Suklaakirjoitus on loistava tapa koristella kakku kotona. Tätä tekniikkaa käyttämällä voit käyttää onnittelusanoja, jotka on osoitettu tilaisuuden sankarille jälkiruoaksi. Voit tehdä suklaaseen merkinnän, joka kattaa valmiin kakun tai muun jälkiruoan.

Jos et vieläkään osaa kirjoittaa suklaakakulle, on hyödyllistä tutustua seuraaviin kokeneiden leivonnaisten suosituksiin:

1. Paras tapa levittää suklaakirjaimet kakkuun on käyttää erityisiä ruoka -aineita. Suklaaseoksella täytetyssä putkessa on erityinen reikä, jonka läpi puristetaan pieni määrä ainetta, minkä seurauksena makeisten pinnalla oleva kirjoitus on tasaisesti ja siististi.

2. Ennen kuin teet kakun päälle suklaakirjoituksen, piirrä hammastikulla paistamisen lasille varovasti tuskin havaittavia viivoja, jotta onnittelusanat tehdään tasaisesti ja kauniisti.

3. Älä kirjoita paljon sanoja, onnittelujen tulee olla selkeitä ja ytimekkäitä.

4. Jos teit virheen kirjoitusprosessissa, älä kiirehdi poistamaan puuttuvaa elementtiä. Viimeistele koristelu, piilota kakku jääkaappiin, ja kun suklaa kovettuu, pilaantunut kirje voidaan helposti poistaa kakun pinnalta ja kirjoittaa uusi.

5. Paras pinta suklaakirjoituksille on kontrastivärinen mastiksi tai lasite.

6. Älä koskaan laita kuumaa suklaata kuorrutteen päälle. tai mikä tahansa muu kakun pinta, muuten se voi sulaa ja tippua.

Tapoja tehdä merkintä suklaakakkuun

Leivonnaisten mukaan nämä ovat helpoimpia tapoja tehdä merkintä suklaakakkuun kotona, ne voivat tehdä jopa ne, jotka tekevät tällaisen koristeen ensimmäistä kertaa.

Ensimmäinen tapa

Koristele jälkiruoka seuraavasti:

1. Kirjoita onnittelusanat ja tulosta ne tietokoneella.

2. Kirjainten tulee olla samankokoisia kuin kakun päällä.

3. Aseta tulostettu arkki tiedostoon.

4. Riko halutunvärinen suklaapatukka pieniksi paloiksi ja sulata vesihauteessa. Kun suklaaseos on tasaista, poista vesihauteesta ja sekoita hyvin.

5. Leivonnaisruiskun tai -pussin käyttö, levitä tämä suklaamassat tiedoston läpi.

6. Aseta arkki jääkaappiin kunnes suklaaosat ovat täysin jäätyneet. Siirrä onnittelusanat varovasti kakkuun.

Toinen tapa

On toinenkin melko helppo tapa tehdä merkintä suklaakakulle aloittelijoille. Allekirjoitamme kakun nestemäisellä sulatetulla suklaalla. Tätä varten sulata suklaapatukka - valkoinen tai musta - kattilassa tai kattilassa, jossa on paksu pohja. Jos haluat värillisen kirjaimen, käytä valkoista suklaata ja elintarvikevärejä.

Lisää ruokalusikallinen voita ja 2 rkl sulatettua suklaata. l. maito. Sekoita kaikki komponentit hyvin, jäähdytä hieman ja laita muovipussiin. Katkaise kulma: mitä pienempi reikä pussissa, sitä siistimpiä onnittelun elementtejä. Tätä menetelmää käyttämällä on parempi kirjoittaa kauniiden kiharaiden kirjainten muodossa, koska viivat ovat ohuita ja siistejä.

Kuinka tehdä suklaakirjoitus "Hyvää syntymäpäivää!"

Suklaan merkintä "Hyvää syntymäpäivää!" voidaan valmistaa paitsi sulatettua, myös raastettua suklaata.

Jos kakun suklaakuorrutus on vaaleaa, onnittelusanojen tulisi olla tummia ja päinvastoin. Jos haluat tehdä tällaisen alkuperäisen suunnittelun lomakakusta, noudata seuraavaa kaavaa:

1. Raasta maustamaton musta tai valkoinen suklaa hienoksi.

2. Tee kaavauspaperi tai paksu valkoinen paperi onnittelusanoilla. Kirjainten on oltava riittävän suuria. Kakku, jossa on merkintä keskellä, mutta makeisen sivuilla, näyttää kauniilta.

3. Aseta kaavain kuorrutteen päälle ja täytä kirjaimet varovasti suklaalastuilla.

Yksinkertainen tapa kirjoittaa suklaalla mastiksille

Kirjoitus suklaalla mastiksille voidaan tehdä myös useilla tavoilla, mutta yksinkertaisin on seuraava suunnitteluvaihtoehto leivontaan:

1. Avaamalla asiakirjan Wordissa, kirjoita tarvitsemasi onnittelusanat haluamallasi fontilla. Jos tulostinta ei ole, onnittelut voidaan kirjoittaa paperille ja käsin.

2. Levitä kirjoitus kakun pintaan - mastiksi ja käytä neulaa sanojen etsimiseen ääriviivojen ympärille.

3. Kun poistat paperin, kirjaimet jäävät näkyviin mastiksiin. Ota nyt harja ja maalaa kaikki kirjaimet sulatetulla suklaalla.

Kuinka kirjoittaa kakulle valkoisella tai tummalla suklaalla

Voit myös koristaa kakun tilavuuskirjeillä, jotka sijaitsevat makeisen pinnalla ei vaakasuorassa, vaan pystysuorassa asennossa. Sinun tulee olla tietoinen siitä, että tämä ei ole helpoin tapa tehdä suklaakirjeitä omin käsin. Tällaisen kovan työn tuloksena syntymäpäiväkakun alkuperäinen ja kaunis muotoilu saadaan. Voit tehdä kakun merkinnän valkoisella suklaalla tai millä tahansa muulla - mustalla ja jopa monivärisellä, jos lisäät tietyn värin elintarvikeväriä sulatettuun massaan.

Voit tehdä suklaakirjaimia käyttämällä tätä reseptiä:

1. Ota palkki valkoista suklaata tai muuta- riippuen ideasta kakun suunnittelusta. Riko se pieniksi paloiksi ja sulata vesihauteessa.

2. Kaada sulatettu suklaamassi muottiin (leivinpaperille) peitä pergamentilla ja tasoita pinta veitsellä.

3. Tasoittaa suklaan pintaa ja poistaa kuplia, tartu pergamentin toiseen reunaan ja ravista sitä kevyesti.

4. Lähetä suklaamuotti jääkaappiin niin että se on täysin jäätynyt. Kun se ei enää tartu sormiin, peitä se toisella pergamenttilevyllä. Käännä niin, että pergamentin pohja on ylhäällä ja yläosa alhaalla. Irrota pergamentti suklaasta ja palauta palkki alkuperäiseen asentoonsa.

5. Ota evästeet leikkureiden muotoon. Painele niitä varovasti suklaapatukkaa vasten ja purista haluamasi teksti kakun päälle. Hahmojen pitäisi jäätyä hyvin, tätä varten ne on jäähdytettävä useita tunteja.

Nyt tiedät kuinka tehdä kakun päälle kirjoitus valkoisella suklaalla tai millä tahansa muulla tavalla riippuen valitusta ideasta syntymäpäiväkakun koristamisesta.

On mukavaa saada kakku syntymäpäivääsi, 8. maaliskuuta tai muuta erityistapahtumaa varten. Kun huomaat, että tämä on erityisesti sinua varten, henkilö kokeili, leipoi kakkuja, kermavaahtoa, keräsi tämän kauneuden, se lämmittää sielussa. On erityisen ilahduttavaa nähdä henkilökohtainen kakku, jossa on miellyttäviä sanoja ja toiveita, ruusujen ja marjojen ympäröimänä. Kakun pintaan kirjoittamisen voi oppia, mutta se ei ole vain makean "musteen" hyvä koostumus - leivonnaiskirjeillä on omat säännöt.

Perussäännöt kauniin kirjoituksen laatimiseen (teoreettinen osa)

Jotta kirjoitus ei järkyttäisi tapahtuman syyllistä tai sankaria, sinun on otettava huomioon useita vivahteita:

• Tietysti haluat sanoa paljon, mutta kakku ei ole onnittelukortti. Sinun ei tarvitse kirjoittaa paljon sanoja pienellä käsialalla, yritä sanoa tärkein asia, loput voidaan sanoa. Ainoa poikkeus voi olla erittäin suuri kakku, jonka pinta voidaan peittää ditirambeilla ja samalla täyttää lasite -aukot.
• Kirjoita sen henkilön nimi, jolle haluat esittää kakun - se on aina mukavaa.
• Kakku on loman ominaisuus, ja sen pitäisi herättää erittäin positiivisia tunteita. Kakun kaiverrukset, kuten "Ivan Ivanovichille kiitollisilta alaisilta", "Rakkaalle isoäidilleni lapsenlapsilta", "Rakas Tanechka Vasjalta" liittyvät surunauhojen teksteihin. Vältä kirjeen tekijän määrittelyjä, ja epäselvä alateksti katoaa itsestään.
• Tekstin tulee olla eufonista. Ennen kuin kirjoitat jotain suklaalla, tallenna projekti paperille ja lue se uudelleen useita kertoja, niin huomaat ajoissa, että "opettaja opettajanpäivänä" ja "osaston johtaja" ovat tautologioita.
• Korvaa liian pitkät sanat lyhyemmillä tai numeroilla. Esimerkiksi on parempi korvata ”50 -vuotisjuhla” sanoilla ”50 - Hyvää vuosipäivää!”. Jos sana ei sovi kakkuun, se on siirrettävä toiselle riville, mikä pahempaa, vain kirjoitusvirheet.
• Kakku syödään, vaikka teet muutaman virheen yksinkertaisessa kirjoituksessa, mutta ne muistavat lukutaitosi pitkään. Älä ohita kirjaimia, tarkista sanakirja ja älä unohda välimerkkejä. Tärkeä sääntö "kakkujen kirjoittamiselle" - valitukset on korostettu pilkuilla: "8. maaliskuuta lähtien Lenochka", "Parane, rakas", "Hyvää syntymäpäivää, isoäiti!". Kunnioitus tulee ilmaista isolla alkukirjaimella: "Onnea sinulle!".

Suklaakakun kirjoittaminen (käytännön neuvoja)

Tekstin kirjoittamisen jälkeen voit ryhtyä hommiin - miettiä koristeiden ja kaiverruksien sijoittamista kakkuun, kehittää kirjainten tyyliä, valita mastiksin ainekset.

• Kirjoituksen tulee olla helppo lukea lasite -taustaa vasten. Jos kakku on vaalea, on parempi tehdä suklaakirjoitus mustaksi; tee kirjoitus tummaan kakkuun valkoisella suklaalla. Teksti on helppo lukea jopa valokuvista, joita syntymäpäiväjuhlat ja vieraat haluavat tehdä.
• Yritä järjestää merkintä symmetrisesti. Voit olla luova, mutta on suositeltavaa täyttää koko kakku tasaisesti kirjaimilla ja koristeilla.
• Älä kirjoita epätasaiselle pinnalle - jos rakenne on kupera, kirjaimet muuttuvat ja näyttävät houkuttelevilta.
• Älä kirjoita kuumaa suklaata kuorrutteen päälle - se sulaa ja pilaa kaiken.
• Käytä hammastikkua viivojen jäljittämiseen niin, että kirjaimet ovat suorat. Epätasaisuuksien korjaaminen on vaikeaa, ja jopa muutaman millimetrin poikkeamat pilaavat ajatuksen. Ohuet raidat hammastikusta ovat näkymättömiä, älä ole laiska merkitsemään kakun pinta vaikka kirjoitat vain pari sanaa. Merkitse keskikohta, laske kirjainten, välilyönnien ja välimerkien määrä, aloita kirjoittaminen keskimmäisellä kirjaimella, siirry sitten oikealle tasavälein ja vasta sitten keskikohdan vasemmalle puolelle.
• Jos et halua kirjoittaa yhtä sanaa, vaan lauseen, älä ole laiska merkitsemään jokainen kirjain. On parempi kuin yhtäkkiä tajuta, että tilaa ei ole tarpeeksi.
• Kirjoituksen tärkein elementti on numerot. Jos heidän pitäisi, aloita niistä. Kirjoita sitten sanat ja vasta sen jälkeen täytä tyhjät tilat kukilla, lehdillä ja marjoilla. Jos koristelet kakkua naisten lomalle, aloita "8", jos onnittelet päivän sankaria - iästä (5, 25, 50, 70 jne.).
• Jos jokin kirjaimista osoittautui huonosti, älä kiirehdi poistamaan sitä. Laita kakku jääkaappiin, kun kirje kovettuu, kirje voidaan poistaa varovasti ja korvata toisella.

Käytännön osa: kuinka tehdä suklaakirjoitus kakun päälle

On olemassa useita tapoja tehdä suklaakirjoitus kakkuun. Leivonnaispussi kokeneen käsityöläisen käsissä näyttää hyvin yksinkertaiselta laitteelta, mutta virtuoosien työskentelyn helppous pettää. Kun maalaat kymmenennen kakun, sinäkin onnistut tyylikkäästi ja helposti. Kokemattomien makeisten on valmistauduttava voittamaan odottamattomat, mutta täysin voitettavat vaikeudet. Ensin sinun on valittava työkalu kirjoituksen soveltamiseen:

Erityinen ruoka -aine

Yksinkertaisin laite, jota jopa lapsi voi käsitellä. Putki, jossa on erityinen reikä, täytetään sulatetulla suklaalla. Kirjaimet on kirjoitettu puristamalla oikea määrä seosta, viivat ovat siistejä, saman paksuisia.

Suklaan kirjaimia

Kerma -injektori

Erikoislaitteen käyttö yksinkertaistaa tehtävää huomattavasti. Täytä ruisku sulatetulla suklaalla, johon on sekoitettu voita, ravista sitä hieman, jotta ilmakuplia ei jää, aseta suutin kapealla ja suoralla leikkauksella. Purista sisältö tasaisella voimalla ja samaan tahtiin.

Muovipussi

Sulata mustaa tai valkoista suklaatahna vesihauteessa. Lisää 2 rkl maitoa ja lusikallinen voita, sekoita tasaiseksi. Kun suklaa on hieman jäähtynyt, kaada se muovipussiin, kiinnitä löysät päät niin, että yksi kulma jää. Leikkaa pieni kärki suorassa kulmassa, jotta kirjaimet pysyvät siisteinä ja ohuina. Jos totut siihen, voit kirjoittaa kakun päälle kauniita kirjaimia kiharoilla.

Leivinpaperin kornetti

Tämä on muovipussin parannettu analogi. Kirjoittaminen on helpompaa ja kirjaimet ovat selkeitä.

Raastettua suklaata ja omaa kaavainta

Kirjoita onnittelut paksulle paperille tai pergamentille, kirjainten tulee olla suuria ja sijoitettu niin kuin kakun kirjoitus näyttää. Voit käyttää tietokonetta tai kirjoittaa käsin. Leikkaa kaavain hienoilla saksilla. Hiero suklaapatukka, aseta kaavain kakun kuorrutuspinnalle ja täytä kirjaimet lastuilla.

Harjaa ja sulatettua suklaata mastiksilla

Kirjoita tekstiä jäljityspaperille tai ohuelle paperille, on parempi käyttää tietokonetta ja tulostinta. Aseta arkki kakun pinnalle ja ympyröi kirjaimet neulalla. Kirjainten ääriviivat tulostetaan mastiksille, ja sinun tarvitsee vain piirtää ne sulaan suklaaseen kastetulla siveltimellä.

Mikä suklaa valita

Suklaakirjoituksen tulee olla kontrastinen, joten valkoinen suklaa sopii tummalle pinnalle ja musta vaalealle. Se voi olla yksinkertaista, mutta tämä "muste" sopii niille, jotka ovat jo oppineet kirjoittamaan sujuvasti - suklaa kovettuu hyvin nopeasti. Jos käytät valkosuklaata, lisää siihen kermaa tai voita. Voit korvata tumman suklaan kaakaofondantilla.

Suklaa fudge resepti

• Kaakaojauhe - 2 rkl. l.
• Voi - 2 rkl l.
• Jauhettu sokeri - ½ rkl. l. (ei välttämättä)

Valmistautuminen:

Kaakao saa kauniin tumman värin vain kiehuvassa vedessä tai rasvassa; voi sopii paremmin fondanttiin. Sokeri voidaan ohittaa, pieni katkeruus ei vahingoita makeaa kakkua.

1. Siivilöi kaakao. Kuumenna öljy huoneenlämmössä pehmeäksi.
2. Jauha voi kaakaon ja tomusokerin kanssa tasaiseksi.
3. Siirrä seos kornettiin tai muovipussiin. Leikkaa kulma ja kokeile viivan paksuus lautasella tai kädellä.

Kaakao voin kanssa sulaa kätesi lämmöstä ja suklaamuste säilyttää halutun sakeuden.

Suklaa kalligrafia tekniikka

Valmista kakku - sen tulee olla sileä, sileä ja viileä. Merkitse pinta edellä kuvatulla tavalla ja aloita kirjoittaminen.

• Ota kornetti tai pussi suklaata oikeaan käteen ja tue kättäsi vasemmalla kädelläsi, jotta se ei väisty jännityksestä.
• Piirrä viivat palasiksi, älä yritä kirjoittaa ilman repeytymistä, koska pussin tasaisen paineen säätäminen ja kirjainten piirtäminen on vaikeaa.
• Kirjoituskärjen tulee olla 1-2 millimetriä kakusta. Jos nostat sitä korkeammalle, viiva venyy, laskee - se tahraa tai painaa kakun päällysteeseen.

Kuinka kirjoittaa onnittelut 8. maaliskuuta tai syntymäpäivä kakulle

Kirjoituksen sisällön ja kakun koristustyylin tulisi vastata loman luonnetta. Lyhyys ja kirkkaus ovat makeisviestin pääperiaatteita. Jos haluat estää pinnan muuttumisen kirjoitukseksi, jätä tilaa muille koristeille. Syntymäpäiväkakkuun on suositeltavaa kirjoittaa tilaisuuden sankarin nimi. Jos kakku on tehty vuosipäivää varten, ilmoita numero. Tarvitset myös kauniin "8" onnitteluksi naistenpäivänä.

Kirje maaliskuulle 8

Helpoin ja turvallisin vaihtoehto:

• Rakas äiti (Irochka, Tanechka, Lenochka) 8. maaliskuuta!
• Toivotan teille onnea maaliskuun 8. päivänä!

Nainen arvostaa ja muistaa ikuisesti enemmän koskettavia sanoja:

• Kauneimmalle naiselle
• Aina sydämessäni
• Maaliskuun 8. päivänä kaunein, suloisin ja rakastetuin
• Rakas! Hymysi on korvaamaton
• Kevät alkaa hymyilläsi
• Olet vain paras
• Suloisin, ystävällisin ja rakastetuin - sinulle
• Aina sydämessäni
• Parhaalle äidille
• Rakkaudella sielunkumppanilleni
• rakastan sinua niin paljon

Syntymäpäiväkirje

Kakku, jossa on merkintä, jonka teit omin käsin, yllättää ja ilahduttaa syntymäpäivän miestä. Aloita numerolla ja lähetä sitten teksti, jota voit ajatella itsestäsi tai löytää Internetistä. Muista olla lukutaitoinen ja ytimekäs.

• Olkoon elämä makea
• Voittaa kaikki korkeudet
• Suurin onni
• Rakkauden meret, onnen valtameri

Jopa herkullisin kakku ilman kaunista koristetta ei ole juhlava. Joskus riittää tehdä merkintä - ja kulinaarinen resepti tulee täydelliseksi, ja tilaisuuden tunnelman sankari nousee. Jos epäilet taiteellisia kykyjäsi, aloita yksinkertaisimmilla kirjaimilla - onnistut.

Kun paistettu kakku ei ole tarkoitettu vain ilta -teetä varten perheen kanssa, vaan se on valmistettu erityisesti juhlallista tapahtumaa varten, haluat tehdä siihen kauniin kirjoituksen. Kakku, jossa on merkintä, näyttää erittäin kauniilta, ja henkilö, jolle se on tarkoitettu, on erittäin iloinen saadessaan tällaisen kakun esimerkiksi syntymäpäivänään. Joten miten kirjoitat kakun päälle?

• Helpoin tapa kirjoittaa kakun päälle kirjoitus on levittää kirjoitus käyttämällä erityisiä ruoka -aineita ja heliumväriaineita putkessa. Putki on varustettu erityisellä reiällä. Läpipuristetaan ulos pieni määrä ainetta, jonka avulla voit tehdä tyylikkään ohuen kirjoituksen.
• Ennen kuin kirjoitat kakkuun, tee siistit viivat hammastikulla. Tämä on välttämätöntä, jotta kirjoituksesi kirjaimissa eivät "tanssisi". Kun kakun kirjoitus on valmis, nämä viivat eivät käytännössä näy.
• Älä kirjoita liikaa sanoja. Silti tämä ei ole onnitteluviesti tai postikortti. Kirjoituksen tulee olla selkeä ja ytimekäs.
• Jos teit virheen kirjoittaessasi tai kätesi vapisi, älä kiirehdi poistamaan virhettä heti. Viimeistele kirjoitus ja laita kakku jääkaappiin. Ja kun kirjoitus kovettuu, voit helposti poistaa puuttuvan fragmentin ja tehdä uuden.
• Mahtava keino tee kakkuun kaunis kirjoitus... Tulosta tarvittava lause tietokoneellesi. Kirjainten tulee olla yhtä suuria kuin kakun päällä. Laita sitten arkki tiedostoon. Kirjoita tiedoston päälle kirjoitus ja laita se pakastimeen tiedoston mukana. Kun merkintä kovettuu hyvin. Siirrä se varovasti kakkuun.

• Voit ostaa erikoiskaavaimen kakun päälle kirjoittamista varten. Sitten sinun ei tarvitse huolehtia siitä. Että kirjaimet tulevat vinoiksi ja erikokoisiksi.
• Erittäin kaunis kirjoitus kakkuun saadaan, jos teet sen mastiksista. Tätä varten sinun on tehtävä mastiksi ja kun se kovettuu hieman (eli se on pehmeää ja muovista), leikkaa ohuet liput ja tee heidän avullaan kaunis kirjoitus.
• Käyttämällä kaavainta voit myös levittää kakun päälle kaiverruksen, joka valmistetaan suklaalastuista. Tämä tehdään erittäin helposti, mutta se näyttää yhtä vaikuttavalta.
• Kaunis merkintä kakkuun voidaan tehdä myös hedelmien, marjojen, pähkinöiden ja sokeroitujen hedelmien avulla. Lisäksi kakun kirjoitus, joka on valmistettu makeishelmistä, näyttää erittäin kauniilta.
• Ennen kuin aloitat kakkukirjoituksen luomisen, mieti viimeistä kirjainta. Pidä se mahdollisimman lyhyenä. Vältä myös pitkiä sanoja. Älä esimerkiksi laita kakun päälle tekstiä: "Hyvää kaksikymmentäyhdeksää!" Se näyttää erittäin rumalta. Lisäksi on epätodennäköistä, että koko sana mahtuu kokonaan yhdelle riville, ja kakun sanojen tavutus pilaa koko kuvan. Siksi on parempi korvata kirjoitus seuraavalla: "29 Hyvää syntymäpäivää!"
• Tarkkaile kirjoitusvirheitä huolellisesti. On erittäin epämiellyttävää, jos teet tällaisen virheen. Jos olet epävarma sanan oikeinkirjoituksesta, on parasta tarkistaa itsesi tarkistamalla sanakirja.
• Kakun kirjainten tulisi olla kontrastia. Muuten se vain sekoittuu kakkuun. Lisäksi se tuskin näkyy syntymäpäiväkakun valokuvissa.
• Älä kirjoita muihin kakku -koristeisiin. Se tulee vinoon. Tee ensin kakun merkintä ja vasta sen jälkeen loput koristeet.
• Laske etukäteen, mistä merkintä aloitetaan, jotta kaikille kirjaimille on tarpeeksi metaa. Korjaa virhe, niin se on erittäin vaikeaa.
• Jos haluat kakun päälle koristeellisen kirjoituksen, kuten roomalaiseen tyyliin, etsi erilaisia ​​fontteja Internetistä, tulosta sana ja kirjoita sen kanssa.

Kuinka tehdä suklaakirjaimet kakulle?

Jos päätät tehdä oman kakkukirjasekoituksen, seuraava resepti on sinulle hyödyllinen.

Sävellys:

• pehmeä voi - 2 rkl. l.,
• kaakaojauhe - 2 rkl. l.

Valmistautuminen:

1. Muista siivilöidä kaakao hienon seulan läpi, yhdistä sitten ainekset ja jauhaa, kunnes massassa ei ole paakkuja.
2. Seos on valmis!

Tämän reseptin valmistelun jälkeen älä käytä olkia kakun päälle kirjoittamiseen, vaikka olki on hyvin pieni ja ohut. Tätä tarkoitusta varten on parasta käyttää katkaistua muovipussia tai kertakäyttöpussia. Ennen kuin aloitat kirjoittamisen kakulle, harjoittele lautasella, ovatko kirjaimet riittävän ohuita?

Kuinka kirjoittaa valkoiselle suklaakakulle?

Kirjoita haluamasi sanat kynällä valkoiselle paperiarkille. Sulata valkoinen suklaapatukka vesihauteessa, kaada se leivonnaispussiin ja kirjoita suklaa paperille. Aseta sitten lehti pakastimeen. Kun teksti on kiinteytynyt, siirrä se varovasti kakkuun.

Kuinka tehdä proteiinikirjoitus kakkuun?

Ota yhden munan valkuainen, lisää siihen tomusokeria sen verran, että massa paksuuntuu. Vatkaa hetki, lisää sitten hieman sitruunamehua ja jatka vatkaamista, kunnes seos on kiinteää. Siirrä se putkipussiin ja kirjoita kakkuun.

Kaunis ja omaperäinen kirjoitus on juhlakakun koristelun silmiinpistävin ja silmiinpistävin yksityiskohta. Teknisesti tämä on yksi vähiten monimutkaisista koruista, mutta sen toteuttaminen vaatii kekseliäisyyttä ja mielikuvitusta.

Juhlakirjoituksen kakkuun tulee ensinnäkin korostaa tapahtuman teemaa ja herättää lämpimiä tunteita henkilössä, jolle juhla on omistettu. Siksi on erittäin tärkeää paitsi tehdä merkintä kaikkien keittosääntöjen mukaan, myös valita sille oikeat sanat.

Nopea navigointi artikkelin läpi

Kun valitset mitä kirjoittaa kakkuun, sinun on otettava huomioon seuraavat suositukset:

• Älä kirjoita liikaa;
• Vain sanoin koristeltu kakku näyttää mielenkiintoiselta. Muille koristeille on jätettävä tilaa;
• Kirjoittaessasi kakun päälle kirjoitusta, älä unohda oikeinkirjoitussääntöjä. Erota puhelut pilkuilla. Pääsanat voidaan kirjoittaa suurilla kirjaimilla;
• On aiheellista kirjoittaa syntymäpäiväkakkuun tilaisuuden sankarin nimi;
• Sanojen käärimistä kirjoituksiin tulisi välttää, tehdä niistä mahdollisimman lyhyitä ja laskea huolellisesti, että kaikille kirjaimille on riittävästi tilaa;
• Kakun kirjoituspaikan sijasta on oltava ehdottoman tasainen. Kohokuvioitujen taustakoristeiden päälle kirjoitetut sanat osoittautuvat vinoiksi ja rumiksi;
• Aiemmin hammastikulla piirretty "viivain" sekä sanojen kirjain kirjaimelta -merkinnät auttavat tekemään kirjoituksesta siistin ja tasaisen;
• Kirjoituksen tulisi olla kontrastinen, muuten se yksinkertaisesti sulautuu kakkuun, ja sitä paitsi se ei ole havaittavissa valokuvissa.

Mahdolliset merkinnät

Kakun lauseen on oltava samanlainen kuin motto: kirkas, tiivis, informatiivinen, mieleenpainuva.

Hääkakulle nämä sanat ovat hyviä:

• "Eläköön onnellisina ikuisesti!";
• "Rakkauden valtameri ja onnen meri!";
• "Yhdessä ikuisesti!";
• "Ole antelias rakkaudella!";
• "Toivomme nuoren parin elävän kultaisena ennen häitä!"

Esimerkki onnitteluista syntymäpäivänä tai vuosipäivänä voivat olla seuraavat lauseet:

• "Anna elämän antaa vain lahjoja!";
• "50 on hymyjen aika!";
• “40 vuotta - ei enää kaunista!”;
• "Rakas, ystävällinen, loistava - kuinka vanha olet, ei ole pääasia";
• "Jälleen - kaksikymmentäviisi!";
• "Ilo on rajaton! Rakkaus - valtava! Ystävyys - totta! "

Lapselle tarkoitetulle kakulle voit kirjoittaa:

• "Hyvää syntymäpäivää, vauva!";
• ”Vuosi on ohi - sinulla on kaikki edessä!”;
• "Kaikki tiet ovat avoinna edessäsi!";
• "Joten meistä on tullut vuoden vanhempi!"

Huumorilla varustetut merkinnät sopivat myös kakkuun:

• “Passi valehtelee - olen 18!”;
• "Joten elätkö näin!";
• "Hahmosi on kultainen - siksi se on niin vaikeaa!";
• "Paras lahjani olet sinä!" (kakku kääritty lahja)
• "Onko tämä rahaa? Se on antautumista! " (kakku matkalaukun muodossa rahalla);
• "Toivotamme sinulle terveyttä! Loput voit ostaa. "

Ihminen tottuu niin harmaaseen arkeen, että lakkaa huomaamasta heidän ohimenevyyttään. Vuosi kuluu nopeasti ja vasta seuraava syntymäpäivä tuo tunteiden myrskyn tähän rutiiniin. Ja kakku antaa erityistä juhlallisuutta tähän päivään. On monia tapoja koristella sitä, mutta vain sielukas kirjoitus luo yksilöllisyyden! Kuinka tehdä kirjoitus kakkuun kotona? Tällä taidolla on pieniä salaisuuksia.

Kuinka kirjoittaa kakkuun, jotta se näyttää kauniilta?

Kirjoitus tulee levittää ensin kakun pintaan. Juuri hän on juhlan aksentti ja hänen pitäisi houkutella silmiä. Tämä ei tarkoita, että puolet kakusta olisi täytettävä sillä. Se on vain, että koruilla on volumetrisiä muotoja ja kun kirjoitus kiinnitetään, se voi tahrata ja menettää tilavuutensa.

Kirjoituksen levittäminen kakkuun ei ole mitään vaikeaa, mutta tähän sääntöön on joitain poikkeuksia. Ennen kuin kirjoitat epätasaisen pinnan kakulle, harkitse esimerkiksi, onko se luettavissa. Loppujen lopuksi epätasaiset pinnat vääristävät kirjoitusta ja muuttavat kauniit toiveet muodottomiksi, jotka muistuttavat enemmän tahraa kuin ystävällisiä sanoja. Tällaiset pinnat eivät myöskään salli sinun korjata pieniä puutteita tekstin levittämisessä.

Poikkeus tästä säännöstä on vain pieni pinta. Tarvittaessa se voidaan poistaa ja ripotella uudelle kerrokselle.

Kuinka tehdä kakun päälle kirjoitus, jotta syntymäpäivähenkilö olisi iloinen?

1. Kirjoituksesta ei tarvitse tehdä kovin pitkää. Jos kakun koko pinta on täynnä vain kirjaimia, se ympäröi sen hämärässä. Vaikka se olisi runollinen muoto rakkauden ilmaisemiseksi syntymäpäiväpoikaa kohtaan.

2. Vältä sanan "from" käyttämistä merkinnässä. Tämä on pakollinen merkki surusta ja hautajaisista.

3. Poista sanojen toistot. "Opettajalle opettajien päivänä!" Samaa mieltä: kuulo on ärsyttävää.

4. Kirjoitusvirheitä lyhyissä lauseissa ei yksinkertaisesti voida hyväksyä. Jos olet epävarma, on parempi luottaa sanakirjaan kuin intuitioon.

5. Pitkien sanojen kirjoittaminen ei myöskään lisää juhlatunnelmaa. Kun käytät koristeellista fonttia, syntymäpäivän henkilön on työskenneltävä kovasti lukeakseen kirjoituksen. On parempi korvata "20 vuotta" sanalla "20 vuotta".

6. Yritä sijoittaa sanat tasaisesti, samalla tasolla siirtämättä tavuja. Tanssivat kirjaimet ja jopa tavut eivät ole miellyttävä näky.

Kuinka tehdä merkintä?

Kokeneet leipomokokit käyttävät ruiskuja, joissa on erityisiä kiinnityksiä, kun he käyttävät tekstejä kakkuihin. Tämä on ainutlaatuinen tekniikka ja sen hallitseminen vaatii kokemusta. Ruiskun käyttäminen kerran vuodessa muuttaa tekstin tahraksi. Kuinka kirjoittaa kakulle ilman ruiskua?
Voit ostaa erityisen kornetin tai kaavaimen, tehdä kulman - pussin paksua paperia tai muovipussia ja laittaa "muste" sinne. Jotta merkintä olisi tasainen, voit piirtää kirjaimia hammastikulla tai "sokerikynillä" ja ympyröidä ne sitten kermalla, kuorrutuksella tai suklaalla.

Nykyaikaisessa maailmassa on jopa erityisiä tulostimia, jotka käyttävät elintarvikevärejä tekstin levittämiseen vohvelikankaaseen, joten voit helposti tilata tällaisen merkinnän ja asettaa vohveliarkin kakun päälle.

Mitä käyttää "musteena"?

Jokainen käsityöläinen käyttää omaa koostumustaan ​​kirjoitusten tekemiseen. Kerma, lasite, sulatettu kaakaovoi, suklaa.

Kaikki riippuu kakun pinnoitteesta. Pehmeälle pinnalle, kuten esimerkiksi teksti, on helppo levittää pähkinöillä, kuivattuilla hedelmillä, värillisillä dražeilla. Se voidaan jopa naarmuttaa tai muotoilla kevyellä paineella. Kovat pinnat eivät kestä tätä yksinkertaisuutta.

Ja kuinka tehdä kirjoitus mastiksista valmistettuun kakkuun? Helpoin tapa on käyttää valmiita kaavaimia tai silikonileimoja.

Voit myös tehdä stensiilin kotona. Tätä varten sinun on tulostettava tarvittava teksti, kiinnitettävä se haluttuun kohtaan kakun pinnalla, joka on peitetty mastiksilla, ja jäljittää ääriviivat neulalla. Kakkuun jää merkinnän jälki, joka voidaan ympyröidä elintarvikeväreillä tai muulla "musteella".

Voit myös tehdä leimoja kotona. Tätä varten sanoja käytetään peilikuvassa (esimerkiksi käännettäessä ikkunan lasin läpi) ja kuorrutuksessa. Sanat täytetään kuorrutuksella ja kuivataan. Sitten kaavain levitetään pintaan ja työntää tekstiä. Silloin tuloste voidaan helposti jäljittää.

Niille, jotka haluavat tehdä kakun päälle suklaakirjoituksen, sinun on muistettava seuraava määräyksiä:

1. Suklaalla on taipumus sulaa ja levitä.

2. Kakun pinnan on oltava hieman jäädytetty ennen kaavion levittämistä.

Salakavalan suklaan huijaamiseksi voit laittaa vaalitut sanat lasille ja jäähdyttää jääkaapissa. Kakun päälle asetetut valmiit kirjaimet ovat vähemmän alttiita kuumenemiselle.

Mutta on parempi korvata se voin ja kaakaon seoksella, joka on yhdistetty samassa suhteessa huoneenlämmössä. Maku on sama, seos joustava.

Muuten, jos et ole vielä päättänyt, millaista kakkua leivot, suosittelemme tutustumaan