Jälkiruokacocktail omena-porkkana Ainekset: 2 omenaa, 2 porkkanaa (iso), 0,3 kuppia rusinoita, 1 rkl. l. sitruunamehu, 1 rkl. l. hunaja, 2 rkl. l. jauhettuja saksanpähkinöitä. Valmistusmenetelmä: Keitä porkkanat ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Omenat

Goji-porkkanapirtelö Tarvitset: - 1/2 kuppia rasvatonta maitoa - 1/2 kuppia jogurttia - 3 kupillista hienonnettua porkkanaa - 1/2 kuppia jääkuutioita - 20-30 kpl. goji Valmistus: 1. Pese goji, laita pieneen astiaan, täytä vedellä (sen pitäisi peittää

Salaatti-cocktail omena-porkkana Tuotteiden suhde - maun mukaan Omenat (kuoritut ja kuoritut) viipaleiksi leikattuna, keitetyt porkkanat - suikaleiksi. Lado maljakossa kerroksittain, lisää rusinoita. Ripottele sitruunamehulla ja sekoita hunajaan. Sekoita kaikki, ripottele päälle

Maito-porkkana cocktail pähkinöillä Ainekset: maito - 1 lasi, porkkanat - 50 g, piparjuuri - 1 tl, sitruunamehu - maun mukaan, suola - maun mukaan, sokeri - maun mukaan Valmista porkkanasose, sekoita teelusikalliseen raastettua piparjuurta, ripaus suolaa, sitruunamehua. Lisää tähän soseen.

Porkkanacocktail Ainekset: maito - 250 g, jäätelö - 2 rkl. lusikkaa, porkkanamehu - 50 g. Vatkaa kaikki ainekset 60 sekoittimella

Valkovihreä vitamiinien lähde

Happaman maun ja aromin ansiosta piimä on ihanteellinen pohja mausteisia yrttejä sisältäville cocktaileille. Kokeile myös muita makuyhdistelmiä kirnupiimäcocktailien valmistukseen: tillin, purasruohon, basilikan tai sitruunamelissan kanssa.

Kirnupiimä muodostuu, kun voita murskataan. Se sisältää hyvin vähän rasvaa - alle 1 % - mutta paljon proteiineja, maitohappoja ja kivennäisaineita.

Kevyen virkistävän juoman resepti tuoreilla yrteillä.

Ainekset 1 annokseen:

• 1 nippu kirsikkavihreitä
• 1 nippu lehtipersiljaa
• 1 oksa tuoretta rakuunaa
• 1 st. lusikallinen sitruunamehua
• 1/2 tl nestemäistä hunajaa
• 0,1 l jäähdytettyä porkkanamehua
• 125 litraa jäähdytettyä piimää
• suola
• valkopippuria, vastajauhettua
• 1/3 tl Worcestershire-kastiketta

Koristeeksi:

- 3 kupillista porkkanaa

Tarvitset myös:

• mikseri
• cocktail lasi

Yhdessä annoksessa noin 190 kJ / 45 kcal per 1 g proteiinia. Rasvaa 0,2 g, hiilihydraatteja 9 g

Ruoanlaitto:

1. Pese ja kuivaa vihannekset. Laita sivuun muutama kirsun oksa koristeeksi. Hienonna jäljellä olevan kirsun lehdet sekä persilja ja rakuuna hienoksi.

2. Laita vihannekset tehosekoittimeen. Lisää sitruunamehu, hunaja ja porkkanamehu. Vatkaa noin 15 sekuntia.

3. Kaada tehosekoittimeen kirnupiimä, suola, valkopippuri ja Worcestershire-kastike. Vatkaa kaikkea yhdessä vielä noin 10 sekuntia.

4. Kaada valmis juoma lasiin. Leikkaa porkkana ympyröitä ja kiinnitä lasin reunaan. Koristele juoma kirsikkalehdillä.

Tuore cocktail on loistava tapa saada vitamiineja ja kivennäisaineita suuria määriä! Varsinkin kun cocktailiin sisältyy vihanneksia. Tiedemiesten tutkimukset ovat osoittaneet sen .

Terveys, nuoruus ja kauneus ovat jokaisen ihmisen todellisia vaatimuksia itselleen. Jokainen ruokalaji ei kuitenkaan voi auttaa saavuttamaan näitä loogisia toiveita. Ei kaikki, mutta hedelmä- ja vihannessmoothiet voivat.

Tieteellisesti todistettu että vitamiinit ja kivennäisaineet imeytyvät paljon paremmin mehuista kuin kokonaisista hedelmäyksiköistä. Lisäksi mehu ei sisällä niitä nitraatteja ja haitallisia lannoitteita, joita usein viipyy pinnalla, vihannesten ja hedelmien massassa.

Porkkanat ja punajuuret, pari kaalinlehteä ja kurkku, appelsiini, greippi ja kiivi, omena ja muutama viinirypäle - tällaisia ​​tuotteita löytyy melkein aina jääkaapista. Niistä voit valmistaa terveellisiä juomia tai muuten, smoothiet terveydelle se auttaa vahvistaa immuunijärjestelmää ja poistaa haitallisia aineita kehosta.

Hyödyllinen sitrushedelmien cocktail vilustumista vastaan

Ruoanlaittoon
1 greippi
2 keskikokoista appelsiinia
3 kiiviä
Cocktailin valmistus:
Kuoritut greippi, appelsiinit ja kiivi paloiksi leikattuna.
Laita hienonnetut hedelmät tehosekoittimen kulhoon ja sekoita tasaiseksi.
Siivilöi tuloksena oleva cocktail, laimenna halutessasi vedellä. Jäähdytä juoma, muista ravistaa ennen tarjoilua.

Hyödyllinen cocktail vihanneksista, inkivääristä ja omenasta kehon puhdistamiseen

Ruoanlaittoon terveellistä cocktailia tarvitset:
2 rkl. ruokalusikallista kuorittua ja hienonnettua tuoretta inkivääriä
keskikokoinen punajuuri
4 keskikokoista porkkanaa
1 keskikokoinen omena
1 kuppi vettä
Cocktailin valmistus:
Sekoita tehosekoittimessa inkivääri, punajuuret, porkkanat, omena veden kanssa tasaiseksi.
Siivilöi mehu ja lisää siihen halutessasi hieman vettä.
Tarjoile cocktail jäähdytettynä.

Hyödyllinen cocktail vihreistä vihanneksista ja hedelmistä kehon puhdistamiseen

Ruoanlaittoon Tarvitset cocktailin:
1 kuppi hienonnettua kaalia (noin 3 isoa lehteä)
1 kuppi siemenettömiä vihreitä viinirypäleitä
kurkkua, karkeasti pilkottuna
pieni omena Granny Smith
1/2 kuppia vettä
Cocktailin valmistus:
Sekoita tehosekoittimessa hienonnettu kaali, viinirypäleet, kurkku, omena veteen.
Siivilöi mehu ja lisää halutessasi hieman vettä.
Laita cocktail jääkaappiin ennen tarjoilua.

kurpitsa cocktail

Tämä ihme on suositeltavaa juoda ennen nukkumaanmenoa, koska mikään ei rauhoita sinua kuin lasillinen kurpitsacocktailia. Anti-stress-cocktail, jossa on runsaasti hivenaineita, on erittäin hyödyllinen, myös miehille, jotka kärsivät eturauhasen tulehduksesta.

Ruoanlaitto: sekoita tehosekoittimessa vaahdoksi: 3 rkl kurpitsasosetta, 1 pakastettu banaani, 150 ml appelsiinimehua ja 1 lusikallinen vaniljajäätelöä.

punajuuri cocktail

Cocktaileja suositellaan kaikille työpäivän päätteeksi.
Henkinen työ kuluttaa melko paljon jodia, ja sitä puolestaan ​​on suuria määriä punajuurimehussa. Betaiini, rauta, foolihappo auttavat happea pääsemään väsyneisiin aivoihin ja inspiroivat niitä tuoreisiin ajatuksiin. Ja C-, PP-, B-, P-vitamiinien runsaus auttaa väsynyttä kehoa rentoutumaan. Lisäksi pektiinit auttavat neutraloimaan myrkkyjä, joita on muodostunut suolistossa päivässä.

Ruoanlaitto: sekoita tehosekoittimessa ¼ punajuurta yhden appelsiinin, kahden porkkanan ja tuoreen inkivääripalan mehun ja hedelmälihan kanssa.

On tärkeää tietää! Punajuurimehu on ainoa, jota ei pidä juoda heti puristamisen jälkeen, sillä mehumolekyylien ilmaan joutuessa syntyneet haihtuvat myrkylliset aineet aiheuttavat pahoinvointia, huimausta, jopa koomaan! Punajuurimehun tulee seistä useita tunteja!

tomaatti cocktail

Tämä erikoisjuoma on hyvä ja yksinkertaisesti välttämätön ennen juhlaa tai muuta tapahtumaa, jonka aikana maksaa ruoka- tai alkoholikuormitus. Salaisuus on, että tomaatit sisältävät runsaasti kaliumia, mikä lisää mahanesteen tuotantoa ja normalisoi sydämen toimintaa. Fytonsidit, joita on suuria määriä tomaattimehussa, poistavat käymisprosessit suolistossa ja orgaaniset hapot aktivoivat aineenvaihduntaa.

Ruoanlaitto: Sekoita 250 ml vastapuristettua tomaattimehua yhden greipin mehuun. Lisää ruokalusikallinen punaista paprikaa ja hienonnettua persiljaa cocktailiin.

porkkana cocktail

Tämä cocktail on ihanteellinen ihmisille, jotka ovat tottuneet kiinnittämään huomiota urheiluharjoitteluun, joten se on sopiva ennen fyysistä rasitusta tai sen aikana. Se sisältää suurimman joukon vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat happea pääsemään lihaksiin ja aivoihin. Porkkanamehua pidetään kehon järjestyksenvalvojana, joka auttaa torjumaan kolesterolia, maksamyrkkyjä, puhdistaa ihoa ja "aktivoi näköä". Lisäksi porkkanamehun juovat voivat saada erittäin tasaisen kullanrusketuksen.

Ruoanlaitto: ohita mehupuristimen läpi 4 porkkanaa, appelsiini. Vatkaa saatu mehu tehosekoittimessa 300 ml:n vähärasvaisen kerman ja 4 munankeltuaisen kanssa.

On tärkeää tietää! Porkkanamehua sisältävien mehujen tai smoothieiden käyttöön ei pidä hukata liikaa, sillä yliannostukseen liittyy apatiaa, heikkoutta ja keltaisten täplien ilmaantumista ympäri kehoa.

vesimeloni cocktail

Tämä cocktail on todellinen kehon parantaja. Se on hyvä myrskyisten juhlien jälkeen, syvän masennuksen aikana, mahdollisten maksaongelmien aikana. Tämä juoma huuhtelee 100 % munuaisia, alentaa kolesterolia ja sopii myös radioaktiiviselle säteilylle altistuneille. Lisäksi vesimelonimehun sisältämä magnesium ja kalsium auttavat rakentamaan lihaksia urheiluharjoittelun aikana.

Ruoanlaitto: sekoita tehosekoittimessa 500 g vesimelonimassaa, 5 mintunlehteä, 170 g vadelmia.

On tärkeää tietää! Tämä cocktail ei ole tarkoitettu ripuliin!

selleri cocktail

Tätä ainutlaatuista juomaa suosittelivat kaikki intiimin, seksuaalisen alan kuuluisat, suuret hahmot: Casanova, Madame Pompadour kannatti yksimielisesti selleriä ennen vastuullisia ammatteja! Tämä cocktail ainutlaatuisesti ja peruuttamattomasti nostaa sävyä, lisää verenkiertoa. Lisäksi sellericocktailin seurassa on paljon helpompi selviytyä kuumuudesta, korkeasta ruumiinlämpöstä, ja se on myös välttämätön kaikille jodin puutteesta kärsiville.

Selleri poistaa täydellisesti hiilidioksidia kehosta.

Ruoanlaitto: Vatkaa tehosekoittimessa vaahdoksi 50 ml sellerimehua, 100 ml maitoa, yksi munankeltuainen.

On tärkeää tietää! Selleripitoisuus juomissa ei saa ylittää 100 ml.

Ginger Beet Cocktail

Täällä on kaikkea - vitamiineja, rautaa, antioksidantteja... Cocktail on erittäin terveellistä!

1 keskikokoinen punajuuri, kuorittu ja leikattu paloiksi
1 kuppi hienonnettua ananasmassaa (jos ei ole saatavilla, vaihda oranssiin)
1 kuppi vettä
1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
puolikkaan sitruunan mehu
hunajaa maun mukaan

Ruoanlaitto: Purista punajuurista mehu.
Siivilöi ja kaada blenderin kulhoon.
Lisää ananas, inkivääri, sitruunamehu, vesi.
Jos haluat seoksen olevan makea, lisää 1-2 ruokalusikallista hunajaa.
Ennen tarjoilua cocktail voidaan suodattaa siivilän tai juustokankaan läpi.

VIHREÄT KOKTAILIT:

Vihreiden smoothien edut:

Vihreät smoothiet ovat erittäin ravitsevia korkean proteiini- ja aminohappopitoisuutensa ansiosta, ne antavat kylläisyyden tunteen aiheuttamatta vatsan raskautta.
Nämä juomat sisältävät erittäin runsaasti mineraalisuoloja ja hivenaineita, vitamiineja ja klorofylliä.
Vihreät smoothiet sisältävät kuituja, jotka ovat välttämättömiä suoliston normaalille toiminnalle ja myrkkyjen ja haitallisten aineiden poistamiselle kehosta.
Ne sisältävät antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa haitallisilta ympäristötekijöiltä.
Vihreät cocktailit imeytyvät kehoon nopeasti ja täydellisesti.
Vihreät smoothiet auttavat normalisoimaan painoa ja puhdistamaan kehon myrkkyistä, auttavat monien sairauksien hoidossa.
Nämä juomat virkistävät, antavat keveyttä ja energiaa.
Ne ovat erittäin hyödyllisiä lapsille, raskaana oleville naisille ja vanhuksille. lapset cocktaileja voi antaa kuuden kuukauden iästä alkaen.

Vihreät smoothiet ovat erittäin maukkaita, aiheuttavat paljon positiivisia tunteita ja miellyttäviä tuntemuksia jatkuvalla käytöllä.

Kuinka tehdä vihreä smoothie:

Vihreät (tilli, salaatti, persilja, pinaatti, suolahella, selleri, punajuuri- ja porkkanapäät, nokkosenlehdet, voikukka tai muut kasvikset) ja vihanneksia (tai hedelmiä) on otettava suhteessa 2:3, ts. 2 osaa vihreitä ja 3 osaa vihanneksia tai hedelmiä (on parempi olla käyttämättä vihanneksia ja hedelmiä yhdessä cocktailissa). Jauha kaikki blenderissä. Lisää vettä halutun koostumuksen saamiseksi. Jos et lisää vettä, saat paksun massan, joka voidaan syödä lusikalla. Vihreisiin smoothieihin voi lisätä myös tuorepuristettuja mehuja.

On toivottavaa käyttää vihreitä tummanvihreitä (maksimaalinen hyötyaineiden pitoisuus). Vihreitä on myös suositeltavaa vaihtaa jatkuvasti käyttämällä erilaisia ​​​​reseptejä joka päivä.

Pirtelöt on parasta nauttia heti valmistuksen jälkeen, mutta tarvittaessa ne säilyvät viileässä jopa 3 päivää.

Kuinka juoda vihreitä smoothieita:

Päivittäinen saanti on 2-4 vihreää smoothieta.
On parempi aloittaa pienillä annoksilla (1 kuppi päivässä) ruoka-aineallergioiden välttämiseksi.
Vihreitä smoothieita voi juoda ennen ateriaa tai aterioiden sijaan.

Voit valmistaa erittäin epätavallisia ja herkullisia vihreitä sekoituksia. Tärkeintä ei ole pelätä kokeilla ja kuunnella makuelämyksiäsi. Ja parantavat vihreät pitävät sinusta ja terveydestäsi huolta!

Reseptit hedelmäiset vihreät smoothiet:

Resepti 1:
omena - 3 kpl;
banaani - 2 kpl.
sitruuna - ½ kpl. tai suolahapon lehdet;
salaatti - 5 lehteä;
vesi - 1-2 kuppia.

Resepti 2:
mansikat - 1 lasi;
banaani - 2 kpl;
salaatti - 5 lehteä;
vesi - 1-2 kuppia.

Resepti 3:
banaani - 2 kpl;
salaatti - 5 lehteä;
tilli (persilja, suolahella) - muutama oksa;
vesi - 1 lasi.

Resepti 4:
päärynä - 3 kpl;
salaatti - 5 lehteä;
minttu - muutama oksa;
vesi - 1-2 kuppia.

Resepti 5:
banaani - 2 kpl;
persilja - nippu;
nokkonen (quinoa, voikukka) - muutama tuore lehti;
vesi - 1-2 kuppia.

Resepti 6:
makea luumu - muutama pala;
basilika - nippu;
banaani - 1 kpl;
vesi - 1 lasi.

Resepti 7:
siemenettomat vihreät viinirypäleet - 1 kuppi;
oranssi - 1 kpl;
banaani - 1 kpl;
salaatti - muutama lehti;
vesi - 1-2 kuppia.

Reseptit kasvisvihreät smoothiet:

Resepti 8:
tomaatti - 5 kpl;
sitruuna - ½ kpl;
persilja, tilli - nippu;
jauhettu valkosipuli - 1 kynsi;
vesi - 1 lasi.

Resepti 9:
porkkanat - 2 kpl .;
oranssi - 1 kpl;
tuoreen inkivääripalan mehu;
salaatti - muutama lehti;
vesi - 1 lasi.

Resepti 10:
hapankaali suolavesi - ½ kuppi;
tomaatti - 4 kpl;
persilja, tilli - 1 nippu;
vesi - ½ kuppi;
vähän sokeria.

Resepti 11:
kurkku - 1 kpl;
tomaatti - 5 kpl;
tilli - 1 nippu;
vähän suolaa.

Resepti 12:
porkkanat - 1 kpl;
kurkku - 1 kpl;
juuriselleri;
tilli, persilja - 1 nippu;
vesi - 1 lasi.

Lisää cocktaileja:

greippi cocktail

1 greippi + 100 ml vettä + 100 ml vihreää teetä + 10-20 g inkiväärimukulaa. Voit lisätä 1-2 g vaniljasokeria, koska cocktailissa on melko mausteinen maku.

Greippicocktail, juotu lounaan sijaan ((englanniksi), toinen aamiainen iltapäivällä brittien kanssa) tai iltapäivätee, ensinnäkin antaa keholle tarvittavat vitamiinit, ja toiseksi se valmistaa sen pääruokaa varten - se stimuloi aineenvaihdunta, mutta ole varovainen greipin kanssa, on vasta-aiheita Erityisesti on huomattava, että sitä ei voida yhdistää lääkkeiden kanssa.

Banaanicoctail

1 banaani + 100 ml maitoa + 20-30 g sitruunamehua + vähän kanelia (valinnainen).

Banaani auttaa poistamaan ylimääräistä suolaa kehosta, ja lisäksi se on erittäin runsaasti kaliumia, eli se pitää sydämen hyvässä kunnossa. On parempi juoda banaanicocktail aamulla painon pudottamiseksi, illalla se edistää painonnousua.

Kiwi omena smoothie

1 vihreä omena + 1 kiivi + 150 g vähärasvaista nestemäistä jogurttia

Erittäin terveellinen cocktail, joka voidaan jo luokitella vihreiksi smoothieks. Yksi parhaista cocktaileista painonpudotukseen. Vähäkalorinen, mutta vitamiinirikas…

kasvis cocktaileja

Useimmiten tomaattimehua käytetään kasviscocktaileihin.Tämä mehu, voisi sanoa, on ensimmäisten joukossa hyödyllisiä. Muista lukea koostumus huolellisesti: niin, että se on massalla ja ilman sokeria. Niitä on melko vaikea löytää, mutta niitä on olemassa. Perunakeittäminen sopii erinomaisesti kasviscocktaileja varten. Oletetaan, että keität perunat perunamuusia varten, älä kaada liemi pois.

Porkkana sellerin kanssa

2 keitettyä porkkanaa + 30 g sellerinvarsia + 100 g mustikoita + 20 ml sitruunamehua + 250 ml tomaattimehua + suolaa ja mustapippuria.

Yksi terveellisimmistä kasvissmoothieista. Sitä suositellaan erityisesti niille, joilla on näköongelmia. Jos juot 3-4 lasillista päivässä useiden päivien ajan, näkösi paranee (joskin väliaikaisesti). Ja jos lisää punajuuret porkkanoihin, niin saat verrattoman terveellisen cocktailin - se puhdistaa kehon. Suhteet ovat 1/3, mikä tarkoittaa vaikkapa 3 porkkanaa ja 1 punajuurta. Juo heti valmistuksen jälkeen pieninä kulauksina. Milloin on paras aika juoda puhdistavia cocktaileja, etsi tietoa Internetistä asiantuntijoilta.

Peruna

2 keitettyä perunaa + 1 paprika + 200 g lientä, jossa perunat keitettiin + vähän valkoista pohjaa vihreästä sipulista.

10 TERVEISTÄ SHAKETAILIA YLEISKÄYTTÖÖN:

1. Hehkuvan ihon cocktail:

Tätä iholle vaikuttavaa cocktailia varten sinun on otettava kolme osaa porkkanaa, kolme osaa omenaa ja yksi osa inkivääriä. Tämän cocktailin päävaikutus on koko kehon nuorentaminen (palauttaminen), täydellisen säteilevän ihon saaminen ja tonisoiva vaikutus koko kehoon.

2. Cocktaili kolesterolin alentamiseksi:

Yksi osa kurkkua ja selleriä, kaksi osaa omenaa. Kaikkien näiden kasvien mehu alentaa kolesterolia ja auttaa myös päänsärkyyn ja ruoansulatushäiriöihin. Yli 30-vuotiaille tällainen cocktail on pakollinen. Jos juot sitä joka toinen päivä, sinun ei enää koskaan tarvitse huolehtia kolesterolitasoistasi.

3. Super Breath Cocktail:

Kaksi osaa porkkanoita, yksi osa tomaattia ja kaksi osaa vihreitä omenoita. Tällainen cocktail on hyödyllinen niille, jotka haluavat päästä eroon pahanhajuisesta hengityksestä. Lisäksi cocktail parantaa ihonväriä.

4. Jäähdyttävä cocktail:

1 kuppi maitoa, 1 osa retiisiä, 2 omenaa. Tämä smoothie auttaa sinua jäähtymään sisältä kun sitä tarvitset. Lisäksi se taistelee myös pahanhajuista hengitystä vastaan.

5.Cocktail "Wild thing":

2 osaa omenoita, ¼ osaa kivettömiä vesimelonia, ½ osaa ananasta. Erinomainen cocktail virtsarakolle ja munuaisille, poistaa ylimääräistä suolaa kehosta.

6. Vitamiinicocktail:

Sekoita yhtä suuret määrät hunajanektaria, maitoa, mustia rypäleitä ja vesimelonia. Tämä juoma sisältää C- ja B2-vitamiinia, lisää vastustuskykyä ja lisää solujen toimintaa.

7. Verensokericocktaili:

Kaksi osaa banaania ja kolme osaa päärynää. Tämä on hyvin yksinkertainen, terveellinen, helposti sulava juoma, joka säätelee kehon sokeripitoisuutta.

8. Antioksidanttinen cocktail:

Kolme osaa mangoa, kaksi osaa päärynää, kaksi osaa omenaa ja kaksi osaa porkkanaa. Näiden hedelmien seos toimii kehossamme antioksidanttina, auttaa puhdistamaan sitä myrkkyistä.

9. Tulehdusta ehkäisevä cocktail:

1 kuppi viinirypäleitä, ½ osa ananasta Korkean rautapitoisuuden ansiosta tämä cocktail toimii kehossa tulehdusta ehkäisevänä aineena. Se edistää myös ruoansulatusta ja vaikuttaa positiivisesti sydämeen.

10. Pink Floyd:

Puoli kupillista maitoa, 3 banaania, 8 mansikkaa tai mansikoita. Mansikat kannattaa ottaa mahdollisimman kypsinä. Äärimmäisen herkullista!

Porkkana on tunnettu ammoisista ajoista lähtien, menestyksekkäästi viljelty kasvi, joka tuottaa hyödyllisiä juurikasveja. Porkkanat sisältävät monia hyödyllisiä aineita: karotenoideja, vitamiineja (pääasiassa B- ja A-ryhmiä), hyödyllisiä natriumin, kalsiumin, magnesiumin, fosforin, raudan, jodin yhdisteitä sekä eteerisiä öljyjä ja sokereita, kasvikuituja.

Porkkanat ovat yksi yleisimmistä kasviksista ruokavaliossamme. Aina ja kaikki eivät kuitenkaan halua syödä tuoreita porkkanoita tai keitettyjä, haudutettuja jne.

Erilaisten ruokavalioiden harjoittajat, terveellisen ruokavalion kannattajat sekä lastenruokien valmistaminen voivat valmistaa terveellisiä porkkana smoothieita.

Tällaisten juomien valmistukseen voit käyttää minkä tahansa lajikkeen porkkanoita.

Kerromme sinulle, miten ja millaisia ​​porkkanacocktaileja voit tehdä. Porkkanoiden jauhamiseen voit käyttää tavallista raastinta tai nykyaikaisia ​​keittiölaitteita (kombinaatioita, tehosekoittimia jne.). Yksi tärkeä yksityiskohta: porkkana-smoothien valmistaminen tehosekoittimella on oltava riittävän tehokas. Tai näin: raasta porkkanat ja hienonna pehmeämmät vihannekset ja hedelmät tehosekoittimella. On myös hyvä, jos tilalla on nykyaikainen tehokas yleismehupuristin.

Porkkanat sulavat parhaiten yhdessä luonnollisen elävän hapanmaidon makeuttamattoman jogurtin tai keskirasvaisen kerman kanssa (muista tämä), ja teemme mielellämme maito-porkkana-cocktaileja. Älä huoli, läsnäolo ja lisäksi jogurtti eivät lisää rasvakertymiä vyötäröllesi, tärkeintä on, ettei sokeria ja hunajaa.

Porkkana cocktail yrteillä

Ainekset:

• keskikokoiset porkkanat - 2-4 kpl;
• tuoreet erilaiset vihreät (tilli, persilja, korianteri, basilika) - paksu nippu;
• klassinen jogurtti - 100-200 ml.

Ruoanlaitto

Jauha porkkanat millä tahansa sopivalla tavalla. Jauha vihannekset blenderissä. Sekoitetaan sitä ja tätä. Purista mehu pois ja sekoita se jogurtin kanssa.

Muokataan cocktailia hieman lisäämällä siihen kurpitsamehua (saamme kurpitsamehua samalla tavalla kuin porkkanamehua). Nyt juomasta on tullut erityisen hyödyllinen miehille ja se on saanut lisäominaisuuksia (parantaa ruoansulatusta, puhdistaa maksan). Tällä cocktaililla on myös anthelminttisiä ominaisuuksia, anna sitä 2-vuotiaille lapsille. Urheilun ja kuntoilun harrastajat voivat lisätä muutaman raa'an viiriäisen munan tällaiseen cocktailiin - siitä tulee todellinen proteiini-vitamiini "pommi".

Jos lisäät vähän raakajuurimehua (noin 1/5 tai 1/4 kokonaistilavuudesta) samaan alkuperäiseen porkkanacocktailiin (ilman munia), saat verenpainetta alentavan ja säätelevän cocktailin.

Sekoita toisella kerralla porkkanamehu ja jogurtti mangomehun kanssa. Ja seuraavana päivänä valmista smoothie, joka perustuu tuoreeseen porkkanamehuun tuoreella appelsiinimehulla (lisää kolmasosa vedestä jogurtin sijaan). Ja sitten - ananasmehulla. Hyviä vaihtoehtoja ennen ja jälkeen kuntoilun. Myös sekoita hyvin tuore porkkanamehu puoliksi tomaattiin.

Porkkana cocktail omena

Ruoanlaitto

Jauha porkkanat ja kuorimaton omena millä tahansa tavalla (näin on hyödyllisempää, kuori sisältää pektiiniä ja hedelmähappoja). Purista mehu pois ja lisää 1/3 tilavuudesta vettä. Lisäämme vettä, jotta mahalaukun limakalvoa ja haimaa ei vahingoiteta.

Yleensä, jos annat kulinaarisen mielikuvituksesi avautua, voit keksiä ja valmistaa monipuolisimpia ja omaperäisimpiä porkkanamehuun perustuvia cocktaileja. Tärkeintä on muistaa seuraava: joidenkin vihannesten ja hedelmien tuoremehut puhtaassa muodossaan eivät ole terveellisiä (tämä koskee erityisesti sitrushedelmiä, kirsikoita, kiivejä, omenoita, marjoja), joten lisää joko cocktailiin tai kermaan, tai lisää vettä, vähintään 1/4 kokonaistilavuudesta.

Erityistä varovaisuutta tulee käyttää tuoremehuihin perustuvissa cocktaileissa niille, joilla on lisääntynyt happamuus, sekä maha-suolikanavan sairauksien pahenemisen aikana.

Punajuuri-, omena- ja porkkana-smoothiea pidetään oikeutetusti yhtenä terveellisimmistä juomista. Se on helppo valmistaa ja koostuu kaikkina vuodenaikoina saatavilla olevista aineksista. Joten hänen täytyy vain ilmestyä pöydällesi vähintään kerran viikossa.

Miksi punajuuri-, porkkana- ja omena smoothie on niin terveellistä?

Tällä kasvissmoothiella on pitkä historia. Sitä valmistettiin ensimmäisen kerran idässä, Kiinassa, missä sitä arvostettiin suuresti parantavien ominaisuuksiensa vuoksi.

Tämän juoman säännöllinen nauttiminen kolmen kuukauden ajan parantaa merkittävästi maksan toimintaa, poistaa myrkkyjä kehosta, puhdistaa verta ja parantaa merkittävästi hyvinvointia.

Siksi se on ihanteellinen lisä tasapainoiseen ruokavalioon ja terveellisiin elämäntapoihin. Mitkä ovat punajuuricocktailin ominaisuudet?

1. Ravitseva ja vitamiinijuoma

Punajuuri-, porkkana- ja omenacocktail runsas vitamiinien, kivennäisaineiden ja ravintokuidun lähde. Lisäksi tällainen cocktail sisältää runsaasti antioksidantteja, beetakaroteenia ja happoja, jotka ovat hyödyllisiä veren terveydelle.

2. Puhdistus ja desinfiointi

Punajuurien, porkkanoiden ja omenoiden parantavien ominaisuuksien ansiosta voit säännöllisesti puhdistaa kehosi myrkkyistä. Lisäksi, punajuurilla on parantavia ja diureettisia ominaisuuksia.

Joten esimerkiksi jos sinulla on maksan tai suoliston ongelmia, tämä yhdistelmä on hyödyllinen. Tämän juoman avulla voit parantaa ruoansulatusta ja huolehtia haiman terveydestä.

3. Anemian hoito

Kaikki kolme ainesosaa lisäävät kehon suojaavia ominaisuuksia ja edistävät punasolujen muodostumista, mikä on erittäin tärkeää.

Lisäksi, ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja jotka parantavat raudan imeytymistä. Pidä se mielessä!

4. Kauneuscocktail

Onko sinulla ohuet ja elottomat hiukset? katkeavatko kynnesi usein? Kuivumiselle taipuvainen iho? Kiirehdimme miellyttämään sinua Päivittäinen punajuuri-, porkkana- ja omenasmoothien nauttiminen auttaa sinua korjaamaan tämän.

Cocktailissa oleva A-vitamiini on elintärkeää ihon (ja myös näön) terveydelle. Rauta ja muut mineraalit vahvistavat kynsiä ja hiuksia sekä estävät ennenaikaista ikääntymistä.

5. Kolesterolin ja virtsahapon hallinta

Jos sisällytät punajuuri smoothien normaaliin ruokavalioosi, voit normalisoi veren kolesterolitasoja. Lisäksi tällainen juoma parantaa maksan ja munuaisten tilaa ja poistaa ylimääräisen.

Tämä on erittäin tärkeää, koska korkea puriinipitoisuus veressä voi johtaa vakaviin terveysongelmiin.

6. Painonpudotus

Haluatko laihtua luonnollisesti? Ja tässä tämä upea juoma tulee avuksesi. Ensinnäkin puhdistat kehosi myrkkyistä. Toiseksi tunnet olosi kylläiseksi pidempään ja olet täynnä energiaa, ja kolmanneksi ruoansulatus paranee (ravintokuidun vuoksi).

Tämä on todellinen pelastus. Ja jos tarkkailet tiukasti kulutettujen kalorien määrää, tämä juoma on paras liittolainen taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan.

Kuinka valmistaa ja juoda cocktaileja punajuurista, porkkanoista ja omenoista?

1. Ainesosat

• 2 keitettyä keskikokoista punajuurta
• 1 vihreä
• 2 porkkanaa
• Puolen sitruunan mehu
• 1/2 kuppia vettä

2. Keittomenetelmä

• Keitä punajuuret etukäteen. On parasta ostaa useita kappaleita kerralla ja säilyttää ne keitettyinä jääkaapissa. Joten punajuuret cocktaileja varten ovat aina käden ulottuvilla. Kuori punajuuret ja leikkaa kuutioiksi.
• Pese omena ja desinfioi tarvittaessa. Älä vain kuori sitä pois. Sen sisältämä pektiini on erittäin hyödyllinen keholle. Poista omenasta ydin ja siemenet ja leikkaa myös kuutioiksi.
• Pese ja kuori porkkanat. Hienonna hienoksi.
• Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, lisää lasillinen vettä ja sekoita tasaiseksi.
• Lisää vähän - se parantaa cocktailin hyödyllisiä ominaisuuksia.
• Valmis! Kaada juoma lasiin ja juo.

3. Kulutustapa

Vuorottele juoman ottoaikaa kehon työn säätelemiseksi. Joten sen puhdistavat ominaisuudet paranevat. Yöllä elimistö pyrkii poistamaan kuona-aineita.

Ja aamulla cocktail täyttää kehosi vitamiineilla ja ravintoaineilla. Tämä tyydyttää nälän tunteen ja välttää ylensyöntiä.

Kokeile juoda tätä smoothieta joka päivä kuukauden ajan. Ota sitten 15 päivän tauko ja toista "kurssi". Tulos yllättää sinut iloisesti!