Mangostein (tai mangoustin) on suosikki eksoottinen hedelmä thai. Trooppinen makeus: hedelmän mangoutstin ja sen hyödylliset ominaisuudet ihmisten terveydelle

Dick Fruit Mangoutstin ei ole niin kuuluisa kuin esimerkiksi banaani, persikka tai oranssi. Ja hänen muut nimet - Mangostein, Mangruth, Garcinia, Mangosnus - tunnetaan myös vähän. Samaan aikaan hänellä on hyvin antiikin historia. Aasiassa, jossa hän kasvaa, se ei ole erilainen kuin jumalien tai hedelmien kuninkaan hedelmä. Tänään, Mangoutstin, ainutlaatuinen trooppinen hedelmä, jolla on paranemisominaisuudet, alkaa saada suosio maailmanlaajuisesti.

Mangoutin Fruit: Hyödyllisiä ominaisuuksia

Mangoutsinan ainutlaatuisuus

Mangoutstin on pieni violetti hedelmä saman nimen puun. Hedelmäkuoren rakenne on samanlainen kuin granaattiomena. Liha, he sanovat onnea kokeilemaan sitä, näyttää hämmästyttävä kerma, joka muistuttaa persikan, rypäleiden, mansikoita ja omenoita samanaikaisesti.

Mongoucenin kotimaa - Kaakkois-Aasia. Filippiineillä, Thaimaassa, Hondurasissa, Sri Lankassa, Malesiassa, Indonesiassa sekä trooppisessa Afrikassa.

Laajempi jakelu on rajallinen kulttuurien kasvuolosuhteiden korkeiden vaatimusten vuoksi. Jo alle +20 asteen lämpötilassa, puut hidastavat kasvuaan ja kun +5 astetta tapetaan

Vaikka Mangoustinin paranemisominaisuuksia käytettiin Aasian maissa ajoissa, hedelmän ainutlaatuinen koostumus tunnetaan laajalti vain päiviä. Joten äskettäin tiedemiehet ovat virallisesti tunnustaneet mestaruuden kaikkien hedelmien ja kasvien kesken Xantonsin sisällössä - uuden luokan komponentit, joilla on valtava rooli monien sairauksien hoidossa. Tällä hetkellä tutkijat ovat avoinna vuonna 2005 luonnon lajia, 43 niistä sisältyy mangoneihin. Näin ollen harvinaiset hedelmät ovat rikkaimpien korvaamattomien komponenttien lähde.

Mangoutsinan parantumisominaisuudet

Elävä tee mangoustine hedelmistä, kuuluisa nimeltään "Eau de Creole", ihmiset juovat tonic. Juomassa on virkistävä vaikutus, tehokas elintärkeän energian, kroonisen väsymysoireyhtymän, joka kärsii miljoonista ihmisistä ympäri maailmaa.

Mangoustinilla on voimakkaita tulehduskelpoisia ominaisuuksia, joten sen perustana tehdyt keinot käsittelevät tällaisia \u200b\u200bihosairauksia, kuten ekseema, hyperkertatoosi ja siihen liittyvä psoriaasi ja seborrhea

Xantonit - elementit, jotka löytyvät mangoustiinista suurina määrinä, niissä on antifungaaliset ominaisuudet sekä antibakteerinen aktiivisuus, joka estää DNA: n muunnosvaurioita. Yhdysvaltojen tutkimuksen tutkimuksen tutkimuksen kirjoitukset tuottivat Sensational Discovery: Xantonit pystyvät kannustamaan syöpäsoluja itsetuhoprosessiin.

Vaikka tutkijat harjoittavat ainoastaan \u200b\u200bkehittämällä syöpää huumeita, mutta se on Mangostein, joka toimii arvokas lähteenä ainutlaatuisten hiukkasten saamiseksi - Xantonit

Xantonit vaikuttavat myös tiettyihin bakteereihin, kuten Enterococci, Staphylococci, Salmonella, Streptococci, Helicobacter Pilori jne.

Koska Mangoustin on hedelmä, vaativa kasvavan ja viljelyn edellytysten, jotka eivät ole kaikki kohtuuhintaisia, ihmiset alkoivat tehdä hyödyllistä luonnollista mehua sen perusteella. Mehujen tuotannossa käytetään vuosisatoja vanhan tietämyksen, mutta yhdessä tämän kanssa nykyaikaisia \u200b\u200btietoja hämmästyttävistä hedelmistä sekä kehittyneistä tekniikoista käytetään. Painstiking-työn tulos on tuotteen vapautuminen, jossa kaikki vitamiinit, mikro- ja makroelementit, vaikuttavat aineet ja ainutlaatuiset komponentit säilyy mahdollisimman paljon.

Trooppinen Mangoutin tai Mangostein, Mangostan, Garcinia - antaa ihmisille poikkeuksellisen eksoottisen thaimaalaisen hedelmän. Eurooppalaiset kutsuvat häntä kuninkaallisia hedelmiä, ja syy tähän on Englanti Victoria-kuningatar, niin hän rakasti, mikä lupasi korkean otsikon henkilölle, joka tarjoaisi tämän dikkin toimittamisen työpöydälleen jatkuvasti.

Muinainen legenda sanoo kuitenkin, että hedelmä avasi ensimmäisen Buddhan, jonka jälkeen hän teeskenteli ihmisille - jumalien nimi ".


Tämä on korkea puu, joka saavuttaa korkeus 25 metriä, ikivihreä kruunu, kaunis pyramidinen muoto. Elegantti soikea, melko suuret lehdet (voi kasvaa jopa 25 cm: llä), on terävä kärki. On rikas vihreä väri.

Kasvien kukat ovat epätavallisia - jopa 5 cm halkaisijaltaan, on vihertävä sävy ja punaiset roiskeet. Ne sijaitsevat 5-9 kpl: n ryhmän haaran lopussa, eikä niitä tarvitse olla pölyä, koska ne ovat myös luontaisia \u200b\u200bnaisille ja miesten merkkeihin. Kukkien nektari puuttuu. Siten puu itsessään lannoittaa ja menee ilman vaikeuksia mehiläisiä, perhosia ja pieniä lintuja.

Puu kukkii vain yhdeksännen vuoden ajan, minkä jälkeen hedelmä alkaa.
Mangoutin-hedelmät ovat epätavallisia Venäjän asukkaille, vaikka viime vuosina ja ilmestyi kauppaverkostossa, ja ne, jotka ottivat sen arvostamaan eksoottisten tavaroiden makua!


Jakelualue

Mongoustin kasvaa kaikkialla Kaakkois-Aasian maissa märän päiväntasaajan ilmaston olosuhteissa. Ajan jälkeen se louhitettiin ja alkoi viljellä Thaimaassa ja Kambodžassa Intiassa ja Filippiineillä sekä Keski-Amerikassa, Kolumbiassa, Afrikassa ja Antillesissa.
Thaimaassa sijaitseva hedelmäkausi alkaa huhti-toukokuussa ja Mangoutstin tuotto päättyy elokuussa.

Mongoustin Fruits

Eksoottisen mangoustinin hedelmä tai marja on erittäin koristeellinen - tumma violetti ja ruskehtava väri, pallomainen paksu kuori, jota ei syö. Sen koko vaihtelee pienestä - 3 cm: stä halkaisijaltaan suuriin - noin 8 cm. Sikiön leikkaamisen jälkeen lumivalkoinen ydin on avautumassa, muistuttavat valkosipulin viipaleita. Yleensä yhdessä hedelmässä ne juoksivat pois 5 - 8. Suuret viipaleet sisältävät siemeniä - enintään 4 kappaletta. Yhden sikiön paino vaihtelee 80-200 grammaa!

Hedelmien syömisen jälkeen on järkevää olla heittämään kuorinta, koska burgundin mustekasmassa on paljon hyödyllisiä aineita, joita käytetään perunamuusten ja mehun tekemiseen!
On erittäin vaikeaa välittää marjojen maku sanoin. Joku muistuttaa viinirypäleitä, toiset - Rambutan (trooppinen mehukas hedelmä kuoressa hiustenkestävällä), mutta kaikki, jotka yrittivät Mangoutinin hedelmiä, lähentyvät mielipiteensä, että he ovat kauniita.


Kalori

Mongoce-kaloripitoisuus ei ylitä 70 kcalia sata grammaa hedelmiä. Suunnilleen sama - ja tuoreella mehussa. Useita edellä voi olla siirappi.

Vitamiinikoostumus

Kaikki edut ovat marjojen poikkeuksellisessa koostumuksessa. Ehkä Mongoustin on mestari RR: n vitamiinin (niasiini) määrällä, vain mango ylittää hänet, mutta hieman.

Lisäksi marjat sisältävät seuraavat vitamiinit ja hivenaineet:

  • C (askorbiinihappo). B1 (Thiamiini).
  • ryhmän V. vitamiinit
  • vitamiinit A, D, E.
  • Kalium, kalsium, rauta ja fosfori.

Mongocenta-terveysvaikutukset

Mikä on erityisen hyödyllinen mangoustine? Tietenkin sen pääarvo, joka on miellyttävän maun lisäksi valonhalua, PP-vitamiinin korkeassa pitoisuudessa. Jotkut jopa puhelun apua Mangoustine "3D: stä".

Tosiasia on, että RR: n nimenomaisen puutteen kanssa tulee:

  • Ripuli (ripuli).
  • Dermatiitti (ihon tulehdus).
  • Dementia (dementia).

Joten, jos paitsi Niasiini Mangoustinassa ei ollut muuta, sitä on vielä pidettävä ainutlaatuisena hedelmänä. Mutta näin ei ole, koska marjat sisältävät paljon hyödyllisiä rikkaan kemiallisen koostumuksen vuoksi.

Seuraavassa on joitain sairauksia, joiden kanssa mangoustini auttaa taistelemaan:

  • Palauttaa immuniteetin (stimuloidaan edullisen vaikutuksen imusolmukkeisiin).
  • Vähentää tulehdusprosesseja (nivelkipu).
  • Helpottaa allergioiden kulkua.
  • Siinä on antibakteerinen vaikutus.
  • Kääntää solun ikääntymisen prosessin.
  • Tehokas syöpäsolujen torjunnassa.
  • Vähentää verenpainetta.
  • Masennus.
  • Normalisoi ruoansulatuskanavan työn.
  • Parantaa verta.

Toinen tärkeä osa Mangoustine on Xantons - antioksidanttiset aineet. Tällä hetkellä tiede tunnetaan 200 ksantonista. Mangoustinissa ne sisältyvät - 40! He kamppailevat rohkeasti syöpäsolujen kanssa käynnistämällä itsetuhomekanismin. Vaikka tämä hedelmä on ainoa, joka sisältää tällaisia \u200b\u200bparantava ominaisuuksia! Toisin sanoen ainutlaatuisen sikiön tekijä on toinen tekijä.

Tällainen "vitamiinipommi" on välttämätöntä kehon ylläpitämiseksi postoperatiivisessa aikana.
Trace-elementtien ja vitamiinien runsaus vaikuttaa voimakkaasti aivojen aktiivisuuteen, se ei ole sattumalta, että hedelmä näkyy potilaan Alzheimerin.

Myös aluksen vahvistava aine, joka on tärkeä verenpainetta alentavalle ja sydämen vajaatoiminnalle. Matkan varrella vahvistaa hermostoa.

Kuorien, lähteiden ja puukuoren terapeuttiset ominaisuudet

  1. Kuivattu kuori käytetään dysentereissä.
  2. Se on osa ihon sairauksien voiteita.
  3. Kuoren haaran vastaanottoa käytetään ripulissa, kystiitti, virtsaputki ja gonor.
  4. Leviää leviää hemostaattisena aineena.
  5. Kuoren leviäminen lehdet on käsitelty stomatiitti.
  6. Sitä käytetään kosmeettisissa keinoissa nuorentavaksi ihoksi.

Miten valita hedelmä

  • Tulemme markkinoille tai kaupasta, sinun on ensin kiinnitettävä huomiota hedelmän ulkonäköön.
    Kaikkein kypsät marjat pitäisi olla miellyttävä tumma violetti väri.
  • Jos mahdollista, on suositeltavaa valita suuret hedelmät, koska syötävä osa on koko.
    Alareunan sikiön lehdet eivät saa olla Zhukhlimi, mutta ota vihreiden silmä. Siinä tapauksessa, että ne ovat ruskeita - on mahdollista, että kaltevuus alkoi sisälle.
  • Sikiön ottaminen kädessä, ostajan on tunnettava joustavuutensa - helpon painamisen jälkeen hänen on palautettava lomake. Haluttu, painettu kuori sanoo, että hedelmä on ohitus.
  • Mangosteinia ylläpidetään jääkaapissa, enintään 14 päivää.

Kuinka puhdistaa ja syödä mangosteen

Tuo tämä ihme hedelmä myymälästä kotiin, ensinnäkin haluan kokeilla sitä. Tässä säännöt eivät ole muuttumattomia kaikille hedelmille ja vihanneksille - on välttämätöntä kuoriutua juoksevalla vedellä. Sen jälkeen, kun on hieman kuivua, riittää kattamaan sikiö keskellä, hieman vahingoittamatta lihaa. Yksi puolet kuoresta irrotetaan, ja toinen on parempi lähteä improvisoidun kupin muodossa. Aseta teelusikalla, voit turvallisesti aloittaa maistelua!

Vasta-aiheet käyttää

Haittaa organismi hedelmä auttaa, jos sitä kulutetaan rajoittamattomissa määrissä. Tietenkin maamme olosuhteissa on epätodennäköistä, mutta vierailee siinä maassa, jossa se kasvaa, älä syö yksinomaan mongooneilla, mikä tekee "varastosta" loppuelämänsä ajan. Tämä ei vain auta, vaan myös loukkaantunut!

Undyting voi olla joitakin organismin järjestelmää:

  • Veren hyytyvyys vähenee.
  • Hidas reaktio.
  • Vatsan happamuuden lisääminen.
  • Allergia.

Tämän perusteella on olemassa ihmisiä, jotka ovat vasta-aiheisia tämän hedelmän kanssa.

  • Munuaisten ja maksan toimintojen häiriöt.
  • Haimatulehdus.
  • Pepttinen sairaus.

Siirappi

Erikseen on välttämätöntä mainita siirappi monguoit.
Sitä käytetään vahvistuvan terapeuttisena aineena nopeaan väsymykseen, avitaminoosiin ja painonpudotukseen, koska marja kiihdyttää metabolisia prosesseja ja on alhainen kalori. Tämä lääke ei ole lääke, vaan - biodette.

Suositellaan puoli pientä lusikkaa kahdesti päivässä. Tyypillisesti ravintolisät lisätään teetä (ei kovin kuumaa), Kefir jne. Juomia. Vähitellen päivittäinen annos säädetään 2 lusikalle.
Valinnaisesti Mangoutstin käyttää vain sisällä. Se voidaan lisätä ravintoainetta tai kuorinta - niin se tukee ihoa, vain siirappia käytetään ulkokäyttöön, mutta kuiva liukoinen jauhe. Hoidon kulku on suunniteltu kuukauden ajan.


Sovellus ruoanlaittoon

Tuore-eristetyt hedelmät tuovat suurimman hyödyn, mutta raaka-muodossa Mangoutstin sisältää sekä salaatteja - vihannesten että hedelmien. Se on hyvä ja merenelävät ja juusto.
Makeiset voivat nauttia meijeri-cocktailista hedelmien lihaa. Southern maissa sen valkoiset segmentit voidaan säilyttää, ja asiakkaat painavat tuoretta mehua. Makeiset valmistetaan tuoreista hedelmistä, jotka täyttävät herkullisia piiraja.

Sovellus tilalla

Puukuori sisältää oranssia lateksia, jota käytetään maalien tuotannossa.
Puu on käsitöiden ja pienten puusepän valmistuksessa.
Aasiassa nuori puu versot korvaavat purukumin.

Kaikkialla edellä olevien, se olisi pitänyt olla selvää, mikä oli todella Mangostan.
Se on melko totta Kaakkois-Aasian asukkaille on tuttu hedelmä, vaikka erittäin paraneminen, ja eurooppalaiset ovat ylimääräisiä, eksoottisia ja harvinaisia \u200b\u200bhedelmiä, jotka voivat tarjota suurta apua sairauden ja tästä - vielä rakastetummista.

On kuitenkin tarpeen yhdistää yksi asia: koska sillä on biologisesti vaikuttavia ainesosia, sen käyttö ei saisi olla yhtä tavallisia, kuten kaikki tutut omenat ja soveltaa sitä lääketieteellisiin tarkoituksiin, on noudatettava asiantuntijan määräyksiä.

Mangostein on eksoottinen hedelmä, jonka kotimaassa tarkastellaan Kaakkois-Aasian maissa, jossa sitä viljellään. Useimmat kasvit sopivat trooppiseen märän ilmastoon, muissa ilmasto-olosuhteissa sitä kasvatetaan kasvitieteellisessä puutarhassa. Puhumme Exotain edullisista ominaisuuksista tässä artikkelissa.

Kuvaus

Latinalaisessa hedelmää kutsutaan Garcinia Mangostana, ja muut nimet ovat tunnettuja - Mangoutstin, Mangostan, Mankut. Hedelmällä on pallomainen muoto, jossa on tiheä tumma violetti kuori.

Hedelmien alaosassa on erityisiä terälehtiä, joiden lukumäärä voit selvittää, kuinka monta segmenttia se koostuu, numero vaihtelee neljästä kymmeneen. Valkoinen mangoutsine liha, mehevä ja mehukas, ydin sisältää luita. Koko, hedelmä on halkaisijaltaan jopa 8 cm. Kuvaus, hänen maku muistuttaa oranssia.

Mangosteen koostumus ja ravintoarvo

  • vitamiinit :, lähes kaikki -,;
  • hivenaineet: ,;
  • makroelementit:,;
  • xanthon (polyfenolit);
  • sakkaroosi.

Ravintoarvo:

  • mangostein kaloripitoisuus - 65 kcal / 100 g;
  • proteiinit - 0,6 g;
  • hiilihydraatit - 15,5 g;
  • rasvat - 0,6 g

Tiesitkö? Mangoustinesia sovelletaan paitsi ruoanlaittoon, puupuista tehdä huonekaluja, kuoresta - musta väriaine ja hänen entsyymejä käytetään revittyessä ihoa, ja Afrikan nuorten puiden oksat pureskelevat hampaat ja vahvistavat kumit.


Hyödyllisiä ominaisuuksia

Hedelmien säännöllisesti käytössä on laaja valikoima hyödyllisiä toimia kehossa. Tuore sikiön mehu luo alkalisen ympäristön, jossa patogeeniset mikro-organismit kuolevat, kun taas käyttökelpoinen mikrofloora säilyy.

Vaihtoprosesseja, ruoansulatusprosesseja parannetaan, veren kolesterolitaso säädetään. Tästä johtuen haitalliset rasvat ovat nopeampia, mikä auttaa vähentämään painoa. Parannettu aineenvaihdunta on hyödyllinen vaikutus koko ruoansulatuskanavan järjestelmään.

Sikiö vahvistaa kehon immuunijärjestelmää, sen koostumuksen vaikuttavat aineet on suojattu ulkoisen ympäristön aggressiivisesta vaikutuksesta. Ryhmä vitamiineja parantaa aivotoimintaa, muistia ja keskittymistä huomiota, suorituskykyä.


Hyödyllinen toiminta on iholla entsyymit, jotka edistävät elastiinin ja kollageenin tuotantoa.

E-vitamiinit E koostumuksessa on virtalähde ja kosteuttava iho. Hedelmällä on haavan parantaminen ja regenerointivaikutus, auttaa poistamaan dermatologiset ongelmat, joilla on tuhoisa vaikutus sieniin ja bakteereihin.

Runsaasti mineraaleja koostumus parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä, vahvistaa alusten seiniä ja sydänlihaksia, jotka osallistuvat verenmuodostusprosessiin, vähentävät migreenin hyökkäyksiä, normalisoivat paineita. Kyky tasoittaa tulehdusprosesseja on hyödyllinen nivelten sairauksille: reuma, niveltulehdus.

Säännöllisen käytön ansiosta endokriinisen järjestelmän työ paranee, hormonaalinen tausta ja koko kehon sävy normalisoidaan. Useat tutkimukset ovat sanoneet ksantonin kielteisiä vaikutuksia pahanlaatuisten kasvainten soluihin, solut kuolevat näiden aineiden vaikutuksen alaisena.

Haittaa ja vasta-aiheita

  • vatsan happamuuden lisääminen;
  • samanaikaisesti veren laimentamalla lääkkeitä;
  • rauhoittavilla valmisteilla.

Tärkeä! Hedelmä on eksoottinen, epätavallinen, joten allerginen reaktio on mahdollista, mutta myrkyllisiä aineita ei ole. Sinun pitäisi kokeilla pieni määrä varmistaaksesi, että ei ole intoleranssia.

Sovellus lääketieteessä

Farmakologit käyttävät sikiön antioksidantteja ja antimikrobisia ominaisuuksia, lisäävät valmisteisiin ihosairauksien hoitoon kosmetiikkaan.

Tiesitkö? Muinaisen buddhalaisen legendan mukaan ensimmäinen tämä hedelmä löytyi ja saavutti Gautama Buddhan, hän avasi myös epätavalliset ja ravitsevat hedelmät ihmisille. Tämän mukaisesti sitä kutsutaan jumalien hedelmäksi.

Suosittu mangoustine ja kansanlääketiede tällaisten olosuhteiden hoitoon:
  • pidätys;
  • ripuli;
  • urtriitti, kystiitti;
  • kuume;
  • kipu oireet ja syklien häiriöt kriittisten päivien aikana;
  • stomatiitti ja kumit tulehdus;
  • verenvuoto;
  • haavat ja palovammoja.

Lääkkeet valmistetaan massasta, mehusta, siemenistä, kuoresta, puista ja lehdistä.

Mistä ostaa ja miten valita?

Kun otetaan huomioon hedelmät, löydä ne tuoreella muodossa ongelmallisessa, joten sinun pitäisi tietää valintakriteerit:

  • suuret hedelmät, joilla on vihreät, ovat mehukkaita ja sisältävät vähemmän siemeniä;
  • lehtien tulisi olla vihreitä;
  • kuorien pitäisi olla kokonaisuus ilman näkyviä vaurioita ja halkeamia, tiheä eikä kuiva;
  • kun painat kuorinta, pitäisi hieman keväällä;
  • väri on homogeeninen, ilman paikkoja.

Tärkeä! Jos kuoren koskemattomuus on rikki, väri ei ole yhtenäinen, on kirkkaita tai tummia kohtia - tämä osoittaa kuljetussääntöjen rikkomisen ja tuotteen mahdollisen korruption.

Miten Mangoutstin on?

Hedelmä puhdistetaan siistillä pyöreillä liikkeillä terävällä veitsellä, jotka yrittävät olla koskettamatta lihaa tai katkaise kuori pohjassa ja poista se.
Mangoutstin voi varustaa tuoreella, puristaa mehua siitä tai kokki hedelmä- ja vihannesalaatit. Hedelmät säilykkeet, keitetään hilloja ja hilloja, jäädytetty ja kuivataan.

Massasta tekee jälkiruoat (moussit ja hyytelö), cocktaileja maitoa. Lisää täyttö, laituriin ja leivonnaisuuksiin, jäätelöön ja muihin jälkiruokiin. Hedelmää lisätään myös kastikkeisiin ja kaasuasemaan toisessa astiassa. Hieno maku on kiinnitetty hedelmäruokiin merenelävistä: katkarapu, kalmari ja muut.

Varastointiolosuhteet

Mangoutstin pidetään kuivassa viileässä huoneessa, enintään kaksikymmentä päivää. Sitten iho ja sen takana oleva ja liha kuivuu, menettää ominaisuudet ja maku. Voit tallentaa noin kaksi viikkoa jääkaapissa hyllyllä vihannesten kanssa.

Lopuksi haluaisin lisätä, että maissa, joissa hedelmää viljellään, myyntikausi alkaa toukokuusta ja kestää noin syyskuussa.
Hedelmien kuljettamisen vaikeudet - harvinaisuus myymälöissämme, mutta voit löytää vaihtoehtoisen - mehu tai sokeroitu. Valmistajan oikean käsittelyn avulla ne eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia.

Oikeassa Kaakkois-Aasiasta. Vietnamissa, Kambodžassa, Thaimaassa Intiassa, kaikki tuntevat hänet.

Legendan mukaan hedelmät siunattu ja esitteli Buddhan itse. Totta, eurooppalaiset kutsuvat häntä kuninkaaksi toiselle syystä.

On tarina, että englantilainen kuningatar Victoria rakasti Mangousinin hedelmiä, jotka lupasivat otsikon jollekin, joka voi tarjota jatkuvan virtauksen ulottuu pöydälle.

Mangoutstin - mitä se on ja missä se kasvaa

Mangoutstinin hedelmät - marjat (biologisesta näkökulmasta). Yksi Exot - 80 ... 200 g. Jokainen koostuu valkoisesta sula-sulamismassasta, siemenistä ja tiheästä pimeästä violetista tai violetti kuori, joka kestää jopa 2/3 massaa.

Ruoka sopii rummalle seammerille. Tämä on sellu, joka on jaettu 5-8 sektoriin. Ulkoisesti ne näyttävät suurissa viipaleissa, on siemeniä. Yleensä yhdessä 3 ... 4 kpl.

Mikä on mangoutstin maku

Hedelmien makua pidetään parhaaksi. Se on mehukas, makea, pieni lehti. Restinosti muistuttaa makua. Siellä on, ja mansikka toteaa.

Etsitään eksotomeja tuoreessa muodossa, mehut, tukokset valmistelevat heiltä. Se on mahdotonta jäädyttää niitä, mutta voit säilyttää. Kuitenkin hedelmät steriloidaan enintään 10 minuuttia, muuten eksot tulee mauton.

Kuinka Mangoutstin kasvaa

Mongoucen Motherland (Garcinia Mangostana) - Malayn saaristo. Kerää sadonkorjuu kahdesti vuodessa klubien perheen ikivihreiden puiden kanssa. Näihin kuuluvat tavanomainen kasvi meille St. John's Wort.

Joka erottuu sivukonttoreiden aamiaisella. Mutta eksotomeja, toisin kuin paikalliset sukulaiset, ovat erittäin vaativia kasvavia olosuhteita, jotka vaikuttavat kustannuksiin.

Kemiallinen koostumus

Tärkeimmät ravintoaineet sisältyvät 100 g: n kipeä:

  • proteiinit - 0,5 ... 0,6 g;
  • rasvat - 0,1 ... 0,6 g;
  • hiilihydraatit - 14,3 ... 16,5 g;
  • kuitu - 5 ... 5,1 g;
  • vesi - noin 80 g

Osana Mangoutinaa xantonit tunnistettu - erityinen antioksidantti. Tutkijat ovat tietoisia 200 Xantonin olemassaolosta. Mangosteenissa ne paljastettiin 40. Se on enemmän kuin muissa hedelmillä. Tämä selittää parantava ominaisuudet ja kyky vahvistaa immuunijärjestelmää.

Vitamiinikoostumus

Tämä on niasiini tai PP-vitamiini, joka on anti-flagrand tekijä. Pellagra on ehto, joka tulee henkilöstä, jolla on PP-vitamiini.

Ripuli, dermatiitti ja dementia. C-vitamiini (askorbiinihappo) havaittiin massassa - 1,0 ... 2,0 mg / 100 g) ja B1-vitamiini (tiamiini) - 0,03 mg. Myös muita Ryhmän B-vitamiineja on vitamiineja A, E, D.

Mineraalikoostumus

100 g hedelmiä sisältyvät:

  • kalium 0,2 ... 0,23 g;
  • kalsium 0,01 ... 8,0 mg;
  • iron 0,20 ... 0,80 mg;
  • fosfori 0,02 ... 12,0 mg.

Energian arvo

Calorie Merity - 60 ... 73 KCAL / 100 Juuri puristettu mangousine mehu on energian arvo noin 75 kcal / 100. Siirapin, jauheen ja mongous-uuteen kaloripitoisuus riippuu keittotekniikasta.

Mangoutstin taloudellinen käyttö

Paitsi hedelmillä on arvoa. Mongoustin etu. Puun kuorossa on maitomainen mehu - oranssi lateksi, jota käytetään maalissa ja vaihtelussa. Nuoria puita haaroja käytetään purukumina. Matkamuistoja ja puusepäntuotteita valmistetaan puusta.

Mutta arvokkaimmat hedelmät ovat edelleen. Ne ovat osa hyödyllistä juomaa "Xango". Ja murskattiin ne raakamuodossa, aivan ihon kanssa. Ennen kuin yrität tätä eksoottista, selvitä, mitä mangoustin on hyödyllinen.

Mangoutstin hedelmät - Hyödylliset ominaisuudet

Mangoustinin hyödylliset ominaisuudet liittyvät eksotin kemialliseen koostumukseen. Hänellä on korkea antibakteerinen toiminta, ja se on varsin spesifinen.

  1. Xantonit vaikuttavat syöpäsoluihin aiheuttaen kuolemansa.
  2. Nämä antioksidantit ovat tuhoisia vaikutuksia chilicobacter pylori - bakteeri, joka liittyy vatsan haavan kehitykseen.
  3. Ilmoitti Xanthonin kielteisen vaikutuksen mycobacteria tuberculosiin.
  4. Muiden antioksidanttien vaikutus suunnataan vapaiden radikaalien neutraloimiseen, estäen solujen ennenaikaisen ikääntymisen.
  5. Hyödyntää kardiovaskulaarista järjestelmää.
  6. Tarjoaa apua olemassa olevien sairauksien torjunnassa.
  7. Säännöllisesti, antiviraaliset ja tonic ominaisuudet näyttely. Se tunnisti aspiriinin analogisen, nimeltään GM1.
  8. Normalisoi metaboliset prosessit (hedelmistä tuotti mongous lääkeaineen laihtuminen).

Kuin hyödyllinen herne mangoustine

Mangoutsine-hedelmien hyödylliset ominaisuudet eivät rajoitu sellun käyttöön. Kuori on runsaasti Teens (7 ... 13%). Sitä käytetään astringentina parkitustuotannossa ja lääketieteellisissä tarkoituksissa. Etelä-Aasiassa se leikattiin, kuivattiin ja käytettiin lääketieteellisten infuusioiden ja voiteiden valmistukseen. Niitä käytettiin suojaamaan sairauksia vastaan \u200b\u200bsekä antipyreettisena ja analgeettisen aineena.

Vasta-aiheet Mangoutstin

Kaikki eksotes voi aiheuttaa allergisen reaktion. Ihon ihottumien, punoitus, ripuli, päänsäryt, pahoinvointi - hedelmästä sinun täytyy kieltäytyä.

Sinun ei pitäisi aloittaa eksotomin tuntemus raskauden tai imetyksen aikana. Jos hedelmät ovat kunnossa raskaana olevan naisen kanssa, voit syödä sitä edelleen. Suurten määrinä hän on vasta-aiheinen akuuttien munuaisten, maksan, haiman tulehduksen ja ruoansulatuskanavan tulehdus.

Siirappi Mangousinin vasta-aiheet

Siinä on vasta-aiheet ja mongous konsentraatti. Huijaaminen on harkita sitä monipuolisena aineena. Sitä ei suositella diabeetikoille, hypertoinneille ja hypotonikille, raskaana ja hoitotyön äideille.

Se on vasta-aiheinen hemofiliassa, kun se laimentaa verta. Jos et anna tätä luetteloa, olet kiinnostunut selvittämään mistä ostaa mangoustine-siirappia.

Mangoutstin siirappi - Käyttöohjeet

Kokeile eniten mehukkaita ja tuoksuva hedelmiä, sinun täytyy mennä Etelä-Aasiaan. Ne on varastoitu lyhyeksi ajaksi - enintään 1 ... 2 viikkoa jääkaapissa. Ja mangoustines, jotka viettivät useita päiviä matkalla, menettävät ominaisuutensa.

Eniten muuttumaton koostumus löytyy valmistetuista keskittymisestä. Mutta älä usko, että voit ostaa Mangoustine-siirappia apteekissa. Tämä ei ole lääke, vaan biologisesti aktiivinen lisäaine. Se voi ostaa toimittajan virallisella verkkosivustolla.

Mangoustinin siirapin koostumus

Valmistaja vakuuttaa, että yhdelle pankille keinot vaatii 25 hedelmää. Niitä käytetään kuoren kanssa, koska siinä on monia hyödyllisiä aineita. Synteettiset komponentit eivät kuulu tähän lisäaineen. Käytetty Mangoustin nopeuttaa aineenvaihduntaa ja hyödyllistä siirautta ja voimien vähenemisen, väsymyksen.

  1. Päivänopeus - 1 TSP.
  2. Ota lisäaine 2 vastaanottoa.
  3. Lisäaine sekoitetaan tai jogurtti.
  4. Särritekniikoiden välinen tauko on 12 tuntia.
  5. Kurssi on suunniteltu 4 viikkoa.

Se on kuiva hetki juoma, mangoustin sisältyy sublimoituun muotoon. Se voidaan liuottaa veteen, lisätä kosmeettisia voiteita, pensaita. Sisällä se kestää 0,5 h. L. Päivänä sekoitus juoda. Asteittain annos kasvaa 2 h. Vastaanoton kulku on kuukausi. Tee sitten viikoittainen tauko tarvittaessa, vastaanotto uudistaa.

Miten Mangostanin syöminen

Se on mahdollista luonnollisessa muodossa tai lisätä salaatteja. Se yhdistää hyvin hedelmät, vihreät, terävä pippuri.

Puhdista se, veitsi tekee viilto. Mangoustine paljastuu helposti. Yksi osa kuoresta poistetaan, toinen toimii minibaarina. Syöminen lusikalla.

Ja nyt video.

Mangoutin (Mangostein) on kaakkois-Aasian trooppinen hedelmä, joka viittaa Guttiferae-perheeseen. Mongoustin Fruits ovat pieniä, kokoisia. Puut, joilla tämä hedelmä kypsyy 25 metriä korkeus, ja ensimmäiset hedelmät näkyvät heitä vasta 10 vuoden kuluttua. Mangoutstin peitetään kuori violetti ja valkoisen hedelmäydin sisällä erotettu 4 - 8 segmentillä. Mitä enemmän hyödyt sisältävät hedelmää, vähemmän siemeniä siinä.

Mangoustin alkuperää ei kuitenkaan ole vielä täysin tutkittu. On oletus, että tämä tehdas ilmestyi Kaakkois-Aasiassa peräkkäisillä saarilla. Ensimmäistä kertaa puu oli kotona Thaimaassa, jossa se on nyt kansallinen perintö.

On hämmästyttävää, että Mangoustinia ei ole koskaan käytetty terveydelle Pohjois-Amerikassa tai Euroopassa, vaikka se on kansallinen asiamies Aasiassa. Tämä selitetään se, että hyvin pitkä tämä hedelmä ei voinut ottaa historiallisesta kotimaastaan.

Käyttämällä

Mangoutin on yksi herkullisimmista eksoottisista hedelmistä. Olemme syötäviä paitsi lihaa, vaan myös siemeniä ja jopa mangosteen hedelmien kuorinta. Siemenet keitetään tai paista, ja kuori, erikoistutkimuksen jälkeen valmistaa hyytelöä.

Useimmiten hedelmät syövät tuoretta, hauskaa lempeä hapan makea maku ja miellyttävä tuoksu. Niitä säilytetään harvoin, koska pastörointi on kadonnut maku ja hedelmien aromaattiset ominaisuudet. Niissä maissa, joissa mangoustin ei ole eksoottisia, hillot valmistetaan hedelmistä, lyhyen kiehuvista viipaleista ruskealla sokerilla ja kanelilla.

Rakenne

Kalorit - 63.
Hiilihydraatit - 15,5 g
Proteiinit - 0,50 g
Rasva - 0,4 g
Ruokakuidut - 5,10 g
C-vitamiini - 7,2 mg
B 1-vitamiini (Thiamiini) - 0,054 mg
B 2-vitamiini (riboflavin) - 0,054 mg
B 3-vitamiini (niasiini) - 0,286 mg
B 5-vitamiini (pantoteenihappo) - 0,032 mg
B6-vitamiini (pyridoksiini) - 0,041 mg
Natrium - 7 mg
Kalium - 48 mg
Kalsium - 5,49 mg
Silitys - 0.17mg
Fosfori - 9,21 mg
Sinkki - 0,12 mg

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kuten useimmat trooppiset hedelmät, Mangoutstin voidaan kutsua pieneksi terveydentilaksi. Mangoutstin on kuuluisa, joka sisältää 40 ja 200 Xanthon - biologisesti aktiivisia polyfenoliyhdisteitä. Nämä ksantonit, jotka mahdollistavat mangoustinin käytön anti-inflammatorisena, allergisena, antifungaalisena ja antibakteerisen aineena.

Xantonien lisäksi Mangostein vastaanottaa parantava ominaisuudet ja muista komponenteista, kuten polysakkarideista, proantosyanidiineistä, kinooneista, steroleista, stybeansista ja katekiineistä.

Mangoutsinalla on hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. Se voi olla myös tehokas masennuksen, ikääntymisen, liikalihavuuden, ihosairauksien, allergioiden, haavaumien, diabeteksen, ripulin, kuumeen ja kivun hoitoon.

Mangostein auttaa myös kehityksessä lymfaattisen järjestelmän, jolla on tärkeä rooli immuunijärjestelmän vahvistamisessa. Mangosten saavuttaa tämän flavoneilla ja flavonoideilla, jotka lisäävät antioksidantteja kehossa ja siten parantavat yleistä terveyttä.

Taudin hoito:

Decenter ja ripuli: Crust Mangosten kulutetaan kuivalla ja jauhemaisessa muodossa ripulin ja dysenterin hoitoon.

Ihosairauksien alla: Mangosteinin kuorinta ja laskeva rasva voi hyvin ihosairauksien, kuten ekseeman kanssa.

Jos endokriinisen järjestelmän rikkominen tapahtuu: Mangoutstin auttaa normalisoimaan hormonaalista taustaa. Se myös edistää kehon nuorentamista ja puhdistamista, lisätä sen elintärkeä sävy.

Vasta-aiheet

Tämä hedelmä, sekä kaikki muut eksoottiset, voivat aiheuttaa kehon allergisia reaktioita. On suositeltavaa kieltäytyä käyttämästä niitä ihmisiä, jotka käyttäessään Mangosten, ihottuma, kutina tai punoitus iholla näkyy siitä.

Naamiot

Mangostein auttaa ratkaisemaan monia ihon ongelmia ja parantavat merkittävästi sen tilaa. Mangosteen-uute ei kiristä ihoa, ja koostumukseen sisältyvät antioksidantit ovat ihanteellisia niiden käyttöä ihonhoitotuotteissa, jolloin hänellä on nuori ja kauneus.

Uskotaan, että ensimmäinen, joka yritti violetti hedelmä oli Buddha. Hän arvostaa Mangosteenin upeaa makua ja parantavia ominaisuuksia ja esitteli sen ihmisten kanssa, soittamalla "hedelmän kuningas".

Mangosteinin hedelmiä pidetään yhtenä maailman hienostuneista hedelmistä. Englannin matkailijoiden Fraf in 1637 kuvaili hänen vaikutelmiaan tästä hedelmästä: "Omenat Geverside vain Basni verrattuna Mangosteiniin, maistia nektariineja, persikoita, aprikoosit verrattuna näihin hedelmiin. Mangostein hedelmien aromilla aprikoosi makuja yhdistetään, melonit , ruusut, sitruuna ja oma. " Kerran Mangosein piti Victoriain kuningatar (1819-1901), että hän lupasi erityisen palkkion jollekin, joka toimittaa hedelmänsä tuoreiksi Englantiin.

Kasvaa

Mangoutstin - tropiikan lapsi, erittäin vaativa lämpötilajärjestelmä, kosteus, maaperän koostumus. Mangosteen kuoleman välttämiseksi puu kasvaa runsaasti maaperän orgaanisia aineita, lämpötilan tulisi olla 7 - 37 astetta. Mangostien hyvinvoinnin ehdot ovat korkean ilmakehän kosteuden, voimakkaiden tuulien puuttuminen ja suolainen vesi.

Mangosteenipuu on pitkäikäinen, saavuttaa korkeus 25m, mutta kasvaa hyvin hitaasti. Suurin määrä mangoutsine-hedelmiä kerätään 25-40-vuotiailla puilla, vaikka jotkut kasvit ovat hedelmiä ja iässä.

Mangostein on julma kasvi - lisääntyminen tapahtuu ilman miesten soluja, kaikki kukat ovat sekä miehiä että naisia, jotka kykenevät itsestään vaivaa. Tämä, erittäin harvinainen ilmiö luonnosta kutsutaan Parthenogenesisiksi. Se ei ole muodostettu kukkia ja nektaria, houkuttelemalla luonnollisia pollinajoja, joten kukinnan aikana mangoutstin ympärillä ei ole lintuja eikä hyönteisiä.

Varastointi ja kuljetus

Mangoustinin hedelmät kuljetetaan 11-13 ° C: n lämpötilassa. Ostettuja hedelmiä on hyvin varastoitu viileässä, hyvin ilmastoidussa huoneessa 2 viikon ajan. Jääkaapissa voidaan tallentaa vielä pidempään.