Elämässä on aikoja, jolloin haluat valmistaa jotain nopeasti ja maukasta. Tällaiseen tilaisuuteen makaroni ja raejuusto ovat täydellisiä - ravitseva ja yksinkertainen ruokalaji, jonka valmistaminen vie hyvin vähän aikaa. Tarjoamme sinulle useita reseptejä pastalle raejuustolla: sipulilla, tomaattikastikkeella, unkarilaisella, pinaatilla ja parsakaalilla, sekä reseptin italialaisen pastan kanssa.

Pasta raejuustolla ja sipulilla - yksinkertainen ja tuttu resepti

• 3 rkl voita tai kasviöljyä
• 1-2 sipulia, hienonnettuna
• Minkä tahansa pastan pakkaus (400-500 grammaa)
• 400 grammaa raejuustoa
• Puoli kupillista smetanaa (valinnainen)
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Paista hienonnettua sipulia öljyssä pannulla, kunnes ne saavat kullankeltaisen sävyn. Kiehauta sillä välin vesi suuressa kattilassa, lisää suola ja keitä pasta kypsiksi. Valuta pasta siivilässä, anna veden valua ja laita pasta kattilaan tai isoon pannuun. Lisää paistetut sipulit, raejuusto, smetana, suola ja pippuri - ja hauduta tätä kaikkea miedolla lämmöllä noin 7 minuuttia. Ruoka on valmis!

Pasta raejuustolla ja tomaattikastikkeella - nopeaa ja helppoa

• Puoli kupillista raejuustoa
• 1/2 kuppia tomaattikastiketta
• 1 valkosipulinkynsi
• Suolaa ja mausteita maun mukaan

Keitä pasta, laita se siivilään ja anna veden valua. Kuumenna tomaattikastike miedolla lämmöllä paistinpannulla, lisää hienonnettu valkosipulinkynsi ja muut mausteet maun mukaan. Sekoita pasta, raejuusto ja tomaattikastike hyvin kattilassa. Ruoka on valmis!

Turoschusa - unkarilainen pasta raejuustolla

• 4 viipaletta pekonia
• 2 kuppia smetanaa
• 300 grammaa raejuustoa
• Suolaa maun mukaan
• Vihreät valinnainen

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Keitä pasta kiinteäksi, älä käännä siivilä ja anna veden valua. Paista pekoni pannulla rapeaksi, ota pois pannulta ja hienonna. Laita keitetty pasta uunivuokaan, lisää smetana ja sekoita. Levitä juustomassa pinnalle. Laita pekonipalat juustomassan päälle. Mausta suolalla ja pippurilla, koristele halutessasi yrteillä. Paista astiaa esilämmitetyssä uunissa noin 5 minuuttia. Pastaa voidaan tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Pasta raejuustolla ja pinaatilla - resepti

Pinaatti on erinomainen monien ravintoaineiden, kuten raudan, kalsiumin, magnesiumin, A-, C- ja E-vitamiinien lähde. Suosittelemme kokeilemaan ja valmistamaan pastaa raejuuston ja pinaatin kanssa.

• Pakkaus munanuudeleita (400 grammaa)
• 1/3 dl extra-neitsytoliiviöljyä
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 300 grammaa pakastepinaattia hienonnettuna
• 200 grammaa raejuustoa
• 70 grammaa hienoksi raastettua parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa)

Keitä nuudelit suolalla maustetussa vedessä, laita siivilä, anna veden valua ja laita takaisin kattilaan. Paista pinaatti ja valkosipuli pannulla oliiviöljyssä kypsiksi. Lisää keitetty pinaatti ja raejuusto nuudelikattilaan ja sekoita hyvin. Ripottele päälle raastettua parmesaania ja koristele yrteillä ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Pasta raejuustolla ja parsakaalilla - resepti

• Penne-makaronipakkaus (400 grammaa)
• 300 grammaa pakastettua parsakaalia
• 300 grammaa raejuustoa
• 30 + 20 grammaa hienoksi raastettua parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa)
• Suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, laita siivilä, anna veden valua ja laita takaisin kattilaan. Keitä parsakaali tai paista kasviöljyssä (mitä haluat). Sekoita pasta, parsakaali, raastettu parmesaani ja raejuusto, mausta suolalla ja pippurilla. Laita pasta uunivuokaan, lorauta päälle loput raastetusta parmesaanijuustosta ja laita uuniin 3-5 minuutiksi. Ruoka on valmis! Pastaa raejuuston ja parsakaalin kanssa voidaan tarjoilla liharuoan lisukkeena ja pääruokana.

Italialainen salaatti pastalla ja raejuustolla - resepti

Italialaiset kotiäidit valmistavat usein pastasalaatteja. Mikset kokeilisi?

• 200 grammaa kuoren muotoista pastaa
• 1/2 kuppia keitettyä raastettua kukkakaalia
• 1/2 kuppia keitettyä hienonnettua parsakaalia
• 1/2 kuppia kuutioitua punaista paprikaa
• 1 kuppi raejuustoa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, laita siivilä ja huuhtele kylmällä vedellä. Yhdistä ja sekoita kaikki ainekset salaattikulhoon, mausta suolalla ja pippurilla. Yksinkertainen ja herkullinen salaatti on valmis. Hyvää ruokahalua!

Hyvää iltapäivää kaikki! Tiesitkö, että terveellinen ruoka voi olla maukasta ja edullista? On hämmästyttävä ruokalaji, joka täyttää nämä ehdot. Pastavuoka raejuustolla uunissa on erinomainen ratkaisu aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi.

Iso plussa on, että tästä ruoasta voi olla suuri määrä muunnelmia ja joka päivä voit valmistaa eri tavoin. Kaikki riippuu makumieltymyksistäsi ja halutusta kalorisisällöstä. Pata paistuu nopeasti ja sitä voi syödä sekä kylmänä että kuumana. Alla kuvailin reseptejä, jotka ilahduttavat myös gourmet-gurmetteja, jopa lapsia 🙂

Durumpasta antaa nopeasti energiaa ja on myös täyteläistä. Ne osallistuvat aktiivisesti energian aineenvaihduntaan, normalisoivat ruoansulatuskanavan ja hermoston toimintaa. Tämän ansiosta tällaisesta pastasta valmistetut astiat eivät vahingoita figuuria ja jopa auttavat laihtumaan.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 500 g rakeista raejuustoa;
• 150 g kovia nuudeleita (voit rikkoa spagettia);
• 6 rkl rasvainen smetana;
• 2 munaa;
• 4 ruokalusikallista täysjyväjauho;
• 0,5 tl suola;
• 0,5 tl sooda;
• 6 rkl Sahara;
• 100 g pakastekirsikoita;
• vaniljaa maun mukaan.

Sekoita syvässä kulhossa suola, sokeri, munat, jauhot, raejuusto, smetana, sooda, vanilja. Esikeitä pasta ja lisää se valmiiseen seokseen, kun se jäähtyy hieman. Voitele uunivuoka voilla ja lisää puolet vuokaseoksesta. Levitä kirsikat tasaisesti ja kaada seoksen toinen puolisko päälle. Tasoita ja laita uuniin. Paista 45-50 minuuttia 180-200 asteessa. Ripottele päälle sokeria ja koristele smetalla ennen tarjoilua.

Katso video resepti:

Ruokavaliopasta

Resepti toimii myös harrastajille. Raejuuston ja kovan pastan ansiosta ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, energisoivaksi ja samalla ei vahingoita figuuria. raejuustossa oleva, tyydyttää pitkään nälän tunteen, koska se imeytyy kehoon pitkään, mutta se ei sisällä paljon kaloreita. Ja sokerinkorvike lisää astiaan makeutta, joka ei myöhemmin kerrostu reunoille.

Ainekset:

• 40 g proteiinitonta pastaa;
• 1 muna;
• 125 g pehmeää raejuustoa;
• sokerin korvike maun mukaan;
• vanilliini.

Sekoita raejuusto kananmunan, sokerinkorvikkeen ja vaniljan kanssa syvässä kulhossa. Keitä nuudelit ja lisää ne saatuun massaan. Jos sinulla ei ole proteiinitonta pastaa, voit käyttää tavallista durumvehnäpastaa.

Laitoimme tämän kaiken uunivuokaan. Muista rasvata se öljyllä, muuten vuoka jää kiinni. Paista 180-200 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia. Se voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä.

Niille, jotka tarkkailevat painoaan, minulla on lisää reseptejä varastossa "". Itse kokkaan näitä usein.

Mehukas juustolla

Helposti valmistava vuoka terveellisen ja tyydyttävän aamiaisen ystäville. Ja ruokalaji näyttää erittäin kauniilta - sisältä pehmeä ja ulkopuolelta kullanruskealla juustokuorella. Mmmmm... herkullista 😉 Pasta on parempi ottaa kuorien muodossa, jotta vuoka on tiiviimpi ja vakaampi.

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

• 3 munaa;
• 450 g raejuustoa;
• 200 g kuoria;
• 100 g juustoraastetta;
• pari oliivia.

Kuoret tulee keittää puolikypsiksi - niiden tulee olla hieman kovia. Valuta vesi pois ja lisää pastaan ​​pehmeä raejuusto. Sekoita huolellisesti ja anna seoksen jäähtyä. Kun seos lämpenee, lisää munat, 1/2 osa juustosta ja sekoita uudelleen. Voit lisätä hieman maitoa, jotta se ei olisi paksua tai kun rahka on kuivaa. Valmiin massan tulee pudota helposti lusikasta, mutta ei valua siitä.

Voitele uunivuoka (voit käyttää paistinpannua) ja laita massa siihen. Ripottele päälle loput juustoraaste ja laita päälle oliivit. Voit myös ripotella mausteita maun mukaan.

Paista 200 asteessa kullanruskeiksi. Anna vuoan jäähtyä 10 minuuttia, jotta se on helpompi leikata. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten, tomaatti- tai smetanakastikkeen kanssa.

Makea omenalla ja rusinoilla

Alkuperäinen ruokalaji, jota koko perhe rakastaa. Hyvä vaihtoehto kesäksi, runsas ja siinä olevien hedelmien vuoksi. Jos haluat ruoasta dieettiversion, poista sokeri. Täällä on jo olemassa sellaisia, jotka antavat lautaselle tarvittavan makeuden.

Ainekset:

• 500 g pehmeää raejuustoa;
• 2 rkl sokeria;
• 2 munaa;
• 200 g vermicelliä;
• 50 g kuivia rusinoita;
• 1 makea omena;
• 60 g pehmeää voita;
• 2 rkl smetanaa.

Liota rusinat etukäteen kiehuvassa vedessä ja keitä nuudelit. Sekoita raejuusto kananmunien ja sokerin kanssa. Leikkaa omena kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset, sekoita, lisää pehmeä voi.

Peitä uunivuoka kasviöljyyn kastetulla pergamentilla. Levitä tuloksena oleva massa muottiin, voitele päälle smetana. Paista 180-200 asteessa 20-30 minuuttia kullanruskeiksi. Haluttaessa omenat voidaan korvata sokeroiduilla hedelmillä, kuivatuilla aprikooseilla tai luumuilla.

Hitaassa pastan ja raejuuston keittimessä

Ruokalaji on valmistettu 4 annokselle. Isolle lounaalle suosittelen kaksinkertaistamaan ainesosien määrän. Minulle tämä on todellinen löytö! Aseta ajastin, niin se sammuu tarvittaessa. Tämä on vain yksi suosikkiresepteistäni. Kokeile.

Tällaista ruokaa varten tarvitset:

• 300 g raejuustoa;
• 150 g vermicelliä;
• 4 ruokalusikallista Sahara;
• 2 kananmunaa;
• vanilliini maun mukaan;
• voita (muotin voitelemiseksi).

Ensin sinun on keitettävä pasta suolalla maustetussa vedessä puolikypsiksi ja sekoitettava lusikalliseen kasviöljyä. Sekoita raejuusto, munat, sokeri, vanilliini. Jos rahka on kuivaa, lisää smetana tai jogurtti. Lisää halutessasi hieman kanelia. Sekoita massa tasaiseksi, lisää sitten valmis pasta ja sekoita uudelleen.

Voitele multicooker-kulho etukäteen voilla - jotta vuoka ei tartu seiniin. Laita seos kulhoon ja tasoita lastalla niin, että siitä tulee tasainen ja kypsennyksen lopussa se on kauniin näköinen. Paista 40 minuuttia "Paista"-tilassa.

Pasta ja raejuusto voi olla sekä jälkiruoka että täysipainoinen ruokalaji. Vähäkaloristen ainesosien ansiosta tällainen ruokalaji ei vahingoita terveyttä ja on hyödyllinen jopa lapsille. Tärkeintä ei ole liioitella sitä sokerin kanssa, ja koska nämä kaksi tuotetta ovat hyödyllisiä vain rajoitetusti.

Ystävät, piditteko resepteistä? Muista tallentaa ne itsellesi ja jakaa ne sosiaalisissa verkostoissa ystäviesi kanssa. Tai ehkä tiedät muita vaihtoehtoja raejuustovuoan valmistamiseksi pastan kanssa? Jaa herkulliset reseptisi kommenteissa ja tilaa päivitykset. Hyvää ruokahalua kaikille!

Ainekset:

• farfalle pasta / rusetit / perhoset - 100 g
• tuorejuuston rasvapitoisuus 5-9% - 50 g
• juomakerma 10-20% rasvaa - 50 ml
• saksanpähkinät - 3-4 ydintä
• valkoinen tai ruskea sokeri - 1 rkl. l. ei yläosaa
• voita - ½ tl
• suolaa lusikan kärjessä.

Jos lapsesi rakastaa rusetti-/perhospastaa ja makeita aamiaisia, tämä vaiheittainen makea farfalle-pastaresepti tuoreella raejuustolla ja saksanpähkinöillä on sinua varten.

On tunnettua, että äidit, isoäidit ja ravitsemusasiantuntijat suosittelevat vahvasti päivän aloittamista oikealla aamiaisella. Lisäksi missä iässä tahansa! Aamumenun terveellisten ruokien lista sisältää sekä maitotuotteet. Ehdotan näiden tuotteiden yhdistämistä ja myös pastan / durumvehnäpastan lisäämistä. Minun valintani on italialainen farfalle, jousen tai perhosen muotoinen. Mutta voit käyttää mitä tahansa muuta kiharaa lasten pastaa.

Tämän ruoan valmistuksen aikana talo täyttyy lapsuudesta tutuilla tuoksuilla, ja suussa sulavien "perhosten" ylellinen ulkonäkö raejuusto- ja pähkinäpaloilla ilahduttaa lapsia ja aikuisia. Toinen plus on, että makean aamiaisen valmistaminen vie vain muutaman minuutin.

Makea pasta raejuustolla - reseptikuva:

Pastasta ja raejuustosta voi valmistaa makeita tai suolaisia. Kypsennysprosessi ei vie paljon aikaa, ja ruokalaji osoittautuu maukkaaksi ja ravitsevaksi.

Ainesosat

Pasta 800 grammaa Rohkea raejuusto 400 grammaa voita 30 grammaa Kasviöljy 1 grammaa Suola 1 grammaa Kidesokeri 50 grammaa Vesi 1 litra

• Annokset: 4
• Valmistelu aika: 10 minuuttia
• Kokkausaika: 15 minuuttia

Resepti ja kuvia makeasta pastasta raejuustolla

On parempi valita kovien lajikkeiden pasta, mikä tahansa niistä sopii - kuoret, höyhenet, sarvet, jouset.

Keittoprosessi:

• keitä pasta suolatussa vedessä kasviöljyä lisäämällä, jotta ne eivät tartu toisiinsa;
• valuta vesi siivilän läpi;
• huuhtele pasta kylmällä vedellä;
• sekoita raejuusto ja sokeri haarukalla;
• lisää saatu massa ja voi pastaan.

Sekoita juustomassa pastan kanssa ja tarjoile kuumana.

Resepti valkosipulipastalle raejuustolla

Tällaisen mausteisen ruuan valmistamiseksi tarvitset:

• mikä tahansa pasta - 1 pakkaus;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
• raejuusto - 300 g;
• kasviöljy - 1 tl;
• sipulin tai tillin vihreät;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

• keitä pasta kevyesti suolatussa vedessä;
• valuta vesi siivilän läpi;
• lisää pastaan ​​kasviöljyä ja sekoita;
• hienonna valkosipuli ja sekoita raejuustoon, kevyesti suolaa;
• lisää jauhettua pippuria tai muita mausteita maun mukaan.

Valmis ruokalaji tarjoillaan kuumana. Ripottele pinnalle hienonnettuja tuoreita yrttejä.

Raejuustolla täytetty canneloni

Alkuperäinen ratkaisu lounaalle tai illalliselle on canneloni, joka on täytetty raejuustolla mausteilla. Vaaditut komponentit:

• canneloni - 300 g;
• rasvainen raejuusto - 500 g;
• vähärasvainen kerma - 100 ml;
• munat - 2 kpl .;
• voita - 30 g;
• kova juusto - 80 g;
• makea jauhettu paprika;
• suola;
• vihreitä.

Ruuan valmistamiseksi tarvitset:

• keitä pastaa 5 minuuttia ja valuta vesi siivilän läpi;
• Jauha 1 muna raejuustolla, lisää paprikaa maun mukaan ja tuoreita yrttejä;
• täytä jokainen canneloni raejuustotäytteellä;
• laita ne voideltuun muotoon;
• sekoita toinen muna kermaan, mausta suolalla ja kaada cannelonien päälle.

Astia tulee paistaa uunissa 150 - 180 asteen lämpötilassa 20-30 minuuttia. Kun pasta on ruskistunut, ripottele päälle juustoraastetta ja paista 5-7 minuuttia, kunnes se on sulanut. Ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.

Makeisiin pasta- ja raejuustoruokiin voit käyttää smetanaa tai maitoa mehukkaammaksi. Suolaisia ​​reseptejä varten kaikki tuoreet yrtit ja mausteet sopivat.