittämistä ja se koostuu 1 ruokalusikallisesta öljyä, 1 munankeltuaisesta, 2 ruokalusikallista raejuustoa ja kolmasosasta feijoa-marjaa. 20 minuuttia levityksen jälkeen naamio on pestävä pois.

Feijoa Reseptit

Feijoa-ruoat ovat monipuolisia, mikä helpottaa niiden sisällyttämistä mihin tahansa ruokavalioon. Feijoan avulla salaattien, jälkiruokien ja teen reseptit muuttuvat ja täytetään erilaisella sisällöllä ja harvinaisella makuvalikoimalla.

tuoreita feijoa-hedelmiä

Helpoin tapa nauttia tästä ihanasta hedelmästä on syödä se luonnollisessa muodossaan ja ilman lisäaineita.

Feijoa-hillo ilman keittämistä - feijoa-resepti sokerilla

Feijoa hillon muodossa tulee todellisen gourmetin suosikkiherkkuksi, varsinkin kun se kypsennetään muutamassa minuutissa. Riittää, kun pestään marjat, jauhetaan sekoittimella ja sekoitetaan yhtä suurissa suhteissa sokerin kanssa (1: 1). Vain kolme teelusikallista päivässä ja täysi kompleksi vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä pääsee kehoon suojaamaan sitä ulkoisen ympäristön haitallisilta vaikutuksilta.

Feijoa jälkiruoat

Feijoa-hedelmät sopivat hyvin smetanan kanssa - hienonna ne, sekoita fermentoidun maitotuotteen kanssa ja ruoka on valmis syötäväksi.

Feijoa-resepti hunajalla - kuinka kokata

Mutta feijoa hunajalla, reseptillä voi olla useita muutoksia, esimerkiksi hunajalla ja saksanpähkinöillä, maapähkinöillä, hasselpähkinöillä tai hunajalla ja sitruunalla. Joka tapauksessa tuloksena oleva seos voidaan syödä erillisenä ruokalajina tai käyttää piirakkatäytteenä sekä lisätä kakkuihin ja jäätelöön.

Feijoa-salaatit osoittavat hyödyllisiä ominaisuuksia miehille, lapsille, naisille ja vanhuksille erilaisissa yhdistelmissä - niihin on tarkoituksenmukaista lisätä vihanneksia ja hedelmiä. Kaikki riippuu kokin mausta ja mielikuvituksesta. Feijoa sopii hyvin keitettyjen punajuurien ja saksanpähkinöiden kanssa, mutta on yhtä tyylikäs ja kirkas hedelmäsalaatissa, jossa on mandariineja, rusinoita ja appelsiineja.

1800-luvun lopulla eurooppalaiset löysivät ensimmäisen kerran Brasiliassa pienen pitkänomaisen marjan.

Vihreän kuoren alla oli mehukas hedelmäliha, joka maistui kiiviltä, ​​ananakselta ja mansikolta kerralla.

Marjat kasvoivat ikivihreillä matalilla puilla.

Feijoa: kaloripitoisuus ja koostumus. Hyödyllisen feijoan käyttö

100 gramman marjojen kaloripitoisuus on vain 49 kcal. Feijoa on erittäin hyödyllinen terveydelle. Koostumuksessaan niillä on koko luettelo vitamiineista ja elementeistä, jotka ovat välttämättömiä kaikkien kehon järjestelmien normaalille toiminnalle:

Vitamiinit: B1, B2, B5, B6, B9, C, PP;

Makroravinteet: kalsium, magnesium, kalium, natrium, fosfori;

Hivenaineet: rauta, sinkki, jodi, kupari, mangaani.

Feijoat syödään tavallisessa tuoreessa muodossaan. Lisäksi marjoista valmistetaan hilloja ja hilloja, lisätään leivonnaisiin ja erilaisiin jälkiruokiin. Näistä herkullisista eksoottisista hedelmistä valmistetaan kompotteja, tinktuuroita ja jopa viiniä. Salaatteja täydennetään usein myös tuoreella terveellisellä feijoalla. Näillä eksoottisilla marjoilla täytetään kalaa ja liharuokia maustetaan.

Lääketiede ja kosmetologia eivät ole unohtaneet marjojen etuja ja käyttävät niitä terveyteen ja lääkinnällisiin tarkoituksiin.

Feijoa: mitä hyötyä kehosta on?

Feijoa-marjat eivät aiheuta allergisia reaktioita. Alhaisen kaloripitoisuuden ja rikkaan vitamiinikoostumuksen vuoksi hedelmät sisällytetään oikeutetusti ruokavalioon.

Feijoa rikkoo stereotypian, jonka mukaan merenelävät ovat jodipitoisimpia. Feijoa-marjojen lisääntynyt jodipitoisuus on myös vesiliukoinen, mikä mahdollistaa hyödyllisen hivenaineen täydellisen imeytymisen elimistöön. Kilpirauhasen sairauksissa lääkärit määräävät lääkehoidon lisäksi ruokavalion, jossa on korkea jodiprosentti. Feijoan edut ovat tässä tapauksessa kiistattomat. Kilpirauhasen toimintahäiriöiden lisäksi ikivihreän puun hedelmät auttavat selviytymään sairauksista, kuten:

Ruoansulatuskanavan tulehdus;

Gastriitti;

Avitaminoosi;

hypovitaminoosi;

Ateroskleroosi;

Pyelonefriitti;

Kihti.

Hedelmät provosoivat kehon puolustusta viruksia vastaan. Akuuteissa hengitystieinfektioissa ja flunssassa feijoa kyllästää kehon C-vitamiinilla, ja sen eteeriset öljyt vaikuttavat suotuisasti paranemisprosessiin. Näitä terveellisiä marjoja on tietysti parasta syödä ennaltaehkäisevästi kausi-flunssan aikana. On huomionarvoista, että feijoa kypsyy vasta syksyn lopussa, jolloin vitamiinilähteitä ei ole niin paljon kuin kesällä.

Marjojen kuori ei ole vähemmän hyödyllinen. Se poistaa kehon myrkkyistä ja vähentää riskiä sairastua syöpään.

Feijoa-puun lehdet ovat hyödyllisiä myös niiden eteeristen öljyjen vuoksi. Ne on kätevä kuivata ja lisätä sitten teetä keitettäessä. Tämä juoma auttaa taistelussa struumaa vastaan. Tee hyödyllisistä feijoa-lehdistä, johon on lisätty hunajaa, aloittaa paranemisprosessin jadesta.

Feijoa-marjahillo on erittäin terveellistä. Tässä tilassa hedelmät säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Tämä herkullinen jälkiruoka saa sinut unohtamaan reuman ja ateroskleroosin.

Feijoa: mitä haittaa terveydelle?

Hyötyjen lisäksi feijoa voi myös aiheuttaa haittaa keholle olemassa olevilla vasta-aiheilla. Hedelmien korkean sokeripitoisuuden vuoksi ne ovat vasta-aiheisia diabeetikoille ja liikalihavuudelle.

Feijoaa ei voida luokitella allergiaa aiheuttavaksi tuotteeksi. Mutta monet ihmiset paljastavat sen yksilöllisen suvaitsemattomuuden. Siksi marjaa ensimmäistä kertaa kokeileessa kannattaa pysähtyä muutamaan asiaan ja seurata kehon reaktiota.

Vanhentuneet hedelmät voivat aiheuttaa myrkytyksen. Kun valitset feijoaa, sinun on seurattava huolellisesti, että marjat ovat kypsiä, mutta eivät pilaantuneet. Viikon aikana feijoaa säilytetään jääkaapissa säilyttäen kaikki keholle hyödylliset ominaisuudet.

Jos vasta-aiheita ei ole, sinun ei pitäisi syödä liikaa näiden eksoottisten marjojen kanssa. Ne aiheuttavat helposti yliannostusoireita, kuten:

Ahdistus;

Unettomuus;

Epävakaa lämpötila;

Cardiopalmus;

Heikkous;

On syytä luopua kokonaan feijoa-marjoista, joilla on kilpirauhasen liikatoiminta. Myös kehon ylikyllästyminen jodilla on sille haitallista, kuten jodin puute. Sekä ensimmäinen että toinen häiritsevät elintärkeiden hormonien tuotantoa kehossa.

Feijoa lapsille: hyödyllistä vai haitallista?

Hyödyllinen feijoa tulee ottaa vauvan ruokavalioon erittäin varoen. Lapselle voi kehittyä intoleranssi jo yhden marjan jälkeen. Mutta jos kasvavan organismin tutustuminen eksoottiseen hedelmään onnistui, hyödyllinen feijoa on hyvä lisä nuorten tutkijoiden taulukkoon. Marjojen korkea jodipitoisuus tekee niistä hengenpelastavan lääkkeen korkeaan henkiseen stressiin. Feijoa vaikuttaa suotuisasti kilpirauhasen toimintaan ja edistää terveen kehon harmonista kehitystä.

Marjat auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, lisäämään kehon vastustuskykyä sieniä ja bakteereja vastaan. Feijoa on erinomainen profylaktinen karanteenikauden aikana oppilaitoksissa.

Kun lapsella on taipumus lihoa, on parempi minimoida marjojen kulutus. Eksoottinen sikiö on pidettävä kurissa, vaikka diabeteksen kehittymisestä olisi kysymys.

Feijoa lääketieteessä ja kosmetologiassa

Feijoan hyödylliset ominaisuudet antavat tälle hedelmälle antiseptisiä ja desinfioivia ominaisuuksia. Lehdistä ja hedelmistä valmistettuja keitteitä ja tinktuuroita voidaan käyttää viiltojen, ihohaavojen ja haavojen hoitoon. Voit päästä eroon hammassärkystä ja verenvuodosta ikenistä huuhtelemalla suusi lehtitinktuuralla.

Raastettu hedelmä, sekoitettuna munankeltuaiseen, on erinomainen kasvonaamio. Tämä ravitsee ihoa vitamiineilla, jotka tasoittavat ryppyjä ja palauttavat raikkaan, säteilevän ilmeen. Aknen ja ikääntymisen täplät voidaan poistaa levittämällä naamio hyödyllisistä feijoa-hedelmistä kasvoille tai hankaamalla sitä lehtikeittimellä.

Kuinka valita terveellisiä feijoa-marjoja ja säilyttää niiden terveyshyödyt?

Vain hyvin kypsyneillä feijoa-marjoilla on miellyttävä maku ja täydellinen terveysvaikutus. Ne korjataan yleensä vielä kypsymättöminä, koska ne pilaantuvat nopeasti. Jos marja on kova ja maultaan epämiellyttävä, hedelmä tarvitsee vielä muutaman päivän kypsyäkseen. Voit nopeuttaa tätä prosessia, jos laitat feijoaa banaanien viereen. Sen jälkeen kuoresta tulee pehmeämpi ja ohuempi, ja itse massa saa nestemäisen rakenteen. On tärkeää antaa marjojen kypsyä, sillä vihreinä ne voivat aiheuttaa enemmän haittaa kuin hyötyä aiheuttaen myrkytyksen.

Kypsät feijoat säilyttävät hyödylliset ominaisuudet jääkaapissa enintään 7 päivää. Jos varastot eivät tänä aikana ehtineet syödä, on parempi käyttää hedelmiä jonkinlaisen ruoan valmistukseen. Ja helpoin tapa on yksinkertaisesti jauhaa raastetut marjat sokerilla.

Feijoan kasvatus kotona

Terveitä feijoa-marjoja voidaan kasvattaa kotona. Tätä varten sinun on hankittava kärsivällisyys ja perussäännöt tässä mielenkiintoisessa liiketoiminnassa.

Kotimaiselle feijoa-puulle tarvitaan siemeniä hyvin kypsyneestä hedelmästä. Aluksi marjasta uutetut siemenet pestään heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella. Tämä tehdään hedelmälihan poistamiseksi siemenistä. Sitten siemenet asetetaan varovasti ruukkuun, jossa on lehti-, turvemaita ja jokihiekka. Niitä ei pidä haudata syvälle. Riittää, kun kylvetään juuri pinnan alle. Kostuta sen jälkeen maata hienolla vesisuihkulla. Jos kastelet sen, ruukussa oleva maa huuhtoutuu pois. Vesi kasvien kostuttamiseen otetaan lämpimänä ja puhtaana.

Nyt ruukussa olevaan kotipuutarhaan on tarjottava runsaasti kastelua, lämpöä ja runsaasti auringonvaloa. Parin kuukauden kuluttua voit nähdä ituja. Itäneet taimet istutetaan erillisille alueille. Kun puu saavuttaa noin 30 cm korkeuden, se leikataan hieman yli puolet. Sen jälkeen verso alkaa antaa sivuversoja, jotka lopulta toimivat hyvän haarautuneen kruunun muodostuksena.

Feijoa-puun juurakko on maassa melkein pinnalla. On mahdollista, että uudet versot alkavat ilmestyä suoraan juurista. Ne on leikattava välittömästi.

Näin yksinkertaisella tavalla voit ajan myötä kasvattaa oman kotipuusi subtrooppisista alueista. Se kantaa jopa hedelmää feijoa-marjoilla, jotka ovat hyödyllisiä keholle. Mutta tämä vaatii kaksi puuta. Jos niistä saavutetaan keskinäinen kukinta, ne pystyvät pölyttämään toisiaan, minkä seurauksena tulevien hedelmien munasarjat alkavat ilmestyä kauniista makeista kukista. Marjat voivat olla pienempiä kuin kaupan marjat, eikä sato ole niin runsas. Mutta kuinka jännittävää onkaan kasvattaa niin hyödyllinen puu omalla ikkunalaudalla.

Feijoan lehdissä olevien eteeristen öljyjen ansiosta yksi talopuu voi puhdistaa ja desinfioida huoneen ilman, jossa se on. Siksi kotitekoinen feijoa ei ole vain kaunis ja vihreä ympäri vuoden, se on myös erittäin hyödyllinen.

Kotitekoisen feijoa-puun korkeutta ja sen kruunun loistoa voidaan säätää omin käsin. Tämä tehdään leikkaamalla puu. Jos et kosketa sen yläosaa, se venyy ylöspäin. Mutta älä unohda, että kruunun tulee olla rehevä. Siksi on parempi puhdistaa kasvi säännöllisesti ohuista oksista ja hidastaa sen korkeuden kasvua kruunun tilavuuden kasvun hyväksi.

Vähän aikaa kuluu ja ensimmäiset terveet feijoa-hedelmät kypsyvät ikkunalaudalla. Ne ovat varmasti paljon maukkaampia kuin ulkomaiset marjat.

Noin kuukausi ennen uudenvuoden lomia eksoottisia feijoa-marjoja ilmestyy liikkeidemme hyllyille. Ne ovat ulkonäöltään melko huomaamattomia, mutta erittäin maukkaita ja tuoksuvia. Tämän hedelmän kotimaa on Etelä-Amerikan trooppiset alueet, mutta kasvi kasvaa hyvin Krimin ja Kaukasuksen subtrooppisilla alueilla. Feijoaa kasvatetaan Azerbaidžanissa ja Turkmenistanissa.

Maun mukaan hedelmät muistuttavat samanaikaisesti mansikoita ja kiiviä. Mutta maun täyteyden tuntemiseksi tulee kuluttaa vain kypsiä, kypsiä marjoja. Mutta valitettavasti kypsyysasteen saavuttaessa ne muuttuvat erittäin pehmeiksi, menettävät nopeasti esityksensä, heikkenevät. Siksi kypsymättömiä hedelmiä myydään useimmiten.

Siksi sinun on annettava ostettujen hedelmien kypsyä kotona. Anna niiden levätä ikkunalaudalla muutaman päivän. Kypsyneiden hedelmien massasta tulee kuin paksu hyytelö. Sen lisäksi, että kypsä hedelmäliha on makeaa, maukasta, se on myös erittäin terveellistä. Selvitetään, mitä hyötyä feijoasta on?

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Marjojen tärkein etu on niiden korkea jodipitoisuus. Täällä he voivat kilpailla jopa merenelävien kanssa. Vain 2-3 syötyä marjaa tyydyttää elimistön päivittäisen jodin tarpeen. On sanottava, että tällä elementillä on vesiliukoinen muoto, joten se imeytyy helposti, täysin.

Tämän laadun vuoksi feijoa-marjoja on oltava kilpirauhassairauksista kärsivien ihmisten ruokavaliossa. Marjat ovat välttämättömiä henkistä työtä tekeville, erityisesti opiskelijoille tenttijaksojen aikana.

Korkean jodipitoisuuden lisäksi hedelmiä arvostetaan korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan. Askorbiinihappoa on suunnilleen saman verran kuin sitrushedelmät sisältävät. Siksi marjat voivat olla erinomainen apu talvikuumeessa, flunssassa.

Lisäksi hedelmät sisältävät paljon harvinaista ainetta - PP-vitamiinia. Ilman sitä suurin osa askorbiinihaposta ei voi imeytyä kokonaan elimistöön.

Feijoaa tulisi käyttää kaikkien, joilla on sydän- ja verisuoniongelmia. Korkean pektiinipitoisuuden vuoksi marjat auttavat vähentämään huonoa kolesterolia, poistamaan kolesteroliplakkeja. Makeiden hedelmien säännöllinen käyttö suojaa ateroskleroosin kehittymiseltä.

Lisäksi ne ovat hyödyllisiä verenpainepotilaille, koska ne alentavat painetta. Hedelmiä tulee syödä säännöllisesti munuaisten, mahalaukun ja suonikohjujen sairauksien ehkäisemiseksi. On myös huomioitava, että herkulliset marjat auttavat selviytymään stressistä helpommin, sillä niillä on suotuisa vaikutus hermostoon. Ne tunnustetaan tehokkaaksi masennuslääkkeeksi, joka ei voi piristää yhtään huonommin kuin tumma suklaa.

Ne sisältävät suuren määrän antioksidantteja, mikä tekee niistä välttämättömän ruokatuotteen suurten kaupunkien asukkaille, joissa ympäristötilanne on useimmiten erittäin huono.

Perinteinen lääketiede ei jätä huomiotta feijoan hyödyllisiä ominaisuuksia. Asiantuntijat suosittelevat kypsien marjojen syömistä kilpirauhassairauksien, vitamiinin puutteen, munuaissairauden, ateroskleroosin ja maha-suolikanavan sairauksien varalta.

Feijoaa käytetään myös ihotautien hoidossa. Kasvin kuoresta, lehdistä valmistetuilla parantavilla uutteilla on voimakkaita tulehdusta estäviä, sieniä estäviä, antioksidantteja ja antibakteerisia vaikutuksia. Kuoren keittoa käytetään haavojen ja ihohaavojen parantamiseen. Huuhtele infuusiolla, lehtien keite lievittää verenvuotoa, lievittää hammassärkyä.

Perinteinen lääketiede käyttää kasvin kuoren keittämistä terveyteen, mikä parantaa sydänlihaksen toimintaa. Hedelmiä suositellaan ummetukseen, kihtiin, Gravesin tautiin. Niitä käytetään myös ruokavaliossa.

Feijoan käyttö ruoanlaitossa

Marjat syödään yleensä tuoreena. Mutta niitä voidaan lisätä erilaisiin ruokiin, käyttää leivonnaisten leipomiseen tai jälkiruokien valmistukseen. Usein niistä valmistetaan kompotteja, valmistetaan hilloa. Marjojen lisäksi ruuanlaitossa käytetään terälehtiä.

Kauppojen hyllyiltä löydät säilykkeitä, hillokkeita, juomia kypsistä feijoa-marjoista. Konditorit käyttävät niitä makeisten ja kakkujen täytteiden valmistuksessa. Kypsät hienonnetut hedelmät ovat erinomainen hedelmäsalaattien koristelu. Niitä käytetään usein liha- ja kalaruokien valmistuksessa.

Jos haluat syödä feijoaa juuri sellaisena, tuoreena, leikkaa marja poikki ja syö vain kypsä hedelmäliha lusikalla jättäen kuoren ehjäksi.

Marjoja ei voida säilyttää pitkään. Viikon jääkaapissa säilytyksen jälkeen niistä tulee uneliaisia, menettävät erinomaisen makunsa. Siksi feijoa käsitellään usein teollisesti. Tämä mahdollistaa niiden säilytyksen pidempään.

Makeiden hedelmien mehu on erittäin hyödyllinen. On parasta valmistaa se itse kotona. Tuorepuristettu mehu tulee juoda välittömästi, ei varastoida pitkään, jotta ei menetä hyödyllisiä aineita, vitamiineja, hivenaineita. Mehun puristamiseksi hedelmiä ei tarvitse kuoria kuoresta. Pese ne vain huolellisesti ja purista ne pois puristimella tai mehupuristimella. Sitten tuloksena olevaan massaan lisätään puhdasta lähde- tai kivennäisvettä (ilman kaasua). Voit sekoittaa sen omenamehuun ja lisätä banaaninektaria.

Vasta-aiheet

Valitettavasti makeat marjat ovat vasta-aiheisia yksittäisen intoleranssin tapauksessa. Diabetes mellituksen, liikalihavuuden tapauksessa kypsien feijoa-hedelmien käyttöä tulisi rajoittaa. Voi hyvin!

Feijoa - hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittaa

Syksyllä kauppoihin ilmestyy erittäin mielenkiintoinen hedelmä nimeltä feijoa, joka kuuluu myrttien ikivihreiden puiden perheeseen. Mielenkiintoista on, että tätä tuotetta alettiin viljellä vasta viime vuosisadan toisella puoliskolla, sen jälkeen kun Joao da Silve Feijosta tuli feijoan löytäjä. Etelä-Amerikan - tämän hedelmän historiallisen kotimaan - asukkaat arvostavat feijoan hyödyllisiä ominaisuuksia, nimittäin Argentiinan, Uruguayn, Brasilian ja Kolumbian vuoristoalueilla. 1800-luvulla feijoa tuotiin Eurooppaan, ja 1900-luvun alussa se tuli tunnetuksi Välimerellä, Pohjois-Amerikassa ja Venäjällä.

Maultaan ja aromiltaan tämä vihreä hedelmä muistuttaa kiivin ja mansikan risteytystä, ja jotkut jopa mainitsevat ananaksen. Feijoa korjataan vielä kypsymättömänä, koska kypsänä hedelmät pehmenevät ja pilaantuvat hyvin nopeasti, mutta sitä tulisi syödä vasta täysin kypsänä. Feijoa ei ole vielä kypsä kauppojen ja markkinoiden hyllyillä, joten hedelmien ostamisen jälkeen on suositeltavaa odottaa, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Makeuden vuoksi feijoaa käytetään ruoanlaitossa sekä hillon, mehun, hillojen ja purkkien valmistukseen.

Kemiallinen koostumus

Feijoan koostumus sisältää suuren määrän hyödyllisiä vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Feijoalle on ominaista korkea vesipitoisuus, 80% vettä 100 g:ssa sekä suuri määrä hiilihydraatteja - 10% ja 5-10% sokeria. Koostumuksessaan feijoassa on noin kymmenen erilaista vitamiinia: tiamiinia, riboflaviinia, pyridoksiinia, niasiinia, askorbiinia, pantoteenia ja foolihappoa. Erilaiset makroravinteet miellyttävät terveellisen ruokavalion kannattajia, se sisältää paljon kalsiumia, magnesiumia, fosforia, kaliumia ja natriumia. Hivenaineet, kuten rauta, jodi, kupari, mangaani, sinkki, kyllästävät myös feijoaa.

Samanaikaisesti kaloripitoisuus miellyttää monia ruokavalion ystäviä, 100 g:ssa tuotetta on vain 49 kcal.

Feijoan hyödylliset ominaisuudet

Sen hyödyt ovat kiistatta osoittaneet monet asiantuntijat, ravitsemusasiantuntijat, endokrinologit ja kosmetologit.

Sikiöön kuuluvan huomattavan jodimäärän vuoksi feijoaa käytetään laajalti gastriittien, pyelonefriitin ja kilpirauhasen sairauksien sekä ruokatorven ja suoliston sairauksien, joiden happamuus on alhainen, ehkäisyyn.

Huomattavaa on, että feijoassa oleva jodi on vesiliukoisessa muodossa, juuri tässä muodossa elimistö imee jodia mahdollisimman paljon.

Feijoan muodostavien eteeristen öljyjen ansiosta hedelmiä käytetään aktiivisesti virussairauksien ehkäisyyn.

Massan lisäksi hedelmän kuorta käytetään aktiivisesti. Pohjimmiltaan katekiinien ja leukoantosyaniinien - aktiivisten antioksidanttien - läsnäolon vuoksi sitä käytetään syövän ehkäisyyn, ja sitä käytetään myös kehon ikääntymisen hidastamiseen. Koska kuorella on erityinen hapokas maku, on suositeltavaa kuivata kuori ja lisätä se teehen ennen käyttöä.

Kosmeettisissa toimenpiteissä käytetään hedelmälihaa ja mehua, ne lievittävät ihon alueiden tulehdusta ja lisäävät ihon joustavuutta, ja niitä käytetään usein ruusufinnien ja monien muiden kosmeettisten ongelmien hoitoon. Ja kuitenkin, feijoan edut ovat, että se ei ole allerginen hedelmä ja on hyvä lapsille.

Feijoa haittaa

Sen käyttö suurina määrinä on vasta-aiheista lihaville ja diabeetikoille. Yksilöllisen intoleranssin tapauksessa feijoaa ei tule syödä.

Kuinka valita hyödyllisin feijoa (video)

Universaali resepti feijoan käyttöön Hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Vasta-aiheet.

Hyvät lukijani, tänään meillä on hieman eksoottinen aihe. Aluksi haluan vain kysyä sinulta: Oletko kuullut feijoasta? Oletko kokeillut sitä? Jos ei, niin suosittelen vahvasti kiinnittämään siihen huomiota. Haluaisin hieman huumorintajua: jos joku ei vieläkään tuntenut feijoaa, elämä on mennyt tai menee ohi. Tänään kutsun sinut puhumaan tästä marjasta, puhumme feijoan hyödyllisistä ja parantavista ominaisuuksista ja vasta-aiheista.

Kuulin feijoasta ensimmäisen kerran, kun tyttäreni ja minua hoidettiin onkohematologiassa. Diagnoosi oli erittäin vakava. Ja muistan niin usein ylihoitajan. Hän neuvoi meitä ostamaan marjoja myyntikaudella ja antamaan niitä lapsillemme. Ne hidastavat syöpäsolujen kasvua ja ovat hyviä verelle, vahvistavat kehoa. Siitä lähtien olen aina ostanut feijooja kauden aikana. Feijooja voi ostaa suuresta supermarketista, mutta tykkään ostaa niitä torilta paremmin, sieltä löytyy tuoreempia marjoja ja valinnanvaraa on aina enemmän.

Feijoan tuoksu ja maku

Minulle tämä marja maistuu kiivin, mansikan ja ananaksen makujen sekoitukselta. Uskokaa minua, erittäin maukas marja, vaikka se ei vaikutakaan kovin houkuttelevalta, ehkä ensi silmäyksellä. Massa on erittäin mehukasta. Pyydä myyjää leikkaamaan hedelmät ja näyttämään hedelmäliha. Tässä on niin monia hienouksia. Jos näet valkoisen lihan, hedelmä on epäkypsä. Siinä ei ole mitään hyvää. Jos hedelmäliha on ruskea, tämä tarkoittaa, että hedelmä ei enää sovellu syötäväksi. Kypsin feijoa-hedelmä, jonka hedelmäliha on täysin läpinäkyvää.

Se on parasta syödä kaavimalla hedelmäliha pois lusikalla. Itse en pidä ihosta. Tämä on amatöörille. Voit ostaa hieman kypsymättömiä hedelmiä ja antaa niiden makaamaan kotona vain pari päivää.

Feijoa. Yhdiste. kaloreita

Trooppisten hedelmien epätavallinen ulkonäkö kätkee tuoksuvan, herkän maun ja monia hyödyllisiä aineita. Trooppisten tulisijojen koostumus sisältää:

• mikro- ja makroelementit: jodi, rauta, mangaani, sinkki, pii, magnesium, fosfori, kalium ja kalsium ja muut;
• vitamiinit - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
• hapot - fooli- ja omenahappo;
• aminohapot - arginiini, asparagiini, glutamiini, tyrosiini, alaniini;
• pektiini;
• tanniinit;
• eteeriset öljyt;
• biologisesti aktiiviset aineet - tanniini, leukoantosiini ja kahetiini;
• entsyymit;

100 g feijoa-hedelmien ravintoarvo on 1,24 g proteiinia, 0,78 g rasvaa, 10,63 g hiilihydraatteja.

Feijoan kalorit

Kaloripitoisuus 100 g eksoottisia hedelmiä - 49 kcal per 100 grammaa marjoja.

Feijoa. Kuva

Tältä tämä marja näyttää:

Feijoa. Hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Hyötyä ja haittaa

Hedelmät ovat saavuttaneet suuren suosion korkeasti väkevöityneiden orgaanisten jodiyhdisteiden vuoksi. Siksi feijoaa pidetään ihanteellisena välineenä jodin puutteen ehkäisyyn. Lääkärit suosittelevat trooppisia hedelmiä kilpirauhassairauksista kärsiville potilaille ja tietotyöntekijöille. Yhdessä vitamiinikompleksin kanssa jodi parantaa endokriinisen järjestelmän toimintaa ja normalisoi aineenvaihduntaa.

Huomattava pektiinipitoisuus mahdollistaa feijoa-hedelmien käytön marmeladin ja hyytelön valmistukseen. Pektiini on liukoinen kuitu, joka vähentää ruokahalua ja parantaa ruoansulatusprosesseja.

Vähentää kolesterolitasoja.

Tämä marja on erittäin hyödyllinen sydämelle.

Luonnollinen lääke kaikille verenpainepotilaille.

Puhdistaa verta, erittäin hyödyllinen anemialle.

Eksoottisten hedelmien kuoren koostumus sisältää tanniineja, jotka antavat kirpeän maun, ja biologisesti aktiivisia aineita leukoantosiinia ja kahetiinia pidetään tehokkaina antioksidantteina. Kuorta ei käytetä juuri koskaan ruokaan, se voidaan helposti erottaa massasta, kuivata ja lisätä teehen.

Vitamiinikoostumuksensa ansiosta hedelmällä on immunomoduloiva vaikutus, joten feijoaa suositellaan syötäväksi vilustumisen pahenemisen aikana, leikkauksen jälkeen ja vakavien sairauksien jälkeen.

Monet ravitsemusasiantuntijat neuvovat sisällyttämään feijoan ruokavalioosi epävakaan maha-suolikanavan, ummetuksen, erilaisten suoliston, haiman, maksan ja mahan sairauksien vuoksi.

Jos feijoan lehtiä on mahdollista saada, suosittelen kuivaamaan ne ja valmistamaan herkullista teetä talvella. Lehdet sisältävät paljon eteerisiä öljyjä, joissa on myrttin tuoksu.

Valmistetulla feijoa-hedelmien, -kuoren ja -lehtien infuusiolla ja -keittimellä on antiseptinen ja desinfioiva vaikutus. Sitä voidaan käyttää munuaistulehduksen hoitoon, haavojen, hankauksien, viiltojen hoitoon, suuhuuhtelemiseen parodontaalisen sairauden yhteydessä,

Antioksidanttien, eteeristen öljyjen ja muiden hyödyllisten aineiden ansiosta feijoa vaikuttaa aktiivisesti patogeenisiin mikro-organismeihin ja sillä on voimakas antibakteerinen ja sienivastainen vaikutus.

Haluan kiinnittää huomionne siihen, että hedelmien jodipitoisuus riippuu feijoan kasvualueesta. Alueilla, joissa maaperä sisältää vähän jodia tai huoneolosuhteissa, hedelmät eivät ole tehokkaita estämään jodin puutetta.

Feijoa. Vahingoittaa. Vasta-aiheet

Olemme oppineet feijoan hyödylliset ominaisuudet, mutta haluan varoittaa, että sinun tulee olla tarkkaavainen terveytesi suhteen ja ottaa huomioon kaikki vasta-aiheet ennen feijoan syömistä.

Jos törmäät markkinoilla kypsymättömiin feijooihin, on parempi antaa niiden levätä banaanien vieressä huoneenlämmössä useita päiviä. Tämä nopeuttaa hedelmien kypsymistä ja säästää ruoansulatushäiriöiltä, ​​koska kypsymätön trooppinen hedelmä voi aiheuttaa myrkytyksen.

Feijoaa ei saa sekoittaa maitotuotteiden kanssa tai pestä maidon kanssa, jotta ruoansulatuskanavan toiminta ei häiriinny. Syynä on se, että pektiinit, joita löytyy hedelmistä, eivät yhdisty maitoon.

Sinun tulee keskustella lääkärisi kanssa etukäteen, jos sinulla on diabetes. Suuri määrä sokereita voi aiheuttaa merkittävää haittaa.

Korkealla jodipitoisuudella on haitallinen vaikutus kilpirauhasen liikatoimintaan. Loppujen lopuksi sekä jodin liiallisella että puutteella on haitallinen vaikutus ihmisten terveyteen.

Feijoa-marjoja voivat syödä pieniä määriä imettävät ja raskaana olevat naiset. Harkitse, ovatko lääkärit aiemmin määränneet jodivalmisteita jodin yliannostuksen ja huonon terveyden välttämiseksi.

Kaikkien seurausten estämiseksi voit sanoa kaikille jälleen yhden viisaan asian: älä koskaan "nojaa" mihinkään tuotteeseen. Ja jos yrität jotain ensimmäistä kertaa, yritä aina vähän. Olemme kaikki erilaisia. Ja reaktio jopa yksinkertaisimpiin, yleisimpiin ja monille hyödyllisimpiin tuotteisiin voi olla täsmälleen yksilöllinen.

Feijoan käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin

Mielestäni hyödyllisin resepti, jonka valmistan itse ja suosittelen vahvasti soveltamaan. Tämä resepti on mielestäni universaali, sopii sekä aikuisille että lapsille. Ja annoin sen tyttärelleni ja käytin sitä aina itse.

Universaali resepti feijoan käyttämiseen terveydellisesti

Sen valmistaminen on erittäin helppoa. Pese ja kuivaa hedelmät. Leikkaa marjoista varret pois. En koskaan ota ihoa pois. Käytä sitten joko lihamyllyä tai tehosekoitinta. Osoittautuu niin miellyttävä smaragdinvärinen massa. Lisää siihen sokeria. Sairaanhoitaja neuvoi meitä pitämään mittasuhteet 1:1. Mutta sokeria laitan usein vähemmän. 1 kg marjoja 600 grammaa kidesokeria. Voit lisätä tähän appelsiinin, pähkinöitä (erityisen hyvä on lisätä saksanpähkinöitä). Sekoita kaikki huolellisesti. Laita lasipurkkiin. Nosta jääkaappiin. Ota teelusikallinen 3 kertaa päivässä.

Jos valmistat tällaista reseptiä appelsiinin kanssa, se on kuorittava ja myös pilkottava joko lihamyllyssä tai tehosekoittimessa.

Puhun lisää feijoa-resepteistä erillisessä artikkelissa. Tässä annan vain perus- ja lyhyitä reseptejä feijoan käyttämisestä terveyteen.

Stressin, masennuksen kanssa syö 5-6 hedelmää päivässä. Virkistävää, maukasta ja terveellistä.

Ennaltaehkäisyä varten sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet purista 1 rkl mehua ja sekoita ¼ kupilliseen vettä. Juo kerran päivässä, milloin tahansa.

Hoitoon ja ehkäisyyn ateroskleroosi valmista hilloa feijoasta ja appelsiineista.

Erittäin hyvä verisuoniongelmat käytä universaalia reseptiäni. Ja tässä toinen resepti. Blanssi 0,5 kg. feijoa. Älä poista hedelmistä kuorta, vaan paloittele sitten tehosekoittimella ja lisää 1 kg. sokeria, kunnes mehua ilmestyy. Keitä 5-10 minuuttia, lisää yhden appelsiinin mehu ja keitä kypsiksi. Mutta hilloa keitettäessä monet hyödylliset aineet tuhoutuvat edelleen. Mutta siitä tulee erittäin maukasta.

Sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon kilpirauhanen jodin puutteessa puoli tuntia ennen ateriaa, ota 1 rkl feijoa-sosetta.

klo verenpainetauti jauha feijoa-hedelmät tehosekoittimessa, sekoita sokerin kanssa suhteessa 1: 1 ja ota yksi ruokalusikallinen kahdesti päivässä.

klo hepatiitti A(keltatauti) juo teetä feijoan kukkien ja lehtien seoksesta (yhdessä suhteessa). Kaada yksi ruokalusikallinen seosta lasillisella kiehuvaa vettä ja anna seistä puoli tuntia. Juo kahdesti päivässä. Lehtitee auttaa myös struumaan.

Useat ruokavalion hedelmät auttavat sinua seuraavissa tapauksissa:

• reumaattiset kivut;
• anemia;
• malaria ja keripukki;
• kivuliaat kuukautiset;
• keuhkoputkentulehdus;
• korkea kolesteroli;
• kihti;
• Gravesin tauti;
• akne;
• atoninen ummetus;
• vähentynyt immuniteetti.

Suosittelen, että katsot mielenkiintoisen videon feijoan hyödyllisistä ominaisuuksista. Suosittelen lämpimästi katsomaan videon. Markkinat, joissa näitä marjoja myydään, on vain esitelty, neuvotaan feijoan valintaan, hyödyllisyyteen.

Ja jos ostit edelleen feijoaa markkinoilta, suosittelen vahvasti hemmotella itseäsi. Valmistetaan jotain maukasta, äläkä unohda kasvoja dekoltee-alueella.

Feijoan käyttö kosmetologiassa

Lääkekoostumuksensa ansiosta feijoan hedelmälihaa käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin. Hän tarjoaa:

• anti-inflammatorinen;
• nuorentava;
• ravitsevaa;
• parantaa verenkiertoa
• pehmittävä
• virkistävää toimintaa.

Trooppisiin hedelmiin perustuvat naamiot auttavat pääsemään eroon ruusufinnistä, aknesta, kasvojen ikääntymistä, antavat iholle joustavuutta ja parantavat kasvojen ulkonäköä. Samaan tarkoitukseen voit käyttää feijoa-lehtien keittämistä.

Feijoa kasvonaamion resepti:

• keltuainen yhdestä munasta;
• ruokalusikallinen oliiviöljyä;
• 2 rkl. lusikat raejuustoa;
• hedelmäliha puolikkaasta feijoa-hedelmästä.

Jauha feijoa tehosekoittimessa ja sekoita muiden ainesten kanssa. Levitä valmistettu seos kasvoille ja kaulalle. Pese pois lämpimällä vedellä 20 minuutin kuluttua. Voitele kasvot kosteusvoiteella.

Voit käyttää naamioon myös pelkkää marjan hedelmälihaa. Myös erittäin hyvä vaikutus. Pidän siitä itsekin. Varsinkin kun siellä ei ole aikaa sekoittaa jotain, ei yksinkertaisesti ole aikaa, mutta haluat tunnelman ja kasvojen raikkauden. Älä unohda testata ranteellasi, sopiiko tällainen maski sinulle.

Feijoan käyttö ruoanlaitossa

Trooppiset hedelmät sopivat hyvin monenlaisten ruokien kanssa. Salaattiin voidaan lisätä öljyisiä ja sitrushedelmiä, tuoreita tai keitettyjä punajuuria, porkkanoita, omenoita. On parempi täyttää jogurtilla tai vähärasvaisella smetalla.

Feijoa punajuurilla. Salaatti

Keitä 400 gr. punajuuret, raasta. Pese ja leikkaa 200 gr. feijoa tulisijat, sekoita punajuurien kanssa ja lisää murskatut saksanpähkinän ytimet. Tällaiselle määrälle tuotetta otetaan noin 5-7 pähkinää, suolaa maun mukaan ja mausta kasviöljyllä. Voit lisätä fetajuustoa ja seesaminsiemeniä.

Feijoa salsa

Tarjoillaan kala- ja liharuokien kastikkeena. Sekoita tehosekoittimessa 3 feijoa-hedelmää, sipuli ja 1 ruokalusikallinen ruokosokeria. Lisää suolaa, pippuria maun mukaan.

Jelly (marmeladi) feijoasta

Hyytelön valmistamiseksi tarvitset:

• jauhaa tehosekoittimessa 1,5 kg. feijoa;
• sekoita 1 kupilliseen luonnollista omenaviinietikkaa ja 50 gr. pektiini hedelmille;
• keitä vesihauteessa 5-6 minuuttia välttäen kiehumista;
• poista lämmöltä ja lisää nopeasti sekoittaen 5 kupillista sokeria;
• laita uudelleen vesihauteeseen ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes sokeri on täysin liuennut;
• poista vaahto uralusikalla;
• kaada valmis kuuma hyytelö pieniin lasipurkkeihin, sulje kansi;
• jäähdytä yön yli huoneenlämmössä.

Säilytä jääkaapissa.

Liha- tai kalalasite feijoasta

Lasitteen valmistamiseksi tarvitset:

• 1 kuppi feijoa-hyytelöä;
• neljäsosa kupillista ruokosokeria;
• 2 tl hienonnettu valkosipuli;
• 0,5 tl jauhettua kanelia;
• 2 tl jauhettu inkivääri;
• chilijauhetta (valinnainen)

Sekoita kaikki ainekset keskenään, voitele kalan tai lihan pinta reilusti, laita uuniin.

Ja sielun vuoksi kuuntelemme tänään GIOVANNI MARRADI – Romanttinen Kuinka kaunista, kuinka romanttista. Hienoa musiikkia.

Tämä on tietoa feijoan hyödyllisistä ja lääkinnällisistä ominaisuuksista tänään. Toivon, että se on hyödyllinen ja mielenkiintoinen.
Feijoa. Hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Vasta-aiheet.
Kesäkurpitsa-kaviaarin hyöty ja haitta

Feijoa on hämmästyttävä hedelmä, se kasvaa maissa, joissa on kuuma ilmasto, ja Venäjällä sitä löytyy Krasnodarin alueelta. Sen hedelmät ovat epätavallisen maukkaita, muistuttavat jossain määrin mansikoita, kiiviä ja ananasta yhdistettynä. Feijoan hyödyt ihmiskeholle ovat todella suuria, "Suosittu terveydestä" kertoo yksityiskohtaisesti hedelmän hyödyllisistä ominaisuuksista. Keskustelemme myös feijoan haitoista, ja opit myös näiden hedelmien keittämisen.

Feijoa Koostumus

Eksoottisen hedelmän massasta löytyi monia terveydelle arvokkaita aineita:

1. Pektiini.
2. Orgaaniset hapot.
3. Antioksidantit.
4. Flavonoidit.
5. Rasvahapot.
6. Jodi.
7. Vitamiinit - C, ryhmät B ja PP ja muut.

Hyötyä ja haittaa

Feijoa hyödyttää ihmisiä

Feijoaa arvostetaan erityisesti sen sisältämän jodin vuoksi. Hedelmissä on niin paljon tätä ainetta, että ne voisivat hyvin kilpailla merenelävien kanssa, ja lisäksi jodi on täällä muodossa, jossa se imeytyy helposti kehoon. Jos syöt vain 3-4 hedelmää päivässä, et koskaan kärsi jodin puutteesta. Siksi ihmisiä, joilla on kilpirauhasen ongelmia, kehotetaan syömään näitä hedelmiä joka päivä.

Eksoottisen puun hedelmissä on paljon pektiiniä. Sitä tarvitaan hyödyllisen suoliston mikroflooran muodostumiseen ja sen puhdistamiseen. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat hedelmien syömistä krooniseen ummetukseen. C-vitamiinipitoisuudeltaan tämä hedelmä on samalla tasolla kuin sitrushedelmät.

Hedelmä kiinnostaa miehiä, koska se sisältää aineita, jotka parantavat hormonitason tilaa ihmiskunnan vahvalla puoliskolla ja suojaavat eturauhasta tulehdusprosessien kehittymiseltä. Miehet, jotka syövät säännöllisesti näitä hedelmiä, huomaavat parannuksia sukupuolielinten alueella. Feijoa parantaa veren koostumusta ja sillä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaan. Ja naiset arvostivat kosmeettista vaikutusta hedelmien ulkoisen käytön jälkeen naamioiden ja sovellusten muodossa. Eksoottinen hedelmä nuorentaa ihoa tehden siitä paljon raikkaamman, pehmeämmän ja sileämmän.

Feijoan haitat ihmiskeholle

Keskustelemamme hedelmät ovat todellakin arvokkaita terveydelle, mutta joissain tapauksissa ne voivat olla haitallisia. Katsotaanpa sen vasta-aiheita:

1. Kilpirauhasen liikatoiminta (yleensä endokriinisen järjestelmän toiminnan häiriöiden yhteydessä on parempi keskustella lääkärin kanssa siitä, onko sinun tapauksessasi mahdollista syödä feijoaa).

2. Haava, gastriitti (korkea happamuus).

3. Allergioiden kanssa.

Huomio! Feijoa voi myös aiheuttaa haittaa, jos syöt sitä suuria määriä. Aikuisten ei suositella syömään enempää kuin 3 hedelmää päivässä, jotta vältetään allergioiden kehittyminen tai ylimääräinen jodi elimistössä. Lapsille voidaan antaa enintään yksi sikiö päivässä.

Miten hedelmiä käytetään ruoanlaitossa??

Feijoa syödään useimmiten tuoreena. Sen kuori leikataan pois ja hedelmäliha syödään lusikalla. Hedelmät jauhetaan usein sokerilla, jotta ne säilyvät pitkään. Feijoa-massasta valmistetaan erilaisia ​​jälkiruokia - hedelmäsalaatteja, välipaloja. Ja siitä tehdään myös voiteita kakulle ja lisätään taikinaan esimerkiksi muffineja ja piirakoita keitettäessä. Exot-massaa käytetään usein marinaattien ja kastikkeiden valmistukseen. Hillot ja säilykkeet valmistetaan ulkomaisista hedelmistä. Ne ovat kuitenkin hyödyllisempiä, tietysti tuoreina.
Kuinka keittää feijoaa?

Hedelmä cocktail

Jos aloitat päivän tällaisella cocktaililla, iloisuus ja hyvä mieli on taattu. Ota 3 feijoa-hedelmää, 1 omena, puolikas banaani, 1 kiivi. Kuori kaikki hedelmät kuoresta, leikkaa kuutioiksi ja vatkaa tasaiseksi massaksi tehosekoittimella. Voit tuoda vitamiinijuoman makuun raikkautta laittamalla siihen mintunlehteä. Juoman voi makeuttaa hunajalla, vaikka se on jo kohtalaisen makeaa.

Paistettu kala

Osoittautuu, että voit leipoa kalaa ulkomaisista hedelmistä. Tarvitset 4 feijoa-hedelmää, 1 appelsiini, 150 g raskasta kermaa, lusikallinen hunajaa, suolaa (maun mukaan). Kalasta sopivat turska, pollock tai kummeliturska, kampela (1 kg). Leikkaa kala, leikkaa se suuriksi paloiksi, suola. Valmista kastike hunajasta, kermasta, appelsiinimehusta ja eksoottisesta hedelmälihasta. Kaada tämä kastike kalan päälle ja anna marinoitua 2 tuntia. Laita kalat voideltuun vuokaan ja paista 50 minuuttia 190 asteessa.

Hedelmäsalaatti

Herkullisen jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset tuotteita: omena, kiivi, banaani, päärynä, 200 g kermaista jogurttia, lusikallinen hunajaa, 2 feijoa-hedelmää, kourallinen hienonnettuja saksanpähkinöitä. Ruoan valmistaminen on helppoa. Puhdistamme kaikki hedelmät, leikkaamme ne pieniksi viipaleiksi. Uutamme hedelmälihan feijoasta, sekoita se jogurtin ja hunajan kanssa. Valuta salaatti tuloksena olevalla kastikkeella ja ripottele päälle pähkinöitä. Voit myös koristella lautasen kookos- ja suklaalastuilla, se ei ole vain kaunista, vaan myös erittäin maukasta.

Feijoa on epätavallinen hedelmä, se on todellinen vitamiinien, orgaanisten ja rasvahappojen, mikroelementtien varasto. Se on hyödyllinen ihmisille, joilla on alhainen immuniteetti, sekä niille, jotka kärsivät jodin puutteesta kehossa. Myös miesten tulisi sisällyttää se ruokavalioonsa hyvän seksuaaliterveyden vuoksi. Naiset voivat parantaa ihon tilaa tällä hedelmällä. Käytä sitä kuitenkin vain, jos sinulla ei ole vasta-aiheita.