Kuinka monta kaloria on keitettyjen ruokien taulukossa. Kuinka laskea kaloreita laihtuaksesi

27.08.2019 Juomat

Kaloreita kutsutaan energiaksi, jonka keho saa ruoasta ja kuluttaa sitten mihin tahansa toimintaan. Ihminen syö elintarvikkeita, ja elimistö käyttää niitä energian tuottamiseen, joka sitten tarjoaa elintärkeän toiminnan elimet. Energiaa tarvitaan kaikkien elintärkeiden prosessien toimintaan: henkiseen työhön, hengitykseen, lämmönvaihtoon, sydämenlyöntiin ja jopa liikkeisiin. Jokaisella tuotteella on tietty kemiallinen koostumus, mutta ne kaikki koostuvat samoista aineista, mutta eri suhteissa. Ainekset ovat siis:

  • hiilihydraatit;
  • hivenaineet;
  • proteiinit;
  • vesi;
  • vitamiinit;
  • rasvat.

Miksi kalorit pitää laskea

Ruokavaliota noudattamatta ihmisellä on taipumus ylittää päivittäisen kalorisaannin, ja vaikka hän ei syö liikaa, koska kaikkien tuotteiden kaloripitoisuus on erilainen. Välipalat, joita ei pidetä täytenä ateriana, niellään ja unohtuvat. Lisäksi kalorit jaetaan "haitallisiin" ja "hyödyllisiin". Käyttämällä niitä rajoittamaton määrä, naiset haluavat laihtua ruokavalioiden avulla, joiden olemus on sama - päivittäisen kalorien saannin vähentäminen.

Kaikilla ruokavalioilla on yhteinen merkittävä haittapuoli - rajoitettu tuoteluettelo. Vaikka olisit kestänyt tiukan laihdutusdieetin ja saavuttanut halutun tuloksen, et silti ole hylännyt aikaisempia ruokailutottumuksiasi, joten ne "pilaavat" nopeasti harmoniasi. Ruokien energiaarvon ja syömäsi ruoan määrän laskemisen ei pitäisi olla sinulle tilapäinen ruokavalio, vaan elämäntapa - vain jatkuva seuranta ja pöytä auttavat sinua aina kauniin vartalon ja terveenä.

Kuinka laskea

Kun olet päättänyt vaihtaa PP:hen ja käyttää kalorienlaskentataulukkoa laihtumiseen jokapäiväisessä elämässä, hanki päiväkirja, johon kirjaat saavutuksesi. Kun tarkkailet päivittäistä kalorien saantia, kirjoita ylös jokainen päivässä syömäsi tuote ja ota myös paikka, jossa pidät kirjaa fyysisestä aktiivisuudesta. Taulukon kolmas sarake näyttää painosi muutokset - laihdutuspäiväkirjaan sinun on kirjattava aamupaino.

Vertaamalla painonpudotuksen tuloksia voit muokata ruokavaliotasi. Keskity samalla keholle välttämättömään vähimmäismäärään ja muista, että laihtuakseen sen on poltettava enemmän kaloreita kuin mitä se sai. Tarvittava määrä lasketaan jokaiselle erikseen, koska se ottaa huomioon kehon tilan, painonpudottavan henkilön iän ja fyysisen aktiivisuutensa. Esimerkiksi vähän liikkuva nainen voi syödä 2200 kcal päivässä, miehillä, joiden toiminta ei liity fyysiseen aktiivisuuteen, määrä nousee 2800 kcal/vrk.

Painonpudotusta varten laskenta on tehtävä hieman eri tavalla vähentämällä sallittua päivittäistä kalorien saantia:

  • naiset, jotka eivät harrasta urheilua, tarvitsevat 1000-1200 kcal / vrk painonpudotukseen, miehet 500-600 kcal enemmän;
  • valmennukseen osallistuvien naisten tulisi kuluttaa 2000-2200 kcal päivässä, miesten on lisättävä tähän määrään 500 kcal.

Kuinka laskea kaloreita laihtuaksesi - taulukko

Kun päätät pudottaa painoasi, sinun on hallittava kaloripitoisten ruokien kulutusta. Painonpudotuksen tuotteiden kaloripitoisuustaulukosta tulee uskollinen avustajasi valikon laatimisessa, mutta muut seikat on otettava huomioon:

  1. Vedessä, teessä ja kahvissa ei ole kaloreita, mutta se ei sisällä sokeria, hunajaa, maitoa tai muita ylimääräisiä ainesosia, jotka haluat lisätä juomaasi.
  2. Kun valmistat monimutkaista ruokaa, muista, että sen energiaarvon laskemiseksi tarvitset koostumuksen muodostavien tuotteiden energiaarvon.
  3. Lisää paistettaessa sen öljyn kaloripitoisuus, jossa se on paistettu, tuotteen kaloripitoisuuteen.

ruoan kaloritaulukko

Kun tiedät sallitun päivittäisen kalorisaannin painonpudotusta varten, voit muokata valikkoasi ja laatia ruokavalion oikein. Painonpudotuskalorien laskentataulukko auttaa sinua tässä - sen ansiosta saat selville BJU:n koostumuksen ja kaikkien suosituimpien ja edullisimpien ruokien kaloripitoisuuden. Taulukossa näytetään tiedot kaloripitoisuudesta ja koostumuksesta 100 g tuotetta kohti.

Tuotteen nimi

Kalorit (kcal)

Hiilihydraatit

Marjoja, hedelmiä

Oranssi

Puolukka

Rypäle

Greippi

mansikoita

karviainen

Mandariini

Herukka

Vihreät, vihannekset

Munakoiso

Vihreät herneet

valkokaali

Parsakaali

ruusukaali

Kukkakaali

punakaali

Hapankaali

Keitetyt perunat

Peruna

Paistettu peruna

Sipuli

Vihreä sipuli

punasipuli

suolakurkku

tuore kurkku

Persilja

Paprika

Selleri

punaiset pavut

valkoiset pavut

pähkinä

Pinjan pähkinä

pistaasipähkinöitä

strutsin muna

viiriäisen muna

kananmuna

kuivattuja sieniä

valkoinen sieni

paistettuja sieniä

Sadetakit

Aspen sienet

tatti

kuivatut ruoat

Luumut

kuivattuja omenoita

Juusto, maitotuotteet

Brynza lehmä

Jogurtti 1,5 %

Täysmaito

Maito 3,2 %

Ryazhenka 6 %

juustomassaa

kerma 20%

kerma 10%

smetana 20%

smetana 10%

parmesaania

hollantilainen juusto

Juusto Lambert

Juusto venäläinen

Prosessoitua juustoa

Makkarajuusto

juustoa

rahka 18%

Vähärasvainen raejuusto

Leipomotuotteet

Ruisleipä

Makeita leivonnaisia

vehnäleipä

Leipä Darnitsky

ruisleipä

Viljat, palkokasvit, jauhot

Vihreät herneet (säilykkeet)

Vihreät herneet (tuoreet)

Kuivatut vihreät herneet

ruisjauho

Vehnäjauho

Ohraryynit

Vehnä rouheet

Ohrarouheet

Maissihiutaleet

Pasta

Kaurahiutaleet

Linssit

ohrahiutaleita

Meren antimet

Kaviaari kaviaari

Kaviaari rakeinen

Pollakkakaviaari

Paistettu karppi

Kalasäilykkeet omassa mehussa

Kalasäilykkeet öljyssä

Katkarapuja

savulohi

Paistettua lohta

merikaali

Atlantin silli

Kilohailit öljyssä

lihatuotteet

rintakehä

Paahtopaisti

Nautapata

Savustettu makkara

keitetty makkara

kanin lihaa

keitettyä kanaa

Friteerattu kana

naudan maksa

Porsaankyljys

Porsaan muhennos

Makkarat

Vasikanliha

Rasvat, kastikkeet

Rasva sulanut

Majoneesi kermainen

Margariinivoileipä

Margariini leivontaan

Kerma margariini

Kevyt majoneesi

Ghee voita

Maissiöljy

Auringonkukkaöljy

voita

soijaöljy

Oliiviöljy

Laskin

Kaloritaulukko auttaa, mutta monien mielestä sen käyttö on tylsää. Tästä syystä laihduttavien kannattaa harkita tarkemmin valmiiden aterioiden kaloripitoisuuden osoittavaa opasta tai suosittuja verkkolaskimia. Elektronisia laskureita voidaan käyttää paitsi kalorien, myös BJU:n, vitamiinien ja kivennäisaineiden laskemiseen tietyssä ruoassa. Online-ohjelma auttaa laskemaan, kuinka monta hyödyllistä komponenttia lihasta, vihanneksista, kalasta tai hedelmistä häviää lämpökäsittelyn aikana.

Päivittäisen kalorien saannin laskeminen painonpudotusta varten

Kuinka monta kaloria voit kuluttaa päivässä, on helppo laskea. Sinun tarvitsee vain kertoa painosi arvo kiloina 24:llä - tuloksena oleva luku on kehon kalorienkulutus levossa (tämän energiamäärän ansiosta se varmistaa ihmiselämän kannalta välttämättömien prosessien toiminnan ). Jopa laskettaessa päivittäistä kaloripitoisuutta painonpudotukseen, sinun on otettava huomioon suositeltu BJU-annos: päivän valikon tulisi koostua 20% rasvasta, 40% hiilihydraateista ja 40% proteiinista.

Fyysisen aktiivisuuden kerroin

Päivittäisten kalorien määrä riippuu siitä, kuinka aktiivinen ihminen on. Tässä tapauksessa hyväksyttävien normien määrä on kerrottava motorista fyysistä aktiivisuutta ilmaisevalla kertoimella. Tällä indikaattorilla on keskimääräinen arvo:

  • 1.2 - ihmisille, jotka ovat ylipainoisia tai elävät täysin passiivista elämäntapaa;
  • 1.4 - niille, jotka harrastavat urheilua vähintään 3 kertaa viikossa;
  • 1.6 - toimistossa työskenteleville ja niille, jotka harvoin kuormittavat itseään fyysisellä työllä;
  • 1,5 - niille, jotka harjoittelevat päivittäin ja harjoittavat fyysistä työtä.

Perusaineenvaihduntanopeus

Kalorien laskentataulukko auttaa sinua laihtumaan, mutta päivittäisen kalorin laskemiseksi sinun on otettava huomioon muut arvot. Joten painon ylläpitämiseksi perusaineenvaihduntasi on kerrottava aktiivisuuskertoimellasi. Painonpudotusta varten päivittäistä määrää tulisi vähentää: naisille jopa 1200 kcal, miehille - jopa 1800 kcal. Laihtuaksesi sinun on joko vähennettävä kalorien saantia vähentämällä syömäsi ruoan määrää tai lisättävä fyysistä aktiivisuuttasi. On syytä huomata, että ennen kuin lisäät kuormitusta laihduttaessasi, sinun on laskettava, kuinka monta kaloria voit syödä ennen harjoittelua.

kalori ruokavalio

Niille, joilla on painoongelmia, ravitsemusasiantuntijat ovat kehittäneet erityisen järjestelmän - kulutettujen ruokien kaloripitoisuuden laskemiseksi taulukon mukaan. Tällä ruokavaliolla istuessasi sinun ei tarvitse luopua suosikkiherkullisista ruoistasi, koska järjestelmän järjestelmä on mahdollisimman yksinkertainen - sinun on vain vähennettävä annosten määrää ja niiden määrää. Arviot tällaisesta ruokavaliosta viittaavat siihen, että kuukaudessa voit helposti laihtua 4 kilosta ylipainoa (alkupainosta riippuen). Ruokavalio on täysin turvallinen terveydelle, kunhan et vähennä päivittäistä kaloripitoisuutta alle 1200 kcal:n vähimmäisrajan.

Kalorien laskemiseen perustuva ruokavalio ei aiheuta nälkää. Voit nähdä tämän katsomalla sen mallivalikkoa:

  • aamiainen - 200 g salaattia (tuore kaali ja porkkana), maustettu 0,5 tl. kasviöljy, pala keitettyä makkaraa (50 g) tai kanafileetä, leipää ja makeuttamatonta teetä;
  • välipala - 100 g sitrushyytelöä, lasillinen sitruunahyytelöä;
  • lounas - 150 g keittoa papuilla, 150 g kasvispaistia sianlihalla, kuppi pihlajateetä, 100 g perunakeksejä;
  • iltapäivän välipala - lasillinen kvassia, joka on valmistettu uutteesta, 2 leipää peitetty ohuella kerroksella aprikoosihilloa;
  • illallinen - 100 g tattaria, 100 g keitettyä broilerinfilettä, kuppi teetä omenalla;
  • yöllä - lasillinen rasvatonta kefiiriä.

Kuinka valita kaloreita sisältävät ruokavalioreseptit

Painonpudotuskaloritaulukko ei ehkä auta sinua saavuttamaan tavoitettasi, jos rikot järjestelmällisesti sääntöjä. Joten jos aiot laskea kaloreita, sinun tulee:

  1. Rajoita rasvan saantia. Eläinrasvat sisältävät kaksi kertaa enemmän kaloreita kuin hiilihydraatit. Jos valikko sisältää enintään 30% rasvaa, keho ei vaadi hiilihydraatti- ja proteiiniannoksen lisäämistä, minkä vuoksi ruokavalion kaloripitoisuus laskee 10% vähemmän.
  2. Minimoi sokerin saanti. Kaikenlainen sokeri tai sen korvike lisää ruokahalua, minkä vuoksi ihminen syö liikaa, mikä ei ole hyväksyttävää laihduttaessa. Terveellinen ruokalista saa sisältää enintään 20 g sokeria päivässä.
  3. Lisää kuidun (se löytyy viljasta, hedelmistä, vihanneksista) ja pektiinien saantia. Tällainen ruoka on paras painonpudotukseen - se imeytyy hitaammin ja kyllästyy nopeammin.

Video

  1. Nastya :
  2. Denis S. :

    Kiitos paljon ruokakaloritaulukoista, tuen myös Nastyaa - olisi hienoa lisätä mahdollisuus ladata ne Word- tai PDF-muodossa.

  3. Julia :

    Mikä hyödyllinen lauta. En tiennyt, että maissihiutaleissa on niin paljon kaloreita, mutta syön niitä joka päivä ja ihmettelen, miksi nuo ylimääräiset kilot eivät katoa. Nyt mietin ruokavaliotani uudelleen. Otan ruokaa pois.

  4. Pauline :

    Sen on oltava kuten kaikki yksityiskohdat. Outoa, etten ole koskaan ennen nähnyt mitään vastaavaa. Mutta se on erittäin kätevää, etenkin niille ihmisille, jotka seuraavat terveyttään ja painoaan. Laitan sen varmaan myös kirjanmerkkeihin.

  5. Alina :

    Mikä hieno ja yksityiskohtainen taulu! Haluan tulostaa sen ja ripustaa keittiöön, koska välillä tekee mieli syödä jotain kiellettyä, muuten ainakin tiedän kuinka paljon kaloreita on ja mietin kahdesti jos on.

  6. Dina :

    Kerro minulle, että aamulla syön kaurapuuroa maidon, pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa, samalla kun haluan laihtua... Pidän kiinni ruokavaliosta. Voinko korvata aamiaiseni jollain muulla, ymmärtääkseni taulukon perusteella, onko se tarpeeksi kaloripitoinen?

  7. Julia :

    Ja mistä tiedän, että kaloritaulukkosi on oikea? Esimerkiksi minulla on hieman erilaiset tiedot tuotteiden kalorimääristä ja otin sivulta taulukkoni, jossa myös sanottiin, että heillä on oikea taulukko ja että monet ihmiset laihtivat sitä käyttämällä. Joten ketä uskoa? Vai pitäisikö minun kokeilla ensin sitä ja sitten sinun, vai päinvastoin?

  8. Valeria :

    Jostain syystä olen aina ajatellut, että majoneesi on paljon kaloripitoisempaa. Pätevä pöytä, nyt ruokavalion hallinta on helpompaa. Löysin heti virheeni, otan ne huomioon jatkossa. Enkä luovu suosikkibanaaneistani, sinulla on varaa yhteen päivässä!

  9. Olya :

    Valvoin kaloripitoisuutta vain ensimmäiset 3 päivää ruokavaliosta, sitten lopetin, koska oli jo selvää, kuinka paljon kaloreita oli aamiaisellani, lounaalla tai illallisella. Lisäksi on paljon sovelluksia, jotka kaikki laskevat itse.

  10. Sonya :

    Katson usein tällaisia ​​taulukoita, luonnollisesti kalorimäärä on likimääräinen, ei tarkka, mutta ainakin tiedän, että söin vähän ja lounas tai illallinen ei vaikuttanut vartalooni.

  11. Dasha :

    Joskus on vain mielenkiintoista, kuinka paljon kaloreita tietty tuote sisältää. Laihdutusjakson aikana tämä taulukko on yleensä tulostettava ja ripustettava jääkaappiin, jolloin korostetaan kaloririkkaimmat ruoat.

  12. Sasha :

    Ruokien kaloripitoisuuden tunteminen on välttämätöntä, varsinkin jos yrität seurata vartaloasi. Sinun tulee ainakin suunnilleen ymmärtää, minkä osan päivärahasta söit.

  13. Rita :

    Olen jälleen dieetillä ja tällä kertaa kaikki on vakavaa, latasin ja tulostin kaloritaulukot, ripustin ne jääkaappiin ja lasken kaloreita, jälleen kerran olen vakuuttunut, että dieetit eivät toimi, vain laskemalla kaloreita, niiden vajeen myötä rasva alkaa sulaa.

  14. aatto :

    Mukavuuden vuoksi suosittelen kaikkia lataamaan kalorienlaskentasovelluksen. Niitä on valtava määrä. Kaikkea ei tarvitse pitää päässäsi, vaan pidä huijausarkki mukanasi. Tuot elintarvikkeita, kuten lounaan, ja olet valmis.

  15. Kristina :

    Kiitos tällaisista laadukkaista ja yksityiskohtaisista taulukoista, nyt minun on erittäin helppo laskea oikea ruokavalio, jotta voin tehokkaasti aloittaa ylipainon vähentämisen!

  16. Maria :

    Ja olin yllättynyt, että lihassa ei ole hiilihydraatteja, ei myöskään kalassa. Ja mikä lihava kaviaari!!! Sinun ei varmasti pidä innostua, se on myös suolaista - se voi pidättää vettä. Tällaisen hyödyllisen taulukon avulla opin paljon tuotteista.

  17. Anna :

    En tiennyt ennen, että kalorien laskeminen on niin tärkeää painonpudotuksen kannalta. Ajattelin, että sinun pitäisi noudattaa dieettiä ja yrittää kuolla nälkään. Ja suurempi vaikutus on vain oikealla ravinnolla - tämä lautanen on nyt apunani.

  18. Angelica :

    Omasta kokemuksestani sanon, että laihdutus kannattaa aloittaa ruokien kaloritaulukoiden tutkimisesta ja vielä parempi tulostaa se ja laittaa jääkaappiin. Joskus meistä näyttää siltä, ​​​​että tuotteessa on vähän kaloreita, syömme ilman mittaa, minkä seurauksena kaikki tämä kerääntyy rasvaan, koska aloin laskea kaloreita, paino laski ja kaikki tämä ilman ruokavalioita, syön vain kohtuudella noudattaen suositeltua kalorien saantia.

Todennäköisesti nyt ei ole sellaista henkilöä, joka ei kuule sanaa "kalori". Mutta kaikki eivät ymmärrä, mitä se tarkalleen tarkoittaa. Ruotsalaiset fyysikot ottivat termin käyttöön ensimmäisen kerran 1700-luvulla, ja sitä käytettiin määrittämään polttoaineen palamislämpö. Nyt "kalori" -käsitettä käytetään apuohjelmissa ja energiassa sekä tuotteiden arvon osoittamiseen. Sana saavutti suurimman suosion jälkimmäisessä merkityksessä. Elintarvikkeiden kalorit ovat energiamäärä, joka tulee kehoon, kun ne sulavat ja imeytyvät täysin. Ihminen käyttää sen kehonsa toiminnan ylläpitämiseen, päivittäisiin toimintoihin ja kuluttaa sitä jatkuvasti, jopa unessa. Tämä energia mitataan yleensä kilokaloreina (lyhennettynä kcal). On myös mahdollista laskea kilojouleina (kJ), arvoltaan lähellä olevia mittayksiköitä.

kaloreita elintarvikkeissa

Suurin mielenkiinto on elintarvikkeiden sisältämä energia. Tuotannossa niiden tarkka arvo mitataan erityisessä laitteessa, kalorimetrissä, polttamalla sen suljetussa kammiossa. Tässä tapauksessa vapautuvan lämmön määrä on energia-arvo. Näin valmistaja määrittää, kuinka monta kaloria ruoassa on. Ostajille tiedottamiseksi tätä arvoa sovelletaan pakkaukseen, jossa tuote myydään. Tuotteiden kalorimäärä ilmoitetaan yleensä 100 painogrammaa kohti.

ruoka ja paino

Saatuaan selville, että elintarvikkeiden kalorit ovat kehoon tulevaa energiaa, ei ole niin vaikeaa ymmärtää, että sen ylimäärä voi johtaa painonnousuun. Mutta ravintoarvo on myös tärkeä, eli hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien määrä. Nämä käsitteet liittyvät toisiinsa. Ei ihme, että uskotaan, että rasvaisten ja makeiden (korkeahiilihydraattisten) ruokien liiallinen kulutus johtaa painonnousuun. Katsokaa vain ruokien kaloreita. Alla on taulukko 100 grammaa kohti hiilihydraateille, rasvoille ja proteiineille.

Siksi merkinnöissä ilmoitetaan paitsi tuotteiden energia-, myös ravintoarvo. Kun tiedät kuinka paljon kaloreita elintarvikkeissa on, kuinka paljon hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja on, on helppoa pudottaa tai lisätä painoa. Riittää, kun määrität oikean painosi ja kehon tarvitseman energian ja ravintoaineiden annoksen.

Kalorit tuotteissa, taulukko 100 grammaa kohti

Ruokavalioasi seuraamalla ruokavalion energiaarvo on hyvä tapa terveellistä elämäntapaa noudattavalle ja kunnossa pitävälle henkilölle. Kalorien laskeminen elintarvikkeissa on helppoa, eikä sinun tarvitse muistaa tietoja jokaisen tuotteen etiketistä. Riittää, kun käyttää jo kertynyttä tietoa. He vastaavat helposti kysymykseen, kuinka paljon kaloreita elintarvikkeissa on. Alla on taulukko tärkeimmistä elintarvikkeista keskiarvoineen. Kalorien määrä 100 grammaa tuotetta kohti on toisessa sarakkeessa, proteiinit - kolmannessa, rasvat - neljännessä, hiilihydraatit - viidennessä sarakkeessa.

Leipomotuotteet makeuttamattomat

Patukka yksinkertainen

leseet pitkä leipä

Sokeroimaton pulla

Leipä Borodinsky

Kokojyväleipä

Valkoinen vehnäleipä

lese leipä

ruisleipä


Makeiset ja leivonnaiset

Sokerirake ("Merikivi" jne.)

Vaahtokarkki valkoinen

Karamelli (tikkurit)

Karamelli (täytteellä)

karkki fudge

Suklaa karkkeja

Marmeladi

Keksit lasitetussa muodossa

Keksit pähkinöillä

Voikeksejä

suklaa keksejä

lehtitaikina

Keksikakku

murokeksi kakku

Hiivamuffinssi (sämpylät)

Maissihiutaleet

Jauhotuotteilla, makeisilla, erityisesti rasvakermassa täytetyillä tai liotetuilla, on suurin energiaarvo. Niiden välttäminen riittää ylläpitämään normaalipainoa. Makeat hiilihapotetut juomat ja mehut ovat vaaraluokituksen toisella sijalla. Kalorit tuotteissa, taulukko 100 grammaa kohden alla olevan luettelon jatkolla.

Luonnolliset mehut ja hiilihapotetut juomat

aprikoosi mehu

Ananas mehu

appelsiinimehu

Viinirypälemehu (omena)

kirsikka mehu

granaattiomenamehu

greippimehu

päärynämehu

persikkamehu

punajuuri mehu

luumumehu

Tomaattimehu

omena mehu

Coca Cola ja Pepsi

Kaasuvesi sokerilla

Ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​​​että luvut ovat pieniä, mutta koska elintarvikkeiden kalorit on annettu 100 grammaa kohti ja juomien kulutus tapahtuu paljon suurempina määrinä, kannattaa harkita.

Seuraavana ovat voituotteet ja makkaratuotteet. Niiden energia-arvo herättää myös huolta.

Majoneesi, öljyt, rasvat

Rasvan keittäminen

Majoneesi "Provencal"

Majoneesi vähäkalorinen 20% rasvaa

Margariini

Maapähkinävoi

Auringonkukkaöljy

Oliiviöljy

Makea kerma voita


Valmiit lihatuotteet

savustettua pekonia

Luonnollinen kinkku

Makkarakinkku

kana makkaraa

Makkara "Tohtori"

Makkara keitetty-savu

Raakasavustettu makkara

Makkara "maito"

Makkarat

Maitomakkarat

Makkarat juustolla

Kermaiset makkarat

Yleensä kaikki makkarat ovat runsaasti rasvaa, ja yleensä sen määrä ylittää proteiinin. Kun valitset lihanjalostuslaitosten tuotteita, sinun tulee kiinnittää tähän erityistä huomiota. Hyödyllisin valinta olisi kana- ja naudanlihakeitetty makkara. Hiilihydraattiryhmä, viljat ja pasta ovat varsin hyödyllisiä, koska ne takaavat pitkän aikavälin kylläisyyden. On tärkeää keittää ne oikein, ilman ylimääräistä rasvaa, ottaen huomioon tuotteiden kalorit (alla on taulukko 100 grammaa kohti viljaa ja pastaa). Raakatuotteiden paino otetaan huomioon.

Vilja, pasta

Hercules

Maissi (rouhe)

Pasta durumvehnästä

Ohraryynit

Luonnollinen liha, kala ja maito ovat hyödyllisimpiä tuotteita ihmiskehossa. Ne sisältävät runsaasti proteiinia, mikä tarkoittaa, että ne kyllästyvät pitkään, edistävät lihasten kehitystä, vahvistavat luita ja kudoksia.

Vihannekset ja hedelmät ovat myös hyödyllisiä. Niiden kaloripitoisuus on alhainen ja maku on houkutteleva. Tekemällä tämän tyyppisiä niittejä päivittäiseen ruokalistaan ​​voit ylläpitää terveyttäsi useiden vuosien ajan ja unohtaa ylipainon.

Alla on lueteltujen luokkien tuotteiden kalorimäärä.

Maitotuotteet

maito 0,5%

maitoa 1,5 %

maitoa 2,5 %

Maito 3,2 %

smetana 15%

smetana 20%

Liha

Lampaanliha

Naudanlihaa

naudan maksa

kanan maksa

Sianrasva

Vähärasvaista sianlihaa

Vasikanliha

naudan kieli


Lintu

hanhen ruho

Kalkkunan ruho

Kanan maksa

kanan sydän

kanan vatsa

ankan ruho

kananreisi

Kanan koipi

kananrintaa

kanan ruho

muna, proteiini

Keltuainen

kananmuna (1 kpl)


Kala

Vähärasvainen silli

Makrilli

Piikkimakrilli

meritaimen


Vihannekset

Munakoiso

valkokaali

kypsät perunat

Maissi

Vihreä sipuli

Polttimo

Paprika

punainen retiisi

juuriselleri

Vihreät pavut


Hedelmä

Oranssi

Rypäle

Greippi

Mandariini

Nyt tiedät enemmän elintarvikkeiden energia-arvosta. Valitse oikeat ruoat ruokavalioosi ja ole terve!

Nykyaikainen dietetiikka ehdottaa kalorien laskentamenetelmän käyttöä painonpudotukseen, jonka ansiosta ihminen saa mahdollisuuden kuluttaa enemmän energiaa kuin kuluttaa. Kaloritaulukko laihtumiseen - luettelo tuotteista tai valmiista aterioista, joissa on laskettu kalorimäärä 100 grammaa kohden. Ne on tehty kaikenlaiseen ruokaan omenoista leivonnaisiin.

Mikä on kaloritaulukko

Ylipaino on nykyaikaisten naisten ja miesten vitsaus, joka vuosi tämä ongelma tulee yhä kiireellisemmäksi. Painonpudotukseen tarkoitettujen tuotteiden kaloripitoisuustaulukko on suunniteltu estämään ongelma, joka osoittaa tuotteiden energiaarvon. Tämä indikaattori määritetään käyttämällä proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien määrää (BJU), joiden hapettuminen vapauttaa tietyn määrän energiaa. Tiedot tallennetaan ruokien kaloripitoisuustaulukkoon, ja niitä käytetään laskettaessa ruokavalion aikana syödyn ruoan kilokaloreita.

Kalorien laskeminen painonpudotukseen

Ruokien ja valmiiden aterioiden kaloritaulukot auttavat laihduttamaan, kun tiedät päivittäisen saannin, ihmisen energiantarpeen. Ravitsemusasiantuntijat tarjoavat erilaisia ​​menetelmiä tarkan luvun määrittämiseksi. Laihtuaksesi 1 kilolla, sinun tulee syödä 7700 kcal vähemmän kuin kulutat. Elintarvikkeiden kaloritaulukko auttaa luomaan optimaalisen ruokavalion laihtumiseen.

ruoan kaloritaulukko

Internetissä on enemmän kuin yksi kaloritaulukko laihtumiseen, joka sisältää tietoa vihannesten, lihan, hedelmien ja muiden asioiden energia-arvosta. Onnistuneen painonpudotuksen saavuttamiseksi pidä ruokapäiväkirjaa, lisää siihen kaikki mitä syöt päivässä, käytä tähän painonpudotuksen kaloritaulukkoa. Käyttäjien mukavuuden vuoksi tuotteet on jaettu ryhmiin.

Kaloritaulukko viljalle, jauhoille

tattari

kaurahiutaleet

durumvehnäjauhoja

premium jauhot

ruisjauho

durumvehnäpastaa

korkealaatuista pastaa

Makkarat

Maitotuotteet

maitoa 2,5%

maito 3.2

jogurtti 1,5%

jogurtti 3,2 %

smetana 10%

smetana 20%

hollantilainen juusto

rasvaista raejuustoa

rasvaton raejuusto

Hedelmät, marjat

Oranssi

greippi

mandariinit

Valmiiden aterioiden kaloritaulukko

Kun resepti sisältää useita tuotteita kerralla, voi olla vaikeaa laskea energia-arvoa itse. Yhdistelemällä ainesosia lisäämme niihin öljyjä ja kastikkeita, mikä vaikeuttaa laskentatehtävää entisestään. Lautasen energiamäärän selvittämiseksi käytetään laihdutusruokakaloritaulukkoa, joka näyttää valmiin reseptin numerot.

Ensimmäinen ateria

Tämä taulukko sisältää suosituimmat keitot, jotka ilmestyvät pöydällemme useammin kuin muut. Huomaa, että tiedot voivat olla epätarkkoja valmisteen ominaisuuksien ja reseptissä käytettyjen vihannesten, lihan ja viljojen vuoksi:

kanaliemi

kasvisliemi

naudanlihaliemi

sianlihalientä

papukeitto

suolakurkku lihaliemessä

hernekeitto

lihahodgepodge

lihapullakeitto

laiha borssi

borssi naudanlihan kanssa

kaalikeitto

Pääruoat

Kaloritaulukko sisältää pääruokien vaihtoehtoja. Itselaskelmissa on otettava huomioon kypsennyksen aikana tapahtuva tilavuuden kasvu tai lasku. Kokonaisenergia-arvo lasketaan kertomalla raakatuotteen kcal annoksen vähennys- (lisäys)kertoimella. Tässä lopputulos:

naudan gulassi

höyryä kanafileet

paistetut kananpalat

höyrytettyjä kalakakkuja

höyrytettyjä sianlihaleikkeitä

kanankyljys

porsaankyljys

kaalikääryleitä riisin ja jauhelihan kera

smetanassa haudutettua maksa

höyrytä lohta

pilaf sianlihalla

paistettuja perunoita sienillä

nyytit raejuustolla

kotitekoisia nyytit

lihapullia riisin kanssa

Salaatin ravintoarvo riippuu ainesosista, jotka muodostavat sen koostumuksen. Ennen ruoanlaittoa tutki sisältöä, tee "analyysi" tulevasta herkusta. Painonpudotuksen kannalta on tärkeää, että salaattikomponenttien luettelossa ei ole korkeakalorisia ruokia. Vartalosi hyötyy ruokalistan salaateista, jotka sisältävät vähäkalorisia ainesosia, kuten vihanneksia, munia, vähärasvaista lihaa ja juustoja. Käytä kaloritaulukkoa painonpudotustuotteiden kaloripitoisuuden laskemisen helpottamiseksi. Kokonaiskaloripitoisuutta on vaikea laskea, koska luvut riippuvat kastikkeen tyypistä ja määrästä.

Puurot ja lisukkeet

Kaikki valmiiden ruokien kaloritaulukon tiedot ovat suhteellisia. Hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen pitoisuus voi vaihdella tuotteen tyypin, sen valmistuksen ominaisuuksien, reseptin vivahteiden ja teknisten käsittelymenetelmien mukaan. Jos lisäät 10 grammaa voita annokseen puuroa, sen kaloripitoisuus kaksinkertaistuu:

Juomakaloritaulukko

Juomat ovat olennainen osa ravitsemusta, joten on tärkeää ottaa huomioon niiden energia-arvo, joka näyttää kaloritaulukon laihtumiseen. Monet eivät pidä tärkeänä mehun tai teen määrää, jonka he juovat päivässä, ja turhaan. Jokainen lasi tai kuppi voi sisältää paljon energiaa, jota et sisällytä kalorilaskuriisi. Ainoa juoma, jonka kaloripitoisuus on nolla, on vesi, muilla nesteillä on tietty energia-arvo.

Alkoholijuomien kaloritaulukko

Virvoitusjuomien kaloritaulukko

Video: kuinka laskea kalorit ruoassa

Kun on kyse ravinnosta tai laihduttamisesta, kaikki ajattelevat kaloreita. Heidät lasketaan, kirjoitetaan ulkoa, päätetään ja yleensä he tekevät kaiken, jotta niitä ei ole enempää kuin vaadittu määrä. Mitä varten? Sitten ylitettyämme niiden rajan olemme vaarassa tulla ylipainoisiksi ja sen mukana terveysongelmiksi. Tällaisissa tapauksissa kaikkien tuotteiden kaloritaulukko tulee avuksemme. Hänen ansiosta voimme ajatella pätevästi ruokavaliotamme vahingoittamatta vartaloa ja vartaloa.

Mistä sana "kalori" tulee? Tietenkin latinasta. Käännettynä se tarkoittaa "lämpöä". Energia mitataan kaloreissa. Syömällä lautasen saamme tietyn määrän kaloreita. Niiden lukumäärän laskemiseksi meidän on tiedettävä, kuinka monta kcal voi sisältää 100 grammaa käyttämäämme tuotetta. Erityisesti nämä indikaattorit ovat tärkeitä painonpudotukselle, kun henkilö tarvitsee jatkuvaa ruokavalionsa seurantaa.

Hyvään ravintoon, joka on kehomme vakaan, keskeytymättömän toiminnan perusta, tarvitaan proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja. Ne kaikki ilmaistaan ​​kaloreina. 1 g rasvaa = 9 kcal, 1 g proteiinia = 4 kcal, 1 g hiilihydraattia = 4 kcal

Kun tiedämme nämä tiedot ja kuinka monta kaloria 100 grammassa tuotetta, pystymme kirjaimellisesti sokaisemaan vartalomme unohtamatta urheilua ja muita aktiivisen terveellisen elämän ominaisuuksia.

Jotta voit määrittää, kuinka monta kaloria saimme aterian aikana, alkaen aamuaamiaisesta ja päättyen illalliseen, sinun on viitattava ruokakaloritaulukkoon. Voit ladata sen ilmaiseksi, tulostaa sen ja käyttää sitä tarvittaessa (artikkelin lopussa on latauslinkki).

Mukavuuden vuoksi jaoin kaikki tuotteet ryhmiin kaloripitoisuuden mukaan.

"Kalorittomat" tuotteet. Tähän ryhmään kuuluvat tuotteet, joiden kaloripitoisuus on enintään 30 kcal / 100 g. Miksi nimesin nämä tuotteet tällä tavalla? Lue artikkeli aiheesta. Niitä kutsutaan joskus jopa negatiivisiksi kaloriruokiksi 🙂

Tuote kaloreita(Kcal per 100 g)
Meloni8
Ananas10
Dogwood10
Oranssi11
Sipuli11
aprikoosit12
Päärynä12
Vesimeloni12
Selleri12
Piparjuuri19
kurkut19
Salaatti20
Raparperi (lehtilehti)21
Suolaheinä22
Öljykoneet23
Vihreä sipuli24
Retiisi24
Sitruuna24
Pinaatti24
Squash25
Kantarellit25
sieniä26
Kesäkurpitsa26
Parsa26
Tomaatit26
kirsikka luumu28
Kurpitsa29
Karpalo29
Herkkusieni30

Vähäkaloriset ruoat - 30-70 kcal per 100 gr. Nämä tuotteet sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon. Tämä ja edellinen tuoteryhmä ovat parhaita ystäviäsi laihduttaessasi.

Tuote kaloreita(Kcal per 100 g)
Hunaja sienet31
vihreät pavut31
Tyrni31
Rasvaton maito32
Vihreät pavut32
Naudan reisi32
Aspen sienet33
Nauris33
Karhunvatukka34
naudan sisäfilee34
Paprika"34
munakoiso34
Kukkakaali34
valkokaali35
Juuriselleri)36
Mustikka37
Cheremsha39
40
Lanttu41
retiisi41
Smetana 20% rasvaa42
Hilla42
Mandariini43
Porkkana43
Valkoiset sienet44
Kerma 20% rasvaa44
Kananmuna (proteiini)44
Tilli45
Vehnäjauho, premium46
Puolukka46
Kvitteni46
Vehnäjauho, 1 luokka47
Luumu48
Persikat50
simpukoita50
Valkosipuli50
mansikoita52
Herukka52
Omenat52
karviainen53
Kirsikka53
Pihlaja54
Mustikka54
Kirsikat54
Punajuuri54
acidophilus55
Persilja56
Mulberry57
Palsternakka (juuri)57
Lehmänmaito (tahna)59
Granaatti59
viikunat59
Vadelmat62
Jogurtti64
Vuohenmaito (raaka)68
kanan maksa68
Kaki69
Turska69

Kohtuullisen kaloripitoiset ruoat. Tässä ryhmässä keräsin ruokia, joiden kaloripitoisuus oli 70-200 kcal / 100 g. Tämä on ehkä alkeellisin tuoteryhmä, josta voit valmistaa erinomaisia ​​ruokia terveelliseen ja ruokavalioon. Näillä tuotteilla et pääse lihomaan 🙂

Tuote kaloreita(Kcal per 100 g)
Kolja71
Rypäle71
Pollock72
Maissijauho74
Vihreät herneet77
kanan sydän78
joki ahven82
Sampi83
Kuha84
Hauki84
Peruna84
Vähärasvainen raejuusto85
Naudan munuaiset86
Akne90
Banaanit94
Katkarapuja95
naudan sydän96
Vasikanliha 1 luokka97
saury100
naudan maksa105
Lahna105
Sian maksa109
Kalmari110
Karppi112
Kanafileetä113
Piikkimakrilli115
Tonnikala136
Porsaan sisäfilee142
Kanan vatsa144
Vaaleanpunainen lohi147
Rohkea raejuusto156
kananmuna (valkuainen ja keltuainen)157
viiriäisen muna168
naudan kieli173
kanin lihaa183
kanankoipi185
Makrilli191
Lampaan reisi198

Korkeakaloriset ruoat- 200 - 450 kcal / 100 gr. Nämä eivät ole ruokavaliossa kiellettyjä ruokia, mutta niitä ei pidä syödä liikaa.

Tuote kaloreita(Kcal per 100 g)
Lammas 1 luokka209
Naudanliha 1 luokka218
Rasvainen raejuusto229
naudan rintaa234
Porsaan jalat234
1. luokan kanat241
Tuoretta silliä246
ohrajauhoja249
Lampaan ulkofileetä257
Luumut272
Kalkkunat 1. luokka276
Kuivattuja aprikooseja284
lampaanrinta288
Kuivattuja aprikooseja290
Rusina296
Kuorittu ruisjauho297
Päivämäärät298
Ohra rouheet303
Porsaan reisi305
Manka307
Kylvetty ruisjauho309
Pavut320
Vehnäjauho, 2. luokka320
Linssit321
Ohraryynit342
Maissirouheet344
Pitkäjyväinen riisi346
kananmuna (keltuainen)350
Tattari352
Hirssi353
Porsaan liha354
Kaurapuuro361
Porsaan ulkofileetä383
soijajauhoja384