Kanafileet pp. Kuinka helppoa on tehdä mehukkaita jauheliharuokavalioita? Terveitä kana- ja vasikanlihaleipiä

Useissa taianomaisten painonpudotuskeinojen etsinnöissä useimmat ihmiset löytävät tietoa siitä, että tällä hetkellä on olemassa jonkinlaista panimohiivaa ylipainon poistamiseksi. Ne auttavat erinomaisesti niitä, jotka haluavat laihtua nopeasti. Jotkut ihmiset kuitenkin väittävät, että oluthiivan avulla voit saada ylipainoa.

Panimohiiva ovat erityinen hiivatyyppi, jota käytetään panimoprosessissa. Kuten monet muut hiivat, tämä tyyppi on myös erittäin rikas hyödyllinen vitamiineja ja kivennäisaineita, ne sisältävät suuren määrän proteiinia ja muita arvokkaita ainesosia. Arvokas koostumus (B1, B6, B3) tekee oluthiivasta todellisen valmisteen varten luominen kauneutta ja terveyttä, koska näiden vitamiinien läsnäolo antaa henkilölle kauniin samettisen ihon, kauniit hiukset ja vahvat kynnet. Lisäksi B -vitamiinikompleksin korkea pitoisuus vaikuttaa myönteisesti vahvistamiseen ja immuunijärjestelmän vahvistaminen Ihmisruumis.

Käyttämällä panimohiivaa laihtuminen voidaan soveltaa, koska ne sisältävät välttämättömiä aminohappoja, jotka mahdollistavat stimuloida aineenvaihduntaprosesseja organismi. Ja kun aineenvaihduntaprosessit tapahtuvat normaalilla kiihtyvällä vauhdilla, ylipaino on erittäin helppoa ja helppoa.

Olemassa kahden tyyppinen panimohiiva- painettu tabletit tai jauheet joka koostuu kuivasta panimohiivasta, joka voidaan helposti ostaa mistä tahansa apteekkikioskista. JA nestemäinen oluthiiva joita käytetään panimoprosessissa. Toimintansa periaatteen mukaan ne ovat tietysti täysin samat, mutta helpointa on tietysti hankkia farmaseuttisia valmisteita. Apteekkeilla on laaja valikoima tällaisia ​​valmisteita, nimittäin panimohiiva, johon on lisätty kalsiumia, rautaa ja monia hyödyllisiä lisäaineita.

Missä lopettaa valintasi, riippuu sinusta, kaikki riippuu siitä, mitä tavoitteita asetat itsellesi. Jokaisessa tabletti- tai jauhepakkauksessa on yksityiskohtaiset ohjeet panimohiivan oikeasta käytöstä, ja ne osoittavat oikeat annokset ja turvatoimenpiteet. Tärkeää, yksilöllisesti laskea tarpeen panimohiivan määrä, perustuu indikaattoreita ruumiinpaino ja ikä laihtuva henkilö.

Jotta voit päästä eroon ylimäärästä, käyttämällä panimohiivan ihmeellisiä ominaisuuksia, sinun on täysin tarkistaa ja analysoi koostumustasi ja ruokavalio koko niiden soveltamisajan.

Käyttämällä tällaisia ​​yksinkertaisia ​​sääntöjä ja vaatimuksia, voit helposti ja helposti päästä eroon ylipainosta oluthiivan avulla. Laihdutusprosessi tulee tapahtua hitaasti, ja laihtuneet kilot eivät koskaan palaa alkuperäisen painon aiempiin merkkeihin.

Edellä olevien tietojen perusteella voimme päätellä, että on täysin mahdollista laihtua panimohiivan avulla.

Ei pidä unohtaa, että oluthiivan käyttö lisää ruokahalua; tätä varten on sovellettava periaatetta "syöminen murto -osittain, mutta pikkuhiljaa". Jos jätät tämän suosituksen huomiotta, et lopulta laihdu, vaan paranet.

Valitettavasti kaikki eivät voi käyttää panimohiivaa laihtumiseen.

  • yksilöllisen suvaitsemattomuuden esiintyminen (ottamisen jälkeen esiintyy rappeutumista, turvotusta, raskauden tunnetta haimassa, ripulia);
  • virtsateiden sairaudet;
  • allergisten reaktioiden esiintyminen penisilliinille;
  • sammas, kihti.

Kaikissa muissa tapauksissa panimohiiva ei koskaan vahingoita terveyttäsi.

Julkinen mielipide hiivan eduista tai haitoista on hyvin jakautunut.

Puolet leiristä väittää, että nykyaikaisella tekniikalla valmistettua hiivaa ei voida syödä kategorisesti, ja loput, nauraen vastustajiensa vainoharhaiselle luonteelle, syövät leipää ja hoitavat monia sairauksia hiivalla.

Yritetään analysoida yksityiskohtaisesti molempien osapuolten argumentteja.

Biologiassa hiiva kuuluu yksisoluisten sienien luokkaan, mutta ne eroavat jonkin verran muista vastaavista.

Koska ne ovat kuivassa tai puristetussa muodossa, ne eivät ilmene millään tavalla. Mutta päästä lämpimään nestemäiseen väliaineeseen, joka on täynnä orgaanisia aineita, hiiva alkaa "herätä henkiin", kasvaa ja lisääntyä aktiivisesti.

Tämä on erityisen havaittavaa, jos heität ne sokeriliuokseen. Vaahto alkaa heti ilmestyä ja lievä alkoholin haju tuntuu.

Hiivataikina kohoaa, koska hiivasienien elinkaaren aikana sokeri alkaa käydä ja tämä johtaa alkoholin ja hiilidioksidin muodostumiseen.

Alkoholi haihtuu paistamisen aikana, ja hiilidioksidikuplat lisäävät taikinan tilavuutta useita kertoja. Valmiissa leivässä ne voidaan havaita huokosina. Mitä enemmän hiilidioksidia vapautuu taikinaan, sitä löysemmät leivonnaiset ovat.

Teollisessa mittakaavassa ja kotitalouskäytössä käytetään nykyään useita hiivatyyppejä:

  • leipomo puristettu;
  • leipomo kuiva;
  • oluthallit;
  • viiniä.

Hiivan hiominen ja mielipiteiden vahvistaminen

Näin on todellakin. Ne koostuvat kahdesta kolmasosasta proteiinimassasta. Ne sisältävät valtavan määrän B-ryhmän vitamiineja, rasvahappoja, aminohappoja ja hivenaineita.

Säännöllisellä käytöllä hiiva edistää elpymistä aktiivisen liikunnan jälkeen, lisää vastustuskykyä, terveellistä ruokahalua, normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa, parantaa ihoa, hiuksia ja kynsiä.

Tämä on myös totta. Valmistetaan lääkkeitä, joissa hiiva on tärkein vaikuttava aine. Ne on määrätty henkilöille, joilla on furunkuloosi ja muita iho -ongelmia, lapsille ja nuorille, joilla on keskushermoston häiriöitä ja hypovitaminoosia.

Ei totta. Termiä "termofiilinen" ei tule käyttää yhdessä "hiivan" käsitteen kanssa, koska termofiiliset organismit elävät 47-50 asteen lämpötilassa ja hiiva kuolee jo näin korkeassa lämpötilassa.

Kyllä, emme kerää hiivaa metsiin ja luonnonvaraisille niityille, mutta niitä kasvatetaan tehtaissa. Mutta ihminen yksinkertaisesti huomasi tämän organismin edut ja alkoi kasvattaa sitä kuten vehnää, sikoja tai lehmiä. Kukaan ei väitä, että lehmistä on tullut jonkinlainen synteettinen.

Tämä on jonkun villin mielikuvituksen tulos. Jokainen lääkäri voi vahvistaa, että hiiva elää jo kehossamme ja että ne ovat tärkeä osa normaalia mikroflooraa.

Leipähiiva kuolee väistämättä leivän valmistuksen aikana ja rikastuttaa siten leivonnaisia ​​vain mikroelementeillä. Ja elävä hiiva tulee ihmisen vatsaan marjojen ja hedelmien pinnalla, maitohappotuotteiden ja juuston sisällä. Mutta niistä on vain hyötyä.

Hiivan syöminen laihtumiseen

Lähes jokainen, joka yrittää menettää vihattua ylipainoa, kysyy itseltään kysymyksen: voidaanko syödä hiivatuotteita?

Edellä esitetystä voimme päätellä, että hiivaa ei enää ole läsnä valmiissa leivässä. Ne toimivat vain taikinan "puhaltimen" roolissa, tekevät siitä ilmavan ja pörröisen.

Hiiva ei vaikuta laihdutusprosessiin.

Joten hiiva leivonnassa ei vaikuta laihdutusprosessiin. Mutta jauhot ja muut ainesosat ovat tietysti ajattelemisen aihetta. Jos ilman lisäystä, sen maltillinen käyttö ei aiheuta haittaa figuurille.

Ihmiskunta on käyttänyt hiivan hyödyllisiä ominaisuuksia muinaisista ajoista lähtien. He leipoivat heiltä leipää, niitä otettiin lääkkeenä ja vitamiinien lähteenä.

Siksi sinun ei pitäisi kieltää itsellesi nautintoa syödä tuoretta leipää jonkun pelattujen kompleksien vuoksi. Mutta kaiken pitäisi olla maltillista!

Hyvää päivää sinulle, ystävät! Usein kun kuulemme ruokavalioista, kuvittelemme loputtomia rajoituksia, joita meidän on asetettava ruokallemme. Monille ruokavalioon liittyy jatkuva nälän tunne ja maukkaiden ruokien täydellinen puute.

Kiirehdyn luopumaan teistä, näin ei ole! Ja tänään haluan todistaa sen sinulle. Todisteena opimme valmistamaan ruokavalioista valmistettuja kanan jauhelihaa.

Laihtuaksesi sinun on noudatettava pientä kalorivajetta. Tämä on tunnettu tosiasia. Mutta puute ei yksin riitä korkealaatuiseen rasvanpolttoon. Sinun on tärkeää syödä riittävästi proteiinia. Ja yksi edullisimmista, helposti sulavista ja vähäkalorisista proteiinilähteistä on kananrinta.

Mutta vain sen keittäminen ja kuluttaminen lisukkeen kanssa voi kyllästyä pian. Siksi haluan sinut, joka lisää ruokavalioon monipuolisuutta ja uusia makuelämyksiä!

Jotta kotletit osoittautuisivat todella maukkaiksi eivätkä vain terveellisiksi, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä:

  1. Pyöritä lihaa kaksi kertaa ennen ruoanlaittoa lihamyllyn läpi. Tämä tekee siitä hellävaraisemman. Lisää toisessa rullassa jauhelihaan leipää, sipulia ja muita reseptien suosittelemia ainesosia
  2. Kuinka tehdä leikkeleistä mehukkaita uunissa? Lisää sipulia, se lisää mehua. Älä säästä tätä ainesosaa lisäämällä sitä suhteessa 1: 3 - 1: 5 suhteessa lihaan. Käytä korppujauhoja ruoanlaitossa. Se säilyttää kosteuden. Mutta on parempi liottaa leipää ei veteen, vaan maitoon. Voitele leivonnaiset kasviöljyllä ennen uuniin lähettämistä. Peitä leivinpaperi foliolla ja älä unohda ruokavaliota.
  3. Tarjoile ruokalaji lisäkkeen kanssa - tattari, ruskea riisi tai tuoreet vihannekset.
  4. Ei ole välttämätöntä käyttää uunia ruokavalion leikkaamiseen. Ne voidaan höyryttää tai!

Ruokavalion leikkausreseptit

Valmista siis keittokirjasi, kynät ja kirjoita.

Uunin resepti "Classic"

Korkean proteiinipitoisuuden ja vähäkaloristen kananleikkien valmistamiseen tarvitset seuraavat ainesosat:

  1. Kanafilee - 500 gr.
  2. Sipuli (mieluiten suuri).
  3. Valkoinen leipä ilman kuorta - 100 gr.
  4. Muna - 1 kpl.
  5. Maito - 100 ml.
  6. Suola.
  7. Mustapippuri.

Liota leipää maidossa noin 10 minuuttia. Vie broilerinfilee lihamyllyn läpi, lisää sipuli ja leivänmurut. Lisää tuloksena olevaan jauhelihaan maito, joka jää liotetusta leivästä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Sokeuta kotletit märillä käsillä. Laita ne voideltuun pellille ja laita uuniin keskilämmölle. Tarkista valmius 20 minuutin kuluttua. Paina leikkeleitä haarukalla, jos kirkasta mehua vapautuu, ne ovat valmiita. Tarjoile lisukkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Uunin resepti "Kaali -leivonnaiset"

Jos haluat monipuolistaa astiaa, voit lisätä kaalia. Ja käytä sekä valkoista että värillistä.

Ainekset:

  1. Kukkakaali - 500 gr.
  2. Sipuli - 1 kpl.
  3. Vihreät ja / tai paprikat
  4. Kanafilee - 500 gr.
  5. Korppujauhot
  6. Mausteet

Kuori sipuli ja pilko se suuriksi paloiksi. Siirrä lihamyllyn läpi tai pilko tehosekoittimessa. Jaa kaali kukintoihin ja heitä kiehuvaan veteen 10 minuutiksi, tyhjennä vesi ja jäähdytä kaali. Jauha pieniksi paloiksi leikattu liha tehosekoittimessa kaalin kanssa.

Sekoita jauheliha sipuliin ja lisää hienonnetut vihreät tai paprikat. Sokeuta pihvit ja pyöritä ne korppujauhoissa. Laita vuoka 180 -asteiseen uuniin ja paista kunnes se on kypsää. Hyvää ruokahalua!

Pariskunnalle

Höyryleipien valmistusprosessi on lähes sama. Ainoa ero on, että kun kotletit on muodostettu, laitamme ne hieman öljyttyyn höyrystinkulhoon. Kaada vesi erityiseen säiliöön leivinastian alla ja sulje kansi. Ruokalaji on valmis 30 minuutissa.

Jos haluat tehdä kotletteista paitsi runsaasti proteiineja myös lisätä hiilihydraatteja kylläisyyden saavuttamiseksi, valmista sitten ruokalaji kaurapuurolla.

Ainekset:

  1. Kanafilee - 500 gr.
  2. Kaurahiutaleet - 50 gr.
  3. Jogurtti (ei lisäaineita) - 100 ml.
  4. Sipuli sipuli - 1 kpl.
  5. Kananmuna - 1 kpl.
  6. Vihreät, suola, mausteet
  7. Vesi - 50 ml.

Kaada jogurtti kaurapuuron päälle ja sekoita. Jogurttia pitäisi olla riittävästi hiutaleiden liottamiseen. Anna kaurapuuron turvota 20 minuuttia. Valmista jauheliha ja lisää hienonnettu sipuli, muna ja kaurahiutaleet. Jäähdytä jauheliha 15 minuutin ajan pihvien muotoilun helpottamiseksi.

Sekoita pihvit ja laita voideltuun pellille. Laita vuoka uuniin ja paista 200 asteessa 20 minuuttia. Poista 20 minuutin kuluttua uunivuoka ja lisää lämmin vesi. Paista sitten vielä 20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Huvin vuoksi vertaa saamiasi valokuviin. Hyvää ruokahalua!

Myös ruokavalioateriat, ja tänään olemme vakuuttuneita tästä. Toivon, että pidät resepteistä, ja ilahdutat paitsi itseäsi myös rakkaitasi!

Tilaa päivitykset ja jaa hyödyllisiä reseptejä ystäviesi kanssa sosiaalisissa verkostoissa. Nähdään pian!

Yhteydessä

Aluksi leipää kutsuttiin lihaksi luussa, paistettua pannulla suuressa määrässä öljyä. Ensimmäiset kotletit ilmestyivät Ranskassa 1700 -luvulla. Vain vuosisata myöhemmin ne ilmestyivät Venäjälle, mutta niitä ei valmistettu pitkään alkuperäisten ranskalaisten reseptien mukaan. Pian niistä tuli enemmän ranskalaisia ​​kroketteja - täytettyjä jauhelihakakkuja. Meidän aikanamme emme voi enää kuvitella tätä ruokaa muulla tavalla.

Aikanaan on monia reseptejä kotlettien tekemiseen. Ne valmistetaan jauhelihasta, jauhelihasta, jauhelihasta. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat erilaisia ​​vihannesleikkeleitä perunoista, porkkanoista, riisistä, kurpitsasta jne. Jokainen resepti on alkuperäinen ja epätavallinen.

Pilkotut leivonnaiset ovat erityisen suosittuja tämän ruokalajin kaikkien muiden tyyppien keskuudessa. Ja hyvästä syystä. Koska lihaa ei viedä lihamyllyn läpi, vaan leikataan veitsellä, se säilyttää enemmän mehua, ja siksi ruoka osoittautuu paljon mehukkaammaksi ja pehmeämmäksi. Pilkotut leivonnaiset eivät sisällä leipää tai muita ainesosia, jotka voivat vaimentaa lihan maun. Hienonnetut kananleipäpalat ovat erityisen maukkaita ja helppoja valmistaa, jonka kuvareseptin esitämme huomiosi. Pehmeä kananrinta paistetaan nopeasti menettämättä mehukkuuttaan. Tällaisia ​​leikkeleitä varten ei tarvita mitään muita ainesosia. Tarvitset vain munan, joka toimii nivelsiteenä.

Ehdotamme siis kokata hienonnettuja kananleikkeleitä reseptimme mukaan valokuvalla.

Sävellys:

- kanafilee - 1 kpl;

- muna - 1 kpl, suola, mausteet.

Kuinka valmistaa hienonnettuja kananleikkeleitä:

Se on koko valokuvaresepti hienonnetuille kananleikkeleille. Kokeile sitä keittiössäsi ruokkimaan perheesi herkullisella, mehukkaalla ruoalla.

Gourmetit, jotka tarkkailevat ruokavaliotaan, etsivät jatkuvasti reseptejä ruokille, jotka olisivat paitsi terveellisiä myös herkullisia. Nämä ovat kana -leikkeleitä PP, jonka resepti portaali "Your Povarenok" jakaa huolellisesti kanssasi tänään.

Nämä aromaattiset lihapullat hämmästyttävät valmistuksen yksinkertaisuudella ja korkeimmalla maulla, mikä on harvinaisuus terveellisille ruoille.

Vinkkejä kananleikkien valmistamiseen oikealla ravinnolla

Kananleipä, vaikka puhumme PP -astiasta, on yksinkertainen ruokalaji. Jopa aloitteleva kokki voi tehdä niitä. On kuitenkin joitain suosituksia, joiden avulla voit luoda todellisen gastronomisen mestariteoksen.

Lisäksi näiden vinkkien avulla voit muokata reseptejä ja muokata niitä makusi mukaan.

  • Hyvä ravitsemus tarkoittaa paistettujen ruokien välttämistä. Siksi kananpalat tulee höyryttää tai uunissa. Tämä ei ainoastaan ​​lisää merkittävästi niiden käyttökelpoisuutta, vaan myös vähentää rasvapitoisuutta.

PP -leikkeleitä valmistetaan vain kananfileistä. Tämä ruhon osa on rasvaton. Kananrinta on lähes kokonaan proteiinia ja sisältää vähimmäismäärän rasvaa ja hiilihydraatteja.

  • Lihaa valmistettaessa on tärkeää poistaa kaikki rustot ja tarkistaa, ettei niissä ole pieniä luunpaloja, jotka jäävät usein fileelle. Tämä menettely varmistaa, että pihvit ovat sileitä ja että mikään ei pilaa maisteluprosessia.

  • Jauhelihaa leikkeleille voidaan valmistaa eri tavoin - käyttämällä lihamyllyä, tehosekoitinta ja jopa terävää veistä. Kahdessa ensimmäisessä tapauksessa massa on mahdollisimman homogeeninen. Leikkaamalla veitsellä liha säilyy.
  • Yleensä valkoisen rullan murusia lisätään yksinkertaisiin leikkeleisiin - sen ansiosta ne muuttuvat pehmeämmiksi. Tällaista tuotetta ei kuitenkaan voida kutsua sopivaksi oikeaan ravitsemukseen. Siksi kaurajauhoja käytetään valkoisen leivän sijasta. Voit myös korvata sen ruis -vastineella.
  • Sipulit on lisättävä kananleikkeihin. Tämä vihannes antaa mehukasta ja makua lihapulloille. On tärkeää huomata, että jauhettu sipuli on vähemmän näkyvissä pihveissä. Jos hienonnat sen veitsellä, ruokalaji on mahdollisimman mehukas.

Älä pelkää kokeilla. Pihveihin voi lisätä vihanneksia, kuten hienonnettua paprikaa, kastikkeita ja juustoa. Luonnollisesti vain terveelliset elintarvikkeet kelpaavat, jos haluat PP -lautasen.

Useimmiten, kun on kyse oikeasta ravitsemuksesta, höyrytyksestä tulee ensisijainen keittotapa. Tällaisella lämpökäsittelyllä hyödylliset aineet eivät tuhoudu tuotteissa, ja ne itse säilyttävät alkuperäisen muodonsa ja rakenteensa.

Vaiheittainen resepti höyrytetyille jauhettuille kananleikkeleille

Ainesosat

  • - 0,5 kg + -
  • Kaurahiutaleet - 5 rkl + -
  • - 1 pää + -
  • - maku + -
  • - 2 neilikkaa + -
  • - maku + -
  • voitele kulho + -
  • - 1 tl + -

Kuinka valmistaa PP -höyrytettyjä kananleipiä kotona

Aloitetaan ensin jauhelihan valmistaminen. Koska höyrytetään, tarvitsemme sen mahdollisimman hienonnettuna.

  1. Poista iho rintakehästä ja irrota filee luusta. Pese liha hyvin ja poista rusto ja kalvot.
  2. Leikkaa kana pieniksi paloiksi, jotta se olisi helpompaa, ja jauhaa filee tehosekoittimella tai vie se lihamyllyn läpi.
  3. Muuta sitten kahvimyllyllä kaurahiutaleet jauhoiksi. Voit tietysti halutessasi ostaa valmiita tuotteita. Kaada saatu jauhot jauhelihaamme ja vaivaa se hyvin.
  4. Kuori sipuli yhdessä valkosipulin kanssa ja vie se lihamyllyn läpi tai käytä tehosekoitinta. Voit myös pilkkoa vihannekset veitsellä, jotta pihvit olisivat vielä mehukkaampia.
  5. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli jauhelihaan, lisää suola, paprikasekoitus ja basilika. Halutessasi voit lisätä muita mausteita, kuten paprikaa. Ruokalaji hyötyy tästä vain.
  6. Laitoimme jauhelihan jääkaappiin puoleksi tunniksi, jotta kaikkien ainesosien maut yhdistyvät. Tällä hetkellä asetamme höyrystimen lämpenemään, siinä olevan veden pitäisi kiehua.
  7. Voitele kulho hieman voilla ja muotoile märillä käsillä jauhelihasta pieniä lihapullia. Laitoimme ne kulhon sisään.
  8. Laitamme sen paikalleen ja annamme pihvien kiehua 40-50 minuuttia niiden koosta ja määrästä riippuen.

On parempi olla pitämättä valmiita leikkeleitä astioiden ulkopuolella kannella, koska ne jäähtyessään voivat kuivua hieman, minkä vuoksi kaikki mehukkuus häviää.

Resepti PP -kananrintaleikkeille uunissa

Ainesosat

  • Kananrinta - 0,6 kg;
  • Punainen paprika - 1 kpl;
  • Korkeimman luokan kananmuna - 1 kpl;
  • Ruisleipä - viipale;
  • Sipuli - 1 pää;
  • Suola ja pippuriseos maun mukaan;
  • Keskirasvainen maito - 50 ml;
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • Vähärasvainen juusto - 100 g.

Kuinka paistaa kotona PP -kananpalat oikein

Jauhelihan valmistaminen tulevaa jauhettua kanaa varten

  1. Poista kanan rintakuori, erota liha luista ja poista rusto kalvojen kanssa. Pese fileet hyvin juoksevan veden alla ja pyyhi ne sitten hieman talouspaperilla tai lautasliinalla.
  2. Leikkaa kana ensin terävällä veitsellä pieniksi kuutioiksi ja leikkaa sitten jauhelihaksi. Sitä ei tarvitse jauhaa lainkaan, riittää, että saadaan massan keskimääräinen homogeenisuus.
  3. Katkaise paprikan korkki ja leikkaa siemenosa pois. Pilko kasvikset tarpeeksi hienoksi samalla veitsellä. Sitten siirrämme hienonnetun pippurin jauhelihaan.
  4. Laita pala ruisleipää tehosekoittimen kulhoon. Laitoimme tähän myös kuorittuja ja keskikokoisia hienonnettuja sipulia ja valkosipulia. Kaadamme myös maidon kulhoon ja rikkoa muna. Vatkaa kaikki tasaiseksi.
  5. Hiero juusto karkealle raastimelle. Kaada lihaan ja kaada tehosekoittimen kulhon sisältö tähän. Suolaa ja pippuroi jauheliha maun mukaan ja sekoita kaikki hyvin.

Kuinka paistaa PP -leikkeleitä uunissa

Laitoimme uunin lämpenemään 190 asteeseen. Jos jauheliha osoittautui hyvin nestemäiseksi, levitämme ensin tulevat leivonnaiset yksinkertaisesti ruokalusikalla leivinpaperille.

Laitamme leivinpaperin uuniin ja odotamme, että pallot tarttuvat. Lisää sitten hieman vettä ja paista puoli tuntia samassa lämpötilassa. Samassa tapauksessa, jos jauheliha osoittautui paksuksi, kaada vesi heti ja pidä leivinpaperi uunissa 40 minuuttia.

Tällaiset PP -kana -kotletit osoittautuvat erittäin kauniiksi, ikään kuin ammattimaisesta kulinaarisesta valokuvasta. Niiden päälle muodostuu ruokahaluinen kuori, ja sisällä ne säilyttävät uskomattoman mehukkuuden ja aromin.

Kuinka muuten voit valmistaa kananleikkeleitä

Jauheliharuokia, kuten leikkeleitä, keitetään kaikkialla maailmassa, mutta vain täällä tällainen ruokalaji on saanut kansallisen aseman. Tänään portaali "Your Povarenok" jakaa kanssasi kokemuksen uskomattoman herkullisien kananleipien valmistamisesta eri lisäaineista.