Kalori, kemiallinen koostumus ja ravintoarvo. Resepti Senior Tomaattisalaatti

02.05.2020 Liharuoat
Salaatit uudenvuoden pöydälle Zaitsev Viktor Borisovich

Signor Tomaattisalaatti

Signor Tomaattisalaatti

Ainekset:

3 tomaattia, 2 keskikokoista perunamukulaa, 2 munaa, 1 sipuli, 1 sellerijuuri, 30 ml kasviöljyä, 5 ml 3% etikkaa, 50 g tilliä, suolaa maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

Kaada kiehuva vesi tuoreiden tomaattien päälle, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pese perunat, keitä suolavedessä, kuori, anna jäähtyä ja leikkaa kuutioiksi. Kovaksi keitetyt munat, anna jäähtyä, kuori ja pilko hienoksi.

Kuori sipuli ja leikkaa renkaiksi. Kuori selleri, pese ja raasta karkealla raastimella. Sekoita kaikki, suola, mausta kasviöljyllä ja etikalla.

Ripottele salaatti hienonnetulla tillillä ennen tarjoilua.

Tämä teksti on johdantokappale.

Tomaatti itämainen koriste 1. Leikkaa kirsikkatomaatti tähden muotoiseksi 2. Ota massa pois ja jätä tomaatin kuori 3. Teemme ytimen puolikkaasta tomaatista 4. Leikkaa kurkku pois kulmasta ja leikkaa se puoliksi 5. Leikkaa liitetyt terälehdet pareittain 6. Yksi terälehti

Kurkku- ja tomaattisalaatti Leikkaa kurkut ja tomaatit salaatin tapaan, lisää sipulit (renkaiksi) Kiehauta suolavesi: 1 rkl 1 litraa vettä kohti. lusikka suolaa ja sokeria, 5-6 pippuria, 2 rkl. ruokalusikallista auringonkukkaöljyä. Viilentyä. Salaatti asetetaan steriloituihin purkkeihin, kaadetaan

Signor Tomaattisalaatti Ainekset: 3 tomaattia, 2 keskikokoista perunamukulaa, 2 munaa, 1 sipuli, 1 sellerijuuri, 30 ml kasviöljyä, 5 ml 3% etikkaa, 50 g tilliä, suolaa maun mukaan.: Kaada päälle kiehuvaa vettä tuoreet tomaatit, kuori ja

DIMLAM TOMATO Kuumenna rasvassa, hauduta sipuli lihan, suolan kanssa, laita laakerinlehti ja paprikakakku, vähennä lämpöä. Valitse kypsät tomaatit samankokoisia, pese, leikkaa yläosat pois. Laita ne sitten lihan päälle, peitä tiiviisti kannella ja hauduta 1,5 tuntia

Vihreä tomaatti "Our Garden" 3 litran tölkeille Rassol: 1 rkl. l. suola, 1 rkl. l. sokeri, 1 litra vettä.Kiehauta, kaada purkkeihin mausteilla 3 vuorokautta ja valuta sitten. Keitä tämä suolavesi uudelleen, kaada kuuma. Sulje nylon

Pavukeitto savukinkulla, tomaateilla, porkkanoilla, sipulilla, valkosipulilla, timjamilla, juustolla ja paprikalla "Signor Antonio herkkuja"? 500 g luita savukinkusta? 100 g savukinkkua? 200 g papuja? 200 g nuudeleita? 2 tomaattia? 1 KPL. porkkanat? 1 sipuli? 1 valkosipulinkynsi? 2

Signor Tomaatti -välipala Ainekset: 5 kovaa tomaattia, 5 munaa, 2 rkl kasviöljyä, 2 sipulia, 2 tl 3% etikkaa, 1 valkosipulinkynsi, 1 tl kuumaa ketsuppia, pippuria, suolaa. pese ja murskaa. Sipuli

Signor Tomaatti -välipala Pakollinen: 1–1? kg tuoreita tomaatteja (10-12 ei kovin suurta hedelmää), 300-350 g tuoreita sieniä, 1 sipuli, 2 munaa, suolaa, mustapippuria, purjoa, tilliä. Paista sienet - kun olet pessyt ne huolellisesti, laita ne päälle

"Signor -tomaatti" Ainekset 6 rkl tomaattimurskaa, 3 lasillista kalalientä, 1 porkkana, 1 sipuli, 2 rkl jauhoja, 2 rkl öljyä, 1 rkl smetanaa, tilliä, persiljaa, suolaa. , porkkanat, okei

Dimlam -tomaatti 250 g lihaa, 3 sipulia, 1 kg tuoretta tomaattia, suolaa, mausteita, rayhania tai korianteria, laakerinlehti, paprikakakku. Hauduta sipuli kuumassa rasvassa lihan, suolan, laakerinlehden ja pippurikuplan kanssa, vähennä lämpöä. Valitse kypsä,

Tomaattisalaatti valkosipulilla, nokkosella ja juoksevalla 3 keskikokoista tomaattia, 2 valkosipulipäätä, 100 g nokkosenlehtiä, 50 g juoksevia lehtiä, 1 rkl. lusikka mantelia tai muuta kasviöljyä. Liota nokkosen lehtiä vedessä 1 tunti, poista ja kuivaa. Viipale

Tomaatti chutney Ainekset: 1 kg tomaatteja, 3 rkl. l. sokeria, 3 rkl. l. paprika, 1 rkl. l. garam masala, suola, 25 g sinapinsiemeniä, 50 g voita, 4 rkl. l. Garam masala on mausteseos, joka on erittäin suosittu Intian ja joidenkin naapurimaiden keittiössä. Seoksen koostumus vaihtelee alueittain

Signor -tomaatti "120 ml tomaattimehua, 1 keltuainen, 2 tl sitruunamehua, 1 tl valkosipulia tai vihreää sipulia. Hiero sipuli suolalla laastissa. Sekoita kaikki ja vatkaa. Tarjoile juoma

Yksityiskohtainen kuvaus: salaatin senioritomaattiresepti, jossa on kuvia gourmet -kokilta ja kotiäidiltä eri lähteistä.

Resepti:

200 g kinkkua

300 g sieniä

160 g kovaa juustoa

Suola, pippuri sienille

1 tomaatti

Anna hautua noin tunti.

Signor Tomaattisalaatti sienet valmiina!

Ensi kertaan!

Lue myös: Naudan kielen salaatin resepti

Yksityiskohtainen kuvaus: salaatti vanhempi tomaatti valokuva resepti gourmet kokki ja kotiäidit eri lähteistä.

Signor Tomaattisalaatti sienillä

Jos rakastat sienisalaatteja, suosittelen tätä hämmästyttävää Signor Tomato -salaattia. Se on erittäin maukasta! Ainesosien yhdistelmä on erittäin onnistunut, jokainen täydentää toisiaan. Salaatti on melko runsas, loppujen lopuksi on kinkkua, paistettuja sieniä ja majoneesia. Mutta majoneesipitoisuus voidaan pitää minimissä, jos haluat vähentää kalorien määrää. Vain salaattikerroksia ei saa voidella majoneesilla, vaan majoneesiverkko on tehtävä eikä kovin paksu. Tämä käyttää vähemmän majoneesia. Kesti enintään 150 g. Käytä lisäksi majoneesia mahdollisimman vähän rasvaa, käytän vain 30%. Kokeile myös samanlaista Napoleon -salaattia, myös sienillä. Onnea!

Tässä artikkelissa ei ole videoteemaa.

Resepti:

200 g kinkkua

300 g sieniä

160 g kovaa juustoa

Suola, pippuri sienille

1 tomaatti

Kuinka valmistaa Signor -tomaattisalaattia sienillä:

1. Keitä munat puhtaiksi kolme karkealla raastimella.

2. Pilko sipuli hienoksi, aloita paistaminen pienessä määrässä kasviöljyä.

3. Pese sienet, kuori, leikkaa keskikokoisiksi paloiksi, lisää sipuliin, paista 5 minuuttia, suola ja pippuri. Anna jäähtyä.

4. Leikkaa kinkku pieniksi paloiksi. Raasta juusto karkealla raastimella, tomaatit on myös hienonnettava.

5. Muotoile salaatti. Laita kinkku lautaselle, päälle majoneesiristikko, sitten sienet + majoneesi, sitten munat + majoneesi uudelleen, nyt juusto, ja koristele pinta tomaateilla.

Anna hautua noin tunti.

Signor Tomaattisalaatti sienet valmiina!

Toivotan teille kaikille hyvää ruokahalua!

Katso Creme brulee -salaatti (rapu tikkuja ja pähkinöitä).

Lue myös: Yksinkertainen resepti herkkusalaatille

Ensi kertaan!

Katsotaan nyt video tämän salaatin reseptistä:

Signor -salaattitomaatti ja taskurapuja

Signor -salaattitomaatti rapu tikkuja kutsutaan niin kunnioittavasti siitä yksinkertaisesta syystä, että tämä salaatti on kerrostettu, se käyttää perunalastuja. Rapu tikku salaatti, on ainutlaatuinen, erittäin maukas ja on tavallinen juhlapöydässä.

Ainesosat Signor -salaattitomaatille, jossa on taskurapuja:

Rapu tikkuja _______ 240 g.,

tomaatti (tuore) _______ 2 kpl,

keitetyt munat __________ 2-3 kpl.,

perunalastut ____ 50 g,

kova juusto ___________ 80-100 g.,

majoneesi, yrtit koristeluun.

Signor Tomaattisalaatin valmistus:

1. Rapu sauvat, tomaatit, leikattu kuutioiksi, munat, karkeasti leikattu, sirut käsin, raasta juusto hienolla raastimella.

  1. Aseta kerrokset erityiseen, pyöreään muotoon, päällystä jokainen kerros majoneesilla, jotta salaatti ei ole liian kalori, majoneesi on levitettävä ritilällä.

1) taskurapuja,
2) tomaatit,
3 munaa,
4) sirut,
5) juusto.

  1. Signor -salaattitomaatti rapu tikuilla on valmis, voit koristella sen yrteillä ja tarjoilla.

Nauti ateriastasi!

07.12.2014, 22:50 Pidin 0 kokkia Katsottu 1504 kertaa

2376 reseptiä

Kasvisalaatti alkuperäisellä tarjoilulla suuressa Lorraine Beauty -lajikkeen tomaatissa.
Normi ​​2 annokselle.

Ainesosat

  • Tarvitset enintään 10 minuuttia
  • Astian maantiede Venäjän kieli
  • Tärkein ainesosa Tomaatti
  • Astian tyyppi Illallinen

Kypsennys jopa 10 minuuttia Vaihe 1/4

Pilko kaikki vihannekset. Mausta öljyllä, lisää hieman sherryä, suolaa ja mustapippuria.
Sekoita.

Leikkaa tomaatin pää ja poista massa varovasti.
Pilko massa veitsellä ja lisää salaattiseokseen.

Aseta salaatti tyhjien hedelmien päälle.

  • Huonosti
  • Niin-niin
  • Hieno
  • Hyvä
  • Ilahduttavasti

Lue myös: Salaattireseptejä, joissa on rapuja ja maissia ja majoneesia valokuvilla

Herkullinen salaatti "Senior Tomato" sienillä

Puff -salaatti tomaatilla, juustolla ja kananmunalla

Alazani -salaatti (fetajuusto, sienet, tomaatit, korianteri)

Samanlaisia ​​reseptejä

Ainekset: Jauheliha (kalkkuna) - 1 kg Kananmuna - 2 kpl Leipä (valkoinen, ilman kuorta) - 0,5 kpl Majoneesi (jauhelihalle + vähän kasteluun) - 2 rkl. l Maito - 120 ml Suolapippuri Kova juusto (täytteenä - 50 g; ripottelemaan - 200 g) - 250 g Voi - 50 g Tomaatti - ...

Ainesosat: Ohut armenialainen lavash Liha tai muut sen maun mukaiset tuotteet Kova juusto Tomaatti Bulgarialainen pippuri Kaikki vihreät maun mukaan Majoneesi tai smetana Tomaattikastike Mausteet Valmistus: 1. Levitä pitaleipää majoneesin ja tomaattikastikkeen seoksella (majoneesin vastustajille voit käyttää smetanaa, yritin, että se osoittautuu yhtä maukkaaksi) .2. Raasta juusto ja laita pitaleipä päälle.3. Lihaa tai ...

Tässä artikkelissa ei ole videoteemaa.

Ainesosat: Munat - 4 kpl. Leipä - 4 kpl Juusto - 50 g Valkosipuli - 4 kpl Tilli - maun mukaan Basilika - maun mukaan Suola - maun mukaan Pippuri - maun mukaan Valmistus: 1. Aloitamme yksinkertaisen leivän valmistamisen. Tätä varten leikkaa se pieniksi paloiksi ja laita se sitten pannuun ja paista. Voiko…

Erittäin nopea ja herkullinen pizza Tarvitset: Muna - 2 kpl Majoneesi - 4 rkl. l. Smetana - 4 rkl. l. Jauhot (ei diaa) - 9 rkl. l. Juusto -makkaramenet (valinnainen) Tomaatin valmistus: 1. Sekoita muna, jauhot, smetana, majoneesi 2. Taikina osoittautuu nestemäiseksi, kuten hapankerma 3. Kaada taikina vuokaan ...

Ainesosat: Juusto 5–9% rasvapitoisuus 250 g Juustomassa 250 g Vehnäjauho 60 g Kananmuna 1 kpl Vaniljasokeri 10 g Kevyet rusinat 20 g Kasviöljy 40 ml Valmistus: Sekoita juustoraaste juustomassan ja kananmunan kanssa. Lisää vaniljasokeri tai vaniljauute ja kolme ruokalusikallista jauhoja, sekoita hyvin.

Señor -tomaattisalaatti runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: B2 -vitamiini - 15,3%, B5 -vitamiini - 15%, B12 -vitamiini - 11%, E -vitamiini - 12,9%, PP -vitamiini - 24%, kalium - 11,1%, kalsium - 17,3%, fosfori- 25,4%, koboltti - 59,3%

Miksi vanhempi tomaattisalaatti on hyödyllinen?

  • B2 -vitamiini osallistuu redoksireaktioihin, parantaa visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja tummaa sopeutumista. Riittämätön B2 -vitamiinin saanti liittyy ihon, limakalvojen, valon ja hämärän näköhäiriön rikkomiseen.
  • B5 -vitamiini osallistuu proteiinin, rasvan, hiilihydraattien aineenvaihduntaan, kolesterolin aineenvaihduntaan, useiden hormonien, hemoglobiinin, synteesiin, edistää aminohappojen ja sokereiden imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaisen toimintaa. Pantoteenihapon puute voi vahingoittaa ihoa ja limakalvoja.
  • B12 -vitamiini Sillä on tärkeä rooli aminohappojen metaboliassa ja muuntamisessa. Folaatti ja B12 -vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja ja osallistuvat hematopoieesiin. B12 -vitamiinin puute aiheuttaa osittaisen tai toissijaisen folaatin puutteen sekä anemian, leukopenian, trombosytopenian.
  • E -vitamiini sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se on välttämätöntä sukurauhasten, sydänlihaksen toiminnalle, on solukalvojen yleinen stabiloija. E -vitamiinin puutteen vuoksi havaitaan punasolujen hemolyysi ja neurologiset häiriöt.
  • PP -vitamiini osallistuu energia -aineenvaihdunnan redoksireaktioihin. Riittämätön vitamiinin saanti aiheuttaa häiriöitä ihon, ruoansulatuskanavan ja hermoston normaalissa tilassa.
  • Kalium on tärkein solunsisäinen ioni, joka osallistuu veden, happojen ja elektrolyyttien tasapainon säätelyyn, osallistuu hermoimpulssiprosesseihin, paineen säätelyyn.
  • Kalsium on luujemme pääkomponentti, toimii hermoston säätelijänä, osallistuu lihasten supistumiseen. Kalsiumin puute johtaa selkärangan, lantion luiden ja alaraajojen demineralisoitumiseen, lisää osteoporoosin riskiä.
  • Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energian aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, tarvitaan luiden ja hampaiden mineralisaatioon. Puute johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
  • Koboltti on osa B12 -vitamiinia. Aktivoi rasvahappojen ja foolihapon aineenvaihdunnan entsyymejä.
vielä piiloutua

Näet täydellisen oppaan hyödyllisimmistä tuotteista liitteestä.