31.08.16 67 344 0

Väärennettyä alkoholia

Kuinka ei pilata lomaa

Tammi-heinäkuussa 2016 Venäjällä kuoli 4,5 tuhatta ihmistä alkoholimyrkytykseen. Syynä ei ollut vain vodka teknisellä alkoholilla, vaan myös jauheesta valmistettu viski, sahanpurulla sävytetty konjakki ja viini omenamehusta alkoholilla.

Asya Chelovan

markkinoija

Alkoholin laadun selvittäminen ennen kuin sinut viedään ambulanssiin on melko ongelmallista. Pysyäksesi terveenä, selvitetään kuinka tunnistaa väärennös.

Pullon ulkonäkö

Oletetaan, että Oleg Tinkov valmistaa Tinkoffsky-konjakkia. Viinitarhat ja tehdas sijaitsevat Venäjällä, joten, kuten asiantuntijat huomaavat, Tinkoffsky on tarkasti ottaen brandy.

Valmistaakseen Venäjän parasta konjakkia, ei huonompaa kuin konjakin maakunnasta, Oleg opiskeli Charenten konjakin tuotantotekniikkaa, osti ranskalaisen Prullot-laitteet, toi tynnyreitä seitsemänkymmentävuotiaasta Tronsey-tammesta, rakensi tehtaan Krimille. , ja kasvatti viinitarhoja Folle Blanche -lajikkeilla. ” ja ”colombardi”, ja tilasi kokoamisen mestarit Armeniasta.

Oleg itse aloitti tuotannon ja antoi juomalle oman sukunimensä, koska hän on vastuussa laadusta. Jokainen väärennös on isku hänen nimelleen, joten Oleg yrittää suojella tuotettaan ja on tarkkaavainen yksityiskohtiin. Tämä näkyy jopa pulloissa, joihin juoma kaadetaan.

Ennen kuin ostat kalliita alkoholia, avaa valmistajan virallinen verkkosivusto - siellä on tarpeeksi valokuvia, jotka osoittavat pullon muodon, etikettien ominaisuudet ja kaiverrusten yksityiskohdat. Pullon kaikkia yksityiskohtia ja etikettejä on vaikea väärentää. Tässä on huomioitavaa:

Mitä pitää ottaa huomioon pulloa ostaessa

Oleg Tinkovin allekirjoitus kutistekalvossa

Tinkoff-Bank vaakunan muotoinen pullo

Nimellinen kohokuvioitu etiketti

Valmisteveroleima "konjakki", jossa on juoman nimi, valmistaja ja astioiden tilavuus

Takana etiketti, jossa on kuvaus juomasta, koostumuksesta ja säilytysolosuhteista

Kohokuvioitu brandyn nimi

Valitettavasti edes alkuperäinen pullo ei takaa sisällön laatua. Ibei myy tyhjiä käytettyjä pulloja kuuluisia juomia. Väärennetty juoma voidaan valmistaa tiivisteestä ja alkoholista:

Valmisteveromerkki

Valmisteleima on merkki siitä, että valmistaja on maksanut alkoholista veron. Valtio tietää, että tällainen pullo on olemassa, ja on teoriassa vastuussa sen sisällön laadusta. Viime vuonna Venäjällä myytiin kuitenkin 15 miljoonaa desilitraa väärennetyillä merkeillä varustettua alkoholia. Älkääkä maksako veroja näistä pulloista, tuntematon on paljon pahempaa - millaista nestettä pullotettiin.

Juomat luokitellaan vahvuuden ja koostumuksen mukaan, kunkin luokan valmisteverot vaihtelevat värin mukaan. Vahvalla alkoholilla on neljä pääveromerkkiä ja viinillä yhdeksän. FS RAR julkaisi jopa esitteen, jossa kuvattiin jokainen tuotemerkki.

Osa valmisteveroista ilmestyi vasta vuonna 2015, joten kaupasta löydät usein konjakkia, jonka tuotemerkki on "Strong spirits" kuin "Cognac". Ja sake voi olla sekä "viinijuoma" että "yli 9-25 % alkoholijuoma". Kaikki tämä on hämmentävää.

Brändi on helpompi tarkistaa liittovaltion palvelun "Rosalkogolregulirovanie" - "AntiCounterfeit Alco" -sovelluksella. Se on saatavana iPhone-puhelimiin, Android- ja Windows-älypuhelimiin. iPhone-sovellus ei ole tällä hetkellä saatavilla, mutta se saattaa olla saatavilla myöhemmin.

Jos et periaatteessa halua asentaa FS RAP -sovellusta, tarkista, että leimassa on hologrammi ja viivakoodi, että väri ei ole tasainen ja että nimi vastaa tarrassa ilmoitettua sisältöä. Brändin tulee istua tiukasti pullossa, se on valmistettu liimapohjalta. Jos merkki on hieman irti - on parempi olla ottamatta juomaa.

Tarkista kaupassa

1.7.2016 lähtien Venäjällä on toiminut alkoholimyynnin valvontajärjestelmä - EGAIS, jonka käyttö on pakollista kaikille alkoholimyyjille.

EGAIS-järjestelmä vastaanottaa tietoja valmistajilta, maahantuojilta, tukkumyyjiltä ja vähittäiskaupoilta. Sääntöjen rikkomisesta oikeushenkilöitä sakotetaan 150 000 - 200 000 ruplaa.

Sääntöjen mukaan toimivat myyjät antavat erikoissekin QR-koodilla.

EGAIS-sekkiä ei myönnetä:

• jos ostat olutta;
• jos tilasit alkoholia kahvilassa tai ravintolassa;
• jos ostat alkoholia jopa 3 000 asukkaan kylästä: näitä sekkejä myönnetään siellä vasta heinäkuusta 2017 alkaen.

Krimin kaupungeissa yhtenäinen valtion automatisoitu tietojärjestelmä toimii vasta vuodesta 2017 ja niemimaan pienissä siirtokunnissa - vuodesta 2018.

Muissa tapauksissa - jos et ole Krimillä, et kylässä ja ostat olutta vahvempaa alkoholia - myyjä on velvollinen antamaan shekin. Tällainen sekki on takuu siitä, että sinulle myydään laillista alkoholia.

Ennen kuin ostat alkoholia, kysy myyjältä, työskentelevätkö he EGAISissa. Jos ne eivät toimi, lähde. Jos alkoholia myydään myymälässä ilman EGAIS:ia, todennäköisesti toimittaja ei myöskään syöttänyt sitä järjestelmään. On epätodennäköistä, että kukaan vastaa "näkymättömän" alkoholin laadusta.

Jos kauppa toimii sääntöjen mukaan, myyjä skannaa ensin viivakoodin, sitten valmisteveromerkin ja antaa sitten erityisen kuitin QR-koodilla.

Tavallinen tarkastus

Tavallinen tarkastus

EGAIS-tarkastus

Sen kassakoneen "allekirjoitus", johon sekki on rei'itetty

QR-koodin lukemiseksi sinun on asennettava älypuhelimeesi ohjelma - edellä mainittu Anti-Counterfeit Alco FS RAR tai tavallinen skanneri. Käytän Kaspersky-sovellusta, mutta työkalulla ei ole tässä merkitystä. Jos et halua asentaa mitään tai QR-koodi ei ole luettavissa - niin myös tapahtuu - kirjoita linkki shekistä suoraan selaimen riville.

Linkki avaa liittovaltion veropalvelun verkkosivuston: kiinnitä huomiota myynnin päivämäärään ja kellonaikaan - sen ei pitäisi poiketa todellisesta. Kohdassa "Leimojen sarjat ja numerot" olevien tietojen on vastattava etiketissä olevaa merkintää ja valmisteveromerkin tietoja.

Tarkista ostopäivä ja aika

Saman tekstin tulee olla leimassa

Jos sinulle annettiin oikeat tiedot sisältävä sekki, alkoholi on aito. Kauppa ei voisi ottaa vastaan ​​ja myydä alkoholia, joka ei ole julkisessa rekisterissä.

Milloin tarkistaa

Sinun tulee tarkistaa pullosta valmisteveromerkki ennen kuin viet sen kassalle.

Alkoholia, kuten muitakin elintarvikkeita, ei voi vaihtaa tai palauttaa. Siksi, jos annoit rahaa, myyjä voi kieltäytyä ottamasta juomaa takaisin ja palauttamasta rahaa.

Tässä tapauksessa voit yrittää peruuttaa kaupan: sekin jättämisen tai virheellisen tiedon saamisen voidaan katsoa rikkovan kuluttajan oikeutta saada tietoja.

Jos et voi peruuttaa ostoa, varoita myyjää siitä, mitä teet seuraavaksi. Ja sinun on toimittava näin:

1. Kirjoita hakemus FS RAR:iin ja Rospotrebnadzoriin.
2. Jos FS RAP -sovellus on asennettu, ilmoita rikkomuksesta sen kautta.
3. Jos sovellusta ei ole, ilmoita tapahtuneesta FS RAR -portaaliin. Kirjoita hakemukseen, että sinulle on myyty alkoholia ilman EGAIS-sekkiä, ilmoita päivämäärä, liikkeen osoite, liitä kuva pullosta ja tarkista, onko sinulle annettu tavallinen.

Ja tietenkään älä juo, jos on pienintäkään epäilystä juoman aitoudesta.

Juoman tuoksu

Jos sinulla ei ole hajuaistia ja sommelier-kokemusta, et todennäköisesti pysty erottamaan hajusta - tämä on ranskalainen konjakki tai jotain, joka on roiskunut pienessä esikaupunkitehtaassa.

Jos sinulla on vielä hyvä hajuaisti, anna juoman seistä lasissa muutama minuutti. Aromi on kadonnut, mutta alkoholin haju säilyy - edessäsi on väärennös, älä riskeeraa sitä.

Väärennetyn alkoholin valmistuksessa käytetään usein etyylialkoholin sijasta metyylialkoholia, joka ei eroa hajultaan ja maultaan. Metyylialkoholi on teknistä alkoholia, joka ihmiskehoon joutuessaan hajoaa vaarallisiksi aineiksi - formaldehydiksi ja muurahaishapoksi. 30 ml metyylialkoholia tappaa terveen aikuisen miehen.

Metyylialkoholimyrkytyksen oireet: pahoinvointi, oksentelu, hengenahdistus, näön hämärtyminen, koko kehon kipu. Jos sinusta tuntuu, että tämä tapahtuu sinulle - soita ambulanssiin ennen kuin on liian myöhäistä. Lääkärit pesevät mahan ja lisäävät etyylialkoholia.

Muistaa

1. Kiinnitä huomiota hintaan. Elite alkoholi 500 ruplaa on väärennös.
2. Jos aiot ostaa kallista alkoholia, katso valmistajan verkkosivustolta, miltä pullo näyttää.
3. Jos tiedät ostavasi alkoholia tuntemattomasta paikasta, lataa Anti-Counterfeit Alco -sovellus etukäteen - iPhone (nyt ei saatavilla), Android ja Windows. Heillä tarkistetaan sekä valmisteveromerkki että sekki.
4. Tarkista valmisteveromerkit: niiden tulee olla tiukasti liimattuja, niissä on oltava hologrammi, eränumero ja värin tulee vastata sisältöä.
5. Kysy toimiiko kauppa EGAISissa. Ei toimi - älä osta.
6. Jos sinulle ei annettu EGAIS-sekkiä QR-koodilla, varoita myyjää, että teet valituksen Rospotrebnadzorille ja FS RAR:lle.
7. Jos sinulle annettiin sekki QR-koodilla, muista tarkistaa se. Jos koodia ei voi lukea, yritä kirjoittaa sen alla oleva linkki.
8. Tarkista aina, vastaavatko linkin tiedot paperisekkiin merkittyä: liikkeen TIN, myyntipäivä ja -aika, paikka shekissä.

Konsultit: prof. Georgi Aleksandrovitš Livanov, prof. Alexander Nikolaevich Petrov, asianajaja Vladimir Belyaev

Ei epäilyttäviä kauppoja ja maakuntakojuja. Osta alkoholia vähittäismyyntiketjuista, jotka valvovat mainetta ja valitsevat toimittajat huolellisesti. Karkeasti sanottuna, jos supermarketin hyllyillä on vanhentunut tuote, niin siellä oleva alkoholi on valittava erityisen tarkkaavaisesti.

Alkoholia ostettaessa kannattaa aina antaa sekki ja ihannetapauksessa pyytää passi, vaikka ei näyttäisikään pitkään aikaan koulupojalta.

Hinta

Todella hyvää tavaraa eikä halpaa. Jos sinulle tarjotaan ikääntynyttä ranskalaista konjakkia 800 ruplaa, jotain on vialla. Jos haluat ostaa kalliin, katso ensin, kuinka paljon se maksaa, vertaile hintoja Internetissä, älä juokse hyvän hinnan perässä.

Ei ole mielenkiintoista väärentää mainostamattomien merkkien erittäin halpaa alkoholia, vaan se on aluksi huonolaatuista. Joten ota hyviä juomia aitouden tarkistamisen jälkeen.

Pullo

Merkkialkoholi kaadetaan erityisiin pulloihin, joissa on epätavallinen muoto, reunat kaulassa, kohokuvioidut kirjoitukset. Jos haluat ostaa tietyn tunnetun merkin alkoholia, yritä löytää valmistajan verkkosivusto ja arvioida, kuinka pullo eroaa muista.

Kiinnitä huomiota:

• Kannen materiaali. Valmistettu muovista, metallista tai korkista, käärityllä kannella tai ilman, tasainen tai kohokuvioitu, litteä tai kupumainen. Hyvän alkoholin kansi ei rullaa, ei valu. Vodkapullojen korkissa on numero, jolla pullon aitous voidaan tarkistaa valmistajan sivuilta.
• Kaulan muoto. Pitkä tai lyhyt, reunoilla tai ilman. Pullo, jossa on annostelija, on merkki siitä, että se on valmistettu tehtaalla, ei maan alla.
• Pullon muoto. Kiinnitä huomiota kaareviin, pullon olkapäihin, pohjan topografiaan.
• Reliefkirjoituksia ja kuvia. Kallissa alkoholissa on usein merkintöjä, joissa on juoman nimi, kauppatalon symbolit ja muut nimitykset. Väärennöksissä näitä merkintöjä ei joko toisteta ollenkaan tai niitä ei toisteta kaikkia tai sovelluspaikka on sekava.

Valmisteveromerkki

Valmisteveromerkki on painettu erikoispaperille värillisillä kuiduilla, kaikki siinä olevat numerot ja koodit ovat selkeitä, selvästi näkyviä ja luettavia. Leima on liimattava täysin tasaisesti.

Alkoholin myyntiluvan omaavien organisaatioiden on tarkastettava valmisteveromerkit. Sinulle ja minulle on alkoholimarkkinoiden yhtenäisen sosiaalisen portaalin palvelu.

Syötä valmisteveromerkin numerot ja tarkista, vastaako tuotteen merkki. Palvelu toimii testitilassa, eli ilmeisesti sen tiedot eivät aina vastaa todellisuutta. Testasimme kuitenkin viittä eri paikoista valmistettua ja ostettua pulloa, jotka kaikki läpäisivät testin.

Label

Laadukkaan alkoholin etiketti on tehty hyvälle paperille, jossa on usein kohokuvioita tai monimutkaisia ​​elementtejä.

Jos etsit tiettyä merkkiä, vertaa järjestystä, jossa tarrassa olevien tietojen pitäisi näkyä. Merkkituotteissa kaikki tarrat toistavat kuvion, ja tuotteiden nimissä on rekisteröity tavaramerkkikuvake.

On pakollista ilmoittaa valmistajan osoite (laki ja tuotantopaikka), koostumus, on oltava linkkejä säädösasiakirjoihin.

Pullon sisältö

Voi auttaa, jos ostat alkoholia kirkkaassa lasipullossa ja tiedät miltä haluamasi juoma näyttää.

• Konjakki, jos käännät pullon ylösalaisin, jättää lasiin öljyisiä raitoja. Niitä kutsutaan konjakin jaloiksi.
• Sama pätee hyvään viskiin. On muistettava, että viski on läpinäkyvä juoma, sedimenttiä ja hiutaleita ei pitäisi olla siellä.
• Vodka - vain läpinäkyvä, ilman sedimenttiä.

Mutta juoman ulkonäön perusteella voidaan erottaa vain täysin käsintehty väärennös.

Tässä puhutaan vain väärennöksistä, mutta on myös yksinkertaisesti heikkolaatuista alkoholia, esimerkiksi viiniä, joka on valmistettu alkoholin seoksesta väriaineiden ja makujen kanssa. Vain koostumuksen etiketin lukeminen auttaa tässä, mikä osoittaa GOST:t, joiden mukaan alkoholi on valmistettu. Ja tunteesi. Jos avaat pullon ja luulet, että jotain on vialla, älä lopeta juomista äläkä tarkista. Parempi menettää rahaa kuin terveyttä.

Tehokkain tapa suojautua huonolta alkoholilta

He osaavat väärentää kaiken valmisteveromerkkeihin asti. Siksi tehokkain tapa suojautua huonolta alkoholilta on valita ostopaikka ja alkoholi, jotka voit tarkistaa valmistajan verkkosivuilta.

Kuinka tunnistaa metyylialkoholi

Ei onnistu. Vaikka metanolin määrittämiseen on olemassa reseptejä.

Kuumennetun kuparilangan kastaminen alkoholiin esim. Metanoli vapauttaa formaldehydiä reagoidessaan kuparin kanssa, tunnet pistävän hajun. Etanoli ei toimi niin. Mutta myös etanoli haisee, vaikkakaan ei niin pahalta. Toinen vaihtoehto on sytyttää alkoholi ja paljastaa liekin varjo (metanoli palaa vihertäväksi).

Nämä menetelmät toimivat, jos vertaat kahta puhdasta alkoholityyppiä. Ja metanolia voidaan lisätä alkoholiin eri suhteissa, laimentaa ja sekoittaa väriaineiden, makujen ja etanolin kanssa.

Metyylialkoholimyrkytyksen oireet

Aluksi metanolimyrkytys ei eroa alkoholimyrkytyksestä: huimausta, pahoinvointia, päänsärkyä. Sitten on varoitusmerkkejä:

• Kipua koko kehossa.
• Näön menetys.
• Hengenahdistus.
• Cardiopalmus.

Mitä tehdä metanolimyrkytyksen välttämiseksi

1. Juo alkoholia vain luotetuista paikoista ja vain korkealaatuista.
2. Älä koskaan juo niin paljon, että huomaat ensimmäiset myrkytyksen merkit, toisin sanoen ennen kuin menetät maan jalkojesi alta ja tunnet olosi kipeäksi.
3. Myrkytysoireiden yhteydessä soita kiireellisesti ambulanssiin ja hakeudu lääkäriin.
4. Anna ensiapua ennen lääkäreiden saapumista.

Vaikka tavallinen etanoli auttaa hidastamaan alkoholimyrkytystä, älä käytä itsehoitoa alkoholilla.

Jokainen viivakoodi on ainutlaatuinen maailmanlaajuisesti ja sisältää tuotteen perustiedot. Viivakoodi on tärkein osa automaattista tunnistustekniikkaa. Tunnistus (latinan sanasta identifico - tunnistaa) on tuntemattoman kohteen tunnistaminen merkkien yhteensopivuuden perusteella tunnetun kohteen kanssa; se on prosessi, jossa objektia verrataan johonkin standardiin. Sana "koodi" itsessään osoittaa, että tietoa kohteesta (tavarat, asiakirjat jne.) on salattu viivakoodilla. Venäjällä käytetään pääasiassa kahdenlaisia ​​viivakoodeja: vuonna 1986 käyttöön otetun eurooppalaisen EAN-järjestelmän 13-bittisiä koodeja ja EAN-yhteensopivia tilitys- ja maksuasiakirjojen koodausjärjestelmiä.

Viivakoodin varmennus on välttämätön ominaisuus nykyajan elämäntyylissä, joka haluaa ostaa vain aitoja tuotteita. Tämän palvelun avulla voit tunnistaa väärennöksen. Toinen palvelun etu on alkuperämaan määritelmä. Miksi ostaa tuotetta, joka väittää olevansa valmistettu Ranskassa, mutta on itse asiassa tyypillinen kiinalainen kulutustavara.

Syötä tuotteen viivakoodi

* Ei ole harvinaista nähdä tuotteessa merkintä, esimerkiksi "made in France", mutta viivakoodi ei vastaa tätä maata. Syitä voi olla useita.

1. Yritys rekisteröitiin ja sai koodin ei omassa maassaan, vaan siellä, johon sen tuotteiden päävienti on suunnattu;
2. Tuotteen on valmistanut tytäryhtiö;
3. Ehkä tuote on valmistettu yhdessä maassa, mutta toisen maan yrityksen lisenssillä;
4. Kun yrityksen perustajina on useita yrityksiä eri maista;

Venäjällä on käynnistetty sovellus väärennettyjen alkoholien havaitsemiseksi

Älypuhelimen omistajat voivat tarkistaa alkoholin laillisuuden kaupoissa, kahviloissa ja ravintoloissa.

Kuten "Be mobile" -projektin verkkosivuilla todetaan, liittovaltion palvelu "Rosalkogolregulirovanie" on julkaissut Anti-Counterfeit Alco -sovelluksen Android-, iOS- ja Windows Phone -käyttöjärjestelmää käyttäville laitteille. Ohjelman avulla voit tarkistaa liittovaltion erikoisleimojen ja valmisteveromerkkien tietojen aitouden. Tietoja Internetin kautta pyydetään EGAIS:lta. Sovelluksen avulla voit skannata leimassa olevan viivakoodin, jonka jälkeen voit välittömästi ilmoittaa rikkomuksesta. Siellä on myös kartta myymälöistä, joilla on lupa myydä alkoholia.

Kuinka EGAIS toimii

Kaikki alkoholin tuottajat ja maahantuojat merkitsevät jokaisen tavarayksikön (tynnyrit, pullot). Valmistaja liimaa liittovaltion erikoisleimoja ja maahantuoja valmisteveromerkkejä. Jokaisessa pullossa oleva kaksiulotteinen viivakoodi sisältää alkoholituotteen nimen, valmistajan tiedot, lisenssit, pullotuspäivämäärän ja muita ainutlaatuisia ominaisuuksia.

Teknisten vaatimusten täyttämiseksi jokaisessa toimipisteessä on oltava tietokone, jossa on yleiskuljetusmoduuli ja Internet-yhteys. Alkoholia myyessään kassa lukee viivakoodin pullosta skannerilla. Liikkeen kassaohjelma lähettää tiedot viivakoodista Internetin kautta liittovaltion palvelupalvelimelle tarkistettavaksi. Onnistuneen tarkastuksen jälkeen järjestelmä luo yksilöllisen QR-koodin shekille ja alkoholi luovutetaan ostajalle. Ostaja saa shekin tällä koodilla (vaikka hän olisi ostanut useita alkoholipulloja, sekkiin tulostetaan yksi QR-koodi).

Kuinka tarkistaa alkoholin laillisuus

Jotta voit tarkistaa ostettujen alkoholijuomien laillisuuden kaupassa, kahvilassa, ravintolassa tai missä tahansa muussa paikassa, sinun on asennettava älypuhelimeesi ilmainen Alco Anti-Counterfeit -sovellus. Ohjelman voi ladata Google Playsta, App Storesta ja Windows Phone -kaupoista.

Kun olet asentanut sovelluksen älypuhelimeesi, sinun on käynnistettävä se. Sitten sinun täytyy rekisteröityä. Aloitusikkunaan tulee kartta laillisista alkoholin myyntipisteistä. Kartta voidaan muuntaa luetteloksi, jossa on tietyt sijainnit ja maantieteellisesti sijaintisi.

Näytön alareunassa on Skannaus-välilehti. Tämän välilehden napsauttaminen aktivoi mobiililaitteen kameran. Ohjelma kehottaa sinua osoittamaan kameralla merkin viivakoodia tai kuitin QR-koodia, jonka myyjä on siirtänyt ostajalle. Kun osoitat kameralla viivakoodia tai QR-koodia, tiedot tuotteesta ja sen tiestä valmistajalta pistorasiaan ilmestyvät älypuhelimen näytölle. Jos tiedot puuttuvat, se tarkoittaa, että tuote on väärennetty.

Anti-Counterfeit Alco -sovelluksessa on toiminto, joka ilmoittaa laittomasta alkoholin myyntipisteestä sekä tuoteväärennöksistä. Voit tehdä tämän napsauttamalla "Ilmoita" -painiketta: täytetty lomake avautuu paikan tarkalla koordinaatilla, johon voit liittää valokuvan ja kommenttisi.