Ryylikäs cupcakes. Cupcakesin reseptit

Irina Kamshilina

Valmistakaa joku paljon miellyttävämpi kuin itsellesi))

Sisältö

Terveellistä ruokaa on tullut olennainen osa useimmista ihmisistä. Ihmiset kieltävät valmiit ruokaa kodin hyväksi, jotta ne eivät kuluta säilöntäaineita, haitallisia epäpuhtauksia "jonkun toisen" ruokaa. On muodikas valmistaa makeat jälkiruoat, jotka takaavat vain parhaista ja tuoreista tuotteista. Cupcakesin reseptit auttavat klassisen jälkiruoan valmistuksessa, ainesosien erilaiset vaihtelut poikkeavat herkkua. Innostaa ja ota huomioon parhaat keittovaihtoehdot.

Yksinkertaiset herkulliset kodin cupcakes

Cupcake - Universal Dish, tämä makea jälkiruoka sopii toiselle illalliselle tai joulupöydälle. Tämä kotitekoinen leivonta on aina iloitettu ruoanlaittoon, ja on mahdollista nostaa täällä kirkkaudessa: Puffawing Cupcake, Marmori, Metropolitan kanssa rusinat (resepti Gost), sitruuna, pääsiäinen, ruokavalio, hiekka, banaani. Harkitse joitain reseptejä tarkemmin.

Silikoneissa mutterit

Silikonit voivat olla erinomainen valinta. Ne eivät ole vaarallisia kuumennettaessa, haetaan mihinkään uuneihin. Tällaisissa muotteissa leivonnan pohja ei palaa eikä öljyä ei tarvitse voitelua. Ruoanlaitto tarvitset:

  • munat;
  • 150 g sokeria;
  • 200 g jauhoja;
  • puristus sooda;
  • appelsiinit, murskattu mutteri.

  1. Käänny munien ja sokerin lumivalkoiseksi massaksi.
  2. Raportti jauhot ja sooda, sekoita.
  3. Lisää pähkinöitä, appelsiineja.
  4. Tuloksena oleva "cocktail", joka on asetettu silikoneihin, laittaa uuniin puoli tuntia. Tämän seurauksena sinulla on tarjousmutteri muffinsseja oranssin aromilla. Sisustus voi käyttää kermaa.

Klassinen mökkijuusto cupcake rusinassa hitaassa liesi

Jos on vähän aikaa, mutta haluat kokata jotain maukasta, niin tarjoamme yksinkertaisen tavan kokata jälkiruoka. Tehty välittömästi, se osoittautuu erittäin maukasta, tämä resepti säästävät aikaa äidille, jotka istuvat lasten kanssa, liiketoiminnan naiset, jotka haluavat yllättää perheensä, ei viettää aikaa keittiössä. Lautasen yksinkertaisesti valmistetaan ja helposti Mulinex Multicookerissa.

Vaaditut ainesosat:

  • 3 munaa;
  • 200 g sokeria;
  • 130 g öljyä (kerma);
  • puristus sooda;
  • mökkijuustoa (200 g);
  • 200 g jauhoja;
  • 3 rkl. l. Raisa.

  1. Teemme munaproteiineista ja sokereiden kermakohteesta.
  2. Laitoin öljyn, keltuaiset ja sooda, joka on toivottavaa maksaa sitruunalla, jälleen voittaa sekoittimen, lisää uusia komponentteja - mökkijuustoa ja jauhoja.
  3. Lisäämme rusinoita valmiiseen massaan.
  4. Kaada seos säiliöön, sulje Multicooker, klikkaa "Leivonta" -painiketta. On valmis tunnin kuluttua. Vaihtoehtona monikäyttöön sopiva leipomo.

Suklaa Kefirissa.

Olet aina haaveillut tehdä maukasta, valon jälkiruoka lyödä rakkaasi ja kollegoillenne, mutta en tiedä ruoanlaitto cupcakesin reseptejä? Kokeile tätä reseptiä, vieraasi on iloisesti yllättynyt. Leivonta tulisi palvella hillolla tai kondensoitua maitoa.

  • kaksi kananmunaa;
  • 200 g jauhoja;
  • 150 g sokeria;
  • 5 rkl. l. Kaakao;
  • kefir (1 kuppi);
  • 100 g öljyä (kerma);
  • 2 h. L. Vanilla sokeri, niin paljon bassoa.

  1. Rassiöljy sokerilla.
  2. Sekoittimessa voittaa yhdessä munien, Kefirin ja irtotavaran ainesosien kanssa.
  3. Paista CAPEX noin puoli tuntia.

Ympyrässä 5 minuutissa

Reseptit mikroaaltouunissa 5 minuutissa on suunnilleen samat ainesosat ja valmistetaan tavallisissa muotteissa. Tämä ruokalaji eroaa omaperäisyydestä, koska se valmistetaan tavallisessa ympyrässä ja miten voit oppia alla.

  • 4 rkl. l. jauhot;
  • 3 rkl. l. kaakaojauhe;
  • 1 muna;
  • 4 rkl. l. Saharara;
  • 3 rkl. l. maito;
  • 3 rkl. l. "Nuttella";
  • puristaa hawed sooda.

  1. Sekoita jauhot, kaakaojauhe, sokeri, jossa on hyppysellinen sooda.
  2. Raportti erikseen pakeni muna, maito, öljy, "zeuter".
  3. Kulinaarinen valikoima paikka kuppiin ja lähetä mikroaaltouuni. Leivontaaika: 5 minuuttia. On syytä harkita, että taikina nousee, joten seoksen pitäisi olla koko puoli.

Cupcake maidossa uunissa

Tämä resepti on klassinen. Ruokalaji on kiinnostunut siitä, mikä antaa kokeilemalla hostesses lisäämällä kirsikka- tai banaaneja, kanelia, rusinoita, sitruunaa, omenaa tai suklaata täyttöön.

  • munat;
  • 400 g jauhoja;
  • 400 g maitoa;
  • 120 g sokeria;
  • 100 ml öljyä (vihannes);
  • 1 rkl. l. Roma tai brandy;
  • sooda;
  • suola;
  • vanilliini.

  1. Käytä jauhoja sooda, suola ja munat.
  2. Pass sokeri Vaniliinilla, huolehdi uudelleen.
  3. Kaada salaiset ainesosat - maito, voi ja alkoholi, sekoita täytteet.
  4. Jos päätät käyttää suklaata, voit kokata Zebra Cupcake, sillä tämä sinun on asetettava kerrokset - taikina, sitten suklaa, suihku taas taikina. Paistettu 30 minuuttia. Voit tehdä Air Carrot Cupin lisäämällä tuoreita 3 porkkanaa.

Muffinsseja kaakaosta

Cupcakes, tavallisten tuotejoukon lisäksi - jauhot, munat ja öljyt, niissä on aina ruokavaliomuoto. Yritetään valmistaa vaihtoehto tämän herkkyyden kaakaosta.

  • 150 ml maitoa;
  • 100 g sokeria;
  • 175 g jauhoa;
  • 1 muna;
  • 60 ml margariinia;
  • 10 g sooda;
  • 45 g kaakaota;
  • 2 g suolaa.

  1. Käännä muna ilmavaahtoon, lisää margariinia, jauhoja, sooda, kaakao, sokeri, maito. Ota sekoittimeen. Taikina on valmis.
  2. Ruoanvalmistusaika - kaksikymmentäviisi minuuttia. Älä unohda käyttää papereita, joten cupcakes on helpompi poistaa.
  3. Suklaa muffinsseja voidaan valmistaa ilman munia, jos on tarve lean lautaselle tai on allergia. Maito voidaan korvata kuumalla vedellä.

Mini cupcakes

Klassisten mini-kuppien valmistelemiseksi on tarpeen tarkkailla formulaation sekvenssiä. Mini cupcakes käsitellään lempeällä ja syötävällä.

  • 1 pakkaus voita (200 g);
  • 1 kuppi sokeria (200 g);
  • 3 munaa;
  • 200 g jauhoja;
  • 5 g leivinjauhetta;
  • vanilline;
  • 3 rkl. l. maito;
  • sokerijauhe lasi.

  1. Sulatetussa öljyssä, sokerokeri, ruoska vaahdon tilalle, aseta munat ja estä uudelleen.
  2. Ainekset, kuten vanilliini, jauhot on sekoitettava erillisessä säiliössä.
  3. Yhdistämällä ainesosat, lisää maitoa. Taikinan tulee muistuttaa rasvahapatuotteen koostumusta.
  4. Mini cupcakes leipoa noin puoli tuntia. Ne voidaan koristella, aseta kirsikka tai murskattu mutteri ylhäältä, se on hyvä vaihtoehto perinteiselle lasilla tai mastiselle.

Nestemäisellä täyteellä

Jälkiruoka sopii makeisiin hampaat ja nuori nainen. Tällainen cupcake on aina omaperäisyys - koska täyttösi voit käyttää uusia tukoksia joka kerta. Ja älä unohda ruoanlaittoon tärkein kunto - ruokalajin valmistelu pitäisi olla ilo.

  • 2 munaa;
  • 150 g sokeria;
  • 120 ml öljyä (vihannes);
  • 1 Kefir-muki;
  • 2 kupillista jauhoa;
  • leivinjauhe;
  • hillo.

Kaksi reseptiä lempeä mureneva cupcakes

1. Cupcake "Yagoda-Malina"
Lempeä, murskaus, kevyt, niin herkkä ja tyylikäs cupcake tuoreilla vadelmilla. Yhteenveto Cake- "Intellical". Herkullinen, erittäin maukas! Yksi tämän leivonnan eduista on se, että toinen kolmas kuppi muuttuu jopa maukas. Toisin sanoen se voidaan valmistaa etukäteen ja palvella pöydälle oikeassa hetkessä. Muista.
2. Yksinkertainen ja maukas kakku "mureneva"
Ehdotan reseptiä erittäin maukkaita, tuoksuvia, murenevaisia \u200b\u200bcupcakes kanssa rusinat! Resepti kertoo! Aina erinomainen tulos, jopa novice isäntillä)

Cupcake "Yagoda-Malina"

Ainekset:
Vehnäjauho - 300 g
Creamy Butter - 80 g
Kasviöljy - 120 ml
Sokeri - 170 g
Muna kana - 3 kpl
Dough Breakdler - 1 TSP.
Suola - 1 puristus.
Sitruuna Zest (Single Lemon Zest) - 2 h.
Malina - 100 g
Sokerijauhe (rehu)

Ruoanlaitto:

Munat voittavat sokeria. (Tehokkain sekoittimen kierros)

Älä lopeta voittaa, kaada kasviöljyä.

Vähennä sekoittimen nopeutta ja kaada sulan (mutta jo jäähtynyt!) Voi. Lisää Citric Zest.

Siivilöi jauhot jakautuminen ja suola.
Liitä jauhot seos munaöljyyn. Sekoita kunnes yhtenäisyys.
Johdonmukaisuus taikina paksu hapan kerma.

Voit tietenkin vadelma marjat häiritsevät heti taikina. Mutta teen eri tavoin: muodon alaosassa (minulla on silikonimuoto 2 l cupcakes, ylempi halkaisija on 22 cm, alemman 15 cm) antaa useita marjoja ...

Ylempään, suljet heidän taikinansa.

Sitten lähetän marjoja uudelleen ...

Ja taas taikina.
Näin kaikki marjat pysyvät kokonaislukuina.
Paista cupcake esilämmityksessä jopa 180 * uuni 40-45 minuuttia. Campsyn valmius tarkistaa puisella vartaalla.

Cupcake jäähtyä 15-20 minuuttia lomakkeessa ja poista se varovasti, laita se säleikköön ja täysin viileä. Ennen palvelemista ripottele sokerin jauhe cupcakella.

Jos valmistat kuppia etukäteen, on välttämätöntä säilyttää se jääkaapissa, joka on kääritty leipomopaperiin tai folioon. Kuten sanoin, cupcake on jopa makeaampi toisella tai kolmannella päivällä.

Muiden kokkien arvostelut ja inkarnaatiot:
Kiitos kaikille, jotka jakavat

Inna Churilova:
Cupcake-Chic !!! Kiitos tekijän resepti !!!

Ivanovna svetlana:
Malina lisäsi erilaisia \u200b\u200bmarjoja herkullisia ja tuoksuva. Kiitos reseptistä. Muuten luut eivät häiritse lainkaan.

Hellena2013:
Paljon kiitoksia hienosta reseptistäsi! Cupcake osoittautui hämmästyttäväksi! Herkullinen, lempeä, ilmaa! Cook hyvin nopeasti, yksinkertainen ja helppo! Minä usein tämän upean reseptin kanssa!

Tatabilga-2015:
Resepti on erinomainen, nopea. Kaikki valmistautui tiukasti reseptin, Malina, söimme aamiaiseksi, laittaa kirsikka. Tulos on kaunis. Aion aina liesi. Vihainen leikkaus, perhe odottaa teetä. Kiitos reseptistä ja neuvoo kaikille. Erittäin kiiruhti valokuva.

Yksinkertainen ja maukas kakku "mureneva"

Ainekset:
Sokeri - 160 g
Perunan tärkkelys - 130 g
Vehnäjauho - 120 g
Voi kerma - 100 g
Raisin (valinnainen) - 100 g
Hapan kerma (voidaan korvata majoneesilla) - 80 g
Kananmuna - 1 kpl
Soda - 1/2 h. L.
Suola

Ruoanlaitto:

1. Ensinnäkin sinun täytyy pestä rusinoita kylmässä vedessä. Sitten kaadetaan sen kuumalla vedellä ja anna sen seistä 5-10 minuuttia, kun valmistamme taikina.

2. Kulhon taikinan osalta lähetämme pehmennetty voita (margariini), sokerokeri, ja haarukka hajoaa. Seuraavaksi lisää munan ja hapan kerma (hapan kerma voidaan korvata majoneesilla, sillä cupcakes on edelleen maulla ja mureneva!) Mittaus. Suckjauho ja sekoittamalla hyvin tärkkelystä, pieni suola ja sooda (jota sinun täytyy maksaa etikka- tai sitruunamehu). Sekoitamme taikinan.

3. Veden tyhjennys, lisäksi kuivatut rusinat lautasliinalla tai paperipyyhkeellä. Lisäämme siihen hyppysellinen jauhoja ja sekoita. Raiss yhdistää testiin.

4. Täytä testin muotit noin 3/4: llä. Silikonia ei tarvita voitelemaan, mutta alumiini on toivottavaa voitelemaan kasviöljyllä tai lisätä lisää papereita.

5. Me paistamme cupcakes kuumennettua 180 astetta. Uuni 40-45 minuuttia, kaunis ruddy väri. At Will, päälle, ripottele sokerijauhetta.


Kuinka valmistelen tämän herkullisen evästeen, katso lyhyt video alla.

  • Kermainen voi 82,5% - 200 g
  • Jauhot - 260 g
  • Lime - 3 kpl
  • Inkivääri - 30 g
  • Sokeri - 150 g
  • Ruskea sokeri - 100 g
  • Munat - 4 kpl
  • Bustyer - 10 g

Muista, viime viikolla valmistimme tiukka cupcake, jossa on päivämäärät ja hunaja? Joten se on täysin erilainen tarina. Myös cupcake, myös tuoksuva, myös herkullinen .. mutta katsot vain tätä komea! No, jos löydät saman muodon, jolla on tiukka geometria tai pyöreä muoto keskellä (voit uunita kahden eri halkaisijasta). Mitä minä olen? Leikkaamme kuoren ylhäältä ja saat täydellisen muodon cupcake. Hyväksy, tällaisessa silueella on jotain houkutteleva, minimalismi ja riveiden vakavuus alkavat aiheuttaa ruokahalua ensi silmäyksellä. Tai ehkä tämä on uusi rakkaus?

Ainesosien helpoin koostumus antaa sinulle hämmästyttävän hellyyden ja saadun paikkojen. Kiinnitä huomiota viilto, Cupcake varmasti pitää geometrian, mutta samanaikaisesti sulaa suussa sekunnissa. Yksi näistä tapauksista, kun on parempi päättää välittömästi, kuinka monta kappaletta syödä ja levätä etukäteen poistaaksesi pois. Yllältä meillä on sokeri lasiton kanssa. Tämä makujen tasapaino mahdollistaa Cupcakkeen mielenkiintoisemman ja enemmän. Tunnet, että jokaisessa puremassa on erilaisia \u200b\u200bmuistiinpanoja. Sisustus - Lyme Zestra, koska se kontrasti kauniisti lumivalkoisella jään ja eristää henkeäsalpaavan tuoksun.

Nyt mielenkiintoisin on maistuu. Jos se on täysin yksinkertainen, minulla on kalkki ja ruskea sokeri - jotain muistuttaa virkistävää Mojito, samaa mieltä? Kesällä yhdistelmä win-win ja erittäin merkityksellinen. LAMJ: n erityinen, tyylikäs happamuus pelaa Cupcakes, aromit ja jopa lasite. Toistan, poista ylimääräiset cupcake ennen kuin yrität ensin! Mutta mikä on mielenkiintoisin resepti, ehdotan koettamaan makuja ja impregnointia. Listan rohkeasti ainakin tusinaa vaihtoehtoisia vaihtoehtoja ja yhdistelmiä. Klassisesta sitruunasta uskomaton oranssi suklaa tai humalassa kirsikka kirkon kanssa. Voin vain sanoa yhden asian, valmistaudu rakastamaan peruuttamattomasti!

Ensinnäkin valmistelemme aromaattisia ainesosia. Tarvitsemme kolmen kalusteen ja hienonnettu tuoretta inkivääriä (30 g).



Frank kaikki jopa homogeeninen tila.



Vaikka öljy on täynnä munia, valmistele kuivia ainesosia: jauhoja (260 g) ja leivinjauhetta (10 g). Asenna ne hyvin kiilaa.


Lisää kuivia ainesosia taikinan tulevaisuuteen.


Sen pitäisi olla rehevä massa, joka pitää muodon hyvin. Näet, ei ole vihjeitä, että taikina tyhjenee Mesmerin suuttimista.


Liitä lomakkeeseen, puristettu pippuri (tai tehdä). My Form on koko noin 12x27 cm. Pidä pääni, että cupcake nousee noin puolitoista kertaa.


Laittamme cupcake uuniin, esikuumennettu 165 astetta (ylhäältä ja pohjalle). Cupcake on paistettua melko pitkään, kaikki riippuu muodoltaan (itse asiassa testin paksuus, joka on humalassa). Älä odota ihmeitä ensimmäisten 40-45 minuutin aikana.


Valmistaudu jäähtymään hieman jäähtyä lomakkeessa, jotta se tulee tuskin lämpimään. Tällä hetkellä tuo kolmen kalkkien mehu kiehuvaksi. Irrota kattila levyltä ja kyllästää huolellisesti cupcake. Tehdä tämä, se riittää vain murtamaan mehua koko cupcake. Yksikään teet sen, se on parempi.

Jos tässä vaiheessa kääri pergamentti cupcakeen päälle ja irrota jääkaappiin, se vilkkuu vielä 5 päivää.

Lasikaus meillä on yksinkertaisin - sokerijauhe (150 g) ja kalkki mehu (tai vesi). Lisää neste jauheeksi kirjaimellisesti tl lattialle. Jos jäätyminen tuli liian nestemäiseksi, se loistaa ja yksinkertaisesti varsi.


Kiinnitä huomiota myös siihen, että ainakin kupin lasite tuntuu paksalta kupin pinnalla, yleensä siitä tulee enemmän nestettä, joten ole varovainen nesteen lisäämisen hetkellä.


Monet omistajat rakastivat tällaista jälkiruokaa murenevana cupcakeina. Loppujen lopuksi hän ei ole vain maukas, vaan myös hyvin yksinkertainen. Lisäksi hän on hyvin samanlainen kuin herkullinen cupcake myymälästä. Sen rakenne erottuu murenemaan ja hellyyttä. Haluttaessa voit valmistaa cupcake ilman täyttöä, mutta voit lisätä hajallaan täytteen makuunne. Sääntönä karkit, rusinat tai mutterit voivat olla läsnä sulkemisina. Valmista niin leivonta yksinkertaisesti. Mutta se varastoidaan tarpeeksi kauan.

Kupit murskataan

Vaaditut ainesosat:

  • tärkkelys - 135 g.;
  • jauhot - 130 g.;
  • muna kana - 1 kpl.;
  • voi kermainen - 100 g.;
  • sokeri - 170 g.;
  • hapan kerma - 4 rkl.;
  • soda - 0,5 kj. l.;
  • rusinat - 100 g.;
  • vanilla sokeri.

Ruoanlaitto:

Tällaiselle kakkulle voita ei pehmennetä. Jotta se tulee haluttuun johdonmukaisuuteen, se riittää muutaman tunnin ennen jälkiruoan valmistuksen alkua jääkaapista.

Pehmentynyt öljy on kytketty säiliöön munan, sokerin ja hapan kerma. Kaikki ainesosat ovat hyvin sekaisin ja lyöty. Sitten sekoitettu tärkkelysjauhon seulotaan, ja sooda sammutetaan etikalla. Tarvittaessa sooda voidaan korvata teelusikalla leivinjauheesta. Seuraavaksi vaniljasokeri lisätään massaan ja kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Hieman hajamielinen ja sanoa muutamia sanoja niille, jotka haluavat luotettavasti sijoittaa säästöjä rahoitusvaroihin. On mahdollista tehdä tämä tässä http: // Forum -Triders.rf / Viewtopic.php? T \u003d 3060, koska yhtiön osakkeet, joissa yleinen osakkeenomistaja on valtion, ovat lisänneet luotettavuutta verrattuna muihin.

Ennen kuin lisäät taikina izyum kakku, se on ensimmäinen scarked, kaatamalla se kiehuvalla vedellä ja kuivataan sitten paperipyyhkeellä. Ennen kuin häiritsee taikinaa, marjat ovat parempia hakea jauhoja. Tällöin ne jakautuvat tasaisesti voimakkaimmin.

Valmis taikina on säädetty pesetysmuodossa ja tasoittaa. Baked cupcake on 30 minuuttia uunin lämpötilassa 180 astetta. Prosessin päätyttyä se tulee kultaiseksi.

Kun valmis kakku on viileä, se voidaan poistaa muodossa.

Hyvää ruokahalua!

Step-by-step reseptit kotitekoisille cupcakes tärkkelyksellä ja jauhoilla, rusinoilla ja mökkijuustolla

2018-07-11 Marina Extender

Arviointi
Resepti

4173

Aika
(min)

Osat
(henkilö)

100 grammaa valmiita ruokia

4 g.

23 g.

Hiilihydraatit

43 g.

391 kcal.

Vaihtoehto 1: Klassinen hiekka cupcake tärkkelyksellä

Hiekka cupcakes ei pääse ilmaa ja korkeita, ne ovat öljyisiä, murenevia, ovat täysin leikattuja, eivät venytä veitsen taakse. Tärkein sääntö ei koskaan kaada raakaa vettä taikinaan. Rasvien ja vähimmäisnesteiden runsaus on hyvän hiekan leivonnan perusta. Tässä on tavallinen taikina taikina resepti jauholle perunatärkkelys. Cupcake ilman täyteaineita. Se paistetaan yhdessä muodossa, jonka halkaisija on noin 18-20 cm. Ilman sekoitinta tässä resepissä, älä tee.

Ainesosat

  • 0,25 kg öljyä;
  • 0,125 kg perunan tärkkelystä;
  • 0,25 kg sokerihiekkaa;
  • 4 munaa;
  • 0,125 kg vehnäjauhoja;
  • 3 maidon lusikat;
  • 1 TSP. Leipomo Ripper.

Step-by-step resepti klassiseen hiekkaan cupcake

Hiekan taikinan öljy on useimmiten lyöty, joten sen on pehmennys. Tyypillisesti tuote säilyy hieman huoneenlämpötilassa. Jos huone on viileä, voit laittaa akun tai lähelle uunia, levyjä nopeuttaa prosessia, leikata palasilta. Siirrämme pehmennetty tuote kulhoon. Meitämme hetken, lisää sokeria. Kaada kaikki hiekka. Me voitamme viisi minuuttia.

Öljyn tarkistaminen. Sokeria sen pitäisi liukenee. Tämän jälkeen lisää munia, mutta yksi asia. Voittaa joka kerta. Lopuksi kaada kolme maitoa.

Tärkkelys mitataan, yhdistää se ripperillä ja sitten jauhoilla. Joten ei ollut kokkareita, ensin piilotamme hyvin keskenään, se on vielä parempi sijoittaa kaikki. Kaada taikina ja sekoita.

Shortbread Dough sisältää paljon rasvaa, mutta kuppien muotoa tarvitaan vielä voitelemaan. Tämä ei vain estä tarttumista, vaan myös edistää melko kuoren muodostumista. Kaada hiekka taikina lomakkeeseen, tee cupcake.

Laskeutumislämpötila 160 astetta. Paistamme yhdessä muodossa noin 45 minuuttia. Jos hiekka-taikina säädetään pienissä muotteissa, aika pienenee, ja lämpötilaa suositellaan nostamaan 10-15 astetta.

Jos yhtäkkiä talo ei osoittautunut kolmelle maitoa, voit lisätä saman määrän kermaa, hieman tiivistettyä maitoa tai ei kovin paksu hapan kerma, vain älä kaada vettä, se on testissä mihin tahansa.

Vaihtoehto 2: Nopea Pourgep-resepti sulatetussa öljyssä

Tällaiseen testiin öljyn ei tarvitse pehmentää ja voittaa, mikä vähentää merkittävästi aikaa ja yksinkertaistaa myös vaivausprosessia. Muuten, margariinilla tämä cupcake on myös täydellinen.

Ainesosat

  • öljypakkaus;
  • lasillinen sokeria;
  • 280 g jauhoja;
  • munat;
  • 2 h. L. Ripper.

Kuinka nopeasti kokata hiekka cupcake

Laitamme öljyn sulaksi. Joko me teemme sen yksinkertaisesti uunissa kattilassa (paistinpannulla) tai kuumennetaan mikroaaltouunissa. On vain tärkeää olla pitkä, muuten sinun täytyy jäähtyä, emme tarvitse kuumaa rasvaa.

Vaikka voit voittaa munia ja sokeria. Emme tarvitse vaahtoa, yritämme vain liuottaa jyvät. Yhdistämme lämpimään mutta ei kuumaan öljyyn. Lisäämme jäljellä olevat ainesosat taikina - jauhot ja ripper. Mutta tahdossa voit syöttää hieman rusinaa, kourallinen pähkinöitä. Viimeinen asia on hyvin sekaisin.

Laita taikina lomakkeeseen ja välittömästi, älä anna se seisomaan, lähetämme cupcake hilloa uunissa. 170 astetta valmistelemme 40-50 minuuttia. Aika voi muuttua hieman riippuu kerroksen korkeudesta.

Jos en halua katsoa kakkua tai yksinkertaisesti, ei ole tällaista mahdollisuutta, niin vaivautunut taikina lähetetään voiteleville kupillisille moniväristä, suljeamme, näyttelemme 75 minuuttia, mene tekemään asioita.

Vaihtoehto 3: Sand Cupcake "Lemmon" Sodassa

Voidaan sanoa, että tämä on hionnan taikinan taloudellinen versio, koska sitä voidaan vaivata jopa margariinissa. Cupcake on edelleen täydellinen. Se erottuu myös sitrusten maaginen aromi. Tällöin sitruunaa käytetään. Valitse suuri sitrushedelmä.

Ainesosat

  • 150 g jauhoja;
  • 250 g sokeria;
  • iso sitruuna;
  • neljä munaa;
  • 1 TSP. sooda;
  • 100 g tärkkelystä;
  • 250 g margariini (öljy);
  • suola.

Kuinka kokata

Limon voidaan vain pestä, mutta on parempi lisätä vedenkeitin. Koska Zest on keskeinen osa, joka antaa kauniin tuoksun. Poista ohut keltainen kuori. Otamme kasviveitsen tähän tai vain pese rata. Nukahdimme Zestin seulottuja jauhoja, lisää Resepti tärkkelystä. Pyynnössä Vanilliini on myös ajo.

Margariini pehmeneminen. Jos se on erittäin kova ja prosessi ei mene mihinkään, voit kytkeä mikroaaltouunin päälle ja ajaa pala sulatusohjelmassa, mutta älä jätä pitkään, jatkuvasti seurata. Sekoitamme sokerin kanssa ja hankaamme kermatilaan. Heitämme munia ja ruoskaamme kaikki kaksi minuuttia.

Nukahdan taikinajauholle tärkkelyksellä ja zest, mutta ei vielä sekoita. Puhdistetusta sitrushedelmistä pienessä kulhossa paina kaikki mehu. Lisäämme täydellisen tl soodan sille, sekoitetaan ja kaada jauhoja. Sekoitamme taikinan.

Siirrämme tuoksuva sitrussammassa muotoon, minkä jälkeen 170 astetta leipoa. Tämän äänenvoimakkuuden hiekkakuppi on tarpeeksi 40 minuuttia. On parempi tarkistaa kurkun säännöllisesti nippu.

Ihana hiekka cupcake saa myös upean hiekkakupin, ja greippi tai toinen sitrushedelmä sopii, mutta on tarpeen lisätä hieman sitruunahappoa mehuiksi, muuten ruoka-aine ei toimi.

Vaihtoehto 4: Hiekka Cupcake hapan kerma rusinoilla

Hiekko Cupcan öljyn lisäksi tämä resepti tarvitaan hapan kerma. Valitsemme heikosta johdonmukaisuuden ulkopuolisen tuotteen. Se sopii jopa hapan kerma 10 tai 15%, ja kaikki on kunnossa. Lisätarvikkeet rusinoita. Täällä ei ole selkeitä sääntöjä, voit ottaa valon tai tumman luokan, jossa on kooltaan rypäleitä.

Ainesosat

  • 280 g jauhoja;
  • 250 g hapan kermaa;
  • 20 ml brandy (romani);
  • 180 g öljyä;
  • 120 g rusinaa;
  • munat;
  • 10 g ripperiä;
  • 110 g sokeria.

Step-by-step resepti

Huuhtele useita kertoja rusinoita, siirtyä kulhoon ja lisää konjakkia. Voit ottaa rommia sen sijaan. Sekoita. Jätämme turvotusta, rusinat imevät alkoholin ja veden jäänteet pesun jälkeen.

Tavallisen öljyn ja reseptin sokerin lyönti, syötä munat ja sekoita, lisää hapan kermaa. Voit jättää hiekka taikinan hieman gobble, vanilliinia ei myöskään ole kielletty. Lopulta asetamme jauhot ja laukku ripperi. Sekoita.

Valmissa taikina lisää brandyssä rusisiini. Sekoittamisen jälkeen siirrymme kaikki tämä lomakkeessa. Laitoin uunin korkeissa lämpötiloissa 200, mutta välittömästi vähennetään jopa 170 astetta, anna sen hitaasti pois. Puolen tunnin kuluttua voit tarkistaa valmiuden, tarvittaessa aikaa voidaan aina lisätä.

Tällainen cupcake voidaan valmistaa hiekka-taikasta muiden kuivattujen hedelmien kanssa, ja seos on myös täydellinen. Kauneus ja kirkkaus leivontaan Lisää sokeroitu.

Vaihtoehto 5: Curd hiekka cupcake

Cupcakesille on monia curd-taikina reseptejä, mutta se ei koskaan saa murskata. Aiheuttaa maitotuotteen rakennetta. Mutta toinen tapa valmistaa hyödyllisiä leivonnaisia. Tässä löysä cupcake, jossa on tarjous. Resepti on suunniteltu pienelle muotolle noin 15-17 cm halkaisijaltaan. Voit kerätä useita hiekkakuppia pienoismuodoissa.

Ainesosat

  • kananmuna;
  • pakkaus juusto;
  • 1,5 h. L. leivinjauhe;
  • lasillinen jauhoja;
  • 0.3 Art. Kasviöljyt;
  • 0,5 taidetta. Sahara.

Kuinka kokata

Teemme yksinkertaisen taikinan kasviöljyn kanssa: Jauhot ja Ripperisivat kulhoon, lisää puolet reseptin sokerista, sekoita. Voit säästää, mutta ottaa pienen suolan. Otetaan käyttöön hienostunut auringonkukkaöljy, muna ja vaivaa taikina.

Jaamme taikinan puoliksi. Yksi kappale asetetaan puoli tuntia pakastimessa. Toinen taikina, jossa kädet jakavat lomakkeen pohjaa ja tee pieni puoli.

Sokerinjäämät sekoitetaan mökkijuuston pakkaukseen. Valinnaisesti esittelemme rusin, cuccats, lisää vaniljaa, omenan kappaletta. Olen testin ensimmäinen säiliö.

Otamme taikinan pakastimesta, hieroa ylhäältä juustokerroksesta. Paistamme mureneva hiekka cupcake 190 astetta valmiusaan. Älä kiirehdi vetää ulos, anna seistä viisitoista minuuttia lomakkeessa vasta sen jälkeen, kun otat.

Voit kokata tällaisen taikinan paitsi kasviöljyyn, mutta myös sulatetussa margariinissa, se toimii myös hyvin, koska näiden tuotteiden koostumus on samanlainen kuin toiset. Kermainen öljy ei sovi.