Ihanteellinen taikina - nyytien pohjan on täytettävä koko luettelo vaatimuksista. Nimittäin: olla maukasta, ohutta, ei repeytynyt kypsennyksen aikana, säilyy täydellisesti pakastimessa jne. Choux-taikina nyytiin vastaa niitä kaikkia. Sen parhaat vaihtoehdot on esitetty alla.

Tällainen taikina voidaan turvallisesti tehdä ei vain nyytien, vaan myös nyytien perustaksi. Ainekset: ruokamuna, 360-380 g jauhoja, 1 rkl. suodatettua vettä, 3 isoa lusikallista puhdistettua öljyä, ripaus ruokasuolaa.

1. Ensin vehnäjauho siivilöidään tilavaan kulhoon (2/3 kokonaismäärästä). Menettely kannattaa toistaa pari kertaa.
2. Syntyneen kasan keskelle muodostuu painauma. Siihen kaadetaan tuoksumaton, hieman lämmitetty öljy. Seuraavaksi vaivaaminen alkaa: ensin haarukalla ja sitten käsin.
3. Vastakeitettyä vettä suolalla kaadetaan sekoitettuihin komponentteihin. Jyrkkä kiehuva vesi varmistaa gluteenin nopean turpoamisen.
4. Tämän seurauksena nyytien ja nyytien choux-taikina osoittautuu yllättävän joustavaksi ja tottelevaiseksi.
5. Kun haudutettu massa on hieman jäähtynyt, siihen kaadetaan muna. Ainekset sekoitetaan uudelleen perusteellisesti.
6. Loput jauhot lisätään ja kiinteä taikina vaivataan.

Ennen nyytien muodostamista massan tulisi "levätä" kalvon alla noin tunnin ajan.

Ei lisättyjä munia

Tämä on yksinkertaisin resepti, eikä sisällä tarpeettomia ainesosia. Siinä ei ole edes kananmunia. Ja vain: 390-410 g jauhoja, ripaus hienoa suolaa, 60 ml puhdistettua öljyä, 1 rkl. kiehuvaa vettä.

1. Kiehuva vesi kaadetaan välittömästi pannuun. Se on suolattu, yhdistettynä voin ja puoleen jauhoista. Tässä tapauksessa massaa sekoitetaan jatkuvasti leveällä lusikalla.
2. Kun kaikki ainekset ovat hieman jäähtyneet, voit lisätä niihin loput vehnäjauhot. Taikina vaivataan käsin.
3. Vaivaamista jatketaan, kunnes massa on tasalaatuinen, eikä siinä ole kokkareita.

Taikinan tulee levätä kylmässä 15-20 minuuttia.

Mineraalivesi

Jopa hiilihapotettu kivennäisvesi voi olla erinomainen pohja käsiteltävälle taikinalle. Täysi lasi otetaan. Muut ainekset: 4 kuppia vaaleita jauhoja, ruokalusikallinen kananmunaa, 4 isoa lusikallista puhdistettua öljyä, ripaus sokeria ja suolaa. Yksityiskohtainen resepti choux-soodataikinalle on kuvattu alla.

1. Kivennäisvettä käytetään kaasujen kanssa. Se kaadetaan ensin syvään kulhoon. Muna on jo ajettu kivennäisveteen. Massa suolataan ja sokeroidaan.
2. Öljyn lisäämisen ja kevyen sekoittamisen jälkeen voit aloittaa jauhojen kaatamisen. Tietenkin on suositeltavaa esiseuloa tuote 1-2 kertaa.
3. Kun taikina alkaa kerääntyä tuotteeseen, se asetetaan pöydälle ja sekoitetaan käsilläsi.
4. Heti kun tuote lakkaa tarttumasta sormiisi, voit rullata sen heti ulos ja leikata nyytiä varten aihiot.

Tämäntyyppinen taikina sopii mainiosti juustomassan täytteeksi.

Kuinka tehdä ruokaa leipäkoneessa?

Tämä taikina on myös monipuolinen. Sitä voidaan käyttää jopa kotitekoisten nuudeleiden valmistukseen. Ainekset: 375 g vaaleaa vehnäjauhoa, 180 ml kiehuvaa vettä, ripaus hienoa suolaa, 3 isoa ruokalusikallista puhdistettua öljyä.

1. Öljy mitataan tavallisella ruokalusikalla ja kaadetaan välittömästi laitteen säiliöön.
2. Myös jauhot, joissa on hienoa suolaa, seulotaan ämpäriin. Juuri keitetty vesi kaadetaan heti ylhäältä. Sinun on käytettävä kiehuvaa vettä.
3. Käytetään hiivattoman taikinan vaivaamiseen tarkoitettua laitteen ohjelmaa. Se kestää 15 minuuttia. Sitten laite tekee kaiken itse.
4. Ohjelman lopussa saatu taikina asetetaan tavalliseen pussiin ja jätetään 20-25 minuutiksi. Voit laittaa sen jääkaappiin.

Maito

Herkullisin versio käsiteltävästä taikinasta valmistetaan rasvaisen maidon pohjalta. On hienoa, jos voit käyttää läksyjäsi. Neste otetaan 250 ml. Muut ainekset: 60 g korkealaatuista voita, 2,5 rkl. korkealaatuisia jauhoja, 2 rkl kananmunia, ripaus suolaa.

1. Ei kylmä maito yhdistyy sulatetun voin kanssa. Ainesosat sekoitetaan hyvin, suolataan ja kiehutaan keskilämmöllä.
2. Massa otetaan pois tulelta, siihen sekoitetaan puolet reseptin jauhoista. Kun ruoka on hieman jäähtynyt, raa'at munat sekoitetaan yksitellen joukkoon.
3. Loput jauhot lisätään. Ensin sinun on tehtävä tämä lusikalla ja sitten käsilläsi.
4. Seurauksena on muovinen, löysä taikina.

Ennen jatkotyötä massan tulee seistä puoli tuntia pyyhkeen alla.

Täydellinen taikina nyytiin

Jotta herkku olisi todella täydellinen, voit valita sille pohjan täytteestä riippuen. Suosituimpia ovat nyytit perunalla, kirsikkalla ja raejuustolla.

Perunan kanssa

Ainekset: 810 g korkealaatuisia jauhoja, 260 ml suodatettua vettä, 60 ml laadukasta oliiviöljyä, 2 g kivisuolaa.

1. Puolet jauhoista siivilöidään kulhoon useita kertoja.
2. Kuuma keitetty vesi suolalla kaadetaan astiaan valmistettujen tuotteiden kanssa. Sinun on lisättävä se ohuena nauhana.
3. Seuraavaksi lisätään loput jauhot ja voi.

Monet ihmiset rakastavat nyytit ja nyytit. Tietysti voit ostaa niitä mistä tahansa kaupasta. Mutta jos osaat tehdä choux-leivonnaisia ​​nyytit ja nyytit varten, voit helposti valmistaa herkullisen ja tyydyttävän herkkupalan itse. Tänään puhumme siitä, kuinka voit tehdä tämän.

Universaali taikina

Sitä pidetään yleisenä choux-taikinana nyytille. Ja tämä ei ole niin outoa - jopa khinkali voidaan helposti keittää sen kanssa. Choux-taikina nyytille, jonka reseptin nyt paljastamme, valmistetaan nopeasti ja helposti. Et tarvitse siihen erityisiä ainesosia tai tuotteita - löydät kaiken mistä tahansa kaupasta tai supermarketista. Ole kuitenkin kärsivällinen ja ryhdy töihin hyvällä tuulella. Muuten et voi tehdä yleistä choux-taikinaa nyytille. Joten mitä tarvitset ruoanlaittoon?

Mitä tarvitset

Kuten jo mainittiin, et tarvitse mitään erityistä ja epätavallista tehdäksesi herkullista taikinaa nyytille ja nyytille. Muista kuitenkin varmistaa, että sinulla on kananmunia jääkaapissa. Ainakin yksi asia.

Taikinan maku riippuu suurelta osin sen pääkomponentista - jauhoista. Moniannosannokseen tarvitset 3 kupillista korkealaatuisia jauhoja.

Se on parasta seuloa. Sitten taikinasta tulee vielä maukkaampaa ja ilman kokkareita. Pidä myös suolaa ja kasviöljyä arsenaalissasi.

Koska nyytien choux-taikina ei ole täydellinen ilman vettä, tarvitset lasillisen kiehuvaa vettä ripaus suolaa ja 3 lasillista jauhoja. On parasta olla lisäämättä liikaa nestettä - silloin tarvitset enemmän jauhoja. Tämä rikkoo osuuden eikä anna täysin makua, jonka pitäisi tulla esiin aivan lopussa.

Kuinka kokata

Joten nyt, kun arsenaalissasi on täysi valikoima tarvittavia tuotteita, voit puhua choux-taikinan valmistamisesta nyytiin. Resepti on melko yksinkertainen. Ota muna ja riko se syvään kulhoon. Lisää ripaus suolaa ja vatkaa hyvin haarukalla. Lisää nyt hitaasti jauhot (3 kupillista) ja 1 ruokalusikallinen kasviöljyä jatkuvasti sekoittaen. Älä tee kaikkea kovin nopeasti, ei ole kiirettä. Taikinan valmistuksessa kiire vain häiritsee.

Lisää nyt hitaasti lasillinen kiehuvaa vettä ja sekoita hyvin saatu massa. On parasta tehdä se käsin. Pyyhkeiden choux-taikinan tulee olla sileää eikä tartu käsiisi. Jos valmistaminen tulevia ruokia varten on liian tahmeaa, lisää hieman nestettä (ei lämmintä tai kylmää vettä, tämä on erittäin tärkeää). Anna taikinan levätä hetki - noin 5-10 minuuttia. Sitten voit käyttää sitä. Choux-nyytit ovat kevyitä, maukkaita ja tyydyttäviä.

Perunamyytit

Tietysti, kun osaa tehdä herkullisen choux-taikinan nyytiin, voit muotoilla myös pääruoan. Melko yleinen vaihtoehto on nyytit perunoiden kanssa. Ne ovat melko tyydyttäviä ja maukkaita. Lisäksi perunat sopivat hyvin sipulin, lihan tai sienten kanssa, mikä tekee ruoasta entistä mielenkiintoisemman.

Joten mitä tarvitaan herkullisten nyytien tekemiseen perunoilla? Tietenkin meidän choux-leivonnaiset! Sen on oltava tuoretta. Seuraavaksi tarvitset palan voita, ripaus suolaa, smetanaa (tai rikasta maitoa) ja mitä tahansa "lisää" perunoihin. Kuten jo mainittiin, tämä voi olla lihaa, sipulia tai sieniä.

Keitä perunat. Kun se on valmis, ota murskaa ja muussaa kasvis. Lisää sen jälkeen hieman suolaa, voita ja smetanaa ja sekoita saatu massa. Sinulla pitäisi olla paksu perunamuusi. Jäähdytä hieman. Varmista, että kypsennetty sose ei kuivu.

Kun perunat kiehuvat, voit hoitaa "lisäosat". Jos päätät keittää nyytit perunoiden ja sienten kanssa, pese toinen komponentti, keitä, leikkaa hienoksi ja paista. Riittää, kun peset ja paistat herkkusienet. Liha on yleensä myös keitetty tai paistettu. Myös sipuli, joka on aiemmin pilkottu mahdollisimman hienoksi. Paista kullanruskeiksi.

Kun täytteet ja sose ovat valmiit, sekoita keskenään. Tämän jälkeen kauli taikina ja leikkaa se ympyröiksi. Muotoile nyt nyytit ja laita perunamuusi keskelle lusikalla. Ripottele valmiit nyytit jauhoilla päälle ja lähetä jääkaappiin. Ota se pois noin viiden minuutin kuluttua. Voit keittää aihiot.

Makeat nyytit

Choux-taikina sopii mainiosti myös makeisiin ruokiin. Näin valmistat helposti makeita nyytit. Esimerkiksi kirsikoiden tai raejuuston kanssa. Ruoasta tulee yhtä aikaa maukas, tyydyttävä ja makea.

Jos haluat upeita kirsikkamyytit, käytä yllä olevan reseptin mukaan valmistettua tuoretta choux-taikinaa. Tarvitset myös herkullisen kirsikkahillon tai säilykkeitä. Yleensä, jos tiedät hyvän tuotemerkin, joka valmistaa näitä tuotteita, voit valita hillon / hillon / hillon aivan mistä tahansa mausta. Jopa vadelma.

Aloitetaan nyt makeiden nyytien tekeminen hillolla. Ota choux-taikina ja kauli se. Leikkaa taikina ympyröiksi erikoistyökalulla tai tavallisella lasilla. Laita jokaisen keskelle noin 1-1,5 tl hilloa. Nyt jäljellä on vain "sulkea" työkappale ja ripottele se jauhoilla. Laita hetkeksi jääkaappiin. On parasta, jos nyytit ovat hieman "jäädytetty".

Mutta vaihtoehto raejuustolla on vielä helpompi valmistaa. Leikkaa vaniljakastike taikina nyytiin ympyröiksi, muussaa vähärasvainen (ja mikä parasta vähärasvainen) raejuusto haarukalla ja ripaus sokeria, laita sitten hieman mukeille ja "sulje" ne. Pakasta tavalliseen tapaan pakastimessa.

Johtopäätös

Joten tänään olemme oppineet tekemään siitä erinomaisen yleistaikinan ja nyytit. Kuten näet, prosessi ei ole niin monimutkainen kuin miltä näyttää ensi silmäyksellä. Totta, kuten jo mainittiin, ruoanlaitto on aloitettava hyvällä tuulella - muuten taikina ei toimi. Tämä on takuu siitä, että nyytit epäonnistuvat! Älä pelkää kokeilla täytteitä - valitse makuusi sopiva. Hyvää ruokahalua!

Ihmiset ovat tottuneet pitämään tätä aromaattista ja maukasta herkkua puolivalmisteena, eivätkä kutsu sitä gourmet-ruokana. Monissa maissa on kuitenkin reseptejä, jotka tarjoavat erityisiä tekniikoita tämän ruuan valmistamiseen. Voit tehdä oman choux-taikinan nyytien tai nyytien päälle.

Kuinka tehdä choux-taikina nyytiin

Eri maissa herkulla on omat nimensä, esimerkiksi Italiassa niitä kutsutaan ravioliksi. Jos teet choux-leivonnaisia ​​nyytille kotona, herkku osoittautuu vielä maukkaammaksi ja herkullisempaa. Pääsääntöisesti se koostuu vedestä, munista ja jauhoista suolalla, mutta harkittavassa vaihtoehdossa on lisäaineita. Choux-nyytit ovat erittäin pehmeitä ja herkullisia. Resepti jättää aina tilaa mausteiden ja ainesosien kokeilulle.

Choux-taikinaresepti nyytille

Jotkut ihmiset valmistavat vain klassisen tai yleisen reseptin mukaan. Siitä tulee choux-nyytien taikina, joka sopii myös kotitekoisten nyytien valmistukseen. Jos haluat jotain epätavallista, sinun tulee yrittää lisätä uusia komponentteja jo tunnettuihin. Voit valita ja kokeilla mitä tahansa choux-taikinareseptiä nyytiin alla käsitellyistä.

Keitetty vesi nyytit taikina munalla

Kypsennysaika: 45 minuuttia.

Annokset per astia: 5-6.

Tarkoitus: illallinen/lounas.

Keittiö: venäläinen.

Kyytien taikina kiehuvassa vedessä munan kanssa on tiheämpää, se pysyy paremmin kiinni. Saat lopulta erittäin joustavan alustan, joka yksinkertaistaa ja nopeuttaa kuvanveistoa. Kiehuvat vesimyytit valmistuvat 45 minuutissa ja aloittelijakin pystyy käsittelemään reseptin. Alla on vaiheittainen resepti valokuvilla, jotka auttavat sinua valmistamaan erinomaisen illallisen.

Ainekset:

• kasviöljy - 1 rkl. l.;
• vehnäjauho - 3 rkl.;
• muna - 1 kpl;
• kiehuva vesi - 1 rkl.;
• suola - ½ tl.

Keittomenetelmä:

1. Vatkaa haarukalla puhtaassa kulhossa muna ja suola.
2. Seuraavaksi sinun on lisättävä jauhoja, kasviöljyä. Sekoita ruoka huolellisesti.
3. Lisää seokseen pikkuhiljaa kiehuvaa vettä, vaivaa massa ensin lusikalla ja vaivaa sitten käsin. Katso tilaa, saatat joutua lisäämään jauhoja.
4. Sinulla pitäisi olla sileä pulla. Anna turvota hetken aikaa.
5. Kääri pohja ohueksi kerrokseksi ja voit alkaa leikkaamaan lasilla ympyröitä tulevia nyytiä varten.
6. Pohjan plastisuus mahdollistaa paljon täytettä (ei repeydy). Sinulla pitäisi olla mehukkaita, maukkaita nyytit.

Choux-taikina nyytille ilman kananmunia

Kypsennysaika: 30 min.

Annokset per astia: 2-3.

Kaloripitoisuus: 215 kcal / 100 g.

Tarkoitus: illallinen/lounas.

Keittiö: venäläinen.

Valmistuksen monimutkaisuus: helppoa.

Taikina pyörykeille kiehuvalla vedellä on helppo valmistaa ilman munia. Pohjan luomisprosessi on hyvin yksinkertainen, suurin osa ajasta käytetään kuvanveistoon. Choux-taikina nyytiin ilman kananmunia on joustavaa, maukasta eikä vaadi monia ainesosia. Tämän reseptin monipuolisuus piilee siinä, että sitä voidaan käyttää pyöryköiden tai pastan valmistukseen. Tässä on vaiheittainen tapa luoda kotitekoinen, pehmeä kokkarepohja.

Ainekset:

• auringonkukkaöljy - 3 s. l.;
• jauhot - 3 kuppia;
• kiehuvaa vettä - 1,5 kuppia.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita voi, jauhot ja suola puhtaassa kulhossa yllä esitetyissä suhteissa. Seuraavaksi sinun täytyy kaataa kiehuvaa vettä hitaalla virralla.
2. Sekoita ainekset huolellisesti, jotta ei muodostu kokkareita.
3. Peitä pöytä jauhoilla, laita pohja sen päälle ja aloita vaivaaminen.
4. Lopputulos on muovailuvahan kaltainen, nyytit eivät repey, kun aloitat keittämisen. Voit kaulia yhden ison kerroksen tai useita pienempiä, jos sinulla on muoto.

Choux-taikina maidon päällä nyytiin

Kypsennysaika: jopa 1 tunti.

Annokset per astia: 5-6.

Astian kaloripitoisuus: 240 kcal / 100 g.

Tarkoitus: illallinen/lounas.

Keittiö: venäläinen.

Valmistuksen monimutkaisuus: helppoa.

Choux-taikina maidon päällä nyytiin on mureaa, kevyttä, pehmeää ja maukasta. Keittomenetelmä ei ole täysin tuttu, mutta siinä ei ole mitään monimutkaista. Alla olevat ainekset on suunniteltu suurelle määrälle nyytiä, jotka voidaan laittaa pakastimeen ja säilyttää siellä. Jos rakastat muita jauhoherkkuja, voit valmistaa tämän reseptin mukaan piirakat tai nyytit.

Ainekset:

• suola - 1 tl;
• jauhot - 1 kg;
• maito - ½ l;
• munat - 2 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Yhdistä kattilassa maito, suola, munat.
2. Seuraavaksi sinun on lisättävä tarpeeksi jauhoja, jotta massa näyttää pannukakkuvaihtoehdolta.
3. Sytytä liesi ja laita ainekset miedolle lämmölle. Massa alkaa turvota ja paksuuntua.
4. Pohjaa on ehdottomasti sekoitettava, jotta se pysyy homogeenisena, ei pala eikä siinä ole kokkareita.
5. Ota kattila pois liedeltä, kun sisältö on paksuuntunut. Et voi keittää kiehuvaksi, muuten munien proteiini juokseutuu.
6. Aseta aihio jauhotetulle foliolle.
7. Vaivaa työkappale hyvin lisäämällä tarvittava määrä jauhoja. Lopputuotteen ei pitäisi tarttua käsiisi, saat joustavan, tiheän massan.
8. Puolen tunnin kuluttua pohjan tulee jäähtyä ja sen jälkeen voidaan aloittaa leikkaaminen.

Choux-taikina nyytiin leipäkoneessa

Kypsennysaika: 35 min.

Annokset:

Kaloripitoisuus: 215 kcal / 100 g.

Tarkoitus: illallinen/lounas.

Keittiö: venäläinen.

Valmistuksen monimutkaisuus: helppoa.

Halutessasi voit valmistaa choux-taikinoita nyytiin leipäkoneessa. Nykyaikaiset kodinkoneet yksinkertaistavat keittiön työtä huomattavasti. Pohjan hauduttamiseksi sinun on vain valmistettava ainekset ja asetettava tarvittava tila. Voit käyttää mitä tahansa täytettä: kanaa, sianlihaa tai jauhelihaa. Alla on vaiheittainen resepti upeaan kokkaretaikinaan.

Ainekset:

• jyrkkä kiehuva vesi - 180 ml;
• kasviöljy - 3 rkl. l.;
• jauhot - 400 g;
• suola - ½ tl.

Keittomenetelmä:

1. Valmista öljy ja suola.
2. Seuraavaksi siivilöi jauhot.
3. Laita suola, jauhot, kasviöljy leipäkoneen kulhoon ja lisää kiehuvaa vettä.
4. Valitse laitteen hiivaton tila 15 minuutiksi.
5. Poista lopputulos leipäkoneesta, laita pussiin 20 minuutiksi.
6. Kun pohja on jäähtynyt, voit aloittaa ruuan valmistamisen.
7. Tämä on yksi nopeimmista tavoista tehdä choux-taikinaa nyytiin.

Choux-taikina - ruoanlaiton salaisuudet

Kokemus tämän ruuan valmistamisesta on valtava, monet kokit ovat huomanneet joitain ominaisuuksia, jotka yksinkertaistavat prosessia tai auttavat saavuttamaan paremman tuloksen. Voit muistaa seuraavat vaniljakastiketaikinan valmistuksen salaisuudet:

1. Jauhon laatu on erittäin tärkeä, ota aina vain seulottuja jauhoja, pohja tulee vaivata kehän ympäri, mihin tahansa sinulle sopivaan suuntaan.
2. Peitä sekoituksen päätyttyä kostealla liinalla tai pyyhkeellä päälle, anna massan seistä noin 30 minuuttia. Tänä aikana gluteeni turpoaa, massasta tulee joustavampaa, mikä helpottaa nyytien muotoilemista.
3. Pohja on suositeltavaa sekoittaa käsin, vain näin saavutat vaaditun koostumuksen. Tästä syystä kotitekoiset nyytit ovat aina maukkaampia kuin kaupan nyytit, joissa tämä prosessi suoritetaan koneella.

Video: Taikina nyytiin

Tämä hiivaton laiha taikina sopii mainiosti nyytien ja muiden ruokien valmistukseen.
Ystävät, tilaa kanavamme https://goo.gl/kcMqcX täältä löydät reseptejä, jotka toimivat aina!

Vähärasvaisen choux-taikinan resepti:
jauhot,
vesi,
suola,
kasviöljy.
Taikina resepti nyytiin verkkosivuilla http://vkusnajaeda.ru/?p=1040
Ja:
Lean Mousse Cake https://youtu.be/FRGkQbBQ1Eg
Lenten Pies https://youtu.be/qqrBalHVkcY
Vähärasvaiset nyytit perunoiden ja kurpitsan kera https://youtu.be/QamrhJVwwVU

OLEMME SOSIAALIVERKOSTOSSA:
Instagram @irinacooking
Kanavamme https://goo.gl/kcMqcX
Google+ https://plus.google.com/+LenivayaKuxnya/posts
Vkontakte https://vk.com/club82321448
Facebook https://www.facebook.com/IrinaCooking-336228133215595/
Yhteisö https://goo.gl/zFsbSK
Musical.ly @irinacooking

Kaikki kanavamme soittolistat:

1. ALLASRUOKIA
https://www.youtube.com/watch?v=OvqBB_w1DyA&list=PL_Epb1h35ZsLcM8HaTQqT3jpXjsGTTGmA
2. Mr. Booter ○ VEILEIVÄT
https://www.youtube.com/watch?v=erkXi2ME7DQ&list=PL_Epb1h35ZsIxamEMclmdl0mL-mEeRIYj
3. PERUSPERUSTEET ○ Ohjevideot
https://www.youtube.com/watch?v=_8x08P4gxFY&list=PL_Epb1h35ZsJKm—emtxw7T5KHrUFyJ5g
4. PÄÄSIÄISEN ruokia
https://www.youtube.com/watch?v=vZjNVJR7-wI&list=PL_Epb1h35ZsIU15feHmr23-Sez4V1VMgB
5. Leipä kotona
https://www.youtube.com/watch?v=-L27KqxAYrU&list=PL_Epb1h35ZsKD8qvM_KaZiMZIcgMMfJQb
6. SISUSTUS
https://www.youtube.com/watch?v=qxcIy7f-82c&list=PL_Epb1h35ZsLD9Xtv07S0XLC0a0Z8LRGb
7. Kurpitsaruoat
https://www.youtube.com/watch?v=pov6prTsaq0&list=PL_Epb1h35ZsIh0bGtH_Urw_C28gqGFhJM
8. Elämä keittiön ulkopuolella, tavallista
https://www.youtube.com/watch?v=9avaiWg3jgY&list=PL_Epb1h35ZsJ4Xeo3cfPV9RHcvMXREPba
9. Nopeat reseptit
https://www.youtube.com/watch?v=qLKFplUaVAw&list=PL_Epb1h35ZsL5Tb5ZwYAAWBcPCag5jd4Y
10. LOPUPÖYDÄN reseptit
https://www.youtube.com/watch?v=TDOui0Ra0rQ&list=PL_Epb1h35ZsKOqQ0jkr4kMMaROrtekIL3
11. Cocktailit, juomat
https://www.youtube.com/watch?v=hIKOJg3PLsc&list=PL_Epb1h35ZsJ8lFd_usTE1U1UxYYOvtXw
12. Taikina, voiteet, siirapit, lasitteet
https://www.youtube.com/watch?v=hmrSjEZugJI&list=PL_Epb1h35ZsK2Zlqw2nQWO9S-mGPS7Pzt
13. BLETTI JA SÄILYTTÄMINEN
https://www.youtube.com/watch?v=u1kM62NYOQY&list=PL_Epb1h35ZsK7TVTaZpjFoLtoeupHn8EF
14. Sekalaista
https://www.youtube.com/watch?v=mqV-1OnLJww&list=PL_Epb1h35ZsLZvSCTpMXMVW-MYQnhZkU7
15. Keittiöapulaiset
https://www.youtube.com/watch?v=fuzPmuluwOI&list=PL_Epb1h35ZsISXPvwsRekcOwbk_7txpvl
16. Pizza, pasta
https://www.youtube.com/watch?v=wW23lM9iGX0&list=PL_Epb1h35ZsJdKiV5snIzayEjBUeN2N-1
17. Liharuoat
https://www.youtube.com/watch?v=9QBFtWtpN8M&list=PL_Epb1h35ZsIZTck9OKGavQH9gxHe3xHf
18. Pannukakkuja, pannukakkuja, tortilloja
https://www.youtube.com/watch?v=f0_PfjP-Yr4&list=PL_Epb1h35ZsICOlmxOrZZF2Esq4ONDE4R
19. KAKKOT ja KAKKOT
https://www.youtube.com/watch?v=-Qn4VNrhTaM&list=PL_Epb1h35ZsJDln-BijJBpvvlGP4hxRC5
20. Kastikkeet
https://www.youtube.com/watch?v=lfr6cG7vDTw&list=PL_Epb1h35ZsKMm_gnHRSucRy2Yj0kA91B
21. Aamiaisideoita
https://www.youtube.com/watch?v=zDohl6XwGWY&list=PL_Epb1h35ZsLifoh4hBSN4N5jkCfDxx7F
22. Puuro
https://www.youtube.com/watch?v=QL8RAioDUGs&list=PL_Epb1h35ZsIHlFeXEoLvRYi1L3rvCabk
23. Paaston ateriat
https://www.youtube.com/watch?v=P8gO9u2FadM&list=PL_Epb1h35ZsI5jnpLNLQNSUQ2RsZxCTgi
24. Salaatit, välipalat, pasteet
https://www.youtube.com/watch?v=UGpfIj87vAs&list=PL_Epb1h35ZsKDVOQKcKCCNySUr2taZaV3
25. Siipikarjaruoat
https://www.youtube.com/watch?v=6uHYjIBSNUs&list=PL_Epb1h35ZsKifYmH4KIhqVmLz7_21QGQ
26. Raejuustoruoat
https://www.youtube.com/watch?v=nwF-bUrefsY&list=PL_Epb1h35ZsL4PuBQmMvisFAFfjqOJMY1
27. Kala- ja äyriäisruoat
https://www.youtube.com/watch?v=2hcDQ4JyeWs&list=PL_Epb1h35ZsKsA0yycqKsc4tq8FPEtkgT
28. Kasvisruoat
https://www.youtube.com/watch?v=qLKFplUaVAw&list=PL_Epb1h35ZsLsnrxZvV_2pFt8008C9dPZ
29. Sieniruokia
https://www.youtube.com/watch?v=ukaw-QSAI5U&list=PL_Epb1h35ZsLd76ISdd9Kx1cXhTzBpFS7
30. Ensimmäiset kurssit
https://www.youtube.com/watch?v=qLKFplUaVAw&list=PL_Epb1h35ZsIYSwDBcRNeZZwMtXw3cee-

# laiha taikina # taikinaapinoita # hauduta taikina # irinacooking #irinacooking

Tämä ei ole taikina, vaan vain laulu! Herkkä, joustava, taipuisa, miellyttävä työskennellä ja erittäin maukas! Ne nyytit, nyytit tai piirakat osoittautuvat hänen kanssaan aina uskomattomiksi. Ja siitä voi myös tehdä herkullisia manteja, asentoja, piirakoita ja hiutalekakkuja. Mutta mitä sanoa, tässä on arvostelu yhdestä tytöstä, joka kokeili sitä: "Supertaikina! Ei ollut yksikään henkilö, joka olisi maistanut ruokiani tästä taikinasta eikä olisi kysynyt reseptiä! Ja olen hiljaa miehestäni - minulla on vain aikaa tehdä taikina, ja hän antaa minulle listan tilauksia yhdestä taikina-annoksesta: nyytit, röstit, piirakat juustolla! Tällaisilla ruokahaluilla sinun täytyy tehdä se heti kiehuvaa vettä ämpäriin!"

Ainekset:
1 muna
suola
3 kuppia jauhoja
1 rkl kasviöljy
1 kuppi kiehuvaa vettä

Valmistautuminen:
Lisää munan joukkoon suola ja vatkaa haarukalla.

Lisää sitten 3 kupillista jauhoja ja 1 lusikallinen kasviöljyä.

Sekoita hyvin ja lisää 1 kuppi kiehuvaa vettä (älä pelkää, liimaa ei tule)

Vaivaa lusikalla

Ja vaivaa sitten käsin (lisää tarvittaessa vähän jauhoja)





Reseptin kirjoittaja: Sweetness, kuvat: oldeg.