Yhden legendan mukaan kerran kauan sitten Buddha löysi Mangoutstin ja vaikuttava hänen hämmästyttävä maku, joka esitteli ihmisille, soittamalla ihana taivaan lahja, jumalien hedelmä. Tämä eksoottinen hedelmä on samanlainen kuin tuttuja hedelmiä ja samanaikaisesti ei pidä siitä! Kuitenkin, vaikka hänen maku ja tuoksu, kuten lähes kaikki, jotka päättivät kokeilla. Miellyttävän maun lisäksi mangoustine erottaa elimistöön hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Näiden ominaisuuksien kotimaassaan Mangoustine on nimeltään hedelmän kuningas.

Mongoce Fruits - Hedelmät Jumalat

Mikä on mangoustine ja missä hän kasvaa

Mangoutin on köyhä ja melko eksoottinen hedelmä maamme, joten sinun on ensin selvitettävä se, mitä se on ja missä se kasvaa.

Mangoutin, tai Mangostan, se on ikivihreä pakastettu, korkea (jopa 25 m) puu klubien perheestä, Garcinia. Puuta on ominaista kaunis vaaleanpunainen väri nuorten lehdet, joka tulee tummanvihreä ylhäältä ja vaaleanvihreä alapuolella. Kukat näyttävät myös epätavallisilta - heidän lihakka-terälehdet ovat peitetty kirkkaalla punaisella tai vihreällä paikoilla.

Kukkien jälkeen pienet pyöreät hedelmät ovat sidottuja, peitetty tiheällä paksu kuori violetti tai tumma burgundy. Intolaatiivisen ihon alla piilottaa lumivalkoisen lihan, jaettuna viipaleiksi, kuten mandariini. Sääntönä tällainen pieni voi olla 4-8 kappaletta yhdessä hedelmässä. On lähes mahdotonta kuvata tämän sikiön makua, koska se ei näytä mitään kaikille omalla tavallaan.

Kunnallinen monikko on trooppisia alueita. Hänet löydettiin ensin Malesian saaristossa, hän löysi myös Thaimaasta ja muista Itä-Aasian maista. Huolimatta siitä, että jotkut mangoutsine kasvattivat kasvitieteellisessä puutarhassaan, tämä on erittäin vaativa puu. Se tarvitsee märän päiväntasaajan ilmasto ilman kuivuutta ja tuulia. Jopa lyhyen aikavälin lämpötilan lasku +5 astetta on kohtalokas.

Mikä on hyödyllinen mangoutstin

Mangoutin Wood Hedelmät ovat pieniä pyöreitä hedelmiä, joilla on suuri joukko hyödyllisiä ominaisuuksia. Kiitos heille Mangosteinia ja kutsutaan jumalien hedelmäksi - parantamaan terveyshyötyjä ja kyky parantaa monia sairauksia. Hänen hyödylliset kiinteistöt olivat tunnettuja 1800-luvun alussa ja tieteen ja lääketieteen kehittäminen he saivat myös tieteellisen perustelun.

Mongoustin sisältää suurimman osan tarvittavista vitamiineista, erityisesti jäljityselementeistä:

• c-vitamiini;
• e-vitamiini;
• thiamiini;
• typpi;
• natrium;
• riboflavin;
• kalium;
• sinkki;
• magnesium;
• kalsium;
• futonutrients, biologisesti aktiiviset kemikaalit.

Mielenkiintoista! Nikotiinihappo on läsnä mangoutstinissä, joten sen käyttö auttaa selviytymään nikotiinista tai alkoholiriippuvuudesta.

Tärkein syy mangoustinin aktiiviseen saantivaikutukseen kehoon on koostumuksessa. Se sisältää monia ainutlaatuisia komponentteja, jotka pystyvät merkittävästi parantamaan kehon yleistä tilaa ja selviytyvät monien sairauksien syistä.

Mangoustinin hedelmät ovat runsaasti ksantoita, noin 60 lajiketta tämän antioksidantin löydettiin, vaikka lääke aloe sisältää useita kertoja vähemmän. Antimikrobisen toiminnan ansiosta ne pystyvät hidastamaan bakteerien, sienten tai virusten lisääntymistä. Hedelmien antioksidanttien merkittävän sisällön ansiosta mangosten suojaa soluja vapaiden radikaalien vaikutuksista tehokkaasti.

Mangostein Hedelmät ovat erityisen hyödyllisiä, jos se on tarpeen jäljempänä mainittujen sairauksien ehkäiseminen ja hoito:

• kaihi;
• hypertensio;
• niveltulehdus;
• osteoporoosi;
• onlogiset sairaudet;
• kivet munuaisissa;
• ateroskleroosi.

Mangosti-hedelmien käyttökelpoiset ominaisuudet voidaan myös kohdistaa:

• normalisoida unta;
• parantaa ruokahalua;
• normalisoi ruoansulatusta ja aineenvaihdunta;
• puhdista runko kertyneistä toksiineista ja haitallisista aineista, virkistävät sitä;
• poista päänsäryt, mukaan lukien migreeni;
• värjäys keho;
• normalisoi hormonaalinen tausta, endokriinisen järjestelmän toiminta;
• poista dermatiitti, allergiset reaktiot.

Sen koostumukseen kuuluvien aineiden ansiosta Mangosteinilla on kyky palauttaa maksasolut, parantaa veren koostumusta, normalisoida ruoansulatuskanavan toiminnan. Mangoustinesin vastaanotto aterioiden jälkeen pystyy hallitsemaan sokerin ja rasvojen tasoa, mikä osaltaan osaltaan painon sääntelyä, jota usein käytetään laihtuminen.

Myös taudin luettelo, mangoustini auttaa taistelussa, jota Alzheimerin sairaudet, Parkinson, Gumanin tulehdus, glaukooma, melanooma ja jopa leukemia voidaan laskea.

Lääketieteellisten tarkoitusten lisäksi näitä hedelmiä käytetään aktiivisesti kosmetologiassa. Mongoustin uutetta lisätään saippua, voiteet, nahka naamarit. Se auttaa selviytymään akne, tulehdukset, iholla iholla, ekseema.

Vasta-aiheet käyttää

Mangoustinassa ei ole erityisiä vasta-aiheita. On kuitenkin olemassa joitain suosituksia, käyttörajoituksia. Koska mangoustin on melko eksoottinen hedelmä, se voi aiheuttaa allergisia reaktioita tai yksilön suvaitsemattomuutta ihmisille, jotka eivät ole tottuneet lapsuudesta.

Myös uusimman tutkimuksen mukaan Mangoustinin sisältämät Xantonit parantavat veren hyytymistä. Siksi näitä hedelmiä ei suositella huumeiden vastaanottaville ihmisille.

Koska Xantonien kiinteistöjen tieteellinen tutkimus jatkuu ja kaikki niiden ominaisuudet eivät ole täysin tiedossa, käyttävät mongooneja raskauden aikana, imetyksen ja pienten lasten tulisi olla varovainen, parhaiten - kuultuaan asiantuntijan kanssa.

Kuinka valita, syödä, säilytä mangons

Koska Mangoustin on melko epätavallinen leveyslähedelmämme, joskus ostaessasi myymälöissä on vaikea tehdä oikea valinta, varsinkin jos tämä on ensimmäinen tuttava. Pettymysten ja häiriöiden välttämiseksi sinun on muistettava muutamia yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä:

• ripe-hedelmien pitäisi olla tiheä, mutta samanaikaisesti pieni isuuri painettuna. Liian kova Mangostein on epäterveellinen ja pehmeä - pilaantunut;
• ei ole välttämätöntä valita hyvin pieniä hedelmiä, koska tällaisessa mangostimiinin paksun ihon vuoksi on hyvin vähän syötävää sellua;
• täysin kypsytetty hedelmä erotetaan voimakkaalla värityskuorilla;
• laskeutumishedelmät voidaan erottaa kuivilta, murtamalla kuori;
• on parempi valita Kiinasta, Thaimaasta tai muista Kaakkois-Aasian maat.

Ennen ensimmäistä hajoamista on toivottavaa tutkia, miten mangoustin puhdistaa oikein, muuten se voi olla todellinen ongelma. Itse asiassa puhdas tämä hedelmä on melko helppoa. Tehdä tämä, irrota hedelmät alussa ja leikkaa kuori ympyrässä, yritä olla koskettamatta sikiön massaa. Viilun pitäisi olla melko syvä, koska ihon paksuus on 7-10 mm. Lisäksi voit leikata alhaalta ja sivuilla. Sen jälkeen kuori poistetaan helposti, altistaa lumivalkoinen tuoksuva liha. Lisäksi se pääsee lusikalla. On sellun on oltava huolellisesti, niin paljon suuria luita löytyy viipaleista.

Yksi mangoustinin upeista ominaisuuksista on sen polttaminen. Suljetussa kuivassa paikassa (mutta ei kylmässä), niitä voidaan säilyttää noin 20-25 päivää. Tämän ajanjakson päättyessä kuori kovettuu, tulee kovempi, liha kuivuu ja menettää maku. Jääkaapissa Mangoustin on varastoitu 1-2 viikkoa, sitä kauemmin se valehtelee, sitä enemmän ylikuormitus tulee lihaksi.

Miten Mangoutstin voidaan käyttää

Ensinnäkin Mangoustinia käytetään jälkiruokana raaka-muodossa. Ne löytyvät melkein minkä tahansa ravintolan valikosta Thaimaassa. Myös hedelmät voidaan jäädyttää tai säilyttää, vaikka virheellisen käsittelyn tapauksessa ne voivat menettää ominaisuuden aromia ja makua. Malesiassa on tavanomaista kokata hilloa tai hilloa mangoustinista.

Viileä - makea jam, joka on valmistettu mangunosista

Ruoanlaitto tarvitset:

• noin 200 g kipeä;
• 70 g sokeria;
• niin paljon vettä;
• 2 rkl. Talous mehu;
• 1 rkl. l. Pektiini paksuuntumiseen.

Alussa sokerista ja vedestä peräisin oleva siirappi keitetään, mongousin lihaa lisätään siihen ja kaikki yhteen ennen pehmennystä. Sen jälkeen tukos lisätään Lyme-mehu, pektiini ja keitä hitaasti lämpöä, kunnes paksuuntuminen. Valmis tukos asetetaan hermeettisiin tölkkeihin.

Kerma mongocentiini cocktail

Mangoustinasta voit kokata erittäin maukkaita ja tärkeintä, hyödyllistä cocktailia:

• 250 g sosea kiiltävästä;
• 100 g kermaa;
• lasi vettä.

Kaikki komponentit sekoitetaan tehosekoittimessa, lisäämällä sokeria makuun.

Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että mangoustiini edistää rasvojen jakamista, tästä hedelmästä valmistetulla mehulla on samat ominaisuudet. Mangosein-mehun säännöllinen vastaanotto auttaa laihtua, tukee hyvää hyvinvointia. Se auttaa palauttamaan toiminnan tai vakavien sairauksien jälkeen.

Tärkeä! Mangostimiinin pääasiallinen käyttö ei ole keskittynyt maukkaita sellua, vaan paksussa kuori. Se on hän, joka sisältää useimmat Xantonit. Siksi terapeuttisissa tarkoituksissa on suositeltavaa valmistaa Cashitz massa ja kuori.

Maasumme asukkaat kuulivat ensin Mangosteenista suosittu elokuva "vieras tulevaisuudesta", kun Alice jakoi reseptin tavalliselle "bramblet" tyttöystävänsä Yulean tyttöystävänsä kanssa. Totta, hänen reseptinsä mukaan Mangostein oli paistaa. On osoittautunut, että Mangostein ei ole Kira Bulychevin fiktio, vaan täysin olemassa oleva hedelmä, mutta sitä ei ole paistettu, mutta syö raakaa, koska se on makea makea hedelmä.

Trooppiset hedelmät Mangostein (Mangostan, Garcinia) Kaakkois-Aasiassa on näiden hedelmien kotimaa, erittäin suosittu ja yleinen. Buddhalaisen legendan mukaan Buddha ensin löysi tämän hedelmän ja esitteli sen ihmisten kanssa, joten sitä kutsutaan "hedelmän kuningas". Toisen version mukaan Mangosteiinit rakastivat kuningatar Victoria paljon, joten niitä kutsutaan myös "hedelmän kuningatar".

Missä ja miten kasvaa

Garcinia kasvaa Intiassa, Vietnamissa, Thaimaassa, Indonesiassa, Filippiineillä, Malesiassa. Näistä maista hedelmäpuita laski Afrikkaan ja Amerikkaan.

Mangostit korkealla 20-25 metriä ikivihreillä puilla kasvaa. Puut ovat suuret soikeat lehdet tumman vihreällä ratsastuksella ja kellertävällä pohjalla. Nuoret lehdet näkyvät puulla maalattu epätavallinen vaaleanpunainen väri. Kukat ovat lihavia vihreitä terälehtiä punaisia \u200b\u200bpaikkoja.

Hedelmät ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin tumma violetti, tiheän ihon alle 4 - 8 mehukassegmenttiä, joissa on luut, jotka ulkoisesti muistuttavat päätä. Hedelmien ulkonäköä kukkia ei vaadi pilaantumista - ne ovat pölyttäneet Parthenogeenin (itsestään hyväksikäyttö). Kypsen hedelmät kahdesti vuodessa: kesällä ja talvella.

Hedelmät Mangosteen puut alkavat myöhään - ei aikaisemmin kuin kymmenen hengen elämä, mutta antaa sadonkorjuu jopa 25-40 vuoden elämäänsä.

Kemiallinen koostumus

Mangostit sisältävät paljon (jopa 18 g), kun taas jopa 1,8 g ruokavaliota (t). Muiden ravintoaineiden sisältö Garzenian hedelmää on pieni: - jopa 0,4 g ja - 0,6 g. 100 g syötävät massa jopa 73 kcal.

Garcinin hedelmissä Xanthon - polyfenoliyhdisteiden määrä, jotka ovat voimakkaita, sisältää kaikkien kasvien kesken tallennettavia. Vertailun vuoksi: Aloe-mehussa on vain yksi Xanton, Golden Musto - 3: ssa ja niiden mangostien massa 43.

Mangosesiinien vitamiini ja mineraalikompleksi ovat monipuolisia, mutta mikään vitamiinin tai mineraali ei ole hallitseva.

Vitamiinit ja mineraalit

Nimi	Sisältö 100 g: n kikevää, milligrammaa
	0,016
	0,054
	0,054
	0,032
	0,018
	0,031
	0,29
	2,9
	200,0-230,0
	8,0-12,0
	8,0
	13,0
	7,0
	0,1
	0,3-0,8
	0,2
	0,1

Lihan lisäksi monet hyödylliset aineet sisältyvät myös hedelmien ja kuoren sietämättömään kuoriin. Xantonit uutetaan kuoresta. Epäkomponentti, jota kutsutaan "ambiatsiiniksi", käytettiin anti-emissiona. Yksiosainen hedelmä, yleisenä ainetta tuotetaan - mehu "Ksango".

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Garzenia-hedelmien elintarvikekuidut paranevat suoliston peristaalissa, estäen ummetusta ja imevät myös myrkyllisiä aineita, jotka on liuotettu siihen. Tästä johtuen hedelmillä on diureettinen ja hajotustoiminta.

Mangosteiinien merkittävä sisältö edistää suoliston mikrofloorin normaalia toimintaa, mikä lisää immuunijärjestelmää.

Kupari, sinkki ja fosfori sisältyvät mangosofonimassaan:

• osallistua hemoglobiinin synteesiin;
• myötävaikuttaa kypsymättömien reticulosyyttien siirtymiseen kypsiiksi punasoluiksi;
• normalisoima biologisen median happamuutta kehon, koska ne ovat mukana koostumuksessa oksidatiivisiin pelkistäviin reaktioihin;
• osallistua luun kudoksen rakentamiseen ja regenerointiin;
• parantaa insuliinin hypoglykeemistä vaikutusta;
• estää glykogeenin hajoamista maksassa;
• lisätä aivolisäkkeiden hormonien aktiivisuutta;
• suojaa antitotoksinen maksan toiminta.

Kalium on mukana solunsisäisen paineen säätelyssä ja stimuloi ylimääräisen nesteen poistamista kehosta. Yhdessä kalsiumin kanssa kalium säätelee poikittaisten lihasten sävyä, parantaa hermostunut johtokyky, aktivoi useita entsyymejä ihmiskehossa.

Mangouth Mangosyins parantaa insuliinin hypoglykeemista vaikutusta, vähentää veren pitoisuutta, kasvattaa kehon suojavoimia, sillä on hyödyllinen vaikutus ruoansulatukseen.

Mangostit kotimaassaan ovat kuuluisia nuorentavasta vaikutuksesta, kyky parantaa ruoansulatusta ja edistää laihtuminen. Ne normalisoivat hormonaalisen taustan.

Käytä Xantonovia

Xanthonin suuren pitoisuuden ansiosta Garzenia-hedelmät ovat erinomaisia \u200b\u200bantioksidantteja. Mangosten Xantons:

• estää soluseinien ja solunsisäisten rakenteiden vaurioitumisen vapailla radikaaleilla;
• tukahduttaa patogeenisten mikro-organismien kasvu (bakteerit, virukset ja sienet);
• parantaa mikrotoristimia kudoksissa;
• parantaa koskemattomuutta ja henkiääniä;
• auttaa vähentämään kipua nivelissä;
• vähennä ihon sebumia ja muita allergisia ilmentymiä;
• lisää ihon elastisuutta;
• normalisoida metaboliset prosessit kehossa;
• vähennä verta.

Xantonit varoittavat kromosomaalisten mutaatioiden esiintymistä ihmiskehon solujen genomissa, minkä seurauksena syövän vastaiset vaikutukset tehdään. Syöpä-Sloan-Ketteringin New York-muistokeskuksen laajamittaiset kliiniset tutkimukset paljastivat, että Mangostein-hedelmien säännöllinen käyttö suuren määrän Xantonin läsnäolon ansiosta käynnistää syöpäsolujen itsensä tuhoamisen prosessin.

Kiitos Xantonille, nämä hedelmät poistavat tulehduksen. Sinulla on sidekudos, nämä yhdisteet pystyvät vähentämään kipua, joka esiintyy niveltulehduksen aikana, artoosin, nivelsiteiden jännitteiden aikana.

Mangosteenin kuorinta-aineet ovat saastuneet. Harkin puukuoren uutteita käytetään anti-näytön aineena.

Haitalliset ominaisuudet

Tieteellisesti osoittanut, että jotkut Mangosteins Xantonit pystyvät pahenmaan veren hyytymisprosessia, joten nämä hedelmät ovat vasta-aiheita:

• trombosytopenia;
• veren hyytymistekijöiden puute;
• hemofilia;
• verenvuoto.

Varovaisuudessa he tarvitsevat syödä ruokaa raskauden ja kuukautisten verenvuodon aikana. On kiellettyä käyttää samanaikaisesti mangosteja ja huumeita veren laimennukseen, esimerkiksi aspiriinille.

Joissakin ihmisissä nämä hedelmät voivat vähentää reaktionopeutta, joten on parempi olla käyttämättä niitä ennen töitä monimutkaisilla mekanismeilla tai autolla.

Sovellus lääketieteessä

Off-Season Mangosteen on kalliita ja hyödyllisten aineiden määrä varastoissa vähenee jyrkästi. Siksi on suositeltavaa syödä niitä elintarvikkeissa lääkkeitä varten näiden hedelmien sadon aikana. Itäinen lääketiede arvosteli Mangosteen mehukkaiden hedelmien hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ruoansulatuksen sairauksille

Garcinian hedelmiä käytetään hoidossa:

• oraalisen ontelon sairaudet (ientulehdus, stomatitis);
• ruoansulatuskanavan (gastriitti, enteritis, haimatulehdus, hepatiitti) tulehdukselliset sairaudet;
• vatsahaavat;
• suoliston dysbiosis;
• suolen infektiot (dysentery, amebiasis, candidiasis);
• viisi invesions;
• peräpukamat.

Syöminen 2-3 hedelmä auttaa poistamaan kipua vatsaan vatsaan.

Urogenitaalisen järjestelmän sairauksissa

Mangostien käyttö elintarvikkeissa on esitetty virtsan ja seksuaalisten järjestelmien erilaisissa sairauksissa:

• urolithiasis;
• urtriitti;
• kystiitti;
• gonor;
• eturauhasen;
• kuukautiskierron häiriöt;
• premenstruaalinen oireyhtymä.

Ne edistävät ylimääräisen nesteen poistamista kehosta.

Jos endokriinisen järjestelmän aineenvaihdunta ja toiminta

Garcian rikkaan kemiallisen koostumuksen avulla voit käyttää hedelmiä:

• diabetes;
• ylipainoinen;
• hormonaaliset häiriöt;
• kihti.

Mangostinin pitkäaikaisen ja säännöllisen käytön parantaminen normalisoituu metaboliaan ja parantaa ihmisen kehon resistenssia erilaisiin infektioihin. Kirjallisuudessa on tietoa mangostien eduista, joissa on punkki Borrelioosi (Lyme-tauti) ja kuumeiset valtiot.

Aivotoiminnan rikkomuksella

Näiden eksoottisten hedelmien käyttökelpoinen käyttö sekä hermoston häiriöt:

• alzheimerin sairaudet;
• aivoverenkierron ohimenevät rikkomukset;
• hermosärky;
• apatia;
• masennukset;
• migreenit;
• glaukooma.

Mangossyiinien ryhmien mineraalit ja vitamiinit ovat hyödyllisiä aivojen työhön stressaavissa tilanteissa. Opiskelijat kuluttavat niitä aivojen toiminnan parantamiseksi.

Piirijärjestelmän elinten patologeissa

Runsaasti vitamiini- ja mineraalikoostumusta ja suuren määrän ksantonien sisältö antaa sinulle mahdollisuuden käyttää mangosteja hoitoon:

• hypertensiivinen sairaus;
• ateroskleroosi;
• iskeeminen sydänsairaus;
• rytmihäiriöt;
• suonikohjut;
• tromboflebitis;
• anemia.

Ihon ja sidekudoksen sairaudet

Xantonin anti-inflammatoristen ominaisuuksien ansiosta mangostit ovat hyvin auttaneet sidekudoksen dermatologisista patologeista ja tulehduksellisista sairauksista:

• palaa;
• akne
• ekseema;
• akne;
• seboro;
• hilse;
• dermatiitti;
• allergiat;
• osteochronrososi;
• niveltulehdus;
• niveltulehdus.

Samanaikaisesti Garcian Fruitsin positiiviset ominaisuudet osoittavat paitsi silloin, kun niitä käytetään sellun sisällä, mutta myös ulkoisen käytön koko hedelmistä tai niiden kuoresta.

Mangostit suositellaan potilaille, joilla on ollut paikannusnairaus. Hedelmät eivät voi korvata tärkeintä syövän hoitoa, mutta niiden avulla voit vahvistaa immuunijärjestelmää, nopeuttaa elpymistä hoidon jälkeen.

Kuinka valita ja tallentaa

Mangosteins - pilaantuvat hedelmät. Ne tallennetaan jääkaapissa enintään kaksi viikkoa. Kuljetuksen monimutkaisuuden vuoksi maassamme Garcinia-hedelmät voidaan ostaa vain supermarketeissa tai suurissa kaupunkien markkinoilla. Jos haluat ostaa kypsä ja hyödyllisiä mangosteja, sinun on tiedettävä joitakin valinnaisia \u200b\u200bvivahteita:

1. Sinun täytyy ostaa ne vain niiden kokoelman kaudella - kesällä ja talvella. Keväällä ja syksyllä myydään pääsääntöisesti alhaisemmat hedelmät, joissa muutamia hyödyllisiä aineita säilytetään.
2. Väri kypsä hedelmä - tumma violetti, samanlainen kuin kuoren väri. Hedelmien kevyin väri puhuu heidän immuturmattomuutensa ja pimeän värin tai tahrojen kuorintapisteen yllätyksestä.
3. Mangostien kosketuksessa pitäisi olla tiheä, elastinen, mutta ei kiinteä.
4. Kuori kypsä hedelmä on sileä ja koko. Jos iho on ujo tai säröilevä, tällaisia \u200b\u200bmangosteja ei voi ostaa - ne ovat pilaantuneet.

Sovellus ruoanlaittoon

Mangosteja käytetään useimmiten raaka-aineissa tai mehu muodossa. Aasian hedelmien sellua käytetään hillojen ja hillojen valmistukseen, lisäämään hedelmäsalaatteja, cocktaileja, smoothies, souffle, jäätelöä. Thais rakastaa palvella mangosteja pöydälle jäätyynyn.

Hedelmien hapan makea maku on hyvin mukana kalojen ja merenelävien kanssa (,). Se valmistaa usein teräviä kastikkeita liha- ja kalaruokia varten.

päätelmät

Exotic Fruit Mangostein kutsutaan "hedelmän kuningas". Tällainen nimi antoi hänelle ainutlaatuisen kemiallisen koostumuksen. 43 Xantonin lajia löydettiin hedelmien massa - aineet, joilla on vakavia antioksidanttisia ominaisuuksia, kuituja, vitamiineja ja. Näillä hedelmillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joita Folk-parantajat käyttävät onnistuneesti erilaisten sairauksien hoidossa.

Mangosteja suositellaan käytettäväksi sydämen ja verisuonten, ruoansulatuselimien, ihon ja sidekudoksen tulehduksellisten sairauksien sairauksiin. Ne auttavat neurologisia patologiat, diabetes, endokriiniset häiriöt. Alhainen kaloripitoisuus antaa meille mahdollisuuden käyttää Garzenian hedelmiä ruokavalion ravitsemuksessa.

Mangosyins Xantonsin syöpätiiviste on tieteellisesti todistettu, joten nämä hedelmät sisältyvät usein onkologit terapeuttiseen ruokavalioon, jossa on erilaisia \u200b\u200blokalisointia kasvain.

Monien kuluttajien mangosteiinien hapan makea maku on laskenut maistelemaan, joten ne ovat yhä suosittuja maassamme.

Varovaisuus on välttämätöntä käyttää mangosteja, joilla on vähentynyt veren hyygulaatio ja samanaikaisesti lääkkeiden kanssa, jotka laimennetaan verta.

Mangousin - hedelmä, joka kuuluu klubien perheelle. Hänen makuunsa muistuttaa mansikoita, makeita viinirypäleitä ja persikkaa. Eksoottiset hedelmät ovat halkaisijaltaan 3,5-7,5 cm. Violetti mangoutsine kuori, jossa on tumma burgundin Tump voi olla paksu jopa 1 cm. Sikiön sisällä on valkoinen liha, joka koostuu 4-8 osasta (kuten mandariini). Kilpuissa on siemeniä, jotka ovat tiukasti vierekkäin. Mangoutin maku on makea, kevyt hapan sävy. Ja sikiön sokerin tuoksu lisää hedelmää piquancy ja charmia.

Sama, kenenkään muun mangoustiniin, pitäisi tietää: puhdistaa tätä hedelmää voidaan käyttää myös kuten jo tuttu kaikille oranssille.

Muut nimet: Mangosten, Mangostan ja johdannaiset.

Tämä hedelmä sisältää paljon hyödyllisiä komponentteja. Niistä ovat B1: n ja C-vitamiineja, mineraaleja (kalium, rauta, fosfori, kalsium), ruokavalio (n. 5% sikiön koko massasta). Mangoustin kaloripitoisuus on alhainen, joten hedelmät voivat olla usein terveellisen ja matalan kalorikoruokan tuntuurien taulukossa.

Missä mangoustin kasvaa?

Trooppisissa leveysasteissa (Aasian ja Amerikan eteläpuolella Afrikka). Kasvua, on välttämätöntä ylläpitää jatkuvasti lämpöä: hedelmät kuolevat alle 10 asteen lämpötilassa. Kaikki eivät pyrki kasvamaan Mangoutstin, koska ensimmäiset hedelmät näkyvät puussa vain 8-10 vuotta trooppisen hedelmäluvun laskeutumisen jälkeen. Tulos on kuitenkin odotusten arvoinen, koska Mangoustinilla on koko paranemisominaisuudet.

Hyödyllisiä ominaisuuksia mangoutstin

Mangoustini sisältää monia hyödyllisiä komponentteja, jotka ovat erittäin tarpeellisia keholle. Mangoustin erityisiä etuja askorbiinihapon läsnäollessa, joka edistää immuniteetin vahvistamista. Myös hedelmät sisältävät nikotiinihappoa, mikä parantaa ihmisten hyvinvointia, jotka haluavat vapauttaa itsensä alkoholista tai nikotiiniriippuvuudesta.

Sikiön kuoren koostumus sisältää tanniineja, joilla on haavan parantava vaikutus ja myötävaikuttaa päästä eroon aknea kasvojen iholla. Kuorilla on myös Xantoneja: aineita, jotka vahvistavat immuniteettia optimoi aivotyötä, tukevat biokooita ja mikrobaaluja ihossa, vahvistavat sydäntä, tehokkaasti sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien ehkäisemisessä. Lisäksi ksantonit ovat vahvoja antioksidantteja, jotka ovat tärkeitä ikääntymisen ehkäisemiseksi ja on välttämätöntä vähentää syövän kehittymisriskiä.

Grinking Cora Mangoustine käytetään myös voidetta. Ja he puolestaan \u200b\u200bosoittautuivat tehokkuudestaan \u200b\u200bmonien ihosairauksien torjunnassa.

Ei ole yllättävää, että mehu, jossa mehu tai peer mangoutstin on yhä suosittu.

Mangoustine-etuudet ovat jo pitkään tunnettuja. Siksi tätä hedelmää käytetään usein folk-lääketieteessä. Iho-sairauksien parannuskeinon lisäksi mangoustin pystyy tuomaan lämpöä alaspäin: se valmistaa eksoottisen kasvien juurien ja lehtien tarjonta. Myös mangoutsine-hedelmiä käytetään laajalti urogenitaalisen järjestelmän ja dysenterin tulehdusprosessien ehkäisemisessä.

Tämä hedelmä on myös hyödyllinen koko sairauksien estämisessä, mukaan lukien:

• osteoporoosi;
• hypertensio;
• ateroskleroosi;
• kaihi;
• tarttuvat ja vilustuminen;
• munuaisten vajaatoiminta ja muu munuaissairaus.

Mitä kokata mangoustine?

Hedelmien mangoustine syödään erikseen tai käytetään ruokien valmistamiseen kotona. Erityinen paikka ruoanlaittoon vie mangoutstin lihan. Sitä käytetään usein hedelmäruokien, salaattien valmistukseen tai täydennyksenä teräviä ruokia.

Myös kuivattu hedelmäkuori lisätään usein teetä, joka antaa juoman ainutlaatuisen makean hapan makuun ja tikkaan eksoottisen maun. Toinen trooppisen sikiön ihon käyttö hiontaa se jauheena seuraavaan lisäykseen kosmetiikkaan ja perinteiseen lääketieteeseen.
Ja monikkoöljyä lisätään usein erilaisiin kosmeettisiin tuotteisiin, koska antibakteerinen vaikutus, jolla on trooppinen hedelmä eteerinen öljy, on hyvin vähän ihonhoitotuotteita. Lisäksi hiusvoippaus lisäämällä useita mangoustin eteerisiä öljypisaroita, voi antaa kiiltävä hiukset, pehmeys, juuret tällaisesta paranemismaskille saa lisää aterioita. Mongodean-öljyn kanssa unohdat, mikä on hilse ja sekvensointivinkit.

Mangoutsine mehu on yleinen ainesosa kastikkeiden, jälkiruokien, jauhoisten tuotteiden valmistuksessa. Ja joitain kansakuntia käytetään eksoottisen sikiön siementen ruoanlaittoon: ne paahdetaan tai keitetään. Myös tämän trooppisen hedelmän mehu auttaa laihtua ja päästä eroon rasvan talletuksista.

Vahingoittaa magustina

Mahdollinen vahinko, joka voi tehdä mangoustin, on minimaalinen. Ainoa negatiivinen hetki liittyy ihmisen intoleranssiin hedelmistä. Muut vasta-aiheiset tänään Mangoutstin ei ole.

18.06.17

Mangoutin on eksoottinen trooppinen hedelmä, joka villi muodossa kasvaa vain Malayn saaristossa. Tällä hetkellä sitä kasvaa lähinnä Thaimaassa.

Näillä hedelmillä on hyvin erityinen ulkonäkö. Heidän valkoisen lihansa on peitetty tummalla lila-iholla.

Mangutstin maku on ominaista hienostuneisuudesta, ja elintarvikkeiden hedelmää käytetään ihon kanssa. Juice valmistetaan sen kanssa, koska iho sisältää suurimman määrän hyödyllisiä aineita.

Näitä hedelmiä eri maissa kutsutaan mangosteiineiksi, mangosiksi, gargiaksi, mangroviksi, kuningatarhedelmäksi.

Tässä artikkelissa näytämme eksoottiset hedelmät kuvassa, kerromme Mangoutstinin hedelmän hyödyllisistä ominaisuuksista laihtuminen, taudin hoito, sen vasta-aiheista.

Kuinka valita oikein puhdas ja syödä

Mangoutin yhdistää maun ja. Kun ostat, sinun pitäisi valita suurimmat hedelmät, koska pienessä, hyvin vähän mehukas sellua, joka koostuu pääsääntöisesti seitsemästä nalle luulla.

Hyvä laatu hedelmät pitäisi olla Kirkas väri, joka on hieman lievä, ja niiden kuori on sileä ja kevät painettuna.

Jos mangoustin osoittautuu kiinteäksi, kuivuu kosketukseen, ja sen kuori on halkeamia, se tarkoittaa, että hän putosi. Älä osta tällaisia \u200b\u200btapauksia. Hedelmistä ei pitäisi olla keltaisia \u200b\u200bpaikkoja, muotti jälkiä.

Nämä hedelmät voivat olla säilytä kuivassa, viileässä paikassa noin kolme viikkoaTulevaisuudessa liha menettää juiciness, ja sitten kuivuu kokonaan.

Kun käytät kuorinta, hedelmät leikataan ympyrässä, yrittää olla koskettamatta lihaa. Yläpuoli poistetaan, haarukka vetää viipaleitaan.

Jäljellä oleva kuori voidaan lisätä mehuon tai hoitoon hoitoon., joka on aiemmin kuivattu auringossa ja hionta jauheena.

Kuinka valita mangoustine:

Koostumus, kalori, ravitsemuksellinen arvo, glykeeminen indeksi

Mongoustin kalorie on noin 70 kilokaloria sata grammaa Tuote. Jokaisen sikiön painon perusteella sen kaloria voidaan hoitaa. Glycemic indeksi - 35.

Ravitsemuksellinen arvo 100 g tuotetta kohti:

• proteiinit - 0,51 g;
• rasva - 0,44 g;
• hiilihydraatit - 14,79 grammaa;
• elintarvikekuidut - 5 grammaa;
• vesi - 79,26 grammaa.

Mangoustinin kemiallinen koostumus on rikastettu:

Mikä on hyödyllinen keholle

Mangoutstin Sisältää erityisiä aineita - Xantons. Näissä hedelmillä niiden 39 laji on kaikkien elintarvikkeiden korkein pitoisuus.

Heillä on ainutlaatuinen antibakteerinen, antifungaalinen, haavan parantaminen ja antioksidantti. Siksi nämä hedelmät edistävät koskemattomuuden nopeaa parantamista. Keho ei ymmärrä negatiivisia ympäristötekijöitä.

Myös näissä hedelmissä on proteiiniaKuka osallistuu lihaskudoksen muodostumiseen.

Suuri määrä vitamiineja ja mineraaleja Mahdollistaa pienen määrän hedelmiä kehon parantamiseksi, eroon sairauksista.

Mangoutsinan hyödylliset ominaisuudet kertovat ohjelmasta "Live Great!":

Käytetään naisille, miehille ja lapsille, raskaana ja hoitotyölle, vanhuksille

Sen sisällyttäminen valikkoon kardiovaskulaarinen järjestelmä vahvistetaan, unettomuus katoaaUnen laatu paranee, päänsärkyä on käynnissä, aivojen työ, ruoansulatusjärjestelmä normalisoidaan, veren kolesterolin taso pienenee. Edistää endokriinisen järjestelmän toiminnan stimulaatiota ja stabiloi hormonaalista taustaa.

Hedelmät nopeasti puhdistaa kehon, joka johtaa sen nuorentamiseen, Lisää sävyä. Naiset hän auttaa säätämään kuukautiskierron.

Hedelmät sisältyvät raskaana olevien ja hoitotyön ruokavalioon, jos allergiset reaktiot eivät aiheuta.

Niiden hyödylliset aineet auttavat välttämään synnynnäisiä sikiön puutteita, muodostavat oikein hermostonsa. Antioksidanttien ansiosta äidin solut ja lapsi suojataan ulkopuolelta.

Ruokinnan aikana lapsi saa suuren määrän aineita maidosta, joka edistää sen asianmukaista kehitystä.

Mangoustine voidaan sisällyttää lasten valikkoon vuoden jälkeen. Heillä on ilo syödä tätä herkullista hedelmää ja juoda mehua siitä.

Mutta sinun on aloitettava pieni määrä tarkistaa reaktio tähän eksoottiseen hedelmään.

Mahdollinen haittoja, vasta-aiheita

Puhuimme Mangoustinin eduista terveydelle, ymmärrämme, onko haittaa. Mangoustinassa ei ole vasta-aiheet.

Mutta se tarvitsee huonosti käyttää ihmisiä tromboflebitis, Vaarikon suonet ja ne, joilla on usein migreeniä. Hedelmä lisää veren viskositeettia.

Kun se on päällä valikossa allerginen reaktio voidaan paljastaa tai yksittäinen intoleranssi.

Siksi sinun on aloitettava pienellä määrällä terveydelle.

Makea hedelmä käytetään laajalti tuoretta muotoa kokonaan tai säilyke. Herapartiset siirapit valmistetaan siitä.

Ruoassa monissa Aasian maissa vievät hedelmäsiemeniä.

Mitä kokata

Mongoustinov tehdä jälkiruoat, hedelmäalaatit, mehut, cocktailejaJa monissa Aasian maissa, erittäin maukas hillo tai hillo keitetään.

Hedelmät voidaan jäädyttää, mutta kuten lämpökäsittelyssä, hedelmät muuttavat hieman erityistä makua ja menettävät useita hyödyllisiä aineita.

Hillo

Ainekset:

• mangoutstin (liha) - 500 g;
• sokeri - 150 g;
• vesi - 250 millilitraa;
• lime - 1 kpl.;
• pektiini - 2 rkl. lusikat.

Kuinka kokata:

• vesi kiehukaa, lisää sokeria siihen, kokki muutaman minuutin ajan;
• mongocenta massa jauhaa, laittaa tuloksena oleva siirappi, kiehua kymmenen minuuttia;
• tuloksena olevalle massalle lisää kalkki mehua, pektiiniä ja kestää pienellä palolla vielä viiden minuutin ajan;
• valmistukos hajoaa steriloitujen tölkkien mukaan, kukkuvat muoviset kannet. Säilytä jääkaapissa tai kellarissa.

Hedelmäsalaatti

Ainekset:

Kuinka kokata:

• appelsiinit puhdistaa kuoresta, irrota kalvo, leikkaa ne kappaleiksi;
• tartu sitruunan size, purista mehu;
• mangoustines, feikana ja mansikat leikkaavat kuutioiksi;
• saksanpähkinät, murskaus;
• hapan kerma sokerilla, sitruunamehulla, voittaa;
• yhdistä hedelmät, kaatokastike, ripottele rusinat.

Cocktail-hedelmä kerma

Ainekset:

• mangoutstin (liha) - 500 g;
• kerma - 200 millilitraa;
• vesi - 200 millilitraa;
• lemon - 1 PC;
• sokeri - 100 g

Kuinka kokata:

• mangoutstin chop perunat;
• puristaa mehua sitruunasta;
• kaikki ainesosat sijoitetaan tehosekoittimeen ja lyömään.

Muut sovellukset

Laihtuminen

Mangoutin hyvin vähentää ruokahalua, Pitkä antaa kyllästymisen tunteen. Siksi on suositeltavaa käyttää aamiaista, niin ei halua olla välipala. Hedelmät polttavat ylimääräisiä rasvoja kehossa.

Hedelmällä on kyky nopeasti puhdistaa kehon toksiineista, kuonista, kolesterolista, Näytä ylimääräinen neste.

Se edistää myös ylimääräisen painon purkamista. Parantaa ihon, hiusten ja kynsilevyjen tilaa.

Mangoustines - hedelmät, joilla on erittäin lyhyt varastointijakso, sitten hyviä hedelmiä maassamme ovat usein erittäin vaikeita löytää. siksi tuoreet hedelmät voidaan korvata siirappi- tai kuoriuheillajoka myös myötävaikuttaa laihtuminen.

Jotkut kasvanut hedelmät huoneessa, mutta monimutkaisuus on, että hedelmät on odotettava noin kymmenen vuotta.

Eri sairauksien hoitoon

Uute tekee uutteesta ja käyttää sitä niveltulehduksen, radikulin, erilaisten tulehdusprosessien hoitoon.

Kuori, kuivattiin ja murskataan jauheen Kahvin hiomakoneella, kuten tavallinen tee. Mitä he kohtelevat:

Jos teet Cassea jauheesta, se voi heikentääKuten pakkaa.

Kosmetologiassa

Murskattu jauheen kuori kasvatetaan lämpimällä vedellä tai kefirilla Puheen tilaan ja käyttää kuorinta, mikä aiheuttaa hieman hierovaa.

Se auttaa poistamaan toksiinit nahasta, puhdista huokoset, poistavat kuolleet solut ja ärsytys, parantaa verenkiertoa, päästä eroon akne.

Kasvoidut, joissa on mangoustine-kuoriuhe, ovat hyvin puhdistetut, kosteuttavat, nuorentavat ja tasoittaneet kasvot:

• kuiva iho: 1 rkl. Liitä jauhe 1 rkl. Lusikka hapan kerma ja 1 tl hunajaa. Sekoita hyvin sekoitus, lisää muutama tippa kookosöljyä siihen;
• rasvaiselle iholle: 1 rkl. l. Jauhe Lisää 1 taiteen. l. murskattu, 1 h. lusikallinen hunaja ja 1 tl sinistä savea;
• normaalille iholle: 1 rkl. Lusikka jauhe Lisää 1 tl hunaja ja 1 munankeltuainen.

Maskit asettavat kasvot 20 minuuttia, pestään lämmin vesi.

Mangoustines ovat herkullisia hedelmiä pienellä mandariinilla. Heidän hedelmänsä sisältävät ainutlaatuisia ravintoaineita, jotka auttavat poistamaan monia sairauksia.

Tietenkin se on sääli lyhyen varastointijakson ansiosta ne ovat vielä vähän ihmisiä, jotka ovat saatavilla tuoreella muodossa.. Mutta voit oppia eksoottisen makuun, käyttämällä niiden tekemää siirappia tai mehua.

Ja kun se on ollut niissä maissa, joissa sitä kasvatetaan esimerkiksi Thaimaassa, kannattaa kokeilla niitä, korjata lääkettä.

Nyt ruokakauppojen ja markkinoiden hyllyt ovat täynnä erilaisia \u200b\u200btrooppisia hedelmiä. Niistä löytyy myös Mangosten. Siinä on tumma violetti väri ja koko kuin persikka tai nektariini. Tämän hedelmän syntymäpaikka on Kaakkois-Aasia. Hyvin usein Mangostein sekoitetaan mangoon, mutta itse asiassa ei ole mitään yhteistä näiden hedelmien kanssa. Se maistuu kuin mehukas ja erittäin makea.

Ehkä se ei ole kenellekään salaisuus, että tietyn elintarviketuotteen hyödylliset ominaisuudet määräytyvät sen kemiallisella koostumuksella. Mangosteinilla on 39 erilaista luonnollista antioksidanttia. He auttavat kehoa käsittelemään vapaat radikaalit.

Katechin erotetaan tällaisten hyödyllisten aineiden kesken. Tämä flavonoidiryhmään kuuluva aine, joka sisältää erittäin suuren määrän ravintoaineita. Myös tämä trooppinen hedelmä sisältää suuren määrän proantosyanidiineja. Nämä ovat antioksidantteja, jotka koostuvat katekin ketjuista.

Mangosteenissa sisältää erilaisia \u200b\u200bvitamiineja. Esimerkiksi: C, A, E, B1, B2, B6, B12 sekä D-vitamiini. Trace-elementtien osalta ne ovat myös iso sarja:

• kalsium;
• sinkki;
• natrium;
• rauta;
• kalium;
• magnesium;
• seleeni;
• fosfori;
• tärkeä kuitu.

Nutritionistien hyväksymän mukaan Mangosteinin kaloripitoisuus on pieni ja on 63-72 kcal 100 grammaa tuotteesta.

Kuten kaikki hedelmät Mangostein on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle. Ensinnäkin se vahvistaa koskemattomuutta ja rikastuttaa kehoa vitamiineilla, kuidulla ja elintärkeillä mineraaleilla. Mangostein kiihdyttää myös haavan paranemista ja auttaa kehoa käsittelemään virus- ja bakteeritaatioita. Lisäksi havaittiin myönteinen vaikutus ihoon. Perustuu siihen, mitä tutkimuksia suoritettiin, mikä osoitti, että tämä trooppinen hedelmä on hyvä työkalu ekseeman, seborrhean ja allergisten reaktioiden torjunnassa.

Monet ravitsemusterapeutit väittävät, että tämä ainutlaatuinen hedelmä normalisoi aineenvaihduntaa ja edistää myös tarpeettomien kaloreiden palamista. Siksi Mangostein suosittelee usein liikalihavuutta. Joissakin maissa Mangostein kutsutaan "jumalien hedelmäksi" tai "iankaikkisen nuorten hedelmä". Hän sai tällaisia \u200b\u200bnimiä johtuen siitä, että sillä on virkistäviä ominaisuuksia ja siten merkittävästi lisää sävyn elinvoimaa. Mangostein parantaa myös endokriinisten rauhasten työtä ja johtaa normaaliin hormonaaliseen taustaan.

1. Aasiassa tämä hedelmä on erittäin tärkeä kansanlääketieteessä. Esimerkiksi ihosairauksien tapauksessa hedelmä puhdistetaan iholta, murskataan korkkien kaltaiseksi massiksi ja levitetään kyseisille alueille. Pidä 10-15 minuuttia ja pese lämmin vesi. Mutta ihoa ei pidä heittää pois. Sitä käytetään usein keinona dysentery vastaan. Ja tätä pidetään melko tehokas ja turvallinen menetelmä;
2. Sikiön massaa käytetään myös usein valmistettaessa terapeuttisia ominaisuuksia. Hän auttaa erityisesti ripulista ja vatsan häiriöistä;
3. Kuten todettiin, Mangosteen on hyödyllinen vaikutus immuunijärjestelmään. Erityisen hyvin se ilmenee virussairauksissa. Loppujen lopuksi vitamiinien runsaat hedelmät vahvistavat äärimmäisen nopeasti koskemattomuutta ja auttavat kehoa elpymään ja sopeutumaan organismiin;
4. Kehon terveydelle on pitkään valmistanut tinktutusta Mangosteenilla. Tätä varten yksi hedelmä sijoitetaan purkkiin, kaadetaan litra kiehuvaa vettä ja jättää koko yön. Sen jälkeen tuloksena oleva tinkture otetaan tyhjään vatsaan;
5. Se on myös erittäin hyödyllinen kroonisessa väsymyksissä ja erilaisissa tulehdusprosesseissa.

Kuten jo todettiin, tuoreita mangostenes voi useimmiten tavata trooppisissa maissa. Ja hänen säilyvyytensä on melko lyhyt. Useimmissa tapauksissa hedelmät syövät tuoretta. Kuten kaikki muut hedelmät Mangostein löysi paikkansa ruoanlaittoon.

1. Siitä helposti saada mehuja ja smoothia. Ne sopivat hyvin ihmisille, joilla on ylipainoisia, samoin kuin ne, jotka päinvastoin pyrkivät, nopeammin pumpun lihakset;
2. Jälkiruokien valmistelu. Mangostein sopii erinomaisesti erilaisten tavaroiden, hedelmävalmisteiden, leivonnan ja siirappien valmistukseen;
3. Erillinen maininta on kunnollinen piirakka Mangosteinin ja hedelmäsalkujen kanssa Mangosteinilla.

Joten on mahdollista valmistaa ihana siirappi, samoin kuin sitä voidaan säilyttää ja nauttia talvella. Mutta kannattaa kiinnittää huomiota siihen, että tämä trooppinen hedelmä on tarpeen steriloida enintään 10 minuuttia. Loppujen lopuksi, jos laiminlyödä tätä tilaa, sikiön ainutlaatuinen maku on täysin kadonnut. Malesiassa tehdään Mangosten Jamista lisäämällä neilikkaat. Sitä pidetään erinomaisena keinona kylmää vastaan.

Useat tärkeimmät vinkit olisi kohdennettava:

1. Kastiketila.Hedelmien ottaminen käsissä, ensimmäinen asia, jonka sinun kannattaa kiinnittää huomiota tähän hedelmäkuorille. Jos se on kuiva, pehmeä tai yritys, jossa on huomattavia pieniä halkeamia, tämä hedelmä on epäkypsä tai päinvastoin, mutta ei kypsynyt. Siksi ei ole suositeltavaa ostaa sitä. On tarpeen valita mangosten kirkkaita värejä tiheällä iholla. Kun painat, sen pitäisi hieman keväällä;
2. Tapausväri. Sikiön värin pitäisi olla homogeeninen ja tyydyttynyt. Jos olet huomannut, että Mangosteen joissakin paikoissa peitetään pisteillä tai tahroilla, ei ole suositeltavaa ostaa sitä. Loppujen lopuksi tämä on ensimmäinen merkki siitä, että hänet on pidetty pitkään, ja lisäksi oikeita olosuhteita. Tämä vaikuttaa merkittävästi trooppisten hedelmien makuominaisuuksiin;
3. Hedelmien eheys. Sinun pitäisi kiinnittää huomiota sikiön koskemattomuuteen. Loppujen lopuksi jopa pienet vauriot voivat osallistua sikiön sisällä olevan katkeran mehun osumalle, mikä puolestaan \u200b\u200bvaikuttaa negatiivisesti makuun. Siksi on tarpeen valita kokonaan yksilöitä;
4. Hedelmän paino. Ripe hedelmä on suhteellisen raskas. Kun otat sen kädessä, tunnet sen välittömästi. Siksi, jos olet hyväksynyt Mangostein, ja se on varsin kevyt, niin todennäköisesti hän ei yksinkertaisesti päässyt.

Mangostenin käytön tärkein vasta-aihe on yksittäinen intoleranssi tai allerginen reaktio hedelmään. Kieltäytyvät Mangosteinin käyttö seuraaville ihmisille, jotka aiheuttavat kutinaa, punaistusta iholle tai jopa ihottumalle.

Tätä hedelmää ei pidä käyttää myös ihmisille, jotka saavat lääkkeitä, jotka laimennetaan verta. Loppujen lopuksi Mangosteen sisältää ksantoa, jotka voivat vaikuttaa veren hyytymiseen.

Pidä hedelmät tallentamaan kaikki hyödylliset ominaisuudet, sinun on valittava se oikein. Melko mielenkiintoinen tosiasia on, että Mangostenin säilyvyys on pieni ja se on enintään kaksi viikkoa. Tämä aika alkaa laskea, koska hedelmät repäisivät. Mutta edellyttäen, että kaikki varastointisääntöjä noudatettiin ja kuljetusolosuhteita noudatettiin. Siksi alueillamme on erittäin vaikeaa löytää korkealaatuisia, tuoreita trooppisia hedelmiä.

Useimmissa tapauksissa Mangostein löytyy jäädytetystä muodossa ja eri mehujen muodossa. On syytä huomata, että yhden kilogramman kustannukset tämän trooppisen sikiön keskiarvosta vaihtelee 0,5 - 5 dollaria. Tämä hinta johtuu siitä, että hedelmän viljely on varsin monimutkainen ja tarvittavat edellytykset tarvitaan myös asianmukaisia. Lisäksi kustannukset otetaan huomioon ja manuaalinen sadonkorjuukokoonpano.

On syytä huomata, että Mangostein on voimakas kasvi. Loppujen lopuksi hänellä on sekä naaras- että miespuolisia elimiä, mikä tarkoittaa, että hän kykenee itsetarpeen. Tutkijoiden mukaan tämä on melko harvinainen ilmiö, jota kutsutaan Parthenogeeniksi. Nektaria ei ole muodostettu. Tämä tarkoittaa sitä, että kukinnan aikana mangosteen kukkia ei houkutella joko hyönteisiä tai lintuja. Mielenkiintoinen tosiasia on, että Mangosten luonnossa esiintyy hybridilajina Garcinia Hombroniana і Garcinia Malaccensis.