Kevyt salaatti "Arkuus" kanan kanssa on loistava tilaisuus yllättää miellyttävästi vieraat ja perheenjäsenet, vaikka olisit aloittelija kokki. Kaikki tässä annetussa valikoimassa kerätyt reseptit hämmästyttävät sinut toteutuksen helppoudella. Mutta jokaisella vaihtoehdolla on tietty "siru", mikä tekee siitä ainutlaatuisen ja toisin kuin kaikki muut kulinaariset koostumukset. Jotkin välipalaversiot suositellaan levitettäväksi kerroksittain, toiset ripottelevat jauhettuja pähkinöitä. Säilykkeistä tai tuoreista ananaksista saadaan uskomattoman mureita versioita, ja sekoitukset savustetun kanan kanssa ovat hienostuneita ja mausteisia. Valitse makusi mukaan!

Kerroksellinen salaatti "Gentle" kanan ja juuston kanssa

Osoittautuu, että salaatti "Gentle" kanan ja ananasten kanssa on jotenkin erityinen: kevyt, hienostunut, ei millään tavalla huonompi kuin välipaloja, joita tarjoillaan eurooppalaisissa kahviloissa.

Annosten määrä on 5.

Ainesosat

Mitä tuotteita tarvitaan tällaisen alkupalan valmistamiseen? Tässä on mitä sisältyy "Helpeän" kanasalaatin reseptiin:

• broilerin filee - 400 g;
• kova juusto - 150 g;
• herkkusienet - 200 g;
• keitetyt kananmunat - 2-3 kpl;
• sipuli - 1 pää;
• majoneesi - 150 g;
• kasviöljy - paistamiseen;
• suolaa maun mukaan;
• persilja - koristeluun.

Keittomenetelmä

Sinun ei tule olemaan vaikeaa valmistaa uskomattoman maukasta ja tyydyttävää salaattia "Tender" sienillä, kanalla ja juustolla. Tässä on vaiheittainen resepti valokuvilla.

1. Valmista kaikki ruoat.

1. Puhdista sipuli. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pese sienet. Leikkaa sienet pieniksi paloiksi. Paista sipuli pienessä kasviöljyssä. Kun sipuli kirkastuu, sinun on lähetettävä siihen sieniä. Paista kaikki yhdessä valmiiksi.

1. Leikkaa keitetty kananrinta kuutioiksi.

1. Raasta juusto pienimmällä raastimella.

1. Nyt voit muodostaa salaatin. Jos teet sen joka päivä, voit laittaa sen kerroksittain suoraan syvälle lautaselle. Kun ruokalaji on valmistettu lomaa varten, käytä tarjoilurengasta. Ensimmäinen kerros on kananrinta. Voitele se majoneesilla.

1. Levitä päälle hieman jäähtynyt paistettujen sienien ja sipulien seos tasaisesti.

Huomaa! Tätä kerrosta ei saa levittää majoneesilla, koska öljyn ja kastikkeen yhdistelmä tekee ruoasta erittäin rasvaisen.

1. Juustoraaste levitetään paksuksi kerrokseksi. Se tulee murskata hieman haarukalla. Levitä majoneesilla.

1. Raasta keitetyt kananmunat hienoksi ja laita päälle. Niitä ei tarvitse voidella kastikkeella.

1. Voit yksinkertaisesti koristella "Gentle" -salaattia kanalla ja yrteillä varustetulla juustolla tai tehdä ohuen majoneesiverkon.

Valmis! Se on herkullista ja uskomattoman herkullista.

Salaatti "Arkuus" kanan ja ananaksen kanssa

Tämä gourmet-kananrintasalaatti on uskomattoman maukas, ja ananassäilyke antaa sille erityistä kulinaarista tyylikkyyttä.

Annosten lukumäärä on 6.

Ainesosat

Tämän seoksen valmistamiseksi tarvitset:

• keitetty kananrinta - 2 kpl;
• kova juusto - 100 g;
• purkitettu ananas - 4 ympyrää;
• pähkinät - ½ rkl.;
• purkitettu maissi - ½ rkl.;
• kotitekoinen majoneesi - 2 rkl. l.;
• suolaa ja persiljaa - maun mukaan.

Keittomenetelmä

Tällainen herkkä kanasalaatti tässä ehdotetun reseptin mukaan tehdään "yksi-kaksi-kolmeksi".

1. Hienonna keitetty kananliha hienoksi. Mutta on vielä parempi, jos vietät vähän enemmän aikaa ja purat fileet kuiduiksi. Sitten astiasta tulee ilmava ja hienostuneempi.

1. Lähetä liha salaattikulhoon. Leikkaa puristetut (tai tuoreet) ananakset keskikokoisiksi paloiksi ja siirrä kanan päälle. Valuta neste säilötystä maissista ja lähetä jyvät salaattiin.

1. Raasta juusto hienoksi. Siirrä lastut muihin osiin. Hienonna pähkinät. Lähetä ne sinne.

1. Mausta salaatti kotitekoisella majoneesilla. Sekoita kaikki hyvin, jotta kaikki ainekset ovat kyllästyneet kastikkeella.

Siinä kaikki!

Tukeva salaatti "Arkuus" kanan ja sulatetun juuston kera

Tämä versio "Gentle" -salaatista kanalla on valmistettu reseptin mukaan sulatetulla juustolla. Sitä suositellaan levitettäväksi kerroksittain. Siitä tulee juhlava ja herkullinen!

Kypsennysaika - 20 minuuttia.

Annosten määrä on 5.

Ainesosat

Me tarvitsemme:

• savustettu kananrinta - 300 g;
• sulatejuusto - 2 kpl;
• keitetyt perunat - 2 kpl;
• sipuli - 1 pää;
• kovaksi keitetyt kananmunat - 3 kpl;
• majoneesi - maun mukaan.

Huomaa! Myös marinadiin tulee käyttää 1 rkl. l. etikka 9%, 1 rkl. l. sokeri, 100 ml keitettyä vettä.

Keittomenetelmä

Tällainen salaatti on valmistettu alkeellisella tavalla, ja muistat varmasti sen erinomaisen maun.

1. Kuori sipuli. Leikkaa se hienoksi.

1. Lähetä sipuli erilliseen kulhoon. Peitä se sokerilla.

1. Kaada sipuliin etikka ja keitetty vesi. Lähetä vihannes marinoitumaan 10 minuutiksi, jonka jälkeen sinun on puristettava se huolellisesti.

1. Leikkaa savustettu kananliha pieniksi kuutioiksi.

1. Aseta se tasaiselle lautaselle. Pehmentää. Voitele majoneesilla.

1. Ripottele pinnalle marinoitua sipulia. Sivele tarvittaessa myös sidoksella.

1. Raasta keitetyt perunat karkeasti. Aseta seuraava kerros. Levitä majoneesia vihanneksiin.

1. Raasta päälle keltuainen ja sulatettu juusto. Peitä sidoksella.

Huomaa! Jotta sulatejuusto olisi helpompi raastaa, laita se ensin puoleksi tunniksi pakastimeen.

1. Sulje kaikki raastetulla proteiinilla.

1. Tässä on niin herkullista ja mureaa salaattia savustetun broilerin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen salaatti "Tenderness" kanan ja kurkun kanssa

Uskomattoman kevyt ja mehukas on Tenderness-salaatti kanan ja kurkun kera. Kuitenkaan kuivatut luumut lisäävät tähän sekoitukseen myös ei-triviaaleja vivahteita.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Annosten määrä on 5.

Ainesosat

Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• keitetty kanafilee - 200 g;
• tuore kurkku - 2 kpl;
• luumut - 150 g;
• kovaksi keitetty muna - 2-3 kpl;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• majoneesi - maun mukaan.

Keittomenetelmä

Jotta tästä salaatista tulee pehmeä kanan kanssa, jokaiseen vaiheeseen liittyvä resepti, jossa on valokuvia, auttaa sinua.

1. Valmista kaikki ruoat.

1. Kuori keitetyt kananmunat. Erottele valkuaiset keltuaisista. Leikkaa broilerin filee hienoksi. Leikkaa tuore kurkku suikaleiksi. Huuhtele luumut. Leikkaa se pieniksi paloiksi.

Huomaa! Hienonna kuorittu valkosipuli ja lähetä kanalle. Mausta tämä seos majoneesilla ja sekoita hyvin.

1. Voit aloittaa salaatin levittämisen. Ensin tulee kana. Yllä - luumut.

1. Peitä kaikki raastetulla proteiinilla. Laita niiden päälle kurkkuviipaleet.

1. Sulje kaikki majoneesilla ja toista kerrokset uudelleen: kana - luumut - proteiini - kurkut - majoneesi.

1. Jää vain raastaa keltuaiset hienolla raastimella ja peittää salaatti tuloksena olevilla lastuilla.

Valmis! Siitä tulee erittäin kaunis ja herkullinen!

Salaatti "Kanan arkuus" munien kanssa

Tässä myös resepti Chicken Tenderness -salaattiin. Se on hieman samanlainen kuin aikaisemmat reseptit, mutta pysyy alkuperäisenä ja uskomattoman maukkaana. Jos et ole koskaan kokeillut tällaista alkuruokaa, sinun tulee ehdottomasti korjata tämä tilanne, koska ruokalaji on todella omaperäinen ja herkullinen.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annosten lukumäärä on 6.

Ainesosat

Mitä tuotteita tarvitsemme tämän ruuan valmistamiseen? Se sisältää seuraavat tuotteet:

• kananrinta - 350 g;
• kova juusto - 200 g;
• kotitekoinen majoneesi - 150-200 g;
• keitetyt munat - 7 kpl;
• sienet - 350 g;
• suola - 1-2 hyppysellinen.

Merkintä! Alkupalan koristeluun käytetään tuoreita yrttejä ja 7 viiriäisen munaa.

Keittomenetelmä

Näyttää siltä, ​​​​että tämä salaatti näyttää erittäin juhlalliselta ja vaikuttavalta. Tämä on totta, mutta ruoanlaitossa kulinaarinen yhdistelmä yllättää sinut iloisesti yksinkertaisuudellaan.

1. Esipaistettu tai mausteilla paistettu kananrinta jäähdytetään ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

1. Aseta tarjoilurengas lautasen päälle. Aseta kana ulos. Peitä majoneesilla.

1. Raasta munat karkeasti. Kaada ne päälle. Peitä myös kastikkeella.

Siinä on kaikki viisaus valmistaa epätavallisen maukas ja näyttävä salaatti juustosta ja kananrintasta.

Video reseptit

Jopa aloittelija kokki pystyy selviytymään minkä tahansa Tenderness-salaatin valmistamisesta kanalla. Voit tehdä tämän katsomalla täältä kerätyt videoreseptit:

Salaatti kanan ja luumujen kanssa

sienisalaatti resepti kanan ja juuston kanssa

Salaatti marinoiduilla herkkusienillä ja kananrintalla

Kun valmistat herkkuja juhlapöytään, haluat aina miellyttää kaikkia poikkeuksetta, mutta oikean vaihtoehdon valitseminen ruokalajille voi joskus olla erittäin vaikeaa. Ja jos haluat tehdä win-win-vaihtoehdon, Tenderness-salaatti sienillä ja kanalla sopii sinulle ehdottomasti, koska sen tasapainoinen maku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Kaikki annoksen ainekset ovat saatavilla, ja voit valmistaa herkullisen ruoan nopeasti ja helposti.

Kuinka keittää salaattia "Arkuus"

Jotta voit valmistaa ruokalajin, joka vastaa täysin sen nimeä, sinun on tiedettävä, kuinka tuotteet yhdistetään oikein. Vinkkimme auttavat sinua tekemään oman todellisen kulinaarisen mestariteoksen.

Salaatin pääkomponentit ovat kananliha ja sienet.

On parasta käyttää kananrintaa tai filettä ruoanlaitossa, koska nämä osat ovat pehmeimpiä ja mureimpia. Voit valmistaa lihaa makusi mukaan: keittää kanaa mausteilla, paistaa uunissa suosikkimarinadissa tai käyttää valmista savustettua tuotetta. Pääasia on, että lihavalmiste on parasta laatua ja tuoretta.

Paras sienivaihtoehto kevyelle salaatille on herkkusienet

Niitä voi ostaa mihin aikaan vuodesta tahansa, lisäksi niillä on herkin rakenne. Ruoanlaittoon voit käyttää keitettyjä, marinoituja tai paistettuja sieniä.

Voit myös käyttää luonnonvaraisia ​​sieniä ruoanlaitossa, mutta vasta kunnollisen valmistelun jälkeen. Metsän sienistä on parasta tehdä pastaa ja lisätä salaatteihin jo tässä muodossa.

Herkkää salaattia valmistettaessa et tule toimeen ilman juustoa

Näihin tarkoituksiin sopivat täydellisesti kova hollantilainen juusto, gouda, parmesaani jne. Voit myös käyttää pehmeää juustoa oman harkintasi mukaan perinteisen salaatin valmistuksessa.

Adyghe-juustoa, juustoa, tofua, mozzarellaa - ne kaikki ovat loistava lisä pehmeälle kananlihalle.

Ruoan valmistamiseen tarvitaan kananmunia

Voit käyttää kovaksi keitettyä kanan- tai viiriäisen munia. On parasta raastaa tai hienontaa ne ennen kuin lisäät ne salaattiin.

Sinun on täytettävä salaatti majoneesilla ja mieluiten kotitekoisella

Se on paljon terveellisempää, maukkaampaa ja vähemmän kaloripitoista, toisin kuin teolliset vastineensa. Voit valmistaa oman majoneesisi tehosekoittimella kananmunista ja kasviöljystä. Tietysti voit lisätä kastikkeeseen suosikkimausteitasi tai yrttejäsi.

Mestarikurssi majoneesin valmistamisesta kotona on katsottavissa alla olevasta videosta.

• Jotta ruoasta tulisi mureaa, mutta ei suinkaan hyytävää, on parasta laimentaa se tuoreilla tai säilötyillä hedelmillä. Voit lisätä erilaisia ​​vihanneksia, hedelmiä, palkokasveja jne.
• Voit koristella ruuan suosikkiyrteilläsi, seesaminsiemenillä, unikonsiemenillä tai pähkinöillä.

Jos käytät kaikkia näitä suosituksia salaatin keittämiseen, voit helposti valmistaa herkullisen salaatin.

Salaatti "Paratiisin arkuus": askel askeleelta resepti kanan ja ananaksen kanssa

Ainesosat

• Säilytetty ananas- 1 pankki + -
• - 500 g + -
• - 100 g + -
• - 300 g + -
• - 4 asiaa. + -
• - 2 kpl. + -
• Vihreä sipuli - 1 nippu + -
• - 100 g + -
• -maku + -

Kuinka tehdä herkullinen kanasalaatti "Arkuus" sienillä askel askeleelta

Herkkä ja maukas salaatti valmistuu hyvin nopeasti. Tarvitaan vain, että varastossa on tuotteita, jotka eivät vaadi pitkää käsittelyä.

Vain puolessa tunnissa pöydälläsi leijuu tyylikäs ruokalaji, joka yllättää kaikki vieraat maullaan.

1. Kovaksi keitetyt kananmunat. Kasta ne sitten kylmään veteen, jäähdytä, kuori ja leikkaa puolirenkaiksi.
2. Valuta ananassäilykkeistä neste pois, kuivaa renkaita hieman. Leikkaa ananas pieniksi paloiksi ja lähetä isoon salaattikulhoon kananmunien kanssa.
3. Pese ja kuivaa savustetun kanan liha (mikä tahansa osa). Leikkaa liha ohuiksi nauhoiksi.
4. Huuhtele marinoidut herkkusienet kylmässä vedessä, purista hieman ja pilko hienoksi. Lisää liha ja sienet salaattikulhoon.
5. Pese vihreät sipulit ja tomaatit kylmässä vedessä, taputtele kuivaksi. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi, hienonna vihreät sipulit tehosekoittimessa tai hienonna terävällä veitsellä. Lisää ruoka muiden ainesten joukkoon ja sekoita.
6. Pehmeä juusto, kuten mozzarella tai juusto, leikkaa käsin pieniksi paloiksi. Lisää salaattiin, lisää astiaan hieman suolaa ja sekoita uudelleen.
7. Laita kulho hienonnettujen ainesten kanssa jääkaappiin 20-30 minuutiksi ennen tarjoilua. Mausta sitten majoneesilla, sekoita hyvin ja tarjoile.

Herkut voidaan tarjoilla sekä yhteisessä salaattikulhossa että annoksina. Hyvä vaihtoehto tämän ruuan tarjoiluun juhlapöytään on tarjoilla salaatti itse valmistetuissa tartleteissa.

Salaattiresepti herkkusienillä ja kanakerroksilla kotona

Puff-salaatit ovat aina mukana juhlaillassa, mutta niiden valmistusta ei voida kutsua yksinkertaiseksi. Jotta et kuitenkaan kiellä itseltäsi nautintoa ja valmistaisi nopeasti kerrostetun salaatin, suosittelemme kokeilemaan reseptiä herkkusienen ja kanan kanssa.

Ei tarvitse tuhlata aikaa kyllästämiseen, vaan voit tarjoilla annoksen heti pöytään ja nauttia sen maistamisesta.

Ainesosat

• Kananrinta - 400 g;
• Keitetyt munat - 3 kpl;
• Marinoidut herkkusienet - 170 g;
• Kurpitsansiemenet - 100 g;
• Kova juusto - 100 g;
• Säilykkeet valkoiset pavut - 200 g;
• majoneesi - 250 g;
• Persiljavihreät - koristeluun.

Kuinka tehdä kotona täyteläinen puffisalaatti herkkusienillä ja kanalla

1. Pese kananrinta luullinen hyvin ja keitä suolalla maustetussa vedessä suosikkimaustesi kanssa. Poista sitten liha liemestä, jäähdytä ja leikkaa suikaleiksi. Laita kana leveälle astialle ja tee siitä pieni verkko majoneesia.
2. Kuori keitetyt munat, raasta karkealla raastimella. Levitä raastetut munat tasaisesti koko astian pinnalle ja sivele majoneesilla.
3. Heitä purkitetut vaaleat pavut siivilä, huuhtele juoksevan veden alla. Ravista pavut ja laita ne munakerroksen päälle, tee papuille pieni majoneesiverkko.
4. Valuta marinoidut herkkusienet nesteestä ja leikkaa ohuiksi lautasiksi. Laita sienet papujen päälle ja sivele majoneesilla.
5. Raasta päälle kova juusto ja voitele uudelleen majoneesilla. Levitä sitten kuoritut kurpitsansiemenet tasaisesti välipalan pinnalle.
6. Koristele salaatti tuoreella persiljalla ja tarjoile. Halutessasi voit valmistaa ruuan etukäteen ja pitää sen kylmässä tarjoiluun asti.

Salaatti "Arkuus" sienillä ja kanalla tulee epäilemättä yhdeksi suosikeistasi, ja sen luomisresepti rakastuu ehdottomasti ja "asettuu" tiukasti keittokirjasi linjoille.

Hyvää ruokahalua!

Täydellisin kuvaus: arkuussalaattiresepti kana- ja sienikerroksilla rakkaille lukijoillemme.

Keittokirjaan Lisätty jo kirjaan

Monimutkaisuus: keskiverto

Keittiö: kodin keittiö

Ainekset:

Herkkusieni

kovaa juustoa

broilerin filee

sipuli

1 pää

Ruoanlaitto:

• Laita filee kiehumaan, hienonna sipuli, avaa sienet, valuta mehu ja paista ne sipulien kanssa. Tänä aikana raasta juusto keskikokoisilla reikillä. Erottele keitetyistä munista valkuainen ja keltuainen, raasta erikseen samalla raastimella.
• Laita salaatti leveälle lautaselle seuraavassa järjestyksessä. Ensimmäinen kerros on majoneesilla voideltuja kanakuutioita. Seuraavaksi puolet sienistä sipulilla ja majoneesilla, peitä puolet juustoraasteesta majoneesilla, ripottele proteiinilla.
• Laita jälleen kerros jäljellä olevaa lihaa majoneesilla, sitten sienet sipulilla ja majoneesilla. Ripottele kahdesta munasta raastettuja proteiineja, laita niiden päälle loput juustolastut majoneesilla. Viimeistele kaikki kerrokset neljällä raastetulla keltuaisella. Salaatti "Arkuus" broilerin fileellä ja sienillä on valmis.

Valokuvaraportit tehty

Lisää kuvasi ruoasta

Kanan herkkyyssalaatti sienillä on erittäin miellyttävän makuinen, samoin kuin mureussalaatti punajuurilla ja juustokerroksilla. Ateria osoittautuu kevyeksi, joten alkupalaa voidaan käyttää illallisena, mikä ei vahingoita figuuria. Salaatin arkuus kiivin kanssa on loistava vaihtoehto ilahduttaa perhettä ja ystäviä, eikä sillä ole väliä, onko kyseessä loma vai tavallinen päivä.

Salaatin mureutta kanaa ja sieniä ja kaalia

Kana ja sienet ovat tunnettu yhdistelmä, jota käytetään monien ruokien valmistukseen. Reseptissä kuvattu alkupala on erittäin herkkä ja herkullinen, ja koostumukseen sisältyvät tuotteet täydentävät täydellisesti toisiaan.

Herkkyyssalaattia sienillä tarvitset:

• Kananliha - 340 g;
• Tuoreet sienet - 230 g;
• 4 kananmunaa;
• kiinankaali - 250 g;
• Sipuli - 80 g;
• Vehreys;
• majoneesi - 75 g.

Salaattireseptin arkuus kanan ja sienten kanssa:

1. Huuhtele kanafilee, keitä suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä sitten liha, leikkaa kuutioiksi.
2. Kuori sipuli kuoresta, hienonna.
3. Huuhtele sienet huolellisesti liasta, kuori päällyskalvo pois, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja hauduta kulhossa, jossa on suljettu kansi, pienessä vedessä. Älä unohda tässä tapauksessa suolaa tuotetta.
4. Vapauta kaali ylälehdistä, leikkaa kaalin pää.
5. Keitä munat, jäähdytä ja kuori, leikkaa hienoksi.
6. Huuhtele vihreät, hienonna.
7. Yhdistä kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja sekoita.
8. Ripottele yrteillä ennen tarjoilua.

Salaatin mureutta kana- ja sienikerroksilla

Klassinen versio hellyyssalaatista, joka on jo tuttu monille. Ehkä joku sanoo, että tämä ruokalaji on jo melko väsynyt, mutta tämä olisi virhe. Tämän päivän versiossa on pieni salaisuus, joka päivittää tutun välipalan makua.

Ainekset (4 annokseen):

• Kananliha - 370 g;
• Tuoreet sienet - 270 g;
• 3 kananmunaa;
• Juusto - 130 g;
• majoneesi - 90 ml;
• Kasviöljy - 65 ml;
• Suola - 6 g.

Salaatin mureutta kanan ja herkkusienen kanssa:

1. Huuhtele kananliha, leikkaa kalvot pois, keitä vedessä lisäämällä suolaa. Jäähdytä sitten filee, leikkaa pieniksi paloiksi. Laita liha salaattikulhoon, jossa on keskipaksu kerros, peitä majoneesikastikkeella, kuten kaikki muut tuotteet.
2. Huuhtele sienet, erota kaikista korkin sisällä olevista kalvoista, kuori itse korkki kalvosta, leikkaa pieniksi paloiksi, paista jonkin aikaa, kunnes ne kypsyvät pannulla, lisäämällä kasviöljyä ja suolaa. Siirrä sitten valmis tuote lautasliinalle ylimääräisen öljyn poistamiseksi ja laita sitten sienet lihan päälle salaatissa.
3. Keitä kananmunat kovaksi, jäähdytä ja kuori. Pujota raastimen läpi, jossa on pieniä reikiä.
4. Päälle salaatti juustoraasteella.

VINKKI: Jotta liha ei jähmety jäähtyessään, ei peitty kuivalla kalvolla ja pysyy myös mehukkaana, koska kypsennyksen aikana filee on jäähdytettävä suoraan liemeen.

Salaatin mureutta sienillä ja kanalla

Tämä ruokalaji on maultaan hieman mausteinen, koska sipulit marinoidaan ennen herkkuun lisäämistä. Tärkeintä ei ole liioitella sitä etikalla, ota oikea suhde, muuten on vaara, että salaatti pilaantuu liian happamilla sipulipaloilla.

Herkkyyssalaattia sienillä tarvitset:

• Kananliha - 330 g;
• Säilykkeet sienet - 190 g;
• 4 kananmunaa;
• Nauris sipuli - 90 g;
• Etikka - 10 ml;
• Kova juusto - 130 g;
• majoneesi - 90 ml;
• Vihreät - 35 g.

Salaatin mureutta kanan ja sienten kanssa:

1. Huuhtele kananliha juoksevan veden alla ja keitä sitten suolalla maustetussa vedessä. Kun filee on jäähtynyt, leikkaa se pieniksi kuutioiksi, aseta ensimmäinen kerros lautaselle. Levitä majoneesilla, samoin kuin jokaisella seuraavalla kerroksella, paitsi viimeisellä.
2. Sienet on parempi ottaa jo hienonnettuna, marinoituna. Valuta neste purkista, leikkaa tarvittaessa sienet, laita ne lihan päälle.
3. Kuori sipuli kuoresta, hienonna, kaada vedellä laimennettua etikkaa hetkeksi. Valuta sitten neste, laita massa salaattiin.
4. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja paloittele, laita salaattiin.
5. Huuhtele vihreät, hienonna.
6. Ripottele päälle kovaa juustoa, koristele yrteillä.

Sienien kanssa se on erittäin miellyttävä maku, kuten myös arkuus-salaatti punajuuri- ja juustokerroksilla. Ateria osoittautuu kevyeksi, joten alkupalaa voidaan käyttää illallisena, mikä ei vahingoita figuuria. kiivin kanssa on loistava vaihtoehto miellyttää perhettä ja ystäviä, eikä sillä ole väliä, onko kyseessä loma vai tavallinen päivä.

Kana ja sienet ovat tunnettu yhdistelmä, jota käytetään monien ruokien valmistukseen. Reseptissä kuvattu alkupala on erittäin herkkä ja herkullinen, ja koostumukseen sisältyvät tuotteet täydentävät täydellisesti toisiaan.

Herkkyyssalaattia sienillä tarvitset:

• Kananliha - 340 g;
• Tuoreet sienet - 230 g;
• 4 kananmunaa;
• kiinankaali - 250 g;
• Sipuli - 80 g;
• Vehreys;
• majoneesi - 75 g.

Salaattireseptin arkuus kanan ja sienten kanssa:

1. Huuhtele kanafilee, keitä suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä sitten liha, leikkaa kuutioiksi.
2. Kuori sipuli kuoresta, hienonna.
3. Huuhtele sienet huolellisesti liasta, kuori päällyskalvo pois, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja hauduta kulhossa, jossa on suljettu kansi, pienessä vedessä. Älä unohda tässä tapauksessa suolaa tuotetta.
4. Vapauta kaali ylälehdistä, leikkaa kaalin pää.
5. Keitä munat, jäähdytä ja kuori, leikkaa hienoksi.
6. Huuhtele vihreät, hienonna.
7. Yhdistä kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja sekoita.
8. Ripottele yrteillä ennen tarjoilua.

Salaatin mureutta kana- ja sienikerroksilla

Mikä on monelle tuttua. Ehkä joku sanoo, että tämä ruokalaji on jo melko väsynyt, mutta tämä olisi virhe. Tämän päivän versiossa on pieni salaisuus, joka päivittää tutun välipalan makua.

Ainekset (4 annokseen):

• Kananliha - 370 g;
• Tuoreet sienet - 270 g;
• 3 kananmunaa;
• Juusto - 130 g;
• majoneesi - 90 ml;
• Kasviöljy - 65 ml;
• Suola - 6 g.

Salaatin mureutta kanan ja herkkusienen kanssa:

1. Huuhtele kananliha, leikkaa kalvot pois, keitä vedessä lisäämällä suolaa. Jäähdytä sitten filee, leikkaa pieniksi paloiksi. Laita liha salaattikulhoon, jossa on keskipaksu kerros, peitä majoneesikastikkeella, kuten kaikki muut tuotteet.
2. Huuhtele sienet, erota kaikista korkin sisällä olevista kalvoista, kuori itse korkki kalvosta, leikkaa pieniksi paloiksi, paista jonkin aikaa, kunnes ne kypsyvät pannulla, lisäämällä kasviöljyä ja suolaa. Siirrä sitten valmis tuote lautasliinalle ylimääräisen öljyn poistamiseksi ja laita sitten sienet lihan päälle salaatissa.
3. Keitä kananmunat kovaksi, jäähdytä ja kuori. Pujota raastimen läpi, jossa on pieniä reikiä.
4. Päälle salaatti juustoraasteella.

VINKKI: Jotta liha ei jähmety jäähtyessään, ei peitty kuivalla kalvolla ja pysyy myös mehukkaana, koska kypsennyksen aikana filee on jäähdytettävä suoraan liemeen.

Salaatin mureutta sienillä ja kanalla

Tämä ruokalaji on maultaan hieman mausteinen, koska sipulit marinoidaan ennen herkkuun lisäämistä. Tärkeintä ei ole liioitella sitä etikalla, ota oikea suhde, muuten on vaara, että salaatti pilaantuu liian happamilla sipulipaloilla.

Herkkyyssalaattia sienillä tarvitset:

• Kananliha - 330 g;
• Säilykkeet sienet - 190 g;
• 4 kananmunaa;
• Nauris sipuli - 90 g;
• Etikka - 10 ml;
• Kova juusto - 130 g;
• majoneesi - 90 ml;
• Vihreät - 35 g.

Salaatin mureutta kanan ja sienten kanssa:

1. Huuhtele kananliha juoksevan veden alla ja keitä sitten suolalla maustetussa vedessä. Kun filee on jäähtynyt, leikkaa se pieniksi kuutioiksi, aseta ensimmäinen kerros lautaselle. Levitä majoneesilla, samoin kuin jokaisella seuraavalla kerroksella, paitsi viimeisellä.
2. Sienet on parempi ottaa jo hienonnettuna, marinoituna. Valuta neste purkista, leikkaa tarvittaessa sienet, laita ne lihan päälle.
3. Kuori sipuli kuoresta, hienonna, kaada vedellä laimennettua etikkaa hetkeksi. Valuta sitten neste, laita massa salaattiin.
4. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja paloittele, laita salaattiin.
5. Huuhtele vihreät, hienonna.
6. Ripottele päälle kovaa juustoa, koristele yrteillä.

VINKKI: Jos sipulit muuttuvat liian happamiksi marinadin jälkeen, se tarkoittaa, että etikkaa ja vettä on otettu väärin. On tarpeen täyttää massa puhtaalla, kylmällä vedellä, jättää hetkeksi. Tämä parantaa tilannetta hieman.

Salaatti kanan arkuus

Salaatti, jossa on marinoituja kurkkuja koostumuksessa, on erittäin herkullista. Tämä on loistava alkupalavaihtoehto juhlalliselle illalliselle, sillä ruokalaji miellyttää monia. Siksi on parempi valmistaa heti suuri annos.

Ainekset (4 annosta):

• Marinoidut herkkusienet - 230 g;
• Kananliha - 370 g;
• 5 kananmunaa;
• Sipuli - 80 g;
• Vähärasvainen smetana - 45 ml;
• Marinoidut kurkkukurkut - 140 g;
• majoneesi - 60 ml.

Kuinka valmistaa epätavallinen arkuussalaatti:

1. Huuhtele liha, leikkaa kalvot pois ja keitä suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä sitten filee ja leikkaa kuutioiksi. Laita salaattikulhoon ja voitele majoneesin ja smetanan seoksella sekä myöhemmillä kerroksilla, paitsi viimeinen.
2. Hienonna kuorittu sipuli ja laita kulhoon.
3. Jauha marinoidut sienet ja laita päälle kerros sipulia.
4. Jauha marinoidut kurkut veitsellä tai raastimen läpi ja purista sitten ylimääräinen marinadi pois, lisää astiaan.
5. Keitä munat kovaksi, jäähdytä, kuori ja raasta seuraavaan kerrokseen.

Salaatin arkuus kanaa, sieniä ja maissia

Herkkä ja makeahko salaatti on monien suosikki, sillä se sisältää purkitettua maissia, joka täydentää täydellisesti alkupalaa sienien ja kanan kanssa. Ruokalaji valmistetaan erittäin nopeasti, koska periaatteessa kaikki tuotteet ovat valmiita. Ainesosia ei tarvitse edes pinota kerroksittain, ne voidaan sekoittaa, ja loppujen lopuksi siitä tulee erittäin maukasta.

4 annokseen tarvittavat ainekset:

• Kana - 360 g;
• Säilykkeet herkkusienet - 210 g;
• Sokerimaissi - 170 g;
• 4 kananmunaa;
• Vihreät - 45 g;
• majoneesi - 75 ml.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Huuhtele filee, leikkaa kalvot pois ja keitä suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä sitten liha ja leikkaa kuutioiksi.
2. Avaa marinoidut sienet, valuta marinadi, leikkaa tarvittaessa.
3. Valuta marinadi maissista.
4. Keitä kananmunat kypsiksi, kuori ja paloittele veitsellä.
5. Huuhtele vihannekset viileällä vedellä lialta ja hienonna.
6. Sekoita kaikki tuotteet, mausta majoneesilla, tarjoile.

Salaatin herkkyys sienillä ja kanan kanssa on loistava tilaisuus ruokkia suurta yritystä, ja kaikki ovat tyytyväisiä: ne, jotka haluavat syödä maukkaita ja runsaita, erityisesti liharuokia, sekä ne, jotka seuraavat tarkasti, ettei paino nouse syöty määrä. Tämä on yksi niitä harvinaisia ​​ruokia, kuten arkuussalaatti punajuurilla, kun voit miellyttää ehdottomasti kaikkia läsnä olevia.