Munat ovat symboli ja muuttumaton pääsiäisen attribuutti. Juhlataulukossa ne ovat hyvin erilaisia. Ensinnäkin se on peitetty kirkossa yrtteillä. Voit, odottamattomasti lahjakkuutta itselleen. Voit valmistaa paljon munan ruokia. Esimerkiksi, . Ja myös pelata "munat": kokki, kerää pieniä koreja makeat munat ja suklaakuvat, koristele pieniä cupcakes pieniä marsipa-monivärisiä munia.

Yksi ihanimmista "munia" ruokia, jotka aiheuttavat vieraat muuttumattomiksi yllätyksestä ja ihailusta on polttoaineiden munia.

Täyteaineen munat ovat melko yksinkertaisia \u200b\u200bajatuksissaan, mutta niiden valmistelu on työläs prosessi. Ensin sinun on tehtävä siisti reikä raaka munan kuori, poista se ja täytä sitten erilaiset ainesosat, jotka yhdistetään makuun ja värin kanssa ja kaada liemi gelatiinilla. Kaikki kauneus ja maaginen näkyy, kun kuori puhdistetaan - se on hyvin upea ja alkuperäinen täynnä.

Ruoanvalmistusaika: 5-6 tuntia, kun otetaan huomioon jäädytetty aika. EXIT: 5 Bay munat.

Ainesosat

• 5 suurta kananmunia (ota korkeimman luokan munat)
• 1 Kanafilee
• 1/3 Säilykkeet Peas Banks
• 5 Omlin
• 1 pakkaus gelatiini (20 grammaa)
• suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto

Kanafilee täyttää litra vettä, suihkeita, pippuria ja laittaa kokata valmiusaan (25-30 minuuttia liemen pohjasta).

Helppo napauttamalla veitsellä, selaa varovasti munat laajalla puolella.



Poista kuori tästä paikasta saadaksesi reiän halkaisijaltaan 2-2,5 cm.
Hieman ravisteli munaa, kaada sisältö. Kuoret ovat melko pese vettä ohut lempeä vesi. Erittäin siisti.



Yksi kaadetuista munista hajottaa ja leipoa ohut omelet pannukakku siitä kuivalla paistinpannulla.



Vaikka omelet on kuuma, käännä se rullalla ja anna jäähtyä ja leikkaa sitten kappaleet leveys 1 cm.



Valmistele Polka-pisteitä, luumuja häneltä suolavedellä. Maslins leikataan pieniksi paloiksi.



Kanafilee leikataan pieniksi kuutioiksi.



Munat asentavat niin, että ne eivät käänny. Tätä varten voit käyttää valmentajaa munien jääkaapista tai lokerosta, jossa munat myyvät.
Kunkin munan alareunassa, varovasti asetettu kappaleen rullaa. Kun munat jäädytetään, ja puhdistat heidät, tämä kaunis omelet on ylöspäin.
Aseta herneet omrokeen päälle.





Valmista täyttää. Gelatiini liota puoleen lasilliseen vettä.



Mittaa 2 kupillista liemiä, jossa kana keitettiin ja liuotetaan gelatiinia siihen.



Kiusatele liemi varovasti munien päälle.



Lähetä munat jääkaappiin ja anna heille jäädyttää 4-5 tuntia. Sen jälkeen puhdista polttoaineen munat huolellisesti kuoresta, asenna kaunis pieni ruokalaji ja palvella.

Bay Munat - Yleiset valmisteluperiaatteet

Flip munat ovat alkuperäinen ja maukas välipala, joka myös näyttää upealta kaikilla juhlapöydillä. Mielenkiintoisin asia on, että munat itse ovat lautasen sellaisenaan ja ei, tarvitset vain kuoren. Esitetyssä tuhoutunut kuoret luoda murskattu ainesosat, minkä jälkeen munat kaadetaan liuokseen, jossa on turvonnut gelatiinia ja liemi (kasviöljy, kanaa, kalaa tai mikä tahansa muu). Sitten välipala sijoitetaan jääkaappiin koko yön kiinni. Ennen kuoren palvelua munat ovat siistimme ja tarjoillaan pöydälle.

Lähes kaikki voidaan käyttää täyteaineina: kinkku, keitetty liha, paahdetut tai suolatut sienet, purkitettuja herneitä ja maissia, pippuria, katkarapuja, vihreitä ja jopa hedelmiä (makeat välipaloja sijaan liemi käyttävät loistavat tai hillit).

Käännä munat - tuotteiden ja astioiden valmistelu

Täyteaineen munat eivät pysty valmistautumaan täyttämättä, ja tähän tarvitset gelatiinia. Voit nopeuttaa turvotusta prosessia, voit käyttää instant gelatiinia. Se kaadetaan keitettynä veteen ohjeessa määritetyssä suhteessa.

Tärkeintä on valmistaa munan kuori oikein. Tehdä tämä, munien tasaisella puolella teemme pieniä aukkoja 2,5-3 cm ja yhdistävät kaikki sisällön kulhoon. Squirrels kanssa keltuaiset fusey munien resepteissä ei yleensä käytetä. Sitten kuoret huuhdeltaan perusteellisesti ja kestävät 10-15 minuuttia sooda-liuoksessa, minkä jälkeen huuhtelemme uudelleen. Jotta sisäpinta kuivuu mahdollisimman nopeasti, aseta kuoret, joissa on reikiä alas muodossa, jossa ne myytiin.

Astioista ei tarvita mitään erityistä: vain kulho tai kattila gelatiinin, leikkuulaitteen ja veitsen liottamiseen. On myös toivottavaa olla kihara kaivauksia, jotka voidaan kauniisti hienonnettuna ainesosiin.

Reseptit täyttömunat:

Resepti 1: Tulattavat munat

Yllätä vieraat niin kirkas, positiivinen välipala. Reseptin munia tarvitaan, mutta ei aivan nimittämisestä, ts. Ei ole tällaista munasolua. Mutta on kinkkua, tuoksuva paprika ja herneet maissi. Ruoanlaitossa ei ole mitään monimutkaista, tarvitset vain aikaa.

Vaaditut ainesosat:

1. Puoli dozz munat (tai enemmän);
2. Lihan ainesosa (kinkku, makkara, karbonaatti jne.) - Pala 200 grammaa riittää;
3. Pienellä herneillä ja maissi;
4. Punainen paprika;
5. Chicken Cube "Maggie";
6. Persilja;
7. Kaksi lusikat gelatiinia.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Aluksi me emme täytä välipaloja: kaksi lusikat gelatiinilevystä puoli lasillista keitettyä lämmintä vettä. Lähdetään noin puolitoista tuntia, mutta nyt valmistelemme munia ja täyteainetta. Munat, joilla on perusteellisesti edistäminen, teemme reiän 2-3 cm typerällä puolella. Reikä on tehtävä huolellisesti niin, että kuori purjehtia eheys. Kaikki proteiini ja keltta yhdistävät kulhoon (niin voit tehdä herkullisen omeleen tai munakokkelia). Nyt teemme vahvan sooda-liuoksen ja laita minuutteja 20 minuuttia (sen jälkeen huuhtelemme ne).

Valmistamme täyteaineet: kinkku leikataan aivohalvauksilta, pippuria - olki, jossa maissi ja herneet tyhjennysneste. Puolessa kupillinen kuumaa vettä rikkoo bouillon kuutio. Sekoita liemi turvonnut gelatiini. Parsley ei ole murskattu, mutta yksinkertaisesti purkaa pieniksi lehdiksi. Kunkin kuoren alareunassa aseta kynä ja lehti persilja, lisää kinkkua herneillä ja maissi. Täyteaine määrää ylhäältä. Laittamme munat muotoon, jossa ne myytiin ja kaadettiin liemen ja gelatiinin seokseen. Puhdista jääkaappi koko yön. Ennen ruokinta, pidät kuorinta ja palvelevat.

Resepti 2: Käännä munat katkarapuja

Toinen vaihtoehto alkuperäisillä välipaloille. Tällaisille lahdelle munat, katkarapu, maissi, viirailun munat, valmiit liemi, vihannekset ja mausteet ovat tarpeen.

Vaaditut ainesosat:

1. Kahdeksan munaa;
2. Instant gelatiinin lusikka;
3. Lasillinen vihannesliemi, ja jopa parempaa kalaa;
4. Bulcony-lamppu - liemi;
5. Suola;
6. Nousu herneillä;
7. 7-8 munaa Quail;
8. Useat pienet jäädytetyt katkaravut;
9. Säilyke maissi;
10. Persilja vihreät;
11. Tilli.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Valmistele munankuoria ensimmäisen reseptin mukaisesti. Sitten, kuten se on edistettävä juoksevassa vedessä ja riisuttu sooda-liuoksessa. Soodan jälkeen huuhtele ja kuivaa uudelleen. Valmistetut kuoret laitetaan munien muotoon. Valmistele kalaa tai kasvisliemiä. Kaada vettä pannulla, huijaamme, heittää pippurihaa. Lisäämme puhdistetun koko lampun ja porkkanan. Keitä vihannekset porkkanien pehmeyteen asti. I Poista polttimon porkkanoilla, mutta et heitä porkkanoita vielä. Me asetamme katkarapujen kasvipellotus ja kokki kiehumisen jälkeen 1 minuutti, sitten decoktin tyhjennys erilliseen astiaan. Sitten otimme saman rohkeuden lasin ja sekoitetaan sille lusikka "nopea" gelatiini. Jäähdytetyt porkkanat leikataan pieniksi kuutioiksi, ja vielä paremmin - kuvioiden muodossa (kplit, pisarat jne.). Munat syövät nopeaa valmiutta, viileitä ja leikattuja neljäsosaa. Maissi, ne liittävät nesteeseen, vihreät puretaan esitteisiin.

Kuoren alareunassa aseta porkkanat, sitten maissi, munat ja katkaravut ja muut vihreät (Strata vaihtoehto). Täytä kuoret päälle ja kaada liemi gelatiinilla. Poistamme munat jääkaappiin koko yön ajan. Ennen ruokinta ja sovelletaan taulukkoon.

Resepti 3: kananmunat kananlihalla

Valmista herkullisia nukkeja munia kanafileellä. Lempeä valkoinen kananliha yhdessä herneiden ja oliivien kanssa - win-win. Mielenkiintoisin asia on, että tässä reseptissa on välttämätöntä ja proteiinia keltuaisella - ne valmistelevat omelet ja lisäävät myös välipala.

Vaaditut ainesosat:

1. Viisi suurta munaa;
2. Kanafilee;
3. Vihreä herne;
4. Useita oliiveja tai oliiveja;
5. Gelatiinin pakkaus (20 g);
6. Suola;
7. Pippuri.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Aluksi hän kuivattiin kananfileellä: edistäminen, ontto vesi, pippuri, piikkikarjat ja laittaa panimon. Keittämisen jälkeen kokki puoli tuntia. Valmistamme munankuoret, sisältö tyhjennetään kulhoon. Kuoret huuhtelevat perusteellisesti soodalla ja rullaamalla uudelleen. Squirrel kanssa keltuainen kerma (vain pieni osa) ja leipoa ohut munankancake. Kuumakulutus jäähdytetään telalla ja sen jälkeen, kun se jäähtyy, leikkaa 1 cm: n paksuuden kiekot. Oliivit leikataan pieniksi semi-silloille, jäädytetty neste herneiltä. Jäähdytetty fileetti leikataan pieniksi paloiksi. Kuoret asetetaan munien muotoon, laittaa kunkin kuoren pohja munan rullalla. Seuraa Polka-pistettä, oliiveja ja kanapaloja. Gelatiinia liotetaan puoleen kupin keitettyä vettä, jonka jälkeen ne liuotetaan kahdessa lasissa keitettyä kanan liemiä. Kaada munia liemellä yläreunaan. Lähdemme jääkaapissa koko yön kiinni.

Resepti 4: Käännä munat sienillä

Erinomainen välipala uudenvuoden pöydälle eikä vain! Polttoaineiden munien valmistukseen sienet, tarvitset asetuksen ruoanlaittoon, kastanneille, porkkanoille ja mausteille.

Vaaditut ainesosat:

1. Suojattu soitto kylmä;
2. Tusinaa munaa;
3. Vihreät;
4. Suola;
5. Pippuri musta maahan;
6. Champignon;
7. Porkkana;
8. Viljan kranaatti.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Swarim alkoi kiinnitetty liemi joukosta kylmäksi, myymme suolaa pippurilla ja pölyllä. Valmistele munankuoria: sitä olisi edistettävä ja odotettavissa. Altistaa kuoret säiliöön munien suuremmasta mukavuudesta. Kaada kuhunkin kuoren lusikalle liemi, jätä kiinni. Porkkana kokki, kunnes valmius, jäähtyä ja leikataan kuutioiksi. Sienet leikataan palasiksi ja paahtavat myös valmiutta. Granaattiomena purjasi viljan. Levitän granaattiomenaa jäädytetylle liemelle, noudata sieniä, sitten hienonut porkkanat ja vihreät lehdet kuutioilla. Kaada munia liemellä ja irrota jääkaapissa koko yön ajan. Ennen palvelua Shell uskoo varovasti.

Resepti 5: Hedelmälahden munat

Bay munat voidaan turvallisesti tehdä hedelmillä. Tällainen epätavallinen makea välipala ei varmasti pysy huomaamatta.

Vaaditut ainesosat:

1. Munat;
2. Kolme lusikat gelatiini;
3. Hedelmät (banaani, päärynä, viinirypäleet, mandariini jne.);
4. 0,75 lasillista vettä;
5. Viisi aprikoosilähetystä;
6. Mint of Mint.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Gelatiinia liotetaan kylmässä keitetyllä vedellä (yksi kuuteen). Munat vapaa sisällöstä ja huuhtele huolellisesti. Kuiimme ja aseta munien muotoon. Banaani, viinirypäleet, päärynä ja mandariini leikataan pieniksi paloiksi. Me asetamme hedelmät kuoret sekä minttu lehdet. Kaakaaseen, jossa on kömpelö gelatiini, lisää 0,75 lasillista vettä ja luottavainen. Sekoitamme huolellisesti, lämmitä kiehua ja irrota liesi. Kaada munia munien kanssa ja poista jääkaappi koko yön. Ennen ruokinta, puhdista ja aseta levylle.

- Huomaa, että polttoaineiden munien tulisi kääntyä vain herkullisia vaan myös värikkäitä. Tehdä tämä, yritä käyttää erilaisia \u200b\u200bainesosia väri;

- niin, että kuori herättää hieman helpommin, munat voidaan laskea muutaman sekunnin ajan kuumalla vedellä (luonnollisesti niin, että neste ei vaikuta alkuun);

- Voit nopeuttaa ruoanlaittoprosessia liemen sijaan, että voit ottaa liemikuutiota sekä välittömän gelatiinin.

Esitämme huomionne erittäin mielenkiintoisiksi lautasen ulkoisista tiedoista, jotka alun perin ilmestyivät iloinen Primo-Mail Draw. Nämä "koominen herkut" ovat alkuperäisiä polttoaineiden munia, joiden resepti analysoimme yksityiskohtaisesti, tulevat "ohjelman naulan". Hostess "ei ilman fantasia" keksiä jatkuvasti uusia versioita tästä Kushanista ja lakaista heidän kokeilunsa hämmästyneille vieraille.

Ja ihmettelen, mitä - kiinnostuneiden perheenjäsenten edessä ja kutsui vieraita, he tuntevat muotoon, mutta täysin outoja kananmunia täytettäessä! Mikä ei ole tässä täytteessä munankuoressa: vihannekset, vihreät, kinkkua, muita lihoja ja kalan ainesosia, ja myös makeita vaihtoehtoja!

Itse asiassa vain tällainen kuoren epätavallinen käyttö on silmiinpistävä, ja olemme jo yrittäneet kaiken muun valmistettaessa erilaisia \u200b\u200bpolttoaineen ruokia. Suosittelemme kuitenkin hallitsemaan tekniikkaa tällaisten kuitujen munien "luomiseksi, varsinkin koska se on hämmästyttävän helposti ja vaikutelma on hämmästynyt.

Kuinka tehdä polttoaineen munia?

Vilkkuva Eagle Shell "iloinen kana"

Ainesosat

• Tyhjä munan kuoret - 10 palaa. + -
• Kinkku - 200 g + -
• - 1 KPL. + -
• - 2 oksaa + -
• Säilötty maissi - 100 g + -
• - 1 KPL. + -
• - 350 ml + -
• Gelatiinin ruoka - 2 rkl. l. + -

Ruoanlaitto

Ja todellakin: Kuka muu, lisäksi iloisin kanan valossa, voisi "purkaa" niin kauneutta? Tämä lautasen varmasti koristele kaikki juhlat ja suosikki välipala kutsuvat! Kyllä, ja sinä "Vnaklad" ei pysy: aika luoda tämä mestariteos oli pienin asia!

1. Aluksi meidän on valmistettava asianmukaisesti kuori epätavallisille munille. Puhdistamme ja huuhtelemme niitä edellä kuvatulla tavalla, ne kuivattiin ja asennetaan akuutin päällekkäin (niin, että reikä, jossa asetamme komponentteja, se oli ylöspäin).

2. Kuollut gelatiini rakeista liuotetaan puoliksi lasillisesta vedestä ja anna sen olla hieman niin, että ne ovat turvoksissa.

3. Vaikka prosessi menee, harjoittaa liemiä. Korjaan sen useiden kerrosten läpi sideharsoa (on välttämätöntä, että munkalaji, harkitsemme reseptin , se oli läpinäkyvä) ja laittoi vähän valoa. Esittelemme liemiin gelatiiniseoksen ja kuumennetaan jatkuvasti, kunnes rakeet liukenevat. Jälleen kerran ohittamme koostumuksen sideharsoa ja laita se kylmäksi.

4. Munauksen pohjalla "Tyylijä" laitamme pienelle vihreällä ja kaada lusikka bouillon-gelatiinikoostumuksesta. Lähetämme tuotteita jääkaappiin pari minuuttia.

5. Vaikka ensimmäinen herkkukerros on jäähdytysneste, on aika valmistaa ainesosat jäljellä oleville kerroksille. Kinkku murskataan pieniksi kuutioiksi, porkkanat puhdistetaan ja myös suojus, poista lämpö kaivoista ja leikataan pieniksi viipaleiksi. Maissi tyhjennettävä liiallinen neste.

6. Aseta ne onttojen kuorien komponentit tällaisessa sekvenssissä: pieni kinkku, sitten porkkanat, paprika inside ja pippuri koko koostumus pienellä määrällä maissia. Täytä jokainen "muotti" yläosaan ja koristele persiljan lehti. Fucking Filler "FABERGE" on hieman yli kolme tai neljä tuntia, jonka jälkeen ne on puhdistettava märillä käsillä.

Tarjoile täyteainetta - FABERGEn munat seisoo lautasen, runsaasti koristeltu vihreät - Furore joukossa kokoontuneisiin pöydälle on taattu joka tapauksessa! Kaunis, nopeasti ja tyydyttää - kolme avainsanaa tämän välipalaun kuvaamiseksi.

* Vihjeitä keittokirja

• Jos pidät enemmän teräviä yhdistelmiä, porkkana edellä kuvatulla reseptillä sulakkeille voidaan sopeutua korealaisella.
• Shellin kinkun sijasta voit laittaa hienoksi hienonnetun makkaran tai kanan fileetin.
• Vihannekset voidaan myös korvata niillä, jotka vastaavat enemmän asetuksiasi. Sinun ei pitäisi pelätä kokeita, rohkeasti kaupata etsimään mielenkiintoisia yhdistelmiä!

Bay munat "Neptyuna day"

Ainesosat

• Tyhjä munan kuoret - 10 palaa. + -
• - 10 palaa. + -
• Säilykkeet - 10 palaa. + -
• Oliivit ilman luita - 20 kpl. + -
• — useita oksia + -
• Säilötty maissi - 100 g + -
• Säilötyt herneet - 100 g + -
• Kala tai vihannesliemi - 400 ml + -
• Gelatiini - 2 rkl. l. + -

Ruoanlaitto

Ei vähemmän alkuperäinen kuin edellinen, Fabergen täytettyjen munien resepti sopii niille, jotka eivät pidä lihasta kovin paljon. Ja se näyttää Kushan entistä tehokkaammin: ikään kuin monet pienet akvaariot tai meripisarat jäävät lautaselle!

1. Aluksi meidän on valmisteltava kuori "yummy" - tälle huuhtelemme ja yllään yllä kuvatut munankuoret. Aseta ne kiinteään kiinteään perustaan.

2. Gelatiini Sekoitetaan 100 g: lla vettä ja anna sen nousta pyörrelle. Liemi suodatetaan sideharvon läpi, sekoita gelatiinikoostumuksesta ja lähetä se liesi. Kuumenna koostumus, kunnes se hankkii homogeenisuuden, mutta älä tuo kiehumistilaan. Jälleen kerran puhtaamme sulkemalla ja jätämme jäähtyä.

3. Jokaisen tulevien munien sisällä Faberge paikka vehreän lehdet ja kaada pieneen määrään liemiä. Laitamme muotit jääkaappiin pari minuuttia niin, että tämä kerros tarttui.

5. Kussakin kuoressa laittaa yksi katkarapuja ja simpukoita. Seuraava kerros laittaa oliivit. Nukahdimme kuhunkin muottiin lusikallisella herneillä ja maissi ja kaada liemen reunoihin. Koristele täyteaineiden munat, kehitämme reseptejä , Lehti persilja. Me laitamme jääkaapin konsolidoimaan vähintään pari tuntia, puhdas ja ... ihailet tulosta!

Uskokaa minua, se oli vielä pidempi kuvata kaikkia tekniikkaa kuin luomalla näitä pieniä mestariteoksia!

* Vihjeitä keittokirja

• Tässä alkuperäisessä reseptillä voit syöttää muita mereneläviä, jotka haluat enemmän.
• Voit lisätä reseptin myös Bell Pepper ja Sweet Carrot - ne ovat suuria yhdistettynä muihin komponentteihin!

Bay munat "Lee puutarhassa" puutarhassa "

+ -

Ruoanlaitto

Tämä valo jälkiruoka vain takaa ruumiin vitamiinimaksun - riippumatta vuoden kuluttua ikkunan takana! Voit lisätä se kausiluonteisia hedelmiä ja marjoja, ja pakastimen varastot ja hedelmät uutetaan kompostoista!

1. Kuori vapautetaan sen sisällöstä, huuhtelemme hyvin ja kuivaa.

2. Gelatiini liuotetaan veteen ja sekoitetaan rypäleiden mehu. Tätä koostumusta tulisi lämmittää jatkuvasti, jotta gelatiinin rakeet liukenevat. Jäähdytä seos huoneenlämpötilaan.

3. Jokaisen aihion sisällä munakuoresta laittaa yhden Berry BlackBerry ja täytä mehupisara. Laitamme muotit jääkaapissa pari minuuttia niin, että gelatiini on kiinteä.

4. Aloitamme karkeita marjoja ja hedelmiä varovasti tyhjäksi, vuorottelevat kerrokset missä tahansa järjestyksessä. Lopulta täytämme koko mehun massa ja laittaa jääkaappi, turvaamalla munankuoret täytetyllä, kunnes se jäädytetään.

Tällaiset Faberge's Fabry Munat toimivat erinomaisena illalla ja varmasti heikentää kaikkien kerättyjen sydämien!

* Vihjeitä keittokirja

• Juice voidaan korvata millä tahansa koostumuksella, että sinulla on varastossa - tuotteiden maku tästä ei kärsi lainkaan.
• Hedelmät ja marjat voivat myös olla mikä tahansa riippuen yksittäisistä toiveistasi. Älä unohda varmistaa, ettei kukaan ole kerännyt koottuja allergioita heille!

Täyteaineen munat ovat erinomainen tapa yllättää ja miellyttää perhettäsi ja ystäviäsi, jotka katsoivat sinua valolla ja sisältävät myös fantasiasi täydellisellä kelalla ja improvisoida kykyä!

Resepti Bay Beef:

Naudanliha leikataan pieniksi paloiksi, laita kiehuvaan veteen. Keitä liha 2 tuntia pienellä palolla kannen alla, unohda poistaa vaahtoa. Suorita liemi, suola, aseta siihen puhdistettu porkkana ja polttimo, kypsennä toinen tunti heikossa kuumuudessa kannen alla. 20 minuuttia ennen valmiutta asettaa pippurihaa, mausteet, bay lehtiä.

Poista keitetyt porkkanat, lamppu ja bonde lehti liemestä. Liemi toistuvasti kanta.

Liota gelatiini lasilliseen vettä.

Keitä munia.

Silicone-muottien pohjalla muffinssien, 3-4 kranaattijyvät ja useita persiljaa Kidryavay arkkia.

Keitetyt porkkanat leikkaavat kuutioiksi.

Poista keltuaiset munista (lahden naudanlihan valmistamiseksi tarvitaan vain proteiineja), munanvalkuaiset leikataan kuutioiksi.

Naudanlihan hienonnettu kädet tai leikataan kuutioiksi.

Yhdistä murskatut ainesosat.

Täytä muotit vihannesten ja lihan seoksella.

Gelatiini, kömpelö lasillisessa vedessä, laittaa keskimmäinen tulipalo. Kun gelatiini on täysin liuennut, sammuta tulipalo (voit vain kiehua, mutta ei kiehuvaa).

Kuuma gelatiini kaada 2 lasillista kuumaa liemiä, sekoita.

Kaada gelatiiniliemi valmistetuissa muotteissa. Jäähdytä lahden naudanlihan huoneenlämpötilassa, siirry sitten jääkaappiin 6-12 tunnin ajan.

Kun polttoaine "tarttuu" hyvin, poista se muotteista, kääntämällä alas "alas pää". Tarjoile pöydälle, koristella persiljaa. Bay Beef on valmis!