Tässä viestissä tarkastelemme kolmea parasta kotitekoista sitruuna-tinktuura-reseptiä. Oikealla lähestymistavalla kypsät mehukkaat sitruunat ja vodka (alkoholi, kuutamo) tekevät erinomaisia \u200b\u200bjuomia, joilla on eri makuja.

Niiden valmistustekniikka ei vaikuta edes aloitteleville kokkeille.

Tinktuurien vahvuutta voidaan säätää lisäämällä enemmän tai vähemmän vettä kuin resepteissä ilmoitetaan. Sokeripitoisuus valitaan myös maun mukaan, mutta kun teet juomaa ensimmäistä kertaa, suosittelen, ettet poikkea suositelluista osuuksista, koska ne on suunniteltu useimmille ihmisille.

Klassinen sitruuna-tinktuura

Juoman maku on samanlainen kuin kotitekoinen Limoncello-likööri, mutta se valmistetaan nopeammin ja hieman helpommin. Se tarjoillaan jäähdytettynä 10–12 ° C: seen jälkiruokalkohtana.

Sävellys:

• sitruunat - 5 kpl;
• vodka (moonshine) - 0,5 litraa
• sokeri - 250 grammaa;
• vesi - 200 ml.

Resepti:

1. Huuhtele sitruunat huolellisesti lämpimällä vedellä ja hiero kuivaksi.

2. Poista kuori varovasti yhdestä sitruunasta varoen koskemasta katkeraa valkoista massaa. Tämä voidaan tehdä perunankuorimella. Purista sitten mehu.

3. Keitä siirappi vedestä, sokerista ja sitruunamehusta. Sekoita ainekset kattilaan, anna seoksen kiehua ja hauduta 3-5 minuuttia matalalla lämmöllä sekoittaen ja kuorimalla.

4. Poista kuori jäljellä olevasta neljästä sitruunasta. Leikkaa ja hävitä valkoinen kuori, leikkaa puhdas massa pieniksi paloiksi.

5. Sekoita siirappi, vodka, kuori ja massa purkkiin. Sulje kansi tiukasti ja ravista hyvin useita kertoja.

6. Aseta purkki jääkaappiin 3-5 päiväksi.

7. Siivilöi valmis kotitekoinen tinktuura juustoliinalla ja puuvillavillalla, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Säilytä viileässä, pimeässä paikassa, säilyvyysaika on rajaton.

Sitruunan tinktuura alkoholissa

Maukas juoma alkuperäisellä panimomenetelmällä, jossa raaka-aineet eivät ole kosketuksissa alkoholipohjan kanssa.

Sävellys:

• sitruuna - 1 pala;
• alkoholi (70%) - 350 ml;
• vesi - 200 ml.

On parempi valmistaa tavallisia tinktuureja laimennetulle alkoholille, jopa 40-45 asteeseen, sitten tässä tapauksessa päinvastoin, vahva alkoholi laimennetaan infuusion jälkeen niin, että sen väkevöity höyry imee paremmin sitruunan eteeriset öljyt.

Tämä menetelmä soveltuu myös vodkatinktuureille, mutta sitten ikääntymisaika kasvaa 30-45 päivään.

Resepti:

1. Huuhtele sitruuna lämpimällä vedellä ja pyyhi sitten kuivaksi. Tämä on välttämätöntä parafiinin ja muiden säilöntäaineiden pesemiseksi kuoresta.

2. Kaada alkoholi purkkiin, puhkaise sitruuna neulalla yläosassa ja vie lanka sen läpi.

3. Ripusta lävistetty sitruuna langalla purkkiin siten, että se ei kosketa alkoholia (kuvassa).

Sitruuna purkissa langalla ja narulla

4. Sulje purkki tiiviisti kannella ja aseta 14 päiväksi pimeään paikkaan, jonka lämpötila on 18–24 ° C

5. Lisää vesi, sekoita hyvin. Sen jälkeen tinktuura muuttuu sameaksi, mutta muutaman päivän altistuksen jälkeen se muuttuu jälleen kevyeksi. Voit lisätä sokeria maun mukaan.

6. Pidä juoma 24 tuntia pimeässä ja viileässä paikassa ennen käyttöä. Säilyvyysaika on yli 3 vuotta.

Sitruunaminttu tinktuura

Mintun ja sitruunan yhdistelmä antaa unohtumattoman maun, jota et koskaan löydä muista tinktuureista.

Sävellys:

• tuoreet mintunlehdet - 150 grammaa (tai 50 grammaa kuivattua);
• sitruunat - 5 kpl;
• vodka (moonshine, alkoholi 40-45%) - 1 litra.

Tässä kypsennystekniikassa käytetään vain sitruunan (kuoren) aromaattista yläkuorta, massaa ja mehua voidaan käyttää muihin ruokiin.

Resepti:

1. Poista kuori varovasti kuumalla vedellä pestyistä sitruunoista koskematta valkoiseen massaan.

2. Kaada vodkaa mintun päälle, lisää sitruunankuori ja sulje purkki tiiviisti kannella.

3. Vaadi 7-10 päivää pimeässä, huoneenlämmössä, ravistamalla joka päivä.

4. Suodata tinktuura puuvilla-sideharso-suodattimen läpi ja pullota se sitten säilytystä varten.

Minttu vodka on välttämätön erilaisten ruokien valmistuksessa. Se antaa heille mausteisen maun hämmästyttävän tuoreesta. Kuka tahansa voi valmistaa juoman yksinkertaisen kotitekoisen reseptin avulla.

On hyvin vaikea löytää henkilö, joka sekoittaisi mintun tuoksun jonkin muun kasvin tuoksuun. Se on yhtä ainutlaatuinen kuin luonnon vihreän ihmeen maku. Uskotaan, että tämä kasvi parantaa ihmisen aivojen toimintaa ja puhdistaa hänen hämärtyneen tietoisuutensa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia kotitekoisen mintun vodkan tinktuurasta

Minttu vodkan tinktuura , valmistettu kotona, sillä on hämmästyttävä smaragdinväri, virkistävä maku ja paljon parantavia ominaisuuksia. Ruoanlaitossa mintt tinktuuraa käytetään jälkiruokien, cocktailien, erilaisten kastikkeiden ja lihan valmistuksessa. Lääketieteellisiin tarkoituksiin sitä juodaan kivun lievittämiseen, verisuonten laajentumiseen, munuaisten, maksan ja sappirakon puhdistamiseen. Se rauhoittaa hermostoa hyvin, auttaa torjumaan tavallista kylmää, kuumetta, flunssaa, kuumetta ja muita ihmissairauksia.

Minttu-tinktuura on vasta-aiheista naisille raskauden tai imetyksen aikana.

Raaka-aineiden ja astioiden valmistus

Paras aika juoda vodkaa on, kun minttu kukkii. Talvella valmistaudu kuivasta
kasvi lehdet minttu tinktuura alkoholilla. Tällaisella tuotteella on lääkinnällisiä ominaisuuksia, mutta sillä ei ole mehukas väri. Ennen valmistelua kasvin tuoreet lehdet ja kukinnot pestään, minkä jälkeen mintun annetaan kuivua 10-15 minuuttia. Kasvin kuivia lehtiä ei pestään. Niitä vaaditaan pienessä määrässä kiehuvaa vettä 15-20 minuutin ajan.

Vinkki: Tuotteen valmistamiseen tarkoitetut astiat on pestävä ja tuuletettava perusteellisesti, kunnes vieras haju poistuu kokonaan.

Ruuanlaitto tinktuura

Alkoholilla ja vodkalla varustetun mintun tinktuuran välillä ei ole perustavanlaatuista eroa. Niiden valmistustekniikat eivät ole kovin erilaisia. Kolme tai neljä oksaa valmistettua minttua kaadetaan 0,5 litraan vahvaa alkoholijuomaa ja kaikki tämä tiiviisti suljetussa astiassa lähetetään infusoimaan pimeässä huoneessa, jossa on huoneenlämpötila 2-4 viikkoa.

Vinkki: Voit nopeuttaa ruoanlaittoa asettamalla ruoan lämpimämpään huoneeseen.

Yksinkertainen resepti mintun valmistamiseksi alkoholilla tai vodkalla voidaan rikastaa lisäaineella

ainesosia. Se sopii hyvin minttu - herukka-lehtien, aniksen, salvian, koiruohon, pinjansiementen ja karhunvatukkahedelmien kanssa. Ne on lisättävä pieninä määrinä parantamaan, ei estämään mintun makua.

Vinkki: Sokerisiirappia lisätään juomalle miellyttävämmän maun antamiseksi. Jokainen henkilö lisää sen mieleisekseen. Älä korvaa sokeria hunajalla tai fruktoosilla tällaisessa siirapissa.

Suodatus: paras infuusiosuodatin on tavallinen suppilo, jossa on sideharsoa ja puuvillavillaa.

Kotitekoisten mintun tinktuurien valmistamiseen tarvitaan tuoreita tai kuivattuja piparmintun lehtiä. Poista varret juurineen etukäteen, koska nämä osat antavat katkeruutta. Kerää minttua pois tietä ja muita saasteita vastaan. On suositeltavaa käyttää nuoria kasveja, jotka on kynitty ennen kukintaa. Kuivattua minttua (itse korjattua tai apteekista ostettua) vaaditaan kolme kertaa vähemmän kuin resepteissä ilmoitetaan.

Vodka, joka on laimennettu vedellä 40-45% etyylialkoholiin ja hyvin puhdistettu moonshine (sokeri, vilja, hedelmät), sopivat alkoholipohjaksi.

Säilytettynä suoralta auringonvalolta kaikkien valmistettujen juomien säilyvyysaika on enintään 3 vuotta, mutta on parempi olla ylivalottamatta yli vuoden ajan, koska maku voi heikentyä ajan myötä.

Klassinen mintun tinktuura

Helpoin vaihtoehto ilman lisäaineita koostumuksessa, mutta vaatii pitkän infuusion. Makeus on säädettävissä makuun.

Ainekset:

• minttu (tuore) - 50 grammaa;
• vodka - 0,5 litraa;
• sokeri - 50-150 grammaa (valinnainen).

1. Laita mintunlehdet (ilman varret) purkkiin, murskaa varovasti puisella rullalla.

2. Kaada vodkaa, sekoita. Sulje hermeettisesti. Vaaditaan 45 päivää pimeässä huoneessa huoneenlämmössä. Ravista 5 päivän välein.

3. Siivilöi valmis mintt Tinktuura marliin, purista lehtiä hieman.

4. Maku. Lisää sokeria haluttaessa, sekoita ja jätä sitten vielä 5-7 päiväksi tiiviisti suljettuun astiaan.

5. Jos sedimenttiä tai sameutta ilmenee, juoma voidaan suodattaa puuvillakerroksen läpi. Linnoitus - 32-38%.

Nopea minttu vodkan tinktuura

Juoma on valmis 3 päivässä, mutta aromi on vähemmän voimakas ja vahvuus pienempi kuin ensimmäisessä reseptissä.

Ainekset:

• vodka - 0,5 litraa;
• vesi - 150 ml;
• tuore minttu - 65 grammaa;
• sokeri - 2 rkl.

1. Pilko pestyt mintunlehdet pieniksi paloiksi ja laita kattilaan. Lisää sokeri, sekoita. Jos minttu on tuoretta, anna sen istua 30 minuuttia, jotta lehdet päästävät mehua.

2. Keitä vesi erillisessä astiassa. Kaada kiehuvaa vettä mintun päälle. Peitä kansi, jätä 3 tunniksi ja suodata sitten cheeseclothin läpi.

3. Sekoita minttuuute ja alkoholipohja infuusiopurkkiin. Sulje hermeettisesti.

4. Vaadi 3 päivää pimeässä ja huoneenlämmössä.

5. Tyhjennä sedimentti (jos sellainen on). Makeista sokerilla haluttaessa.

Maku paranee vanhenemisen myötä. Linnoitus - 32-35%.

Sitruuna-minttu tinktuura

Herkullinen, aromaattinen juoma, jolla on lievä happamuus, lisää ruokahalua.

Ainekset:

• vodka - 1 litra;
• minttu (tuore) - 120 grammaa;
• sitruuna - 3 kpl;
• sokeri - 250-400 grammaa.

1. Pese sitruunat ja kuivaa paperipyyhkeellä. Leikkaa kuori jokaisesta hedelmästä - keltainen osa ilman valkoista massaa, mikä aiheuttaa katkeruutta.

2. Pilko mintunlehdet palasiksi.

3. Laita kuori ja minttu infuusiopurkkiin, lisää kuorituista hedelmistä puristettua sitruunamehua. Kaada vodkaa (alkoholi, moonshine), sekoita.

4. Sulje purkki tiukasti, laita se pimeään, lämpimään paikkaan 10 päiväksi. Ravista kerran päivässä.

5. Siivilöi mintt Tinktuura 2-3 kerroksen cheeseclothin läpi. Lisää sokeria maun mukaan, sekoita.

6. Vaadi vielä 5-7 päivää. Kaada valmis juoma pulloihin ja sulje tiiviisti. Linnoitus - 25-30%.

alcofan.com

Minttu vodkan tinktuura: reseptit

Alkoholijuomien fanit ovat jo pitkään oppineet valmistuksen kotona. Tämä ei tarkoita kotipannua, vaan halua hioa valmiiden juomien makua. Olen samaa mieltä, on paljon miellyttävämpää maistella lasin sisältöä kuin käyttää sitä vaikeuksin ja virnistellen. Estetit pitävät varmasti mintt tinktuurasta, joka valmistetaan helposti (vaikkakin melko pitkään) ja joka miellyttää samalla väriä, hajua ja makua.

Hyödyllinen keittiössä

Jokainen kotiäiti tietää kuinka arvokas minttu voi olla ruoanlaitossa. Varsinkin silloin, kun karitsaa valmistetaan: lopputulos maistuu hyvältä, mutta erikoinen haju voi pilata radikaalisti. Ja tämä nöyrä yrtti pystyy poistamaan niin merkittävän vian.

Minttu on korvaamaton leivonnassa, jälkiruokia ja cocktaileissa tai likööreissä. Arvostettuaan sen aromaattiset ominaisuudet on melko vaikea tehdä ilman aromaattisia yrttejä talvella. Tietenkin voit käyttää kuivattuja analogeja, mutta näin ei ole. Mutta minttu vodka voi olla mielenkiintoinen juomavaihtoehto. Ensinnäkin, aromi ilmaistaan \u200b\u200bsiinä mahdollisimman suuressa määrin. Toiseksi vain muutama tippa riittää, ja jos haluat olla baarimikko, mitään rajoituksia ei ole säädetty.

Oikeastaan \u200b\u200bparannuskeino

Minttu-tinktuuraa on käytetty monipuolisena lääkkeenä muinaisista ajoista lähtien. Se on erittäin hyödyllinen sykkeen normalisoimiseksi, verenkierron stimuloimiseksi ja vakauttamiseksi. Piparminttu voi lievittää jopa vakavaa verisuonten kouristusta ja laajentaa verisuonia. Melko nopeasti se alentaa verenpainetta ja eliminoi stressin vaikutukset.

Uskotaan, että mintulla on aphrodisiac-ominaisuuksia, mikä lisää libidoa ja mahdollisuuksia tällä alueella. Joten rahapaja oli ehdottomasti kielletty kreikkalaisilta taistelijoilta, jotta vieraat toiminnot eivät häiritse niitä tavoitteesta. Totta, nykyaikainen lääketiede ei ole tämän kanssa samaa mieltä ja uskoo, että minttu vodka voi tukahduttaa miesten voiman. Ehkä tämä mielipide on oikea, jos sitä käytetään suurina määrinä.

Tietenkin ihmeellä on myös vasta-aiheita. Joten sitä ei kategorisesti suositella hypotonisille potilaille, koska se vähentää painetta tehokkaasti ja dramaattisesti. Samasta syystä sinun ei pitäisi käyttää minttujohdannaisia \u200b\u200bniille, joilla on laskimo-ongelmia, kuten suonikohjuja. Niille, jotka valitsemansa ammatin vuoksi ovat huomion ja reaktionopeuden tärkeitä, on myös parempi välttää minttua, jolla on voimakas rauhoittava vaikutus. Mutta kaikki muut voivat nauttia minttujuomien aromista ja mausta puhtaalla omallatunnolla.

Vain minttu vodkan tinktuura

Se vaatii vain kaksi ainesosaa: alkoholia ja yrttiä. Tinktuureille on monimutkaisempia reseptejä, mutta aloitamme yksinkertaisimmista. Litra vodkaa vaatii noin 50 grammaa tuoreita lehtiä. Muuten, on parempi kerätä ne kuivalla säällä ja ottaa vain ylemmät nuoret lehdet. Ne pestään, kuivataan hieman ja laitetaan nestepulloon. Riittää, kun vaaditaan kaksi viikkoa. Tänä aikana juoma saa rikkaan smaragdinvärin ja miellyttävän, mutta ei liian voimakkaan aromin. Tinktuura suodatetaan puhtaiden pullojen päälle ja jätetään juhlalliseen hetkeen asti. On parempi säilyttää joko pimeässä tai pimeässä astioissa, jotta väri pysyy kirkkaana.

Vaikeampi, mutta tyylikkäämpi

Seuraava mintun vodkan tinktuura on monimutkaisempi. Mutta maku on hienostuneempi: Muiden ainesosien muistiinpanot pehmentävät pääaineen makua ja tuoksua, joka monille näyttää olevan liian ”lääkkeellistä”. Litraa hyvää, laadukasta vodkaa varten ehdotetaan 100 grammaa tuoreita mintunlehtiä, puolet tästä tillimääriä, pari ruokalusikallista katajanmarjoja ja pieni kaneli. Ensimmäisen kokemuksen jälkeen voit muuttaa suhdetta makusi mukaan. Infuusio suoritetaan samojen kahden viikon ajan, ja rasituksen jälkeen juoma voidaan makeuttaa, jos aiot hoitaa naista: tinktuura ei menetä makua.

Vintage-juoma

Resepti on sama, joka mainittiin elokuvassa "Ivan Vasilyevich muuttaa ammattiaan". Anisovkaa, jolla on sama menestys, voidaan kutsua eri tavalla kuin "minttu vodkaa". Ainesosat lisätään yhtä suurina osuuksina. Kahden litran "valkoista" (välttämättä erittäin korkealaatuista) 40 grammaa minttua, anista ja murskattua appelsiinipähkinää otetaan. Säiliön on seisottava lämpimänä 12 päivää (kaksi viikkoa on mahdollista), minkä jälkeen juoma suodatetaan pois. Ja paksu voidaan jälleen täyttää vodkalla. Uudelleentuotantoon käytetään jo vain litraa alkoholia, ja kestää kestää koko kuukauden. Mutta maku ei ole huonompi.

Sitruuna-minttu viehätys

Näiden kahden komponentin yhdistelmä antaa todella kiehtovan tuloksen. Totta, minttu-sitruuna-vodkan tinktuura vaatii hieman enemmän huomiota ja vaivaa. Neljä sitruunaa (litraa alkoholia kohden) puhdistetaan, ja sinun täytyy vain onnistua poistamaan kuori ilman valkoista kerrosta. Se tulisi leikata pienempiin paloihin. Sitrus poistetaan sitten valkoisesta kuoresta ja viipaloidaan. Säiliöön, jossa on litra vodkaa, asetetaan sekä kuori että massa sekä minttu, joka on otettu makuun ja hienonnettu. Neljä päivää kompleksia pidetään lämpimänä, sitten neste suodatetaan (kakku kierretään uuteen maljaan), kaadetaan lasillinen sokeria ja tinktuura palautetaan lämpöön vielä 10 päiväksi. Ravista sitä hyvin kerran päivässä. Alkuperäisen sameuden ei pitäisi olla noloa - ajan myötä sitruuna-minttu-tinktuura vaalenee ja se on vain tyhjennettävä sedimentistä. Tämä on tehtävä erittäin huolellisesti. Jos ravistat sitä, joudut odottamaan vähintään päivän, kunnes astiat asettuvat uudelleen, ja juoma voi pysyä paikallaan.

Sitruuna-minttu-alkohol Tinktuura voidaan valmistaa samalla tavalla kotona. Jos et halua liian voimakasta juomaa, sinun on ohennettava se. On suositeltavaa ottaa poikkeuksellisen puhdasta vettä. Ja sinun on kaadettava tinktuura siihen eikä päinvastoin, muuten saat samean ja ruman juoman. Lisäksi voit juoda sitä vasta viikon kuluttua. Lisää suodatusta voidaan tarvita.

Ystäville: minttu kalkilla

Alueemme kalkki voitti tunnustuksen niin kauan sitten. Hän on kuitenkin jo onnistunut löytämään faneja, jotka pitivät hänen luontaisesta katkeruudestaan. Niinpä he ovat keksineet mintun-kalkin tinktuuran, joka ansaitsee huomion. Sen tekemiseen tarvitaan purkki, johon mahtuu keskimäärin minttu (ei hienonnettua) minttua. Tähän lisätään myös kahden kalkin kuori ja puristettua mehua. On suositeltavaa lisätä kolme ruokalusikallista ruokosokeria katkeruuden pehmentämiseksi. Valmistetut ainesosat kaadetaan litraa vodkaa, ja kalkki-minttu-tinktuura piiloutuu pimeydessä ja viileydessä samojen kahden viikon ajan. Ei ole suositeltavaa pitää sitä pidempään vieläkin sitkeämmin kuin edellisissä resepteissä: ylivalotettu minttu ja kalkki antavat yksinkertaisesti mahdottoman maun.

Linden-minttujuoma

Mitä sävellyksiä ihmiset eivät ole keksineet juhlimaan juhlia, ei ollut vain hauskaa, vaan myös herkullista! Ja reseptien joukossa - paljon erittäin onnistuneita. Lisäsimme tähän luetteloon myös linden-minttu-tinktuuran alkoholista kotona. Voit kuitenkin ottaa kuunpaistetta, jos se tislataan kaksinkertaisesti. Alkoholi on laimennettava 45 prosenttiin ennen infuusiota. Alkoholia sisältävään astiaan asetetaan: lehmankukka ja minttu - lusikalla, jossa on kiinteä liukumäki; lakritsijuuri (apteekki sopii) - lusikka; ruusunmarjat - noin 30 marjaa; luonnollinen hunaja, mistä tahansa alkuperästä - 60 grammaa; puoli tl kanelia ja pieni vanilja. "Cocktail" -infuusiona on kolme viikkoa, sen jälkeen kun se on rasittunut, se lepää muutaman viikon. Maku on hämmästyttävä.

Ratafian minttu

Suurin osa tinktuuraresepteistä keskittyy melko voimakkaisiin juomiin. Mutta älä unohda naisia, jotka haluavat pehmeämpiä vaihtoehtoja. Ja täällä mintun ratafia on hyödyllisin. Hänelle kaadetaan kolme ruokalusikallista kuivattua minttua litraan vodkaa. Jos liiketoiminta aloitetaan kesällä - joukko hienonnettua tuoretta ruohoa. Tinktuura pidetään auringossa kolme päivää. Tai ainakin lämmin. Erillinen siirappi valmistetaan lasista vettä, jossa on yhtä suuri määrä sokeria. Kalkinpoistoon kiinnitetään erityistä huomiota - se voi pilata sekä ratafian maun että "ulkonäön". Siirappi kaadetaan suodatussuppilon läpi yhteiseen astiaan, ja mintun tinktuura asetetaan lämpöön viikoksi. Prosessien lopussa juoma suodatetaan kauniiseen pulloon ja varastoidaan huoneen olosuhteissa.

Minkä reseptin valitsetkin, mintun tinktuura ilahduttaa sinua aina. Kukaan ei myöskään kieltänyt kokeiluja: saatat keksiä oman juomasi.

fb.ru

Tuoksuva mintun vodkan tinktuura

Mintun kotitekoisen vodkatinktuurin valmistaminen

Minttu vodka on välttämätön erilaisten ruokien valmistuksessa. Hän antaa heille mausteisen hämmästyttävän maun
tuoreus. Kuka tahansa voi valmistaa juoman yksinkertaisen kotitekoisen reseptin avulla.

On hyvin vaikea löytää henkilö, joka sekoittaisi mintun tuoksun jonkin muun kasvin tuoksuun. Se on yhtä ainutlaatuinen kuin luonnon vihreän ihmeen maku. Uskotaan, että tämä kasvi parantaa ihmisen aivojen toimintaa ja puhdistaa hänen hämärtyneen tietoisuutensa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia kotitekoisen mintun vodkan tinktuurasta

Kotona valmistetulla mintun vodkatinktuuralla on hämmästyttävä smaragdinväri, virkistävä maku ja paljon parantavia ominaisuuksia. Ruoanlaitossa mintt tinktuuraa käytetään jälkiruokien, cocktailien, erilaisten kastikkeiden ja lihan valmistuksessa. Lääketieteellisiin tarkoituksiin sitä juodaan kivun lievittämiseen, verisuonten laajentumiseen, munuaisten, maksan ja sappirakon puhdistamiseen. Se rauhoittaa hermostoa hyvin, auttaa torjumaan tavallista kylmää, kuumetta, flunssaa, kuumetta ja muita ihmissairauksia.

Minttu-tinktuura on vasta-aiheista naisille raskauden tai imetyksen aikana.

Raaka-aineiden ja astioiden valmistus

Paras aika juoda vodkaa on, kun minttu kukkii. Talvella valmistaudu kuivasta
kasvi lehdet minttu tinktuura alkoholilla. Tällaisella tuotteella on lääkinnällisiä ominaisuuksia, mutta sillä ei ole mehukas väri. Ennen valmistelua kasvin tuoreet lehdet ja kukinnot pestään, minkä jälkeen mintun annetaan kuivua 10-15 minuuttia. Kasvin kuivia lehtiä ei pestään. Niitä vaaditaan pienessä määrässä kiehuvaa vettä 15-20 minuutin ajan.

Vinkki: Tuotteen valmistamiseen tarkoitetut astiat on pestävä ja tuuletettava perusteellisesti, kunnes vieras haju poistuu kokonaan.

Ruoanlaitto tinktuura

Alkoholilla ja vodkalla varustetun mintun tinktuuran välillä ei ole perustavanlaatuista eroa. Niiden valmistustekniikat eivät ole kovin erilaisia. Kolme tai neljä oksaa valmistettua minttua kaadetaan 0,5 litraan vahvaa alkoholijuomaa ja kaikki tämä tiiviisti suljetussa astiassa lähetetään infusoimaan pimeässä huoneessa, jossa on huoneenlämpötila 2-4 viikkoa.

Vinkki: Voit nopeuttaa ruoanlaittoa asettamalla ruoan lämpimämpään huoneeseen.

Yksinkertainen resepti mintun valmistamiseksi alkoholilla tai vodkalla voidaan rikastaa lisäaineella

Minttu tinktuura

ainesosia. Se sopii hyvin minttu - herukka-lehtien, aniksen, salvian, koiruohon, pinjansiementen ja karhunvatukkahedelmien kanssa. Ne on lisättävä pieninä määrinä parantamaan, ei estämään mintun makua.

Vinkki: Sokerisiirappia lisätään juomalle miellyttävämmän maun antamiseksi. Jokainen henkilö lisää sen mieleisekseen. Älä korvaa sokeria hunajalla tai fruktoosilla tällaisessa siirapissa.

Suodatus: paras infuusiosuodatin on tavallinen suppilo, jossa on sideharsoa ja puuvillavillaa.

samogonpil.ru

Minttu tinktuura

Kotitekoisen alkoholin fanit arvostavat varmasti mintun likööriä paitsi miellyttävän viileän maunsa myös valmistamisen helppouden ja nopeuden vuoksi. Voit käyttää paitsi tuoreita mintunlehtiä myös kuivattua tuotetta (jäljellä on vain muuttaa mittasuhteita), ja siksi tällainen tinktuura voidaan valmistaa milloin tahansa vuoden aikana.

Minttu vodkan tinktuura - resepti

Korkealaatuista alkoholia ei ole aina saatavana, eivätkä kaikki pysty laimentamaan sitä oikein, olipa kyseessä sitten valmis vodka, joka löytyy mistä tahansa supermarketista ja valitse haluamasi hintaryhmän tuote. Vodkasta tulee perunatinktuurin perusta tämän reseptin mukaan.

Sinun ei tarvitse muistaa mitään erityisiä mittasuhteita tässä reseptissä. Aina, mikä on kätevää, on kourallinen minttua, pullo vodkaa ja puhdas purkki, johon tuote infusoidaan.

Poista puhtaimmat, kauneimmat ja kokonaiset lehdet mintun joukosta. Työnnä ne purkkiin varmistaen, että valittu astia on kokonaan täytetty mintulla. Kaada vodkaa lehtien päälle ja sulje purkki tiukasti. Jätä tinktuura viileäksi noin 2 kuukaudeksi. Tänä aikana juoma muuttaa radikaalisti väriä ja muuttuu tummanvihreäksi. Ennen käyttöä tinktuura suodatetaan, varastoidaan pulloon.

Sitruuna-minttu-alkohol Tinktuura

Tällaisen valmiin tinktuurin aromi on rikkaampi sitrushedelmien lisäämisen ansiosta. Voit valita jälkimmäisen makusi mukaan valmistellessasi minttu-kalkki-tinktuura tai sitruunapohjaista versiota.

Ainekset:

• tuore minttu - 145 g;
• sitruunat - 5 kpl .;
• alkoholi - 970 ml.

Valmistautuminen

Osana tätä reseptiä et tarvitse sitruunamehua tai itse massan paloja, vain kuori.

Ennen kuin valmistat mintt Tinktuura, irrota kuori pestyistä sitruunoista koskematta valkoista ihoa. Poista lehdet pestyistä mintunoksista ja aseta ne mihin tahansa lasiastiaan. Laita sitten kuori. Täytä kaikki laimennetulla jopa 45-prosenttisella alkoholilla, peitä ja anna jäähtyä 10 päivän ajan. Ajan myötä voit tarkistaa juoman valmiuden, jos vaadittu makutiheys on saavutettu, infuusio suodatetaan ja pullotetaan ja pidetään sitten viileänä.

Haluttaessa tällaista tinktuuraa voidaan käyttää liköörinä lisäämällä sisältöön pieni määrä sokerisiirappia. Tämä likööri on sopiva teetä, kahvia ja erilaisia \u200b\u200bcocktaileja varten, mutta se on myös hyvä puhtaassa muodossaan.

Alkoholijuomien fanit ovat jo pitkään oppineet valmistuksen kotona. Tämä ei tarkoita kotipannua, vaan halua hioa valmiiden juomien makua. Olen samaa mieltä, on paljon miellyttävämpää maistella lasin sisältöä kuin käyttää sitä vaikeuksin ja virnistellen. Estetit pitävät varmasti mintt tinktuurasta, joka valmistetaan helposti (vaikkakin melko pitkään) ja joka miellyttää samalla väriä, hajua ja makua.

Hyödyllinen keittiössä

Jokainen kotiäiti tietää kuinka arvokas minttu voi olla ruoanlaitossa. Varsinkin silloin, kun karitsaa valmistetaan: lopputulos maistuu hyvältä, mutta erikoinen haju voi pilata radikaalisti. Ja tämä nöyrä yrtti pystyy poistamaan niin merkittävän vian.

Minttu on korvaamaton leivonnassa, jälkiruokia ja cocktaileissa tai likööreissä. Arvostettuaan sen aromaattiset ominaisuudet on melko vaikea tehdä ilman aromaattisia yrttejä talvella. Tietenkin voit käyttää kuivattuja analogeja, mutta näin ei ole. Mutta minttu vodka voi olla mielenkiintoinen juomavaihtoehto. Ensinnäkin, aromi ilmaistaan \u200b\u200bsiinä mahdollisimman suuressa määrin. Toiseksi vain muutama tippa riittää, ja jos haluat olla baarimikko, mitään rajoituksia ei ole säädetty.

Oikeastaan \u200b\u200bparannuskeino

Minttu-tinktuuraa on käytetty monipuolisena lääkkeenä muinaisista ajoista lähtien. Se on erittäin hyödyllinen sykkeen normalisoimiseksi, verenkierron stimuloimiseksi ja vakauttamiseksi. Piparminttu voi lievittää jopa vakavaa verisuonten kouristusta ja laajentaa verisuonia. Melko nopeasti se alentaa verenpainetta ja eliminoi stressin vaikutukset.

Uskotaan, että mintulla on aphrodisiac-ominaisuuksia, mikä lisää libidoa ja mahdollisuuksia tällä alueella. Joten rahapaja oli ehdottomasti kielletty kreikkalaisilta taistelijoilta, jotta vieraat toiminnot eivät häiritse niitä tavoitteesta. Totta, nykyaikainen lääketiede ei ole tämän kanssa samaa mieltä ja uskoo, että minttu vodka voi tukahduttaa miesten voiman. Ehkä tämä mielipide on oikea, jos sitä käytetään suurina määrinä.

Tietenkin ihmeellä on myös vasta-aiheita. Joten sitä ei kategorisesti suositella hypotonisille potilaille, koska se vähentää painetta tehokkaasti ja dramaattisesti. Samasta syystä sinun ei pitäisi käyttää minttujohdannaisia \u200b\u200bniille, joilla on laskimo-ongelmia, kuten suonikohjuja. Niille, jotka valitsemansa ammatin vuoksi ovat huomion ja reaktionopeuden tärkeitä, on myös parempi välttää minttua, jolla on voimakas rauhoittava vaikutus. Mutta kaikki muut voivat nauttia minttujuomien aromista ja mausta puhtaalla omallatunnolla.

Vain minttu vodkan tinktuura

Se vaatii vain kaksi ainesosaa: alkoholia ja yrttiä. Tinktuureille on monimutkaisempia reseptejä, mutta aloitamme yksinkertaisimmista. Litra vodkaa vaatii noin 50 grammaa tuoreita lehtiä. Muuten, on parempi kerätä ne kuivalla säällä ja ottaa vain ylemmät nuoret lehdet. Ne pestään, kuivataan hieman ja laitetaan nestepulloon. Riittää, kun vaaditaan kaksi viikkoa. Tänä aikana juoma saa rikkaan smaragdinvärin ja miellyttävän, mutta ei liian voimakkaan aromin. Tinktuura suodatetaan puhtaiden pullojen päälle ja jätetään juhlalliseen hetkeen asti. On parempi säilyttää joko pimeässä tai pimeässä astioissa, jotta väri pysyy kirkkaana.

Vaikeampi, mutta tyylikkäämpi

Seuraava minttu tulee olemaan monimutkaisempi, mutta maku on hienostuneempi: Muiden ainesosien muistiinpanot pehmentävät pääaineen makua ja tuoksua, joka monille näyttää olevan liian "lääke". Litraa hyvää, korkealaatuista vodkaa varten on suositeltavaa ottaa 100 grammaa tuoreita mintunlehtiä, puolet tästä tillimääriä, pari lusikkaa ja pieni kaneli. Ensimmäisen kokemuksen jälkeen voit muuttaa suhdetta makusi mukaan. Infuusio suoritetaan samojen kahden viikon ajan, ja rasituksen jälkeen juoma voidaan makeuttaa, jos aiot hoitaa naista: tinktuura ei menetä makua.

Vintage-juoma

Resepti on sama, joka mainittiin elokuvassa "Ivan Vasilyevich muuttaa ammattiaan". Anisovkaa, jolla on sama menestys, voidaan kutsua eri tavalla kuin "minttu vodkaa". Ainesosat lisätään yhtä suurina osuuksina. Kahden litran "valkoista" (välttämättä erittäin korkealaatuista) 40 grammaa minttua, anista ja murskattua appelsiinipähkinää otetaan. Säiliön on seisottava lämpimänä 12 päivää (voit myös suorittaa kaksi viikkoa), minkä jälkeen juoma suodatetaan pois. Ja paksu voidaan jälleen täyttää vodkalla. Uusintatuotantoa varten on jo jo käytetty vain litra alkoholia, ja kestää kestää koko kuukauden. Mutta maku ei ole huonompi.

Sitruuna-minttu viehätys

Näiden kahden komponentin yhdistelmä antaa todella kiehtovan tuloksen. Totta, minttu-sitruuna-vodkan tinktuura vaatii hieman enemmän huomiota ja vaivaa. Neljä sitruunaa (litraa alkoholia kohden) puhdistetaan, ja sinun täytyy vain onnistua poistamaan kuori ilman valkoista kerrosta. Se tulisi leikata pienempiin paloihin. Sitruksilta poistetaan sitten valkoinen kuori ja leikataan viipaleiksi. Säiliöön, jossa on litra vodkaa, asetetaan sekä kuori että massa sekä makuiksi otettu ja hienonnettu minttu. Neljä päivää kompleksia pidetään lämpimänä, sitten neste suodatetaan (kakku puristetaan uuteen astiaan), kaadetaan lasillinen sokeria ja tinktuura palaa lämpöön vielä 10 päivää. Ravista sitä hyvin kerran päivässä. Alkuperäisen sameuden ei pitäisi olla noloa - ajan myötä sitruuna-minttu-tinktuura vaalenee ja se on vain tyhjennettävä sedimentistä. Tämä on tehtävä erittäin huolellisesti. Jos ravistat sitä, joudut odottamaan vähintään päivän, kunnes astiat asettuvat uudelleen, ja juoma voi pysyä paikallaan.

Sama voidaan tehdä kotona. Jos et halua tehdä sitä liikaa, sinun on ohennettava se. On suositeltavaa ottaa poikkeuksellisen puhdasta vettä. Ja sinun on kaadettava tinktuura siihen eikä päinvastoin, muuten saat samean ja ruman juoman. Lisäksi se on mahdollista juoda vasta viikon kuluttua. Lisää suodatusta voidaan tarvita.

Ystäville: minttu kalkilla

Alueemme kalkki voitti tunnustuksen niin kauan sitten. Hän on kuitenkin jo onnistunut löytämään faneja, jotka pitivät hänen luontaisesta katkeruudestaan. Niinpä he ovat keksineet mintun-kalkin tinktuuran, joka ansaitsee huomion. Sen tekemiseen tarvitaan purkki, johon mahtuu keskimäärin minttu (ei hienonnettua) minttua. Tähän lisätään myös kahden kalkin kuori ja puristettua mehua. On suositeltavaa lisätä kolme ruokalusikallista ruokosokeria katkeruuden pehmentämiseksi. Valmistetut ainesosat kaadetaan litraa vodkaa, ja kalkki-minttu-tinktuura piiloutuu pimeydessä ja viileydessä samojen kahden viikon ajan. Ei ole suositeltavaa pitää sitä pidempään vieläkin sitkeämmin kuin edellisissä resepteissä: ylivalotettu minttu ja kalkki antavat yksinkertaisesti mahdottoman maun.

Linden-minttujuoma

Millaisia \u200b\u200bsävellyksiä ihmiset eivät ole keksineet juhlimaan juhlia, ei ollut vain hauskaa, vaan myös herkullista! Ja reseptien joukossa - paljon erittäin onnistuneita. Olemme myös sisällyttäneet tähän listaan \u200b\u200blinden-minttua, mutta voit myös ottaa kuun paistoa, jos se tislataan kahdesti. Alkoholi on laimennettava 45 prosenttiin ennen infuusiota. Alkoholia sisältävään astiaan asetetaan: lehmankukka ja minttu - lusikalle, jossa on kiinteä liukumäki; lakritsijuuri (apteekki sopii) - lusikka; ruusunmarjat - noin 30 marjaa; luonnollinen hunaja, mistä tahansa alkuperästä - 60 grammaa; puoli tl kanelia ja pieni vanilja. "Cocktail" -infuusiona on kolme viikkoa, sen jälkeen kun se on rasittunut, se lepää muutaman viikon. Maku on hämmästyttävä.

Ratafian minttu

Suurin osa tinktuuraresepteistä keskittyy melko voimakkaisiin juomiin. Mutta älä unohda naisia, jotka haluavat pehmeämpiä vaihtoehtoja. Ja täällä mintun ratafia on hyödyllisin. Hänelle kaadetaan kolme ruokalusikallista kuivattua minttua litraan vodkaa. Jos liiketoiminta aloitetaan kesällä - joukko hienonnettua tuoretta ruohoa. Tinktuura pidetään auringossa kolme päivää. Tai ainakin lämmin. Erillinen siirappi valmistetaan lasista vettä, jossa on yhtä suuri määrä sokeria. Kalkinpoistoon kiinnitetään erityistä huomiota - se voi pilata sekä ratafian maun että "ulkonäön". Siirappi kaadetaan suodatussuppilon läpi yhteiseen astiaan, ja mintun tinktuura asetetaan lämpimään paikkaan viikoksi. Prosessien lopussa juoma suodatetaan kauniiseen pulloon ja varastoidaan huoneen olosuhteissa.

Minkä reseptin valitsetkin, mintun tinktuura ilahduttaa sinua aina. Kukaan ei myöskään kieltänyt kokeiluja: saatat keksiä oman juomasi.

Minttu On yksi suosituimmista yrtteistä. Sillä on virkistävä vaikutus ja erittäin miellyttävä maku. Yrtti rauhoittaa hermostoa, auttaa lievittämään päänsärkyä ja edistää parempaa ysköksen purkautumista. Sitä käytetään myös choleretic ja diureetti. Se lisätään tavallisiin ja lääketeisiin. Se sisältyy myös moniin lääkkeisiin ja sitä käytetään jopa ruoanlaittoon. Alkoholijuomia valmistetaan myös mintusta. Monet viininvalmistajat pitävät minttulikööreistä miellyttävän virkistävän maunsa vuoksi. Jotkut heistä jopa antavat heille lääkinnällisiä ominaisuuksia. Minttu-tinktuura vetoaa ihmisiin, jotka rakastavat yrttialkoholia ja cocktaileja, kuten "Mojito", sekä hoitavat monia sairauksia homeopaattisilla lääkkeillä.

Sen pääkomponentti on tuore tai kuivattu minttu. Se on täynnä vain korkealaatuista alkoholia: vodkaa, kaksinkertaisesti tislattua moonshineä.

Kuinka herkullisten minttu-infuusioiden valmistus kotona tapahtuu - lue alla.

Mintun vodkan valmistaminen on erittäin helppoa seuraavalla tavalla. Se kestää vain 3-4 päivää. Sitten saat hyvin epätavallisen alkoholin mintulla, josta voit miellyttää itseäsi, mutta myös rakkaitasi. Vodkan minttu-tinktuura osoittautuu erittäin vahvaksi, mutta siihen sisältyvä sokeri pehmentää tätä voimaa jonkin verran. Alkoholia pehmentää myös sitruunan ja mintunlehtien läsnäolo.

Mintun vodkan valmistamiseen tarvitset:

• vodka - 1 litra;
• sokeri-1 rkl;
• 10 mintunlehteä;
• 1 sitruuna.

Minttu-tinktuura valmistetaan seuraavasti:

1. Minttu pestään juoksevalla vedellä ja kuivataan pyyhkeellä. Voit myös korvata tuoreet lehdet kuivilla. Mutta sitten sinun on otettava 5 mintunlehteä. Valmistetut lehdet taitetaan syvään astiaan.
2. Sitruuna pestään veden alla, kuivataan pyyhkeellä ja koko kuori poistetaan hedelmistä veitsellä.
3. Purista mehu sitruunasta ja kaada se minttuun. Haluatko lisätä alkoholillesi rikkaamman sitrushedelmien maun? Lisää sitten kalkkimehua koostumukseen.
4. Kaada valmis koostumus 1 litraa vodkaa.
5. Laitamme astian koostumuksella kylmään. Sinun on vaadittava sitä 2-3 päivän ajan.
6. Lisää sokeria 2-3 päivän kuluttua koostumukseen. Laita se taas kylmään 1 päiväksi.
7. Yhden päivän kuluttua suodatamme infusoidun alkoholin, kaadamme sen korkeaan lasiin, laitamme murskattua jäätä ja kohtelemme vieraita.

Haluatko tehdä mausteisen yrttimintaliköörin? Sitten seuraava menetelmä luodaan erityisesti sinulle.

• litra vodkaa;
• 100 grammaa kuivaa minttua;
• 40 grammaa tilliä;
• katajanmarjat 12-15 grammaa;
• 3-5 grammaa kanelia.

Juoma valmistetaan näin:

1. Otamme 100 grammaa minttua, 40 grammaa tilliä, 12-15 grammaa katajanmarjoja ja 3-5 grammaa kanelia ja laitamme kaikki yrtit syvään astiaan.
2. Sekoita mausteet ja kaada litra vodkaa niihin.
3. Peitä astia kannella ja aseta pimeään 14 päiväksi.
4. Kun määritetty aika on kulunut, otamme koostumuksen, suodattimen.
5. Pidä alkoholi kylmänä.

Minttuinktuuria kuuhun

Nopean minttu tinktuurin valmistaminen on helppoa.

Se vaatii vain 2 komponenttia:

• kuutamo, jonka vahvuus on 40-45% - 1 litra
• 10 grammaa kuivia mintunlehtiä.

Teemme tämän:

1. Otamme 10 grammaa kuivaa minttua, laitamme sen kattilaan ja kaadetaan siihen vettä. Keitetään koostumus ja asetetaan se syrjään 15-20 minuutiksi.
2. Kuivaa mintunlehdet froteekankaalla ja laita syvään kulhoon.
3. Kaada 1 litra kuutamoa ja sulje kansi.
4. Laitamme koostumuksen pimeään 3-4 viikon ajan.
5. Kun määritetty aika on kulunut, otamme astian pois, suodatetaan puuvillavillan ja sideharso kankaan läpi, kaadetaan juoma erillisiin pulloihin.
6. Juoma tarjoillaan pöydässä.

Haluatko kokata "Mokhitovka" kotona? Seuraava resepti on sinulle. Tällaisella minttu-tinktuuralla moonshine on miellyttävä kellertävän vihertävä väri ja sillä on makea ja hapan jälkimaku. Ja sen virkistävä aromi houkuttelee kaikkia, myös kokeneimpia viininvalmistajia.

Minttu kuutamo ja resepti sen valmistamiseksi alkaa siitä, mitä sinun on otettava:

• kotitekoinen tislattu kuutamo, jonka vahvuus on 40-45 astetta;
• kalkki - 4 kpl;
• tuore tai kuivattu minttu - 15 lehteä;
• sokeri tai fruktoosi - 60 grammaa. Jotkut viininvalmistajat lisäävät hiekkaa.

Minttu-tinktuura valmistetaan seuraavasti:

1. Poista kuori kalkista veitsellä ja raasta se kolme.
2. Jauhaa minttu laastissa, jossa on 60 grammaa rakeistettua sokeria.
3. Lisää moonshine kalkkiin ja minttuun. Haluatko tehdä juomastasi happamamman? Lisää vain kalkkimehua siihen.
4. Ravista koostumusta useita kertoja ja aseta se sivuun 3 päiväksi.
5. Otamme juoman, puristamme mintun.
6. Laitamme koostumuksen sivulle jälleen 1 viikon ajaksi.
7. Yhden viikon kuluttua otamme astian pois, suodatamme sen sisällön.

Minttu kuutamo on valmis juomaan. Mutta muista, että vain pienellä määrällä minttu-tinktuuraa moonshineellä on positiivinen vaikutus ihmiskehoon.

Haluatko poimia rahapajan itse? Sen jälkeen sen keräämisen tulisi alkaa siihen hetkeen asti, jolloin kasvissa ei ole kukannupuja. Tämä minttu on erittäin aromaattinen. Tehtaan kerääminen teiden lähellä ei ole toivottavaa. Anna etusija ympäristöystävällisille paikoille. Se on myös kuivattava oikein: minttu kuivataan vain pimeässä.

Flunssan ja kylmän kauden aikana seuraava minttu tinktuura on erittäin hyödyllinen. Se auttaa estämään vilustumista.

• litra kuutamoa, jonka vahvuus on 50-60 astetta;
• 10 grammaa kuivaa minttua;
• 10 grammaa galangalia;
• 10 grammaa salviaa;
• 5 grammaa hienonnettua inkivääriä;
• anis - 1 hyppysellinen;
• rakeistettu sokeri maun mukaan.

Alkoholi valmistetaan näin:

1. Otamme 10 grammaa minttua, 10 grammaa galangalia, 10 grammaa salviaa, 5 grammaa inkivääriä, ripaus anista ja laitamme kaiken syvään astiaan.
2. Kaada yrttejä 1 litra moonshine ja aseta sivuun 3 viikkoa.
3. Kolmen viikon kuluttua laimennetaan koostumus vedellä ja tislataan tai otetaan yrtit siitä, puristetaan se, laimennetaan kuutamo vedellä haluttuun vahvuuteen ja käytetään sitä.

Tämän reseptin mukainen alkoholi houkuttelee ihmisiä, jotka rakastavat sitrushedelmiä ja anista. Lääketieteellisiin tarkoituksiin tinktuuraa käytetään pieninä määrinä. Tällaisella tinktuuralla ei ole vasta-aiheita, mutta jos henkilöllä on allergia tai yksilöllinen intoleranssi alkoholin muodostaville komponenteille, sen käyttö on hävitettävä. Yrttialkoholia ei myöskään pidä juoda verenpainetaudista, suonikohjuista. Lisäksi mintun säännöllinen käyttö voi vähentää miesten tehoa.

Minttu alkoholin tinktuura

Tämän mintt tinktuuran valmistus kestää kauemmin kuin muut, mutta erinomaisen maunsa ansiosta se vetoaa jokaiseen kuluttajaan.

Alkoholin valmistaminen tällä reseptillä on erittäin helppoa. Meidän on otettava:

• 1 litra alkoholia;
• 30-40 grammaa mintunlehtiä;
• 200 grammaa sokeria;
• 200 grammaa vettä.

Minttu tinktuura valmistetaan seuraavasti:

1. Kaada mintunlehdet astiaan ja täytä ne 1 litralla alkoholia.
2. Laita koostumus lämpimään paikkaan 3 päiväksi. On suositeltavaa vaatia koostumus ikkunasta suorassa auringonvalossa.
3. Kolmen päivän kuluttua levitämme koostumuksen useiden sideharso- ja puuvillakerrosten läpi.
4. Kypsennä sokerisiirappi erillisessä kattilassa, jolla on paksu pohja. Se valmistetaan suhteessa: 1: 1.
5. Lisää alkoholi ja mintunlehdet kuumaan siirappiin. Lisäyksen aikana koostumusta on sekoitettava jatkuvasti.
6. Kaada saatu koostumus syvään pulloon.
7. Jätä alkoholi sivuun 1 viikko. Se vaaditaan vaatimaan sitä huoneessa.
8. Annamme valmiin sävellyksen uudelleen. Alkohol Tinktuura varastoidaan kylmässä.

Minttu-infuusio sitruunalla

Seuraavan reseptin mukaisesti valmistettua minttablettia käytetään aperitiivina. Se on hieman hapan ja lisää täydellisesti ihmisen ruokahalua.

• vodka - 1 litra;
• mintunlehdet - 120 grammaa. Tätä keittomenetelmää varten otetaan tuoretta minttua.
• sitruuna - 3 kpl;
• sokeri - 250-400 grammaa.

Sitruunan ja mintun tinktuuran valmistaminen näin:

1. Sitruunat pestään juoksevalla vedellä ja kuivataan pyyhkeellä.
2. Kaikki keltainen kuori leikataan pois veitsellä. Valkoista ei pidä leikata pois, se antaa juomalle katkeran maun.
3. 120 grammaa mintunlehtiä on hienonnettava, lisää ne kuoriin. Sekoita koostumus huolellisesti.
4. Purista kaikki mehut kuorituista sitruunoista ja lisää se minttuun ja kuoreen.
5. Lisää 1 litra vodkaa saatuun koostumukseen, seosta sekoitetaan perusteellisesti.
6. Purkki peitetään kannella ja asetetaan lämpöön 10 päiväksi.
7. Koostumusta ravistellaan kerran päivässä.
8. 10 päivän kuluttua koostumus otetaan pois, suodatetaan useiden sideharso-kerrosten läpi, siihen kaadetaan sokeria, sekoitetaan.
9. Alkoholi asetetaan pimeään 5-7 päiväksi. Se on vaadittava huoneesta.
10. 5-7 päivän kuluttua tölkki otetaan pois, koostumus suodatetaan ja kaadetaan kauniisiin pulloihin. Juoman voi tarjoilla vieraille.

Minttu tinktuura karhunvatukalla

Tämä minttu tinktuura on kuluttajien keskuudessa erittäin kysytty. Sitä voidaan varastoida 1 vuosi kylmässä eikä se menetä hyödyllisiä ominaisuuksia.

• 1 litra kuutamoa;
• 30 grammaa tuoreita mintunlehtiä;
• 4 rkl karhunvatukka marjoja.

Alkoholi valmistetaan näin:

1. Mintunlehdet pestään veden alla, kuivataan pyyhkeellä, leikataan pieniksi paloiksi ja laitetaan syvään astiaan. On toivottavaa, että se on lasia.
2. Karhunvatukka vaivataan kaulin avulla ja laitetaan minttuun. Tähän reseptiin sopivat sekä tuoreet että kuivat marjat.
3. Moonshine kaadetaan koostumukseen. On tärkeää, että se on hyvin puhdistettu.
4. Säiliö peitetään kannella ja asetetaan kylmään 1 kuukaudeksi.
5. Koostumus otetaan pois, suodatetaan cheeseclothin läpi. Haluatko pehmentää tinktuuraa? Lisää sitten 1 rkl hunajaa, sokeria. Mutta ennen niiden lisäämistä on parempi tehdä niistä siirappi.
6. Alkoholi pullotetaan erillisiin pulloihin. Se asetetaan sivulle 2 päiväksi.
7. Kahden päivän kuluttua alkoholi otetaan ja kulutetaan.

Minttu kuutamo koiruoho kukkia ja salvia

Voimakkaiden alkoholijuomien fanit, joissa on monia mielenkiintoisia ainesosia, ovat kiinnostuneita seuraavasta mintun reseptistä.

Hänelle sinun on otettava seuraavat komponentit:

• kuutamo - 1 litra;
• minttu - 20 grammaa;
• koiruohokukat - 2,5 grammaa;
• salvia - 2,5 grammaa;
• rosmariini - 1,5 grammaa;
• kardemumma - 1,5 grammaa;
• neilikka - 1 gramma.

Juoma valmistetaan näin:

1. 20 grammaa mintunlehtiä, 2,5 grammaa koiruohoa, 2,5 grammaa salviaa, 1,5 grammaa rosmariinia, 1 gramma neilikkaa asetetaan syvään astiaan.
2. Yrtit kaadetaan 1 litraan moonshineä.
3. 1,5 grammaa kardemumma rikastetaan veitsellä ja lisätään koostumukseen.
4. Alkoholi tulisi antaa yhden kuukauden ajan huoneen pimeässä kulmassa.
5. Yhden kuukauden kuluttua koostumus otetaan pois, suodatetaan sideharson läpi.
6. Tällainen alkoholijuoma houkuttelee sekä naisia \u200b\u200bettä miehiä ja on hieno koriste juhlapöydälle.

Yhteenvetona voidaan todeta, että mintulla infusoidut juomat ovat erittäin hyödyllisiä ihmisten terveydelle, ja viininvalmistajat tietävät nyt valtavan määrän tapoja valmistaa niitä. Mutta tällainen juoma hyödyttää henkilöä vain, jos se on valmistettu oikein, noudatetaan reseptissä ilmoitettuja suhteita ja annoksia. Jos epäilet, voitko juoda samanlaisen koostumuksen sisältäviä juomia, on suositeltavaa keskustella terapeutin kanssa ennen niiden käyttöä.