Melko nopeasti tehdään ja myös nopeasti syödään. Ainoa miinus heitä on kerran yrittänyt, on vaikea pysäyttää, ja ne ovat täysin levollisia ... Eh! Mutta koska perhe kysyy, niin en vain voi tehdä niitä.

Ota sokerijauhe, koska sokeria ei varmasti liuennut voille ja ristätään hampaiden jälkeen.

Yhteensä kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Aktiivinen kypsennysaika - 1 tunti 0 minuuttia
Kustannukset - keskimääräiset kustannukset
Calorie 100 GR - 288 kcal
Osat - 24 annosta

Kuinka keittää pullat-renkaat mökkijuustoa

Ainekset:

Vehnäjauho - 200 g
Vesi - 200 g
Voi kerma - 100 g
Kananmuna - 5 pC. Paino 64-67 grammaa
Suola - 1 puristus
Kermainen voita - 170 g kermaa
Mökkijuusto - 330 g
Sokerijauhe - 80 g
Maitotiiviste - 120 g
Cognac - 1 rkl. tai brandy
Vanilla Sugar - 1 TSP.
Sugar Powder - 1 taide. Saat

Ruoanlaitto:

1. Voi, jota otamme kerma, sinun täytyy valita jääkaapista etukäteen, pitkä etukäteen, parhaiten illalla ja yöllä, koska tarvitsemme sitä pehmennetyllä tilassa.
Ruoanlaitto testillä, ja kerma tekee jo leivinrenkaiden aikana.
Määritetystä ainesosista saadaan noin kaksi kapea pullaa.
Laittamme tulipalo kattilalla, jossa oli 200 grammaa vettä, 100 grammaa voita, lisäävät suolaa ja tuo kaiken öljyn täydelliseen liukenemiseen ja kiehumiseen.

2. Tänä aikana pyydä 200 grammaa jauhoja kulhoon.
Pan-kiehuvien sisällön jälkeen pumpataan siihen kerralla kaikki jauhot ja nopeasti ja sekoittavat nopeasti ja voimakkaasti. Hajota testin homogeenisuuteen niin, että ei ole kuivia jauhoja. Jälkimmäinen on täysin valmistettu.

Teoriassa, tulipalo, kun kaadit jauhot ja alkoi sekoittaa, ei ole välttämätöntä sammuttaa, niin että jauhot turvallisesti valmistettu. Mutta teen jo vaniljakastikkeen jo vuosia, ja melko usein (se on hyvin yksinkertainen!), Ja rakastan sitä varovasti, ja tarkistan sen kokenut kymmenkunta - jos sammutat tämän vihollisen ja kaada sitten jauhoja ja sekoita Se, se hitsaa täsmälleen yhtä hyvin kuin tulessa, mutta pannu kärsii vähemmän, mikä miellyttää. Todennäköisesti tämä menetelmä ei ole erityisen hyvä, jos puhumme erittäin suuresta määrästä jauhoja ja taikina, mutta tällaisessa kotitekoisessa, meillä on rohkeasti pois ja Brew Frour.

3. Valitse taikina pannusta kulhoon, jossa sinut on vaivautunut munien kanssa ja anna sen jäähtyä hieman. Se voi olla lämmin, mutta ei kuuma, koska tässä tapauksessa he voivat "weld" munat ryöstivät siellä. Kiinnitä huomiota munien painoon! Ne ovat melko suuria. Muussa tapauksessa ota 6 kappaletta. Lyhyesti sanottuna keskittyä enemmän kuin silmä.
Aluksi sekoitamme yhden asian ja lisäämällä seuraava muna.

Taikinan tulee olla sileä, vedä, hyvin pitää muoto, älä rikkoa.
Käynnistä uuni ja lämmittää se jopa 180. "

4. Leivonta leivontapaperi (minulla on uudelleenkäytettävä pit hallussapito.
Laita taikina pakkaukseen disembodien. Yritä täyttää se tiukasti, jos mahdollista, ilman ilmaa.

Laskeutuu taikina renkaan muodossa, jonka halkaisija on noin 7 senttimetriä (tai valinnainen). Tietenkin voit antaa minkä tahansa muodon, aivan vain laittaa lusikka, mikä on saanut tavalliset pyöreät tuotteet.
Teemme heidät kohtuullisuuteen (2 senttimetriä välttämättä) toisistaan, koska ne kasvavat leivonnassa.

Kaikki tarttuvat vinkit ovat märät sormet.

5. Lähetämme leivinlevyn esikuumennettuun uuniin. Leivontaaika: 25-30 minuuttia. Kaikki riippuu uunin yksittäisistä ominaisuuksista. Jos vaniljakastike taikina on uunissa, se laskee. Ja toinen tärkeä asia: uunia ei voi avata leivonnan aikana - jälleen taikina palaa ehdottomasti.

Mutta 25 minuutin kuluttua voit turvallisesti saada 1 kpl ja tarkistaa saatavuus. Leikkaa se - keskellä, valmis taikina on melkein tyhjä, harvinaisia \u200b\u200bja hienovaraisia \u200b\u200btestiä.
Joten ensimmäinen saanto paistettiin, valitsi ja välittömästi, kun uuni on kuuma, siirry toiseen.

6. No, kun kaikki on paistettu, on aika kokata kerma.
Pehmennetty voita, jossa sokerijauhe, lisätään vaniljasokeri, kevyt ja ilmaus. Tämä menettely ei saisi kestää alle kaksi tai kolme minuuttia, koska emme halua tuntea kerman öljyn kokkareita, ja haluamme kaiken riittää.

Lisää lusikallinen konjakki, tiivistetty maito ja edelleen voittaa toisen minuutin.
Mökkijuusto Olen jo hankkinut (havaittu myymälässä). Jos sinulla on tavallinen, on parempi vetää se seulan läpi.
Lisää mökkijuusto Öljyseokseen ja lyömällä täydelliseen homogeenisuuteen. Laitamme kermaa sarveisessa (tietenkin, se on mahdollista ja vain lusikka).

7. Leikkaamme renkaamme ja täytämme kerman pohjan. Seuraavaksi suljemme ylhäältä ja hieman puristin liimaa. Jotta renkaat "juuttuvat" toisiinsa, kerman on oltava hieman suurempi kuin leikkauksen taso.
Ripottele renkaiden kanssa jauhemaisella sokerilla. Ja voit soittaa kaikille teetä!

Nauti ateriastasi!

Ainekset:
Ruoanlaitto:

• - 2 lasia
• Vesi - 1 kuppi
• Maito - 1 kuppi
• Munat - 8 kpl.
• Kermainen voin - 200 g.
• Salt - Chipotch

Keittämisen täyttö:

• - 250 - 300 g
• Sota kerma - 4-5 rkl. span
• Sokerijauhe - maistaa.

Kerma cupcake resepti

Suosikki Chwarrow Ring. Usein valittavat, että Curd Creamin talot eivät välttämättä. Tapasin reseptejä ja kondensoitua maitoa ja sokeria ja ostoskeskuksella. Maukas, mutta ei niin.
Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista ja hyvin, erittäin ominaista catering-yrityksille. Näiden renkaiden osalta mökkijuustoa sekoitetaan ... öljyvoidella. Puoliksi. Yksinkertaisimmassa suoritusmuodossa kerma valmistetaan öljystä ja sokerijauheesta, mutta miellyttävämpi maku kerma lisää tiivistettyä maitoa. Se on whipped öljyvoide, joka osoittautuu lempeä, ei ilmeinen ja kuten sen pitäisi.
Ja se ei ole palkkio sanoa muutamia sanoja sokerista ja sokeriauheesta. Muista, että sokeri ei liukene öljyyn. Ja jos aloitat sokerin kerman, eikä jauhetta, se on epämiellyttävä CRISTE: lle hampaisiin. Siksi kerma on joko lisätty jauhe, joko kiehuu sokerisiiraupista (maitoa ja \\ tai munia). Se koskee myös vaniljaa sokeria, jos käytät sitä - on välttämätöntä hierottaa se laastian ennen kerman lisäämistä.
Custard Dough tekee ohjelmiston, perinteisesti Ringlet istuvat vaihteen suutinlla, sitten sokeri jauheella on heille. Halkaisija suutin 10-15 mm.

15 kappaletta
Taikina:
200g jauhot
100g öljy
180 g vettä
pinching suola 2g.
300g munat (5kpl suuret)

Kerma:
320 g Mökkijuustoa
175g öljy
90 g sokerijauhe
65G Condenbies
1 pussi vaniljasokeri
1 rkl. Konjakki tai jälkiruokaviini

sokerijauhe sprinkling

Taikina valmistautua, kuten on osoitettu. Voit siirtyä pakkaukseen vaihteen kärki, jonka halkaisija on 10-15 mm, leivinpaperien renkaat, peitetty leivinpaperilla.

Paista 220: ssa 15 minuuttia, sitten 180-luvulla 25 minuuttia. Viileä.

Valmista kerma. Pehmennetty voita, jossa on jauhemainen sokeri ja sekava vaniljasokeri valkaisuun. Lisää tiivistetty maito useisiin osiin, huolellisesti nopeudella. Lopussa Lisää konjakki.

Mökkijuusto hierotaan seulan läpi valmiina kerma.

Rullaa leikataan ja täytä ne kermalla. Laukusta on mahdollista, voit yksinkertaisesti lusikalla.

Laita jauhe.

Mutta ennen kyllä \u200b\u200b- viileä hyvin!

Useiden päivien jälkeen tauko teki aamujohdon puutarhapaikoissa. Älä sekoita, älä raidia, mutta ajaa :-)

Yöllä oli sade. Ruohon märkä, tuore, hyvä. Se haisee kuin uusi sato ja sulje syksy. Ja talot odottavat kuumaa teetä ja ilman vaniljakasartaa, joka hyppäsi eilen myöhään illalla.

Kun sielu katsoi huoneeseen lapsille ja nähdä kuva: Little Chado, makaa sängyssä, omaksumalla lautaselle, lahdet näitä ovat kaikkein kakkuja ja hymyilevät hyökkäävät Cream huulet ...

Custard Rings Resepti Curd Creamin kanssa

Taikina:

• jauhot - 200 g;
• kermainen öljy - 100 g;
• vesi - 180 g;
• munat - 5 kpl;
• ripaus suolaa;

Kerma:

• mökkijuusto - 320 g;
• kermainen öljy - 175 g;
• sokerijauhe - 90 g;
• tiivistetty maito (tavallinen, ei keitetty) - 65 g;
• vaniljasokerin paketti (10 g);
• konjakki ruokalusikallinen;
• jotkut sokerijauhe sprinkling.

Olen pitkään halunnut tehdä, ja niin päätin.

Kun valmistelin, sanoin, etten aio ostaa sähköisiä asteikkoja. Ja nyt tuotteet mitataan asteikolla, jotta ei tehdä virhettä ja saada halutun johdonmukaisuuden taikina.

Hän otti kattilan, laittoi öljyn siihen, kaatoi vettä.

Hän heitti hyppysen suolaa, laittaa tuleen ja vei kiehumaan. Saadaksesi vaniljakastikkeen taikinan, sinun täytyy tehdä tulipalo vähemmän, poistamatta kattilaista laatta, siivilöi jauhoja siihen.

Minulla ei ole aikaa kokata ja ottaa kuvia, joten laitoin pannun pöydälle niin, että taikina ei poltettu. Nopeasti sekoita sisältö lastalla ja kun taikina sulautuu, se tuli homogeeniseksi ja loistavaksi - Poista liesi.

Lähetetty kulhoon, jäähdytetty lämpimään tilaan. Erillisessä astiassa munat rikkoivat, jotkut purostetaan viskissä.

Useat lusikat voivat lisätä munia taikinaan ja sekoittaa sekoittimella.

Se osoittautuu niin tiukka taikinaan.

Latan sen makeispussiin vaihteella, jonka halkaisija on 10 mm. Minä omaksun Custard Rings kooltaan noin 6-7 cm halkaisijaltaan leivinpaperilla, jossa on pergamenttipaperi.

Välittömästi selventää, että ensimmäiset kakut eivät osoittaneet kovin rehevän, joten edelleen otin renkaat kahdessa kerroksessa - se tuli ulos, mitä tarvitset. Tai sinun pitäisi käyttää suurempaa suutinta, halkaisija 15 mm, mutta minulla ei ole sellaista.

Yleensä makeispussi on erillinen tarina, kaksi kiinalaista pussia ja ruisku, jonka olin aiemmin, kidutettiin kuolemaan haittaa.

Koko kaupunki tuli, kunnes löysin normaalin pussin yksinkertaisilla ja luotettavilla ruostumattomilla terässuuttimilla täysin huomaamattomassa myymälässä. Se on kaksi kertaa kalliimpaa, mutta kuten he sanovat, emme ole sellaisia \u200b\u200brikkaat ihmiset ostamaan halpoja asioita ...

Reseptin mukaan leipoa kakut noudattavat ensimmäisiä 15 minuuttia - lämpötilassa 220 astetta, sitten 25 minuuttia - 180 astetta. Minulla on kaikki noin 30 minuuttia (uunin ominaisuudet). Se osoittautui kaksi tusinaa kakkuja.

Kerma, olen rasteri laastilla, vaniljasokerilla jauheen tilaan, koska öljyn sokerin säiliöt eivät liukene, ja criste hampaissa. Samasta näkökohdista, sen tavanomaisen kerman sokerin sijaan jauhe otetaan myös.

Hyvin pehmentynyt öljy, jossa sekoitin jauhemaisen sokerin ja vaniljan sokerin kanssa.

Lisän kondensoituja maitoosuuksia ja jatkan muutaman minuutin päästä suurilla nopeuksilla.

Yhteenvetona voin lisätä brandya ja keräämään lisää. Oikea kerma Pyyhi hienon seulahuvilan kautta.

Päätin lisätä kesän kauluksen puoleen kermasta. Sekoi hänet useilla lusikoilla frosthed home mansikka - herkullinen!

Jäähdytetyt renkaat leikkaavat veitsen, alkaen kermasta (vain lusikka).

Sprinkled jauhe. Kauneus!

Ja minun pitäisi yrittää, kyllä \u200b\u200bolen jo kääntynyt tiivistettyä maitoa ja kermaa ja mansikoita. Kuitenkin pieni soitto - ihana ja mahtava!

Seuraavana aamuna vaniljakasirenkaat olivat jopa maukas - tajutti. Sinun täytyy tehdä, varsinkin kun lähes puolet kermasta pysyi, pidä mielessä. Haluan myös kokata Icing ...

Tänään kaikki. Ole terve ja uusia kokouksia, rakkaat lukijat!

Jos ei ollut mitään tällaista lapsuudessa, suosittelemme vielä tätä nopeaa ja win-win täydellinen jälkiruoka.

Custard Rings ovat erityisen kauniita aamiaiseksi tuoksuva teetä tai kärki vahvaa kahvia.

Resepti Custard Rings

Mitä tarvitset:

Taikina:
500 ml vettä
1 hakkurointi
120 g margariinia
280 g jauhoa
6-8 munaa (suuri 6)
sokerijauhe - sisustukseen

Kerma:
700 ml kerma 38%
6 rkl. Sokerijauhe
vanilliini - veitsen kärjessä

Kuinka keittää vaniljakasirenkaat:

1. Lämmittää uunin 170 ° C: seen.

2. Kaada vettä sacaneen, laita tulipalo. Lisää hyppysellinen suola.

3. Leikkaa margariinikuutioihin ja lisää maisemiin.

4. Lämpö, \u200b\u200bkun taas margariini ei täysin sula. Älä kuitenkaan kiehauta.

5. Poista kattila tulesta ja kaada kaikki jauhot kerralla. Sekoita huolellisesti ja voimakkaasti.

6. Palauta kattilaan tuleen ja lämpimämpi 2-3 minuuttia, sekoittaen jatkuvasti, kunnes taikina on helppo pysyä seinien takana ja taitojen pohjalla. Poista tulipalo. Viileä

7. Lähetä taikina sekoittimen kulhoon ja asteittain syömään munat yksi kerrallaan, joka kerta, kun massa on aktiivinen massa homogeeniseen sileään tilaan.

8. Siirrä taikina leivonnaiseksi, jossa suutin "testaajat" ja jerk-renkaat leivinpaperilla, vuorattu leivinpaperilla.

Jos makeispussia ei ole ja suuttimia, voit käyttää tavallista sellofaanipakettia, leikkaamalla kulma.

9. Leipoa renkaat kunnes kultainen väri 15-20 minuuttia. Täysin viileät leivonnaiset verkkoon huoneenlämmössä. Sharp veitsi leikkaa jokainen rengas 2 yhtä suuressa osassa.

10. Kermanvärinen kerma, lyö pehmeät huiput.

11. Etsi sokerijauhetta ja vanilin.

12. Pitää ensin minimisekoittimen nopeudella sokerin jauheen täydelliseen sekoittamiseen kermalla ja lisää sitten nopeutta ja voittaa vahvaan vaahtoon.