Kunnan budjettilaitos "Lasten luovuuden talo" Sahan tasavallan (Jakutia) kunnan "Vilyuysky ulus (piiri)" Kysyl-Syrin kylässä.

Yhteenveto suolataikina tehdyn taiteellisen mallinnuksen oppitunnista.

Aihe: Kynttilänjalka. Kisu"

Koonnut:

lisäkoulutuksen opettaja

Borisova Yu.V.

kysyl-Syr-ratkaisu 2017

Aihe: "Kynttilänjalka. Kisu"

Tarkoitus: Opiskella tekniikkaa, jolla koristeellinen kynttilänjalka valmistetaan suolataikina. Luoda oppilaille edellytykset luovien kykyjen kehittämiselle käytännön toiminnassa.

Tehtävät:

Koulutuksellinen:

toista tekniikka työskennellä suolaisella taikinalla

hallita kynttilänjalan käsityötaidot;

parantaa suolataikina mallintamisen taitoja

Kehittäminen:

Kehittää opiskelijoiden taiteellisia ja luovia kykyjä

Kehitä esteettinen maku.

Kehittää luovaa aloitteellisuutta ja toimintaa, lasten mielikuvitusta. kehittää luovaa mielikuvitusta.

Koulutuksellinen:

kasvattaa sitkeyttä, tarkkuutta ja kovaa työtä.

Laitteet:

kynttilänjalan veistosarja;

kuvia kissoista

tietokone

Oppitunnin materiaalit:

suolainen taikina;

• purkki vettä varten;

  lautasliinat.

  kynttilä metallisessa hihassa

Tuntisuunnitelma:

Oppitunnin yhteenveto.

Ajan järjestäminen.

Hei kaverit! Olen erittäin iloinen voidessani tavata sinut ja toivon, että olet hyvällä tuulella. Nauretaan toisillemme.

Johdantokeskustelu.

Tämän päivän oppitunti on epätavallinen. Esitän sinulle kysymyksiä, ja sinä vastaat niihin, mutta vain yhdessä, kuorossa. Katsotaanpa, millaiset ystävälliset kaverit olet. Oletteko samaa mieltä?

Haluatko pelata?

Voitko arvata arvoituksia?

Arvaa sitten arvoituksia:

Takkuinen,

Viikset,

Juo maitoa

Laulaa lauluja

Tämä peto elää vain kotona.

Kaikki tuntevat tämän pedon.

Hänellä on viikset kuten neulaneulat.

Hän laulaa kappaleen nuristaen.

Vain hiiri pelkää häntä ...

Oletko arvannut? Tämä on kissa)

Hyvin tehty. Kyse on kissoista.

Kissa on myyttinen ja maaginen eläin. Ei ole sattumaa, että kissan kultti oli olemassa muinaisessa Egyptissä. Häntä kunnioitettiin jumaluutena ja hänestä tuli ilo. Venäjällä oli pitkään tapana päästää kissa ensin uuteen taloon ja sitten mennä omistajille. Uskottiin, että näin kissa tuo taloon onnea. Japanissa melkein jokaisessa kodissa on hahmo kissasta, jolla on kohotettu tassu, jonka uskotaan tuovan onnea. Kiinalaiset uskovat myös, että hän auttaa ihmistä, suojelee hänen kotiaan pahalta hengeltä.

Kissat voivat parantaa omistajansa ottamalla pois heidän negatiivisen energiansa. Perheessä, jossa kissa asuu, energinen ilmapiiri on parempi.

Oppitunnin aihe: "Kynttilänjalan-kissan mallinnus".

Mikä on kynttilänjalka?

Kynttilänjalka on kynttilänjalka.

Kynttilänjalkoja on saatavana kuparista, hopeasta ja pronssista. Kynttilänjalkoja ei voi ostaa vain kaupasta, vaan myös tehdä niitä itse. Savesta ja suolataikina saadaan kauniita ja mielenkiintoisia kynttilänjalkoja. Ne voivat sisustaa minkä tahansa sisustuksen, ja kynttilänjalat kynttilät luovat talossa erityisen mysteerisen ilmapiirin.

Ehdotan, että teet kynttilänjalan suolatusta taikinasta.

Muistetaan, kuinka työskennellä suolaisen taikinan kanssa.

Suolatun taikinan tulee aina olla pussissa, koska se alkaa kuivua ulkona.

Pala taikina, josta veistämme osan, on huuhdeltava hyvin. Jotta osa olisi sileä ja siisti.

Osien liitokset on kostutettava vedellä.

Pallot rullataan samalla tavalla kuin kämmenissä tai pöydällä olevasta muovailusta.

Sylinteri tai keppi rullataan pöydälle.

Tavallisten liikkeiden lisäksi puristimet suoritetaan myös osan koko pituudelta. He rullasivat sitä, puristivat sitä sormillasi koko pituudelta, rullasivat sitä uudelleen ja niin edelleen, kunnes osa on vaaditun pituinen ja paksuus. Jos vain rullat makkaraa, se hajoaa. Kun teet applikaation paperista, tiedät, että et voi ottaa paljon liimaa. Myös täällä, jos otat paljon vettä, taikina pehmenee ja tarttuu käsiisi. Siksi voitele huolellisesti vedellä vain alue, johon liimataan toinen osa.

Käytännön työ.

Muistetaan turvallisuussäännöt työskenneltäessä testin kanssa:

Suolainen taikina on syötävää!

Suorita mallinnus vuorauslevyllä, öljykankaalla, älä laita taikinaa pöydälle, työpöydälle.

Ole erityisen varovainen työskennellessäsi terävien esineiden kanssa,

Pese kädet huolellisesti työn päätyttyä.

Lähdetään nyt töihin.

Ota iso pala taikinaa ja rullaa palloksi ja tee pallosta porkkana. Tämä on kissan ruumis.

Ota kynttilä ja paina se varovasti vartaloosi.

Tyyli häntä (miten haluat). Kiinnitä se vartaloosi vedellä.

Ota kaksi samanlaista taikinapalaa, rullaa pallot - nämä ovat tassut, liimaa ne runkoon, tee leikkauksia (tee kynnet).

Kierrä pallo päähän. Vedä taaksepäin ja muotoile korvat.

Kissan kynttilänjalka on valmis. Annamme sen kuivua.

Liikunta

Kaverit, lepäämme vähän ja teemme käsien lämmittelyn. Tehdään harjoitukset:

1. "Karhu kiipeää puuhun" (liikuta sormiasi kynällä).

2. "Nyrkki-kämmen" (toinen käsi puristetaan nyrkkiin, toinen on auki ja päinvastoin).

3. ”Tulen saaminen” (hiero kämmentäsi kämmenelläsi).

Kiittää! Hyvin tehty! Jatkamme työtämme. Kerro kavereille

Minkä materiaalin kanssa työskentelimme tänään?

Kuinka taikina eroaa muista mallimateriaaleista?

Piditkö siitä, mitä teit tänään?

Mitä uutta olet oppinut tänään? (Lasten vastaukset)

Yhteenveto oppitunnin tuloksista.

Kaverit, katsokaa, mitä upeita kynttilänjalkoja olemme valaneet suolataikina. Teimme kaikki saman työn, veistetty samasta materiaalista, mutta kissat osoittautuivat erilaisiksi.

Keksitään kukin pieni tarina kissastaan.

(Lapset kertovat tarinoita kissan nimestä ja ominaisuuksista)

Tämä viittaa siihen, että olemme kaikki erilaisia \u200b\u200bhahmojemme, tapojemme, ominaisuuksien suhteen, ja jokainen meistä laittaa pala sielustamme työhömme. Tähän tee-se-itse-matkamuistot ovat hyviä.

Te kaikki olette suorittaneet tehtävän. Ehdotan, että järjestät pienen näyttelyn. Seuraavassa oppitunnissa maalaamme valmiin teoksen, joten tuomme maalit, harjat ja hyvän tuulen.

Työpaikan puhdistus.

Siivoamme työpaikkamme.

Kaikki hyvät kaverit. Kiitos työstäsi.

Hyvästi.

Käytetyt kirjat

Antipova M.A. "Suolainen taikina. Epätavalliset käsityöt ja koristeet. Kauniita asioita omin käsin, Rostov-on-Don, kustantamo “Valdis”, 2008.

Chayanova G.N. “Suolainen taikina aloittelijoille”, M., LLC “Drofa-Plus”, 2005.

Chibrikova O.V. ”Lahjat lomalle. Teemme sen itse ”, M.,“ Eksmo ”, 2006.

Teknologiatunnin pääpiirteet"Job suolatulla taikinalla "
Päämäärät ja tavoitteet:
1. Suolataikinan käsitteen muodostamiseksi erityiset taidot siitä valmistettavien tuotteiden kanssa. Historiaviite.
2. Opettaa suolataikina olevien tuotteiden valmistuksen ja käsittelyn tekninen järjestys.
3. Anna tuotteiden valmistuksen päämenetelmät.
4. Opeta itsenäistä työskentelyä opetuskorteilla.
5. Tuo esiin persoonallisuuden luovuus, esteettinen maku.
6. Kehitä luovaa ajattelua, motorisia taitoja, itsenäisyyttä.
Laitteet: tietokone, grafiikat, työkalut, valmiiden tuotteiden näytteet, ohjekortit, valmis taikina jne.
Tieteidenväliset yhteydet: historia, piirustus.
I. Organisaation hetki.
II. Opettajan johdantopuhe.
Teknologiatunneilla tapahtuvan työntekoon tulisi liittyä kauneuden ja esteettisen nautinnon tavoittelu.
Työ, moraali ja kauneus ovat erottamattomia. Teillä kaikilla on erilainen älyllinen kapasiteetti, mutta kyky työskennellä käsillä on hyvä alku mielen luovalle työlle. Vain luomalla esteettiseltä kannalta arvokkaita asioita opiskelija voi kehittää persoonallisuuden parhaat ominaisuudet, ymmärtää kauneuden lait, hän voi kehittää luovia kykyjä ja moraalisia ominaisuuksia.
Mallinnus on suosikki ja jännittävä harrastus. Teknologiatunneilla oli mahdollista yhdistää mallinnus ja taikina. Seinäkoristeet, hauskoja leluja, matkamuistoja - kaikki tämä voidaan tehdä käsin.
Suolataikinan kanssa työskenneltäessä kehittyvät taiteelliset kyvyt, havainnointi, viivan, muodon, osuuden tunne. Työssä hallitaan sävellysten elementtien valmistamisen perustekniikat.
Tärkeä rooli on sillä, että tarvittavat materiaalit ovat saatavilla ja ympäristöystävällisiä. Suolataikina käsityöt ovat kestäviä ja halpoja. Käsintehdyt esineet ovat erittäin arvostettuja nykymaailmassa.
Historiaviite.
Suolatut taikinakäsityöt ovat hyvin ikivanha perinne.
Kiinassa nuket on valmistettu nukke-esityksiä varten 1700-luvulta lähtien.

Himalajalla heitä käytettiin tekemään uhrautuvia kulttihahmoja.

Ecuadorissa tämä on yksi taiteellisista käsityötaiteista (taikina oli värjätty).

Länsi-Espanjassa Jumalan Äidin kunniaksi järjestettävät seremoniat tuovat leipäseppeleet alttarille.

Kreikassa leivotaan perinteisesti upeita, rehevillä koristeilla koristeltuja seppeleitä.

Taikina tehdyt maalaukset ovat erittäin suosittuja Puolassa, Tšekissä, Slovakiassa.

Venäjällä, kun tuli tapana juhlia uutta vuotta, ihmiset antoivat toisilleen suolatusta taikinasta tehtyjä hahmoja. Piparkakkujen valmistamisen taitolla on syvät juuret. Tähän asti "kozuli" -nimisen taikinan hahmoja paistetaan Astrakhanin alueella.
Suolatusta taikinasta on tullut erittäin suosittu luova materiaali viime vuosina. Tälle ammatille annettiin nimi - testoplasty.
II. Pääosa
I. Materiaalit ja työkalut.
Materiaalit: jauhot, suola, liima, vesi, maalit, työkalut.
Suolaisen taikinan resepti: jauhot: suola: vesi \u003d 2: 1: 0,5, toisin sanoen 2 lasillista jauhoja, 1 lasillinen suolaa, 125 ml vettä
Työvälineet ja tarvikkeet: pinot, rullat, tapit, leivinpaperit, muotit, valkosipulipuristin, siivilä, kupit ja lasit, harjat, lyijykynät, neulat, alumiinifolio, kehykset, napit, kangas jne. Kaikki, mitä oma mielikuvitussi kertoo sinulle.
II Teknologia tuotteiden valmistamiseksi suolatusta taikinasta:
1. vaivaaminen
2. mallinnus

3. Kuivaus
4. Väritys
5. Lakkaus.
1. Vaivaaminen - sekoita kaikki ainekset sopivaan kulhoon, vaivaa taikina huolellisesti. Sen pitäisi osoittautua yhtenäiseksi, joustavaksi, viileäksi. Lisää tarvittaessa jauhoja ja suolaa pehmeään taikinaan.
2. Muovaus - tuotteiden veistämiseen tai leikkaamiseen kuvien on oltava välittömästi kovalla pinnalla (linoleumi), leikkuulaudalla, jolloin tuotteiden kääntöpuoli pysyy tasaisena eikä se deformoidu.
3. Kuivaus ja polttaminen - kuivausmenetelmät: yhdistetään sähkölieden tai kaasulieden uunissa ilmassa. Kuivattu valkoisilla ja mustilla leivinpaperilla. Kuivaa tuotteet matalalla lämmöllä ruskeaan saakka, siirrä sitten leivinlevy ylimmältä hyllyltä keskimmäiselle. Kuivumme huoneenlämmössä leikkuulaudalla. Tuote katsotaan kuivuneeksi, jos ääni on kaikuva sormella napautettaessa.
4. Väritys - ennen tuotteen maalaamista ne pohjamaalataan yleensä valkoisella öljymaalilla, kuivumisen jälkeen ne maalataan guassilla.
5. Lakkaus - käytä sekä nestemäistä että paksua läpinäkyvää lakkaa. Suojaavan lakkakerroksen alla maalit eivät murene, murene, haalistu.

III Osien, tuotteiden valmistuksen koulutusjärjestys:
Pienien koristeellisten yksityiskohtien tekeminen on tärkeä työvaihe ennen siirtymistä monimutkaisiin sävellyksiin. Hän opettaa sinua olemaan tarkka ja perusteellinen osien valmistuksessa. Lähes mikä tahansa tuote voidaan koristaa pienillä koristeellisilla yksityiskohdilla. Taikinan leikkaaminen ja kaataminen on parempi ja helpompaa öljykankaalla tai leikkuulaudalla. Työkalujen on oltava kuivia.
Yhdistä veteen.

Käytä koristeluun taikinapalloja, helmiä, helmiä.

Käytännön osa:

Osien, tuotteiden valmistustekniikka:

a) kukkien, marjojen, hedelmien, lehtien jne. tekeminen

b) säveltää niistä koostumuksia.

TB käytännön osaa suoritettaessa:
ennen työtä - laita esiliina, huivi; valmistella työpaikka;
työn aikana - käsittele teräviä reunoja, maaleja, vettä, lakkaa huolellisesti (vain aikuinen peittää työn)
työn jälkeen - puhdista työpaikka.

Luovuta työpaikka päivystävälle opiskelijalle.
Suolataikinan veistos antaa sinun ymmärtää luovuutesi, ja tämä oppitunti on sysäys tälle. Ja sitten muinainen käsityö käsissäsi muuttuu taiteeksi, joka ilahduttaa muita ja sinua.
kiinnitys.

Lasten teoksia.

Ulyana Akhmatova

Päämäärät ja tavoitteet:

jatkaa työskentelyn taitojen vahvistamista suolattua taikinaa koneessa.

rullaa kerros, käytä mallia (kalastaa leikattu paksusta pahvista);

työskennellä pinon kanssa;

kouluttaa tarkkuutta;

kehittää luovuutta, mielikuvitusta.

Materiaalit ja välineet:

Suolainen taikina(valmistaudumme etukäteen) , pahvi peitetty kalvolla (työskentelemme sen kanssa), pinot, rullatapit, öljyliinat, tuotenäyte, kalamallit (2-3 erilaista on mahdollista, lapset valitsevat haluamallaan tavalla), käsityöläiset työkalut: muottien leikkaaminen (käytimme pieniä keksejä), korkit markkeista, leivonnaiset jne., kupit vettä, harjat.

HUOMAUTUS: JOKAINEN OSIEN KOSTEUS KOSTEUTTAMINEN VESIIN, JOITA KYTKee (muuten ne voivat pudota kuivana) !

Toista turvallisuusohjeet.

Kouluttaja:

Kaverit, arvaa arvoitus:

Katso, talo seisoo - se on täynnä vettä.

Ilman ikkunoita, mutta ei synkkä, läpinäkyvä neljältä puolelta.

Tässä talossa vuokralaiset ovat kaikki taitavia uimareita.

K: - Oletko arvannut kenestä puhut? (lasten vastaukset - Kalat).

Hyvin tehty! Tänään sinä ja minä veistämme kalastaamutta ei yksinkertaista. Ja koristele se haluamallasi tavalla. Opettaja kiinnittää huomiota taululle (taululla on kalanäytteitä, painettujen kuvien on oltava värillisiä): Katso kuinka erilainen ja kaunis kalastaa sinä voit tehdä sen.

K .: - Voit luoda niin kauniin pinnan käyttämällä monenlaisia \u200b\u200btyökaluja tilat: pinot, huopakynän korkki, napit, muotit. Tavallinen korkki jättää jäljen ympyrän muodossa ja kauniin lumihiutaleen takana. Voidaan liittää vartaloon kala pieniä lukuja, pallot, voit muovata ne itse, se tulee myös hyvin kauniiksi.

(Työ tehdään peräkkäin vuokaavioiden mukaan yhdessä opettajan kanssa)

1. Ota pala rulla taikina palloksi, tasoita se ja rullaa kerros (folio).

2. Levitämme mallia, leikataan varovasti pinon avulla kalastaa(Opettaja auttaa lapsia, joiden on vaikea suorittaa tehtävää)

3. Tasoita reunat pinolla tai kostealla harjalla.

4. Tee kaksi reikää narun päälle harjan takaosalla. Pino avulla teemme reunan kevyellä paineella pään ja vartalon väliin.

5. Veistämme silmiä pyörittämällä palloja testata.

6. Liimaa halkaisijaltaan pienempiä palloja suurempiin.

7. Paina palloa harjan takaosalla ja tee pupillit.

8. Levitämme vaakaa korkillamme korkkimme pinnalle helpotus... Jos joku haluaa sisustaa kalastaa, voit tehdä niistä pieniä palloja testata ja kiinnitä ne vartaloon kalastaa; voit leikata erilaisia \u200b\u200bhahmoja muottien avulla ja koristella kalastaa... Älä unohda kastella kaikkia yksityiskohtia vedellä.

9. Kaada ohut makkara testata, liimaa suu kalastaa.

10. Teemme vaikutelman hännään työntämällä viivoja.

11. Kalat ovat valmiita! Se jää vain kuivumaan.

Kuivaa noin viikon tai kauemmin.

Yhteenveto oppitunteja:

Teosten analyysi.

V .: - Kaverit, meidän ammatti... Katso kuinka hienoa sinulla on kalaa.

Hyvin tehty! Seuraavalla ammatit maalataan kalat guašilla, peitetään ne lakalla ja sidotaan naruilla, jotta voit ripustaa ne seinälle.

Liittyvät julkaisut:

Yhteenveto GCD: stä suolatun taikinaryhmän "Friends for the Bunny" mallinnusta varten Yhteenveto GCD: stä mallinnusta suolatusta taikinaryhmästä Zpr-2 "Sun" "Friends for the Bunny" Aihe: "Friends for the Punny" Tarkoitus: Kiinnostuksen herättäminen.

Suolataikinan mallinnus Dymkovo- ja Filimonovskaya-lelujen aiheista Koulutusalueiden integrointi: taiteellinen ja esteettinen kehitys,.

Tarkoitus: Suurten käsityöläisten luominen suolatusta taikinasta ja niiden koristeellinen muotoilu suunnitelman mukaisesti. Tavoitteet: koulutus: Opeta lapsille modulaarisia.

Ohjelman sisältö: -Opeta lapsia luomaan kuva eläimistä (veistää suolataikina) -Kehitä muototaju, mittasuhteet, silmä, johdonmukaisuus.

Yhteenveto toisen taikinaradan "Radiant Sun" suola taikinasta muovaamisesta Yhteenveto oppitunnista suolataikinan mallinnuksesta 2. junioriryhmässä aiheesta "Aurinko paistaa". Koonnut: MADOU: n opettaja nro 1, Kyzyla Kosheleva.

Tutkijat ovat todistaneet, että loogisen ajattelun, yhtenäisen puheen, muistin ja huomion kehitys liittyy läheisesti hienomotorian ja koordinaation kehittymiseen.

Työkokemuksesta. Esikoulu

Korableva O. L.

Luovat tehtävät mallintamistunneilla

Bas- ja korkea-reliefit

Suolataikinan mallinnus on hauskaa

lapsille ja aikuisille

Suolataikinan mallintamistuntien ja

suolataikinan elementtien sisällyttäminen sekavälineissä tehtyihin lasten luoviin töihin

Suolataikinan mallinnus on jännittävä aktiviteetti sekä aikuisille että lapsille. Vauvat, vanhemmat lapset sekä heidän äitinsä ja isoäitinsä veistävät mielellään suolataikina. Oppitunti tuo ainutlaatuisia tuntohahmoja sellaisesta ystävällisestä ja sielukkaasta muovimateriaalista kuin taikina, ja lisäksi se antaa miellyttävän yksinkertaisuuden ja luomisen helppouden tunteen, luomalla omat pienet "luomuksesi", muuttamalla veistosprosessin todelliseksi luovaksi prosessiksi. Tämä aktiviteetti on erityisen hyödyllinen lapsille, koska se auttaa kehittämään käsien hienomotoriikkaa, lievittää liiallista emotionaalista stressiä, jonka avulla voit löytää toisen lähestymistavan työskennellä liikaa innostuneiden ja aktiivisten lasten kanssa ja toisaalta se aktivoi vähemmän aktiiviset lapset, mukaan lukien työn lihaslaitteet, ja yleisten motoristen taitojen kehittäminen. Veistäminen yhtenä visuaalisen toiminnan tyypistä on erinomainen harjoittelu sormien motorisen toiminnan, herkkyyden ja joustavuuden kehittämiseksi. Jos sormenliikkeiden harjoittelu suoritetaan järjestelmällisesti, se toimii tehokkaana keinona lisätä aivokuoren suorituskykyä. Tiedetään, että lapsen puheen oikea ja oikea-aikainen muodostuminen tapahtuu käsistä tulevien impulssien vaikutuksesta. Siksi voimme sanoa, että lastemme kehitysmenestys ei ole suurimmaksi osaksi "heidän ulottuvillaan". Ja mallinnus, mukaan lukien suolasta taikinasta mallinnus, on yksi luovan toiminnan tyypeistä, joka monipuolistaa nuorempien, vanhempien esikouluikäisten ja kouluaikaisten valmistajien lapsia.

Oppitunnissamme käytämme erilaisia \u200b\u200bperinteisen muovailun muovailuja sekä kuvamallinnusta ja volumetrisen koostumuksen mallinnusta tasossa, mutta käytämme barreljeefiä, korkea- ja kuvioidun mallinnusta suolataikina. Suolaisella taikinalla on jonkin verran etua saviin nähden: jauhot, suola, vesi ovat edullisimpia materiaaleja. Suolattu taikina on muovia, ei tahraa käsiäsi niin paljon ja ei sula kuin muovailuvaha, ja lisäksi se mahdollistaa laajakulmakokeilun, kuten itse muovimateriaalin kanssa (se voidaan vetää, litistää, rullata, rullata kakku, jossa on kaulin, liimattu, rullattu, leikattu veitsellä jne. käyttämällä makeismuotteja siivilän tai valkosipulipuristimen läpi työntämiseen, lävistykseen, kuivumiseen, paistamiseen) ja valinnalla työkaluja, veistoslaitteita ja esineitä helpotus osien pinnalla (rullanaula, siivilä, valkosipuliuutin, harja, muotit taikinan leikkaamiseen, pinot, hammastikku, kammat, kohokuvioidut napit, huopakynän korkit, räätälirengas, makeisten ruiskujen kiinnikkeet, kertakäyttöiset haarukat ja hammastetut veitset, hiekkaveistosmuotit jne.). Suolattu taikina on ainutlaatuinen materiaali. Se voidaan yhdistää luonnon- ja koriste-aineiden kanssa: käpyjä, pikkukiviä, kuoria, hiekkaa, kuivattuja kasveja ja siemeniä, pitsi- ja silppupaloja, nahanpaloja, helmiä ja nappeja. Käsityöt voidaan maalata kuivumisen jälkeen guassilla ja vesiväreillä tai jättää maalaamattomiksi, säilyttäen leivän kullanvärisen (paistamisen jälkeen) tai maitomaisen (ilmakuivauksen jälkeen) - sillä on myös oma omaperäisyytensä.

Tämän materiaalin käsittelyssä on joitain yksinkertaisia \u200b\u200bteknisiä sääntöjä, joita on noudatettava parhaan työtuloksen saavuttamiseksi taidestudiossa.

Työpaikka.Huoneen kosteudella ja lämpötilalla on merkitystä, koska korkeassa kosteudessa ja lämpötilassa tuotteet kuvanveiston aikana hämärtyvät työpöydälle ja menettävät alkuperäisen muodon. Siksi huoneen tulee olla viileä ja kätesi myös viileät - voit pestä ne ennen työn aloittamista kylmällä vedellä samalla kun käytät tätä menettelyä kovettavana elementtinä. Optimaalisen huonelämpötilan ei tulisi ylittää 20 astetta. Pöydän, jolle taikina vaivataan ja rullataan, pinnan tulee olla sileä ja tasainen. Lapsille muovilevyjä käytetään työtasona. Pöydän työtilassa ei saa olla tarpeettomia esineitä - on parempi antaa luovassa työssä tarvittavat työkalut ja materiaalit yksilöllisesti tarpeen mukaan. Siksi on parempi sijoittaa kalusteet, työkalut ja lisämateriaalit erilliselle pöydälle. Jos teoksessa ei ole paljon materiaaleja ja materiaalia ei käytetä paljon, sijoittamiseen voidaan käyttää kertakäyttöisiä poikkileikkausmuovilevyjä tai sektorisäiliöitä. Viimeinen vaihtoehto on kätevä, koska lapsi päättää työn aikana itsenäisesti erilaisten materiaalien käytöstä luomalla oman taiteellisen kuvan.

Suolan taikinan vaivaaminen. Opettaja, kouluttaja suorittaa sen ennen luokkaa tai aattona, jälkimmäisessä tapauksessa taikina asetetaan muovipussiin ja jääkaappiin, mikä parantaa massan laatua mallinnusta varten. Koulun valmisteluryhmän piiriluokissa voit kutsua lapsia vaivaamaan taikinaa yksin. Sitten taikinan vaivaamiseksi erikseen lapset tarvitsevat: esiliinat, matalat emaloidut tai metallikupit, kulhot, lasit (astiat) irtotuotteiden mittaamiseen ja nesteen määrän mittaamiseen, lusikka tai sekoitustikku.

Keittäminen suola taikina. Klassinen resepti suolaiselle taikinalle: 1 kuppi suolaa (200 g), 2 kuppia jauhoja (200 g), 3/4 kupillista vettä (125 ml). Sekoita suola jauhojen kanssa, laimenna seos vedellä kaatamalla se kaivoon. Vaivaa taikina kuten nyytit tai nuudelit, jotta se ei tartu käsiisi. Vaivaa hyvin, kunnes se on joustava.

Parempi käyttää valkoista vehnää jauhotkorkealaatuinen korkea gluteeni. Vehnän lisäksi voit käyttää ruista tai sekoittaa vehnän ja ruisen suhteessa 1: 1. Ruisjauho antaa taikinalle ruskean sävyn, joka muistuttaa epämääräisesti saven väriä ja jota voidaan käyttää maalaamattomissa tuotteissa. Yhdestä ruisjauhosta valmistettu taikina on vähemmän joustava kuin vehnäjauhoista valmistettu taikina, joten ne käyttävät lisäaineet:perunatärkkelys (1 rkl), tapettiliima (1-2 tl), PVA-liima, kasviöljy (pieninä määrinä). Kiitos sisällölle suola taikina pitää muotonsa hyvin muovattaessa, eikä valmis homehu. Jotta tuotteilla olisi tasainen, sileä pinta, on parempi käyttää hienointa suolaa - "Extra". Vesitäytyy olla puhdas. Jos vaivaat taikinan esijäähdytetyssä vedessä, se on joustavampaa. Taikina voidaan valmistaa värillinen vaivaamis- tai vaivaamisvaiheessa lisäämällä jauhemaisia \u200b\u200belintarvikevärejä tai kaakaojauhetta ja kahvia ruskean sävyn saamiseksi. Kun värillinen taikina kuivuu, se kirkastuu hieman, joten värjäys tapahtuu yhdellä väripaketilla 100-150 g taikinaa kohti, punaiset ja oranssit värit ovat voimakkaimpia, joten niitä voidaan käyttää 200-300 värjäykseen g taikinaa. Voit tehdä värillisen taikinan lisäämällä guassimaaleja vaivaamisen aikana, mutta sinun on otettava huomioon, että tulevaisuudessa tällainen värillinen taikina tahraa kätesi.

On huomattava, että taikinan kanssa työskentelyssä lapset vaivaavat sitä ahkerasti ja leikkivät materiaalilla, mikä tekee taikinasta nopeasti pehmeän ja tahmean, joten sitä tulisi vaivata äkillisemmin. On parasta veistää kuivilla käsillä, jotta taikina ei tartu tai kastaa sormiasi jauhoihin työn aikana.

Taikinan säilyttäminen. Suolattua taikinaa on kätevintä säilyttää jääkaapissa asettamalla se muovipussiin. Säilytä värillinen taikina erikseen. Taikina on suositeltavaa olla säilyttämättä yli 2–3 päivää, koska pitkäaikaisen varastoinnin aikana taikina muuttuu kosteaksi ja kun leivonta antaa ruman harmaan sävyn, lopputuotteeseen voi tulla tahattomia tahroja.

Mallinnus. Suolataikina muovaus voi olla kyseessä olevasta tehtävästä riippuen elementtiviisi tai kihara.Yksittäiset elementit, jotka on veistetty lähinnä pallon perusmuotoon (tikut, nauhat, pääsiäiskakut, kakut), yhdistetään yksinkertaisiksi muodoiksi (kukka, lehdet, lumiukko, aurinko jne.), Joista koostumus koostuu. Jos suoritetaan paljon yksittäisiä elementtejä, työ ei ole valmis tai se on keskeytettävä, valmiit elementit ja taikina peitetään polyeteenillä, jotta taikina ei muutu kuoreksi eikä halkeile piirrettäessä kuviota. Yhteinen pala taikinaa varastoidaan myös polyetyleeniin. Veistoksia tehtäessä on otettava huomioon tulevien hahmojen koko: sen ei tulisi olla yli 5 cm. Suuremmat hahmot voivat haljeta kuivattaessa, lisäksi suurten hahmojen sisään voi muodostua onteloita, jotka voivat myös johtaa syviin halkeamiin.

Liimausosat. Yhdistämään koostumuksen elementtien yksittäiset yksityiskohdat tarvitset hammastikkuja ja harjaa vedellä. Pienien osien (silmät, napit jne.) Liittämiseksi riittää, että kosketuspisteet kostutetaan huolellisesti hammastikkuulla, koska harja voi olla liian märkä. Suuremmat osat liitetään samalla tavalla, mutta märällä harjalla. Suuria osia, esimerkiksi lumimiehen kokkareita, pidetään yhdessä hammastikkujen kanssa, jotka toimivat pohjasauvana kosketuskohdissa kostutettujen kokkareiden vetämiseen. Vältä veden joutumista tuotteen etupinnalle, muuten paistamisen jälkeen saattaa ilmetä tummia täpliä.

Kuivaus. Voit kuivata tuotteen suolatusta taikinasta luonnollisesti ja uunissa. Luonnollinen kuivaus suoritetaan lämpimässä paikassa ilmassa. Tämän tyyppisellä kuivumisella on haittoja: tuotteeseen voi ilmetä halkeamia, koska se kuivuu hitaammin sisältä kuin pinnalta. Luonnokset voivat olla halkeamien syy. Huoneen lisääntynyt kosteus häiritsee myös kuivumista. Kesällä voit altistaa tuotteen auringolle. Tuotteen suuri paksuus luonnollisen kuivauksen aikana voi johtaa siihen, että sisällä oleva tuote hapattuu ennen kuin se kuivuu. Kuivaus kaasu-uunissavaatii huolellista seurantaa. Tuotteiden palamisen estämiseksi sinun on laitettava astia vedellä leivinpaperin alle. He asettavat leivinpaperin hyvin lämmitettyyn uuniin ja odottavat ruskistumisen hetkeä, jotta muoto on kiinteä eikä muodonmuutosta, minkä jälkeen liekki vähenee, muuten tuotteet voivat turvota tai halkeilla takapuolelta. Ruokaväreillä maalatut tuotteet kuivataan korkeintaan 125 asteen lämpötilassa, muuten alkuperäinen väri voi muuttua. Täysin kuivunut tuote voidaan helposti poistaa leivinpaperista. Napauta sormellasi varmistaaksesi, että sisäosa ei ole kostea. Jos ääni soi, se on kuivunut, jos se on vaimennettu, se ei ole täysin kuiva. Kuivattaessa voit avata uunin luukun hieman, mikä ei vahingoita tuotetta, mutta auttaa säätelemään sisälämpötilaa. Kuivaus sähköuunissaalkaa matalassa lämpötilassa asteittaisella nousulla. Jotta tällainen kuivaus ei ole kovin pitkä ja energiaintensiivinen, voit kuivata tuotteen 2-3 päivää luonnollisella tavalla ja sitten kuivata sen sähkökiuassa. Tätä varten laita ensin leivinlevy 1-2 tunniksi 50 asteen lämpötilaan, nosta sitten lämpötila 75 ° C: seen ja pidä sitä vielä 2-3 tuntia. Sen jälkeen uuni sammutetaan ja tuote jätetään yöksi. Jos tuotteiden kääntöpuoli ei tämän jälkeen ole kuiva, ne käännetään ympäri ja kuivataan, kunnes ne ovat pehmeitä.

Browning. Ruskistusta käyttämällä voit lisätä monivärisiä koostumuksia, ja kaakaolla, kahvilla tai ruisjauhosta valmistetusta taikinasta saatavia ruskean sävyn yksivärisiä koostumuksia voidaan täydentää suklaan sävyillä. Ruskistus suoritetaan 180-200 asteen lämpötilassa prosessin jatkuvalla seurannalla tuotteiden palamisen välttämiseksi. Jos pannu on uunin yläosassa, tuotteiden ulkonevat osat tummuvat ensin, ja jos pannu on pohjassa, työn ohuimmat osat ruskistuvat. Lisäksi saman koostumuksen yksittäiset yksityiskohdat eri tavoin ruskistamalla voit saavuttaa monipuolisuuden vaikutuksen.

SISÄÄN mikroaaltouuni älä kuivaa suolatusta taikinasta valmistettua tuotetta.

Liimaaminen... Jos kappale hajoaa lopputuotteiden kuivaamisen tai kuljetuksen seurauksena, se liimataan PVA-liimalla tai Moment-universaaliliimalla. On suositeltavaa jättää tuote päiväksi liimaamisen jälkeen. Kun teet koostumuksen valmiista elementeistä kankaalle, pahville, kovalevylle, ne liimataan myös taustalle tämän tyyppisellä liimalla.

Tuotteiden varastointi... Säilytä taikinatuotteita kuivassa paikassa: kosteus voi pilata ne korjaamattomasti.

Esimerkkejä suolataikinan mallintamistunneista

eri ikäryhmissä

Testoplastian oppitunti vanhemmassa ikäryhmässä.

Maalaus seinälle:

"Kaneja tanssii niityllä" (korkea helpotus)

Tehtävät

Opeta lapsia luomaan ilmeikkäitä kuvia suolataikina ja välittämään liikettä. Selvitä taikinan elementtien veistämisen tekniikat. Tutustutaan kuvan yksityiskohtien yhdistämismenetelmiin. Itsekoristelu, jossa on reliefikuvio ja veistetyt taikinaelementit.

Materiaalit, työkalut, laitteet

Suolattu taikina, muovilevyt, jauhotarjotin (sormenpäiden kuivaamiseen), lasillinen vettä (elementtien liimaamiseen), harja, hammastikku, PVA-liima, komposiittitaustakartonki, johto tai sutaatti kiinnittimille; veistettyjen ja vastakoristeellisten koristeiden valmistamiseen - pinot, kohokuvioidut napit, huopakynän korkit, suutinruiskun suuttimet, kertakäyttöinen haarukka ja hammastettu veitsi.

Opettaja lukee tai huusi G.Lagdynin runon, tarjoaa kuvitella ja näyttää kuinka pupu tanssii:

Pupu, pupu, tanssi!

Tee meidät nauramaan, saa meidät nauramaan!

Tappaa, lyö tassuillasi,

Harmaat tohvelit!

Kuten tämä! Kuten tämä!

Zainka hopak tanssii!

Sitten opettaja jakaa materiaalia mallinnusta varten saadakseen ystäviä - jänikset, tanssimaan lumipeitteisellä niityllä. Kehottaa lapsia päättämään itsenäisesti työn järjestyksestä: mitä on ensin sokettava, mitä sitten? (Ensin veistämme lumipaloja, sitten pupuja.)

Oikein. Ja sinun on aloitettava valmistelemalla kuvan tausta: kiinnitä punos sitomalla se solmuun tai vahvaan jouseen. Jos teemme tämän työn lopussa, vahingoitamme kuvaa.

Siirrämme veistetyt elementit välittömästi kuvan sävellystilaan, kiinnittämällä suuret elementit PVA-liimalla ja yhdistämällä pienet elementit toisiinsa märällä harjalla.

Teemme lumihiutaleet bareljeefin muodossa, jotta kuvallemme olisi volyymi. Valmiiden "lumipallojen" päälle asetamme tanssivien jänisten tilavuudet (suuri helpotus). Keräämme ja liimataan "kanit" välittömästi taustakartongille, jotta vältetään vauriot siirrettäessä hahmoja paikasta toiseen.

Voit koristella valmiin koostumuksen käyttämällä lumihiutaleita, jotka on leikattu ohuesta taikinakerroksesta. Koristele lumipalat vastalevykuvioilla, tulosteilla.

Opettaja kutsuu lapsia harkitsemaan lelupupua tai piirustusta ja määrittämään tulevaisuuden mallinnuselementtien (ovoidit, pallo) muodon, koon, lukumäärän.

Lapset alkavat veistää sävellyksen elementtejä ja sijoittaa ne pahvitaustalle: lumikuoppien, etualan, pupujen (keho-munanmuotoinen, pääpallo tai munanmuotoinen, korvat, tassut) tausta. Viimeistele työ koristelemalla suunnittelulla.

Oppitunnin jälkeen

Lapset katsovat valmiita sävellyksiä, puhuvat hahmojensa hahmoista, mielialasta.

Kuivumisen jälkeen tehtyä työtä käytetään koristamaan nuken kulmat tai luonnolliset kulmat.

On mahdollista pitää yleisnäyttely suolatusta taikinasta valmistetuista maalauksista ja järjestää peli "Opas".

Testoplastian historiasta

Venäjän pohjoisessa, vieraanvaraisissa ja vieraanvaraisissa pomoritaloissa, näkyvissä paikoissa on aina ollut ihmisen tekemiä ihmeitä pieninä ihmis- ja eläinhahmoina. Nämä ovat mukosolki - käsityöt, jotka on valmistettu jauhoista ja suolasta. Vanhoina aikoina tällaiset lelut toimivat amuletteina. Jouluna pomorie teki sellaisia \u200b\u200bhahmoja ja jakoi ne sukulaisille ja ystäville sanoen: "Olkoon leipä ja suola tavallista, älä koskaan käännä."

"Aurinko" ja "suola" ovat sukulaisia. Taivas on tyhjä ja synkkä ilman aurinkoa, ja ruoka on rumaa ja mautonta ilman suolaa. Muinainen slaavilainen tapa - tervehtiä rakas vieras leivällä ja suolalla - on tullut meille ikiajoista lähtien. Leipä tarkoitti maata, suola aurinkoa. He veivät maan ja auringon rakkaalle vieraallemme! Ihmiset ovat pitkään kutsuneet vieraanvaraisia \u200b\u200bihmisiä.

Suolataikinan historia juontaa juurensa aikoihin, jolloin ihmiset palvoivat luonnon alkuaineiden jumalia, ja suolataikina tehtyjä hahmoja käytettiin uhrirituaaleissa. Jopa kuuluisan leivän paistaminen oli kunniallinen ja vastuullinen velvollisuus; kaikki eivät voineet leipoa pyhää leipää. Juhlallinen seremonia kesti useita päiviä, joihin osallistuivat tuomioistuimen "karavakatit". Jauhojen valmistuksessa oli rituaaleja myllykiviä. He sävelivät kappaleita, joissa pyydettiin apua taikinan vaivaamiseen, ja ihmiset pyysivät Jumalaa laskeutumaan taivaasta ja osallistumaan leivän valmistukseen. Erityisen tärkeitä olivat hääleivät, joiden kanssa he yhä kohtaavat vasta-aviopareja talon kynnyksellä ... Mielenkiintoista on, että ukrainalaisessa kansanperinnessä Jumala on myös persoonallinen leivässä, jota kutsuttiin jumalaksi, ihmeelliseksi leiväksi. Valko-Venäjällä leipää verrattiin valaisimiin - aurinko ja kuu. Legendan mukaan leipä ennen paluuta maan päälle vieraili taivaalla, missä se kohtasi aamunkoiton ja näki tähdet. Vanhoina päivinä leipä oli välttämättä koristeltu veistetyillä symbolisilla hahmoilla eläimistä ja linnuista.

Slaavilaisille antiikissa vuosi alkoi maaliskuussa. Kutsumalla kevään he leivosivat koruista hahmoja, joiden avulla lapset kiipesivät katojen ja puiden katoille, jotta kevät "näkisi" ne. Ja aikuiset pelloilla ja kukkuloilla lauloivat kappaleita "Vesnyanka", kutsuen haikaroita ja nostureita tuomaan kauan odotettua lämpöä siipiinsa mahdollisimman pian, johtivat pyöreitä tansseja, sytyttivät tulta. Loma päättyi talven Marian, kuoleman symbolin, kuvion polttamiseen tulessa.

Maaliskuun päivänseisauspäivänä vietettiin toinen leivään liittyvä loma - Shrovetide. He paistivat pannukakkuja ja kohtelivat kaikkia, menivät käymään, järjestivät juhlia.

Venäjällä monilla alueilla on säilytetty perinne leipoa hahmoja vuohen taikinasta (Arkhangelskin maakunnassa) ja "lehmistä" (Siperiassa ja Venäjän keskialueilla), jotka symboloivat karjan kasvua. numerot ja satovuosi. Ne leivottiin muinaista rituaalia "koledaa" varten. Taikina tehdyt lampaat ja lehmät merkitsivät talonpoikaisille kokonaista parvea, kyyhkynen runsasta satoa.

Muissa maissa testiin liittyy myös vapaapäiviä. Ranskassa 2. helmikuuta vietetään Herran esittelyä. Tänä päivänä pannukakut paistetaan ja jopa järjestetään eräänlainen kilpailu, joka heittää pannukakun korkeammalle paistinpannusta. Myös Ranskassa on loma, jonka perinne on peräisin 4. vuosisadalta. Se on omistettu magien saapumiselle. Tänä päivänä he paistavat "King's Pie", johon on sijoitettu papu. Piirakka leikataan vieraiden lukumäärään, ja ne, joilla on onni löytää se, voivat luottaa onnea ja onnea koko vuodeksi.

Kauan sitten he keksivät idean leipoa epätavallista kihara leipää. Italialaiset mestarit olivat yksinkertaisesti virtuooseja leipomassa tällaisia \u200b\u200bleipiä.

Ja maassamme kiharaiset piparkakut ovat erittäin rakastettuja, jotka esitettiin syntymäpäivänä, esitettiin morsiamen häät, annettiin kunnioituksen ja kiitollisuuden merkkinä. Painetut piparkakut valmistettiin painetuilla puulomakkeilla: litteät levyt, joissa oli kohokuvioitu kuvio. Hieman myöhemmin (1700-luvulla) ilmestyi tyylilajikohtaisia \u200b\u200bpiparkakkuja, jotka alkoivat koristaa sävytetyllä sokerilla, lasiteella ja jopa erityisellä kulloituksella. "Ihme pitsi" kudottiin sokerisiirapista. Arkhangelskin piparkakkuja ei leivottu paitsi lintujen ja eläinten hahmoina, mutta jopa upeiden eläinten ja Joulupukin, Snow Maidenin, muodossa. Kuuluisat Tulan piparkakut olivat tunnettuja kaikkialla Venäjällä ja kaukana ulkomailla.

Monet alkuperäiset venäläiset perinteet säilyvät tai palaavat uudelleen. Ja on hienoa, että moniin niistä liittyy leipiä, piirakoita, piparkakkuja ja pannukakkuja. Ja lapsuutemme ja isovanhempiemme lapsuuden kuuluisin satu "pitkä maksa" on Kolobok!

Lykova I.A. Taiteellinen työ päiväkodissa. Ekoplastit: koristeet ja veistokset luonnonmateriaaleista. Osa 6. Testoplastia. - M.: Kustantamo "Karapuz", 2009.

Khananova I.N. Suolainen taikina. - M.: AST - Lehdistö. - (Harrastusten kultainen kirjasto), 2008.

Antipova M.A. Suolainen taikina. Epätavalliset käsityöt ja koristeet. Tee-se-itse kauniita asioita. - Rostov n \\ D: kustantamo "Vladis"; - M.: Kustantamo "RIPPL Classic", 2007.

Lohkon leveys px

Kopioi tämä koodi ja liitä se verkkosivustollesi

Teema: Suolaisen taikinan fantasiat

Oppitunnin tarkoitus: opeta lapsille kuinka tehdä lumihiutale kuvio ja veistä suolataikina

tämä malli on uudenvuoden lahja. Korjaa soikean, pallon,

puristamalla, yhdistämällä veneen osat toisiinsa.

Oppitunnin tavoitteet:

Koulutuksellinen:

 Tee yksinkertainen lumihiutale kuvio

 Opeta lapsia leikkaamaan ääriviivat

lumihiutaleet.

 Muotoile taitoja ja tapoja työskennellä suolaisen kanssa

 Koristele suola taikinan lumihiutale useilla

materiaaleja.

Koulutuksellinen: Kouluta opiskelijoita:

 rakkaus luontoon;

 halu tarkkailla luonnon esineitä;

 tarkkuus ja huolellisuus;

 halu täydentää aloitettua;

 luovuus lapsen toiminnassa.

Kehittäminen: Kehitä opiskelijoissa:

 henkiset kognitiiviset prosessit

(käsitys, huomio, muisti, visuaalinen-kuviollinen

ja looginen ajattelu, puhe);

 taiteellinen maku ja luovuus;

 lapsen emotionaalinen ja aistillinen alue.

Oppitunnin tyyppi: uuden materiaalin viestintä yhdistettynä tieto- ja viestintätekniikan käyttöön-

tekniikoita.

Menetelmät: visuaalinen, suullinen, ongelmallinen, itsenäisen työn menetelmä.

Materiaalit ja välineet

Opettaja: Näytetuote. Kuvia matkamuistoista suolataikina. Kuvat

toimii koriste- ja sovellettu luovuus suolataikina. Projektori.

Tietokone. Powerpoint esitelmä.

Opiskelijoille: suolataikina, pinot, vesipurkit, harjat, vesivärit,

helmet, helmet, puiset hammastikut, huopakynän korkit, kosteat pyyhkeet,

paperi, sakset, lyijykynät, suorakulmaiset kolmiot, rullat

taikina, sellofaanipussit testiä varten.

Tieteidenväliset yhteydet: kirjallisuus, ympäröivä maailma, kuvataide,

tekniikkaa.

Tuntisuunnitelma:

I. Organisaatio-osa.

II. Motivaation tunnelma.

 Opettajan viesti: ”Tuotteiden historiasta

suolaista taikinaa eri maissa ”.

 Ristisanatehtävä.

 Arvoituksen ratkaiseminen.

III Hauska liikunta.

IV. Käytännön työ:

 Suojatoimenpiteiden toistaminen, kun

 Lumihiutaleen mallin tekeminen paperista.

 Lumihiutaleiden mallinnus suolataikina.

V. Heijastus.

Vi. Valmistuminen. Lasten joukkueen rallin seremonia

Luentojen aikana

Lautanen on koristeltu valokuvilla suolatusta taikinasta valmistetuista kansankäsityötaiteista. Pöytäkoneilla

–Setit suolatun taikinan, öljykankaan kanssa työskentelyyn. Pukukoodi - koulupuku ja

työesiliina.

I. Organisatorinen osa.

Valmius oppitunnille.

II. Motivaatioajattelu:

1. Opettajan viesti: "Suolataikina tehtyjen tuotteiden historiasta eri kansojen keskuudessa."

Taulun suunnittelun perusteella te arvasitte, että tänään teemme joitain

suolatusta taikinasta valmistettu matkamuisto. Aikaisemmin, antiikin antiikin aikana, ihmiset alkoivat veistää

jauhoista ja vedestä valmistetut leivakakut ja polttavat ne kuumilla kivillä. Taikina

leivän lisäksi myös koriste-tuotteita. Taikinan valmistaminen jauhoista, suolasta ja

vesi oli vanha tapa, ja siitä tehtiin hahmoja

uskonnollisiin tarkoituksiin. Jopa muinaiset egyptiläiset, kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät hahmoja

suolataikina jumaliensa palvontaseremonioissa. Saksassa ja

Skandinaviassa on jo pitkään ollut tapana tehdä pääsiäistä ja joulua

matkamuistoja suolataikina. Erilaisia \u200b\u200bmedaljoneja, seppeleitä, renkaita ja hevosenkenkiä

ripustettu ikkuna-aukkoihin tai kiinnitetty oviin. Uskottiin, että nämä koristeet

tuo onnea ja vaurautta talon omistajille (dia 2). Kreikassa ja Espanjassa vuoden aikana

juhlat Jumalan äidin kunniaksi, upeat leipäseppeleet asetetaan alttarille, koristeltuina

reheviä koristeita (dia 3). Itä-Euroopassa, Puolassa, Tšekissä

suuret kuvat taikinasta ovat suosittuja. Tällaisia \u200b\u200bmaalauksia ei ole maalattu ja niitä on

leivontaan tavallinen väri, jota pidetään erityisen houkuttelevana (dia 4). Kun

joulun tärkein symboli oli puu, leivän taikinasta tehdyt köyhät ihmiset

joulukoristeet, sämpylät, piparkakut "vuohet", joiden kanssa he esittivät

ystävien ja sukulaisten merkkinä rakkaudesta ja kunnioituksesta. Korujen syömisen estämiseksi

hiiret ja hyönteiset lisäsivät taikinaan suuria määriä suolaa. Näin se syntyi

suolaista taikinaa. Isoisäidiemme veistivät siitä hahmoja useista linnuista ja eläimistä,

ns. "leikejä", joiden kanssa he tervehtivät lähdettä. Venäjällä jauhoista ja

suoloja (mukosolki tai vieraanvaraisuus) tuli maan pohjoisesta. "Annan mukosolia niin

siellä oli leipää ja suolaa, niin että talossa oli runsaasti ", - niin he sanoivat juhlapäivinä venäläisinä

kylät (dia 5). Vaikka taikinakäsityöt ovat hyvin ikivanha perinne, nykyaikaisessa

maailma arvostaa suuresti kaikkea, mitä tehdään omin käsin. Suolainen taikina viime vuosina

on tullut erittäin suosittu luovuuden materiaali: se on erittäin joustavaa, helppoa

prosessi. Se on ympäristöystävällinen materiaali, miellyttävä käsille, käytännössä ei

jättää likaa. Työskentely suolatun taikinan kanssa on ilo ja ilo.

2. Ristisanatehtävän ratkaisu:

Tänään teemme suolataikinan veistoksia, mutta tässä me veistämme ja miksi me

saamme selville ratkaisemalla seuraavan ristisanatehtävän: (dia 6.7)

Ristisanatehtävä

1.Uudessa seinässä, pyöreässä ikkunassa, iltapäivälasissa

rikki ja asetettu yön yli.

2.Mikä mestari se on lasilla, levitti molemmat lehdet ja

yrttejä ja ruusupensoja?

3.Talvilasia virtasi keväällä.

4.Aloittaa kalenterikuukauden nimeltä ...

5.Talvi on alkua, vuosi on ohi.

6. Taivaalta - tähti, kämmenelläsi - vettä.

7.Mies ei ole helppo: hän ilmestyy talvella ja keväällä

katoaa, koska se sulaa nopeasti.

Ratkaissut ristisanatehtävän saimme selville, että veistämme uudenvuoden lahjoja suolatusta taikinasta.

vuosi, mutta mitä tarkalleen? Ratkaistaan \u200b\u200btästä arvoitus.

3. Arvoituksen ratkaiseminen.

Millaisia \u200b\u200btähtiä veistetään

Onko takissa ja huivissa?

Kaikki läpi, leikattu,

Ja ota se - vettä kädessäsi.

Tietysti veistämme lumihiutaleita. Katso kaverit kuvia. Nämä ovat lumihiutaleita

mikroskoopin alla. Kuinka upeita, kauniita kuvioita ja mikään samanlainen. (Dia 8)

III Hauska liikunta.

Ja nyt, ennen töitä, lämmitämme kätemme sormen voimistelulla. Luemme yhdessä yksimielisesti

(Dia 9) runo ja purista sormiamme lyömällä:

”Vaivoimme taikinan, vaivaimme taikinan.

Meitä pyydettiin sekoittamaan kaikki perusteellisesti.

Mutta riippumatta siitä, kuinka paljon me vaivaamme ja kuinka paljon me vaivaamme,

Saamme kokkareita uudestaan \u200b\u200bja uudestaan \u200b\u200b”.

IV. Käytännön työ:

1. Turvallisuussääntöjen toistaminen työn aikana.

Muistakaamme ennen työskentelyn aloittamista turvallisuussäännöt työskennellessämme

sakset (dia 10)

 Pidä sakset määritetyssä paikassa

tietty asema.

 Aseta pöydälle niin, että ne eivät roiku

reunalla.

 Älä pidä saksia terävillä päillä ylöspäin.

 Älä jätä niitä auki.

 Älä leikkaa tien päällä.

 Ohjaa sakset kiinni pitäen työtä

osa, soi pois itsestäsi.

Ja turvallisuussäännöt työskenneltäessä suolataikinan kanssa:

 Vältä kosketusta suolataikinan kanssa

murusia silmissä.

 Ole varovainen käsitellessäsi teräviä

leikkaustyökalut.

 Koko jalan pohjan tulee olla tukevasti jalkojen päällä

 Pidä vartalo suorana tai hieman

kallista eteenpäin.

2. Lumihiutaleiden mallin tekeminen paperista.

Valmistellaan ensin paperimalli, jonka mukaan teemme lahjamme -

lumihiutale. Taivuta paperiarkki puoliksi ja sitten taas puoliksi. Levitä taiteelle

suorakulmaisen kolmion terävä kulma ja piirrä viiva kynällä varovasti

katso miten se näkyy esityksessä (dia 11). Taivuta paperia tätä linjaa pitkin ja

vielä kerran, kuten esityksessä näkyy (Slide12). Piirrä yksinkertainen lyijykynä

kuvio, jonka mukaan leikkaamme lumihiutale. Laajenna paperia, meillä on malli

lumihiutaleet, jokaisella on oma, ainutlaatuinen (Slide13).

3. Lumihiutaleiden mallintaminen suolataikina.

Työhön tarvitaan tarvitsemasi työkalut ja laitteet (Slide14)

pöydät ja suolattu taikina, jotka olet valmistanut etukäteen kotona seuraavan reseptin mukaisesti: 2

lasillista jauhoja, 1 lasi "Extra" -suolaa, 1 lasillinen vettä (dia 15).

Muistetaan, kuinka veistää suolataikina. Taikina muovataan melkein samalla tavalla kuin

muovailuvaha tai savi. Pallot rullataan kämmenissä tai pöydällä. Jos pallo ei ole

käy ilmi, sinun on mursattava taikina uudelleen ja rullattava se uudelleen. Kiinnittää

taikinan palasta toiseen käytetään vettä. Sinun on otettava vettä

taikina ei pehmennyt eikä tarttunut käsiisi. Kasta harja varovasti veteen ja voitele

vain alue, johon liimataan toinen osa. Taikinan pinta päällä

ilma kuivuu hyvin nopeasti, joten taikinan pitäisi olla työpöydällä

tiiviisti suljetut muovipussit. Ota niin paljon testiä kuin tarvitset joka kerta

se on välttämätöntä, ja ylijäämä taittuu välittömästi takaisin.

 Vaihe 1. Vieritä palloa kämmenissäsi tai pöydälläsi.

 Vaihe 2. Rullaa taikinapallo kakuksi, kunnes

paksuus noin 5 mm.

 Vaihe 3: Kun olet kiinnittänyt mallin taikinaan, varoen

leikkaa ääriviivat pinolla lumihiutale. Johda pino

hitaasti ja tasaisesti niin, että leikkauksen reunat eivät

muodostui halkeamia (Slide16).

 Vaihe 4. Koristele lumihiutale suulakepuristamalla kynällä

kuviot ja "merkintähelmet", kohoavat taikinaan,

-painikkeita (dia 17). Tämä tulisi tehdä heti sen jälkeen

mallinnus, muuten taikina peitetään kuorella ja sen sijaan

tulosteet aiheuttavat rumia taukoja.

Yleensä suolataikina olevat tuotteet ovat hyviä

kiinni toisiinsa. Mutta joskus (esimerkiksi

kun jokin elementeistä on jo kuivunut) paikka

liitännät on ensin kostutettava vedellä

käyttämällä pehmeää harjaa. Se on välttämätöntä

tee myös, jos haluat lisätä

kaikki tiedot jo kuivatusta tuotteesta.

Muuten, samalla tavalla voit korjata

rikkoutuneet tuotteet.

 Vaihe 5. Tee reikä kahvasta tankoon

kiinnittää lumihiutaleet nauhaan.

 Vaihe 6. Vesiväreillä voit hieman

maalaa lumihiutale (dia 18).

 Vaihe 7. Anna lumihiutaleen kuivua luonnollisessa muodossa

olosuhteet seuraavaan oppituntiin asti

V. Heijastus.

Mitä aiemmin hankkimaasi tietoa käytit luokassa tänään?