Munakoiso paistettu uunissa tuulettimella. Munakoisonlihan tuuletin

05.10.2021 Pasta

Tarpeetonta sanoa, että munakoisoruoat ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä.

Valikoimaltaan ja kypsennysmenetelmiltä ei niihin voi verrata mitään muuta tuotetta, paitsi ehkä kesäkurpitsaa.

Tänään haluan tarjota reseptin erittäin maukkaalle ja omaperäiselle kuumalle alkupalalle - uunissa tuulettimessa paistettuun munakoisoon tomaattien, juuston ja pekonin kanssa.

Uunissa paistamisen ansiosta astiasta tulee erittäin mehukas ja tuoksuva, se valmistetaan yksinkertaisesti saatavilla olevista tuotteista.

Tämän alkuruoan valmistamiseksi tarvitsemme:

Luettelo ainesosista:

  • munakoiso
  • Tomaatit
  • Pekoni
  • Vehreys
  • Valkosipuli
  • smetana
  • Majoneesi
  • Kasviöljy
  • Mausteet
  • Suola pippuri

Ota tuotteiden määrä mielivaltaisesti.

Tuulettimessa paistettu munakoiso uunissa - vaiheittainen resepti:

Ensin valmistetaan munakoiso., yritä valita pieniä nuoria jopa munakoisoja, älä leikkaa niistä vartta.

Leikkaa munakoiso pituussuunnassa 5-8 mm paksuisiksi nauhoiksi, leikkaamatta pari senttimetriä loppuun, jätä häntä kokonaisuudessaan. Pitäisi hankkia tuuletin.

Siten leikkasimme kaikki munakoisot.

Otetaan erillinen astia, johon laitamme ne.

Jokainen munakoiso on suolattava hieman kaikilta puolilta ja jätettävä 15-20 minuutiksi, jotta ne päästävät mehun ja ylimääräinen katkeruus tulee ulos.

Valmista sillä välin loput ainekset

Leikkaa tomaatit 5 mm paksuisiksi viipaleiksi.Minä käytän 2 viipaletta tomaattia jokaiseen munakoisoviipaleeseen.

Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi. Juuston määrä, kuten muutkin tuotteet, ottaa mielivaltaisesti, voit käyttää mitä tahansa juustoa.

Ja nyt valmistamme kastikkeen, jolla voitelemme munakoisot

Sekoitamme smetanaa ja majoneesia yhtä suurissa suhteissa, lisäämme sinulle sopivalla tavalla hienonnettua valkosipulia, tuoreita tai kuivattuja yrttejä, minulla on oreganoa ja hienoksi pilkottua vihreää sipulia.

Ripottele kastikkeeseen suolaa, pippuria, sekoita huolellisesti ja laita sivuun toistaiseksi, tarvitsemme sitä vähän myöhemmin.

Mitä tulee pekoniin, voit käyttää mitä tahansa savustettua lihavalmistetta: ulkofileetä, kyljyä, kinkkua, kinkkua tai jättää tämän ainesosan pois reseptistä kokonaan.

Minulla on keittämätöntä pekonia.

Leikkaa se munakoisoviipaleita vastaaviksi suikaleiksi.

Kun valmistelimme ruokaa, munakoisoista tuli mehua, niistä tuli pehmeitä ja taipuisia.

Huuhtele ne juoksevan kylmän veden alla ja purista kevyesti.

Paistamme munakoisot uunipellillä, joka voidaan peittää leivinpaperilla tai voidella kasviöljyllä, kuten minun tapauksessani.

Asettele munakoisot uunipellille muodostaen niistä tuuletin.

Aseta jokaisen munakoisoviipaleet vuorotellen: juusto, tomaatit, pekoni.

Purista munakoisoviipaleella.

Lisää juustoa, tomaatteja, pekonia jne...

Näin valmistamme kaikki munakoisot.

Voitele jokaisen munakoison päälle runsaasti valmiiksi valmistetulla tuoksuvalla smetana-valkosipulikastikkeella.

Lähetämme uunipellin esilämmitetylle 180 °C(356°F) uunissa ja paista 35-40 minuuttia. Keskity uuniin.

Paistamisen aikana munakoisoista ja tomaateista vapautuu mehua, juusto ja pekoni alkavat sulaa, smetana ja valkosipulikastike liottavat kaikki ruoat, maut ja aromit sekoittuvat, ja tuloksena saat upean kuuman ja voimakkaasti tuoksuvan, maukkaan ja tyydyttävä välipala.

40 minuutin kuluttua munakoisomme ovat valmiita!

Ota uunipelti uunista ja siirrä munakoisoviuhalle henkilökohtaisille välipalalautasille tai yhteiselle tarjoiluvadille.

Koristele tämä alkupala haluamallasi tavalla tuoreilla yrteillä ja vihanneksilla.

Toivotan teille kaikille hyvää ruokahalua!

Jotta et menetä uusia, mielenkiintoisia videoreseptejä - TILAA YouTube-kanavalleni Reseptikokoelma👇

👆Tilaa yhdellä klikkauksella

Dina oli kanssasi. Nähdään pian, uusia reseptejä!

Tuulettimessa paistettu munakoiso uunissa - videoresepti:

Tuulettimessa paistettu munakoiso uunissa - kuva:








































Tämän päivän ruokalistalla ehdotan munakoisovihkurin valmistamista jauhelihasta, tomaatista ja tietysti juustosta ja majoneesista. Tässä yhdistelmässä munakoisot osoittautuvat erittäin maukkaiksi ja voidaan tarjoilla pöytään itsenäisenä annoksena ilman Lisuke.

Keittomenetelmä:

Keitan kahta tyyppistä munakoisoa, yhden jauhelihasta. Ja toisen kanaruokavaliosta, joten itse olen nyt dieetillä. Jos leivot lisää munakoisoa määritellystä määrästä, niin tuplaa kaikki ainekset.

Leikkaa munakoiso 5-8 mm paksuisiksi nauhoiksi, leikkaamatta loppuun, jätä häntä.

Jos munakoisot ovat pieniä, leikkaa ne kokonaisiksi, ja jos ne ovat suuria, voit leikata ne puoliksi pituussuunnassa.

Ripottele viipaleiden pinta suolalla ja jätä puoleksi tunniksi.

Tänä aikana valmista täyte. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Raidat - juusto.

Paprikat, poistamalla varren ja siemenet, muuttuvat pitkiksi suikaleiksi.
Jauha valkosipuli ja yrtit.
Sekoita kotitekoinen jauheliha valkosipuliin ja halutessasi yrtteihin.

Majoneesiin tai smetanan tai molempien seokseen lisää suolaa ja pippuria, sekoita.Jos majoneesi on sinulle vasta-aiheinen, niin voit käyttää vain yhtä smetanaa. Itselleni sekoitin vähärasvaista smetanaa jogurttiinja juusto otti mozzarellaa.

Voitele leivinpelti tai muoto kasviöljyllä tai peitä se foliolla, laita munakoiso.

Levitä jokaiselle munakoisolautaselle ohut kerros jauhelihaa, sitten laitoimme leikkauksiin tomaatteja, paprikaa, juustoa.


Voitele kastikkeella ja laita uuniin noin 30-35 minuutiksi, joka sytytettiin etukäteen 180 °:een.


Päälle juustoraaste.

Tarjoile yrteillä ripottuna pöydälle.

Nämä ovat ne tuulettimet, jotka tulivat kanan jauhelihasta smetanalla ja jogurtilla, koska ne eivät ole rasvaisia, voitelin niitä runsaasti.



Pippurin vinkit:

Täytteenä voit käyttää broilerin filettä, pekonia, rintaa ja muita lihaherkkuja.
Ja yleensä pärjäät vain vihanneksilla - myös erittäin maukkaita, mutta ei niin paljon kaloreita. Tässä tapauksessa on parempi kaataa kiehuvaa vettä jo tuulettimiin leikattujen munakoisojen päälle ja pitää 5 minuuttia.
Juustoa ei tarvitse leikata paloiksi - voit ripotella päälle.
Ja voit leipoa munakoisoja yksinkertaisesti tomaattikastikkeen kanssa lisäämällä siihen valkosipulia ja yrttejä.Yleensä keskikokoinen munakoiso riittää 2 annosta.

Uunissa paistettu viuhkamainen munakoiso tomaattien ja juuston kanssa on erittäin kaunis alkupala. Ja mikä herkullinen! Ei sanoja! Kaikki kesän värit, pikantiteetti, mehukkuus ja omaperäisyys yhdessä lautasessa. Kiinnostaako? Yritä sitten kehua reseptiä.

Ainekset:

- keskikokoiset munakoisot - 2 kpl;
- punaiset, kypsät ja mehevät tomaatit - 2 kpl. ei kovin suuri;
- kova tai puolikova juusto - 50-70 g;
- majoneesi tai smetana - 2-4 rkl. l.;
- tuore valkosipuli - 1-2 pientä neilikkaa (maun mukaan);
- pöytäsuola - maun mukaan.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:





1. Tämän kaikilta osin näyttävän välipalan valmistamiseksi on parempi käyttää nuoria "sinisiä". Ylikypsillä vihanneksilla on karheampi kuori. Pese munakoiso hyvin ja leikkaa vihreä häntä. Leikkaa jokainen munakoiso pituussuunnassa puoliksi. Ja sitten hän jakaa jokaisen puolikkaan ohuiksi (kohtalaisen) pitkittäislevyiksi leikkaamatta loppuun. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada sellainen "tuuletin", kuten kuvassa. Ripottele valmiit munakoisot suolalla. laita kulhoon ja odota, kunnes mehu alkaa erottua.




2. Sinun on odotettava 10-15 minuuttia, joten suosittelen, että käytät tämän ajan hyödyllisesti ja valmistat muut ainekset. Pese ja taputtele tomaatit pyyhkeellä kuivaksi. Leikkaa ympyröiksi. Jos tomaatit ovat suuria, leikkaa jokainen ympyrä uudelleen kahtia.




3. Leikkaa pala kovaa tai puolikovaa juustoa ohuiksi viipaleiksi. Jos se on kätevämpää, voit raastaa sen karkealla raastimella.




4. Valmista tuoksuva kastike. Sekoita tätä varten majoneesi ja hienonnettu valkosipuli. Valkosipuli voidaan työntää puristimen läpi tai hienontaa veitsellä. Lisää ripaus suolaa ja sekoita. Kastike on valmis.

Ja pidät varmasti valokuvareseptistämme.







5. Valuta munakoison mehu. Huuhtele vihannekset suolasta. Purista kosteus kevyesti pois. Voitele lautasten välit majoneesi-valkosipulikastikkeella. Laita kasviöljyllä voideltuun uunipellille.




6. Laita tomaatit munakoisolevyjen väliin kuvan osoittamalla tavalla.




7. Lado juusto päälle.




8. Paista esilämmitetyssä uunissa 25-35 minuuttia, kunnes se on kypsä. Paistolämpötila - 180-200 astetta.
Tarjoilun yhteydessä voit ripotella munakoisoviihkon tuoreilla yrteillä.
Näin munakoisoista tulee tuuletin. Resepti on hyvin yksinkertainen, mutta siihen voi aina lisätä jotain omaa.

Kutsumme sinut myös kokeilemaan

Tänään haluan tuoda huomionne herkullisen ja alkuperäisen reseptin - paistetun munakoison. Lisäksi nyt he ovat eniten, että kumpikaan ei ole kausi. Tänä vuonna on niin kuuma kesä, että munakoisoja on kasvanut isosti puutarhassanikin, mitä ei ole ennen tapahtunut. Siksi teemme niistä ruokaa.

Kutsumme niitä hellästi "pieniksi sinisiksi", ja monet kotiäidit rakastavat ruoanlaitosta. Enimmäkseen pannulla tai paistettuna. Paistettuna ne imevät paljon öljyä, joten kaikille ei suositella ruokaa. Mutta paistettu - tämä on mitä tarvitset. Niitä ei leivota kovin pitkään, mikä tarkoittaa, että ne säilyttävät suurimman osan vitamiineistaan ​​ja hyödyllisistä hivenaineistaan.

Ja tänään meillä on resepti. Resepti on herkullinen! Riippumatta siitä, kuinka paljon keität munakoisoja tämän reseptin mukaan, ne syödään aina vain yhdelle tai kahdelle! Harmi, että pellille mahtuu vain 4 palaa. Sinun on aina tehtävä kaksi erää.

Munakoisoviuhka mozzarellalla askel askeleelta resepti valokuvalla

Tarvitsemme (4 annokseen):

munakoiso - 4 kpl

mozzarellajuusto - 250 gr (tai mikä tahansa kova juusto)

tomaatit 8-10 kpl paprikaa - 1 kpl valkosipulia -2 kynttä

kasviöljy - 2-3 rkl. lusikat

basilika - 1-2 oksaa

mausteet - maun mukaan

suolaa maun mukaan

jauhettua mustapippuria - maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Valitse ruoanlaittoon keskikokoiset munakoisot. Isoja ei tarvitse ottaa, niillä on jo karhea iho. Sinun ei tarvitse kuoria niitä iholta. Paistettaessa ne näyttävät erittäin kauniilta.

Lisäksi tässä muodossa ne säilyttävät muotonsa paremmin.

2. Minun "siniset", leikkaa varovasti pois "hame", koska se on leikattu pois, ja osa varresta. Sitten leikkasimme ne erittäin terävällä veitsellä 1 cm paksuisiksi levyiksi, jotka eivät yltä noin 1,5 cm:n päähän. 1 cm:n paksuus on optimaalinen. Ne paistavat eivätkä ylikypsy. Massa pysyy mehukkaana ja maukkaana.

3. Suolaa lautaset molemmilta puolilta ja hiero suolaa hieman pintaan.

4. Asetamme munakoisot pöydälle tai tasaiselle lautaselle tuulettimen muodossa. Painelemme pintaa leikkuulaudalla ja laitamme päälle painoa, purkin tai pienen kattilan vettä. Eli muodostuu tietty puristin, jonka ansiosta "siniset" muuttuvat pehmeämmiksi ja katkeruus poistuu niistä.

5. Jätä ne tässä muodossa paineen alla 15-20 minuutiksi.

6. Valmista heti valkosipulivoi.

7. Hienonna valkosipuli mahdollisimman hienoksi ja kaada se öljyllä. Ripottele päälle puoli teelusikallista jauhettua mustapippuria ja sama määrä mausteita. Käytän mausteseosta, siinä on korianteria, rosmariinia, timjamia, paprikaa, sekoitus Provencen yrttejä. Mutta voit lisätä niitä, joista pidät enemmän.

8. Sekoita sisältö ja anna hautua.

9. Omat tomaatit, kuivaa ne talouspaperilla ja leikkaa ympyröiksi tai ympyröiden puolikkaaksi, joiden paksuus on 0,7 cm. Koko korreloi munakoison ja itse tomaattien koon kanssa.

10. Haluan myös käyttää paprikaa tässä reseptissä. Rakastan tätä kasvisyhdistelmää. Päädyin tänään punapippuriin ja käytän sitä. Mutta monivärisille olisi kiva olla keltainen tai vihreä.

Puhdistamme sen siemenistä ja leikkaamme ympyröiksi tai leikkaamme valmiin ympyrän kahteen puolikkaaseen. Katso vielä kerran vihanneksiemme kokoa.

11. Tässä reseptissä on erittäin hyvä käyttää mozzarellajuustoa. Se on nyt melko edullinen, se ei maksa paljon enemmän kuin tavallisesti. Ja maku sen kanssa eroaa merkittävästi tavallisen kovan juuston mausta. Mutta jos jostain syystä on vaikea saada mozzarellaa, käytä tavallista kovaa juustoa.

12. Mozzarella leikataan 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Ja sitten taas puoliksi, jos palat ovat suuria.

14. Hoidimme kaiken tämän, kun munakoisot olivat paineen alla. Nyt otamme ne pois ja puristamme hieman ylimääräistä mehua. Ei tarvitse olla kovin innokas, älä purista kaikkea mehua.

15. Voitele leivinpelti öljyllä. Levitämme siihen munakoisoja ja keräämme kauniin viuhkan suoraan sen päälle.

16. Ensimmäinen asia on sivellä munakoisot runsaasti valkosipuliöljyllä. Käytämme tähän silikoniharjaa. Levitä lautasten väliin valkosipulin ja mausteiden kanssa. Pyrimme jakamaan sisällön tasaisesti, jotta kaikki palat riittävät.

17. Laitoin tomaatit lautasille shakkitaulun mukaan. Tämä on siksi, että tuuletin ei ole kovin paksu.

Voit ensin poistaa tomaateista kuoren. Tämä johtuu siitä, että he ovat erittäin paksunahoisia. Tätä varten sinun on ensin vaalennettava niitä 3-4 minuuttia. Mutta en tee tätä, minulla on omat nuoret tomaatit, ja tässä muodossa ne säilyttävät muotonsa paremmin.

18. Asetamme myös kerroksia paprikaa satunnaisessa järjestyksessä.

19. Sitten laitamme basilikan lehtiä kerrosten väliin. Ne antavat annoksellemme upean maun.

20. Ja viimeinen silaus on mozzarellajuustoa. Asetamme sen kaikkien levyjen väliin. Paistamisen aikana se levittyy kauniisti ja antaa paahdetun punertavan kuoren.

21. Aseta pienet tomaatit paistotiloihin. Ja loput paprikat. Koristelemme lautasen niillä tarjoilun yhteydessä.

22. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Ja anna paistua 20 minuuttia.

23. Otamme uunipellin ulos ja annamme sen seistä 5 minuuttia. Sitten laitamme sen annoslautasille ja nautimme ulkonäöstä, mausta, väristä ja tuoksusta. Syömme ilolla.

Mozzarella-juusto levisi ja antoi ihanan tuoksuvan kuoren, joka peitti tomaatit ja paprikat. Vihannesten, valkosipulivoin ja juuston peiton alla munakoiso säilytti pehmeytensä. Niiden liha on maukasta ja tuoksuvaa.

Joku lisää majoneesia tähän astiaan. Mutta mielestäni se on täysin sopimatonta tässä. Ilman sitä ruokalaji on sekä terveellistä että maukasta, ja sitä voidaan pitää jopa dieettinä. Kevyydestään huolimatta se osoittautuu varsin tyydyttäväksi. Keitin sille kanaa erikseen, koska mieheni ei yksinkertaisesti syö tarpeeksi ilman lihaa. Mutta kun hän oli itse syönyt vain yhden munakoison, hän kieltäytyi jo kanasta, koska hän oli kylläinen.

Haluaisin myös huomauttaa, että munakoisoviuha näyttää erittäin vaikuttavalta ja alkuperäiseltä. Tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla mille tahansa juhlapöydälle, ja siitä tulee varmasti sen koristelu. Henkilökohtaisesti en tapaa häntä usein vieraillessani. Siksi et vain ruoki vieraasi herkullisesti, vaan myös yllätät heidät taidoillasi.

Ja älä usko, että sen tekeminen on vaikeaa. Kaikki tapahtuu yksinkertaisesti yhdellä hengityksellä. Ja mikä ilo saat, kun valmistat tällaista kauneutta! Loppujen lopuksi tämä on kaunein kulinaarinen luomus!

Hyvää ruokahalua!

Lue US VKontakte

Vaihe 1: Valmista munakoiso.

Aluksi pesemme yhden suuren tai pari keskikokoista munakoisoa kylmän juoksevan veden alla ja kuivaamme talouspaperilla ylimääräiseltä kosteudelta. Sitten laitamme ne leikkuulaudalle, terävällä keittiöveitsellä leikkaamme kukin puoliksi pituussuunnassa, mutta ei kokonaan, ja sen jälkeen jokainen osa jaamme 3-4 kerrokseen, jotta niiden paksuus ei ylitä 5-6 millimetriä.
Ripottele munakoisoviuhkat joka puolelta karkealla vuorisuolalla, lähetä ne syvään siivilään, laita pesualtaaseen ja jätä siihen 30-35 minuuttia, joiden vuoksi suurin osa niille ominaisesta katkeruudesta irtoaa vihanneksista.

Vaihe 2: valmista tomaatit, juusto ja kinkku.



Emme tuhlaa minuuttiakaan, pesemme tomaatit, kuivaamme ne, poistamme paikan, johon varsi kiinnittyi, ja leikkaamme renkaiksi tai kerroksiksi, joiden paksuus on enintään 1 senttimetri. Hienonna mozzarellajuusto ja savustettu porsaankinkku samalla tavalla, vaikka viipaleita voi haluttaessa tehdä isommaksi.

Vaihe 3: Valmista valkosipulivoiseos.



Nyt kuorimme valkosipulinkynnet kuoresta ja puristamme ne erityisen puristimen läpi pieneen kulhoon. Kaada kuivattua basilikaa, hieman mustapippuria ja ripaus suolaa. Ravista nämä ainekset pöytähaarukalla tasaiseksi ja kun laitamme syntyneen valkosipuli-voiseoksen sivuun, se on hyödyllistä hieman myöhemmin. Samoin käynnistä ja esilämmitä uuni tällä kertaa jopa 180 celsiusastetta.

Vaihe 4: Täytä munakoisot.



Kun munakoisot ovat infusoituneet, pesemme ne uudelleen ja kuivaamme ne. Sitten täytämme vihannekset valmiilla juustolla, tomaateilla ja kinkulla.


Esimerkiksi asettamalla 2-3 kappaletta näitä tuotteita jokaiselle kerrokselle.


Sen jälkeen siirretään tuulettimet pieneen tarttumattomaan metalliseen, mieluiten lasiseen, lämmönkestävään uunivuokaan.


Kaada aiemmin valmistettu valkosipuliseos ja siirry melkein viimeiseen vaiheeseen.

Vaihe 5: Munakoison kypsennys, paistettu uunissa tuulettimella.



Tarkistamme uunin lämpötilan ja jos se on lämmennyt, laitamme siihen vielä raaka-astian keskiritilälle. Paistamme täytettyjä munakoisoja, kunnes ne ovat täysin kypsiä, keskipitkät 30-40 ja suuret 40-50 minuuttia. Sitten vedämme käsiimme keittiöhanskat, järjestämme lomakkeen tuulettimilla uudelleen leikkuulaudalle, joka on aiemmin asetettu työtasolle, ja annamme tuoksuvan astian jäähtyä hieman. Levitä sitten munakoiso kahdella keittiölastalla annoksittain lautasille ja tarjoile pöytään.

Vaihe 6: Tarjoa uunissa tuulettimella paistetut munakoisot.



Munakoisoa paistetaan uunissa tuulettimella, jäähdytä hieman, jaa sitten lautasille, koristele kukin halutessasi tuoreella tillillä, persiljalla tai korianterilla ja tarjoa lounaan tai illallisen toisena pääruokana. Tämän namin lisänä voit tarjota useita erilaisia ​​kastikkeita, esimerkiksi smetanaa, kermaa tai tomaattia. Nauti herkullisesta ja yksinkertaisesta ruoasta!
Hyvää ruokahalua!

Joskus kuivatun basilikan sijasta käytetään tuoreita lehtiä, yhteensä tarvitaan 4-5 kappaletta, mutta ennen sitä ne tulee pestä, hienontaa ja hieroa jauhetulla valkosipulilla ja öljyllä. No, haluttaessa tämä tuoksuva kasvi korvaa täydellisesti tillin, persiljan tai korianterin;

Reseptissä ilmoitetut täytetuotteet eivät ole perustavanlaatuisia, Mozzarellan tilalle voit ottaa mitä tahansa kovaa tai sulatejuustoa, savustettua pekonia, kanaa, pekonia, tavalliset keitetyn tai paistetun lihan palaset voivat ihanteellisesti korvata kinkun, ja mikä tahansa muu vaihtoehto oliiviöljykasvi. Voit myös lisätä kesäkurpitsaa tai kesäkurpitsaa ohuiksi kerroksiksi viipaloituina, makean salaattipippurin renkaita tai olla käyttämättä lihaa ollenkaan ja tehdä tästä ruoasta täysin kasvisruokaa täyttämällä munakoisofanit vain vihanneksilla ja juustolla;

Jos munakoiso on liian tiivis, tuuletin hajoaa ja täyte putoaa siitä, kerää se uudelleen ja sido se paksuimmasta kohdasta vahvalla leipomolangalla, joka voidaan helposti irrottaa paistamisen jälkeen tavallisilla keittiösaksilla;

Eikö sinulla ole pientä lasillista lämmönkestävää tai tarttumatonta uunivuokaa? Emme suuttunu! Teemme vain paksut kaksi- tai kolmikerroksiset korit alumiinifoliosta, laitamme niihin täytetyt munakoisot ja paistamme;

Jotkut kotiäidit käyttävät jauhetun mustapippurin lisäksi mitä tahansa kasvisruokiin sopivia mausteita: iisoppia, suolaista, salviaa, paprikaa ja muita.