Täytetyt pannukakut, joissa on mökki juustopaikka vaiheittainen resepti. Resepti ohut pannukakkuja täynnä mökkijuustoa

Pancakes ovat yleismaailmallinen välipala, jota voidaan käyttää välittömästi paistamisen jälkeen ja tehdä niistä tyydyttävämpiä, alkaen eri ainesosista. Yksi suosituimmista täyteistä on mökkijuusto. Tällainen ruokalaji on erinomainen päivä päivä.

Mökkijuusto on erinomainen proteiinin, kalsium- ja hivenaineiden lähde, joten sitä on käytettävä lapsille ja aikuisille. Tämä tuote nopeasti tyydyttää kehon, joten ottaa sen aamiaisruokalle, et tunne nälkää ennen lounasta.

Maitokasvit, mökkijuustoa, usein maitojauhetta. Se ei vaikuta makuun, mutta tuote menettää hyödylliset ominaisuudet. Siksi on suositeltavaa ostaa kylän markkinoilla. Massa pitäisi olla homogeeninen ja mureneva, mutta väri riippuu valmistusmenetelmästä.

Resepti

Kokematon hostesses ei saa pelätä kokata pannukakkuja mökkijuustoa, koska mikään ei ole mitään monimutkaista. Vaiheittainen valokuva-resepti auttaa sinua selviytymään tästä tehtävästä.

Ainekset:

  • 1. kupilla maitoa ja vettä.
  • 1 kuppi vehnäjauhoja.
  • 1,5 pt. Sokerihiekka.
  • 3 rkl kermaöljyä.
  • 2 munaa.
  • 2 puristavaa vanilin.
  • Suola ja hapan kerma.

Aluksi me sulat noin 25 g voita vesihauteessa. Sitten erillisessä kulhoon, joka ruoskaa folioitu öljy, kaksi munaa ovat hieman suolaa ja sokeria. Voittaa, kunnes saat homogeenisen massan.


Erillisessä säiliössä sekoitamme lämpimän maidon keitettyä vettä. Lisää sitten neste muna-seokseen ja sekoita luuta.


Seuraavassa vaiheessa lisäämme jauhoja ja pieniä osia lisäämään valmistettua seosta. Sekoita perusteellisesti niin, että testissä ei ole kokkareita. Sitten jätämme massan puoli tuntia niin, että se lepää.


Nyt meidän on lämmitettävä paistinpannua, voitele se kasviöljyllä. Jakelen taikinan pinnalle ja paista pannukakkuja vain toisaalta.



Nyt siirry täytön ruoanlaittoon. Tehdä tämä, tarvitsemme 300 g mökkijuustoa, 1 muna, 0,5 hl suolaa, 1 rkl sokeria. Mökkijuustoa lähetämme kulhoon ja jakaa munan sille, lisää sokeria ja suolaa. Massa on hyvin sekoitettu. Jos haluat, voit lisätä rusinoita tai banaaneja.


Aseta nyt pannulla liesi ja lisää auringonkukkaöljyä siihen.


Pancakes paahdettu puolella asetetaan juuston täyttö.


Nyt käärimme reunapankki.




Se pysyy vain paista täytettyjä pannukakkuja kaikilta puolilta pannulla suljetulla kannella.


Tarjoile pannukakkuja hapan kerma tai muut ainesosat.


Vastaavasti voit aloittaa leivonnan lihan, kalan, keitetyt perunat, hillot ja muut tuotteet.

Pannukakut juustoa - Täydellinen alkupäivä. Täällä sinä ja proteiinit ja hiilihydraatit veloittamaan kehon koko päivän ja joukko vitamiineja ja elementtejä, jotka edistävät sisäisen energian hyvinvoinnin ja tehostamista. Heidän on kuitenkin kyettävä valmistautumaan oikein, jotta mökkijuusto on kuiva. Pancakes valmisteli resepti mehukas, maukas ja sulatus suuhun.

Ainesosat Cottage-juustosta:

Raejuusto - 300-500 grammaa.

Hapan kerma - 3-4 rkl.

Sokeri - 3-4 rkl.

Vanilliini (Valinnainen) - Laukku (1 grammaa)

Pancakes-ainesosat:

Maito - 0,5 litraa

Munat Kana - 3 kpl

Voita Kasvi - 100 grammaa taikina, 20 grammaa paistamista.

Sokeri - 1 rkl

Jauhot - 1 kuppi (250 g).

mauste: Suola (puristus), sooda (puristus), vanilliini (laukku 1 grammaa) Valinnainen.

Täyttäminen pannukakkuja mökkijuustoa

Cottage-juustoa täyttöön on tehtävä mahdollisimman paljon. Suuret palat voi vuokrata haarukalle tai käyttää keittiön yhdistelmää (blender).


Juo 1 kananmuna mökkijuustossa, lisää hapan kermaa ja sokeria. Kierretty vanilja. Sekoita.

Kuinka kokata pannukakkuja täynnä mökkijuustoa


Resepti herkullisia ohut pannukakkuja maidosta . Kun olet vaivannut taikina, heikko pannukakku molemmin puolin.

Kierrä täytteitä mökkijuustosta Damnissa, kuten kuvassa näkyy (Klikkaa suurentaaksesi). .

Herkulliset pannukakut mökkijuustolla ovat valmiita

Hyvää ruokahalua!

Pannukakut juustoa

Herkullinen ja hyödyllinen välipala, joka nostaa mielialan - pannukakkuja mökkijuustolla. Heidän on kuitenkin edelleen valmistauduttava oikein ja sovelletaan, jotta ei vain rikastuttaa kehoa apuohjelmia, mutta myös todellista iloa. Tässä on monia temppuja, reseptejä ja ominaisuuksia, yksinkertainen ensi silmäyksellä, ruokia, oppia valmistelemaan, mitä voit yksinkertaisesti seurata tietoja.

Mikä on eduksi Cottage Cheese todella?

Mitä tämä maitotuote piilottaa sinänsä? Ja tämä on useita välttämättömiä aineita, erityisesti lapsille, vanhuksille ja kaikille, jotka haluavat terveellistä elämäntapaa. Ja seuraavalle hahmolle, mökkijuusto on todellinen löytö, koska 100 grammaa maitotuotteesta sisältää 90 kilokaloria (keskimäärin, koska mökkijuusto on rasvaa, epäsuotuisa ja vähärasvainen, ja tietenkin kotitalousmaksu hyödyllisiä rasvoja ja vitamiineja). Samoilla 100 grammassa mökkijuustossa on 17 grammaa proteiinia, vain 1,5 hiilihydraatit ja samanlainen määrä rasvoja.

Mökkijuusto rikastuttaa kehoa proteiineilla, mikä edistää lihasten ja luujärjestelmän kasvua ja vahvistamista. Myös tämä tuote on kalsium-, rauta, kalium, ryhmän B, A, RR, C ja N vitamiinit. Useat näistä vitamiineista ja kivennäisaineista mahdollistaa kolesterolin tason veressä, normalisoituu Hermoston ja verisuonijärjestelmän toiminta, parantaa ihon muistia ja tilaa, jonka avulla voit vahvistaa immuunijärjestelmää samoin kuin stabiloida paine. Tärkeät elementit mökkijuustossa ovat aminohapot tryptofaani ja metioniini. Ne ovat ne, jotka asettavat kolesterolin tason ja vaikuttavat myönteisesti maksaan, vahvistamalla sitä, voit vahvistaa hermoston työtä ja samalla rauhoittaa nukkua.

Resepti pannukakkuja mökkijuustolla "by - itävaltalainen"

Pancakesin valmistelu - Prosessi ei ole vaikeaa, on tarpeen päättää reseptistä, joka on uskomaton määrä: seerumin, veteen, maidon, jauhon, ilman sitä tai proteiinia. Päätä, mitä tarvitset, mutta on muistettava, että mökkijuustoa on läsnä sisällä, mikä tarkoittaa, että pannukakut tarvitsevat kestävää siten, että täyttö ei ole erikseen pohjasta. On yksi ihana resepti ohut pannukakkuja, joissa on mökkijuusto, joka sopii sekä jälkiruoka makeita pannukakkuja että suolaista vihreää ja suolaa. Tämä Miracle Resepti "pannukakut Itävallan" kutsutaan:

Pannukakkuja varten:

  • Jauhot - 150 grammaa.
  • Munat - 3 kpl (2 koko ja 1 kartta).
  • Suola ja sokeri - riippumatta siitä, onko makea tai suolainen poimia täyttö, sokeri tarvitaan.
  • Vanilla - jos pannukakut ovat makealla juustolla.
  • Maito - 250 grammaa.
  • Auringonkukkaöljy on parempi laittaa pitkä, niin se ei ole tarpeen paistamiseen. Joten pannukakut, joissa on juusto, ei koskaan kuivua edes seuraavana päivänä, jos he pysyvät tietenkin.

Täyttämiseksi:

  • Mökkijuusto - 250 grammaa. Se on parempi ennen sekoittamista mökkijuustoa muiden tuotteiden kanssa, vedä se ulos sideharsoa, ohita sekoittimen / lihahiomakoneen läpi, niin sekoita kaikki on paljon helpompaa.
  • Vanilla - sokeri tai jauhe (sokeri 1 pussi, jauhe - veitsen kärki).
  • Munat - 3 kpl.
  • Sokeri - 100-150 grammaa, maku.
  • Kermanvärinen voita - 70 grammaa.
  • Sota kerma - 150 grammaa.

Entä hapan kerma: Jos otat mökkijuustoa, vähärasvainen tai epäsuotuisa, hapan kerma on käytännössä välttämätön - sääntöjen mukaan, kun valmistaa täyttöä, jos käytät hapan kermaa, sokeria ei vaadita laittaa, mutta kaikki riippuu haluasi ja maistuu. Mökkijuusto, vaikka pannukakut, joita teit, se on kuiva ja epäedullisessa asemassa, vaikka vaniljasokeri, sinä laitat paljon - kaikki on omassa makussa. On parempi ottaa vähärasvainen hapan kerma - 15%, lisää muutamia lusikoita (jos ruokavalio lautasen) ja vaivaa olla kaunis mökkijuustolla ja lisäämällä muita tuotteita, myös sokeria. Yleensä sokeri on parempi voittaa munien kanssa, joten hän sulaa nopeammin, ja munat ovat parempia ja paksumpia.

  • Sitruuna mehu tai zest - niin maku mökkijuustoa ratkaistaan, vaikka se olisi hapan, muuttuu neutraaliksi.

Sokerin osalta: sokeria on lisättävä mökkijuustoon, on tarpeen lisätä (jos et aseta hapan kermaa, joten täyttö on liian vettä), mutta jos et käytä raaka-ainetta, jossa et käytä raaka-ainetta, jossa Alkuperäinen sokeri on jo läsnä. Mikä on parempi: se on homogeenisempi, rusinat tai muut kuivatut hedelmät, kuten sokeri, ovat läsnä, se on yhtä hyödyllinen kuin yksinkertainen mökkijuusto, joka työskentelee sen kanssa vähemmän. Mikä pahempaa: Säädä sokerin määrä ei voi, se on kuiva, ja jopa hapan kerma, kerma tai maito, ei tee sitä pehmeämmäksi. Ja mökkijuusto sokerin kanssa antaa hänen mehua, se rikastuu, jopa raskaaseen mökkijuusto kuivana pannukakkuja ei.

  • Kuraga, rusinat, kuivatut ananat tai banaanit, mansikat tai persikka, muut kuivatut hedelmät ja pähkinät - kaikki, mitä sielusi on 50 grammaa.

Valmistele pannukakkuja, sekoittamalla munia sokeria, lisäämällä maitoa, kasviöljyä ja vaniljaa, sekoita, lisää hienoja jauhoja, vaivaa taikina. Kun lisätään öljyä taikinaan, ei ole tarpeen kaataa sitä pannulle. Muuten amerikkalaiset valmistautuvat pankaita (amerikkalaiset pannukakut aamiaiseksi), öljyjä ei koskaan kaadeta paistinpannulle.

Mökkijuustoa sideharsoa, pyyhi sekoittimella tai mitä sinulla on käsillä, lisää hapan kermaa. Sekoita kaikki yhdessä, hyvä. Pyyhi munat sokerilla ja vaniljalla (jos ei ole hapan kermaa, mutta kaikki on omalla halullessasi), lisää mökkijuustoon. Voi kerma vaaditaan pehmentämään vähän ja lisää myös täytettä, jauhaa homogeeniseen massaan. Sitruunahappo tai zest. Nyt häiritse kaikkea, tai voittaa sekoittimen keskipitkällä nopeudella, muuten massaa, jossa on mökkijuustoa, on nestettä.

Heitä pannukakkuja näin: Laita lusikka massaan pannukakku lähes keskellä, tee kirjekuori pannukakku. Sitten voit voitelee keltuainen - se on listattu reseptissä ja laittaa sen uuniin 15 minuutin ajan 150 asteessa, joten saat upean ja rapean kuoren kultaisen värin. Ja jos mökkijuustoa tarvitaan herkempiä pannukakkuja, laittaa ne pannulla, jossa on korkeat sivut, laita pieni tulipalo ja sammuta 15-20 minuutin kannen alle.

Toinen tapa kokata pannukakut, joissa on mökkijuusto pehmeä eikä kuivaa: Tee maito, hapan kerma, keltuainen ja sokeri. Kaikki tuotteet tulisi olla lusikka tai sekoittimessa, ja kun hautat, kaada kastike pannulla - maku on ihana.

Herkullinen tyydyttävä välipala - pannukakut mökkijuustolla. Aloitus voidaan parantaa esimerkiksi eri tavoin esimerkiksi lisätä rusinoita tai suolaista kalaa.

Ainekset: 40 g tummat tai vaaleat rusinat, 320 g keskikokoisia rasva-mökkijuustoa, 610 ml maitoa, suolaa, suolaa, faced lasi jauho 1 lajike, ½ h. Soda lusikat, 2 suurta munaa, 2 rkl. Lusunnot Lean Oil ja puoli kermainen, sokeri makuun.

  1. Munat keräävät sprinkling-suolaa ennen vaahdon ulkonäköä.
  2. Ei kylmää maitoa kaadetaan tänne ja nukahtaa ennen pari kertaa jauhoa.
  3. Lisätty vähärasvainen öljy.
  4. Taikina on sekoitettu, josta ohut pannukakkuja maustetaan.
  5. Kun he jäähtyvät, sinun täytyy ylittää mökkijuustoa hiekalla. Sokerin määrä säädetään makuun. Mökkijuustoa varten lisätään ja pestään etukäteen ja pestään kiehuvalla vedellä rusinoilla.
  6. Se on pysyy täytettävä putket makealla täyteellä, laittaa ne muotoon, paksasti voitele kermanvärinen öljy ylhäältä ja lähettää sen leikattavaksi 10-12 minuuttia uunissa. Tämä hoitaa erityisesti lempeä ja mehukas.

Uunin sijaan voit lämmittää valmiin lautasen mikroaaltouunissa.

Taikasta Kefir

Ainekset: lasillinen jauhoja, 210 g keski-ikäinen mökkijuusto, suolaa, puoli litraa katto kefir, sokeri maistaa, 2 rkl. Lange Lean Oil, muna, 3 rkl. Lusikat hapan kerma, ¼ h. Ruoka soodan lusikat.

  1. Lämpimässä maidonruossa elintarvikesoodaa sammutetaan. Tämä lisätään täällä pieni suola, muna, lasillinen jauhoja, vähärasvaista öljyä. Kaikki ainesosat on kytketty vispiltään. On tärkeää jakaa kaikki ne muodostuneet kokkarit. Saada makea taikina, sinun täytyy lisätä hiekkaa siihen makuun.
  2. Jos massa osoittautui tiheästi, voit lisätä keitettyä vettä siihen, kun saavutti halutun johdonmukaisuuden.
  3. Skiton on voiteltava vähimmäismäärä öljyä silikoniharjalla. Ohut ruddy pannukakkuja paistetaan siihen.
  4. Mökkijuusto on lämmetä harjalla, jossa on hapan kerma ja sokeri.
  5. Sweet massa on täynnä pannukakkuja ja kääritty tiukasti.

Keitämme uunissa

Ainekset: 380 g mökkijuustoa, 4 suurta munaa, puoli litraa tuoretta maitoa, 6 rkl. Sokerin hiekan lusikat, vaniljasokeri, 70 g valoa Raisis, 320-340 g ensimmäisen luokan jauhoja, puolet voin pakkauksesta, suolaa, 1,5 rkl. suodatettu vesi.

  1. Sinun täytyy aloittaa pannukakkuja. Niiden valmistelusta, kananmunia (2 kpl), hieman keräämällä kiilalla 1/3 kaikesta sokerista ja suolaa. Pinnalla on oltava vähintään vaahto.
  2. Kaikki nestemäiset komponentit kaadetaan välittömästi tänne ja sooda nukahtaa.
  3. Seuraavaksi kuuluu nukahtamaan jauhoja. Massa on lyöty kiilalla. Sen pitäisi olla homogeeninen.
  4. Leivonnaiset hienot kultaiset pannukakut.
  5. Täytettä varten mökkijuustoa sekoitetaan jäljellä olevien munien ja hiekan kanssa. Vaniljasokeri imeytyy. Tuotteet ovat täynnä sukevaa sekoitinta.
  6. Rusins \u200b\u200bkaatoi kiehuvaa vettä 8-9 minuuttia, minkä jälkeen se kuivataan paperipyyhkeellä. Kuiva hedelmä sekoitetaan juuston seoksen kanssa.
  7. Pancakes on täytetty täytteellä ja ne ovat erittäin tiukasti taitettuja muuntimilla.
  8. Sitten ne asetettiin leivinpaperille, ne ovat hyvin runsaasti pehmennetyn öljyn päälle ja paistetaan uunissa noin puoli tuntia 180 asteessa.

Valmis herkku tarjoillaan hapan kerma ja / tai hillo.

Hiiva pannukakut hapan maito

Ainekset: Semi-litra hapan maito, ensimmäinen palkkaluokka, 230 g mökkijuustoa rusinoilla tai kuivattu, 3 rkl. Laakevat öljy, 2 suurta munaa, sokerisuolaa makuun.

  1. Pari kananmunia maitoa, suolaa ja hiekkaa on täynnä suurta kulhoon. Sokerin määrä voi vaihdella 2 - 4 suurta lusikosta.
  2. Kesäjauho sopii pari kertaa. Jälkimmäinen öljy kaadetaan.
  3. Tuloksena oleva massa on huolellisesti asetettu. Olisi oltava homogeeninen taikina. Se on helpompaa tehdä se tavallisella kiilalla tai erityisellä blender-suuttimella.
  4. Kun seoksessa ei ole kokkareita, se pysyy 20-25 minuutin ajan huoneenlämpötilassa.
  5. Seuraavaksi pari minuutteja pannukakkuja paahdetaan pari minuuttia.
  6. Curd-täyttö on kääritty tuloksena oleviin pelleteihin.

Valmiit pannukakut on sisustettu sokerijauheella.

Ohut pannukakut, joissa on ruusua

Ainekset: 360-380 g Mökkijuustoa, puoli-litran rasvamainen maito (voi olla kotona), 5-6 rkl. Sokerin hiekan lusikat, ensimmäinen palkkaluokka, 4-5 rkl. Lusikat kodin hapan kerma, 3 suurta munaa, 90 ml puhdistettua öljyä sooda-sirulla ja soodalla.

  1. Mökkijuustoa on maksettava. Jos tuotteella on suuria paloja, on parasta käyttää tehosekoitinta.
  2. Yksi muna ajetaan mökkijuustoon, kaikki hapan kerma ja 4 lusikat hiekkaa.
  3. Maku, täytteet voidaan kiertää vaniljalla tai kanelilla.
  4. Testin valmistamiseksi kaikki jäljellä olevat tuotteet liitetään vuorotellen. Jälkimmäinen massan virtaa öljyä.
  5. Tuloksena oleva homogeeninen seos, hienoimpia pannukakkuja paistetaan.
  6. Tuloksena olevat pelletit käärivät täytteen. Se on kätevin laittaa pannukakkuja kirjekuorien kanssa.

Lähde hapan kerma ja / tai marjahillo tarjoillaan.

Lisäämällä lohta

Ainekset: 8-9 Ohut valmiit pannukakkuja, 230 g herkkiä juustojuustoa, tuoretta vehreyspakettia, 2 tuoretta kurkkua, 190 g alhaista lohta.

  1. Aluksi suuret pannukakut valmistautuvat kaikenlaiseen reseptiin. Tärkeintä ei ole lisätä tavallista ja vaniljaa sokeria.
  2. Cucumbers päästä eroon karkeista nahkoista ja rohkeita hienoja pitkiä olkia.
  3. Kala poistetaan nahkoista ja leikataan pieniksi paloiksi.
  4. Tuore vehreys pestään, ravistelee ylimääräisestä vedestä ja ravistelee veitsellä.
  5. Pancakes on voiteltava mökkijuustolla, sekoitettuna hienonnettujen vihreiden (ohut kerros), kurkkujen nauhat ja kalakappaleet. Pelletti taittuu telalla.

Ennen palvelua pannukakkuja leikataan pieniksi viipaleiksi ja asetettu kauniilla levyllä.

Täyttämällä mökkijuustoa ja vehreitä

Ainekset: 6-7 makeuttamaton ohut pannukakku, 170 g tuoretta mökkijuustoa, valkosipulin viipaletta, suolaa, joukko tuoretta vehreitä, 2 rkr. Oliiviöljyn lusikat, paprikat.

  1. Vihreät pestään perusteellisesti, se on kuiva ja erittäin hienoksi leikattu teräväksi veitseksi.
  2. Oliiviöljy, valkosipuli, pippuri ja suola lisää tässä massassa.
  3. Aromaattinen tankkaus on yhteydessä mökkijuustoon. Massa on täynnä erityistä sekoittimen suutin ennen homogeenisuutta.
  4. Pancakes taita kirjekuori. Yläosasta ne on sisustettu jäljellä olevilla vehreysalueella.

Ennen ruokinta pöydälle, mökkijuustolla täytetyt pannukakut, hieman paahdettu paistinpannulla, jossa on kuuma öljy. Tasty ruokkia heitä tervaa-teräskastikkeella tai muulla valkosipulilla.

Mökkijuusto ja rusinat

Ainekset: 280 g tuoretta mökkijuustoa, 3 makeat omenat, vaniljasokeri, puolet lasillista valoa rusinaa, sokerihiekka maistaa, 3 rkl. Lusikat hapan kerma. Seuraavassa kuvataan alla kuvataan pannukakkuja mökkijuustoa ja rusinoita.

  1. Ensinnäkin rusinat pestään hyvin, kaadetaan kiehuvaa vettä ja asetetaan sivulle. Seuraavaksi sinun täytyy kuivua paperipyyhkeellä.
  2. Mökkijuusto laukaisee haarukalla tai sopivalla sekoittimen suutinlla. Se yhdistää sokerin, hapan kerma ja rusinat.
  3. Täällä puhdistetun omenan palat loukkaantuvat.

Pancakes täynnä mökkijuustoa, lähes kaikki perehtynyt lapsuudesta. Kiillotettu lempeä hapan kerma tai makea siirappi, he aiheuttivat todellista iloa monien lasten kesken. Ja joissakin perheissä, ajan myötä tämä ruokalaji on tullut perinteinen aamiainen ilman, jota on vaikea kuvitella päivän alkua. Riippuen täyttökohdan koostumuksesta, on useita tapoja valmistaa ruokahalua ja erittäin maukkaita pannukakkuja.

Tällöin käytetään tavallisesti ohut pannukakkuja. Ne ovat joustavampaa ja käärimisen jälkeen tiukasti kiinni täytettä.

Valmistella klassinen resepti pannukakku, joka on täynnä mökkijuustoa, tarvitaan seuraavia pakollisia tuotteita:

  • 250 grammaa vehnäjauhoja;
  • 3 munaa;
  • 45 millilitraa lean öljyä;
  • 2-3 grammaa suolat;
  • 0,5 litraa maitoa;
  • 60 grammaa sokeria.

Täyttöön:

  • 400 grammaa mökkijuustoa;
  • 3 munankeltuaista;
  • 60 grammaa voita.

Koko prosessi voidaan jakaa neljään vaiheeseen:

  1. Munat hierovat perusteellisesti suolaa ja sokeria. Lisää osa maitoa, jauhoa ja sekoita hyvin. Tämän jälkeen syötä öljy ja jäljellä oleva maito. Taikinan tulee olla homogeeninen ja hieman neste.
  2. Pancakes leipoa kuivalla, hyvin esilämmitetyllä pannulla vain toisaalta. Aseta ne pinolla levylle kuoren kanssa.
  3. Yhdistämällä mökkijuustoa öljyllä ja keltuaisilla, kokki täyttö.
  4. Jokaisella pannukakkulla, jossa on paistettu puoli, laittaa osa (1 rkl) täyttö ja kääri tuote millä tahansa kätevällä tavalla (rulla tai kirjekuori).

Ennen työkappaleen käyttöä tarvitset paista molemmille puolille korkin alla kiehuvalla voilla kirjaimellisesti 5 minuuttia. Jos täytetyt pannukakut ovat liian paljon, niin ne voidaan laittaa pussiin ja heittää pakastimeen.

Lisäämällä izyumaa

Niille, jotka pitävät sekoitettuja täytteitä, voit tarjota pannukakkuja mökkijuustolla ja rusinoilla. Kuivattujen hedelmien ansiosta valmiit tuotteet hankkivat ylimääräisen miellyttävän maun. Ne ovat helppoja tehdä, jos sinulla on seuraavat osat.

Pancakes:

  • 35 grammaa sokeria;
  • 1 kupillinen maitoa;
  • 3 munaa;
  • 30 millilitraa auringonkukkaöljyä;
  • 100 grammaa jauhoja.

Täyttöön:

  • 250 grammaa rasva-mökkijuustoa;
  • 35 grammaa sokeria;
  • 50 grammaa rusinoita.

Valmistusmenetelmä, enimmäkseen sama:

  1. Munat hierovat perusteellisesti sokeria. Tämän jälkeen kaada maitoa ja lyö huolellisesti. Seuraavaksi sinun täytyy varovasti jauhot varovasti. Lopuksi öljyä lisätään.
  2. Paista pannukakkuja tulisi olla molemmilla puolilla, kunnes jokainen niistä värähtelee.
  3. Tällöin kaikki ainesosat taitetaan kulhoon ja sekoita perusteellisesti. Pre-rusinat ovat toivottavia pitämään 10 minuuttia kiehuvaan veteen siten, että se muuttuu pehmeämmäksi.
  4. Osa valmiista täyteaineesta levittämisen pinnalle ja sitten käännä se putkella. Toista, kunnes kaikki tuotteet on valmis.

Tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja voidaan syödä myös ilman ennakkoilmoitusta.

Mökkijuusto ja Apple Filling

Syksyllä, kun hedelmäpuut alkavat olla hedelmiä puutarhoissa, on mahdollista tehdä täytetyt pannukakut, joilla on monimutkainen täyttely, esimerkiksi mökkijuustoa ja omenoita. Täällä on myös monia erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja.

Yksi niistä, 10 tuoreita paistettuja pannukakkuja tarvitsee:

  • 3 omenat;
  • 75 grammaa sokeria;
  • 0,4 kilogrammaa juustoa;
  • 4 grammaa kanelia;
  • 70 grammaa nestemäistä hunajaa.

Tässä tapauksessa on tarpeen kokata seuraavassa järjestyksessä:

  1. Tyhjennä omenat kuoresta ja poista ydin siemenillä. Jäljellä oleva liha leikataan pieniksi kuutioiksi.
  2. Jaa ne pannulla ja ripottele kanelokerolla. Paista, kunnes palat pehmenevät.
  3. Mökkijuusto siirtyy levylle, kaada se hunaja ja sekoita perusteellisesti tuotteita.
  4. Jokaisella pannukakku toisella puolella laittoi rkl coothe-juustoa ja niin monta omenaa. Kutista se huolellisesti putkesta.

Tarjoile tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja paremmin kuumalla tuoksuvaiheessa. Ja voit syödä niitä milloin tahansa päivässä.

Pancakes täynnä mökkijuustoa ja mansikkaa

Monimutkaisten täyttöjen valmistukseen voit käyttää paitsi hedelmiä, myös marjoja. Esimerkiksi hyvä stuff-pannukakut mökkijuusto ja mansikka. Muuten marjoja ei voi ottaa paitsi tuoreita vaan myös jäädytettyjä. Molemmissa tapauksissa on erinomainen tulos.

Varastossa 10 ohut pannukakkuja, on välttämätöntä täyttö:

  • 300 g mökkijuustoa;
  • 150 grammaa mansikoita;
  • 25 grammaa sokeria;
  • 1 muna.

Syöttämiseen:

  • siirappi (tai hillo);
  • 2 oranssia viipaleita.

Täytteen ruoanlaittoon kirjaimellisesti muutama minuutti:

  1. Ensinnäkin marjoja on leikattava varovasti palasiksi. Jos käytetään pakastettuja hedelmiä, odota, kunnes he piiloutuvat, eivät välttämättä. Jäähdytetyt mansikat ovat entistä helpompaa leikata.
  2. Mökkijuustossa ajaa muna, nukahtaa sokeria ja sekoita. Marjat Lisää viimeiseen vuorossa.
  3. Voitele pannukakkuja keitetyt täytteet ja rullaa ne ohueksi putkeksi.
  4. Billets voidaan syöttää pannulla tai kuumenna mikroaaltouuni.

Ennen kuin syötät tuotetta, laita levylle ja sitten ripottele appelsiinimehua ja kaada siirappi. Delicate Cottage -juuston yhdistelmä Berryn ja Citrus-makujen kanssa tekee ruokalajasta erityisesti ruokahalua.

Banaaneilla

Jotta ruokalaji ei ole vain maukas, mutta myös hyödyllisiä, täytettyjä pannukakkuja voidaan tehdä mökkijuustolla ja banaanimassalla. Massa sai tarjouksen, mehukas ja voimakkaasti tuoksuva.

Voit työskennellä sinun täytyy ottaa:

  • 2 kypsä banaani;
  • 50 grammaa hapan kermaa;
  • 250 grammaa mökkijuustoa;
  • 75 grammaa sokeria.

Aikaisemmin on välttämätöntä leipoa ohut avotakki pannukakkuja tai ostaa valmiiden puolivalmisteen valmisteen ruoanlaittoon.

Sen jälkeen sinun täytyy tehdä täytettä:

  1. Mökkijuusto sokerilla, kaada hapan kermaa ja sekoita hyvin. Tehdä tämä, tarvitset tavallisen kiitoksen. Säästämiseksi aikaa voit käyttää sekoittimen tai tehosekoittimen.
  2. Puhdistettu banaani varovasti hieroa graterin suurilla soluilla.
  3. Tuloksena oleva massa lisää makea juusto ja sekoita kaikki uudelleen.
  4. Tämä täyttyy juttuja pannukakkuja käyttäen jotakin tunnettuja tekniikoita.

Valmiit tuotteet voidaan toimittaa välittömästi pöydälle. Niiden ei tarvitse olla esikäsittely.

Turvallisuus pannukakkuja, joissa on ruusua ja vihreät

Entä ne, jotka eivät pidä tai eivät voi, lääkäreiden suosituksessa syödä makeisia? Tällaisten ihmisten pitäisi pitää täytettyjä pannukakkuja täytettäessä lempeä mökkijuusto ja tuore vehreys.

Vaihtoehtoisesti 6 pannukakkujen nopeudella voit tarjota seuraavan koostumuksen:

  • 200 grammaa (1 kpl) mökkijuustoa;
  • pieni suola;
  • 2 valkosipulia hampaita;
  • 45-50 grammaa oliiviöljyä;
  • vihreät (tilli, arugula, basilika, persilja).

Kuinka valmistaa pannukakkuja alkuperäisillä täyteillä:

  1. Melko chop vihreät.
  2. Melko sekoita se mökkijuustoa.
  3. Lisää hierotaan valkosipuli.
  4. Kaada elintarvikeöljyä ja sekoita uudelleen.
  5. Aloita pannukakkuja ja rullaa ne muuntimen kanssa.

Ennen tuotteen käyttöä on välttämätöntä paistaa ja jo levyä kaataa terävä kastike.

Kuinka kaunis peittää pannukakkuja

Joten pannukakut näyttivät ruokahalua, ja täyttö ei levinnyt levyn ympärille, ne on käännettävä oikein. Tätä varten on monia eri tavoin.

Pancakes täynnä mökkijuustoa, parhaiten kääre:

  1. Kolmiomainen kirjekuori. Tehdä tämä, täyte on asetettava keskukseen. Kääri sitten kolmelta puolelta niin, että se muuttuu kolmion. Tämän jälkeen jälleen lähetetään vinkkejä.
  2. Suorakulmainen kirjekuori. Alkaa lähemmäksi yhtä reunaa. Peitä se samalla puolella ja sivuilla. Jäljellä oleva pitkä osa pannukakku kahdesti kääri täytteen ympärille.
  3. Putki. Tämä on helpoin vaihtoehto. Aloitus on ensin lähetettävä lähempänä yhtä reunaa. Kääri sivut niin, että se ei virtaa myöhemmin. Ja lopuksi kierrä pannukakku täyteputkella.
  4. Karkkia. Tätä menetelmää ei ole riistetty omaperäisyydestä. Se on hyvin samanlainen kuin edellinen vaihtoehto. Sinun täytyy laittaa täytteet reunasta ja sitten käännä se tiukasti putkeen. Pysäytä, jotka pysyvät sivuilla, on liitettävä. Liitteenä voit käyttää esimerkiksi jäädytettyä karamellisoidusta sokeria.
  5. Laukku. Tällöin täytteet sijaitsevat keskustassa. Pancakun reunat on koottava yläpuolelta nippu ja tiiviisti solmio, esimerkiksi höyhen sipuli. On heti selvää, että tämä vaihtoehto sopii yksinomaan jätevaiheisiin.

Jokainen näistä menetelmistä on hyvä omalla tavallaan. Hostess on vain valita vaihtoehto, jonka hän on todennäköisempi.

Riippumatta siitä, kuinka hauska kuulosti, mutta pannukakut ovat mukana koko elämän ajan. Kuka ei halua nauttia Air Lace-pannukakkuja sunnuntaiaamuna, kun sinun ei tarvitse mennä töihin, ja voit laajentaa nauttia perheen mukavuutta kupin tuoksuva teetä ja pannukakkutyö? Huolimatta siitä, että tämä astia itsenäisessä muodossa on melko maukas ja rakastettu, sitä voidaan tarjoilla erilaisissa muunnelmissa, myös makea mökkijuusto tai liha - täyttövaihtoehdot on valtava määrä, ja kaikki riippuu mielikuvituksestasi. Tänään katsomme muutamia vaihtoehtoja suosituimpia: mökkijuusto, omenat ja banaanit. Nämä astiat tekevät miellyttävän, jopa eniten synkkä aamu.

Mutta ensin, ennen kuin jatkat ilma-pannukakkuja, sinun on opittava muutamia hyödyllisiä hetkiä, jotka auttavat tekemään astian erittäin maukkaita. Ensinnäkin on tarpeen jakaa jauhot ennen jäljellä olevien ainesosien lisäämistä. Tämä tehdään sen täyttämiseksi ilmalla tämän yksinkertaisen menettelyn ansiosta pannukakut ovat rehevä ja erittäin pehmeä. On suositeltavaa sekoittaa etukäteen ja liuottaa suolaa ja sokeria toisessa astiassa ja sokerissa ja sitten rasittaa siet siten, että liukenemattomat jyvät eivät pilaa koko testin rakennetta.

Toinen salaisuus - jo valmiita taikina lopussa sinun on lisättävä kasviöljyä, niin he eivät polta paistinpannussa. Ennen paistamisen alkua, se on perusteellisesti rullaa paistinpannulla (astioiden tulee olla ohut pohja, tai se voi olla tavanomainen paistinpannu

Mukavuutta varten, kun paistaminen, ota keskikokoinen peruna, puhdas, pese ja leikkaa Inad. Kiinnitä pistoke puolikkaiden pyöreään osaan ja voitele se pannulla, loyriloinnilla kasviöljyssä. Tietenkin on parasta paistaa pannukakkuja sika-rasvassa, mutta hänen talonsa puuttuessa öljy sopii myös.

Pancakes täynnä mökkijuustoa

Valmistella suosituimmat astiaan - pannukakkuja, jotka täytetään mökkijuustolla, tarvitsemme seuraavat ainesosat: 2 munaa, 400 ml maitoa, lasillinen jauhoja, sokeria, mökkijuustoa, hapan kermaa. Taikinan valmistelu. Muistamme ensimmäiset neuvot ja ensimmäinen jauhot, jonka jälkeen me lisäämme munia siihen, vähärasvainen sokeri ja suola, sitten alamme kaataa tuoretta maitoa hitaasti, sekoittaen kiilan tai tavallisen haarukan massaa. Seuraamme, että tuloksena olevassa massalla ei ollut kokkareita - taikinan johdonmukaisuuden pitäisi olla samanlainen kuin viaton lähde. Se ei ole huono suoristaa massa sitterin läpi toiseen astiaan niin, että loppuun asti päästä eroon pienimmistä kokkareista. Nyt me paistamme pannukakkuja. Vaikka ensimmäinen pannukakku on uunin edessä (laatta kaukana, se tulee pian kääntämään hetki), sekoita sokeri mökkijuustolla, lisää hieman hapan kerma, jotta saat viskoosia. Kun kaikki pannukakut ovat valmiita, otamme yhden ja laittaa karkeasti rkl cootte juustoa keskelle, kääri muunnin ja laittaa sen reunojen reunoihin uudelleen. Jonkin aikaa, paista, niin, että meidän muuntamme, meidän groped ja ei hajonnut. Aseta varovasti pannukakkuja yhteinen levy ja anna sen rotua jonkin aikaa. Mökkijuusto on valmis! Voidaan tarjoilla pöydälle.

Omenat täytetyt pannukakut valmistetaan samalla tavoin ensimmäiseen reseptiin, vain sijaan mökkijuustoa lisäämme hedelmiä kirjekuoriin. Poistumme saamme upea jälkiruoka, joka on maisteltava mihinkään henkilöön, jopa hienostunut gourmet. Sama tarina on, jos päätät valmistaa pannukakkuja, jotka on täytetty banaaneilla.

Tarkistimme useita peruskokoisia reseptejä upean aamiaisen tai jälkiruokan tekemiseen. Ja sillä ei ole väliä, mitä se on sisällä, koska pannukakut, jotka on täytetty mökkijuustolla, pannukakkuja, omenoita, hilloa, haudutettua kaalia aina tervetulleita perheesi tai vieraille.