Rintamaja tomaattikastikkeessa. Kana haudutettu tomaattikastikkeessa

Valmistautuminen EDA: n offline-tilassa

Kana hauduttaa tomaattikastikkeessa

Tällä kertaa ehdotan kokata kanssani herkullinen kana haudutettu tomaattikastikkeessa. Mukaaminen tällä tavalla, liha on erittäin pehmeä. Ja mausteet, jotka sisältyvät lautasen, tekevät siitä tuoksuva ja hieno. Se piirtää reseptin yksityiskohtaisesti ja näyttää vaiheet ruoanlaittoon haudutettuna kanaa vaiheittain.

Kuinka kokata haudutettua kanaa tomaattikastikkeessa

Ensimmäinen asia, jonka haluat tehdä, leikataan lihaa palasiksi ja ripottele se suolalla mausteilla. Sekoita ja jätä jonkin aikaa. Yleensä neljäsosa tunti riittää tarjouskilpailuun absorboimaan kauden makua ja läpäissyt marinettiin. Mausteiden ja suolan rooli suoritan erityisen seoksen. Sitä kutsutaan "Salt Adygeiiksi". Jos sinulla ei ole sellaista, ota vähän tavanomaista suolaa, kuivattua valkosipulia, korianteria, tilliä, persiljaa, mustapippuria.

Nämä ainesosat, jotka käyttävät minua ruoanlaittoon, näet kuvassa.

Joten liha on valmis jatkokäsittelyyn. Nyt lämmitä paistinpannu auringonkukkaöljyllä ja paista pieni kana.

Puhdista lamppu, porkkanat. Leikkaa vihannekset hienosti.

Lisää ne kanan. Fry kaikki yhdessä.

Sekoita. 5 minuutin kuluttua kaadetaan tänne sama kiehuvaa vettä.

Mashoi kanaa alle puolen tunnin kansi. Lisää jauhoja niin, että kastike paksuu. Laita astianlahden lehtiä. Torsh 5 minuuttia.

Tällöin Henin haudat tomaattikastikkeessa on valmis! On aika soittaa lähelle pöytää.

Yritä ja valmistaa haudutettua kanaa tomaattikastikkeessa yksinkertaisen reseptin kanssa valokuvilla. Menestys lautasen taattu!

Jätä kommentti Peruuta vastaus

eda-Offline.com.

Kana tomaattikastikkeessa

Jos et tiedä mitä kokata kanaa ja kokeile sitten kanaa tomaattikastikkeessa. Yhteensä yksi kana ja vihannekset, joissa voit kokata upean lounaan. Tarjoan kaksi yksinkertaista, käytännöllistä ja herkullista kana-reseptiä Tomatissa.

Kana tomaattikastikkeessa porkkanoilla ja sipulilla

  • 1 iso kana
  • 2 Lukovitsy
  • 1 iso porkkana
  • 0,5 l. Tomaattimehu tai kastike
  • kasviöljy
  • pari lusikoita jauhoja
  • maa musta pippuri
  • Rakastan tätä reseptiä kanaa tomaatti, se on melko nopea, osoittautuu aina olemaan bang, voit palvella minkä tahansa sivutason: pasta, riisi tai perunat.
  • Joten, minun kananruuna, ja sitten leikkaa osaksi: kaksi tai kolme kappaletta jokaisesta rintasta, kaksi kappaletta kustakin kinkkuista, siivet. Alue lähtee liemelle.
  • Solim Jokainen kappale, Loyering Flour.
  • Kanankappaleet paistavat kuumassa öljyssä. Voit paistaa molemmat Fryerissä että paistinpannussa. Tärkeintä on, että kana on kunnolla kierretty ulkona, kun taas jäljellä vielä kostea.
  • Lisäsimme lihan hienonnettuun sipuliin, kaikki tarttuu keskipitkään lämpöön.
  • Kun keula kasvot hieman, laita jäljellä suuri porkkanat. Kaikki yhdessä autoon, kun porkkana on pehmeä.
  • Tulemme kotitekoinen tomaattimehu tai tomaattikastike. Voit myös käyttää tomaattipasta, esikäsittelyä vedessä. Summer-syksyllä, kun täynnä tuoretta tomaattia, kolme tomaattia rata ja kaada tuoretta tomaattimehua.
  • Kana tomaattisäkkarassa kansi kannella ja kokata 10-15 minuuttia, kun kananliha on täysin valmis. Pari kertaa häiritse pannua niin, että vihannekset eivät polta. Muista kokeilla suolaa ja pippuria. Lisää tarvittaessa sokeria.
  • Se on kaikki, tomaattikastikkeessa kana on valmis, voit palvella pöydällä.

    Kana tomaattikastikkeessa pippurilla ja mantelilla

    • 1 kananruuna
    • 1 punainen salaattipippuri
    • 40 g. Terched mantelit
    • 1 Lukovitsi
    • 3 Cloves valkosipuli
    • 1 kg. kypsä tomaatit tai 0,5 litraa. Tomaattikastike.
    • oliivi- tai auringonkukkaöljy
    • maa musta pippuri
    1. Tämä kana resepti on suunniteltu enemmän gourmeteille tai niille, jotka haluavat kokeilla jotain uutta. Kanan lihan ja tomaattikastikkeen lisäksi tarvitsemme vielä punaista salaattipippuria ja manteleita. Salaattipippuri voidaan ottaa tuoreena tai purkitettuna. Muuten tällä lautasella on toinen nimi - kanan sylinterroni.
    2. Ensinnäkin erotamme kanan paloihin. Voit ostaa kanan siivet ja valmistaa kanan tomaatti kanan siivet. Kuten edellisessä reseptillä, lihan solim, Pepperm, jauhot kiinni.
    3. Paista kananliha melko voimakkaasti tuleen kunnes kultainen kuori.
    4. Paistinpannussa tai kattilassa, jossa on paksu pohja, kaadetaan öljyä ja paista siinä hienonnettu sipuli. Kun keula tulee pehmeäksi ja läpinäkyväksi, lisää hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu olki punainen paprikat (voit lisätä hienonnettua pekonia tai savustettua lihaa). Paista muutaman minuutin.
    5. Jälkimmäiset lisätään raastettuja tomaatteja tai tomaattikastiketta. Annamme kastike, kokeile suolaa, sokeria ja mausteita.
    6. Kattikannan kastikkeella laittaa palat kanan ja ruho hidas tulipalo. Älä jätä lihaa vartioimatta, pippurilla on erittäin huono tapa kylvää pohjaan ja palaa välittömästi.
    7. Kun kana tulee pehmeäksi, voit lisätä ruokalusikallista raastettuja manteleita kastikkeeseen. Yhdessä pari minuuttia ja sammuta tulipalo.

www.good-menu.ru.

Kana tomaattikastikkeessa

Kuvagalleria: kana tomaattikastikkeessa

Tomaattikastike on aina kiireellinen klassikko, joka ei tiedä maantieteellisiä rajoja. Tämä tuttavaamme, koska lapsuuden kastike, jolla on verraton ja ainutlaatuinen maku, pidetään yleisenä, koska se yhdistetään lähes kaikkiin tuotteisiin. Ja kuinka monta pasta ja lihapullat onnistuivat ruokkimaan lapsillemme juuri kiitos hänelle! Mutta lopetamme nimenomaan siitä, miten tomaattikastikkeessa kana paljastuu täysin uudella tavalla ja kuinka tuttu meille tomaatit muuttuvat makuaan.

Kana tomaatti kermakastiketta

Tämä kana resepti on toinen tapa saatavilla kaikilta osin tapa tehdä jokapäiväinen menu monipuolisemmaksi. Tällainen "tomaatti" kananrinta tulee kaikille perheenjäsenille - pienimmistä syöjistä ja gourmetistä, joilla on suuri elämänkokemus.

Vaaditut ainesosat (4 annosta):

  • kana Rinnat - 4 kpl
  • tomato Paste - 4 rkl. l. (ilman liukua)
  • vesi - 1 kuppi 1/3
  • sipuli - 2 suurta sipulia
  • valkosipuli - 4 hampaat
  • basilika (kuivattu), suola, mustapippuri
  • kasviöljy

1. Valmistetaan kana kastikkeessa, aloita rintakehän henkeä keskipitkällä kooltaan ja keula on hienosäätöinen;

2. Vedessä laimennetaan tahna;

3. Fry sipuli pari minuuttia öljystä, lisää lihaa siihen ja paistaa kaikki yhteen noin 5 minuuttia;

4. Kaada siellä laimennettua pastaa, lisää suolaa ja mausteita. Juokaa kaiken, sekoittaen, keskipitkällä kuumalla on 6-7 minuuttia;

5. Lisää kanan kanan valkosipulia, sekoita se lihalla, peitä paistinpannu kannella ja sammuta tulipalo. Annamme astian "kävellä" 5 minuuttia.

Kana hapan kerma tomaattikastikkeessa

Tällainen ruokalaji, kuten kana tomaattikastikkeessa, hapan kerma ja vihannekset - ihana syy kerätä yhden pöydän ja herkullisen ruokkia koko perhettä tai rakkaita ja ystäviä. Se on tyydyttynyt ja herkku lautasen "rehu" kaikille.

  • kana jalat - 6 kpl
  • sipulit ja porkkana - 3-4 kappaletta
  • hapan kerma (10-15% rasvaa) - 1,5 s
  • tomaatti tahna (kastike) - 1,5 rkl. l.
  • valkosipuli - pää
  • oliiviöljy
  • suola, pippuri, mausteet kanaa, lahden lehtiä
  • kana-liemi tai vesi (valinnainen)

1. Valmistamme sääriluun epätavallisen kanan tomaatti-hapan kermassa, nimittäin: poistamme vartaat heiltä, \u200b\u200bnostamalla, natrium mausteisiin ja lähtevät 20 minuuttia;

2. Järjestä vihannekset: sipuli - pienet kuutiot, porkkanat - ohut ympyrät;

3. Sekoita hapan kerma ja tahna (kastike);

4. Paista puhdistetut jalat kattilassa (oliiviöljyllä) kultaiselle ja aseta ne levylle (tilapäisesti). Voit myös käyttää paistinpannua;

5. Samassa öljyllä, paistopylväällä ja porkkanoilla (kunnes pehmeät) lisäävät paahdetut jalat, sekoita ne vihanneksiksi ja täytä hapan kerma-tomaattikastike;

6. Valinnaisesti lisää sidottua lehtiä ja liemi (vesi) kädet ja aja valmiutta.

Perheessä "Tasting" kana haudutettu tomaattikastikkeessa, tarjoillaan riisin tai perunan koristin. Ei vähemmän maukasta se on pasta. Voit myös valmistaa kanan fileet tomaattikastikkeessa.

www.pokarushy.ru.

Kana tomaattikastikkeessa


Chahokhbilted kanasta


  • Kana-leikkeet tattarillä


  • Haluan olla tietoinen uusista tapahtumista blogissa!

    Tilaa juuri nyt ja saat päivitykset sähköpostiisi:

    Olen valmistanut kanaa melkein samalla tavalla, herkkä on poikkeuksellinen. Kasikka on hyvin yhdessä tattari tai perunamuusi.

    No, lopulta asuimme upeaan kanan blogissasi! Minulla ei ole epäilystäkään siitä, että tomaattikastikkeessa ja kana valkoisilla viinillä tuli ulos! : Idea:

    Mielestäni ei ole vain kanaa eteenpäin. Minulla on kebabin aviomies, joka tekee viileää, aion ehdottomasti kirjoittaa.

    Joo, odotan myös artikkelia ja noin kebabia! Rakastan kanaa, sianlihaa ja karitsaa; Naudanliha ei syönyt 5 vuotta eikä vedä. Ja kaikenlaisia \u200b\u200blihoja ja niiden osat sydämen tyypistä jne. Kastikkeessa minä rakastan! Tomato Pasten asenteella, joka on äskettäin tarkistettu negatiivisella neutraalilla, ja viini myös haluaa lisätä lihaan.

    Ja pidän Borschin naudanlihaa, hän on suoraan makeasti hieman. Mutta karitsa ei ole hieman pienempi.

    No, noin varaosat Kyllä, kuten itse

    Olen hyvin harvinaista kanaa laittaa tomaattipasta ja en todellakaan pidä viinistä (en pidä siitä pari kertaa, en pidä siitä). Mutta jos olet maukas, yritän uudelleen.

    Ritocka, ajattelen myös, ei välttämättä rajoittaa joitain salaatteja. Blogi on edelleen kulinaarinen! ;-)

    Galya, jos en pidä miksi yritä uudelleen? Maku ja väri, kun he sanovat kaikki lyijykynät ovat erilaiset.

    Kyllä, olen jo tullut tähän johtopäätökseen, että sinun on vielä laimentaa salaatti teema.

    Ja kiitos paljon fotofresentation puolesta, todella auttoi minua kovasti, tulos näyttää kohtaamaan. : Idea:

    Älä koskaan valmistanut kanaa tomaattikastikkeessa. Yritän sitä!

    Käytän usein tomaatti tahna monissa astioissa. Minä pidän.

    Oikea: ei ole makua ja väriä suostumuksen. Mutta pidän kanan reseptiä tomaattikastikkeessa, vain viinillä minulla ei ole ystävyyttä.

    No, tässä on kaksi vaihtoehtoa: joko korvaa se viiniköynnöksellä tai sulkea lainkaan. Käytä viiniä reseptiä ei ole pohjimmiltaan

    Kana, Tmatic, Vino, pitäisi saada erittäin maukkaita

    VIKA teki sen

    joistakin syystä en edes harkita kanaa tomaattikastikkeessa vaihtoehtona koskaan. Enkä voi kuvitella makua. No, se on syy, kana on jo kotona, käyttövalmis.

    Galina yllättynyt, vaikka olet vielä kala suihku, rakastan myös kalaa, mutta en anna periksi kanasta.

    Ja pidän tomaattikastikkeen yhdistelmästä kanaa. Valmistin tämän. Ja on edelleen Chahokhbilin valmiiden mausteiden paketti. Valmistaudu vain.

    Pidän myös tästä yhdistelmästä, joten kana tomaattikastikkeessa on melko usein.

    Keitän usein kanan tomaattikastikkeessa. TRUE TKemalin sijasta käytän tavallista Krasnodarikastiketta.

    No, niin tchemali ei ole pakollinen, voit korvata jotain, jotain kaipaamaan ja saada maku, jota tarvitset.

    Mitä huolellinen kana osoittautui. Jotain koskaan arvannut tehdä sitä tomaattikastikkeessa. Liha on lisätty, Techtelki kuljettaa, mutta kanaa ei ole. Täytyy korjata se

    Olen niin usein, tomaatit ja kaikki johdannaiset, jotka rakastan ja yrität käyttää kaikkialla kaikkialla

    Rakastan myös tomaatteja, mutta mitä nyt myydään ostokaupoissa, ei juuri soita. Eilen ostin ja heittäisin sen ulos. Huuhtele, katkera ja vetinen. Vittu!

    Vau, minulla ei ole tartu ostamaan myymälässä. Se on luultavasti todennäköisesti riippuvainen alueesta, elämme etelässä, olemme yksinkertaisempia tuoreita vihanneksia ei missään kaudessa, vaikka ne ovat varmasti huonompi kuin maku normaaliksi, mutta ei siinä määrin kuin haluat.

    Ja meillä on normaaleja vihanneksia vain elokuussa. Kaikki muu aika ei ymmärrä mitä. Se voi olla normaalia, ja se tapahtuu ja jäädytetään.

    Kana tomaatti kastikkeessa pannulla tänään valmistelee ketsuppien tai säilöttyjen tomaatien, vaan ympäröivät sose luonnollisista tuoreista hedelmistä. Saturaatiota varten aion lisätä täyttämään vain yksi lusikka tiivistetystä tomaattipastasta ja haluttaessa tätä vaihetta voidaan ohittaa, varsinkin jos tomaatteja on alun perin herkullinen, täysin kypsynyt ja "fleshy". Reseptin periaate on yksinkertainen - ensin paista ensin kananpalat kaikilta puolilta kevyelle punastukseen ja kaada sitten valmistettu kastike ja ruho kannen alle valmius. Tämän seurauksena kanankuidut ovat perusteellisesti höyryttäviä, pehmeitä, lempeitä, miellyttävällä tomaattiehdolla. Kastike on paksu, ympäröi kanaa ja vaikuttaa siihen herkulliseen aromiin.

    Kanavan jalat, jotka on valittu pääkomponenttina esillä olevaan reseptiin, voidaan korvata lonkat, siivet tai koko ruho, joka on muotoiltu kappaleiksi. Tuo, kunnes valmius on mahdollista paitsi huippuluokan, vaan myös uunin kalvon alla. Valitse haluamasi vaihtoehto ja siirry prosessiin!

    Ainekset:

    • kananjalat (jalat) - 800 g;
    • sipuli sipuli - 1 kpl.;
    • tomaatit ovat tuoreita - 500 g;
    • tomato Paste - 1 rkl. lusikka;
    • valkosipuli - 2-3 hampaat;
    • jauhot - 2-3 rkl. lusikat;
    • kasviöljy (paistamiseen) - 2-3 rkl. lusikat;
    • suola, mausteet - maku.

    Kana tomaattikastikkeessa paistinpannussa, jossa on valokuva

    1. Tomaattikastikkeen valmistelu. Tomaattilla jätämme ristinmukaiset leikkaukset ja lasketaan sitten hedelmät kiehuvaan veteen 5-10 minuutin ajan.
    2. Sateet tomaatteja huuhdellaan kylmällä vedellä, puhumme jäykästä ihosta. Leikkaamalla neljäsosaa asetamme puhdistetut tomaattia Blender Bowlissa, jauhaa nestemäiseen soseen. Katso, että kokonaismassalla ei ole suuria paloja. Lisää tomaatti tahna, sekoita.
    3. Minun kananjalat, ja sitten poistamme ylimääräisen kosteuden, laskemalla aihiot paperilla lautasluksella tai asettamalla aluksella ja odottavat kuolemaa. Tarvittaessa irrota höyhenen jäänteet, katkaise rasva-sotku. Lämmittäminen paksu pistorasia tai spell puhdistettu öljy. Kanakappaleet kiinni jauhot kaikilla puolilla ja aseta kuumalla alustalla.
    4. Pidä vahva tulipalo kultaiseen kuoren alla, sitten käännä. Heti kun toinen puoli työnnetään, aseta kana erillisiin astioihin.
    5. Pormuspannujen vapautuneella pinnalla kaadetaan sipulit, joita tarvitaan tarvittaessa pieniä kuutioita, kaada öljyä. Sekoittamista, paista 3-5 minuuttia kohtalaisen tulipalossa.
    6. Heti kun keula on kelattu, palaamme paistettua kanaa pannulla.
    7. Kaada tomaatti perunat ja lisää vettä vedenkeitin (noin 1/2 kuppi) - kana on upotettava tomaattikastikkeeseen vähintään puoleen. Solim, pippuri. Valinnaisesti lisää suosikki mausteet, kuivatut yrtit tai mausteet (kurkuma, paprika, oregano jne.). Tuomme täyttävän kiehuvaksi, peitä paistinpannu kannella ja kanan kanaa hitaasti tulessa noin 40 minuuttia.
    8. Ajan jälkeen poistamme kannen, purista valkosipulin hampaat haudutettuun kanaan. Tomaattikastiketta voidaan laimentaa vedellä haluttuun sakeuteen. Yritämme täyttää tarvittaessa suolaa tai pippuria. Masters on edelleen 7-10 minuuttia.
    9. Valmis kananjalat tomaattien ja valkosipulin aromi tarjoillaan pöydällä kuumalla, täydentävät vihreät / suolakurkkua ja koristeita.

    Kana tomaattikastikkeessa pannulla on valmis! Hyvää ruokahalua!

    Liha-astioiden päivittäisessä keittämisessä - kana on pitkään tukahdutettu muita lihaa, koska se on alhainen kalori ja saatavuus. Siksi, jos et tiedä, miten monipuolistaa ruokia kananlihasta, anna minun tarjota sinulle resepti haudutettua kanaa tomaattikastikkeessa lisäämällä vihanneksia ja vehreitä. Se kuulostaa kuitenkin. Joten kypsennä se ja valmistautuu. Alla oleva Vastaanottaja.

    Halutut ainesosat:

    • Kanan rinta - 500-700 g.
    • Valkosipuli - 3 hampaat
    • Sipuli - 2 pää
    • Tuore tomaatti - 2 kpl.
    • Dill - 0,5 palkki
    • Lista Laurel - 3 kpl.
    • Kermainen öljy - 2 rkl.
    • Tomato Paste - 2 rkl.
    • Pepper musta herneet - 5-6 kpl.
    • Lemon - puolet
    • Suola - makuun.

    Resepti:

    1. Huuhtele kananrinta ja leikkaa pieniksi paloiksi.
    2. Ota vuoka tai syvä paistinpannu. Lämmitä ja sulaa kermaista öljyä siellä. Kun kana siellä ja paistetaan se kahdesta puolelta ruusuiseen. On tarpeen paistaa noin 10 minuuttia peittämättä paistinpannua.
    3. Samaan aikaan puhdista ne ja leikkaa se kuutioiksi. Ja pestyt tomaatit leikataan pieniksi paloiksi.
    4. Kun kananrinta paistetaan, laita se toiseen astiaan ja siinä paistinpannulla öljyllä ja mehulla kanasta, jossa se paahdetaan, paistaa hienonnetut tomaatteja ja sipulia hienonnettuna. Kun ja ne sopivat hieman, lisää tomaatti tahna heille ja sekoita perusteellisesti.
    5. Kun olet lisännyt pannua vihanneksille, pari lasillista keitettyä vettä ja sekoita kaikki uudelleen. Sitten suola, kaada herneet ja heitä lahden lehti. Tuo seos kiehuvaksi ja aseta sitten paistettu kana siihen. Siellä myös purista sitruunamehua ja peitä paistinpannu kansilla. Ota kaikki keskilämmöllä, kun taas kana ei häiritse.
    6. Sillä välin puhdista valkosipuli, purista se valkosipulin tai hienoksi, hienosti leikkaa veitsi ja lisää sitten kanan. Peitä paistinpannu kannella, hidasta tulipaloa minimiin ja jatka sitä noin 10-15 minuuttia ennen kananlihan valmiutta. Valmis tai ei, voit tarkistaa katkaisun ja yrittää pala.

    Lopullinen haudutettu kana tomaattikastikkeessa koristele hienojakoisia tilli-vihreitä. Se voidaan toimittaa esimerkiksi riisin tai perunahuoneeseen.

    Tomaattikastike on aina kiireellinen klassikko, joka ei tiedä maantieteellisiä rajoja. Tämä tuttavaamme, koska lapsuuden kastike, jolla on verraton ja ainutlaatuinen maku, pidetään yleisenä, koska se yhdistetään lähes kaikkiin tuotteisiin. Ja kuinka monta pasta ja lihapullat onnistuivat ruokkimaan lapsillemme juuri kiitos hänelle! Mutta lopetamme nimenomaan siitä, miten tomaattikastikkeessa kana paljastuu täysin uudella tavalla ja kuinka tuttu meille tomaatit muuttuvat makuaan.

    Kana tomaatti kermakastiketta

    Tämä kana resepti on toinen tapa saatavilla kaikilta osin tapa tehdä jokapäiväinen menu monipuolisemmaksi. Tällainen "tomaatti" kananrinta tulee kaikille perheenjäsenille - pienimmistä syöjistä ja gourmetistä, joilla on suuri elämänkokemus.

    Vaaditut ainesosat (4 annosta):

    • kana Rinnat - 4 kpl
    • tomato Paste - 4 rkl. l. (ilman liukua)
    • vesi - 1 kuppi 1/3
    • sipuli - 2 suurta sipulia
    • valkosipuli - 4 hampaat
    • basilika (kuivattu), suola, mustapippuri
    • kasviöljy

    Ruoanvalmistusmenetelmä:

    1. keittää kanaa kastikkeessa, aloita rintakehän hengityksellä keskikokoista ja sipulit on hienosäätöinen;
    2. vedessä me laimennetaan tahna;
    3. paista pari minuuttia öljystä, lisää lihaa siihen ja paistaa kaikki yhteen noin 5 minuuttia;
    4. kaada siellä laimennettua pastaa, lisää suolaa ja mausteita. Juokaa kaiken, sekoittaen, keskipitkällä kuumalla on 6-7 minuuttia;
    5. lisää nyt kana-kana valkosipuli palasiksi, sekoita se lihalla, peitä paistinpannu kannella ja sammuta tulipalo. Annamme astian "kävellä" 5 minuuttia.

    Kana hapan kerma tomaattikastikkeessa

    Tällainen ruokalaji, kuten kana tomaattikastikkeessa, hapan kerma ja vihannekset - ihana syy kerätä yhden pöydän ja herkullisen ruokkia koko perhettä tai rakkaita ja ystäviä. Se on tyydyttynyt ja herkku lautasen "rehu" kaikille.

    Vaaditut ainesosat:

    • kana jalat - 6 kpl
    • sipulit ja porkkana - 3-4 kappaletta
    • hapan kerma (10-15% rasvaa) - 1,5 s
    • tomaatti tahna (kastike) - 1,5 rkl. l.
    • valkosipuli - pää
    • oliiviöljy
    • suola, pippuri, mausteet kanaa, lahden lehtiä
    • kana-liemi tai vesi (valinnainen)

    Ruoanvalmistusmenetelmä:

    1. valmistamme jalat epätavalliselle kanalle tomaattipapereiden kermakastikkeessa, nimittäin: poistamme heiltä shkorochnyn, laittamalla, sodre mausteen ja lähtevät 20 minuuttia;
    2. yhdistä vihannekset: sipuli - pienet kuutiot, porkkanat - ohut ympyrät;
    3. sekoita hapan kerma ja tahna (kastike);
    4. paista kuoritut jalat sauinee (oliiviöljy) kultaiseen ja aseta ne levylle (tilapäisesti). Voit myös käyttää paistinpannua;
    5. samassa öljyllä paistavat sipulit ja porkkanat (kunnes pehmeät), lisää paahdetut jalat, sekoita ne vihanneksiksi ja kaadetaan hapan kerma-tomaattikastiketta;
    6. valinnaisesti lisäämme lahden lehtiä ja liemiä (vesi) käsin ja ajaa valmiiksi.

    Perheessä "Tasting" kana haudutettu tomaattikastikkeessa, tarjoillaan riisin tai perunan koristin. Ei vähemmän maukasta se on pasta. Voit myös valmistaa kanan fileet tomaattikastikkeessa.

    Hyvää ruokahalua!

    Aurat kanan rakkaudesta hyvin paljon, ja lisäksi kananliha on erittäin hyödyllinen, lempeä ja maukas. Reseptit tästä linnusta on suuri joukko, ja uudet näkyvät koko ajan. Tarjoamme huomionne yksinkertaisen reseptin, mutta erittäin maukkaita aterioita: haudutettu kana tomaattikastikkeessa pannulla tai laajalla kassalla.

    Tätä ruokaa varten ei ole välttämätöntä ottaa koko kanaa lainkaan, voit kävellä tai jos pidät valkoista lihaa, sitten rinnat tai kanafileet.

    Tomaattipastan sijaan voit käyttää tuoreita tomaatteja tai valinnaisesti ketsuppia. Tällöin tomaattimehun sijaan, kaada liemi astiaan. Monipuolistaa makua, sekoita pari on väärä tomaatti tahna samalla määrällä rasvahappoa kermaa ja sekoita liemessä, se vain voittaa astian.

    Ole varovainen, kun paistaminen: langallinen kana muuttuu jäykiksi ja kuivaksi, niin keiju enintään 10-15 minuuttia.

    Kana tomaattikastikkeessa pannussa voidaan tarjoilla millä tahansa sivuluollalla, mutta se on erityisen maukkaita kultaisella riisillä ja tuoreella kaali-salaatilla.

    Makutiedot Linnun toinen ruokalaji

    Ainekset 4-5 annosta:

    • kana (broileri) 1 kpl.;
    • suuri porkkana 1 kpl.;
    • pienet sipulit 3 kpl.;
    • valkosipuli 2 hampaat;
    • tomaatit 2 kpl;
    • tomaatti Juice 1-2 rkl.;
    • vettä tarpeen mukaan;
    • jauhot (leipää) 2-3 rkl.;
    • kasviöljy 4-5 rkl. l.;
    • suola 1 tl;
    • sekoitus mausteita kana 1 rkl.;
    • bay Sheet 1 PC;
    • kurkuma maistaa;
    • persilja, Kinza, Red Basil - valinnainen.


    Kuinka kokata kanaa pannulla tomaattipastalla

    Valmisteluvaiheessa on välttämätöntä erottaa kanan keskimmäinen ruhon osaksi osaksi. Joten kana nopeasti valmistettu ja osoittautui mehukasksi, suosittelen käyttämään kanaa - broileri. Leikkaa ensimmäiset siivet, sitten kinkku. Rinnat leikataan suuriksi paloiksi. Leikkauksen jälkeen luuston kotelo pysyy, en käytä sitä tässä astiassa. Kiviltä voit kokata liemiä pieni osa keittoa varten. Avaa jokainen kana, jossa on mausteita ja kurkumaa.

    Valitse leveä paksunnettu paistinpannu, jossa on korkea puoli kanan ruoanlaitto tomaattikastikkeessa. Laita paistinpannu liesi päälle, lämmittää sitä lisäämällä pienen määrän kasviöljyä (3 s. L). Jauhon leikattuja viipaleita ja laskevat kuumalla paistinpannulla. Paista ennen blush-kuoren muodostumista.

    Stiti yksi iso porkkana ja leikata sipulit, lähettää vihanneksia kana. Sekoita ja noin viisi minuuttia heitä tulisi paistetaan yhdessä ..

    Lisää suolaa makuun. Viipaloitu tomaatit Lisää ruokalaji ja valmistaudu vielä 10 minuuttia.

    Kaada tomaattimehua pannulla ja sekoita kaikki hyvin, lisää lahden lehti. Tomaattikastikkeen jälkeen vähennä tulipaloa alimmalle arvolle ja peitä paistinpannu kansilla.

    Tutustu kanan tomaattikastikkeeseen, kunnes se on valmis noin 20 minuuttia. Jos kastike käynnistyy nopeasti, veden tai vielä tomaattimehun seurauksena. Juicein sijaan tässä astiassa voit käyttää enemmän tuoreita tomaatteja. Jotta ei häiritse ihoa tomaateista valmiissa kastikkeessa, laske tomaatteja ennen kiehuvaan veteen 2 minuutin ajan. Poista sitten iho ja leikkaa massa. Koska tomaatit antavat valmiin lautasen jonkin verran hapan makuun, suosittelen sokerin lisäämistä ruoanlaittoon keittoprosessissa.

    Leikkaa tuoreita vihreitä, sitä enemmän se on, tuoksuva se osoittautuu kanan kastikkeessa. Tällä kertaa otin hieman vihreän keula, punainen basilika, persilja ja cilantro. Useat valkosipulin hampaat voivat myös puristaa hienojakoisia ja lisätä yhdessä vihreiden kanssa.

    Ripottele valmistettua ruokaa ja sekoita. Peitä paistinpannu kannella ja anna kana, joka on liotettu aromiin noin 10 minuutin ajan. Lähetä kana syvälevyllä tomaattikastikkeella. Jos haluat, tee koristeita tällaiseen kanaan tattari, riisi tai perunat.