Salaatti tomaateista sipulien kanssa talvella teen suurista palkkaluokan tomaatteja "Bull Heart". Ne ovat erittäin suuria, joten teen paljon leikkaamista salaatteja. Nämä salaatit tehdään kerrokset. Tomaattien kerros, kerroksen sipuli. Samalla tavalla tällainen salaatti valmistautuu talvelle ja lisäämällä kurkkuja, bulgarialaisia \u200b\u200bpaprikoita tai porkkanoita. Lovers Lisää katkera punainen pippuri. Millaista salaattia teemme, marinadi teen aina saman. Olen käyttänyt sitä monta vuotta ja hän ei koskaan epäonnistunut minua. Kaikki vihannekset sen kanssa säilyttävät makunsa ja täysin tallennetaan uudelle satolle. Marinadi, jota kuvaan täällä melko sopivan salaatteja, jotka on valitettava mihin tahansa vihanneksen joukkoon.

Tällaista herkullista salaattia syödään kerrallaan. Sanon heti - Luke Älä pahoillani! Marinoituja sipulia tässä salaatissa on erityisen maukasta. Voit steriloida tomaattisalaatin, jossa on keula talvella pankeissa ja voit valmistaa ja ilman sterilointia. Molemmat vaihtoehdot edessäsi. Valitse kuka tahansa ja valmistaudu ilo!

Tässä artikkelissa:

Tomaatti salaattiviipaleet talvella keula- ja kasviöljyllä - Step-by-step resepti valokuvilla

Jaruilla minulla on eri koko, mutta teen marinadiksi 3 litraa. Tämä riittävän noin 6 litran purkille. Tai vastaavasti 12 puolitoista. Tämä on niin yksinkertainen laskelma. Tässä suuntautuneessa.

Mitä tulee:

Kuinka kokata:

1. Välittömästi laittaa kiehuvaa marinadia. Katikean, jossa on kolme litraa vettä, lisää suolaa, sokeria ja kynsiä. Kuinka kiehuu, anna heidän tehdä viisi minuuttia. Sitten kaada etikkahappo ja sammuta.
2. Sipulit ja valkosipuli valmistetaan: puhdistetaan, pestään ja asetettu kuivumaan pyyhe. Tomaatit myös pestään ja hakkeroitu. Leikkaa ne 3 tai 4 osaa. Jos tomaatit ovat pieniä, leikataan kahteen puolikkaaseen. Speed \u200b\u200bsipuli ohuilla renkaat, valkosipulinkynnät puolilta. Mitä teet pankkien kanssa? Pesun ne ja steriloidaan. Peitä heittää vedenkeitin. Nyt kaikki on valmis.
3. Jokaisessa purkussa alareunassa laidut laurels lehtiä, kaksi puolikkaa valkosipulin kynsi. Kaksi hermostuneita pippuria ja 3 -4 mustapippuria. Vihreä tilli ja persilja yhdellä haaralla. Kaada kaikki purkit 2 sekuntia auringonkukkaöljyä.
4. Kerrokset asetetaan renkaiden sipulien kerroksiin, sitten tomaattiviipaleiksi, jälleen sipulit ja jälleen tomaattien kerros. Kuvauskerrokset persiljaa ja tilliä. Yläkerros väistämättä sipulit.
   
5. Kaada pankkiin valmistettu marinadi. Kuinka monta kertaa jo marinadi i pilaannut tölkistä steriloinnin aikana. Nyt minä kaada marinadi pankkeihin, ei ole ylöspäin, mutta hieman vähemmän. Sitten ennen kierre ja tontti. Kattaa vain kannen. Asennan pankit suuressa kattilassa, pyyhkeellä tai lautasliinalla. Lautasliina laitetaan pohjaan siten, että tangot voivat olla kosketuksissa pannun lämmityspohjan kanssa. Nyt kaatamalla noin litra lämmin (ei missään tapauksessa ei ole kylmä!) Vesi ja sulkemalla kansi. Sterilointi pienellä kuumalla noin 20 minuutin ajan. Minun kattilani sisältää neljä purkkia.
   

6. Posteriloidut pankit pysyivät ja rullaavat välittömästi kansi. Pankit kääntyvät ja suljettu huopa tai turkki. Ja jätä pari päivää jäähtyä. Sitten lähetä se varastoimaan kellarissa. Vaikka steriloidut tällaiset tomaatit varastoidaan täydellisesti myös lämpimänä.

Resepttien määrän ennätyspidike on tietenkin tomaatti. Monet salaatit, tankkaus, säätö, ketsuppi ja yksinkertainen tomaattimehu - Ilman kaikkia tätä on mahdotonta esittää slaavilaisten talvitaulukkoa. Tässä artikkelissa esittelee vaihtoehtoja säilykkeiden tomaattien kanssa keulalla ja öljyllä. Ainesosien vähimmäismäärän mukaan saadaan erittäin maukas ruokalaji.

Valmistella tämä salaatti, jota tarvitset:

• kermatomaatit;
• keskiaikaiset valkoiset sipulit;
• pienet valkosipulin päät;
• tuoksuva herneet (10 kappaletta pankkia kohti);
• laakerinlehti;
• vesi;
• sokeri;
• suola;
• etikka;
• suurelta osin häiriintynyt vehreys tilli ja persilja;
• puhdistettu kasviöljy.

Tomaatit ovat parempia ottamaan kaksi kertaa niin paljon kuin Luka. 2 kg tomaatteja, on 4 puoli litran salaattipankkia. Valkosipuli on tarpeeksi 3-4 viipaletta purkkia.

Marinadin valmistamiseksi sokerin, suolan ja etikkaisen ruokalusikallisen suhde on 1: 0,5: 1 vastaavasti. Määritetty määrä tomaatteja tarvitsee 4 sokeria, 2 suolaa ja 4 etikkaa. Vesi tässä tapauksessa vaatii 2 litraa.

Pankkien on pestävä huolellisesti kylmä ja kuuma vesi. On suositeltavaa olla käyttämättä pesuaineita, siellä on tarpeeksi sooda. Sitten sinun täytyy rullata purkit kuuman höyryn päälle niin, että ne tulevat eniten steriili.

Sinun on asetettava ainesosat. Kanien pohjalla on ensimmäinen, joka tulee useat laakerit, tuoksuva pippuri, ruokalusikallinen öljyä ja jaetaan 4 osaan (osalla CAN) vihreitä.

Esiasetetut ja kuivatut tomaatteja on leikattava kappaleiksi 4 osaan. Sipulit tukehtuvat ohuilla renkailla, valkosipulin viipaleet leikkaamaan puolet. Yllä kuin vihreät, aseta ensimmäinen tomaattien kerros, päälle - sipulit ja valkosipuli. Täytä pankit tällaisilla kerroksilla. On tärkeää varmistaa, että keulakerroksessa on tarpeeksi kerroksia, vähintään 3. Se tekee salaatin pikanvastaiseksi.

Vesi on kiehuttava, lisää suolaa ja sokeria siihen. Sinun täytyy kaataa marinadi tomaatit siististi. Jotta pankit eivät ole säröitä kuumasta, on välttämätöntä välttää vettä pääsemästä niihin. Se pysyy kaada 2 lusikat etikkaa kussakin säiliöön, peitä ne kannella (ei rullaa!) Ja laita suuri pannu. Tämän pannun pohjalla voit laittaa pienen pyyhkeen, joka ei anna pankkeja räjähtää sterilointiprosessiin. Kaada vettä pannulla tölkkien tasolle ja hidas palo steriloidaan 10 min.

Lopussa sinun täytyy rullata pankkeja, käännä ne alhaalta ylöspäin (tarkistaessasi kannen säätöä) ja kääritty päiväpeitteellä. Tomaatit viipaleet keula ja öljy talvella ovat valmiita!

On hieman erilainen valmisteluvaihtoehto. Se sopii persiljan ystäville. Se on kerrottu kerroksilla tomaatteja ja sipulit kattavat vain ylhäältä. Kasviöljy on jaettu ja lisätään myös ylhäältä purkkiin. Kaikki muut vaiheet ja mittasuhteet pysyvät muuttumattomina. Tämän seurauksena tomaatti liukas pysyy kokonaislukuna, miellyttävä tuore aromi.

Säilykkeet tomaatteja keula, pippuri ja voita

Erilainen aiempi salaatti on resepti pippurilla. Sen pääkomponentit:

• tiukat tomaatit;
• sipuli;
• paprika;
• valkosipuli;
• maustepippuri.

Tomaattien, sipulien ja pippurin suhde - 3: 1: 1. Valkosipuli on 2 pientä lohkoa 1 litralla. Tuoksuva paprika laitetaan useammin 5 hernelle, tämä salaatti ja niin se tuoksuva.

Marine voidaan valmistaa ensimmäisellä reseptillä.

Tomaatit leikataan tasavertaisilla osilla, pippurilla ja sipulilla - renkaat, valkosipuli murskataan.

Steriloidut pankit asettavat vihannesten kerrokset - tomaatteja, yläreunaa, sitten sipulia ja valkosipulia. Vihannekset on täynnä valmiita marinadia ja keitetään kattilassa, kuten ensimmäisessä reseptissa todetaan. On syytä muistaa, että litraa siirtää sterilointia pidempään - 15 minuuttiin. Jatka, kääri ja odota talvella.

Sama salaatti voidaan valmistaa sellerilla. Suhteet tarkkailevat samoja, mutta puolet etikan sijasta lisää aspiriinitabletit (1 tabletti 0,5 l). Aspiriini toimii säilöntäaineena, ja et voi huolehtia siitä, että pankit "räjähtävät".

Mausteisempiä tuoksuja voidaan kehottaa lisäämään, lukuun ottamatta pippuria, kynsien silmuja. Ja terävyyttä - katkera chili pippuri. Se tekee salaatin vielä epätavallisemmaksi.

Salaatti talvella tomaateista, munakoista ja pippurista (sipulien ja öljyn kanssa)

Troika-salaatti voi jatkaa talven herkullisten aihioiden luetteloa. Se yhdistetään onnistuneesti keitettyjä perunoita, puuroa, pastaa. Ja hänen hapan makea, terävä maku ei jätä ketään välinpitämättömiä kotitalouksista.

Joten, ruoanlaittoon 1 litra salaattia tarvitsevaa:

• tomaatit;
• munakoistimet;
• bulgarian pippuri;
• polttimon sipulit;
• valkosipuli (tarpeeksi pieni pää 4 kg muuta vihanneksia);
• puolet chili pippuri;
• suola;
• sokeri;
• etikka;
• puhdistettu auringonkukkaöljy.

Vihannesten määrä voidaan valita erikseen sen mieltymysten perusteella. Klassisessa versiossa niiden tasavertaista. Suola, sokeri ja etikka - maistaa, 1: 2: 2-suhteessa.

Pese kaikki kasvikset ja anna kuivua. Munakoisuudet leikataan renkaissa, tomaatteja - viipaleita 4 tai 2 osaa (niiden koosta riippuen), sipulia - puoliperäisiä ja pippuria - kuutioita tai olkia. Valkosipuli ja chili pippuri hienosti ravitsevat.

Kaada öljy suureksi kattiliksi ja aseta kaikki vihannekset. On toivottavaa, että pannun pohja on paksuuntunut. Kun salaatit kiehuvat, lisää jäljellä olevat ainesosat ja mausteet. On syytä sekoittaa huolellisesti säilyttää vihannesten eheys mahdollisimman paljon. Puolen tunnin kannen alla.

Keittämisen jälkeen steriloiduissa pankeissa laita salaatti, rulla ja anna se huoneenlämpötilassa. Pari kuukauden kuluttua tämä mausteinen salaatti voi täydentää täydellisesti pöytää.

Tomaatteja marinoituu sipulilla, jotka eivät vaadi sterilointia

Kuka ei halunnut lievittää hänen kohtaloa eikä sotkua sterilointiin? Tämä prosessi on erityisen epämiellyttävä kuumalla kesällä. Tämä tomaattien aihioita on olemassa! Tämä mausteinen ja tuoksuva resepti on uusi suosikki herkku koko perheelle. Ruoanlaitto vaatii: tomaatit, sipulit, valkosipuli 1: 0,5: 0,1.

Kaksille, kaikki aiemmat ainesosat ja useat uudet asiat ovat sopivia: Bay Leaf, tuoksuva pippuri, nearut, rosmariini, oregano, terävä pintapippuri - kukin maku.

Tomaatit Huuhtele, puhdas hedelmistä. Leikkaa suuriin viipaleisiin. Samalla tavalla ravitsevat sipulit. Valkosipuli leikataan ohuiksi levyiksi.

Pankit on pestävä ja steriloitu. Tuoreiden basilien oksien alareunassa ja kaikkien vihannesten päälle, vuorottelevat kerrokset tai sekoittaminen (kuinka paljon muuta). Tämän jälkeen kaada kiehuvaa vettä tomaatit ja anna se 20 minuutissa. Tyhjennä sitten vesi erillisiin astioihin, lisää kaikki jäljellä olevat mausteet siihen ja keitä 10-15 minuuttia.

Tomaattien tölkit Lisää etikkaa, öljyä ja kaada marinadia. Rullaa steriloiduilla kannella ja aseta nöyrä ylös. Delicious Spicy Snack Talvella on valmis!

Universal täyttää tomaattien, sipulien, pippurin ja vihreät

Kuten tiedätte, talvella on mahdollista säilyttää vain valmiita ruokia. Voit myös tehdä tyhjät tuleville illallisille. He eivät ainoastaan \u200b\u200banna uutta makua tuttuun ruokaan perheelle, vaan myös merkittävästi keittiössä käytetty aika. Joten, valmistamiseksi tankkausta keittoa varten tarvitset:

• juicy tomaatit;
• sipuli;
• porkkana;
• paprika;
• 100 g vihreät (persilja, tilli) 1 kg tomaattia;
• 300 g suoloja 1 kg tomaatteja kohden.

Vihannesten määrä olisi yhtä suuri. Mutta haluttaessa tankkausta voidaan tehdä enemmän nestettä tai paksua. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa enemmän tai vähemmän tomaatteja.

Kaikki vihannekset huuhdellaan ja kuivataan perusteellisesti. Porkkanat hierovat, leikataan keskipitkällä kuutioille, pippuria - pieniä olkia. Hienoksi aidan vihreät. Taita saadut ainesosat yhteen kulhoon. Erillisessä astiassa laittaa suurelta osin viipaloituja tomaatteja. Ne on hienonnettava lihahiomakoneessa tai juicerin koostumuksen tai tomaatin johdonmukaisuuteen. Nouta koko suola ja anna se täysin liukenee.

Kaikki viipaloidut vihannekset sekoitetaan huolellisesti tomaattipastalla ja aseta se kätevästi varastointipankkeihin. Sulje tiukka kansi. Tämä nopea säilytysmenetelmä ei tarjoa ruoanlaitto- ja sterilointia varten, joten tuloksena oleva jäähdytys säilytetään paremmin jääkaapissa. Siellä hän voi olla pitkään ilman sprinkling.

Talvilataa tomaatit, kurkut, pippuri ja luca

Tuoretta kesän salaattia voidaan nyt soveltaa pöydälle ja talvelle. Valmistettaessa tarvitsemme tomaatteja, kurkuja, makeita paprikoita (voi olla erilainen), sipulit, tuoksuva paprika, kasvispuseroinen öljy, 70% etikkaa, suolaa ja sokeria. Vihannesten suhde tässä salaattia voi olla mielivaltainen riippuen siitä, mikä niistä todennäköisesti maistaa. Salaatin täyttämiseksi voit ottaa ensimmäisen reseptin (veden, suolan, sokerin, öljyn ja etikkauksen suhde).

Kaikki pestyt vihannekset on leikattava renkaiksi tai ympyröiksi. Jos tomaatit ovat liian suuria, voit leikata ne viipaleisiin. Steriileissä pankeissa kaataa puolet teelusikallista herneitä (1 l). Seuraavaksi vihannekset sopivat mihin tahansa järjestykseen. Pankkia voidaan varata säännöllisesti täyttämään tyhjiä paikkoja, mutta sitä ei pidä painaa. Valinnaisesti porkkanat voidaan lisätä salaattiin.

Salaatti tulvii marinadia, peitetty steriileillä peitossa ja laittoi kiehuvan suuressa veden kattilassa (kuten reseptin numero 1). Sen jälkeen pankit poistetaan, lisätään salaattia 1 tl etikan ja 2 teelusikallista kasviöljyä. Rullaa ja käänteisessä muodossa jätä täysin jäähtyä peitteen alle.

Erinomaisen maun lisäksi tämä salaatti on erittäin kirkas ja uusi ilme, joka tulee kesän pieneksi muistutukseksi kylmässä.

Pienet temppuja tomaattien säilyttämisessä:

• työkappaleessa käytetään vihreän ja tomaattien talvella vähemmän väkevää suolaliuosta;
• tänään esitetyt reseptit ovat hyödyllisimpia kehon - vitamiinit tomaatti imeytyvät paremmin, jos he käyttävät kasviöljyä niiden kanssa;
• lisäksi lämpökäsittelyssä licopiinin lisääntyminen tomaatteja kasvaa; Tämä aine on antioksidantti vaikutus ihmiskehoon;
• punaiset tomaatit ovat hyödyllisempiä ihmisorganismeille kuin keltainen;
• jos haluat pitää tomaattien tuoreella, ne eivät välttämättä ole täysin kypsät laittaa steriloituja pankkiin, nukahtaa sinappijauhella ja rullalla.

Tällaiset yksinkertaiset reseptit ovat todellisia avustajia hyvästä rakastajasta. Ne ovat hyödyllisiä joka tapauksessa - jokapäiväisessä elämässä ja nopea täydentäviä herkkuja. Tomaattien ystävät tietävät nyt, mitä voi kokeilla ruoanlaitossa jopa niin tuttuja. Hyvää ruokahalua!

Miten muuten voit kokata tomaatteja? Ota esimerkiksi resepti ja toista vain.

Yritä tehdä tomaatteja keulalla talvella tämän reseptin kanssa valokuvilla - sormet menettävät. Tuoksuja mausteita, tuoreita vihreitä, valkosipulia ja sipulia - Tällaisilla mausteilla lisäravinteilla marinadi rikastuu ja tuoksuva. Jotta tomaatteja on parempi kyllästetty, leikkaamme ne puoliksi ja pyytävät sipulirenkaita. Tämän reseptin tomaatit sopivat vain tiheällä iholla, kypsällä, mehevällä. Jos tomaatteja on paljon mehua, se seuraa, tomaatit menettävät lomakkeen, eivät toimi taulukossa.

Se on aivan toinen asia, kun marinoivat mehevää lajikkeita - vaikka leikkaamista, he sopivat täydellisesti lomakkeen, maun ja katsomaan valmiista muotoa erittäin huolellisesti. Jos haluat, ennen kuin kierrät voi, voit kaataa lusikallista kalsinoitua kasviöljyä.

Ainesosat tomaatit:

• kypsät mehevä tomaattia - 1,5 kg;
• sipulit - 2-3 keskimmäiset päät;
• valkosipuli - 5-6 napa;
• pepper tuoksut - 4-5 herneet purkissa;
• lavrushka - 2 kpl;
• vihreät tilliä ja persiljaa - 5-6 oksaa;
• vesi - 1 litra;
• salt Cook - 1 rkl. l. matala kukkula;
• sokeri - 3 rkl. l. ilman liukua;
• etikka 9% - 50 ml;
• kasviöljy - 1 rkl. l. Pankissa (ei välttämättä).

Kuinka kokata tomaatteja keulalla talvella

Valitse tämä resepti keskikokoisen tomaatit, ei kovin suuret. Iholla ei pitäisi olla paikkoja ja vaurioita, vihannekset ovat parempia ottamaan kypsä, mutta tiheä. Leikkaa puoli, hedelmän kiinnityspaikka voidaan leikata tai jättää.

Sipulit leikkaavat piirejä paksuudella enintään 0,5 cm. Valkosipulin viipaleet leikataan palasiksi.

Pankit valmistautuvat etukäteen, steriloivat, peitteet peitetään kiehuvalla vedellä. Alareunassa laitamme 2-3 oksaa persiljaa ja tilliä, leikkaamalla kappaletta. Heitämme yhden Laurel-lehtiä.

Imeä tuoksuvien paprikoiden herneet, valkosipuli. Jos haluat tehdä Marinade Fighter, lisää yksi tai kaksi tasoa polttava pippuri tai pala chili pippuria.

Täytä voi tomaattien puolikkaat, kunnianarvoiset sipulirenkaat. Joten tomaatit ovat helposti tiukkoja, ravistamme pankkia.

Tällöin kaikki purkit, valmistele marinaattia. Yksi litran pankki ottaa pois jonnekin 250-300 ml Marinada. Kaatimme vettä kulhoon, kiehumaan, lisää sokeria ja suolaa. Mennään muutaman minuutin kuluttua, kaadimme etikkaa, poistamme tulesta.

Täytä kuuma (mutta ei kiehuvaa) marinadi tomaatteja. Laitamme purkkia kattilaan, älä unohda pohjaa tehdä tiheällä kankaalla tai valssattu pyyhe. Peitämme kannen, laita se vain päälle. Kaada vettä noin kaksi kolmasosaa purkin korkeudesta. Steriloi 10-12 minuuttia 0,5 litran säiliöstä, 15 minuuttia litra. Aika olla loukussa veden kiehumisen alusta kattilassa.

Pyöritä pankit kansilla, käännä. Kierrä jotain lämmin ja anna jäähtyä. Sitten lähetämme varastoinnin ruokakomero tai kellari. Onnistuneet aihiot!

Jos kokit tomaatteja, purkitettu keula talvella, niin heillä on antibakteerinen ja anti-inflammatorinen ominaisuus. Tässä muodossa ne sisältävät B-vitamiinia ja E-vitamiinia, jotka edistävät elimen elintärkeän aktiivisuuden parantamista.

Suurin osa hyödyllisistä komponenteista pysyy muuttumattomana ja tomaattien jälkeen kulkee talven valmistusprosessin ja säilytetään. Tärkeintä on, että tomaattien jälkeen lämmönkäsittelyn jälkeen niiden ominaisuuksia parannetaan esimerkiksi leukopiinin sisällöstä.

Tomaattien käyttö sekä tuoreella että purkitetussa muodossa täydentää kehoa vitamiineilla koko talven kylmällä ajanjaksolla.

Suosittelemme harkitsemaan askel askeleelta erilaisia \u200b\u200breseptejä, jotka on esitetty alla selkeästi ymmärtämään, miten voit kokata tomaatteja keulalla talvella.

Tomaatit heidän tai, kuten he sanovat, omassa mehussaan myös sipulit

Se tulee ottamaan:

• Tuoreet tomaatit - 7 kg;
• Leikka - 400 grammaa;
• Sitruuna (Medium) - 2 kpl;
• Violetti basilika (ankka) - 60 g;
• Chabret, edullisesti tuore;
• Lavrushka - 3 kpl;
• Suola.

Työkappaleen yksinkertainen valmistelu talvella:

Klassinen resepti

Se tulee ottamaan:

• 3 kilogrammaa - tomaattien kypsät hedelmät;
• 6 valkosipulia hampaita;
• 250 grammaa keula;
• Kasviöljy - 50 grammaa;
• Tuore persilja, tilli vihreä;
• Yksi litra puhdistettua vettä;
• 50 ml etikkaa;
• 1 rkl. suolan lusikat;
• 2 rkl. sokerihuoneen lusikat;
• 1 TSP PEPPER PEAS;
• 2 esittäjän laakerit.

Marinoitu tomaatit keulalla talvella valmistautuvat näin:

1. Ehjä tomaatti hedelmät Pese ja poista rikastus;
2. Sipuli hauras kuoresta ja leikkaa renkaat;
3. Etukäteen valmistelluissa pankeissa asetetaan jalostettuja tomaatteja, siirtämällä jokaisen tomaattien sipulirenkaat;
4. Valmista Marinadi: Yhdellä litralla kiehuvaa vettä Lisää suolaa, sokeria ja syöttää öljyn laiha, pippuri ja laurel lehdet, kiehuvaksi, sitten syötä eikka;
5. Kaada tomaatit marinadi ja rullaa välittömästi keitettyjä kansiita. Kaikki pankit kääri ja anna seistä hieman lämpimässä paikassa.

Tomaatit sipulit ja voita talvella

Reseptikomponentit:

• Tomaatit kypsä (Ribbed) - 2 kiloa;
• Sipulit - kaksi kappaletta;
• Valkosipuli - kaksi päätä;
• Vihreät (persilja, kinza, tilli);
• Puhdas vesi;
• Etikka;
• Kidesokeri;
• Suola;
• Laurel;
• Tuoksuva pippuri herneet;
• Auringonkukkaöljy.

Talvella keula- ja öljyprosessi on seuraava:

1. Kaikki vihannekset ja vihreät huuhtelevat;
2. Vihreä kuivattu pyyhellä;
3. Leikkaa sipulirenkaat, joiden paksuus on yhden senttimetri;
4. Keitettyjen litran purkit laittoivat mausteet - 5 kappaletta tuoksuva herneitä, 2 kpl
5. laurel-arkki, yksi valkosipulin kynsi ja aseta vihreät;
6. Ribbed kypsät tomaattien hedelmät asettavat kerrokset renkaiden sipulilla. Jokainen purkki täyttää kiehuvaa vettä ja jättää kaksikymmentä minuuttia;
7. Vesi sitten yhdistää säiliöön ja laittaa tuleen, lisää jokaiseen litraan vettä: 2 rkl. l. Suolat, kolme taidetta. l. Sokeri hiekka, tuo marinadi kiehuvaksi, kiinnitämme 2 rkl. Etikka ja 1 rkl. lusikallinen laiha öljyä;
8. Keitetyt marinadi polttoaineet kaikki purkit ja ratsastaa, jätä kaksitoista kaksitoista tuntia.

Tomaattien resepti leikataan viipaleilla talvella

Tuotteet:

• Kypsä keltaiset tomaattia - 1 kg;
• Alvin - 1 kg sipulit.

Pankkien tankkausosuudet, joiden kapasiteetti on 1 litra:

• Sokeri hiekka, suola - 2 h.;
• Lean Oil - 2 rkl. l.;
• Etikka 9% on yksi taide. l.;
• Yksi laurellehti;
• 5 pippurin herneet;
• Kolme silmukkaa.

Kypsentämisprosessi leikata tomaattien viipaleet keulalla talvella:

Salaatti talvella: Cucumbers + tomaattia + keula

Yleisin ja rakastettu monien keskuudessa pidetään salaattia, jossa tomaatti yhdistetään kurkkuun ja sipuliin.

Tuotteita tarvitaan:

• Tomaatit - 2 kg;
• Kurkku - 2 kg;
• Porkkanat - 0,5 kg;
• Sipulit - 0,5 kg;
• Lean Oil - 0,5 l.;
• Sokeri - 3 rkl. l.;
• Salt - 2 rkl. l.;
• Etikka - 150 g

Talven ruoanvalmistusmenetelmä on yksinkertainen:

1. Vihannekset ovat hyvin perusteellisesti pese;
2. Porkkana ja keula huuhtele ja puhdas kuoresta;
3. Porkkana, sipulit, tomaatit ja kurkut leikkaavat mielivaltaisen muodon, mutta niin, että leikkauksen koko oli sama, taita suurempaan säiliöön;
4. Sekoita ja lisää Lean öljyä, sokeria hiekkaa, suolaa ja etikkaa, herättää keittää ja sammuttaa tunnin ajan, jonka jälkeen IMIG laittaa steriilit pankit;
5. Pankit sulkeutuvat. Anna viileä, säilytä viileässä paikassa.

Jos valmistettaessa tomaattia, jossa on tyhjää keulalle talvella, käytetään emaloituneet astiat, niin on välttämätöntä varmistaa, ettei emaloitu päällystettä vaurioita.

Aspiriinia ei suositella vihannesten säilyttämiseen, se voi olla vaarallista terveydelle. Kuivan sinapin käyttäminen aihioissa estää muotin ulkoasun suojelustasi.

Jäykkä veden käyttö johtaa metallimakujen ulkonäön säilykkeissä ja kaksosissa. Kaikenlaisia \u200b\u200bkäänteitä suositellaan lisäämään eTaragon, hedelmäpuun lehdet, basilika, selleri varsi.

Kun säilytät tomaatteja talvella, sinun ei pitäisi sekoittaa useita eri tyyppejä (lajikkeita) yhdessä pankissa. Suojelua talvella sinun ei tarvitse käyttää valtavia hedelmiä tomaatteja. Tomaatit voivat olla vaalea ja suljettu ilman kuorinta.

Tomaattien käyttö ruokavaliossa auttaa saamaan pois kylmältä. Jokainen resepti paljastaa tomaatin maku eri puolilta. Hyödyllisten suositusten soveltaminen Kun säilytät tomaatteja, joiden keula talvella auttaa välttämään huonolaatuisia varoja koko talvella.

Kalori: Ei määritelty
Aika valmistelemaan: Ei ole ilmoitettu

Jokainen itsenäinen rakastaja tekee aina kesällä. Tomaatit ovat tärkeimmät vihannekset säilyttämisen alalla. Ne on niitetään kokonaisuutena, ilman kuoria, kurkkujen kanssa, zucchinilla tai munakoisoilla, ja voit yksinkertaisesti tai sipulit. Tämä yksinkertainen resepti on yksi suosikeistani, tomaatin maku on yksinkertaisesti mahtava, keula ja mehukas tomaatit, pakottaa perheeni kaikki tyhjennä koko pankki illalliselle. Totta, en ole koskaan ajatellut, että tavallinen keula tekisi tomaatteja herkulliseksi. On parempi ottaa kerma lajike, voit yksinkertaisesti tiukasti eikä liian suuria hedelmiä. Koska ne on leikattava puoliksi, tomaatti imeytyy täydellisesti suolan ja kaikki mausteet. Tomaatit sipulit ja pankit näyttävät hyvin kauniilta ja ruokahaluilta.

Valmistaudu tomaattiin, jossa on keula talvella, tarvitsemme 1 tunnin, tuotteen tuotos on 2 litraa.
Ainekset:
- keskikokoiset tomaatit (tiheä, tiukka) - 1,5 kilogrammaa;
- sipuli - 5 päätä;
- suolakivi - 1 rkl;
- sokeri valkoinen - 2 ruokalusikallista;
- etikkataulukko, tavallinen - 2 ruokalusikallista;
- Dill-sateenvarjot (voi olla tuoreita) - 2 oksaa;
- Carnation - 2 silmut;
- suodatettu vesi - 1 litra;
- Pepper tuoksuva herneet - 4 kpl.

Resepti kuva vaiheittain:

Tomaatit Pese ja kuivaa kuivia. On parasta ottaa kermakategorian tomaatteja, he ovat tiheitä ja tiukkoja, pieniä luut.




Pankit steriloivat kannet, voit tehdä sen monikäyttöön pariskunnalla, erittäin kätevä, jos sinulla on se.
Pankissa laitamme tillivarjot, yksi neilikka ja pari herneet paprikaa.




Nyt tomaatteja leikataan puoliksi, sipulit tunkeutuvat, puhtaana ja leikataan puoliperäisiksi. Pankkikerroksissa me taitamme tomaatteja ja sipulia puremasta.




Täytä litran pankit. Näyttää vain hämmästyttävältä.






Tässä ovat tällaiset kaksi tölkkiä tomaattia keulalla kanssamme. On mahdollista hajota puolet hälytyksestä, kuten olet mukava.




Tehdä suolavesi. Kaadimme vettä pannulla, lisää sokeria ja suolaa, kun vesi kiehuu, suolaliuos on valmis.




Täytän suolaliuoksella tomaatteja ja sipulia, lisää etikkaa jokaiseen Lisää, se on tällä hetkellä, että hän ei katoa välittömästi.




Nyt rauhallisesti steriloi 15 minuuttia.






Aika läpäisi, ratsastamme pankkeja tomaattien ja sipulien kanssa talvella, laita ne ylösalaisin lattialle, anna päivän seistä, jäähtyä ja helposti purkaa heidät kellarissa tai varastohuoneessa, jossa meillä on herkullisia työkappaleita talvella. Nyt he lisäsivät enemmän tomaatteja sipulilla, se on hienoa! Tomaatit ovat herkullisia, kaikki, tomaatteja, sipulia ja suolavetoja.