Ainekset:

• kanafilee;
• 2-3 kananmunia;
• champignon sienet 200-250 grammaa;
• 2 tuoretta kurkkua;
• polttimo;
• lannat;
• kasviöljy Roasterille;
• majoneesi tai hapan kerma - maistaa;
• suola, pippuri - maistaa;
• vihreät tilli ja persilja - maistaa.

Varmasti lomilla olet jo löytänyt standardin "Olivier", ja haluan yllättää vieraillemme jotain muuta. Erinomainen ratkaisu on valoa Valkoisen Berezan salaatin valmistuksessa.

Hänen reseptinsä enemmän kiinnostusta aiheuttaa suunnittelun sijasta astian sisältöä. Salaatti ainesosat ovat kuitenkin täydellisesti yhdistetty toisiinsa, osoittautuu herkulliseksi ja tyydyttäväksi. Salaattia ei sekoitetaan, vaan se on säädetty kerroksilla., Joista kukin kyllästetään majoneesikastikkeella.

Tätä salaattia ei tietenkään voida kutsua ruokavalioksi, mutta on mahdollista vähentää kaloripitoisuuttaan korvaamalla majoneesi kevyellä luonnollisella jogurtilla. Laitteen nimi keksittiin sen suunnittelun perusteella valkoisen koivun muodossa. Se ei ole tiedossa ketään, joka on tämän kulinaarisen luomisen tekijä, mutta on ehdottomasti selvää, että Luojalla on venäläinen sielu.

Tämän salaatin valmistusvaihtoehdot ovat melko paljon, vaikka suosituin on perinteinen resepti "White Bereza" kanan ja luumujen kanssa.

Ruoanlaitto

1. Alkuperäisessä reseptillä valkoinen koivu salaattia, tärkein ainesosa on kana, joten ensimmäinen asia on humalassa kananliha suolavedessä lisäämällä tuoksuvaa pippuria ja laakerilevyä. Sen jälkeen, kun se valmistaa, se on jäähdytettävä.
2. Valmistele nyt luumia. Jotta luumut tulevat pehmeiksi, se on liotettava veteen 10 minuutin ajan. Jos luut ovat läsnä luumuissa, älä unohda poistaa niitä. Vedä kuivattua hedelmää hienosti paljaaksi. Yleensä langat ovat erittäin hyödyllisiä keholle. Se parantaa näköä ja suojaa tartuntataudeilta. Lisäksi langat antavat lautasen pehmeän ja mausteisen maun.
3. Vaikka langat ovat liotettu ja ruoanlaitto kanaa, sinun täytyy kiehua ja jäähtyä munia. Seuraavaksi erotamme keltuaiset proteiineista ja hierovat kaiken hienon rata.
4. Valuutta leikkaus pieniksi olkiksi.
5. Nyt sienet ovat nousseet. Leikkaa ohut sienet ja sipulit. Joten ei itkeä Luke, voit laittaa lyhyesti sipulit pakastimeen. Paista sieniä ja sipulia, joissa mausteet kasviöljyllä 10 minuuttia.

Valmistelevan vaiheen jälkeen salaatin luominen alkaa suoraan.

• Ensimmäinen kerros on asetettu luumuista ja menettää majoneesikastiketta. Jos rakastat luumu paljon, niin valkoisessa Berezan salaatilla voit laittaa sen enemmän. Muussa tapauksessa valkoinen koivu salaatti resepti, jossa on perinteisiä, ei poikkea.
• Toinen kerros on baarin hienonnettu kananfilee. Tämä kerros on suolattava ja patrasi, sitten voitele majoneesi. Valkoisessa Berezan salaatissa kanan sijaan voit laittaa maksan.
• Jos päätät tehdä valkoisen koivun salaatin sienillä, aseta sitten kolmannella kerroksella paistettuja sieniä. Tätä kerrosta ei tarvitse suolaliuosta, koska mausteet lisätään paistamisen aikana.
• Neljäs kerros - kurkut. Solim.
• Seuraavaksi kelpoinen kelkka ja sitten proteiinien kerros, joka on myös voideaine. Salaatin perusta on valmis!

Mutta se ei ole kaikki, salaattia on edennyt oikein. Kun ruoanlaitto valkoinen koivu salaatti kanalla, luumut voidaan korvata Vagan Applella. Koristele tällainen valvonta salaatilla oliiveilla. Kerrosten sekvenssi kuin se koostumus itse periaatteessa ei ole niin tärkeä, tärkein asia on, että salaatin pinta on lopulta valkoinen.

Salaatin nimi

Tavanomaisessa versiossa valkoisen koivu salaatin kanssa kanaa, sieniä ja luukkuja, taustalla on valkoinen kuori kuori ja hienoksi hienonnettu viipaleita karsia tai oliivi, säädetään tarkistuskäsikirjassa piirustuksessa.

Jos olet luova henkilö ja sinulla on paljon ideoita päähän, voit antaa puun salaatin muodon.

Berbow Trunk voidaan muokata majoneesi, hapan kerma tai epämääräinen munat ja lehtin sijaan käyttää mitä tahansa vihreää - tilliä, persiljaa tai selleriä. Lehtien rooli voi pelata hienojakoisia kurkkuja. Voit myös lisätä muita koristeita saliinille. Samalla persiljaa tai tilliä tehdä yrttejä, laittaa tähän ruoho sienet (esimerkiksi suolakasvalas).

Voit ratkaista söpöjä leppäkerttuja Tomato Cherry ja Molly Birch. Internetissä löydät suuren valikoiman suunnitteluvaihtoehtoja valokuvilla ja resepteillä "White Bereza" kanan ja sienien kanssa. Fantaasien tilat ovat tarpeeksi, luo ja luo oma brändi salaatti "White Bereza".

Nauti ateriastasi!

Hyvää iltapäivää, rakkaat lukijat! Pian uusi vuosi vapaapäivät ja jokainen emäntä ovat jo ajatelleet juhlavalikon valmistelua. Monet jo tavanomainen salaatti resepti "Olivier", ja he etsivät uusia reseptejä yllättämään rakkaansa ja vieraita.

Annamme nyt huomionne valkoinen koivu salaatti resepti luumujen kanssa. Tämä salaatti on melko yksinkertainen valmistelussa, mutta se tulee olennainen osa juhlapöytääsi.

Sen rakenteella salaatti on monikerroksinen. Jokainen kerros on hämmästyttävä yhdistelmä, kuten sienet, kanafileet, luumut ja suolainen kurkku antavat sille erityisen maun. Tämä salaatti tykkää monista paitsi maun laadun takia, vaan myös kauniille, helposti sisustukselle.

Ainekset:

1. Shamgnon Mushrooms - 300 g

2. Keitetyt munat - 3 kpl.

3. Kanan rinta - 500 g

5. Prunes - 70 g

6. Suola (maku)

7. Musta pohjapippuri (maku)

8. Parsushki lähtee

9. LukkoVitsa - 1 PC.

10. Suolattu kurkku - 1 kpl.

11. Kasviöljy paistamiseen - 2 rkl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Shamgnonit leikkaavat levyt. Levyjen ei pitäisi olla leveitä.

2. Sipuli leikataan paremmin puoli renkaat. Kun se on paistettu, se katsotaan huolellisesti astiaan.

3. Lämmitä pannu, kaada kasviöljy ja aseta Champunonit siihen. Fry 5-10 minuuttia.

4. Lisää sipulit sieniin. Fry kunnes valmius, sinulla on kemiallisia, joiden keula pitäisi saada kaunis, kultainen väri. Solim, pippuri, sekoitus, poista tulipalo.

5. suolatut kurkut leikataan kuutioiksi. Kuutioiden on oltava keskikokoisia.

6. Pries leikataan pieniksi paloiksi. Pre-langua on pestävä ja kaadettava kiehuvaa vettä useita minuutteja. Muista piilottaa kiehuvan veden luumut niin, että se on vähän uppoamista. Jätä kaksi langua koristella lautasemme.

7. Kanafileetila kuutiot.

8. Paahdetut sienet, joissa on sipulit lautaselle. Smearing majoneesin päällä.

10. Nyt kanan päälle laitamme luumuja ja voitele majoneesikerroksen koko pinnan päälle.

11. Laita suolainen kurkku ylhäältä. Koko pinnan yli voimme voitele kaiken saman majoneesin kanssa. Koristin salaattia haarukalla, jolloin haluttu muoto.

12. Keitetyt munat, jotka jakaamme keltuaan ja proteiineihin. Keltuaiset ja proteiini hierotaan matalalla grater erikseen toisistaan.

13. ahven proteiini koristele salaatin sivuseinät. Salaatin yläosa ja koristele keltuainen.

14. Salaalla majoneesin avulla piirrä koivumme runko.

15. Tuetut luumut leikkaavat ohut olki. Näistä tehdään raidat koivurunkoon. Aseta luuhun, jäljittelen koivua koivua.

16. Persiljaa tehdä lehtiä ja ruoho.

Alkuperäinen, kaunis salaatti antaa pöydälle juhlallisen tunnelman. Vieraat huomaavat luottamuksellisesti: "Valkoinen koivu salaatti ja näyttää miellyttävältä silmään ja syödä maukkaita.

Hyvää ruokahalua!

Keittäminen kananrinta

Salaattia varten kananrinta voidaan varata, mutta tässä reseptissa leipomme uunissa. Tarvitsemme kananfileetä, suolaa, pippuria, mausteita kana, kasviöljy, folio tai leivonniste.

1. Pese kananrinta ja kuiva pyyhe. Kuivattu rintasuola, pippuri makuun, ripottele kanan mausteet. Ylhäältä kanan kaataa 2 ruokalusikallista kasviöljyä. Me hierotaan öljyä mausteina kananrinnan yli. Peitä liha levyllä ja laittaa marinoitua jääkaapissa 1 tunti.

2. Ennakkomaalauksessa valmistetulla tasolla lakkaa marinoitua lihaa keskukseen. Searatti kanaa niin, että mehu ei anna. Lämmitä brändi jopa 200 astetta ja laita kana 30-40 minuuttia. Riippumatta siitä, mitä kana on kierretty, 15 minuutissa saamme sen ulos uunista, laajenna kalvoa ja lämpenempää brändilevyä maksimiin. Jos on grillitila, kytke se päälle.

Voit käyttää salaatti- ja metsän sieniä, mutta ennen paistamista on välttämätöntä kiehua niitä. Metsän sienet paista ja sipulit noin 10 minuuttia. Champpanni ja Meshens eivät voi kokata, vaan paista ne kesto 15-20 minuuttia.

Ruoanlaitto majoneesi

Majoneesi Voit käyttää ostettuja ja keitettyjä kotona. Kotitekoinen majoneesi on paljon herkullisempi kauppa ja kokki se on melko yksinkertainen. Tarvitset vain 10 minuuttia aikaa ruoanlaittoon.

1. Valmistella majoneesi, tarvitsemme 1 tl sinappia (voit käyttää tavanomaisen sinapin, niin ja jauheena), 1 tl suolaa, 2 teelusikallista sokeria, ¼ tl sitruunahappoa, 2 ruokalusikallista vettä, 2 munaa, 2 munaa, 400 -500 millilitraa kasviöljyä (voit käyttää Olive).

2. Aluksi vesi on liuennut, sokeri ja sitruunahappo. Vesi tarvitaan, jotta kaikki nämä ainesosat ovat tasaisesti liuennut ja olivat samassa johdonmukaisuudessa. Säiliössä upotetusta sekoittimesta kaadetaan tuloksena oleva liuos.

3. Aja 2 munaa, niin että keltuaiset eivät kaadu. Sukea sekoittimen suutin peittää proteiineja. Kaatimme öljyä, että se osoittautui 500 millilitraa. Lisää sinappi ja jatka öljyä. Me piiskasimme sekoittimen, että sinulla olisi homogeeninen massa.

Koristele juhlapöytä juhlallisuuden aikana auttaa alkuperäistä hoitoa - koivu salaattia karsulla, jolla on hämmästyttävä maku ja ominaista epätavallinen näkymä. Se valmistaa saatavilla olevista edullisista tuotteista ja laaditaan koivun tynnyrin muodossa, joten ruokalaji ehdottomasti aiheuttaa kiinnostusta ja ihailua kutsuville vieraille.

Salaatti "koivu", jossa karsia ja tuoreet kurkut

Tämä on klassinen keittovaihtoehto "koivu", jonka ainesosat löytyvät keittiöstä missä tahansa isännässä. Tällainen välipala tulee todellinen herkku kodin illallisen aikana sukulaisten ja ystävien ympyrässä.

Vaaditut tuotteet:

• keitettyä lihaa (naudanliha) - 320 grammaa;
• neljä munaa;
• prunes - 130 grammaa;
• majoneesi - 150 grammaa;
• polttimo;
• kolme tuoretta kurkkua;
• vihreät - 85 grammaa.

Ruoanlaitto:

1. Naudanliha laittaa kiehuvaa, suolattua vettä, kokata ja sitten jäähtyä.
2. Pesua ja heittää kiehuvaa vettä kaksikymmentä minuuttia. Sen jälkeen saat, kuivaa ja leikata pitkät pars.
3. Boot-keitettyjä munia, puhdista ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
4. Lamppu on leikattu puoli renkaat.
5. Hillitä leikataan neliöiksi.
6. Liitä tuotteet mukavaan säiliöön, lisää majoneesikastiketta, sekoita.
7. Jaa hemmottelu tasaiselle lautaselle, sen tuhoamisesta suorakulmion muodossa ja peitetty majoneesilla.
8. Hajoaa pinnalle salaattipalojen pinnalle niin, että ne simuloivat koivua koivua. Sen jälkeen koristele vihreän oksat, keskittyen fantasiaan.

Valmis välipala kaksi tuntia jääkaapissa - niin se tulee enemmän maukas

Kanafileella

Jos haluat tehdä salaattia tähän reseptiin, vaaditaan keitettyä kananlihaa, joka on täysin yhdistetty luumuihin. Appetizing herkkuja lempeä ja miellyttävä maku nostaa mielialaa ja veloittaa positiivisia tunteita koko päivän.

Vaaditut tuotteet:

• kanafilee - 0,43 kg;
• suolatut kurkut - 2 kpl.;
• suuri lamppu;
• neljä Champignonia;
• kolme munaa;
• prunes - 160 grammaa;
• majonees oliivi - 170 grammaa;
• parsley oksat, salaattilehdet - sisustukseen.

Ruoanlaitto:

1. Kana kiehuvan lihan, irrota se luista, irrota iho ja leikataan pieniksi kokkareiksi.
2. Ui munat, puhdista ne ja jauhaa kuutioita.
3. Koneen kurkut olki.
4. Prune kaataa kiehuvaa vettä ja jätä puoli tuntia. Poista se sitten ja leikkaa pitkät kappaleet.
5. Shamgnons Huuhtele, leikkuu levyt ja paista lean öljyssä, kunnes neste haihtuu.
6. Selkeät sipulit, leikkaa se puoli renkaat ja lähetä sieniä. Haudutarvikkeet yhdessä noin viisi minuuttia.
7. Suorakulmaisella lautasella asetetaan kananlihan kerros, luumet sijoitetaan päälle, sitten kurkut, paistetut sienet ja munat. Jokainen kerros muotoilemalla majoneesia.
8. Vihreillä pitäisi koristella hoitoa, jotta se visuaalisesti muistuttaa puuta vihreillä lehdillä.

Salaattia "koivu" lähettää kanaa ja luukkuja 2-3 tuntia viileässä paikassa niin, että se on liotettu. Tarjoa suositellaan kuumaa lihaa tai kasvisruokia varten.

Ruoanlaitto saksanpähkinöillä

Salaattia valmistettu saksanpähkinöillä saadaan erittäin maukkaita ja tyydyttävää. Ihastuttava ruokahalu on täydellinen tavalliselle perheen lomalle ja se on merkityksellinen bankettitilaisuudessa ravintolassa.

Vaaditut tuotteet:

• sienet (Boroviki) - 220 grammaa;
• savustettu kananrinta - 430 grammaa;
• viisi keitettyä munaa;
• puhdistetut pähkinät - 200 g;
• sipulit - 80 grammaa;
• prunes - 13 kpl.;
• marinoituja kurkuja - 3 kpl;
• majoneise kastike - kuinka paljon tarvitset.

Ruoanlaitto:

1. Kana leikataan pieniksi paloiksi ja jaettu kahteen puolikkaaseen. Yksi niistä on sijoitettu laajalle lautaselle, joka antaa minulle suorakulmainen muoto. Sitten ihme majoneesia.
2. Kuivatut hedelmät katoaa kuumassa vedessä, sitten leikkaa nauhat, lykkää vähän myöhempää sisustusta ja laittaa loput kanaan. Myös luumu, voitele kastike kerros.
3. Pähkinät ovat hieman kruunattu laasti ja kaada kuivattuja hedelmiä.
4. Cucumbers leikataan neliöillä, hajoavat pähkinöiden päälle ja menettämällä majoneesia.
5. Seuraava kerros on jälleen kana ja sitten kastike.
6. Sipulit ja valkoiset sienet leikataan pieniksi kuutioiksi, sitten vikoja kerma rasvaa, viileä, laittaa kananlihan ja peitetty majoneesiin.
7. Munat murskata rata ja aseta sieniä.
8. Kaada majoneise kastike salaatti, hajota sidosryhmä puun kuoren muodossa, ja persiljan tai tiin avulla pieniä esitteitä.

Joten salaatti "koivu" katsoi tehokkaammin ja juhlallisesti koristeluun, sinun pitäisi käyttää pieniä sieniä, munia ja tomaatteja. Näiden tuotteiden avulla voit luoda mielenkiintoisen koostumuksen, joka tekee astian hienostuneesta ja ainutlaatuisesta.

Salaatti "koivu" luumuilla, kanalla ja sienillä

Herkullinen ja ravitseva kerroksinen salaatti on koko illallinen koko perheelle ja nopeasti palauttaa voiman työpäivän jälkeen. Ja näyttää mielenkiintoiselta ja juhlallisesti auttaa häntä auttamaan.

Tarvittava komponenttien koostumus:

• kana Rintafilee - 0,37 kg;
• sipulit - 130 grammaa;
• sienet (sienet) - 220 grammaa;
• prunes - 12 kpl.;
• tuoreet kurkut - 3 kpl.;
• kolme keitettyä munaa;
• pieni majoneesi paketti.

Ruoanlaitto:

1. Liha heittää kiehuvaan veteen ja kiehua valmiusaan.
2. Polttimo kuoritaan kuoresta ja leikataan renkaissa. Sitten hieman paista kasaus laiha öljyä.
3. Pese viikonloput, leikkaamalla tarinoita ja lähetä LUKA. Steff yhdessä vaaleanruskeaksi.
4. Prunness kiihkeästi kiehuvaan veteen, sitten leikataan pitkät kappaleet. Useita kappaleita koristeluun.
5. Fileet leikataan keskisuuriksi raidoiksi.
6. Munaproteiinit erillään keltuaisista ja tartu erikseen toisistaan.
7. Cucumbers pese ja leikkaa kuutioita.
8. Nyt suuri, neliölevy hajoaa kerrosten valmistamat tuotteet, kyllästää majoneise kastiketta.
9. Aluksi laittaa luumuja, sieniä sipulien kanssa kanan ja munien jälkeen. Viimeinen kerros on viipaloitu kurkku.
10. Antaa salaatti siisti, pitkänomainen muoto, peittää sen pinnan majoneise kastikkeella ja kaada hienonnettu keltuaiset.
11. Koristele herkkua, voit piirtää koivua majoneesi, luumuista tehdä pieniä nauhoja rungossa ja persilen avulla luoda oksia. Kirrot alareunassa laittoivat muutaman sienen ja kiinni ruohoa tilliä ympärillään.

Ihana välipala on valmis. Puhdista salaattia "koivu", jossa langat antavat muutaman tunnin seisomaan kylmässä ja lähetä sitten pöydälle.

Lisäämällä juustoa

Tällaisella herkulla on eräänlainen ja vähän mausteinen maku lisäaineiden vuoksi. Jopa selittämätön kokki pystyy valmistamaan salaatin "koivu" tähän reseptiin, ja jopa nirsivät gourmetit arvostavat tuloksen.

Vaaditut tuotteet:

• kanafilee (keitetty) - 200 grammaa;
• kuivatut hedelmät - 100 grammaa;
• porkkana;
• kaksi kananmunaa;
• valkosipuli - 2 viipaletta;
• juusto - 120 grammaa;
• majoneesi - 140 grammaa;
• säilykkeet - 0,3 kg;
• basil, Kinza - 8-10 oksat.

Ruoanlaitto:

1. Siipikarjanliha leikataan pieniksi viipaleiksi.
2. Prunes lopettaa kiehuvalla vedellä useita kertoja, sitten leikataan olkiksi.
3. Munat laittaa veteen, kokata 8 minuuttia, jäähtyä ja jauhaa.
4. Valkosipuli leikataan pieniksi neliöiksi.
5. Porkkanat kokki, puhdas kuoresta ja leikkaamalla suorakulmaiset lohkot.
6. Avaa purkki sienillä, jos ne ovat liian suuria osia, pieniä voidaan käyttää kokonaan.
7. Juustoraina suurilla reikillä.
8. Aseta nyt salaattikerrokset, unohtamatta heitä majoneesilla, sekoitettu valkosipulin kanssa.
9. Aluksi on tarpeen laittaa kerros kananlihaa, sitten kuivatut hedelmät, sitten sienet, porkkanat ja munat.
10. Paina soikea muoto ja nukahtaa sitten juustokerroksella.
11. Vihreän ja jäljellä olevien tuotteiden oksat, koristele välipala viisaudeksi.

Herkullinen salaatti, jossa on karsia ja juustoa ja kolme tuntia myöhemmin laittaa pöydälle. Voit käyttää herkkua erillisenä lautasena tai tarjoavat uunissa paistettuja leikkauksia.

Resepti Crab-syömäpuikoilla

Mielenkiintoinen resepti "Birings", jossa rapuja käytetään lihankomponenttina. Erityinen ja hienostunut salaatin maku rakastaa mereneläviä faneja.

Vaaditut tuotteet:

• rapu tarttuu - 310 grammaa;
• juusto (venäjä) - 270 grammaa;
• marinoitujen sienet - 240 grammaa;
• sipulit - 2 kpl.;
• prunes - 7 kpl;
• majoneesi - 95 grammaa;
• salaatti lehdet ja vihreät - sisustukseen.

Ruoanlaitto:

1. Sipulit leikataan puoli renkaat ja paista lean öljyllä kultaiseen ruskeaan varjossa.
2. Mushrooms siirtyy siivilään ja huuhtele lämpimällä vedellä.
3. Leikkaa karabiset syömäpuikot kuutioihin.
4. Juusto murskata vanhurskaalla suurilla reiällä.
5. Salaatti lähtee huuhtelemaan vedellä, kuivalla ja laittaa suuri ruokalaji.
6. Snack on kaksikerros, joten kaikki komponentit on jaettava kahteen yhtä suureen osaan ja aloita sitten asettaminen.
7. Salaatin lehdillä ensin sijoittaa viipaloitu äyriäiset ja peitä ne mesh majoneesista. Sitten laita sienet, paahdetun keulan, majoneise kastikkeen ja juuston päälle. Tämän jälkeen kerro kerrokset toisesta osasta tuotteista samassa järjestyksessä.
8. Koristele salaatti kuivattuja hedelmiä ja vihreitä.

Salaatti "valkoinen koivu" luumujen kanssa

Tuore ja lempeä salaatti, joka on erityisesti maisteltava lasten ja naisten kanssa. Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa puoli tuntia keittiössä, ja ainesosat tarvitsevat aina ruokakaupassa.

Vaaditut tuotteet:

• keitettyä kanaa - 0,28 kg;
• sipulit - 160 g;
• kolme omenaa;
• neljä keitettyä munaa;
• juusto - 220 grammaa;
• prunes - 80 grammaa;
• majoneesi ja vihreät - harkintansa mukaan.

Teknologia:

1. Puhdista iho omenoilla, poista ydin ja laiduntaa ja purista mehua.
2. Sipulit leikataan renkaissa ja poimia etikkaa sekoitettuna yhtä suuressa mittasuhteissa vedellä.
3. Käytä kuumaa hedelmiä kuumaa vettä ja leikataan olkiin.
4. Oravat ja keltuaiset munat chop erilliseen astiaan.
5. Juusto leikataan pieniksi nelikulmaisiksi.
6. Salad-kulhoon laittaa sipulikerros, hänen kananlihan päälle, sitten peitetty majoneesiin.
7. Seuraava seuraa keltuaiset, luumut ja hienonnetut omenat.
8. Ripottele välipala juustolla, sitten munien munat, anna sille lomake on täynnä ja liottaa majoneesikastiketta.
9. Prunesin ja vehreyden avulla koristele astian tahtoon.

Mielenkiintoinen resepti puff-salaatille kanafileella paistettu sipulit sieniä ja luumia. Ravitsemus Lisää kananmunia ruuvattu ja pakletin huomautus - kurkku.

Tuotteet

• Kanafilee - 350 g
• Shamgnon Mushrooms - 200 g
• Sipulit - 1 kpl. (noin 150 g)
• Prunes - 150 g
• Tuore kurkku - 200 g
• Keitetyt munat - 3 kpl.
• Kasviöljy paistamiseen
• Vihreä persilja sisustukseen
• Majoneesi - maistaa
• Suolaa maun mukaan

Step-by-step resepti

1. Aluksi valmistelin tuotteita Puff Salad "White Birch" kanan, sienten ja luumien kanssa: mitattu oikea määrä, pestä liha, vihannekset, vihreät, puhdistetut munat (olen jo hitsattu ruuvaamalla).
2. Seuraavaksi laitan tulipalo pienen ämpäriin vedellä ruoanlaittoon lihaa varten. Heti kun vesi keitetään, heittää kananfileettiin siihen ja odota, kunnes huusi. Keitetyssä vedessä en enää enää kananliha yli 5 minuuttia. Tämän jälkeen irrotan ämpäri tulipalosta, suolavedestä, joka peittää lihan kannella ja määrittää sivulle 30 minuuttia. Joten Mäsko saadaan mahdollisimman mehukas.
3. Puolirengas leikkaa lamppu.
4. Kuumennetussa paistinpannussa kaadetaan hieman öljyä ja paistavat leikattu sipulit siihen.
5. Samaan aikaan leikkaamalla sienet.
6. Lisää ne paistettuihin sipuliin.
   Ja nyt minä tuodaan heidät haluttuun paahdetaan. Lopulta istuimme hieman.
7. Kanafilee leikkaus siistillä raidoilla - niin, että ne eivät hajota, leikkaan lihan kuitujen yli.
8. Seuraavaksi leikkaa kuutiot. Minä lykkää muutamia kappaleita sivulle - ne tarvitaan rekisteröintiä varten.
9. Ra hiero erikseen munan oravaa.
10. Ja erillinen keltuainen.
11. Kuutiot leikkaavat kurkkua.
12. Mukavuutta varten me kaikki luovumme säiliöissä. Aloittaminen salaatin keräämiseksi. Koska minulla ei ole suorakaiteen muotoisia muotoja, mutta haluan puff-salaatin näyttää leikkeeltä. Otin neliön muodon kerrosten kerrosten kahdesti ja sitten yhdistää.
13. Joten ensimmäinen kerros on karsia.
14. Toinen on paistettuja sieniä. En suolaa näitä kerroksia eivätkä kyllästy kastikkeeseen.
15. Kolmas - fileetin nauhat.
16. Mutta lihakerroksessa olen jo tahra majoneesia - vähärasvainen fileetti hänen kanssaan tulee makeaksi.
17. Seuraavaksi tulee raastetut keltuaiset keltueet.
18. Takana, annan viipaloitu kurkku. Haluan ehdottomasti.
19. Tässä vaiheessa pysähdyin huolellisesti irti muoto ja rivi se toistui myös kaiken ensin. Minulla on vielä koivu polenze! Voit kuitenkin löytää suorakaiteen muotoinen muoto, tai päätät yleensä tehdä kaiken tavallisessa saladassa. Se osoittautuu täsmälleen sama kaunis - älä epäile.
20. Nyt olen jo ilman muotoa siististi laittaa raastettuja munia.
21. Salus ja voitele ne majoneesilla.
22. Se on edelleen myönnettävä: Leikasin hylätyt monastelliinit nauhoihin.
23. Asetan ne valkoiselle kerrokselle.
24. Ennen puhaltajan "valkoisen koivu" kanaa, sieniä ja luukkuja koristella persiljan lehdet. Katso mitä koivu osoittautui - ja katso miellyttävä ja syödä herkullista!
25. Hyvää ruokahalua!

Koivusalaatti, jossa kanafileella ja luumuilla, voi johtua venäläisestä kansallisesta kulinaarisesta kulttuurista, joka juurtui kulttuuriin hieman myöhemmin kuin perinteiset astiat tai legendaarinen Olivier-salaatti. Lihan kanan, luumujen, pähkinöiden ja sienten kylmän välipalojen versiot ovat eri kansoja maailmassa, tällaiset salaatit annetaan myös katsauksessa - Prahassa ja Marseille. Venäläinen koivu on kuitenkin huomattava paitsi valmisteluun vaan myös klassisesti ravintola.

Tämän salaatin pääajatus ei ole vain tasapainoinen maku, joka sopii juhlataulukkoon. Venäjällä se tehdään Purlenin muodossa, ne pettävät majoneesin ja koristeltu palkkien ja vehreiden lehtien palasilla. Tämän seurauksena se osoittautuu erittäin kaunis ruokalaji, joka muistuttaa koivurunkoa, joka sopii ihanteellisesti lomalle. Tämän salaatin maku ja sopii myös juhlallisiin tapahtumiin, kun se on valmis edullisista tuotteista.

Ruoan saatavuus on toinen koivua. Kulinaaristen hakujen seurauksena keksittiin useita eri ainesosia, kun kaikki klassiseen koivualueelle perustuvat astiat ovat arvokkaita suuria merkkejä. Jos lähitulevaisuudessa suunnittelet lomaa, varmista, että valmistaudu venäläinen koivu salaatti. Ainekset, jotka se on aina jääkaapissa.

Erityistä huomiota tämän salaatin koristeluun. On useita versioita. Jotkut kokit kuvaavat muutamia valkoisia koivuja majoneesin avulla ja koristella vihreät, toiset palvelevat sitä Polaanin muodossa. Molemmat vaihtoehdot näyttävät hyvältä juhlapöydässä.

Kuinka valmistetaan koivu salaatti kanafileella ja luumuilla - 15 lajiketta

Tätä vaihtoehtoa voidaan kutsua klassiksi. Näin ne valmistelevat koivua bankettien kanssa venäläisellä juhlalla. Salaatin komponentit sijoitetaan kerrosten muodossa, estämään elintarvikekalvo ja jättää useita tunteja. Ennen tarjoilua ruokalaji pettää majoneesi ja koristeltu luumujen viipaleilla.

Ainekset:

• prunes ilman luut - 7-12 kpl;
• savustettu tai keitetty kanafilee - 400-500 g;
• tuore kurkku suuri - 1 kpl.;
• keitetyt munat - 6 kpl.;
• champunonit - 200 g;
• polttimo - 0,5 kpl;
• saksanpähkinät puhdistetaan - 1 rkl.;
• majonees-rasva 200-300 g;
• suola ja pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

Prunit kaadetaan pienellä määrällä vettä ja jättää 15 minuuttia. Tiedosto leikkaa olki, kurkku suurilla viipaleilla. Munat hierotaan pieneen rautaan, suolataan (0,5 ppm) ja sekoitettu majoneesiin kerman munaaman saamiseksi, pippuria lisätään hieman makuun. Ennen salaatin valmistusta luumujen sallitaan tyhjentää ja leikata olkilla, 1/3 osalehtiä koristeluun.

Muodot leivonta cupcakes asettavat kalvon, laita kerrokset seuraavaan järjestykseen: kananfilee, luumut, pähkinät, kurkut, kanafilee, paahdetut kemialliset sipulit. Jokainen kerros hajotetaan munan kermalla, paina hyvin ja sulje elokuva. Laita muutaman tunnin jääkaapissa, koristele majoneesilla ja luumuilla koivuvarren muodossa ennen tarjoilua.

Tämä salaatti, monet hostesses haluavat kokata 8. maaliskuuta ja pääsiäisenä, kirjaimellisesti todella puhaltaa kevään mielialan. Mikä tahansa juhla tällaisesta salaattia voittaa vain, joten ota se itselleni. Edellinen edellinen salaatti on se, että se tehdään ilman luumia - tämä on täysin hyväksyttävä vaihtoehto, jos ei halua mennä myymälään.

Ainekset:

• champunonit - 300 g;
• bulb - 1 kpl.;
• marinoituja kurkuja - 5-6 kappaletta;
• kana keitetty muna - 5 kpl;
• vihreä - palkki;
• koristelu tai oliivit sisustukseen - tahdissa;
• kasviöljy, suola ja pippuri;
• majoneesi - 250 g

Ruoanlaitto:

Champunonit paista kasviöljyyn, jossa on keula, leikattu kananfilee ja kurkut. Salaatti asetetaan lautasen kerroksista seuraavassa järjestyksessä: sienet, kana, sitten majoneesin kerros, kerros raastettuna kananmunaproteiinin, hienonnettujen kurkkujen, majoneesin kerroksen. Lopullinen kerros murskataan keitetyt kanankeltuaiset. Niiden päällä tehdä koriste koivussa, kuten videossa on esitetty.

Tämä reseptin versio ruoanlaittoon tavanomaiseen illalliseen, johon haluat antaa erityisiä muistiinpanoja. Kyse on klassisesta reseptistä, jossa on kana ja luumuja, joten suosittelemme ottamaan sen huomioon.

Ainekset:

• keitetty kananfilee - 300 g;
• champunonit, paahdettu sipulilla - 300 g;
• tuoreet tai suolakurkkua - 1-2 kappaletta;
• keitetyt munat - 3 kpl;
• sipuli valkoinen - 1 kpl.;
• majoneesi - 200 g;
• prunes tehty - 100 g;
• kaikki vihreät - 30 g;
• Öljy paahdettua, suolaa ja pippuria varten.

Ruoanlaitto:

Fry murskatut Champunonit sipulit, laittaa lautasen kerrokset seuraavassa järjestyksessä: luumet, kaada verkko majoneesi, sitten kana, sienet keula. Jokaiseen kerrokseen kohdistuu majonees-verkkoon. Sitten erilliset proteiinit hierotaan ja pinotaan seuraavalla kerroksella, joka kastelee niitä majoneesin kanssa ja jälkeen - kurkut, jotka on rajoitettu suurelle ratalle ja majoneesille. He koristelevat hienonnettua keltuasalaattia, koivurunko on valmistettu majoneisesta, se on sisustettu luumuilla, ja kruunu on ulos tuoreesta vehreydestä.

Käytä valkoista tai öljyistä sieniä, voit myös lisätä sienikerroksen äänenvoimakkuutta, se hyödyttää vain tätä ruokaa. Maku-lisäosana käytä tuoretta sitruunaa.

Summer Birch Salad - Ei kanaa kesällä vihannekset

Tämä salaatti valmistetaan kesän vihanneksista ja kodin hapan kermasta. Tämä resepti ei käytä kanaa.

Ainekset:

• prunes - 60 g;
• kananmunat keitetyt - 2 kpl.;
• red Bulgarian Pepper - 1 PC.;
• tuoreet kurkut - 2 kpl.;
• vihreä sipuli - palkki;
• hapan kerma rasvaa - 200 g;
• suola.

Ruoanlaitto:

Prunes haluttaessa voit nauttia. Kaikki komponentit leikataan ja pinotaan kerroksilla, hapan kermaverkko on tehty niiden välillä. Pepperin kerros sijoitetaan päälle, salaatti on koristeltu kanan kananmunalla.

Tämän reseptin piikkuudelle voit lisätä hieroutuneita yleisiä. Niitä voidaan käyttää sisustukseen.

Tämä resepti tulee sinulle tuloihin puuttuessa sieniä jääkaapissa. Usko minua, se osoittautuu mitään pahempaa.

Ainekset:

• kanafilee keitetty - 300 g;
• prunes - 100 g;
• tuore kurkku - 1 kpl.;
• muna - 2 kpl;
• hionta saksanpähkinät - 50-100 g;
• majoneesi - 150-200 g;
• suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Kaikki komponentit leikataan ja asetetaan kerroksilla tai sekoitetaan majoneesi kanssa. On suositeltavaa täyttää salaatti ennen ruokinta.

Tuomme huomionne toiseen mielenkiintoiseen versioon rakastettu koivu salaattia, sitä voidaan kutsua juhlaksi, koska käytettyjen ainesosien määrä johtuu. Niistä ovat hollantilaisia \u200b\u200bjuustoja ja suolakurkkua.

Ainekset:

• kanafilee - 350 g;
• champunonit - 250 g;
• prunes kuivattiin - 150 g;
• sipuli valkoinen (paistetaan sieniä) - 1 kpl.;
• munat - 3 kpl.;
• sipulit punainen merenpohjaan - 1 kpl.;
• tuore kurkku - 4 kpl.;
• solid juusto - 150 g;
• sipuli Marinade: 1 rkl. Apple tai viinietikka, 2 ppm Saharara;
• kasviöljy;
• majoneesi - 250-300 g;
• vihreät;
• suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

Ensin sinun täytyy liota luumia ja poimia sipulit etikkaa ja sokeria, jätä 1-2 tuntia. Mushrooms paista keula kasviöljyllä. Leikkaa jäljellä olevat ainesosat. Sekoita, paikannus majoneesi. Voit luoda kerrosten, kastelemalla majoneesia, alkaa sienistä. Salaatti laaditaan majoneesi, luumu, vihreät ja munankeltuaiset murskaimet.

Tämä salaatti valmistetaan Ranskassa Marseillessa. Se oli sieltä, että nimi meni. Osoitteesta, että resepti ei ole niin erilainen kuin venäläinen koivu, mutta myös heidän mielenkiintoiset vivahteet.

Ainekset:

• kanafilee keitetty - 150 g;
• prunes kuivattu - 70 g;
• korean porkkanat - 100 g;
• keitetyt munat - 2 kpl;
• saksanpähkinät - 30 g;
• solid juusto - 80 g;
• majoneesi - 250 g;
• vihreät - pieni palkki;
• valkosipuli - 2-3 hampaat.

Ruoanlaitto:

Tulosta liota ja leikkaa olki. Kanafilee leikkaus, arkajuusto raastin ja sekoitetaan munien ja majoneesin kanssa. Salaatti laskee kerroksia, alkaen kanaa ja luumuista, kastelemalla majonees-verkon kerros, sitten korealaiset porkkanat, majonees, juustokaasuasemat ja raastetut munat. Ripottele vihreitä ja saksanpähkinöitä ylhäältä.

Tämä koivun salaatti resepti erottaa luke. Voidaan suositella vitamiinien täydentämistä talvella.

Ainekset:

• prunes kuivattiin - 300 g;
• champunonit - 500 g;
• kanafilee - 500 g;
• keitetyt munat - 3 kpl;
• lamput - 3 kpl;
• majoneesi - 300 g;
• vihreät;
• suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

Prunes liota, Champunonit Fry, leikkaa ainesosat. Softer maku, voit lisäksi poimia sipulit tai lainata sen kiehuvaa vettä. Salaatti laskee kerrokset ja kaada majoneesi, koristelemalla hänen viljan ja tarttumaan keltuaan.

Koivusalaattia on toinen mielenkiintoinen "vitamiini" -versio. Tämän reseptin astia valmistetaan lisäämällä omena, kiinteää juustoa ja sipulia.

Ainekset:

• champunonit - 500 g;
• kanafilee - 300 g;
• solid juusto - 200 g;
• prunes - 200 g;
• sipulit - 1 kpl.;
• walnuts - 1 rkl.;
• apple - 1 PC.;
• majoneesi - 200 g;
• suola.

Ruoanlaitto:

Champunonit FRY: hen, kanafileelle valmiiseen muotoon leikkaamaan, tarttumaan tai leikkaamaan juustoa, ravistelevat sipulit ja omena. Aseta kerrokset, kastelemalla majoneesia. Koristele salaattia saksanpähkinöiden kanssa.

Tämä resepti on melkein klassinen versio koivua valmistavista, ainoa poikkeus - savustettua kanaa, käytetään maun parantamiseen.

Ainekset:

• savustettu rintojen - 400 g;
• sipuli valkoinen - 1 kpl;
• tomaatit - 2-3 kappaletta;
• cucumbers - 3-4 kappaletta;
• munat - 3 kpl.;
• vihreät (basilika vihreä ja punainen, tilli, sipulit);
• hapan kerma - 300 g;
• oliivit ja juusto koristeluun;
• suola.

Ruoanlaitto:

Ainesosat leikataan ja pinotaan siten. Ensimmäiset sipulit, sitten tomaatit, hapan kerma, tilli ja vihreät, kana, kurkut, hapan kerma, munat. Koristele salaattia perinteisen majoneesin koivua.

Birch Salad on klassinen ruokalaji, joka palveli Neuvostoliiton ajoissa ravintoloissa. Sen ominaisuus oli harmoninen maku ja yksinkertaiset ainesosat. Monet versiot on luotu sen syistä, esimerkiksi ravintolavalikosta, esimerkiksi yliluola.

Ainekset:

• marinoitujen sienet - 500 g;
• kanafilee - 500 g;
• solid juusto - 200 g;
• prunes - 200 g;
• sipulit - 1 kpl.;
• walnuts - 1 rkl.;
• majoneesi - 300 g;
• suola pippuri.

Ruoanlaitto:

Kaikki komponentit on shredded ja sekoitetaan majoneesin kanssa tai pinottu kerroksilla alkaen sienistä ja kanaa. Tämä salaatti on koristeltu keltuaisella.

Tämä salaatti voidaan valmistaa millä tahansa sienellä, ja keitetty kana voidaan korvata savustetulla rinnalla.

Jos koivun salaatin perinteisessä reseptillä korvataan kananfileellä kanan maksassa, se ei ole huonompi kuin alkuperäinen ruokalaji. Kanan maksan tiedetään täydellisesti luumujen ja pähkinöiden kanssa, tarjoaa vaihtoehtoisen koivun vaihtoehdon, jossa on kana-osatuotteita.

Ainekset:

• kana maksa - 300 g;
• keitetyt perunat 3-4 kappaletta;
• keitetyt munat - 3-4 kappaletta;
• sipulit - 1 kpl.;
• tuoreet kurkut - 2-4 kappaletta;
• juusto - 150 g;
• oliivit - 2 kpl.;
• vihreät koristeluun;
• hapan kerma - 150 g;
• majoneesi - 150 g;
• kasviöljy - 4 rkl.;
• suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

Paista kanan maksa, leikattu jäähdyttämisen jälkeen yhdessä perunat, juusto ja munat. Salaattia voidaan sekoittaa ja täyttää majoneesin avulla hapan kerma tai asetetut kerrokset. Pohjakerros on maksa, ylempi - ylivoimaiset keltuaiset koristeella.

Prahan salaatti on hyvin tunnettu Tšekin tasavallassa, monet yritykset ja ravintolat tarjoavat sen yksinkertaisen ja samalla herkullinen ruokalaji. Erityinen maku saavutetaan tasapainoisten ainesosien vuoksi.

Ainekset:

• keitettyä kanaa - 300 g;
• keitetyt porkkanat - 2 kpl;
• marinoituja kurkuja - 200 g;
• keitetyt kananmunat - 2 kpl;
• sipuli sipuli - 1 kpl.;
• vihreät herneet - 1 pankki;
• prunes kuivattiin - 150 g;
• majoneesi - 300 g;
• suola ja pippuri makuun;
• vesi ja etikka marinan sipulille.

Ruoanlaitto:

Sipulit leikataan hienoksi ja laittaa se vähintään 30 minuuttia etikkaaseen suhteessa 1: 1, lisää suolaa ja pippuria. Jos ei ole aikaa, voit ottaa keulan. Salaatti valmistautuu, asettamalla ainesosat kerroksittain. Ensinnäkin he laittoivat murskatun kanan, pienen suolan ja pippurin, majoneisikerrosta, sitten suolakurkkua ja sipulit, munat ja porkkanat hierotaan rata, kerros on voitelematon majoneesi, vihreät herneet ja murskatut luumut asetetaan päälle . Ylhäältä voidaan koristella juustolla ja tuoreilla vihreillä.

Vaihtoehtoisesti langat voidaan korvata oliiveilla, salaatin maku on hieman erilainen, mutta myös huomionarvoinen ja valmistelu. Tämä salaatti sopii samppanjaa ja kodin illallista varten.

Ainekset:

• kana keitetty tai savustettu - 600 g;
• oliivit - 1 pankki;
• riisi keitetyt - 500 g;
• kana keitetyt munat - 3 kpl;
• vihreitä sipuleita;
• majoneesi;
• kasviöljy - 1 rkl.;
• suola ja pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

Keitä riisiä kasviöljyllä, jotta he voivat murskata jyviä. Voit lisätä valkosipulin hampaat enemmän alkuperäisen makuun. Jaa salaattikerrokset astialla, alkaen riisiä ja sitten kanaa. Koristele makuun tai perinteisen koivu salaatin.

Lounaalle tai aamiaiselle voit aina tehdä säännöllisen salaatin kanan ja luumujen kanssa menettämättä aikaa koruja. Vaikka salaatin kerrokset voidaan laittaa lasilasit tai pyöreä osa salaatti kulhoon.

Ainekset:

• kanafilee - 200 g;
• prunes - 150 g;
• valkosipuli - 1 iso hampaat;
• pieni vihreät;
• saksanpähkinät - 50 g;
• lemon - ½ PC.
• majoneesi - 100 g.

Ruoanlaitto:

Prunness esiasemaan, kuiva ja leikkaa olki. Kana leikataan kuutioiksi, pähkinät murskataan, vihreät murskataan valkosipulilla. Salaatti on tyytyväinen sitruunan lisäämiseen, kun majonees on täytetty ja syötetään pöydälle.

Alennettuja 15 reseptejä veloitetaan kaikissa tapauksissa, kun sinun on kypsennettävä nopean ja budjetin lomapöydän. Säästöt tässä tapauksessa eivät vaikuta salaatin makuominaisuuksiin. Perinteinen venäläinen koivu on hyvin ansaittu vieras kaikille banketteja venäläisissä ravintoloissa, nyt voi koristella juhlaasi.