Pirtelö ... Mikä juoma voisi olla parempi lastenjuhliin, juhliin tai vain aamiaiseksi? Se ei ole vain herkullista, vaan myös erittäin terveellistä - maidosta saa tarvittavan määrän kalsiumia, proteiinia ja rasvaa, ja hedelmä- tai kasvislisäravinteet antavat sinulle energiaa C-, A-, B-ryhmän vitamiineilla, kaliumilla ja magnesiumilla. Kaikki riippuu siitä, millä konkreettisesti aiot valmistaa sen. Pirtelö on muuten erinomainen ratkaisu niille äideille, joiden lapset eivät pidä maidosta. Kuka lapsi kieltäytyisi maukkaasta, kauniista hedelmäpalojen sekoituksesta, joka on erittäin hauskaa ja mielenkiintoista juoda?

Kuinka tehdä pirtelö kotona

Sinun ei enää tarvitse mennä kahvilaan maistaaksesi tätä juomaa. Klassinen sekoitus valmistetaan niin yksinkertaisesti, että jopa koulupoika hallitsee pirtelön valmistusreseptin. Useita annoksia varten tarvitset:

250 grammaa. tavallinen jäätelö (noin 2 mittalusikallista);

2 kuppia maitoa 3,2% rasvaa;

1 lasillinen kermaa;

2 rkl. ruokalusikallista tomusokeria tai mitä tahansa hedelmäsiirappia;

Vähän vaniljaa.

Laita kaikki luetellut ainekset tehosekoittimeen tai kulhoon, vatkaa suurimmalla nopeudella 2-3 minuuttia. Klassinen pirtelö on valmis. Yllä olevan reseptin mukaan saat noin 3-4 annosta. Niille, jotka ovat hämmentyneitä cocktailin rasvapitoisuudesta (jäätelö ja kerma eivät loppujen lopuksi ole kaikkein dieettituotteita), on ilmeinen tapa - korvata tavallinen maito rasvattomalla maidolla, valitse myös kerma, jonka prosenttiosuus on pienin. rasvapitoisuutta, ja laajasta valikoimasta jäätelöä ostaa se, jonka kaloripitoisuus on alhaisin ... Näin voit nauttia juomasta vahingoittamatta vartaloasi. Voit myös lisätä cocktailiin hieman tuoreita marjoja tai hedelmiä ja korvata sokerin, kuten edellä mainittiin, hedelmillä tai muulla siirapilla. Nyt kun sinulla on perusresepti pirtelön valmistamiseen kotona, voit kokeilla loputtomasti ja keksiä jotain uutta. Lisäämällä eri ainesosia luot jokaiseen aamiaiseen uuden seoksen.

Kuinka tehdä suklaa-banaanipirtelö

Tästä reseptistä tulee varmasti suosikki lastenjuhlissa. Ehdottomasti kaikki lapset rakastavat suklaa-banaanimakua. Hänelle huolehtivan äidin on otettava:

150-200 ml maitoa, jonka rasvapitoisuus on mikä tahansa;

70-100 grammaa suklaata;

200 grammaa tavallista jäätelöä;

Kaneli maun mukaan.

Raasta suklaa ja liuota se pieneen kuumaan maitoon, jätä pari ruokalusikallista lastuja koristeeksi. Leikkaa banaani pieniksi viipaleiksi. Seuraavaksi kaikki ainekset tulee laittaa sekoittimeen tai tehosekoittimeen, vatkaa 2-4 minuuttia, kunnes massasta tulee kaunis ja tasainen. Kaada sitten lasiin ja tarjoile suklaalla koristeltuina. Voit lisätä juomaan maun mukaan kanelia. Kaikki on hyvin yksinkertaista, eikä vie edes viittä minuuttia. Pirtelön valmistamisen tunteminen helpottaa vaihtoehdon löytämistä kaupasta ostetuille virvoitusjuomille, jotka eivät ole kovin hyödyllisiä sekä lapsille että aikuisille.

Jos lähestyt cocktailien sekoittamista kotona yksityiskohtaisemmin, suosittelen ensin tutustumaan baariliiketoimintaan liittyvään kirjallisuuteen. Esimerkiksi aloittelijan tarvitsee vain lukea David Wondrichin The Bartender Bible ja IMBIBE. Ensinnäkin se auttaa sinua ymmärtämään paremmin, mistä juomasi sekoitat ja mitä loppujen lopuksi tulee ulos. Toiseksi se on erittäin mielenkiintoinen.

Yhdeksänkymmentäviisi prosenttia siitä, mitä on ja mitä tulee olemaan, on jo keksitty. Ja ainutlaatuiset cocktailit, jotka jäävät jäljelle jääneeseen 5 prosenttiin, ovat pieni ihme ja yleensä onnettomuus. Mutta niille, jotka eivät tee mitään, ei tapahdu edes onnettomuuksia.

Instrumenteilla on tärkeä rooli cocktailien valmistuksessa. Ne ovat baarimikon käsien jatke.

Kaikki mitä tarvitset hyvään lopputulokseen: mukava ja luotettava shaker, sekoituslasi, baarilusikka, siivilä, hieno siivilä ja tietysti hyvä jää (iso neliöjää jääpalakoneesta).

Laitteita valittaessa "kallis - korkea laatu" -sääntö ei aina toimi.

Shaker - baarimikkotaiteen tärkein symboli

Kun valitset shakeria, yritä puristaa paljastunutta osaa kädelläsi. Jos metalli taipuu paljon, ravistin alkaa pian vuotaa. Lasien tulee istua tiukasti toisiinsa ja avautua helposti oikein osuessaan.

Sekoituskulhon läpinäkyvyyden ansiosta näet aina, mitä saadaan

Sekoituskulhon tulee olla kestävää paksua lasia. Voit valita rautaisen, mutta se ei ole kovin kätevä ja esteettinen.

Lasilasiin juoman valmistamisen koko armo piilee siinä, että näet juoman, näet, ettei sinne ole päässyt mitään ylimääräistä.

Patukkalusikan päätarkoitus on päästä astian pohjaan, joten se on pitkä

Lusikkaa valittaessa riittää, että varmistat, että sen painopisteen kanssa kaikki on kunnossa ja että se mahtuu mukavasti käteen. Loput on makuasioita.

Siivilä on työkalu, joka seuloa suuret jäähiukkaset tai hedelmäpalat, kun baarimikko kaataa cocktailin shakerista lasiin.

Siivilätyyppejä on kahta tyyppiä:

• Julep siivilä (ilman jousia reunoissa). Se keksittiin ennen kuin keksittiin pillejä juotavaksi lasista, joka on täytetty murskatulla jäällä.
• Vakiosuodatin jousella.

Ne ovat kaikki hyviä. Kumpi valita, on makuasia.

Julep siivilä ja hieno siivilä

Hieno siivilä

Itse asiassa tämä on tavallinen siivilä, jopa rautakaupasta voi tulla. Kuitenkin mitä pienemmät reiät, sitä parempi.

Sekoitustekniikka

Juomat, joissa ei ole hapanta osaa (tämä on yleensä sitruunamehua tai limettimehua) - Negroni tai Americano, Arno tai Bijou - on helppo sekoittaa lasiin. Riittää, kun kaada ainekset lasiin, lisää jäätä ja sekoita. Valuta sitten jäästä jäähdytettyyn lasiin tai juo jään kanssa - se on makuasia.

Mutta sanotaanpa mitä tahansa, hyvää juomaa ei voi sekoittaa ilman shakeria ja jäätä. On olemassa kaksi pääsekoitustekniikkaa - ravista ja pese. Kaikki muu - blender (vatkaa tehosekoittimessa), rakentaa (kaada jäälle), kerros (laita kerroksittain) - kaikuja joko klubista tai rantajuhlista.

Ravista

Baarimikko kaataa ensin halvemmat ainekset. Jos teet virheen, virhe maksaa vähemmän.

Kun ainekset ovat shakerissa, voit lisätä jäätä. Shakerin tulee olla täynnä jäätä - näin juoma laimenee vähemmän vedellä.

Mitä enemmän lasissa on jäätä, sitä hitaammin se sulaa ja sitä vähemmän vettä on.

Kun juomaa on vatkattu intensiivisesti 3-6 sekuntia, se tulee suodattaa käytetystä jäästä jäähdytettyyn lasiin siivilällä. Ehkä shakerissa oli hedelmiä, minttua, basilikaa ja niin edelleen. Lasissa pitäisi olla mukava puhdas juoma.

Ohjata

Sama tarina: ainekset, jää, sekoitus, suodatin.

NORSU

Jos teet itsellesi yksinkertaisen sekoituksen, on olemassa hauska ELEPHANT club -sääntö: lasi, jää, pohja, täyte.

Vahva osa (pohja) kaadetaan ensin jäälle karheuden ja alkoholismin tasoittamiseksi. Koska juomasekoituksissa käytetään edullista alkoholia, se on yleensä haisevaa, terävää ja alkoholipitoista. Kaksi tai kolme ainesosaa eivät sekoitu kunnolla, joten alkoholi on tasoitettava ja jäähdytettävä.

Mittasuhteet ja rakenne

Sana "cocktail" (englanniksi cocktail - "kukon häntä"), jos kaivetaan syvälle, on vain pieni luokka sekoitettuja juomia.

Cocktail on vahva osa, makea osa, katkera osa ja vesi tai sooda.

Jokaisella juomalla on oma erityinen rakenne tai luokkansa. Näitä rakenteita ei ole maailmassa enempää kuin 15-17.

• Päivänkakkara: kova osa, liköörimakea osa, hapan osa. Esimerkki tämän rakenteen omaavasta cocktailista on Margarita.
• Fizz: Vahva osa, hapan osa, makea osa, proteiini ja sooda. Esimerkki tämän rakenteen omaavasta cocktailista on Gin Fizz.
• Collins... Ainoa ero kuohuviiniin on proteiinin puute. Esimerkki tämän rakenteen omaavasta cocktailista on John Collins.
• Sauer(yleensä kananmunanvalkuaisjuoma): vahva osa, hapan osa ja makea osa. Esimerkki tämän rakenteen omaavasta cocktailista on Whiskey Sour.
• Martini: tukeva kappale, joka on koristeltu muutamalla tippa vermuttia.

Jokainen ammattimainen baarimikko voi yksinkertaisesti korvata ainekset. Se on kuin sanojen korvaamista lauseilla ja kauniiden lauseiden lisäämistä. Loppu on tekniikasta ja taktiikoista kiinni. Taktiikka tarkoittaa tässä sitä, että valitset kuinka laadukkaasti valmistat ruokaa ja kenelle.

Yhdistelmät

Kun sekoitat cocktaileja kotona, tutustu näihin upeisiin ja hyväksi havaittuihin yhdistelmiin:

• viini, minttu ja karpalo;
• vodka ja basilika;
• viski ja passionhedelmät;
• amaro (yrttilikööri) ja kirsikat;
• tequila, tomaatti ja selleri;
• tequilaa ja appelsiinia.

Käytä ei vain kaupallisia, vaan myös kotitekoisia siirappeja cocktaileihin. Tämä on kokonainen kokeilukenttä.

Esimerkiksi 800 grammaa sokeria, 1 litra vettä ja 20 grammaa kanelitankoja voidaan käyttää kotitekoisen kanelisiirapin valmistukseen. Se on ihanteellinen Red Neck -cocktailille (40 ml House bourbonia, 20 ml kanelisiirappia, 20 ml hapanta, 100 ml kuivaa omenasiideriä, 10 g pekonia koristeeksi).

Ja jos 500 g happomarjakarkkeja kaadetaan 500 ml:aan vettä ja keitetään nestemäiseksi, saadaan haponmarjasiirappi, joka maistuu kirkkaalta maun mukaan. Suosittelemme kokeilemaan "Candy Tree" sen kanssa (50 ml vodkaa, 30 ml kotitekoista haponmarjasiirappia, 30 ml sitruunamehua, 15 ml mustaherukkalikööriä, 5 ml granaattiomenasiirappia).

Epätavallisimmista yhdistelmistä voin mainita ylellisen mutta hienostuneen juomamme Crusher No. 14. Hänelle sekoitimme shakerissa banaanisambucaa, passionhedelmäsosetta, kermaa, sitruunamehua ja saimme uuden hitin.

Cocktail "Crusher No. 14"

Toistaaksesi tämän cocktailin kotona, tarvitset:

• 50 ml banaani sambucaa;
• 20 ml passionhedelmäsosetta;
• 20 ml kermaa;
• 20 ml sitruunamehua;
• 10 ml sokerisiirappia;
• kermavaahto;
• kirsikka koristeeksi.

Kokeilut ja cocktailien nimet

Herkullisten juomien valmistaminen vaatii hyviä todistettuja reseptejä. Voit ottaa klassiset cocktailreseptit pohjaksi ja lisätä jotain omaa.

On erittäin tärkeää kokeilla ja kokeilla jopa tunnetusti epäonnistunutta tuotetta. Joten joskus mieleen tulee hyvin epätavallisia yhdistelmiä, jotka voivat lopulta yllättää iloisesti.

Nimen keksimiselle ei ole tarkkaa sääntöä. Henkinen kartta on helpompi tehdä - kaikki loksahtaa paikoilleen.

Haluamme esimerkiksi juhlia krokotiili Genan syntymäpäivää Anapassa ja antaa hänelle cocktailin. Etsimme assosiaatioita krokotiilin, Anapan, meren, sinisen helikopterin ja jäätelön kanssa. Keräämme jokaisesta ympyrästä identtisiä assosiaatioita ja muodostamme juoman. Määrittelemme sopivat ainesosat ja muotoilemme nimen.

Useimmiten nimet houkuttelevat korvia ainesosiin. Se on jopa hassua. Esimerkiksi mausteinen juoma inkiväärillä "Ostrovsky" tai cocktail viinillä "Innocent".

Kaikki muu on vain kuvien ja sanojen leikkiä.

Haluan esimerkiksi, että juoman nimi on Low Kick. Viileä ja trendikäs nimi nykyään, joka tulee enimmäkseen Muay Thaista. Matalapotku on pääsääntöisesti huomaamaton isku, joka osuessaan maaliin kahdesti tai kolmesti kaataa vastustajan jaloistaan. Kuinka sitoa se juomaan? Se on yksinkertaista. Juoman tulee olla hitaasti vaikuttavaa, mutta vahvaa. Ja sitten makujen ja yhdistelmien leikki tekee tehtävänsä.

Voitko tarjota jotain parempaa kuin viileä, virkistävä pirtelö kuumina kesäkuukausina? Loppujen lopuksi tämä on se, mitä sekä lapset että aikuiset rakastavat niin paljon. Pirtelön tekeminen ei ole niin vaikeaa. Tätä varten tarvitset jokaiselle kotiäidille tuttuja aineksia: maitoa, hedelmiä, marjoja, jäätelöä, sokeria jne.

• Maito on parempi jäähdyttää (ennen jäätelön kanssa sekoittamista).
• Kun lisäät pirtelöön marjoja tai hedelmiä, suosittelemme valuttamaan valmiin seos siivilän läpi. Tämä auttaa pääsemään eroon luista.
• Niille, jotka laskevat kaloreita ja pitävät vartaloaan silmällä, suosittelemme rasvattoman maidon tai vähärasvaisen kefirin käyttöä pirtelöissä. Lisää suosikkimehusi tai -hedelmäsi (voi lisätä omenaa tai kiiviä, niissä on hyvin vähän sokeria) ja vähäkalorinen pirtelö on valmis.

Pirtelö Reseptit

Olemme vakuuttuneita siitä, että sinun ei ole vaikeaa keksiä omaa pirtelöreseptiäsi. Mutta miksi tuhlata aikaa keksintöihin? Voit käyttää valittuja reseptejä. Ne ovat melko yksinkertaisia ​​ja nopeita valmistaa.

Opi reseptejä alkoholipitoisten cocktailien valmistukseen eri ainesosista.

Kun sinulla on loma, haluat aina yllättää vieraasi jollakin - epätavallisella ruoalla tai omin käsin valmistetuilla juomilla. Useimmiten juhlien aikana emännät valmistavat ruokaa uusien reseptien mukaan, eikä juomiin kiinnitetä erityistä huomiota.

Harmi, sillä alkoholia tarjotaan vieraille rentoutumaan. Ja jotta juomisesta olisi mukavampaa, voit valmistaa alkuperäisen, kauniisti suunnitellun, miellyttävän tuoksun ja epätavallisen maun.

Reseptit herkullisten ja yksinkertaisten alkoholipitoisten cocktailien valmistukseen ja niiden nimet

Valoisiin juhliin tavalliset vahvat juomat eivät sovi nuorille, he haluavat ehdottomasti kokeilla jotain mielenkiintoista. Katsotaanpa esimerkkejä resepteistä yksinkertaisista alkoholipitoisista ja alkoholittomista ainesosista, joita löytyy mistä tahansa supermarketista.

Sininen laguuni

Resepti: Täytä lasit jääpaloilla. Ota 30 grammaa Curacao-likööriä, lasillinen tavallista hiilihapotettua makeuttamatonta vettä, 60 millilitraa vodkaa. Sekoita kaikki ainekset, kaada lasiin. Koristele juoma hedelmillä mielikuvituksesi mukaan.

Cocktail Blue Lagoon

Monaco

Resepti: Juoma valmistetaan kerroksittain. Paksu siirappi - 20-25 millilitraa kaadetaan varovasti korkean lasin pohjalle, olut lisätään toisella kerroksella leveän veitsen terää pitkin niin, että ohut virta virtaa seinää pitkin astiaan. Myös kolmas kerros kaadetaan 150 grammaa limonadia. Koristele lasi hedelmillä, aseta olki, tarjoile vieraille.

Helppo tehdä - Monaco cocktail

Sangia

Resepti: Ota tuoreet marjat, kuori ne, paloittele. Laita ne karahviin. Kaada samaan astiaan yksi pullo kuivaa punaviiniä. Kaada sitten soodaveteen - kolmesataa grammaa ja lisää jäätä.

Sangia cocktail punaviinillä

Vahvat alkoholipitoiset cocktailit

Vahvojen cocktailien valmistamiseksi sinun on lisättävä juomaan enemmän alkoholia. Joten jos haluat humautua nopeasti, katso kuinka tehdä vahvoja päihdyttäviä cocktaileja.

Viidakkomehu

Resepti: Tarvitset sata millilitraa vodkaa, 20 millilitraa mehua, tuoreita, tuoksuvia hedelmiä, jääkuutioita.

Vahva cocktail - Jungle Juice

Robertin täti

Resepti: Ole varovainen nauttiessasi tätä juomaa, tunnet sen vaikutukset nopeasti. Tätä juomaa varten sinun on sekoitettava kolme osaa vodkaa, puolitoista osaa giniä, kaksi osaa absinttia, yksi osa brandyä ja yksi osa karhunvatukkalikööriä. Cocktail koostuu kokonaan vain vahvoista juomista.

Vahva cocktail - Robert-täti

Resepti: Tämä vahva, maskuliininen juoma sisältää vain vodkaa ja olutta. Klassisen reseptin mukaan tarvitset 375 millilitraa olutta, 125 grammaa 40-asteista vodkaa. Olut kaadetaan lasin pohjalle, sen jälkeen kun se lakkaa vaahtomasta, kaadetaan vodkaa. On suositeltavaa juoda suurissa kulauksissa. Voit halutessasi lisätä myös jäätä.

Vahva juoma - Ruff

Alkoholiset cocktailit vodkan kanssa

Voit säätää cocktailien vahvuutta vodkan avulla itse. Niille, jotka pitävät vahvemmista cocktaileista, lisää niitä valmistaessasi enemmän kuumaa nestettä kuin perinteisessä reseptissä.

James Bond -juoma

Resepti: Kaada kaksi alkoholijuomaa vuorotellen jäähdytettyyn astiaan: martini - 40 ml, vodka - 80 ml. Sekoita sitten varovasti, älä vain ravista, vaan lisää oliivi.

Cocktail - Martini vodkan kanssa

Harvey Wallbanger

Resepti: Kaada lasiin viisitoista millilitraa Galliano-likööriä, 180 millilitraa appelsiinimehua ja kolmekymmentä grammaa vodkaa. Sitten on vielä lisättävä yksi kirsikka, siivu sitruunaa, teelusikallinen ruokosokeria, neljä jääkuutiota.

Vodka ja tomaattimehu

Resepti: Kaada 135 millilitraa tomaattimehua, viisikymmentä millilitraa vodkaa lasiin, lisää kolme jääkuutiota, yksi sellerinvarsi, kolme tippaa Worcester-kastiketta.

Vodka Cocktail - Bloody Mary

Zombie:

Resepti: Tarvitset viisitoista millilitraa aprikoosilikööriä, 30 millilitraa kultaista rommia, 75 millilitraa valkoista ja 30 millilitraa appelsiinimehua, saman määrän vodkaa, mangomehua, ananasmehua, 15 millilitraa tummaa rommia. Lisää sitten mintunoksa, limeviipale, pieni lusikallinen ruokosokeria ja kirsikka.

Cocktail - Zombie

Cocktaileja viinalla

Alla näet mielenkiintoisia cocktail-reseptejä, jotka sisältävät likööriä.

Jack Sparrow

Resepti: Sekoita korkeassa lasissa 100 ml mustaa rommia, 30 ml Amaretto-likööriä, 20 ml kaakaolikööriä, 100 ml colaa. Lisää kolme jääpalaa pakastimesta.

Cocktail - Jack Sparrow

Kesäcocktail viinalla

Resepti: Sinun on kuorittava, leikattava 70 grammaa banaaneja, 100 grammaa aprikoosia (erottele siemenistä, leikattu kuutioiksi), lisää 20 grammaa sokeria. Kaada sitten 130 millilitraa kuivaa viiniä (valkoinen), sama määrä samppanjaa, 70 grammaa banaanilikööriä, sekoita, lisää jääkuutioita pakastimesta.

Suklaalikööri cocktail

Resepti: Sinun on varattava giniä tai konjakkia, suklaalikööriä, kermaa. Cocktail-annos tarvitsee seuraavat suhteet: 45 millilitraa giniä, 25 millilitraa likööriä (suklaa), 45 millilitraa kermaa.

Cocktail - Alexander

Rommi cocktaileja

Cocktailit rommilla eivät ole yhtä maukkaita, lue sitten niiden valmistusreseptit.

Kuuba ilmainen

Resepti: Kaada jäätä lasiin. Sekoita erikseen 150 ml colaa, 50 grammaa kultaista rommia, 10 ml vastapuristettua limen mehua, kaada lasiin. Koristele lasin reuna limeviipaleilla .

Cocktail Cuba ilmainen

Mojito

Resepti: Laita hienonnettu lime (puolikas hedelmä) jäähdytettyyn korkeaan lasiin. Ota 6 mintun vartta, murskaa hieman, jotta kuulet sen tuoksun ja laita astiaan. Lisää sitten jää (murskattua) ja kaada vaalea rommi (60 ml), siirappi (25 ml) ja kivennäisvesi (50 ml). Sekoita ainekset, cocktail on valmis.

Cocktail - Mojito

Sitruscocktaili rommin kanssa

Resepti: Tätä juomaa varten sinun tulee jauhaa 50 grammaa vihreää kiiviä tehosekoittimessa. Lisää sitten 40 millilitraa tuoretta appelsiinimehua, 40 millilitraa ananasmehua, 20 millilitraa passionhedelmäsiirappia, 50 millilitraa valkoista rommia. Sekoita kaikki, koristele, tarjoile jäiden päällä.

Tequila cocktaileja

Nämä yksinkertaiset tequila cocktailreseptit ovat kaikkien saatavilla, sinun tarvitsee vain ostaa tarvittavat ainekset hypermarketista ja sekoittaa ne.

Auringonnousu

Resepti: Ota korkea lasi, laita siihen jääkuutioita, kaada 60 millilitraa hopea-tequilaa. Lisää sitten 140 grammaa tuoretta appelsiinimehua, 10 millilitraa siirappia (grenadiinia). Sekoita baarilusikalla, koristele, tarjoile vieraille.

Rommicocktail - auringonnousu

Boom tequila

Resepti: Kaada 60 ml hopeatequilaa, 90 ml spritea lasiin. Koputa ylösalaisin pöytään ja toista sana Boom kolme kertaa. Juo juoma yhdellä kulauksella.

Rommicocktail - Boom

Alkoholiset cocktailit oluen kanssa

Tämän, monien rakastaman, alkoholijuoman perusteella saadaan alkuperäisiä cocktaileja.

Pyöräilijä

Resepti: Kaada kaksi vaaleaa olutta (100 milligrammaa) shakeriin, tavallinen limonadi on myös 100 millilitraa. Sekoita ja kaada korkeaan lasiin - koristele limetillä.

Cocktail oluen ja limonadin kera - Pyöräilijä

Olutrosvo

Resepti: Tämän juoman nimi puhuu puolestaan, tämä cocktail ei ole tarkoitettu naisten tapaamisiin. Sen valmistamiseksi sinun on kaadettava tomaattimehua (30 millilitraa) sekoitettuna 2 isoon ketsuppiin olutlasiin, kaada päälle 200 millilitraa olutta. Ja sitten valuta varovasti vodkaa (50 millilitraa). Sisältöä ei tarvitse sekoittaa.

Vahva Cocktail - Olut scoundrel

Olut mehulla

Resepti: Sekoita yhtä suuret määrät kirsikkamehua tummaan olueen. Lisää jäätä, tarjoile vieraille.

Cocktail - olut kirsikkamehulla

Alkoholinen cocktail viinin kanssa

Suklaa suudelma

Resepti: Kaada shakeriin 100 ml suklaalikööriä, 50 ml kuivaa punaviiniä, 100 ml kermaa. Sekoita ainekset, kaada korkeaan lasiin, lisää jäätä. Ripottele pinnalle raastettua suklaata.

Cocktail - Chocolate Kiss

Kalimocho

Resepti: Sekoita punaviini (100 ml) 100 ml:aan Coca-Colaa. Kaada jäätä korkeaan lasiin, kaada juoma sinne, koristele limetillä, tarjoile vieraille.

Viinicocktail - Kalimocho

Kevyitä alkoholipitoisia cocktaileja

Kevyet alkoholijuomat sisältävät pieniä määriä alkoholia. Yleensä ne tarjoillaan vieraille korkeissa laseissa tai korkeissa laseissa. Lue näiden cocktailien reseptit alta.

Alkoholinen pirtelö

Oranssi maitojuoma

Resepti: Kaada appelsiinimehu tehosekoittimen kulhoon - 200 millilitraa, 100 millilitraa maitoa, 40 millilitraa maitolikööriä, 100 grammaa jäätelöä. Vatkaa sisältö. Kaada sitten korkeisiin lasiin, voit valita koristeeksi minkä tahansa marjan tai appelsiiniviipaleen.

Kevyt, alkoholipitoinen, pirtelöitä

Suklaan ihme

Resepti: Kuumenna 200 ml maitoa, liuota siihen 100 grammaa suklaata ja teelusikallinen sokeria. Jäähdytä sitten saatu juoma. Lopuksi, ennen tarjoilua, kaada maito suklaalla ja 50 millilitraa suklaaviiniä korkeaan lasiin, jossa on jäitä.

Maitococktail - Chocolate Miracle

Alkoholijuomat mehulla

Italian auringonlasku

Resepti: Ota korkeat lasit ja laita jääkuutioita sinne. Kaada ensin Amaretto (50 millilitraa), sitten 90 millilitraa tuoreista appelsiineista valmistettua mehua ja tavallista soodaa. Lisää lopussa pieni lusikallinen Grenadiinia (makeaa siirappia).

Cocktail mehulla ja Amarettolla

Mustikka cocktail

Resepti: Jauha tehosekoittimessa 100 grammaa mustikoita ja 1 iso lusikka sokeria. Lisää sinne jäätä ja jauha, kunnes se murenee. Sekoita shakerissa 200 millilitraa puolimakeaa samppanjaa ja 50 millilitraa granaattiomenamehua. Laita jokaiseen lasiin kaksi ruokalusikallista mustikoita jäillä ja kaada juoma shakerista päälle.

Vähäalkoholinen cocktail - mustikka

Luettuasi erilaisten alkoholipitoisten cocktailien reseptit voit nyt valita, mistä juomista pidät. Ja voit valmistaa ne itse yllättääksesi vieraasi (sukulaiset, ystävät, kollegat) missä tahansa juhlassa.

Video: alkoholipitoisen cocktailin valmistus

Pirtelö on herkullinen makea herkku, jolla on kiistattomia etuja. Se on valmistettu maidosta, hedelmistä, lisäämällä haluttaessa pähkinöitä, kermaa tai jogurttia. Jopa urheilijat valmistavat itselleen proteiinijuoman harjoituksen jälkeen tehosekoittimella, kaatamalla hedelmä- tai marjoja lasiin. Kesällä helteellä parhaana pidetään cocktailia jäätelön ja maidon kanssa - tämä on erittäin maukas herkku taaperoille ja nuorille.

On olemassa monia reseptejä pirtelön valmistamiseen kotona. Voit käyttää vatkaukseen sekoitinta, sekoittaa ruokaa maidon kanssa tehosekoittimessa, lisätä marjoja, hedelmiä, hilloa, jäätelöä maun mukaan. Kaikki riippuu mieltymyksistä ja kaiken tarvitsemasi kotona saatavuudesta.

Herkullisen pirtelön valmistamisen salaisuudet

• Maidon tulee olla hieman jäähdytetty, ei paljon tarvita
• On parasta kytkeä nopein vatkatusnopeus päälle mikserissä tai tehosekoittimessa.
• Marjojen ja hedelmien siemenet tulee poistaa etukäteen, myös kuori voidaan kuoria
• Kerman sijasta voit lisätä makeuttamatonta jogurttia, joten juomasta tulee ruokavaliota
• Voit ottaa minkä tahansa jäätelön.
• Uusia makuja saadaan sekoittamalla eri ainesosia, he pelkäävät kokeilla turhaan
• Seokseen saa kaataa hilloa, mehuja, siirappeja
• On parempi soseuttaa hedelmät ensin, vasta sitten sekoittaa maitoon.

Yksinkertaisimmat ja suosituimmat reseptit pirtelön valmistukseen kotona ovat olleet kokeneiden kotiäidien tiedossa jo pitkään. He vaativat vähintään ruokaa, kesällä ne ovat melkein aina kotona. Tärkeintä on päättää yrittää valmistaa tämä herkullinen makea herkku itse.

Yksinkertaiset jäätelöpirtelöreseptit

Tarvitset:

• litraa minkä tahansa rasvapitoisuuden omaavaa maitoa
• 4 kupillista jäätelöä, paino 50 grammaa
• mikä tahansa hillo, esimerkiksi kirsikka tai mansikka - pari lusikkaa, voit ottaa tuoreita marjoja

1 tapa

• Sekoita kaikki tuotteet keskenään tehosekoittimella suurella nopeudella
• Kaada lasiin
• Päälle voit laittaa lusikallisen jäätelöä, koristeltu kokonaisella marjalla

2 tapa

• Sekoita pestyt mansikat ja kermainen jäätelö
• Kaada maito, sekoita uudelleen tehosekoittimessa
• Kaada korkeisiin lasiin

3 tapaa

• Marjojen sijaan otamme banaanin
• Sekoita ainekset millä tahansa laitteella paksuksi

Kotona voit halutessasi ripotella valmiin juoman kookoshiutaleilla, pähkinöillä tai jauhetulla jäämurulla, kaataa päälle suosikkisiirappisi, pukea pitkä olki mukavuuden vuoksi.

Hedelmäpirtelö-reseptit

Ruoanlaitto vaatii yleensä:

• Sekoitin tai blenderi
• Maito tai kerma
• Jogurtti
• Hedelmäviipaleet, marjat

Resepti numero 1

Yhtä reseptiä varten sinun on otettava:

• puoli litraa maitoa
• 2 rkl tuoretta raskasta kermaa
• murskattu jää
• lasillinen marjoja

Keittotekniikka on yksinkertainen:

1. Murskaa ensin jää muruiksi
2. Sekoita sitten marjat, kerma ja puolet maidosta
3. Sekoita loput aineet lisäämällä ne seokseen
4. Kaada lasiin

Päälle voi koristella vaahdon kermavaahdolla, kokonaisilla marjoilla, ripottele päälle suklaamuruja, pähkinän paloja.

Resepti numero 2

2 reseptiä varten tarvitset:

• puoli litraa mitä tahansa jogurttia
• 2 kokonaista lasillista marjoja, hedelmiä tai 2 banaania
• 200 grammaa vaniljajäätelöä, voidaan maustaa

Jälkiruoan valmistus on yksinkertaista:

1. Sekoita kaikki blenderillä
2. Koristele päälle halutessasi marjoilla, voit kaataa siirappia tai lisätä vaahdon joukkoon lusikallisen hilloa

Suklaa cocktail resepti

Tarvitset:

• 2 kupillista maitoa
• 2 kuppia suklaajäätelöä
• pari ruokalusikallista hienonnettua suklaata
• kermaa koristeluun

Hän valmistautuu yksinkertaisesti:

1. Sekoita kaikki tehosekoittimella, kunnes muodostuu vaahtoa
2. Kaada korkeisiin lasiin
3. Vatkaa kerma lusikallisella hiekkaa, laita päälle

Protein Shake Reseptit

Terveellisen proteiinijuoman valmistamiseksi sinun täytyy valmistaa hieman enemmän ruokaa. Proteiiniproteiinia voi ostaa apteekista ja yksinkertaisesti laimentaa vedellä harjoituksen jälkeen, mutta on parempi juoda kotona valmistettu seos.

1 tapa

• Sekoita raaka muna lusikalliseen hunajaa ja kouralliseen saksanpähkinöitä
• Täytä 200 grammaa kefiiriä
• Vatkaa tehosekoittimella tai tehosekoittimella

2 tapa

• Otamme 3 keitettyä munanvalkuaista, 300 g maitoa, 100 g raejuustoa, pari lusikallista suosikkihilloa
• Hienonna proteiinit hienoksi, voit raastaa ne
• Sekoita blenderillä muiden tuotteiden kanssa

3 tapaa

• Otamme lasillisen maitoa, 100 grammaa raejuustoa ja ison banaanin
• Sekoita tasaiseksi seokseksi

Tätä proteiinijuomaa voi juoda ennen treeniä ja sen jälkeen, hiilihydraattiruokavalion aikana.

Minkä tahansa cocktailin, olipa kyseessä maito, suklaa, proteiini tai hedelmä, tulee olla makeaa, viileää ja maukasta. Voit kokeilla hedelmiä, marjoja, jäätelöä valitsemalla oman henkilökohtaisen reseptisi. Tätä herkkua arvostavat erityisesti pienet lapset tai nuoret helteessä, nauti herkullisesta jälkiruoasta.