Valikoima yksinkertaisimpia ja herkullisia reseptejä paistettuja perunoita yhdistettynä useimpien tuotteiden kanssa.

Peruna-astiat ovat ensiksi kysyntä kussakin keittiössä. Se on erittäin hyödyllinen ja pääasiassa rikas tuote, joka on helppo kokata lihaa ja kalaa ja vihanneksia. Harkitse uunin yksinkertaisimmat ja maukkaita reseptejä.

Ruokavalioperunat uunissa

Ravintoperunat

Myymällä uunissa paistettuja perunoita on jo ruokavalio ja hyödyllinen tuote, koska se säilyttää tarpeeksi vitamiineja ja muita hyödyllisiä tuotteita. Samaan aikaan viettää vähimmäisponnistusta. Sinulla on tuoksuva ja maukas ruokalaji. Ihmisille, jotka istuvat ruokavaliossa erilaisista syistä ja niille, jotka haluavat tukea heidän terveyttään, kiinnitettävä huomiota reseptille, jossa mitään tarpeettomia käytetään.
Me tarvitsemme: - kuoritut ja viipaloidut perunat, - mausteet perunoiden kuivatuista yrtteistä - suola ja jotkut paprikat - kasviöljy, - vihreät.

Resepti:

• Perunat leikataan piireillä paksu jopa 1 cm kausi mausteilla, suolalla ja pippurilla ja anna pysyä viisi minuuttia
• Seuraavaksi täyttö, jossa on kasviöljy, sekoita ja jakele anti-Ox-öljyä voideltulla öljyllä
• Lähdemme uuniin 200 asteeseen kymmenen minuuttia. Ennen tarjoilua pöydällä, ripustettu huippuluokan perunaa, jota hienonnut persilja ja tilli

Leivonta perunat uunissa folio

Erittäin edullinen ruokalaji - Perunat, joissa on rasva folio, valmistautuu nopeasti ja ei vaadi suurta joukkoa ainesosia. Voit jopa kokata, kun vieraat ovat jo kynnysarvossa tai vain perheen illalliselle.

Ainekset: - Perunat 1 kg, - Salo 100g., - Vihreät ja mausteet.

Resepti:

• Puhdistetut perunat leikataan puoleen. Lakaista mausteita maun ja suolan
• Kunkin perunan pala, aseta basson tai savustettu korean
• Kaikki käärit folioon ja paistetaan uunissa 180 asteessa noin 20 minuuttia. Ennen perunan vetämistä, sinun täytyy avata folio ja antaa sen ravistelijalle

Vuoka perunasta uunissa

Perunakasvi on paljon lajikkeita. Valitsimme parhaat ja maukkaita reseptejä ja yritämme kokata niitä.

Perunakasetti juustolla ja sipulilla

perunakassololi

Tarvitaan 8 annosta, tarvitsemme: - 5 suurta perunaa, - 5 munaa, - 50 ml kermaa tai maitoa, - ½ c.l. Sali, - Paavalli lasillinen juusto, - lamput, - lattia tl soodan, - 150 g. Kermainen öljy, - ½ kupin hapan kerma, -SEL.
Yhteensä kypsennysaika 1 h. 15 min.

Resepti:

• Perunat on kypsennettävä ja tehdä perunaa. Erikseen itkyrskyissä, meitämme munia, kermaa ja suolaa
• Lisää sitten sipulit, juusto, sooda ja sekoita perusteellisesti
• Voitele öljymuoto leivontaan tai barbellille, sijoitetaan perunat ja leipoa 230 asteessa noin 40 minuuttia viipaloituun kuoreen
• Kermanvärinen öljy sulaa kattilassa, lisää hienonnettuja vihreitä ja vihreitä sipulia. Kaikki tämä seos kaataa vuoka ja palvella

Perunakasvi kinkku

Perunakasvi kinkku

Vaaditut ainesosat 6 annosta: - 700 g. Peruna, - 200g. Hams, - ½ kupillista vihreää sipulia, - 50 g. Kermainen öljy, - 1 kuppi raastettua juustoa, - suolaa ja sinappia.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Keitän perunat yhtenäisessä, puhtaassa ja hieroa rata. Solim- ja Season mausteet
• Laittamme muotoon leivontaan. Ylhäältä kauniisti irrota viipaleita kinkkua, ripustettu leikkaus vihreällä sipulilla
• Sitten me vesi kermaista öljyä ja hapan kermaa lusikallisen sinapin kanssa. Me ripotimme juustoa päälle ja laittaa uuniin 40 minuuttia 180 astetta, kunnes juuston kuorinta tulee näkyviin
• Köynnöksen pyynnöstä voit korvata minkä tahansa lihan tai savustetun sneakerin kanssa

Perunakasvi kukkakaalilla

Perunakasvi kukkakaalilla

4 osaa varten tarvitsemme: - 2 lasillista raastettua perunaa, - 3s. Rajattu keula, - 1 muna, -1 ch.l. Suolat ja 1 rkl. l jauhot.

Kukkakaalin täyttö: - 2 rkl voita, - 1 rkl kasviöljyä, 1 lamput. 2 valkosipulin hammas, - pippurisuolat, - 1 Kochan kukkakaali, - timjami ja basilika, -200 gr. Rajattu juusto, 2 munaa, - 50 g. Maito, - ½ tl Papriks.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Purista mehua raastetuista perunasta kädet ja sekoita sipulit, muna, suola ja jauhot. Aseta kaikki voitelussa olevassa muodossa ja tuhoa
• Paistinpannulla vahva tulipalo kasviöljyllä, paistopylväs, valkosipuli ja timjami. Lisää suolaa, paprikaa ja pippuria ja kukkakaalia. Minuutti noin 20 minuuttia
• Me laitamme puolet juuston yläosasta taikinasta, sitten täyttämällä ja ylhäällä juustoa. Tuomme munia ja maitoa ja kaada valmiita seos. Ripottele Paprika.
• Paistamme 30 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Sitten voitele ylhäältä jälleen kasviöljyllä ja jätä 10 minuuttia

Uuniperuna

Uuniperuna

Hyvin outoa. Mutta herkulliset ja hyödylliset reseptit ovat olennaisesti hyvin yksinkertaisia \u200b\u200bja saatavilla. Paistettu peruna pysyy juuri niinkin lautasen.
Sen ruoanlaittoon sinun täytyy ottaa: -1 kg. Perunat, - 3 valkosipulin, punaisen paprikaa ja mausteita, - 50 g. Oliiviöljy, - suola, majoneesi, ketchup.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Puhdistamme ja leikataan perunat sileällä muki paksuudella enintään 5 mm. On välttämätöntä, että perunat pystyvät valmistautumaan
• Laita perunat leivontaan oliiviöljyllä. Top ripottele pieni määrä punaista paprikaa, suolaa ja mausteita
• Paprika antaa kauniin kuvan astiasta ja erityisestä tuoksusta. Ja sekoita koko seos
• Seuraavaksi leipomme uunin 200 asteen lämpötilassa noin 30 minuuttia Ruddy Crust
• Kun peruna on valmis, saamme ja laittaa sen astiaan, ripottele raastetulla valkosipulilla ja vihreillä. Miten kastike voi käyttää majoneesin ja ketsupin seosta. Tai voit käyttää perunoita koristeena lihaan ja kalalle

Perunat, joissa on rosmariini uunissa. Perunat uunin resepti valokuvilla

Perunat, joissa rosmariini uunissa

Valmistetaan toinen osa paistetuista perunoista, poikkeavat perinteisistä resepteistä ja antavat astian jalostetun aromin ja maun rosmariinilla.
Joten tarvitsemme: - 2 kg. Peruna, - 2 rosmariinia, - 7 valkosipulia, - ½ kuppi oliiviöljyä, - suolaa ja mausteita makuun.

Kuinka valmistaa perunoita rosmariinilla ja valkosipulilla?

Perunat Rosemary

• Tyhjennä lehdet yhdestä rosmariasta ja puhdista valkosipuli. Valkosipuli Suipiate Grater ja jättää lehdet suureksi

Perunat Rosemary

• Jos onnistut ostamaan nuoria perunoita, ei ole välttämätöntä puhdistaa sitä. Jos ei ole mahdollisuutta, puhdista ja leikkaa viipaleet

Perunat Rosemary

• Sung pesu, lisää mausteita ja sekoita. Lisää sitten valkosipuli ja rosmariini ja anna seistä 10 minuuttia

Perunat Rosemary

• Leivontalevy voi tiivistää paperia leivontaan ja kaataa peruna-seos. Ylhäältä kaada oliiviöljyä. Rosemary Sprig jakaa puoliksi ja laittaa päälle
• Luonto Sinun täytyy peittää kalvo ja tehdä useita reikiä pois höyrystä
• Paista astia noin tunnin ajan 220 asteen lämpötilassa

Perunat Rosemary

• Poista sitten folio ja pidä vielä 20 minuuttia kultaiseen kuorille. Koristella valmis

Perunat kuoressa paistetaan uunissa. Video

Perunat majoneesissa paistetaan uunissa

Paistettuja perunoita majoneesissa

Valmistella tällaista ruokaa tarvitsemme: - 100 gr. Teatterijuusto, - 15 perunaa, - majoneesi, - suola, pippuri ja tilli.

Resepti:

• Perunat puhdistetaan, leikataan neljään viipaleen
• Erillisessä astiassa, sekoita 200 g. majoneesi suolalla, mausteilla ja pippurilla ja lisää hienonnettu tilli
• Sitten lähetämme perunoita tähän seokseen, sekoita kaikki ja aseta naulattu kasviöljy;
• Paista 200 astetta 40 minuuttia. 5 minuuttia ennen kuin valmius ripustaa raastetulla juustolla ja poistetaan sen jälkeen, kun muodostuu ruddy juustokuoresta

Uunissa paistetut perunat

Maidon perunat

Se on epätavallisen yksinkertaista ja samaan aikaan erittäin tyydyttävä ja maukas ruokalaji. Molco antaa perunoita erityinen aromi ja herkkä maku.
Me tarvitsemme: - 1 kg. Perunat, - 1 lamput. - Suola ja mustapippuri, - 200 ml. Maito tai kerma, - 100 g. Voi, -100 g. Juuston kiinteät lajikkeet.

Resepti:

• Selkeät perunat ja leikataan ohuiksi ympyröiksi. Leikka puhdas ja leikattu pieniksi kuutioiksi
• Leivontaan muoto on voideltava voilla ja sijoitetaan perunat ja sipulikerrokset. Jokainen kerros on pidettävä pippurisuolan seoksella
• Seuraavaksi täytämme kaiken maidon saavuttamatta noin 1 cm. Aseta voin palat. Kevään juusto
• Paista lämpötilassa 200 astetta noin 40 minuuttia karjan arkkua. Perunan tulee imeä kaikki maito ja tulla pehmeiksi

Perunat uunissa uunissa. Paistetut perunat uunissa

Perunat yhtenäisessä

Seuraavista ainesosista voidaan valmistaa erinomainen koristelu perunasta perunasta: - 10 perunaa, - 5 oliiviöljyä, - 4 valkosipulia, - timjami, pippuri ja kerros, 100 g. Juusto.

Resepti:

• Käyttämällä jäykkiä harjaa, pese perunat ja leikkaa puoliksi. Jos perunat ovat liian suuria, sitten neljänneksellä
• Perunat shokki astioissa, joissa on kansi. Sekoita valkosipuli. Oliiviöljy, suola, pippuri ja timjami. Tämä seos täyttää perunat ja anna seistä 20 minuuttia
• Voitele öljyn leivonnan muoto ja aseta peruna-seos
• Paista 220 astetta noin 30 minuuttia ennen ruddy kuori. Ja sitten kuumia perunoita ripottele raastetulla juustolla

Perunat hihassa uunissa?

Perunat hihassa uunissa

Valmistella tällaista keuhkoa vatsan ruokia varten, tarvitset: - 1 kg. Perunat, 200 g, makkarat, - 50 grammaa kasviöljyä, - mausteita, juustoa - 100 g.

Resepti:

• Perunat puhdistavat ja leikataan neljään osaan. Sekoita hapan kerma ja mausteet ja sekoita kaikki perunoiden kanssa
• Makkara, joka on hienonnettu mukilla, jossa perunat asettavat paketin leivontaan. TIE Vihjeitä ja tee muutama reikää hammastikku yläosassa höyryä varten
• Paista noin 30 minuuttia. Lautasen on tuoksuva ja herkullinen makkaroiden ja perunan yhdistelmän vuoksi

Perunat kerma juustossa uunissa

Perunat kerma juustolla

Tällaisen astian valmistamiseksi tarvitsemme: - 1 kg. Perunat, 3 l. Voi, - 200g. Juusto, 500 ml. Kerma, - mausteet ja suola makuun, - muskottipähkinä.

Resepti:

• Perunat Puhdista ja leikkaa ohut piirejä. Olen levinnyt muotoon leivontaan, voideltu voilla ja kullakin kerroksella, jossa on muskottipähkinä, suola ja mausteet
• Kaada kerma ja voin yläosat. Ripottele raastetulla juustolla ja aluksella uunissa 1 tunti 20 minuuttia 200 asteessa
• Valmius tarkistetaan sylkeä - jos pehmeä, sitten lautasen on valmis. Voit koristella, sirotella ylhäältä murskatun vehreyden

Perunat hapan kerma uunissa resepti

Perunat hapan kerma

Valmistaudu tällaisen astian 4 osaan, tarvitsemme: - 10 kpl keskikokoisia perunoita, - 200 ml. Sotavoiteet - 3 munaa, - 2 rkl voita, - suolaa ja mustapippuria.

Resepti:

• Puhdistetut perunat leikataan ohuiksi ympyröiksi ja kauniisti kerrokseen kerroksessa, laittaa muotoon leivontaan
• Hapan kerma, jossa munat, suola ja pippuri. Valmis seos kaataa perunaa. Top ripottele leipää ja sulatettu kermaöljy
• Paistamme 30 minuuttia lämpötilassa noin 200 astetta ruddy kuori

Perunat soijakastikkeessa uunissa

Perunat soijakastikkeessa

Antaa ruokia alkuperäisen itämaisen luonteen perunoista, voit kokata sen soijakastikkeella.
Tästä tarvitsemme: 1 kg. Perunat, - 20 ml soijakastiketta, - 30 ml. kasviöljy. - 2 valkosipulia, mausteita ja suolaa.

Resepti:

• Puhdistetut perunat leikataan neljään osaan ja humalassa hieman suolavedessä noin 15 minuutin ajan puoli vuotta
• Me sekoitamme valkosipulia ja kasviöljyä, soijakastiketta, teelusikallista suolaa ja mausteita
• Keitetyt perunat kaadettiin tuloksena olevaan seokseen ja lähetä uunin 30 minuutin ajan 200 asteessa. Ruokalaji kuuma herkullisena ja hyödyllisenä koristeena

Uunissa paistettujen mausteiden perunat

Perunat Spicekissä

Perunat, joissa mausteet voivat olla herkullinen itsenäinen ruokalaji ja erinomainen oletusarvo. Siksi tällainen hieno ruokalaji kannattaa yrittää kaikille.
4 annosta tarvitsemme: 10 perunaa - ½ tl kumina. - ½ TSP Peruukit, - ½ tl Sekoitukset mausteet perunoille - suola ja pippuri, - 2 munanvalkuaisia.

Resepti:

• Puhdistetut perunat leikataan viipaleiksi vaahdonperunoiksi. Munat, jotka on lyöty kulhoon
• Sekoita kaikki tarvittavat mausteet ja sekoita kuiville hienonnettuja perunoita. Kaatimme kaikki proteiinit ja siirtymme voiteltavan öljyn muotoon
• Paistamme 220 asteen lämpötilassa noin 30 minuuttia. Samaan aikaan sekoita 10 minuutin välein. Kun perunat röyhkeitä, lautasen on valmis

Perunat valkosipulikastikkeessa uunissa

Valkosipuli kastikeperunat

Valmistella tällaista tuoksuva lautasen valkosipuli tarvitsemme: - 500 g. Perunat. - 3 valkosipulinkyltä. - suola, mausteet ja paprikat, - 4 rkl. Hapan voiteet - 5 rkl. Majoneesi, - 2 l. Kasviöljyt.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Juo perunat kuoressa. Sen mukaan ruoanlaittokastike: Mix majoneesi. Hapan kerma, mausteet ja suola, hienonnettu vihreät
• Keitetyt perunat puhdistavat kuoresta ja leikkaa puoliksi. Lähetämme sen voideltua öljyä ja kaada valmiita kastiketta
• Ylhäältä me ripottele oliivijoukkueet ja paistetaan uunissa noin 20 minuuttia 200 asteessa

Erittäin epätavallinen ruokalaji, joka ilahduttaa paitsi lapsia, vaan myös vieraita.

Hänen tarvitsemme ruoanlaitto: - 10 perunaa. - 100 g. Savustettu rasva lihan stratumilla - suola ja pippuri. - Kasviöljy 2 lusikat.

Resepti:

• Puhdistetut perunat lisäävät puolen vuoden ajan noin 10 minuuttia

Perunat vartaat uunissa

• Tyhjennämme veden ja ratsastamme vartaat, vuorottelevat salan pala

Perunat vartaat uunissa

• Ylhäältä suihkuttaa pippurisuolan seoksella ja lähetä se uuniin 30 minuutin ajan 180 asteessa

Perunat vartaat uunissa

Appetizing lautasen on valmis!

Perunat maalaistyylisessä uunissa. Resepti

maalaistyyliset perunat

Se on jo päätynyt otsikosta, että tämä on erittäin yksinkertainen ja edullinen resepti, jossa tärkein asia ei ole pahoillani mausteesta.

Ruoanlaitto tarvitsemme: - 6 Medium Peruna - 1/2 C.L. Basilica kuivattu, - suola, - 1/2 tl. Kurkuma, paprika, paprikat, - valkosipulin hampaat, l. kasviöljy.

Resepti:

• Perunat Puhdista jäykkä harja poistamaan kaikki saasteet. Sitten leikkaa jokainen tubereen noin 6 osaa.
• Me sekoitamme kaikki mausteet, purista valkosipulia ja kausi perunat täysin sekoittamalla kädet niin, että kaikki mausteet jakautuvat tasaisesti perunoihin. Veden kasviöljy ylhäältä
• Seuraavaksi paistetun muodon sijasta käytämme pakettia leivontaan. Laitamme sen perunat, korjaa reunat ja tee muutaman reikää veitsen kärki pari pari
• Toimitamme uuniin 40 minuuttia 220 astetta. Otamme tuoksuva perunat ja leikkaa paketin varovasti. Lautasen valmis

Kapteenin perunat uunissa

Perunat kapteeni

Erittäin runsas ruokalaji perheen lounaan lihan ja mausteiden kanssa. Tärkeä asia on, kuinka hyvin liha poistetaan. Sen pitäisi olla niin ohut kuin mahdollista, niin ruokalaji on erittäin lempeä.
Ainekset ruoanlaittoon: - Sianliha, - Lukkovitsa, - perunat, - c. Juusto, - artikkeli. Kasviöljy, - sinappi siemenet, suola, pippuri.

Resepti:

• Liha on hyvin hylätty, voitele sinappi jyvät ja aseta muotoon öljytetyn öljyn leivontaan
• Sipulit leikkaavat puoli renkaat ja asettavat lihaa ylhäältä
  Perunat leikataan piireiksi ja aseta päälle
• Persim ja Solim ja revitty I Levitä raastettu juusto
• Lähetämme 50 minuuttia astetta lämpötilassa ennen kultaisen kuoren muodostumista

Selianskyn perunat uunissa

Perunat Selianski

Hyvin yksinkertainen peruna resepti mausteilla uunissa, joka voi hallita kukin.
Hänen valmistautumistaan \u200b\u200btarvitsemme: - 6 perunaa, - mausteiden seos, - 2 valkosipulia, - 5 ml. Kasviöljy, - 6 litraa. Majoneesi, - vihreät.

Resepti:

• Tämän ruokalajin perunat otetaan ihon kanssa, joten se on pestävä huolellisesti harjalla tai sienellä
• Leikkaamme jokaisen perunan 6 osaa pitkin. Laittamme kulhoon ja kaada öljyä, suolaa ja kauden runsaasti mausteita
• Kalvon asettaminen, voitele öljy ja laita perunat ylhäältä. Pienennä kalvon reunat ylös ja aseta uuniin 4 minuuttia 1 asteessa
• Tarjoile kastikkeella majoneesista ja valkosipulista vihreillä

Ranskalaiset perunat uunin resepti

Ranskalainen perunat

Astian valmistamiseksi tällaisella hienolla nimellä tarvitaan joitain erikoistuotteita. Samalla se on hyvin lempeä. Tuoksuva ja maukas.

Vaaditut ainesosat: - 300 g. Sianliha, 2 tomaattia, -2 lamput, - 200 grammaa majoneesia, - 200 g. Juusto, pippuri, suola, 5 g. kasviöljy.

Resepti:

• Liha poistaa huolellisesti suola ja pippuri
• Puhdistetut perunat leikataan ohuiksi viipaleiksi ja jakaa koko massa puoliksi. Osa öljytetyn muodon pohjalle
• Ylhäät, joissa on kerrosta chops, sitten kerros vino tomaatit, sipuli ja uudestaan \u200b\u200bperunat. Solim ja perchym, hankaa juustoa
• Voitele ylimmän majoneesi ja aseta uuni 40 minuuttia 200 asteessa 200 °

Criste perunat uunin reseptillä valokuvilla. Perunalastut

Cristed perunat uunissa

Lapset ja monet aikuiset rakastavat usein herkullisia pelimerkkejä. Mutta jos katsotte, että maku on hyvin paljon haitallisia vahvistimia, miksi et kokki tällaisia \u200b\u200bpelimerkkejä kotona. Tärkeintä saada vankka lajikkeita paistamiseen niin, että se ei nuku eikä ollut alhainen tärkkelys.

Ainesosat astioille: - 2 suurta perunaa, 2 litraa. Kasviöljy, - paprikasta, pippurista, suolaa, akuutin pisaran ja valkosipulin pisaran.

Resepti:

• Puhdistetut perunat leikataan erityisellä ratilla paksuus enintään 2 mm paksu
• Nähdään pyyhe ja vuoto, jossa on mausteita, valkosipulia ja suolaa.
  Leivinpaperille asettamaan pergamenttipaperi ja aseta varovasti kaikki perunan mukit
• Laittaa uuniin 20 minuuttia. 240 asteen lämpötilassa.
• Vedä ulos, anna viileä ja ripottele kuivalla tillillä

Sirut ovat valmiita

Nuoret perunat uunissa

Nuoret perunat uunissa

Ensimmäisten nuorten perunan kynnyksellä hyllyillä haluat tehdä jotain maukasta perheelle. Tällainen resepti nuorille perunoille ei jätä sinua välinpitämättömäksi.

Tarvitsemme: 1 kg. Perunat, - 2 rkl. Lusikat persiljaa, - 3 valkosipulia hampaita. - 2 rkl. l. Kuiva viini, - puoli sitruuna Zest, - 1L. Rosmariini. - 5 litraa. Oliiviöljy, suola, pippuri.

Resepti:

• Nuoret perunat puhdistavat ja leikkaavat viipaleita 4-6 kappaletta
• Vihreät sipulit leikkaavat, hiero sitruuna ja ohita valkosipuli lehdistön läpi
• Sekoita oliiviöljy viiniä, persiljaa, zest, rosmariini, pippuri ja suola. Sekoita koko seos perunoiden kanssa ja sekoita
• Laittaa voiteluöljyn muoto ja ylhäällä kaada jäljellä oleva öljy
• Jätä uuniin 25 minuutin ajan 220 asteen lämpötilassa Ruddy Crust

Paistetut perunat uunissa

Tämä on melko kuuluisa ruokalaji tunnetun kokin ja ravintolan Jamie Oliverin ansiosta, joka pystyi valmistamaan yksinkertaisen astian hyvin epätavallisella tavalla.

paistetut perunat uunissa

- 1 kg. Nuori peruna. - 3l. Oliiviöljy, - 5 valkosipulia, - Rosemary, - 2 litraa. Basilica. - 1 l. Viinietikka, - 100 ml vettä, - pippuria ja suolaa.

Resepti:

• Minun perunat ja lähettävät keittää 8 minuuttia. Aseta perunat leivinpaperille, jonka pohja on fuusioitu kalvoöljyllä
• Solim ja perkym perunoiden päällä, vesiöljy ja asetettu uuniin 30 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa
• Valmistamme mausteinen sekoitus rosmariini, valkosipuli, oliiviöljy, basilika ja etikka - kaikki sekoitetaan ja jätä 30 minuuttia
• Maukkaita ja tuoksuva perunat ovat valmiita syömään kuin sivuluokka tai itse ruokalaji
• Puolen tunnin kuluttua vedämme perunat ja hieman painoi haarukkaa, emme reikää keskellä. Sitten meillä on maustettu seos ja lähetämme vielä 20 minuuttia

Juhlavia perunoita uunissa

Juhlavia perunoita uunissa

Alkuperäinen ja maukas peruna-ruokalaji voi olla erinomainen lisäily juhlapöydälle. Ei ole vaikea kokata, vaan yllättää kaikki ovat mukavia.
Se tulee ottamaan: - 7 perunaa. - 50 g. Juusto, - 50 g. Voi. - 2 T.L. Majoneza, - 1L. Leikattu tilli, suola, pippuri.

Resepti:

• Minun sienen perunat ja lävistävät haarukka useissa paikoissa.
• Laitamme suoraan uunin ristikkoon ja jätämme 50 minuuttia 180 asteen lämpötilassa
• Rajattu juusto sekoittuu majoneesi, tilli, voita. Aseta jääkaappi ja 20 minuutin kuluttua, kun seos ripottele hieman osaksi
• Perunat ovat muotoilua ja tekevät ristikytkimiä, hieman irrottamalla massaa.
• Keskellä aseta pallot ja aseta uuni 10 minuuttia ruddy kuori

Lautasen on valmis!

Perunat ystävä uunissa orava

Tavallisille vaahdotetuille perunoille vaaditaan rasvapyörä ja paljon öljyä, joka ei ole kovin hyödyllinen keholle. Tänään tarkastelemme uunin peruna-reseptiä.
Hänen valmistautumistaan \u200b\u200btarvitsemme: - 3 suurta perunaa, - proteiini kahdesta munasta, - 3 rkl. L kasviöljy. - suola ja mausteet.

Resepti:

• Puhdistetut perunat leikataan viipaleiksi olkkien muodossa

Paistaminen perunat proteiinilla uunissa

• Voittaa oravat pehmeisiin piikkeihin ja sekoita voita

Paistaminen perunat proteiinilla uunissa

• Jaa perunat proteiinimassassa ja sekoita

Paistaminen perunat proteiinilla uunissa

• Jaa kuumaa pergamenttipaperia, suolaa, pippuria ja laittaa uuniin 40 minuutin ajan 200 asteessa

Paistaminen perunat proteiinilla uunissa

• Proteiinin vuoksi se osoittautuu teräväksi ulkopuolelta. Tarjoile kuumaa hapan kerma ja vihreät

Perunat ruukuissa uunissa sienillä

Perunat potissa

Tällaisen astian valmistamiseksi tarvitsemme: - 400 g. Champignon sienet, - 200 g. Juusto - 10 perunaa, - 5 lamput. - 2/3 Smoetaanilasit, 6 rkl. Kasviöljy, - vihreät ja suola.

Resepti:

• Sienet puhtaana ja sammuttavat kiehuvaa vettä. Leikkaa ja paista sipulilla.
• Perunat leikataan kuutioiksi ja aseta pottiin, sienten päälle ja hapan kerma
• Ripottele raastettua juustoa päälle ja aseta uuni 40 minuuttia lämpötilassa 180 astetta
• Ennen palvelemista ripottele vihreitä.

Se osoittautuu upeasti herkullisen ruokalajin!

Video: Pottien perunat. Step-by-step cooking

Perunan viipaleet tai ympyrät
Perunat yhtenäisessä Paista uunissa, hidas liesi - "leivontaan" -tilassa.
Nuori peruna Uunissa leipoa - lämpötilassa 180 astetta.

Mundire

Uunissa
1. Nuoret pienet perunanpesu, hyvin imevät veitsellä.

3. Voitele leivinlevy kermaöljyllä, aseta perunat leivinpaperille.

5. Paista perunat 40 minuuttia.
Hitaassa liesi
1. Kaada öljy pannulle kattilassa.
2. Kaada pesty perunat, ripottele suolaa ja pippuria.
3. Aseta monikäyttöinen "leivonta" -tilaan, leipoa 25 minuuttia.
4. Avaa moniväristä, vapauta höyry, käännä perunoita toiselle puolelle.
5. Paista perunat vielä 20 minuuttia.
Aerogriesissa
1. Perunat Pese ja nosta, lävistä useita paikkoja.
2. Kuumenna AIMIUM jopa 260 astetta.
3. Jaa perunat Ailiumin joukkoon.
4. Paista perunat 35-40 minuuttia.

Solk, mukit ja puolikkaat

Uunissa
1. Perunat Pese, nosta veitsi tai puhdista iholta.
2. Leikkaa kaikki perunat 4-8 nalle (perunan koosta riippuen) tai ympyrät, suunnilleen sama paino.
3. Jaa perunat kattilassa, jossa on kylmä suolattu vesi, kiehauta ja kypsennä 3 minuuttia kiehumisen jälkeen.
4. Kuiva vesi, anna perunat hieman viileä.
5. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
6. Perunat laitetaan voideltu tai kasviöljy leivinpannu, ripottele öljyä ylhäältä.
7. Suola, piippausperunat, ripottele mausteita ja hienonnettuja vihreitä, valinnaisesti - peitä perunat, joissa on tapankerros ja / tai raastettu juusto.
8. Aseta leivinpaperi uunissa perunoiden kanssa.
9. Paista perunat 25-30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Uunissa hihassa
1. Perunakappaleet asettavat pakkaukseen, kaada vettä, sitoa holkin päät.
2. Lisää suolaa ja mausteita, ravista paketti.
3. Hihan perunat asettavat leivinpaperille.
4. Paista 1 kilogramma perunat pakkauksessa 40 minuuttia, 1,5 kiloa - 1 tunti, 2 kiloa - 1 tunti 15 minuuttia.
Hitaassa liesi
1. Kaada perunan viipaleet tai muki hitaasti liesi.
2. Puhdista perunan viipaleet kasviöljyllä.
3. Sulje monikäyttöinen kansi, määritä "leivonta" -tilaan ja leipoa 15 minuuttia.
4. Avaa kansi, sekoita perunat hyvin, sulje kansi ja leipoa vielä 20 minuuttia.
Aerogriesissa
1. Voitele aerogrilöljyn keskimmäisen joukkoon, laita Airhril; Pohjassa laittaa levy, joka virtaa mehua.
2. Perunat asettavat yhden kerroksen, voitele tai ripottele voilla, ripottele suolaa ja mausteita.
3. Lämmitä aviumin lämpötilaan 205 astetta 5 minuutin ajan, kun keskimääräinen nopeus puhaltaa.
4. Paista perunat 25 minuuttia, yritä sitten; Jos peruna on jäykkä, leipoa vielä 5-7 minuuttia. 1. Perunat pesu ja leikataan samaan kokoon tai painon piireiksi tai viipaleiksi.

Ympyrät tai viipaleet potissa

Uunissa
1. Perunat pesu ja leikataan samaan kokoon tai painon piireiksi tai viipaleiksi.
2. Aseta perunat kulhoon, kauden ja suolan, kaada öljyä ja sekoita.
3. Disong perunat ruukkuihin, kaada neljäsosa kupin vettä jokaiseen pottiin.
4. Kuumenna uuni 200 asteeseen, laita potin keskitasolle, paistaa perunat 45-55 minuuttia.

Kokonaan folio

Uunissa
1. Nuoret pienet perunanpesu, hyvin imevät veitsellä, voitele öljyllä, suolalla, kääri jokaisen perunan folioon.
2. Jokaisessa peruna tekee puhtaita parhaista payingille.
3. Jaa perunan folioon leivinpaperille.
4. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
5. Paista perunat 1 tunti.
Hitaassa liesi
1. Perunat nostavat tai puhdistavat, purista, voitele öljyllä.
2. Jaa perunat hitaassa liesi siten, että perunan taso täyttää vain 2/3 kulhon säiliöstä.
3. Sulje monikäyttöinen kansi, paistaa perunat "leivonta" -tilassa 20 minuuttia.
4. Avaa kansi, siirrä perunat keskeltä reunoihin ja päinvastoin, leipoa vielä 20 minuuttia.
Aerogriesissa
1. Pese perunat, nosta, lävistää, kääri jokaisen perunan folioon.
2. Kuumenna AIRUM jopa 250 astetta.
3. Jaa perunat folioon Ailiumin korkealle säleikköön.
4. Paista perunat kalvossa 30 minuutin aikana puhaltimen keskimääräisellä nopeudella.

Jarny yhtenäinen paistettu ruudukkoon

1. Nuoret perunat (parempi kuin soikea muoto) nostaa maasta, leikkaa silmät; Mundir lähteä.
2. Jaa perunat kattilassa, kaada vettä ja aseta liesi.
3. Keitä kiehumisen jälkeen 20-25 minuuttia riippuen koosta.
4. Keitetyt perunat kaataa kylmää vettä ja viileä hieman.
5. Jokainen peruna leikata viipaleet (kuten perunat maalaismainen), aseta kulhoon, vetämällä suolaa ja pippuria ja voitelemalla kermaöljyä.
6. Jätä perunat puoli tuntia öljyä ja suolaa.
7. Kuumenna uuni 150 asteeseen.
8. Asettaa perunat verkkoon, laita ristikko uuniin ja leipoa 15-20 minuuttia ennen kiireen muodostumista. Cus Mundirin tulisi olla rapeaksi ja peruna pysytellä pehmeänä.

Puoli kalvossa

1. Perunat Pese ja puhdas.
2. Koko perunat lasketaan kattilaan, jossa on kylmä suolattu vesi, kiehauta, kokki 10 minuuttia.
3. Kuiva vesi, viileät perunat.
4. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
5. Jokainen peruna jäähdytetään öljyllä, joka on sekoitettu suolan, vihreiden ja mausteiden kanssa ja tiukasti kääri folio 2 kerroksessa.
6. Jaa perunat kalvossa folion lokeroon hajottaa ja leipoa 20 minuuttia.

Leivonta herkullinen

Valmistaa suolattu perunaPoistetaan joko yhtenäisessä, ruiskun kanssa, voit syöttää tiivistetyn suolaliuoksen perunoihin. 1 kilogrammassa perunaa tarvitsee neljänneksen lasillista vettä ja 2 teelusikallista suolaa ilman liukua. Kuvittele suolaliuos, jossa ruisku vähitellen jokaiseen perunaan useissa paikoissa.
Pelastaa perunan stachmalastaOn tarpeen kaataa puhtaat ja viipaloitu perunat, joissa on kylmä suolattu vesi ja jätä jääkaapissa 1 tunti.
Valita Leivontaperunat ovat täysin samankokoisia, leivontaan viipaleilla tai ympyröillä - leikata perunat yhdellä kooltaan viipaleilla tai piireillä.
Nuoret perunat leipoa 5-7 minuuttia nopeammin, koska Se sisältää enemmän vettä.

Palvella Paistettuja perunoita voilla, sprinkling hienonnettu valkosipuli, murskattu valkosipuli, vihreät.
Kun leivonta, perunat voivat sekoita kastikkeella - hapan kerma, ketchup tai majonees; Jokaiselle 2 keskikokoiselle tuberomaiselle tarvitaan 1 ruokalusikallinen kastiketta liukumällä.
Voit leipoa perunat ilman öljyä, Sinun on pakko paistaa perunat joko yhtenäisessä tai foliossa tai "sipulin tyynyllä" (vastustuksen pohja sipulien renkaat siten, että perunat eivät polta likaisiin) tai yksinkertaisesti säleikköön tai pakkauspakkauksessa.

Täyte

Jotta voidaan valmistaa perunat täytettäessä, sinun on leikattava perunat puoliksi ja leikataan jonkin verran ydin jokaisesta puoliskosta. Jokainen puoli täyttää täytteen ja yhdistää perunat yhteen. Joten täyttö ei kaada, kun leivonta, perunat ovat tiukasti kääritty kalvolla.
Foliossa paistettuja perunoita:
1) Salo
2) pekoni
3) rinta
4) sienet
5) utelias juusto
6) Liha jauheliha
7) vihreät

Mauste

Perunan leivontaan tällaiset mausteet sopivimmat: tilli, vihreät sipulit, basilika, tarragon, marsran, kammio, rosmariini, korianteri, makea punainen pippuri, curry seos, khmeli-sannel, kumina. Kaupat myydään myös erityisiä "mausteita perunoille". Voit käyttää ja "Universal" mausteet.

Koska Pietari, ruokavaliomme ensimmäiset perunat ottivat yhden johtavista tehtävistä. Ja jos useiden vuosisatojen talonpojat sitten parempana perunan peruna lääkäreitä, sitten nykyään viljelyn yksinkertaisuuden ja hyödyllisten aineiden suuren pitoisuuden vuoksi perunat löytyvät kunkin perheen keittiöstä milloin tahansa vuoden aikana. Erityinen paikka tämän tuotteen keittämismenetelmien joukossa on paistettuja perunoita. Uunissa se valmistautuu useita yksinkertaisia \u200b\u200btapoja. Niistä ja keskustellaan tässä artikkelissa.

Voit leikata perunat eri tavoin: uunissa mikroaaltouunissa tai grillattu. Mutta on tärkeää muistaa, että paistettuja riistetään rakkaan ruddy, rapeampi ja paahdettu kuori. Mikroaaltouuni sopii paremmin lämmittämään uunin tai grillin kanssa luotua valmiin lautasen. Jos kokit astian grillillä, on mahdollista vähentää merkittävästi ruoanlaiton aikana vaaditun öljyn määrää, mikä laski lautasen kaloripitoisuus kokonaisuutena. Mutta perinteinen menetelmä on paistettuja perunoita uunissa, josta keskustellaan alla.

Uunissa on mahdollista jakaa ehdollisesti kahteen ryhmään: keitetty puhdistettu ja keitetty "yhtenäinen", toisin sanoen puhdistettu. Perunoiden valmistamiseksi "yhtenäisessä", emme ota kovin suuria mukuloita, huuhtelemme heidät hyvin juoksevalla vedellä, anna minun kuivua ja laskea leivinpaperille. Sitten lähetämme sen uunissa tankkikseen neljäkymmentä minuuttia, tarkastamalla säännöllisesti hammastikku valmius. Ennen perunoiden asettamista paistettaisiin, se voidaan löi hieman, esipäännät useissa paikoissa kuori niin, että se ei pudota. Mutta tällaisten perunoiden maku on täysin erilainen.

Vaihtoehtoisesti voit leikata perunan mukulat folioon: ne ovat mehukas ja pehmeämättä lisäämättä rasvaa tai öljyä, mutta tällainen suosikki rapea terävä raikas on poissa. Tällaisen astian kiistaton etu, kuten ihon kanssa, on se, että se säilyttää maku pitkään. Mutta silti on parasta käyttää sitä juuri valmistetussa muodossa.

Jos leipäät puhdistetut mukulat, helpoin tapa on voitele leivinpaperi kasviöljyllä, joka on puhdistettu ja leikata puoleen pieneen perunaan ja laittaa ne uuniin hengittämään sata kaksikymmentä minuuttia. Valinnaisesti puolikkaat perunat voidaan kääntää niin, että ne ovat tasaisempia paahdettuja. Tällä tavalla voidaan käyttää uuniä perunoita käyttämättä öljyä.

Perunoiden valmistamiseksi palasilla voit käyttää seuraavaa reseptiä. Puhdistetut ja pestyt perunat leikataan suurilla kuutioilla, niin on välttämätöntä sekoittaa kanafileille, jotka on viipaloitu samoilla kuutioilla, suolalla ja mausteilla ja laittaa sitten hyvinvoituneeseen leivinlevyyn. Leipoa uunissa kaksisataa lämpötilassa noin neljäkymmentä minuuttia, jaksottaisesti sekoittaen kuutiot ja kaataa ne öljyllä ja mehulla. Ennen tarjoilua pöydällä, ripottele vihreitä ja palvele tomaattikastikkeella tai hapan kermaa.

Se voidaan tehdä vieläkin alkuperäisemmäksi, jos laitat sen herkullisen täyttöön. Tehdä tämä, sinun täytyy kiehua ja lisätä sitten täytteen ja leipoa kymmenen minuutin ajan uunissa. Mökkijuusto, hieman kiinteä juusto, tilli, vihreät sipulit, persilja, mausteet ja suola ovat täydellisiä täyttöä. Voit yksinkertaisesti sijoittaa sen perunoihin - leikkaamme kolmanneksen perunaa, ota tl keskellä, täytä täyttötila ja peitä katkaisu "hattu".

Joten perunat säilyttävät hyödyllisten aineiden enimmäismäärän, on toivottavaa lähettää se pöydälle välittömästi ruoan valmistuksen jälkeen. Hyvää ruokahalua!

Koska peruna putosi meille Amerikasta, se tuli monien sukupolvien suosituin ja rakastetuin herkkyys. Ihmiset oppivat tekemään paljon makuja perunasta, kaikkien maiden kokit lisäävät sitä useimmille lihoille ja vihanneksille. Uunin peruna ansaitsee erillisen huomion, koska edellä mainitun edun lisäksi se tulee tuoksuvammaksi, tarjoukseksi ja maukasta. Uunin perunoiden resepti tulee ottaa jokaisen rakastajan aseiselle, koska tänään uunin perunat voivat koristella minkä tahansa pöydän. Lisäksi ajatteleminen, miten valmistaa perunoita uunissa, on pidettävä mielessä, että vain yhden lisäaineosan lisääminen muuttaa merkittävästi lopullisen astian reseptin. On esimerkiksi tällaisia \u200b\u200bruokia: perunaa lihaa uunissa, perunat uunissa kananliha, perunoita sieniä uunissa, perunat jauhelihaa, perunoita sianlihaa uunissa, peruna uunissa juustoa. Lisäksi uunin lihan perunan resepti vaihtelee myös riippuen siitä, mitä lihaa käytetään tämän ruokalajin valmistuksessa. Sekalaiset liha vaatii erilaista lämpötilajärjestelmää, valmistelun aika, mausteet jne.

Sivustomme löytyy reseptejä, joista olet kiinnostunut ruokalajista. Suunnittele esimerkiksi ruokalaji "perunat uunissa", tämän herkkujen kuva auttaa sinua ymmärtämään, miten sen pitäisi katsoa lopullisessa versiossa. Jos olet suunnitellut jotain monimutkaisempaa, esimerkiksi "perunat, joissa on liha uunissa", tällaisen ruokalajin kuva on hyödyllisempi sinulle. On huomattava, että kaikki "perunan uunin" vaihtoehdot kuvat voittavat ja hankkivat välittömästi ihailijat. Epäilemättä lukijoistamme on monia. Siksi, jos olet hallinnut versiota "perunat uunissa", resepti, jossa on rohkeasti rohkeasti, ja me vuorostaan \u200b\u200bjakaa heidät tämän herkkyyden ystäville. Tai lautasen "peruna kanalla uunissa" C-valona, \u200b\u200bjonka resepti on keksintö, voidaan myös tarjota muille sivustoillemme.

Mielenkiintoisin ja yleinen peruna resepti on uunissa paistettuja perunoita. Monet osaavat leipoa perunat uunissa, mutta silti kannattaa perehtyä resepteihimme. Sieltä löydät paljon mielenkiintoisia asioita, ja ehkä avaa jotain uutta itsellesi.

Auttaa emäntä, myös joitain varastointivinkkejä, valmistelu- ja ruoanlaittoperunat uunissa:

Pidä perunat tarvitsevat pimeässä ja viileässä paikassa, mutta ei jääkaapissa.

Valoon tallennetut perunat lisäävät solaniinin haitallisen aineen sisältöä.

Joten puhdistetut perunat eivät ole dekke sitä, se on kylmä vesi. Mutta ei ole syytä puhdistettuja perunoita pitkään kylmässä vedessä, koska se johtaa tärkkelyksen huuhteluun, ja tämä puolestaan \u200b\u200bpahentaa makua.

Vihreät ja itäät perunat on puhdistettava ennen ruoanlaittoa.

Älä usein sekoita ruokia perunoilla, koska se lisää vitamiinien menetystä.

Astiat perunat ja vihannekset eivät saa olla lämpimiä ja lämpimiä ja lämmetä lämpimästi. Tämä ei ainoastaan \u200b\u200bvähennä ravitsemiaan, vaan myös pahentaa ruokien makua.

Sinun ei pitäisi syödä vihreitä perunan mukuloita ruoassa, jotta ei vahingoita terveyttäsi.

Tee paistettu peruna on hyvin yksinkertainen - riittää laittaa mukulat lämmitettyyn uuniin ja odottaa. Mutta voit monipuolistaa tavallista astian täyttöä, kastikkeetta tai alkuperäistä ulkonäköä, se ei ole niin paljon aikaa ja vaivaa. Olemme keränneet yhteen 5 parasta leivin reseptejä, suosittelemme kokeilemaan jokaisen niistä.

Klassinen paistettu peruna, jossa kultainen kuori

Perinteinen resepti sopii pienille ja keskisuurille mukuloille. Suuret perunat eivät yleensä leipoa.

Ainekset:

• perunat - 1 kg (koko noin kananmuna tai vähemmän);
• kasviöljy - 2 ruokalusikallista;
• suola on puoli teelusikallinen.

1. Pese mukulat puhtaaksi, huuhtele paperisivulla ylimääräisestä kosteudesta.

2. Syvällä kulholla sekoita öljyä ja suolaa.

3. Purista jokainen peruna suolavedossa kaikilta puolilta.

4. Leivontalevyn asettaminen, laita mukulat niin, että ne eivät kosketa toisiaan.

5. Paista esilämmitettynä jopa 180 ° C uuni 30-35 minuutin ajan, kun paistetut perunat eivät ole helppoa laskettaessa veitsellä.

Jos et lisää öljyä, kultainen kuori ei ole. Voit tehdä ilman leipomopaperia, mutta sitten kasviöljy haastaa, julkaisemalla tietyn hajun.

Paistettu peruna yhtenäisessä foliossa

Nopein tapa valmistelu edellyttää minimaalista työtä. Itse asiassa, paitsi perunat eivät tarvitse mitään muuta.

Ainekset:

• perunat - 5-6 kappaletta;
• kermainen öljy - 30-50 grammaa (valinnainen).

1. Perunat ovat samankokoisia, 2-3 kertaa puntaa haarukalla eri paikoissa, kuiva.

2. Jokainen tuberteri kääri ruokafolioon ja aseta leivinpaperille.

3. Kuumenna uuni 180 ° C: een, leipoa 15-20 minuuttia valmiusaan.

4. Irrota leivinlevy uunista, irrota kalvo.

5. Voitele paistetut perunat voilla. Tarjoile kuumaa ruokaa.

Dlocks paistettuja perunoita

Se näyttää kauniilta, se osoittautuu pehmeäksi ja erittäin maukasta. Marinadin koostumusta kyllästyskappaleille voidaan muuttaa niiden harkintansa mukaan.

Ainekset:

• perunat - 1 kg;
• kasviöljy - 3 ruokalusikallista;
• suola, pippuri, mausteet - maistaa;
• valkosipuli - 2-3 hampaat.

1. Puhdat perunat puhtaana ja leikataan viipaleiksi (neljäsosa tai pienempi). Jokaisessa kappaleessa tehdä 1-2 puncture.

2. Taita viipaleet puhtaalla muovipussissa. Lisää kasviöljy, pippuri, mausteet, suola ja purista valkosipuli. Sulje paketti, ravista useita kertoja, jätä 10 minuuttia impregnointia varten.

3. Kuumenna uuni 200 ° C: seen, aseta palat leivinpaperille, leipoa kunnes valmius. Mitä pienempi viipaleet, sitä nopeammin ne ovat valmiita.

Saadaksesi ruddy kuori valmisteen lopussa, lisää uunin lämpötilaa 5-10 astetta pari minuuttia. Tärkein asia ei anna perunoita polttaa.

Paistetut perunat täytettäessä (juusto, pekoni tai kortti)

Täyte täydentää täydellisesti perunan makua.

Ainekset:

• peruna - 1 kg;
• täyttö (juusto, salo, pekoni, jauhettu) - 250-400 grammaa.

1. Pese perunat kokki univormuissa suolavedessä, kunnes valmius.

2. Jokainen tuber leikkaus puoliksi. Lusikka poistaa liha keskellä, mikä tekee halutun koon ja syvyyden reiän, jätä kuori.

3. Aseta reikiä täyttö: pekoni, rasva, jauhettu, kiinteä juusto, sienet, munat jne. Eri täytteet voidaan yhdistää.

4. Saadut leipää leipoa uunissa, joka esikuuottaa 180 ° C: seen, kunnes kultainen kuori ilmestyy.

Perunan harmonica uunissa

Toinen resepti täytettäessä. Se näyttää kauniilta ja sitä voidaan käyttää kuumana sivun astiassa.

Ainekset:

• perunat - 5 kpl;
• pekoni (rasva) - 150 g;
• solid juusto - 150 grammaa;
• hapan kerma (majoneesi) - 3 ruokalusikallista;
• valkosipuli - 1 hampaat;
• vihreät, suola, pippuri - maku.

1. Pese perunat, puhdas, kuiva.

2. Pekoni (Salo) ja puoliksi juusto leikataan viipaleiksi, joiden paksuus on 1-2 mm. Leveys - perunan koossa.

3. Jotta poikittaiset leikkaukset kussakin perunassa 3-4 mm: n etäisyydellä, mutta älä leikkaa mukuloita läpi, jolloin 5-6 mm.

4. Kussakin viillossa laittaa pala pekonia ja juustoa. Ylhäältä pippuriin, suola.

5. Folion leivinlevyn asettaminen, laita harmoniset perunat.

6. Kuumenna uuni 200 ° C: seen, leipoa aihiot 40-45 minuuttia, kunnes ne ovat helppoja torjua haarukkaa.

7. Aikana, kun perunat ovat uunissa, jäljellä oleva juusto hienorauta. Erillisessä kulhossa sekoita vanhentunut valkosipuli, hapan kerma (majoneesi) ja hienonnettu vihreät.

8. Hanki valmiit perunat uunista, kaada kastikkeesta ja ripottele juustolla. Aseta uuni 3-4 minuuttia, kunnes juusto sulaa.

9. Valmis ruokalaji on kuuma.