Kananlihalle on ominaista sen poikkeuksellinen maku ja alhainen kaloripitoisuus. Höyrytetyt kananpalat hitaassa keittimessä voivat monipuolistaa urheilijan, raskaana olevan tai imettävän naisen sekä laihduttavan ihmisen ruokavaliota. Tällainen liharuoka tyydyttää täydellisesti nälän, eikä se jää ylimääräisten senttimetrien muodossa vyötärölle.

Höyrytettyjen kanan kotlettien resepti monitoimikeittimessä tulisi valita tällaisen ruuan valmistamisen tarkoituksen perusteella. Jos noudatat terveellistä ruokavaliota tai ruokavaliota, sinun on rajoitettava itsesi vain kanafileiden käyttöön.

Maukkaan ja aromaattisen liharuoan valmistamiseksi voit lisätä kananpalasiin voita, paistettuja sieniä, hienonnettuja yrttejä tai korppujauhoja. Joka tapauksessa höyrytetty ruokalaji on erittäin maukas, aromaattinen ja terveellinen.

Voit valita erilaisia ​​​​reseptejä höyrytetyille kanafileille hidaskeittimessä. Ja herkullisen liharuoan, mukaan lukien ruokavalion, valmistukseen seuraavat kokeneiden kokkien vinkit ovat hyödyllisiä:

• Suussa sulavien kotlettien valmistukseen voit käyttää kananlihaa tai kierrettä, ja jotkut kotiäidit suosivat puolivalmiita tuotteita.
• Kanafilee voidaan hienontaa jauhelihan koostumukseksi tai pilkkoa pieniksi paloiksi. Älä unohda poistaa kalvoa ja rustokudosta massasta.
• Lisää kotletteihin mehukkuutta ja herkkää aromia lisäämällä jauhelihaan sulatettua voita.
• Jotta kotletit eivät murene, vaan säilyttäisivät muotonsa lämpökäsittelyn aikana, lisäämme jauhelihaan yhden seuraavista ainesosista: jauhoja, mannasuurimoa, kananmunia tai korppujauhoja.
• Mausteen lisäämiseksi kotleteihin voit lisätä sipulia tai salottisipulia sekä erilaisia ​​mausteita, mukaan lukien Provencen kuivatut yrtit.
• Kypsennämme höyrytettyjä kananpalat Redmond-multikeittimessä erityisellä astiatelineellä, unohtamatta kaataa suodatettua lämmintä vettä monikulhoon.
• Höyryruokien kypsennysaika riippuu monitoimikeittimen toimivuudesta ja teknisistä ominaisuuksista.
• Kypsennämme kananpalat Polaris-monikeittimessä "höyrykeitto"-tilassa ja ohjelmoimme ajastimen 20-30 minuutiksi.
• On parempi muodostaa kotletteja kosteilla käsillä. Ne voidaan liottaa suodatetussa vedessä tai puhdistetussa kasviöljyssä.

Kevään hitti: järjestetään paastopäivä

Tällaista reseptiä höyrytettyjen kanan kotlettien keittämiseen hitaassa keittimessä voidaan turvallisesti pitää dieettinä huolimatta siitä, että lisäämme jauhelihaan munia ja perunoita. Lämpökäsittelyn aikana kanafileet ja muut komponentit säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuutensa. Tästä liharuoasta tulee vaihtoehto liian rasvaisille ruoille. Monet kotiäidit valmistavat tällaisia ​​kotletteja keväällä, kun keho vaatii purkamista ja lepoa väsyttävän talven jälkeen.

Sävellys:

• 0,6 kg kananlihaa tai jauhelihaa;
• 1 muna;
• 1 KPL. sipulit;
• keskikokoiset porkkanat - 1 kpl;
• 2 kpl. perunat;
• paprikoiden ja suolan sekoitus maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Jos keität jauhelihan itse, jauha filee tehosekoittimessa tai lihamyllyssä.
2. Laita jauheliha syvään kulhoon ja lisää kananmuna.
3. Puhdistamme sipulin ja porkkanat, huuhtelemme huolellisesti.
   
4. Hiero porkkanat ja sipulit tai jauha ne tehosekoittimella soseeksi.
5. Lisää paloitellut kasvikset jauhelihakulhoon.
   
6. Lisää jauhelihaan maun mukaan paprikoiden ja suolan seos, sekoita kaikki hyvin, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
   
7. Kostutamme kätemme suodatetulla vedellä tai puhdistetulla kasviöljyllä ja muotoilemme kotletteja.
8. Laita pihvit höyrytysastiaan.
   
9. Kaada suodatettua lämmintä vettä monikulhoon ja aseta säiliöteline päälle.
10. Asetamme ohjelmatilan "Steam", asetamme ajastimeen 25 minuuttia.
11. Kun olet antanut sopivan äänimerkin, anna kotlettien hautua vielä 5-10 minuuttia.
    

Laihduttaa maukasta ja hyödyllistä

Jos haluat laihtua tai pitää itseäsi oikean ravitsemuksen kannattajana, sinun on ehdottomasti kokeiltava höyrytettyjä dieettikanan leikkeleitä hitaassa keittimessä. Kananmunat, jotka toimivat eräänlaisena jauhelihan sementtinä, korvataan mannasuurimolla. Ja ylimääräistä mehukkuutta ja vertaansa vailla olevaa aromia tarjoavat meille kesäkurpitsa, porkkanat ja sipulit.

Sävellys:

• 2 kpl. kananrinta;
• kesäkurpitsa;
• sipulit tai salottisipulit;
• porkkana;
• 5 rkl. l. mannasuurimot;
• mausteseos.

Valmistautuminen:

Lihaleipäkurpitsalla: maukasta ja terveellistä

Oletko koskaan yrittänyt yhdistää liharuokia kurpitsaan? Jos ei, niin on aika valmistaa erittäin terveellinen ja epätavallisen maukas ruokalaji - höyrytetyt kananpalat kurpitsanlihalla. Jos valmistat ruokavaliotuotetta, on parempi jättää pois smetana, korppujauho, juusto ja munat. Tämän reseptin mukaan voit paistaa kotletteja myös pannulla, mutta ne säilyttävät silti maksimaaliset hyödylliset ominaisuudet höyrylämpökäsittelyn aikana.

Sävellys:

• 0,5 kg jauhettua kanaa;
• 0,2 kg kurpitsamassaa;
• 0,1 kg juustoa;
• polttimo;
• kananmuna;
• 2 rkl. l. leivänmurut ja smetana;
• mausteseos.

Valmistautuminen:

1. Jauha kurpitsan massa soseeksi tehosekoittimessa tai hiero hienolla raastimella.
   
2. Puhdistamme sipulin ja myös hienonnamme sen meille sopivalla tavalla.
   
3. Laita jäähdytetty jauheliha syvään kulhoon.
   
4. Lisää kurpitsan hedelmäliha, muna, smetana ja hienonnettu sipuli kulhoon jauhelihan kanssa.
5. Hieromme juustoa ja laitamme myös kulhoon.
6. Lisää tuoreita tai kuivattuja yrttejä.
   
7. Sekoita kaikki huolellisesti ja lisää korppujauhot.
   
8. Hiero kätemme perusteellisesti puhdistetulla kasviöljyllä ja muotoile kotletteja tuloksena olevasta jauhelihasta.
9. Laita kotletit astiamuotoon.
10. Täytä monikulho noin kolmanneksella suodatetulla lämpimällä vedellä ja aseta astiamuoto päälle.
11. Asetamme ohjelman "Höyrykeitto" ja asetamme ajastimen 25-30 minuutiksi.
12. Tarjoilemme valmiita kotletteja pöytään minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan.

Ruokavalioateriat on aina liitetty monimutkaisuuteen ja erikoistekniikkaan. Itse asiassa sinun ei tarvitse erityisiä taitoja keittääksesi todellisia höyrytettyjä pihvejä multicookerissa.

Tällä tavalla valmistettu ruoka säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet, mutta ei samalla rasita vatsaa eikä sisällä paljon öljyä. Tämä on tärkein syy siihen, miksi ravitsemusasiantuntijat ovat viime aikoina neuvoneet meitä syömään kaksinkertaisessa kattilassa valmistettua ruokaa.

Vastoin yleistä uskomusta, höyrytetyt kotletit ovat erittäin maukkaita, eivätkä tässä suhteessa huonompia kuin perinteisellä tavalla valmistetut. Pienetkin lapset voivat syödä niitä, koska elimistö hyväksyy tällaiset kotletit helposti eivätkä aiheuta ruoansulatusongelmia.

Useimmat nykyaikaiset monikeittimet tarjoavat mahdollisuuden höyryämiseen. Koko prosessi ei vie yli tunnin, eikä sinun tarvitse huolehtia ruoan palamisesta tai pilaantumisesta. Tällä tavalla keittämällä kotletteja voit lisätä niitä useammin ruokavalioosi rikastaen sitä helposti sulavilla proteiineilla oikealla määrällä.

Resepti: "Höyrytetyt kotletit hitaassa keittimessä"

Ainekset:

• Jauheliha (naudanliha tai sianliha) - 500 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Leipä - 2 viipaletta
• Perunat - 1 kpl.
• Kasviöljy muotin voiteluun
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Kuori perunat ja sipulit. Laita perunat keskikokoisen raastimen läpi ja leikkaa sipulit pieniksi paloiksi. Jauha se jos mahdollista tehosekoittimella tai tehosekoittimella.

2. Kaada vettä leveän kupin pohjalle, laita leipä sisään. Hetken kuluttua voit kääntää viipaleita.

3. Sulata jauheliha ja laita se kulhoon. Lisää rikotut munat massaan. Laita sipulit, perunat ja liotettu leipä. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää suola ja mausteet. Jätämme 15 minuutiksi.

4. Voitele höyrytysastia.

5. Tee käsin keskikokoisia kotletteja ja aseta ne höyryastiaan pitäen vähintään 2-3 mm etäisyyttä. Jotta jauheliha ei tartu käsiimme, huuhtelemme kädet ajoittain kylmässä vedessä.

6. Kaada vesi kulhon pohjalle. Ohjelman valinta "höyry" ja sulje kansi. Kypsennysaika - 30 minuuttia.

Piippauksen jälkeen nautimme höyrytetyistä kotletteistamme hidaskeittimessä. Siitä tuli erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä - terveellistä! Ne voidaan tarjoilla esimerkiksi riisin tai pastan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Jatkamme teemaa vähäkaloriset ruoat hidas liesi. Kesä on vuoden parasta aikaa tuoreiden vihannesten hauduttamiselle ja höyryttämiselle, ja kun sen hetki koittaa ja kasvisruokavalio "pyöryttää", on aika valmistaa kevyitä kotletteja kananlihan lisäyksellä. Kana on ravinnollisin liha, joka on saatavilla maamme millä tahansa alueella.

Kananliha on myös suosituin, koska kaikki haluavat elää terveellisiä elämäntapoja ja näyttää hyvältä, ja kasvissyöjän täytyy joko syntyä tai hänellä on oltava erittäin hyvä syy tulla siihen tietoisessa iässä. Ilman epäröintiä ja epäilystä parantaaksemme, käytämme mahdollisimman paljon broilerin jauheliharuokia.

Päälle ympyröiksi aseteltu tomaatti antaa kotleteille lisää tuoreutta ja mehukkuutta. Jotta tomaatti pysyy hyvin ja et yritä "lentää pois" kotletin tyynyltä - kiinnitä se vähärasvaisella juustolautasella. Marmorijuustoa pidetään yhtenä helpoimmista, mikä tarkoittaa, että käytämme sitä. Kiinnitämme huomiosi myös siihen, että juusto itsessään on melko suolaista, tämä kohta tulee ottaa huomioon, jotta valmis ruoka ei ylisuolaa.

Höyrytetään vihannesten kanssa kotletteja REDMOND-monikeittimessä, voit käyttää sekä Höyrytys- että Steam / pasta -ohjelmaa, pääkulhossa voit tällä hetkellä keittää mitä tahansa lisuketta, esimerkiksi keitettyjä perunoita. Joten varustaudu kaikella mitä tarvitset ja aloita!

Kotlettien keittämiseen vihanneksilla tarvitset 40 minuuttia aikaa, annosten määrä on 4 kappaletta
Ainekset:
Kesäkurpitsa - 1 kpl
Kanan jauheliha - 200 grammaa
Sipulit päillä - 1 kpl
Marmorijuusto - 50 grammaa
Kananmuna - 1 kpl
Suola, pippuri sekoitus - maun mukaan
Smetana - 1 rkl

Ruoanlaittovaiheet:
Ostamme kaiken tarvitsemamme, kierrämme kananlihasta jauhelihaksi. Juusto tulee säilyttää jääkaapissa vuoroonsa asti, koska se on helpompi pilkkoa ohueksi jäähtyneenä.

Pese kesäkurpitsa, leikkaa häntä ja hiero sitä karkealle raastimelle, sinun ei pitäisi kuoria kuorta, se sisältää suuren määrän vitamiineja.

Lisää jauheliha raastettuun kesäkurpitsaan, laita kananmuna, levitä smetana ja hienonnettu sipuli (voit esipaistaa sipulit, mutta tässä tapauksessa kotletit eivät ole enää superruokavalioita).
Sekoita kaikki haarukalla, suolalla ja pippurilla. Jos sinusta tuntuu, että jauheliha on liian nestemäistä, lisää pari ruokalusikallista vehnäjauhoja, kuituja tai mannasuurimoa. Sinun ei tarvitse tehdä tätä, jauheliha levitetään lusikalla pannukakkuperiaatteen mukaan eikä hajoa, valinta on sinun.

Laita kotletit tuplakattilan kulhoon, laita päälle tomaatti viipaleiden ja juustoviipaleiden kanssa.

Kypsennä kotletteja vihannesten kanssa hitaasta keittimessä pari 35 minuuttia.

Ruoka on valmis!

Teemme ruokaa nopeasti, syömme mielellämme!
Hyvää ruokahalua!
sivusto

Aika: 30 min.

Annokset: 5-6

Vaikeusaste: 3/5

Alkuperäinen resepti höyrytetyille kanafileille Redmondin hidaskeittimessä

Höyrytetty dieettiruoka on tuttua joka perheessä. Ensin Redmond on valmis kasvaville lapsille, sitten nuorille ja vanhemmille perheenjäsenille, jotka kärsivät gastriitista.

Höyrykotlettien keittäminen tavallisessa kattilassa on melko vaikeaa, sinun on ostettava kaksinkertainen kattila. Mutta jos talossa on monitoimikeitin, höyrykotlettien keittäminen ei ole sinulle vaikeaa.

Höyryruoka kypsyy nopeasti ja kätevästi ritilän erikoistilassa. Valitettavasti monissa monitoimikeitinmalleissa höyryruokien keittoastiat ovat pieniä, eikä niihin mahdu kiloa kotletteja, mutta yhdelle aterialle se riittää.

Redmond-monikeittimessä höyrykylvöt kypsyvät erittäin nopeasti, 20 minuutissa, koska prosessi tapahtuu paineen alaisena. Siksi voidaan valmistaa useita annoksia.

Kana on nopeaa ja kätevää kypsentää. Valitettavasti ne osoittautuvat yhtä vaaleiksi kuin tavallisessa höyrylaivassa.

Tämän ongelman ratkaisemiseksi jotkut kotiäidit lisäävät tomaattipastaa tai porkkanaa jauhelihaan. Toinen vaihtoehto on hyödyllisempi, koska porkkanat sisältävät karoteenia ja muita ravintoaineita ja vitamiineja.

Kotlettien jauheliha on parempi valmistaa itse kotona, varsinkin jos ruoka väittää olevansa dieetti ja on tarkoitettu pienelle lapselle tai sairaalle.

Kaupan jauhelihaan lisätään niin paljon kemiaa, että se säilyy pakastettuna yli kuukauden. Aito jauheliha tulee käyttää tunnin sisällä valmistushetkestä.

Redmond-monikeittimessä on painekeittotoiminto, jota on erittäin kätevä käyttää höyrytyksen aikana. Kypsennysaika lyhenee kolme kertaa.

Siitä syystä, että ruokalaji kypsyy paineen alla, kun aika loppuu, sinun on vapautettava höyry ja pidettävä astia suljetun kannen alla useita minuutteja.

Alkaa

Ainekset:

Keittoprosessi

Vaihe 1

Leikkaa vaalea leipä tai limppu kuorista ja leikkaa pieniksi paloiksi. Liota leipäpalat kulhoon ja kaada maitoa päälle. Kun se pehmenee, vaivaa sitä haarukalla viiden minuutin kuluttua.

Vaihe 2

Kananliha vapautetaan luista ja nahoista, leikataan pieniksi paloiksi. Lihamylly tai tehosekoitin auttaa valmistamaan jauhelihaa lihasta.

Jos ei ole yhtä eikä toista, liha voidaan hienontaa veitsellä. Joka tapauksessa tällainen jauheliha on hyödyllisempää kuin myymälä.

Vaihe 3

Porkkanat ja sipulit pestään ja kuoritaan hyvin. Porkkanat voidaan raastaa hienoksi ja sipuli hienoksi pilkkoa. Sipulien tulisi olla näkymättömiä valmiissa astiassa.

Vaihe 4

Kotletit vaivataan jauhelihasta. Lisää jauhelihan joukkoon paloitellut kasvikset, muna ja pehmennyt leipä. Jauheliha sekoitetaan hyvin haarukalla, lisätään suolaa ja mausteita maun mukaan.

Valmiista seoksesta valmistetaan pieniä kotletteja. Niitä voi olla noin kahdeksan.

Vaihe 5

Aseta valmistetut kotletit ritilälle höyrytysritilään. Puoli litraa vettä kaadetaan multicooker-kulhoon. Aseta teline kotletteineen monitoimikeittimeen ja sulje kansi.

Vaihe 6

Kytke "höyrykeitto" -tila päälle, aseta aika 20 minuuttiin, jos kypsennystoiminto on paineen alla. Jos monitoimikeitin ei kypsennä paineen alla, aseta aika 1 tuntiin.

Kun äänimerkki kuuluu, monitoimikeitintä ei avata heti. Levitä lihaherkut lautasille viiden minuutin kuluttua. Valmiit broilerinfileet voidaan ripotella hienonnetulla tillillä ja ripotella suosikkikastikkeellasi.

Nauti ateriastasi!

Höyrykeittäminen on terveellinen tapa käsitellä ruokaa. Suurin osa lihan ja vihannesten hyödyllisistä komponenteista säilytetään sen kanssa. Höyrykylvöt, joissa ei ole kullanruskeaa kuorta ja rasvaa, ovat erityisen hyödyllisiä terveelliselle ruokavaliolle. Voit valmistaa tällaisen liharuoan nopeasti monitoimikeittimellä.

Kuinka höyryttää naudanlihaleikkeitä hitaassa keittimessä

Höyrypalat eivät sisällä kolesterolia, jota vapautuu paistamisen aikana. Suurin osa vitamiineista ja hyödyllisistä komponenteista säilyy lämpökäsittelyn aikana höyryllä, ja itse lihasta tulee mehukasta ja pehmeää.

Ainekset reseptiin:

• naudanliha - 700 gr;
• voita - 60 gr.;
• valkoisen leivän massa - 60 gr;
• pastöroitu maito - 150 ml;
• kananmuna - 1 kpl;
• valkosipulin kynsi - 1 kpl;
• kuiva sipuli - 1 kpl;
• korppujauhot;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Resepti:

• Leikkaa naudan sisäfilee paloiksi. Yritä samalla leikata rasvakerros ja kalvo mahdollisimman huolellisesti.

• Pilko liha sinulle sopivalla tavalla. Mutta jauhelihan tulee olla tasalaatuista ja hyvin pieninä paloina. Joten jos käytät lihamyllyä, ohita liha 2 tai 3 kertaa.

• Tällaista jauhelihaa sinun pitäisi saada.

• Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Valkosipuli voidaan kuljettaa valkosipulin läpi. Lisää ne seokseen.

• Liota leipäpalat maidossa, jauha sitten haarukalla ja siirrä lihaseokseen. Leikkaa voi paloiksi, lisää jauhelihaan. Lisää joukkoon myös mausteet, muna ja suola.

• Sekoita jauheliha huolellisesti, jotta koostumus on ilmava ja pehmeä.

• Muotoile kostein käsin lihapullia ja paina sitten kevyesti. Ripottele jokainen kotletti korppujauhoilla.

• Voitele höyrytysvuoan pohja sulatetulla voilla. Mutta voit jättää tämän väliin, jos et halua kuorta kotlettien päälle.

• Laita pihvit uunivuokaan ja laita kulhon päälle. Muista lisätä vettä monitoimikeittimeen höyryn muodostamiseksi. Nestemäärän tulee vastata ohjeissa ilmoitettua määrää.

• Laitteen kannen tulee olla kiinni, mutta höyryaukko on auki. Valitse "Höyrytys"-tila monitoimikeittimen valikosta, aseta aika 45 minuuttiin ja paina "Käynnistä".

• Avaa äänimerkin jälkeen kansi ja siirrä valmis astia lautaselle.

Kuinka keittää höyrytettyjä kalkkunan kotletteja hitaassa keittimessä

Kalkkunanliha ei sisällä karkeakuitua ja sisältää monia hyödyllisiä kivennäisaineita. Se sisältyy usein terveellisen ruokavalion ja ruokavalioon osallistuvien ruokalistalle.

Höyrytettyjä pihvejä varten valmista seuraavat ruoat:

• kalkkunan filee - 1 kg;
• kuiva sipuli - 1 kpl;
• vähärasvainen kefiiri - 0,5 rkl;
• kananmuna - 1 kpl;
• korppujauho - 0,5 rkl.;
• suola - 1 hyppysellinen;
• mausteet - makusi mukaan.

Valmistautuminen:

• Huuhtele kalkkuna juoksevan veden alla, kuivaa lautasliinoilla. Poista kalvo fileistä, suonista ja käännä jauhelihaksi tehosekoittimessa. Kuori sipuli ja hienonna se erittäin hienoksi tai käytä lihamyllyä. Lisää se lihaan.

• Sekoita lihaseos hyvin. Vatkaa siihen muna, kaada päälle kefiiri ja ripottele päälle mausteita.

• Sekoita jauheliha hyvin haarukalla. Lisää samalla korppujauhot pienissä erissä.

• Muotoile keitetyt lihapihvit märin käsin. Siirrä ne muoviselle multicooker-alustalle.

• Kotlettien lisäksi voit valmistaa kulhossa lisukkeen, kuten riisin. Huuhtele rouheet hyvin (1 lasillinen) ja kaada kulhon pohjalle. Lisää mausteet ja porkkanat. Kaada kolme mittakuppia vettä, aseta muoviastia päälle ja sulje kansi tiiviisti. Lisää vain kotletteja varten 2 kupillista nestettä.

• Paina valikossa "Höyry"-tilaa ja valitse 30 minuuttia. Multicookerin lopussa sinulla on kaksi ruokaa: höyrytetyt kotletit ja riisi.

Kuinka höyryttää kalakakkuja hitaasta keittimessä

Kalaruokia on aina pidetty dieettinä. Ja höyrytetyt kotletit ovat myös maukas lisä lisukkeeseen. Niitä varten tarvitset:

• kummeliturska tai pollock-ruho - 800 gr.;
• keksejä tai valkoisen leivän hedelmälihaa;
• kananmuna - 1 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• vähärasvainen kerma - 100 ml;
• suolaa ja mausteita.

Edistyminen:

• Höyrytetyissä kotleteissa on parempi käyttää tuoretta kalaa. Mutta jos et onnistunut saamaan sitä, ota jäädytetty. Sulata kalat etukäteen. Kuori sipuli ja leikkaa 4 osaan.
• Leipä on liotettava kermassa. Leivän sijaan voit käyttää murskattuja korppuja. Niitä ei tarvitse liottaa, lisää vain jauhelihaan.

• Leikkaa kalat ja erottele fileet.

• Koska jauheliha tarvitsee tasaisen koostumuksen, käytä tehosekoitinta. Laita kaikki ainekset kulhoon ja hienonna se. Lisää korppujauhoja tai ruokalusikallinen mannasuurimoa jauhelihan sakeuttamiseksi.

• Tee jauhelihasta kotletteja ja laita ne monitoimivuokaan.

• Kaada noin 700 ml kulhon pohjalle. kylmä vesi, aseta muovinen siivilä päälle. Multicookerin kansi on suljettava. Valitse "Höyrykeitto" -tila, vähennä aikaa 25 minuuttiin.

• Asetetun ajan jälkeen avaa monitoimikeitin, poista astia. Kun pihvit ovat hieman jäähtyneet, tarjoile.

Tällaisten yksinkertaisten reseptien avulla voit valmistaa itsenäisesti paitsi maukkaan, myös terveellisen ruoan monitoimikeittimessä. Hyvää ruokahalua!

Jos monikeittimessäsi ei ole toimintoa ja kulhoa höyrytystä varten, katso video lihapihvien keittämisestä ilman sitä: