Monet ihmiset rakastavat sitä, ja ne, jotka eivät rakasta sitä, eivät yksinkertaisesti osaa valmistaa sitä oikein. Etkö usko? Yritä noudattaa suosituksia, ottaa huomioon herkullisen puuron salaisuudet käytännössä ja huomaat, että maissipuuro ei ole vain erittäin terveellistä, vaan myös erittäin maukasta.

Kuinka keittää maissipuuroa maidolla

Maissi on suosittu alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi, jonka indikaattori on vain 86 kcal sataa grammaa tuotetta kohden. Tästä syystä maissirouheet ovat toivottavia ruokavaliossa. Viljojen suuri plussa on myös se, että se ei sisällä gluteenia, joten tälle aineelle herkkä elimistö voivat syödä maissipuuroa ilman pelkoa. Se otetaan rauhallisesti kuuden kuukauden ikäisten vauvojen ruokavalioon.

Ennen maissipuuron keittämistä, riippumatta siitä, onko se maidossa vai vedessä, sinun tulee tietää joitakin sen kanssa työskentelyn periaatteita, ja nämä ovat:

Voit keittää maissirouhetta paitsi kattilassa, myös mikroaaltouunissa ja uunissa. Ensimmäisessä vaihtoehdossa sinun on käytettävä kannellista lasiastiaa, kytkettävä laite päälle suurimmalla teholla ja asetettava ajastin ensin seitsemäksi minuutiksi, sitten sekoitettava ja asetettava vielä viisi minuuttia. Uunissa on kätevää keittää puuroa toisena ruokalajina kasvisten kanssa savikattiloissa. Kypsennysaika 180°C:ssa noin tunti.

Maissipuuro maidolla on yksi maukkaita ja terveellisiä herkkuja lapsille ja aikuisillekin. Jos ruokalaji on valmistettu pienimmälle, maidon rasvapitoisuus ei saa ylittää 1%. Jos et löytänyt tätä kaupasta, ota tavallinen 3,2% ja laimenna se keitetyllä vedellä.

Maissipuuro valmistetaan maidossa seuraavasti:

1. Kaada 150 ml maitoa ja puoli lasillista vettä paksupohjaiseen kattilaan, liuota pieni lusikallinen sokeria ja ripaus suolaa.
2. Kaada keittämisen jälkeen joukkoon kaksi suurta lusikkaa maissipuuron kanssa ja aloita sekoittaminen.
3. Jatka puuron keittämistä miedolla lämmöllä neljännestuntia, lisää sitten pala voita, peitä ja anna kiehua vielä vartin verran. Sammuta liesi, poista pannu, sekoita puuroa.

Kuinka keittää maissipuuroa vedessä

Vedessä keitetty maissipuuro sopii erinomaisesti lisukkeeksi sekä lihalle että kalalle, ja sen valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen:

1. Kaada kolme kupillista vettä paksupohjaiseen kattilaan ja kiehauta.
2. Lisää keittämisen jälkeen ripaus suolaa ja lasillinen maissirouhetta.
3. Keitä puuroa usein sekoittaen puoli tuntia.

Tällainen puuro tulee keittää välittömästi ennen tarjoilua ja tarjota vielä kuumana, muuten siitä voi tulla hyvin paksua.

Kuinka kauan keittää maissipuuroa

Maissirouheiden kypsennysaika on määritettävä ryynien jauhatuksen perusteella. Keskimäärin se on puoli tuntia. Mutta jos puurosta valmistetaan toinen ruokalaji tai keitto, kypsennysaikaa voidaan säätää itse reseptillä, kiinnitä huomiota reseptin kirjoittajan suosituksiin. Muuten, jos jauhat puuron kahvimyllyssä, kypsennysaikaa voidaan lyhentää puolesta tunnista 15 minuuttiin.

Vaiheittaiset reseptit maissipuuroon vedessä: klassinen, kuivatuilla hedelmillä, lihalla, juustolla, vihanneksilla

Arvosana
resepti

Aika
(min)

annokset
(ihmiset)

100 grammassa valmiista ruoasta

1 gr.

4 gr.

hiilihydraatteja

112 kcal.

Vaihtoehto 1: Klassinen vesimaissipuuro

Resepti on yksinkertainen, mutta makea ja herkullinen maissipuuro. Ruokalaji valmistetaan veden päällä, siitä tulee tuoksuva ja aurinkoinen, se voi olla upea aloitus päivälle ja sen jatkolle. Voit halutessasi lisätä tai vähentää aromiaineiden (sokeri, voi) määrää. Rouheita käytetään keskijauhattuna.

Ainesosat

• 150 g viljaa;
• 650 ml vettä;
• 40 g sokeria;
• 6 g suolaa;
• 45 g voita.

Askel askeleelta resepti klassiseen maissipuuroon vedessä

Laita vettä liedelle. Tämä on klassisen paksun puuron määrä. Jos haluat saada nestemäisemmän koostumuksen, voit lisätä nestettä. Suolavesi, kiehauta.

Lajittele viljat, huuhtele. Nukahtaa veteen. Kuumenna kiehuvaksi sekoittaen.

Lisää puolet ilmoitetusta voin normista, kaada kaikki sokeri. Sekoita uudelleen, peitä kattila.

Laita tuli minimiin. Keitä maissipuuroa kolmekymmentä minuuttia.

Avaa pannu, lisää loput voista. Sekoita voimakkaasti. Palauta kansi paikoilleen. Kääri pannu johonkin lämpimään, jätä vielä 25-30 minuuttia, anna puuron hautua.

Voit valmistaa vähärasvaista ruokaa voin sijaan lisätä kasvirasvoja. Oliivi- tai auringonkukkia ei tarvitse käyttää, ne eivät sovi makeiden viljojen kanssa. On parempi antaa etusija kookosöljylle, se antaa erittäin miellyttävän maun ja aromin.

Vaihtoehto 2: Nopea vesimaissipuuron resepti

Maissirouhet keitetään 30-40 minuuttia, mikä on melko pitkä aika. Tästä syystä monet kieltäytyvät keittämästä tällaista puuroa. Mutta jos sinulla on kahvimylly kotona, voit lyhentää kypsennysprosessia 10-12 minuuttiin.

Ainesosat

• 35 g maissirouhetta;
• 180 ml vettä;
• 0,2 tl suola;
• sokeri maun mukaan;
• 1 tl öljyt.

Kuinka nopeasti keittää maissipuuroa vedessä

Kaada rouheet kahvimyllyyn, jauha.

Mittaa vesi, kaada kattilaan, lisää suola, keitä. Lisää sokeria maun mukaan. Otamme huomioon, että tässä on yksi annos puuroa, joten sinun ei tarvitse lisätä paljon.

Kaada ohuena virtana, kuten mannasuurimot, jauhettua maissia sekoittaen nopeasti lastalla paikkaa, jossa se tulee veteen. Keitä kiehuvaksi sekoittaen.

Vähennä nyt lämpöä hieman, keitä 5-12 minuuttia jauhojen koosta riippuen. Kotitalouksien kahvimyllyjä ei aina jauheta jauhoiksi.

Lisää öljyä valmiiseen puuroon, voit lisäksi kaada hilloa tai kondensoitua maitoa.

Puuroa voi ehdottomasti keittää myös kaupoissa myytävällä maissijauholla. Jotta kiehuvaan nesteeseen lisättäessä ei muodostu kokkareita, voit kaataa sen siivilän läpi samalla sekoittaen vettä tai maitoa.

Vaihtoehto 3: Maissipuuro vedessä kurpitsan kanssa

Kurpitsaversio maissipuurosta vedessä ilahduttaa erityisellä kirkkaudellaan. Tietysti maku ja väri riippuvat suurelta osin itse vihanneksista. On suositeltavaa olla käyttämättä rehukurpitsaa, on parempi ottaa jälkiruokapöytälajikkeita, ne ovat makeita ja kirkkaita.

Ainesosat

• 90 g maissirouhetta;
• 200 g kurpitsaa;
• 450 ml vettä;
• 25 g öljyä;
• suolaa ja sokeria.

Kuinka kokata

Ainesosat osoittavat massan painon ilman kuorta. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi, laita kattilaan, lisää puolet reseptivedestä, keitä 10 minuuttia pehmeiksi.

Avaa pannu, muussaa kurpitsan palat raakaksi.

Lisää loppu vesi kurpitsamassaan, on parempi ottaa heti kiehuvaa vettä, lisätä suolaa ja sokeria maun mukaan. Kiehua.

Huuhtele rypäleet, lisää kurpitsaan. Laita pala voita, sekoita, peitä.

Heti kun astia kiehuu, poista lämpö, ​​hauduta liedellä 30-35 minuuttia. Anna valmiin puuron hautua vielä hieman, jotta se paljastaa maun. Maissiruoassa tarjottaessa voit lisätä lisää voita.

Jos kurpitsanpalat eivät hämmentyisi puurossa tai päinvastoin, voit lisätä ne astiaan keitettyään muroja mausteilla ja keittää sitten kaikki yhdessä. 30 minuutissa vihannes saavuttaa edelleen valmiuden ja maistuu maultaan.

Vaihtoehto 4: Maissipuuro veden päällä lihan kanssa

Makeuttamaton versio maissipuurosta veteen lisättynä lihaa. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi, se monipuolistaa suuresti päivittäistä ruokavaliotasi ja miellyttää sinua kirkkaudella. Resepti vaatii kuivattuja Provencen yrttejä. Jos pidät niiden mausta, voit turvallisesti lisätä määrää.

Ainesosat

• 400 g sianlihaa;
• 1 st. maissirouheet;
• 3 art. vesi;
• 30 g öljyä;
• 5 basilikan lehteä;
• 0,5 tl Provencen yrtit;
• 3 sipulin päätä;
• suola pippuri.

Askel askeleelta resepti

Leikkaa pesty sianliha suikaleiksi, sinun ei tarvitse tehdä suuria, jotta puuron valmistus ei viivästy. Kuumenna öljy kattilassa tai kattilassa. Levitä liha. Paista kullanruskeiksi.

Leikkaa sipuli, palojen muoto ja koko tehdään makusi mukaan. Kaada lihan päälle. Paista yhdessä pari minuuttia. Jos sianlihaa ei käytetä tai liha on karkeaa, voit kaata vähän vettä ja hautua.

Lisää Provence-yrtit lihaan, kaada pestyt viljat, kaada kiehuvaan veteen, mittaa reseptin mukaan. Suolaa ja pippuroi astia välittömästi.

Kiehumisen jälkeen poista tuli, laita tiukka kansi päälle, keitä maissipuuroa lihalla noin 30 minuuttia.

Avaa puuro, lisää murskatut basilikan lehdet. Sammuta liesi, jätä maissiastia 15 minuutiksi, anna hautua. Tänä aikana jäljellä oleva neste poistuu.

Voit käyttää muuta lihaa tai siipikarjaa sianlihan sijaan. Kanan kanssa ruokalaji valmistetaan erittäin nopeasti, mutta jos käytetään filettä, se asetetaan sipulin jälkeen ja paistetaan vain minuutin ajan. Muuten valkoinen liha kuivuu täysin.

Vaihtoehto 5: Maissipuuroa vedessä rusinoiden kanssa

Erittäin makea ja herkullinen versio maissipuurosta vedessä. Aterian valmistamiseksi voit ottaa vaaleita tai tummia rusinoita, maku ja aromi riippuvat tästä. Älä unohda huuhdella kuivattuja hedelmiä perusteellisesti ennen käyttöä, varsinkin jos niissä on kiiltävä pinnoite.

Ainesosat

• 270 g viljaa;
• 900 ml vettä;
• 35 g rakeistettua sokeria;
• 7 g suolaa;
• 70 g rusinoita;
• 30 g voita.

Kuinka kokata

Mittaa maissipuuron vesi, laita liedelle, peitä, kiehauta. Suola heti. Tai ota kiehuvaa vettä kattilasta, tee kaikki samoin, se on nopeampi.

Lajittele maissirouheet, huuhtele vedessä kahdesti, kaada kattilaan. Jos pinnalle ilmestyy pilkkuja keitettäessä, ota kiinni lusikalla. Kiehumisen jälkeen peitä, alenna lämpöä, hauduta puuroa 25 minuuttia.

Lajittele ja huuhtele rusinat useita kertoja, jätä viimeiseen veteen viideksi minuutiksi. Purista sitten.

Kun määritetty aika on kulunut, avaa pannu, lisää voita, kaada sokeri. Sitä ei aina tarvita, koska rusinat ovat melko makeita.

Kaada liotetut rusinat, sekoita maustettu puuro. Peitä pannu, tummenna astiaa vielä viisi minuuttia.

Sammuta tuli, kääri maissipuuro huopaan tai jätä se vain lämpimälle liedelle 20-30 minuutiksi. Sekoita astia kunnolla ennen tarjoilua pohjasta nostaen.

Samoin voit keittää maissipuuroa kuivattujen kirsikoiden, karpaloiden, luumujen kanssa. Tai tee täysin keltainen ruokalaji lisäämällä kuivattuja aprikooseja. Kaneli sopii erinomaisesti tällaiseen annokseen, jonka voi lisätä heti pannulle tai koristella valmiiksi lautasella keitettyä puuroa.

Vaihtoehto 6: Maissipuuroa vedessä vihannesten kanssa

Toinen resepti suolaiseen maissirouheeseen vedessä. Ruoanlaittoon tarvitset vihanneksia sekä erilaisia ​​mausteita. Voit käyttää tavallista voita tai gheetä. Sama vaihtoehto voidaan valmistaa lisäämällä sieniä. Jos käytetään herkkusieniä, ne on vain hienonnettava, paistettava sipulien ja muiden vihannesten kanssa.

Ainesosat

• 160 g viljaa;
• 630 ml vettä;
• 70 g öljyä;
• 150 g sipulia;
• 150 g porkkanaa;
• 2 paprikaa;
• 2 rosmariinin oksaa;
• 1 tl currymausteet;
• 2 valkosipulinkynttä.

Kuinka kokata

Sulata voi kattilassa. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, aloita paistaminen.

Kuori porkkanat. On parempi olla käyttämättä raastetta, koska astia kypsyy pitkään. Leikkaa porkkanat kuutioiksi tai siisteiksi oljeiksi. Siirrä kattilaan sipulien kanssa. Sekoita, paista edelleen.

Leikkaa paprikat puoliksi, leikkaa suikaleiksi tai kuutioiksi. Ripottele vihannesten päälle. Kuori valkosipuli, purista se kokonaismassaan. Tai hienonna neilikka hienoksi ja ripottele sitten.

Kun lisäät paprikan, ryynien pitäisi olla jo pesty. Kuumenna pippuria pari minuuttia, lisää maissi. Lisää noin teelusikallinen suolaa, on parempi keskittyä makuusi, kaada vettä. Käytä kiehuvaa vettä.

Sekoita kaikki kasvisten kanssa, peitä kattila. Hauduta puuroa miedolla lämmöllä 40 minuuttia. Jos vilja on pieni, puoli tuntia riittää.

Noin viisi minuuttia ennen valmista, poista kansi, sekoita puuro hyvin pohjaan asti, tasoita ja ripottele päälle rosmariininlehtiä. Peitä, keitä loppuun asti. Jätä puuro sitten puoleksi tunniksi avaamatta kantta enää.

Maissirouhet voidaan pestä ja sitten liottaa reseptiliuoksessa tai sen osassa pari tuntia. Turvotuksen jälkeen se kypsyy paljon nopeammin. Mutta tämä voidaan tehdä vain tavallisella karkealla ja keskikokoisella hiomalla. Jos hiukkaset ovat pieniä, muistuttavat jauhoja, esiliotus voi vain pilata tuotteen.

Vaihtoehto 7: Maissipuuro vedessä juuston kanssa

Toinen makeuttamaton, mutta erittäin herkullinen ja aurinkoinen versio puurosta juustolla. Valitsemme ehdottomasti rasvaisen ja laadukkaan tuotteen, varsinkin kun et tarvitse niin paljon. Huuhtele vilja välittömästi, lajittele se.

Ainesosat

• 1 st. maissirouheet;
• 4 rkl. vesi;
• 30 g voita;
• 80 g juustoa;
• 0,3 tl pippurisekoitukset;
• suola.

Kuinka kokata

Mittaa vesi, kaada kattilaan, kiehauta. Voit keittää tällaisen puuron kana- tai kasvisliemessä. Suolaa, mutta ota huomioon käytetyn juuston tyyppi. Jotkut ruoat sisältävät paljon suolaa.

Kaada joukkoon murot, sekoita puuroa, kunnes se kiehuu, vähennä sitten lämpöä, nosta täyteen valmistukseen, mutta älä ota pois liedeltä.

Leikkaa juusto kuutioiksi tai vain raasta. Murenna myös voi. Jos käytetään jo sulanutta tuotetta, mitään ei tarvitse tehdä.

Laita juusto ja voi yhdessä puuroon. Jatka liedellä pitämistä, sekoita astiaa, kunnes kaikki paakut ovat täysin sulaneet.

Lopussa sinun täytyy maistaa maissiruokaa. Lisää paprika, suola. Puuron voi maustaa tuoreilla yrteillä tai käyttää koristeluun.

Maissipuuro paksuuntuu erittäin nopeasti ja jopa jäätyy, minkä ansiosta voit valmistaa hominyn kaltaisia ​​ruokia erilaisilla lisäaineilla maidosta, lihasta, kasvistuotteista ja jopa sienistä. Mutta jos haluat nauttia puurosta ja ruokalaji on valmis tulevaa käyttöä varten, on parempi lisätä vettä.

Kuinka keittää puuroa

Kuinka keittää maissipuuroa vedessä? Tämän vaiheittaisen valokuvien ja videoiden reseptin ansiosta voit ilahduttaa itseäsi ja läheisiäsi tällä terveellisellä puurolla!

35 min

140 kcal

4.5/5 (8)

Maissipuuro on todellinen tähti viljojen joukossa. Se on niin hyödyllistä, että on yksinkertaisesti mahdotonta olla keittämättä sitä. Jokaisella kotiäidillä on oltava resepti tällaiselle ruoalle. Tämän reseptin ansiosta opit keittämään murenevaa maissipuuroa vedessä.

Keittiölaitteet:

• Panoroida.
• Seula.
• Kuppi.
• Paksu keittiöpyyhe.

Ainekset:

Kuinka valita ainesosat

Jotta voit valita parhaat maissirouheet, sinun on ensin varmistettava, että se sisältää ei ylimääräisiä epäpuhtauksia. Tämä on helppo tehdä jopa paljaalla silmällä. Tarkista, onko rouheissasi mustia jyviä ja lisäaineita. Jos niitä ei ole, ota rohkeasti muroja. Toinen tärkeä kriteeri on viljan väri. Laadukkaille maissirouheille hänen pitäisi vain olla kirkkaan keltainen. Tämän päivän resepti vesipuuroon maissirouheista on varmasti hyödyllinen elämässäsi.

Askel askeleelta resepti

Puuron reseptivideo

Kutsun sinut katsomaan erittäin jännittävän videon. Tästä videosta löydät täydellisen vaiheittaisen reseptin maissirouheiden keittämiseen. Tämä antaa sinulle ainutlaatuisen mahdollisuuden säästää energiaasi sellaisen terveellisen ruoan valmistusprosessissa. Tästä videosta opit myös maissipuuron veden ja viljan suhteet.

Minkä kanssa tämä puuro tarjoillaan?

Maissipuuron tarjoilu riippuu muunnelmasta, jossa ruokalaji valmistetaan. Jos se on valmistettu maidosta, tämä ruokalaji tulee tarjoilla hillon kanssa. Veden päällä keitetty puuro voidaan tarjoilla lihalisukkeiden, lisäaineiden kanssa. Tämä auttaa sinua muodostamaan erinomaisen ja täydellisen ruokalajin.

ruoanlaittovaihtoehtoja

Ei ole mikään salaisuus, että maissipuuroa valmistetaan eri muodoissa ja muunnelmissa. On olemassa kaksi yleisintä reseptiä - puuron keittäminen maidolla ja vedellä. Jos keität vedellä, puuro on suolaista. Mutta maidon reseptin avulla voit tehdä siitä makean. yhtä yksinkertaista kuin vedessä, mutta maku todella yllättää sinut. Jos olet kokeillut maissipuuroa maidolla ainakin kerran, pysyt ikuisesti sen fanina! Opi tekemään se omin käsin ja voit miellyttää itseäsi sillä ainakin joka päivä.

Maissipuuroa voidaan valmistaa ja tarjoilla vihanneksista, hedelmistä ja lihasta. Erittäin suosittu on maissipuuro kuivattujen aprikoosien tai rusinoiden kanssa. Sinä ja läheisesi pidät varmasti tästä ruoasta. Jos keitit puuroa suolaisessa muodossa, esimerkiksi lihalla, voit koristella sen tuoreilla yrteillä.

Kaikki tietävät, että maissirouhetta on kypsennettävä pitkään, mutta jos tämä voi säästää paljon aikaa, tulos voi yllättää sinut. Kun käytät hidasta keitintä tällaisen ruuan valmistuksessa, voit saavuttaa täysin erilaisen maun kuin käyttämällä kattilaa. Kuinka keittää maissipuuroa vedessä, tiedät, voit aloittaa tämän prosessin.

Muista jakaa kulinaaristen fantasiojesi tulokset! Hyvää ruokahalua!

Yhteydessä

Hyvää päivää, rakkaat lukijat ja ystävät. Toisena päivänä, kun mietin, mitä tehdä illalliseksi, jotta ruokalaji ei olisi vain maukas, vaan myös terveellinen ja kevyt, muistin yhden ihanan puuron, jota rakastin kovasti lapsena. Ei, tämä ei ole mannasuurimoa tai kaurapuuroa.) Puhumme maissista. Monissa maissa maissirouhet ovat erittäin suosittuja, ja Italiassa niitä tarjoillaan jopa kalliissa ravintoloissa.

Yleensä se keitetään maidolla, mutta me, rakkaat tytöt, teemme ruoastamme dieettisemmän ja korvaamme maidon vedellä. Ja tänään kerron sinulle kuinka keittää maissipuuroa vedessä, ja myös yhdessä vihannesten ja hedelmien kanssa se ei ole vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta ja aromaattista.

Aamiaiseksi kevyttä maissipuuroa

Aamulla meillä on aina kiire, eikä meillä aina ole aikaa syödä täyttä aamiaista. Parhaimmillaan meillä on liikkeellä voileipä tai pulla hillolla. Suosittelen tekemään aamiaiseksi terveellistä maissipuuroa. Muuten, se valmistetaan nopeasti, yksinkertaisesti eikä vaadi sinulta vaivaa.

Tarvitsemme:

• neljä lasillista tislattua vettä;
• ripaus suolaa;
• lusikallinen voita.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Ennen viljan keittämistä meidän on huuhdeltava ne huolellisesti. Tätä varten kaadan sen erittäin hienoon siivilään ja huuhtelen useita kertoja juoksevan veden alla.
2. Nyt laitamme veden kattilaan liedelle ja odotamme, että se kiehuu. Kaada murot kiehuvaan veteen, sekoita välittömästi lusikalla, kunnes muodostuu paakkuja, vähennä lämpöä minimiin, suolaa ja keitä kypsennettynä noin puoli tuntia.
3. Lisää valmiiseen astiaan öljy, peitä kannella ja anna seistä kymmenen minuuttia. Kaikki, kuten lupasin, on erittäin helppoa ja nopeaa! Kutsumme sukulaiset pöytään ja tarjoamme heille herkullisen ja terveellisen aamiaisen.

Perheen pienimmille jäsenille voit tehdä tämän ruuan makeaksi lisäämällä siihen lusikallisen hunajaa ja raastetun omenan.

Videon katselun jälkeen opit keittämään nopeasti maissipuuroa (kokin resepti):

Koristeeksi löysää puuroa kattilassa

Lisukkeeksi tällainen maissi keitetään paksummaksi suhteessa 1: 3. Ja se sopii melkein kaiken kanssa. Voit tarjoilla sen kalakakkujen ja uunissa paistetun broilerin ja jopa haudutettujen vihannesten kanssa.

Tarvitsemme:

• lasillinen maissirouhetta (parempi kuin keskijauhettu);
• kolme lasillista vettä;
• ripaus suolaa;
• kaksi tai kolme teelusikallista kasviöljyä.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pese maissi siivilässä poistaaksesi kaikki lika.
2. Kaada se kattilaan, täytä se vedellä ja laita keskilämmölle. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä, suolaa ja keitä kannella peitettynä noin kaksikymmentä-kolmekymmentä minuuttia.
3. Viisi minuuttia ennen valmistautumista kaada pannulle kasviöljyä, tämä yksinkertainen salaisuus tekee puurosta murenevaa.
4. Annamme valmiin ruuan seistä kymmenen minuuttia kannen alla ja tarjoilemme.

Jos puuro jätetään seuraavaksi päiväksi, se voidaan leikata neliöiksi, paistaa hieman pannulla ja tarjota aamiaiseksi paahtoleivän sijaan.

Ruokalaji maissirouhetta hitaasta keittimessä

Mielestäni tällä puurolla on vain yksi haittapuoli - se tarttuu kattilan seiniin ja on sitten erittäin vaikea pestä pois. Joten aloin kypsentää sitä hidas liesi. Ja tiedättekö, rakkaat tytöt, tämä osoittautui erittäin hyväksi päätökseksi, koska nyt minun ei tarvitse käyttää aikaa ja vaivaa pannun puhdistamiseen.

Tarvitsemme:

• yksi lasi maissia (keski tai hieno jauhatus);
• neljä lasillista vettä;
• ripaus suolaa;
• teelusikallinen kasviksia tai voita.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pesemme murot ja kaada se monitoimikeitin kulhoon.
2. Kaada vesi (on toivottavaa keittää se ensin), suola, lisää välittömästi kasviöljy ja laita hitaan liesi.
3. Keitämme viljat "puuro"-tilassa. Kun keittiöavustajamme antaa signaalin kypsennyksen päättymisestä, anna ruoan seistä vielä hetki, jotta se paksuuntuu.

Tähän astiaan voit lisätä raastettua tomaattimassaa tai lusikallisen tomaattikastiketta: saat hyvin omaperäisen ja epätavallisen lautasen, joka muistuttaa pilafia.

Maissi kurpitsalla (kaksi vaihtoehtoa)

Yleensä hirssi- tai riisirouhe keitetään kurpitsan kanssa. Mutta käy ilmi, että voit keittää maissipuuroa tällä terveellisellä vihanneksella. Eikä siinä vielä kaikki! Jaan kanssasi vaiheittaisen reseptin paitsi kurpitsa- ja kanaruokille. Valmistamme tästä murosta myös makean aterian, jossa on kurpitsan hedelmälihaa, kuivattuja hedelmiä ja kanelia.

Vaihtoehto 1 (suolainen)

Tarvitsemme:

• yksi lasi maissia (keskijauhettu);
• kolme lasillista vettä;
• kaksisataa grammaa kurpitsan massaa;
• kolmesataa grammaa kanaa (filee);
• pieni polttimo;
• muutama ruokalusikallinen juustoraastetta;
• kaksi tai kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
• ripaus mausteita (pippuria ja muskottipähkinää);
• suola.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pesemme murot ja keitä kypsiksi.
2. Leikkaa broilerin fileet ohuiksi nauhoiksi ja paista niitä hieman öljyssä.
3. Paista samalla pannulla, jossa kana kypsennettiin, hienonnettu sipuli ja raastettu kurpitsa.
4. Sekoitamme keitetyt murot kanan ja vihannesten kanssa, lisäämme mausteet ja laitamme uuniin. Kuinka kauan astian tulisi kypsyä uunissa? Koska kaikki komponentit ovat melkein valmiita, enintään kymmenen tai viisitoista minuuttia. Ripottele juustoraasteella ennen tarjoilua.

Vihannesten kanssa voi myös paistaa sieniä, maistuu vain paremmalta.

Vaihtoehto 2 (suloinen)

Tarvitsemme:

• yksi lasi maissia (hienoksi jauhettu);
• neljä lasillista vettä;
• kolmesataa grammaa kurpitsan massaa;
• kuivatut hedelmät (rusinat, kirsikat, kuivatut aprikoosit)
• neljäsosa teelusikallista kanelia;
• sokeri (voidaan korvata hunajalla).

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Hienonna kurpitsan hedelmäliha hienoksi ja keitä vedessä noin puoli tuntia.
2. Lisää pesty maissi pehmeään kurpitsaan ja keitä vielä parikymmentä minuuttia.
3. Lisää pannulle kaneli ja kuivattujen hedelmien palaset ja keitä kaikkea yhdessä vielä kymmenen minuuttia.
4. Lisää sokeria tai hunajaa valmiiseen astiaan.

Ateriasta tulee vielä terveellisempää, jos lisäät siihen tuoreita hedelmiä, kuten omenaa tai banaania.

Nyt tiedät kuinka keittää niin terveellistä, maukasta ja mikä tärkeintä ruokavaliopuuroa, ja toivon, että hemmottelet itsesi lisäksi myös perhettäsi useammin.

Älä unohda tilata blogiamme, jos pidit resepteistämme ja löysit tarvitsemasi tiedot täältä. Ja tallentaaksesi suosikkiartikkelisi, voit julkaista uudelleen sivullasi sosiaalisessa verkostossa. 🙂 Hyvästi! Odotan innolla uusia tapaamisia kanssasi!

Minivinkkejä painonpudotukseen

Pienennä annoksia kolmanneksella – se auttaa rakentamisessa! Lyhyesti ja ytimekkäästi :)

Laitetaanko lisäravinteita vai lopetetaan? Kun tämä kysymys herää, on ehdottomasti aika lopettaa syöminen. Tämä keho antaa sinulle signaalin välittömästä kyllästymisestä, muuten sinulla ei olisi epäilystäkään.

Maissipuuron reseptit

kuinka keittää maissipuuroa vedessä

20 minuuttia

90 kcal

5 /5 (2 )

Maissipuuro on tunnettu, erittäin terveellinen ruoka. Kaikki voivat syödä sitä: lapset, vanhukset ja ihmiset, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia, koska se on erittäin kevyt eikä tuo kehoon raskautta. Samalla se sisältää paljon kasviproteiinia, tyydyttymättömiä rasvahappoja, kalsiumia, kaliumia, natriumia, rautaa ja fosforia. Se sisältää myös runsaasti A-, B-, C- ja E-vitamiinia. Sitä suositellaan ihmisille, joilla on kolesteroliongelmia, diabetes tai allergioita. Koko tämä hyödyllisyys rohkaisee minua keittämään tätä puuroa useammin itselleni ja lapsille. Ja mikä parasta, se oli erittäin helppo valmistaa. Kun en tiennyt kuinka kauan maissipuuron keittäminen vedessä kestää, Pelkäsin, että aamulla kestää kauan. Mutta kävi ilmi, että kaikki mitä tarvitset, on enintään 20 minuuttia. Lapsille teen yleensä makeaa, mutta itselleni - mielialani mukaan. Pääasia, että siitä tulee aina herkullista eikä kukaan väännä nenään. Itselleni olen jo havainnut tämän puuron kaikki edut, joten nyt haluan sinun oppivan keittämään sen.

Kuinka valita oikeat ainesosat

• Puuron nopeaan valmistukseen valitse keskijauhetut viljat, koska suuret kypsyvät pitkään.
• Viljan värin tulee olla valkoinen tai keltainen eri sävyissä, mutta ei missään tapauksessa harmaata.
• Jos ostit muroja kauan sitten ja se on ollut kaapissasi pitkään, on parempi olla käyttämättä sitä. Hän luultavasti menetti makunsa ja hajunsa.

Maissi puuroa

Keittiölaitteet: siivilä, kattila, lusikka.

Ainesosat

Keittoprosessi

Videoresepti puuron keittämiseen maissirouheista vedessä

Tässä videossa tyttö kertoo kuinka keittää maissipuuroa vedessä. Katso ja opi kaikki vivahteet kuinka keittää maissipuuroa vedessä, ja mitä siihen voi lisätä.

Maissipuuron keittäminen - yksinkertainen resepti. Resepti maissipuuron keittämiseen

Kuinka keittää maukasta ja terveellistä maissipuuroa vedellä ja maidolla. Yksinkertainen ja edullinen resepti ravitsevan ja ravitsevan ruoan valmistukseen aloittelijoille ja kokeneemmille kotiäidille. Kuinka kauan keittää, mitä voidaan lisätä valmiisiin maissirouheisiin, jotta se maistuu lapsille ja aikuisille. Maissipuuro sopii sekä lasten ruokalistalle että muiden ruokien lisukkeeksi. Lisää http://fito-store.ru/kukuruznaya-kasha.html

Kuinka keittää herkullista ja terveellistä maissipuuroa, vettä ja maitoa. Yksinkertainen ravitsemuksellisten aterioiden resepti aloittelijoille tai kokeneemmille emännille. Keittoaika, jonka voit lisätä valmiiseen maissirouhepuuroon, jotta se maistuu lapsille ja aikuisille. Maissimurot sopivat ihanteellisesti lasten menuun.

https://i.ytimg.com/vi/tvbT-MqyyrM/sddefault.jpg

https://youtu.be/tvbT-MqyyrM

2017-04-04T22:41:14.000Z

Mitä tarjoilla maissipuuron kanssa

Maissipuuro sopii aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi, joten voit valmistaa sen eri tavoin. Voidaan tarjoilla kuten hominy, lihan, suolajuuston, smetanan ja yrttien kanssa. Pärjäät vain kotlettien tai muhennoksen kanssa. Voit korvata sen kalalla. Tuoreista vihanneksista valmistettu salaatti ei myöskään tee pahaa. Jos valmistat lapsille tai vain puuroa aamiaiseksi, voit tehdä siitä makeaa. Lisää tätä varten pari ruokalusikallista hunajaa ja kuivattuja hedelmiä. Tai laita pähkinöitä ja sokeroituja hedelmiä. Voit myös keittää puuroa kurpitsalla, niin siitä tulee kaksinkertaisesti terveellisempää ja maukkaampaa.

• Jos haluat seistä vähemmän lieden lähellä, kaada kiehuvaa vettä murojen päälle.
• Kypsennyksen lopussa voit lisätä hieman öljyä, jotta puuro on pehmeämpää.
• Jos sinun on opittava keittämään murenevaa maissipuuroa vedellä, vastaus on: lisää vain vähemmän vettä lasia kohden ja keitä, kunnes kaikki vesi on haihtunut.
• Jotta maissipuurosta tulee haluamasi koostumus, noudata veden ja viljan suhteita. Vetiselle - 4:1, murenevalle - 3:1.
• Jotta puuro olisi vieläkin maukkaampaa, anna sen seistä hetki. Keitä esimerkiksi puuroa illalla aamiaiseksi.

Muut vaihtoehdot

Maissipuuro maidolla on erittäin herkkää ja maukasta, joten jos aiot kokata lapsille, käytä tätä reseptiä. Voit kokata paitsi liedellä - valmistaa "maissipuuroa hitaassa keittimessä". Silloin sinun ei tarvitse seisoa sen päällä ja puuttua siihen koko ajan, mikä säästää aikaa. Voit keittää myös muita kasvispuuroja, kuten kurpitsaa tai herneitä, joista on paljon hyötyä. Ja kaikki tämä on erittäin maukasta, jos osaat valmistaa sen oikein.

Onko sinulla herkullista puuroa? Miten valmistit sen ja millä tarjoilit sen? Kerro meille kommenteissa, mistä pidit ja mitä teit toisin.