Mikä voisi olla parempaa kuin viettää ilta kupillisella teetä pala tuoksuvaa ja herkkyttä mannaa! Ja jos kyse ei ole vain manniksesta, vaan banaaneista koostuvasta manniksesta, se on upea! Yllästät varmasti sukulaiset ja vieraat tämän tunnetun piirakan uudella maulla!

Kysy keneltäkään kotiäidistä, mistä hän haluaa keittää teetä? Tietysti siitä tulee mannik. Ja kaikki koska kefirin mannaresepti on hyvin yksinkertainen ja nopea, ja se valmistetaan lisäämättä jauhoja, minkä vuoksi monet kotiäidit pitävät siitä. Jos lisäät banaania kaikille tuttuun piirakkaan, niin se yhdessä vaniljan kanssa antaa niin maun paistamisen aikana, että kaikki suolautuvat.

Jopa lapset pitävät hyvin mannasta banaanien kerakefirilla, kun taas he eivät yleensä kestä yksinkertaista mannaa. Yritä varmasti kokata sitä, en ole epäilemättä että olet tyytyväinen! Henkilökohtaisesti pidän mieluummin leipoa manniksia kefiiristä, sen ansiosta taikina on ilmavapaa.

ainekset

• Manka - 250 gr.
• Banaani - 2 kpl
• Kefiiri - 0,5 I
• Munat - 2 kpl.
• Sokeri - 100 - 150 gr.
• Vanillin - 1 annospussi
• Voi - 50 gr
• Jauhot - 150 gr.
• Soda - 0,5 tl.

Käyttöopas

1. Sekoita manna ja kefir erillisessä kulhossa. Sekoita sisältö huolellisesti haarukalla ja laita jääkaappiin 40-50 minuutiksi. Tämä tehdään niin, että manna on turvonnut.
   
   
2. Sekoita toisessa kulhossa munat, sokeri ja vanilliini sekoittimella. Halutessasi voit korvata vanilliinin vaniljasokerilla.
   
   
3. Hienonna banaani hienoksi ja lisää muniin. Vatkaa kaikki sekoittimella.
   
   
4. Otamme turvonneen mannan pois jääkaapista ja sekoitamme sen muna-banaaniseokseen. Lisää pehmennetty voi ja vispilä uudelleen. Saat sellaisen massan.
   
   
5. Lisää lopuksi jauhot ja ruokasooda (sinun ei tarvitse sammuttaa soodaa). Sen tulisi käydä taikinasta, koostumukseltaan samanlainen kuin paksu smetana.
   
   
6. Jäin vielä taikinaa (5 tl) koristeeksi - sekoitin sen kaakaoon. Tämän testin avulla piirrämme mannan päälle kuviot.
   
   
7. Voitele leipomolevy kasviöljyllä ja kaada taikina siellä. Katsotaanpa nyt mallia - laita suklaatäytelmä kakun päälle teelusikalla ja piirrä siitä kukkasia, tähtiä jne.
   
   
8. Leipomme manniksia kefirillä banaanien kanssa uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30–40 minuutin ajan, kunnes kakku on ruskistunut. Tarkastamme valmiuden hammastikulla - lävistämme piirakan sillä, jos hammastikku on kuiva, piirakka on valmis.

   Niin kaunis!
   
   

Banaanimaania tulee erityisen maukasta, jos se keitetään hitaassa liesissä. Mutta vaikka sinulla ei ole tätä kotitalouslaitetta - sillä ei ole väliä, kefirin mannaresepti sopii myös uuniin. Herkku on valmisteltava kerran, jotta siitä tulee usein vieraita juhla- tai perhepöydässä. Lisäksi monet kotiäidit haluavat keittää sen hitaassa liesissä - se on nopeaa ja helppoa.

Mekaanisen maniaanin keittämiseksi hitaassa liesissä kefirillä, käytämme hidasta keitettä, jonka tilavuus on 2,4 litraa. Jos aiot leipoa lautasen uunissa, mikä tahansa muoto ja jopa yksinkertainen paistinpannu tekevät sen.

Kuvatun reseptin pääkohokohta on, että siinä käytetään banaaneja. Käytämme niitä tuoreina säilyttääksesi kaikki hyödylliset ja ravitsevat ominaisuudet, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Ja osallistuminen mannan valmistukseen auttaa:

• Normalisoi suolen toiminta;
• Kyllästä kehon vitamiineilla B1, B2 ja B6 ja mineraaleilla: magnesiumilla, fosforilla, kalsiumilla ja raudalla;
• Paranna aineenvaihduntaa.

Tällainen leipominen voidaan antaa jopa 1-vuotiaille pienille lapsille. Murut rakastavat maniaania banaaneilla, keitetyt hitaassa liesissä, ja he syövät tarjouksen viimeiseen puremaan saakka.

ainekset

Resepti mannan valmistamiseksi banaaneilla olevaan kefiriiniin sisältää:

• 0,5 l kefiiriä rasvapitoisuudesta;
• 1 kuppi mannaa;
• 3 munaa;
• 1/3 tl suolat;
• 1/3 tl vaniljasokeri;
• 10 g leivinjauhetta;
• 200 g smetanaa;
• 1 banaani (parempi kypsyä);
• voita multicooker-kulhon voiteluun;

Jotkut kotiäidit parantavat reseptiä ja lisäävät erityyppisiä säilömiä tai sokeroituja hedelmiä kefirin mannalle maun parantamiseksi. Jos haluat, voit tehdä ilman sitruunan kuorta, ripottelemalla sitä mannalla banaanilla.

Resepti

1. Kaada manna syvään kulhoon.

2. Jälkeen - kaada siihen 0,5 l kefiriä rasvapitoisuudesta. Sitä tulisi kaataa hiukan, jatkuvasti sekoittaen, jotta mitään pala ei tule esiin - jos niitä jää, kakku halkeilee joissain paikoissa. Varmista, että mannajauhe on täysin kyllästetty kefirillä. Jätä mannasseosta kefirin kanssa 30 minuutiksi, jona aikana lantion tulee turvota.

3. Kun mannassa turpoaa, ota toinen astia ja lyö siihen 3 munaa lisäämällä suolaa, sokeria ja vaniljaa maun mukaan. Lisää taikina pörröiseksi lisäämällä leivinjauhetta. Jos sitä ei ole siellä, tavallinen sooda, joka on hiottu etikalla, toimii. Tee tämä ottamalla ruokasooda veitsen kärjestä, kaada se lusikkaan ja sammuta se 1 rkl. l etikka. Vaikutus on sama. Vatkaa koko seos sekoittimella, vispilällä, haarukalla tai tehosekoittimessa.

Älä odota, kunnes valkoinen vaahto tulee näkyviin - riittää, että kaikki ainekset sekoittuvat hyvin.

4. Kaada munaseos turvonneeseen mannassa ja sekoita hyvin tasaiseksi.

5. Valmista leivontaastia. Voitele kulho hitaassa liesissä voilla. Ei hätää, jos sinulla ei ole multicookeria. Saman reseptin avulla voit keittää mannan pannulla tai erityisessä muodossa, joka on myös voideltava.

Margariini tai auringonkukkaöljy soveltuu myös muodon voiteluun.

6. Kun astia on valmistettu, kaada siihen tulevaa mannaa varten tarkoitettu taikina ja peitä kansi. Aseta hidas liesi leipomaan 45 minuutin ajan. tai uunissa, esilämmitetty 180 asteeseen samaan aikaan.

Kun kakku leipoo, valmistamme kerman mannalle. Hänen resepti on yllättävän yksinkertainen.

7. Ota smetana ja banaani. Massaa banaani kulhoon hapankermalla tai käytä tehosekoitinta näihin tarkoituksiin. Pane kerma jääkaappiin, kunnes mannick on kypsennetty.

8. Kun kakku on valmis, älä pidä sitä liian kauan hitaassa liesi-uunissa, poista se kulhosta tai muotista ja korista manna. Voit tehdä tämän:

• Leikkaa kakku puoliksi ja rasvaa pohjakerros valmistetulla banaani-smetalla;
• Tee leikkaus keskeltä ja aseta kerma leikkaukseen ja rasvaa piirakka päälle;
• Vain rasvaa kakku päälle leikkaamatta sitä.

Jos et käyttänyt koko banaania tai jos sinulla on vielä hedelmiä, voit laittaa banaanirenkaat piirakan päälle koristeeksi ja herkullisena lisäyksenä. Jos laitat koko kerman kakun sisälle, voit ripotella kakkua päälle tuhkerisokeralla.

Voit tarjoilla mannaa kefirissä kuumana tai kylmässä muodossa yhdessä maidon, suklaan, teen tai kahvin kanssa.

Älä unohda jättää kommenttia ja hyvää ruokahalua!

- Todellinen löytö jokaiselle, joka rakastaa herkullisia makeisia, mutta ei halua sekoittaa ruoanlaittoon pitkään. Tarjoan loistavaa reseptiä herkulliselle leivonnaiselle, joka on valmistettu kokonaan ilman jauhoja. Valmis se muuttuu mehukas, aromaattinen, erittäin maukas. Kokeile tätä yksinkertaista. manna resepti banaanin kanssa ja kirjoita arvosanasi.

Tarvitsemme:

• houkuttelut - 250 g;
• kefiiri - 250 g;
• banaanit - 2 kpl;
• sokeri - 6 rkl. l .;
• voi - 100 g;
• leivinjauhe - 1,5 tl;
• kananmunat - 2 kpl.

Kuinka valmistaa:

1. Kaada manna kefiirillä, sekoita ja anna kestää 0,5 - 2 tuntia.
2. Voin tulisi olla pehmeää. Kaada sokeri, jauhaa.
3. Kaada leivinjauhe mannasuuriin, sekoita.
4. Aja yksi muna öljyseokseen, sekoita hyvin. Ja sitten toinen ja myös sekoita.
5. Yhdistä voi-sokeriseos ja manno-kefiiri, sekoita hyvin vispilä.
6. Leikkaa banaanit suoraan taikinaan 1 cm paksuisina ympyröinä, joihin voit lisätä ehdottomasti mitä tahansa marjoja - vadelmia, herukoita, mansikoita. Ja voit valmistaa ruokaa ilman marjoja - se on silti erittäin maukas.
7. Voitele muotti voilla, lämmitä uuni 180 asteeseen.
8. Laita taikina muottiin, sileä lastalla.
9. Pane uuniin 35 - 40 minuutiksi 180 asteen lämpötilassa. Halukkuus tarkistaa puisella vartaalla. Jos manna on kuiva, poista manna banaaneilla muotista.

, rusina! .. Mannajauhe, rapea ja maukas, niin ystävällinen ainesosille - mitä tahansa siihen lisäät, kaikki on herkullinen! No, lukuun ottamatta pultteja ja muttereita. Mutta entä jos kokeilet maniaania banaanin kanssa? ... Aivan! Ja tämä vaihtoehto on erittäin maukas!

Ensimmäistä kertaa panin taikinaan kokonaisen banaanipalan, noin kolmasosa - söimme vain loput. Ja tämä pala antoi mannalle niin herkullisen banaanimaun, se osoittautui niin herkulliseksi piirakkaksi, että seuraavana päivänä työntekijöiden pyynnöstä, eli kotitalouden, banaanimanna oli mukana! Se on niin keltaista, että lisäsin vähän maissi mannajauhoa - se on pieni, pieni, pieni ei ole enää viljakasve, mutta ei jauho vielä.

ainekset:

• 1 kuppi mannajauhetta ja 1 kuppi jauhoja (variaatiot: 1,5 kupillista mannajauhetta + 0,5 kupillista jauhoja; tai 2 kuppia mannaa);
• 1 kuppi kefiiriä;
• 1 kuppi sokeria (voi olla epätäydellinen);
• 100 g voita;
• 1 tl soodaa ilman yläosaa, huuhtele reunat;
• 1 rkl etikkaa tai sitruunamehua;
• 1 banaani
• Suklaat ovat valinnaisia.
• Lasi 200 grammaa on 200 grammaa sokeria ja 130 grammaa jauhoja.

Kuinka leipoa:

Kaada manna kulhoon ja kaada kefir. Anna sen seistä puoli tuntia, jotta kefir imeytyy.

Sulata voi, anna sen jäähtyä vähän lämpimään tilaan.

Lisää sitten sokeri ja lämmin sulatettu voi, sekoita.

Siivilöi jauhot taikinaan, lisää sooda, laita se etikan tai sitruunamehun kanssa ja sekoita uudelleen hyvin.

Leikkaa banaani taikinaksi, voit myös murentaa palan suklaata. Sekoita ja taikina on valmis!

Levitämme taikinan muottiin, joka on voideltu voilla ja ripotettu mannassa.

Paistamme mannikkia 180C: ssa noin 30-35 minuuttia, kunnes se on kuivunut sisäpuolelta (kokeile puista vartaata), ja päälle - ruusuista (ja tämä on heti ilmeistä).

Poistamme mannan uunista, annamme sen jäähtyä hiukan, koska kun se on kuuma, se on hyvin pieni, ja ravistamme sen sitten astialle.

Leikkaa banaanimanna eräviipaleiksi terävällä veitsellä, koska taikina on hyvin mureavaa.

Ruoka, vaikka alkuperäinen venäläinen, mutta trooppiset nuotit täydentävät sitä aina suotuisasti. Joten kokeiluna voit tehdä mannan banaaneilla. Tuoksuvia banaanileivonnaisia \u200b\u200bnauttii aina erityinen rakkaus syöjien keskuudessa, ja voit tarkistaa tämän omasta kokemuksestasi valmistamalla ruokia alla olevien reseptiemme mukaan.

Kuinka tehdä banaanista maaninen?

ainekset:

• banaanit - 2 kpl;
• manna - 150 g;
• jauhot - 160 g;
• margariini (voi) - 100 g;
• sokeri - 1 rkl;
• munat - 2 kpl;
• leivinjauhe - 1 tl;
• kefiiri - 250 ml.

Ruoanlaitto

Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa ja sekoita kuiva massa vispilällä. Jätä manna paisumaan lämpimässä 30-35 minuutissa, minkä jälkeen lisäämme sokeria ja munia ja lyömme perusteellisesti kaikki aineosat tasaiseksi. Lisäämme sulatettua voita seokseen, sekoitamme uudelleen ja alamme lisätä seulottua jauhetta leivinjauheen kanssa annoksittain, piiskaamalla taikinaa vispilällä.

Voitele leivin astia öljyllä ja kaada puolet taikinasta siihen. Levitämme banaanien ympyrät pinnalle, täytä kaikki muu taikina ja pino loput banaanit. Leipomme manniksia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 1 tunti.

Mannaresepti banaanin ja suklaan kanssa

ainekset:

• banaanit - 2 kpl;
• maitosuklaa - 1 baari;
• munat - 2 kpl;
• sokeri - 1/2 rkl;
• manna - 1 rkl;
• sooda - 1 tl;
• smetana - 1 rkl;
• jauhettu sokeri - 1 rkl. lusikka.

Ruoanlaitto

Sekoita manna ja vähärasvainen smetana ja anna paisua 25-30 minuutin ajan. Lisää sooda, munat ja sokeri mannassa, vispilä kaikki huolellisesti. Leikkaa banaani pieniksi viipaleiksi. Samoin leikkasimme suklaapalan. Sekoita banaani ja suklaa valmiin taikinan kanssa ja kaada massa voideltuun paistinastiaan. Laitoimme muodon uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi. Jäähdytä valmis astia, leikkaa ja ripottele tuhkari sokerilla ennen tarjoilua.

Voit monipuolistaa banaanimannaa lisäämällä banaanien ja suklaan lisäksi suoraan kuorittuja kirsikoita, jotka yhdistyvät täydellisesti molempien ainesosien kanssa ja lisäävät jälkiruokaan miellyttävän hapukkuuden.

Mannik käynyt paistettu maito banaaneilla

ainekset:

• banaanit - 2 kpl;
• manna - 1 rkl;
• käynyt paistettu maito - 2 rkl;
• leivinjauhe - 2 tl;
• sokeri - 4 rkl. lusikat;
• manteli terälehdet - koristeluun;
• vaniljauutetta - 1/2 tl.

Ruoanlaitto

Kaada manna lämpimällä käyneellä leipotulla maidolla ja anna syrjään 1 tunti. Tänä aikana mannasuuro turpoaa eikä sitä tunne ollenkaan valmiissa leivonnassa. Lisää lopulliseen pohjaan leivinjauhe ja vaniljauutte tai vaniljasokeri maun vuoksi. Makeutusaine on taikinassa viimeinen, roolissaan voivat olla sekä yksinkertainen rakeistettu sokeri että hunaja, joka sopii hyvin banaanien kanssa. Nyt valmis taikina jätetään sekoittumaan banaaniviivojen kanssa ja kaada rasvattuun muotoon. Paista jälkiruoka tulisi olla 190 asteessa 40-45 minuuttia. Ripottele valmis manna mantel terälehdet ja tarjoa hieman jäähdytetty pöydälle.

Valmista banaanimannan kaksoiskattila, jos haluat hoitaa lapsen herkkuilla. Tätä varten yllä olevan reseptin mukaisesti valmistettu taikina kaadetaan riisipannuun kaksoiskattilasta, joka on peitetty pergamentilla ja öljytty. Seuraavaksi sekoita astia itse laitteen kulhoon ja aseta ajastin 40 minuutiksi. Ajan kuluttua jäähdytämme mannaa, koristele se oman maun mukaan, leikataan ja tarjoillaan pöydälle.

Ja mannan keittämiseksi hitaassa liesissä kaada taikina laitteen voideltuun kulhoon ja aseta "Leivonta" -tila 1 tunniksi.