Luomalla valikon uudenvuoden pöydälle vuonna 2019, älä unohda hedelmiä, ne näyttävät ihanteelliselta leveästä maljakkoa. Mukava lomaelämä on kuppi teetä ja makea leivonnainen.

Valikkoon ei pidä sisällyttää korkeakalorisia salaatteja majoneesilla, rasvaisella lihalla ja savustetuilla tuotteilla. Tällaiset herkut sisältävät haitallisia aineita, jotka pilaavat figuurin lisäksi myös vatsan. Sianvuonna on parempi suosia kevyitä aterioita, vähärasvaista lihaa, vihanneksia ja hedelmiä.

Mitä kokata uutta vuotta 2019 varten - sen on oltava valikossa

Uudenvuodenpöytä vuonna 2019 on tietysti tärkein juhlaominaisuus ja sen, minkä pitäisi olla pöydällä, jokainen emäntä päättää itsenäisesti, vieraiden ja kotitalouksien makuvalinnoista lähtien. Ruokalistassa tulisi olla kylmiä alkupaloja ja salaatteja, kuumia ruokia lihasta, siipikarjasta, kalasta, älä unohda myös erilaisia ​​juomia ja jälkiruokia. Varmasti jokainen emäntä on samaa mieltä siitä, että pöydällä pitäisi olla erilaisia ​​tuotteita, joten älä oleskele samantyyppisissä salaateissa perunoiden ja majoneesin kanssa.

Tee rikas valikko kaikenlaisilla kanapeilla, kalalla, lihalla, juustolautasella, kypsennä pitaleipää ja unohda vihannekset. Luo kylmiä välipaloja, muista kuumista herkkuista, se on miellyttävä siirtyminen pääruokia. Emäntämiesten tärkein huolenaihe on juuri kuuma juhlaherkku, joten se kannattaa valmistaa ennen vieraiden saapumista.

Mikä voi olla vähemmän kuin liha, sen on oltava pöydällä ja se on annettava annoksina. Paista tämä komponentti voi olla uunissa kokonainen pala.

Paahtopaisti on valmistettu naudanlihasta, ja paahto- ja vasikanliha ovat uskomattoman maukkaita, jos leipotat lihaa kastikkeella. Herkkyyden ja pikquancy-ominaisuuden vuoksi älä unohda kaikenlaisia ​​mausteita, mausteisia vihanneksia.

Mikä voi miellyttää enemmän kultaista, paistettua uunissa siipikarjan, tämän lautasen tulisi ehdottomasti olla pöydällä juhlava yö. Tarjottiin tällaista lihaa lisukkeella ja itsenäisesti. Ja uudenvuoden pöytä 2019 on koristeltava kalaillallisilla, ja mielenkiintoisinta on, että tämä tuote valmistetaan eri tavoin, se voidaan keittää, paistaa ja tällaisen ruoan pitäisi olla pöydällä.

Tärkeintä on muistaa, että on tarpeen sisällyttää uudet kuumat lounaat valikkoon. Mutta jo tarkistamasi ruoka sopii myös täydellisesti, rehu vain eri tavalla, muuta muotoa, täytettä, lisukkeita, muotoilua. Ja nyt puhutaan yksityiskohtaisemmin siitä, minkä pitäisi olla pöydällä uudenvuodenaattona. Olemme valinneet sinulle alkuperäisiä, poikkeuksellisia, maukkaita ruokia. Jokainen valokuvan mukainen resepti kuvataan askel askeleelta, joten vaikka olisitkin aloittelija-emäntä, selvität varmasti näiden kulinaaristen mestariteosten luomista.

Kuumat ja pääruoat

Ensinnäkin haluaisin puhua heti tärkeistä herkkuista. Ilman kuumaa on mahdotonta kuvitella mitään juhlaa.

Uuden vuoden hanhi omenoilla ja kumina

Tämä ruokalaji on erittäin suosittu Saksassa. Liha yllättää tuoksullaan, herkullisella maullaan ja maukas ulkonäöllä.

ainesosat:

• kumina - 3 tl;
• mustapippuria herneitä - 5 kpl;
• hanhi - 3,5 kg;
• tummat rusinat - 50 g;
• kuivatut aprikoosit - 50 g;
• perunat - 1,5 kg;
• valkosipuli - 1 hammas;
• kuivattu korianteri - ½ tl;
• merisuola - 1 tl;
• omenat - 13 kpl;
• luumut - 50 g;
• salottisipuli - 200 g;
• kuiva valkoviini - 300 ml;
• päärynät - 5 kpl.

valmistus:

• Poistamme laastin, kaadaan siihen suolaa ja mausteita, käännä komponentit homogeeniseksi sieneksi.

• Pese, hiero tuloksena oleva seos teloilla. Linnun sisällä ei ole maustetta, siellä on hedelmiä.

• Ota astiat, laita hanhirasva pieni määrä.

• Puhdistamme osan omenoista, poista keskiosa siemenillä, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi, sekoita kuivattuihin hedelmiin, täytä ruho täytteellä.

• Tassut yhdistetään narulla, lähetetään leipomaan uunissa 30 minuutin ajan 200 asteessa.

• Otamme pois linnun, kaadetaan hukkunut rasva, keitä vielä puoli tuntia.
• Sitten siirrämme hanhen puhtaaseen muotoon, kaadamme viiniä täällä, paistamme uunissa vielä tunnin.
• Lähetämme muodossa, johon rasva pysyy, suurina paloiksi leikatut perunat, hienonnettu sipuli ja salottisipuli, valkosipuli, suola, kumina, laita muhennos puoli tuntia.

• Kahden tunnin kuluttua linnun ympäri asetamme omenoita ja päärynöitä, vain kiinnitämme ne haarukalla, anna ruuan keittää vielä yhden tunnin.
• Siirrämme hanhen perunoilla kauniille tarjoilulautalle, koristele mieleiseesi ja tarjoile pöydälle.

Hoito näyttää tehokkaammalta, jos käytät viheriöitä koristeluun, ja mausteiselle hanhen päälle voi kaada vähän sitruunamehua.

Paistettu kalkkuna

Tämä ruokalaji on upea herkku uudenvuoden pöydälle. Keitetyt tämän reseptin kanssa pidetään kuninkaallisena illallisena. Liha on erittäin mehukas, maukas ja hellä.

ainesosat:

• kalkkuna - 4 kg;
• suola - 200 g;
• ruskea sokeri - 150 g;
• maustemauste - 10 kpl;
• lieme - 4 l;
• rosmariini, salvia - makusi mukaan;
• timjami - 1 rkl;
• oliiviöljy - 3 rkl;
• voi - 50 g;
• vesi - 2 t;
• apple - 1 kpl;
• appelsiinit - 3 kpl;
• mandariinit - 2 kpl;
• sipulit - 1 kpl.

valmistus:

• Ota heti suolakurkku. Sekoita suola sokerin, kuivaksi, silputtuna salvia, rosmariini ja timjami kanssa.

• Pese kalkkuna, aseta se laajaan astiaan.
• Keitä liemiä mausteilla ja pippurilla 10 minuutin ajan, jäähdytä, kaada marinadi lintuun, laita jääkaappiin päiväksi.

• Otetaan liha pois ja huuhdellaan.

• Keittäminen täyttö. Pese omena, leikkaa ne neljäsosaan, poista siemenet.

• Samalla tavalla toimimme jousella.
• Jaa appelsiinit viipaleiksi, lisää jokaiseen rosmariini-oksa.
• Aseta kalkkuna telineeseen, täytä hedelmillä, vihanneksilla, öljytä se oliiviöljyllä, sido siipi ja jalat narulla runkoon.

• Kääri lintu folioon, paista uunissa 180 asteessa odotusten ollessa 1 kg - 40 minuuttia.
• Rikkoa folio tunti ennen valmiutta, laita voi lihalle ja odota 10 minuuttia.

• Tarjoile pöydälle kuumaa, herkullista kalkkunaa sitrushedelmien ja kastikkeen kanssa.

Säilytettyjä ananaksia voidaan lisätä ruokalajiin, jotta saadaan poikkeuksellisen alkuperäinen maku. Vihreät ovat täydellisiä koristeluun.

Lue myös!

Kanafilee, paistettu ananasilla ja juustolla uunissa - tämä on erittäin maukas, herkkä ja mehukas ruokalaji. Ananakset lisäävät lihaa ...

Kanajalat pähkinä- ja hedelmätäytteellä

Kananjaloilla voit luoda erilaisia ​​mestariteoksia, jotka koristavat juhlapöytää, tekevät siitä ainutlaatuisen ja tyylikkään. Ja nyt ehdotamme, että otat huomioon tämän tuoksuvan herkuttelun reseptin, joka voittaa vieraiden ja kotitalouksien sydämet uudenvuodenaattona.

ainesosat:

• kanan jalka - 3 kpl;
• omenat - 2 kpl;
• saksanpähkinät - 50 g;
• soijakastike - 2 rkl l .;
• jauhettu inkivääri - 0,5 tl;
• kuiva valkosipuli - 0,5 tl;
• suola - 0,5 tl;
• sokeri - 1 rkl;
• sitruuna - 1 kpl;
• savustettu pekoni - 120 g

valmistus:

• Ota ensin terävä veitsi varovasti nivelen lähellä, karsimalla jänteet ja leikkaamalla rusto. Poista iho, kaikki liha alaspäin, jos pussit tulevat.

• Keittäminen marinadi. Sekoita sitruunamehu jauhetun inkiväärin, kuiva valkosipulin, sokerin, suolan ja soijakastikkeen kanssa. Lähetämme särmät tänne, sekoitetaan, laitetaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.

• Tehdään täyttö. Kuori omenat, pilkkoa keskikokoisiksi kuutioiksi.

• Kuivaa saksanpähkinät asettamalla ne leivinpellille ja lähettämällä ne uuniin. Poista sitten kuoret, jauhaa hiertotappi, sekoita omenoiden kanssa.
• Pekoni leikataan pitkiksi ohuiksi viipaleiksi.

• Siirrämme kanan jalat paperipyyhkeelle, kuivaa se, täytä se täyte, kääri se pekonin nauhoihin, kiinnitä hammastikkuilla.

• Siirrämme aihiot pergamentilla peitetylle leivinpelille, jota paistetaan 25 minuutin ajan uunissa 180 asteessa.

• Tarjoaa fantastisen maukasta herkkua pöydälle kuumana.

Ennen kuin aloitat pekonin pelaamisen, jäädyttää se vähän, niin se on parempi ja kaunis leikata.

Välipalavalikko

Välipalat on oltava läsnä uudenvuoden pöydällä. Mikään juhlallinen juhla ei tule ilman näitä herkkuja, joten olemme valinneet sinulle parhaat reseptit näistä herkullisista, kirkkaista ja omaperäisistä ruuista.

Joulun alkupala taimenella

Jos haluat kokeilla, tämä resepti on tarkalleen mitä tarvitset. Alkuruoka on melko yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja täydellinen.

ainesosat:

• ohut pitaleipä - 200 g;
• keitetty riisi - 200 g;
• suolainen taimenfilee - 150 g;
• voi - 50 g;
• sekoitus paprikaa - makusi mukaan.

valmistus:

1. Laitoimme kaksi pitaa toisiinsa, voitele voilla.
2. Keitä riisi, jäähdytä ja jaa ohut kerros.
3. Ripottele pippuriseoksella.
4. Leikkaa kala paloiksi, aseta seuraava kerros, rullaile rullaa.
5. Lähetämme työkappaleen jääkaapissa 20 minuutiksi.
6. Leikkaa sitten osiin, ripottele hienonnetulla tuoreella tillillä ja tarjoile pöydälle.

Kerrokset voidaan tehdä paksummiksi, sinun on otettava kahden sijaan, esimerkiksi 3 pitaa. Mausteseoksena valkoiset, vihreät, mustat ja vaaleanpunaiset paprikat ovat ihanteellisia.

Kuuma alkuruoka lohen kanssa

Ruoka osoittautuu uskomattoman maukalliseksi, ruokahalua herättäväksi ja voi voittaa jopa kaikkein hemmoteltujen gourmettilaisten sydämet.

ainesosat:

• keitetty riisi - 250 g;
• lohi - 600 g;
• sienet - 250 g;
• munat (keltuainen) - 2 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• leivänmurna - 60 g;
• kasviöljy - 100 g;
• balsamietikka - 3 rkl l .;
• tilli, persilja, suola, kalamausteet - maun mukaan.

valmistus:

1. Poistamme sipulikuorista, jauhaa.
2. Lämmitämme paistinpannu kasviöljyllä, siirrämme vihannesten läpinäkyväksi.
3. Murskaa hienoksi viheriöt, lähetä pannulle sipulien kanssa, sekoita, kaada sama palsami etikka, hauduta 2 minuuttia.
4. Erota valkuaiset keltuaisista, siirrä ne astiaan. Sekoita keltuaiset ja leivänmuru.
5. Täällä asetetaan ohi vihannekset, sekoitetaan tasaiseksi.
6. Me otamme lomakkeen pois, päällystämme öljyllä, pinoamme tiiviisti riisiä.
7. Leikkaa lohi paloiksi, aseta ne päälle, lisää suola, mausta mausteilla, kaada kasviöljyllä.
8. Täytä kala vihanneskastikkeella, lähetä paista 25 minuuttia 200 asteessa.
9. Valmista samppanjat, hienonna palat ja siirrä ne pannuun.
10. Kaada tähän vihreät, suola, pippuri.
11. Otamme pois kalan, asetetaan täyte päälle, peitetään kansi, 5 minuutin kuluttua nautimme tyylikkäästä juhlava välipalasta.

Haluttaessa lohi voidaan korvata millä tahansa muulla punaisella kalolla, se osoittautuu maukalliseksi ja ruokahalua herättäväksi.

Lue myös!

Tällainen maukas ja houkutteleva ruuan ilmeeltä, koska ranskan lihaa löytyy paitsi arjesta, ...

Välipala "Uudenvuoden kylä"

Nämä herkut yllättävät miellyttävästi kotitaloudesi ja vieraasi. Ruoka näyttää maukas ja hämmästyttävä, on uudenvuoden pöydän tyylikkäin koristelu.

ainesosat:

Testiä varten:

• vesi - 1 rkl;
• voi - 50 g;
• vehnäjauho - 150 g;
• kananmunat - 2 kpl;
• suolaa.

valmistus:

• Valmistele taikina välittömästi: keitä vesi lisäämällä öljyä ja suolaa. Kaada jauhoa siihen, hauduta se, sekoita, möykkyjen ei tulisi muodostua. Poista massa tulesta, murta munat, sekoita tasaiseksi.

• Tuloksena oleva taikina kaadetaan leivonnaisruiskuun tai -pussiin, asetamme aihiot leivän päälle, joka on peitetty paperilla.
• Paista uunissa kultaiseksi.

• Tee maksapastasta pallot ja muotoile sitten kuutiot, ripottele niitä nuhjuisella juustolla, jonka sekoitamme majoneesiin.
• Valmistamme ikkunoita porkkanoista.

• Leikkaamme tuoreet tai suolatut kurkut viipaleiksi, poimimme hammastikun, meillä on talvikylä, leikkaamme joulukuuset.

• Otamme pois proferoilit, jaamme ne kahteen osaan, aseta tahna, peitä se toisella osalla, kiinnitä joulukuusi. Teemme siis paljon välipaloja, laitamme ne jääkaapissa 1 tunniksi ja tarjoamme sitten pöydälle.

Voit käyttää mitä tahansa täytettä, valinnaisesti maksa. Ja se osoittautuu maukalliseksi, jos ripottele leivinpelti seesami- tai unikonsiemenille ja laitat taikinan.

Joulu salaatteja

Ja nyt keskustelemme siitä, mitä kokata. Nämä ruokia voivat olla yksinkertaisia ​​ja maukkaita, omaperäisiä ja hienoja, koska niiden valmistelu vaatii joskus kalliita tuotteita tai tavallisia halpoja. Mutta joka tapauksessa herkut herättävät aina erilaisia ​​makuja ja herkullisia näkymiä.

Uudenvuoden salaatti kananrintaa

Ruoka osoittautuu erittäin kevyeksi, poikkeukselliseksi ja tyydyttäväksi. Valmistautuu melko nopeasti, ja tulos ylittää kaikki odotukset. Tällainen herkku voi olla kohokohta uudenvuoden pöydälle.

ainesosat:

• tuore kurkku - 3 kpl;
• kananmunat - 3 kpl;
• purkitettu herne - 1 pankki;
• kevätsipulia - 1 nippu;
• keitetyt savustettu makkara Moskovasta - 300 g;
• kananrinta - 350 g;
• majoneesi - mieleiseesi mukaan.

valmistus:

• Pese kurkut, leikkaa oljiksi, siirrä salaattikulhoon.

• Täällä asetetaan herneet, makkara hienonnetut nauhat.

• Keitä rinta, jäähdytä, poista iho, leikkaa hienoksi.

• Samalla tavoin käsittelemme munia.

• Jauhaa vihreät.

• Lähetämme jäljellä olevat valmistetut ainesosat kokonaismassaan, sekoita majoneesin kanssa, levitä tarjoilulautalle, korista maun mukaan ja tarjoile salaatti pöydälle.

Salaatti "uudenvuoden kauneus"

On aina mukavaa käsitellä uudenvuoden ongelmia. Lahjojen, tervehdysten, talossa tilaamisen, joulukuusen valmistelu, mutta samalla on myös asetettava lomapöytä, ja niin vähän aikaa on jäljellä. Ja suosittelemme valmistamaan herkullisen ja nopean avokadon ja salaatinlehdet.

ainesosat:

• avokado - 1 kpl;
• vihreä lehtisalaatti - 1 nippu;
• kuoritut sellerit - 1 kpl;
• tavallinen jogurtti - 200 ml;
• bulgarialainen pippuri koristeluun;
• sitruuna - 0,5 kpl;
• suola - makusi mukaan.

valmistus:

1. Huuhtele salaatinlehdet, kuivaa.
2. Selleri leikkaa ohuita nauhoja pitkin.
3. Otamme punaista pippuria, pesemme, pilkkoa ympyröillä tai pienillä neliöillä.
4. Avokado jaa viipaleet, vain kuori.
5. Alamme kasvattaa joulukuusi. Kuvaamme heti lunta lautasella jogurtilla.
6. Laita sitten söitetyn lehtisalaatin pohja.
7. Laita avokadoviipaleet päälle, salaatin päälle ja aseta siten uudenvuoden puu, kunnes ruoka loppuu. Aseta selleri aukkoihin ja kuvaa joulun sadetta.
8. Kaadetaan sitruunamehua luomiseen.
9. Kiinnitämme paprikasta leikatut lelut ja annamme kauniin joulukuusen pöydälle.

Sianvuonna tulisi nauttia elämän iloista, etsiä tapaa ilmaista itseään uudella tavalla. Voit aloittaa tämän tekemisen vastaamalla uutta vuotta. Vaikka et usko, että tulevaisuutesi 2019 riippuu siitä, mitä syöt uudenvuodenaattona, suositukset sian uudenvuoden kokata varten auttavat järjestämään muista poikkeavan juhlan, hemmottelemaan rakkaitasi herkullisella, yllätyksellä. Ja tuoda onnea ja onnea taloon.

Mitä ei keitä

Jos haluat nähdä onnea tulevana 2019, talo oli täynnä kulhoa ja kaikki yritykset olivat menestyviä, älä häiritse tulevan vuoden symbolia kokouksen ensimmäisellä hetkellä.

On tärkeää! Uudenvuoden pöydässä ei pitäisi olla tiukasti sianlihaa.

On huomattava, että juhlan järjestäjille (paitsi 31. joulukuuta, myös muilla uudenvuoden- ja joululomilla) kielletyt tuotteet eivät ole vain vuoden 2019 tunnusmerkiksi joutuneen eläimen lihaa, vaan sellaisia ​​tuotteita kuin:

• sianliha (missä tahansa muodossa);
• pekoni;
• balyk (sianliha);
• vitchina;
• krovyanka;
• tahnat, joiden resepissä on sianlihaa;
• sianliha ja jauheliha.

Jos et kuvittele uudenvuoden pöytää ilman hyytelöä, suosittelemme tänään tiedustelemaan suosikkiruokaasi reseptejä ilman sianlihaa. Kyllä, ja niitä on myös!

• ensinnäkin suurimmassa osassa näistä tuotteista käytettiin sikaa ja jauhettua naudanlihaa;
• toiseksi sikotauti on erittäin taloudellinen eikä ehdottomasti arvosta emäntäen halua yksinkertaistaa lomaansa edeltäviä ponnistelujaan.

Lomien siirron ansiosta 31. joulukuuta on vapaapäivä, joten miettiä etukäteen, mitä voidaan valmistaa nopeasti ja ilman myymäläaukkoja uutta vuotta 2019 varten, ja tee lomapöydästäsi kirkas ja uskomattoman maukas.

Mitä voit keittää

Vaikka sianliha on ehdottomasti kielletty, tämäntyyppinen liha ei koske muun tyyppistä lihaa. Voit valmistaa ruokaa turvallisesti:

• kaikki linnut (kana, viiriäinen, ankka, hanhi, kalkkuna);
• kani;
• naudanlihaa.

Tänä vuonna liha kannattaa keittää sienillä. Jos sinulla ei ole varaa piggy-rakastettuun tryffeliin, sinun ei pitäisi olla järkyttynyt, koska kaupoissa on paljon maukkaita ja turvallisia sienestyyppejä, jotka ovat arvokkaita olemaan pöydälläsi.

Kalan ystävät eivät voi myöskään kieltää itselleen suosikkiruokaa, kypsennettyjä mehukkaita paistettuja pihvejä, sillin tai maustekurkkua laittamista pöydälle tai ostaa kylmäsavustettua kalaa. Ammattitaitoiset kotiäidit voivat tehdä kauniisti leivotun kalan uunissa uudenvuoden pöydän kohokohtana.

Tietysti Gilt ei ole saalistaja, mikä tarkoittaa, että pöydällä oleva liha ja kala ovat todennäköisemmin nautintojamme. Tulevan vuoden symboliksi muista laittaa pöydälle lisää vihannessalaatteja:

• olivier ja Rapu;
• venigret kaikissa muunnelmissa;
• silli turkin alla;
• granaatti rannekoru;
• kreikkalainen;
• Tiffany;
• Bunito.

Myös pöydällä on oltava hedelmiä. Mutta sinun ei pidä jahdata eksoottisen jälkeen, koska Sika on vaatimaton ja suosii enemmän hänelle tuttuja omenoita, päärynöitä ja persikoita. Ananas, banaani, kiivi, mango ja muut hedelmät, jotka ovat jo tuttuja monille, eivät myöskään ole kiellettyjä.

Klassinen perunamuusuus on täydellinen lisuke uudenvuoden herkkuille, koska kaikki tietävät kuinka he pitävät kotimaisista perunoista ja villisikaista. Pöytäleipä tarjoillaan parhaiten mustana (mieluiten kotitekoiset leivonnaiset).

Makea pöydän tulisi olla mahdollisimman monipuolinen. Varsinkin jos talossa on lapsia, jotka ennen kaikkea odottavat uudenvuodenaattona monia äitien valmistamia muumioita. Mutta muista, että vuoden 2019 kulinaarinen trendi on luonnollinen! Anna kakkujesi olla niin monta hyödyllistä luonnon lahjaa kuin mahdollista, mikä on ehdottomasti meille tulevan porsaan makua. Formulaatiossa on suotavaa käyttää:

• pähkinät (maapähkinät, hasselpähkinät, cashew, mantelit jne.);
• hunaja (ole varovainen, kun päätät olla ostamatta väärennettyä luonnollisen tuotteen sijasta);
• rusinat;
• kuivatut aprikoosit;
• luumut.

3 herkullista uudenvuoden salaattia

On tärkeää ottaa huomioon valittaessa, että niiden tulisi olla yksinkertaisia, sisältäen paljon vihanneksia. He voivat lisätä viljoja, joihin vuoden emäntä ei ole välinpitämätön, pähkinöitä ja hedelmiä. Salaatit voivat olla erityyppisiä - kevyitä ja ravitsevia, mutta aina kirkkaita. Jos sinulla on perunan lisuke, älä käytä sitä salaattina. Älä unohda tuotteiden yhdistelmää. Hapankaali on hyvä appelsiinien ja rusinoiden, selleri - merenelävien, avokadon - kanssa koriste- ja katkarapuja ja luumujen kanssa, jotka soveltuvat melkein kaikkiin ruokia.

Salaatti voidaan järjestää porsaan muodossa. Korvat, penni ja makkaran pyrstö ja silmät saadaan oliiveista. Salaattien valmistelu uudelle vuodelle 2019 ei vie kauan, jos vihanneksia ja muita ainesosia valmistetaan edellisenä päivänä.

Salaatti sillillä ja mandariineilla

• 1 leikkaa suolainen silakka viipaleiksi;
• 1 iso omena puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi;
• 1,5 kuppia saksanpähkinöitä karkeasti hienonnettu;
• 2 mandariinia tai 1 greippi - leikkaa kukin lobule 2-3 osaksi.

Kaikki sekoitetaan, täytä 100 ml hapankermaa (20%) ja 3 rkl. kevyt majoneesi.

Korean porkkanoiden kanssa

• hienonnettu kananrinta leikataan nauhoiksi;
• Leikkaa 500 g samppanjoja levyiksi, ei hienoksi, laita ne kuivaan paistinpannuun ja lisää vesi kasviöljyä sen jälkeen, kun vesi on haihtunut ja paista hieman.

Lisää 500-700 g korealaista porkkanaa ja vähän majoneesia.

Riisillä ja tarragonilla

Ennen kaikkea hän lähestyy kaloja. Valmista se näin:

• 30 grammaa riisiä keitetään paljon vettä;
• 80 g samppanjaa keitetään suolavedessä ja leikataan suuriksi paloiksi;
• 4 tomaattia leikattu ympyröiksi;
• 1 valkosipulin tai punasipulin paloittelu.

Salaattisalaatti, mausta voilla tai majoneesilla (maun mukaan), sekoita ja ripottele hienonnettua tarragonia.

Uudenvuoden sisustus

Kun olet päättänyt valmistaa uutta vuotta 2019, harkitse kuinka sisustaa ruokia, jotka ovat jo tuttuja tai uusia perheellesi.

1. Trendissä keltaiset ja oranssit värit, jotka sinun tulisi ehdottomasti voittaa uudenvuoden pöydän suunnittelussa.
2. Tee herkkuja sian tai porsan muodossa - tällainen epätavallinen malli miellyttää ehdottomasti vieraita ja miellyttää sikaa.
3. Koristele uudenvuoden pöytä käpyillä ja tammenterhoilla.
4. Yllätä kaikki salaatin alkuperäisellä suunnittelulla iso kartion tai tammenteränmuotoisten kakkujen muodossa.
5. Anna uusi elämä tuttuihin ruokia, kun olet työskennellyt niiden epästandardin antamisen.

Ehdotamme myös saada pari alkuperäistä ideaa salaateista, kylmistä alkupaloja ja sisustusta uudenvuoden pöydästä videosta:

Astrologit ovat yhtä mieltä "todistuksesta": ensi vuosi on rauhallisempi ja harmonisempi kuin lähtevä 2018. Tarjoamme aloittaa se oikein!

LUONNA VÄRI KELTAINEN

  Maa-sika sanoo, että on toivottavaa juhlia uutta vuotta (ja viettää sen ensimmäinen kuukausi!) Keltaisissa tai kultaisissa vaatteissa. Näiden sävyjen läsnäolo vieressäsi kuitenkin riittää. Voit esimerkiksi sisustaa talon keltaisilla lehdillä tai kukilla tai ostaa keltaisen pöytäliinan juhlapöydälle. Mutta tämä ei ole sian ainoa väri. Se on suotuisa sekä tuhka-harmaalle että vihreälle. Ensimmäinen symboloi vakautta, kotia ja perhettä ja toinen - päivitystä.

TÄRKEÄÄ - PERHE

  Vuoden 2019 symboli, Earth Pig, edustaa rakkaansa hoitoa, kodin lämpöä ja perhearvoja. Siksi on parempi viettää tämä loma perheen kanssa. Jos tämä ei ole mahdollista, ympäröi itsesi läheisten ystävien kanssa - mutta vain sellaisten kanssa, joihin voit luottaa salaisimpiin.

VALIKKO Uuden vuoden taulukko

Jotta tuleva 2019 olisi menestyvä ja onnellinen, on juhlia ruuan laatiessaan syytä harkita vuoden ”rakastajatar” - keltaisen savi-sian mieltymyksiä. Feng shui -asiantuntijoiden mukaan sika on epätarkka ja rakastaa tyydyttävää ateriaa, joten muista arvostaa runsas ja runsas pöytä.

Salaatit, salaatit ja taas salaatit, jota vuoden symboli ei ehdottomasti luovuta. On parempi, että on niin monta ainesosaa kuin mahdollista.

  Sianvuoden valikon tulisi olla yksinkertainen, rento ja kodikas - sama kuin vuoden suojelija. Siksi sinun ei tarvitse viettää koko päivän kokkaamalla herkkuja, jotka vaativat kokin taitoja. Ja jotta keltainen maansika ei vihaistu, sinun tulisi etukäteen selvittää, mitkä tuotteet tulisi jättää pois valikosta.

Tietysti et voi laittaa uudenvuoden pöydälle vuonna 2019 sianliharuokia - lypsysiat, keitetyt sianlihat, searasva, hampuri, makkarat, makkarat, piirakat, pekoni ja kinkku. Hyytelöjälkiruokia tulisi myös välttää - sianlihan rumpukappaleita käytetään usein gelatiinin valmistukseen.

Muista, että Keltainen Maan sika rakastaa vain luonnollista ja tuoretta ruokaa, joten luopu mukavuusruoista, pikaruoista ja aihioista.

  Monet kotiäidit rakastavat yllättämään vieraita juhlallisilla ruokia tulevan vuoden symbolilla. Mutta ongelmana on, että ne näyttävät kauniilta vasta ennen tarjoilua, ja sitten ne tuhoutuvat ja ovat esteettömiä, mikä on epätodennäköistä, että vetoaa keltaiseen savisiin. Koristele pöytä paremmin sian leluhahmolla ja valmista erillinen kulho jyvällä, leivällä, pähkinöillä tai rouheilla.

Hemmotella kotitalouksiasi ja vieraitasi hienolla ruokalistalla sekä oppia, mitä voit ja mitä ei voi keittää sianvuonna 2019, tarjoamme sinulle tutustua hyödyllisiin vinkkeihin, jotka itämaisen keittiön asiantuntijat jakavat meille.

  Mitä voidaan tarjota uudenvuodenaattona?

Ottaen huomioon, että vuoden 2019 emäntä ei ole liian pretensiivinen ruoassa, ei ole vaikea valmistautua juhlajuhlaan. Ruokien valinta on tässä tapauksessa melko laaja. Se voi olla sekä vihannessalaatteja että erilaisia ​​välipaloja kaloista ja lihasta. Poikkeuksena tässä luettelossa ovat vain tuotteet, jotka sisältävät sikojen ainesosia koostumuksessaan. Uudella vuonna suositellaan luopumaan pekonista, kinkusta, viipaloidusta ja pastasta.

Loput ruokia voidaan tarjota laajimmalla valikoimalla:

• naudanliha, lammas ja kaikenlainen siipikarja;
• kaikenlaiset meri- ja jokikalat;
• vihannessalaatit, joissa on runsaasti vihanneksia;
• suolakurkkua ja suolakurkkua;
• erilaisia ​​leivonnaisia;
• hedelmät missä tahansa lajitelmassa;
• mehut, vesi ja alkoholijuomat ilman rajoituksia.

Palaten lihaan, se voidaan keittää täysin missä tahansa muodossa - paistettuna, haudutettuna, savustettuna ja jopa kuivattuna. Tämä valinta riippuu yksinomaan uudenvuoden valikon kääntäjän asetuksista. Tuoreita ideoita ruoanlaittoon sekä valokuvia resepteistä löytyy eri aihealueista Internetissä.

Itäisen ruoanlaittoon kuulijat väittävät, että toisaalta sika on kaikkiruokainen eläin, mutta toisaalta se on melko valikoiva ruokavaliossaan. Voit miellyttää häntä paitsi erilaisilla ruokalajeilla myös runsaasti. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että keitettyjen ruokien tulisi olla suuria, tärkeintä on, että niitä on paljon, ja ne olisi annettava kohtuullisina annoksina.

Huolimatta monien venäläisten suosiosta, vuoden 2019 totemieläin rakastaa tarkkuutta, puhtautta ja järjestystä. On erittäin tärkeää, että juhlapöytä on järjestetty esteettisesti. Sen ei pitäisi olla mitään ylimääräistä. Lisävarusteena riittää, että pöytä peitetään kauniilla pöytäliinalla, johon voit laittaa posliiniastioita. ruokailuvälineet ja kirkkaat (mieluiten keltaiset) kynttilät. Taulukon keskellä koristeena voit asettaa patsaan vuoden symboliksi.

Orientalistien mukaan sian suosikki ruoka on viljaa. Siksi ei ole tarpeellista laittaa pöydälle pieni keraaminen kulho, joka on täynnä tätä ruokalajia. Älä unohda leipää, joka on myös sian ruokavaliossa.

On tärkeää muistaa, että vuoden 2019 emäntä rakastaa luonnollista ruokaa. Epäilyttävissä supermarketeissa ostetuista puolivalmiista tuotteista sekä pikaruokaa on parasta kieltäytyä. Kaikki Uudenvuoden pöydälle tarjoiltavat ruokalajit tulisi valmistaa rakkaudella ja vain tuoreista ja laadukkaista tuotteista.

Myös aterioiden palvelemisen muoto on erittäin tärkeä. Kasvis- tai hedelmäsalaatteihin voidaan antaa hauskaa Pig. Keitetyt munankeltuaiset, oliivit tai porkkanat valmistavat värikkään astian. Muiden ainesosien käyttö riippuu reseptistä ja tekijän mielikuvituksesta. Karkkeja sisältäviä lokeroita voidaan koristaa mandariini- tai muilla sitrushedelmillä, joiden väri on erityisen miellyttävä 2019: n totemille.

  Mitä merkkejä minun pitäisi kiinnittää huomiota?

Uudenvuoden aattona esi-isämme kiinnittivät suurta huomiota paitsi ruoan valmisteluun perheen juhlaa varten, myös myös merkkeihin, joita ihmiset pitivät tärkeänä osana lomaa. Joulukuun 31. päivään asti slaavilaisen kulttuurin tutkijat neuvovat maksamaan kaikki velat. Muuten velallinen kohtaa aineellisia ongelmia koko tulevan vuoden aikana.

Toinen merkki liittyi kauppaan. Vanhan itälaaksan uskomuksen mukaan myyjällä, joka antoi tavarat halvemmaksi, ei ole merkittäviä ongelmia, ja kaikki yritykset onnistuvat.

Jotta houkutella onnea ja onnea taloon, ennen jokaista uutta vuotta sinun täytyy ostaa useita uusia joulukuusi-koristeita. Samaa tarkoitusta varten venäläisen sisämaan asukkaat pääsevät eroon vanhoista ja tarpeettomista asioista, kuten kuluneista vaatteista ja haketetuista astioista.

Orientalistit neuvoo niitä, jotka tarvitsevat rahaa, koristamaan joulukuusi materiaaleihin liittyvillä tavaroilla. Esimerkiksi voit ripustaa sen väärennettyjen eri valuuttojen laskujen alle ja asettaa sen pohjalle sianlihan muotoon. Tehostaaksesi sitä, sinun pitäisi laittaa siihen todellinen suurasiakirja.

On syytä muistaa, että avioliitto, joka solmittiin sian vuoden ensimmäisinä kuukausina, lupaa olla särkymätön, pitkä ja onnellinen. Se oli tämä slaavilaiset omen, että monet esi-isämme ohjaavat ennen uuden perheen luomista.

Hyödyllisiä vinkkejä

Jokainen meistä, riippumatta iästä, sukupuolesta ja sosiaalisesta asemasta, odottaa uutta vuotta. Lapset johtuvat lahjoista, mutta aikuiset ovat hyvin vastuullisia näiden lahjojen valinnassa sekä mitä pitäisi ja ei pitäisi valmistaa uudenvuoden pöydälle.

Sinun on myönnettävä, että on erittäin tärkeää asettaa loma-taulukko oikein, että tulevana vuonna onnea, menestystä ja vaurautta odotettiin.

On olemassa useita tuotteita, jotka eivät ole toivottavia kokata ja tarjoillaan uudenvuoden pöydälle. Uskokaa tai älä, jotkut ruokalajit ovat edelleen parempia.

  Mitä uutta vuotta varten ei voi valmistaa

Siivet (esim. Kana tai kalkkuna)

Onneksi harvat ihmiset tulevat mieleen keittämään kanansiipiä uudenvuoden pöydälle. Joten mahdollisuudet kohdata tämä ruokalaji, vieraasi, ovat vähäisiä.

Huomaa kuitenkin, että on parempi luopua siitä ainakin uudenvuodenaattona.

Selitys tässä on yksinkertainen: uskotaan, että kana-siipien onnea voi lentää uuteen vuoteen.

kana

Sano vankka "No" -kana lomailupöydässä.

Paistettua, keitettyä tai höyrytettyä kanaa on erinomainen valinta ympäri vuoden. Mutta uudenvuodenaattona tämä ruokalaji on parasta luopua.

Uskon, että kana uudenvuoden pöydällä vie kaikki lähtevän vuoden aikana kertyneet ongelmat. Siksi uudenvuodenaattona oleva kana olisi parasta luopua.

Ruoka valkoinen

Uudenvuodenaattona älä syö valkoista ruokaa.

Asia on, että kiinalaisen perinteen mukaan valkoinen on valitettavaa väriä, se symboloi kuolemaa, joten mikä tahansa valkoinen väri ei ole tarkoitettu lomille.

Tofu, munat, valkoiset juustot - hyvästit heille ainakin yhden yön. On parasta kieltää munat valkoisilla kuorilla, mutta munat, joissa on ruskeat kuoret, voivat olla turvallisesti juhla-pöydällä.

Hummereita ja hummereita

Jos rakastat vain hummereita ja hummereita, uudessa vuodessa on parempi kieltäytyä niistä.

Ja vaikka näyttää siltä, ​​että on tullut aika kohdella itseäsi vastaavaan valikkoon, hylkää ajatus. Uudenvuoden menun hummereiden ja hummereiden uskotaan aiheuttavan epäonnistumisen tulevana vuonna.

Hummeria ja kanaa pidetään onnettomina, koska näillä kahdella elävällä asialla on fyysinen kyky liikkua taaksepäin, kun he liikkuvat. Tämä johtaa mahdollisiin virheisiin. Kaikki siivekäs eläimet voivat lentää pois, mikä aiheuttaa riitoja ja vannoo tulevana vuonna.

persilja

Persilja lomapöydässä on parasta luopua. Tietysti monet meistä käyttävät sitä päivittäin. Mutta uudenvuodenaattona unohdat sen.

Lisäksi tänään on muodikasta antaa erilaisia ​​epätavallisia kukkakimppuja. Muista kuitenkin kiinnittää huomiota siihen, että persilja ei ole kukkakimppu.

Uskotaan, että persilja voi tuoda huonoa onnea. Siksi jätä persilja "myöhempää" varten borskille tai salaatille.

banaanit

Monet leikatut banaanit juhlivat uudenvuoden pöytää. Älä tee sitä.

Kuten kävi ilmi, banaanit vain joutuvat kielteisiin tunteisiin. Niiden leikkaaminen ei vain tuo onnea - joten hedelmä ei itse ole paras ajatus lomalle.

Muuten, joissakin maissa maapähkinävoita tai banaanin voileipiä voidaan pitää miehistön huonoina: on olemassa vaara, että saalis on huono tai kalastajat voivat kadota mereen.

Munat kuoressa

Tietenkin hyvin harvat ajattelevat keitettyjen munien asettamista pöydälle. Mutta jos haluat yhtäkkiä tämän, poista munat kuoresta.

Lisäksi kuori on murskattu ja heitettävä roskakoriin. Brittiläisen perinteen mukaan, jos et tee tätä, noita kerää hylätyt munankuoret ja rakentaa heiltä veneen. Kun hän tekee, hän kelluu ympärillänne ja aiheuttaa vikoja ja myrskyjä.

Uuden vuoden epämiellyttävien tilanteiden välttämiseksi huomioi myös seuraavat taikauskot, jotka liittyvät loma-pöydän syömiseen:

Mitä tahansa syöt, älä syö ruokaa loppuun asti

Tämä taikausko on pikemminkin seuraus.

Uskotaan, että jos jätät ruokaa lautaselle uudenvuodenaatton lopussa, tuleva vuosi on onnistunut ja runsas.

Tarkoittaako tämä sitä, että jos syöt kaiken viimeiseen muruhintaan, vuosi on tyytymätön, se ei ole täysin tiedossa. On kuitenkin parasta jättää ruokaa lautasellesi, jotta voit lisätä mahdollisuuksiasi menestykseen ja hyvinvointiin.

Sekoita taikina aina joulukakkua varten

Tässä lomakaudessa on useita syitä auttaa keittiössä. Uskotaan, että jokaisen perheenjäsenen olisi vuorotellen sekoitettava taikinaa joulukakkua varten, jotta vältetään epäonnistuminen ja houkuttelisi onnea ja onnea.

Lisää maitoon teetä viimeisenä mutta ei vähäisimpänä.

Huomio teetä ystäville! Uskotaan, että jos lisääte maitoa teetä ja sitten sokeria, niin voit jäädä vanhaksi palvelijaksi.

Jos siis et halua olla yksin, lisää maitoa teetä vasta, kun olet jo lisännyt siihen sokeria.

Ei ole välttämätöntä haistaa basilikaa uudenvuodenaattona

Haistaa basilikaa uudenvuodenaattona ei pidetä hyvänä. On selvää, että italialaiset eivät ole tietoisia tällaisesta kiellosta. Basilika on loppujen lopuksi yksi Apenniinien asukkaiden suosituimmista yrtteistä.

Hävitä maapähkinät

Jätä maapähkinät välipalaksi, mutta ei uudenvuodenaattona. Joidenkin raporttien mukaan maapähkinöiden murentaminen uudenvuoden edeltävänä yönä ei ole hyvä.

Älä leikkaa nuudelit haarukalla tai veitsellä

Jos uudenvuoden pöydälläsi on nuudeli, älä lisää siihen veitsiä. Kiinan usko sanoo, että pitkät nuudelit symboloivat pitkää elämää, joten pidä veitset pois. Leikkaa nuudelit, lyhentää automaattisesti elämääsi.

Älä soita ystävillesi auttamaan sinua ruoan kanssa, joka sisältää kuumaa paprikaa

Tarkista resepti kaksinkertaisesti ennen kuin pyydät ystävääsi auttamaan keittiössä. Jos se on ruokalaji, joka sisältää kuumaa paprikaa, kypsennä se itse.

Uskotaan, että ruokien yhteinen valmistelu, jossa tämä ainesosa on läsnä, voi aiheuttaa ongelmia ystävyydessänne.

Varo leipää sisältäviä onteloita

Uskotaan, että viipaloidun leivän reikä symboloi arkkua ja ennakoi jonkun väistämätöntä kuolemaa. Tällaisten onteloiden havaitseminen leipätuotteessa ei pidetä hyvänä.

Siksi älä laita viipaloitu leipä pöydälle, jossa on tällaisia ​​tyhjiä.

  Mitä sinun tarvitsee kokata uudelle vuodelle

Ihmiset ympäri maailmaa uskovat, että tiettyjen tuotteiden käyttö 31. joulukuuta tai 1. tammikuuta voi houkutella onnea tulevana vuonna, houkuttelee onnea ja vaurautta taloon. Seuraavassa on muutamia tuotteita ja ruokia, joita pidetään jossain määrin "onnellisina", mikä tarkoittaa, että heidän pitäisi olla läsnä uudenvuoden pöydässä juhla- hoitona.

Kaali ja lehtisalaatti

Vihreät lehdet (salaatti, kaali) symboloivat rahaa ja hyvinvointia uudessa vuodessa useissa eteläisissä maissa. Vihreämpi tarkoittaa enemmän vaurautta.

Vihreät lehdet symboloivat dollarin laskuja, mikä tarkoittaa sitä, että mitä enemmän vihreää pöydällä, sitä paksumpi lompakko tulee uusivuoteen.

Mustasilmäiset herneet (pavut)

Herneet ja pavut niiden muodossa muistuttavat kolikoita. Siksi näiden ruokien läsnäolo lomapöydässä on tarpeen.

Uskotaan, että tarjoilemalla tätä ruokalajia voit houkutella onnea ja vaurautta uudessa vuodessa.

Muita palkokasveja pidetään myös onnellisina elintarvikkeina, joten niitä käytetään usein yhdessä sianlihan kanssa menestyksen ja vetovoiman lisäämiseksi.

Etelä-Yhdysvalloissa ns. Mustat silmät herneet ja vihreä kaali ovat uudenvuoden valikon tärkeimpiä tuotteita. Näin on tapahtunut pohjoisen ja etelän välisen sisällissodan jälkeen.

Lisää maissin leipää, joka symboloi kultaa, palkokasveille, ja saat lautasen, joka tuo sinulle onnea ja vaurautta.

kala

Monissa maissa kalaa pidetään myös "onnellisena" tuotteena. Siksi lomapöytäkalalla on olennainen osa.

Lisäksi uskonnollisista syistä monet vastustavat punaista lihaa. Tästä syystä monet ihmiset ympäri maailmaa mieluummin haluavat syödä kalaa kuin lihaa. Muuten, kalakaalojen katsotaan myös houkuttelevan onnea ja onnea, joka symboloi kolikoita ja vaurautta.

viinirypäleet

Espanjassa ja Meksikossa ihmiset syövät viinirypäleitä, yksi kullakin kellon keskellä yöllä. Rypäleiden maku symboloi tulevaa vuotta ja kuukautta. Jos esimerkiksi yksi viinirypäleistä on hapan, vastaavan kuukauden katsotaan myös epäonnistuvan.

Muista lisätä viinirypäleitä uudenvuoden valikkoon sekä juustorauta.

vilja

Pöydän viljat ovat onnea ja hyvinvointia uudessa vuodessa. Nuudelit (erityisesti pitkät) merkitsevät pitkää ja onnellista elämää. Siksi varmista, että nuudelit tai muut pastat näkyvät lomapöydässä.

sianliha

Monet uskovat, että sianliha tuo uuden vuoden vaurautta ja runsautta (koska sen rasvapitoisuus on korkea). Siksi, jos pöydällä on sianlihaa, uudessa vuodessa odotat varmasti vaurautta ja vaurautta.

Varoitus! Tätä sääntöä ei sovelleta sikojen vuoden juhliin. Tuleva 2019 on juuri se! Tällöin loma-pöydän sianlihan ruokaa peruutetaan.

Sormuksen muotoinen kakku (tai muut ympyrän muotoiset tuotteet)

Sormuksen muotoiset ruokalajit symboloivat elämäsi täyttä valikoimaa ja syklistä luonnetta. Monissa kulttuureissa kolikot heitetään piirakka taikinaan. Jokainen, joka löytää heidät hänen työstään, on varmasti onnellinen uudessa vuodessa.

pulssi

Pavut, kuten vihreät, näyttävät ulkonäöltään rahaa; pikemminkin ne symboloivat kolikoita. Perinteisesti joissakin kulttuureissa pavut yhdistetään riisiin ja pekoniin. Joten käy ilmi Uudenvuoden ruokalajit nimeltä Jumping John.

Esimerkiksi italialaiset syövät perinteisesti linssejä uudenvuoden illalliselle. Kaukaisessa menneisyydessä roomalaiset kaatoivat papuja nahkaiseen pussiin siinä toivossa, että ne muuttuisivat kultakolikoiksi. Yritä kokata tämä ruokalaji perunoilla.

soba

Japanissa toshikoshi soba on uudenvuoden ruokalaji, joka tuo onnea.

Uskotaan, että sopan pituus keitossa symboloi pitkää elämää, ja tattarijauho, josta tämä nuudeli on valmistettu, tarjoaa vakautta ja pitkäikäisyyttä.

granaattiomena

Uudenvuodenaattona, kun kello iskee keskiyöllä, kreikkalaiset heittävät kranaatin etuovea kohti. Uskotaan, että mitä enemmän jyviä putoaa granaattiomena, sitä enemmän onnea ja vaurautta tämä perhe odottaa tulevana vuonna.

Pöydän granaattiomena on myös suuri onnellisuus ja menestys uudessa vuodessa. Karpalo- tai granaattiomena-juomia suositellaan myös.

pelmeni

Kiinassa, uusi vuosi ennen, perheet kokoontuvat tekemään jiaozia. Tämä ruokalaji on hyvin samankaltainen kuin meidän nyytit ja symboloi kultaharkkojen muotoa, jota käytetään muinaisessa Kiinassa - joten syöminen uudenvuodenaattona tuo taloudellista vakautta ja onnea.

Yritä tehdä kynttilöitä tai nyytit uudenvuoden pöydälle. Ja varmasti saat onnea tulevana vuonna.

Tangeriinit ja appelsiinit

Mandariinit ovat yksi uudenvuoden tärkeimmistä symboleista. Huomaa kuitenkin, että se koskee lähinnä tuoreita mandarineja eikä säilyketuotteita.

Sanotaan, että hedelmä itsessään tuo vaurautta, ja varren ja lehtien mandariinin läsnäolo pöydällä tuo pitkän elämän ja hedelmällisyyden.

hapankaali

Saksalaisen ja itäisen eurooppalaisen perinteen mukaan uudenvuoden pöydän hapankaali lupaavat vaurautta ja vaurautta tulevana vuonna.

Mitä enemmän syöt tätä ruokalajia, sitä paksumpi lompakko on.

  Mitä ei voi keittää uuden vuoden 2019 aikana

Tuleva 2019 vuosi on keltaisen sian vuosi. Muista siis tulevan juhlan tärkein sääntö: ei missään tapauksessa pidä sianlihaa.

Me tietysti puhumme eri makkaroiden, kinkun, pekonin, piirakoiden ja muiden sianlihan tuotteiden hylkäämisestä. On erittäin suositeltavaa pidättäytyä kaikista tuotteista, joissa on ainakin vähän sianlihaa.

Huoli siitä, että pysyt nälkäisenä, ei kuitenkaan ole sen arvoinen: voit korvata sianlihan toisen, terveemmän lihan kanssa. Juhlavalikkoa suositellaan monipuolistamaan siipikarjanlihan (ankan, kalkkunan, hanhen) kanssa. Älä unohda naudanlihaa, karitsaa ja tietenkin kalaa. Jälkimmäistä voidaan käyttää rajoittamattomina määrinä.

  Mitä voit valmistaa uuden vuoden 2019 aikana

"Zadorit" Keltainen Pig voi ja jopa tarvitsee.

Joten, mitä pitäisi olla lomapöydässä ilman epäonnistumista? Ensinnäkin se on pähkinöitä, hedelmiä, vihanneksia (eri versioissa)

Älä unohda makeisia. Tämä on tärkeää. Keltainen sika on rakastaja nauttia herkullisia makeisia.

Loma-valikossa voi olla myös seuraavia ruokia ja tuotteita:

- lintu;

   - naudanliha, lammasta;

   - kala ja kaviaari (punainen tai musta);

   - kaikki pelit (poikkeus-villisika);

   - kasvis- ja lihasalaatit (lukuun ottamatta salaatteja, joissa on sianlihaa tai makkaraa);

   -vihreä (tilli, selleri, kaikki paitsi persilja);

   -Fresh, marinoituja, suolattuja, suolakurkkua;

   - monia hedelmiä;

   - erilaiset jauhot ja paistetut tuotteet;

   - alkoholijuomat (maltillisesti), mehut ja vesi.

Muuten, yritä koristella taloa koristeilla tammenterhojen muodossa. Se voi olla tammenterhojen muotoisia koruja tai jopa leluja. Sika arvostaa sitä.