Kakut ovat herkullisia jälkiruokia, joita yleensä leivotaan syntymäpäivinä ja muina juhlapäivinä. Mutta aina ei ole tarpeeksi aikaa tai taitoa leipoa monikerroksinen kakku, joka on kaulittava ja leivottava erikseen. Siksi tarjoan reseptejä yksinkertaisiin kakkuihin, joiden valmistaminen vaatii vähintään aikaa ja vaivaa. Reseptien yksinkertaisuudesta huolimatta nämä kakut ovat erittäin maukkaita, tämä on jo todistettu.

Jos haluat nopeimman kakun, niin katso nettisivuiltani. Niiden valmistukseen otetaan valmis pohja (useimmiten keksit), joka voidellaan kermalla. Myös yksinkertaisia ​​reseptejä löytyy suklaakeksistä ja jonka reseptit löydät aktiivisten linkkien kautta.

Voit myös vain paistaa nopean ja voitelemalla sen. Siitä tulee yksinkertainen kakku perheen teejuhliin.

Helppoja kakkuja - nopea suklaakakku

Leivoin tämän kakun mieheni syntymäpäivälahjaksi. Perheemme suosikki Medovik ei onnistunut paistamaan, mikä vie 3 tuntia.. Löysin tämän nopean reseptin, keitin sen mukaan ja yllätyin iloisesti. Kakku on niin herkullinen, että se vain sulaa suussa. Nyt tulen varmasti leipomaan tätä kakkua useammin kuin kerran, sekä aikuiset että lapset pitivät siitä. Maun suhteen siitä on tullut yksi suosikeistani Medovikin kanssa.

Ainekset:

Lista on lomakkeelle, jonka halkaisija on 20-24 cm. Suuremman lomakkeen kohdalla lisää tuotteiden määrää suhteellisesti. Tuotteiden tulee olla huoneenlämpöisiä.

• munat - 2 kpl.
• voita - 60 gr.
• kasviöljy - 60 ml
• maito - 280 ml
• etikka 6-9% - 1 rkl.
• jauhot - 250 gr.
• sooda - 1,5 tl
• suola - 1/3 tl
• sokeri - 300 gr.
• kaakao - 50 gr.
• vanilliini - 1 gr.

Kermalle:

• voita - 180 gr.
• kondensoitu maito - 380 gr. (1 pankki)

• paksu, rasvainen smetana 30% - 350 gr.
• tomusokeri - 80 gr.
• vanilliini - 0,5 g.

Kyllästäminen (valinnainen):

• vesi - 50 ml
• sokeri - 50 ml
• kaikki marjat - 100 gr.

Pikakakut: ruoanlaitto.

1. Kakun taikina valmistetaan nopeasti. Siksi käynnistä uuni välittömästi lämpenemään 170 asteeseen. Testituotteiden tulee olla huoneenlämpöisiä, yritä saada munat, maito, voi jääkaapista etukäteen (1 tunti). Jos teet ruokaa heti (kuten minä), sinun on lämmitettävä vähän maitoa ja voita, jotta ne lämpenevät hieman. Öljyä ei tarvitse polttaa!

2. Siivilöi kaikki jauhot kerralla syvään kulhoon (250 gr.). Tarkkuuden vuoksi on parasta käyttää keittiövaakaa. Vaakojen avulla on mahdollista tarkkailla tarkemmin kaikkia mittasuhteita. Jos tällaista avustajaa ei ole, käytä. Siivilöi kaakaojauhe (50 gr.) jauhojen joukkoon. Ota tavallista kaakaota ilman lisäaineita ja sokeria. Ja laita loput kuivat aineet kulhoon: 300g. sokeria, pussillinen vanilliinia, vähän suolaa ja puolitoista teelusikallista soodaa (ei tarvitse sammuttaa, se sammuu lopussa).

Soda voidaan korvata leivinjauheella, jolloin etikkaa ei tarvita. Jos teet siirappia kyllästämiseen, ota 50 grammaa sokeria. Vähemmän.

3. Sekoita kaikki kuivat aineet tasaiseksi.

4. Vatkaa taikinaan kaksi munaa, laita 60 gr. voita ja 60 ml hajutonta kasviöljyä. Kaada myös maitoa (ei kylmää, mutta ei kuumaa).

5. Sekoita kaikki tuotteet vatkaimella. Työskentele ensin pienellä nopeudella, jotta jauhot eivät lennä ympäriinsä. Käännä seuraavaksi tehosekoitin korkealle ja vatkaa 1-2 minuuttia, kunnes taikinasta tulee tasaista ja kiiltävää.

6. Lisää nyt 1 ruokalusikallinen etikkaa ja sekoita hyvin.

7. Peitä uunivuoka leivinpaperilla ja voitele pienellä määrällä kasviöljyä.

8. Kaada taikina muottiin, rullaa ympyrää niin, että se jakautuu tasaisesti ja pinta on tasainen. Voit kaataa taikinan vain puoleen muotista, koska se kohoaa erittäin hyvin paistaessa, siitä tulee huokoista.

9. Paista keksikakkua 170-180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 50-60 minuuttia. Tarkista valmius puutikulla, jonka tulee tulla ulos kuivana. Älä avaa uunin luukkua ensimmäisten 20 minuutin aikana, jotta kakku ei laskeudu.

Halutessasi kakun voi paistaa suorakaiteen muotoisella uunipellillä. Jos taikinakerros on pieni, keksi paistuu nopeammin (noin 30 minuuttia).

10. Ota valmis kakku uunista, poista se muotista leivinpaperin kanssa ja anna jäähtyä.

11. Valmista sillä välin kerma. Voit tehdä tämän vatkaa ensin voita vatkaimella. Lisää kondensoitu maito voin joukkoon ja vatkaa kerma kuohkeaksi.

Tähän kakkuun voi tehdä myös smetanaa. Vain smetana tulisi ottaa rasvaisena ja paksuna, muuten kerma on hyvin nestemäistä. Jos smetanaa on vain 20 %, voit tehdä siitä punnitun smetanan.

Tätä varten laita smetana juustokankaaseen, laita juustokangas siivilään ja laita seula kulhoon. Aseta tämä rakenne jääkaappiin yön yli. Aamulla smetana on paksua, ylimääräinen hera valuu pois. Jos teet tämän, ota smetana 100 gr. lisää.

Lisää tomusokeri smetanan joukkoon ja vatkaa kermaa vatkaimella noin 2 minuuttia. Smetanaa ei voi vatkata liian kauan, muuten se kuoriutuu.

12. Kun keksi on jäähtynyt, leikkaa sen yläosa irti, joka menee sitten muruihin kakun kasteluun. Leikkaa keksi paksulla langalla 3-4 osaan.

13. Valmis kakku on kohtalaisen kostea, sitä ei voi liottaa siirapissa. Mutta voit liottaa, jos haluat. Tein kyllästyksen pakastemarjoilla (karhunvatukat ja herukat) lisäämään happamuutta makeaan kakkuun. Kyllästämistä varten kaada vesi kattilaan, laita vähän sokeria, keitä. Laita marjat kiehuvaan veteen ja keitä 3-5 minuuttia.

14. Kokoa nyt kakku. Laita ensimmäinen kakku lautaselle, liota sitä pienellä siirapilla, laita marjat. Vaihtoehtoisesti voit myös rasvata ohuella kerroksella hapanhilloa. Voitele kakku kermalla. Peitä toisella kakulla ja toista toimenpide.

15. Voitele kakun yläosa ja reunat kermalla. Tee muru leikatusta yläosasta (nopein tapa tehdä tämä on blenderissä). Ripottele kakun pinta ja reunat muruilla. Voit myös ripotella osan pinnalta kookoshiutaleilla. Yleensä voit koristella makusi mukaan: pähkinöillä, marmeladilla ja makeisilla.

Jos sinulla on aikaa, laita kakku jääkaappiin 2 tunniksi liottamaan. Jos tämä ei ole mahdollista, tarjoile heti pöytään. Tämä on erittäin maukas herkku!

Yksinkertainen kakku kondensoidulla maidolla "Luck your fingers"

Herkulliset kakut valmistuvat puolessa tunnissa. Etkö usko? Lue tämä kakkuresepti, joka on hyödyllinen niin juhlapöydällä kuin arkeenkin. Ainesosien määrä on ilmoitettu pienessä kakussa, joten voit heti turvallisesti tuplata kaiken ja paistaa kahdesti.

Ainekset:

• jauhot - 140 gr.
• voita - 100 gr.
• kondensoitu maito - 1 tölkki
• munat - 2 kpl.
• sooda - 1/2 tl
• kaakao - 2 tl
• sitruunamehua (tai etikkaa) soodan sammuttamiseksi

Kermalle:

• smetana - 200 gr.
• sokeri - 100 gr.

Ruoanlaitto.

1. Sulata voi jollain sopivalla tavalla, anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Laita kondensoitu maito voin joukkoon ja sekoita vispilällä tai vatkaimella tasaiseksi.

2. Vatkaa joukkoon kaksi munaa ja sekoita uudelleen.

3. Siivilöi jauhot ja sekoita uudelleen. Lisää lopuksi etikalla tai sitruunamehulla sammutettu ruokasooda. Sekoita kaikki tasaiseksi. Jos työskentelet sekoittimella, etkä käsin, taikina vaivataan erittäin nopeasti, 5 minuutissa.

4. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kaada 2/3 taikinasta sen päälle ja tasoita silikonilastalla 2/3 pellille. Lisää kaakao muuhun taikinaan ja sekoita. Kaada suklaatakina tilaan ja tasoita.

5. Laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin paistamaan 10 minuutiksi (jos uunipelti on suuri ja taikina on levitetty ohueksi kerrokseksi). Jos taikinakerros on suuri, paista pidempään, kunnes se on kypsä (tarkista tulitikulla).

6. Sekoita kermaa varten rasvainen smetana sokeriin. Voit vatkata vatkaimella, vain lyhyen aikaa, jotta smetana ei muutu voiksi, enintään 2 minuuttia.

7. Kun kakut ovat jäähtyneet, leikkaa ne 3 yhtä suureen osaan. Saat 2 vaaleaa kakkua ja yhden ruskean. Leikkaa ylimääräiset reunat pois.

8. Voitele kukin kakku kermalla ja aseta ne päällekkäin. Voitele myös kakun pinta ja reunat kermalla.

9. Muuta palat muruiksi käsin (tai tehosekoittimella nopeutta varten). Ripottele murusia kakun päälle ja sivulle. Ja voit syödä sen heti. Kuten näette, tämän kakun tekemiseen meni 30 minuuttia. Ja siitä tulee erittäin maukasta, nuolla vain sormiasi!

Nämä herkulliset kakut voidaan valmistaa ilman paljon aikaa. Lue toinen yksinkertainen resepti, joka sisältää upean Anthill-kakun salaisuudet. Tule käymään blogissani saadaksesi lisää, siellä on paljon mielenkiintoista!

Yhteydessä

Yksikään valoisa perheloma ei ole täydellinen ilman kakkua. Tietenkin voit tilata tämän makeistuotteen tilauksesta tai vain ostaa sen kaupasta, mutta se tulee paljon kalliimmaksi, eikä tällainen kakku ole yhtä maukasta kuin kotitekoinen. Lisäksi esimerkiksi kotitekoiset syntymäpäiväkakut ovat paljon herkullisempia, sillä ne valmistetaan rakkaudella erityisesti rakkaalle. Siksi jokaisen rakastavan vaimon ja äidin tulisi kyetä valmistamaan herkullinen kakku kotona miellyttääkseen perheenjäseniä.

Mutta kannattaa tiedostaa, että kakun tekeminen on pitkä ja työläs prosessi, joka vaatii taitoja ja tietoa. Aloittelevia kotiäitejä auttaa vaiheittainen kakkuresepti kotona valokuvilla, jonka ansiosta he voivat luoda kulinaarisen mestariteoksen ensimmäistä kertaa.

Kakkutyypit

Ruoanlaitossa on valtava määrä kakkuja, jotka eroavat kypsennystekniikan, ainesosien, kakkukerrosten, kerman tyypin ja koristelutavan suhteen.

Suosituimmat keksikakkureseptit, vohvelikakkureseptit, hiekkakakkureseptit, kerroskakkureseptit. On myös erilaisia ​​voiteita, joista kannattaa mainita öljy, vaniljakastike, kermainen ja proteiini. Jokainen niistä on uskomattoman maukasta ja tekee makeisesta mestariteoksen.

Jotta kakulla ei olisi vain täydellisiä makuominaisuuksia, vaan myös houkutteleva ulkonäkö, se on koristeltu hedelmillä, lastuilla, makeislasiteella tai mastiksilla.

Ja niille, joilla ei ole aikaa leipomiseen, on paistamattomat kakkureseptit kuvilla.

Kuinka tehdä herkullinen kermakakku?

Jokaisella kermatyypillä on omat ominaisuutensa ja valmistuksen hienovaraisuutensa.

Esimerkiksi kakun voikerma tulisi valmistaa kulhoon kylmään veteen tuoreimmasta ja laadukkaimmasta voista. Se pitää muotonsa täydellisesti ja sillä on erinomaiset makuominaisuudet, joten se on melkein universaali.

Kun teet vaniljakastiketta kakulle, sinun on seurattava tarkasti konsistenssia, jotta et liioittele sitä jauhojen tai tärkkelyksen määrällä. Tämä herkullinen ja monien rakastama kerma on loistava lisä kaikkiin lomamakeisiin.

Proteiinikerma kakkuun kannattaa valmistaa täysin kuivassa ja rasvattomassa astiassa, joten kulho kannattaa pyyhkiä talouspaperilla ennen käyttöä, muuten se ei voi tulla tarpeeksi kuohkeaksi.

Käyttämällä näitä vinkkejä ja vaiheittaista kakkureseptiä kotona valokuvan kera voit valmistaa todellisen herkkupalan itse.

Kaikki kakut valmistuvat todella helposti ja nopeasti!

Pitäisi olla jokaisen emännän säästöpossussa 😉

1. Herkullisin ja nopein kakku
2. Yksinkertainen ja herkullinen kefirkakku
3. Raakakakku vuokaan
4. Kakku "Minutti" mikroaaltouunissa
5. Kakku "Minutti" pannulla
6. Tiramisu 5 minuutissa

1. Herkullisimman ja nopeimman kakun resepti!!!

Ainekset:

Munat - 2 kpl.
Sokeri - 1 rkl.
Maito - 1 rkl.
Hillo - 1 rkl. (mustikka, mustaherukka, luumu tai mustikka)
Soda - 2 tl
Jauhot - 2 rkl.

Kakkukerma:

Smetana - 2 rkl.
Tomusokeri - 1/2 rkl.

Ruoanlaitto:

1. Kakkua varten ota 2 munaa, vatkaa ja lisää 1 kuppi sokeria.
2. Lisää yksi lasi maitoa, yksi lasi hilloa, kaksi lasillista jauhoja, 2 tl soodaa.
3. Paista 2 kakkua 180 gr:n lämpötilassa. ja leikkaa ne kerroksiksi.
4. Vatkaa kaksi kupillista paksua smetanaa ja 0,5 kupillista tomusokeria.
5. Sivele kakut smetalla ja laita kakku hyytymään jääkaappiin.

2. Yksinkertaisen ja herkullisen kefiirikakun resepti!!!

Todella yksinkertainen ja herkullinen kakku. Ruoanlaitto vie hyvin vähän aikaa, ja jopa aloittelevat kotiäidit voivat tehdä sen. Jos sinulla on puoli litraa kefiiriä jäljellä etkä tiedä mitä tehdä sillä, leivo kefiirikakku!

Taikinan ainekset:

Munat - 3 kpl.
Kefiiri - 1 lasi
Sokeri - 1 kuppi
Soda (takaisinmaksu) - 0,5 tl.
Jauhot - 2 kuppia

Smetana - 500 g
Sokeri - 100 g

Ruoanlaitto:

1. Vatkaa kaikki hyvin (taikinasta tulee paksua smetanaa).
2. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan, lisää 1 tl toiseen. kaakao.
3. Paista 2 kakkua, jäähdytä ja leikkaa 2 osaan terävällä veitsellä.
4. Voitele kakut kermalla. Vaihtoehtoisesti voit lisätä pähkinöitä tai sokeroituja hedelmiä.
5. Ripottele pinnalle kaakaota.
6. Anna hautua noin 3 tuntia.

3. Resepti raejuustokakun pannulle !!!

Ainekset:

Munat - 1 kpl.
rahka - 200 g
Sokeri - 1 rkl.
Vanilliini
Jauhot - 250-300 g
Sammutettu sooda - 1 tl

Maito - 500 ml
Kananmuna - 1 kpl.
Sokeri - 1 rkl.
Jauhot - 3 rkl. l.
Vanilliini
Voi - 150-200 g
pähkinät
Suklaa

Ruoanlaitto:

1. Jauha muna sokerin ja jauhojen kanssa, lisää vanilliini, kaada joukkoon maito. Sekoita vispilällä, laita hitaalle tulelle, keitä, kunnes se paksuuntuu jatkuvasti sekoittaen. Jäähdytä kokonaan.
2. Vatkaa voi tehosekoittimella lisäämällä vähitellen jäähtynyttä vaniljakastikemassaa.
3. Sekoita muna sokeriin, lisää raejuusto, vanilliini, sooda ja lisää vähitellen jauhoja. Taikinasta ei saa tulla kovin jyrkkää, vaan tiivistä.
4. Jaa 6-8 osaan. Kauli ohueksi, pistele haarukalla, jotta ne eivät turpoa. Paista pannulla molemmin puolin ruskeiksi. Leikkaa epätasaiset reunat. Viilentyä.
5. Voitele kakut kermalla, ripottele päälle pähkinöitä ja suklaata.

4. Mikroaaltokakkuresepti

Ainekset:

Kananmuna - 1 kpl.
Maito - 5 rkl. l.
Kasviöljy - 3 rkl. l.
Kaakaojauhe - 2 rkl. l.
Sokeri - 4 rkl. l.
Vehnäjauho - 3 rkl. l.
Tärkkelys - 1 rkl. l.
Leivinjauhe - 1 tl

Ruoanlaitto:

1. Vatkaa ensin muna sokerin kanssa.
2. Lisää sitten seokseen kaakao ja sekoita varovasti.
3. Lisää nyt jauhot, tärkkelys ja leivinjauhe suklaaseokseen ja sekoita kaikki huolellisesti.
4. Lisää seuraavaksi kasviöljy ja maito saatuun melko paksuun taikinaan. Sekoita hyvin.
5. Kaada taikinamme voideltuun muotoon ja lähetä se mikroaaltouuniin maksimiteholla. Jos teho on 1000, sitten 3 minuuttia, jos 800 - sitten 3,5 minuuttia.
6. 3 minuutin kuluttua saamme niin upean keksin.
7. Nyt teemme keksistämme upean kakun. Tätä varten leikkaamme keksin 2 osaan, vatkaamme smetanaa sokerin kanssa, jolla liotamme kakkumme, kerrostamme mansikoita ja kutsumme kaikki teelle.

5. Resepti "Minutti" kakun pannulle

Kakun ainekset:

Jauhot - 3 rkl.
Tiivistetty maito - 1 pankki
Kananmuna - 1 kpl.
Soda (sammutus etikalla) - 1 tl.

Kermalle:

Maito - 750 g
Voi - 200 g
Sokeri - 1,5 rkl.
Munat - 2 kpl.
Jauhot - 3-4 rkl. l.
Vanilliini - 1 pussi

Ruoanlaitto:

1. Valmistamme kakun taikinan sekoittamalla kaikki ainekset (jauhot, kondensoitu maito, muna, sooda). Jaamme taikinan 8 osaan.
2. Kauli yksi pala, jonka halkaisija on suurempi kuin vuoka, ja laita se esilämmitetylle pannulle.
3. Käännä minuutin kuluttua ympäri (kakut paistuvat hyvin nopeasti).
4. Leikkaa irrotettu kakku pois (jätteet käytetään sitten kakun ripottelemiseen).
5. Valmista kerma: sekoita kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta ja laita tuleen, kunnes se sakenee, samalla voimakkaasti sekoittaen. Lisää lopuksi kuumaan kermaan voi.
6. Voitele kakut lämpimällä kermalla, ripottele päälle ja sivuille murskatut murut.
7. Anna kakun liota muutama tunti.

6. Tiramisu-resepti, joka valmistuu 5 minuutissa

Ainekset:

tuorejuusto - 110 g
Kondensoitu maito - 5 rkl. l.
Raskas kerma - 4 rkl. l.
Vanilja - 3 tippaa
Kahvi - 1 kuppi
Evästeet "Lady fingers"
raastettua suklaata

Ruoanlaitto:

1. Vatkaa juusto, kerma, maito ja vanilja kulhossa.
2. Upota keksit kahviin muutamaksi sekunniksi, jotta ne eivät kastu.
3. Laita keksit yhtenäisenä kerroksena vuokaan.
4. Levitä puolet vaahdotetusta seoksesta.
5. Levitä toinen kerros keksiä ja peitä lopulla seoksella.
6. Raasta suklaa.
7. Jäähdytä pari tuntia ennen tarjoilua.

Ystäväni, tervetuloa! Kuten lupasin, löysin toisen tavan ansaita rahaa - luova ja erittäin "herkullinen"! Ja nyt annan sinulle ensimmäisen ilmaisen mestarikurssin kuinka oppia leipomaan kakkuja tilauksesta tyhjästä.

Tästä artikkelista opit:

En ole vielä tavannut elämässäni ihmisiä, jotka eivät haluaisi syödä makeisia. Kuinka mukavaa pitkän työpäivän jälkeen rentoutua kupillisen teetä ja makeisia. Ja huolimatta koko Internet-yhteisön urheilun ja terveellisen ruokailun villistuksesta, ei, ei, ja hemmottelet itseäsi jollakin kielletyllä. Ja jos on tulossa suuri loma, kuten uusi vuosi, syntymäpäivä tai häät, et tule toimeen ilman kakkua! Sen pitäisi tiivistää juhla, siitä tulee miellyttävä yllätys ja pöydän pääkoristeet.

Jotkut meistä ostavat leivonnaisia ​​kaupasta, jotkut tekevät ne itse ja jotkut tilaavat yksityiseltä kondiittorilta.

Oletko huomannut, että kotileipomoista on tullut erittäin suosittuja viime aikoina? Kaikki ystäväni ovat jo pitkään tilaneet syntymäpäiväkakkuja ja kuppikakkuja yksinomaan yksityisiltä mestarilta. Joten suosittelen, että ryhdyt itse sellaisiin eksklusiivisiin kondiittoreihin.

Mitä tähän tarvitaan? Tietysti halu! Vaikka et olisi koskaan leiponut mitään, tämä ei ole syy kieltäytyä houkuttelevasta ideasta. Kaikki on juuri päinvastoin - on aika aloittaa!

Top 5 helpoin resepti

Käytä joka tapauksessa maalaisjärkeä ensin! Ei tarvitse heti ottaa reseptejä "tähdellä". Valitse kumpi on nopeampi. Nopeammin - se on parempi!

1. juustokakku- suosituin jälkiruoka, on minkä tahansa kahvilan ja ravintolan ruokalistalla. Onko sinun mielestäsi vaikea valmistautua? Ensi silmäyksellä se saattaa näyttää siltä. Mutta itse asiassa se on ensimmäinen kerta kaikille! Lisäksi kaikkien ainesosien hinta on enintään 600 ruplaa, ja valmistukseen kuluu enintään 20 minuuttia! No, jos aiot leipoa tilauksesta, tämä on kannattavin kakku. Loppujen lopuksi voit myydä sen 1500 ruplasta ja enemmän. Etkö usko? Katso sitten ilmainen mestarikurssi https://profitroli-school.ru/chizcake-master-class.
2. linnun maitoa- kakku, jonka tunnemme lapsuudesta. Herkkä suussa sulava soufflejälkiruoka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kakun tärkein etu on, että se voidaan valmistaa aamulla ja tarjoilla pöytään iltapäivällä.
3. Pancho- upea yhdistelmä suklaakeksiä, ananaksia ja saksanpähkinöitä herkän kerman alla. Tulet rakastamaan tätä reseptiä, koska voit leipoa sokerikakun minkä tahansa muotoisena, eikä sen tarvitse olla tasainen, täydellinen - leikkaat sen silti paloiksi. Ja Panchon kokoaminen on vain laulu! Ei kohdistamista ja monimutkaisia ​​tekniikoita - liota keksipalat kermalla ja taita ne!
4. Mousse-kakku "Kolme suklaata"- Pitkästä nimestä ja monia pelottavasta sanasta "mousse" huolimatta tämä kakku ei vaadi sinulta perustaitoja. Ei halvin ainesosa, mutta lopputulos on lahja herkkusuille ja täydellinen ilo!
5. pannukakku kakku- loistava keksintö! Jokainen meistä osaa leipoa pannukakkuja. Ja asia on pieni - sekoita mikä tahansa kerma, voitele pannukakut siihen ja laita kasaan! Todella upea idea! Ja mikä tärkeintä, voit kokeilla. Voit leipoa hiivapannukakkuja, voit tuoreita. Lisää niihin kaakaota - tulee suklaakakku. Paista kaura- tai riisijauhoilla - saat pp-kakun. Ja jotkut jopa onnistuvat tekemään niistä suolaisia ​​- esimerkiksi maksasta tai kesäkurpitsasta!

Hyvin usein nämä reseptit sisältyvät aloittelevien kondiittoreiden peruskursseihin. Selkeät ja johdonmukaiset, ne koristavat mitä tahansa lomaa.

Kuinka oppia makeisten taitoa?

Itsenäisesti ja ilmaiseksi

Tästä aloitin minä ja monet ystäväni. Miten se yleensä tapahtuu? Etsimme joitain reseptejä Internetistä, kirjoista, otamme ystäviltä. Ja se näyttää hienolta reseptiltä tarinoiden / valokuvien / arvostelujen perusteella. Juokset kauppaan, ostat vuoren kalliita tuotteita, sitten et pääse ulos keittiöstä koko päivää yrittäen tehdä kaiken tarkasti. Mutta sen seurauksena jokin ei toiminut täällä, on liitos, ja nyt kaikki ponnistelut ovat hukassa. Valmis kakku lentää roskakoriin. Tiedätkö ne Internet-meemit nimeltä "Odotus/Todellisuus"? Juuri näin se tulee ulos. Halusin yllättää vieraat, mutta lopulta sain heidät nauramaan ja olin itsekin järkyttynyt.

Ei, se ei tarkoita, että olisit huono emäntä. Useimmat Internetin ilmaiset reseptit ovat vain testaamattomia, eikä kukaan takaa täydellistä tulosta. Ymmärrät itse täysin, että voit kirjoittaa mitä tahansa, liittää kokonaan vasemman valokuvan, eikä kukaan arvaa mitään.

Tämän seurauksena käytät energiaasi, aikaasi, rahaasi, tuhoat joukon kalliita tuotteita, ja kaikki on hukassa. Ja mikä tärkeintä, on sääli, että kaikki halu leipoa jotain katoaa.

Mestarikurssit

Joten miksi et hankkisi oikeita makeisia? Onko se mielestäsi pitkä / kallis / tylsä?

Ei lainkaan! Ilmoittaudu mukaan työpajaan ja kokeile sitä! Muuten, useimmat makeiskoulut järjestävät säännöllisesti ilmaisia ​​​​työpajoja webinaarien muodossa, joissa he opettavat aloittelijoille kuinka leipoa hienoja kakkuja muutamassa minuutissa, jakaa käsityötaidon salaisuuksia ja vastata osallistujien kysymyksiin. Tämän seurauksena saat paljon uutta tietoa.

MENEN ILMAISEEN MESTARIKURSSIIN!

Kertaluonteinen mestarikurssi ei tietenkään ratkaise kaikkia ongelmiasi. Mutta sinä:

1. Reseptin hallitseminen taatusti.
2. Voit esittää kysymyksiäsi livenä.
3. Yllätä läheisesi uudella herkulla.
4. Ymmärrä kuinka helppoa oppiminen on sinulle.
5. Päätä, sopiiko makeiset sinulle ja kannattaako jatkaa opintojasi.

Jos päätös on myönteinen, sinun tulee harkita täysimittaisten kurssien valintaa.

Verkkokurssit

Jostain syystä monet ihmiset haluavat päästä live-mestarikursseihin. Näyttää siltä, ​​​​että kaikki on itsestään selvää. Seisot kondiittorin vieressä, katsot kuinka hän tekee sen, ehkä jopa käy tuuri ja saat pitää sekoitinta käsissäsi. Mutta itse asiassa kaikki ei ole samaa kuin kauniissa elokuvissa ja TV-ohjelmissa. Livetunneille rekrytoidaan pääsääntöisesti suuri joukko opiskelijoita. Loppujen lopuksi on tarpeen saada takaisin studion vuokra ja ottaa huomioon tuotteiden kustannukset ja monet muut kulut. Ja lopuksi basaari-asema alkaa. Joku ei nähnyt mitään, joku ei kuullut, joku ei ymmärtänyt ja pyytää toistamaan. Ja hän jätti kurssin, meni kotiin ja unohti täysin mitä tehdä.Mutta rahaa meni paljon, aikaa tapettiin, eikä hyöty ole tosiasia, joka tulee.

Siksi pidän enemmän verkko-opiskelusta. Nykyaikaisten ammuntamenetelmien avulla voit luoda täydellisen tunteen, että opettaja seisoo aivan edessäsi. Kaikki näkyy täydellisesti, jos et ymmärrä, voit kelata taaksepäin tai jopa pysähtyä. Ja mikä tärkeintä - täydellinen tunne siitä, että olet yksitellen opettajan kanssa. Kukaan ei häiritse, ei työnnä kyynärpään alle, ei keskeytä. Ja yleensä, sinun ei tarvitse sopeutua, koska voit opiskella sinulle sopivana aikana.

Yleensä katson videon, selvitän, mikä on mitä, ja menen sitten keittiöön, laitan tabletin tai puhelimen niin, että se näkyy, ja aloitan ruoanlaiton kondiittorin kanssa. Uppoutuminen prosessiin on valtava!

Aina löytyy joku, jolta kysyä. Pääsääntöisesti verkossa opiskellessa pääset yleiseen chattiin tutorin tai, mikä vielä parempi, yksittäisen tutorin kanssa, joka on kanssasi 24/7. Hän selittää, mikä on epäselvää, kertoo, kuinka ainesosat vaihdetaan, jos et löytänyt reseptissä mainittuja, antaa hyviä neuvoja ja selvittää sitten virheet, jotta voit ottaa ne huomioon tulevaisuudessa. Eikö tämä ole unta?

Joten “ProfiTroli” makeiskoulussa, käsi kädessä yksittäisen kuraattorin kanssa, pääset aloittelijasta ammattimaiseen kondiittoriin. Yksilöllinen lähestymistapa jokaiseen opiskelijaan ratkaisee paljon.
ProfiTroli-koulun verkkokurssit:

Kurssi "aloittelija kondiittori"

Beginner Pastry Chef on vaiheittainen 2 kuukauden verkkokurssi, joka koostuu kahdesta päämoduulista (teoria/käytäntö), joiden avulla opit valmistamaan 7 tyylikkäintä ja epätavallisinta jälkiruokaa. Voit miellyttää rakkaitasi ja yllättää ystäväsi iloisesti. Jopa kokeneet kondiittorit kadehtivat sinua!

Candy bar kurssi

Candy Bar on 2 kuukauden verkkokurssi, joka koostuu kahdeksasta suosituimmasta jälkiruoasta, jotka ovat ilmestyneet viime aikoina, mutta ovat jo onnistuneet voittamaan miljoonien makeiden hampaiden sydämet. Nämä jälkiruoat ovat erinomainen vaihtoehto perinteisille kakuille ja minkä tahansa lasten tai nuorten loman kohokohta, koska niitä voidaan käyttää karkkipatukan tai makean valokuvavyöhykkeen koristeluun.

Olen aina rakastanut ruoanlaittoa. Mutta pääsin kakkujen valmistuksen mestarikurssille suhteellisen hiljattain. Aivan vahingossa löysin itsestäni uuden lahjakkuuden ja aloin kehittää sitä. Ja jo useiden vuosien ajan olen hemmottelenut kaikkia sukulaisia, ystäviä ja työtovereita itse valmistamillani makeisilla.

Mitä tarvitsemme alkuvaiheessa?

Kuinka leipoa kakkuja kotona? Ensin tarvitsemme keittiön. Hän voi olla kuka tahansa. Ei todellakaan tarvitse olla kalliita ammattikäyttöön tarkoitettuja kodinkoneita. Kaikki vanhin liesi ja uuni sopivat. Kunhan kaikki toimii kunnolla.

Taikinan vaivaamiseen tarvitset sekoittimen tai tehosekoittimen erityisillä suuttimilla, jotka ovat myöhemmin hyödyllisiä kerman vatkamiseen. Tietysti voit tehdä kaiken manuaalisesti vispilällä, mutta se vie paljon enemmän aikaa ja vaivaa.

Sinun on myös ostettava useita eri halkaisijaltaan olevia leivinastioita. Pienimpiin jälkiruokiin sopii 20 cm kakku ja isompikin yritys syö helposti 30 cm kakun.

Kakun ei tarvitse olla pyöreä. Siksi myös neliön ja suorakaiteen muotoiset muodot toimivat hyvin. Erilaisia ​​kukkia, sydämiä ja tähtiä - oman harkintasi mukaan. Esimerkiksi sydämenmuotoinen kakku voidaan helposti leikata ja koota pyöreästä ja neliömäisestä pohjasta.

Huolehdi tuotteiden ja valmiiden kakkujen säilytyksestä. Tätä varten sinun on ehdottomasti vapautettava erillinen hylly jääkaapissa. Ja jos mahdollista, osta sitten erillinen jääkaappi erityisesti tilauksia varten.

Tämä on tarvittavien työkalujen vähimmäismäärä. Ja opit varmasti ammattilaitteista ja pienistä temppuista verkkokoulussani.

Aloitetaan pääasiasta - leipoa kakkuja

Minkä tahansa kakun tai leivonnaisen perusta on kakut. Ne voivat olla keksiä, hunajaa, smetanaa, kefiiriä, murokeksia, lehti- tai choux-taikinaa. Vaihtoehtoja on lukemattomia.

Jokaisella emännällä on omat mieltymyksensä ja reseptinsä. Jotta tuotteet eivät pilaantuisi ja aikaa ei hukata, etsi kakkujen valmistuksessa todistettu mestarikurssi. Pienen halkaisijan korkeat kakut ovat nyt muodissa. Ne näyttävät kompaktilta ja tyylikkäältä. Tällaisen jälkiruoan kokoamiseksi tarvitsemme vähintään 3 kakkua.

Voiteet

Kyllästämättömät kakut ovat kuivia ja elottomia. Siksi tarvitsemme vain kermaa! Minun makuuni mitä enemmän kermaa sen parempi. Suosituimmat kermat valmistetaan kermavaahdosta, kondensoidusta maidosta ja voista, smetanasta, raejuustosta tai mascarponesta, myös erilaisia ​​vaniljakastikkeita, suklaa ganacheja ja rahoja. Kirkkaan maun ja värin saamiseksi voit lisätä erilaisia ​​makuja ja väriaineita.

Kerma on eräänlainen "sementti", jota tarvitaan kakun kokoamiseen. Siksi kermaa tulee levittää tasaisesti ja peittää sillä huolellisesti kaikki kakun osat.

Kakun kokoonpano

Jos teet kakun itsellesi ja aiot syödä sen kotona, voit kerätä sen suurelle litteälle lautaselle tai vadille. Mutta jos leivot myyntiin, on parempi käyttää kertakäyttöisiä pahvi- tai muovisubstraatteja.

Aseta ensimmäinen kakku ja peitämme sen tasaisella kermakerroksella, sitten sen päälle toinen kakku ja taas kerma. Voit käyttää yhdessä kakussa useita erilaisia ​​voiteita ja täytteitä, laittaa kerrosten väliin pähkinöitä, marjoja tai hilloa. Jos et halua mestariteoksen näyttävän Pisan kaltevalta tornilta, käytä voidetta leivonnaisen pussin ja lastalla.

Korut ja sisustus

Sisustusvaihtoehtoja on valtava määrä. Kaikki riippuu mielikuvituksestasi ja asiakkaan halusta. Ja älä unohda, että sen hinta riippuu kakun kauneudesta ja sen suunnittelusta sekä yleensä leivonnaisten kysynnästä.

1. Mastic on tomusokeripohjainen tahna, joka on samanlainen kuin muovailuvaha. Siitä on erittäin kätevää veistää eläinhahmoja, satuhahmoja, sarjakuvia ja sarjakuvahahmoja. Tällaisia ​​kakkuja tilataan usein lastenjuhliin. Niiden kustannukset vaihtelevat 800 - 2000 ruplaa. 1 kg:lle.
2. Tuoreet hedelmät ja marjat eivät ole huonompia kuin mastiksi suosioluokituksessa. Heistä pitävät naiset, jotka tarkkailevat vartaloaan. Jogurtti- ja raejuustovoiteet ovat vähemmän kaloripitoisia, ja hedelmät ovat täydellisessä sopusoinnussa niiden kanssa. Lisäksi leivonnaisten koristelu hedelmillä on helpoin tapa. Tällaisesta jälkiruoasta ostajat ovat valmiita maksamaan 500 - 1500 ruplaa. 1 kg:lle.
3. Piparkakkufiguurit ja makeiset ovat tämän hetken suosikkeja markkinoilla. Kaikki suola täällä on painetuissa piparkakuissa, joissa on kuvia monivärisestä lasiteesta, jotka valmistetaan erikseen ja sitten pistetään kakkuun erityisillä vartailla tai "liimataan" kermaan. Tällaisten piparkakkujen valmistaminen ei ole helppoa, koska niiden koristelemiseksi sinulla on oltava vakaa käsi ja taiteellinen lahjakkuus. Piparkakkujen lisäksi tällaisiin kakkuihin on ripoteltu runsaasti makeisia, marenkeja, rakeita, vohveleita, vaahtokarkkeja ja muita valmiita makeisia, joita voi ostaa mistä tahansa kaupasta. Keskihinta on 1200 - 1700 ruplaa. 1 kg:lle.
4. ja veluurikakut ovat muotia. Niitä pidetään vaikeimmin valmistettavissa ja kalliimpina. Niiden hinta voi olla jopa 3,5 tuhatta ruplaa kilogrammalta.

Sisustus on aihe, joka huolestuttaa kaikkia aloittelevia kondiittoreita, joten ProfiTroll-koulu käsittelee yli 10 vaihtoehtoa kakkujen varsinaiseen suunnitteluun ja tarjoaa myös käsikirjan nykyaikaisista sisustustyypeistä, joita jokainen aloittelija voi helposti toistaa. Katsokaa vain, mitä kauniita jälkiruokia verkkokurssien opiskelijat saavat muutaman viikon harjoittelun jälkeen.

Opitko leipomaan kauniita kakkuja? Sitten haluat varmasti laajentaa valikoimaa. Mitkä jälkiruoat ovat nyt kalliita?

1. Kuppikakut ovat pieniä kuppikakkuja, joissa on massiivinen kermakorkki, johon on ripottu erilaisia ​​täytteitä. Hinta on 100-200 ruplaa kappaleelta. Mutta niitä ei myydä yksittäin. Yleensä minimitilaus valmistuu 6 kappaleesta.
2. Trifles on englantilainen jälkiruoka, joka on valmistettu sokerikakusta, vaniljakastikkeesta ja kermavaahdosta. Koristeltu tuoreilla hedelmillä ja tarjoillaan tarjoilulaseissa. Arvioitu hinta 200-300 ruplaa. palanen.
3. Cake popsit ovat pyöreitä kuppikakkuja, jotka laitetaan tikkuun. Ne ovat muodoltaan ja kooltaan samanlaisia ​​kuin tikkarit. Päälle ne suklaalla ja ripottele päälle täytteitä. Hinta 80-150 ruplaa. palanen.

Kuinka laskea valmiin kakun hinta?

Kun olet oppinut valmistamaan kaikkia näitä maagisia herkkuja ja siirtymään aloittelijoiden luokasta kokeneempiin leipureihin, voit harkita oman leipomon avaamista. Ja kuinka tehdä tästä yrityksestä kannattavaa, kerron nyt.

• kakkujen ja kerman valmistukseen käytettyjen tuotteiden kustannukset;
• Koriste-elementtien, väriaineiden, hedelmien ja täytteiden kustannukset;
• Alustan ja pakkauksen hinta;
• Kuljetuskulut kakun toimituksesta;
• Sähkölaskujen maksaminen (sähkö, kaasu, vesi).

Kasvata määrää, jolla arvostat työtäsi ja käytettyäsi aikaa.

Vertaa saatuja lukuja vastaavien kakkujen keskimääräiseen markkinahintaan.

Mistä löytää ensimmäiset asiakkaat?

Kurssieni jälkeen sinun ei pitäisi heti yrittää myydä leivonnaisiasi. Yritä alkaa harjoitella ystäviäsi ja sukulaisiasi. Olen varma, että he ovat vain kiitollisia sinulle sellaisista kokemuksista. Ja saat kätesi.

Sosiaalisten verkostojen kautta on helpointa löytää ensimmäiset asiakkaat. Luo erillinen tili Instagramissa tai laita mainos seinällesi yhteydenottoa varten. Pyydä ystäviäsi jakamaan viestisi. Kokeneemmat käyttäjät voivat luoda oman leivontaan omistetun verkkosivuston. Voit mainostaa temaattisilla foorumeilla ja äitiblogeissa, esimerkiksi babyblog.ru tai baby.ru.

Valitse kakkuihin vain tuoreita ja laadukkaita tuotteita. Sitten tyytyväiset asiakkaat palaavat luoksesi yhä uudelleen.

Yritä mukauttaa tyyliäsi. Harkitse pakkausta huolellisesti. Sen ei pitäisi olla vain kaunis, vaan myös varmistaa luomuksesi turvallisuus kuljetuksen aikana.

Minun neuvoni on valmistaa kakkuja vain hyvällä tuulella. Silloin niistä tulee unohtumattoman herkullisia. Siksi toivotan sinulle hyvää tunnelmaa, lisää inspiraatiota ja uusia luovia ideoita! Älä unohda tilata blogiani ja jakaa linkki sosiaalisessa mediassa. Nähdään pian!

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru - Kakkureseptit

kakkureseptejä

Raejuustopiirakkaa hidas liesi

Juustokakku tai yksinkertaisesti raejuustopiirakka on yksi eurooppalaisten suosikkijälkiruokista. Kiinnitän huomionne yksinkertaisen reseptin raejuustopiirakkaa varten hitaasta keittimessä, jolla on herkkä rakenne.

Kakku kefirin päällä

Kakku kefirillä - erittäin helppo valmistaa ja taloudellinen, mutta kuitenkin herkullinen kakku, joka voidaan jopa laittaa turvallisesti juhlapöytään. Kerron sinulle kuinka keittää kakun kefirillä.

Kakku "Kirkon rauniot"

"Count Ruins" -kakun valmistusohje on auttaa jokaista, joka päättää leipoa upean kakun juhlapöytään. Sen valmistaminen vaiheittaisilla valokuvilla on paljon helpompaa;)

banaanikakku

Banaanikakun resepti. Vaiheittainen resepti valokuvilla auttaa jopa kokematonta kokkia tekemään banaanikakun.

Suklaakerroskakku

Kerrostetun suklaakakun resepti syntymäpäivään tai mihin tahansa muuhun tilaisuuteen. Kakku ei ole kovin vaikea valmistaa, mutta se osoittautuu paljon maukkaammaksi kuin ostettu. Kokeile - ja pidät siitä varmasti! ;)

Kakku "Praha"

Resepti juhlallisen Prahan kakun tekemiseen on huomiosi. Perheemme kakku "Praha" on ollut halutuin jo monta vuotta, joten opimme valmistamaan sen kotona.

Kakku "Muurahaiskeko"

Herkullisen juhlakakun "Muurahaiskeko" resepti. Tämän kakun maku on luultavasti tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Ei ole vaikeaa valmistaa "Anthill" kotona - resepti auttaa sinua tässä.

Kakku "Pancho"

Huomioi - resepti alkuperäisen lomakakun "Pancho" valmistamiseksi kotona. Kakku on juhlava, se näyttää hyvältä pöydällä syntymäpäivän kunniaksi.

Juustokakku rahka

Kerron sinulle kuinka keittää raejuustojuustokakkua kotona - herkkä ja maukas jälkiruoka rapealla kuorella, joka oli alun perin suosittu Amerikassa, mutta vähitellen "voitti" koko maailman.

Juustokakku mikroaaltouunissa

Ajattelin ennen, että juustokakun kypsentäminen kestää kauan, että siihen tarvitaan erityisiä taitoja. Kävi ilmi, että juustokakun tekeminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista, ja voit tehdä sen jopa mikroaaltouunilla!

Juustokakku hidas liesissä

Juustokakku ilmestyi pöydällemme ei niin kauan sitten, mutta monet ovat jo onnistuneet rakastumaan siihen. Tämä herkkä jälkiruoka paikkaan mihin aikaan päivästä tahansa. Ja hitaalla liedellä ei ole vaikeaa valmistaa sitä itse. Kokeillaan!

Keksi multicookerissa

Keksi on melko vaikea ruokalaji valmistaa. Kuinka välttää virheitä ja saada ilmava, kevyt keksi? Vastaus on yksinkertainen - monitoimikeitin! Opi valmistamaan keksiä hitaasta keittimessä.

Kakku "Brownie"

Kakku "Brownie" muutti meille valtameren toiselta - alun perin se oli erittäin suosittu Amerikassa, mutta nykyään se tunnetaan hyvin meillä. Kuinka tehdä Brownie-kakku.

Piparkakkukakku

Gingerbread Cake on hyvin yksinkertainen kotitekoinen kakku, joka ei vaadi paistamista tai monimutkaisia ​​ja saavuttamattomia aineksia. Yksinkertainen piparkakkuresepti ei ole vaikeampi kuin kaksi kertaa kaksi!

hunajakakku"

Tunnettu hunajakakku on nautinto, josta ei voi kieltäytyä edes makeisia kohtaan välinpitämättömät ihmiset. Kerron sinulle kuinka tehdä kakku "Hunajakakku" kotona.

Kakku mascarponella

Kerron ja näytän, kuinka mascarpone-kakku kotona on sata kertaa maukkaampaa kuin missään kahvilassa. Pienin monimutkaisuus - maksimaalinen tulos.

Kerma keksikakkuun

Yksinkertainen sokerikakkukerman resepti on hyödyllinen kaikille, jotka tekevät kakkuja ja muita makeita leivonnaisia. Huomioi - klassinen resepti, jota käytetään makeisissa.

Kakku "Maitotyttö"

Jo nimestä voi arvata, että "Milk Girl" -kakku on erittäin kevyt, ilmava maitokakku. Muuten, muuten sitä kutsutaan myös kakuksi ystäville. Jaan kakun reseptin.

Kakku "Leningradsky"

Kakku "Leningradsky" - kakku, joka Neuvostoliiton aikana oli yhtä suosittu kuin kuuluisa Kiovan kakku. Kerron sinulle kuinka tehdä Leningradsky-kakku - se, joka myytiin unionissa.

kurpitsa kakku

Kurpitsakakku on Amerikassa erittäin suosittu kakku, joka on helppo valmistaa myös aloittelijalle. Kakusta tulee upea - kostea rakenne ja runsas makuvalikoima. Kokeile!

Ukrainalainen vohvelikakku

Ukrainalainen vohvelikakku on niin helppo valmistaa, että minulla ei ole epäilystäkään siitä, että kun näet tämän reseptin, sanot varmasti itsellesi: "Voi, kuinka helppoa, sinun täytyy kokata!".

Keksi ei-paista kakku

Kakku ilman paistamista keksistä - kakku kategoriasta "helppo kuin höyrytetty nauris". Mielestäni jopa koulupoika ja aloittelevin kokki osaa tehdä kakun leipomatta keksistä. Erittäin yksinkertainen - ja melko maukas.

Kakku keksi

Hyvin valmistettu sokerikakku on avain menestykseen monenlaisten kakkujen valmistuksessa. Kerron sinulle kuinka valmistaa keksi kakkua varten parhaalla tavalla.

kahvikakku

Kahvikakun tekeminen ei ole kovin helppoa, mutta usko minua - peli on kynttilän arvoinen. Kakusta tulee hämmästyttävän maukas, ei ole häpeä laittaa sitä pöytään rakkaimmille vieraille. Ylellinen kakku!

Kakku "Aadamin kiusaus"

Kakku "Temtation of Adam" on todella maukas kiusaus, jota ei ole helppo vastustaa. Adam's Temptation -kakun tekeminen ei ole liian helppoa, mutta usko minua - se on sen arvoista.

Keksikakku "Kala"

Fish Cookie Cake on helpoin ja taloudellisin kakku, jonka tiedän. Rybki-keksikakun resepti on niin yksinkertainen, että jopa lapsi voi keksiä sen.

Kakku mikroaaltouunissa

Voit valmistaa varsin herkullisen kakun jopa mikroaaltouunissa. Ei tietenkään herkku, mutta sopii hyvin teen tai kahvin kanssa. Kerron kuinka valmistat kakun mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa!

omenakakku

Omenakakku on kakku, jossa yhdistyy helppo valmistus ja upea, täydellinen makuvalikoima. Yksinkertainen omenakakkuresepti on ymmärrettävä jopa aloittelijoille - katso itse!

Minecraft kakku

Cake Minecraft on suosittuun tietokonepeliin perustuva kakku. Herkullinen lahja pelaajalle tai lapselle, joka pitää tästä pelistä. Kerron sinulle kuinka tehdä Minecraft-kakku kotona!

Kakku "Mansikka"

Kakku "Mansikka" - herkullinen keksipuhvikakku mansikoilla. Sinun täytyy yrittää keittää se, mutta se on sen arvoista. Kerron sinulle kuinka tehdä mansikkakakku kotona.

greippikakkua

Greippikakku on sen arvoinen, että koko perheesi kokoontuu sunnuntain teepöydän ääreen. Melko yksinkertainen greippikakun resepti antaa sinun valmistaa herkullisen kakun ilman merkittäviä vaikeuksia.

Kakku "SpongeBob"

Paavo on kansainvälisesti suosittu sarjakuvahahmo, jota lapset rakastavat. Suosittelen tekemään kakun, joka ilahduttaa jokaista lasta. SpongeBob-kakun resepti ei ole helppo, mutta se on sen arvoista!

Kakku "Snickers"

Resepti sokerikakun pähkinöistä ja kermasta, joka on koostumukseltaan ja maultaan hyvin samanlainen kuin Snickersin suklaapatukka. Siitä nimi - Snickers-kakku.

Appelsiinikakku manteleilla

Herkullisen appelsiinikakun resepti - jälkiruokakakun valmistus manteleista ja appelsiinimehusta.

Suklaavoivoi kakkuihin

Suklaavoikermaa voidaan käyttää sekä kakkujen täytteenä että koristeena. Valmistus on hyvin yksinkertaista - jaan reseptin valokuvan kanssa.

Paistamaton sitruunajuustokakku

Kyllä, voit tehdä juustokakkua ilman paistamista! Tällaiset juustokakut ovat tietääkseni erittäin suosittuja Isossa-Britanniassa, ja nyt niitä on myös meidän perheen keittiössä :) Suosittelen!

Minikakku "Esterhazy"

Kakku "Esterhazy" tuli meille entisestä Itävalta-Unkarista. Nykyään se on hyvin yleistä Saksassa. Kerron sinulle reseptin, Esterhazy-kakun, jonka mukaan siitä tulee aivan maaginen!

Keksin arkuus

Biscuit Tenderness - erittäin helposti valmistava kakku, jonka rakenne on herkkä ja ilmava, ihanteellinen teejuhliin. Kiehtoo valmistuksen yksinkertaisuudellaan ja runsaalla maulla.

sitruunakakku

Resepti sitruunakakulle (monikerroksinen), jossa voikerma, sokeri, sitruunamehu, kuori, keltuaiset ja voikuorrutus, tomusokeri, sitruunamehu ja kuori.

Kakku kermavaahdolla ja hedelmillä

Kotitekoisen kakun resepti kermavaahdolla ja hedelmillä. Kakku sopii sekä juhlapöytään että kotiseurueeseen.

Kakku "Karhu pohjoisessa"

Karhu pohjoisessa -kakun maku on ollut monelle tuttu neuvostoajasta lähtien. Siinä on ohuita murokeksikakkuja ja kerma keitetään smetanan päällä ja sitten kaikki peitetään suklaakuorruteella.

hunajakeksi

Maailmassa ei ole maukkaampaa ja helpompaa leivontaa kuin hunajakeksi. Alimman monimutkaisuuden resepti - mutta korkeimman tason herkku :) Yritä valmistaa hunajakeksi - et tule katumaan sitä.

Välipala pannukakku

Välipalapannukakun resepti. Tämän kakun tekeminen on vain ilo. Siitä tulee erittäin maukasta.

Napoleon kakku"

Yksinkertainen resepti juhlavan ja rakastetun Napoleon-kakun tekemiseen. Tällainen kakku koristaa mitä tahansa juhlapöytää, ilahduttaa sekä lapsia että aikuisia. Ja Napoleonin makeansuu on täysin iloinen!

Kolme maitokakkua

Kolmen maidon kakku (Tres Leches) on yksi ranskalaisten kotiäitien suosituimmista kakuista. Kakku on melko yksinkertainen, joten se sopii erinomaisesti kotiruokaan.

Länsi-Ukrainalainen juustokakku

Länsi-Ukrainalainen juustokakku tai yksinkertaisesti juustokakku on Länsi-Ukrainassa erittäin suosittu kyläkakku, joka valmistetaan jokaisessa kylässä tuoreesta raejuustosta. Namia!

Baijerin uudenvuoden kuppikakkuja

Resepti voista, valkosuklaasta, maidosta ja tomusokerista valmistettuihin kuppikakkuihin, joissa on vaniljaa, manteliuutetta ja kermaa.

Keksihunaja ilman voita

Suositun keksihunajakakun resepti on tarkoitettu niille, jotka eivät pidä voikermasta tai haluavat tehdä kevyen ja samalla herkullisen kakun.

Kakku pannulla

Kakku pannulla on helppo ja nopea tapa valmistaa koko perheen jälkiruoka. Hapankermakakku on ihanteellinen kotiteen juomiseen.

Kakku mukissa

Kotitekoinen kakku mukissa läheisillesi 6 minuutissa! Tarvitset vain kuusi yksinkertaista ainesosaa, jotka ovat jokaisessa kodissa)))

Suklaarulla saksanpähkinöillä

Suklaarulla saksanpähkinöillä on mielenkiintoinen raakaruokajälkiruoka, jonka valmistuksessa tuotteita ei käsitellä lämpökäsittelyssä. Uskomattoman maukasta ja mikä tärkeintä, terveellistä sämpylää!

Kreikkalainen uudenvuoden kakku

Kreikassa uudenvuoden ja joulun aikaan on tapana leipoa erityinen uudenvuoden kakku Pyhän Vasilin kunniaksi - Vasilopitta. Tämä kakku on olennainen osa kreikkalaisen uudenvuoden lomaa. Yritetäänkö?

Kakku "Musta magia"

Black Magic -kakun resepti. Siitä tulee yleinen jälkiruoka illallisillasi. Kokeile, se on aivan mahtavaa! Hyvää ruokahalua!

Suklaakakku ilman jauhoja

Kakut voidaan valmistaa ilman jauhoja. Suklaakakku ilman jauhoja on elävä vahvistus tästä. Kokkaa ja nauti! :)

Unkarilainen kakku Dobos

Unkarilainen kakku Dobos on uskomattoman herkullinen puhvikakku, joka on peitetty herkällä suklaakuorrutteella. Sen valmistaminen on melko yksinkertaista. Paljon vaikeampaa lopettaa kun yrittää :)

Sveitsin pähkinäkakku

Sveitsin pähkinäkakku on erittäin maukas sveitsiläinen perinteisen keittiön kakku, joka valmistetaan yleensä saksanpähkinöistä. Siitä tulee erittäin maukasta. Kokeile tätä pähkinäkakkua!

Suklaakakku toffeella

Suklaa-toffee-kakku ei ole helpoin valmistaa, vaan se on vain mielettömän herkullinen kakku, jota yksikään makeasi ei voi vastustaa. Täydellinen kakku teelle tai kahville.

Kakku "Suuri suklaamuuri"

Great Chocolate Wall -kakku on erittäin omaperäinen ja epätavallinen kakku, joka on nyt villisti suosittu Amerikassa. Et varmasti ole kokeillut mitään tällaista!

Kermainen karamellitorttu

Kermainen karamellitorttu on järjettömän helposti valmistava torttu, jonka kokemattomimmatkin kokit voivat valmistaa. Kermainen karamellitorttu maistuu juustokakulta. Suositella!

Linzer-kakku vadelmilla ja omenoilla

Linzer-kakku vadelmilla ja omenoilla on itävaltalaisen Linzin kaupungin kondiittoreiden todellinen ylpeys. Onnistuin saamaan tähän kakkuun oikean reseptin, jonka jaan mielelläni kanssanne.

Juustokakku muroilla ja omenoilla

Millaisia ​​juustokakkuja en ole koskaan kokeillut, mutta en ole koskaan syönyt niin alkuperäistä kuin murojen ja omenoiden juustokakkua. Suosittelen, että kokeilet sitä - et tule pettymään.

Juustokakku karhunvatukkalla, vadelmalla ja granaattiomenalla

Juustokakku voi olla paitsi herkullinen, myös helppo valmistaa. Melko yksinkertainen, mutta mielettömän herkullinen juustokakku karhunvatukoilla, vadelmilla ja granaattiomenalla on elävä vahvistus tästä.

suklaa torttu

Suklaatorttu on uskomattoman herkullinen kotitekoinen kakku. Älä pelkää ei-venäläistä nimeä - torttu valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Ja kuinka herkullista siitä tulee - sanoin kuvaamaton!

Suklaa browniet

Suklaabronniet ovat uskomattoman herkullisia kakkuja (tai brownieta, miksi niitä sitten kutsuttekin), jotka on helppo valmistaa kotona. Jaan melko yksinkertaisen reseptin herkulliseen jälkiruokaan.

Caprese kakku

Caprese-kakku - kakku, jonka Gorki, Tšaikovski, Lenin ja Stanislavski luultavasti söivät. Perinteinen kakku italialaiselta Caprin saarelta, jota ilman paikallinen jälkiruokapöytä on korvaamaton.

Venezuelalainen banaanikakku

Venezuelan banaanikakku on erittäin helppo valmistaa, mutta mielettömän herkullinen jälkiruokakakku, joka on suosittu Venezuelassa.

Punaherukkakakku

Ehkä tämän kesän tärkein kulinaarinen löytöni ei ole kovin dieetti, mutta uskomattoman maukas punaherukkakakku. Figuuri ei kiitä, mutta joskus voit silti hemmotella :)

leivonnainen kakku

Kakkukakut ovat pieniä jälkiruokia, jotka muistuttavat minikakkuja. Itse asiassa tästä kakun nimi tuli. Tutustu herkulliseen teepalaan.